Page 1


Шлях Робінзона

Туреччина.

Царський подарунок

Катерини Войцех Фото автора

Частина 2. Туреччина... Цю чудову країну можна уявити за допомогою чотирьох кольорів. Синя Туреччина – моря, що омивають її з трьох боків: Середземне, Мармурове, Егейське та Чорне. Зелена Туреччина – краса зелених лісів, оливкових садів та луків. Біла Туреччина – засніжені верхівки гір, гірськолижні траси Паландокену та білосніжні тераси Памуккалє. Золота Туреччина – золотий пісок пляжів та сонце 300 днів на рік. Країна східної насолоди, владних султанів та високих мінаретів, багатої культури та глибоких національних традицій, стародавньої історії та сучасності, нескінченних 3 базарів, пряних запахів кав’ярень та диму кальянів.


Шлях Робінзона

ТАЄМНИЦІ БАВОВНЯНОГО ЗАМКУ Де б ви не відпочивали в Туреччині, неодмінно завітайте до Памуккалє («бавовняного замку») – одного з чудес цієї країни. З узбережжя діставатися доведеться автобусом – від Анталії ця місцевість знаходиться за 300 км. Протягом п’ятигодинної подорожі ви зможете побачити чудові пейзажі заповідних зон, невеличкі містечка, навіть поселення кочових циган. Але сліпучо-білі каскади бавовняного замку, що переливаються на сонці, затьмарюють собою будь-яке видовище! У цьому мальовничому місці виходять на поверхню землі гарячі джерела, що містять високу концентрацію окису кальцію. Потоки мінеральної води, падаючи із пласкої вершини гори та з високих уступів, створили мальовничі тераси, що схожі на величезні ванни – у кожній з них накопичується вода, утворюючи неглибокі басейни. Із невеликої гірки стікає «смугаста» вода всіх відтінків з температурою вищою за +40 С. Сюди можна потрапити лише босоніж. Так приємно побродити в теплих, ласкавих струмочках. Існує гарна легенда, у якій розповідається, що вода джерела дарує вроду та молодість. В давнину у цьому краї жила невродлива дівчина з бідної родини, що ніяк не могла вийти заміж. Дівчина вирішила покінчити життя самогубством, кинувшись із гори. Вона піднялася на найвищу терасу й кинулася вниз. Упала вона в середину наповненого водою й опадами басейну. У цей час син заможного Денізлі Бея, що повертався з полювання, помітив дівчину, яка втратила свідомість, замилувався її казковою вродою та відвіз її до володіння свого батька. Незабаром після видужання він одружився з нею. Вони прожили довге й щасливе життя. Крім терас, неодмінно відвідайте басейн Клеопатри, де за легендою, купалася сама цариця. Басейн, заповнений теплою (близько 50 °С) мінераль4 ною водою. Вода дуже приємна і м’яка. Коли

я потрапила до Памуккалє, було досить волого й вітряно. Абсолютно не було бажання роздягатися. Але занурившись у воду, я забула про все на світі. Шкіру вкрили приємні бульбашки (схожі на ті, що осідають на стінках бокалу з шампанським) і тіло стало майже невагомим. Кажуть, що година, проведена у цій ванні, здатна омолодити вас на п’ять років. Мені здалося, що я помолодшала на всі 10 та ще й стала легшою на стільки ж кілограмів! Щорічно мільйони туристів із усіх континентів приїжджають до Памуккалє, щоб пройти курс оздоровчих та лікувальних програм. Дванадцять місяців на рік тут практично стовідсоткова заповнюваність туристами з Європи і США, країн Азії та, навіть, Австралії. Така популярність пояснюється високою ефективністю лікування різних захворювань. Ось лише короткий перелік хвороб, які успішно виліковують у Памуккалє: ревматизм, відкладення солей, грижі, захворювання попереку й шиї, усі види захворювань хребта, псоріаз, екземи, післяопікові травми, алергійні захворювання, трофічні виразки, захворювання сечостатевої системи (спеціальні програми для жінок та чоловіків). Ці лікувальні джерела люди оцінили багато тисячоліть тому. Стародавні перси чудово знали, як використовувати гарячі ванни Памуккалє. Вавилонська знать, гордовиті римські консули, візантійські імператори й імператриці та їхній двір, що страждали, як і прості смертні, від різних недуг, із насолодою робили омивання, глибокі прогріваючі занурення, пили чарівні води щедрої землі. Отже, цілющі властивості вод, відомі вже за часів античності, завжди залучали сюди людей. В давнину поруч із Памуккалє стояло місто Лаодікія, потім на його місці побудували «священне місто» Хієраполіс, руїни якого можна оглянути й у наші дні. Мене дуже здивували будівлі, що збереглися від часів Римської імперії. По-перше, це лазня, яка знаходилася перед


GLOBAL RAFTING SUN RAFTING Анталія, Манавгат Каньйон Кёпрюлю +905330240389 +905362640568 Ali Daban alidaban7@hotmail.com


