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Ausgabe 1 | 13. Jahrgang Frühjahr 2018 | 5,– €

BADEN-BADEN | BRUCHSAL | PFOR ZHEIM | R A STAT T

KARLSRUHE

sport

Die Saison beginnt

Raus auf den Golfplatz

10 Jahre

menschen

Frank Elstnerr und Dr. Matthias tth Reinschmidt idt Engagement für bedrohte Tierwelten rw

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Europabad Karlsruhe


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Neuer Inhaber –bewährte

Qualität & Service Maximilian Dauber übernimmt Schmuck + Kunst Nitzschke „Frischer Wind in alten Segeln“ – Peter Nitzschke übergibt an seinen langjährigen Mitarbeiter Maximilian Dauber. Nach über zehn Jahren an seiner Seite tritt Maximilian Dauber ab dem 3. April in die Fußstapfen seines Mentors Peter Nitzschke und übernimmt dessen Geschäft in der Waldstraße, direkt am Ludwigsplatz, wo er es unter dem Namen „Schmuck + Kunst Nitzschke“ fortführen wird.

Und genau diese Kreativität und Leidenschaft wird bei „Schmuck + Kunst Nitzschke“ in der hauseigenen Werkstatt direkt umgesetzt. „Das Herzstück, unsere Werkstatt, bleibt natürlich auch nach der Übergabe bestehen“, so Dauber. „Spezialanfertigungen und die Realisation von Kundenwünschen werden nach wie vor den Hauptfokus haben.“ Das Besondere in der Goldschmiede ist, dass von der Idee und dem Gedanken des Kunden über den Entwurf durch Maximilian Dauber, über die Fertigung bis hin zum fertigen Schmuckstück jeder Schritt direkt vor Ort stattfindet und aus der Feder der Kunden stammt. Durch neue und moderne Computer-Technologien wird es bei Schmuck + Kunst außerdem künftig möglich sein, als Kunde in jeden Schritt der Fertigung einzugreifen und die eigenen Ideen noch schneller miteinfließen lassen zu können. Neu im Sortminent sind die Schmuckund Uhrenanbieter Victorinox und Monomer, vertraute Marken wie Ratius, TW Steel oder Rolf Cremer bleiben erhalten. „Für junge Leute bieten wir die Marke ,Ernstes Design‘ an, dies sind Schmuckstü-

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cke aus Stahl in vielfältigem Design“, erklärt Dauber. Von Broschen über Colliers und Armbänder, Uhren und Ringe – das Sortiment am Ludwigsplatz ist vielseitig und deckt jedes Budget ab. Materialien wie Gold, Silber, Holz und Karbon und das Sortiment hochwertigster Edelsteine ermöglichen eine individuelle Anfertigung exklusiver und einzigartiger Schmuckstücke. Maximilian Dauber freut sich auf die neue Herausforderung und sieht für die kommenden Jahre viel Potential. Vor allem die Computer-Technologie ist für den Goldschmied ein Schritt in Richtung Zukunft: „Wir können die Modelle direkt gemeinsam mit den Kunden am Computer erstellen und in 3D betrachten.“ Außerdem wird die Werkstatt um ein Lichtbogenschweißgerät ergänzt, was schnellere Anpassungen und Reparaturen direkt vor Ort ermöglicht. Doch nicht nur das Thema Schmuck wird bestehen bleiben, Maximilian Dauber will sein Ladengeschäft, wie auch Peter Nitzschke zuvor, als Plattform für Kunst anbieten. „Ich möchte es jungen Künstlern ermöglichen, ihre Werke bei uns ausstellen zu können und unsere Verkaufsräume als kleine Galerie anbieten“, so Dauber. Peter Nitzschkes langjährige Erfahrung, gepaart mit Maximilian Daubers neuen Ideen und Zukunftsorientierung, bilden die perfekte Symbiose für eine erfolgreiche Weiterführung der Goldschmiede. Handwerkskunst wie auch die kom-

petente Beratung bildeten über 55 Jahre das Erfolgsrezept des Geschäfts, was Dauber als neuer Inhaber fortsetzen und seinen Kunden weiterhin bieten wird. ■ Schmuck + Kunst Nitzschke Waldstr. 67 | 76133 Karlsruhe | Tel. 0721 84 19 37 www.goldschmiede-karlsruhe.de

Text: Alisa Essig, Fotos: Elmar Theurer

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ie sein Mentor hat Maximilian Dauber den Beruf des Goldschmiedes in Pforzheim erlernt. Der heute 30-jährige wurde direkt nach seiner Ausbildung bei Nitzschke übernommen. „Die Kreativität, die dieser Beruf mit sich bringt, hat mich schon immer gereizt. Vor allem Ringe sind es, die mich faszinieren. Von ganz schlicht bis üppig, Herren- oder Damenringe, für mich ist das eines der schönsten Schmuckstücke überhaupt“, verrät er.


editorial

Liebe Leserinnen, liebe Leser, er hat sich dieses Jahr ein wenig Zeit gelassen, aber nun besteht kein Zweifel mehr: Der Frühling 2018 ist endlich da! Das heißt natürlich unter anderem: raus ins Grüne – und aufs Grün! In unserer GolfRubrik stellen wir Ihnen auch in dieser Ausgabe wieder Trends der Saison und die schönsten Plätze für diese Sportart vor, die immer mehr Menschen fasziniert. Das Frühjahr ist auch immer die Zeit, in der sich die Motorradbegeisterten auf ihre heißen Öfen schwingen; und wir laden Sie ein, mit uns die schönsten Strecken der Region zu erkunden. Und da wir gerade bei faszinierenden Fortbewegungsmitteln und Benzin im Blut sind: Das Top Magazin nimmt Sie in dieser Ausgabe auch mit zu einem Besuch im Fahrerlager des Formel 1-Weltmeisters Lewis Hamilton. Wer es etwas ruhiger mag, dem sei zum Beispiel ein Besuch im Karlsruher Zoo empfohlen. Dessen Direktor Matthias Reinschmidt hat sich als Tier- und Umweltschützer, nicht zuletzt durch seine Zusammenarbeit mit der Fernsehgröße Frank Elstner, auch international einen Namen gemacht. Eine weitere Karlsruher Attraktion ist seit vielen Jahren die Kunstmesse art Karlsruhe. In der vorliegenden Ausgabe lesen Sie einen Rückblick auf diese Veranstaltung, die zu einem echten Besuchermagneten für Kunstinteressierte weit über die Region hinaus und damit auch zu einem Aushängeschild für die Fächerstadt geworden ist. 2018 ist auch das Jahr, in dem das Karlsruher Europabad sein zehnjähriges Bestehen feiert. Unsere Redakteurin hat sich dort einen Tag lang für Sie umgesehen und alle Attraktionen erkundet, mit denen dieses beliebte Familien- und Spaßbad aufwartet. Weingenuss vom Gardasee heißt das Stichwort, bei dem sich Gaumenfreuden und eine paradiesische Landschaft zu einem touristisch verlockenden Ganzen fügen. Eine vorzügliche Ergänzung zu einem edlen Tropfen ist eine gute Zigarre. Da passt es, dass es für Freunde des Tabakgenusses heuer ebenfalls ein Jubiläum zu feiern gibt: Vor 50 Jahren brachte Zino Davidoff die nach ihm benannte Zigarrenmarke auf den Markt, die mittlerweile einen legendären Ruf genießt. Das Top Magazin erzählt Ihnen die Geschichte, die dahinter steckt. Ob Sie nun vom Golfplatz, aus dem Europabad oder vom Motoradausflug zurückkommen, ob Sie bei der Lektüre ein Gläschen Wein vom Gardasee oder eine Davidoff-Zigarre genießen – oder auch nichts von alledem: Wir hoffen, Ihnen auch mit dieser Ausgabe unseres Magazins wieder einige interessante Anregungen und Freude an den schönen Dingen des Lebens bieten zu können. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Spaß beim Lesen.

Herzlichst, Ihr Hans-Dieter Kreis top magazin

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27 Event

Automobile, Kunst und Zeitmesser Schwedisch-Lappland Bei 30 Grad Minus

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Nachbericht art Karlsruhe

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Golf Titelstory

drĂśse-design.de

10 Jahre Europabad Karlsruhe

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Beginnen Sie jetzt mit dem Golfsport

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Golfen Ăźber der Grenze Abschlag im Elsass

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124 Golfen im Süden Mallorca boomt

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Mode

Modemacher aus der Region Evelyn Engel

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Gerlinde Rillmann

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Menschen

Frank Elstner und Dr. Matthias Reinschmid Tierbegegnungen der anderen Art Zino Davidoff 50 Jahre Zigarrenkult

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Sport

Holt die Bikes aus der Garage

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Fahrerlagergeschichten Lewis Hamilton

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Genuss

Kulinarische Weinreise zum Gardasee Editorial Reisegewinnspiel Gastro-Guide Impressum Termine

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event

Besondere

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utos die Spaß machen – Einblick in die Welt von Luxusarmbanduhren und Schmück – Kunst von drei Künstlern: All das konnten die zahlreichen Gäste am 2. März im Autohaus bei F1 Automobile erleben. Josef Forster aus Karlsdorf und Juwelier Pletzsch aus Karlsruhe hatten eingeladen zum Staunen, Fachsimpeln und letztendlich Genießen. Die Künstler: Fabien Navariono, vertreten durch die Galerie Elwert aus Karlsruhe, Bettina Pfirrmann und Günter Hornung

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zeigten eine Auswahl ihrer Werke und bei einem guten Glas Wein oder Sekt konnte man auf dem Boulevard der Schönheiten bummeln oder kleine Leckereien von Mediterranee Durlach genießen. Und wer schon lange mit einem Maßanzug geliebäugelt hatte, konnte sich bei Bischoff Maßkonfektion informieren. Zudem trafen sich an dem Abend viele bekannte Gesichter und so manche neue Bekanntschaft wurde auch geschlossen. Ein rundum gelungener Abend für alle Beteiligten.


event

Einblicke

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event

Die ausstellenden Künstler wurden von der Kunsthistorikerin Roswitha Zytowski ausführlich vorgestellt und deren Bilder fanden reges Interesse bei den Besuchern. Das gleiche galt für die Uhren- und Schmuckauswahl von Juwelier Pletzsch. Die Auswahl war groß und die hochwertigen Armbanduhren und ausgesuchten Schmuckstücke wurden vom Juwelier-Team fachmännisch erläutert. Und nicht zuletzt nahmen etliche Gäste an dem Abend die Gelegenheit war, in einem der außergewöhnlichen Automobile von F1 Automobile Probe zu sitzen. ■

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event

Mensch

ärgere Dich nicht

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en Gegner kurz vor dem Ende des Spiels noch rauswerfen macht den größten Spaß. Getreu diesem Motto und vor atemberaubender Kulisse vor dem Karlsruher Schloss veranstaltete die City Initiative Karlsruhe auch in diesem Jahr ihr traditionelles Eisstockschießen auf der Stadtwerke Eiszeit. Bereits zum 15. Mal kämpften Karlsruher Unternehmen um den Sieg beim beliebten und traditionellsten Eisstockturnier in Karlsruhe. Am 24. Januar

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waren dann auch wieder über 100 Teilnehmer auf der Eisbahn dabei und feierten einen gelungenen und vor allen Dingen sportlichen Abend. Teamgeist, Zielwasser und Schwung waren gefragt. Aber auch die Geselligkeit und der Spaß kamen nicht zu kurz. Die Sponsoren des Abend, Hust ImmobilienService und die Werbeagentur Idee+ Form, sowie alle Beteiligten waren sich ■ einig: Auf ein Neues 2019.

Text: TM, Fotos: pixelgruen.de / Christine Gustai

auf dem Eis


Ungefiltert. Der neue 911 Carrera T. Echte Gefühle? Sind zurück. Was es dafür braucht? Einen 6-Zylinder-Biturbo-Boxermotor. Ein 7-Gang-Schaltgetriebe. Und einen Fahrer – Sie. Der neue 911 Carrera T wartet. Bestellbar bei uns im Porsche Zentrum Karlsruhe. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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event

Morgens im Schnee, abends beim Gala-Dinner

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iathlon-Königin Laura Dahlmeier und Rekord-Kombinierer Johannes Rydzek sind Deutschlands Sportler des Jahres 2017. Die Gold-Hoffnungen für die Olympischen Spiele 2018 wurden am Sonntag in Baden-Baden ausgezeichnet – nur ein paar Stunden, nachdem für sie in Frankreich und Österreich die letzten Weltcups ihres herausragenden Jahres zu Ende gegangen waren. Als beste Mannschaft wurden wie im vergangenen Jahr die Beachvolleyball-Olympiasiegerinnen Laura Ludwig (31) und Kira Walkenhorst (27) geehrt, die im Sommer WM-Gold und Quelle: ZDF, Fotos GES Sportfoto

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damit den letzten ihnen noch fehlenden großen Titel geholt hatten. Stimmberechtigt waren über 3000 Sportjournalisten – die vor allem bei Dahlmeier kaum eine andere Wahl hatten. Vor Ludwig und Walkenhorst hatten es bislang nur die Ruderer aus dem Deutschland-Achter geschafft, ihren Titel bei der Wahl zu verteidigen, zuletzt 1988 und 1989. Der neugeschaffene Newcomer-Preis ging an die 22 Jahre alte Skeleton-Weltmeisterin Jacqueline Lölling (Winterberg). Der Preis wurde durch eine Jury aus ehemaligen Sportlern des Jahres vergeben. n


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Schwedisch Lappland Die letzte Wildnis in Europa

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n Europas letzter Wildnis erwartete die Gruppe um Josef Forster von F1 Automobile vom 23. bis 26, Februar am Polarkreis ein wahres Wintermärchen. Faszinierende Polarlichter, Eiswelten, Schneemobil fahren und Fahrtraining auf dem Eis – alle Teilnehmer waren begeistert. Im hohen Norden Skandinaviens wurden wir im Land der Samen in eine winterliche Welt entführt, wie sie schöner nicht sein könnte. Viele vermuten, dass Lappland im Winter in Dunkelheit und klirrender Kälte versinkt. Im Land der Ureinwohner fallen die Temperaturen im Winter zwar schon einmal unter -40 Grad, fühlen sich

Text und Fotos: TM

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aber wegen der niedrigen Luftfeuchtigkeit gar nicht so superkalt an. Die Landschaft glänzt und leuchtet vor lauter Schnee und Eis so hell, dass die Dämmerung lange anhält. Wenn die Nordlichter ihre Spuren an den Himmel zaubern und der Schnee die Sonnenstrahlen reflektiert, fühlt man sich hier oben wie in einem Wintermärchen. Auch das Essen und Trinken kam nicht zu kurz: Vom Rentierfilet bis zum Elchfleisch konnte alles erlebt werden – selbstverständlich in urigen Räumen in den unendlichen Wäldern von Lappland. Mal sehen, wer von den ■ Teilnehmern wiederkommt!


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ELASTEN

gratuliert der Miss Germany 2018

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eit dem 24.02.2018 ist Anahita Rehbein Miss Germany 2018. Das spezielle Trink-Kollagen ELASTEN war als Partner der Veranstaltung, die von Rebecca Mir und Alexander Mazza moderiert wurde, live dabei. Die 23-jährige Siegerin, die zuvor bereits zur Miss Baden-Württemberg gekürt wurde, war zu Tränen gerührt, als ihr die Krone traditionell von ihrer Vorgängerin überreicht wurde. Auf den Plätzen zwei

Text: Elasten, Fotos: Timo Lutz

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und drei landeten Miss Westdeutschland und Miss Bayern. Als Experte für schöne Haut wurde ELASTEN dieses Jahr um Unterstützung gebeten und informierte die rund 1.300 Gäste über das Trink-Kollagen aus der Apotheke. ■


Für alle Fälle … die richtigen Partner. „Der Erfolg unserer Sozietät liegt in der Kombination aus überschaubarer Größe und fachlichem Können. Bei der Betreuung der Mandanten hat neben der juristischen Qualität das persönliche Vertrauensverhältnis hohe Priorität. Wir erarbeiten kreative und zielorientierte Lösungen, die langfristig Bestand haben.“ – Peter Göhringer Ihre Spezialisten auf dem gesamten Gebiet des Verkehrsrechts stehen Ihnen auch für die rechtliche Beratung und Durchsetzung Ihrer Interessen in folgenden Rechtsgebieten zur Verfügung:

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Medizinrecht, Reiserecht, Versicherungsrecht

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Fachanwalt für Bau- und Architektenrecht

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Verkehrsrecht, Verwaltungsrecht, Inkasso

Wettbewerbsrecht, Internet- und Telekommunikationsrecht

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Fachanwältin für Verkehrsrecht

Tätigkeitsschwerpunkte:

Fachanwältin für Miet- und Wohnungseigentumsrecht

Arbeitsrecht, Verkehrsrecht, Vertragsrecht

Tätigkeitsschwerpunkte:

Interessenschwerpunkte:

Versicherungsrecht, Vertragsrecht

Handelsrecht, Gesellschaftsrecht

Manuel Frank

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Interessenschwerpunkte:

Interessenschwerpunkte:

Verkehrsrecht, Strafrecht, Transportrecht

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wellness

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issen Sie, wo Karelien liegt? Nein? Karelien befindet sich im Nordwesten Russlands und grenzt an Finnland. Dies ist zugegebenermaßen von Karlsruhe aus nicht gerade ein Katzensprung. Um etwas von der russisch-finnischen Tradition Kareliens kennenzulernen, muss man jedoch nicht mehre tausend Kilometer zurücklegen. Auch bedarf es keines großen Gepäcks.

Ein großes Handtuch, Bademantel und -latschen, schon kann die Reise losgehen, schließlich müssen wir nur bis ins Europabad. Seit 10 Jahren kommen Wasserratten und Saunafreunde hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Und wer noch nicht den Weg hierher gefunden hat, der kann uns bei unserem Wohlfühltag begleiten.

Ein Nachmittag im

Europabad mit Siegfried und Kai auf der Suche nach Excalibur

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Start ins Badevergnügen Mit Sauna- und Schwimmsachen und einer großen Portion Vorfreude im Gepäck betreten wir das Europabad. Kai der Hai, das Maskottchen, hat uns mit seinem breiten Grinsen den Weg gewiesen. Neulinge des Europabades dürfen sich gerne bei den freundlichen Mitarbeiterinnen zu erkennen geben. Sie versorgen uns nicht nur mit dem nötigen Chip, sondern geben uns auch Orientierungshilfe. Beginnen wollen wir mit der Sauna, weshalb es uns nach oben zieht. Wir belegen einen Schrank, schlüpfen in den Bademantel, greifen nach dem Handtuch und streben mit Seife bewaffnet zur Dusche. Zuvor müssen wir jedoch noch den Chip am Schloss des Schrankes einfügen. Jetzt lässt sich dieser verschließen und das passende Armband zum Schrank können wir samt Chip umbinden. Bargeld benötigen wir für unseren Aufenthalt nicht. Alles, was wir jetzt verzehren, wird auf dem Chip gespeichert und kann beim Verlassen des Bades bezahlt werden. Als erprobte Saunagänger suchen wir zunächst die Duschen. Hier sind zwar Damen und Herren noch getrennt, doch ein


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Hinweisschild zeigt es an: Wir sind nun im textilfreien Bereich und unsere Erkundung kann beginnen. Ein Tauchbecken, um sich nach dem Saunagang abzukühlen, Platz für Fußbäder, ein Wintergarten und Ruheräume sind schnell gefunden. Wer seinen Lektürestoff vergessen hat, muss nicht darben, denn auch hierfür ist gesorgt. Aber alles schön der Reihe nach, schließlich kommen die Ruhepausen ja immer erst nach dem Saunagang. Deshalb zieht es uns nun auch in die Wärme. Und schon stehen wir vor einem Problem: Hier hat man die Qual der Wahl. Natürlich gibt es die klassische finnische Sauna mit und ohne Aufguss. Auch an einer Natursauna fehlt es nicht. Doch was verbirgt sich denn hinter Druiden- und Excalibursauna? Um dies zu erfahren, müssen wir hinaus in den großzügig gestalteten Außenbereich. Vorbei am Schwyzhuus, wo die Anzahl der davorstehenden Badelatschen einen Aufguss vermuten lässt, geht es für uns in die Tiefe... Ein wenig fühlen wir uns wie in einer mittelalterlichen Burg. Und da gerade die volle Stunde schlägt, zieht es uns wie magisch in die Druidensauna. Wohlige 55°C umhüllen unsere Körper. Im Kupferkessel über dem Steinofen brodelt der Zaubertrank und eine sonore Stimme erzählt, wie Siegfried soeben jenes Bad nimmt, welches ihn fast unverwundbar macht. Während wir noch darüber nachdenken, welche Sage wohl zur nächsten vollen Stunde zu Gehör gebracht wird, füllt sich der Vorraum. Die dort Wartenden wollen in die Excalibursauna. Als dann noch eine mittelalterlich gewandete Dame auftaucht, wird uns klar, es ist Aufgusszeit. Wir streben jedoch der Neuzeit entgegen und bevorzugen eine Reise nach Karelien. Kalevala-Sauna im karelischen Saunadorf Liebevoll verziert und mit so manchem Accessoire versehen, versetzen uns die Blockhäuser in Urlaubsstimmung. Beim Betreten des Saunahauses empfängt uns ein angenehmer Duft von Holz und Birke.Dreimal täglich gibt es hier einen Aufguss mit einem Birkensud und dazu werden noch Geschichten aus dem hohen Norden erzählt. Wer sich noch ein wenig mehr in Ferienstimmung versetzen möchte, sollte an einem Karelischen Saunaritual teilnehmen. Dabei wird der Köper mit Birkenzweigen

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sanft abgeschlagen. Abgerundet wird dieses Ritual mit einer Brotzeit und einem Schluck Schwarzbier sowie Schwarztee. Da es dieses besondere Erlebnis nur nach Voranmeldung gibt, begeben wir uns ins Vihta Bistro und genehmigen uns ein dunkles russisches Bier ohne Ritual.

Hier können sich Klein und Groß wortwörtlich treiben lassen. Massagedüsen

Die Saunagänge und das Bier zeigen schon Wirkung. Es setzt eine wohlige Müdigkeit ein. Nun könnten wir uns einfach ins Schlafhaus legen, aber es gibt noch so viel zu entdecken. Deshalb hinein in die Schwimmsachen, nach ein paar Bahnen wird man schon wieder munter. Strömungsbecken, Wasserrutsche und Aquacross Bevor wir jedoch mit dem Schwimmen beginnen, zieht es uns in das Strömungsbecken.

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helfen Verspannungen zu lösen und ins Freie schwimmen kann man sogar im Winter. Für die kleinen Eroberer liegt ein Piratenschiff vor Anker, wobei KAi hier das Kommando hat. Für die etwas Größeren geht es todesmutig wahlweise die Rutschbahn oder im Wildwasserkanal hinunter. Langeweile kommt hier wirklich nicht auf.

Fast wären wir von unserem guten Vorsatz, noch ein wenig zu schwimmen, abgekommen, doch da entdecken wir den Schwimmerbereich. Dieser ist im hinteren Teil des Bades. Ein separates Becken ermöglicht es den Schwimmern, ungestört ihre Bahnen zu ziehen. Während ich so durch das Wasser gleite, frage ich mich, was es wohl mit diesen Geräten, die über dem Becken an der Decke hängen, auf sich hat. Dabei handle es sich um Acquacross, wird mir erklärt. Wassergymnastik und Aquabike kenne ich schon, aber Aquacross? Bei dieser Sportart geht es darum, einen Parcours durch Klettern und Springen zu absolvieren. Es treten zwei Teilnehmer gegeneinander an und wer als erster alle Hürden überwunden hat, ist der Sieger. Was so einfach klingt, ist bei näherem Hinsehen ein Kraft- und Gleichgewichtstraining, das es in sich hat. Der Nachmittag ist in den Abend übergegangen. Eigentlich müssten wir noch in die Arenasauna und ins Dampfbad. Aber das heben wir uns für unseren nächs■ ten Wohlfühltag im Europabad auf.

Text: Roswitha Zytowski, Fotos: Europabad

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lifestyle

top lifestyle guide Die besten Tipps aus der Region: Geschäfte und Adressen die man einfach erleben muss Mode, Wohnen, Beauty, Gesundheit, Schmuck und vieles mehr für Sie persönlich recherchiert und ausgesucht

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n jedem steckt ein schönes Lächeln, das entdeckt werden will“, so das Motto von Dr. Christina Poput, Zahnärztin aus Karlsruhe, die mit ihrem Sohn Philipp das erste „Beautiful-Smile“-Center in der Fächerstadt leitet. Schonend und sanft können Zähne dort zwischen zwei bis neun Farbnuancen aufgehellt werden – und diese ganze Behandlung dauert nur 20 Minuten! „Weiße Zähne sind die Visitenkarte zu einem gepflegten Erscheinungsbild“, so Dr. Poput, „deshalb wünschen sich immer mehr Menschen hellere Zähne. Diesen Wunsch können wir nun im Handumdrehen erfüllen.“ Ob spontan, nach einem Einkaufsbummel in der Stadt oder per Terminvereinbarung, ein Besuch bei „Beautiful Smile“ ist eine kleine Auszeit für Körper und Seele, der durch ein strahlend weißes Lächeln belohnt wird. 99 Euro kostet eine Behandlung und der Effekt der kosmetischen Zahnaufhellung hält in der Regel sechs bis zwölf Monate an.

ochwertige Damenmode, ausgewählte Designer und eine persönliche Beratung: Das Modehaus Döttinger Plus, seit über 9 Jahren eine feste Größe in der Dillsteiner Straße, punktet bei seinen vielen Kundinnen gleich mit einer Reihe von Vorzügen. Das Einzelhandelsgeschäft setzt auf ein attraktives ShoppingAngebot für Frauen, die vom Textileinzelhandel bisher kaum beachtet wurden. Nach dem Motto „42 ist die neue 36“ ist die gesamte Kollektion – wie übrigens seit einem Jahr in der Stuttgarter Filiale auch (Calwer Straße 5, Stuttgart, Tel. 0711-2262224) – auf die Größen 42-50 eingestellt. „ Frauen, die nicht dem Ideal italienischer oder französischer Designer entsprechen, landen schnell auf dem modischen Abstellgleis“, sagt Firmengründerin Ingrid Döttinger. Der modischen Ausrichtung hinsichtlich Qualität und Stil bleibt Döttinger auch für die neue Saison treu, mit aktuellen Trends hochwertiger Designer-Marken wie Cavalli, Persona, Bruno Manetti, Margittes, Evelin Brandt, Allude, NYDJ Jeans, Riani, Oska, Norma Camali, Current Elliot, Katharina Hovman u.v.a. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren.

Beautiful-Smile Center Karlsruhe Herrenstraße 38 | 76133 Karlsruhe Tel.: 0721 921 33 155 | www.beautifulsmile-karlsruhe.de

Mode Döttinger Plus Dillsteiner Straße 9-11 | 75173 Pforzheim Tel.: 07231 42 41 262 | www.mode-doettinger.de

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ure Pop Art und kreatives Rahmungsatelier: zum Beispiel Fabien Novarino, der Shootingstar der französischen Néo-Pop Art, stellt zum ersten Mal seine Werke in Deutschland aus! Der Galerist Joachim Elwert führt zeitgenössische Kunst und hat in seiner Galerie immer Werke von etwa 30 Künstlern vorrätig, wie James Rizzi, Devin Miles und Mel Ramos. Oder Sie möchten Ihre eigenen Bilder im perfekten Rahmen sehen? Egal ob Fotos, Poster, Aquarelle, Grafiken oder Gemälde - jedes Werk erfährt durch einen passenden Rahmen eine erhebliche Aufwertung. Erleben Sie, wie Bilder verblüffend zur Geltung kommen und wie Sie mit verschiedenen Rahmungsideen ganz unterschiedliche Effekte erzielen können, z.B. mit edlen Holzleisten, coolem Alu oder ausgefallenen Unikatrahmen. Poster veredeln, Drucken auf verschiedenen Materialien, fachgerechte Restaurierung von Bildern und Rahmen... der Service ist immer kompetent und kreativ. Hol- und Bringservice und die Auswahl bei Ihnen zuhause gehören selbstverständlich auch dazu. Ab sofort gibt es auch die Bilder von Udo Lindenberg in der Galerie!

it uns in die Welt“ lautet das Motto von Dietmar Kiefer, Inhaber des TUI Reisecenters im Herzen von Bruchsal. Er „ und seine Mitarbeiterinnen sehen sich als Ihre persönlichen Reisezeitgestalter. Denn jede Reise ist etwas Besonderes und sollte maßgeschneidert sein. Viele Reiseziele – gerade in der Ferne – haben die Reiseprofis mehrfach selber bereist und durch die jahrelange Erfahrung sehr gute Kontakte und Netzwerke weltweit aufgebaut, damit auch die außergewöhnlichsten Reisewünsche erfüllt werden können. Familienurlaub, Kreuzfahrterlebnisse, exklusive Refugien, privat geführte Erlebnisreisen, hier findet sich für jede Urlaubsidee der richtige Ansprechpartner. Ihre Reisezeit wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft geplant und gestaltet. Hier kommen die Empfehlungen von Herzen und nicht von Holidaycheck. Falls es dennoch einmal Probleme geben sollte, ist das Team auch während und nach der Reise für Sie da. Mit diesem hohen Anspruch an sich selbst hat es das Team schon zu etlichen Auszeichnungen in der Touristikbranche gebracht; aktuell auch wieder als eines von 30 „Club der Besten“-Reisebüros der Kooperation TUI-Leisure-Travel deutschlandweit.

