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educación

Déjate asesorar por Catalá

Richart

años de experiencia gestionando y asesorando a particulares y a empresas les avalan

La filosofía empresarial de Catalá Richart es tratar al cliente como quisiéramos que nos trataran a nosotros mismos, con valores éticos muy altos como son: respeto, confianza y humanidad. Los miembros de nuestra empresa están altamente cualificados, de ahí que siempre estemos en formación constante, de hecho invertimos un 20 por cierto de nuestro beneficios en formación de nuestros miembros realizando cursos, másteres, etc. Para que este conocimiento repercuta en respuestas y soluciones reales a los problemas que nuestros clientes nos plantean. Nuestra empresa es multidisciplinar: abarcamos práctica-

mente todas las áreas que afecta a las empresas así como a los particulares: Fiscal, Laboral, Contable, Jurídico, Extranjería, Mediación, Peritos Judiciales y Gestoría (transferencias de vehículos y herencias). Cada uno de nuestros miembros es especialista es un área lo que es un valor añadido para nuestros clientes. Por un lado esta Héctor Catalá Richart, que es Licenciado en Administración y Dirección de Empresas, Economista en ejercicio y Gestor Administrativo colegiado. Sus orígenes profesionales vienen del mundo de la Auditoría Contable. Quien lo conoce sabe de su grado de responsabilidad, eficacia y compromiso. Por otro lado esta Irene Sán-

chez Cuerda, nuestra Letrada del despacho que, al igual que el resto del equipo, es una persona profesional y con amplia experiencia. Luego esta nuestra última adquisición del despacho: Rocío Villalba Pérez, que nada más acabar su grado Superior de Administración y Finanzas empezó con nosotros y que por su eficacia y responsabilidad hacia los clientes aporta dinamismo a la empresa. Por otra parte están Antonio Catalá Sánchez y Mª Vicenta Richart Pastor, quienes aportan la experiencia de toda un vida tratando con la gente, amplía experiencia en trato humano, gestión documental y marketing. Por último, Laura Elena Catalá Richart, Licenciada en

Aprendiendo en el aula.

Edita A&S MEDIAMARKETING Depósito Legal: V-1597-2011 Dirección: Alicia Pinedo del Burgo redaccion@guiaone.com Publicidad: 691 303 404 Imprime: Mediterráneo Proceso Gráfico S.L. Teléfono 961 340 502

Twitter: @guiaone facebook.com/guiaoneweb

Ciencias del Trabajo y Diplomado en Relaciones Laborales y una apasionada de su trabajo y de la gente que le rodea, muy inquieta y, sobre todo, insistente, lo que en su oficio es muy importante, ya que lleva la parte laboral y de extranjería (incapacidad, despidos, legalizaciones, etc.) y siempre está innovando: “Quien dice que nuestro oficio no hay innovación se equivoca”. De hecho, es lo que hace que un despacho profesional crezca, así como en la forma de cuidar a nuestros clientes, que en definitiva son nuestra empresa. Dando lo mismo que sea un cliente pequeño o un gran cliente. Todos aportan valor a nuestra empresa. Para nosotros,

nuestros clientes son más que eso, son miembros de nuestra gran familia, sabiendo que nos tienen a su servicio. Y es que sobran los motivos para formar parte de nuestra familia Catalá & Richart asesores: buen trato al cliente, eficaces, resolutivos y siempre estamos a la última de los cambios normativos y tecnológicos. Pero sobre todo, nuestra mayor garantía, son las recomendaciones de la gente que nos conoce.

CATALA & RICHART ASESORES C/ Camí Reial, 102. TORRENT (Valencia). CP: 46900 Teléfono: 96 109 75 15 Fax: 96 109 74 01 Correo electrónico: asesores@ catala-richart-asesores.com

En fallas, junto con las familias.


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salud

Hábitos de vida

saludables “Querido

síntoma...”

El estilo de vida es la base de la calidad de vida, concepto que la Organización mundial de la salud (OMS) define como ‘la percepción que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en el concepto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas, sus normas, sus inquietudes’. Un estilo de vida saludable mejora la sensación de bienestar de las personas y disminuye el riesgo de enfermar.

¿Qué puede hacer? n Evite el estrés, planifique con tiempo sus quehaceres y hágalos con tranquilidad. n Siga una dieta sana y equilibrada. Consuma a menudo frutas, verduras y cereales. Lácteos desnatados y alterne durante la semana legumbres, pescados, aves y huevos. Evite rebozados, fritos y productos de bollería. n Realizar ejercicio físico, al menos treinta minutos tres veces por semana. n No fumar, el tabaco daña su salud y la de las personas que le rodean. n Duerma cada día al menos 7-8 horas n No tomar alcohol, su consumo excesivo perjudica su salud. n Evite el consumo de cualquier tipo de drogas. n Realizar actividades en su tiempo libre y disfrutar del ocio. n Controlar factores de riesgo como obesidad, sedentarismo, abuso de medicamentos y patologías como hipertensión y diabetes.

