Issuu on Google+

American Express Tjedan restorana Hrvatska 04.10.-13.10.2013.


RESTORAN:

Agava

JELOVNIK I

Predjelo: Topla salata od tune u „Salmoriglio“ marinadi Glavno jelo: File jadranske pastrve, kus-kus i pesto od pistacija Desert: Torta od čokolade s kremom od burbon vanilije JELOVNIK II

Predjelo: Orecchiette sa skutom i kremom od žute i crvene paprike Glavno jelo: Teleći kare na pireu od buče s umakom od ružmarina i kapulica Desert: Aromatični sirevi s pekmezom od smokve i „Marsala“ vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Agava Tkalčićeva 39, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4829826 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restaurant-agava.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Restaurant & bar Apetit city

JELOVNIK I

Predjelo: Bresaola s mlakim povrćem i listićima parmezana Glavno jelo: Juneći mišić pirjan u crvenom vinu i korjenastom povrću s kremastim pireom od celera Desert: Mousse od grčkog jogurta s malinama JELOVNIK II

Predjelo: Kremasta juha od buče s pjenicom od bučinog ulja i zapečenim slanim sjemenkama Glavno jelo: File brancina s curry umakom i smeđom basmati rižom Desert: Čokoladni san Apetit s vrhnjem od vanilije i borovnicama Couvert: 15 kn

Slijed od tri jela - 100 kn Restaurant & bar Apetit city Masarykova 18 (Obrtnički prolaz 7), Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4811 077 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.apetit.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Atlanta bocca Marai JELOVNIK I

Predjelo: Juha od rajčice s krutonima i listićima parmezana Glavno jelo: File bijele ribe, sotirana blitva i bešamel umak Desert: Caramel mousse s krokantom JELOVNIK II

Predjelo: Salata s mariniranim gljivama i dimljenim sirom Glavno jelo: Pileći file sa zapečenom palentom i redukcijom slatkog kukuruza Desert: Karamelizirani ananas u rumu s mousseom od bijele čokolade i badema JELOVNIK III

Predjelo: Tortica od cikle i svježeg sira s vlascem Glavno jelo: Rižoto s maslinama i pjenicom od mrkve Desert: Kolač od badema i palente sa šerbetom i umakom od višanja Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Atlanta bocca Marai Miramarska 22, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6170 207 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S VEČEROM (OD 17.00 h). www.bocca-marai.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Balon PREDJELO

1. Carpaccio od tune s rikulom i kaparima 2. Krem juha od šparoga s kozicama 3. Salata Caprese s rajčicom i bosiljkom GLAVNO JELO

1. Pureći medaljoni panirani u parmezanu s ratatouille povrćem 2. Lungić na žaru s umakom od zelenog papra na tortici od riže i povrća 3. Marinirani file brancina na podlozi od krumpira i začinskog bilja DESEERT

1. Panna Cotta s umakom od šumskog voća 2. Tart od sira i limuna na umaku od vanilije 3. Pina colada na kremi od karamela

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Balon Prisavlje 2, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6040 918 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restaurantbalon.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bistro Apetit

JELOVNIK I

Predjelo: Juha od cikle s zelenim čajem i želeom od hrena Glavno jelo: Teleći eko obraz u hrskavom tijestu s raguom od buće, kelja, glaziranih kestena i San Daniele pršutom Desert: Mousse od maka i vanilije na bronhi karamelu JELOVNIK II

Predjelo: Hrskave srdele na Apetit salati s hladnim alderwood dimljenim jogurtom Glavno jelo: Pohani bakalar s palentom, mangom i špinatom na umaku komorača i naranče, svježi korijander Desert: Čokoladni san Apetit Couvert: 15 kn

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bistro Apetit Jurjevska 65 a, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4677 335 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://www.bistroapetit.com/

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bistro Karlo JELOVNIK I

Hladno predjelo: Beefsteak carpaccio s klicama od crvenog zelja i kompotom od krušaka na pikantnom džemu od šljiva Predjelo: Risotto na kremi od hokaido bundeve s tilom od pršuta Glavno jelo: Pačja prsa na redukciji od cikle s kremom od krumpira i karameliziranim lukom Desert: Torta od čokolade s coulisom od borovnica JELOVNIK II

Hladno predjelo: Tartar od lososa sa želeom od krastavaca i kavijarom od aceta Predjelo: Škampi na buzaru s limun palentom Glavno jelo: Kornatska hama na mousseu od butternut tikve s blitvom i baby porilukom s pjenicom od limete Desert: Semifreddo od šumskog voća

Jelovnik - 100 kn

Restoran Bistro Karlo Gundulićeva 16, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4833175 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. https://www.facebook.com/pages/Bistro-Karlo/132081496871018

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bota Šare PREDJELO

1. Carpaccio od gofa 2. Juha od kozica 3. Bruschetta s mariniranim inćunima na rajčici i bosiljku GLAVNO JELO

1. File bijele ribe u umaku od bijelog vina i kapara s kuhanim krumpirom 2. Rižoto od kozica i tikvica 3. Pohana teleća rolica (feta sir, panceta, kadulja) uz povrće julienne DESERT

1. Čokoladni kolač 2. Tiramisu 3. Budim

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bota Šare Ulica Kralja Zvonimira 124, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2316745 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.bota-sare.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Cavallino PREDJELO

1. Cappuccino juha od bundeve 2. Roastbeef sa salatnim klicama u marinadi od maslinovog ulja i šarenog papra 3. Rižoto s vrganjima i kozicama GLAVNO JELO

1. Pureći sendvič punjen kestenom i pancetom, tortica od palente i parmezana 2. Svinjska pisanica u vrganjima, njoke s bundevom 3. Tuna steak u sezamu, medaljoni od cikle i kašica od krumpira s hrenom DESERT

1. Mousse od dvije čokolade i kestena 2. Tart od bundeve i mascarponea 3. Jabuke u hrskavom tijestu na kremi od vanilije

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Cavallino Zavrtnica 17, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6055 298 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.cateringlisak.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Conte JELOVNIK I

Predjelo: Bruschette s kozicama i svježim namazom od povrća Glavno jelo: Pappardelle s mini jastogom Desert: Cheese Cake JELOVNIK II

Predjelo: Carpaccio od hobotnice Glavno jelo: Rižoto s lignjama i pestom od rikole Desert: Millefoglie JELOVNIK III

Predjelo: Goveđi carpaccio s Grana Padanom, aceto balsamicom i kaparima Glavno jelo: Teletina u umaku od slatkog chillija, u ovitku blitve i pršuta Desert: Čokoladna Panna Cotta s preljevom od bijele čokolade Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Conte Kaptol 12, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4899 254, 099/3039 111 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restaurant-conte.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Konoba Didov san (Gornji grad) PREDJELO

1. Uštipci sa sirom iz kace, kajmakom ili sirom iz mišine 2. Soparnik s kiselim vrhnjem 3. Slane srdele s komoračem i maslinovim uljem 4. Goveđa juha s domaćim rezancima 5. Juha od rajčice s rižom GLAVNO JELO

1. Babina tava, krumpir na police i pirjano povrće 2. Puževi na Didov način, domaća palenta s pancetom 3. Žabe pohane krušnim mrvicama ili roštilj žabe s dalmatinskim pršutom 4. Pašticada s njokima 5. Pohane lignje s blitvom DESERT