Шлях Робінзона

міською брамою. Тобто потрапити до міста можна було лише після ретельної «головомийки». А минувши монументальні ворота Арки Доміціана із трьома прорізами (І ст. н.е. ), як ви думаєте, яка перша будівля одразу ж за воротами? Ніколи б не здогадалася, що ці величні колони – залишки... туалету. Вочевидь, мешканці Хієраполісу дуже піклувалися про чистоту та гігієну. Добре зберігся римський театр (ІІ ст. н.е. ). Трибуни, що розкинулися на схилах пагорба, мали змогу вмістити до 25 тис. глядачів. Цей античний театр використовується й у наші дні під час яскравого Фестивалю Памуккалє. Також ви можете відвідати тут храм Аполлона (ІІІ ст. н.е.), Мартириум Св. Пилипа (початок V ст. н.е. ) і Некрополь Хієраполіса – один із найбільших у Туреччині. Гробниці різних епох простягнулися по обидва боки дороги більш ніж на 2 км. Отже, в Памуккалє знаходяться одразу два дива – стародавнє місто та дивовижний казковий замок з унікальними властивостями. Це одне з тих місць, про яке можна з абсолютною впевненістю сказати: хто не бачив Памуккалє – не бачив Туреччини. БАТЬКІВЩИНА ДІДА МОРОЗА Як не дивно, батьківщиною Діда Мороза є теж Туреччина. В багатьох країнах Європи попередником Санта Клауса та Діда Мороза вважають Святого Миколая. В сучасному місті Демре (стародавня Міра) знаходиться дивна та зворушлива пам’ятка архітектури, що викликає цікавість як дорослих, так і дітей – Церква Святого Миколая Чудотворця. У 300 році н.е. священиком, а потім і єпископом Міри

6


став уродженець Патари, що вирізнявся особливо милосердним ставленням до бідних та дітей. Коли певний чоловік, у минулому багатій, задумав заради спасіння сім’ї від голоду «віддати на блудодіяння » трьох своїх дорослих доньок, Святий Миколай, щоб урятувати грішника, три ночі поспіль кидав йому вночі у вікно по три мішечки з золотом. Коли Святий Миколай здійснював паломництво до Єрусалиму, корабель, на якому він плив, потрапив у страшенний шторм. На прохання мандрівників, що були на цьому кораблі, він молитвою заспокоїв розлючене море. Завдяки його молитві ожив і матрос, що зірвався з щогли та загинув. Утримуючи меч ката, Святий Миколай спас від смерті трьох чоловіків, яких невинно засудив жадібний градоначальник. Незважаючи на велич духу, Миколай був щирим воїном Церкви Христової. Він перетворював на прах язичницькі капища та знищував ідолів. Помер Святий Миколай 325 року н.е вже досить старою людиною. За церковним переказом, мощі святого збереглися нетлінними та розливали чудесне миро, від якого зцілилося чимало людей. У 1087 році у зв’язку з загрозою нашестя мусульман мощі Святого Миколая були перевезені до італійського міста Бар, де вони знаходяться і до тепер. У візантійській церкві в Мірі збереглося лише віко домовини, в якій 20 століть тому перебували мощі Миколая Чудотворця, тому зараз кожен, хто прийшов до храму, намагається доторкнутися до його холодного каменя... Незабутнім буде і відвідання надзвичайно цікавого скельного некрополя Міри, де численні гробниці ви-

рубувалися у прямовисних Шлях Робінзона скелях, починаючи з 4 тис. до н.е. аж до візантійських часів. Через осідання ґрунту та численні землетруси гробниці лікійців, що схожі на маленькі будиночки, опинилися дуже близько до землі. А поряд знаходиться давньоримський амфітеатр. От таке дивне поєднання епох. ТУРЕЦЬКА АТЛАНТИДА З ДИВНОЮ НАЗВОЮ «КЄКОВА» Це місце дуже любив відомий дослідник морських глибин капітан Кусто, що знайшло відображення у його Одисеї. Невеликий видовжений острів, що гармонійно вписується у пейзаж з безліччю пам’ятників архітектури. Назва міста походить з мови «луви» та в оригіналі звучить як «Кхавакува», що означає «батьківщина бика». Те, що назва походить з мови одного з корінних народів Малої Азії, вказує на те, що історія регіону почалася багато століть тому. Залишки посе-

7


Шлях Робінзона

лення з такою самою назвою знаходяться в північній частині острова. Під час сильного землетрусу в античний період острів на декілька метрів опустився під воду. Мешканці Кєкова, що врятувалися під час землетрусу, переселилися у міста, розташовані на протилежному березі – Симену та Тейміуссу, а затонуле місто перетворилося на підводне царство. Якщо підпливти на яхті до північної частини острова, то при добрих погодних умовах, крізь воду можна побачити затонулі портові будівлі, дороги, будинки, кам’яні сходинки... Здається, що тільки опустиш руки до води і доторкнешся до історії.