¿Cuándo consultar a su médico de familia? Si quiere dejar de fumar, su médico puede ayudarle. n Antes de comenzar una dieta para adelgazar consulte a su médico. n No se automedique, ante cualquier problema de salud consulte con su médico. n Para realizarse un chequeo o revisión física anual para la prevención y detección de enfermedades. n

Dra. Marian López Sepúlveda Médico de Familia en Clínica Atenea Torrent

CLÍNICA ATENEA EN TORRENT Av. Juan Carlos I, 12 – Tno: 96 156 17 19 CLÍNICA ATENEA EN ALDAIA C/ Xest, 32 – Tno: 96 198 57 42

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Cuando me preguntan: “Los psicólogos, ¿tratáis el insomnio?, ¿cómo podría resolver la ansiedad yendo a terapia?, ¿cuántas sesiones necesito para superar una fobia?” Escucho el miedo al síntoma, como algo ajeno, que se nos queda “pegado”. Intentaré explicar cómo lo entiendo yo: El síntoma no está con nosotros por casualidad. Pero mientras luchamos contra él puede tender a hacerse más molesto, más llamativo, “gritar más fuerte”, como hace un niño que está intentando alcanzar sus galletas y pide ayuda. Primero lo hará flojito, pero si nadie acude, tendrá que llamar más la atención, ser “más molesto”. Incluso enquistarse. Así es como actúa nuestro insomnio, nuestra ansiedad, nuestra fobia... Pero no hemos de olvidar que de este molesto modo, consigue llamar nuestra atención quiere hacernos mirar dónde está nuestra necesidad. Mientras lo evitamos mirando a otro lado o negándolo, no podemos resolver nuestro problema. Podíamos, siguiendo la metáfora, acallar al niño y pensar que chilla por gusto, pero si no nos acercamos a ver qué está pidiendo no sabremos que quería comer. Decidir si le damos ahora las galletas o no, sería otra cuestión... Como sería decidir si podemos abordar o no nuestro problema. Porque cuando el síntoma aparece siempre tiene un sentido, y cuando lo encontramos, deja de ser necesario y desaparece. Si no lo escuchamos o no lo atendemos, se quedará con nosotros más tiempo del necesario. Así, siguiendo nuestro ejemplo, si ocurriera que nuestro niño cumple cuarenta años y sigue pidiendo a su madre que le alcance las cosas, y del mismo modo que cuando tenía dos, el trabajo sería: primero averiguar si aún hoy tiene la misma necesidad que entonces (haya sido o no ésta atendida), y después buscar una forma nueva para hacer las cosas que le permita agradecer su síntoma y dejarlo pasar.

Doña Cristina De la Cuadra Psicóloga en Clínica Atenea Torrent


Where Children Come First

Holiday Fun in English! CURSOS DE INGLÉS EN VERANO Para niños de 4 a 8 años Cursos divertidos que incluyen manualidades, juegos, canciones, bailes, y para los más mayores gramática y repaso... Cursos modulables: los alumnos pueden participar en el curso completo, o en las fechas elegidas, incluso en días sueltos.

¡ no dejes que tus hijos se olviden del inglés en vacaciones ! Helen Doron English Torrent

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hogar

Voluntariado ambiental: ¡Contamos contigo!

Dulces ideas:

todo en brico-repostería

Tu creatividad culinaria está de enhorabuena. El pasado 6 de junio inauguró en Torrent un punto de encuentro para todos los amantes de la repostería creativa: Dulces ideas. Madelanye Capriles y José Nieto están detrás de esta iniciativa que aglutina todo en bricho-repostería, donde se pueden comprar unas deliciosas galletas recién horneadas o un molde para hacértelas tú mismo en casa. Y es que en Dulces ideas podrán encontrar una gran variedad de productos de las mejores marcas de repostería como: cupcakes, galletas, tartas, flores, modelado, cake pops, piruletas, chocolates, herramientas, moldes, mangas, boquillas, adaptadores, fondant, ingredientes, cortantes, sets infantiles, colección Disney, bases, cajas, portatartas, bandejas, stands, libros y revistas,

velas, decoración de hogar, delantales… en definitiva, todo lo necesario para hacer volar tu imaginación en la cocina y que tus postres queden espectaculares. Y no sólo eso. Además han habilitado una espectacular salacocina para cursos y talleres donde, a lo largo del año se impartirán clases de cocina tanto para adultos como para niños con sus correspondientes certificados de asistencia. Los primeros ya se han organizado para este mismo verano, para los más pequeños de la casa (a partir de 6 años, puede consultar fechas y horarios en tienda), que aprenderán todo sobre la repostería creativa de una manera original y divertida. Al mismo tiempo, para aquellas personas que no puedan desplazarse hasta el local, han puesto en marcha una completa tienda online: www.dulces-ideas.

com donde podrán adquirir todos los productos y beneficiarse de envíos gratuitos a partir de los 75€ de compra. Y a través de su página de Facebook pueden seguir sus últimas creaciones o mantenerse informados de sus cursos y talleres.

