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UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA ESCUELA DE PUBLICIDAD

Plan de Mercadeo

Gestión de Mercadeo Código 19-0033

Elaborado por: María Jiménez María José Peralta Manuel Vargas Fernández

Dirigido a: Lic. Marco Sanabria

ICO 2013

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Tabla de Contenidos Pagina

Costureras de Dios…………………………………………………………………………….1 Proyección Financiera…………………………………………………………………………2 Misión, visión, Planeación estratégica……………………………………………………….3 Análisis FODA…………………………………………………………………………………..4 Matriz FODA…………………………………………………………………………………….5 Segmentación …………………………………………………………………………………..6 Datos Generales………………………………………………………………………………..7 Industria Hotelera……………………………………………………………………………….8 Fijación de Precio……………………………………………………………………………….9 Costo unitario…………………………………………………………………………………..11 Análisis de equilibrio y fijación de precios por utilidad meta……………………………...12 Modelo de Negocios…………………………………………………………………………..13 Plan de Acción…………………………………………………………………………………14 Flujo grama Plan de acción y Modelo de Negocios ………………………………………15 Logo…………………………………………………………………………………………….17 Referencias…………………………………………………………………………………….18


Costureras de Dios

Para empezar, las Costureras de Dios es, un proyecto creado por la Asociación Buen Samaritano hace un año y cuatro meses. Esta se encuentra integrada por cinco socias cada una de ellas tiene 18% de las acciones y la parroquia recibe un 10%. Esta microempresa se dedica a confección de piezas textiles (uniformes, camisas, gabachas, delantales, gorros de cocineros, pantalones). A la hora de realizar el encargo de uniformes para los clientes, las costureras trabajan de manera eficiente e innovadora. Utilizan distintas técnicas para realizar el las piezas como el cliente las encarga. No tienen una línea fija de producción, por cada e as d ur er t s o pedido la producción y confección de C D i os las piezas cambian. Para ampliar, utilizan el método de tercerización a la hora de realizar serigrafía y la confección de logos. Seguidamente, el personal de costura cuenta con quince años de experiencia en el área de manufactura textil. A parte de la confección de estas piezas, también realizan ventas de camisas tipo polo, cuello “v“por encargo.

Producción

Tecnologia

H orarios

cinco costureras una en ensamblaje

once máquinas

M ornig shift 8-5 pm

Cientes

Escultura de J ade

Por otro lado, cuenta con profesionales en distintos campos y a la vez, con una persona la cual se encarga del mantenimiento de la maquinaria, ambos trabajan bajo la modalidad de ad-honoren.

D ecora Plant

En cuanto a la adquisición de materia prima, cuentan con un cliente estable con el que realizan la compra de los materiales textiles, el cliente, les facilita la adquisición de estos mediante descuentos, ofertas y el pago por cuotas.

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Proyección Financiera

Inversión ¢ 75.000 ¢ 150.000 ¢ 230.000 ¢ 900.000 ¢ 5000.000

Proyección Financiera Motivo servicios públicos salarios alquiler salarios, seguros, cobertura INS ventas mensuales

Modalidad mensual mensual mensual mensual mensual

Tabla 1. Costureras de Dios

.

Recursos actuales Buen Samaritano ¢ 150.0000 - 2000.000 mensuales Tabla2. Buen Samaritano


Misión Somos una empresa dedicada a confeccionar prendas textiles de calidad. Nos dedicamos a satisfacer a nuestros clientes y a solucionar sus necesidades ofreciendo disponibilidad y un trato amable.

Visión Queremos ser la empresa líder en la producción de prendas y alcanzar nuevos mercados. Para esto debemos trabajar con dedicación y crear relaciones sólidas con nuestros clientes basadas en el respeto y en la garantía de la perfección . Planeación estratégica Objetivos y metas    

Conseguir más clientes. Obtener más ingresos para poder expandirnos. Lograr posicionarnos en el mercado como una empresa sólida. Conseguir más publicidad y darnos a conocer.

Mercado meta:     

Cadenas de comidas rápidas: Colegios y escuelas. Hospitales y clínicas privadas. Rostipollos. Pinturas Sur.

