Issuu on Google+

№3, АПРЕ ЛЬ—МАЙ. 2013

20 Кадастр белорусских IT-компаний

40 Awem Games. Игрострой в регионах

32 Мамоненко (БелХард) и Растопчук (Invention Machine) о том, зачем нам все это надо

На этой обложке белорусский Супер-Марио бежит навстречу своей мечте, задорно напевая под нос «Попал в айти — бабло колоти». Пожелаем удачи ему и всем нам.


СОДЕРЖ АНИЕ

10

44

Поправки. Ошибки, которые делаем мы и другие

Материалы. Коллективный портрет

Слишком много снега. Ехать по МУНДу. И наконец, что-то интересное по отечественному телевидению.

12 Районы. Новости В то время как...

14 Внезапно. Новые места и неизвестные старые места Кафе-кондитерская Moulin. Бар Free’Dom. Кафе «Наше место». Зал пожарного и аварийно-спасательного дела.

20 Материалы. Великаны и акселераты Субъективный кадастр белорусских IT-компаний.

24 Материалы. Собрались, сделали Как в Минске прошел хакатон Garage48.

Обитатели офисов EPAM Systems.

50 Материалы. Семейный портрет в интерьере Айтишники и их пары дома.

52 Еда и напитки. Гастронавты Блюда из фильма Владимира Бортко «Собачье сердце».

55 Кофе-колонка У вас совесть есть?

59 Виски-колонка Клеточный анализ.

60 Еда и напитки. Коктейли Japanese.

32 Материалы. Интервью с Игорем Мамоненко (БелХард) и Максимом Растопчуком (Invention Machine)

Предметы Гарнитура, книга про Африку, ботинки, гитара, ремень, старинная карта, сорочки, очки.

40

70

Материалы. Могилевский игрострой

Истории вещей

Как живет и работает компания Awem Games.

6

64

Директор рекламного агентства, галерист Александр Василевич и арт-объект.


ТАМ, ГДЕ ПРАВИТ ВКУС

Ч ТУП У ЭЛ И А К ТР ЙД ЭЛ Д » УН П 1 9 1 4

2

ООО «Прайм резерв», УНП 100536169. Лицензия №50000/1006, выдана Мингорисполком на основании решения от 22.01.2004 г. №61, срок действия по 21.01.2014 г.


ВЫ ХОД НЫЕ Д А ННЫЕ

ЭТОТ НОМЕР СДЕЛАЛИ

приглашенная редакция — dev.by

Ян Карпов

Снимал для рубрики «Гастронавты» блюда из фильма и книги «Собачье сердце» (с. 52). А также: колонку, книги, ботинок, гитару, ремень, старинную карту, сорочки и очки (с. 64).

№3, Апрель-май. 2013 год Выходит раз в месяц.

Руководитель проекта

Денис Клевитский

Александр Юруть

Аналитик dev.by. Более восьми лет наблюдает изнутри белорусскую IT-индустрию и не перестает удивляться, насколько на самом деле о ней никто ничего толком не знает.

Редакция

Влад Ковалевский

Для рубрики «Внезапно» (с. 14) ездил в хорошую кондитерскую в Малиновке, изучал пожарное дело на Городском Валу, ходил в странный бар на площади Якуба Коласа.

Валера Цыганкова Виктор Ермолович Редактор раздела «Еда и напитки»

Юлия Лодыгина Стиль-редактура

Татьяна Крейдич

Артем Концевой

Придумал сайт dev.by. 26 лет в белорусском IT, интроверт 5-го уровня, дипломированный киномеханик и физик-лазерщик. В детстве хотел стать космонавтом.

Дизайн

Юлия Лодыгина

Покупала в магазинах города мясо, рыбу, водку, масло, а потом из всего этого готовила блюда из книги и фильма «Собачье сердце» (с. 52).

Далее в алфавитном порядке

Издатель

Дмитрий Досов Главный редактор

Ольга Бонадысева

Первый в Беларуси специалист по IT, закончивший журфак. Запускала рассылку на 18 тысяч человек непосредственно перед родами. Герой труда.

Тарас Колягин Юлия Кондратюк

Ольга Сергеевна Агейко

Анна Редько

Нарисовала портреты двух руководителей интересных белорусских IT-компаний: Олега Мамоненко (БелХард, с. 32) и Максима Растопчука (Invention Machine, с. 36).

Директор по рекламе

Анастасия Никитина Менеджер по рекламе

Ирина Джигило

Шрифты:

Иван Тузов

Денис Васильков

Снимал офис Awem Games (с. 40). Журналист в TUT.BY. Не стал преподавателем истории и археологии. Живет в городе Могилеве. Помолвлен.

Художник из Санкт-Петербурга нарисовал иллюстрацию на обложку и еще одну внутрь номера (с. 20).

Flauto—Юлия Тигина; Lineatura, The Stroke Sans, Littera Text—Роман Горницкий; Oldsman №1, Statut—Денис Серебряков. Логотип журнала

Денис Серебряков /dsgn.by Издание зарегистрировано в Министерстве информации РБ. Свидетельство о регистрации №1551 от 20.07.2012. Учредитель и издатель ООО «Премиум Бай».

Валера Цыганкова

Александр Васюкович

Ходил на двухсуточный хакатон Garage48 с фотокамерой, чтобы правдиво, объективно, неоскорбительно запечатлеть жизнедеятельность программистов Республики Беларусь и гостей столицы (с. 24).

Ездила в Могилев, чтобы написать репортаж о компании Awem Games (с. 40).

Снимал городские места (с. 14), коктейль с восточным названием (с. 60), портреты айтишников на работе и дома (с. 44 и 50).

Юридический адрес: Беларусь, 220034 г. Минск, ул. Краснозвездная, д. 18Б, комната 705. Перепечатка материалов и частичное цитирование разрешены только с письменного согласия редакции.

Дмитрий Юрченко

Егор Гарай

Зарегистрировано от 05.06.2008 г. в едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №190651098. УНП 190651098.

Корректирует карму в баре «Бессонница». Коллекционирует вкусы со всего мира и их историю. В номер готовил Japanese Cocktail (с. 60).

Редакция не несет ответственности за содержание рекламной информации, опубликованной на страницах журнала. Промоматериалы, за исключением рекламных макетов, помечаются словом «промо». Публикация рекламных материалов под видом редакционных не практикуется. Мнения авторов статей и редакции могут расходиться. Сдано в набор 30.03.2013. Подписано в печать 15.04.2013. Выход—17.04.2013. Тираж 12 000 экземпляров. Дизайнерская бумага Solaris Brite. Печать офсетная, отпечатано в Финляндии. Типография Oy ScanWeb Ab, Korjalankatu 27 P.O. Box 116, 45100, Kouvola, Finland. editor@timermag.by

Kanaplev+Leydik

Сергей Гудилин

Предоставил три городские фотографии для дайджеста, посвященного остросюжетным новостям из районов нашего города (с. 12).

8

Сделали портрет рекламщика и галериста Александра Василевича вместе с артобъектом Андрея Капустникова (с. 70).

Рекламный отдел: +375 17 335 25 43, +375 29 170 02 31 sales@timermag.by

Официальный перевозчик «Таймера» — транспортно-экспедиционная группа компаний «КРАФТТРАНС». krafttrans.com, +375 17 218 10 10 Powered by Magwall.me — magazine collaboration app for teams. ©ООО «ПРЕМИУМ БАЙ», 2013


ПОПРАВКИ

Снежное чувство 16 марта в Минске планируют масленичные гулянья. Масленица, по идее, знаменует конец зимы или начало Великого поста, как кому нравится. Понятно, что в масленичное воскресенье зима не кончается, к тому же в следующем году это самое воскресенье вообще будет 2 марта. Но верить хочется. Зима, между тем, ничего о подготовке к ярмаркам не знает. Снег еще лежит, погода держится где-то в районе небольшого, но стабильного минуса.