1. Imotska torta 2. Rožata 3. Palačinke s orasima 4. Palačinke s čokoladom 5. Palačinke s domaćim pekmezom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Didov san (Gornji grad) Mletačka 11, parking: Demetrova 7, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4851154 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.konoba-didovsan.com American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Konoba Didov san (Kajzerica) PREDJELO

1. Uštipci sa sirom iz kace, kajmakom ili sirom iz mišine 2. Soparnik s kiselim vrhnjem 3. Slane srdele s komoračem i maslinovim uljem 4. Goveđa juha s domaćim rezancima 5. Juha od rajčice s rižom GLAVNO JELO

1. Babina tava, krumpir na police i pirjano povrće 2. Puževi na Didov način, domaća palenta s pancetom 3. Žabe pohane krušnim mrvicama ili roštilj žabe s dalmatinskim pršutom 4. Teleći i janjeći kotleti s brokulom i krumpirom 5. Pohane lignje s blitvom DESERT

1. Imotska torta 2. Rožata 3. Palačinke s orasima 4. Palačinke s čokoladom 5. Palačinke s domaćim pekmezom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Didov san (Kajzerica) Bencekovićeva 28, parking: Bencekovićeva 19, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6536 577 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.konoba-didovsan.com American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Restaurant & Wine – Bar Dubravkin Put

JELOVNIK I

Predjelo: Bogata riblja juha s povrćem Glavno jelo: Rolada od bakalara na bulguru s umakom od peršina Desert: Tarte tatin od jabuke sa sladoledom od bourbon vanilije JELOVNIK II

Predjelo: Rižoto od cikle sa svježim kozjim sirom Glavno jelo: Teleća obrazina s koricom od aromatičnog bilja, ragu od povrća Desert: „cotta panna“ - ili malo drugačije...

Slijed od tri jela - 100 kn

Restaurant & Wine – Bar Dubravkin Put Dubravkin put 2, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4834975 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://dubravkin-put.com/

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Dva goluba JELOVNIK I

Predjelo: Goveđa juha s domaćim rezancima, domaći kruh Glavno jelo: File od divljači u lovačkom umaku, roščići od krumpirova tijesta i njoki, lisnata salata Desert: Savijača od jabuka I višanja JELOVNIK II

Predjelo: Zagorska juha ili teleći ragu Glavno jelo: Mlada teletina ispod peke, krumpir ispod peke, pole, sezonska salata Desert: Krema od lješnjaka JELOVNIK III

Predjelo: Juha od rajčice, domaći kruh Glavno jelo: Vegetarijanski popečci, šampinjoni sa žara, bukovače na bečki, povrće kuhano ili sa žara, sezonska salata Desert: Kesten pire

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Dva goluba Maksimirska 7, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2328 950 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM.

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

El Bull Steak House JELOVNIK I

Couvert (iznenađenje iz kuhinje) Predjelo: BBQ pileća krilca poslužena s dipom od plavog sira i hrskavim engleskim celerom Glavno jelo: El Bull ramstek (odležan), poslužen sa zapečenim kaubojskim grahom Desert: Bakina pita od jabuka sa sladoledom od vanilije i prahom od cimeta JELOVNIK II

Couvert (iznenađenje iz kuhinje) Predjelo: Caezar salata s hrskavim aromatičnim croutonima i sirom Grana Padano Glavno jelo: Beefsteak u umaku od crnog tartufa poslužen uz tagliatele Desert: Tamni čokoladni mousse na pjenici od bijele čokalade

Slijed od tri jela - 100 kn Restoran El Bull Steak House Avenija Dubrava 70, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/644 1779 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.elbull.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Gračanka Kamanjo JELOVNIK I (mesni)

Predjelo: Hladni špikovani kare u umaku od hrena i šafrana Glavno jelo: Divljač a la wild sa zeml knedlama, salata Desert: Šarlota od marelica JELOVNIK II (riblji)

Predjelo: Spring rolice s kozicama Glavno jelo: Punjeni brancin u "gondoli" s povrćem Desert: Ledeno nebo JELOVNIK II (vegetarijanski)

Predjelo: Polpete od povrća Glavno jelo: Domaći ravioli punjeni vrganjima u umaku od vrganja Desert: Mak kocke Piće dobrodošlice (domaće rakije) Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Gračanka Kamanjo Gračanska cesta 48, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4617 555 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.gracanka.host22.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Gušti su Gušti JELOVNIK I

Predjelo: Pohane bukovače u tartar sosu Glavno jelo: Punjena pileća prsa omotana u domaćoj panceti s gratiniranim povrćem Desert: Domaća štrudla od višanja na način šefa kuhinje JELOVNIK II

Predjelo: Livanjski sir poliven kremom od tartufa Glavno jelo: Rumpsteak punjen sirom i šunkom s domaćim krumpirom Desert: Panna Cotta s preljevom od čokolade JELOVNIK III

Predjelo: Domaća kuhana šunka s hrenom Glavno jelo: Punjena pohana puretina u šarf umaku s domaćim njokima Desert: Palačinke Gušti

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Gušti su Gušti Markuševečka cesta 22, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/5619 180, 095/8563 667 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restoran-gusti.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

il secondo PREDJELO

1. Aromatizirana palenta s rolanim špekom, dimljenim sirom i tartufima 2. Carpaccio od hobotnice na buketu lisnatih salata, zapečeni kruh 3. Zapečeni šampinjoni, mozzarella i dimljena riccotta na hrskavom corasau tijestu GLAVNO JELO

1. Domaći ravioli punjeni pečenom teletinom i svinjetinom u umaku od maslaca i kadulje 2. Rižoto od bundeve, piletine i špeka 3. Odrezak tune s pečenim krumpirom DESERT

1. Čokoladni fondant sa sladoledom od vanilije 2. Mousse od pistacija i čokolade 3. Crostata s domaćim jabukama i bademima na kremi od vanilije

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran il secondo Avenija Dubrovnik 12, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6586 609 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.ilsecondo.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Ivica i Marica PREDJELO

1. Krem juha od buče s kockicama kruha 2. Tradicionalna kokošja juha s domaćim rezancima 3. Flambirane kozice na rikoli GLAVNO JELO

1. File Stubica na umaku od kestena s pečenim krumpirićima i povrćem 2. Pureći odrezak punjen pršutom, skutom i rikolom s umakom od finih trava na posteljici rižota od buče i graška 3. Domaći integralni njoki s teletinom, vrganjima i mrkim trubačima DESERT

1. Kolač po izboru iz slastičarnice Ivica i Marica 2. Kolač po izboru iz slastičarnice Ivica i Marica 3. Kolač po izboru iz slastičarnice Ivica i Marica

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Ivica i Marica Tkalčićeva 70, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4828 999 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.ivicaimarica.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Konoba Bracera PREDJELO

1. Carpaccio od hobotnice, pesto od rukole 2. Krem juha od kozica, kruh s maslinama 3. Crème brûlée od paškog sira, hrskava panceta GLAVNO JELO

1. File brancina, mladi špinat, pečeni komorač, umak od maslaca i paprike 2. "Kobasica" od grdobine, kozica i jakobovih kapica, crna riža 3. Goveđi obrazi u teranu, pire od krumpira s porilukom DESERT