Planes funcionales    

Fan page: crearla para que las personas obtengan más información y se enteren de que se trata la empresa. Investigar los posibles mercados y los competidores. Buscar más personas o empresas dispuestas a ayudar en las necesidades de las costureras. Utilizar medios de comunicación: como la televisión, la radio y afiches


Análisis FODA

F

       

O

     

D

        

A

      

Trabajos ad-honoren. Equipo. Innovación. Trabajo en equipo Cliente de alto calibre Calidad de producto Gran energía y motivación por parte de las trabajadoras Eficiencia a la hora de terminar y entregar el producto. Uso de tercerización. Actualizaciones profesionales. Colegios Hoteles y restaurantes Participación en actividades para dar a conocer la empresa Se tienen contactos para darse a conocer por medio de las redes sociales y T.V. Ayuda por parte de la iglesia Estructura de precios sin fijar. Cartelera de clientes inestable. No cuentan con patrocinios. Carecen de imagen publicitaria. Logotipo muy simple. No tienen acceso a internet. Taller en mal estado y sin rotulación. Falta plan de marketing Deudas con proveedores. Bajos ingresos. Competencia alta. Hay muchos clientes afuera, pero no conocen la empresa Impuestos Muchas empresas temen a adquirir un producto nuevo. Restricciones municipales

de

parte

de

la


Matriz FODA

O

A

F - La gran energía, motivación e innovación que presentan las trabajadoras ayudan a que estén dispuestas siempre a las actualizaciones profesionales y con esto mejorar su producto. - Presenta 3 clientes de alto calibre el cual les da un buen reconocimiento a la hora de promocionarse, así como un producto de alta calidad y responsabilidad al entregarlo por lo que tienen un buen currículo. - Se pueden asistir actividades cerca de la zona para dar a conocer la empresa.

D - Mejorando su imagen puede haber una mayor atracción por parte de colegios, hoteles y restaurantes en contratarlas. - Promocionándose en el mercado de la zona, se puede aumentar el salario mensual y con este mejorar la infraestructura. - Una creación de marketing para tener un buen camino y darse una buena reputación e imagen a la hora de darse a conocer.

La innovación nos permite traer siempre algo nuevo que atraiga a más clientes. La gran actitud a la hora de trabajar y el trabajo en equipo permiten que la empresa siga adelante y atraer más clientes, aumentar sus ingresos y bajar las deudas. El buen equipo y la eficiencia a la hora de terminar el trabajo, tiene como resultado un producto de calidad por lo que se puede mostrar al mercado sin ningún temor.

- Crear un plan de marketing para aumentar sus ingresos y mejorar su imagen. - Organizar las cuentas, tener un contador para solucionar el problema con las deudas. - Verificar que estén los papeles y demás asuntos municipales para no tener problemas a futuro.


Segmentación Para empezar, Costureras de Dios tiene cuatro clientes: AM PM, Vargas Matamoros, Spoon, Decora Plant. De estos clientes dependen sus ganancias mensuales. Podríamos decir con certeza que dicha empresa utiliza el método de tercerización para establecer relaciones con sus clientes. Seguidamente daremos énfasis a la segmentación de mercados meta para la microempresa Costureras de Dios. Debido a su posición locación Escazú, decidimos explorar tres mercados: turismo, servicios, educativo Para ampliar definimos turismo al sector hotelero, spas, bares y restaurantes. Servicios en estos incluimos también restaurantes, sodas. En el sector educativo nos centraremos en instituciones privadas localizadas en los alrededores del cantón. Segmentación General Mercados Meta

Geografía Edad Genero Ingreso Ocupación Escolaridad Ciclo de vida familiar Clase social Estilo de vida Personalidad

Perfil de Mercado Meta Escazú- Santa Ana Demografía Más de 25 menos de 45 Hombre-Mujer Más de ¢1.000,000 menos de ¢3.000.000 Profesional-Técnica Técnica-Universitaria Soltero, casado, caso con hijos Pictográficas Media-media, media-alta, alta-baja, alta-media, alta-alta Exitosa, esforzados, luchadores Extrovertidos, impulsivos Tabla 3. Segmentación de Mercado Meta

Realizamos una segmentación general de mercado industrial a nivel de gerencia, con la ayuda de los datos obtenidos por la Asociación Buen Samaritano y varias encuestas telefónica realizada s diferentes gerentes empresas que se encuentran posicionadas en los posibles mercados meta. En la encuesta tomamos aspectos como:   

Precio Calidad Innovación


Rentabilidad

Según los encuestados, junto con la colaboración de los departamentos de contabilidad, aproximadamente de ¢1.000,000 - ¢3.000,000 son destinados para la elaboración de uniformes. Calidad, innovación y rentabilidad son factores a los cuales se les debe de poner mucho detalle a la hora de realizar una relación con una empresa textil. Para el sector educativo, la innovación es un factor clave .Debido a que los estudiantes de último año, usan diseños de uniformes diferentes al convencional que usa la institución. Según los gerentes, en este mercado lidera la empresa textil que ofrezca mejor tipo de calidad de tela, color y diseño. Datos Generales Usando como referencia los cuatro clientes de Costureras de Dios, obtenemos una ganancia promedio mensual de ¢2.000,000. Obteniendo un promedio de ¢5.00, 000 por cliente. Debido a que no contamos con datos por parte de la compañía de acuerdo a producción y demanda, realizamos una proyección mensual, Costureras de Dios realiza una cantidad mensual de uniformes por clientes de 16.6. Esto como resultado nos dio un precio promedio por uniforme (pantalón-camisa) de ¢30.000, el cual resulto muy atractivo para los encuestados