ся толкать троллейбусы через сугробы, затем троллейбусы устают. Сознательные автомобилисты предлагают подвезти замерзающих на остановках женщин бесплатно—дамы поначалу пугаются. Несознательные таксисты задирают ценник: 120 тысяч белорусских рублей за два километра. Впрочем, большинство извозчиков устраивают стихийный выходной—вызвать машины в этот пятничный вечер ничуть не проще, чем собрать два флеш-рояля подряд. 16 марта отменяют ярмарки и занятия в школах. Все, пусть и с приключениями, добираются домой. Одним словом, хеппи-энд. Практически сразу возникает вопрос: кто виноват? Понятно, кроме синоптиков. Либерально настроенная публика отмечает, что, конечно, городские власти, которые, видимо, обязаны содержать лишний парк техники на случай чего. Власти реагируют симметрично. Оказывается, что виноваты граждане, которые не хотят убирать снег у себя во дворах. Ведь у каждого гражданина дома должна быть лопата. Для тех, у кого лопаты нет, позже организуют субботник. И только Президент всех успокаивает. Ведь радоваться надо: много снега—к хорошему урожаю. На деле, несмотря на горячие, но быстро осточертевшие обсуждения, «Хавьер» никаких рекордов не ставит. Высота снежного покрова—57 см, а в 1940-м были все 63, успокаивают в Гидрометцентре. Все бы ничего, но шутка несколько затягивается. Зима и не думает заканчиваться. Проходит десять дней, еще десять, а снег все лежит и лежит… И это совсем не его ошибка, что бесконечный треп о погоде заполняет отсутствие новостей и событий.

При всем желании в том, что случится дальше, сложно обвинить синоптиков. 12 марта они предупреждают (неслыханная точность для эпохи суперкомпьютеров): 15 марта, в пятницу, в Минске будет сильный снег и ветер. Что и происходит. Где-то к середине дня столицу основательно засыпает, так что уверенно добраться с работы можно только до ближайшего бара, но никак не домой. Наземный транспорт замирает практически сразу, вскоре поезда метро перестают останавливаться на «Октябрьской»/«Купаловской». Минчане мерзнут на остановках, пробираются через сугробы и постят фото толпы на «Октябрьской» в Twitter. Граждане сперва пытают-

10

Через два дня агентство «Интерфакс-Запад» будет успокаивать жителей города: переименования еще не произошло, по МУНДу пока

Мундреное кольцо В феврале Минская кольцевая автодорога перешла в собственность города. Казалось бы, событие интересно только ремонтным подрядчикам. Но нашелся способ сделать скучную новость радостной. 27 марта в интервью «Минскому курьеру» генеральный директор УП «Горремавтодор» Денис Глинский заявляет буквально следующее: «Минской кольцевой автодороги больше не существует. С  8 февраля 2013 года она называется Магистральная улица непрерывного движения». Логика есть: раз кольцевая теперь часть Минска, то никакая она не дорога, а улица.

никто не ездит. Успокаивает и «Народная газета»: мол, mundo по-испански—«мир». Раз так, пускай будет.

Лекарство от одиночества 13 апреля днем зрители телеканала «БелМузТВ» были приятно удивлены: примерно в 15.45 там стали показывать порно. А до этого вроде крутили клип Ляписа Трубецкого. Халяву для тех, кому лень лезть в интернет, прикрыли минут через 10, но осадок остался. К зданию канала вызвана милиция, которая занимается поиском виновного. Вскоре, поздравляем, преступление будет раскрыто. Злоумышленником окажется молодой видеоинженер, который поругался с девушкой, включил веселые картинки и сломал ключ в двери. К этому сюжету из черновиков Чака Паланика есть только два вопроса. Вопервых, если тебя бросила девушка, то порно, конечно, поможет, но зачем его показывать другим? Во-вторых, зачем Сергей Михалок записал несмешное опровержение причастности «Ляписов» ко всему происходящему?


НОВОС Т И РАЙОНОВ

Партизанский

Советский

После знакомства в ночном клубе парень пригласил девушку домой. С утра, не дождавшись пробуждения мужчины, не попрощавшись, прихватив 8 миллионов рублей и мобильный телефон, дама скрылась. Через пару дней подозреваемую задержали. Она оказалась примерной супругой и молодой мамой. ГУВД Мингорисполкома

Молодой человек похитил мягкую игрушку в торговом центре. Розыск ведет милиция. ГУВД Мингорисполкома

В одной из саун района задержано пятеро молодых людей с гашишем, метадоном и амфетамином. ГУВД Мингорисполкома

Задержаны подростки 16 лет, разрисовывавшие остановки. Изъято шесть маркеров и баллончик. ГУВД Мингорисполкома Молодой человек сумел купить планшет за 15 тысяч российских рублей образца 1992 года, которые уже не являются платежным средством. ГУВД Мингорисполкома

Фрунзенский

Центральный

Кассир в банке случайно отсчитал клиенту 60 миллионов вместо шести. Морально помучавшись на выходных, мужчина все-таки вернул лишние деньги, но предпочел, чтобы его подвиг остался анонимным. ГУВД Мингорисполкома

Женщина, угрожая газовым баллончиком, пыталась ограбить обменник. Неудачно. ГУВД Мингорисполкома

Лейтенант милиции представлялся оперативным сотрудником подразделения по борьбе с торговлей людьми и заставлял проституток бесплатно обслуживать его. Всего их было 10. После разбирательств лейтенант уволен, против него возбуждено уголовное дело. Ежедневник

В Троицком предместье открылся хостел Trinity.

Первомайский

Ленинский

Пенсионерка подожгла на себе одежду, пытаясь совершить самоубийство. TUT.BY

Состоялось официальное открытие обновленного Червенского рынка.

В переходе станции метро «Площадь Якуба Коласа» пьяный пытался ограбить скрипачку. Агентство «Минск-Новости» Таксист похитил у нетрезвой девушки карточку с 20 миллионами рублей, которые проиграл в казино в тот же вечер. TUT.BY

12

В спорткомплексе «Динамо» на ул. Даумана прошла конная выставка-шоу.

Во Дворце спорта в рамках танцевального проекта Чел’z Extreme Games Belarus 2013 прошли соревнования по современному танцу и чирлидингу. Агентство «Минск-Новости»

В районе Заславского водохранилища в лесу милиция задержала участников группы Litesound. Музыканты провели три часа в Ждановичском отделении, после чего милиция извинилась и отвезла их обратно в лес.


№3, 2013

В то время как лошадь Кадырова не пускают в США, а киприоты опустошают офшор… фотографии сергей гудилин

13


Кафе-кондитерская Moulin

Неожиданное место в спальном районе—Малиновке—напоминает хорошую французскую булочную. Свежий багет и пшенично-ржаной хлеб, фруктовые тарталетки и заварные пирожные, мармелад и макароны всевозможных вкусов—все это делают вручную прямо на месте. Поэтому багет продают горячим, а макарон тает во рту в буквальном смысле. Из напитков—чай и кофе, а вот алкоголя вроде не будет. Интерьер: вышивные стулья, белые столики и винтажный буфет. Директор Татьяна Жолнерчик: «Долгое время мы путешествовали по Франции, были во множестве интересных и малоизвестных провинций страны. Возвратившись домой, решили попытать-

Бар Free’Dom

Текст: Влад Ковалевский

ВНЕ ЗА ПНО. НОВОЕ И НЕИЗВЕС Т НОЕ С ТА РОЕ

ся воспроизвести в Минске концепцию французской кондитерской с выпечкой и десертами. Само название— «Мулен»—возникло после того, как мы посетили французскую мельницу и увидели весь процесс помола муки. Собственно, именно из этой мельницы мы и заказываем муку для хлеба и выпечки». Владельцы уверяют, что выбранное место среди новостроек на окраине— часть концепции: «Мы открылись тут, чтобы люди, возвращаясь домой, могли зайти купить что-нибудь или посидеть семьей». Кондитерская работает с 7.30 утра. Для ранних посетителей тут делают легкие завтраки: овсяный пудинг с курагой, венская выпечка, круассаны.