1. Semifreddo od badema, karamel umak od kozjeg mlijeka 2. Savarin, mascarpone, smokve u crnom vinu, menta 3. Šnenokle, tortica od čokolade, umak od vanilije Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Konoba Bracera Kaptol 5. Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4880 262 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.konoba-bracera.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Kralj Tomislav, Hotel Sheraton Zagreb

PREDJELO

1. Tart od blitve s morskim plodovima 2. Salata od lososa s dresingom od kefira i krastavaca 3. Juneći rižoto s pečenom bundevom i dimljenim sirom GLAVNO JELO

1. Svinjski medaljoni na pireu od pastrnjaka s domaćim raviolima punjenim mesom 2. File orade s rižotom od sipe i umakom od graška, boba i zelenih jabuka 3. Pileći file punjen pršutom i rikolom u kukuruznoj korici s kremom od griza u paprenom umaku DESERT

1. Tiramisu My Way 2. Voćni kup s domaćim sladoledom od karamele i šumskog voća 3. Semifreddo od naranče i gorke čokolade

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Kralj Tomislav, Hotel Sheraton Zagreb Kneza Borne 2, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4599 129 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.hotel-sheratonzagreb.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Kulinarijat JELOVNIK I

Predjelo: Krem juha od hokkaido bundeve, aromatizirana Nolly Pratom (suhi francuski vermut),servirana s bućinim sjemenkama i bućinim uljem Glavno jelo: Teleći but punjen Parma pršutom i mozzarellom, preliven umakom od kadulje i bijelog vina, poslužen s basmati rižom Desert: Čokoladni rižoto s gránitom od naranče JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od parmezana sa slatkim vrhnjem obogaćena vinom i Noilly Pratom (suhi francuski vermut) Glavno jelo: Štrudla od pastrve na pjenici od svježe rajčice i limuna Desert: Ekler od karamele JELOVNIK III

Predjelo: Mljeveni avokado na redukciji balzamičnog octa, poslužen uz cherry rajčice Glavno jelo: Rezanci od riže na dinstanom miješanom povrću začinjeni azijskim začinima i a´la Kulinarijat mješavinom curryja Desert: Galetta od sezonskog voća Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Kulinarijat Opatovina 35, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4880 209 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.kulinarijat.hr American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Laganini JELOVNIK I

Predjelo: Krem juha od muškatne buče Glavno jelo: Lungić u mesnom jusu sa sotiranim šumskim gljivama i gratiniranim krumpirom Desert: Pita od šljiva i mascarpone kreme JELOVNIK II

Predjelo: Pjena od bijele ribe na kruhu od sipinog crnila Glavno jelo: Hrskavi file brancina s preplašenim crvenim radičem na tartufiranom pireu Desert: Parfe od maline na umaku od bourbon vanilije JELOVNIK III

Predjelo: Mousse od kestena na brusketama od palente i istarskog kozjeg sira Glavno jelo: Pureći medaljoni na kremi od muškatne buče i bučinih sjemenki Desert: Kocke od badema i jabuka na nougat kremi

Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Laganini Vrbik 10 b, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6055 700 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.laganini.com.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Lanterna na Dolcu PREDJELO

1. Goveđe trakice sa šparogama 2. Domaći štrukli u juhi 3. Piletina u lisnatom tijestu GLAVNO JELO

1. Zeleni rezanci s kozicama i tartufima 2. Poširana piletina omotana pršutom, poprženim tikvicama i cherry rajčicama 3. Svinjski medaljoni s dinstanim povrćem i rižom s vlascem DESERT

1. Pečene jabuke sa sladoledom 2. Dalmatinska rožata 3. Lanterna štrukle Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Lanterna na Dolcu Opatovina 31, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4819 009 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restoran.lanterna-zagreb.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Le Bistro, Esplanade Zagreb Hotel

PREDJELO

1. Krem juha od rajčice i komorača, prah od bosiljka 2. Zapečena pita od kozica i tikvica 3. Kremasti rižoto s kremom od buče i tartufa GLAVNO JELO

1. Pečeni file brancina, kora od začinskog bilja, cous cous s bobom, umak od limuna 2. Saltimbocca od piletine, gusti umak od kadulje, njoki 3. Teleći Stroganoff, umak od Dijon senfa, kremasti pire s ružmarinom DESERT

1. Mousse od malina i bijele čokolade 2. Kesten kocka, krema od vanilije 3. Frangipane s čokoladom i kokosom

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Le Bistro, Esplanade Zagreb Hotel Mihanovićeva 1, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/45 666 11 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.esplanade.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Restoran & bar Les Ponts JELOVNIK I (mesni)

Predjelo: Sušena pačja prsa iz kućne radinosti aromatizirana medom od akacije i garam masalom na lisnatoj salati uz hrskave krutone Glavno jelo: Odležani rumpsteak s umakom od kiselice i dijon senfa uz krumpir iz pećnice Desert: Profiteroli sa sladoledom od vanilije JELOVNIK II (riblji)

Predjelo: Dimljeni losos mariniran u šarenom papru na lisnatoj salati uz umak od jogurta i Granny Smith jabuka Glavno jelo: File lososa uz hollandaise umak s gorušicom i pire od krumpira Desert: Cheesecake JELOVNIK III (vegetarijanski)

Predjelo: Francuska juha od luka gratinirana sa sirom Glavno jelo: Domaći ravioli sa špinatom punjeni tikvicama, rajčicama i sirom u šalši od San Marzano rajčice Desert: Choco brownie torta Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran & bar Les Ponts Green Gold centar, Radnička cesta 50, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/644 3607 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.lesponts.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Lido PREDJELO

1. Toskanska juha od rajčice 2. Krem juha od rikule 3. Tatar od hobotnice GLAVNO JELO

1. Confirana teleća obrazina sa arancinima od vrganja i pancete 2. Entrecote steak (odležan 4 tjedna) s palentom od gorgonzole 3. File od kovača s extra djevičanskim maslinovim uljem i pireom od komorača DESERT

1. Panna cotta 2. Čokoladna torta s višnjama i tučenim vrhnjem 3. Tris mousseva

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Lido Aleja Matije Ljubeka 25, Zagreb Telefon za rezervacije: 091/4629 292 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://www.lido.hr/lido-restoran/

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Lobby

PREDJELO

1. Dimljena orada sa zelenom šalšom i maslinama 2. Sicilijanska juha s pjenicom od bosiljka 3. Kremasta palenta s raguom od divljači GLAVNO JELO

1. Pileći zabatak punjen šparogama uz pjenicu od mrkve 2. Ribeye steak s krumpirom u foliji 3. Tagliata od jadranske tune 4. Rezanci od cikle s Roquefort sirom i tostiranim bademima DESERT

1. Semifreddo od kestena u bourbon umaku 2. Štrukli s orasima i medom u umaku od mente 3. Dnevni izbor slastica

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Lobby Ivana Lučića 2a, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6396 950 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM RADNIM DANOM OD 11 DO 18 h, VEČEROM PETKOM I SUBOTOM DO 23 h. NEDJELJOM I PRAZNIKOM RESTORAN NE RADI). www.lobby.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Mašklin i Lata

PREDJELO

1. Kozice na friganoj rikuli 2. Bruschette s mozzarellom 3. Juha od povrća GLAVNO JELO

1. File orade u bijelom vinu s lešo krumpirom 2. Domaći rezanci s plodovima mora 3. Punjena pureća prsa u pršutu i kadulji s njokima DESERT

1. Panna Cotta 2. Rožata 3. Baklava

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Mašklin i Lata Hebrangova 11 a. Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4818 273 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM.