8

ПАЛЬМА АНТАЛІЇ «ЕКСПО 2016»: 4 тисячі півоній, 1,5 мільйона рослин, окремий острів для дітей, симулятор космічної станції, дерева від голлівудських знаменитостей та багато чого іншого. Головний слоган виставки - «Квіти та діти». Символом ЕСКПО 2016 Анталії була обрана півонія. Вперше цю квітку привіз до Стамбула султан Мехмет Хан VI та посадив її в своєму особистому саду (Hasbahçe). У Туреччині півонія відома як лікарська рослина. В інших країнах її часто називають «Королевою квітів». Головна споруда ЕКСПО Antalya Expo Tower висо-


Шлях Робінзона

9 Дещо із життя динозаврів


Шлях Робінзона

Ландшафтний дизайн буває і таким

тою 114 метрів чудово вписалася до ландшафту виставки. Цей проект був визнаний кращим серед 52 поданих на національний конкурс. Змінити вигляд міста дозволили зовсім молодим архітекторам: Сердар Кизилташ та Мелік Алтай, які і створили проект, всього 27 та 26 років. Архітектори прагнули надати своєму дітищу прості риси, які в той же час складалися б у сильну структуру. Прототип для башти вибрали символічний ‒ пальму. З одного боку, це символ Анталії. А з іншого ‒ від-

10

силання до «рослинному» характеру виставки. Монументальні споруди, що зводяться в містах, де проводилася всесвітня виставка, згодом не раз ставали символами та туристичними візитівками цих міст. Яскравими прикладами служать Ейфелева Вежа в Парижі та Міст Васко да Гама в Лісабоні. Територія ЕКСПО і після закінчення виставки продовжує служити місту та народу, її відвідують, вона набуває статусу міжнародного центру для таких галузей, як захист навколишнього середовища, ботанічного та органічного сільського господарства, крім того, це цінний вклад для міста і країни з точки зору культурного туризму.

Вулиця Ресторанів, де представлені кухні 7 регіонів Туреччини: Анталія, Стамбул, Діярбакир, Бодрум, Ерзурум, Трабзон та Конья


www.orangecounty.com.tr

info@orangecounty.com.tr +90 242 - 814 72 00 (pbx)

Atatürk Bulvarı Yenimahalle 07980 Kemer, Antalya +90 242 - 814 72 19

Готель UAll 5* розташований у центрі Кемеру, за 60 км від аеропорту Анталії. Пропонує гостям 514 сучасних номерів різних категорій, безліч стильних барів та ресторанів вздовж каналів. Готель збудовано у стилі Амстердаму, на території розташована точна копія залізничного вокзалу та будиночки голанських рибалок Volendam. Серед розваг – водяні гірки, басейни, денні, вечірні та нічні party, розважальні шоу, дитячий клуб, SPA-центр, фітнес, Wi-Fi.


Робінзонів сезон

Туристична абетка

Домінікани

Про Домініканську Республіку можна розповідати довго. І теми не закінчаться. Тому ми вирішили створити своєрідну абетку, щоб доторкнутись до різноманітних сторін цієї Богом благословенної країни.

Частина 2.

Ї ‒ Їжа Їжа в Домінікані дуже смачна та поживна. Але тут починаєш розуміти, що потрапила на інший бік Землі. Навіть у кухні усе перевернуте догори дригом. Тут картопля солодка, а банани – тверді й зелені. Щоправда, солодка картопля тут називається бататом. Її готують майже так само, як ми готуємо картоплю. Пюре з батату має солодкуватий присмак, але досить цікавий і дещо незвичний смак. А банани називаються платано, їх, на відміну від звичних нам бананів, сирими не їдять, вони не солодкі на смак. Їх смажать,

12

з варених платано роблять пюре, додаючи часник, шкварочки, сир чи смажену цибульку. До речі, пюре з зелених бананів називається мангу і вважається зви-


Робінзонів сезон

чайнісіньким сніданком домініканців. У нас в Україні, коли готують м’ясо чи ковбаси для грилю, ретельно стежать, аби на них «не сіла муха», та щоб вони не обвітрились. Усе точнісінько навпаки в Домінікані. М’ясо та ковбаси, перед тим, як потраплять на гріль, добре «засмагають» під сонцем прямо уздовж дороги. І ніякі комахи на це м’ясо не сідають. Уся справа у спеціальному розсолі та суміші спецій, в яких «приймало ванни» м’ясо перед «засмагою». А пилюка? Ну, вона обгорить на вогні. Питання: «Із чого складається прапор Домініканської Республіки?» Відповідь: «Прапор складається з… рису, квасолі, м’яса, овочів та смажених бананівплатано». І називається цей витвір кулінарного мистецтва La bandera – прапор. Замовте собі, це дуже смачна і поживна страва. Сhicharones… Я і зараз бачу перед собою ці соковиті, з хрусткою скоринкою, по-

литі соком лайму шматочки підчеревини. Якщо хочете спробувати найсмачніші, купуйте їх прямо на дорозі. Чічеронес приготують у вас на очах, хвацько нарубають мачете і подадуть разом з кассаве. Ну, просто деруни зі шкварками та смажена свіжина! А тепер про casabe. Це досить тоненькі і хрусткі перепічки з тертої юки, що випікаються без олії на розпеченій плиті. Фактично, кассаве – крохмаль у чистому виді. До речі, це одна із небагатьох страв, що у первісному вигляді збереглась від часів таїно. І саме завдяки цим перепічкам конкістадори завоювали Американський континент. На відміну від харчів європейських, що не були розраховані для довгого зберігання у жаркому кліматі, кассаве зберігаються до восьми місяців, не мокріють, не засихають і не псуються. Тому співвітчизники Колумба досить швидко включили їх до свого «сухпаю».