ART Galerie Elwert Waldstraße 95 | 76133 Karlsruhe Tel.: 0721 530 75 93 | www.art-galerie-elwert.de

TUI ReiseCenter | Dietmar Kiefer Friedrichsplatz 2 | 76646 Bruchsal | Tel.: 07251 38 66 0 www.tui-reisecenter.de/bruchsal1

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ristes Grau war gestern! Im Herzen Pforzheims, bei STIL & STYLE von Carmen Gottwald, finden modeaffine Damen immer die neuesten Modetrends der aktuellen Saison. Seit 2015 gibt es hier u.a. Damenmode von Lieblingsstück - feminine, lässige und detailverliebte Kollektionen aus dem bayerischen Chiemgau. Das dänische Modelabel NÜ überzeugt mit edlem sowie provokantem Design. Die trendigen Jeans von Blue Fire und Rock Revival unterstreichen die sportlich elegante Note des Sortiments und der ausdrucksvolle Modeschmuck von Sweet Deluxe verleiht jedem Outfit ein ganz besonderes Update. Auch Beratung und Service stehen hier an erster Stelle und durch die Kooperation mit der Beauty Lounge im gleichen Haus wird auf Wunsch das Thema Mode und Kosmetik ideal ergänzt. Styling von Kopf bis Fuß ist angesagt: Gepflegte Haut, individuelles Make-up und ein typgerechtes Outfit. Für die modische Kundin ab 30 und für alle, die ein gesteigertes Interesse an Fashiontrends zeigen, ist STIL & STYLE im VolksbankHaus, Pforzheim, eine der ersten Adressen. Boutique STIL & STYLE by Carmen Gottwald Westliche 53, Im VolksbankHaus | 75172 Pforzheim Tel.: 07231 428 879 25


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ür uns, das Team der Alde Gott Winzer und Edelbrände Schwarzwald eG ist die Arbeit nicht nur irgendein Job – es ist vor allem die Idee der Gemeinschaft, die Liebe zur Heimat, zur Natur und die Leidenschaft für die Produkte, die alle miteinander verbindet. Sasbachwalden liegt nicht nur an der Badischen Weinstraße, sondern auch an den Hängen des Schwarzwaldes. Und dann gibt es hier noch den ALDE GOTT mit seinen ausgezeichneten Weinen und legendären Edelbränden. Seit fast 70 Jahren kooperieren die Winzer hier, bewirtschaften 266 Hektar Reben an den Südhängen des Schwarzwaldes und leben die Idee einer großen Gemeinschaft. Am besten besuchen Sie uns vor Ort, hier erhalten Sie nicht nur bleibende Eindrücke vom Weinschwarzwald, sondern auch jede Menge Informationen rund um unsere Produkte. Der persönliche Kontakt zu unseren zahlreichen Kunden ist, neben der Liebe zum Wein, für uns die größte Motivation. Wir unterstützen Sie deshalb gerne mit Expertise, Freundlichkeit und aller Zeit, die Sie benötigen, für Ihre Auswahl und Ihren Einkauf bei uns. ALDE GOTT Winzer Schwarzwald eG Talstr. 2 | 77887 Sasbachwalden Tel.: 07841 20 290 | www.aldegott.de

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Außergewöhnliche Goldschmiedearbeiten findet man in Karlsruhe bei Sentner´s Schmuck · Galerie. Unikate, wie sie nur das Können und Geschick des Goldschmiedehandwerks zustande bringen. Jahrelange Erfahrung im Umgang mit den edlen Materialien, ein geschultes Auge und viel Gefühl für Proportionen und Details führen dann zum einzigartigen Schmuckstück. Alle unsere Werke entstehen in Handarbeit bei uns in Karlsruhe, wir verwenden nur konfliktfreie Diamanten und Edelsteine und unsere Goldlieferanten sind Mitglieder des Responsible Jewellery Council mit Sitz in London. Nachhaltiges Arbeiten und die sorgfältige Auswahl unserer Materialien sind die Grundlage unseres Schaffens. Wenn auch Sie auf der Suche nach besonderen Schmuckstücken sind, dann kommen Sie doch einfach bei uns vorbei – wir freuen uns auf Sie und beraten Sie gerne! Petra & Bernd Sentner Sentner´s Schmuck · Galerie Waldstraße 42a | 76133 Karlsruhe Tel.: 0721 120 36 18 | www.sentner-schmuck.de

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chönheit und Entspannung in Perfektion vermittelt die Beauty Lounge im VolksbankHaus in Pforzheim. Das seit 1993 bestehende Kosmetikinstitut Carmen Gottwald zählt zu den führenden Beauty-Experten in der Region. Innovative Produktlinien und klar definierte Pflegeprogramme stehen für unübertroffene Behandlungsergebnisse und Exklusivität. In der Beauty Lounge arbeitet ein ausgewähltes Team von Kosmetikerinnen und Make-Up-Artists. Von diesen wird der Kunde umfassend und höchst individuell betreut. Zur Auswahl stehen Behandlungsmethoden von der klassischen Gesichtsbehandlung über die Verwöhnbehandlung bis hin zur neuesten High-Tech-Kosmetik. Das Pflegeprogramm wird ergänzt durch eine individuelle Make-Up-Beratung. Ganz spontane Kunden können den Beauty- und Make-Up-to-Go-Service ohne Termin nutzen. Bei der dauerhaften Haarentfernung wird die neueste Technologie mit HYPER PULSE – eine schnellere und effektivere Haarentfernung als je zuvor angeboten. Wann dürfen wir Sie begrüßen? Beauty Lounge Kosmetik Gottwald Westliche 53, Im VolksbankHaus | 75172 Pforzheim Tel.: 07231 139 54 88 | www.gottwald-kosmetik.de


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special golf Beginnen Sie jetzt mit dem Golfsport Der Einstieg ist leichter als gedacht Golfen vor Ihrer Haustßre Golfplätze in der Region Sportliche Golf-Reiseziele 2018

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special golf

Wenn nicht jetzt

wann dann? W

er mit dem Golfspiel beginnen möchte, hat es mitunter nicht leicht, den richtigen Einstieg zu finden. Es gibt viele Fragen zu klären und für Neu-Golfer ist das Angebot manches Mal verwirrend. Gerade im Internet kursieren nicht selten verlockend erscheinende Angebote, die aber für den Einsteiger durchaus mehr Frust bedeuten können, als dass sie den Start in den Golfsport erleichtern. Einige grundlegende Informationen zur Platzreife können da hilfreich sein: In Deutschland gibt es zwar eine Vielzahl öffentlicher Spielmöglichkeiten auf kleinen Golfanlagen (Kurzplätzen), aber eher wenige „ausgewachsene“ öffentliche Golfplätze. Auf diesen darf in der Regel ohne Platzreife- oder Platzerlaubnis-Prü-

Der Anfang zum Golfdiplom beginnt in der Golfschule bei einem Einführungskurs – entweder in der Gruppe oder mit einem privaten Golflehrer.

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fung gespielt werden. Auch eine Clubmitgliedschaft ist nicht notwendig, um auf öffentlichen Plätzen spielen zu dürfen. Für das Golfspiel auf den meist sehr attraktiven „privaten“ Golfanlagen (von Golfclubs oder Golfplatzbetreibern) benötigen Golf-Einsteiger fast ausnahmslos eine „Platzerlaubnis“ oder „Platzreife“. Sie bescheinigt dem Golfeinsteiger, dass er sich sicher auf dem Golfplatz bewegen kann, sich selber und andere Golfspieler nicht gefährdet und über grundsätzliche Regelkenntnisse verfügt. Wichtig zu wissen ist, dass jede Golfanlage aufgrund des Hausrechts die Kriterien für ihre Platzerlaubnis selbst festlegen kann und diese deshalb nur für den einen Platz gilt, auf dem sie erworben wurde. Gerade

in Urlaubsorten oder im Internet gibt es immer wieder Angebote, die in kürzester Zeit eine „offizielle“ Platzreife z.B. „für alle deutschen Golfplätze“ oder gar „Das Golfspielen weltweit“ versprechen. Vorsicht bei solchen Angeboten! Fragen Sie im Zweifel bei den Verantwortlichen des Golfplatzes nach, auf dem sie später öfter spielen wollen, welche Voraussetzungen Sie dort nach Erwerb einer Mitgliedschaft oder beim Spiel als Gast erfüllen müssen. Um den Einstieg zu erleichtern, gibt es seit 2006 in Deutschland die „DGV-Platzreife“. 560 von den insgesamt ca. 700 Golfanlagen in Deutschland bieten die DGV-Platzreife an und alle daran teilnehmenden Golfanlagen akzeptieren bei Eintritt in den Club bzw. bei Erwerb einer Spielberechtigung auch eine auf einem

Quelle: golf.de, Fotos: Fotolia/ARochau, Bstos

Beginnen Sie zum Frühlingsstart mit dem Golfen


Alt und Jung: Das Golfspiel innerhalb der Generationen funktioniert in jedem Alter.

Das Golfspielen fördert nicht nur Ihre Gesundheit, sondern bietet auf vielen Golfplätzen auch gleichzeitig grandiose Landschaftserlebnisse.

anderen Platz ordnungsgemäß erworbene DGV-Platzreife. Dies gilt mindestens zwei Jahre lang nach Bestehen der Prüfung.

Trainer (dem „Pro“), auf der Anlage wählen, um sich auf die DGV-Platzreife vorzubereiten, ist Ihre Entscheidung. Die Angebote zur Vorbereitung auf die DGV-Platzreife-Prüfung können sich von Golfclub zu Golfclub unterscheiden. Der Prüfungsstandard ist jedoch bei allen Golfanlagen, die die DGV-Platzreife anbieten, identisch und garantiert einen anerkannten und attraktiven „Golfeinstieg mit Qualität“.

Bei der DGV-Platzreife werden theoretische und praktische Fähigkeiten bewertet sowie gleichzeitig eine Einführung in das richtige Verhalten auf dem Golfplatz gegeben. Ob Sie als Anfänger einen Kurs belegen oder individuelle Stunden bei einem

Erkundigen Sie sich insbesondere auf den Golfanlagen in Ihrer Umgebung zu den Einstiegsangeboten in den Golfsport. Dort freut man sich, Ihre Golfbegeisterung mit Ihnen gemeinsam ■ „in die Tat umzusetzen“.

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Infos für Golf-Einsteiger: Ausrüstung: Als Anfänger können Sie sich die Ausrüstung zunächst vor Ort auf der Golfanlage leihen. Beim Schnupperkurs und in der Golfschule werden Ihnen Schläger und Bälle sowieso kostenlos zur Verfügung gestellt. Sie benötigen lediglich sportliche Kleidung und – je nach Wetter – wasserdichte Schuhe. Driving Range: Auch für einen Golfer heißt es: üben, üben, üben! Um weite Schläge zu trainieren, geht der Golfer auf die sogenannte Driving Range. Am Ballautomaten „zieht“ sich der Golfer dafür Bälle. Nach Einwurf einer Ballmarke (Fachbegriff: Token) bzw. mittels einer Chipkarte – beides ist im Clubsekretariat erhältlich – füllt der Golfer einen Eimer mit Übungsbällen und sucht sich einen freien Platz auf der Driving Range. Die Driving Range dient nicht nur dem Training, sondern wird von den Golfern auch vor dem Start in die Golfrunde zum „Einschlagen“ besucht. Golfschule: So wie Sie das Skifahren in der Skischule lernen, so lernen Sie das Golfspielen am schnellsten und besten mit Unterricht in der Golfschule. Entweder buchen Sie separate Trainerstunden beim Golflehrer (Fachbegriff: Teaching Pro, also lehrender Profi) oder sie entscheiden sich für einen Kurs mit festen Trainingsterminen in der Kleingruppe. Sobald der Lehrer davon überzeugt ist, dass Sie reif für den Golfplatz sind, nimmt er Ihnen die Prüfung zur DGV-Platzreife ab. Häufig bieten Golfschulen Komplettpakete mit praktischem und theoretischem Unterricht an, der mit einer Platzreifeprüfung endet. Schnupperkurs: Fast jeder Golfclub bietet regelmäßig Schnupperkurse an. Diese finden meistens am Wochenende statt und dauern in der Regel zwei Stunden. In einigen Clubs sind die Kurse kostenlos, in anderen wird eine geringe Teilnahmegebühr erhoben, von der die Trainer bezahlt werden. Einmal pro Jahr veranstaltet der DGV in Zusammenarbeit mit rund 350 Golfanlagen den Golferlebnistag. An diesem Tag können sich alle, die sich für das Golfspielen interessieren, auf der Golfanlage umschauen und völlig unverbindlich und kostenlos die ersten Bälle schlagen.

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Golfplätze

in der Region

Baden Hills Golf & Curling Club Baden AIR Park | 77836 Rheinmünster Tel. 07229-185100, Fax 1851011 www.baden-hills.de 18-Loch-Platz

Golf Resort HEITLINGER Tiefenbach e.V. Birkenhof | 76684 Östringen-Tiefenbach Tel. 07259-8683, Fax 8684 www.badengolf.de 18-Loch-Platz und 9-Loch-Kurzplatz Golfclub Bruchsal Langental-Siedlung 2 | 76646 Bruchsal Tel. 07251-302270, Fax 3322720 www.golfclub-bruchsal.de 18-und 9-Loch-Platz

Golf-Club Altrhein Im Teilergrund 1 | 76437 Rastatt Tel. 07222-154209, Fax 154208 www.gcaltrhein.de 9-Loch-Platz

Golf-Club Bad Herrenalb-Bernbach Bernbacher Str. 61 | 76332 Bad Herrenalb Tel. 07083-8898, Fax 3050 www.gc-bad-herrenalb.de 9-Loch-Platz

Golfclub Landgut Dreihof Am Golfplatz 1 | 76879 Essingen Tel. 06348-61502373, Fax 4388 www.golfclub-dreihof.de 18-Loch-Platz und 9-Loch-Kompaktplatz

Golfclub Johannesthal Johannesthaler Hof | 75203 Königsbach-Stein Tel. 07232-809860, Fax 809888 www.johannestahl.de 18-Loch-Platz

Golfclub Pforzheim | Karlshäuser Hof Karlshäuser Weg | 75248 Ölbronn-Dürrn Tel. 07237-9100, Fax 5161 | www.gc-pf.de 18-und 9-Loch-Platz 6-Loch-Kurzplatz Golf Club Baden-Baden Fremersbergstr. 127 | 76530 Baden-Baden Tel. 07221-23579, Fax 3025659 www.golf-club-baden-baden.de 18-Loch-Platz Golfpark Karlsruhe Gut Batzenhof Gut Batzenhof | 76227 KarlsruheHohenwettersbach | Tel.: 0721-90999780 www.golf-absolute.de/karlsruhe/ 9 Loch (Modern Course) Eröffnung der zweiten 9 Loch (Classic A-Course): Herbst 2018

42. Internationales Oldtimer-Meeting Baden-Baden, 13. – 15. Juli 2018 Concours d’Élégance mit 350 Oldtimern im Kurpark Alle informationen unter www.oldtimer-meeting.de

sharpshutter22 - Fotolia.com

Golfclub Hofgut Scheibenhardt Gut Scheibenhardt | 76135 Karlsruhe Tel. 0721-867463, Fax 867465 www.hofgut-scheibenhardt.de 18-Loch-Platz


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Legen Sie einen

Golf-Tag im Elsass ein M

it seinen abwechslungsreichen Landschaften und seiner Lust am guten Leben ist das Elsass ein wahres Paradies für Golfer. Ob Hobby-Golfer oder Profi – besuchen Sie die Greens des Elsass und genießen Sie ein unvergessliches und entspannendes Golferlebnis.

Text: Tourismus Elsass

Wer sich gern an der frischen Luft bewegt, die Natur liebt und auf Exzellenz und Genauigkeit Wert legt, für den ist Golf die richtige Sportart! All dies und noch viel mehr bieten die Golfplätze des Elsass, die mit unvergesslichen Golferlebnissen auf Sie warten. Alle leidenschaftlichen Golfer werden von der Vielfalt und Intensität der verschiedenen Parcours des Elsass begeistert sein. Und wer nach der Golfpartie noch etwas unternehmen möchte, dem bietet die Region noch viele andere Möglichkeiten. Die große Auswahl an Golfplätzen Die geringe Größe der Region ist ihr größter Vorteil: Durchquert man das Elsass von Nord nach Süd, stößt man im Durchschnitt alle 30 Kilometer auf einen Golfplatz. Mit dem Golf-Pass der Vereinigung „Golfs in Alsace“ profitieren Sie von der räumlichen Nähe der Parcours. Besorgen Sie sich einen Golf-Pass und entdecken Sie die zahlreichen Golfplätze. Hügel,

Wälder, Ebenen, Berge und Weinberge – die vielfältigen elsässischen Landschaften prägen die verschiedenen Parcours. Jeder Platz hat dabei seinen ganz eigenen Reiz. Genießen Sie magische Golf-Momente im Herzen wunderschöner und abwechslungsreicher Naturlandschaften.

Eine Region, die zu leben weiß Golfspielen ist nicht nur ein Sport, sondern auch eine Philosophie – die des guten Lebens. Das Elsass bietet nicht nur grandiose Greens für unvergessliche Partien; auch die Gaumenfreuden kommen hier nicht zu kurz. Die Region ist bekannt für ihre regionale Küche, ihre Gastfreundschaft und Geselligkeit. Genießen Sie das elsässische Ambiente, wenn Sie entlang der legendären Elsässer Weinstraße oder in einem unserer erstklassigen Restaurants einkehren.

Von der Region aus, erreicht man alle Plätze in einer kurzen Anfahrtszeit und so lohnt sich auch ein Tagesausflug auf n das französische Grün.

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Golfen

zwischen Vogesen und Schwarzwald Der Club Alsace Golf Links liegt in einer der schönsten Gegenden des Elsass, nahe dem romantischen Rouffach und unweit der Stadt Colmar.

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ist die richtige Schlägerwahl gefragt. Der gesamte Parcours ist aber sowohl für Anfänger als auch für Champions mit hon hen Ansprüchen geeignet. Informationen: 18-Loch Platz | 3-Loch Öffentlicher Platz Driving Range (20 Abschläge, davon 4 überdacht) | Spielvoraussetzungen: Gäste sind jederzeit willkommen. Anmeldung ist erforderlich. PE ist erforderlich. einträchtigen oftmals die Sicht auf das Ziel und die Entscheidung, bei Wasserläufen und Gräben vorzulegen oder einfach mit Risiko darüber zu spielen. Hier

Alsace Golf Links Moulin de Blitzheim | 68250 Rouffach, Frankreich | Tel.: +33 3 89 78 52 12 www.alsacegolflinks.com

Text: TM, Fotos: Alsace Golf Links

er Platz glänzt mit fantastischen Ausblicken auf die Vogesen und die idyllischen Winzerorte inmitten der Weinberge. Gleichzeitig kann der 18-Loch-Platz fast das ganze Jahr bespielt werden, da es selten regnet und die charakteristische Bodenbeschaffenheit des Rheintales auch bei schlechtem Wetter ein korrektes Spiel erlaubt. Die Anlage ist ein Links-Course und bei föhnigem Wetter kann man von Loch 2 aus Eiger, Mönch und Jungfrau in den Berner Alpen sehen. Das flache Gelände täuscht über die Schwierigkeiten des Platzes hinweg. Die Fairways sind breit und die Greens schnell. Die gewellten Spielbahnen be-


alles was das Golferherz begehrt. Nicht nur die ausgezeichnete, stadtnahe Lage spricht für unsere Anlage, es ist vor allem der landschaftliche Charme, der Scheibenhardt so einzigartig macht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Gäste zahlen kein Rangefee.

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Unmittelbar vor den Toren von Karlsruhe und Ettlingen bietet der Golfclub Hofgut Scheibenhardt Unmittelbar vor den Toren von Karlsruhe und Ettlingen bietet der Golfclub Hofgut Scheibenhardt alles was das Golferherz begehrt. Nicht nur die ausgezeichnete, stadtnahe Lage spricht für unsere alles was das Golferherz begehrt. Nicht nur die ausgezeichnete, stadtnahe Lage spricht für unsere Anlage, es ist vor allem der landschaftliche Charme, der Scheibenhardt so einzigartig macht. Anlage, es ist vor allem der landschaftliche Charme, der Scheibenhardt so einzigartig macht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Gäste zahlen kein Rangefee. Gäste zahlen kein Rangefee.

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In der letzten Ausbaustufe wird die Anlage über 27 Löcher verfügen. Ein großzügiges, lichtdurchfluteIn letzten mit Ausbaustufe wird dieeine Anlage über 27Gastronomie Löcher verfügen. großzügiges, lichtdurchflutetesder Clubhaus Seminarräumen, öffentliche sowieEin eine Saunalandschaft und ein tes Clubhaus mit Seminarräumen, eine öffentliche Gastronomie sowie eine Saunalandschaft undnach ein Fitnessstudio (beides nur für GOLF absolute Mitglieder und im Mitgliedsbeitrag inklusive) sind Fitnessstudio für GOLF absolute Mitglieder und im Mitgliedsbeitrag inklusive) sind nach Fertigstellung (beides ebenfallsnur verfügbar. Fertigstellung ebenfalls verfügbar.

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Geplante Baufortschritte im Gut Batzenhof Geplante Baufortschritte im Gut Batzenhof Eröffnung der Driving Range:

Eröffnung der ersten Loch (Modern Course): Driving9Range: (Nur für GOLF absolute Mitglieder) Eröffnung der ersten 9 Loch (Modern Course): (Nur für GOLF absolute Eröffnung der zweiten 9Mitglieder) Loch (Classic A-Course): Eröffnung der zweiten 9 Loch (Classic A-Course): Voraussichtliche Fertigstellung des Clubhauses: Voraussichtliche Fertigstellung des Clubhauses: Eröffnung der dritten 9 Loch (Classic B-Course): Eröffnung der dritten 9 Loch (Classic B-Course):

Juli August Juli August Herbst Herbst Herbst Herbst

2017 2017 2017 2018 2018 2018 2019 2019

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Mein sportliches Engagement in Baden-Württemberg. Der Golfclub Johannesthal ist der Ort im Kraichgau, der für die Menschen in der Region eine verantwortungsvolle und herausfordernde Freizeitgestaltung im Einklang mit der Natur bietet.

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G olfclub Pforzheim Karlshäuser Hof e.V. Nördlich von Pforzheim schmiegt sich der naturnahe Golfplatz der Spitzenklasse, inmitten reizvoller Landschaft, um ein unter Naturschutz stehendes Waldgebiet. Der interessante und abwechslungsreiche 18-Loch-Meisterschaftsplatz bietet eine gekonnte Mischung aus sämtlichen Elementen des Golfspiels. Modellierte Fairways, zauberhafte Seen, idyllische Bachläufe, landschaftstypische Hecken, strategisch gut verteilte Bunker sowie schnelle, mit feinen Breaks versehene Grüns sind für Golfspieler aller Handicapklassen eine interessante Herausforderung. Dank reichlich Wasser aus dem eigenen Brunnen präsentieren sich Abschläge, Fairways und Grüns immer in tadellosem Zustand. Der Platz ist ganzjährig auf Sommergrüns bespielbar. Golfclub Pforzheim Karlshäuser Hof e.V. Karlshäuser Weg 75248 Ölbronn-Dürrn Tel: +49 (0)7237-9100 Email: info@golfclub-pf.de www.gc-pf.de

Greenfee: Gäste sind herzlich willkommen, mit gültigem DGV Clubausweis, der VCG oder der EGA. 18-Loch: Mo-Fr € 60,Sa/So/FT € 80,9-Loch: Mo-Fr € 40,Sa/So/FT € 50,Rabatt: Jugendl. 50%, Gäste in Begleitung von Mitgliedern €10,-/€5,Partnerclubs siehe Homepage Rangefee: €10,-, je 18 Bälle €1,-

Golf27 Mit Start der Saison 2018 bieten die beiden Golfanlagen GC Pforzheim Karlshäuser Hof e.V. und golfyouup GmbH die Möglichkeit, alle 27 Löcher des gesamten Areals unbegrenzt zu spielen! Zum Preis von jährlich € 2.100,-, unabhängig davon, in welchem der beiden Clubs Sie Mitglied sind. Da beide Golfplätze ohne Startzeiten zu bespielen sind, kann flexibel vor der Runde entschieden werden, welchen Platz man spielen möchte. Für detailliertere Informationen stehen Ihnen die Sekretariate beider Golfclubs jederzeit gerne zur Verfügung.

Das große Areal, auf dem sich beide Golfplätze befinden, wird durch die großzügigsten und besten Übungseinrichtungen der Region komplettiert. Die große Driving Range bietet ca. 50 Abschlagsplätze, 20 davon überdacht, und eine Videoanalysehalle. 4 große Areale stehen für das kurze Spiel zur Verfügung. Pitching und Chipping, auch in Schräglage, Grün- und Fairwaybunker sowie 3 große Putting-Grüns runden das Angebot ab. Der angeschlossene 6-Loch-Kurzplatz bietet zudem ideale Übungsmöglichkeit. Für Ihr spezielles Training stehen Ihnen auf der gesamten Anlage 4 selbständige Golflehrer zur Verfügung. Nahe bei den Übungseinrichtungen und den beiden Tee 1 liegt der gut sortierte Golfshop von Stephen Ramsden. Im Café Green und im Ristorante Calabria, beide mit schöner Sonnenterrasse, kümmert man sich mit wechselnden Tagesgerichten und bei durchgehend warmen Küchen um ihr leibliches Wohl. Sie finden uns verkehrsgünstig gelegen, zwischen Pforzheim und Bretten, direkt an der B294, wenige Minuten von der A8, Anschlussstelle Pforzheim-Nord.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


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****Superior Hotel Ebner‘s Waldhof am See tenlose Schnupperkurse an. So kann die ganze Familie entspannt herausfinden, ob vielleicht auch gleich der Platzreifekurs bei Profi Willi Marbler gebucht wird. Auszuleihen gibt es vom Trolley bis zum Schläger das gesamte Equipment.

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och über dem kristallblauen Fuschlsee gelegen, schmiegt sich der Golfplatz des ****Superior Hotel Ebner’s Waldhof am See in die wunderbare Landschaft des Salzkammerguts. Schon vom Übungsgelände aus hat man einen wunderbaren Blick auf die umliegenden Wälder und Bergspitzen. Der Golfclub Waldhof bietet für Gäste des Hotels wöchentlich kos-

Warum der Urlaub am Green von Ebner’s Waldhof in jedem Fall ein Erfolg wird? Weil das ****Superior Hotel nicht nur Golfern Freude bereitet. Spielt der eine Birdies und Eagles, kann sich der andere in der Zwischenzeit im 4.000 Quadratmeter großen Spa entspannen. Saunen, Dampfbäder, Innen- und Außenpools sowie Massagen oder Beautybehandlungen verwöhnen Geist und Körper. Sind auch die Kinder mit im Salzkammergut, warten Indoorspielplatz, Streichelzoo oder Kletterwand.

Fazit: Das ****Superior Hotel Ebner’s Waldhof am See macht jeden zum Golfprofi! Wer darauf keine Lust hat, hat trotzdem unzählige Möglichkeiten, abseits ■ des Greens wunderbar zu Urlauben. Kontakt: ****Superior-Hotel Ebner’s Waldhof Seestraße 30 A-5330 Fuschl am See Telefon: +43 (0)6226-8264 Infos: info@ebners-waldhof.at www.ebners-waldhof.at

golfyouup clubfreigolfen

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er 2005 eröffnete öffentliche Golfplatz golfyouup ist die erste Anlage zwischen Karlsruhe und Stuttgart, die Golfinteressenten einen leichten Einstieg in den Golfsport ermöglicht. Die Unternehmensphilosophie Pay & Play bietet Flexibilität und Spaß am Golfsport zu günstigen Preisen. Auf dem in die natürli-

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che Umgebung des Kraichgaus eingebetteten 9-Loch Platz, Par 34 finden Golfer aller Spielstärken ihre Herausforderung. ■ golfyouup GmbH Karlshäuserhof 4, 75248 Ölbronn-Dürrn Tel: +49 (0)7237-484000 info@golfyouup.de, www.golfyouup.de

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Golf Arena Baden lädt Liebhaber des Rasensports zum Abschlag ein

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n der berühmten Kurstadt Baden bei Wien kann man sein Spiel nicht nur im mondänen Grand Casino machen, sondern auch auf den schönsten Golfplätzen Österreichs. Dass man im Land um Baden bei Wien – im Herzen des Wienerwaldes mit seiner malerisch schönen Wein- und Waldlandschaften – auch hervorragend golfen kann, beweisen zahlreiche fantas-

tische Golfanlagen. Die größte Golfplatzdichte Österreichs, landschaftliche und kulturelle Vielfalt sowie herzliche Gastlichkeit definieren den Golfgenuss in dieser Region. Acht eindrucksvolle Golfanlagen – darunter befinden sich auch einige der attraktivsten Österreichs – begeistern auf einem kleinen Radius von nur 45 Kilometern anspruchsvolle Golfer jeder Spielstärke. Einer davon, der GC Fontana, wurde mehrmals in Folge zum schönsten Golfplatz Österreichs gekürt. Gemeinsam mit zehn ausgewählten Badener Hotels haben sich diese Plätze zur „GolfARENA Baden“ zusammengeschlossen.

wurde mit viel Liebe revitalisiert und bietet Ihnen 30 elegant und modern ausgestattete Zimmer in bester Lage. Das Hotel liegt vis-àvis des Kurparks & Casino Baden und ist nur wenige Schritte von der Innenstadt entfernt. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Lächeln und unserem reichhaltigen Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Genießen Sie abends im hauseigenen Restaurant Jedermanns Saisonales & Raffiniertes der internationalen & österreichischen Küche! ■ Infos: www.golfarena.baden.at Hotel Herzoghof**** Tel.: +43 (0) 2252 / 87 297 www.hotel-herzoghof.at

Den perfekten Golf-Urlaub verbringen Sie in dem 4-Sterne-Hotel Herzoghof. Das Jugendstil-Gebäude aus dem 20. Jahrhundert

Der Golfsport – Bewegung. Natur, Erholung, Dynamik, Emotion, Spaß, Freu(n)de, Passion. Freizeit.

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as sind nur wenige Schlagworte, die zeigen: der Golfsport ist viel mehr als nur ein Sport. Entdecken Sie die Faszination des Golfsports und  genießen Sie das  sportliche Erlebnis in der  Gemeinschaft  in der wunderschönen Kraichgauer Hügellandschaft. Wir, die Golfschule Johannesthal, begleiten Sie gerne  auf Ihrem golferischen Weg und  freuen uns darauf, Ihnen Spaß und Spielfreude am Golfsport zu vermitteln.  Die PGA Golfschule Johannesthal by Markus Pöhnl gehört zu den  wenigen lizenzierten PGA Golfschulen in Deutschland.  Ihre Trainer sind ausschließlich Fully Qualified Golf Professionals der PGA, die erstklassig aus- und fortgebildet sind.

