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LA REVUE DESTINÉE AUX PROFESSIONNELS DU MARIAGE, DES ÉVÉNEMENTS, RÉUNIONS, CONGRÈS ET INCITATIFS

Le temps des

Sucres LA GESTION DE RISQUES LORS DE LA PLANIFICATION D’UN ÉVÉNEMENT

ÉTABLIR UNE

COMPLICITÉ AVEC VOS CLIENTS

 ?

1001 façons d’économiser lors de vos événements

MA DÉCOUVERTE : LE CENTRE-DU-QUÉBEC

VOL.1 05


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LA GESTION DE RISQUES

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Mot de l’éditeur

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La gestion de risques

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Comment établir une complicité avec tous vos clients ?

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1001 façons d’économiser

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Ma découverte : Le Centre-du-Québec

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3 raisons pour lesquelles vous devriez faire appel à un agent de voyages

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L’Hôtel Quintessence célèbre son 15e anniversaire tout au long de l’année

Merci à nos collaborateurs

Sacha Vaillancourt, Jean-Pierre Lauzier

COMMENT ÉTABLIR UNE COMPLICITÉ AVEC TOUS VOS CLIENTS ?

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Éditeur Michel Geoffroy, CMM 514 594-9542 mbgeoffroy@gmail.com Graphiste Matthew Riopel Photo couverture Anka Buzolitch, Photographe

Vous pourrez également retrouver cette édition en ligne ici.

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MA DÉCOUVERTE : LE CENTRE-DU-QUÉBEC

Les opinions exprimées dans les articles de ce magazine demeurent la responsabilité du signataire et n’engagent que ce dernier ; elles ne représentent pas forcément la façon de penser du MERCI et de son équipe.


EDITORIAL

Mot de l’Éditeur

LE TEMPS DES SUCRES

EST SANS AUCUN DOUTE LA MEILLEURE FORMULE POUR SE RETROUVER EN GROUPE DE TRAVAIL.

C

’est le moment rêvé pour les entreprises de réunir les membres de leur personnel accompagnés de leur famille dans un environnement joyeux et décontracté, ce qui ne manquera pas de plaire à tous les groupes d’âge.

BIENVENUE

Nous connaissons tous l’acronyme MICE qui veut dire en Anglais : Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions Je vous dévoile l’acronyme en français, soit le marché MERCI, qui correspond à : Mariages, Événements, Réunions, Conventions, Incitatifs. MERCI sera également le nom de la seule revue francophone en Amérique du Nord dédié à ces marchés, permettant aux professionnels de l’industrie de se tenir bien informés et à jour. MERCI de nous donner vos commentaires.

Un événement dans une cabane à sucre permet aux employés de créer de meilleurs liens d’amitié. On s’y rend pour le repas traditionnel, formule de partage qui crée une ambiance familiale, la danse traditionnelle, la tire sur la neige, mais aussi pour le plaisir de se retrouver dans la nature à déguster le bon sirop d’érable du Québec. De plus, comparativement à d’autres événements, le coût est minime. Cette tradition québécoise qui remonte au temps des Amérindiens est aujourd’hui bien ancrée dans les habitudes printanières des Québécois. De la petite entreprise familiale au creux des bois à la grande cabane à sucre pouvant accueillir des groupes plus nombreux, le Québec compte 282 nouveaux producteurs depuis l’an dernier, ce qui porte le total d’acériculteurs à 13 700 dans la province, répartis dans une douzaine de régions. Il y en a vraiment pour tous les goûts et tous les budgets! Pour trouver une cabane à sucre dans votre région, cliquer ici http://cabaneasucre.org/ Michel Geoffroy, CMM Éditeur MERCI mbgeoffroy@gmail.com Photos Auberge Handfield 4

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UN ÉVÉNEMENT À ORGANISER DANS LA CAPITALE NATIONALE? DÉCOUVREZ LE PARLEMENTAIRE LE RESTAURANT DE L’ASSEMBLÉE NATIONALE

Offrez à vos invités une visite guidée du Parlement Le Parlementaire a une capacité de recevoir : 225 personnes en banquet 275 personnes en réception dînatoire 475 personnes en incluant le hall principal

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La Bibliothèque de l’Assemblée nationale est également disponible pour une réception dînatoire, informez-vous! Lionel Duflot Responsable au développement des activités privées Service des restaurants de l’Assemblée nationale Téléphone : 418 644-5113 Cellulaire : 418 564-7149 Courriel : lduflot@assnat.qc.ca