Datos Generales Utilidad mensual promedio Ganancia por cliente Precio promedio por uniforme

¢2.000,000 ¢5.00,000 ¢30.000

Cantidad mensual de uniformes por cliente

16.6

mensual mensual costo unitario

Tabla 4. Datos Generales

Según los objetivos planteados con Costureras de Dios junto se quiere incrementar las ventas mensuales. Es decir actualmente su utilidad mensual promedio de ¢2.000,000 esta cifra, se quiere incrementar hasta obtener una utilidad mensual de ¢3.000,000 - ¢4.000,000


¿Cómo incrementar la utilidad mensual? Si se contase con la participación de cuatro clientes más y manteniendo el precio promedio por uniforme, nuestra proyección es la siguiente la utilidad promedio paso de ¢2.000,000 a ¢3.000,000. Manteniendo la ganancia que se obtendría por cliente, en cuanto a la cantidad de uniformes por clientes pasa a un 132. 8 Proyección Proyección Utilidad mensual promedio Ganancia por cliente Precio promedio por uniforme Cantidad mensual de uniformes por cliente

¢3.000,000 ¢5.00,000 ¢30.000 132.8

Tabla4. Proyección

Cantón Escazú

Industria Hotelera

Distristo de San Rafael: Ingreso alto. Tipo de población: media alta y alta

Distrito de San Miguel: Ingreso medio. Tipo de población: media y media baja.

Distrito de San Antonio: Ingreso bajo. Tipo de población: media baja y baja.

mensual mensual costo unitario


Industria Hotelera

Tamaño de la empresa

Localización geográfica

Casa Cristal Boutique Hotel

Bello horizonte, Escazú.

Courtyard San José, Escazú

Spa, Restaurante, Café. Restaurante. Ofrece eventos y reuniones.

Real Intercontinental Hotel &Club tower

Restaurante. Ofrece sala para eventos y reuniones.

Centro commercial, Escazú

Hotel Beacon

Spa y restaurante.

Escazú Centro

Best Western Paradaise Inn an Spa

Spa y restaurante.

San Antonio, Escazú.

Wyndham Garden

Restaurante.

San Rafael, Escazú

Hotel Mirador Pico Blanco

Restaurante.

Escazú Centro

Utilización

del

Plaza Itskazu, Escazú.

producto:

Uniformes

(pantalón-camisa), gabachas, ropa de cama, batas, delantales, camiseta spa, chaquetas chef, gorros, picos.


Fijación de Precio

Lista de Precios

Gabachas ¢10.000,00 Gabachas de doctor ¢15.000,00 Gabachas de Spoon ¢6.500,00 Pantalones ¢13.500,00 Pantalones de planta ¢ 7.700,00 Delantales de dependiente ¢2.900,00 Salonero ¢2.600,00 Arme ¢4.500,00 Spoon ¢3.550,00 Camisas ¢10.000,00 Camisas de planta ¢5.500,00 Gorros (picos) ¢9.00,00

Estos precios incluyen el costo de los logotipos bordados que se confeccionan en otro taller.

Costo de Materiales

Docoma ¢1.715,00 m Lineta ¢2.951,00 m Gabardina ¢898,00 m Kiana ¢726,00 m London ¢2.141,00 m Arme ¢2.022,00 m Tela deportiva ¢1.300,00 m Rodeo ¢1.125,00 m

Reciben descuentos de un almacén y además les otorgan crédito.

Tiempo aproximado de producción

Cantidad 19 camisas 60 camisas deportivas 100 delantales 100 delantales blancos 15 gabachas

Duración Tiempo 2 Días 3 Días 1 Días 2 Días 2.3 Días


50 gorros 60 pantalones

Alquiler Salarios (5 costureras) Servicios Publicos (Agua) Total

1 3

Días Días

¢ 250.000,00 ¢ 180.000,00 ¢ 8.000,00 ¢ 1.158,000 Costos Fijos

Materia prima Servicios Públicos (Luz) Total

¢ 1.000,00 - ¢ 3.000,00 ¢ 25.000,00 ¢ 28.000,00 Costos Variables

Costos fijos + Costos variables = ¢ 1.158,000 +

¢ 28.000,00

=

Costos totales ¢1.186.000

Analizamos los precios de dos maneras diferentes: Costo unitario

Costo unitario = costo variable +

costos fijo Unidades vendidas

Ȼ28.000 + Ȼ1.158.000 = Ȼ39.000 100

Es un precio demasiado elevado por el producto y les deja pérdidas porque la mayoría de los precios están alrededor de los Ȼ10.000.


