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Número 2

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La única guía bendecida

Entérate cómo el azúcar afecta el estado de ánimo de tus hijos

@Playa del Carmen


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TODONiÑ@S

NUM.02

EDU C A C I ÓN @ESCUELAS @INSTITUTOS Y @COLEGIOS Centro Educativo Baxaal Paal. Maternal, Kinder, Primaria. 42 s/n. entre 10 y 15 Col. Zazil Há. 8590131. Centro Educativo Baxaal Paal. Maternal, Kinder, Primaria. 1a. Sur entre 40 y 45 Col. Centro. 8032259. Centro Educativo Jardin de Niños Colorín Colorado. Av. 40 esq. 6 Nte. 984 8034337 Colegio Herbart. Lactancia, Maternal e Iniciación a Preescolar. Bilingüe. Calle 2 Bis entre 35 y 40 Col. Centro. 8033935. Colegio Inglés. 2672897. www.colegioingles-qroo. com.mx Colegio Mayaland. Maternal, Preescolar, Primaria, Secundaria y Preparatoria. Av. Juárez, parcela 106 Col. Ejido Nte. 8732323. www. colegiomayaland.com

Colegio Weston. Entrada a Playa del Carmen. 1092216. www.colegioweston.com Colorín Colorado. 8730237. Comunidad Educativa El Papalote. Av. 25 esq. 30, 8793052 y 8793238. www. elpapalote.org El paplote. United Nations High School. Av. 25 esq. Calle 30. 8793052/8793238 www.elpapalote.org

Escuela Manuel Acosta Playacar. Maternal, Preescolar, Primaria, Secundaria, Medio Internado. Paseo Tikal Mz. 29 Lotes 102-103-104. 8030652. playacar2001@ hotmail.com Escuela Normal Superior de Quintana Roo. 1327694. Freinet. Preescolar y primaria bilingüe. Aquí los niños aprenden investigando. Av. 60 esq. Calle 3 Sur a dos calles de Chedraui. Ejido. 8038464. Instituto Jean Piaget. 8797696. Instituto Playa del Carmen de La Salle. Preescolar, Prim, Sec. 30 Av. Esq. Calle12. 8730756 / 8793168. Fax. 8733679direccion_ipc@prodigy.net.mx Instituto Vittorio Monteverdi. 8036257. María Montessori Círculo de Aprendizaje Infantil. 10 Av. Nte. x Calle 20 # 292 Fracc. Quintas del Carmen. 8034738. MAY PECH FRANCISCO (984) 8031653 Natural Learning Corporation. 8847498. Yitsatil Instituto Educativo. Maternal, Preescolar, Primaria, Secundaria, Preparatoria. Calle 26 entre 20 y 25. Col. Centro.

@IDIOMAS Berlitz Centro Mundial de Idiomas. 8034148. Inglés, italiano, francés, alemán, chino mandarín. Av. 10 Plaza Tendenza. Alianza Francesa Riviera Maya. 8730293. www.alianzafrancesa.org.mx Academia de Idiomas El Estudiante. Calle 22 entre 1 y 5. 8793595. el_estudiante@ gmx.net

Centro del Idioma Alemán. Clases privadas y en grupos. Calle Almendros s/n. frente a Playacar. Cel. 9841048589. centroaleman@hotmail.com

Qué Leer

“No sé cómo ayudar a mi hijo y aunque no quiero, hago lo mismo que me hicieron mis padres”. “Mi marido y yo nos peleamos por la educación de nuestros hijos… él quiere que seamos estrictos y yo no”. “Me preocupa gritar a mi hijas”. “Mis hijos son muy revoltosos, ¿qué debo hacer?” ¿Hay que contarles todo a los niños sin tener en cuenta su edad? ¿Por qué se acercan a las dro drogas los adolescentes? Estas y otras muchas preguntas encuentran la respuesta y los consejos de Osho en este libro, en el que se abordan el embarazo, el parto, la pri primera infancia, la adolescencia, es decir, todas las etapas del ser humano hasta que es adulto. Osho rechaza los tópicos educativos y nos ofrece una visión innovadora y revolucionaria sobre la educación de los niños, propor proporcionando un abanico de herramientas para comportarse con ellos de forma que puedan enfrentarse al mundo sin perder su alegría, inteligencia e inocencia.

