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Alkoholfreie Getränke

Almdudler Sprite, Cola Sprite, Cola, Spezi Fruchtsäfte pur Fruchtsäfte gespritzt mit H₂O Fruchtsäfte gespritzt mit Soda Eistee Zitrone oder Pfirsich Römerquelle Fruchtsäfte:

0,35l 0,30l 0,50l 0,25l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,33l 0,33l 0,70l

€ 2,60 € 2,40 € 3,50 € 2,50 € 2,20 € 2,60 € 2,40 € 3,30 € 2,40 € 2,20 € 4,40

Grüner Veltliner Pinot Grigio Sacchetto Chardonnay Keringer Roter Veltliner Mantler G´spritzter süß oder sauer

Weine weiß Flasche

Weine rot offen

Zweigelt, 1/8l Shiraz, Peter Lehman, 2010 Zweigelt Barrique, Mantler Sangiovese, Grillesino, 2012 G´spritzter süß oder sauer,

Weine rot Flasche

€ 2,50 € 3,40 € 3,50 € 3,30 € 2,80

€ 19,20 € 20,30 € 19,50 € 25,50

€ 2,50 1/8l € 3,90 1/8l € 3,50 1/8l € 3,90 1/4l € 2,80

Shiraz, Peter Lehman, 2010 0,7l € 21,30 Zweigelt Barrique, Mantler 0,7l € 20,40 Sangiovese, Grillesino, 2012 0,7l € 21,80 Lagrein, Terlan, 2010 0,7l € 24,00 Fleurieu Peninsula, Salomon 0,7l € 45,30

€ 2,00 € 3,00 € 2,80 € 3,00 € 2,40 € 2,80 € 2,50

Grüner Tee, Blutorange, Kräuter, Cranberry, Pfefferminz, Schwarzer Tee, Früchte

Maisacher Kellerbier

1/8l 1/8l 1/8l 1/8l 1/4l

Pinot Grigio Sacchetto 0,7l Chardonnay Keringer 0,7l Roter Veltliner Mantler Luganer, Desenzano del Garda

Espresso Doppelter Espresso Cappuccino Cafe Latte Verlängerter Heiße Schokolade Hornig BioTee

Unsere Biere

Apfel, Mango, Johannisbeere, Multivitamin, Orange

Weine weiß offen

Kaffee oder Tee

0,3l € 2,80 0,5l € 3,60 Maisacher Räuber Kneißl 0,3l € 2,80 0,5l € 3,60 Zipfer vom Fass 0,3l € 2,70 0,5l € 3,40 Weihenstephan 0,3l € 2,80 Weissbier hell vom Fass 0,5l € 3,60 Weihenstephan Weissbier dunkel 0,5l € 3,60 Gösser Stiftsbräu dunkel 0,5l € 3,60 Franziskaner Weissbier Alkfrei 0,5l € 3,60 Gösser Naturgold Alkfrei 0,5l € 3,40 Köstritzer Schwarzbier 0,5l € 3,60

Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag 17:00 Uhr - 24:00 Uhr Samstag und Sonntag 11:00 Uhr - 24:00 Uhr Montag und Dienstag Ruhetag An allen Feiertagen ist von 11:00 – 24:00 Uhr geöffnet.

Kontakt

PECHA´s - Haus am See Christian und Gerti Pecha Telefon: +43 5372 58579 Web: www.pechas.at e-mail: info@pechas.at

Christian kochtkreative köstliche Kunstwerke. Seite 3

26. Februar - 12. März 2014

Und unsere Getränke? Edle Tropfen, hopfige Durstlöscher und mehr. Seite 4

Ausgabe Nr. 04

Willkommen

In rekordverdächger Zeit sind wir vom Stöfflbräu hierher übersiedelt und werden mit Elan unsere neuen Ideen in die Tat umsetzen. Natürlich wird Christian weiterhin unsere Gäste mit traditionellen und internationalen Spezia litäten verwöhnen. Besonderes Augenmerk wird er natürlich seinen, schon im Stöfflbräu sehr beliebten, Steaks schenken. Die Auswahl wird vergrößert und die Fleischqualität garantiert sehr hochwertig bleiben. Lieber Fisch? Kein Problem, wie von unseren Gästen gewünscht, wird es auch abwechselnd Gerichte mit frischen heimischen und auch Meerwasserfischen geben.

Pecha´s-Haus am See, wo ist denn das ?