К – Колумб Саме звідси, з поселення La Isabela, почалось завоювання Америки. Це найстаріше постійне європейське поселення в Новому Світі, засноване Христофором Колумбом під час його другої подорожі 1493 року. Названо на честь королеви Іспанії Ізабелли I Кастільської. Нині La Isabela має статус національного археологічного та історичного парку. У Національному парку все ще збереглася атмосфера міста,

13


Робінзонів сезон

яку підкреслюють руїни та збережені артефакти часів Колумба, католицька церква, де відбулась перша меса у Вест-Індії, стіни, які, як вважають, були частиною будинку Колумба та оглядової вежі. Тут на кладовищі досі спочивають останки перших європейських поселенців, які гинули від тропічної лихоманки, доказом тому служить скелет іспанця під склом, який помер від цієї хвороби. Первісне планування поселення вгадується і зараз. За наявності фантазії ви зможете уявити, як виглядало колись тут перше місто. На прикінці 1980-х років в ході розкопок були знайдені численні предмети XV століття, в числі яких кераміка, гончарні печі, розп’яття XVI століття, контейнери, які використовуються для очищення золота, гарматні ядра, кинджали, шпаги та кольчуги, а також релігійні ідоли племен Таїно, глиняний посуд. Знайдені артефакти зберігаються в музеї на території парку.

12 січня 1493 року Христофор Колумб зі своєю командою висадився на берег Самана. Однак мандрівники були зустрінуті шквалом стріл, випущених воїнами індіанського племені Таїнос. Це був перше опір іспанським завойовникам, а бухта, куди пришвартувався корабель Колумба, була названа ним згодом «Бухтою Стріл». Але це не завадило великому мореплавцю описати потім Саману як «найкрасивіше незаймане місце на Землі». Минуло понад 500 років, а чарівна краса пейзажів Самани не перестає захоплювати мандрівників. Самана славиться незабутнім дайвінгом. Найбільш популярні дайвінг-центри знаходяться на пляжі Лас-Теренас, на узбережжі затоки Лас-Галерас, у коралових рифах мису Каброн, на пляжі Фронтон, а також на пляжах в затоці Самана. Не менш цікава і рибалка в водах півострова, де мешкає безліч найрізноманітніших риб – від іспанської макрелі, скумбрії, парусника й доради до баракуди, невловимого гігантського саргана та легендарного блакитного марліна. А в зимові місяці біля берегів Самани можна спостерігати унікальне видовище – сотні горбатих китів, що мігрують з північних Атлантичних вод, серед яких є гігантські екземпляри.

Л – Лимон Ні, я хочу розповісти вам не про цитрину, а про водоспад, який має назву Eль-Лимон. Існує традиція, за якою ті, що потрапили сюди вперше – загадують бажання. Мальовнича кам’яниста гірська дорога проходить в тіні пальм, її долають на конях. Свою назву чарівний водоспад Eль-Лимон заслужив через жовтувато-зеленуватий колір води. А знаходиться М – Мамахуана та ром він на півострові Самана – одному з найгарніших Є два напої, які просто неможливо не скуштувати курортів, який як ніякий інший підходить для спо- в Домінікані. Мамахуана та ром. В країні виробляють кійного релаксуючого відпочинку на лоні пер- близько 15 сортів рому, лідируючі позиції серед яких вісної природи. займають марки «Brugal», «Barselo» і «Bermudes». Тех14


Робінзонів сезон

нологія виробництва рому нічим не відрізняється від нашого самогоноваріння. Тільки замість цукрового буряка використовується цукрова тростина. Домініканський ром може бути темним із золотистим відтінком і світлим, часто з додаванням лимона, що надає напою особливий смак. Чим ром світліший, тим він молодший. Його п’ють в чистому вигляді або з

льодом, а також з колою або спрайтом, причому пропорційно ром завжди переважає. Ящо з ромом все більшменш ясно, якість його строго контролюється та стандартизована, то мамахуана – зовсім інша справа. Це як українська настоянка чи самогонка – у кожного господаря – власний рецепт, власні секрети та власні прихильники. Так і з мамахуаною. Фактично, це настоянка місцевих трав, кори та листя певних дерев на ромові, червоному вині та медові. А далі починаються варіанти. Навіть у одного господаря вона виходить різною. А якщо поставити собі за ціль знайти саме ту, яка подобається саме вам, то Mamahuanatime ризикує тривати увесь час вашого перебування в Домінікані. За легендою, давним-давно втомлені від морських пригод пірати любили заходити в гості до однієї дамі, колишньої жриці кохання, яка варила спеціальне зілля, що знімає втому і є сильним афродизіаком. Ця мама Хуана збирала усілякі корінці та трави, заливала їх червоним вином і настоювала. Потім, коли вино закінчувалося, доливала у посудину до трав і корінців - ром і трохи меду. Так, по мірі вживання - рідину доливають кілька разів. За іншими ж версіями підготований напій на три тижні заривали в землю і ще на три - виставляли на сонці. Технологія приготування дуже нагадує польський питний мед або нашу медовуху. Ефект дії такий же – голова працює, а ноги – танцюють. Місцеві вважають цю настоянку і лікамии від застуди, і тонізуючим засобом, і, зрозуміло, природною віагрою. До речі, якщо ви будете смакувати цей напій в парі, побажання шаленого кохання та спекотної ночі отримаєте сто15 відсотково.