Странное место со странным названием на пересечении улиц Веры Хоружей и Красной. По выходным до двух ночи тут играет диджей и отплясывают девушки в облегающих платьицах. А в понедельник вы можете оказаться единственным посетителем, обедающим под негромкие песни «Европы Плюс». Асимметричные потолки с зеркальными вставками, ярко-красные диваны, длинная барная стойка. Есть даже VIPкомната. Гордость заведения—коктейльная карта. 50 (?!) видов коктейлей, 22 из них—шоты. «Клубные» напитки: «Голубая лагуна», «Космополитен», «Феррари» и, спасайся кто может, «Секс на пляже». Есть специальные «авторские» варианты с многообещающими названиями. Например, «Сиськи», «Доги Стайл».

Комментатор с relax.by: «В вип-залле стол оформлен, как в «совке», и картина не в тему. С дизайном не дотянули».

За спиной у Коласа

Отсутствие телевизора и Wi-Fi—принципиальная позиция владельцев, пропагандирующих «живое человеческое общение».

У черта на рогах

14

NB! Мы бы хотели указать точные адреса всех мест. Но по нашим законам это может быть сочтено рекламой. Поэтому мы надеемся на вашу сообразительность. Пишите про новые и старые места на editor@timermag.by


Кафе «Наше место»

Текст: Антон Авсюкевич

ВНЕ ЗА ПНО. НОВОЕ И НЕИЗВЕС Т НОЕ С ТА РОЕ

Неформальная «база» турецкой диаспоры в белорусской столице на улице Революционной. Не обращайте внимания ни на фасад, ни на интерьер—это маленькое место, сделанное действительно «для своих», единственная амбиция которого—национальная домашняя кухня. Так что требовательным быть стоит только по отношению к йогурту, который подают к бейти-кебабу. Бейти-кебаб отличный, но йогурта может не быть—вот тогда и появляется повод переживать.

Зал пожарного и аварийно-спасательного дела

Зал пожарного и аварийно-спасательного дела недавно возобновил работу в здании старейшего в стране пожарного депо (находится на Городском Валу). Обновленная экспозиция поэтапно и довольно подробно рассказывает о развитии искусства тушения пожаров от дохристианских времен, когда люди свято верили, что против пала спасет толкание воды в ступе или металлический круг, и до предвоенных советских годов. С десяток огнетушителей, обмундирование пожарных, макеты депо и прочая спасательная атрибутика. Есть несколько странных предметов: противогазы для лошадей и немецкий квартирный огнетушитель 1916 года в виде громкоговорителя. А есть и настоящие раритеты: икона XIX века «Неопалимая купина», глянув на которую можно угадать геральдику современного МЧС, миниатюры из Радзивилловской летописи, которые наглядно демонстрируют схему тушения пожаров в Средневековье, знамя ручной работы пожарной бригады Добрушской бумажной фабрики. Если вы любите предрассудки и мистификации, на прощание можете коснуться манекена трубочиста: он исполняет желания.

Не полагайтесь особенно на меню. Лучше поговорите с официанткой, спросите буквально: «А что сегодня есть?» Обычно в наличии один из супов, несколько вторых блюд, большая часть кебабов и сладкое. Местная публика, как правило, не употребляет алкоголь (харам), поэтому он здесь самый простой. Но вряд ли вы кого смутите своим развращенным европейским нравом, если начнете пить. С другой стороны, если вы дама, то лучше приходить со спутниками мужского пола. Никакого харассмента не наблюдается, но так это выглядит приличнее, что ли. Хлеб свежий, порции большие, чай бесплатный, курить можно, каналы—новостные и музыкальные—турецкие. Знающие люди утверждают, что все это напоминает больше Берлин, чем на наш суровый второй наценочной категории общепит.

Напротив рокеров

16

Помните: начать изучение истории пожарного дела можно только по предварительной записи.

Minsk Red Brick

Фотографии: Егор Гарай

Важное: если вы придете сюда, скажем, в Рамадан ближе к закату, то сможете увидеть, как разговляются в сумерках благочестивые семьи. Но обслуживать вас будут в последнюю очередь. Так что есть смысл постов избегать.


Под этой обложкой: необременительное искусство быть дураком, районные потягушки, массаж голых человеков на дому, люди, превращающие пустыню в джунгли, кошачий фотограф, студия шелкографии в Китае, десант на фабрику плюшевой сосисочки, русские в Гоа. Бенька рассказывает про большую игру. И кое-что еще.


Êîêòåéëü

Rob Roy Ãîòîâèë ñòàðøèé áàðìåí Grand Cafe� Èâàí Ïåøêî. Ôîòîãðàôèè Åãîðà Ãàðàÿ

Èñòîðèÿ Èìÿ ýòîò êîêòåéëü ïîëó÷èë â ÷åñòü Ðîáà Ðîÿ. Îí æå Ðîáåðò Ðîé Ìàêãðåãîð, èëè Ðûæèé Ðîáåðò, – ëåãåíäàðíûé øîòëàíäñêèé ðàçáîéíèê (ñêîòîêðàä), ìîæíî ��êàçàòü – àíàëîã Ðîáèí Ãóäà. Ïðèíÿòî ñ÷èòàòü, ÷òî Rob Roy áûë ñîçäàí â áàðå íüþéîðêñêîé ãîñòèíèöû Waldorf Astoria, â àòìîñôåðå âëàñòè è ïðåñòèæà. Îòåëü íàõîäèëñÿ íà Park Avenue â íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò Herald Square, ãäå â 1894 ãîäó ñîñòîÿëàñü ïðåìüåðà îäíîèìåííîé îïåðåòòû ïî ìîòèâàì ðîìàíà ñýðà Âàëüòåðà Ñêîòòà «Rob Roy» (1817 ãîä). Ïîñòàíîâêà, ñëåäóåò îòìåòèòü, óñïåõà íå èìåëà, ÷åãî íå ñêàæåøü î åå àëêîãîëüíîì àâàòàðå.

Âàðèàöèè Rob Roy – ïî ñóòè ñâîåé, «áðàò» êîêòåéëÿ Manhattan.  òî âðåìÿ êàê Manhattan òðàäèöèîííî ãîòîâÿò ñ ðæàíûì âèñêè, áóðáîíîì èëè òåííåññè, Rob Roy – èñêëþ÷èòåëüíî ñ øîòëàíäñêèì âèñêè. Êàê è Manhattan, â çàâèñèìîñòè îò âèäà èñïîëüçóåìîãî âåðìóòà èëè ñî÷åòàíèé âåðìóòîâ Rob Roy ìîæíî ñìåøàòü åùå â äâóõ âàðèàöèÿõ: Dry Rob Roy (ñóõîé âåðìóò) è Perfect Rob Roy (ðàâíûå ÷àñòè ñëàäêîãî è ñóõîãî âåðìóòîâ). Óêðàøàþò èõ ëèìîííûì òâèñòîì.

 Grand Cafe� âåðìóò äëÿ Rob Roy íàñòàèâàþò ñ êàðäàìîíîì, ãâîçäèêîé, êîðèöåé, èìáèðåì è ÷åðíûì ÷àåì ïðè ïîìîùè ìåòîäà «hot infusion». Òàêèì îáðàçîì çäåñü ñîçäàþò îñîáûé àêöåíò íàïèòêà.