Vom Tennisstüberl zum Gourmetrestaurant, wieder zurück zum traditionellen Gasthaus - dieses Haus hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Gelegen am wunderschön romantischen Bananensee, im Sommer beliebter Badesee, im Winter Ziel für Spaziergänger und, wenn der See gefriert, auch Eislaufplatz. Das Lokal hat ca. 60 Sitzplätze, und im Sommer

bietet die große Terrasse mit Blick auf den See noch einmal so vielen Gästen Platz. Wir wollen der Sehnsucht unserer Gäste nach kulinarischer Klarheit und unkomplizierter Einfachheit Rechnung tragen und werden unsere ganze Freude und Erfahrung in dieses Restaurant einbringen. Gerti und Christian Pecha


Aperitif

Lilly Hugo Aperol Spritz Campari Orange Campari Soda Prosecco Cranberry

Salate

€ 4,60 Backhendlsalat Kürbiskernöl, Kartoffel€ 4,40 echtes und grüner Salat € 3,60 Rinderstreifen Salat € 4,20 Rinderstreifen, Kürbiskernöl € 4,00 und Knoblauchbrot Scampi auf Salat € 3,40 Knoblauchbrot

€ 10,50 € 14,80 € 16,80

Hauptspeisen

Steaks

Miesmuscheln alla buzara (750g) € 15,70

Hirsch-Filet im Ganzen gegrillt 300g Filetsteak 200g Filetsteak 150g Rumpsteak 200g Surf and Turf 200g

in Weißwein - Tomatensauce, Weißbrot

Asia Wok

€ 14,80

Thai Chicken-Curry

€ 13,80

Rinderfiletstreifen und frisches Gemüse, Asiasauce mit Lychees und Bambusstreifen

Hühnerfiletstreifen und frisches Gemüse, Reis

Züricher-Geschnetzeltes

€15,80

Kalbfleisch mit Rösti und Sprossenkohl

Vorspeisen

Miesmuscheln alla buzara(500g) € 11,10 in Weißwein - Tomatensauce, Weißbrot

Gemischter Salat Rucola-Salat

€ 4,80 € 5,50

Pressknödel auf Salat

€ 6,50 € 9,50

mit Tomaten und Parmesan,Trüffel-Öl, Balsamico-Creme Mariniertes Rinderfilet-Carpaccio auf Ruccola mit Knoblauchbrot

Rinderfilet-Medaillons

auf Rucola an Balsamico-Biersauce, Parmesan und geröstetem Weißbrot

Knoblauch-Kräuter-Baguette

€ 10,80 € 3,00

Gulasch vom BioRind

€ 14,90

Kleines Gulasch

€ 11,90

Zwiebelrostbraten

€ 15,80

Mixed Grill

€ 15,90

mit Serviettenknödel und grünem Salat mit Weißbrot

mit Reis und Broccoli

Filetsteak mit drei Riesengarnelen

€ 29,40 € 24,00 € 18,20 € 18,90 € 30,00

Beilage nach Wahl je € 2,50: Potatoe-Wedges mit Sauerrahm, Röstgemüse, Speckbohnen, Kroketten, Ofenkartoffel Bratkartoffeln, Pommes, Salat Saucen oder Kräuterbutter nach Wahl: Pfeffer- oder Balsamico-Bier-Sauce

mit Röstgemüse und Potatoe-Wedges mit Sauerrahm

Wiener Schnitzel vom Schwein € 11,80 mit Pommes oder Kartoffelsalat

Cordon Bleu

€ 12,90

Hausgemachte Kasspatzl

€ 8,90

Hausgemachte Spinatspatzl

€ 8,90

mit Pommes oder Petersilkartoffeln mit Rasskäse und grünem Salat

in Schinkenrahmsauce und grünem Salat

Frische Tiroler Forelle (ohne Gräten) € 14,80

Suppen Frittatensuppe Knoblauch-Cremesuppe mild mit Kräutercroutons

Pressknödelsuppe Sellerie-Cremesuppe Gulaschsuppe mit Brot

vom Grill, auf Röstgemüse mit Petersilkartoffeln

€ 3,50 Für unsere kleinen Gäste € 4,50 Kinderschnitzel mit Pommes € 5,90 Pommes groß € 3,20 € 4,20 Knödel (Spätzle) mit Sauce € 3,60 € 4,50 Hühner-Nuggets mit Pommes € 4,50 € 4,90

Lachsfilet

€ 16,50

Gegrilltes Seeforellenfilet

€ 15,90

Tafelspitz vom BioRind

€ 16,20

mit Röstgemüse und Ofenkartoffel auf bunt gemischtem Salat

mit Bratkartoffel, Ei und Spinat, im Suppentopf

Nachspeisen Steirer-Dessert

€ 3,50

Heiße Liebe

€ 5,50

Flambiertes Eis

€ 3,00

Tiramisu Eispalatschinke

€ 3,50 € 5,10

Eismohr im Hemd

€ 4,20

Apfelstrudel Bananen- Splitt Eiscaffee gerührt Coupè Danmark

€ 3,20 € 5,50 € 5,40 € 4,80

Vanilleeis mit Kürbiskernöl Vanilleeis mit heißen Himbeeren Ein heiß-kalter Genuss gefüllt mit Vanilleeis

mit Vanilleeis und Schlag


Speisekarte Pecha's Haus am See