Se acerca el verano, ¿quieres ayudar, formarte y divertirte mientras descubres los espacios naturales de Torrent? ¡El voluntariado ambiental de verano es lo que estás buscando! Para quienes quieran involucrarse y contribuir a preservar nuestros ecosistemas, mejorando su conocimiento en temas medio ambientales. Una de las líneas de actuación del Ayuntamiento de Torrente es la lucha contra el cambio climático y desde la participación ciudadana, a través del voluntariado, descubriremos cómo con pequeñas acciones individuales podemos contribuir a reducirlo. El programa abordará los diferentes ámbitos que se ven afectados por el calentamiento global, a partir de diversas actividades y talleres prácticos en zonas naturales: biodiversidad, clima (sequías y proliferación de incendios forestales), contaminación, presión antrópica, etc. También se incluyen espacios de formación práctica destinados a que los voluntarios entiendan y aumenten su conocimiento acerca de cómo funciona y nos afecta este proceso. Además de rutas senderistas y en bici, actividades de ocio y recreo en las que de una forma más relajada podamos disfrutar de una forma sostenible de la naturaleza. El voluntariado tendrá lugar durante el mes de julio y agosto: los grupos de voluntariado se planifican, como cada año, de forma semanal. La participación es completamente gratuita, incluyendo la comida, las actividades formativas y de ocio. La inscripción se realiza a través del Centro Ambiental el Vedat, a través de su página web o de forma presencial. Toda la información de fechas, horarios, actividades y programación estará accesible en: www.naturaycultura.com/voluntariat/ Una nueva forma para acercarnos a los espacios naturales de Torrent y conocer a personas con inquietudes similares, dispuestas a dedicar su tiempo por mejorar nuestro patrimonio natural, a la vez que desarrollan una labor social y medio ambiental.


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29/05/14 10:05


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estética

¿Has pedido ya tu deseo? belleza y arte se fusionan en pide un deseo, el nuevo salón de estética y tattoo donde todo es posible Ha llegado el momento de darte un capricho, de hacer realidad esa idea que te ronda por la mente, que anhelas desde hace tiempo pero que hasta ahora no te has atrevido a dar el paso. ¿Dónde puedes hacerlo? Muy fácil, en Pide un Deseo, el nuevo salón de estética y tattoo que abrió sus puertas al público el pasado 2 de junio en Torrent, y donde Marina y May darán su toque personal para decorar cualquier parte de tu cuerpo a tu gusto. Y es que, en Pide un Deseo se fusionan belleza y arte para dar paso a creaciones novedosas y originales que te sorprenderán. El local, ubicado en la calle Genaro Palau nº 9 de Torrent, ofrece tanto servicios de estética (Marina es especialista en puesta de uñas de gel con decoración, así como manicura y pedicura, depilación, limpieza facial, masajes, maquillajes para todo tipo de eventos, etc.) como de tattoo (May está especializada en New School, realiza bocetos personalizados, arreglos cover ups, etc.), de martes a sábado de 9 a 21 horas. Y no sólo eso, sino que las creaciones de Marina y May también se plasman en la ropa, customizando cualquier tipo de prenda o zapatillas y diseñando complementos y accesorios, todos hechos a mano. Además, tienen ofertas y sorteos todos los meses para sus clientes, como la promoción por apertura que ofrecen hasta el próximo 30 de junio en puesta de uñas de gel (con decoración incluida) por sólo 20€, o el 2x1 en tattoos pequeños (los 2 por 60€, máximo 8x8 cm.)… una oportunidad única para lucir unas manos impecables este verano o para tatuarte con tu pareja o algún amigo. Y tú, ¿ya has pedido tu deseo?


salud

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el lugar donde lo que importa es la persona TORRENT CUENTA CON UN NOVEDOSO CENTRO DE Psicología, Logopedia y Fisioterapia CON los PROFESIONALES MÁS CUALIFICADOS Y LOS mejores métodos para tratar problemas clínicos (físicos, psicológicos y sociales), educativos, laborales, familiares...

