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APERITIV Glas Sekt Kattus Cuvée No. 1 Glas Laurent Perrier Brut Daily fresh Bowle Rosen Spritzer Rosenblütensekt Mango- oder Lycheebellini Fragolino Campari Milano

0,1l 0,1l 0,25l 0,25l 0,1l 0,1l 0,1l 0,25l

4,9 12,0 7,5 4,5 7,5 7,5 7,5 5,5

OFFENE WEINE WEISS

Weingut Skoff, Gamlitz - Südsteiermark, Skoffignon (WR/SB) Weingut Ebner - Ebenauer, Poysdorf, Dots Chardonnay Weingut Bründlmayer, Langenlois - Kamptal, Grüner Veltliner “L&T” Weingut Krispel, Neusetz - Südsteiermark, Welschriesling

0,125l 0,125l 0,125l 0,125l

3,9 4,9 3,5 4,9

0,125l 0,125l

3,9 4,5

Trumer Pils Seidl Trumer Pils Krügerl Ottakringer Zwickel Seidl Ottakringer Zwickel Krügerl

0,33l 0,5l 0,3l 0,5l

3,2 3,9 3,2 3,9

Ottakringer XVI Corona Extra

0,33l 0,35l

3,0 3,5

ROT

Weingut Heinrich, Gols - Neusiedlersee, Red (ZW/BF/SL) Weignut Weninger, Horitschon - Mittelburgenland, Blaufränkisch DAC

BIERGARTEN

21er Weißwurst mit süßem Weißwurstsenf Brezel ofenfrisch aus unser Bakery Brezel mit saftigem Beinschinken

4,9 3,5 7,9


ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Pepsi Pepsi Light Red Bull Cola Sprite Almdudler Red Bull, Red Bull Sugarfree Carpe Diem Rauch Eistee

0,33l 0,33l 0,25l 0,33l 0,33l 0,25l 0,25l 0,75l 0,33l

3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 7,9 3,0

Vöslauer Biolimo

0,33l

2,9

Vöslauer Prickelnd, still Voss Water Sparkling, still Fiji Water still

0,25l 0,75l 0,8l 0,8l

2,9 5,9 10,9 14,9

Mao Lychee Apfelsaft, 100 % direktgepresst DOTS – Edition/Made in Austria

0,25l 0,25l

3,0 3,0

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE Orange Rote Rübe Himbeer Karotte Ingwer Gurke Granny Smith Karotte Granny Smith

0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l

3,0 3,0 3,0 3,0 3,0

SODAS Rosen-Minz-Soda Mango-Basilikum-Soda Lychee Soda Maracuja-Ingwer-Soda Fresh Lemon Soda Passionfruit Soda Soda-Zitrone

0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l

3,9 3,9 4,9 3,9 4,0 4,9 2,5

Kombucha Classic, Quitte, Cranberry Zitrone, Pfirsich

Zitrone, Himbeer, Holunderblüte


BREAKFAST @ DOTS TWENTYONE Frisches Gebäck

1,5

Semmel, Salzstangen, Vollkornbrot

Hausgemachtes Croissant

2,5

Ei im Glas (Bio-Freiland) Spiegelei Rührei mit Speck oder Schinken Rührei mit Kernöl, Schinken und Schafkäse Omelette mit Speck oder Schinken Omelette mit Pilzen und Trüffelöl Omelette mit Schnittlauch Onsenei mit Spinat, knuspriger Speck und Hollandaise

1,8 4,5 5,5 5,9 6,0 5,5 5,5 6,5

Portion Butter Portion Marmelade, Bienenhonig oder Nutella Portion Beinschinken mit Kren Portion Prosciutto mit Grana Portion Wurst und Salami Portion Bresaola

0,8 1,5 3,9 6,9 3,9 5,5

Hausgemachtes Bircher Müsli Joghurt mit hausgemachtem Bircher Müsli und Honig Joghurt mit frischen Früchten Geschnittene Ananas mit Kokoskuchen

4,5 4,5 4,5 4,5

Vollkornbrot mit Schnittlauch

2,7

Blinis mit Creme Fraiche und Saiblingskaviar Graved Lax mit Honig-Dill-Sauce

7,5 10,5


FRÜHSTÜCKSCOMBOS Wahlweise jeweils Tee, Heiße Schokolade oder Capuccino

DOTS Frühstück Kleines mixed Sashimi auf Fenchel Orangen Salat, ein pfiff Bier oder Glas Sekt, Glas frischgepresster Orangensaft