Sie möchten den Golfsport kennenlernen, als Anfänger oder Anfängerin Ihre Golfkenntnisse ausbauen oder als erfahrener Spieler Ihr Golfspiel verbessern – wir, die PGA Golfschule Johannesthal by Markus Pöhnl, möchten Sie mit einem speziell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Trainingsprogramm begleiten.  Sie möchten Ihren individuellen Golfschwung finden und Ihr  persönliches Golf-Ziel erreichen? Unser aktuelles Kursprogramm bietet attraktive Einsteigerpakete sowie weiterführende Bausteine für Anfänger und erfahrene Spieler.  Wir freuen uns darauf, Ihnen den Spaß am Golfsport zu vermitteln und Ihr Spiel kontinuierlich zu optimieren und zu festigen.  ■

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Täglich erreichbar, sicher und

300 Tage Sonne Mallorca ist bei den Golfern ein beliebter Klassiker.

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olf spielen auf Mallorca verbindet alles, was diesen Sport so schön macht. Abwechslungsreiche Golfplätze, eingebettet in die herrliche Umgebung Mallorcas – wunderschöne Golfhotels und Unterkünfte für einen entspannten Golfurlaub – tolle Trainingsbedingungen und professionelles Golftraining durch erfahrene Golfschulen – und ganzjähriges Golfen, bedingt durch das milde Klima auf der größten Baleareninsel. ...Golfer-Herz was willst Du mehr? Über zwanzig 18-Loch und 9-Loch Golfpätze bieten perfekte Spiel- und Trainingsbedingungen für einen gelungenen Golf-Aufenthalt auf Mallorca. Nicht nur viele Amateur-Golfer kommen zur Saisonvorbereitung zum Golfen nach

Seit 11 Jahren ist der exklusive Golfplatz Son Gual bespielbar. Der wahrhaft großzügig gestaltete Golf Course steht für sportliche und natürliche Eleganz und ist geschaffen für Golf im fast ursprünglichen Stile. Wenn Sie auf Mallorca Golf spielen, müssen Sie diesen Platz mindestens einmal gespielt haben.

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Mallorca, auch einige Golfprofis bereiten sich hier auf anstehende Golfturniere vor. Das Top Magazin stellt zwei der interessantesten Plätze, die zentral im Umfeld von der Hauptstadt Palma de Mallorca gelegen sind, vor. Pfeilschnelle Riesen-Grüns Man spricht deutsch im Westen der Insel, und einen der sportlichsten und anspruchsvollsten Golfplätze Mallorcas hat man einem Deutschen zu verdanken. Adam Pamer, Fensterfabrikant aus Franken, investierte sehr viel Geld und Zeit, um mit Golf Son Gual östlich von Palma einen echten Championship Course zu schaffen. Der deutsche Golf-

platz-Designer Thomas Himmel hatte außer „einem See mit einer kleinen Palmen-Insel, dazu Olivenbäume“ wenig Vorgaben und praktisch freie Hand. Aus dem topfebenen Gelände formte Himmel mit 1,4 Millionen Kubikmeter Erdbewegungen eine sanfte Hügellandschaft. Er ließ 1.000 Olivenbäume pflanzen und schuf 66 teilweise riesige Bunker mit 75.000 Tonnen feinsten Sandes vom Festland. Klar erhielt der stolze Besitzer seinen See mit Palmen, dazu kommt ein künstlicher Bach, der sich beinahe zwei Kilometer über den Platz schlängelt. Auch die domi-


special golf Die Anlage des „Golf Santa Ponsa II“ wird als Austragungsort zahlreicher Wettkämpfe genutzt. Prominente Namen wie Prinz Andrew von England oder Michael Douglas gehören zu den erklärten Fans dieser Anlage.

schaftlich ist der Platz sehr reizvoll: mit vielen schönen Meerblicken, Palmen, rotem Fels und üppig blühenden Pflanzen. Auf jeden Fall zu empfehlen ist das Club haus mit dem Restaurant, hier speist man lecker und kann auf der typisch spanischen Terrasse den Golftag herrlich ausklingen lassen. Die weitläufige Terrasse bietet einen eindrucksvollen Blick auf Loch 18 und auf die Burg von Bendinat. nierenden Wiesen wurden angesät, doch abgesehen von den jungen Rebbergen am Rand der Fairways sieht der Platz fast aus, als ob er „schon immer“ da gewesen wäre.

Text: TM, golf.de, Fotos: Golf son Gual, Golf de Bendinat

Der ganze Parcours ist spannend und durchdacht; insgesamt kommt 13 Mal Wasser ins Spiel, zuletzt beim wirklich schönen und anspruchsvollen Par 5. Sechs Abschläge stehen zur Wahl. „Schwarz“ hat eine Länge von 6621 Metern und ist ein wahres Monster. Aber nicht nur die Distanzen machen Son Gual zum sportlich anspruchsvollen Platz: Ist man erst einmal auf den durchschnittlich 800 Quadratmeter großen Grüns angekommen, heißt es, das richtige Plateau anzusteuern und mit der pfeilschnellen Unterlage zurechtzukommen. Dabei ist jedes Grün speziell geformt und natürlich von Hand gemäht. Insgesamt 22 Greenkeeper kümmern sich aktuell um die Anlage, die zu Recht zu den Leading Golfcourses of Europe gehört. Den Platz kann man problemlos zu Fuß gehen; abgesehen vom ständigen Flugzeugverkehr in der Anflugschneise ist er ein absolutes Highlight der Insel. Immerhin ist es am Morgen etwas ruhiger. Ein zusätzliches Plus: Nur alle 15 Minuten startet eine Gruppe. Bei vielen anderen Plätzen beträgt die Abschlagfrequenz acht Minuten. Wunderschöne Anlage und traumhafter Lage  Der Golfclub Real Golf de Bendinat liegt 7 km westlich der Stadt Palma, eingebettet in ein weites, bewaldetes Tal, im Herzen der Wohnsiedlung Bendinat. Die Golfanlage lockt mit einer perfekten Fusion aus wunderschöner Anlage und traumhafter naturlandschaftlicher Kulisse mit Blick auf die Bucht von Palma, auf die Insel Cabrera und auf die Burg

von Bendinat. Eingerahmt von Meerund Berglandschaft wird hier Golfliebhabern ein einzigartiges Spielerlebnis auf insgesamt 5.660 Metern beschert. Neben dem Golfparcours stehen den Spielern, die gerne trainieren oder ihr Spiel weiter perfektionieren möchten, ein Übungsplatz, ein Putting Green und eine Chipping Area zur Verfügung.

Der Real Golf de Bendinat erfreut sich auch nach 32 Jahren aufgrund der attraktiven Kombination aus Tal- und Berglandschaft großer Beliebtheit unter den Spielern, denn die anspruchsvollen Löcher setzen eine gute Strategie voraus, um ein erfolgreiches Spielergebnis zu erzielen. ■

Golfplätze auf Mallorca Osten • Pula Golf • Golf Canyamel • La Reserva Rotana Golf

• Golf Capdepera • Golf Son Servera

Westen • Golf Santa Ponsa I • Golf Santa Ponsa II • Golf Santa Ponsa III • Golf Son Gual • Golf de Poniente • Golf de Andratx • Golfpark Puntiro Golf Mallorca • Golf Son Termens

Der 18-Loch-Golfplatz Real Club Bendinat liegt in hügeligem Gelände. Die ersten neun Löcher sind noch relativ flach und erfordern präzises Spiel. Die Fairways sind hier recht schmal, die Löcher winden sich durch Ferienund Hotelanlagen. Hier gibt es auch kein einziges Par 5 Loch. Die zweiten neun Löcher erfordern einiges an Kondition, sofern man läuft, insbesondere an Loch 10 gilt es, einige Höhenmeter zu überwinden. Man wird jedoch mit einem spektakulären Ausblick aufs Meer belohnt. Erst die zweiten neun Löcher warten mit zwei Par 5 Löchern auf. Land-

Das zweite Loch auf Son Gual. Man spielt den Abschlag über die größte und spektakulärste Bunkerlandschaft des Platzes.

Süden • Golf Son Antem Ost • Vall d’Or Golf

• Golf Son Antem West • Golf Maioris

Norden • Club de Golf Alcanada

• Golf de Pollença

Palma • Son Vida Golf • Golf Son Quint

• Son Muntaner Golf • Real Club Bendinat

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Golfen mit Weitsicht

Neun wunderschön gelegene Plätze finden Golfer im Umkreis von 10 bis 50 Minuten. Beliebt sind auch Golfausflüge nach Arosa, Davos und ins Engadin.

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Auf den Plätzen wird Golf zum echten Naturerlebnis. Spielen Sie auf einem Platz Ihrer Wahl und kehren Sie nach ei-

über dem Vorderrhein gelegen bietet der 18-Loch-Platz anspruchsvolle Spielbahnen und einen einmaligen Blick in die Bergwelt der Surselva. Die 27-Loch-Anlage des Golfclubs Domat/Ems liegt vor den Toren der Alpenstadt Chur und steht für herausforderndes Golfvergnügen. Die großzügig angelegte Trainingsanlage gilt als eine der besten in der Schweiz. Das Hotel reserviert gerne für Sie die gewünschten Abschlagzeiten – auch für Samstag und Sonntag – im Voraus oder spontan. ■

nem erlebnisreichen Tag auf dem Golfplatz ins Hotel Adula zurück und entspannen im LA MIRA Wellness & Spao oder lassen sich kulinarisch verwöhnen. Der Buna Vista Golf Sagogn gehört zu den schönsten Golfplätzen der Schweiz. Hoch

HOTEL ADULA Via Sorts Sut 3 | 7018 Flims | Schweiz Telefon +41 81 928 28 28 info@adula.ch | www.adula.ch

Text und Fotos: Hotel Adula

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inen Katzensprung bis zu den schönsten Golfplätzen der Umgebung: Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula liegt zentral in den Bergen Graubündens in der Schweiz. Die liebevoll eingerichteten Zimmer, das LA MIRA Wellness & Spa – eine sinnliche Welt für Körper und Seele und der freundliche Service zeichnen dieses Haus besonders aus. Drei hauseigene Restaurants verwöhnen den Gaumen der Gäste und das attraktive Dine-Around-Angebot mit der Vinothek «VinCreaziun» und dem urigen Berghaus «Foppa» bieten kulinarische Abwechslung.


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Palma

de Mallorca

Eine Insel-Hauptstadt mit vielen Gesichtern

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alma de Mallorca ist mit rund 400.000 Einwohnern die größte Stadt der Balearen und verfügt gleichzeitig über den größten Hafen der Inselgruppe und ist das wichtigste Versorgungs- und Handelszentrum der Balearen. Aber ist Palma de Mallorca auch als direktes Reiseziel, zum Beispiel für Golfspieler interessant? Hier gilt ein klares JA! Aber nicht nur Golfer haben Gefallen an Palma gefunden – auch Kulturinteressierte und Genussliebhaber haben die Stadt längst entdeckt.

In Palma de Mallorca herrschen ganzjährig angenehme Temperaturen. Die milden Temperaturen im Winter, die zwischen acht und sechzehn Grad liegen, locken viele ausländische Gäste zum Überwintern in die Stadt und auf die Insel. Im Sommer steigen die höchsten Werte auf dreißig Grad an. Dank der ausgebauten Infrastruktur und guten Verkehrsverbindungen lassen sich fast alle Golfplätze auf der Insel Mallorca in durchschnittlich 30 bis 40 Minuten erreichen. Und die Inselhauptstadt bietet natürlich noch vieles mehr.

Kathedrale, Königspalast und vieles mehr Wer sich auf Mallorca aufhält, sollte es nicht versäumen, die zahlreichen Sehenswürdigkeiten von Palma de Mallorca zu besichtigen. In der historischen Altstadt, die von engen Gassen und zahlreichen Treppen geprägt wird, ist der Einfluss der spanisch-katalanischen und der arabischen Architektur sichtbar. Hier finden sich viele prächtige Bürgerhäuser mit wunderschönen Innenhöfen. In der südlichen Altstadt: unweit vom Hafen

Abendansicht vom Yachthafen aus, über die Bucht von Palma mit der Kathedrale La Seu im Hintergrund.

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Die Flaniermeile Passeig des Born: Die mit eleganten Geschäften gesäumte Allee endet am Plaça Rei Joan Carles I, wo sich einer der beliebtesten Treffpunkte Palmas befindet – die Bar Bosch.

Auch zum „Shoppen“ eignet sich Palma sehr gut. Die Haupteinkaufsstraßen liegen in der Altstadt oberhalb der Kathedrale. Der Plaza Mayor in der Altstadt ist das heimliche Zentrum der Stadt.

gelegen, befindet sich mit der Kathedrale La Seu die wichtigste Sehenswürdigkeit von Palma de Mallorca, es gibt aber noch weitere etwa dreißig teils gotische Kirchen. Unweit der Kathedrale steht der königliche Palast La Almudaina, welcher dem spanischen König bei Besuchen auf den Balearen als Residenz dient. La Lonja, die alte Warenbörse von Palma de Mallorca, ist mit ihrer gotischen Fassade und beeindruckenden Innenräumen eines der bedeutendsten Gebäude der Gotik im gesamten Mittelmeerraum. Einige sehenswerte Museen runden die vielfältigen kulturellen Sehenswürdigkeiten von Palma de Mallorca ab.

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Der Platz wird von alten spanischen Gebäude aus dem 14. Jahrhundert umgeben und beherbergte einst die Büros der spanischen Inquisition. Heute wird dieser Bereich von einigen Galerien belegt, die lokale Künstler präsentieren. Verwinkelten Gassen strahlen aus vom Plaza Mayor und die gepflasterten Gehwege sind für ihre Boutiquen, Cafés und ■ Nachtschwärmer bekannt.

TIPP:

Besuchen Sie das Rialto Living: Ein Geschäft das Kunst, Inneneinrichtung, Mode und Geschenke anbietet. Ein wunderbares Erlebnis. Am Passeig des Born, der sich vom Hafen her ins Zentrum schlängelt, beginnt oft ein perfekter Tag in Palma. Die breite

Flaniermeile mit den Straßencafés und Bars ist gesäumt von Bäumen und Palmen und bietet auf vielen Steinbänken Platz für eine kleine Pause. Der Borne ist die „Designer-Meile“ für Luxus-Shopping und mittlerweile auch als „goldene Meile“ Palmas bekannt. Am Ende des Passeig del Born beginnt die Av. Jaume III, mit erstklassigen Boutiquen für Kleidung und Schuhe, Juweliere und mehr. Überaus zu empfehlen ist eine Stadtführung durch Palma am Abend. Dann erlebt man die Stadt in einem ganz neuen Licht. Selbstverständlich gibt es in Palma de Mallorca auch zahlreiche Bademöglichkeiten. In unmittelbarer Stadtnähe oder nur wenig außerhalb befinden sich die Playa de Palma, Cala Mayor, Cala Estancia und einige mehr, um einen Shoppingtag mit einem erfrischen Bad im Mittelmeer ausklingen zu lassen.

Der Plaza Major ist der Hauptplatz der Innenstadt und ist umgeben von stattlichen Häusern. Hier befinden sich etliche Cafes und Restaurants die zum Ausruhen während des Stadtbummels einladen.


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In der Umgebung der Strände befinden sich zahlreiche Cafés, Bars und Kneipen. Von der Altstadt führt eine breite Uferpromenade bis zum Stadtteil Portixol. Ungefähr in der Mitte der Strecke liegt der Anima Beach Club, der mit einer tollen Kulisse begeistert. Das trifft gleichfalls für das Altstadtviertel von Palma zu. Die Altstadt gilt als der größte Altstadtkern Europas und dementsprechend vielfältig ist das Angebot an Restaurants, Bars und Cafés, von der traditionellen Tapas-Bar bis

Text: Tourismus Mallorca, TM, Fotos: Shutterstock/Matteo Ceruti, Andrei Bortnikau, Boris Stroujko, Ppictures, Ms.Moloko - Fotolia.com

Jamón Ibérico ist eine Delikatesse: Am besten Sie genießen ihn in einen der vielen Tapas-Lokale der Stadt.

zum Genießer-Tempel. Nicht nur am Wochenende sind die Bars und Pubs bis tief in die Nacht gut besucht. Die Bar España in der Carrer de Can Escursac und das La Bóveda in Carrer de la Boteria gehören mit Sicherheit zu den empfehlenswertesten Tapas-Bars. Und noch ein In-Viertel ist wärmstens zu empfehlen: Santa Catalina ist in erster Linie bekannt für seinen Markt Mercat de Santa Catalina. Die Straßen, die ihn umgeben, sind voll mit individuellen Geschäften, kleinen Bars und erstklassigen Restaurants. Und da viele Straßen in Fußgängerzonen umgewandelt worden sind, ist Santa Catalina definitiv einen Besuch wert. Bei den kleinen aber feinen Stadthotels ist es ratsam vorher zu reservieren, bzw. zu buchen. Diese sind das ganze Jahr über ausgebucht und gefragt. Am besten Sie bitten hierzu Ihr TUI ReiseCenter in Bruchsal, Am Friedrichsplatz um Hilfe und nutzen deren Kontakte und Empfehlungen.

„Mit uns in die Welt“ lautet das Motto von Dietmar Kiefer, Inhaber des TUI Reisecenters im Herzen von Bruchsal. Er und seine Mitarbeiterinnen sehen sich als Ihre persönlichen Reisezeitgestalter. Denn jede Reise ist etwas Besonderes und sollte maßgeschneidert sein. Sie interessieren sich für das Reiseziel Palma de Mallorca oder die Insel Mallorca? Ihr erster Ansprechpartner in der Region: TUI ReiseCenter | Dietmar Kiefer Friedrichsplatz 2 | 76646 Bruchsal Tel.: 07251 38 66 0 www.tui-reisecenter.de/bruchsal1

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trend 2018 Wohnen, Baden, Schlafen, Kochen

Text: TM, Foto: imm cologne

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n den letzten Jahren hat sich die Raumarchitektur deutlich verändert. Neue Grundrisse sind immer häufiger offen gestaltet und verbinden einzelne Wohnräume zu einer großen Gemeinsamkeit. Eine neue Raumaufteilung fordert aber auch neues Mobiliar, damit die zusammengelegten Bereiche in ihrer Ausstattung miteinander harmonieren und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Im Mittelpunkt beim neuen Wohnen stehen Essgruppen, die in Kombination mit passenden Sitz-Ensembles moderne Linienführung ins Wohnen bringen. Die trendigen Sitzgruppen sollen sich allen Wünschen und Raummaßen flexibel anpassen. Verschiedene Elemente, Kissen und Ausführungen machen das Programm erst wunderbar wandelbar. Die einzelnen Möbelteile bleiben dabei immer in Top-Form und stehen für einen gepflegten Lifestyle. Alles zum Trend-Wohnen 2018 finden Sie auf den nächsten Seiten – von den neuen Küchenfarben bis zum Einrichter Ihres Vertrauens. ■

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FÜR POOL & TERRASSE

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Zur Begutachtung eignen sich neben Schmuck und Uhren auch Antikes, Münzen und Briefmarken.

Der Andrang war groß

„Bares für Rares“-Stimmung im Kurhauscasino Baden-Baden

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Ein Vollprofi auf diesem Gebiet ist das neue Gesicht von Eppli. Frau Dr. Rezepa-Zabel, bekannt aus der ZDF-Sendung „Bares für Rares“, unterstützt das Eppli-Expertenteam als freie Mitarbeiterin und plauderte am heutigen Expertentag auch etwas aus dem Nähkästchen. „Das Schöne an meinem Beruf ist die Gewissheit, dass ich jeden Tag Einzelstücke mit einer Geschichte in die Hände bekomme. Von Schmuck über Antiquitäten bis hin zur Silberwaren und Spielzeug – jeder Bereich hat seinen Reiz“, so Frau Dr. Rezepa-Zabel über ihre Tätigkeit. Im Rahmen des Expertentages stand sie dann auch allen Eppli-Experten als geschätzte Fachfrau für Kundenfragen und Hintergrundinformationen zu Verfügung. Über 200 Personen kamen am Expertentag ins Kurhauscasino und haben den Expertentag von Eppli für eine Schätzung und Bewertung genutzt. Neben Frau Dr. Rezepa-Zabel fand auch die bestehende Kooperation von Eppli mit dem Traditionskaufhaus Breuninger regen Anklang. Durch die Kooperation mit Breuninger kann Eppli nun sogar 10 % mehr auszahlen. Kunden, die sich gegen Bargeld und für einen Breuninger Wertscheck aussprechen, erhalten von Breuninger einen 10%-igen Bonus auf den Eppli-Auszahlungsbetrag. Den Wertscheck können die Kunden dann bei Breuninger direkt einlösen.

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„Im vergangenen Jahr haben wir zum ersten Mal gemeinsam mit Frau Dr. Rezepa-Zabel diese einzigartige Kooperation umgesetzt. Die überaus positive Resonanz unserer Kunden sowie die regionale Aufmerksamkeit, die wir an diesem Tag erhalten haben, haben uns begeistert und unsere Erwartungen weit übertroffen. Und mit Breuninger als weiterem Kooperationspartner freuen wir uns, unseren Kunden einen weiteren attraktiven Partner präsentieren zu können, der unsere Leidenschaft für die schönen Dinge des Lebens genauso lebt und schätzt wie wir“, so Ferdinand B. Eppli, Juniorchef der Eppli Auktionshäuser und des Eppli Expertenzentrums. Die schönen Dinge des Lebens finden Interessenten und Kunden auch in unserem Büro in den Kurhaus-Kolonnaden in Baden-Baden. Hier ist das Unternehmen Eppli mit einer eigenen Dependance und erfahrenen Experten von n Montag bis Samstag vertreten.

Vasen, Silber und Porzellan finden oft auch den Weg in die Hände der Eppli-Experten - hier von Frau Dr. Rezepa-Zabel und Herr Martinez

Text und Fotos: Eppli

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s ist genau 10 Uhr, die Türen gehen auf und das neue Gesicht von Eppli, Frau Dr. Rezepa-Zabel, begrüßt die ersten Kunden, die im Rahmen des Eppli-Expertentages ins Kurhauscasino nach Baden-Baden gekommen sind.


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Licht + Planung

Die Küche ist auch heute noch ein geselliger Ort. Hier werden Speisen zubereitet und gekocht, es wird gegessen und gefeiert. Küchen reflektieren Lebensstil und sind zugleich anspruchsvoller Arbeitsplatz, an dem optimale Arbeitsbedingungen vorherrschen müssen. Die Küche braucht eine gute Allgemeinbeleuchtung zur Orientierung im gesamten Raum. Ausreichend Licht sollte auch für den Blick in Regale, Schränke und Schubladen zur Verfügung stehen. Eine einzige Leuchte in der Deckenmitte kann diese Aufgabe nicht lösen. Damit die Qualität der Speisen oder ihr Garzustand richtig beurteilt werden kann, sollten alle eingesetzten Leuchten sehr gute Farbeigenschaften haben. Die ideale Lichtfarbe in privaten Küchen ist warmweiß. Darüber hinaus helfen moderne Leuchten, Energie einzusparen und die Beleuchtungsqualität zu steigern. Für jedes Szenario gibt es individuelle Lösungen, die wir für Sie in privaten und gewerblichen Projekten realisieren. Neuoder Umbauprojekte unterschiedlichster Größen begleiten wir vom Lichtentwurf bis in die Endphase.Neben einem hohen Anspruch an Ästhetik legen wir großen Wert auf ein perfekt inszeniertes Lichtergebnis unter Berücksichtigung der Architektur und des Tageslichtes. Vereinbaren Sie gerne einen Beratungstermin mit uns oder besuchen Sie unser Büro und Showroom in Karlsruhe. Wir freuen uns auf Sie!

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als

V

om 16. bis 18. März verzauberten die Experten für Garten- und Landschaft mit ihren Showgärten die Messe Karlsruhe in eine frühlingshafte Gartenlandschaft. Hier gab es jede Menge kreative Ideen für das eigene grüne Paradies vor der Haustüre. Neueste Materialien, außergewöhnliche Pflanzen und Planungskonzepte, teilweise live vor Ort erstellt, erwarteten die Besucher. Die Mitgliedsbetriebe des Verbandes Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Baden-Württemberg e.V. präsentierten sich mit speziell auf den Vorgarten zugeschnittenen Gestaltungen. Ein Thema, das vielfach vernachlässigt oder unbespielt ist und im schlimmsten Fall sogar durch triste Kies- und Schottergärten gelöst wird, die nur augenscheinlich pflegeleicht sind. Ideenschmiede Kreativ ging es zu in der Ideenschmiede von Gartenplaner Thomas Knebel – Gärten gestalten aus Pfinztal. Geschmiedet wurde hier allerdings nicht mit Feuer und Amboss, sondern mit Papier und Farbstiften. Spannende Gartenskizzen entstanden live und wurden mittels Kamera auf einen großen Bildschirm übertragen,

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damit alle Besucher das Beratungsgespräch und die Umsetzung sozusagen in Farbe mitverfolgen konnten. Spontane Kurzvorträge und Fotopräsentationen zu Themen wie Wasser im Garten, Terrassen, Sichtschutz, Raumbildung und vieles mehr rundeten das Beratungsangebot ab. Die Nutzungsmöglichkeiten des eigenen Gartens sind unglaublich vielfältig, wie der Showgarten der Whirpool & Living GmbH aus Karlsbad beeindruckend zeigte. Entspannung, Kraft tanken sowie Körper und Geist stärken stehen hier im Vordergrund. Das Immunsystem wird in der Außensauna in Top-Form gebracht, während der Whirlpool für wohlig entspannende Momente sorgt. Der zentrale Sitz- und Liegebereich gliedert sich ruhig in die zurückhaltende Gestaltung, die hauptsächlich aus den Materialien Holz, Naturstein und Metall besteht. Bäume sorgen für eine schöne Raumstruktur sowie eine geborgene Atmosphäre, die die körperliche Regeneration unterstützt. Die flächendeckende Bepflanzung mit immergrünen Stauden und Gehölzen ist ein natürlicher Ausgleich zu den großzügi-

gen Belagsflächen. Ruhe, Ausgewogenheit und Harmonie, das spürt man in einem solchen Garten. Wie die Einbettung einer Außensauna im gebauten Garten aussehen kann, kann man in der Schaugartenanlage der Firma Achim Jansen, Garten- und Landschaftsbau, in Karlsbad besichtigen, die beim Grünkonzept des Showgartens unterstützend mitwirkte. Vorgärten – Visitenkarten von Haus und Besitzer Die Präsentation des Verbandes Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau BadenWürttemberg e.V. zeigte, wie viel Potenzial in kleinen Gärten steckt. In diesem Fall ging es konkret um die Gestaltung von Vorgärten. Die Mitgliedsbetriebe der Region präsentierten zwei Möglichkeiten: Der eine Vorgarten war romantisch mit schwungvollen Linien, blühenden Stauden und Gehölzen konzipiert und sorgte bereits für natürliche Entspannung auf dem Weg zur Haustür. Die zweite, eher lineare und moderne Variante ordnet dafür die Gedanken im Kopf und bringt alles in gelassene Strukturen, bevor der Schlüssel ins Türschloss gesteckt wird und die Privatsphäre beginnt.


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KAUFT & VERSTEIGERT

Text: Verband Galabau, Fotos: VGL Ba-Wü

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In einem solchen Vorgarten stehen vor allem große Schrittplatten in Kombination mit geometrisch angeordneten blühenden Pflanzbeeten im Mittelpunkt. Gemütliche Sitzbänke laden zum Betrachten des Vorgartens ein. Diese Ideen lassen sich mühelos auf kleine Gärten übertragen, ausbauen und modifizieren. Wichtig ist, dass der Stil des Grüns zur Architektur des Hauses passt. Die Summe vieler kleiner Vorgärten kann das Stadtklima positiv beeinflussen. Und sehr spannend ist das Ergebnis einer repräsentativen Marktforschung der GfK vom Frühjahr 2017, in der fast drei Viertel der Befragten begrünte Vorgärten den versteinerten Varianten vorziehen. Selbst Kiesgartenbesitzer haben die gestalteten Vorgärten als schöner bewertet. Wie sich der Traum vom kleinen Paradies dann tatsächlich im eigenen Garten verwirklichen lässt, erläuterten die Fachbetriebe der Region – die echten Experten für Garten und Landschaft – den Besuchern durch maßgeschneiderte Konzepte und umsetzbare Ideen.

Wer sich ein bisschen Zeit nahm, um den fleißigen und kreativen Jugendlichen bei ihrer engagierten Arbeit über die Schultern zu schauen, entdeckte, wie viel Know-how und Arbeitsaufwand hinter den Showgärten steckt. Denn die fertigen Präsentationen verwehren den Einblick in die vorbereitenden Tätigkeiten, wie Geländemodellierungen oder auch den Einbau von Technikfeatures, die für einen funktionierenden und pflegeleichten Traumgarten notwendig sind.

Azubi-Wettbewerb „Garten-Live“ Wertvolle Informationen zum vielseitigen Beruf des Landschaftsgärtners gab es nicht nur von Garten- und Landschaftsbauunternehmern vor Ort, sondern auch von „echten“ Auszubildenden. Der regionale Azubi-Wettbewerb „Garten-Live“ fand während der gesamten Messelaufzeit auf vier Wettbewerbsflächen, integriert in den Ausstellungsbeitrag des Verbandes, statt. Beim Zusehen konnte die Vielseitigkeit dieses Berufes mit eigenen Augen entdeckt werden, denn hier wurden Platten verlegt, Mauern gebaut, Flächen gepflastert und Pflanzungen mit Konzept angelegt.

Ideengeber dieses gesamten Ausstellungsbeitrages des Verbandes Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Baden-Württemberg e.V. war Landschaftsarchitekt Michael Epple aus Talheim. Gebaut haben den Garten die Werner Westenfelder GmbH aus Eggenstein-Leopoldshafen und RUF Garten aus Ettlingen. ■ Weitere Informationen gibt es beim: Verband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Baden-Württemberg e.V., Tel.: 0711/97566-0, Fax: 0711/97566-20 info@galabau-bw.de www.galabau-bw.de

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SOMNUS - VON NATUR AUS BRITISCH E ngland ist die Heimat von sanft geschwungenen Hügeln, rauen Mooren und einer Fülle an Nationalparks und Naturschutzgebieten. Bei solch einem Kulturerbe verwundert es nicht, dass Somnus großen Wert darauf legt, die natürliche Umwelt zu schützen. Als Verfechter von handwerklichen Manufakturprozessen für hervorragende Qualität und natürlichen Füllungen für Atmungsaktivität und Stützkraft hat sich die Hingabe des Bettenmachers zu Umweltthemen Im Laufe der 177jährigen Firmenhistorie immer mehr verstärkt.