Pilar Andreu, maestra en Educación Infantil y logopeda El pasado 6 de junio abrió sus puertas en Torrent un novedoso centro de Psicología, Logopedia y Fisioterapia. Un lugar que cuenta con los profesionales más cualificados y los mejores métodos para tratar problemas clínicos (físicos, psicológicos y sociales), educativos, laborales, familiares... poniendo a sus disposición un equipo multidisciplinar que le proporcionará atención personalizada cuando más la necesite, porque en Grupo Estímulo lo que importa es la persona. “Contamos con una amplia trayectoria y un equipo altamente cualificado cuyos servicios se distinguen por: una evaluación precisa, un diagnóstico cuidado y una atención profesional y personalizada”, explica Pilar Andreu, maestra en Educación Infantil y responsable del gabinete de logo-

Gabriel Cazorla, fisioterapeuta y dietista

pedia, donde trata problemas tanto del lenguaje, habla y voz, como de educación especial, donde cuenta con una gran experiencia. Como clínica de psicología, logopedia y fisioterapia en las instalaciones atienden tanto a niños como adultos y tercera edad. “El paciente es tratado de forma individual y personalizada con un espíritu crítico y basándonos en los conocimientos más actualizados en nuestras diferentes especializaciones bajo un enfoque biopsicosocial”, argumenta la psicóloga y coach Amelia Carratalà, quien ofrece sus servicios en distintas áreas: clínica, jurídica, educativa, familiar... En Grupo Estímulo consideran fundamental dos aspectos para lograr el éxito: por un lado, la colaboración de los pacientes y, por

otro, que se sientan cómodos en todo momento. Gabriel Cazorla, fisioterapeuta especializado en dolor crónico y dietista, nos comenta la importancia del estado piscosocial de cada paciente, “quien participa activamente en el tratamiento, tomando decisiones junto a nosotros sobre cómo sería la mejor forma de proceder” y basando su método de trabajo en función de dos pilares básicos: la confianza y el trato absolutamente personalizado, con un seguimiento particular de cada caso posterior a la visita. Además, han ajustado al máximo su tarifa de precios, conscientes de la complicada situación que atraviesa el país (Psicología desde 30€, Logopedia desde 25€ y Fisioterapia desde 23€), con descuentos para familias y desempleados.

Amelia Carratalà, psicóloga y coach

CURSOS Y TALLERES Grupo Estímulo también colabora con otros especialistas y trabaja en relaciones coordinadas con centros escolares (desplazándose al propio centro y manteniendo un seguimiento familiar y educativo), y al mismo tiempo organiza talleres terapéuticos y de formación (algunos de ellos gratuitos) como: n Taller de técnicas de estudio. Objetivo aprobar n Tecnicas de atención, concentración y memoria para Trastorno de Déficit de Atención n Comprension lectora n Lectoescritura n Tecnica vocal, prevención y cuidados de la voz n Como mejorar nuestras habilidades sociales n Taller de expresión escrita

n Coaching y desarrollo personal n Relajacion y control de ansiedad n Estimulacion cognitiva en tercera edad n Estimulacion del lenguaje en tercera edad o daño cerebral adquirido n Estimulacion física en tercera edad n Habitos de vida saludable en tercera edad n Pautas de intervención en tercera edad para familiares y cuidadores n Pautas de modificación de conducta en niños y adolescentes n Musicoterapia n Manejo del dolor crónico n Manejo del linfodema n Alimentación equilibrada n Preparación fisica


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verano

Llegó el verano, vamos a la

Jijonenca El Vedat Nace en Bioparc la primera

gacela Mhorr Con la llegada del calor apetece más que nunca un buen helado, y qué mejores helados que los que podemos disfrutar cada año en la heladería ‘Jijonenca El Vedat, maestros de la calidad’, donde encontrará una gran variedad en helados artesanos, deliciosos y cremosos con ¡más de 50 sabores distintos!. No deje de probar las cuatro novedades de 2014: sorbete de gintonic, chocococ, chocolate de Toblerone o Q-bueno. Acérquese a tomar alguno de sus granizados: horchata, café, cebada, fresa, mojito, maracuya, leche merengada o su limón natu-

ral, así como uno de sus batidos de helado del sabor que más le guste o descubra su variada carta de copas de helado.

cocktails helados Este periodo estival la Jijonenca viene cargada de novedades: “Nuestros clientes se van a sorprender y van a poder disfrutar con nuestros cocktails helados, ideales para las noches de verano”, explica Mila Olivares, quien nos sugiere probar todos: gintonic con frutas del bosque, daikiri fresa, crema de whisky, ámbar mandarina, oasis o mojito a la menta.

La mejor solución para pasar una agradable velada entre amigos. Y para las tardes, qué mejor que deleitarse con una de sus crepes o gofres con nata y helado de chocolate puro. “Además, también hemos añadido a la carta tartas heladas para llevar: al whisky, de turrón de Jijona, de trufa, tres chocolates, etc., perfectas para cualquier celebración”, comenta Mila, recordándonos disponen de una amplia terraza, lo que la convierte en el lugar ideal para que los padres disfruten de su momento mientras los niños corren al aire libre.

HORARIO DE VERANO De lunes a jueves de 16 a 00:30 h. Viernes, sábado y domingo de 12 a 1:30 h.

El pasado día 29 de mayo nació en Bioparc Valencia la primera gacela Mhorr. El parto transcurrió con normalidad, la madre le ofrece todos sus cuidados y la cría está en perfecto estado, por lo que se ha decidido que ya tenga acceso al recinto exterior. La gacela Mhorr (Nanger dama mhorr), siendo la mayor de estos antílopes, se encuentra extinta en la naturaleza por la caza indiscriminada y es una de las tres subespecies de gacela Dama que antaño vivían en el árido norte africano. Actualmente sólo existe una población de 300 ejemplares viviendo en 10 instituciones zoológicas europeas, 11 norteamericanas y 1 sudafricana. Técnicos del Centro de Rescate de Fauna Sahariana (CRFS) mantienen el libro de registro a nivel internacional (International Studbook), así como el programa de reproducción (EEP) a nivel europeo. Por ello, la gacela Mhorr es un ejemplo de la importancia de la reproducción en cautividad y la cooperación entre zoológicos e instituciones públicas. Estos 300 animales descienden todos de un grupo de 11 gacelas rescatadas del Sahara español por el profesor José Antonio Valverde, llamado “el padre de Doñana” y que desarrolló importantes estudios ecológicos sobre el Sahara español y diversos ecosistemas mediterráneos. Gracias a este linaje, se están desarrollando 5 iniciativas de reintroducción en Marruecos (Parque Nacional Bou-Hedma y Domaine Royal R’Mila), Senegal (Reserva de Fauna de Guembeul y Reserva de Fauna de Ferlo Norte) y Túnez (Parque Nacional de Bou Hedma). Desde el mes de febrero en Bioparc Valencia viven tres hembras que llegaron desde el zoo de Róterdam (Holanda): Sissy de 2012, Fiona de 2008 y Fleur de 2009. Y es Fiona, la mayor de ellas, quien ha parido la primera gacela Mhorr valenciana. Este nacimiento se suma así al “baby boom” primaveral del parque con crías cebras, jirafas, lémures, sitatungas, suricatas... Hoy podemos tener el “privilegio” de contemplar la belleza de la gacela Mhorr en la zona que recrea la Sabana, frente a rinocerontes, cebras y avestruces. Y disfrutar de la vista de esta primera Mhorr valenciana. Las Mhorr alcanzan los 70 Kg de peso, y presentan largas y esbeltas patas, un largo cuello y característicos cuernos en forma de “s”. Su pelaje es blanco níveo con un manto en el cuello y dorso de un elegante color castaño rojizo. Se distingue de las otras gacelas dama porque este manto castaño cubre todo su dorso.


salud y belleza

CENTRO MÉDICO ESPECIALIZADO Láser2000 es un centro líder en medicina estética. Con más de 10 años de experiencia y 60 clínicas en España, pone a disposición del cliente los mejores tratamientos médico estéticos del mercado.

Láser2000: líder

en medicina estética El Centro Médico Láser2000 lleva más de 10 años trabajando en el sector de la medicina estética, la belleza y la salud, ofreciendo los mejores tratamientos en depilación láser, corporal y facial. Su fuerte apuesta por la investigación, su profesionalidad y la incorporación de tecnología punta en sus tratamientos los han convertido en la Red Nº 1 de Centros Médicos-Especializados en España. Cuentan con más de 60 centros repartidos por todo el territorio nacional, entre los que se encuentra el Centro Especializado Láser2000 Torrent de reciente apertura, en el que ya se puede disfrutar de su amplio abanico de tratamientos. ¿Con qué tipo de tratamientos cuenta su Centro? En nuestro centro realizamos todo tipo de tratamientos médico-estéticos relacionados con la belleza y la salud. Somos especialistas en depilación láser, donde ofrecemos precios cerra-

dos con sesiones incluidas durante 3 años, para que nuestros clientes no tengan que preocuparse por el precio ni el número de sesiones. También ofrecemos tratamientos corporales y faciales, destinados a remodelar la silueta, eliminar celulitis y grasa, rejuvenecer el rostro ó eliminar manchas y arrugas.

mientos cuentan con la ventaja de ser a precio cerrado, por lo que el paciente sabe desde el principio cuál va a ser el importe a pagar.

¿Cuál es el perfil de su clientela? Todas las personas tienen cabida en nuestros centros. Tenemos una amplia gama de tratamientos y nuestra cartera de servicios es tanto para hombres como mujeres desde los 16 hasta los 70 años.

¿Qué nos puede comentar de sus instalaciones? Son espacios profesionales donde el paciente se puede sentir cómodo y seguro. Para Láser2000 lo más importante son los pacientes. Cuidamos especialmente el control higiénico sanitario y garantizamos los más altos estándares de calidad. Cada clínica cuenta con un completo equipamiento adecuado a cada una de las especialidades que ofrece.