Chivas Regal 12 Years Old – 60 ìë Sweet Vermouth – 40 ìë Áèòòåð Angostura – 1 äýø Êîêòåéëüíàÿ âèøíÿ


ПРОМО


М АТ Е РИ А ЛЫ . К А Д АС Т Р I T- КОМП А НИЙ

Великаны и акселераты

Субъективный кадастр белорусских IT-компаний — самых больших, самых интересных и самых других.

иллюстрация иван тузов

20


№3, 2013

EPAM Systems 1993

Оборот в 2012 году – $433,8 млн

4300 cотрудников в Беларуси. Всего по миру – около 8500

Coca-Cola, MTV, O2, Газпром, Росатом, Deutsche Bank, Тройка Диалог, London Stock Exchange, Ингосстрах, Thomson Reuters, Sotheby's, Disney, Novell, Bosch, Newsweek

США, Канада, Великобритания, Швеция, Швейцария, Германия, Украина, Россия, Казахстан

8 февраля 2012 года компания вышла на IPO на Нью-Йоркской фондовой бирже. Акции торговались ниже ожидания – $12 за акцию при ожидании $16. Сегодня торгуются на уровне $23 Крупнейший производитель в Центральной и Восточной Европе в своей сфере 44-е место в списке 50 лучших аутсорсинг-компаний по версии The Wall Street Journal Народная мудрость: вспомните 20 своих знакомых из Минска, мужчин, в возрасте от 25 до 30 лет. Скорее всего, по крайней мере один из них работает в EPAM Существовала пословица «Не взяли в Макдоналдс – пойду в EPAM», которая характеризовала агрессивную политику найма в компанию до кризиса 2008 года

IBA

2640 сотрудников

IBM, Альфа-Банк, Goodyear, ВымпелКом, Rockwell Automation, Fujitsu, ряд белорусских и не только министерств

США, Германия, Великобритания, Чехия, Болгария, Украина, Казахстан

Активно работают на рынке СНГ

≈ 500 cотрудников

Представители огромного количества фирм со всего мира. Например, HP. Очень широкий спектр деятельности: от разработки софта, веб-дизайна и SEO до автоматизации водного сектора ЖКХ и продажи турбовоздуходувных агрегатов

--

Кроме всего прочего, компания активно занимается услугами в сфере образования: компьютерные курсы, бизнес-образование, английский язык, IT-курсы

1993

Оборот в 2011 году – $84,4 млн

Belhard 1994

--

Диплом лауреата премии Правительства Республики Беларусь «Качество-2010», лауреат Премии Содружества Независимых Государств (СНГ) (2011 год)

Компании принадлежали газета «Компьютерные вести» (печатная версия закрылась в 2011 году) и Авторадио

Itransition

≈ 900 cотрудников

Philips, Xerox, Toyota, Kaspersky Lab, World Health Organization, SABMiller, Adidas

США, Великобритания, Нидерланды, Эстония, Россия

Выросли из Belhard

Ultralab

--

--

--

--

1998

Оборот в 2011 году – $19,3 млн

К 2020 году собираются дать работу 20 тыс. человек по всему миру

Придумали Instagram для гифок Gifstory и программу, которая посылает SMS с мудрыми советами

21


М АТ Е РИ А ЛЫ . К А Д АС Т Р I T- КОМП А НИЙ

СТ Группа

≈ 1000 cотрудников

Беларусбанк, Приорбанк, БПС-Сбербанк, Белагропромбанк, Белгазпромбанк, Белгосстрах, Крыница

--

--

Представляет собой холдинг из пяти компаний

ScienceSoft

≈ 400 cотрудников

Microsoft, IBM, Oracle

Германия, Дания, Финляндия

В 2011 году увеличили оборот на 30%

1998

1998

--

Дала жизнь многим компаниям. Например, Invention Machine – их решения используют Samsung и Boeing Привели в Беларусь Tieto – одну из крупнейших мировых компаний по разработке софта

Viaden

≈ 500 cотрудников

«Марафон» (букмекеры). Собственные продукты

--

Принадлежит несколько популярных онлайн-покеров, казино: Social Poker, Casinomania

1999

--

В 2010 году программа для любителей физкультуры All-in Fitness была в топ-50 Apple Store. Выпустили много дополнений, в том числе для йоги Один из основателей – Виктор Прокопеня (1983 год рождения) – заканчивал ЕГУ. Долю продал

Сбербанк-Технологии 2011

--

≈ 200 в Минске. Более 2000 всего

Банковское ПО для группы компаний Сбербанка России

Россия

Новая компания, создание ее Сбербанком стало сюрпризом Самая формальная: нормированный рабочий день начинается в 9 утра, служба безопасности

Taucraft

46 в Минске

Флагманский продукт – система управления проектами TargetProcess

США, Кипр

--

2010

--

22


№3, 2013

Softeq Development

Compaq, Hewlett-Packard, SanDisk, Raytheon, Celera Genomics, Cantor-Fitzgerald, Disney

≈ 150 в Минске

1997

--

США

--

Viber

≈ 100 cотрудников

Программа для мобильных телефонов, заменяющая Skype

Кипр, Израиль

Утверждают, что у них 140 млн пользователей. Skypeубийцы. В Туркменистане программа заблокирована двумя местными сотовыми операторами

≈ 600–800 в Беларуси. Более 1200 всего

Свои продукты: World of Tanks. World of Warplanes и World of Warships – в разработке

Кипр, Украина, Россия, США, Великобритания

В 2012 году за $45 млн приобрела BigWorld Pty Ltd, компанию-производителя движка для World of Tanks. В 2013 году – за $20 млн Day 1 Studios, производителя одного из продолжений F.E.A.R. В этом же году – Gas Powered Games, разработчика Total Annihilation, Dungeon Siege и даже участвовавших в разработке Age of Empires Online (издатель – Microsoft). До этого компания неудачно пыталась насобирать денег на новый проект на фандинг-платформе Kickstarter

--

Wargaming 1998

--

Утверждается, что зарегистрированных игроков – 45 млн Рекорд для Книги рекордов Гиннесса: 190 тыс. игроков одновременно на одном сервере. Всего в час пик на русскоязычных серверах – примерно 800 тыс. игроков, 80 тыс. в Европе и 30 тыс. – в Америке В одном из минских баров можно выпить «КВГ рюмку (wargaming style)»: джин с малиновым сиропом и соком лайма

exp(capital)

≈ 15 человек

Решения для алгоритмической торговли финансовыми инструментами

--

Великобритания

Основатель – Виктор Прокопеня (см. Viaden). Компания успела прославиться очень высокими зарплатами, офисом в центре города и суперэргономичной мебелью Steelcase

MapsWithMe

≈ 12 человек

Офлайновые карты для мобильных телефонов

--

Швейцария

--

2012

23


М АТ ЕРИ А ЛЫ. Х А К АТОН G A R AG E 4 8

Собрались, сделали фотографии Александр Васюкович

1–3 марта в Минске прошел хакатон Garage48.

24


№3, 2013

25


М АТ ЕРИ А ЛЫ. Х А К АТОН G A R AG E 4 8

Хакатон (hackathon, от hack и marathon) — общее название для мероприятий, во время которых формулируется идея и создается команда или несколько команд из программистов, дизайнеров, менеджеров. За определенный срок задача должна быть выполнена, а результат представлен публике. Процесс занимает от пары часов до нескольких суток. В последнем случае участники часто едят и спят на месте, без отрыва от коллективного производства. Хакатоны бывают соревновательными, прикладными, коммерческими и т. д.; их формат может задавать язык программирования или, к примеру, демографические показатели: есть сугубо женские хакатоны.