Die firmeneigene Farm liegt nur 28 Kilometer entfernt von der Fabrik in Leeds, wo die Matratzen von Hand produziert werden. Hier halten wir auch eine ganz besondere Herde von Schafen und Alpakas, die uns die Biowolle aus den Yorkshire Dales und die Alpakawolle für unsere Somnus-Betten liefern. Außerdem bauen wir auf der Farm Hanf und Flachs an beides ganz ohne Pestizide. Hanf ist nicht nur biologisch abbaubar und recyclefähig, sondern weist auch eine negative Kohlenstoffbilanz auf. Wir setzen uns dafür ein, unseren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten, indem wir unsere Rohstoffe weitgehend regional selbst anbauen und andere direkt aus der Nähe beziehen. Weil wir in-house produzieren, können die verwendeten Materialien und der Produktionsprozess durchgängig überwacht werden. Das heißt, dass die renommierten hohen Standards von Somnus durchweg erfüllt werden können und dabei die C02-Bi- lanz gleichzeitig reduziert werden kann. Für uns bei Somnus ist die technologische Innovation vorrangig. Sie hat zur Erfindung des doppelstufigen Federsystems im Jahr 1924 geführt; eine Weltpremiere, die auch sukzessive zur neuesten Innovation im Herzen unserer Betten geführt hat: Zum Taschenfedersystem Sensa Intelligent.

Diese innovative Federtechnologie verteilt das Gewicht der schlafenden Person über mehrere unabhängige Taschenfedern und stellt so sicher, dass Sie stets die ideale Schlafposition behalten. Die Federn unterstützen Ihren Körper gleichmäßig, reduzieren Druckpunkte und sorgen so für erholsameren Schlaf. Bei der Herstellung dieser Matratzen ziehen wir Stabstahl zu dünnen Drähten von verschiedenen Durchmessern, was die Federn leichter und länger haltbar macht. Das reduziert die Menge an benötigtem Rohmaterial und macht es möglich, bis zu 4.800 Federn in jeder Schicht der Matratze zu verwenden - für ausgezeichneten Komfort und Unterstützung. Jeder, dem die Umwelt am Herzen liegt, kann in Somnus-Betten beruhigt schlafen in dem Wissen, dass jedes einzelne Bett nach den Grundsätzen von möglichst geringer Umweltbelastung und mit nieridger C02-Bilanz kreiert wurde. Mehr Informationen unter: www.somnus.co.uk


S C H L A F, N E U E N T W I C K E LT. S I E S I N D E I N G E L A D E N , S I C H D I E R E S U LTAT E A N Z U S E H E N . Für manche ist Schlaf etwas, das einfach passiert. Bei Somnus geschieht dieses durch Design. Unsere Handwerkskunst, kombiniert mit unseren innovativen „Sensa Intelligent Pocket Springs“ und selbst erzeugten natuerlichen Füllungen, machen jedes Bett einzigartig. HANDMADE IN ENGLAND SINCE 1840

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Möblieren

so wie es Ihnen gefällt D

as perfekte Heim: Die Einrichtungswelt ist ständig im Wandel. Wer seine Wohnung in den letzten Jahren nicht ständig aufzuräumen Lust hatte und stattdessen lieber ausgiebig dekorierte, etikettierte den authentischen Laissez-faire-Stil einfach mit dem angesagten Label „Gemütlichkeit“. Nun ist wieder vermehrt Ordnung angesagt,

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und Interior Designer verstecken den Alltag hinter Türen, in Kommoden oder im Keller. Für immer mehr Menschen wird das Einrichten von einer reinen Lust an der Sinnlichkeit zu einer Frage der Sinnhaftigkeit. Dabei geht es um mehr als Minimalismus oder einen bestimmten Stil: nämlich um Klarheit, Ordnung , Einfachheit.

Text: imm cologne, Köln möbliert, Fotos: far.design/Koelnmesse, Alexander Schneider, Andreas Körner

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Sofa freistil/Rolf Benz 167, Rug Marrakesh von Object Carpet

Stuhl und Beistelltisch Circo von Sebastian Herkner

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Für Freigeister und Lebenskünstler Was sich mit dem VintageStil schon ankündigte, hat mit Boho seine (bisher) endgültige Form erhalten: ein Aufbegehren gegen die repräsentative Kultur des Wohnens in cleanen, auf Hochglanz polierten SchauZimmern. Beim Boho-Stil darf gemischt werden, was auf den ersten Blick gar nicht recht zusammenzupassen scheint: bunte Ethno-Muster neben modernen grafischen Designs, grobe Wollstoffe und feinstes Leder, an der Wand Schwarzweiß-Fotos von Hollywood-Stars neben schwarz-weißen Kühen. Dazu einige Beistellmöbel aus Rattan, Korbgeflecht, Geknüpftes und Gewebtes, Selbstgemachtes und viele Grünpflanzen – fertig ist der coole Look.

Leben in Grün Neben den von den Farbexperten ausgerufenen Trendfarben der Saison – Ultra Violet und Heart Wood – haben auch Grüntöne weiterhin Konjunktur, und zwar nicht nur in Fortsetzung der letzten Saison, sondern vor allem „in Natur“: Grün-Nuancen flankieren perfekt den Trend zum Green Living, der für ein größer werdendes Angebot an Möbeln für gesundes Wohnen und Schlafen aus fairer und nachhaltiger Produktion sorgt. Neue Outdoor-Produkte und aktuell viele Wohntextilien und Tapeten zeigen, dass es in trendigen Wohnungen wieder ordentlich grünt: in allen Schattierungen und bunt ergänzten Blattfarben für Boden, Fenster und Polster.

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Sessel Nihan und Beistelltisch Nugget von Pode

Sparsam Einrichten Zwei Stühle, ein Kaffee-Tisch, eine Vase mit leuchtend roten Beeren-Zweigen. Alles vom Feinsten. Mehr braucht es nicht, denn man ist ja schließlich nur zu zweit. Aber eben nicht irgendwelche Stühle, Tische und Blumen. Wenn man sich auf weniges beschränkt, soll es auch genau das sein, was man sich wünscht. Schlicht, aber nicht ungemütlich soll das perfekte Heim sein. Moderne Möbel mit skandinavischem Touch scheinen dafür wie gemacht: nicht zu laut, sondern zurückhaltend, Traditionelles frisch interpretierend, mehrheitlich kleine und praktische Möbel mit Charme in angenehmer Farbgebung.

Die neuen Klassiker Kennerschaft beweist, wer als Möbel Designklassiker verwendet – oder eben solche, die es einmal werden können. Vorbild sind Klassiker der Moderne, meist in skandinavisch-klarer Formgebung. Als Materialien dominiert Massivholz, begleitet von dazu passenden Naturmaterialien wie Stein, Wolle oder wollartigen Textilien, Korb, Leder und Metall. Dabei ist die Fangemeinde längst nicht mehr nur durch Geld, sondern durch Kennerschaft gekennzeichnet. In einer Zeit des Mix&Match braucht niemand mehr komplette Ausstattungen anzuschaffen – gekauft und gesammelt wird, was man findet und/oder sich gerade leisten kann. Gleichwohl braucht das Besondere einen besonderen Rahmen, um richtig zur Geltung zu kommen.

Workshop-Stühle und Beistelltisch Airy von Muuto

Der Mix aus neuen Produkten von Geberit, Axor und Bette

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Cleane Optik und Nachhaltigkeit Bäder werden für eine kleine Ewigkeit gebaut. So war es zumindest früher, als das private Bad in Keramik und Marmor als Prestige-Objekt zum architektonisch zementierten Selbstverständnis des Bürgertums gehörte. Und so solide wirkt es auch heute noch, wenn, wie hier, Materialien verwendet werden, die als Inbegriff der Langlebigkeit gelten: Stahl-Emaille, Keramik, Naturstein, Marmor. Dabei ist das Bad noch nie so modebewusst gewesen wie heute. Vielleicht also kein Zufall, dass gerade jetzt, wo so viel über Nachhaltigkeit gesprochen wird, Marmor wieder als Material für Böden und Wandverkleidungen, aber auch für Möbel wie Tische, Couchtische, Bänke, Beistellmöbel und Wohnaccessoires en vogue ist.


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Popstar

trifft

Motocross Und was hat das mit der angesagten Mode fĂźr FrĂźhjahr/Sommer zu tun?

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schuhe zieren den Fuß. Klassische Baseball-Caps, eine Reihe von Rucksäcken und eine riesige Bum Bag runden die Kollektion ab. Fenty x Puma schlägt Wellen und verschmilzt Luxus und Sport in einer Weise, wie es nur Rihanna und PUMA können. Zudem wird die Bademode in Form von enganliegenden Monokinis und Bikinis, die sich nicht nur als Streetwear eignet, sondern auch auf der nächsten Pool Party zum Hingucker werden. Wir sind gespannt, ob ihre Fans ihr in ■ puncto Mode folgen werden.

Text: beautypress / Fenty Rihanna x Puma New York, Fotos: Fenty Rihanna x Puma New York

it einer Hommage an die Motorsport-Vergangenheit der Marke PUMA vereint der Popstar Rihanna gekonnt den Rennsport mit dem Runway, was sich in technischen Materialien wie Leichtleder, Nylon oder Air-Tech-Mesh widerspiegelt. Sexy Sandalen, Espandrille Slip-ons und Schnür-

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Skandinavische Mode Hipper minimalistischer Design-Look, nachhaltige Styles, erstklassige Qualität und Beratung. Für all das steht Evelyn Engel in der Waldstraße 42 in Karlsruhe.

Gibt es einen roten Faden, der sich durch die gesamte Ware zieht? Alles lässt sich saisonübergreifend miteinander kombinieren. Die Idee ist, keine Einzelteile mehr anzuhäufen, sondern sich einen Stock an Lieblingsteilen aufzubauen, die sich fast blind kombinieren lassen. Das spart Zeit, Nerven und auf Reisen Gepäck. So stellt man sich beim Packen nicht mehr die Frage, was passt zusammen, sondern wieviele Teile brauche ich. Haben Sie Teile, die Sie persönlich besonders gerne tragen? Natürlich habe ich das. Ich nehme aus jeder Saison das eine oder andere Lieblingsteil mit. Ich häufe keine Unmengen an Kleidung an und lasse sie nach einer Saison im Schrank verstauben. Das würde auch meinem Konzept und meiner Ideologie widersprechen. Mode wird von kreativen Menschen mit viel Herzblut entworfen, von Direktricen realisiert und durch Handwerk geschaffen. Agenturen vertreiben es und Händler suchen es mit Bedacht für ihre Kunden aus. So auch ich. Wenn ich ein Teil nicht

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häufig genug trage, finde ich einen anderen glücklichen Besitzer dafür. Das ist für mich Nachhaltigkeit. Es werden schon genug Ressourcen verschwendet. Menschliche wie auch ökologische. Von welchem Label? Die meisten Teile in meinem Schrank sind von: Filippa K.,Tiger of Sweden, Iheart und Drykorn. Atelier Bordelle: Lingerie mit einem Sexappeal, der die Stärke einer Frau unterstreicht. Worin waren Sie schon immer gut? Ich habe schon immer gerne dekoriert und einen Blick für Schönes gehabt. Bereits als Kind habe ich in regelmäßigen Abständen mein Zimmer eigenständig komplett umgestaltet und meine Familie mit kleinen Veränderungen, die große Wirkung hatten, beeindruckt. Meine Mutter sagte immer, dass ich die Dinge anders sehe als andere. Ich schon immer experimentierfreudig war und es das Größte für mich war, neue Dinge auszuprobieren. Ich habe bereits früh gelernt zu nähen und mich schon in meiner Kindheit mit Mode beschäftigt. Daher überraschte meine Eltern die Entscheidung ihrer zwölfjährigen Tochter, Modedesignerin zu werden, nicht wirklich. Was macht Ihr Unternehmen besonders? Wir lieben, was wir tun und wollen mehr als nur Ware gegen Geld tauschen. So steht in jeder Beratung der Kunde und das perfekte Outfit im Vordergrund. Wir beraten von Kopf bis Fuß. Gerne auch mit der passenden Wäsche für drunter. Es geht immer darum,

den Kunden glücklich zu machen und ihm so viele Kombinationsmöglichkeiten aufzuzeigen wie möglich. Die Kleidungsstücke sollen zu Lieblingsteilen werden und das schafft man durch vielfältige Einsatzmöglichkeiten, Langlebigkeit durch Qualität und der richtigen Pflege, Komplimenten von Freunden und natürlich einem stets guten Gefühl beim Tragen. ■

Text: TM, Foto: Elmar Theuerer

Frau Engel, wie bezeichnen Sie den Style Ihres Modeangebots? Einfachheit der Kombination. Ehrlichkeit, die sich in der herausragenden Qualität der Kleidungsstücke zeigt. Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein: Made in Europe. Skandinavische Klarheit. Deutsche Akkuratesse. Pures Design. Es geht um echte Lieblingsteile, die in keiner Garderobe fehlen sollten. So genannte „Wardrobe essentials“, unerlässlich für jeden Tag. Entspannte, lässige Outfits für die Freizeit, geradliniger Chic für den Businessalltag und modische Highlights für den besonderen Auftritt. Basics, die bequem und tragbar, aber trotzdem zeitgemäß und modern sind. Stilsicher, aber nicht aufgesetzt.


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Die

Lust am Wandel A

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lle Jahre wieder kommt das Frühjahr und mit ihm die neuen Designer-Kollektionen. Das Top Magazin hatte die Gelegenheit, mit der Modeexpertin Silke Leicht zu sprechen:

deströmung stellen. Zum Beispiel der Däne Ole Lynggaard Copenhagen, der durch Kronprinzessin Mary weltbekannt wurde und der mit seinen zarten und organischen Formen verzaubert.

Muss man Mode wirklich ständig neu erfinden? Die menschliche Lust am Wandel ist unbegrenzt. Besonders wir Frauen stellen beim Blick in den Kleiderschrank häufig fest, dass wir nichts anzuziehen haben – oder zumindest nicht das Richtige! Und dann ist ein neuer Farbtrend oder ein ungewohnte Schnitt genau das, was noch unbedingt gefehlt hat. Die Designer und Modefirmen möchten ja auch gerne etwas Neues verkaufen…

Gibt es Modefarben bei Juwelen? Roségold ist nach wie vor sehr gefragt, Weißgold wird nicht mehr „juwelig“ sondern alltagstauglich verarbeitet, passend zur sportlichen Edelstahluhr. Und Gelbgold bleibt einfach DIE Goldfarbe schlechthin und wird vor allem in den warmen Jahreszeiten heißgeliebt – ich denke da an den beschwingten plakativen Schmuck des Italieners Marco Bicego, der jedes Sommerkleid aufleuchten lässt. Vor kurzem erst haben wir bei einem Besuch im Atelier bei Vicenza die neuen Schmucklinien gesehen und waren begeistert!

Sollte man diese Trends denn immer mitmachen? Mit der Zeit haben wir alle ein Gespür für das entwickelt, was gut zu uns passt und uns steht. Gegen dieses Bauchgefühl sollte man sich bei aller Versuchung auch nicht entscheiden. Aber zu kleinen Wagnissen dürfen wir uns schon immer wieder verlocken lassen (Hauptsache, frau hat für solche Fälle einen unbestechlichen Spiegel oder noch besser eine ehrliche Freundin!)

Also liegt keine Goldfarbe vorne im Trend? Doch: kombinieren Sie zwei oder drei Goldfarben miteinander für einen modernen Look! Zum Beispiel eine Kette in Roségold, eine Weißgolduhr und drei Armbänder in Weiß- und Roségold – perfekt trendy. Auch Roségold und Gelbgold harmonieren erstaunlich gut, probieren Sie es einfach aus!

Gibt es Modetrends auch für Schmuck und Uhren? Die darf man nicht unterschätzen, auch wenn Schmucktrends im hochwertigen Bereich viel langlebiger sind als Modetrends. Es kommen neue Formen und Materialien und kreative Schmuckhersteller, die sich an die Spitze der Mo-

Schaffen Sie auch selbst modisch orientierten Schmuck? In unserem Meisteratelier in der Goldstadt Pforzheim entstehen ständig frische Kreationen mit neuen Edelsteinfarben und

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Inspiriert von der farbenfrohen indischen Stadt Jaipur: Farbenfrohe Ringe, Ohrringe und Colliers aus der JAIPUR Kollektion von Marco Bicego. Erhältlich bei Juwelier Leicht.

Farbkombinationen. Es macht meinem Mann und mir große Freude, wenn diese Stücke dann spontan einen Liebhaber finden! Gibt es besonders aktuelle Formen und Designs? Lange Ketten mit und ohne Anhänger sind ein Muss. Ringe dürfen groß und ein Statement sein oder kommen ganz zart daher und werden dann zu mehreren und in verschiedenen Goldfarben kombiniert. Unbedingt muss eine starke Armbanduhr dazu, und die bitte nicht zu klein. Bleibt denn auch ein Trend für die Männer übrig? Aber natürlich! Die sportlich großen Herren-Armbanduhr der aktuellen Kollektionen haben: farbige Zifferblätter! Außerdem sind Lederarmbänder oder Powerbänder absolute Mode, besonders Wagemutige tragen gleich mehrere – nur ■ Mut, meine Herren!

Text: Leicht Juweliere/TM, Fotos: Leicht Juweliere

ist unbegrenzt


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PURE and

FUTURISTIC

Text: beautypress / Fenty Rihanna x Puma New York, Fotos: Fenty Rihanna x Puma New York

Undone-Looks bleiben en vogue! Dieses Styling ist jung, wild, unbesiegbar und noch dazu schnell gemacht. Das längere Deckhaar einfach mit Stylingprodukten geknetet und ins Gesicht gestylt.

N Aus dem Smooth Bob wird der Young Bob. Der Haarschnitt ist durch seine Stufung wunderbar wandelbar und inszeniert mit weichen Beach Waves kommt einige Bewegung in die Frisur.

atürlich, dynamisch, kraftvoll. So lautet die Devise der Trendkollektion des Zentralverbandes des Deutschen Friseurhandwerks (ZV) für die Frühling-Sommer-Saison 2018. Die neuen Kreationen der ZV-Modemacher stehen für Natürlichkeit und Ungezähmtheit und bringen nach einem langen und ungemütlichen Winter frischen Wind in die Modewelt! Die Trendcuts fordern unsere temperamentvolle Seite: Es wird stufig, voluminös, locker und frei, aber immer mit einer zeitlosen Eleganz und einem Hauch Glamour. Ein Schnitt – drei Looks: Das Ergebnis des jeweiligen Basis-Cuts sind drei stilvolle Looks, die effektvoll und natürlich zugleich sind – und dabei immer wieder staunen lassen. Unterstrichen werden die puren Looks durch die elementare Farbwelt der Erde. Für einen energiegeladenen, erfrischenden Start in das Frühjahr und die warmen Sommermonate gewährleistet die Trendkollektion 2018 die richtige Inspiration.

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Power-Mähne! Bei diesem unfrisiert wirkenden Look sorgt die Stufung der langen Haare in Verbindung mit den plastischen Locken für eine noch voluminösere Wuschelmähne.

Pure Line Straight und wild zugleich: Die spannenden Trendfrisuren der Pure Line leben von tragbaren, grafischen Linien und akkuraten Schnitten. Eine schlichte Fashion-Formel, die durch besondere Ausdrucksstärke besticht. Zwei Themen-Welten stehen bei den Trendcuts besonders im Fokus: der minimalistische Look und der strukturierte Style. Als Grundlage dient beiden Looks ein handwerklich ausgefeilter Basis-Cut. Raffinierte Stufungen und hellere Farbakzente im erdigen Grundton vervollständigen einen cleanen, modernen und unantastbaren Look und schaffen zugleich die Basis für vielfältige Stylingmöglichkeiten. Für Leute mit einem klaren Ziel vor Augen und Lust auf Abwechslung!

Mit wenigen Handgriffen zum New Punk! Der Haarschnitt ist optimal für alle Männer, die es auffällig mögen, aber keine Zeit in aufwendige Stylings investieren wollen.

Break the rules. Richtig rebellisch wird die Trendfrisur, wenn die Längen perfekt hochgestylt werden und dem Irokesen alle Ehre machen. Die kühlen Akzente in den Spitzen kommen dadurch besonders gut zur Geltung.

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Text und Fotos: Zentralverband des Deutschen Friseurhandwerks

Ein Hauch von Avantgarde. Die extrem streng hochgebundenen längeren Haare werden zu dramatischen Locken am Voderkopf aufgesteckt und wagen den Schritt in ein neues Zeitalter.

Futuristic Line Unsere Modemacher werfen einen Blick in die Zukunft und zeigen mit avantgardistischen Looks, wo die modische Reise hingeht. Es darf ein bisschen mehr sein: Die dynamischen Linien und strukturierten Formen des Basis-Cuts werden in der dritten Stylingvariante auff ällig, experimentell und futuristisch gestylt und bringen Lebendigkeit in die Haare. Die Trendcuts erlauben es, aus dem Alltag auszubrechen und alle Facetten der eigenen Persönlichkeit auszuleben. Die Frisur als klares Statement und Ausdruck von ■ Individualität und Furchtlosigkeit.

Für den Abend darf es etwas mehr sein! Der Einsatz des Lidschattens wird angelehnt an die 80er und stark nach außen herausgezogen.

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Was ist Mode? Für die einen Lieblingsbeschäftigung und Lebensart, für die anderen ein Buch mit sieben Siegeln. Für alle ist Mode vor allem eins: das eigene Markenzeichen!

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elegant Lieblings-Designermode und persönliche Beratung bei Gerlinde Rillmann in der Boutique 61 in der Karlstraße 61 in Karlsruhe.

Text und Foto: Gerlinde Rillmann

Frau Rillmann, wie kamen Sie zum Thema Mode? Mein beruflicher Start begann fast schon in der Wiege. Bereits als kleines Kind habe ich unter der Anleitung meiner Großmutter Kleidchen genäht. Nach der Gesellenprüfung als Herrenschneider studierte ich Modedesign. Als Abschluss in diesem Berufszweig machte ich dann noch die Meisterprüfung als Damenschneiderin. Gibt es einen roten Faden, der sich durch Ihr Sortiment zieht? Da ich schon, auch während meiner Ausbildung, mit hochwertigen Materialien zu tun hatte, war es mir immer klar, dass ich das in meiner eigenen Boutique weiterführe. Habe Sie ein Lieblingslabel? Meine langjährige Berufserfahrung hat mir gezeigt, dass Lieblingsdesigner im Wechsel

der Zeit sind. Unsere Kunden lieben angesagte Designer, wie zum Beispiel Brunello Cucinelli, ETRO, Moncler, Fabiana Filippi oder Georgio Armani. Es macht uns viel Freude, mit solchen Firmen zu arbeiten.

Wünsche eingehen. Auch sind wir für unsere Personal-Beratung bekannt. Auf Wunsch vereinbaren wir Termine bei uns im Haus oder beim Kunden und stellen komplette Qutfits zusammen.

Auf was achten Sie beim Einkauf Ihrer Kollektionen? Priorität haben in erster Linie die Kundenwünsche. Sehr wichtig sind auch Materialien, Passform und Farbgebung. Wir merken, dass italienische Interpretationen immer stärker nachgefragt werden, auch ergänzend mit Schuhen, Taschen und Accesoires.

Haben Sie Teile, die Sie persönlich gerne tragen? Da ich nicht sehr groß bin, bevorzuge ich italienische Modelle, die für meine Figur ideal sind.

Worin waren Sie schon immer gut? Bei der Beratung der Kunden zählt die Kreativität und das absolute Erkennen der Kundenwünsche. Durch unser hauseigenes „Schneider-Atelier“ können wir sehr exakt und schnell auf persönliche

Welche Modetrends erwarten Sie für 2018? Die Designer bieten für 2018 bunte Farben und viel florales an, was bei den Kunden super ankommt. Allerdings gibt es auch ein edles beige, rosé oder eisblau, das sich mit starken Farben gut kombinieren lässt. Auch lange Baumwollhemden sind sehr gefragt und werden zu ■ sportiven weiten Hosen kombiniert.

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neue Bedeutung und wird auf den Kern reber maßduziert. Weiche Gürtel werden über geschneiderte Mäntel und Abendkleider V getragen. Die ursprünglichen Vorstellungen von Glamour sind umgekehrt. Gleichzeitig macht die Glam Slam -ihr Debüt auf dem Laufsteg. Die neue Kulttasche des Labels ist eine leichte Umhängetasche in Nappa-Lammfell-Leder und Knopfpolste■ rung, die jeder Jetsetter braucht.

Text: beautypress / Maison Margiela, Fotos: Maison Margiela

ie Idee die vom Alltag beeinflusst ist: Ein unbewusster Glamour der aus rituellen Handlungen wie einem Handtuch um den Kopf im Badezimmer, einem Kissen im Flugzeug oder beim Ausziehen eines einfachen T-Shirt geboren wird. Maison Margiela verwandelt eine traditionelle rote Reitjacke in ein Bustier. Ein Kapuzen-Bademantel wird zum Abend-Dress. Das T-Shirt erlangt eine

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Mode, die den Sommer atmet.

Marc Ephraim Karlsruhe | FASHION. WOMEN. CONCEPT. | Waldstr. 95 I 76133 Karlsruhe | Tel.: 0721 59 78 78 78 | www.marc-ephraim.de Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 10:00 - 19:00 Uhr, Samstag 10:00 - 18:00 Uhr


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Mut zur Farbe: Knallige Töne als Highlight der Saison bei Comma. Pink als Eyecatcher kombiniert mit floralen Prints sind der Trend des Frühjahrs

Knallige Trenchcoats und florale Muster – im S.Oliver Store stehen schon alle Zeichen auf Frühling

Intersport Voswinkel bietet alles rund um das Thema Outdooraktivitäten und überzeugt durch die neuesten Trends im Sportbereich Die Yeans Halle bietet eine große Auswahl an Übergangsjacken für den Mann

Inspirationen im Ettlinger Tor – holen Sie sich den Frühling in die eigenen vier Wände

Ob Schuhe, Accessoires, Dekoartikel, Damen- und Herrenmode oder Sportbekleidung für die ganze Familie – das Ettlinger Tor Center lässt Fashion-Herzen höher schlagen und lockt mit einem facettenreichen Shopping-Angebot. Wer sich zu aktuellen Trends und Neuheiten inspirieren lassen möchte, der ist hier genau richtig: In der Mode sticht vor allem Ultra Violet hervor, das zu den Trendfarben des Frühjahrs 2018 gewählt wurde. Dramatisch, nachdenklich, originell, mystisch: So beschreibt das Farbinstitut Panto-

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ne Ultra Violet als einen satten Lilaton auf Blaubasis, der unser Zeitalter am treffendsten wiedergeben soll. Von leichten Pullovern über Sneakers, Accessoires bis hin zum Nagellack und Make-up zieht sich diese Farbe durch die komplette Modewelt und begeistert dabei nicht nur Damen. Auch Herrensakkos und Socken setzen mit Ultra Violet Farbakzente. Besonders frisch wirkt Ultra Violet in Kombination mit seiner Komplementärfarbe Gelb. Auch florale Muster sind in diesem Frühjahr wieder ein beliebter Hingucker: Jacken, Kleider, Taschen und sogar Schuhe blühen jetzt auf. Übergangsjacken mit Accessoires Die Sonnenstrahlen bahnen sich schon ihren Weg durch die Wolkendecke, jedoch klettern die Temperaturen nur langsam. Da eignet sich eine neue Übergangsjacke als idealer Begleiter: Comma und s.Oliver setzen dabei auf den Klassiker: Den Trenchcoat. Knallig in rot oder klassisch in beige oder schwarz, kombiniert mit einem breiten Gürtel oder einer auffälligen Knopfleiste, darf dieses Trendstück in der kommenden Saison in keinem Kleiderschrank fehlen. Be-

liebt sind sowohl bei der Damen-, als auch bei der Herrenmode sportliche Steppjacken und Blousons, wie auch trendige Jeansjacken mit Applikationen. ANSON’S und die Yeans Halle bieten für Herren im Center ein großes Angebot an verschiedenen Modellen und halten für jeden Geschmack die passende Übergangsjacke bereit. Die Sonnenstrahlen im Herzen der Fächerstadt genießen Raus in die Natur lautet die Devise bei Intersport Voswinkel: Outdooraktivitäten stehen hierbei ganz besonders im Fokus, Running, Yoga, Wandern – der Shop hält für jede Aktivität die perfekte Mode und Ausrüstung parat und überzeugt durch seine Expertenberatung zu jeder Sportart. Doch nicht nur beim Sport zieht es viele nach draußen. Auch das Ettlinger Tor verlagert Sitzplätze unter den freien Himmel an den Rondellplatz. Sei es ein leckerer Burger, das erste Eis des Jahres oder ein italienischer Cappuccino – an der frischen Luft werden auch beim Shoppen die ersten Frühlingsgefühle geweckt und sorgen für ■ eine kleine und erholsame Auszeit.

Fotos: Ettlinger Tor

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eichte Kleider, Pastellfarben, florale Dekoideen und Outdooraktivitäten – wir lassen die graue Jahreszeit hinter uns und begrüßen, sowohl mit frühlingshafter Deko als auch mit den neuesten Trends im Kleiderschrank, den Frühling. Wenn die Natur erwacht und die Temperaturen steigen, wird auch die Lust auf die aktuellsten Trends und neuen It-Pieces geweckt. Pünktlich zum Frühlingsstart halten die 130 Shops des Ettlinger Tors zahlreiche Must-Haves bereit.


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Reichtum Der

unserer Erde

Entertainer Frank Elstner engagiert sich zusammen mit dem Karlsruher Zoo fĂźr den Artenschutz

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Frank Elstner und Dr. Matthias Reinschmidt mit zwei Gürteltieren im Exotenhaus des Karlsruher Zoos.

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So reisten sie nach Südamerika zu den Papageien, besuchten auf Borneo die eng mit dem Menschen verwandten Orang-Utans, danach ging es in einer weiteren Folge zu den Koalas nach Australien und in Folge vier zu den Elefanten nach Sri Lanka. Und nun, in einem fünften Film in nicht allzu ferne Gefilde: nach Ost-Europa, hier präziser nach Polen und die Ukraine, um über die Situation der dort lebenden Wölfe und Bären zu berichten. Besonders das Schick-

elche Tierbegegnung in freier Wildbahn er als erstes erinnert? Diese Frage lässt den ansonsten so versierten Moderator Frank Elstner erst einmal zögern, mit so vielen Tieren durfte er in den letzten Jahren schon dank seiner Sendung „Elstners Reisen“ auf Tuchfühlung gehen. „Sie halten einfach den Atem an, wenn Sie in einem Gebiet sind, wo die Menschen eigentlich nur maximal 350 Meter an einen Leoparden heran kommen und plötzlich steht dieser zwei Meter neben Ihrem Jeep! Das sind Momente, wo der Puls nach oben geht!“ Dass diese Tierbegegnungen sicher vonstatten gehen, dafür sorgt nicht zuletzt Dr. Matthias Reinschmidt, der Direktor des Karlsruher Zoos, zu dem Elstner vollstes Vertrauen hat. „Matthias ist ein großer Fachmann und ich weiß, er passt auf mich auf, denn man muss auch bedenken: Sie haben in solch einem Moment so viel Adrenalin im Blut, dass Sie nicht an Gefahren denken! Aber wenn Sie im Voraus Angst haben, brauchen Sie auch gar nicht erst loszureisen“, betont Elstner.

geisterung, mit der Matthias Reinschmidt von seiner Arbeit berichtete, begeisterte nicht nur das Publikum, sondern auch Frank Elstner der sich sagte: „Mit dem Mann musst Du irgendetwas machen!“

sal der bedrohten und gequälten Braunbären wollte Elstner hier näher beleuchten und auch aktiv mithelfen, einige Tiere aus ihrer fürchterlichen Käfighaltung, die dort noch weit verbreitet ist, zu befreien.

Vor einigen Jahren war Dr. Matthias Reinschmidt Gast in Frank Elstners Sendung „Menschen der Woche“. Damals noch Kurator im Loro-Park auf Teneriffa, berichtete er über die Rettung der Spix-Aras, jenen eleganten blauen Papageien aus Südamerika, die lange vom Aussterben bedroht waren. Damals hatte Reinschmidt ein Programm entwickelt, wie diese Art erhalten werden kann. Die Be-

Gesagt – getan, besuchte er ihn auf Teneriffa und sah sich hier zum Beispiel die Papageienstation an. Die beiden Männer – Elstner, der gestandene Entertainer und Journalist, Reinschmidt, der leidenschaftliche Biologe – freundeten sich an und begaben sich gemeinsam auf Reisen, um einem breiten Publikum die faszinierende Tierwelt, aber insbesondere auch deren Bedrohung durch den Menschen näher zu bringen.

Und leider eint die vielerorts schlechte Situation von Tieren alle TV-Folgen von „Elstners Reisen“, die somit auch als wichtige Augenöffner dienen sollen. So beginnt Elstners Reisebericht, der mit Matthias Reinschmidt verfassten Buchpublikation „ArtenSchatz – Unsere abenteuerlichen Reisen zu mutigen Menschen und faszinierenden Tieren“, die Ende 2017 erschienen ist, mit einem Geständnis: „Die Schönheit der Natur hielt ich viel zu lange fast für eine Selbstverständlichkeit. Ich erfreute mich am Artenreichtum

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Auf Tuchfühlung mit Zwergäffchen, die Frank Elstner gerne die Leckerlis aus der Hand fressen.


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Die Dreharbeiten machen dem TVDuo sichtlich Spaß. Badetag mit Dickhäutern auf Sri Lanka, schon fast Knochenarbeit für Elstner und Dr. Reinschmidt.

Text: Dr. Oliver Langewitz, Fotos: Zoo Karlsruhe, bijoustarr - Fotolia.com

dieser Welt, an den hübschen Vögeln, die uns manchmal im Garten besuchen, an den Rehen im Wald, ohne mich allerdings groß zu fragen, was ich selbst eigentlich tun kann, um das Wunderbare auf dieser Erde zu schützen“, schreibt Elstner. Wie die neue Folge zeigt, die an Ostern im SWR Fernsehen ausgestrahlt wird, muss man gar nicht weit reisen, wenn es um den Artenschutz geht. Ein Thema der Sendung ist hier die Ansiedelung der Waldrappe am Bodensee, die seit 350 Jahren in Deutschland ausgestorben ist. Nun versuchen Wissenschaftler aus der ganzen Welt, diese wieder in freier Wildbahn anzusiedeln. Den Tieren musste zum Beispiel wieder beigebracht werden, wie sie aus dem Winterlager in die Toskana kommen, um dort den Sommer zu verbringen. „Es sind wundervolle Bilder, wenn ein Vogelzüchter in einem Leichtflugzeug fliegt und neben und hinter ihm Tiere fliegen, die er mit dem Lockruf ‚Komm komm, komm!’ ruft“, erzählt Elstner begeistert. So wurde den Vögeln beigebracht, wieder alte Wege zu fliegen, die diese selbst vergessen haben. Elstner geht es bei seinen Reisen aber nicht nur um die Tierbegegnungen, sondern es geht ihm insbesondere darum, Artenschüt-

zer kennen zu lernen, die sich mit rührendem und oftmals ehrenamtlichen Engagement für Tiere einsetzen und dieser Sache ihr Leben gewidmet haben: „Ich habe großen Respekt vor dieser Arbeit und ziehe vor diesen Menschen meinen Hut.“ So wurde ihm auf seinen Reisen immer klarer, wie wichtig der Schutz bedrohter Tiere ist. Der Kampf gegen Tierhandel, die Verdrängung der Lebensräume durch die Rodung der Tropenwälder, Wildtierjäger: oftmals erscheint das Engagement dieser Menschen wie der Kampf gegen Windmühlen. Doch nicht zuletzt deshalb erscheint diese Arbeit so wichtig und jede Unterstützung bitter nötig. „Natürlich kann man viel bewegen und wir müssen mit unserem Enthusiasmus und unserer Begeisterung die Menschen anstecken. Deswegen setzen wir uns auch dafür ein“, betont Elstner. Und deshalb trägt das Buch auch den Titel ArtenSchatz und nicht Artenschutz, um deutlich zu machen, welche Schätze hier die Erde birgt, die verloren gehen, wenn die Menschen weiter Fehler machen. Neben seinen Reiseberichten tritt Frank Elstner nun also auch als Artenschutz-Botschafter des Karlsruher Zoos auf, um mit seinem Bekanntheitsgrad dazu beizutragen, auf die vielfältigen Probleme weltweit hinzuweisen, die Öffentlichkeit zu informieren und somit etwas zu bewegen. Denn während in Deutschland das Verständnis für einen nachhaltigen Umgang mit der Natur vergleichsweise stark ausgeprägt ist, so müssen die Menschen in vielen Ländern noch stark dafür sensibilisiert werden. Mit Dr. Matthias Reinschmidt ist Frank Elstner hierbei eine Art Symbiose eingegangen: „Als Journalist stelle ich Fragen, möchte wissen: Wo liegt etwas schief, wo kann man helfen, wo muss man Überzeuger finden; und Matthias ist in der Lage, alles zu untersuchen, zu beschrei-

ben, und auch zu beurteilen. Wir haben in allen Ländern Sympathisanten gefunden und es gibt ganz großartige Vorbilder, denn man muss nicht immer nur über die reden, die alles falsch machen, sondern man muss diejenigen hervorheben, die trotzdem dagegen vorgehen und das sind für mich Helden der Tiere“, betont Elstner. Dass diese Leidenschaft, dieses Engagement und dieser Funke auch auf viele weitere Menschen überspringen wird und dies möglichst rasch, dass erscheint mehr als wünschenswert. Denn der Eindruck ist, dass uns hier nicht mehr allzu viel Zeit ■ bleibt, etwas zu ändern! Info: Die Sendung „Elstners Reisen: Die Retter der Bären“ wird am Samstag, 31. März, um 20:15 Uhr im SWR Fernsehen ausgestrahlt und läuft in einer Wiederholung am Ostermontag, 2. April, um 12 Uhr.

Ein lesenswerter Schmöker zum Nachdenken: „ArtenSchatz“ von Frank Elstner und Dr. Matthias Reinschmidt.

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kultur

Gewicht art KARLSRUHE zeigt

Die 15. art KARLSRUHE – Internationale Messe für Klassische Moderne und Gegenwartskunst zog über fünf Tage hinweg rund 50 000 Besucher in die Karlsruher Messehallen.

Rückblick (2015) von Andreas Gursky in der Sonderschau Sammlung Frieder Burda

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kultur

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Text: KMK, Fotos: Jürgen Röser

15 Galerien aus 15 Nationen zeigten Arbeiten von 1 500 national sowie international renommierten Künstlern. Messechefin Britta Wirtz bilanziert: „Wir freuen uns, dass die art KARLSRUHE ihr Gewicht im Reigen der Messen zur Schau gestellt hat und wir zufriedene Galeristen und Besucher verabschieden können. Sammler, Medien und Kunstvermittler bescheinigen der Messe zur 15. Ausgabe ihre eigenständige, gewichtige Position in der Region und weit darüber hinaus.“ Internationale Sammler, fachkundiges Publikum und zahlreiche Verkäufe Dr. Doris Möllers, Inhaberin des gleichnamigen Kunstkontors, erklärt zu Messeende: „Es haben Stammkunden und neue Kunden gekauft. Unter anderem ging ein Münter-Gemälde im guten fünfstelligen Bereich weg, ein sehr seltener Heckel-Holzschnitt in ähnlicher Preislage sowie diverse andere Arbeiten. Dieses Jahr waren Sammler extra aus Amerika zur Messe angereist.“ Ebenfalls sehr zufrieden ist der Galerist Thole Rotermund (Hamburg): „Ich bin sehr zufrieden mit der Resonanz. Wir konnten gleich am ersten Tag ein ordentliches Macke-Aquarell verkaufen, wir haben mittlerweile sechs Arbeiten von Herbert Beck verkauft und obendrein noch einen Heckel sowie ein Pechstein-Aquarell – also alles große Namen, wichtige Bilder, die auch besonders viel Spaß machen. Und was mich persönlich freut, ist, dass die Bilder auch noch in eine sehr gute Sammlung gehen. In diesem Jahr ist es auffallend, dass viele gute Sammler auf der art KARLSRUHE sind, nicht nur aus der Region und Deutschland, sondern auch darüber hinaus. Die Messe hat eine Wichtigkeit erlangt, die weit über die Region hinausgeht.“

Messechefin Britta Wirtz und Loth-Skulpturenpreisträger Galerist Christian K. Scheffel.

Galerie Schlichtenmaier, Ralph Fleck, „Stadtbild 7/IV (Roma)“

In Halle 3 zieht Manuel Ludorff, Geschäftsführer der Galerie Ludorff (Düsseldorf), mit seinem klassischen Programm sein Fazit: „Wir sind traditionell happy in Karlsruhe. Sammler, die wir sonst nicht zu sehen bekommen, sind hier zu finden. Wir haben zum Teil große Verkäufe im sechsstelligen Bereich getätigt, aber auch einige kleine Objekte verkauft. Durch die Bank gut gehen Hans Hartung und Karl Otto Götz. Verkauft haben wir einen Expressionisten für fast eine Million. Darüber hinaus sind größere Dinge im Gespräch. Wir haben aber auch bei den Zeitgenossen einen Lehmpfuhl im Bereich von 20.000 bis 30.000 Euro verkauft.“

ten Skulpturenplatz der art KARLSRUHE. Die Preisträger des ersten Loth-Skulpturenpreises sind der Galerist Christian K. Scheffel, Galerie Scheffel aus Bad Homburg, und seine Künstlerin Joana Vasconcelos, die auf der art KARLSRUHE in Halle 3 einen Skulpturenplatz bespielen. „Die Preisträgerin ist eine moderne, junge Künstlerin, die das Thema der Frau zu ihrem Thema gemacht hat“, betonte Alexander Heil, Jurymitglied und Nachlassverwalter Wilhelm Loths. Damit schließt sich der Bogen zum diesjährigen ARTIMA art meeting, bei dem sich vier Frauen aus dem Kunstbetrieb präsentierten.

Auch die dm-arena/Halle 4, die sich der ContemporaryArt 21 verschreibt, zeigt Gewicht: Erneut geht der von einer Fachjury ausgewählte art KARLSRUHE-Preis an eine Galerie für zeitgenössische Kunst. Preisträger sind Galeristin Anja Knoess, Galerie Anja Knoess (Köln), und die US-amerikanische Künstlerin Sarah McRae Morton.

ARTIMA art meeting glänzte mit Frauenpower Ihre persönlichen Geschichten, wie sie zur Kunst kamen, erzählten vier Frauen aus dem Kunstbetrieb im Gespräch mit Moderator Carl Friedrich Schröer. Patricia Kamp eröffnete die Talkrunden am Donnerstag, gefolgt von Künstlerin Anke Eilergerhard und am Freitag von Dr. Söke Dinkla, Direktorin des Wilhelm-Lehmbruck-Museums. Katharina Sieverding machte den Abschluss und betonte: „Ich schaffe Kunst auf der Grundlage von Theorien und hinterfrage mich dafür permanent. Ich finde das wichtig, weil mich das Referenzsystem der Massenmedien und der panoptische Umgang damit zutiefst beschäftigt. Wie geht die nächste, die übernächste Generation damit um? Hier hat die Kunst eine wichtige Rolle zur Klärung und zum Umgang damit.“ Seine grundlegende Idee der art KARLSRUHE hinterfragt auch der Kurator Ewald Karl Schrade fortwährend und entwickelt die Messe jährlich weiter: „Ich freue mich, dass auch mit der 15. Ausgabe der Messe die Erfolgsgeschichte fortgeschrieben wird und sich die Messe weiterentwickelt hat, ohne das erfolgreiche, bewährte Konzept zu verlassen.“ ■

Sonderausstellung der Sammlung Frieder Burda voller Erfolg Die Sonderausstellung der Sammlung Frieder Burda stieß auf große Resonanz bei den Messebesuchern. Henning Schaper, Direktor des Museums Frieder Burda (Baden-Baden), betont: „Wir haben sehr viel Zuspruch für unsere hochkarätige Inszenierung erhalten. Sowohl von Seiten der Medien, vor allem aber auch im persönlichen Dialog mit den zahlreichen Besuchern. Dies war ja auch die Idee unseres ‚Salons‘ auf der art KARLSRUHE, dies entspricht dem Geist unseres Hauses. Als ein wunderbares ‚Museum im Kleinen‘, bespielt mit echten Highlights aus der Sammlung, so empfand es auch Frieder Burda, als er am Donnerstag unseren Stand besucht hat. Wir freuen uns mit ihm über den Erfolg in unserer Nachbarstadt.“ Erstmals Loth-Skulpturenpreis verliehen Den mit 20.000 Euro dotierten LothSkulpturenpreis – gesponsert von der L-Bank – vergibt die Fachjury für den bes-

Die nächste art KARLSRUHE findet vom 21. bis 24. Februar 2019 in der Messe Karlsruhe statt.

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ür passionierte Motorradfahrer ist der Winter eine entbehrungsreiche Zeit. Monatelang waren die Biker dazu verdammt, das Objekt ihrer Leidenschaft winterfest in der Garage einzumotten. Mal daran zu schrauben und eine anschließende „Testfahrt“ im Hof waren das höchste der Gefühle. Irgendwann aber ist jeder Vergaser eingestellt, jede Kette gespannt – nun endlich steht der Frühling vor der Tür: Saisonstart! Nicht erst seit dieser Saison unter Motorradfahrern schwer im Trend: Der Schwarzwald ist auch bei Motorradfreunden überaus beliebt. Wohl kaum ein anderes Gebiet in Deutschland hat eine so große Dichte an interessanten, teils anspruchsvollen Kurven und Serpentinen sowie panoramareichen Hochstrecken zu bieten. Zu erreichen ist der Schwarzwald über die Autobahnen, A5, A8 und A81, welche ihn von Westen, Norden und Osten einrahmen. Im Gebiet des Schwarzwalds selbst läuft der Verkehr dann über ein flächendeckendes Netz an gut ausgebauten Straßen, darunter zwei ganz besonders reizvolle: die Schwarzwaldhochstraße (B 500) und die Deutsche Uhrenstraße. Entlang dieser beiden Straßen empfehlen sich ausgedehnte Touren. Biker kommen hier ganz auf ihre Kosten und treffen mit Sicherheit viele Gleichgesinnte. Es herrscht kein Mangel an Bikertreffen und bikerfreundlichen Hotels. Wegen der großen Beliebtheit der Region ist es unbedingt ratsam, die eigentlichen Touren auf Wochentage zu legen, um möglichst ungehinderten Fahrspaß zu haben.

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Paradies für Kurvenfreaks Ein Blick auf die Straßenkarte der Ferienregion und Sie ahnen: Hier könnte es sein. Ein kurzer Urlaub bei unseren motorradfreundlichen Gastgebern und Sie wissen: Hier ist es, das Motorrad-Paradies! Das mag sicherlich auch daran liegen, dass die Region landschaftlich ideal für Motorradtouren geeignet ist. Ob es nun über die Schwarzwaldhochstraße in die Berge des Schwarzwalds, die Weinhänge in der Pfalz und im benachbarten Elsass oder durch die südländisch anmutende Hügellandschaft des Kraichgaus, der „deutschen Toskana“, gehen soll, für jeden passionierten Biker ist etwas dabei: steile Abfahrten, enge Haarnadelkurven, Fahrten durch sanft geschwungene Hügellandschaften lassen das Biker-Herz höher schlagen – egal, ob man die Maschine nur für einen Tagesausflug oder für einen Kurzurlaub auf zwei Rädern aus der Garage geholt hat. Motorradtourismus muss also nicht zwangsläufig eine Auslandsreise bedeuten – die Region hat genug zu bieten. Gehen Sie einfach mal auf Entdeckungsfahrt mit dem Motorrad! ■

Tipps für den Schwarzwald: • Die legendäre „Schwarzwaldhochstraße“ von Baden-Baden nach Freudenstadt führt 65 Kilometer weit über die schönsten und aussichtsreichsten Höhen des nördlichen Schwarzwaldes. • Die 70 Kilometer lange „Panoramastraße“ zwischen Waldkirch im Elztal und dem Höhenluftkurort Hinterzarten oberhalb des Höllentals begeistert im Süden alle, die sich an sanften Kurven und weiten Ausblicken berauschen können. • Besonders verführerisch ist ein Ride entlang der Badischen Weinstraße zwischen Weil am Rhein im Süden und Baden-Baden im Norden der Region. Auf 160 Kilometern führt sie in hügeligen Kurven durch die berühmten Weinlandschaften Badens, zu ausgezeichneten Restaurants, an idyllischen Weinorten und typischen Straußwirtschaften vorbei. Informationen zu Strecken und weitere interessante Touren auf: www.schwarzwald-tourismus.de

Durch die Lust allein, lebt der Mensch, durch die Vernunft existiert er bloß!

Text: TM, Schwarzwald Tourismus, Fotos: Bergwelt Südschwarzwald, Fotolia/lassedesignen

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5. Karlsruher

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m 08.06.2018 feiert das Karlsruher Wissensforum sein erstes Jubiläum. Seit fünf Jahren begeistert Speakers Excellence das Karlsruher Publikum mit einer erlesenen Auswahl an Referenten, die nicht nur ein umfassendes KnowHow an Erfahrungen bieten, sondern mit praxisbezogenen Beispielen und viel Witz auf eine kurzweilige Art die Themen Erfolg, Motivation, Digitalisierung, Verkauf und Kommunikation den Zuschauern näher bringen. Schon nach den Vorträgen fühlt man sich ein wenig erfolgreicher und

hat Lust das gewonnene Wissen direkt im Alltag umzusetzen. Dieses Jahr ist Walter Kohl der Höhepunkt der Veranstaltung. In seinem mitreißenden Vortrag erzählt der Sohn des ehemaligen Bundeskanzlers, wie man Kraftquellen erkennt und stärkt. Den Auftakt hierzu bietet das italienische Powerteam Loredana Meduri und Alessandro Spanu mit einem leidenschaftlichen Vortrag über die DOLCE-VITA. Sabrina Olsson nimmt Sie mit in die Welt der Körpersprache, Psychologe René Borbonus ergänzt sie im Thema Kommuni-

kation, Wolfgang Bönisch macht Sie rund um das Thema „Verhandlungen führen“ fit und Prof. Dr. Dirk Zupancic macht aus Ihnen einen Top-Verkäufer. Begleitet wird dieses umfassende Showangebot von Moderator Michael Vaas, der mit viel Witz und guter Laune durch das Programm führt. Seien Sie mit dabei, wenn das Konzerthaus seine Tore für die Jubiläumsveranstaltung des Karlsruher Wissensforums öffnet und sichern Sie sich schon jetzt die Tickets ■ zu Ihrem Erfolg.

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René Borbonus • Loredana Meduri & Alessandro Spanu • Dipl.-Betriebsw. Sabrina Olsson M.Sc. •  Wolfgang Bönisch • Prof. Dr. Dirk Zupancic • Walter Kohl • Moderation: Michael Vaas „Erfolg lebt von Initiative!“ – Das ist das Motto der Wissensforen, auf denen Speakers Excellence hochkarätige Spitzenreferenten präsentiert. Auf informative und unterhaltsame Weise vermitteln sie ihr Experten-Wissen und machen die Veranstaltungen zu den Top Bildungsevents Deutschlands. Erleben Sie einen eindrucksvollen Tag voller neuer Kontakte, Ideen und Impulse auf dem 5. Karlsruher Wissensforum.

Programm, Informationen und Tickets unter WWW.KARLSRUHERWISSENSFORUM.DE

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Text: Speakers Excellence

Wer Erfolg haben will, lernt von den Besten.


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den Fettpölsterchen den Kampf ansagen Innovation des Fett-weg-Lasers jetzt im Hautzentrum der Praxis Dres. Meyer-Rogge in Karlsruhe

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enn am Ende eines erfolgreichen sportlichen Workouts noch kleinere extrem hartnäckige Fettpölsterchen nicht schwinden wollen, bietet für diese Fälle das Fett-weg Center im Ästhetik und Hautzentrum Dres. Meyer-Rogge ein breites Behandlungsspektrum von nicht-invasiven und extrem effektiven Maßnahmen rund um das Thema Fettreduktion an.

Text: Alisa Essig, Foto: Meyer-Rogge

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raum von 40 bis 60 Minuten gezielt und kontrolliert auf bis zu 4 °C herabgekühlt, sodass sie binnen Wochen absterben. Fettpolster können mit Hilfe von Radiofrequenzstrom, Vakuum und Tiefenwärme beim Bodycontouring reduziert werden. Dabei werden die Haut und das Gewebe zunächst durch die Radiofrequenz erwärmt, worauf eine Vakuummassage zur Entschlackung folgt. Die Tiefenwärme regt den Stoffwechsel der Fettzellen an, verkürzt die Kollagenfasern und sorgt für deren Neuproduktion. Einzigartig im Raum Südwest-Deutschland: SculpSure®-Laserbehandlung nur im Fett-Weg Center Abgerundet wird das komplette Spektrum der Fachärzte durch den SculpSure®, dem einzigen Laser zur nicht-invasiven Fettreduzierung und Körpermodellierung an Bauch, Hüfte und den sogenannten „Love Handles“– Fettpölsterchen an der Taille. In einer Behandlungszeit von ca. 30 Minuten

wird Laser-Energie an das Fettgewebe abgegeben. Bei gleichzeitiger Kühlung der Haut werden die Fettzellen auf 4247 °C erhitzt und schmelzen. Zusätzlich regt das hyperthermische Verfahren die Kollagen- und Elastin-Produktion an, was zur Straffung des Gewebes beiträgt. Sichtbare Ergebnisse sind bereits nach 6 Wochen zu sehen und nach 12 Wochen ist durch den Abbau der Fettzellen das Gesamtresultat der Behandlung beurteilbar. Keine Schmerzen, keine Narben und vor allem keine Operation sind bei dieser Methode nötig. Ein weiterer Vorteil ist die endgültige Zerstörung der Fettzellen. Durch die fehlende Regeration der Zellen führt dies zu einem dauerhaften Ergebnis. Vor jeder Behandlung wird gemeinsam mit dem Patienten nach einer kurzen Untersuchung die effektivste Therapieform in einem individuellen Beratungsgespräch ausgesucht. Danach sollte dem letzten Schritt zur Traumfigur nichts mehr im Wege stehen, indem Sie jetzt einen Beratungstermin vereinbaren. ■

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gesundheit

Brillentrends 2018

Feine Vielfalt und Mut zur Extravaganz

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ielfalt lautet die Ansage für alle, die ���� mit einer neuen Brille den Durchblick behalten wollen. Das nächste Jahr wird facettenreich wie nie. Die Fassungen: dezent, transparent, grafisch. Rund trifft eckig, Brillen trumpfen mit Doppelrahmen auf, und einige Gläser scheinen aus der Fassung zu fallen. Au-

Trend 1: Brillen mit Ecken und Kante Vor dem Mainstream sind Modemutige, die sich ein Sechs- oder Achteck ins Gesicht setzen. Sie beweisen Kreativität und eine Portion Futurismus. Wem dieser Trend nicht gefällt, sei Joaquin Phoenix mit der Stoppschild-Brille im Film „Inherent Vice“ in Erinnerung gebracht. Vielleicht nicht jedermanns Sache – aber einfach cool. 92

genfällig auch: Viele alte Bekannte wie die Pilotenbrille oder Modelle im John-Lennon-Stil haben es erneut in die Brillen-Hitliste geschafft. Wir zeigen, was kommt, was bleibt und welches Design welchem Gesicht steht. Das Top Magazin hat die fünf wichtigsten Brillentrends ���� aus den Brillen-Manufakturen zusammengestellt.


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Trend 2: Brillen mit Doppelrahmen Bitte zweimal hinschauen: Wo beginnt, wo endet die Fassung? Der neue Trend zur Zweifachfassung fällt aus dem Rahmen – es lebe die Individualität. Die auffallenden Modelle gibt es aus Kunststoff oder Metall, von farbintensiv bis neutral, von rund bis eckig. Was alle eint, ist ein Schuss Extravaganz, den die Fangemeinde sehr zu schätzen weiß. 1-2_Grundig-Klinik.pdf

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09.03.18

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gesundheit

Trend 3: Runde Brillen John Lennon’s style is back! Der charismatische Beatle machte die runde Brille einst zum Kultobjekt. In den 80ern feierte sie ihr erstes Revival, 2018 zählen die auffälligen Gläser zu den Toptrends. Anders als damals sind sie heute gefertigt aus hautverträglichem Edelstahl oder superleichtem Titan, mal glänzend, mal matt, in Silber, Gold, Schwarz oder auch farbig. Je feiner die Fassung, desto edler die Wirkung – Hightech sei Dank. 

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Trend 4: Evergreen Pilotenbrille Kein Warten auf den Sommer, kein Verzicht auf die Coolness der Aviatorshields Die Sonnenbrille der letzten Jahre wird zur Everyday-Brille mit Korrektionsgläsern. Die Pilotenbrille mit ihrer legendären Tropfenform, dem Doppelsteg und dem schmalen Rahmen hält beim Brillentrend 2018 Einzug in den Alltag. Auch dank Promis wie Cate Blanchett. Willkommen in den 80s! Egal, ob Einstärkengläser oder Mehrstärkengläser – leicht getönt ist trendy. Wie wäre es mit Hellgrün, Gelb oder Hellblau? Hauptsache, es sieht lässig aus.

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Trend 5: Fassung und Glas im Formenkontrast Das Originellste kommt zum Schluss. Bei diesem Trend gehen Glas und Fassung eine Ehe der Gegensätze ein und spielen mit spannenden Proportionen und ungewöhnlichen Silhouetten: Eckiges passt ins Runde, Gläser scheinen aus dem Rahmen zu fallen. Diese originellen Brillen treffen den Nerv all jener, die sich mit ihrem Brillen-Style von der Masse abheben möchten.

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Text: KGS, Fotos: KGS, Shutterstock/GaudiLab

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top news Badische Landesmuseum Karlsruhe: Ein Universalmuseum, in dem Geschichte und Kunst zu einer kulturgeschichtlichen Gesamtschau vereint werden.

„Erleuchtet“ wird Karlsruhe wieder vom 5. August bis zum 9. September 2018, wenn Künstler aus ganz Europa ihre aufwendigen Klang- und Bildinstallationen auf die Barockfassade des Karlsruher Schlosses projizieren bei den SCHLOSSLICHTSPIELEN Karlsruhe.

die Fächerstadt vom 7. bis 12. März auf der ITB in Berlin.

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arlsruhe ist Vorreiter beim Thema Digitalisierung, sei es durch das KIT Karlsruher Institut für Technologie, die vielen digitalen Start-Ups, die Initiative karlsruhe.digital – und die meisten Fans und Follower einer Kommune im Südwesten Deutschlands. Auf der ITB vom 7. bis 12. März in Berlin präsentiert die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH das umfangreiche touristische Programm der Fächerstadt daher ganz unter dem Motto „digital“. Klaus Hoffmann, Geschäftsführer der KTG, führt aus: „Wir haben den diesjährigen Messeauftritt so konzipiert, dass sich die Besucher anhand von interaktiven Multimedia-Stelen mit innovativem Pinterest-Board über die Sehenswürdigkeiten, Veranstaltungen und Insidertipps informieren

können. Darüber hinaus können sie mit VRBrillen in fantastische Welten abtauchen.“

Zum 100-jährigen Bauhaus-Jubiläum rücken 2019 auch in Karlsruhe Konzept und Wirken der künstlerisch-handwerklichen Avantgarde in den Fokus. Zahlreiche Einrichtungen der Stadt leisten Beiträge zum Themenjahr wie beispielsweise das ZKM mit der Wanderausstellung „Die ganze Welt ist ein Bauhaus“. Vorzeigeobjekt der Stadt Karlsruhe ist die in den 1920er Jahren erbaute Dammerstock-Siedlung. ■ Infos: www.karlsruhe-tourismus.de

Kulturstadt Karlsruhe mit zahlreichen Highlights und Jubiläen Erstklassige Ausstellungen bereichern das Kulturangebot in Karlsruhe wie aktuell „Die Etrusker – Weltkultur im antiken Italien“ im Badischen Landesmuseum, ab März 2019 „Writing the History of the Future. Die Sammlung des ZKM“ anlässlich des 30-jährigen Jubiläums des ZKM oder ab dem 1. Dezember 2018 die Große SonderDas ZKM widmet sich den aktuellen ausstellung „Mykene – Die Entwicklungen in Kunst und Gesellschaft in sagenhafte Welt des Agamemallen Medienformaten und -verfahren. non“ im Landesmuseum.