Робінзонів сезон

Н – Наречена Атлантики

Білі баранці хвиль прикрашають синь океану, наче під вітром розвивається вельон нареченої. Клен зі сріблястим листям шепоче вінчальну пісню. Тепер я розумію, чому Пуерто-Плато називають «нареченою Атлантики». І навіть присутність старовинного форту Сан Філіпе не додає її віку. Слухаючи історію цього місця, торкаючись рукою старовинних гармат, насолоджуючись панорамою затишної бухти, що наче навмисно створена для відпочинку після важкої та небезпечної подорожі океаном, так і очікуєш, що на горизонті з’являться вітрильники Крістобаля Колона. Саме так іспанською звучить ім’я Колумба. Колоніальне місто Домінікани – Пуерто-Плато має дивовижну чарівність завдяки його дерев’яним будинкам у вікторіанському стилі. Одна з найбільших та прекрасних споруд на острові – Кафедральний собор Сан-Феліпе, побудований в стилі арт-деко. Поруч з собором знаходиться жваве місце Парк Незалежності - мальовничий парк, гордість всіх жителів цього міста. Також варто відвідати руїни будинку Колумба і церкву, де відбулася перша в Америці меса, 16 форт Caн-Феліпе (1540 г.) з неве-


Робінзонів сезон

дороги, ну, в сенсі на порозі власного будинку ‒ теж гуд. До речі, навіть у самій бідній родині обов’язково знайдуться кошти для мами на перукарню та салон краси. Якщо і на це не вистачаю, тоді вже точно – злидні. Домініканці ‒ дуже музичний народ, всюди співають та пританцьовують. Абсолютно нормально, якщо касирка в банку раптом почне співати. А головне, вони цього не соромляться. Домініканці постійно посміхаються, дуже привітні та доброзичливі. По поверненню в Україну ще кілька днів ходиш, посміхаючись. Чим відлякуєш оточуючих. І навіть ураган домініканці сприймають як природну санітарну чистку, а не як стихійне лихо

ликим військовим музеєм, церква Caн-Феліпе, фунікулер на вершину гори Ісабель-де-Торрес, Музей індіанців таїно, мyзeй бурштину, Музей Осталь Хімесон, маяк Форталеза, винокурний завод Бругаль, приморський бульвар Малекон та будівлю пожежної частини з двома баштами.

О – Особливе сприйняття світу Енергійні з одного і повільні з іншого боку, домініканці народ дивовижний. Вони можуть погодитися допомогти знайти тобі таксі, а потім на 10 хвилин забудуть про тебе, просто розговорившись з товаришем. На своїй хвилі ‒ це про домініканців. Якщо дорогою йде домініканка в бігуді ‒ це нормально, вони дуже відкриті і соромитися не звикли, ну і добре, вони симпатичні. Педикюр\манікюр уздовж

П – пляжі Домінікани Якщо десь у світі й існують пляжі у стилі «Баунті», то це Пунта-Кана. Не дивно, що це невелике містечко майже суцільно забудоване п’ятизірковими готелями. Як бонус - три національні парки поблизу, мангрові ліси, рептилії, тропічні птахи, всіляка підводна живність і, мабуть, кращі рибні ресторани в країні. Контингент місцевих відпочиваючих - суцільно сімейні туристи та шанувальники безтурботного пляжного відпочинку. Якщо ж вам більше до вподоби активний відпочинок та можливість відчуті ритм справжнього життя Домінікани ‒ то обирайте Північне узбережжя. Атлантика радо вітатиме вас на пляжах регіону ПуертоПлато, що ще називається Коста-дель-Амбар. Чудові пляжі, вода, яка переливається численними відтінками смарагду, пишна рослинність та вологий тропічний клімат, пом’якшений вітрами Атлантики, ‒ всі ці переваги роблять Бурштиновий берег привабливим місцем відпочинку. Природа цієї зони дещо відрізняється від ландшафтів Пунта-Кани, тут можна насолодитися дивовижними гірськими пейзажами, пляжами золотистого кольору та високими хвилями, які припадуть до смаку серфінгістам. Саме тут Христофор Колумб вперше висадився на острів. Історики стверджують, що великий мореплавець при цьому вигукнув: «Людським очам не поставала більш красива земля!». У самому місті гарних пляжів немає, але буквально за 200 м від околиці починається прекрасний пляж Лонг-Біч, а трохи далі по узбережжю тягнуться пляжі бухти Кофресі, пляжі Плайя-Дорада, Плайя-Чікіта, ПуертоЧікіто, Лос-Чарамікос та Ель-Батей, а також розкішні пляжі в лaгyні Гpі-Гpі й Кабарете. 17 Кольорова гамма пляжів Домініканської


Робінзонів сезон

Республіки варіюється від білосніжно-білого до сірого кольорів. На східному узбережжі (Баваро ‒ ПунтаКана) піщані пляжі коралового походження. Пісок тут ніжно-білого кольору, м’який та шовковистий на дотик, і не нагрівається на сонці. На північному узбережжі (курорт Playa Dorada, Cabarete, Sosua) пісок золотисто-бронзового кольору, що складається з більш великих піщаних фракцій. На південно-західному узбережжі країни, в районі Бараона, розкинулися мальовничі піщані дюни сірого кольору.