26


№3, 2013

Garage48 появился в 2010 году. Сейчас проходит в Латвии, Литве, Эстонии, Финляндии, России, Украине, Беларуси и некоторых странах Африки. В Минске площадкой должен был стать один из корпусов БГУИР, но по загадочным причинам буквально за день мероприятие пришлось перенести в частный Институт парламентаризма и предпринимательства.

27


М АТ ЕРИ А ЛЫ. Х А К АТОН G A R AG E 4 8

На минский Garage48 кроме местных приехали участники из Латвии, Литвы, России и Эстонии. 10 команд представили свои проекты. Больше всех призов взяло MoveSync.us — приложение, которое позволяет обучить разным движениям одновременно большое количество людей и синхронизировать их. Подходит при организации танцевальных фестивалей, парадов и флешмобов.

28


29


М ат ери а лы. х а к атон g a r ag e 4 8

30


№3, 2013

Принципы, по которым проходят хакатоны, годятся не только для программирования: так учат делать журналы, создают финансовые модели и много чего еще. Практический результат «толоки» сомнительный: если изначально нет конкретной единой задачи (как у хакеров, кстати), то все это носит просто характер упражнения, которое, по идее, дисциплинирует и вдохновляет. А вот последнее важно. Если не обращать внимания на стартап-чесотку, то очевидна главная цель хакатона — коммуникативная. Так завязывают полезные дружеские связи, учатся работать с незнакомцами и вообще понимать, чего хотят другие.

31


М АТ Е РИ А Л Ы . БЕ Л Х А РД . 9 0 - Е . А Й Т И Ш НИ К К А К МОРА Л ЬНЫ Й ОБРА З Е Ц . « I T- С Т РА Н А »

Игорь Мамоненко:

«Люди, которые работают в IT, живут в другом мире» БелХард. Основана в 1994 году. Породила с десяток белорусских IT-компаний (среди них Oxagile и Itransition) и легендарную газету «Компьютерные вести». Руководитель БелХард Игорь Мамоненко—автор «ITстраны», нашумевшей концепции перековки широких масс в IT-рабочих.

В 90-е возник феномен белорусского IT. Какие были предпосылки или это случайность?

Интервью Артем Концевой, Денис Клевитский Иллюстрации Анна Редько

Две причины. Во-первых, общемировой тренд. Странно, если бы Беларусь осталась на обочине. Во-вторых, в СССР существовало распределение: одни страны, например, на сельском хозяйстве специализировались. А мы были так называемой столицей ��лектроники. Было несколько заводов: «Электроника», «Интеграл», завод им. Ленина—всего порядка 220 таких предприятий. А также такой крупный НИИ ЭВМ, который добросовестно производил клоны машин IBM, мейнфреймы. Тут же делалось программное обеспечение. На тот момент потенциал хороший. Фактически первая советская «персоналка» появилась здесь же, в начале 80-х. Страдало качество сборки, но уровень технической мысли был высокий. Переход к рыночной экономике оказался достаточно сложным, Союз распался на национальные «карманы». Десятки тысяч специалистов «подвисли». Часть ушло в мешочники, бухгалтера, торговлю, но некоторые дождались своего времени. Первые крупные заказчики из США появились в 1996 году. Это была компания IBM, они нацелились на НИИ ЭВМ. Создали совместное предприятие. Впоследствии IBM перенесла львиную долю разработок для мейнфреймов сюда.

32

Мы начинали раньше, с 1994 года, но как «железная» компания, то есть занимались оборудованием—Hewlett Packard. EPAM стал активен году в 1997-м, тогда появились интересные контракты с Samsung, Toyota, Ford и другими. В России можно было пойти в банкиры, нефтяники, девелоперы—там были нефтедоллары. У нас в это время—зарплаты в эквиваленте $6. И когда в 1996-м американцы стали предлагать $500–600, то это были сумасшедшие деньги. Средний возраст белорусского айтишника— лет 25–26, наверное. А сейчас мы говорим про тех, кто уже в 90-е давным-давно состоялся в профессии. Куда все эти люди делись? Возьмите интервью у кого-нибудь в IBA— они там сохранились. Ну, компания не такая уж большая, чтобы все эти советско-белорусские кадры освоить. Там интересная модель. IBA исторически выиграла борьбу с индусами за разработки для IBM. Компания делала ставку на Минск и Бангалор. Оказалось, что белорусы работают в три раза производительней. Поэтому практически все перенеслось сюда. IBM сейчас №1 в мире—и весь этот софт для банков, телекомов делался здесь. Большое достижение. Заставьте сейчас выпускника, который мечтает писать приложения для iPhone, учить язык программирования COBOL. А там люди по 20–30 лет на нем работают. Так что никуда они не пропали. То есть весь наш потенциал, накопленный в советское время, был направлен на то, чтобы поддерживать здесь работу IBM?


№3, 2013

Гендиректор БелХард отвечает на вопросы

Вот у нас был «Интеграл», там в 20-м цеху когда-то работала моя супруга. Цех этот производил пластины, на которых делали микросхемы. Всего на предприятии работало 50 тысяч человек, а строил его весь Союз. Основное направление, конечно, военно-промышленное, но и телевизоры, часы, игрушки—все, что касалось микросхем. Оборудование меняли примерно раз в 2–3 года. Потенциал поддерживали системой образования—специальными ПТУ, ссузами и вузами. А дальше все сложилось грустно. Когда Союз начал разваливаться, «Интеграл» остался без заказов, то есть без денег и без работы. Обновлять оборудование стало невозможно. В тот момент на сцену выходит компания Motorola, которая хочет «Интеграл» приобрести. Но они гарантировали рабочие места 5 тысячам людей из 50. Наше государство, руководствуясь принципами социальной защищенности, отказалось. Так сложились обстоятельства, что в итоге все равно 5 тысяч осталось. Потенциал по разработке программного обеспечения сохранить удалось. Но сейчас возродить производство микроэлектроники—десятки миллиардов долларов стоит. Это как с хрущевками—дешевле снести здание, чем сделать современным. Американцы принесли нам не только заказы, но и технологии. То, чего мы не знали: например, как писать программное обеспечение, чтобы уложиться в срок и получить качество. Оказалось, это реально искусство. Управление человеческими мозгами сложнее управления машиной. Если ты хочешь использовать дешевый ресурс, ты должен передавать знания—вот так развивался этот взаимовыгодный процесс.

Большинство молодых компаний, которые тогда начинали, оттолкнулись от IBA, в какой-то степени от EPAM и впоследствии от БелХард. Сколько у нас людей занято в IT-сфере? Примерно 25 тысяч. Любая действительно успешная отрасль—промышленность, спорт, не важно—моментально оказывает влияние на повседневную жизнь страны. IT в Беларуси—очень популярная тема сейчас. Но меняется ли что-то действительно, кроме того что программистам хорошо платят? Например, налоговые отчисления-то совсем небольшие.