Text: KTG, Fotos: KTG/Mende/Fabry

KTG Karlsruhe Tourismus GmbH präsentierte

Neben Informationen zu den zahlreichen Kulturhighlights und Events 2018 gibt es am Karlsruhe-Stand einen Ausblick auf die beiden Großen Landesausstellungen „Hans Baldung Grien“ in der Staatlichen Kunsthalle und „Kaiser und Sultane“ 2019/2020. Zu allen Sonderausstellungen bietet Karlsruhe Tourismus Gruppenangebote und Kulturpauschalen an.


menschen

Wir dĂźrfen uns nicht ausruhen und mĂźssen weiter pushen

Lewis

Hamilton Fahrerlager-Geschichten top magazin

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menschen

Lewis Hamilton zu Besuch am Montagband im Mercedes-Benz Werk in Sindelfingen.

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s war bereits vorzeitig vollbracht! Zwei Rennwochenenden vor Saisonende war Lewis Hamilton der Formel 1-Weltmeister-Titel 2017 nicht mehr zu nehmen. Nach 2008, 2014 und 2015 krönte sich Lewis zum insgesamt vierten Mal zum Champion. Damit steht er nach WM-Titeln auf einer Stufe mit Alain Prost (1985, 1986, 1989, 1993) sowie Sebastian Vettel (2010-2013). Nur der legendäre Juan Manuel Fangio (1951, 1954-1957) und Rekordchampion Michael Schumacher (1994, 1995, 2000-2004) konnten in der Geschichte der Königsklasse mehr Titel gewinnen. Besuch vom Weltmeister Nach dem Saisonfinale in Abu Dhabi und dem anschließenden letzten Testtag des Jahres auf dem Yas Marina Circuit erwarteten Lewis Hamilton zum Saisonabschluss noch einige Auftritte als frisch gebackener Weltmeister. Noch bevor er bei der FIA-Preisverleihung in Paris offiziell den WM-Pokal überreicht bekam, besuchte er den Titelpartner der Silberpfeile PETRONAS in Kuala Lumpur und seine Kolleginnen und Kollegen im Mercedes-Benz Werk in Sindelfingen.

„Es ist immer faszinierend, die Produktion zu sehen, wie sich die Roboter bewegen und die Leute im Schichtbetrieb 1.000 Autos pro Tag produzieren“, sagte Lewis, der auch selbst bei der Montage mithalf. „Diese Zahl ist einfach nur schwer vorstellbar. Wahnsinn. Als ich in die Kantine kam, wurde ich von allen sehr herzlich empfangen. Am meisten beeindruckt hat mich aber, wie hart alle arbeiten und wie sorgfältig jeder sein muss, um diese Autos zu bauen. Die Qualitätskontrolle ist unglaublich beeindruckend.“ Drei Fragen an Lewis Hamilton Lewis, wie fällt Dein Saisonfazit aus? Lewis Hamilton: Es war eine fantastische Saison, aber keine perfekte. Es gibt immer Bereiche, in denen du dich noch steigern kannst. Ich habe neun Rennen gewonnen und Valtteri drei, es waren aber 20 Rennen und in einer perfekten Saison gewinnst du jedes einzelne. Aber das ist positiv, denn es bedeutet, dass du dich weiter verbessern kannst. Es war definitiv eine der stärksten Saisons, die wir je hatten. Am Anfang ging es etwas auf und ab, aber die zweite Saisonhälfte war sehr konstant. Die Zuverlässigkeit war so gut wie noch nie zuvor und mit Blick auf meine eigene Performan-

ce fielen meine Starts in diesem Jahr viel besser aus. Ich fühlte mich auch viel wohler im Auto und konnte so von Rennen zu Rennen mehr herausholen. Wann hattest Du das erste Mal das Gefühl, dass Du die Weltmeisterschaft erneut gewinnen kannst? Als ich zum ersten Rennen gekommen bin. Mit dieser Einstellung gehe ich in jede Saison, auch in die nächste. Wenn ich trainiere und mich auf eine neue Saison vorbereite, glaube ich fest daran, dass wir im kommenden Jahr um die Weltmeisterschaft kämpfen können. Vielleicht ist das dann nicht möglich, aber du musst diese Einstellung haben. Wenn du dich darauf einstellst, nur Fünfter zu werden, funktioniert es nicht. Du musst dich darauf einstellen, zu gewinnen. Im nächsten Jahr bekommt McLaren Renault-Motoren, dann kämpfen vielleicht vier Teams um die Weltmeisterschaft. Ich denke, Red Bull wird

Zum insgesamt vierten Mal wurde der Formel 1-Titel eingefahren.

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menschen

Text und Fotos: Mercedes Benz

schneller sein und Ferrari wird ganz sicher wieder schnell sein. Wir dürfen uns nicht ausruhen u n d müs s e n we i ter pus hen . Wie hast Du den Winterurlaub verbracht? Lewis Hamilton: Ich gehe jedes Jahr an den gleichen Ort in die Berge. Ich hatte meine Hunde dabei, bin im Schnee und dort ist es sehr ruhig und Lewis Hamilton in seinem Formel 1-Dienstwagen friedlich. Ich bin die meiste Zeit am Kamin. Wir gehen Skifahren, sehen uns ein paar Filme und Nach dem Gewinn seines vierten WeltTV-Serien an. Ich hatte noch nie eine meister-Titels geht Lewis Hamilton Folge von „Game of Thrones“ gesehen. hochmotiviert in die Winterpause und Meine Freunde und vor allem mein Brudie neue Saison 2018. Die Mercedes-Mannder sind riesige Fans. So habe ich mich schaft hat ihre neuen Rennwagen für die damit über den Winter beschäftigt. Formel-1-Saison 2018 bereits am 22. Febru-

ar auf der britischen Grand-Prix-Strecke in Silverstone präsentiert. Die neue Saison beginnt auch schon in Kürze – mit dem Rennen am 25. März in Australien. Wir wünschen dem Mercedes-Team und allen Fahrern der Formel 1 für das Jahr 2018 viel Erfolg. ■

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Einfach fürstlich Sommerschätze aus Liechtenstein Wer nach Liechtenstein kommt, spürt gleich die besondere Atmosphäre in diesem liebenswert kleinen und souveränen Staat zwischen der Schweiz und Österreich.

REISE GEWIN N SPIEL

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Die 160 Quadratkilometer des Fürstentums bilden einen wunderschönen Flecken Erde, der sich von der Erlebniswelt des Rheintals bis hinauf in die wohltuende Natur des Alpengebiets auf 2500 Metern über Meer erstreckt. Das kulturelle, naturnahe und kulinarisch-romantische Liechtenstein verspricht Glücksmomente für Körper und Seele. Das kleine Fürstentum steht mit Museumsattraktionen wie dem Kunstmuseum, dem Landesmuseum mit dem Postmuseum und der Schatzkammer sowie mit seinen Festivals und der ausgezeichneten Küche als Ausflugs- und Urlaubsziel hoch im Kurs. Für Weinliebhaber ist der Besuch in der Fürstlichen Hofkellerei ein absolutes Muss. In der verkehrsfreien Vaduzer Flaniermeile – nur einen Steinwurf von den malerischen Weinbergen und dem imposanten Schlossfelsen entfernt – kommen Kulturfans, Kunstfreunde und Feinschmecker voll auf ihre Kosten. Vom kulturellen Zentrum des Landes sind es nur wenige Minuten bis ins Alpengebiet. Die ursprüngliche und anmutige Berglandschaft Liechtensteins ist ein kleines Paradies für alle, die gerne wandern, radeln oder biken.

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Vom «Gipfelspass für Geübte» über «Alpin-Wellness» bis hin zur «Walser Sagenwoche» ist während den Themenwochen für jeden etwas mit dabei. Für Genießer und Kurzurlauber hat der Sommer in Liechtenstein einen ganz speziellen Reiz. Acht verschiedene Themenwochen bieten von Juni bis Oktober ein abwechslungsreiches Programm, das von Kräuterwanderungen, über Picknick-Touren bis hin Outdoor-Yoga reicht. Dabei sind die Programme sowohl auf Familien mit Kindern als auch Paare oder Alleinreisende ausgerichtet. Für einen herrlichen Urlaub in dem Fürstentum empfiehlt sich das JUFA Hotel Malbun – Alpin-Resort*** als perfektes Zuhause auf Zeit. Auf zum Gipfelglück in den Liechtensteiner Alpen. In 1.600 m Höhe auf einem malerischen Hochplateau unweit von Vaduz gelegen, präsentiert sich

das JUFA Hotel Malbun als Treffpunkt für Aktivurlauber. In den komfortablen Zimmern mit grandioser Aussicht auf die umliegende Bergwelt tankt man Kraft für vielfältige Entdeckungsreisen in der Natur. Ein Abstecher in die Ostschweiz ist hier im Dreiländereck zwischen Deutschland, Liechtenstein und der Schweiz ebenso verlockend wie ein Ausflug am Rhein entlang zum Bodensee. Beschwingt von der Höhenluft kann das alpine Erlebnis auch zu zahlreichen Themenwegen oder einem begleiteten Spaziergang mit imposanten Greifvögeln führen. Der Abend darf im Alpin-Wellness-Bereich gemütlich ausklingen. Wer sich noch nicht genug bewegt hat, nützt den Fitnessraum ■ oder die Kleinsporthalle.


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360 Oldtimer

im Kurpark Baden-Baden erleben Vom 13. bis zum 15. Juli erfüllen wieder zahlreiche Automobil-Klassiker den BadenBadener Kurpark mit nostalgischem Flair.

Ob historisches Cabriolet, Luxuswagen oder kleines Schnauferl, die gesamte Bandbreite

der Automobilgeschichte wird in Baden-Baden vorgestellt. Und wer sich für die individuellen Geschichten hinter den einzelnen Fahrzeugen interessiert, der findet sicher auch erzählfreudige und leidenschaftliche Oldtimer-Besitzer. Ehrengastmarke ist in diesem Jahr Ford. Die Besucher dürfen sich auf eine Sonderausstellung mit historischen Ford Mustang Modellen freuen. Ein seltener Ford Mustang Bullitt erinnert an den Oscar-prämierten Blockbuster mit Steve McQueen. Das Oldtimer-Meeting ist traditionsgemäß ein Concours d‘élégance automobile. Die 120 schönsten Oldtimer werden hierbei mit Pokalen prämiert. Aber auch die Teilnehmer mit der weitesten Anreise oder der interessantesten „Oldtimergeschichte“ werden ausgezeichnet. Die

Veranstalter

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Jury berücksichtigt bei der Preisvergabe neben Zustand und Seltenheitswert der Oldtimer auch „Costumes d‘époque“ oder eine Blumendekoration. Die Siegerehrung im Anschluss an den Corso bildet den Abschluss und Höhepunkt des Oldtimertreffens am Sonntagnachmittag. Außerdem erwartet alle Anwesenden wieder ein spannendes Rahmenprogramm. Darunter auch die nostalgischen Gartenpartys im Baden-Badener Kurpark, bei denen die Automobil-Veteranen im abendlichen Dämmerlicht von 2.018 Lampions in anmutigen Glanz getaucht sein werden. Jazz-Musik, Modenschau und Gastronomie tragen zur authentischen Atmosphäre bei und versetzen die Besucher in eine atemberaubende Zeit zurück. Feiern Sie mit! ■ www.oldtimer-meeting.de

Text und Fotos: Oldtimer Meeting

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m Juli ist es wieder soweit: 360 Oldtimer aus ganz Europa verwandeln die Kurstadt in ein großes Freilichtmuseum der Automobilgeschichte. Tausende Besucher aus ganz Europa haben auf dem „Concours d’élégance automobile“ die Möglichkeit alte Freunde zu treffen und neue Bekanntschaften zu schließen – und sich natürlich über ihre Lieblingsfahrzeuge auszutauschen.

Angewandte Kunst & Design

8. - 10. Juni 2018

Messe Karlsruhe


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Maisenbacher Hort + Partner Mandanten und Steuerberater wollen zusammenarbeiten. Am besten digital.

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igitalisierung – es geht dabei um mehr als eine Rechnung digital zu erhalten. Es geht um künstliche Intelligenz, Datenströme, Automatisierung und damit um die digitale Ökonomie. MHP steckt seit Jahren in der digitalen Transformation und rüstet sich! Mit den „digitalen“ Lösungen ändern sich Arbeitswelten, Kommunikationswege, Verarbeitungsprozesse. Was bleibt? Die persönliche Betreuung und Beratung der Mandanten. Neue Wege in der Buchhaltung Das DATEV Unternehmen online (DUO) ist eine dieser führenden digitalen Lösungen.

Text und Foto: Maisenbacher Hort+Partner

Die Belege werden im Unternehmen gescannt, in das DATEV Rechenzentrum und mittels OCR-Erkennung aufbereitet. MHP lädt diese Belege in die Kanzlei und verarbeitet diese teilautomatisiert. Das „Buchungsorakel“ bzw. die „künstliche Intelligenz“ kann anhand der Daten einen Buchungsvorschlag erzeugen. Der Mitarbeiter prüft dies und beendet die Buchung. Dies gilt für Kasse, Eingangsrechnungen, Ausgangsrechnungen. Die Bankdaten stehen bei jeder Bank zum elektronischen Abruf in das DUO zur Verfügung und können teilautomatisiert verarbeitet werden. Echte Mehrwerte für ein Unternehmen sind: Bezahlen der Eingangsrechnungen mittels integriertem Banking über das PIN/TAN-Verfahren

Automatisierte Erkennung der Lieferantendaten, Bankverbindung, Zahlungsbedingung oder Zahlbetrag Mit dem Scanvorgang erhält nicht nur MHP den Beleg zur Verbuchung. Der Beleg wird revisionssicher für 10 Jahre im Rechenzentrum der DATEV archiviert. Mit einer Verfahrensdokumentation kann der Papierbeleg vernichtet werden Ausgangsrechnungen und Kassenbelege werden gescannt oder die Daten werden über Schnittstellen eingelesen Das zertifizierte Kassenbuch Online bildet für bargeldintensive Betriebe alle gesetzlich geforderten Funktionen und Anforderungen ab Ob man will oder nicht... Die digitale Ökonomie und die künstliche Intelligenz verändern die tägliche Arbeit in der Steuerberatungskanzlei und bieten ganz neue und reizvolle Wege in der Zusammenarbeit mit den Mandanten. Und ja, es muss: Wir alle buchen heute online unser Ferienhaus und wälzen keinen Katalog mehr. Daher sieht MHP in der Umsetzung keine lästige Aufgabe, sondern einen Mehrwert. Klar, nicht alles ist Gold, was glänzt. Datenschutz, Cyberkriminalität und der Umgang mit künstlicher Intelligenz wollen beachtet werden. Deswegen setzt MHP auf die führenden Lösungen der DATEV.

die Buchhaltung und den Jahresabschluss erzeugt. Über Schnittstellen, Anbindungen oder Connectoren führt der Steuerberater diese Daten zusammen. Die „Faustformel“ sagt – wo Software zum Einsatz kommt, da ist auch eine DATEV-Schnittstelle vorhanden. Fazit und Ausblick Die digitale Ökonomie setzt neue Maßstäbe in den Verarbeitungsprozessen, beim Steuerberater und seinen Mandanten. Kontieren und manuelles Buchen ist out – digitale Belegverarbeitung, Automatisierung sind in. Es entfallen Prozesse, neue kommen hinzu, die Sicht und der Umgang ändern sich. Es muss alles kritisch hinterfragt werden und mit Weitblick angegangen werden – keine Frage… Digitale Ökonomie ist aber keine Zukunftsvision, wir sprechen bereits über die Gegenwart. ■ Wir machen Zukunft.

Kontakt & Informationen: Maisenbacher Hort + Partner Rintheimer Str. 63a, 76131 Karlsruhe Quettigstr. 12, 76532 Baden-Baden Kontaktelefon: 0721 / 9633-0 karlsruhe@mhp-kanzlei.de

Übersicht der zu bezahlenden Rechnungen, täglicher Abruf der Bankdaten und Übersicht aller Transaktionen

Zusammenführung von Datenströmen zwischen Mandant und Steuerberater Mit jeder Unternehmenslösung gilt: Es werden in jeder Software exportierbare Daten für

www.mhp-kanzlei.de Unternehmensgründung: 1952 Stetig wachsendes Team mit rd. 80 Mitarbeitern 103


rubriktitel

MESSE KARLSRUHE

EUNIQUE & LOFT zeigen einzigartige Objekte und kreative Designs

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wie Taschen und Schmuck vorgestellt. Die gekonnte Präsentation der einzigartigen Stücke zu passender Musik macht die Fashion Shows zu einem echten Highlight.

EUNIQUE-Award Ein Highlight der Messe ist die Verleihung des EUNIQUE-Awards. Mit der Auszeichnung würdigt der Bundesverband Kunsthandwerk gemeinsam mit der Karlsruher Messe- und Kongress GmbH (KMK) jährlich einen herausragenden Gestalter unter den Ausstellern. Auf der vergangenen Messe ging der EUNIQUE-Award erstmals an einen Karlsruher Aussteller – Schwarzmüller Glas ist der Preisträger 2017. Die Begründung der fünfköpfigen Jury: „Schwarzmüller zeichnet sich durch eine eigenständige, wiedererkennbare Formensprache aus, die sich durch alle Produktlinien zieht und kontinuierlich weiterentwickelt wird.“ Ein wahrer Publikumsmagnet der EUNIQUE sind die Fashion Shows: Professionelle Models zeigen auf dem Catwalk die besonderen Kreationen der Aussteller. Neben extravaganter bis raffinierter Mode werden auch Accessoires

LOFT – Das Designkaufhaus Zeitgleich zur EUNIQUE findet die LOFT – Das Designkaufhaus in der Messe Karlsruhe statt. Design-Professionals, Labels, Newcomer und Hochschulen präsentieren auf der LOFT neue Produkte aus den Bereichen Möbel, Wohnaccessoires, Mode und Schmuck für ein designaffines Publikum. Die Messe findet 2018 zum vierten Mal statt und steht für junges sowie innovatives Design. Der Eintritt gilt für beide Messen. Weitere Informationen unter www.eunique.eu ■ und www.loft-designkaufhaus.de

Fotos: KMK / Jürgen Rösner

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ewebtes Silber trifft auf fließende Stoffe, Holz und Glas spielen mit organischen Formen, filigrane Muster zieren glänzende Oberflächen: Die zehnte Jubiläumsausgabe der EUNIQUE – Messe für Designunikate zieht vom 8. bis 10. Juni 2018 wieder etablierte sowie aufstrebende Talente der Handwerkskunst nach Karlsruhe. Auf der EUNIQUE trifft handwerkliches Geschick auf Materialvielfalt. Die Aussteller zeigen Objekte, die mit der Spannung spielen zwischen freier Kunst und Gebrauchsgegenständen und durch ihre Einmaligkeit faszinieren – von fein gearbeitetem Schmuck über individuell geschneiderte Mode bis hin zu liebevoll gestalteten Möbeln und Wohnaccessoires. Im Segment für Unikate und limitierte Kleinserien ist die EUNIQUE die einzige Messe Europas, die von einem Gremium aus Fachleuten

juriert wird. Im vergangenen Jahr zog sie, mit der parallel stattfindenden LOFT – Das Designkaufhaus rund 15.000 Besucher in die Karlsruher Messehallen.


INVENTA & RendezVino Lifestyle & Genuss auf der Messe Karlsruhe

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ie Lifestylemesse INVENTA zeigte vom 16. bis 18. März in der Messe Karlsruhe, was die kommende Saison an Neuheiten und Designklassikern für die eigenen vier Wände bereithält. Insgesamt erstreckte sich die Lifestylemesse über die drei Themenbereiche INVENTA Garden, Living und ECO Building und zählte zusammen mit der zeitgleich stattfindenden Wein- und Genussmesse RendezVino rund 400 Aussteller.

Fotos: KMK / Jürgen Rösner, Foto ONUK

INVENTA Living: Exklusive Wohnideen für die eigene Wohlfühloase Moderne Wohnraumgestaltung, über 50 hochwertige Marken und Beispiele zeitgenössischer Innenarchitektur vereint der

Bereich INVENTA Living. Die Sonderschau der INVENTA Living, realisiert von der Firma Wohn-Design aus Karlsruhe, bildete mit den gezeigten Neuheiten und Designklassikern von USM Haller und Vitra das Herzstück des Bereichs. Die Sonderschau wurde von der Firma Wohn-Design aus Karlsruhe bespielt. Trendgebende Marken der Möbelbranche fanden Besucher im Bereich Marken & Design, die von ausgewählten Firmen vorgestellt wurden. Mit der Sonderfläche Smart Home, die eine komplett vernetzte Musterwohnung zeigte, wurde auch die Digitalisierung des Wohnraumes auf der INVENTA Living abgebildet. Kurzberatungen von Innenarchitekten des Bunds Deutscher Innenarchitekten (BDIA) sowie Expertentipps zur Planung und Gestaltung rundeten das Angebot ab. Wein- und Genussmesse RendezVino Ein Hauptaugenmerk der RendezVino lag auch in diesem Jahr auf Gaumenfreuden aus der Region und speziell auf Weinen, Sekten und Bränden. Ob vom kreativen Jungwinzer oder vom traditionellen Weingut, ob aus Baden oder aus der Pfalz – die Messebesucher durften sich auf innovative Weinkreation freuen. Hinzu kam eine Vielfalt an hochwertigen Delikatessen jeglicher Art, wie zum Beispiel Käse- und Wurstspezialitäten, Senf- und Meerrettichsorten, Essige und Öle, Kräuter und Gewürze, Trüf-

felprodukte, Gebäck, Schokolade oder besondere Kaffee- und Teesorten. Außerdem gab es eine Weinführung von Sommelière Natalie Lumpp am Samstag, 17. März und am Sonntag, 18. März, bei der verschiedene Stände besucht und Weine verkostet wurden. Noch tiefer in die Thematik einsteigen konnten Besucher beim Weinseminar von Sommelière Yvonne Heistermann am Freitag, 16. März, und am Samstag, 17. März. ■

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Aktiva

Steuerberatung

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Aktiva-Steuerberatung – Ihr starker Partner mit über drei Jahrzehnten Erfahrung Die Aktiva Steuerberatungsgesellschaft in Karlsruhe ist der kompetente Spezialist, wenn es um Fragen des nationalen und internationalen Steuerrechts geht. Seit über 30 Jahren begleitet die Aktiva Steuerberatungsgesellschaft Unternehmen sowie Privatpersonen in sämtlichen Bereichen der individuellen Steuerberatung und Steueroptimierung.

Text und Fotos: Aktiva

Inzwischen zählt die interdisziplinäre Kooperation der Steuer- und Rechtsberatung über 60 Mitarbeiter und wird durch die Wirtschaftsprüfung der Westdeutschen Treuhandgesellschaft ergänzt. Das erfahrene Beraterteam besteht aus neun Steuerberatern, die sich u.a. auf die Beratung von Ärzten, Apotheken, Immobiliengesellschaften, Künstlern, Profisportlern sowie Unternehmen aus dem Veranstaltungsbereich spezialisiert haben. Für eine allumfassende, branchenindividuelle Beratung zu rechtlichen und wirtschaftlichen Aspekten kooperiert die Aktiva Steuerberatungsgesellschaft mit ihren Partnern Martin Rechtsanwälte und der Westdeutschen Treuhandgesellschaft, Wirtschaftsprüfungsgesellschaft. So steht den Mandanten jederzeit aus einer Hand die kombinierte steuerrechtliche, juristische und ökonomische Fachkompetenz erfahrener Spezialisten zur Verfügung.

Aktiva Steuerberatung – Freiräume für Finanzen Das Leistungsspektrum umfasst mehr als nur die klassischen Bereiche der Steuerberatung, wie beispielsweise die Erstellung von Jahresabschlüssen, Steuererklärungen sowie der Lohn- und Finanzbuchhaltung. Die Führung von Finanzrechtsstreitigkeiten, die steuerliche Gestaltung und Begleitung von Unternehmensentscheidungen sowie die Unterstützung bei Investitionsentscheidungen runden das Leistungsangebot ab. Aktiva Steuerberatung – Digitalisierung – Steuerberatung 2.0 Die Digitalisierung betrifft nahezu jedes Unternehmen und ist auch im Bereich der Lohn- und Finanzbuchhaltung sowie der Kommunikation mit der Finanzverwaltung auf dem Vormarsch. Sowohl bei der Einrichtung der technischen Voraussetzungen als auch bei der praktischen Anwendung stehen den Mandanten EDV-Spezialisten der Aktiva Steuerberatungsgesellschaft zur Seite. Aktiva Steuerberatung – Kompetenz Die Mandanten der Aktiva Steuerberatungsgesellschaft profitieren von der Kombination aus sehr erfahrenen Steuerberatern und ihren jungen innovativen Berufskollegen. Dieses Kompetenz-Team ■ garantiert die besten Lösungen.

Die Aktiva Steuerberatungsgesellschaft bietet ein breit gefächertes Leistungsangebot und eine starke Partnerschaft. • Klassische deklaratorische Beratung (Erstellung von Steuererklärungen, Jahresabschlüssen, Finanzund Lohnbuchhaltung) • Betriebswirtschaftliche Beratung • Vertretung im Finanzrechtsstreit • Betreuung bei Betriebsprüfungen • Prüfung internationaler Steuerfragen • Steuerplanungen • Erstellung von steuerlichen Gutachten • Tax Due Diligence • Beratung im Zusammenhang mit umwandlungssteuerlichen Fragestellungen • Bankengespräche und Rentabilitätsplanungen Aktiva Steuerberatungsgesellschaft mbH Ohiostraße 10 76149 Karlsruhe Telefon: 0721 970 70 – 0 E-Mail: info@aktiva-steuer.de www.aktiva-steuer.de Kooperationspartner: Martin Rechtsanwälte GbR Westdeutsche Treuhandgesellschaft mbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

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kultur

Anna Netrebko

Kreise Die

schließen sich Intendant Andreas Mölich-Zebhauser stellt im Festspielhaus seine letzte Saison 2018/2019 vor – Stars der Klassik kommen mittlerweile wie selbstverständlich nach Baden-Baden.

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kultur

Text: Festspielhaus Baden-Baden, Fotos: Michael Gregonowits, Vladimir Shikorov, Monika Rittershaus, Gregor Hohenberg/Sony Classical

Berliner Philharmoniker

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it Stars wie Anna Netrebko und Lang Lang, Weltklasse-Orchestern wie den Berliner und den Wiener Philharmonikern sowie mit Ausnahme-Dirigenten wie Kirill Petrenko, Riccardo Muti, Daniele Gatti, Christian Thielemann und Valery Gergiev wartet das Festspielhaus Baden-Baden in der neuen Saison 2018/2019 auf. Intendant Andreas Mölich-Zebhauser stellte am, 15. März das letzte Programm seiner Amtszeit vor. Im Sommer 2019 beendet er seine dann 21-jährige Intendanz des Festspielhauses. „Haus ist in bester Verfassung“ Andreas Mölich-Zebhauser: „Ich bin 1998 engagiert worden, um drei wesentliche Aufgaben zu lösen: Dem Festspielhaus Baden-Baden nach einem katastrophalen Start ein tragfähiges Betriebskonzept zu geben, das künstlerische Profil neu zu definieren und positive Impulse für die Stadt und die Region auszulösen. Heute darf ich in aller Bescheidenheit sagen, dass meine Mission in einem Jahr erfüllt sein wird. Das Haus und sein privates Finanzierungsprojekt stehen auf soliden Beinen. Die Weltstars der Musik kommen wie selbstverständlich nach Baden-Baden. Die Stadt Baden-Baden und ihre Wirtschaft

Jonas Kaufmann

dürfen sich über einen Kaufkraftzufluss von 50 Millionen Euro pro Jahr durch das Festspielhaus Baden-Baden freuen.“ Der Intendant dankte den vielen privaten Förderern, seinem Team und den Künstlern, die das Festspielhaus Baden-Baden zu dem gemacht haben, was es heute ist. „Das Ergebnis unserer Arbeit kann sich sehen lassen, und dies ist alles nicht das Verdienst eines Einzelnen, sondern der Beweis, dass begeisterte Menschen gemeinsam etwas ganz Großes leisten können. Ich freue mich auf viele weitere erfolgreiche Jahre des Hauses unter neuer Leitung.“ Das Saisonprogramm 2018/2019 liest sich erneut wie ein „Who is Who“ der klassischen Musikwelt. „Ich denke, ich werde Programm und Haus im Sommer 2019 in bester Verfassung übergeben können“, so Andreas Mölich-Zebhauser, „was jeder daran ablesen kann, dass die besten Künstler unserer Zeit so gern hier arbeiten.“ Der Schlussakkord wird gut vorbereitet Für die Sommerfestspiele mit dem Mariinsky-Theater und Valery Gergiev 2019 plant der Intendant noch ein besonderes, konzentriertes Programm mit Konzerten und großer Oper, das derzeit entsteht. „In

der künstlerischen Küche köchelt es gerade noch“, sagte Andreas Mölich-Zebhauser: „Einmal erlaube ich mir, mir noch ein wenig Zeit zu lassen. Aber ein Schlussakkord will eben auch besonders gut vorbereitet sein.“ Bis dahin dürfen sich die Musikund Tanzfreunde auf die Künstler freuen, die das Festspielhaus Baden-Baden in den vergangen 20 Jahren begleitet und immer wieder für Sternstunden gesorgt haben: „Es schließen sich nun im künstlerischen Sinne viele Kreise“, so der Intendant. ■ Das Festspielhaus Baden-Baden präsentiert sein neues Programm 2018/2019 auf einer neu entwickelten Internetseite. Unter www.festspielhaus.de werden alle Informationen übersichtlicher als bislang zusammengestellt. Der Vorverkauf zur Spielzeit 2018/2019 begann bereits am 19. März.