LA GESTION DE RISQUES

LORS DE LA PLANIFICATION D’UN ÉVÉNEMENT PAR SACHA VAILLANCOURT, B.SC.,CRM | BFL CANADA

En tant que gestionnaire, vous espérez que votre événement sera un succès sur toute la ligne et que tout se passera sans anicroche. Mais pour avoir l’esprit en paix et éviter un stress supplémentaire, c’est important d’essayer d’anticiper et de contrôler les risques pouvant nuire au bon déroulement de votre événement. Comme le dit l’adage : Mieux vaut prévenir que guérir. Afin de vous guider, nous vous énumérons ci-dessous, quelques points auxquels il faut penser afin de minimiser les risques. TYPE D’ÉVÉNEMENT Dans le but d’ajuster les mesures de sécurité, la nature de votre événement est un critère très important. Par exemple, un spectacle dans lequel il y a de la pyrotechnie vous obligera à respecter un protocole spécifique et à avoir recours à la

collaboration en autres des autorités (service d’incendie). À l’inverse, une exposition d’œuvres d’art demandera une attention différente où le risque sera lié à la surveillance et la protection des lieux. Le nombre de visiteurs, de spectateurs ou de participants (dans le cas d’une compétition sportive) influencera aussi le niveau de risque. Plus il y a de gens, plus les chances d’accident augmentent. C’est la loi des grands nombres. Le type de clientèle changera aussi la façon dont vous allez gérer la situation et décider des mesures de sécurité à prendre. Un spectacle de musique heavy metal attirera des jeunes adultes et des adolescents qui pourraient être turbulents, alors qu’un concert de musique classique attirera généralement une foule plus calme.


LIEUX

SÉCURITÉ

Il y a plusieurs critères à considérer lorsque vous choisirez l’endroit où tout se déroulera.

Il existe plusieurs firmes privées auxquelles vous pouvez demander d’assurer la sécurité lors de votre événement. Comme c’est leur spécialité, il est recommandé d’avoir recours à leurs services plutôt que de tenter de le faire vous-même.

Est-ce que les services d’urgence, tels que l’hôpital et la caserne d’incendie, sont à proximité? Il faut aussi s’assurer que les lieux sont facilement accessibles pour vos invités. L’aménagement du site doit être bien planifié. Où seront les clôtures qui contiendront les spectateurs? Où les gardiens de sécurité et les premiers répondants seront situés afin d’être accessibles à tous ceux qui pourraient avoir recours à leurs services? L’idéal est de faire un plan du site avec tous les détails pertinents. Pour un événement extérieur, le facteur météo devra également être pris en considération et un plan B devrait également faire partie de votre planification. BIENS Dans plusieurs cas, il se peut que vous ayez à louer une scène, des chapiteaux ou des estrades à des compagnies spécialisées dans le domaine. Nous conseillons fortement, vu leur expertise et leur connaissance en la matière de leur laisser le soin de transporter et d’installer leur matériel afin d’éviter que votre responsabilité ne soit mise en cause si un incident survenait à cause d’une mauvaise installation. Probablement qu’un contrat accompagnera la location. Prenez le temps de biens le lire, et d’être certain que vous êtes capable d’en respecter toutes les clauses avant la signature. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à vous référer à un avocat. ALCOOL Le service d’alcool est souvent un incontournable. Il faut s’y prendre à l’avance pour s’assurer d’obtenir le permis dans les délais. Il faut aussi prendre quelques précautions afin d’éviter que certains individus ne soient trop intoxiqués. Les gens qui feront la gestion du bar doivent avoir reçu une formation dans laquelle vous pourrez les informer de certaines politiques et procédures. Par exemple, vous pouvez limiter le service à deux consommations maximum à la fois. De plus, les serveurs peuvent ouvrir toutes les bouteilles et les canettes avant de les servir. Cela évitera certains jeux de calage d’alcool. Finalement, vous pouvez refuser de servir une personne en état d’ébriété avancé. INTERVENANTS EXTERNES Peut-être que vous organisez des activités en collaboration avec des intervenants qui ne font pas partie de votre organisme. Ceux-ci peuvent être des exposants, des artistes, des athlètes, des conférenciers, etc. Comme vous partagerez la responsabilité liée à l’événement, il est fortement conseillé d’exiger qu’ils aient leur propre assurance responsabilité civile, et de vous le prouver en vous fournissant un certificat d’assurance sur lequel le nom de votre organisme apparaîtra comme assuré additionnel.