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@MÚSICA @DANZA @COMPUTACIÓN @AVIACIÓN Escuela de Aviación. Av. Nichupté Edif. Laura 301 SM 512. 9841061916. www. etaaviacion.com Escuela de Danza Tallulah. 8732195 Escuela de Teatro Bambalina. Plaza Las Perls Loc. 7 Planta Alta. 9841365173. marisaever@hotmail.com Instituto de Computación. 8032204 Explayarte. Escuela de Música. Clases de canto, bajo, violín, batería, guitarra etc. Desde 4 años en adelante. Calle 10 Nte. Bis casi esq. Con Av. 25 Nte. Atrás de Wallmart. www.explayarte. com explayarte@hotmail. comm On Stage. Centro Cultural. Calle 24 Nte. 30 y 35. 8794839. on.stage@hotmail. com

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SALUD

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Durante la época de calor las enfermedades más comunes son las diarreicas, conjuntivitis, dermatitis, alergias o enfermedades de las vías respiratorias. Por lo que TODONIÑ@S te recomienda tomar en cuenta lo siguiente:

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- Tomar muchos líquidos para evitar la deshidratación. En caso de diarrea excesiva hay que tomar Vida Suero Oral y acudir a la clínica más cercana en caso de que ésta no se controle. - Comer bien y cuidar la higiene y frescura de los alimentos que consumimos y no hacerlo en puestos callejeros. - Cambiar de inmediato la ropa húmeda en caso de haberse mojado y evitar los cambios bruscos de temperatura por ventiladores o aire acondicionado. - Proteger la piel del calor y la humedad, limpiándola bien todos los días y aplicando crema para evitar resequedad. Es importante también evitar estar al sol durante las horas fuertes para prevenir el cáncer de piel, las quemaduras y las dermatitis.

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NOV.08 NUM.02

Galería Espejos

de

Esta es una sección dedicada a los niños y las niñas de Playa del Carmen, que con su ejemplo nos muestran que cada día podemos ser mejores. En cada número TODONIÑ@S conversará con alguno que ha destacado en cualquier área de su vida y, por ello, es un ejemplo a seguir. Si conoces a alguien así, envíanos sus datos para que forme parte de esta Galería de Espejos, espejos que son modelos, pero modelos de esfuerzo, amor, disciplina, valor, alegría, verdad, sencillez, honestidad y amistad.

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aírelaG sojepsE

David Alor Enciso

El deporte nos hace productivos A

David le preocupan las consecuencias del uso de las drogas, como a muchos niños y adolescentes de Playa del Carmen. Y aunque no escogió este tema para el concurso de oratoria, le gustó poder expresar su punto de vista y compartirlo con otros jóvenes como él.