Первые крупные заказчики из США появились в 1996 году Да, в рамках Парка высоких технологий существуют льготы, которые стимулировали рост области. Понимаете, люди, что работают в IT, живут в другом мире. В среднем у них зарплата $1500, а декларируемая средняя по стране—$500. Получается, что в достаточно молодом возрасте у человека солидные деньги. Налоги невысокие, цены у нас не самые большие—в кризисном Мадриде меньше чем за 25 евро не пообедаешь. Бензин, квартира в три раза дешевле, чем в Европе. Это одна

из причин, почему не сильно айтишники уезжают отсюда. Эти люди на виду. Если так можно выразиться, они находятся в авторитете у своих родственников, друзей, они чего-то добились, к ним прислушиваются. Эти 25 тысяч айтишников более влиятельны, чем 100 тысяч менее оплачиваемых специалистов. Они молоды, перспективны, знают языки, у них заграничные командировки, у них последние модели смартфонов. Кстати, есть интересная тенденция: почему-то программисты воспряли любовью к белорусскому языку. Когда человек достигает определенного благополучия, он начинает думать о душе, у него есть время на развитие. Резюмируя: белорусский айтишник—сегодня моральный образец? Да, так оно и есть. Я не слышал, чтобы ктото матерился, например. Они поездили по всему миру, знают искусство, у них есть свое мнение. У них определенный уровень IQ, им комфортно в своей среде, и они уважаемы другими. Кроме того, программисты зарабатывают валюту. А это $600–700 миллионов в год. Существенная сумма, которая тратится здесь. Айтишники сейчас—основные покупатели квартир, машин, сервисов. Тем самым они создают много дополнительных рабочих мест. Еще в 2007 году появилась ваша концепция «ITстрана», цель которой—увеличить к 2015 году число занятых в сфере до 300 тысяч. Как движутся дела? Здесь интересная история. Государство проект первоначально поддержало. Было соответствующее распоряжение, часть наших идей отображены в документе «Националь-

33


М АТ Е Р И А Л Ы . Б Е Л Х А РД . 9 0 - Е . А Й Т И Ш Н И К К А К М О РА Л ЬН Ы Й О Б РА З Е Ц . « I Т- С Т РА Н А »

ная программа ускоренного развития услуг в сфере информационно-коммуникационных технологий на 2011–2015 годы» и других официальных документах. Но дальше… Я не люблю стоять в очередях, получать какие-то справки: угнетает меня это. Я присутствовал на целом ряде мероприятий, с моей точки зрения, нерационально и неэффективно организованных. В нашем проекте были первоначально обозначены 14 пунктов, включены в программу первые три. И они плотно застряли. Были подготовлены проекты Указа Президента, которые ходят по двадцатому кругу. Нам нужны специалисты—нужна система их подготовки. Есть два варианта: использовать то, что есть, или делать новое. Министерство образования предложило: «Скажите, сколько вам надо специалистов, мы их подготовим».—«Выдадите дипломы или подготовите?»—«Это неважно». На практике мы понимаем, что когда к нам победитель международных олимпиад приходит, то у него есть данные, способности, фрагментарные знания, но если человек не работал над реальными проектами, то это только 20% того, что надо. Мы доучиваем, мы нормально к этому относимся. Индусы же в свое время пошли другим путем. У них больше 1 миллиона 200 тысяч айтишников, и у большинства нет высшего образования. Людей готовят в учебных центрах, в основном частных, а дальше квалификацию повышают набором краткосрочных курсов. У нас средний возраст преподавателя в ведущем вузе—59 лет, знания английского языка нет. При всем желании они не смогут обеспечить качество. Нет соответствующих учебных программ. Это связано с динамикой. В Индии не существует курсов длиннее полугодичных. Годовой курс бессмыслен: учил че-

34

ловек год CorelDRAW, а пока старался, вышла новая версия. Темпы обновления высоки. А по нашим законам вуз не может самостоятельно менять больше 20% программы, с этим строго, вплоть до лишения лицензии. Чтобы менять остальные 80%, нужно отправлять бумаги в профильный вуз—в нашем случае БГУИР, где сидят те самые 59-летние специалисты. Утверждение и согласование занимают до двух лет. Для IT это не подходит.

В общем, этот проект бродит третий год А вы что-нибудь конкретное предложили им? Предложили организовать Учебно-методический центр, который будет отслеживать мировую динамику: какие технологии появились, что в тренде, где есть нехватка специалистов. Далее разрабатываются рекомендации по программам и тесты. И параллельно существуют учебные центры. Как с автоцентрами—учат они, но экзамен все равно сдается в ГАИ. В общем, этот проект бродит третий год. Вы знаете, как организована система? Я раньше не знал. Допустим, есть пункт 1.2. За него отвечает Министерство образования, которое должно внести определенные поправ-

ки в законодательство. Каждый отдел—а их там около 15, что ли—ставит свою подпись на докуме��те. Первый утвердил, второй, третий считает: «Пункт надо изменить». И документ падает вниз. Потом все с самого начала. Когда наконец, в 20-й итерации, все отделы пройдены, документ отправляют в другие министерства. Там свои круги. Причем когда возникают поправки, то документ… опять попадает в первое министерство. Я когда узнал это, пришел в тихий ужас. Мы предложили программное обеспечение, которое называется «Рабочая группа». Оно позволяет осуществлять одновременное редактирование документа всеми заинтересованными, причем отображается, какой чиновник, что и в какое время должен делать. Мы провели презентацию. Не обрадовались вашей идее? Да вообще. Было единогласно принято решение о нецелесообразности использования подобной системы. Буквально в этом году начались некоторые подвижки. Они связаны с рядом обстоятельств. Нефтяные проекты, которые приносили дополнительный доход, практически закрылись, калийная соль подешевела, МВФ тоже деньги давать не спешит. Непонятно все с традиционными источниками. Вот нас и начали вспоминать. Глава Администрации Президента Андрей Владимирович Кобяков и раньше интересовался нашими делами, теперь надеемся, ситуация с мертвой точки сдвинется. Проекты документов ведь готовы. Вот была команда сократить аппарат министерств на 25%, в итоге часть отправили на пенсию, а часть людей осталось без работы.


№3, 2013

Работа в IT—это не только программисты, это большой штат, четкое разделение труда. Например. В России в доменной зоне .ru зарегистрировано 4 миллиона сайтов. Из них хотя бы в виде открытки работает 1 миллион. Активно—100 тысяч. На обслуживание нужно примерно 150–200 тысяч человек. Тамошнее население портят нефтедоллары, страна превращается в вариант Саудовской Аравии: работают пакистанцы, а для коренных жителей это ниже своего достоинства. Труд за $1,5 тысячи непрестижен. В итоге стоимость обслуживания сайтов—очень дорогая. Белорусы дистанционно могли бы заниматься контентом этих ресурсов: отвечать на вопросы по почте, консультировать по Skype, ставить новости. И здесь условные «таджики» нам не конкуренты. Если бы существовала нормальная законодательная база, то без проблем вчерашние бухгалтера нашли бы работу в нашей области. То есть вы не думали буквально перековывать бухгалтеров в программистов? Нет, это была интрига. Просто есть затратные сферы, а есть те, что приносят деньги. И мы предлагаем людей из первой перенести во вторую. Мы приводили пример работы бухгалтера в Швеции: посылаешь документы по почте—и дальше чиновники сами обрабатывают их. Налоги, статистика—все автоматически. Получается, в среднем один бухгалтер обслуживает два офиса. У нас наоборот. Причем попытки подключиться к международным стандартам только увеличили объем работы. Да, система вроде шведской обойдется в $20, ну $30 миллионов, но сэкономит-то миллиарды. И освободит массу народа, потенциальные кадры. У нас сейчас демографическая яма: в прошлом году вузы выпустили 2,5 тысячи потенциальных айтишников. Это капля в море. Нам нужно минимум 25 тысяч.

Почему у нас не открываются офисы крупных международных компаний? Google, к примеру. Причин несколько. На самом деле, потенциал Беларуси ограничен. Даже если все сложится очень хорошо, добавится 200– 300 тысяч человек. Но этого мало. В Евро-

Кстати, есть интересная тенденция: почему-то программисты воспряли любовью к белорусскому языку

тивы в Латинской Америке. Как-то мы ездили на Кубу в рамках работы ПВТ. Повезли нас в один университет, не самый большой. И когда ректор сказал, что они тоже занимаются аутсорсингом, мы спросили про объемы. $180 миллионов! А весь ПВТ наш тогда $160 миллионов был. Мы спрашиваем, а как же эмбарго, зарплаты маленькие, каким образом вы на такие суммы вышли? Да, говорят, трудно, но мы стараемся, применяем субподрядную схему: работу нам из Мексики, например, перенаправляют.