De plus, si votre événement s’étale sur plusieurs jours, ils peuvent faire la surveillance du site 24 heures sur 24 et ainsi diminuer les risques de vols ou de vandalisme pendant la nuit par exemple. Il faut aussi penser aux clôtures et à rendre le site difficilement accessible en dehors des heures d’ouverture. Lorsque le public est sur place, la présence d’ambulanciers ou de personnes ayant reçu la formation pour prodiguer les premiers soins est recommandée. BÉNÉVOLES Si des bénévoles vous aident, il est important d’avoir bien défini leurs tâches et de s’assurer que les tâches qui leur seront confiées correspondent à leurs aptitudes. Par exemple, si un bénévole fait le transport de personnes, vous devez vous assurer qu’il a un permis de conduire valide en bonne et due forme. Est-ce qu’ils feront du transport de personnes avec leur propre véhicule ou avec un véhicule loué par votre entreprise? Il est très important de définir le tout pour éviter toute ambiguïté si quelque chose devait arriver. Pour les événements qui impliquent une clientèle considérée vulnérable (enfants, personnes handicapées ou non autonomes), il faut aussi penser à vérifier leurs antécédents judiciaires puisqu’ultimement vos bénévoles vous représentent et que la responsabilité s’y rattachant vous incombe. HISTORIQUE C’est toujours bon de s’entourer de gens qui ont une expérience connexe à l’événement. Si on prend comme exemple une course à obstacles, dans laquelle les bénévoles doivent construire euxmêmes les obstacles, le fait d’avoir un ébéniste d’expérience parmi eux qui pourrait s’assurer que les structures sont sécuritaires, amenuise les risques d’accident. CONCOURS Lors de l’organisation d’un concours, vous devez vous assurer que tout est conforme aux législations. De plus, si vous utilisez les renseignements personnels fournis sur le coupon de participation, vous devez obtenir le consentement de chaque participant pour recueillir leurs renseignements personnels. À ce niveau, les règles sont de plus en plus sévères. Plus vous investissez dans la gestion de risques, plus vous diminuez les risques de pertes. En espérant que ce petit aide-mémoire vous aura aidé dans votre planification, nous vous souhaitons beaucoup de succès dans vos futurs projets. Julie Bergeron et Sacha Vaillancourt; Courtier d’assurance de dommage des entreprises chez BFL Canada. svaillancourt@bflcanada.ca, jbergeron@bflcanada.ca www.bflcanada.ca

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POUR VOTRE INFO

COMMENT ÉTABLIR UNE COMPLICITÉ AVEC TOUS VOS CLIENTS ? PAR JEAN-PIERRE LAUZIER | JPL COMMUNICATIONS INC.

PARMI VOTRE CLIENTÈLE, VOUS AVEZ SUREMENT PLUSIEURS CLIENTS AVEC LESQUELS VOUS AVEZ UNE EXCELLENTE CHIMIE ; VOTRE RELATION D’AFFAIRES EST STIMULANTE, AGRÉABLE ET PROFITABLE, AUTANT POUR VOUS QUE POUR VOTRE CLIENT. D’UN AUTRE CÔTÉ, VOUS AVEZ SUREMENT DES CLIENTS QUI ONT SUR VOUS EXACTEMENT L’EFFET INVERSE, C’EST-À-DIRE QU’ILS VOUS DRAINENT UNE GRANDE QUANTITÉ D’ÉNERGIE ET VOUS RENDENT NÉGATIF. POURQUOI EST-CE AINSI ? NE SERAIT-IL PAS PLUS FACILE D’AVOIR SEULEMENT DES CLIENTS QUI VOUS STIMULENT ET QUE VOUS PROPULSEZ VERS UN PARTENARIAT GAGNANT POUR TOUS ?

Pour établir une communication solide, constructive et chaleureuse, les deux personnes doivent avoir une attitude d’ouverture, de respect mutuel et une certaine appréciation de l’autre ; bref, vous devez être complice avec cette personne. Étant donné que nous ne pouvons plaire à tous, il est difficile, et même impossible, d’avoir un lien solide avec tous les clients. Par contre, il est certainement possible d’augmenter ce niveau de complicité avec les clients avec lesquels vous avez une moins grande chimie et que vous devez servir aussi bien que tous vos autres clients. Suite à la page 10

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ALORS, QUE DOIT-ON FAIRE POUR AUGMENTER LA CHIMIE AVEC LES CLIENTS PLUS FROIDS OU « DIFFICILES » ?

Démontrez votre désir sincère d’aider le client. Si vous voulez

Créer un lien initial solide. Lorsque vous entrez en contact avec un

des affaires avec vous parce que vous avez une grande expertise et

client la première fois, que ce soit en personne ou par téléphone,

cette compétence doit apporter de la valeur au client, c’est-à-dire

sa première impression est très importante, car il vous juge dans

l’aider à réaliser ses objectifs. Pour ce faire, vous devez connaitre ses

les premières minutes, voire secondes, et son opinion sera difficile

objectifs… les connaissez-vous ?