18

Р – Рай Cayo Paraiso – так називається маленький острівець, що часто, через шторми, навіть змінює своє розташування. Цей кораловий острівець – ідеальне місце для снорклінгу: схили та гребені каньйонів покриті коралами і трубчастими губками, а саме дно піщане з невеликим камінням та кораловими острівцями, де мешкають ракоподібні, коралові риби, черепахи, скати, невеликі акули і, навіть, дельфіни. Але я точно можу назвати раєм майже увесь острів Іспаньйола,


Робінзонів сезон

точніше, його Домініканську частину.

С – Спідниці дам

Спідниці дам, що прибули до Нового світу, бруднились, а туфлі на високих підборах застрягали у пилюці. Така проблема спіткала дружину правителя Нової Іспанії, сина самого Христофора Колумба Дієго Марію де Толедо, герцогиню Альбу та її дам. Коли Дієго разом з дружиною та двором прибув до Санто-Домінго, перша вулиця в місті, яка в ті часи називалася Calle de Fortaleza, представляла собою гнітюче видовище. Пил на ній стояла стовпом, ніхто навіть і не думав вимостити її кам’яними плитами. Марія та її дами дуже засмутилися, бо взяли з собою до Нового світу найкраще вбрання та взуття на підборах. Тому для дружини віце-короля одну-єдину вулицю вимостили камінням. Дами почали фланувати нею до церкви і назад, а кавалери підглядали за красунями з вікон двоповерхового будинку, де зараз відкритий Музей королівських палаців. На честь придворних дам Марії де Толедо вулиця і отримала свою назву ‒ Calle de Las Damas.

19


Робінзонада

Головний символ Квебека – Шато-Фронтенак

Французька казка Нового Світу Ірина Васильєва, фото автора

Є міста, які сподобалися з дитинства. Наприклад, Париж я полюбила після «Трьох мушкетерів» Дюма. З цікавістю прочитала дослідження Умберто Еко, який вивчав Париж часів Людовика XIII та Людовика XIV і зробив багато цікавих відкриттів. Наприклад, виявилося, що Д’Артаньян та Араміс мешкали на одній вулиці, частину якої пізніше перейменували. Дюма не обтяжував себе перевірками та дослідженнями. Він розповідав історії. Як сказав про нього англійський письменник Голсуорсі «Дюма гасав шляхами історії, устеляючи їх блідими трупами істориків». Квебек-сіті не викликав у мене інтересу, поки я туди не потрапила. Це було кохання з першого погляду. Я побачила місто з протилежного берега річки Сен-Лоран, на якому розташоване місто Леві. Між містами ходить паром ‒ ви легко потрапите з одного берега на інший. Квебек засновано 1608 року Самюелем де Шампленом, якого називали «королівським географом». Величний пам’ятник де Шамплену встановлений на невеликій площі перед Шато-Фронтенак. Тут майже кожен день виступають 20 музиканти, показують пантоміми, роз-

Пам’ятник «королевському географу» Семюелю де Шамплену


Фунікулер

На Королівській площі

Робінзонада важають глядачів клоуни тощо. Спочатку Квебек був просто перевалочним пунктом. Розвитку сприяло створення 1627 року кардиналом Рішельє компанії «Нова Франція» (Компанія ста акціонерів). А зростанню населення допоміг король Людовик XIV. Не особисто, а тим, що для заохочення народжуваності відправив до Квебеку 900 молодих дівчат, їх називали «королівськими нареченими». Увесь район Старого Квебека входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Головний символ міста ‒ Шато-Фронтенак, гранд-готель у стилі середньовічного французького замку на мисі Діамант. Це найбільш зображуваний готель у світі! Від Шато-Фронтенак набережна-тераса з альтанками веде до сходів, якими можна піднятися на Абрахамові поля (тут відбувалась битва між англійцями та французами). Спроектував та збудував Шато-Фронтенак американський архітектор Брюс Прайс на замовлення Канадської Тихоокеанської залізниці. Назву готель отримав на честь графа Луї де Фронтенака (його хрещеним батьком був сам король Людовик XIII), губернатора колонії Нова Франція наприкінці XVII століття. Він вважається засновником Канади. Готель відкрили 1893 року, на