пе дефицит—1 миллион. То есть мы слишком маленькие для серьезных инвестиций. Есть и политическая причина. Определенным кругам выгодно представлять Беларусь недемократической, «плохой» страной. Даже с Северной Кореей сравнивают. Третья причина—законодательная. Несмотря на налоговые льготы, наши законы не защищают интересы производителя. Для крупных компаний интересны Бирма, Индонезия, Малайзия, огромные перспек-

35


М АТ ЕРИ А ЛЫ. IN V E N T ION M AC HINE . СВОЙ ПРОД У К Т И НА У ЧНЫЙ ПО Т ЕНЦИ А Л

Максим Растопчук:

«А почему бы нам не начать хвалиться, если есть чем?» Invention Machine. С начала 90-х разрабатывала продукт для решения изобретательских задач и семантического анализа научной документации — «Изобретательная машина», которым сейчас активно пользуются крупные международные компании, включая Samsung и Boeing. «Изобретательная машина» читает источники правдивой информации: научные статьи, патенты и т. д. На вопрос «Как попасть на Луну?» она отвечает: «Используйте корабли системы Аполлон». Ответ на «Почему проваливаются проекты?»— «Из-за недостатка коммуникаций». Благодаря таким изобретениям искусственный интеллект становится все ближе. Компанию недавно купила корпорация IHS, поэтому ее вот-вот переименуют. Вы делаете трудоемкий, «длинный» продукт, который требует много времени и усилий. Рискуете в некотором смысле. Не страшно? Немного. В 2000 году мы встречались с представителями Google. Они посмотрели на нашу работу и сказали, что мы слишком амбициозны. Но мы выбрали это направление (семантический анализ текстов.—Прим. ред.) основным. Еще 15 лет назад. И пытаемся его поднять. Дело в том, что мы работаем с явным трендом. Если сравнивать объем информации, который европеец получал 200 лет назад за всю жизнь, то теперь это еженедельная подшивка New York Times. Объем информационного потока растет каждые 3–4 года в два раза. Поэтому анализ текстов и попытки делать программное обеспечение, которое будет текст понимать,— это очень важно. Нужно учить машины понимать нашу речь. Тот же Google в марте прошлого года объявил об обновлении поисковых алгоритмов, а мы все эти фичи делали еще в 2007-м. Но мы работаем на enterpriseрынке, то есть для предприятий, а Google оттуда ушел.

36

Но финансово же интереснее работать как раз для обычного потребителя? 11 июля прошлого года нас купила корпорация IНS. Больше 6 тысяч сотрудников, оборот свыше $1,5 миллиарда, в год покупают порядка 10 компаний. IНS делают бизнес на продаже контента, от которого зависят конкретные сообщества. Например, нефтедобыча. Всю информацию, связанную с нефтедобычей: танкеры, хранение, риски, цифры и т. д.—они стремятся упорядочить и проанализировать. А потом в «готовом» виде продают ее. Поэтому наши клиенты— правительства и крупные компании. Но я что хочу сказать. Нам, белорусам, мало уметь хорошо работать, надо учиться «продаваться», уметь торговать. Нас до сих пор воспринимают как неких «молдаван», как офшорных разработчиков. А количество наконец должно перейти в качество. Нужно делать продукты под ключ, как тот же Wargaming—вот кого можно уважать. Если благодаря офшорному программированию мы получаем знания, то должны научиться делать и уникальные вещи. А пока мало компаний, которые могут этим похвастаться. По разным причинам. Предположим, появится несколько таких компаний, что поменяется? Почему и как белорусские IT могут перестать казаться просто пунктом сборки? Нас рынок заставит. Есть проблема—уровень знаний молодых специалистов падает. Найти в IT-секторе работу с зарплатой в $2–3 тысячи не проблема. Причем для этого не нужно быть квалифицированным специалистом, например, в компьютерной лингвистике. Можно быть просто Java-разработчиком или работать под Android. Но это поменяется. Потому что, придерживаясь такой модели, скоро мы не сможем соперничать с Китаем или Индией. Они подтягиваются.


№3, 2013

Директор Invention Machine отвечает на вопросы

Есть проблема в уровне образования? Да. Мы желаем привлечь внимание гиков, фанов программирования. Сейчас, когда принимаешь человека на работу, редко услышишь: «Я с 8-го класса программировал». Обычно: «Я с 8-го класса в Call of Duty играл». Вот в чем фишка. А хочется, чтобы наша страна была, как раньше, неким научным центром. Сделать для этого надо многое: ПВТ, инфопарки, помощь вузам… А как привить интерес? Как заставить программиста идти работать не туда, где свистелки для телефона пишут, и, кстати, за отличную зарплату, а туда, где занимаются наукой? Мы совсем недавно делали презентацию «Прикладная лингвистика: на пути к искусственному интеллекту», как раз во время «Хавьера». Там мы показали наш функционал. И раз пять срывали аплодисменты. Спрашиваешь: «Как управлять циклоном»—и получаешь в ответ знания из научных источников. Но это вау-фактор. Дело в том, что мы не умеем себя пиарить. А этому надо научиться. Надо действительно уметь объяснять нашим ребятам, что крутые штуки не только в США делаются, но и здесь, у нас. Надо научиться рассказывать про себя. Опять же—Google с удовольствием переманивает наших работников. Вот выбор перед человеком: пойти делать покер для мобилы в одну компанию, уехать в Google или прийти к вам. Почему нужно к вам? Сразу в Google не возьмут… Это плохой ответ. Когда мы интегрировались в IHS, мы проходили своеобразную оценку уровня наших сотрудников. Представители крупной компании, которая проводила этот аудит, очень

долго не могли понять, почему их методики в нашем случае не работают. У меня ушло три встречи, на которых я доказывал, что интеллектуальная собственность делается именно здесь—в Минске, и здесь вся разработка. Я показывал международные патенты (их уже за 20, в обработке еще больше), научные статьи… Они честно сказали, что это для них новая модель. Они привыкли, что все придумывается на Западе и по-другому не бывает. Мне кажется, неправильно это. О нас должны судить не по пуговицам, которые мы пришиваем. Я серьезно говорю. Сейчас мне хочется донести, что нас иногда воспринимают как таких недоевропейцев.

Нужно учить машины понимать нашу речь А мы способны справляться с задачами, которые решают лидеры индустрии. Но нет у меня серебряной пули, как это сделать быстро. Есть ощущение, что это должно стать национальным трендом, который должны поддержать медиа. Надо восхищаться нами же. Когда здесь развивается компания, излишний интерес может только мешать. Но на определенном этапе надо начинать говорить о себе, объяснять, чем мы занимаемся. А почему бы нам не начать хвалиться, если есть чем? Не рыбками в аквариуме и холлом с кожаными креслами. А тем, чем мы действительно отличаемся от китайцев, индийцев.

Еще в 70-е у нас вовсю изучали компьютерную лингвистику. Но теперь требуется много усилий, чтобы нанять людей, переучить их и на выходе получить специалистов. Которых потом могут переманить американцы, например. А где брать эти кадры специфические, лингвистов? Сами и готовим. Также пытаемся в университетах рассказывать про себя, ведем курсы, на месте ищем заинтересованных. Есть ли спрос со стороны белорусских предприятий? На территории бывшего СССР не существует системы электронного документооборота. Поэтому наш продукт здесь просто невозможно полноценно использовать. Далее. Язык международного общения ученых— английский. Наша система индексирует источники—последние статьи, исследования—на английском. Мы работает и с другими языками, с азиатскими, например, но не работаем с русским. При этом знание языков у белорусских инженеров крайне низкое. Вам не кажется, что вы строите космический корабль в стране, где ездят на телегах? Нет… Нет, вообще, конечно, тяжело. Но, я думаю, мы тем самым научным центром остались. Очень много здесь умных людей. Компания, которая нас купила, анализировала страны бывшего СССР. Мы получили очень высокий рейтинг, мы доказали свой потенциал. Поэтому, несмотря на самые разнообразные местные риски, в нас вложились и будут вкладывать.