à modifier si vous êtes mal parti. Alors, que faire pour créer une bonne première impression ?

réellement aider le client, vous devez comprendre les raisons pour lesquelles le client réagit de telle ou telle façon. Améliorez vos compétences techniques chaque jour. Les gens font

Comme dit ma collègue Annie Bienvenue, coach en communication : « Dans notre relation avec le client, il nous faut établir avant

Préparez-vous adéquatement. Informez-vous sur ce client auprès

tout un lien émotif afin d’apprendre à connaitre la personne qui

d’autres personnes de votre organisation, lisez son profil LinkedIn

se trouve en face de nous. » Si cette personne est fermée, méfiante,

ou les informations le concernant sur d’autres sources internet, etc.

irritée, n’essayez pas de l’amener sur le sujet dont vous voulez par-

Trouvez des points communs ou des éléments positifs sur cette

ler, car elle va se braquer davantage : il faut plutôt établir (ou réta-

personne que vous lui communiquerez dans les premières minutes

blir) le lien émotif, lui montrer que ce qu’elle vit est plus important

de votre conversation.

que ce que vous vivez ; reconnaissez ce qu’elle exprime : méfiance,

Syntonisez-vous sur le niveau d’énergie du client. Est-ce que la personne parle rapidement, parle-t-elle avec un ton de voix bas, etc. ? Adaptez votre niveau d’énergie à celle du client. Adaptez votre profil de personnalité. En général, les gens aiment faire affaire avec des gens qui leur ressemblent. Si le client est très expressif, vous devrez démontrer, vous aussi, un certain niveau d’expression, même si vous êtes plus du genre introverti. Si vous développez les éléments forts des autres profils de personnalité qui sont à l’opposé du vôtre, autant dans votre vie personnelle que professionnelle, il vous sera beaucoup plus facile de bâtir une relation avec plusieurs profils de personnes, même si elles ne sont pas

irritation, etc., et comprenez son besoin pour mieux y répondre au moment présent. Peu importe votre niveau d’expérience, d’expertise ou d’empathie, il est toujours possible de vous améliorer dans la réponse que vous apportez aux différents niveaux de besoins des clients. Lorsqu’un client, un fournisseur ou un collaborateur a une attitude négative, il existe une raison qui sous-tend ce comportement. En demeurant très empathique, en vous situant à un niveau d’échange émotionnel plutôt que rationnel dans un premier temps, vous pourrez réussir à établir ou rétablir le lien émotif et l’ouverture nécessaire à poursuivre vos affaires.

comme vous de façon innée. Développer une relation de confiance et d’affaire forte. La relation de confiance est l’ingrédient le plus important pour établir une chimie entre deux personnes. Intéressez-vous au client. Posez des questions, mais surtout n’oubliez pas d’écouter les réponses afin de mieux connaitre le client, pas seulement au niveau professionnel, mais aussi au niveau personnel.

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Jean-Pierre Lauzier Expert-conseil, formateur et conférencier en vente, mise en marché et service à la clientèle Auteur du livre: « Le Coeur aux ventes » JPL Communications inc., info@jeanpierrelauzier.com www.jeanpierrelauzier.com, 450 444-3879


LA DESTINATION

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La santé du corps et de l’esprit au service des affaires. Venez vivre une expérience unique axée sur l’art de vivre et le développement des affaires.

CE QUI NOUS DISTINGUE L’emplacement : sur les rives du lac Beauport à 15 minutes du centre-ville de Québec Événements d’affaires basés sur un mode de vie actif et sain : offre d’activités sportives et de plein air Un terrain de jeux de 5 acres maximisé sur 4 saisons 166 chambres et suites avec balcon 6 salles de réunion avec domotique pour un total de 6 500 p.c., vue panoramique sur le lac Un centre de conditionnement physique

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FAÇONS D’ÉCONOMISER LORS DE VOS ÉVÉNEMENTS Session d’information offerte par Michel Geoffroy, CMM Lieu : Le Novotel Montréal Centre – Salon Toscane La date : Jeudi le 19 avril 2018 de 13h00 à 17h00 Le coût : 250 $ si vous vous inscrivez avant le 30 mars et 325 $ après le 30 mars

L’ESPACE ÉTANT LIMITÉ, NE TARDEZ PAS À VOUS INSCRIRE. Veuillez noter que cette session n’est pas un cours mais bien 3h30 d’idées et d’astuces sur comment faire des économies lors de vos événements. « 1001 façons d’économiser » n’est qu’un titre et le nombre exact d’idées et de trucs sera certainement plus près de 200… seul le temps nous imposera des limites! Voici les domaines que nous toucherons où il est possible de faire des économies : • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