David Alor Enciso es estudiante de primero de secundaria del Colegio Mayaland, y recientemente obtuvo el Segundo Lugar en el Concurso de Oratoria de la Zona Norte de Quintana Roo. Hoy se prepara para la eliminatoria estatal y, desde luego va hacia la nacional. del Colegio Mayaland, y recientemente obtuvo el Segundo Lugar en el Concurso de Oratoria de la Zona Norte de Quintana Roo. Hoy se prepara para la eliminatoria estatal y, desde luego va hacia la nacional. Quiero ganar el primer lugar , confirma David, quien se declara además amante de la lectura. Enumera varios títulos y me muestra algunos de sus libros favoritos. Su gusto por la lectura viene de la familia, de su papá y su abuelo; David siempre ha estado en contacto con los libros , nos cuenta su mamá Hilda, quien espera que su hijo gane el primer lugar en el Concurso de Oratoria, convocado por la Secretaría de Educación. La Convocatoria llegó a la escuela. Ya con el tema predeterminado: Promiscuidad sexual y riesgos en la orientación . David lo desarrolló y pudo expresar en público lo que solamente era tema con sus compañeros. Los adolescentes son el eje rector del Concurso de Oratoria al que volverá a enfrentarse David. Se siente seguro para obtener el primer lugar y no titubea cuando se le pregunta si quiere llegar a la fase nacional, ¡Claro que quiero llegar! . Sin embargo, comenta que aunque el triunfo es importante si no lo obtiene ya habrá otras oportunidades de conseguirlo. David es también un chico que destaca en el arte de la pintura. Las paredes de su casa están vestidas con sus obras. Algunas de ellas realizadas ex profeso para sus padres, en sus cumpleaños u


Me gusta vivir en Playa

otra ocasión especial. Su mamá es la que las muestra con especial orgullo. Y aunque David no considera que en su futuro pueda estudiar Artes, el talento es evidente en los óleos y acuarelas. El deporte es más que un pasatiempo para David. Todos los fines de semana practica Pentatlón en el Polifuncional del Ejido. El deporte es lo mejor para los jóvenes, los vuelve fuertes contra las drogas y productivos en su sociedad , asegura durante la entrevista en el patio de su casa, también en la Colonia Ejidal. El tiempo de David siempre está ocupado. Entre sus pasatiempos, la escuela y los concursos también se da tiempo de ayudar a su abuelo. Se levanta muy temprano los sábados para limpiar albercas con él. Cuando sea grande quiere ser piloto aviador o actor o biológo. Es originario de Minatitlán, Veracruz. Tiene dos hermanos Óscar Alonso y Manuel Octavio. David es feliz de vivir en Playa del Carmen.

Yo soy David @ Tengo 12 años. @ Estudio en el Colegio Mayaland. @ Mis pasatiempos son leer, escuchar música, tocar la guitarra y hacer ejercicio. @ Nunca me he enamorado. @ Tengo dos hermanos. Lo que cambiaría de mi ciudad: @ Abriría más bibliotecas.


Yo

Playa

El diván de Mamá Por Magda Flores Rubio

Q ¡

uerida Mamá:

Buenas noticias! Este espacio es para ti, ¡sí! para darle un abrazo al corazón y dejar salir esos sentimientos que cargas día con día y que, a veces, no es tan fácil compartir. Así que prepárate porque en esta sección hablaremos de nuestras angustias, dudas, sentimientos de culpa y, por qué no, de nuestras alegrías. Con la intención de compartir y darnos cuenta Casa Elsa. Comida casera para llevar 34 Av. Casi esq. Con 30 Av Tel 8035693 Los Comales. 5a. Esq. 4 Nte. 8733016. www.los-comales. com Sushi Itto. Paseo del Carmen Av. 10 Nte. Con calle 1a. Sur. 8034127/8034128. www. sushi-itto.com Ula-Gula. 5a entre Av. 10 y 12. 9841202364.

por e s o c e d o m i lug ar en la fila d e l s úp e r a q u ie n t ie ne p o c as c o s as por p ag ar.

que lo que nos pasa no sólo nos sucede a nosotros, sino que hay un sinnúmero de personas que ha experimentado lo mismo y nos puede decir qué ha hecho para salir adelante. Y darnos cuenta que eso que nos agobia tiene solución. En este número hablaré de un tema que en la actualidad veo constantemente. Hoy en día me encuentro con muchas madres que viven angustiadas preguntándose si están educando adecuadamente a sus hijos, queriendo hacerlos perfectos en todo, no dejándoles disfrutar su niñez, porque exigen que los niños se comporten a la altura de los adultos, y yo me pregunto ya se olvidaron de su niñez, ¿Qué era lo que más disfrutaban de niños? ¿Cómo se divertían? Mamitas ¿por qué no se relajan un poquito y se quitan esa angustia que cargan diariamente?, dejen a sus niños ser niños. Las invito a que hagan llegar sus comentarios para enriquecernos todas y escribir a todoninosplaya@gmail.com.