Andreas MölichZebhauser

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Stefanie Kowalke und Andreas Sütterlin, die Referenten des Vortrags „Vorsorge“

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Ihr Vorsorgeplan der beratergruppe:Leistungen

Vorsorgevollmacht Verantwortungsbewusste Entscheidungen treffen Irrtümlicherweise wird häufig angenommen, dass das Thema Vorsorge nur ältere Menschen betrifft. Eine Vorsorgevoll-

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macht sollte jeder haben, unabhängig vom Alter oder der beruflichen Stellung. Liegt keine Vorsorgevollmacht vor, wird vom Gericht ein Betreuer bestellt, der persönliche Dinge für den Betroffenen entscheidet. Um das zu vermeiden ist es wichtig, eine Person seines Vertrauens zu bevollmächtigen, bedeutsame Entscheidungen verantwortungsbewusst zu treffen. Mit der Vorsorgevollmacht sorgen Sie dafür, dass Ihre Vertrauensperson handlungsfähig ist, wenn Ihnen etwas passiert. Patientenverfügung – die richtige Formulierung finden Zu einem guten Vorsorgeplan gehört auch eine Patientenverfügung. Während die Vorsorgevollmacht rechtliche Aspekte abdeckt, geht es in der Patientenverfügung um die eigenen medizinischen Wünsche. Fragen nach der medizinischen Vorgehensweise in besonderen Situationen können hier schriftlich festgehalten werden. Wünsche ich in bestimmten Situationen

eine künstliche Ernährung und inwieweit sollen lebenserhaltende Maßnahmen eingeleitet oder auch abgebrochen werden? Vorsorge durch Menschlichkeit Die ganzheitliche Beratungskanzlei ist sowohl menschlich als auch fachlich Ihr Wegbegleiter in sämtlichen Lebenssituationen. Hier steht der Mensch im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Qualität, Individualität, Vertrauen, Respekt und Menschlichkeit sind die fünf zentralen Werte und tragenden Säulen. Neben klassischen Bereichen von Steuern, Recht und Wirtschaft widmet sich die beratergruppe:Leistungen intensiv dem Thema Vorsorge. Erfahrene Rechtsanwälte bieten Ihnen hierzu Orientierung und erklären Ihnen komplizierte juristische Sachverhalte einfach und verständlich. Ein auf Sie zugeschnittener Vorsorgeplan und rechtssichere Formulierungen schaffen Klarheit und Absicherung. Als Ergebnis erhalten Sie eine Vorsorgevollmacht und Patientenverfügung, die zu 100 Prozent an Ihre Bedürfnisse angepasst ist. ■

Text und Fotos: beratergruppe: LEISTUNGEN

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erantwortung für das eigene Leben übernehmen bedeutet mehr Selbstbestimmung und Lebensqualität. Wenn unvorhergesehene Ereignisse geschehen, rückt das Thema Vorsorge plötzlich in den Vordergrund. Wie wichtig ein Vorsorgeplan im Ernstfall sein kann, wird den meisten erst bewusst, wenn man durch einen Unfall oder eine Erkrankung nicht mehr dazu in der Lage ist, wichtige Entscheidungen für sich zu treffen. Wer entscheidet dann über die Gesundheit oder das Vermögen des Betroffenen? Wer hat die rechtliche Befugnis, Dokumente zu unterschreiben, offene Rechnungen zu begleichen, in Operationen einzuwilligen oder über aufenthaltsrechtliche Angelegenheiten wie zum Beispiel Pflegeheime zu entscheiden?


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Informationsabende mit den Spezialisten der beratergruppe:Leistungen Das Leben hält viele Veränderungen bereit. Insbesondere im Geschäftsleben ist es wichtig, diese Informationen zu kennen und umsetzen zu können und so Wettbewerbern einen Schritt voraus zu sein. Die Menschen der beratergruppe:Leistungen informieren Sie in regelmäßig stattfindenden Vorträgen zu verschiedenen Themen. Bei den Vorträgen geht es neben der Vermittlung von Fachinhalten um einen Austausch mit den Steuer- und Rechtsspezialisten. Im Anschluss an die Vorträge besteht bei einem Imbiss die Möglichkeit zu Gesprächen mit den Referenten. Sie sind herzlich eingeladen, an den Vorträgen in den Kanzleiräumen der beratergruppe:Leistungen in Karlsruhe teilzunehmen. Die Veranstaltungen beginnen jeweils um 18 Uhr, die Teilnahme ist kostenfrei.

Die Termine für 2018 Dienstag, 10. April Vorsorge: Rechtliche Vorsorge und erbschaftsteuerliche Gestaltungsmöglichkeiten Referenten: Stefanie Kowalke und Andreas Sütterlin

Dienstag, 13. November Arbeitsrecht: Mitarbeiterbindung – Arbeitsrecht und Lohngestaltung mit Philosophie Referenten: Stefanie Kowalke und Rolf Lehmann

Dienstag, 08. Mai Datenschutz: „Live-Hack“ – seien Sie dabei! Datenschutz und Datensicherheit auf dem Prüfstand Referent: Thomas Reimann Dienstag, 17. Juli Marke: Markenrecht – ein Wirtschaftsfaktor! Referentin: Vanessa Inci Dienstag, 14. August Digitalisierung: Leben und Unternehmen im Wandel. Menschlichkeit erhalten in digitalen Prozessen Referenten: Isabelle Icks und Markus Frey Dienstag, 16. Oktober Finanzierung: Richtig investieren – Finanzierung mit dem Profi Referenten: Andreas Thome und Dr. Tilman Schrecker

beratergruppe:Leistungen PartGmbB Steuerberater | Rechtsanwälte | Unternehmensentwickler Rüppurrer Straße 4 76137 Karlsruhe Telefon: 0721-93100-0 Email: beratergruppe@leistungen.de

www.leistungen.de

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Mit Mineralwasser

Fruchtiger Bananen-Smoothie (4 Personen) 2 große Bananen, 400 ml Karottensaft, 200 ml frisch gepresster Orangensaft, natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure, Saft einer Limette, 6 EL Instant-Haferflocken, 4 EL Ahornsirup, 40 g gemahlene Haselnüsse, 2 EL Distelöl Die Bananen schälen und mit der Gabel gut zerdrücken. Die Karotten und Orangen mit einer Saftpresse auspressen. Anschließend alle Zutaten – außer das Mineralwasser – in den Mixer geben und sehr fein pürieren. Auf Gläser verteilen und nach Geschmack mit Mineralwasser auffüllen.

fit in den Frühling KresseJohannisbeer-Mix (2 Personen) 1 Handvoll Johannisbeeren und Brunnenkresse, 2 Äpfel, 100 ml natürliches Mineralwasser, still, 100 ml kalter Baldriantee Obst und Kräuter grob zerkleinern und alle Zutaten außer dem Mineralwasser im Standmixer pürieren. Anschließend in Gläser geben, mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.

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er Frühling klopft an und nach den dunklen Wintermonaten wird es allerhöchste Zeit, sich wieder in Schwung zu bringen und etwas für die eigene Gesundheit zu tun. Neben ausreichend Bewegung tragen auch eine ausgewogene Ernährung mit vielen Vitaminen und das richtige Trinken zur Stärkung des Immunsystems bei. Ob rot oder grün, Smoothies liegen total im Trend. Die kleinen Vitaminbomben sind eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, den

Wohlfühlen, Treffen und Genießen –

dafür steht unser Weinbistro im Schlössl. In gemütlicher Atmosphäre bieten wir Ihnen ausgewählte Weine, Winzersekte, Champagner oder ein frisch gezapftes Bier. Hier trifft man sich mit Freunden oder Geschäftspartnern auf ein Glas Wein, einen Snack oder ein kleines Wein-Tasting. Öffnungszeiten: Gourmetrestaurant Freitag und Samstag ab 18 Uhr, Sonntag 12-14 Uhr · Bistro täglich von 12-20 Uhr Reservierungen unter 06342 923 23 0 Schlössl Oberotterbach Hotel- und Gastronomiebetrieb · Margarete Düppre Weinstraße 6 · 76889 Oberotterbach


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BirneBeeren-Kick (2 Portionen) 1 Birne, je 1 Handvoll Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, 2 Zweige Rosmarin, 200 ml natürliches Mineralwasser, still Birne grob zerkleinern und mit den restlichen Zutaten im Standmixer pürieren.

Äpfel-WacholderBoost (2 Portionen) 2 Äpfel, 6 getrocknete Wacholderbeeren, 3 cm Ingwer, 250 ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure Den Ingwer schälen und mit allen Zutaten außer dem Mineralwasser im Standmixer glatt pürieren. Den Smoothie in Gläser geben, mit Mineralwasser auffüllen und kurz umrühren.

Text und Fotos: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

Körper mit Nährstoffen und neuer Energie zu versorgen. In Kombination mit natürlichem Mineralwasser wird aus den sämigen Snacks ein erfrischend leichtes, vitalstoffreiches und vollkommen natürliches Getränk. Gleichzeitig liefern die Mineralwasser-Smoothies dem Körper eine wertvolle Extra-Portion Flüssigkeit. Die ist besonders wichtig für alle, die im Frühling wieder ins Training einsteigen wollen. Regelmäßiges Trinken von ungesüßten Getränken wie Mineralwasser und gesunde Zwischenmahlzeiten ohne künstliche Zusätze wie Mineralwasser-Smoothies bilden eine gute Grundlage für körperliche Fitness. Wer im Arbeitsalltag ständig gefordert ist, muss ausreichend Wasser tanken, denn ein Flüssigkeitsmangel senkt die Leistungsfähigkeit. Somit sind Mineralwasser-Smoothies auch eine gute Grundlage für geistige Fit■ ness den ganzen Tag.

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In K

im Zeitsc ürze hrif hofs- un ten-, Bahnd Flugha fenBuchhan del erhä ltlich. In der Re gio deutschla n und ndweit.

Badens beste Adressen ist ein Produkt des Verlages: Top Magazin Karlsruhe / Baden-Baden Verlagsadresse: Frankenstr. 8 | 71101 Schönaich Tel.: 07031 414 97 09 | Fax: 07031 65 45 58 info@restaurant-baden.de


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Gastronomie-Tipps Restaurants, Weinstuben, Cafes, Bars und mehr

Fotos: Andrew Bayda ,Tomo Jesenicnik, Kati Molin, sarsmis - Fotolia.com

Sterne Restaurants sind mit einem * gekennzeichnet

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Essen und Trinken

International Baskisch

Das „New York Christmas“-Erfolgsteam Lisa Nieschlag und Lars Wentrup nimmt Sie mit in ihr New York und zeigt, dass die Metropole am Hudson immer eine Reise wert ist. Stillen Sie Ihr Fernweh mit 50 Rezepten, die mindestens genauso vielfältig sind wie der Big Apple selbst. Genießen Sie Caramel Rolls in einem gemütlichen Coffee Shop, Corn Chowder im angesagten Williamsburg oder Chicken Wings in Chinatown. So schmeckt New York! ISBN: 978-3-88117-144-1

Der spanische Koch José Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wunderschönen Landschaften findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt. 85 Rezepte und typische Menüs zeigen das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. ISBN: 978-3-88117-142-7

New Nordic - Das Kochbuch

Innovativ, pur und unmittelbar – das ist die moderne Küche Skandinaviens. In der New Nordic Cuisine dreht sich alles um traditionelle Lebensmittel, die aus den skandinavischen Wäldern und Gewässern stammen oder auf den Feldern des Nordens angebaut werden. Auf neue Art und Weise zubereitet, entstehen damit fantasievolle, faszinierende Gerichte voller hintergründiger Aromen. ISBN: 978-3-88117-100-7

RESTAURANT LE JARDIN DE FRANCE * Lichtentalerstraße 13, 76530 Baden-Baden Tel.: 07221/3 00 78 60, Fax: 07221/3 00 78 70 www.lejardindefrance.de

Mit Individualität suchen wir im Heute nach Spuren der Kulinarik von morgen. Wir nennen sie nach unseren Ansprüchen la cuisine du coeur. Wir bieten Ihnen das Beste rund um Kochgenuss, Klassiker wie auch Revolutionäres, erstklassige Weine, Tischkultur und Lebensart – alles, was Sie im Le Jardin de France genießen, kommt von Herzen und mit der Hingabe zur Profession vollendet. Genießen Sie in entspannter Atmosphäre Sterneküche mit hoher Kreativität, Weltläufigkeit, Klarheit im Geschmack und eigener Handschrift. Täglich bieten wir unseren Gästen zudem einen Businesslunch an. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. ■

Öffnungszeiten Küche: 12-14 und 19-21.30 Uhr, Ruhetage (außer an Feiertagen): Januar-Februar: So, Mo und Di, März-Dezember: So und Mo

HOTEL / RESTAURANT / VINOTHEK ZUM OCHSEN

Text und Fotos: Hölker Verlag

New York Capital of Food

SCHWITZER‘S RESTAURANT AM PARK *

Pfinzstraße 64, 76227 Karlsruhe Tel.: 0721/943860, www.ochsen-durlach.de

Etzenroter Str. 4, 76337 Waldbronn Tel.: 07243/354 850 www.schwitzers-hotel-am-park.com

Freunde der französischen Küche, verbunden mit den regionalen badischen Elementen, sind im Gourmetrestaurant Zum Ochsen, genau richtig. Die saisonal ausgerichtete Karte garantiert Feinschmeckern einen abwechslungsreichen Genuss. Raphael Dworak ist es wichtig hochwertige Produkte aus der Region zu verarbeiten und ihren natürlichen Geschmack herauszukitzeln. Das preis- und hochwertige 3-Gänge-Mittags-Gourmetmenue ist sehr beliebt. Lassen Sie sich von Raphael Dworak kulinarisch verwöhnen und von Sommelier Serge Schwentzel, beraten, welcher Wein Ihren kulinarischen Genuss optimal abrundet. Das Restaurant Zum Ochsen bietet Ihnen eine der best sortierten Weinkarten Deutschlands.

Ein Stern am Restauranthimmel strahlt seit nunmehr drei Jahren im Nordschwarzwald. Nach zehn Jahren im Restaurant Bareiss in Baiersbronn als Küchenchef, verwöhnt und überrascht Cédric Schwitzer seine Gäste im eigenen Hotelrestaurant. Qualität und Kreativität sind für Cédric Schwitzer unverzichtbar. Er integriert Produkte aus der Region und saisonale Genussmomente meisterhaft in seine französisch-mediterranen Menüs. Ein Lunch-Menü, das opulente 4-oder5-Gang-Menü am Abend mit ausgezeichneten Weinen aus besten Anbaugebieten, oder auch das Überraschungsmenü – die Auswahl wird allen individuellen Ansprüchen der Gäste gerecht.

Öffnungszeiten Küche: Mittwoch – Sonntag, 12-14 & 18-21.30 Uhr, Vinothek: Mittwoch – Sonntag 14-22 Uhr

Öffnungszeiten Küche: Montag - Sonntag 12-13.30 und 19-20.30 Uhr


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Neuer Der Wermut ist zurück

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Text: TM, Foto: Fotolia/OlegVD

uch in diesem Sommer bestellt man im Straßencafé oder in der Szenebar Aperol Spritz oder einen Hugo. Halt, stopp, war das nicht letztes oder gar vorletztes Jahr? In diesem Jahr bestellt man wieder einen Martini. Oder einfach nur einen Vermouth on the rocks. Vermouth ist das angesagte Getränk dieses Sommers. Bis in die achtziger Jahre des letzten Jahrhunderts fehlte Vermouth in keiner gut sortierten Bar: Er verleiht Martini, Americano, Manhattan, Negroni und vielen anderen Cocktails einen typischen leicht würzigen und bitteren Geschmack. Allerdings rückte das Getränk selbst immer mehr in den Hintergrund, verschwand zuletzt fast verschämt hinter einer populären Front aus Single Malts oder neuer Kreationen von Gin. Bis jetzt. Wermut oder Vermouth – beides ist dasselbe, Vermouth geht zurück auf den Ver-

such der Franzosen, das deutsche Wort Wermut auszusprechen. Vermouth ist der Oberbegriff für aufgespritete Weine (zwischen 15 bis 19 Volumenprozent Alkohol), die mit Kräutern aromatisiert und anschließend vorwiegend mit Traubenmost gesüßt werden. Das Wermutkraut (Artemisia absinthium) mit seinen bitteren Aromenstoffen spielt dabei fast immer eine Rolle, aber die weitere Mischung kann durchaus unterschiedlich ausfallen und durch Rinden, Blüten, Schalen oder Früchte ergänzt werden. Lange war er als Billigfusel verschrien, aber seit Kurzem erlebt der Wermut ein Comeback. Den mit Gewürzen und Kräutern aromatisierten Wein gibt es nun in edlen Varianten. Immer öfter werden sie in Szene-Bars bestellt. Die Auswahl ist inzwischen groß – und die Qualität erstaunlich. Tonic, Eis und etwas Zitronenschale – fertig ist der Drink. Vielleicht kommt irgendwann auch noch James Bond auf den Geschmack. n

BRASSERIE WATT´S

BÖCKELER KAFFEEHÄUSER

Pforzheimer Str. 67, 76275 Ettlingen Tel.: 07243/714 20 00 www.watts.de

Karlsruhe | Baden-Baden | Bühl www.boeckeler.org

In der WaTT‘s Brasserie verwöhnt Sie unsere frische „Style-Mixed“-Küche mit einer mediterranen, regionalen und abwechslungsreichen Speisekarte. Passend zu jedem Gericht können Sie Weine aus aller Herren Länder wählen oder löschen Sie Ihren Durst mit einem frisch gezapften Hoepfner-Bier. Unsere 70 Plätze im Wintergarten eignen sich auch hervorragend für Feierlichkeiten jeglicher Art. Genießen Sie diese Vorzüge auch in unserem „Kaminzimmer“ oder in unserer „Kneipe“ oder lassen Sie einen gemütlichen Abend an unserer „Bar & Lounge“ ausklingen. Wir freuen uns auf Sie.

Alles begann mit der Gründung eines Konditorei-Cafés in der Bühler Innenstadt durch Christel und Franz Böckeler. 1993 übernahmen Petra und Stefan Böckeler das Unternehmen und eröffneten in den vergangenen Jahren Filialen in Baden-Baden und Karlsruhe. Zentral gelegen, in den jeweiligen Haupteinkaufsstraßen der Städte, erwarten die Gäste in den einzelnen Filialen Meisterwerke der Konditorkunst, edles Ambiente und ein hervorragender Service. Alle Filialen verfügen über einen ansprechenden Außenbereich und laden zu einer gemütlichen Pause im Freien ein. Natürlich  gibt es  alle Böckeler-Spezialitäten in den angeschlossenen Ladengeschäften auch zum Mitnehmen. Exklusiv verpackt, als kleines Geschenk oder für den späteren Genuss zuhause.

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Öffnungszeiten: Montag-Freitag 11.30-14.30 und ab 17 Uhr, Samstag 17-23 Uhr, Sonntag 11-22.30 Uhr

LANDGASTHOF ZUM GOLDENEN ANKER Hauptstraße 16-20, 76344 Eggenstein-Leopoldshafen Tel.: 0721/70 60 29, www.hotel-anker-eggenstein.de

Den Landgasthof „ZUM GOLDENEN ANKER“ gibt es jetzt schon seit 1751. Seit dieser Zeit ist das Haus in Familienbesitz und stetig gewachsen. 2007 wurde es an die Tochter Stephanie Radtke und deren Ehemann Armin Radtke übergeben. Das Restaurant ist gemütlich, zurückhaltend und schnörkellos eingerichtet. Das junge Küchenteam überrascht mit einer frischen, kreativen, gehobenen badischen Küche. Das Restaurant mit 50 Plätzen und der sonnige Innenhof mit Sitzmöglichkeiten für 30 Personen lädt zum Verweilen ein und heißt Sie herzlich willkommen. n

Küchenzeiten: Sonntag bis Freitag: 12.00-13.30 Uhr, 18.00-21.00 Uhr, Samstags sind wir gerne für Ihre Veranstaltung ab 30 Personen da.


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ANDERS AUF DEM TURMBERG

RESTAURANT „BADERS WIRTSHAUS“

RESTAURANT KESSELHAUS

Reichardtstraße 22, 76227 Karlsruhe Tel.: 0721/41 459, Fax: 0721/ 49 56 17 www.anders-turmberg.de

Rastatter Str. 23, 76199 Karlsruhe Tel.: 0721/98 92 09 89 www.baders-wirtshaus.de

Griesbachstr. 10, 76185 Karlsruhe Tel.: 0721/ 66 99 269, Fax: 0721/ 66 99 270 www.kesselhaus-ka.de

Der vielfach ausgezeichnete Sören Anders steht für Experimentierfreude. Die Verfeinerung und Abwandlung von regionalen Produkten durch ungewöhnliche Aromen aus aller Welt mit eigenen Gewürzmischungen geben seiner Küche die besondere Note. Ruhiges Blau, eskortiert von Betongrau, Weiß und viel Licht,bestimmendasInterieurdesFeinschmecker-Restaurants, von wo der Blick über den Schwarzwald bis zu den Vogesen reicht. Hervorzuheben ist die große Weinkarte, die sich deutschen Weinen verschrieben hat und dafür mehrfach prämiert wurde. Genießen Sie die luftige Atmosphäre zu jeder Jahreszeit – nicht nur auf der wunderbaren Sommerterrasse.

Bayerische Gemütlichkeit in stylishem Ambiente: Baders Wirtshaus im Karlsruher Stadtteil Rüppurr bringt bayerische Traditionen nach Karlsruhe: gehobene bayerische Küche, vom Schweinsbraten bis zum Tafelspitz, dazu typische bayerische und lokale Biere. Genießen Sie echte bayerische Wirtshaus-Atmosphäre im neuen Gewand, mit Blick auf die stylish inszenierte Fleischkammer. Sobald das Wetter es zulässt findet man echte Bayern natürlich im Biergarten. Jetzt auch in Karlsruhe. Genießen Sie eine kühle Halbe zum Feierabend, dazu eine zünftige Brotzeit mit Obatzden, warmen Läberkäs und Brezn. Bayern pur.

Unser Restaurant residiert auf einem 1899 entstandenen Fabrikgelände im Karlsruher Stadtteil Grünwinkel. Das denkmalgeschützte Kesselhaus aus dem Jahr 1910 wurde mit viel Liebe und Geschmack perfekt restauriert. Der Mix aus alter stilgerechter Industrie-Architektur und modernem Interieur verleiht dem Restaurant seine einzigartige Atmosphäre. Das „Kesselhaus“ steht für ein besonderes Ambiente und Gastronomie-Erlebnis in Karlsruhe. Seit 2012 ergänzt das Feinschmeckerrestaurant „Le Salon“ im Kesselhaus das kulinarische Angebot für Gourmets und solche, die es werden wollen. Genießen Sie dieses besondere Ambiente.

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Montag und Donnerstag 17.45-23.30 Uhr, Freitag, Samstag und Sonntag 11.30-14 und 17.45-23.30, Dienstag und Mittwoch geschlossen

RIVE GAUCHE – DAS RESTAURANT

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11.30 – 23.00 Uhr (Küche 12.00 – 21.30 Uhr)

RESTAURANT VILLA HAMMERSCHMIEDE

Lichtentaler Allee 8, 76530 Baden-Baden Tel.: 07221/900 99 00 www.rive-gauche.restaurant

Hauptstraße 162, 76327 Pfinztal Tel.: 07240/60 10, www.villa-hammerschmiede.de

Genießen Sie inmitten der Lichtentaler Allee mediterranes Flair und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Unser Küchenchef kombiniert für Sie Aromen des Südens zu außergewöhnlichen und spannenden Geschmackserlebnissen. Ihr Rive Gauche Service-Team freut sich bereits darauf, Sie auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise zu begleiten. Für private und geschäftliche Anlässe lassen die Räumlichkeiten keine „Event-Wünsche“ offen. Bei Hochzeiten kann der Empfang beispielsweise auf der Terrasse oder im „Rive Gauche“ stattfinden, das festliche Dinner im Kristallsaal und die Bar mit Tanzfläche und Lounge im Spiegelsaal. Für eine exklusive Party ist der Club TWENTYONE im historischen Palais, Garant für einen gelungenen Abend.

Im mehrfach ausgezeichneten Restaurantbereich der Villa Hammerschmiede erleben Sie die Küche von Michael Grünbacher und seinem jungen engagiertem Team. Genießen Sie unter der Woche mittags den beliebten Villa Lunch: zwei selbst zusammengestellte Gänge mit einer kleinen süßen Überraschung und einem Espresso. Am Wochenende und am Abend ergänzen wir die Speisekarte um ein Feinschmecker Menü sowie weitere feine Speisen und saisonale Gerichte für 2 Personen. Neben den Guten Stuben und dem Pavillon können Sie in den warmen Monaten die wundervolle Terrasse genießen. Die Villensalons bieten zudem den perfekten Rahmen für private und geschäftliche Anlässe. Gerade bei Hochzeiten bietet der großzügige Park ein ganz besonderes Ambiente.

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Öffnungszeiten: Dienstag – Sonntag 12-23 Uhr

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Küchenzeiten: täglich 12-14 und 18-21:30 Uhr

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Öffnungszeiten: Dienstag - Freitag 11.30-14.30 und 17.30-24 Uhr, Freitag bis 1 Uhr, Samstag 17.30-1 Uhr, Sonntag 10.30-24 Uhr

RESTAURANT LA TABLE Jagdhausstraße 5, 76530 Baden-Baden Tel.: 07221/70 29 898, Fax: 07221/70 29 902 www.la-table-baden-baden.de

Frische Produkte aus der Region, meisterlich zubereitet, bilden die Grundlage für die kulinarischen Genüsse, die im neuen Restaurant auf der Jagdhausstraße auf den Tisch kommen. Elsässisch/französisch inspiriert, aber badisch bodenständig. Gäste mit Anspruch auf Qualität und Niveau freuen sich zudem über eine sehr interessante kleine Weinkarte, aus der man gerne auch mal ohne zu zögern eine zweite Flasche bestellt. Nach einem genussvollen Abend müssen Sie nicht den Heimweg antreten: Im gleichen Haus bietet Sophie Bernhard und ihr Team in ihrem „Boutique Hotel Société“ gemütliche und mit modernem Komfort eingerichtete Zimmer an. n

Öffnungszeiten: Montag und Samstag ab 18 Uhr, Dienstag bis Freitag mittags 12-14, abends ab 18 Uhr, Sonntag Ruhetag


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Den Grill anwerfen und Genießen Der Winter war lang genug. Neue und alte Rezepte ausprobieren, Freunde einladen und Spaß haben. Die Grill-Freunde stehen in den Startlöchern. Drei angesagte Kochbücher hierzu stellen wir vor:

Das große Dutch Oven Buch

Kochen im Freien bedeutet nicht nur Grillen. Die Sterne stehen am Himmel, das Lagerfeuer knistert, ein Kojote heult in der Ferne: Wer Westernfilme mag, kennt auch den Dutch Oven, jenen gusseisernen Kochtopf, in dem Cowboys ihre Baked Beans kochen. Ein Dutch Oven ist jedoch so viel mehr, er ist ein Multitalent. Er kann geschlossen und mit Unter- und Oberhitze betrieben werden. Somit ist kochen, braten, schmoren, räuchern und backen, um einige wenige Möglichkeit zu nennen, kein Problem. Und all das natürlich im Freien über Feuer und Glut. ISBN 978-3-95843-365-6

Keramisch Grillen

Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-how dazu, das facettenreiche Kult-Objekt bedienen zu können. Und genau das liefert das Buch: Unglaublich vielseitige Rezepte von vier Top-Grillern mit den entsprechenden Kniffen zur Technik und jede Menge stimmungsvolle Atmosphäre für all diejenigen, die sich gerne vom Keramik-Fieber infizieren lassen möchten. ISBN 978-3-95843-554-4

Die Lodge Bibel

Text und Fotos: Heel Verlag

Die gusseisernen Dutch Oven und Pfannen sind weltweit bei allen Outdoorköchen bekannt und beliebt, denn sie lassen sich sowohl am Lagerfeuer, im Grill als auch in der heimischen Küche verwenden. Mit ein wenig Pflege lässt sich dieses robuste Kochgeschirr noch einige Generationen weitervererben, was nicht zuletzt die Faszination ausmacht. 100 Spitzenköche und Food-Journalisten haben sich daran gemacht, ihre besten Rezepte für ihre liebsten Gusseisenprodukte zu Papier zu bringen. Herausgekommen ist ein vielseitiges Kochbuch, mit zahlreichen Tipps und Tricks, ISBN 978-3-95843-577-3

RÖTTELE´S RESTAURANT *

DOM - GRILL KITCHEN BAR

KONDITOREI - CAFÉ JÄCK

im Schloss Neuweier, Mauerbergstr. 21 76534 Baden-Baden, Tel.: 07223/ 800 870 www.armin-roettele.de

Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe Tel.: 0721/ 470 476 27 www.dom-grill.com

Karlstraße 37, 76133 Karlsruhe, Tel.: 0721/27 149 www.konditorei-cafe-jaeck.de

Verspüren Sie Lust auf etwas Raffiniertes und Sinnliches, dann kombinieren Sie Genuss & Erlebnis mit einem Aufenthalt im Restaurant im Schloss Neuweier, eingebettet in den Rebhängen von Mauerberg und Schlossberg – eine Oase zum Wohlfühlen und Schlemmen. In einem außergewöhlichen Ambiente erwartet Sie eine leichte, mediterrane Sterne-Küche. Und bei aller Liebe zur mediterranen Küche wird Wert auf Regionalität gelegt. Im Sommer kann man bei schönem Wetter die Gerichte auf der Schlossterrasse mit Blick auf die Weinberge genießen. Und wenn Sie einmal ein Schlemmerwochende verbringen möchten, lädt die angeschlossene Residenz zum Übernachten ein.

Hier findet man im Herzen von Karlsruhe einen Ort, an dem der Gast seinen Aufenthalt von Anfang bis Ende genießen kann, weil er sich wohl und aufgehoben fühlt. Beim Speise- und Getränkeangebot legt man höchsten Wert auf Qualität: die Produkte stehen im Mittelpunkt. Wo immer es geht setzt man auf regionale Anbieter und lokale Partner. Natürlich ist das Fleisch der Dreh- und Angelpunkt – es wird von der Schwäbisch Haller Erzeugergemeinschaft mit bio-zertifizierten Produkten und von der ansässigen Metzgerei Brath geliefert Die Bartender zelebrieren klassische Drinks und das Bier aus dem Hofbräuhaus Traunstein wird im eigekühlten Steinkrug serviert. Ergänzt wird das Angebot durch einen täglich wechselnden Mittagstisch.

