__MAIN_TEXT__
feature-image

Page 1

1

Mad ud af huset Fredag og Lørdag eller efter aftale

Ring 22 75 38 03

Søndergade 9, Haverslev 9610 Nørager Tlf: 22 75 38 03 www.koelles-koekken.dk Forbehold for trykfejl og ændringer i menu.

1


2

Forretter (pris pr kuvert)

Spegeskinke m.melonsalat, dressing og flutes ................. kr.37,Klar suppe m. boller og flutes .......................................... kr.41,Hønsesalat på annanasring m.flutes ................................. kr.42,Skal m. høns i asparges .................................................... kr.42,Kogt torsk m. dressing og flutes....................................... kr.45,Røget ørred m. dressing og flutes..................................... kr.47,Stjerneskud m. rejer og asparges ...................................... kr.49,Rejecocktail m. flutes....................................................... kr.49,Tunmousse m. dressing og flutes ..................................... kr.47,Ferskrøget laks m/flødestuvet spinat og flutes ................. kr.47,Varmrøget laks på m/rejer, asparges, dressing og flutes ... kr.50,Lakseroulade m. dressing og flutes .................................. kr.52,Issing-laks m. salat, dressing & flutes .............................. kr.49,Rejer m. forårsløg, urter og pasta ..................................... kr.49,-

2


3

Hovedretter (pris pr kuvert)

1. Stegt svinekam .....................................................................................kr.76,(hvide kartofler, sovs, rødkål, chips & surt) 2. Sprængt svinekam m. Blomkålsblanding ............................................kr.77,(hvide kartofler sovs & surt 3. Svinekam stegt som vildt .....................................................................kr.84,(hvid/brune kartofler, sovs, waldorff & tyttebær 4. Rødvinsmarineret svinekam ................................................................kr.78,(Hvide kartofler, rødvinssovs, bønner, perleløg m bacon, surt) 5. Hamburgerryg m. kroblanding ............................................................kr.77,Hvide kartofler, aspargessovs & surt 6. Farseret kalkun.....................................................................................kr.84,( Hvide kartofler, sovs & kroblanding) 7. Kalvesteg m. grøntsager ......................................................................kr.77,(Hvide kartofler, sovs, surt & gourmetblanding 8. Kalvesteg stegt som vildt .....................................................................kr.89,(Hvide/brune kartofler,waldorff, tyttebær & sovs) 9. Gammeldags oksesteg .........................................................................kr.84,(Hvide kartofler, sovs, surt & romanescoblanding) 10.Tykstegsoksesteg ................................................................................kr.89,(Smørstegte kartofler, rødløg, bacon, sovs & salat) 11. Husarsteg............................................................................................kr.79,( Hvide kartofler, sovs, surt, glaseret perleløg & champignonsovs) 12. Kalvesteg m. fyld ...............................................................................kr.89,( Hvide kartofler, sovs, surt & broccoliblanding) 13. Oksemørbrad .....................................................................................kr108,( Smørstegte kartofler, med løg, bacon, grill sauterede grønt & sovs)

3


4

Deserter (pris pr kuvert)

Is m. kirsebærsauce .......................................................... kr.38,Isrand m. frugter ............................................................... kr.42,Islagkage .......................................................................... kr.45,Hjemmelavet is................................................................. kr.47,Hjemmelavet islagkage .................................................... kr.49,Pandekager med is ............................................................ kr.49,Fløderand m. sauce eller frugter .......................................kr.41,Sveske trifli ...................................................................... kr.40,Rubinsteinerkage .............................................................. kr.45,Halv ananas m. frugter og råcreme ................................... kr.48,Sherry fromage ................................................................. kr.42,Fromager: Citron, rom, ymer............................................ kr.41,Softice m. frugt................................................................. kr.45,Blandet tærtebord ............................................................. kr.41,Blandet tærtebord + islagkage .......................................... kr.46,Blandet dessertbord .......................................................... kr.57,-

4


5

Natmad (pris pr kuvert)

Snitter............................................................................ kr.45,Pålægsfade .................................................................... kr.43,Rundstykker .................................................................. kr.39,Klar suppe m. boller ...................................................... kr.37,Aspargessuppe .............................................................. kr.39,Porresuppe .................................................................... kr.37,Ungarsk gullasch suppe ................................................ kr.39,Pølsebord ...................................................................... kr.39 Æggekage...................................................................... kr.39,Pålægskagemand ........................................................... kr.37,Bøf m. spejlæg .............................................................. kr.39,Biksemad m. spejlæg .................................................... kr.39,Røde pølser m. tilbehør ................................................. kr.39,Hjemmelavet pizza bord ............................................... kr.39,Lasagne m. flutes .......................................................... kr.39

5


6

Buffet Forret

(Vælg 2 slags )

Spegeskinke m. melonsalat dressing og flûtes Vandbakkelsestænger m. Hønsesalat Hønsesalat på ananasring Tærter ( Grøntsags—Skinke ) Røget laks m. dild dressing Grillet rød peber m. tun mousse Tun mousse med dressing og flutes 1 stk tartelet med høns i asparges Lakseroulade m dressing og flutes

6


7

Buffet

Hovedretter

(Vælg 3 slags kød)

Marineret kalkunbryst Marineret Kylling bryst med ost og bacon Pandekager m. oksekødsfyld Ølurtemarineret svinemørbrad Græsk farsbrød Flæskesteg Marineret Okse / kalve Culotte steg Kalvefilet BBQ ribben Glaseret Hamburgerryg / Glaseret skinke Krydderskinke Urtemarineret nakkefilet Viking steg Husarsteg Orange glaseret svinekam Rødvinsmarineret svinekam Okse filet Roastbeef Lammekølle Indbagt Hamburgerryg i butterdej Indbagt svinemørbrad i butterdej Lasagne ———0000—————Vælg frit 2 slags kartofler Vælg frit 3 slags salat eller salatbar (Vælges på side 9)