En estos tiempos de crisis, ¿ofrecen facilidades para la financiación? Tenemos facilidades de pago en todos los tratamientos y financiación hasta en 12 meses sin intereses, y otras modalidades de hasta 24 y 36 mensualidades. Además, nuestros trata-

¿Y del equipo de profesionales con el que trabaja? Nuestro prestigioso Cuadro de Médicos Especialistas en tratamientos estéticos está formado por un equipo de dermatólogos y esteticistas todos ellos con sólida formación académica y dilatada experiencia en el sector.

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profesionales

Te ayudamos a resolver tus conflictos ‘Bermell. Gestión del conflicto – Mediación’ cuenta con un equipo multidisciplinar compuesto por profesionales altamente cualificados que trabajan con familias, empresas y comunidades en la prevención, detección y resolución de conflictos desde hace más de un año en Torrent. Bajo la dirección de Rosa Bermell Espeleta (mediadora, procuradora de los Tribunales, administradora de fincas y coach) y la colaboración de Salud Alejos (arquitecta), Asunción López (psicóloga y mediadora familiar), Eva María de Orduña (abogada y mediadora) y Lourdes Ros (maestra especialista en Educación Infantil y Primaria), el gabinete ofrece diversos servicios: asesoramiento jurídico; orientación psicológica; mediación; administración de fincas, home staging y gestión de arrendamientos; e intermediación hipotecaria y negociación de deudas. “El conflicto es inherente al ser humano, y nosotros estamos convencidos de que no tiene por qué ser negativo. Por ello, y éste es el elemento que nos diferencia, aportamos nuestros más de 20 años de experiencia en las distintas áreas en las que trabajamos para ayudar a la persona, nuestro valor máximo de referencia, a gestionar cualquier conflicto y convertirlo en una oportunidad de crecimiento y mejora”, explica Rosa Bermell. Uno de los puntos fuertes de Bermell es el tema de la vivienda. Con una amplia trayectoria en el sector, solucionarán cualquier duda que le pueda surgir, con una labor de gestión integral de comunidades, edificios, complejos urbanísticos, polígonos industriales, centros comerciales y puertos deportivos, así como tramitación de ayudas ante organismos oficiales, optimización de costes, departamento de Arquitectura, etc. Al mismo tiempo, desde su departamento de Home Staging y gestión de arrendamientos, le ayudan a alquilar o vender su casa más rápido y al mejor precio. Pero sin duda, si por algo destaca actualmente Bermell es por su novedoso servicio de mediación, tanto en el ámbito familiar (separaciones y divorcios, relaciones padres/hijos, hermanos, herencias, adopción…),

como civil-mercantil (desacuerdos contractuales, incumplimiento de acuerdos, indemnizaciones, empresas familiares…), comunitaria-vecinal (gestión de los conflictos surgidos en el seno de las comunidades de propietarios) y escolar (prevención de conflictos y resolución pacífica de los mismos en la comunidad educativa, trabajando en proyectos para escuelas). Y, directa o indirectamente relacionado con la mediación de este tipo de conflictos, suele estar el tema de la intermediación hipotecaria y negociación de deudas. “Damos asesoramiento financiero a particulares y empresas, así como servicio de mediación entre el deudor hipotecario y el acreedor, especialmente las entidades financieras”, argumenta la directora, quien matiza que “en Bermell buscamos solucionar global y definitivamente los problemas, no parchear una situación. Por eso ofrecemos una amplia gama de servicios relacionados entre sí para poder dar consejo a la persona, no sólo del conflicto que nos presenta, sino de todo lo que éste puede afectar a su vida. La especial composición de nuestro equipo humano nos permite abarcar las distintas áreas que pueden influir en el problema y de este modo aconsejar a las personas para reorientar sus vidas y lograr sus objetivos”. Además, el centro cede y alquila sus instalaciones a clientes y colaboradores para reuniones, presentaciones comerciales y otras actividades colectivas.


restaurantes

Deja volar tus sentidos en Bocados

torrent cuenta con un nuevo restaurante que fusiona las cocinas española, italiana, india y turca

Quien se acerca al Restaurante-cafetería Bocados, que abrió sus puertas en Torrent el pasado 7 de junio, descubre un encuentro de culturas y de gastronomías único en la ciudad. Las cocinas española, italiana, india y turca, elaboradas por Rafael Pérez, Amparo Mocholi, Nasir y Khalio, convierten al local en un punto ineludible en nuestro mapa gastronómico lleno de posibilidades para experimentar y descubrir nuevos sabores y aromas. Sus variadas y completas cartas, con unos precios económicos, permiten disfrutar desde unas bravas o plato de calamares con una cerveza hasta un buen plato com-

binado, pasta, pizza, hamburguesa o doner kebab. Además, por encargo (mínimo 4 personas y pedido con un día de antelación) cocinan cualquier tipo de arroz y paellas, así como fideuás, all i pebre, pollo y/o conejo al ajillo, rabo de toro, etc. Los clientes pueden degustar su comida casera en su amplio salón (dividido en zona de bar-cafetería y zona de restaurante e ideal para celebrar todo tipo de eventos: cumpleaños, bautizos, despedidas de soltero, cenas de empresa...) o desde casa, ya que ofrecen servicio a domicilio en Torrent, Alaquàs, Aldaia, Picanya, Paiporta y Xirivella.