Wer in Karlsruhe handwerklich hergestellte Torten, Kuchen, Pralinen oder feinste Schokolade sucht, ist bei uns genau richtig. Neben diesen Produkten bieten wir einen Partyservice nach Ihren Wünschen mit süßen oder herzhaften Kleinigkeiten für Ihre kulinarischen Bedürfnisse. Ob Hochzeits- oder Geburtstagstorten, wir zaubern diese nach Ihrer Wahl und liefern sie frei Haus. Zudem bieten wir einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch mit feinen Gerichten und Salaten sowie an jedem Samstag ein Frühstücksbuffet von 9.00 - 14.00 Uhr. Weitere Produkte wie der berühmte Kusmi-Tee aus Paris, Ferber-Marmelade aus dem Elsass oder Essigspezialitäten vom Doktorenhof finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Wilma und Michael Moos

Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag ab 16 Uhr geöffnet, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche von 12-21 Uhr

Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 12-14:30 Uhr & tägl. ab 18 Uhr


impressum

Impressum Top Magazin Karlsruhe/Baden-Baden/Pforzheim erscheint im Verlag des Top Magazin Karlsruhe Verlagsadresse: Frankenstr. 8, 71101 Schönaich Telefon: 07031-4149709 Telefax: 07031-654558 E-Mail: karlsruhe@top-magazin.de Internet: www.top-magazin-karlsruhe.de Herausgeberin (v.i.S.d.P.): Sabine Kreis Verlags- & Anzeigenleitung: Hans-Dieter Kreis Redaktion: Michael Wirth, Dr. Oliver Langewitz, Roswitha Zytowski PR -Redaktion: Gudrun Schwab, Eduard Reinert, Alisa Essig Fotos: Elmar Theurer, Karin Mertens, Michael A. Roth Inserenten/Hersteller Grafik: Janine Rottwinkel Werbeagentur Peter Luig, Halle/Westf., 05201 - 736193, www.format-design.de Druck: Silber Druck, Kassel

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Die Saison beginnt

Namentlich nicht gekennzeichnete Berichte geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für unverlangt eingereichtes Material (Bilder, Manuskripte, etc.) wird keine Haftung übernommen. Nachdruck von Berichten und Fotos, auch auszugsweise, nur mit vorheriger Genehmigung. Die Urheberrechte der von Top Magazin konzipierten Anzeigen liegen beim Verlag.

In Lizenz erscheint Top Magazin mit der Frühjahrsausgabe 1-2018 in 38 Städten und Gebieten mit einer Gesamtauflage von 428.000 Exemplaren. Aachen, Augsburg, Berlin, Bielefeld, Bodensee, Bonn, Brandenburg/Potsdam, Dortmund, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Halle (Saale), Hamburg, Karlsruhe/Baden-Baden, Koblenz, Köln, Leipzig, Luxembourg, Mainz, München, Münster, Neuss, Niederrhein, Nürnberg, Regensburg, Reutlingen/Tübingen, Rhein-Neckar, Ruhr (Essen), Saarland, Sauerland, Siegen/ Wittgenstein, Stuttgart, Südwestsachsen, Thüringen, Trier, Ulm/Neu-Ulm, Würzburg, Wuppertal. Es gilt die Anzeigenpreisliste vom 01.01.2018 - Stand 1/ 2018

Raus auf den Golfplatz menschen

Top Magazin Karlsruhe/Baden-Baden/Pforzheim erscheint dreimonatlich. Die nächste Ausgabe erscheint erscheint Mitte Juni 2018. Es gilt die Anzeigenpreisliste vom 01.01.2018.

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Kulinarische Reise nach Norditalien Weine vom Gardasee

Beliebt ist er allemal, der Lago di Garda. Schon der wohl berühmteste deutsche Italienreisende Johann Wolfgang von Goethe war von den Ufern dieses Sees verzückt: „...Keine Worte drücken die Anmut dieser so reich bewohnten Gegend aus.“

Europabad Von Norden kommend begrüßt Riva del Garda den Besucher. Zudem ist der Ort wegen der starken Winde ein beliebter Treffpunkt für Windsurfer aus allen Teilen der Welt.

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Küche dazu bei. Immerhin gilt es das Ende der Fastenzeit zu feiern und natürlich darf nun auch ein gutes Glas Wein nicht fehlen.

Geschützt durch die umliegenden Berge, gewährleistet der Gardasee ein ganzjährig mildes Klima.

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esiedelt war die Gegend also schon zu Zeiten, als sich der Dichterfürst seinen Weg durch Italien bahnte und seither sind noch viele Menschen dazugekommen. Der Lago di Garda ist nicht nur der größte italienische See, er ist von allen oberitalienischen Seen wohl auch der beliebteste bei den Deutschen. Dass es alljährlich so viele Besucher aus dem In- und Ausland an eben diese Ufer zieht, mag auch daran liegen, dass, so man denn aus dem Norden kommt, hier erstmalig das Sehnsuchtsbild des Südens Wirklichkeit wird. Eben noch passierten wir die schroffen Alpen, ließen Trento hinter uns und nun weitet sich nicht nur das Tal, sondern auch unser Blick. Plötzlich breitet sich die Kulturlandschaft vor uns aus mit ihren Zypressen, den Oliven und den vielbesungenen Zitronenbäumen. Römische Villen finden sich hier ebenso wie botanische Gärten. Gleich drei italienische Regionen beanspruchen den Gardasee in Teilen für sich. Der Westen und Süden gehören zur Lombardei, das Ostufer zählt zum Veneto und im Norden ist ein Zipfel dem Trentino zugehörig. Ostern feiern – Saisonstart am Gardasee Noch gehört der See den Einheimischen und den wenigen, die die Stille des Winters genießen. Doch dies wird sich an Ostern ändern. Viele Orte rund um den See hüllen sich in der Karwoche in ein festliches Kleid. Zu den besonderen Spezialitäten, die am Palmsonntag nicht fehlen dürfen, gehört die „colomba pasquale“, ein Hefekuchen in Taubenform, die am

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Sonntag vor Ostern beim gemeinsamen Familienessen in Italien niemand missen möchte. Osterhasen sucht man hier vergeblich. Ostereier wiederum finden sich sehr wohl. Diese sind aus Schokolade und in so ziemlich allen erdenklichen Größen und glitzernden Verpackungen vorrätig. Am Ostermontag, sofern das Wetter mitspielt, zieht es die Italiener gerne zum Picknick nach draußen. Hier trifft man sich ganz ungezwungen mit seinen Lieben und jeder steuert etwas aus der heimischen Der Ort Sirmione mit seiner verkehrsberuhigte Altstadt macht das viel besuchte Städtchen im wahrsten Sinne des Wortes zum i-Tüpfelchen des südlichen Seeufers.

Weine für jeden Gusto Eigentlich hat die Region für jeden Geschmack etwas zu bieten. Schließlich hat der Weinanbau hier eine lange Tradition: Reben gehören ebenso wie die knorrigen Olivenbäume zum Landschaftsbild dazu. Wen es zu Ostern an den Gardasee zieht, kann sich nicht nur an dem milden Klima und den Frühlingssonnenstrahlen erfreuen. Mit etwas Glück erlebt er in der Karwoche auch die Kelter eines ganz besonderen Weines. „Wein, im Frühjahr gekeltert?“, wird sich so mancher fragen. Doch der Vino Santo, der „heilige Wein“, ist einfach anders. Die Nosiola-Trauben werden im Wind des Gardasees getrocknet und erst nach fünf bis sechs Monaten eben in der Karwoche gepresst, um dann acht bis zehn Jahre reifen zu dürfen. Mit einer besonderen Süße ist er ein Erlebnis für den Gaumen und ein idealer Begleiter für das Dessert. Im Südosten des Sees befindet sich der Ort Bardolino. Hier erstrecken sich die Anbaugebiete des gleichnamigen Weines, den es als Rot- und Roséwein gibt.


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Text: Roswitha Zytowski, Fotos: Fotothek ENIT

Im Weinmuseum kann man Wissenswertes über die Geschichte des Rebensaftes erfahren. Doch bei der Theorie muss es nicht bleiben. Im Laufe des Jahres gibt es zahlreiche Feste und Veranstaltungen, bei denen man die Erzeugnisse der Region verkosten kann. Und natürlich lässt sich ein Gläschen immer auch in den Bars mit Blick auf den See genießen. Während der Bardolino eher ein leichterer Vertreter seiner Art ist, präsentiert sich der Valpolicella schon gehaltvoller. Nur wenige Kilometer östlich des Gardasees gelegen, blickt dieses Anbaugebiet auf eine über 2000-jährige Weinkultur zurück. Auch wenn der Valpolicella aus der gleichen Traubensorte wie der Bardolino gekeltert wird, ist er in Farbe und Geschmack intensiver. Dies gilt insbesondere für seine beiden Varianten: dem Amarone und dem Recioto. Letzterer ist ebenfalls ein Dessertwein, jedoch werden die Trauben schon nach sieben Wochen Trockenzeit gekeltert. Deshalb beginnt er noch mit einer feinen Säure, bevor er zum üppigen Finale überleitet. Ganz anders verhält es sich mit dem Amarone. Bei ihm wird die Gärung so verlängert, dass sich der vorhandene Zucker in Alkohol umwan-

delt und bei ihm die Freunde der gehaltvollen Rotweine ins Schwärmen geraten. Doch auch die andere Seeseite steht mit ihren Produkten dem Osten in nichts nach. Dem Ort Bardolino gegenüber liegend findet sich das Valtènesi. Zwischen Salò und Desenzano finden Weine ihre Heimstatt, die unter der Bezeichnung „Garda classico D.O.C.“ zusammengefasst sind. Aus der Groppello-Traube, die dem Wein auch seinen Namen gibt, wird vielleicht der typischste Rotwein der Westküste hergestellt. Zu 85 % besteht er aus dieser Traube und ist, wenn man ihn jung trinkt, ein fruchtiger Vertreter, der jedoch mit einiger Zeit der Lagerung ein kräftig-vollmundiges Bouquet entwickelt. Wer noch einen passenden Begleiter für die Süßwasserfische sucht, die frisch aus dem Gardasee auf den Teller kommen, kann getrost auf die örtlichen Weine zurückgreifen. Denn für die Gardasee-Forelle eignet sich hervorragend ein Rosé Chiaretto oder Garda Classico Bianco. Von dessen strohgelber Farbe sollte man sich nicht täuschen lassen. Er ist ein leichter, frischer Weißwein mit einem zart nussigen Geruch.

Der Fisch war seit jeher ein fester Bestandteil in der regionalen Küche rund um den Lago di Garda. Gegrillt, gebraten, mit Salzkruste in den Ofen geschoben oder eingelegt, die Zubereitungen scheinen hier kaum Grenzen zu finden. Neben den Restaurants bieten vor allem die zahlreichen Feste und Veranstaltungen immer wieder Gelegenheit, die Fischspezialitäten kennenzulernen. Wer im Juni hierher kommt, sollte um die Mitte des Monats auf die Ankündigungen der Festa del Pesce e dell‘Olio in Malcesine achten. Hier lässt sich nicht nur wunderbar der Fisch probieren, sondern auch gleich noch Öl für zu Hause einkaufen. Wer gerne etwas Neues entdeckt, wird in einem noch relativ jungen Anbaugebiet fündig. Zwischen Avio und Rivoli Veronese im südlichen Etschtal findet sich ein kleines Anbaugebiet, welches neben ein paar Weißweinen einen kräftigen Rotwein aus der heimischen Enantio-Traube aufweisen kann. „Terra dei Forti“ ist sein Name und auch wenn er noch längst nicht so bekannt ist wie der Bardolino, die Anzahl der Freunde die■ ses Weines wächst stetig. www.gardasee.de

Vom Gardasee aus ansteigend bis weit in das Hinterland prägt der Weinanbau die Landschaft, die Lebensgewohnheiten und nicht zuletzt die italienische, ursprüngliche Küche die Menschen.

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Vom Flüchtling zum Connaisseur

Zino Davidoff Eine Hommage an 50 Jahre Davidoff Zino Davidoff wurde am 11. März 1906 in Kiew in eine Familie geboren, die schon seit Generationen mit Tabak und Tabakprodukten handelte. Als er fünf Jahre alt war, musste seine regimekritische Familie das Land verlassen und ließ sich in Genf nieder. Dort eröffnete der Vater Henri einen edlen Tabakladen mit dem Namen Davidoff of Geneva.

Die Jubiläums-Zigarre von Davidoff zum 50jährigen Bestehen im Jahr 2018.

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Essen Sie weniger, aber nur das Beste! Trinken Sie weniger, aber nur das Beste! Rauchen Sie weniger, aber Davidoff!


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Zino Davidoff war ein Mann mit Sinn für das Wesentliche, der es verstand, den Moment zu genießen, und der dieses Vergnügen zur Philosophie machte.

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elegen am Boulevard des Philosophes wurde er rasch zu einem Treffpunkt verbannter Zarenfeinde und Tabakgenießer. Einer davon blieb dem Kind lange in Erinnerung, weil er seine Zigarren nicht bezahlte und sein Vater das Geld dafür nicht einzufordern wagte. Der zahlungsunwillige Genießer hieß Wladimir Illjitsch Uljanow, später besser bekannt als Lenin. Henri Davidoff führte seinen Sohn schon in jungen Jahren in die Geheimnisse des Tabaks und seiner Mischungen ein. Nach der Matura vertiefte der junge Zino diese Kenntnisse auf Reisen und bei Aufenthalten in Mittel- und Südamerika, insbesondere Argentinien, Brasilien und

Tabake optimal gelagert werden konnten. Dieser Vorläufer des Humidors war damals eine absolute Novität für Europa.

Davidoffs Tabakgeschäft machte sich in den folgenden Jahrzehnten hauptsächlich durch den Import kubanischer Zigarren einen Namen – in den 30er Jahren gilt das Tabakgeschäft in Genf weltweit als erste Adresse für Havanna-Liebhaber. Im 2. Weltkrieg war Davidoff wegen des Embargos des Monopol-Importeurs Frankreich gegen Deutschland sogar der einzige Händler, der überhaupt Havannas ausliefern konnte. Kurz vor der Eroberung von Paris durch die Deutschen hatte er einen Davidoff-Stammgeschäft an der Rue de Rive in Genf strahlt heute in neuem Glanz. dort gelagerten Bestand Dort wo schon Zino Davidoff seine Kunden persönlich und kompetent betreute. von rund zwei Millionen Havannas erworKuba. Speziell seine Kontakte nach Kuba ben. Die Aficionados kommen während des sollten sich zu einem späteren Zeitpunkt Kriegs regelmäßig nach Genf, um bei ihm noch als sehr wertvoll erweisen. Als er im ihre bevorzugten Zigarren einzukaufen. Jahr 1929 in die Schweiz zurückkehrte, eröffnete er im väterlichen Geschäft eine Nach Kriegsende kam dem 40-jährigen Zigarrenabteilung mit einem klimatiDavidoff schließlich die Idee, die Prosierten Keller, in welchem die wertvollen duktionslizenz für eine hauseigene Ha-

vanna-Serie zu erwerben. Damals kreierte Zino seine erste eigene Linie und benannte ausgesuchte Zigarren nach den Grands Crus des Bordelais wie „Château Margaux“, „Château Yquem“, „Château Latour“ oder „Château Haut Brion“. Damit wurde Genf der Treffpunkt der Zigarren Aficionados, den selbst die Revolution in Kuba im Jahr 1959 nicht zu erschüttern vermochte. Vielmehr knüpfte Zino so gute Beziehungen zum neuen Regime, dass ihm Fidel Castro 1967 persönlich die Erlaubnis gab, unter der Bezeichnung „Davidoff “ eine eigene Zigarrenlinie herzustellen. Zino schloss hierzu mit der staatlichen kubanischen Zigarrenfirma Cubatabaco einen Vertrag. Im Jahre 1968 hieß die Zigarrenwelt einen neuen Namen und eine neue Philosophie willkommen. Der legendäre ovale weiße Zigarrenring kündigte die Geburt der Zigarrenmarke Davidoff an. Die Reise von Davidoff Cigars aus dem weltbekannten ikonischen Flagship-Store in Genf zur globalen Marke mit Millionen von Liebhabern begann. Der Wegbereiter dieser Reise war der Visionär Zino Davidoff. Sein Pioniergeist und Sinn für Innovation prägen und heben Davidoff von Anfang an ab. Seine unablässige Suche nach neuen Provenienzen, Tabaken und Mischungen dient als Inspiration für

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Als die Zusammenarbeit mit Cubatabaco 1989 mit einem Eklat endete (Kuba lieferte keinen Tabak mehr an Davidoff, der darauf-

Auf dem Höhepunkt seiner Karriere sicherte der Zigarrenkönig seine Nachfolge und verkaufte das Geschäft 1970 an das traditionsreiche Familienunternehmen Oettinger aus Basel. Dessen Besitzer Dr. Ernst Schneider arbeitete weiter mit seinem Freund Zino zusammen und machte den charismatischen Patron zum Ambassador der Marke „Davidoff “. Schneider entwickelte ein internationales MarketingkonDr. Ernst Schneider zept mit einem neuartigen Distriund Zino Davidoff butionssystem in über 120 Längemeinsam in einer dern und in allen großen Städten Erfindung von Zino: der Welt, dessen Eckpfeiler PiDem Humidor. lotgeschäfte in den wichtigen Hauptstädten der Welt, Verträge mit den bedeutendsten Tabakhändlern der hin kubanische Zigarren im Wert von drei Welt sowie „Davidoff “-Humidore in ausMillionen US-Dollar öffentlich verbrannte), gesuchten Hotels und Restaurants waren. verlegte man die Produktion im März 1990

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in die Dominikanische Republik. Der Premium Brand „Davidoff “ wird heute von der Oettinger Davidoff Group im Geist von Zino weltweit gepflegt und weiterentwickelt. Sein Grundsatz „Von allem nur das Beste“ verpflichtet sie dabei auf kompromisslose Qualität in Verbindung mit zeitloser Eleganz, gemäß dem Wahlspruch des Hauses: „Davidoff – The Good Life“. Zino Davidoff starb am 14. Januar 1994, im Alter von 88 Jahren in Genf und ist auf dem dortigen jüdischen Friedhof bestattet worden. Das Leben von Davidoff Cigars ist das Leben von Zino Davidoff. Sein brillantes Savoir vivre beeinflusste alle Aspekte der Cigarren-Handwerkskunst und des Cigarren-Genusses. Zino war in allen Belangen ein Visionär und ein Mann, der sicherstellte, dass die Zeit, genau wie jede seiner Ci■ garren, wunderschön und erfüllt ist.

Quelle und Fotos: obs/Oettinger Imex AG, Davidoff, Maximus - Fotolia.com

alle erlesenen Zigarren, die in den letzten fünf Jahrzehnten von Davidoffs legendärem Zigarrenring geziert wurden.

Eine globale Marke begann als Familienladen, den Zino mit seiner Leidenschaft für feine Zigarren neu definierte.


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20 Jahre

Festival del Habano D

as Festival begann in diesem Jahr am 26. Februar mit einem großen Willkommensabend in der exklusiven El Laguito Protocol Hall und endete am 2. März mit dem traditionellen Galadinner. Havanna war stolz darauf, das 20. Habanos Festival veranstalten zu dürfen und mehr als 1.200 Besucher aus über 70 Ländern zu begrüßen. Die Teilnehmer des Festivals konnten ein umfassendes fünftägiges Programm voller Aktivitäten zu Herkunft, der Produktion und anderer Aspekte der Habanos-Kultur genießen. Die gesamte Woche war dem Wissen und der Freude an Habanos und anderen exklusiven Produkten gewidmet. Das Festival umfasste Führungen zu den Plantagen in Vuelta Abajo, in die Region Pinar del Río, die als bestes Gebiet der Welt für den Tabakanbau gilt, sowie Besuche in den Fabriken, die für die diesjährigen größten Starts verantwortlich waren. Wei-

tere Höhepunkte waren drei Abende mit der besten Live-Musik von renommierten internationalen Künstlern, die beste Gastronomie Kubas, Habanos-Verkostungen und eine große Auswahl an Getränken aus verschiedenen Ecken der Welt. Der Welcome Evening war der ersehnte Auftakt des Habanos Festivals am 26. Februar. Die Fachmesse ist Treffpunkt für Zigarren-Fachleute der Tabakindustrie weltweit, Aussteller anderer Luxusgüterhersteller sowie Kunsthandwerker, Künstler und Hersteller von Rauchutensilien und Feinkostprodukten. Der Welcome Evening fand in den einzigartigen und exklusiven Räumen in der El Laguito Protocol Hall an der Westküste der Stadt Havanna statt, wo die Gäste den Launch der Reserva Cosecha 2014 von der Marke Cohiba genießen konnten. Eine weitere der repräsentativsten Ak-

tivitäten des Habanos-Festivals war der traditionelle Internationale Habanosommelier-Wettbewerb, welcher in diesem Jahr bereits zum 17. Mal stattfand. Herausragende Habanosommeliers aus der ganzen Welt nahmen diese Gelegenheit war, um ihr Wissen und Können zu demonstrieren und die prestigeträchtigen Auszeichnungen zu erhalten. Der Gala-Abend, der am 2. März stattfand, war das große Finale des 20. Habanos Festivals und der Marke Partagás gewidmet, speziell der Präsentation der Línea Maduro. Es war ein Abend voller Überraschungen mit einer herausragenden musikalischen Besetzung. Die Veranstaltung endet mit den Habanos Awards 2017 und der traditionellen Humidors Auction, wobei der gesamte Erlös (knapp 1.5 Mio. Euro) dem kubanischen öffentlichen Gen sundheitssystem zugutekommt.

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Termine

Veranstaltungshighlights in der Region

Indisches

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Baden-Baden The Bar at Buena Vista 7. April | Festspielhaus Die legendären Stars der einzigartigen Bar at Buena Vista sind zurück! In ihren Stimmen und Erinnerungen glimmt das Feuer längst vergangener Tage: Mit The Bar at Buena Vista erwecken die einzigartigen „Grandfathers of Cuban Music“ in einer mitreißenden Show voller Musik, Tanz und kubanischer Lebensfreude die pulsierende Atmosphäre des stimmungsvollen Havannas der vierziger und fünfziger Jahre wieder zum Leben. Mittelalterliche Winzertage 1.Juni | Steinbach Jedes Jahr weicht die sonst so beschauliche Ruhe in Steinbach, einem Stadtteil von Baden-Baden. Im Ortsmittelpunkt, dem „Städtl“, beginnt ein geschäftiges und ausgelassenes Treiben. Es ist die Zeit der „Mittelalterlichen Winzertage“. Bereits zum 40. Mal lädt Steinbach zu seinen Mittelalterlichen Winzertagen ein! Den passenden Rahmen für dieses einzigartige Straßenfest bilden die geschmückten Fachwerkhäuser, die uralte Stadtmauer und die emporragende Pfarrkirche St. Jakobus. Philharmonische Schlosskonzerte 8. und 9. Juni | Schloss Neuweier Im herrlich gelegenen historischen Schloss Neuweier, mitten in den Weinbergen des Baden-Badener Reblandes, finden die Philharmonischen Schlosskonzerte statt.

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Im wunderschönen romantischen Innenhof des Schlosses werden Sie die Musiker der Baden-Badener Philharmonie leidenschaftlich mit hochkarätiger klassischer Musik unterhalten und zu begeistern wissen. Rocky Horror Show 8. Juni | Festspielhaus Die „Rocky Horror Show“ war von Anfang an mit nichts zu vergleichen: Schon kurze Zeit nach ihrer Uraufführung 1973 am Royal Court Theatre in London wurde sie zum weltweiten Phänomen: Über 20 Millionen Menschen haben das schräge Märchen für Erwachsene bislang erlebt. Kein Stück über Trash, Sex und Rock’n’Roll, das sich seitdem nicht an ihr messen lassen müsste. Der Einfluss, den sie bis heute auf Drag Shows, Rockbands, Theater und die Burlesque-Szene ausübt, ist unschätzbar groß.

Rastatt Demon’s Eye 7. April | Reithalle Rastatt Die Erfolgsstory von „Demon’s Eye“ ist beeindruckend und sucht im Tribute-Band-Sektor ihresgleichen. Die fünfköpfige Formation, die seit 1998 im In- und Ausland für Furore sorgt, zollt der englischen Rocklegende Deep Purple derart überzeugend Tribut, dass schon mehrfach Musiker des Originals gemeinsam mit Demon’s Eye die Bühne geentert und die Schönheit des Classic Hard Rock zelebriert haben. O-Ton Jon Lord im Jahr 2010: „Mit Demon’s Eye habe ich das Gefühl, in einer richtigen Band zu spielen.“


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SWR Big Band & Max Mutzke 21.April | Mercedes-Benz Kundencenter Rastatt Leidenschaft und Talent kann man nicht lernen – entweder man hat es oder man hat es nicht. Dass Max Mutzke beides im Überfluss besitzt, hat das stimmliche Kraftpaket schon mehrfach eindrucksvoll bewiesen. Und wenn dieses Ausnahmetalent auf den „Mercedes der Big Bands“, die SWR Big Band, trifft, dann verschmilzt das zu einer Melange aus Spielwitz und Virtuosität. Neben Mutzkes Hits gibt es auch Soul-Klassiker oder Pop-Songs von Toto und den Doobie Brothers. Freuen Sie sich auf einen grandiosen Abend: eine charismatische Stimme, verpackt in wallenden Big-Band-Sound auf der Höhe der Zeit. Street Food Tour 25.bis 27. Mai | Residenzschloss Rastatt Auch in diesem Jahr begeistern Gastronomen, mobile Garküchen und Foodtrucks mit Kochkunst aus aller Welt und bilden zusammen einen bunten Marktplatz wundervoller Genüsse. Von frischem Sushi über Enchiladas, saftigen Burgern bis hin zu exotischen Gerichten, Cocktails, Smoothies und Co. – nasch dich durch die Töpfe der Welt, entdecke Neues und erlebe Inspiration pur. Der perfekte Event für alle Kochund Essbegeisterten, die in entspannter Atmosphäre bei guter Musik genießen, fachsimpeln und Spaß haben wollen.

Fotos: SWR/Lena Semmelroggen, Thomas Karsten, Christian Kleiner

Karlsruhe Konstantin Wecker 29. März | Kongresszentrum Konzerthaus Konstantin Wecker gehört zusammen mit Hannes Wader und Reinhard Mey zur Spitze der deutschsprachigen Liedermacher. Mal streitbar, mal besinnlich, mal sanft, mal explosiv – aber immer leidenschaftlich: So kennt und liebt das Publikum den Musiker aus München. Der Liedermacher, der die deutsche Musik-

szene seit über vier Jahrzehnten mitprägt, ist sich selbst immer treu geblieben und wird so auch auf seiner aktuellen Tour den Menschen wieder Mut machen, sich zu empören. Dies tut er mit wütenden und zärtlichen Tönen sowie traumhaft schönen Melodien – geschrieben für seine Anhänger und all diejenigen, die Konstantin Wecker für sich neu entdecken möchten. Independent Days International Filmfest 18. bis 22. April | Schauburg Kino Das Filmfestival Independent Days hat sich längst etabliert als einer der Höhepunkte des Karlsruher Kulturlebens. Vom 18. bis 22. April 2018 findet das internationale Filmfestival wieder im Filmtheater Schauburg statt und zeigt unabhängige Low- und No-Budget-Arthaus-Filmproduktionen aus der ganzen Welt. Der Fokus liegt auf unabhängigen Filmproduktionen aus der ganzen Welt und es werden sowohl Kurzfilme als auch dokumentarische und szenische Langfilme gezeigt. Mit den Independent Days wurde eine Plattform für Filmstudenten und professionelle Filmemacher geschaffen, die zeigen, wie außerhalb großer Filmstudios und TV-Studios mit geringen finanziellen Mitteln großartige Filmwerke entstehen können.

in vergangene Zeiten ein! So eilet herbei und freut Euch auf einzigartige Atmosphäre am ersten Maiwochenende auf der Murginsel, wo romantische Tavernen und Feuerstellen bis in die späten Abendstunden zum Verweilen einladen. Die grüne Murginsel am Fuße von Schloss Eberstein präsentiert sich am ersten Maiwochenende wieder mit einem reichlich gefüllten bunten Unterhaltungsprogramm für jedes Alter. Bluegrass Festival 11. und 12. Mai | Bühl Aus Kentucky kommt nicht nur einzigartiger Bourbon, aus Kentucky stammen auch die Wurzeln des Bluegrass-Musikstils. Bluegrass ist eine der wichtigsten US-amerikanischen Volksmusikrichtungen und gehört zum breiten Genre der Country-Musik. Typischstes Merkmal ist das rein akustische Klangbild und sieben der erfolgreichsten Vertreter dieses lebendigen Musikstils sind nächsten Mai zu Gast in Bühl. Stilecht und passend zur Musik stellt die Werkstatt und das Gelände der Landmaschinen Josef Oechsle GmbH & Co. KG den Platz zur Verfügung.

DAKH DAUGHTERS 5. Mai | Tollhaus Karlsruhe Sieben Schauspielerinnen, fünfzehn Instrumente und mindestens fünf verschiedene Sprachen: das sind die Dakh Daughters, eine ziemlich schräge Performance-Truppe aus der Ukraine. Mit dem auf einem Shakespeare-Sonett basierenden Song „Rozy/ Donbass“ wurden sie im Internet bekannt. Das Lied wurde zur inoffiziellen Hymne der Euromaidan – jener Proteste in der Ukraine, die 2013 begannen und als größte pro-europäische Demonstrationen gelten, und deren Teil das exzentrische Frauenkollektiv wurde. Mittlerweile sind die Dakh Daughters auch eifrig im Ausland unterwegs und vor allem in Frankreich überaus erfolgreich.

Region Mittelalterfest mit historischem Ritterlager | 28. April bis 1. Mai Murginsel Gernsbach Mittelaltermarkt und Feuerspektakel zur Walpurgisnacht auf der Murginsel, ein langes Wochenende lädt wieder zum Besuch

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