11,9

Belvedere Frühstück Onsenei, Semmel, Salzstange, Wurst, Käse, Frischkäse, Butter, Marmelade, Jogurt mit Honig, Kuchen Glas frischgepresster Orangensaft

8,5

21er Frühstück Vollkornbrot mit Cottage Cheese und Kresse, selbstgemachtes Birchermüsli mit Früchten, Rührei von 2 Eiern mit Avocado und Speck, Karotten-Ingwer Saft oder Glas frischgepresster Orangensaft

9,0

Wiener Frühstück Zwei Semmeln, Butter, Marmelade, Onsenei Glas frischgepresster Orangensaft

5,5

Kater Frühstück Kleines Gulasch, Pfiff Bier, Salzstange oder Semmel Glas frischgepresster Orangensaft

7,5

Frühstückspfandl Bratwürstel, Eier, Schinken, Speck, Gemüse, Kräuter mit Käse überbacken Glas frischgepresster Orangensaft

7,5


MITTAGSMENÜ (BIS 16 UHR) Zum Menü servieren wir wahlweise: Suppe, Blattsalat oder Dessert

Menü 1 (Vegetarisch)

8,0

Menü 2 (Fleisch/Fisch)

9,0

Salat zusätzlich

2,8

Dessert zusätzlich

2,5

Vietnamesischer Pho Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. In der Liste “World’s 50 most delicious foods” von “CNN Go” steht sie auf Platz 28. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe Reisnudeln und traditionellerweise dünne Scheiben Rindfleisch oder Hühnerfleisch. Weitere Zutaten sind Zwiebel- oder Lauchringe, Koriandergrün, Minze, Chilis in Scheiben, weißer Pfeffer, Limettenspalten und Fischsauce .Diese Zutaten werden meist gesondert auf Tellern gereicht, um sich seine Suppe nach Belieben anzureichern und zu würzen. Die Suppe ist in Vietnam fast an jeder Straßenecke erhältlich. Traditionell ist Pho ein Frühstück. [Wikipedia]

wahlweise mit

Pho Gà (Huhn) Pho Boa (Rind) Mix

6,9 7,9 8,9 


ALL TIME CLASSICS Beef Tartare (Waldviertler Biohochland) mit Sesammajo Veggy Sandwich mit Tofumajonaise und Sprossensalat Clubsandwich Gulasch mit Semmel Ebi Tempura

8,5 6,5 8,5 8,5 10,9

Vietnamesischer Gartensalat mit Garnele Dots Salat mit Kimchidressing, Huhn oder Jakobsmuschel und Apfel

9,5 11,5

Erbsen Buttermilchsuppe mit Garnele Rindsuppe mit Kaspressknödel

4,5 4,5

Filet vom Lachs auf Sojabohnen Cremige Schinkenfleckerl mit Beinschinken und Käse überbacken und Blattsalat

11,5 8,5

Gelbes Hühnchencurry Tagliatelle mit gehackten Riesengarnelen Wiener Schnitzel vom Biokalb mit Erdäpfelvogerlsalat

10,9 9,9 14,9

Rindsfiletspitzen mit Shitakepilze in Pfefferrahmsauce und Reis

14,9

Mini-Wagyu-Burger mit hausgemachten French Fries Filetsteak mit hausgemachten French Fries und Sauce Bernaise

19,0 18,0


21er HAUS Arsenalstraße 1 1030 Wien Telefon: 01 796 21 06 eMail: info@dots-21.com www.dots-21.com

Dots im Brunnerhof Kahlenbergerstraße 1 / Ecke Greinergasse 1190 Wien www.dots-lounge.com

Dots - experimental Sushi Mariahilferstraße 103 1060 Wien

Yoshis Contemporari Art Gallery Wollzeile 17 1010 Wien

Yoshis Contemporari Art LOFT Längenfeldgasse 27 1120 Wien

www.dots-lounge.com

www.theworldofyoshi.com

www.theworldofyoshi.com


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DOTS 21 Speisekarte