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Molto

PREDJELO

1. Spaghetti aglio olio e peperoncino, s klicama poriluka 2. Tagliatelle s maslinama, feta sirom i sušenim rajčicama 3. Dnevna juha po izboru GLAVNO JELO

1. Teleća rolada u umaku od finih trava s kroketima 2. Medaljoni od lungića s istarskim pljukancima 3. Pileći zabaci obloženi pancetom s palentom i vrganjima DESERT

1. Torta Molto 2. Panna Cotta sa šumskim voćem 3. Torta od tamne čokolade Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Molto Vlaška 115/Jakova Gotovca 1, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4664 331 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.molto.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bistro Mostovi JELOVNIK I

Predjelo: Krem juha od gljiva Glavno jelo: Sarajevska bošća, šarena salata Desert: Baklava JELOVNIK I

Predjelo: Salata s biftekom „Neretva“ Glavno jelo: Pljeskavica na kajmaku uz pommes frites Desert: Mousse od čokolade JELOVNIK II

Predjelo: Plata „Mostovi“ Glavno jelo: Teletina s krumpirom ispod peke, šarena salata Desert: Rožata Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bistro Mostovi Radnička cesta 1a, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6192 178 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S VEČEROM. www.mostovi.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Muzej PREDJELO

1. Dalmatinski pršut, sir škripavac 2. Rižoto od vrganja 3. Salata od hobotnice GLAVNO JELO

1. Ramstek, povrće na žaru, salata 2. Teleći naravni odrezak s pekarskim krumpirom, salata 3. File brancina, blitva s krumpirom, salata DESERT

1. Torta od čokolade 2. Pita od jabuke 3. Hrvatska gibanica Aperitiv - domaći višnjevac, loza ili rogač Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Muzej Trg maršala Tita 10, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4826-408, 099/3435 385 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.muzej.com.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Okrugljak JELOVNIK I

Predjelo: Rižoto od buče Glavno jelo: Pileća prsa na kus-kusu sa sezonskim povrćem Desert: Prhka pita od jabuka JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od vrganja Glavno jelo: Rolani teleći odrezak u umaku od svježe paprike s knedlama Desert: Savijača od šumskog voća JELOVNIK II

Predjelo: Juha od buče s espumom od amaretta Glavno jelo: Hrskavi fileti lososa s hladnim pečenim tikvicama na mediteranski Desert: Creme caramel

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Okrugljak Mlinovi 28, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4674 112, 01/4674 113 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.okrugljak.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

OXBO Urban Bar & Grill, Double Tree by Hilton Hotel PREDJELO

1. Bijela juha od rajčice i bosiljka 2. Trio bruschetta – tapenada od maslina, salsa od kukuruza i mozzarella pršut 3. Carpaccio od cikle, segmenti citrusa, marinirani komorač, pistachio GLAVNO JELO

1. Zapečeni janjeći vrat, pire od pastrnjaka i češnjaka, karamelizirane prokulice 2. File kovača s hrskavom koricom začinskog bilja, Hollandaise umak s ananasom, sotirana riža i mahune 3. Veganski Curry od kokosa i slanutka s lišćem limete DESERT

1. Francuski toast s medom i kompotom od jabuka i cimeta 2. „Pumpkin Cheese Cake“ 3. Čokoladni „Mud cake“ sa sladoledom od vanilije

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran OXBO Urban Bar & Grill, Double Tree by Hilton Hotel Ulica grada Vukovara 269 a, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6001 914 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.oxbogrill.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bistro Pauza PREDJELO

1. Tempura od „Black Tiger“ kozica sa slatko ljutim chilli umakom 2. Ljuta juha od rajčice s đumbirom i chillijem 3. Pečeni sir škripavac na rikoli s uštipkom od tikvica GLAVNO JELO

1. Piletina „Teriyaki“ s basmati rižom 2. Wok s govedinom i povrćem 3. Losos na žaru s hladnim umakom od jogurta i mente i uštipcima od sira i cikle DESERT

1. Jaffa kocka 2. Krema od vanilije s šumskim voćem 3. Pjenica od čokolade s đumbirom Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bistro Pauza Preradovićeva 34, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4854 598 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restaurant-pauza.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Pod mirnim krovom

PREDJELO

1. Krem juha od tikvica s čipsom od pancete 2. Domaća rolana slanina, svježi sir s vrhnjem 3. Janjeći curry GLAVNO JELO

1. Janjeći notisse (janjeći medaljoni pečeni u maramici) sa složencem od povrća 2. Roastbeef u umaku od vrganja s kroketima 3. Pureća rolada panirana u cornflakesu, punjena pancetom, rikolom i slatkim feferonima, rizi bizi DESERT

1. Rožata 2. Savijača od jabuka sa sladoledom 3. Palačinka sa sladoledom u umaku od višanja

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Pod mirnim krovom Fijanova 7, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2323 155, 01/2316 269 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.pod-mirnim-krovom.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Pri Zvoncu JELOVNIK I

Predjelo: Sir na žaru, šopska salata, domaća pogača Glavno jelo: Domaći zeleni rezanci sa škampima, domaća pogača Desert: Voćna kocka JELOVNIK II

Predjelo: Sir i vrhnje, kruh ispod peke Glavno jelo: Pletenica na žaru, šampinjoni na žaru, domaća pogača Desert: Torta Čokoladna rapsodija JELOVNIK III

Predjelo: Meso z tiblice (tradicionalno međimursko hladno predjelo), domaća pogača Glavno jelo: Punjeni pureći file s restanim krumpirom i zelenom salatom, domaća pogača Desert: Domaća štrudla

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Pri Zvoncu XII. Vrbik 1, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6198 473 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.prizvoncu.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Primošten

JELOVNIK I

Predjelo: Dagnje na buzaru Glavno jelo: Rižoto od plodova mora Desert: Tiramisu JELOVNIK II

Predjelo: Riblja juha Glavno jelo: File škarpine na posteljici od šalše s rižom Desert: Rožata JELOVNIK III

Predjelo: Salata od plodova mora Glavno jelo: File brancina u umaku od vina sa slanim krumpirom Desert: Čokoladni kolač „Monte“

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Primošten Stupnička 14, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6191 195 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restoran-primosten.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Radicchio, Hotel Arcotel Allegra Zagreb JELOVNIK I

Predjelo: Zapečene štrukle s pancetom i gljivama Glavno jelo: Svinjski file mariniran u maslinovom ulju, mirisnim travama i limunovom soku, poslužen s gratiniranim batatom i pinjolima uz sotiranu endiviju i emulziju od kupina Desert: Medaljon od tamne belgijske čokolade i nugata s pjenicom od bosiljka JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od cvjetače s pjenicom od gorgonzole i bučinom esencijom Glavno jelo: Odrezak od lososa, nježno pečen, poslužen sa šalšom od povrća uz emulziju od svježeg kopra Desert: Hrskavi biskvit s kremom od šumskog voća JELOVNIK III

Predjelo: Pečena juha od tri rajčice Glavno jelo: Rižoto s povrćem oplemenjen šafranom i kockicama feta sira Desert: Tortica od pšenične krupice s emulzijom od višanja i mente Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Radicchio, Hotel Arcotel Allegra Zagreb Branimirova 29, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4696 000 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.restaurantradicchio.com

American Express Tjedan restorana Zagreb 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Sorisso

JELOVNIK I

Predjelo: Vitello Tonnato Glavno jelo: Pileća Saltimbocca s rimskim gnocchima Desert: Bourbon krema s šumskim voćem i meringue JELOVNIK II

Predjelo: Gnudi od skute s bučom i rikulom na salsi od rajčice Glavno jelo: File orade sotiran u vinu s kaparima, maslinama i inćunom na povrću Desert: Duetto Sorriso JELOVNIK III

Predjelo: Caprese Tiepido Glavno jelo: Gnocchi od cikle u smeđem maslacu s kaduljom Desert: Duetto Sorriso Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Sorisso R. Boškovića 11, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4876 393 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.sorriso.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Šparka JELOVNIK I

Predjelo: Grilani domaći mladi dimljeni kravlji sir u košuljici od pancete na buketu lisnatih salata Juha: Krem juha od hokkaido bundeve Glavno jelo: Slasni vrhovi bifteka u pomery umaku s muffinom od povrća Desert: Mousse od kokosa JELOVNIK II

Predjelo: Rižoto od vrganja ukrašen rikolom i listićima grana padana Juha: Krem juha od hokkaido bundeve Glavno jelo: Žgvacet od mladog vepra s njokima od špinata Desert: Meksička torta od čokolade s chillijem i narančom JELOVNIK III

Predjelo: Namaz od bijele ribe na prepečenom domaćem kruhu Juha: Krem juha od batata i jadranskih kozica Glavno jelo: File norveškog lososa u umaku od smokve s mariniranim pečenim povrćem Desert: Sladoled od vanilije s bučinim uljem i pečenim košticama Rakijica dobrodošlice Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Šparka Moščenićka 18, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/369 2061 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S VEČEROM. www.restoran-sparka.hr American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Stari Puntijar

PREDJELO

1. Vegetarijanska salata po receptu iz kuharice iz 1936. god. 2. Pastrva na bijelo 3. Prigorski pladanj GLAVNO JELO

1. Jelen u kupinama, knedle sa sirom, salata po izboru 2. Lungić u parmezanu, zelena riža, salata po izboru 3. Tjestenina s tartufima, salata po izboru DESERT

1. Knedlica od jabuka u umaku od crnog vina 2. Palačinka s jabukama u preljevu 3. Bučnica

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Stari Puntijar Gračanska cesta 65, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4675 600 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM.

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Tarpon Restaurant Bar JELOVNIK I (mesni)

Predjelo: Risotto od beefsteaka Glavno jelo: Rumpsteak s pršutom i mozzarellom na posteljici od lisnatih salata Desert: Torta po izboru (Torta od malina, torta od sira ili Tarpon torta) JELOVNIK II (riblji)

Predjelo: Bruschetta marinara Glavno jelo: Grdobina u vinu s kuhanim krumpirom Desert: Torta po izboru (Torta od malina, torta od sira ili Tarpon torta) JELOVNIK III (vegetarijanski)

Predjelo: Risotto s povrćem Glavno jelo: Palenta punjena rikulom i mozzarellom s umakom od brusnica Desert: Torta po izboru (Torta od malina, torta od sira ili Tarpon torta)

Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Tarpon Restaurant Bar Savska 41, Zagreb (prizemlje poslovnog tornja Zagrepčanka) Telefon za rezervacije: 01/6177 410, 091/6177 410 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.tarpon.com.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Trattoria Fellini JELOVNIK I (mesni)

Predjelo: Risotto Piemonte Glavno jelo: Tagliata od odležanog ramsteka, krema od miješanih gljiva, lučica i crvenog vina, krumpir sa ružmarinom Desert: Semifreddo JELOVNIK II (riblji)

Predjelo: Bronzinić od lignji, hobotnice i sipe sa slanutkom Glavno jelo: File brancina na posteljici od rikole, krumpira i cherry rajčice Desert: Torta od sira JELOVNIK III (vege)

Predjelo: Marinirane artičoke na lisnatim salatama Glavno jelo: Risotto sa šafranom, tofuom i seitanom, povrće sa žara Desert: Voćna salata

Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Trattoria Fellini Savska cesta 90, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6177 545 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.trattoria.fellini.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Trilogija JELOVNIK I

Predjelo: Juha od špinata s kozicama Glavno jelo: Morska pastrva na batatu s humusom od slanutka Desert: Cheese Cake s redukcijom od jagode JELOVNIK II

Predjelo: Juha od tikvica s jogurtom i koprivom Glavno jelo: Juneći mišići na palenti u pikantnom umaku od kruške i povrća Desert: Mak torta s narančom JELOVNIK III

Predjelo: Juha od krumpira Glavno jelo: Rižoto s bučom i crnim trubama Desert: Pita od jabuka

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Trilogija Kamenita 5, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4851 394 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.trilogija.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Vinodol PREDJELO

1. Purgerska pašteta s prepečencem 2. Juha od vrganja 3. Zapečeni rimski njok s kozicama GLAVNO JELO

1. Pečeni pačji batak s raguom od leće i pogačicama od krumpira 2. Pečeni iverak na mišanciji obogaćenoj mini rajčicama 3. Svinjski lungić sa žara sa zelenim pireom od graška i čipsom od špeka DESERT

1. Pumpkin tart 2. Čokoladna badem kocka 3. Beze rolada sa šumskim voćem

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Vinodol Teslina 10. Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4811 427 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.vinodol-zg.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Žlica & Vilica

PREDJELO

1. Carpaccio od hobotnice 2. Bruschette s mozzarellom, cherry rajčicom i pestom 3. Koktel od kozica na matovilcu GLAVNO JELO

1. Losos steak na zelenim rezancima sa šalšom 2. Srnetina u šumskom voću s njokima 3. Lungić punjen suhom vratinom i šljivama s kroketima na pjenici od vina DESERT

1. Ferrero torta 2. Torta Žlica & Vilica 3. Sladoled sa sjemenkama i bučinim uljem Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Žlica & Vilica Kneza Mislava 13, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4572 770, 091/5783 262 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.zlicaivilica.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Academia, Hotel Kaj PREDJELO

1. Sirove lasagne s povrćem i kremom od graška 2. “Cezar” salata 3. Marinirani file soma s dressingom od bundeve GLAVNO JELO

1. Svinjski lungić s umakom od grožđa, pireom od slanutka i koromača 2. Hrskavi kašoto s gljivama i kremom od bundeve 3. Pileći odrezak zapečen s dimljenim sirom, kroketi od krumpira DESERT

1. Kolač od mrkve 2. Semifreddo s grožđem 3. Kolač od sira i šljiva „Bistrica“

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Academia, Hotel Kaj Zagrebačka bb, 49246 Marija Bistrica Telefon za rezervacije: 049/326 600 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.hotelkaj.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Klet Vinski vrh, Bolfan Vinski vrh JELOVNIK I

Predjelo: Domaći hladni narezak (prezvuršt, salama, špek, domaći sir) s kruhom od cjelovitog eko zrna Glavno jelo: Svinjeći medaljoni u umaku od vrganja s domaćim eko kukuruznim žgancima, salata Desert: Jabučni štrukli na pjenici od vina i cimeta JELOVNIK II

Predjelo: Zagorski kašoto Glavno jelo: Teleći odrezak u umaku od šumskog voća s eko hajdinom kašom, salata Desert: Zagorski sirni štrukli JELOVNIK III

Predjelo: Dvobojna krem povrtna juha Glavno jelo: Ramstek u umaku od zelenog papra s domaćim trgancima i bučinim košticama, salata Desert: Bučnica Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Klet Vinski vrh, Bolfan Vinski vrh Gornjaki 56, 49283 Hrašćina Telefon za rezervacije: 099/703 1797, 049/458 287 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.bolfanvinskivrh.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Dvorac Mihanović PREDJELO Zagorska gozba

1. Domaća šunka i svježi sir s vrhnjem 2. Pršut i šampinjoni sa žara s dodatkom kockica prepečenog kruha, na podlozi lisnatih salata, začinjena sezamovim uljem i aceto balsamicom 3. Salata Vinoteka (feta sir ovijen domaćim špekom) GLAVNO JELO Dvorski snovi

1. Grofovski odrezak (teleći odrezak umotan u krumpirovu palačinku) preliven umakom od šampinjona, kuhano povrće, uštipci od sira 2. Srednjovjekovni mač (pureći steak u marinadi od metvice, kare od svinjetine bez kosti u marinadi od bosiljka, ramstek u marinadi od klekovih boba, domaća pečena kobasica – nabodeno na mač) 3. Domaći široki rezanci u krem umaku od slatkog vrhnja, celera, poriluka i mrkve s dodatkom cvjetače začinjene s krušnim mrvicama DESERT Kolači dvorskih dama

Izbor iz bogate ponude torti, savijača i babičinih kolača Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Dvorac Mihanović Ljudevita Gaja 4, 49 215 Tuhelj Telefon za rezervacije: 049/203 772 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.terme-tuhelj.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Mon Ami

PREDJELO

1. Carpaccio od grdobine na rikoli s acetom balsamicom i Grana Padanom 2. Hladna salata s jadranskim dagnjama 3. Goveđa juha s domaćim rezancima GLAVNO JELO

1. Šurlice s kozicama i lososom, salata od rikole i cherry rajčica 2. Svinjska pisanica sa suhim šljivama flambirana dudovom šljivovicom, kroketi s povrćem, miješana salata 3. Jadranska riba sa žara s blitvom i krumpirom na maslinovom ulju DESERT

1. Crno-bijeli čokoladni mousse 2. Tiramisu 3. Sladoled od vanilije s redukcijom od cabernet sauvignona Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Mon Ami Trg kralja Tomislava 26, 10 410 Velika Gorica Telefon za rezervacije: 01/6213 333 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.monami.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Villa Magdalena

PREDJELO

1. Rižoto od kestena i šparoga s Grana Padano sirom 2. Zagorske bruskete sa šunkom, slaninom i bučinim uljem 3. Pileća juha s đumbirom i domaćim rezancima GLAVNO JELO

1. Popečci od tikvica i parmezana, povrće, domaći curry umak 2. Curry piletina s pečenim krumpirom i čili majonezom 3. Papreni svinjeći file u umaku od vina i šunke s domaćim nudlekima DESERT

1. Kolač od mrkve sa sladoledom od meda i đumbira 2. Kompozicija čokolade, borovnice i aronije 3. Sladoled od bučinog ulja s umakom od bijele čokolade

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Villa Magdalena Mirna ulica 1, 49 217 Krapinske Toplice Telefon za rezervacije: 049/233 333, 049/233 323 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://www.restoran-magdalena.com/

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Zeleni papar PREDJELO

1. Juha od svježih rajčica 2. Krem juha od graška i pancete 3. Pašteta od jetre GLAVNO JELO

1. Marinirani file batka i zabatka s palentom i tikvicom 2. Juneći ramstek na žaru u tamnom umaku s roščićem od krumpira 3. File lungića u umaku od šarenog papra s pljukancima DESERT

1. Rožata 2. Čokoladni mousse 3. Torta od jabuka Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Zeleni papar Ante Starčevića 17, 10430 Samobor Telefon za rezervacije: 01/3363 893 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.zelenipapar.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Cocktail

PREDJELO

1. Krem juha od buče s tostiranim košticama buče i bučinim uljem 2. Rižoto od liganja i ukiseljenih kapara 3. Carpaccio od pečenog rostbeefa na podlozi od pržene rikule GLAVNO JELO

1. Hobotnica na brudet s aromatiziranom palentom 2. 10 h pareni juneći močing s pjenicom od krumpira 3. Pileći file pržen u sezamu na podlozi od svježih salata DESERT

1. Torta od rogača i jabuka 2. Gratinirane palačinke s marelicom i krem sladoledom od vanilije 3. Semifreddo s karameliziranim bademima i sušenim smokvama Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Cocktail Ante Starčevića 27, 44 000 Sisak Telefon za rezervacije: 044/549 137 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://cocktail.hr/ American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Djed PREDJELO

1. Domaća krem juha od bijelog luka 2. Domaća goveđa juha 3. Domaća krem juha od gljiva GLAVNO JELO

1. Odrezak Kestenijada (puretina punjena kestenom u umaku od kestena, crnog vina i vrhnja) s domaćim njokima, salata 2. Odrezak Djed (ramstek punjen pršutom i sirom) s domaćim kroketima, salata 3. Pastrva na žaru u krumpiru s blitvom, salata DESERT

1. Knedla od kestena u umaku od čokolade 2. Parfe od kestena 3. Kolač od kestena Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Djed Put za Djed bb, 44 430 Hrvatska Kostajnica Telefon za rezervacije: 044/851 561 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM, OSIM U RAZDOBLJU KESTENIJADE OD 04.10. DO 06.10. KADA SUDJELUJE SAMO S VEČEROM OD 18 h DO 22 h. www.djed.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Mala hiža PREDJELO

1. Meso iz tiblice, suhi jezici i kobasice iz tiblice, sir s vrhnjem, domaće paštetice, domaća pečena paprika s bučinim uljem 2. Krem juha od buče s popečenim bučinim košticama 3. Heljdina kaša s popečenim vrganjima, bučom i komadićima slanine na posteljici od rikule GLAVNO JELO

1. Lungić na međimurski (svinjski file punjen popečenim vrganjima, svježim kravljim sirom i parmezanom, paniran s bučinim sjemenkama) u umaku od šumskih gljiva, naši njoki od buče na maslacu s kaduljom, heljdina kaša, salatica 2. Pileća roladica punjena popečenom bučom, šunkicom, mladim kozjim sirom na žaru i maslacu, umak od šumskih gljiva, pečeni hrskavi krumpir, punjeni vanjkušeci, salatica 3. Veprov odrezak ala pašticada na naš način u umaku od korjenastog povrća, crnog vina, suhih šljiva, brusnica i borovnica, trganci sa slaninama, zeleni njoki, salatica DESERT

1. Međimurska gibanica, sladoled od buče 2. Voćna torta sa šlagom 3. Čupava torta s lješnjacima, orasima, čokoladom i vanilijom Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Mala hiža Balogovec 1, Mačkovec, 40 000 Čakovec Telefon za rezervacije: 040/341 101 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.mala-hiza.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Martin, Spa & Sport Resort Sveti Martin JELOVNIK I

Predjelo: Carpaccio od vrganja na matovilcu Glavno jelo: Međimurska rapsodija - svinjski file pečen na bućinim košticama s kroketima od kukuruznog brašna i bučinog ulja Desert: Parfé od žganci na umaku od naranče JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od buče s prženim bučinim košticama i bučinim uljem Glavno jelo: Veseli patuljak - juneći ramstek s mozzarellom i rajčicom na podlozi od šampinjona Desert: Torta od kestena JELOVNIK III

Predjelo: Trganci s gljivama i biftekom u umaku od vrhnja Glavno jelo: Bijelo jedro - pureći medaljoni u umaku od kikirikija s domaćim njokima od krumpira Desert: Pita od buče Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Martin, Spa & Sport Resort Sveti Martin Grkaveščak bb, 40313 Sveti Martin na Muri Telefon za rezervacije: 040/315 005, 040/315 000 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.spa-sport.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Amfiteatar, Hotel Amfiteatar

JELOVNIK I

Predjelo: Salata od hobotnice s kaparima i maslinama Glavno jelo: Tuna steak s reduciranim aceto balsamicom, glaziranim mahunama i listićima ružmarina Desert: Semifreddo od vanilije s emulzijom mente i pistacija JELOVNIK II

Predjelo: Salata od rukole s limetom i laticama bifteka Glavno jelo: Fuži sa sotiranim tikvicama i boškarinom Desert: Crne palačinke s bijelim mousseom i šumskim voćem JELOVNIK III

Predjelo: Velute od graška Glavno jelo: Risotto s bundevom i bademima Desert: Voćna salata s cous cousom i sladoledom od vanilije

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Amfiteatar, Hotel Amfiteatar Amfiteatarska 6, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/375 600 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.hotelamfiteatar.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Gina

PREDJELO

1. Jadranska tuna cotta 2. Hobotnica na dalmatinski 3. Salamin od boškarina i kozji sir s tartufima GLAVNO JELO

1. Riblji brodet bez kosti s palentom 2. Sardele punjene pršutom i sirom 3. Njoki s boškarinom i gljivama DESERT

1. Semifreddo od lavande s umakom od smokava i pinjola 2. Ledena krema od čokolade sa 70 % kakaa 3. Torta od sira

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Gina Stoja 23, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/387 943 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.ginapula.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Konoba Ćakula JELOVNIK I

Predjelo: Carpaccio od boškarina na posteljici od rukole s pireom od kravlje skute i tartufa Glavno jelo: Tagliata od boškarina zapečena sa zelenim krušnim mrvicama i aromom svježeg bosiljka Desert: Skuta, med i orasi JELOVNIK II

Predjelo: Crni rižoto od jadranske sipe na posteljici od žute palente Glavno jelo: File brancina na posteljici od sezonske salate i naranče Desert: Panacotta šumsko voće JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha od mrkve s krutonima od kruha i cimeta Glavno jelo: Ravioli punjeni koprivom s pršutom i tartufima Desert: Choco tartuf Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Ćakula Vladimira Nazora 7, 52440 Poreč Telefon za rezervacije: 052/427 701 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.konobacakula.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Konoba Kantinon

JELOVNIK I

Predjelo: Sardele na savor Glavno jelo: Riblji filet na žaru s kuhanim krumpirom i blitvom Desert: Dalmatinska rožata JELOVNIK II

Predjelo: Suhi ombolo Glavno jelo: Svinjska slabina s pečenim krumpirom Desert: Kozji sir JELOVNIK III

Predjelo: Pijat istarskih delicija (panceta, suhe kobasice ,pršut) Glavno jelo: Ragu od sipe s graškom Desert: Torta Kantinon Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Konoba Kantinon Obala Aldo Rismondo 18, 52210 Rovinj Telefon za rezervacije: 052/816 075 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://www.maistra.hr/Aktivnosti/Restorani/Konoba_Kantinon

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

La Grisa

PREDJELO

1. Juha od graška i mente s čipsom od pancete 2. Roastbeef na rukoli s umakom od jogurta i senfa 3. Carpaccio od jadranske tune s crvenim paprom i emulzijom od agruma GLAVNO JELO

1. Pirjana prsa boškarina s torticom od krumpira i pancete 2. Pljukanci s tanko rezanim boškarinom, rukolom i listićima sira 3. Krokantni riblji file s julienne povrćem i pestom od inćuna i maslina DESERT

1. Ledena krema od lavande s crvenim vinom i suhim smokvama 2. Mousse od bijele čokolade i maslinovog ulja 3. Bavarese od čokolade s umakom od reducirane naranče Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran La Grisa La Grisa 23, 52211 Bale Telefon za rezervacije: 052/824 501 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.la-grisa.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Lanterna PREDJELO

1. Pačja pašteta s flambiranim jabukama 2. Marinirani škombro na sezonskoj salati 3. Mix hladnog ribljeg predjela „Lanterna“ GLAVNO JELO

1. Prepelica pečena u guščjoj masti s gratiniranim krumpirom 2. Orada kuhana u vakuumu s maslinovim uljem na kus-kusu od brokule 3. Bijeli rižoto od ribe DESERT

1. Moelleux au Chocolat 2. Kruške u vinu s kremom 3. Čokoladni kolač s višnjama Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Lanterna Pješčana uvala V/1, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/397 072 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM.

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Ribarska koliba

PREDJELO

1. Juha a la Pola od brancina 2. Istarska skuta s kiselim sezonskim povrćem i pancetom 3. Krem juha od butternut tikve GLAVNO JELO

1. Krokantni riblji filet s blitvom, kremom od krumpira i karameliziranim rajčicama 2. Ramstek na žaru s domaćim krumpirom 3. Zeleni njoki s sezonskim povrćem i orašastim plodovima DESERT

1. Bailey's torta 2. Voćna torta 3. Torta od čokolade s narančama

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Ribarska koliba Verudela 16, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/222 966 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. http://www.ribarskakoliba.com/

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Vodnjanka

JELOVNIK I

Predjelo: Bakina minestra Glavno jelo: Ombolo u mirisnim travama na skuti i mišanci Desert: Torta iz naše kuhinje (čokoladna, bumbarska ili torta od sira) JELOVNIK II

Predjelo: Istarski zalogajčići Glavno jelo: Pljukanci rukola pršut, njoki u umaku od boškarina Desert: Torta iz naše kuhinje (čokoladna, bumbarska ili torta od sira) JELOVNIK III

Predjelo: Degustacija na vodnjanskim maslinovim uljima Glavno jelo: Tagliata na rukoli i parmezanu s krumpirom Desert: Torta iz naše kuhinje (čokoladna, bumbarska ili torta od sira) Čaša vina ili čaša mineralne vode

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Vodnjanka Istarska bb, 52 215 Vodnjan Telefon za rezervacije: 052/511 435 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM.

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Le Mandrać JELOVNIK I

Predjelo: Risotto s lovranskim kestenima i istarskim pršutom Glavno jelo: Tagliata sa šljivama i balsamicom Desert: Crumble s jabukom i cimetom JELOVNIK II

Predjelo: Juha od buče s gamberima Glavno jelo: File ribe spravljen u „škartocu“ s listićima svježeg kvarnerskog bilja i ekstra djevičanskim maslinovim uljem Desert: Crumble s jabukom i cimetom JELOVNIK III

Predjelo: Terina s marmeladom od luka Glavno jelo: Tagliata s listićima svježeg kvarnerskog bilja i ekstra djevičanskim maslinovim uljem Desert: Limun parfe

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Le Mandrać Obala Frana Supila 10, 51 410 Volosko Telefon za rezervacije: 051/701 357 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.lemandrac.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Vinarija Josić

JELOVNIK I

Predjelo: Baranjski tanjur Glavno jelo: Gulaš sa špeclima Desert: Desert po izboru iz bogate ponude slastica JELOVNIK II

Predjelo: Marinirana dimljena riba Glavno jelo: Pržena štuka Desert: Desert po izboru iz bogate ponude slastica JELOVNIK III

Predjelo: Domaća šunka Glavno jelo: Punjena pljeskavica Desert: Desert po izboru iz bogate ponude slastica Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Vinarija Josić Planina 194, 31307 Zmajevac Telefon za rezervacije: 031/734 410 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.josic.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Club Waldinger

PREDJELO

1. Carpaccio od govedine 2. Mozzarella di Buffalo marinirana u medu i papru, ovijena pršutom i zapečena 3. Carpaccio od hobotnice GLAVNO JELO

1. Smuđ u ovitku 2. Restana teletina s ajvarom 3. Lungić Waldinger DESERT

1. Sacher torta 2. Čokoladna torta s narančom 3. Torta od sira

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Club Waldinger Županijska 8, 31 000 Osijek Telefon za rezervacije: 031/214 671 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.waldinger.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Vinarija Zdjelarević

PREDJELO

1. Toplo hladna salata sa šumskim gljivama i mladim kozjim sirom 2. Juha od bundeve (morskaša) 3. Pečena bundeva s kozjim sirom i pestom od bundeve GLAVNO JELO

1. Svinjska pisanica punjena suhim šljivama na umaku od pečenja, krumpir u kukuruznom brašnu 2. Pureći medaljoni na pečenoj jabuci s umakom od đumbira, domaći kroketi 3. File soma u slanini na korjenastom povrću iz tavice s pestom od lješnjaka DESERT

1. Parfe krema s voćem, crvenim vinom i karamel umakom 2. Kolač od rogača s umakom od jabuka 3. Souffle od čokolade s umakom od vanilije Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Vinarija Zdjelarević Vinogradska 65, 35 253 Brodski Stupnik Telefon za rezervacije: 035/427 775 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.zdjelarevic.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Zimska luka, Hotel Osijek PREDJELO

1. Juha od buče s vrhnjem 2. Štrudla od puretine i povrća na podlozi od salata 3. Brusketi s mariniranim camembertom u pršutu GLAVNO JELO

1. Pileći file u pikantnom umaku s peperoncinima, zeleni njoki sa špinatom i bademima 2. Svinjski lungić punjen svježim sirom i kaduljom u ovitku od slanine, umak od bijelog vina, popečci od krumpira 3. Marinirani file smuđa u foliji, rolada od krumpira, špinat na maslacu DESERT

1. Domaća torta od sira s preljevom od nara 2. Čokoladni tris s toplim umakom od naranče 3. Topla štrudla od višanja Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Zimska luka, Hotel Osijek Šamačka 4, 31 000 Osijek Telefon za rezervacije: 031/230 360 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.hotelosijek.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bistro Gourmet Kalelarga

PREDJELO

1. Goveđi carpaccio s finim travama 2. Krem juha od buče 3. Rižot od buče s porilukom i pancetom GLAVNO JELO

1. File bijele ribe na žaru sa sezonskom mišancijom 2. Kozice po domaće 3. Veal Parmigana DESERT

1. Voćni crumble 2. Čokoladni lava oblizek 3. Trostruka čokolada

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bistro Gourmet Kalelarga Majke Margarite 3, 23000 Zadar Telefon za rezervacije: 023/233 000 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM OD 11 DO 18 SATI. www.arthotel-kalelarga.com

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Boškinac

PREDJELO

1. Njoki od cikle s paškim sirom i divljim biljem 2. Kremasti rižoto od janjetine s divljim komoračem 3. Topli mousse od brancina s umakom od kadulje, blitva GLAVNO JELO

1. Teleći obraz glaziran u rožolju, pire s vanilijom i glazirana mrkva 2. Domaće lazanje s paškom janjetinom, bešamel sa začinskim biljem i paški sir 3. File plemenite ribe na glaziranom povrću DESERT

1. Tris sladoleda od lavande, ružmarina i kadulje u brandy košarici 2. Čupavi kolačić od jabuka sa sladoledom od cimeta 3. Torta od rogača sa sladoledom od kadulje

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Boškinac Novaljsko polje bb, 53 291 Novalja Telefon za rezervacije: 053/663 500 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.boskinac.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bota Šare

PREDJELO

1. Carpaccio od gofa 2. Juha od kozica 3. Bruschetta od sira, svježe rajčice i bosiljka GLAVNO JELO

1. File bijele ribe u umaku od kapara s rižom na maslacu 2. Tjestenina s lososom i tikvicama 3. Piletina Philadelphia (panceta, sir) s tagliatellama i šalšom DESERT

1. Čokoladna torta 2. Torta od sira 3. Budim

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bota Šare Bačvice bb, 21000 Split Telefon za rezervacije: 021/488 648 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.bota-sare.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Bruna, Hotel Park PREDJELO

1. Salata od sipe i hobotnice 2. Juha od svježeg povrća 3. Mozzarella s rajčicom i bosiljkom GLAVNO JELO

1. Filet jadranskog lubina kuhan u morskoj vodi 2. Dalmatinska pašticada s domaćim njokima 3. Domaće njoke s pršutom i šparogama DESERT

1. Panna Cotta 2. Dalmatinska rožada 3. Tiramisu

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Bruna, Hotel Park Hatzeov perivoj 3, 21 000 Split Telefon za rezervacije: 091/593 63 11 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.hotelpark-split.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Kaštil Slanica

PREDJELO

1. Dalmatinska zakuska (pršut, ovčji sir, panceta, masline) 2. Salata od hobotnice 3. Pohane žabe s tartar umakom GLAVNO JELO

1. Dalmatinska pašticada s njokima 2. Tunjevina sa žara s prilogom 3. Brujet od jegulje s purom DESERT

1. Rožata 2. Palačinke po izboru (marmelada, čokolada, orasi) 3. Sladoled s vrućim preljevom od višnje maraske Čaša vina

Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Kaštil Slanica Kanjon rijeke Cetine, 21 310 Omiš Telefon za rezervacije: 021/861 783 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM (SUBOTA ISKLJUČENA IZ PONUDE). www.radmanove-mlinice.hr/index.php/hr/kastil-slanica

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com


RESTORAN:

Na Tale

PREDJELO

1. Carpaccio od jadranske hobotnice na posteljici od zelenih salata 2. Kulen rolice 3. Peppadew papričice punjene svježim sirom i vrhnjem GLAVNO JELO

1. Brudet od sipe s palentom 2. Janjeći gulaš nane Bepine s domaćim njokima 3. Ramstek u mediteraneo umaku serviran s povrćem iz woka DESERT

1. Pijano voće sa sladoledom 2. Sasvim neobična palačinka 3. Torta od sira Prošek Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn

Restoran Na Tale Stjepana Radića 4, 23 250 Pag Telefon za rezervacije: 023/611 194 RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 13.10. S RUČKOM I VEČEROM. www.ljubica.hr

American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridržana. www.tjedanrestorana.com



American Express Tjedan restorana HR 2- 2013 JELOVNICI