Meta Producir más para que el costo unitario no tenga que ser tan alto para poder cubrir los costos fijos y ofrecer precios más accesibles. La meta es llegar a confeccionar unas 400 prendas al mes.

Análisis de equilibrio y fijación de precios por utilidad meta Volumen de equilibrio o =

costo fijo Precio ― costo variable

Ejemplo de las gabachas de chef con el costo variable unitario fijo; precio de la tela Ȼ1.715 más 1 hora aproximado de mano de obra y otra de corte a Ȼ1.000 cada una: Ȼ1.158.000 Ȼ10.000 ― Ȼ3.715

=

185 aprox.

Resumen Para llegar a obtener mejores utilidades y aumentar el salario, se deben de producir más prendas ya que los precios así como están son accesibles, están acorde con la calidad y ofrecen ventaja competitiva. El principal problema es que los costos fijos sobrepasan muchas veces los ingresos y esto hace que el salario se reduzca y se tenga que pedir mayores créditos. Datos generales del trabajo Trabajan: 9 horas al día 45h a la semana = 180 h por mes / 5 empleadas= 900 horas Se estima en el salario mínimo de Ȼ1.000 la hora. Muchas veces lo que les queda es mucho menor a esto. Reducción de costos   

Comprar más cantidad para obtener más descuento con los proveedores. Obtener cotizaciones de varios distribuidores. Mejorar el rendimiento de materias primas.


Modelo de Negocios

Colaboradores

Actividades Entregar algun medio publicitario durante las misas. Clinica de ropa: mecanismo para obtener clientes.

Iglesia : Parroquia de San Rafael.

Internet, utilizar las redes sociales, blogs distintos medios para lograr publicity

Facebook Iglesia Provedores Clientes Publicity

Relacion con el cliente Segmetnacion del Cliente Calidad Innovacion Precio Lealtad

Fuentes Claves

Costo Publicidad (Flyers, vayas ) Diseno Impresion

Modelo de Negocio Oferta

Companias:sector hotelero. Demografia: EszacuSanta Ana. Diferentes caracteristicas economicas sociales entre otros

Canales Manofactura textil, de buena calidad e innovacion.

Facebook Publicity Boca-Boca

Ganancias Nuevos cliente Aumentode ganancias Imagen coorporativa


Plan de Acci贸n

Plan de Accion Costureras de Dios Actividades Oferta Relacion con el cliente Segmetnacion del Cliente

Colaboradores

Campanas Promociones Publicidad

Iglesia

Calidad Innovacion Precio Lealtad

Fuentes Claves Facebook Iglesia Provedores Clientes Publicity

Internet

Costo Publicidad (Flyers, vayas )

Marketing Directo

Canales Manofactura textil

Facebook Encuestas Publicity Boca-Boca

Marketing Virtual

Ganancias Nuevos cliente Aumentode ganancias Imagen coorporativa


Flujo grama Plan de acci贸n y Modelo de Negocios

Flujograma Promocion Iglesia - Costureras de Dios Costureras de Dios Iglesia Medio Explotar otro Target

Analizar audiencia

Identidicar Necesidades

Cuando atacar el Target

Identificar publico objetivo

Identificara que medios estan expuestos

Como promocionarnos

Audiencia


Flujograma Promocion Iglesia - Costureras de Dios Iglesia Medio

Costureras de Dios

Audiencia

Aprobar Flyer Si

Aprobacion No Re-evaluacion

Lanzamiento Flyer Lanzamiento Facebook

Fan-page Costureras de Dios Si

Aprobacion No Otro medio

Analizar impacto

Likes, menciones Utilizar el servicio

Fin


Logo


Referencias   

Kotler, P. y Armstrong, G. (2012). Marketing (14va. Ed.). México, D. F.: Pearson Ferrell, O.C. y Hartline, M. (2006). Estrategia de marketing. México: Thomson García. M. JF. (2010) Innovación en modelos de negocio: La metodología de Osterwalder en la práctica. Colombia: Revista MBA Osterwalder. A. & Pigneur. (s. f.) Business Model Generation. Estados Unidos: The Movement. Middleton. S (2010) Build a Brand in 30 Days. United Kingdom: Capstone Publishing Ltd. Graves. P. (2010) Consumer.ology. United Kingdom: WS Bookwell

Sharp. B (2010) How brands grow. Estados Unidos: OXFORD

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