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Les Lieux Les Hôtels Les Sites Les Restaurants Les Traiteurs La Nourriture en général La Bière, le vin et les boissons gazeuses L’Audio-visuel Location de mobilier, vaisselle, etc. La Technologie Le Transport Les Activités Le Magasinage Les Spas Le Budget Négociations et Contrats Enregistrement et Inscriptions Conférenciers et Animateurs Décor Signalisation et Affichage Divers

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À propos de Michel Geoffroy – il a fait ses études à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec en techniques de gestion hôtelière. Il a travaillé dans le domaine aussi bien comme garçon de table, cuisiner et directeur des banquets. Il a également été propriétaire d’une entreprise en audio-visuel, une compagnie de production et un DMC. Il est éditeur de la revue Le Planificateur. Ses 30 ans et plus d’expérience dans le domaine ont su lui apprendre plusieurs trucs pour faire des économies. Pour en savoir plus à son sujet, cliquer ici.

Une fois inscrits, les participants auront l’occasion d’envoyer des sujets à aborder durant la conférence et ils pourront aussi le contacter par la suite s’ils ont des questions. Le coût pour la formation est de 250 $ si vous inscrivez avant le 30 mars et 325 $ après le 30 mars. Si ce cours vous intéresse, vous pouvez cliquer ici pour vous inscrire ou inscrire un membre de votre personnel. Si vous vous désirez en savoir plus, n’hésitez pas à me contacter. Au plaisir de vous compter parmi nous, Michel Geoffroy (514) 594.9542  mbgeoffroy@gmail.com  En partenaire avec JABS Service de bar


POUR VOTRE INFO

MA DÉCOUVERTE :

LE CENTRE-DU-QUÉBEC

Buzz Productions

DERNIÈREMENT J’AI EU L’OPPORTUNITÉ DE PARTICIPER À UNE TOURNÉE DE FAMILIARISATION AU CENTRE-DU-QUÉBEC. VOUS CONNAISSEZ CETTE RÉGION? POUR MOI, C’ÉTAIT UNE PREMIÈRE ET J’AVOUE QUE J’Y AI FAIT DE MAGNIFIQUES DÉCOUVERTES!

Départ : gare centrale de Montréal. Moi qui adore prendre le train, c’est par ce moyen de transport que Tourisme Centre-du-Québec nous a donné rendez-vous à Drummondville pour nos premières visites. Accompagnée des six autres invités participant à ce voyage de familiarisation, c’est tranquillement que nous avons parcouru MontréalDrummondville en plus ou moins une heure à bord d’un train VIA Rail. Avec cinq trains par jour Montréal/Québec et un arrêt à Drummondville, c’est vraiment un excellent moyen pour les gens d’affaires de voyager.

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Caroline Baril, notre contact à Tourisme Centre-du-Québec et l’instigatrice de cette tournée, est donc venue nous chercher à la Gare de Drummondville pour débuter ce weekend de découvertes. Premier arrêt : Centrexpo Cogeco Drummondville. Impressionnant ce grand bâtiment moderne! Ouvert depuis décembre 2014, le Centrexpo Cogeco Drummondville possède entre autres une salle d’exposition de 60 000 pi² divisible en trois salles autonomes, un secteur technique facilitant le montage et le démontage des expositions et un secteur public dédié aux visiteurs. Un must pour l’organisation d’un congrès ou d’une exposition d’importance. Centrexpo Cogeco Drummondville

Deuxième arrêt : Grand TIMES Hôtel Drummondville. Ici, j’ai réellement eu un coup de cœur pour le design ultra moderne de l’hôtel. Annexé au Centrexpo Cogeco, l’établissement possède 140 chambres et suites. Nous avons eu la chance de visiter l’une d’entre elles, et je dois dire que la fenestration, prenant toute la hauteur de la chambre, offrant une superbe vue sur Drummondville. À la fine pointe de la technologie, les cinq salles de réunion installées au 12e étage surplombent la ville. Et au 3e étage, communiquant avec le Centrexpo, nous avons visité trois autres salles possédant également toutes les commodités. Grand TIMES Hôtel Drummondvill

Arrêt pour le lunch et la suite des visites : Best Western Hôtel Universel Drummondville. Après s’être régalés, Caroline et le directeur de l’hôtel nous accompagnent pour un petit tour d’horizon. Facile d’accès (en bordure de l’autoroute 20), l’hôtel possède toutes les installations dont nous avons besoin pour la tenue de réunions et de congrès. Chambres rénovées, service complet de restauration et de banquet, et vingt et une salles pouvant accueillir jusqu’à 1 600 personnes. Tout y est ! Best Western Drummondville