21


Робінзонада

Вуличний музикант

початку двадцятого століття будівлю добудували, а в 1943 році тут відбулася Квебекська конференція, на якій вели переговори Уїнстон Черчилль та Франклін Рузвельт. Гостями готелю були королева Великобританії Єлизавета II, княгиня Монако Грейс, Шарль де Голль, Рональд Рейган, Жак Ширак, любив зупинятися в цьому готелі Альфред Хічкок. Квебек-сіті розташований на високому березі річки Сен-Лоран. Це єдине місто у Північній Америці з «європейським обличчям». Тут є і середньовічна фортеця,

і кафедральні собори з вітражами, і будинки з «нормандськими» дахами, і пішохідні мальовничі вулички, і міська кріпосна стіна (єдина у Північній Америці). Вулички та будівлі Старого Квебека збереглися у своєму первісному стані, але виглядають, наче нові ‒ за ними дбайливо доглядають. Чудова Королівська площа, оточена старовинними будівлями, з пам’ятником Людовику XIV. На площі у симпатичній кав’ярні La Maison Smith вам приготують смачні каву, капучіно, лате. Власник, мсьє Сміт, буває тут щодня Фонтан з веселкою

22


Мурали Квебека

Робінзонада

23


Робінзонада

24

Водоспад Монморансі взимку


Робінзонада

Цим будинкам декілька століть Прогулянкові кораблі

‒ вітає гостей, допомагає вибрати столик, підкаже, що подивитися в місті. У протилежному кутку площі ‒ італійська піцерія. На площі знаходиться невеликий католицький собор Notre-Dame-des-Victoires, це найдавніша будівля церкви на території Канади та США (1687). Є в старому Квебеку чудова пішохідна вулиця Petit Champlain ‒ яскрава, схожа на казкову декорацію. Старовинні будиночки, оригінальні сувенірні крамнички, витончені бутики, ресторанчики, кав’ярні, маленький скверик, в якому часто грають музиканти. В одній із сувенірних крамничок є вхід Зимове місто

25


Робінзонада

до швидкісного фунікулеру, який за хвилину доставить вас до верхнього міста ‒ до пам’ятника де Шамплену, Шато-Фронтенак, паркам, фонтанам, до червоного екскурсійного автобуса з відкритим верхом. У Квебеці витончена архітектура, мистецтво, культура, насичена цікавими подіями історія, чудова кухня, смачне пиво, мальовничі краєвиди, чудо природи ‒ канадські клени. Квебек зберіг найкраще від англійців та французів. Тут чудові паби St.Patrick та St.Alexander, пивний ресторан Trois Brasseur, французькі та італійські ресторани, кафе (в тому числі Starbacks), Буланжери, піцерії. На території міста є водоспад Chute-Montmorency, заввишки майже 100 метрів. Водоспадом можна милуватися з оглядових майданчиків, з містка над річкою Montmorency чи спуститися крутими сходами та подивитися знизу. Увечері водоспад підсвічують, і він таємниче мерехтить. Взимку водоспад частково замерзає, але невеличкий потічок залишається навіть у сильний мороз. Звідси відкривається вид на острів Île d’Orléans. Чудовий острів, за розмірами майже як Мальта, тільки довший та вужчий. Місцеві жителі називають його «маленькою Італією». Великі терени тут займають виноградники, а місцеве вино нагадує італійське. На острові є пивоварні з барами, сироварні з крамничками, ресторани, фруктові сади, а головне, природа, чудові краєвиди, синє-синє небо. Як у багатьох містах, розташованих на річці, від причалу на набережній щодня відправляється прогулянковий кораблик. За розмірами він більше, ніж в ін26 ших містах. Адже Сен

Кленове листя у Квебеці скрізь


«Найсмачніша» ресторанна вулиця Petit Champlain

Вино з Île d’Orléans

Робінзонада

Лоран дуже потужна річка. Сильна течія та неймовірна глибина. Приміром, в районі Квебека ‒ 60 метрів (для порівняння глибина Дніпра в Києві 5 м). Завдяки цьому до Квебека заходять великі круїзні лайнери та єдиний лайнер, що перетинає Атлантичний океан ‒ Queen Mary ІІ. Прибувають вони, починаючи з кінця вересня до початку листопада. Сезон кленів! Стоять біля причалу два-три дні. Прибуття, а особливо відплиття, коли величезний корабель розвертається ‒ ефектне видовище. Квебек ‒ це місто-свято. Будь-якої пори року! Навесні святкують День Святого Патрика. Влітку проходять безліч фестивалів, відзначають День Канади та День Квебека. Восени свято влаштовують листя кленів своїми неймовірними кольорами, на Хеллоуїн місто стає яскраво-помаранчевим від гарбузів, якими його щороку прикрашають. Взимку починається Різдвяна казка. У лютому проходить унікальне змагання ‒ подолання Сен Лорану на байдарках. Командам доводиться то плисти та працювати веслами, то вискакувати на лід та переносити байдарку до води. Це місто дарує красу, чудовий настрій, тут смачна чиста вода, і тут збереглася природа. Бувають міста, в які дуже хочеться повернутися. Наче ти там завжди жив, і тільки обставини змусили тебе 27 звідти виїхати. Квебек ‒ одне з таких міст.