Para llevar menú tapas Bravas + clóchinas + puntilla + morro + calamares a la romana + 1 cerveza litro o botella vino

Precio: 17€

menú 3 cocina agra Verdura pakora + samosa + pollo jalfrizi o massala + ternera kasmiri o massala + arroz + pan + postre o bebida

Precio: 21€

menú 20 ITALIANO 1 pizza familiar + Coca-Cola 2 litros + patatas fritas

Precio: 13,50€

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salud

¿Buscas soluciones?

Psicologar La semana del 12 al 17 de junio inagura, en pleno centro histórico de Torrent, Psicologar, un centro de psicología integral que pretende dar respuesta a las demandas de la población, ofreciendo un servicio que acerca la psicología convirtiéndola en algo útil para la vida diaria. En Psicologar encontrarás profesionales dando soluciones a personas que como tú buscan mejorar su calidad de vida. “Ponemos todo nuestro conocimiento en dar servicio a las personas que buscan soluciones alternativas”, explica Vanessa Caro, junto a su equipo de colaboradores de Psicologar, Cristina Pizarro y Pablo Carrasco, todos ellos Licenciados en Psicología, acreditados como Psicólogos Generales sanitarios -profesionales colegiados en el Colegio Oficial de Psicólogos de Valencia- y especialistas cada uno de ellos en diferentes áreas: Máster en Psicología Clínica y de la Salud, Investigación, tratamiento y patologías asociadas a drogodependencias, Psicogerontología y Psicología Infantil. “Trabajamos en el propio centro, a través de evaluaciones e intervenciones psicológicas, pero también mediante talleres que tratan de promocionar y mejorar el estado general de salud. Otro punto fuerte de Psicologar -y en el que gozan de amplia experiencia- es el de colaboraciones para centros externos realizando charlas y cursos de formación en residencias de la tercera edad, centros educativos…”, argumenta Pablo. Los horarios del centro son flexibles, trabajando todos los días del año y adaptándose a las necesidades de la persona, ofreciendo además una sesión de acogida sin coste ni compromiso. Y, si lo prefiere, existe la posibilidad de realizar las sesiones online. Con respecto a los talleres que se imparten en el centro, hay que decir que éste “es precisamente el valor añadido que Psicologar ofrece y lo que nos hace diferentes”, matiza Cristina, quien nos invita a visitar el local en las ‘Jornadas de puertas abiertas’ -todas las mañanas durante la semana de inauguración- para conocer sus modernas y acogedoras instalaciones e informarte y apuntarte a los talleres gratuitos que tendrán lugar por las tardes.

talleres informativos gratuitos JUEVES 12 JUNIO - 18:30 h. ‘Cuentacuentos’. Manejo de conductas y emociones en la infancia. Disfruta de un cuento con tus hijos y aprender cosas juntos. 19:30 h. ‘Estimulación cognitiva en demencias con apoyo a familiares’. Recursos para cuidadores y enfermos. Basándonos en la neuroplasticidad cognitiva trabajamos con personas con demencia (alzheimer, parkinson, demencia vascular…). VIERNES 13 - 18:30 h. ‘Mindfulness’. Calma la mente para ver con claridad. 19:30 h. ‘Tabaco y alcohol’. ¿Matrimonio por conveniencia o amor correspondido? LUNES 16 - 18:30 h. ‘Envejecimiento saludable y jubilación’. Envejece en barrica. 19:30 h. ‘Risoterapia’. ¿Te bajas a jugar? MARTES 17 - 18:30 h. ‘Vinculación prenatal’. Conecta con tu bebé antes de que nazca. 19:30 h. ‘Creciendo juntos’. Escuela de padres y estimulación de la mente de los niños a través de la música y el juego.