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On quitte maintenant Drummondville pour se transporter vers le village fleuri du Centre-du-Québec, Kingsey Falls. On nous promet un lieu complètement différent avec cette visite du Parc Marie-Victorin. L’ambiance régnant dans le pavillon d’accueil du Parc et Amélie, notre sympathique guide, nous explique qu’il est possible de louer en toute saison la salle du pavillon principal, qui peut accueillir jusqu’à 110 personnes. De mai à septembre, c’est entouré de magnifiques jardins qu’il est possible de tenir un événement sous un chapiteau accommodant jusqu’à 550 personnes. Après cette visite, tous les invités repartent du Parc Marie-Victorin en gardant en tête d’y revenir en été Best Western Drummondville

Cinquième arrêt : l’Hôtel Quality Inn & Suites Victoriaville. Cette journée est bien remplie, mais le temps passe vite, car les visites sont vraiment super intéressantes. Rien de mieux pour des organisateurs de réunions et de congrès que de découvrir de nouveaux endroits. Et parlant de nouveau, le Quality Inn & Suites Victoriaville a été inauguré il y a 7 ans à peine. Un établissement vert, proposant des chambres assez spacieuses pour que tout le monde s’y sente à l’aise. Nous avons visité les trois salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes, ainsi que l’une des suites exécutives multifonctionnelles. J’aime bien cette alternative lorsque j’ai à organiser des réunions pour un groupe restreint.

Hôtel Quality Inn Victoriaville

On fait ensuite quelques pas seulement pour se rendre à notre prochaine visite : le Victorin Hôtel & Congrès. Unique centre de congrès à Victoriaville, le Victorin propose 27 000 pi2 d’espace de réunion et 15 salles pouvant aller jusqu’à 800 personnes. Évidemment, il était impossible de visiter toutes ces salles, mais nous avons vu l’essentiel! Le Victorin possède vraiment toutes les commodités pour l’organisation de formations, de congrès, de banquets, etc. De plus, l’établissement comprend 152 chambres et suites, alors nos invités peuvent tous être logés au même endroit. Très pratique! Le Victorin Hôtel et Congrès

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L’ENDROIT PARFAIT POUR UN ÉVÉNEMENT CORPORATIF Vous organisez une réunion d’affaires, un congrès, un colloque ou tout autre événement à petit ou à grand déploiement, optez pour C Hôtels.

SALLES Salles de réunion et de réception spacieuses équipées de la plus récente technologie pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes à l’intérieur d’établissements contemporains.

PROGRAMMES Des séjours sur mesure, avec service de traiteur, peuvent être élaborés par notre équipe selon vos besoins.

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Au bord du lac, sur un golf à Venise-en-Québec Visitez le site Web


Environ 30 minutes de route nous transportent à Saint-Ferdinand pour notre dernière destination de la journée : le Manoir du lac William. De toute beauté! L’environnement spectaculaire du lac William nous amène vraiment ailleurs. Et en plus du paysage fabuleux qui nous est offert, Caroline nous fait part d’un élément essentiel : la fine cuisine réputée du Manoir! À notre arrivée, on prend quelques instants pour faire le tour du propriétaire. Six salles de réunion bien équipées peuvent accueillir jusqu’à 300 personnes, et certaines d’entre elles offrent une vue magnifique sur le lac William. Une fois la visite terminée, la sympathique dame à la réception nous remet les clés de nos chambres, ou plutôt, de notre suite. Hé oui! Quelle délicate attention de nous avoir désigné à chacun une suite avec vue sur le lac. Après avoir exploré nos chambres, tout le monde se rejoint à la salle à manger pour un repas du soir concocté avec passion. Après une journée bien remplie et le succulent souper, le dodo nous attend.

Manoir du lac William

Samedi matin, après une douce nuit de sommeil, on part vers notre première destination de la journée : l’Auberge Godefroy à Bécancour. Ici, on joint clairement l’utile à l’agréable! Complètement rénové, l’établissement offre un style moderne alliant chaleur et élégance. Ici, on passe facilement du centre de conditionnement physique à une réunion avec nos collègues, ou encore d’une journée de formation au 5 à 7. Les 12 salles de l’Auberge Godefroy peuvent accommoder jusqu’à 400 personnes et les 71 chambres et suites sont disponibles pour les événements s’échelonnant sur plus d’une journée. En plus, on nous explique que d’intéressantes activités de team building peuvent être suggérées. Finalement, je me promets bien d’y revenir pour goûter leur cuisine gastronomique réputée!

Auberge Godefroy

On poursuit notre route jusqu’à Nicolet pour voir l’Hôtel Montfort. Quel bâtiment incroyable! Construit à même l’ancien Domaine des Pères Montfortains, l’établissement impressionne d’abord par sa grande devanture en brique. Au moment de pénétrer à l’intérieur, un calme soudain nous envahit. L’ambiance est vraiment particulière en ces lieux. Mon coup de cœur? Définitivement la salle La Chapelle. Tout y est peint en blanc, le plafond y est immensément haut, les fenêtres de l’ancienne chapelle donne un look hors de l’ordinaire, et surtout, le magnifique lustre de cristal amène une dimension féérique! Avec le nouveau centre de congrès pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes et ses salles de réunion accommodant jusqu’à 175 personnes, ce havre de paix est vraiment une option à considérer pour un prochain Crédit Geneviève Trudel 18

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événement.


O U V E R T U R E

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MANÈGE MILITAIRE VOLTIGEURS DE QUÉBEC Une destination événementielle unique alliant histoire et modernité La salle d’Armes, pouvant accueillir 1 300 personnes, s’adapte en fonction de vos besoins. Son emplacement au cœur du Vieux-Québec fera le bonheur de vos convives. Spécialement sélectionnés pour leur raffinement et leur professionnalisme, le Traiteur du Fairmont Château Frontenac et George V service de banquets et traiteur de l’Hôtel Château Laurier Québec vous promettent un menu distingué ainsi qu’un service de qualité.

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Et maintenant, direction Drummondville pour le lunch. À l’Hôtel & Suites Le Dauphin, on nous accueille chaleureusement et on nous conduit au restaurant de l’établissement, Le Globe-Trotter. On nous installe dans l’un des 8 salons privés à la disposition des clients. Le buffet qui nous est proposé le midi est très complet et la nourriture offerte est délicieuse. Après un petit dessert et un bon café, tout le monde est prêt à continuer sa route. Avec ses 27 salles de réunion accueillant jusqu’à 500 personnes et ses 120 chambres et suites soigneusement aménagées, l’Hôtel & Suites Le Dauphin est un excellent choix, autant pour la tenue d’une réunion en groupe restreint que pour un événement d’envergure.

Hôtel et Suites Le Dauphin

Dernier arrêt de la journée : l’Hôtel Quality Suites Drummondville. En parcourant l’autoroute 20 entre Montréal et Québec, j’ai souvent vu cet établissement aux allures de château. À l’intérieur, nous avons pu y découvrir un personnel dévoué et professionnel et un environnement propice à la tenue d’une rencontre entre collègues. Et pourquoi pas profiter d’une venue à cet hôtel pour amener la famille? En plus des 10 salles accueillant 80 personnes, l’hébergement propose 71 suites, équipées de cuisinette, ainsi qu’une piscine intérieure avec spa intégré. En faisant la visite, je me dis justement que ce serait une bonne idée de profiter d’une réunion pour prolonger avec un séjour en famille au Centre-du-Québec! Notre voyage de familiarisation est maintenant terminé. Tout le monde remercie chaleureusement Caroline pour son accueil, mais aussi pour nous avoir permis de connaître plus en profondeur les différents lieux qui pourraient convenir à un prochain congrès, à une future réunion ou à un potentiel séjour avec activités de team building. Allez hop, tout le monde dans le train. À bientôt Centre-du-Québec! Pour la planification d’un séjour d’affaires, visitez nosreunions.com!

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Quality Suites Drummondville


3 RAISONS POUR LESQUELLES VOUS DEVRIEZ FAIRE APPEL À UN AGENT DE VOYAGES EN 2018

1. La vie est plus trépidante que jamais, et le temps est vraiment précieux. Il est impossible de refaire un voyage qui a mal tourné. Les agents de voyages sont là pour vous aider à réaliser le voyage que vous désirez parce qu’ils écoutent, suggèrent, ajustent, comprennent et deviennent des amis... rien de comparable à un moteur de recherche ou une voix anonyme. Les agents de voyages ajoutent un élément humain car organiser des voyages est plus compliqué que jamais. Un professionnel du voyage vous traite comme une personne et non comme un numéro. Il prendra le temps de répondre à vos appels téléphoniques et vos courriels, où que vous soyez sur la planète. 2. Ils vous font gagner du temps, vous évitent du stress et vous font épargner de l’argent - sinon, ils sont en mesure d’offrir une valeur ajoutée. Une information illimitée circule en ligne, il existe de nombreux magazines et livres traitant du voyage… ce sont des professionnels qui peuvent vous faire gagner du temps et vous éviter bien des problèmes. Leur rôle est