PRIS PR. PERSON kr. 135135-

7


Buffet

8

Dessert Hjemmelavet islagkage Is m. frugter Islagkage Fromage ( sherry, citronrom,ymer) Pandekager m/ is Ostelagkage Frugtsalat Osteanretning med kiks Tærter ( æble, valnød, pærechokolade hindbær, og jordbær

2 Retter kun kr. 180,180,3 Retter kun kr. 210,210,-

8


9

Tilbehør Til Grill menu og Buffet

Kartofler: Bagt kartoffel Kart. Rulle m/ urter &ost BBQ Kartofler Hvide kartofler med sovs Råstegte kartofler Græske kartofler Kold kartoffelsalat Ovnbagt Bacon kartofler ret ½ bagekartoffel med krydderi Ovnbagt kartoffelret m/rodfrugter Pikant bagt kartoffel ret Smørstegte nye små kartofler med rødløg og bacon Flødestuvet kartofler Kartoffel røsti

Salater: Grøn salat Tomat salat Bønne salat m/bacon og løg Pasta salat Cafe salat Sherry tomat & feta Broccoli salat Rebild salat Coleslaw Salat Tzatziki Bønne salat ( røde og Grønne) Bulgur Amerikansk Couscous Rødkåls salat Waldorff salat Ostegratineret asparges Grillet grøntsager Salatbar ( min 15 forskellige slags )

9


Ta´selv Bord / Pølsebord 10

(pris pr kuvert)

Ta´selv bord / Pølsebord ( pr. kuvert) Leverpost m/ champignon og bacon....... 10,Røget filet med ½æg ............................... 11,Skinke m. røræg ...................................... 11,Pate´m. surt ............................................. 14,Sild ( rød el. hvid m. karrysalat .............. 14,½ æg m. rejer .......................................... 18,Fiskefilet m. remoulade og citron ........... 17,1 mar.kyllingbryst ................................... 20,3 små frikadeller m. rødkål ..................... 21,Rejer ........................................................ 25,2 stk. mørbradbøf m bløde løg................ 33,2 skiver pr stk. Haverslev salami m. remoulade & løg ....... 11,Hvidløgssalami m. remoulade &løg ........... 11,Hamburgerryg m. italiensk salat ................. 12,Rullepølse m. sky og løg ............................ 12,Steg m. rødkål ............................................. 13,Kyllingesteg m. majonæse og babymajs .... 13,Saltkød m. løg og sky ................................. 13,Oksebryst m. peberrod ................................ 13,Roastbeef m. peberrod og remoulade ......... 14,Ribbenssteg m. rødkål ................................ 13,Gravad skinke m. dressing.......................... 14,Pølsebord kan eks. bestå af Leverpostej m. champignon og bacon Rullepølse m. sky og løg Steg m. rødkål Hamburgerryg m. italiensk salat Roastbeef med peberrod Spegepølse m. remoulade og løg ½ æg røget filet Pr kuvert kun kr. 82,-

10


Smørrebrød/Diverse 11

(pris pr kuvert)

Håndmad ................................................... 13,Sild m. æg og karrysalat............................ 19,Snitter ........................................................ 19,Sandwich forskellige slags ........................ 19,Franskbrød med ost el. pålæg ................... 19,Luksussmørrebrød Selskabssmørrebrød 4 stk. Pålæg.............. 25,Fiskefilet m. remoulade og citron ............. 27,Bøf m. spejlæg .......................................... 27,Franskbrød m. laks, dild og asparges ........ 33,Franskbrød m. rejer ................................... 33,Stjerneskud m. rejer og asparges .............. 50,Landgangsbrød 4 slags pålæg ................... 50,Landgangsbrød 5 slags pålæg ................... 60,Kølles sandwich Fl. Slags ......................... 35,Platter: Nr. 1 Sild m/ karry salat Fiskefilet m/ remoulade & citron Rullepølse med sky og løg Hamburgerryg m/ italiensk salat Kyllingebryst m/agurkesalat Halv æg med rejer Smør ( Min 6 kuvert ) Pr. kuvert kr. 79,-

Nr. 2 Sild m/ karry salat Hamburgerryg m/ italiensk salat Roastbeef med peberrod Mørbradbøf med løg Halv æg med rejer Frugtsalat Smør ( Min 6 kuvert ) Pr. kuvert kr. 96,-

Pålægs kagemand Voksen ............................ 410,Barn ................................. 355,Små runde pålægsbrød .... 105,-

11


Grill menu

12

(pris pr kuvert)

Vælg: 3 slags kød 3 slags salater 2 slags kartofler Flutes (Se salat og kartoffel på side 9)

Vælg mellem: Marineret kyllingebryst Marineret kalkun schnitzel Marineret mørbrad bøffer Marineret nakkekoteletter Marineret ribsteaks Kalkunbjælker Grill koteletter Skinkesteaks Civapcici Krydre bøffer Grill rib Soulakki Hamburgerryg koteletter Kalkun spyd Blandede pølser Oksestav

Vi griller også grise, okser, lam til fester Forgrillet eller færdiggrillet i butikken ( Min 20 kuverter) Pattegris Midterstykker Lam Okselår/ inderlår

.................... kr. 79,.................... kr. 65,.................... kr. 75,.................... kr. 79,-

Færdig grilning ude med opskæring pr time kr. 300,-

12

Profile for Haverslev Slagteren

Kølles-Køkken Mad brochure  

Kølles-Køkken Mad brochure  

Profile for tnodk
Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded