Page 47

Foto arhiva: Festival hrane i vina

Foto arhiva: Hrvatska gospodarska komora

Foto arhiva: Valamar Isabella Island Resort

Drugi Forum obiteljskog smještaja S drugog nacionalnog Foruma obiteljskog smještaja, koji je u Poreču sredinom listopada organizirala Hrvatska gospodarska komora (HGK), poručeno je kako taj segment turizma postaje motor razvoja ukupne hrvatske ekonomije. Tim se poslom danas u Hrvatskoj bavi 67 tisuća domaćinstava s oko 300 tisuća članova obitelji. U domaćinstvima je gotovo 55 posto ukupnih smještajnih kapaciteta, odnosno oko pola milijuna turističkih postelja. Nedo Pinezić, predsjednik Zajednice obiteljskog smještaja pri HGK, podsjetio je kako su začeci hrvatskog turizma bili upravo u obiteljskom smještaju i to u raznim vrstama prenoćišta, a tek kasnije se turizam razvio u hotelima. Istaknuo je nužnost suradnje proizvođača i pružatelja raznih usluga s vlasnicima obiteljskog smještaja kako bi se dodatno unaprijedio obiteljski smještaj u Hrvatskoj.

Hrvatski festival hrane i vina održan treći put Na 3. Hrvatskom festivalu hrane i vina, održanom sredinom studenog u sportskoj dvorani Arena Zagreb, tijekom tri festivalska dana okupilo se 300 domaćih i stranih izlagača. Gotovo 20 tisuća posjetitelja imalo je priliku kušati proizvode malih i srednjih proizvođača hrane i vina te upoznati brojne autohtone delicije iz čak 16 hrvatskih županija, koliko ih je nastupilo na festivalu. Na ukupno 34 besplatne kulinarske radionice poznati chefovi, poput Ante Udovičića i Marka Palfija, otkrili su svoje omiljene sezonske recepte, dok su bezglutenski ili raw food recepti bili namijenjeni poklonicima zdrave prehrane. Ljubitelji slastica uživali su u Cake&Bake showu i receptima najboljih slastičara. Osim na štandovima, vina su dodatno predstavljena na jedanaest radionica na kojima su sudjelovali priznati enolozi, vinari i sommelieri. Foto arhiva: Festival hrane i vina

U 2015. u Hrvatskoj je otvoreno 25 hotela, što je najviše u posljednjih deset godina, a kada je riječ o turističkom prometu, u prvih devet mjeseci u Hrvatskoj je zabilježen porast turističkih dolazaka od 8,4 posto i noćenja od sedam posto. Rekao je to hrvatski ministar turizma, Darko Lorencin, prilikom otvorenja najvećeg godišnjeg skupa hrvatskih turističkih djelatnika, Dana hrvatskog turizma, održanih 13. i 14. listopada 2015. u Poreču. Ministar je naglasio kako ovi rezultati govore i da se Hrvatska preobražava u cjelogodišnju destinaciju koju prati i novi promidžbeni koncept. O tom konceptu "Croatia, Full of Life" bilo je riječi i na prezentaciji o brendiranju u organizaciji Hrvatske turističke zajednice (HTZ). Na turističkom forumu "Sharing economy - turizam novog milenija", sagledan je ovaj novi trend, a o novim tehnologijama govorili su i predstavnici Google Hrvatska. Tradicionalno je održan i susret turističkih djelatnika s predstavnicima hrvatske Vlade te su dodijeljene nagrade pojedincima, predstavnicima turističke industrije i najboljim odredištima. Ova manifestacija, u organizaciji Ministarstva turizma, HTZ-a i Hrvatske gospodarske komore, i ove je godine okupila više od tisuću turističkih djelatnika.

Foto arhiva: Hrvatska gospodarska komora

Foto arhiva: Hrvatska gospodarska komora

Dani hrvatskog turizma

studeni 2015. - siječanj 2016.

tipTravelMagazine

47

Profile for tipTravel magazine

tip Travel magazine Hrvatska 013 (hrvatsko izdanje) 11/2015 - 01/2016  

Zima u Hrvatskoj | Advent Zagreb | Dubrovačko-neretvanska županija | Nacionalni park Plitvička jezera | Zagrebačka županija | Krapinsko-zago...

tip Travel magazine Hrvatska 013 (hrvatsko izdanje) 11/2015 - 01/2016  

Zima u Hrvatskoj | Advent Zagreb | Dubrovačko-neretvanska županija | Nacionalni park Plitvička jezera | Zagrebačka županija | Krapinsko-zago...

Profile for tiptm