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de s’assurer que vous obtenez exactement ce que vous voulez et de répondre à vos attentes. 3. Le monde change constamment et les agents de voyages sont sur le terrain. Les tempêtes et les catastrophes naturelles rendent les voyages plus difficiles. Les agents de voyage peuvent rassurer les voyageurs anxieux parce qu’ils connaissent les endroits où aller et ceux qu’il faut éviter. Des ouragans aux tremblements de terre, des grèves aux fusillades et bombardements, des faillites à la suspension de visas et aux avertissements provenant d’un gouvernement... Les agents de voyages ont un large accès aux différentes possibilités lorsqu’un réacheminement et des modifications de réservations s’imposent, et sont là pour vous défendre si des problèmes surgissent. Les agents de voyages offrent des services uniques destinés à une clientèle exigeante et, comme tout conseiller professionnel, ils en savent plus que vous.


UNE DESTINATION D’AFFAIRES UNIQUE À QUÉBEC

HÔTEL CONTEMPORAIN

QUÉBEC

Situé à 15 minutes de l’Aéroport international de Québec, du centre-ville et tout près des ponts, Le Bonne Entente vous accueille dans un environnement luxueux et sans prétention.

DÉCOUVREZ NOTRE BESINESS EXPÉRIENCE •

Un service 5 étoiles, 4 diamants et 4 étoiles Forbes

Deux salles d’entraînement

160 chambres et suites

Environnement unique : piscine, jardins et lacs

15 salles pour un total de 10 000 p.c.

Accès au club de golf privé La Tempête

Service de navette privé

Offres de restauration signées par le Monte Cristo Resto Lounge

Centre de santé Amerispa et jacuzzi extérieur

DEVENEZ MEMBRE EXCLUSIVEMENT BE / Tarifs préférentiels / Privilèges exclusifs

/ Remises sur vos dépenses / Cocktail au bar, et plus !

3400, chemin Sainte-Foy, Québec (Qc) G1X 1S6 1 800 463-4390 | LeBonneEntente.com

#BEexperience


À DÉCROUVRIR

L’HÔTEL QUINTESSENCE CÉLÈBRE SON 15E ANNIVERSAIRE TOUT AU LONG DE L’ANNÉE JE VOUS AI RACONTÉ. IL Y A QUELQUES TEMPS SUR LINKEDIN, À QUEL POINT J’AVAIS AIMÉ MON SÉJOUR À L’HÔTEL QUINTESSENCE ET COMBIEN J’AVAIS APPRÉCIÉ LE CONFORT DE LA CHAMBRE ET LE SERVICE PERSONNALISÉ QUE J’AI REÇU. Depuis, on m’a posé différentes questions et j’ai pu constater l’engouement qu’ont les gens de l’industrie pour ce bel établissement.

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u qu’il y aura des promotions très spéciales tout au long de l’année, car ils célébreront leur 15e anniversaire, on m’a fait part qu’en avril et en mai, leurs tarifs groupes

seront plus attrayants que jamais. Voici un aperçu. À partir de 8 chambres et plus, pour 245 $ p.p + taxes par nuit, on vous offre l’hébergement en Suite Quintessence (700 p.c, foyer, vue sur le lac, très grand lit...) petit-déjeuner complet inclus. Les pauses en avant-midi et en après-midi sont inclues. Aucun frais pour la salle de réunion, ni pour le stationnement. L’audio-visuel de base est offert (écran et projecteur). De plus, la maison offre 25 $ de rabais à chaque participant qui désire prendre un massage de 60 minutes au Spa Sans Sabots. Si vous voulez réserver tout l’hôtel, soit les 30 suites et le refuge Clagett adjacent à l’hôtel, les frais minimaux sont de 7000 $ incluant les déjeuners (en occupation simple). Est-ce possible? Imaginez! L’hôtel entier pour vous, vos collègues et patrons. Réunion productive et ressourcement garantis! Le Winebar se transforme en salle de réunion pouvant accueillir 30 personnes, avec tables rondes.

SI VOUS CHERCHEZ À EN SAVOIR PLUS, CONTACTER Natasha Houle-Corbeil qui saura vous guider en proposant la réunion adéquate selon vos besoins. 819-425-8551 (5335) natasha.hc@hotelquintessence.com, www.hotelquintessence.com

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MERCI no. 1  

La revue destinée aux professionnels du mariage, des événements, réunions, congrès et incitatifs.

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La revue destinée aux professionnels du mariage, des événements, réunions, congrès et incitatifs.