Gracias y hasta la próxima. *Magda Flores Rubio, Lic. en Psicología por la Universidad ITESO. Tiene Maestría en Desarrollo Organizacional y un Diplomado en Matrimonio y Familia.

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El azúcar, un dulce veneno

El azúcar es sin duda el veneno más dulce para los seres humanos, niños y adultos, pero sobre todo para los niños. Hoy en día se han incrementado la diabetes, la obesidad, el déficit de atención y las caries, entre otros trastornos físicos. Y es que cada día es más común tener ingestas de azúcar y carbohidratos súper elevados. Ya que nuestros alimentos se han alejado y se van alejando cada vez más de lo natural.

bles, hechos un manojo de nervios, alterados. La gravedad de la crisis doble depende de la sobredosis de glucosa. Si continuamos tomando azúcar, una nueva crisis doble empieza siempre antes de terminarse la anterior. Todo esto se convierte en un círculo vicioso no sólo físico sino mental y emocional, ya que desde muy pequeños los niños están aprendiendo la codependencia, empiezan por el azúcar, pero seguirán con la comida, las relaciones personales incluso con lugares; creando seres inseguros y codependientes.

Hay un documental ilustrativo al respecto, Super Size Me (Superengórdame). Explica la relación de los picos de insulina con la ingesta de alimentos y las reEvita al máximo ligar percusiones físicas y mentales de ingerir demasiada azúcar, así sus emociones con como lo que implica socialmente la comida, condicio- este estilo de vida.

En cuanto a los niños es muy nar con premios que Una alternativa es permitir que fácil calmar un llanto con dulces, los niños desarrollen tolerancia a ¿quién no lo ha hecho?, Si dejas sean dulces o comida la frustración, no hay nada más de llorar te doy un dulce , si no te chatarra perjudicial que suprimir el llanto acabas tooooda la comida no hay de un niño con un dulce, galpostre . El consumo del azúcar en leta o chocolate o con cualquier la vida cotidiana es alarmante, es el instrumento otra cosa que tenga que ver con el azúcar y con más sencillo que han encontrado las mamás para comer. (¡Ojo! cualquier comida chatarra, aunque controlar un poco a sus hijos. sea salada incrementa los niveles de azúcar en la sangre). Pero con esas condicionantes se crean seres adictos al azúcar, cada vez más inquietos y dep- Queridas mamitas si quieren niños más tranquilos rimidos. Sí, así como lo lees, y te preguntarás y menos berrinchudos, ya saben menos azúcar y ¿por qué? La respuesta es: todos los azúcares más fibra. complejos y carbohidratos son descompuestos en azúcares simples, que se absorben en el flujo TIPS sanguíneo. A medida que el nivel de azúcar sube, @ Incluye más fibra en su dieta. el páncreas libera una hormona denominada in- @ Evita al màximo las comidas rapidas. sulina, necesaria para transportar el azúcar desde ( Burguer king, Mc Donals, etc.....). la sangre hasta las células, donde puede ser utili- @ Cambia el pan blanco por el integral zado como fuente de energía. @ Incluye más pescado, leguminosas, nueces y semillas. Los carbohidratos en algunos alimentos (mayor- @Alimentos recomendados: leguminosas: habas, mente los que contienen azúcares simples y grangarbanzos, lentejas, frijoles, arroz integral y la os muy refinados, como la harina blanca y el arroz avena. Cereales altos en fibra, puedes combinar unos con otros, por ejemplo un cereal blanco) suben el nivel de azúcar en la sangre de bajo en fibra y alto en azúcar con uno alto en tu hijo más rápidamente. fibra bajo en azúcar. (Zucaritas y All-bran). Mientras la glucosa es absorbida por la sangre, nos sentimos animados. Un estímulo veloz. Sin Venta de embargo, a este impulso energético le sigue una depresión, cuando el fondo se desprende del nivel de glucosa sanguínea. Estamos inquietos, cansados; necesitamos hacer un esfuerzo para de 60 y 120 medicamentos 6TH 30TH 200TH movernos o incluso pensar. Hasta que se eleva de 1000TH potencias LM nuevo el nivel de glucosa… Podemos estar irritaPedidos: 045 55 2800 2616