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gastronomía

Aperitivos

saludables

Este verano redescubrimos

Mas de la Montanyeta A veces pensamos que los productos gourmet, siempre asociados a los embutidos, ibéricos y conservas, son ese pequeño placer prohibido para aquellos que queremos perder peso o simplemente mantener la línea. Y más a las puertas del verano, estación para la que nos preparamos cambiando el queso manchego por el de burgos y el chorizo por jamón de pavo. Pues bien, no siempre hay que recurrir a productos “light”, que normalmente tienen sabores demasiado suaves y no nos proporcionan esa sensación de estar frente a un manjar de alta cocina. En las estanterías de una tienda gourmet o de alta charcutería podemos encontrar productos perfectos para una dieta más primaveral y sin perder ni un gramo del sabor ni de la calidad a la que estamos acostumbrados. Este es el caso de conservas artesanas vegetales, como el paté de alcachofas, que conserva todas las propiedades digestivas de la alcachofa, verdura ideal para bajar el colesterol o regular el intestino. También se comercializa el paté de espárragos verdes, otro producto delicioso y 100% vegetal, elaborado con ingredientes naturales y con un sabor espectacular. Incluso existen algunos productos que buscan conseguir sabores parecidos a los cárnicos, sólo con productos vegetales; es el caso de una conserva llamada “morcilla de vegetal” que es elaborada con verduras y especias pero consigue un sabor que nada tiene que envidiar a un buen paté de morcilla. En esta época de calor, también os aconsejaría otros productos como el paté de aceituna negra, escalibadas de verduras o los siempre estupendos espárragos blancos, uno de los alimentos más bajo en calorías y con propiedades diuréticas perfectas para una dieta saludable y efectiva. Todos ellos pueden ser aperitivos deliciosos, ligeros y perfectos para tener éxito en nuestra ‘operación bikini’.

Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería

el restaurante, ubicado en el vedat, estrena gerencia, carta, horarios... y mucho más. ¡descúbrelo!

El Restaurante Mas de la Montanyeta, ubicado en un entorno idílico en pleno Vedat, estrena gerencia este verano, renovando sus horarios (de lunes a jueves de 8:30 a 00 horas y viernes, sábados y domingos de 10 a cierre), así como sus servicios: “Vamos a empezar a ofrecer desayunos y almuerzos populares, comidas -con menú de 7€ y 4,5€ para niños entre semana y de 10€ los fines de semana- y cenas -existe la posibilidad de cerrar cenas de grupos a partir de 10€, precio cerrado con bebida incluida- todos los días de la semana”, explica José Bou, nuevo gerente del local.

Así, se ha renovado su carta, con una gran variedad de tapas (21 distintas), sartenes -no hay que perderse la de jamón ibérico, la de solomillo o la ‘del Bosque’ (de verduras con huevos)… y, para los más pequeños, la ‘alemana’, con frankfurt-, pinchos, platos combinados, bocadillos… o una de sus carnes o pescados. También han puesto en marcha un servicio diario de comidas para llevar, con paellas, todo tipo de arroces, raciones como all i pebre, tapas, etc. Mas de la Montanyeta es el lugar ideal para pasar un fin de semana tranquilos, disfrutando de la naturaleza y en fami-

lia, gracias a su parque infantil cerrado y su amplia superficie de recreo pinada. Se trata de un sitio perfecto para celebrar cualquier tipo de evento gracias a su amplio salón y por contar con dos salas privadas donde preservar la intimidad y adaptadas tanto para una comida de negocios o para una despedida de soltero. “Además, este verano la gente puede disfrutar de todo el mundial de Brasil en cualquiera de nuestras terrazas y, cuando empiece la temporada, de todo el fútbol”, comenta José, quien nos invita a visitar el “nuevo” Mas de la Muntanyeta.


ahorro

La gasolina ‘low cost’ llega a Torrent con Benzina Llenar el depósito en una gasolinera ‘low-cost’ es la forma más sencilla y segura de ahorrar dinero al repostar. Y desde ahora, los vecinos de Torrent podrán hacerlo en Benzina, la nueva gasolinera ubicada detrás del McDonalds que suministra carburante a través de dos surtidores -de Gasoleo A y Gasolina sin plomo 95- a unos precios competitivos y sin reducir la calidad de los combustibles. El suministro de combustible se realiza durante las 24 horas del día, mediante dos módulos de tarjeteros con el fin de realizar el pago tanto en metálico, como con tarjeta a través de cajeros automáticos, gracias al aceptador

de pago en metálico ‘AutoPOS Cash’. Además, ofrece servicio de atención personal de lunes a viernes de 9 a 14 y de 15 a 20 horas, y los sábados y domingos de 9 a 14 horas. Al mismo tiempo, la nueva estación de servicio dispone de ‘Benzina´s Wash’ (compuesto por dos boxes de autolavado, una to-

Benzina´s Card

rre de aspirado interior y una torre de aire-agua) y de ‘Benzina´s Call’ (una centralita telefónica creada para atender de forma telefónica al cliente y dar respuesta a posibles inconvenientes), así como un sistema de seguridad, basado en cámaras de vídeo que graban todo lo que sucede en las instalaciones.

Con tal de ofrecer al usuario una gran variedad de ventajas y poder fidalizarnos con él se emite a tarjeta gratuita de Benzina, llamada ‘Benzina´s Card’, que sirve tanto para particulares, autónomos y empresas, y con ella se puede controlar su consumo de combustible y recibir factura a final de mes. Disfrutará de descuentos y promociones y dispondrá de acumulación de puntos para canjear, por ejemplo, por lavados (por cada 100€ de consumo). Y, si lo prefiere, con los datos de su tarjeta bancaria pueden hacerle cliente especial de forma que obtendrá las mismas ventajas que proporciona la tarjeta de Benzina.

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