Календар Робінзона

28


Ви звикли ділитися відео та фото в подорожах, спілкуватися у соціальних мережах, Вам необхідно перевіряти робочу пошту, листуватися з колегами, користуватися картами, завантажувати файли, а значить – завжди бути онлайн. У ТревелСіМ є рішення. Новий популярний Інтернет-пакет Круїз, обсяг трафіку - 1000 Mb лише за $19,00! Пакет доступний для замовлення у наступних країнах: Болгарія, Данія, Естонія, Ізраїль, Італія, Кіпр, Латвія, Литва, Мальта, Польща, Португалія, Росія, Норвегія, США, Фінляндія, Франція, Чилі, Швеція. Активація Пакету: *146*941*11# ( Термін дії пакету: 30 днів.

Інтернет у роумінгу від ТревелСіМ – лише 1,9 цента за Mb!

Календар Робінзона

Також для замовлення доступні інші Інтернет-пакети з об’ємом трафіку від 10 до 2000 Mb, діють у ~ 80 країнах. Деталі на сайті: w.TravelSiM.ua та за тел.: +38(044)225-8008

Mutlu Yillar!

Турецький Новий рік суттєво відрізняється від того, як відзначають новорічні свята в Україні. У Туреччині він називається Yılbaşı. «З Новим роком!» турецькою звучить як «Mutlu Yillar!». Як державне свято, що відзначається 31 грудня, Новий рік з’явився в Туреччині не так давно ‒ всього лише в 1935 році. Вихідним днем 1 січня став тільки 1981 року. До речі, в деяких регіонах Туреччини більш поширеним є свято Навруз, що відзначається у березні та символізує початок нового року. У питанні ж святкування Нового року в Туреччині думка населення розділилась. Одна частина ‒ найконсервативніша, а також в основному люди похилого віку, не вважають Новий рік за свято. У цьому колі побутує думка, що встановлення ялинки, її прикрашання несе в основному атрибути християнського Різдва, що не заохочується серед мусульман. Тому ніч з 31 грудня на 1 січня ‒ лише один довший вечір перед телевізором, а то і просто звичайний вечір. Є навіть вираз «Новий рік в стилі PTT» (pijama, terlik, televizyon) ‒ в піжамі, тапочках та з телевізором. За переглядом новорічних шоу-програм перед телевізором зазвичай ласують горішками, насінням та сухофруктами. Інша частина турецького насе29 лення (не дуже численна) вважає,


Календар Робінзона

№11 (листопад) 2016 Журнал для справжніх мандрівників

що Новий рік ‒ теж свято, і намагається святкувати його «як на Заході». У деяких сім’ях з’являється традиція прикрашати ялинку та готувати індичку. Магазини перед Новим роком наповнюються новорічною мішурою, штучними та натуральними ялинками, ялинковими прикрасами тощо. На Турецькій Рив’єрі, де частка іноземного населення досить велика, а також в Стамбулі та Анкарі Новий рік відзначається досить масштабно. Молодь розважається у нічних клубах або готелях, де влаштовують спеціальну новорічну програму. Якщо Новий рік зі святковою вечерею і ошатною ялинкою відзначається не по всій Туреччині, то в новорічній лотереї Milli Piyango беруть участь практично всі. Кожен купує по кілька квитків, сподіваючись, що саме йому дістанеться головний приз ‒ досить велика сума, яка може досягати 15-20 мільйонів турецьких лір. Так що перегляд новорічного розіграшу лотереї Milli Piyango в Туреччині практично нагадує перегляд фільму «Іронія долі». Відлік часу до Нового року зазвичай проходить в рамках новорічної шоу-програми по телевізору. Дарування подарунків на Новий рік в Туреччині не дуже поширене, але при їх наявності всі починають радіти як діти. Також зустрічається поняття Noel baba, який є аналогом християнського Святого Миколая чи Діда Мороза. Ноель баба може принести подарунки дітям під ялинку, хоча це не обов’язково саме у новорічну ніч. Збирають новорічні прикраси дуже швидко. Буквально 2 січня вже ніщо не нагадує про те, що позавчора настав Новий рік.

Головний редактор: Антоніна Ломачук (+38 050) 443-17-46 Antonina.lomachuk@gmail.com Дизайн: Василь Саулко Над номером працювали: Анастасія Ковальчук Катерини Войцех Інна Коровай Ірина Васильєва Відділ реклами: (+38 050) 375-90-15 reklama-robinzon@ukr.net vladimir1313@ukr.net Журнал зареєстровано Міністерством юстиції серія КУ 336-032 від 28.10.2006 Засновник та видавець ФОП Ломачук А. В. Адреса редакції: 02166, м. Київ пр-т Лісний, 35, оф. 135 www.robinzon.kiev.ua Кольороподіл та друк: ТОВ «Інтертехнологія» вул. Сім’ї Сосніних, 3 044 237 66 64 044 502 41 79 Наклад: 10 000 примірників Періодичність: щомісяця Розповсюдження: безкоштовно За рекламну інформацію відповідає рекламодавець.

30

Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та імен, інших відомостей несуть автори.


Робінзонада

31


НЕ НОВИМ РОКОМ ЄДИМИН  
НЕ НОВИМ РОКОМ ЄДИМИН  
Advertisement