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¿Cuántas cosas pasan por el cuerpo y en el cuerpo de los niños? Ellos se lastiman, crecen de golpe, tienen piojos, se alimentan, se ensucian, se enferman. La colección Mi cuerpo y yo se dedica a explicar didácticamente, con ejemplos y algunas fantasías, el porqué de los cuidados y ciertas insistencias de los grandes. En no me quiero bañar Ulises vence su resistencia al agua de forma divertida y creativa. Muy recomendable para los que ya leen y para los que no las ilustraciones son súper claras.

Bomberos. 611 Cámara Hiperbárica. 9848731365. Cruz Roja.065/ 984 8731233 Emergencias. 066 Funeraria. 8732936 Grúas 8793670 Ministerio Público. 9848730163 Policía Judicial. 984 8730163 Policía. 8773340. Protección Civil. 8773050 ext. 2030 Seguridad Pública. 8773340. Taxis. 8730032 Tránsito. 8773340. Zeta Gas. 8731716

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DIRECTORIO Dirección General Sandra Serrano Soto Editora Haidé Serrano Soto Publicidad y Ventas Grecia Serrano Soto La empresa no se hace responsable por la veracidad de los anuncios publictarios. Registro de la publicación en trámite. 5, 000 ejemplares impresos. Num. 2 mayo 2008 publicacion bimestral Distribución gratuita. Tel.(984) 8032526 y 27, (984) 125 9113 Id. 62*181300*1 Publicidad :todoninosplaya@gmail.com

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Filete Rockefeller (Relleno de camarónes , ostión, pasta de espinacas y queso) $105

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Camarón y/o pulpo mediano................... $75

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Filete a la Diabla................................................... $80

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Filete Caribe (con

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Huachinango al Gusto(frito/al mojo de ajo/ diabla/ papillot) Preguntar Precio

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Piña Rellena de Mariscos.....(Camarón, Pulpo,

filete y ostión y gratinada) $ 120

Pulpo en su tinta....................................................... $ 98

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Arroz Frito con Mariscos..................................... $90

Mejillones ( en salsa de soya al vino blanco) $ 80

Camaron Cordon Blue ( rollos de jamón rellenos de camarón pasta de espinacas y queso, empanizados ) $110 Mignon de Camarón ( ruedas de camarón, con tocino en slasa de champiñón y ostiones) $110 Camarones Momia ( envueltos en tocino y rellenos de quso) $98. Salmón (a la plancha o a la matequilla) $110 Mariscada Oaxaqueña para 2 personas (camarón, pulpo, filete, champiñones ypimiento morroónen salsa de chile guajillo) $170 Filete San Blas (con mejillones, camarón al vino blanco.)$110

BEBIDAS

Refrescos...................................................................... $14

Limonada o Naranjada............................................ $18

Agua de horchata...................................................... $ 14

Jarra de naranjada limonada............................. $60

Micheladas................................................................... $24

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POSTRES

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Filete de Mantequilla..........................................

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Pescado / Según Tamaño

ajo en una salsa de vino blanco) $110

Filete Mojo de Ajo................................................ $80

Patas de mula................................................... $40

y filete cubiertos con queso parmesano) $ 85

Brocheta de Mariscos.............................................

Abulón al vino blanco

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ESPECIALIDADES Tallarines a la Michel (tallarines con pulpo, camarón

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