Pipes de gira-sol, un fruit sec saludable, amb mesura i sense sal Antioxidants, d’entre els quals vitamina E, minerals(seleni, tambĂŠ ferro, zinc i magnesi i calci) i greixos beneficiosos sĂłn alguns dels components saludables de les pipes de gira-sol. 25 grams pelades i 50 grams sense pelar podrien ser una mesura indicada per al consum de pipes i correspondria a unes 150 calories, uns 10 grams saludables de greixos insaturats i una quantitat de fibra que rondaria el gram i mig. Si hem de consumir pipes no estaria malament pesar-les abans de consumir-les, ja que del contrari per a algunes persones ĂŠs difĂcil posar un punt i final al seu consum. No cal dir que un excĂŠs de pipes, com el que sol passar amb la rest ade fruits secs, equival a un excĂŠs de calories, circumstĂ ncia que amaga les grans qualitats nutricionals d’aquests aliments. El contingut en minerals de les pipes de gira-sol, especialment de potassi i de magnesi, les fan un aliment indicat per als esportistes, que tenen una despesa important d’aquests dos components. Parlant tambĂŠ dels minerals, el fòsfor i el magnesi repercu-
teixen en el bonfuncionament del cervell, mentre que el calci ĂŠs bo per a la nostra estructura esquèletica. En relaciĂł amb la vitamina E, destaca pel seu poder antioxidant, però tambĂŠ nutritiu de la pell i repercuteix directament en l’elasticitat. Aquestes qualitats de les pipes de gira-sol estan condicionades al fet de consumir-les sense sal. Si s’opta per aquesta opciĂł, cal saber que un excĂŠs de sal en la nostra dieta estĂ relacionat amb retencions de lĂquid, excĂŠs de pes i hipertensiĂł. Les pipes de gira-sol les podem consumir soles o formant part de plats com, per exemple, en amanides.
Veus aquest anunci? Doncs els teus clients tambÊ! Truca i informa't 93 464 69 79 ¡ 93 464 69 83 badalona@eltotdigital.com
Restaurant TĂpic
Carns a la Brasa amb llenya d'alzina CARGOLS ESTIL DE LLEIDA
Cuina Indo Paquistanesa
Cansat de sempre el mateix... Migdies per es Laborabl
Vine i prova la
0 ₏ nostra "cuina" 10IVA,8 in clòs!!
3&4&37&4 UBSJRCBEBMPOB!HNBJM DPN C/Baldomer SolĂ , 3 08912 BADALONA
De dimarts a divendres, menĂş de la carta excepte festius i vigĂlies
P
Dues hores gratis Parking El Viver
C/ Francesc Planas i Casals, 26
Per a reserves 93 384 52 35
www.elrebostdenmanel.com | 29