У нас была старая инженерная школа, и вы в некотором роде ее наследники. А сейчас этот фон остался?

37


М АТ ЕРИ А ЛЫ. КОНС ПЕК Т

КОНСПЕКТ МАМОНЕНКО

Средний возраст преподавателя в ведущем вузе — 59 лет, знания английского языка нет. Американцы принесли нам не только заказы, но и технологии.

Мы были так называемой столицей электроники.

25 тысяч айтишников более влиятельны, чем 100 тысяч менее оплачиваемых специалистов.

Айтишники сейчас – основные покупатели квартир, машин, сервисов.

Если бы существовала нормальная законодательная база, то без проблем вчерашние бухгалтера нашли бы работу в нашей области. 38


КОНСПЕКТ РАСТОПЧУКА

На территории бывшего СССР не существует системы электронного документооборота. Поэтому наш продукт здесь невозможно полноценно использовать. Найти в IT-секторе работу с зарплатой в $2–3 тысячи не проблема. Причем для этого не нужно быть квалифицированным специалистом, например, в компьютерной лингвистике.

Нас иногда воспринимают как таких недоевропейцев. А мы способны справляться с задачами, которые решают лидеры индустрии.

О нас должны судить не по пуговицам, которые мы пришиваем. 39


М АТ ЕРИ А ЛЫ. I T В РА ЙОНЕ

текст валера Цыганкова Фотографии Денис Васильков

Могилевский игрострой Как работает и выглядит Awem Games — белорусская IT-компания с главным офисом в регионе.

Наш провожатый, синьор-менеджер по PR Леонид Подляцкий—крайняя худоба, широкая улыбка, вязаный жилет и татуировка на шее—широко распахивает двери и кричит внутрь комнаты: —Тут у нас дизайнеры сидят! А это к нам журналисты приехали, из Минска! Правду сказать, никто по струнке не вытягивается, разве что в половине комнат обнаруживаются друзья фотографа, которые ехидно подмигивают ему со словами «А ты-то тут что?». Удивительное началось еще со здания. Всетаки я навоображала себе стекло-бетон, но увидела трехэтажный коттедж с вывеской «МОНРО. Магазин итальянской одежды», а потом уже мне сказали: «А вот и наш офис!» Когда мы зайдем внутрь, я сразу потеряюсь—от обилия маленьких ярких комнаток, наклеек на полу и стенах и двух хитросплетенных лестниц. Офис-менеджеры быстро передают нас по рукам, и вот мы в главном кабинете, ждем встречи с основателем, генеральным директором и владельцем Awem Games—Олегом Роговенко. Олег кладет перед собой цветную распечатку, «дерево» сотрудников—фотография, имя и должность. Нас окружают красный ковролин, мансардный потолок, грамоты на белых стенах, две магнитные доски с лаконичными

40

планами вроде «Таня—отчет». Олег охотно рассказывает историю создания компании: —Первую игру я сделал сам, еще студентом. Маленькую, простенькую переделку пэкмана. Год разбирался во всем, написал демку, уже ближе к пятому курсу показал другу. Он сказал: «Давай, ты будешь программистом, а я художником». Делать и то и то, на самом деле, сложно. Уже на примере такого маленького проекта стало понятно, что я три года провожусь, пока какой-то законченный продукт получу. Друг, правда, был таким же художником, как я программистом. Мы учились на этом проекте—и весной 2002-го выпустили его. Игра заработала свои первые пять баксов через пару недель. Так мы проверили механизм. Сели, набросали вторую игру, но она вообще не пошла. Первая все-таки принесла нам за год 180 долларов на двоих, а вторая—буквально 30–40. Третью игру мы сделали за месяц-полтора, и для нас тогдашних она стала прилично зарабатывать. В ноябре мы ее выпустили, а Новый год я отмечал перед экраном монитора и смотрел баланс в платежной системе—700 долларов. Это был 2004-й. А дальше банальная история. Мы заработали денег. Саша хотел сделать что-то большое и крутое, а я говорю: «Давай поймем, почему третья игра заработала». В итоге

«Тут работает весь креативный класс Могилева, кто в Минск не уехал» решили немного разделиться: он нашел художника в Минске и стал делать большой 3D-проект, а я продолжил работать над маленькими играми. Нашел в Могилеве несколько художников и программистов, а сам ушел в область маркетинга и гейм-дизайна. Три проекта за этим последовало убыточных. Пришло время седьмого проекта, его делало семь человек, семь месяцев—и он выстрелил. Это был Star Defender 2. И с него все началось: мы открыли частное предприятие, арендовали офис и перешли на более-менее взрослый способ работы. После беседы начинается прекрасная экскурсия—мы ходим по лестницам и врываемся в кабинеты. Первым делом показывают потайное помещение, которое прежде было


№3, 2013

Пришло время седьмого проекта, его делало семь человек, семь месяцев – и он выстрелил

директорской, а теперь это—комната для совещаний. Выглядит все так: в стене огромное зеркало, обрамленное пластиковыми на вид скалами, и это зеркало отодвигается. А за ним—комнатка и круглый стеклянный стол. В комнатке опять встречаем Леонида: —Для региона мы хотим быть знаковым работодателем, который будет не только валюту приносить, но и сформирует высокооплачиваемые рабочие места. Мы социально ответственный бизнес: благотворительность, поддержка культурных проектов, много деятельности, связанной с Красным Крестом, с детскими домами. Сколько нужно вложить в игру, чтобы она с большей долей вероятности вошла в топ Apple Store или Android Market?

Олег Роговенко

—Появиться в топ-100, в американском, на день-два можно за несколько тысяч долларов. Вопрос—на сколько этого запала хватит. К примеру, «Where’s My Water?» от Disney. Они ввалили два миллиона долларов. И игра, и производитель были новыми на рынке, но деньги сделали свое дело. Поэтому независимым разработчикам сейчас лучше отдавать игру крупному издателю, у которого хватит мощностей, чем сидеть куркулем со своей игрой и получить в итоге пять тысяч долларов на всю команду—только расходы отбить.

В одном из коридоров висит магнитная доска с культурной программой. Мы несколько раз пробегаем мимо по лестницам—на афишках удается рассмотреть слова «Роза пустыни», «TODES» и «Сердце Dурака SEX». Хочется остановиться и все изучить, но нам некогда, мы бежим дальше, пугать очередных дизайнеров и меня. Меня пугают вопросом: «Спросите у них что-нибудь. Будете спрашивать?» Я спрашиваю: «Здравствуйте, как у вас дела?» При этом одна из дизайнерш спасается бегством в туалет. Фотограф раскрывает суть проблемы: «Тут работает весь креативный класс Могилева, кто в Минск не уехал». Уточняю у Олега, с которым мы периодически сталкиваемся на лестницах и в кабинетах: Говорят, вы даете могилевской молодежи шанс не идти в магазин продавцами. —У нас половина сотрудников из тех, что сейчас работают над самыми серьезными проектами, пришли не из игростроя. Кто-то в мебельном магазине работал, кто-то в налоговой, кто-то почтальоном, много студентов, много учителей, гитарист есть—совершенно разные люди. Но талантливый человек— талантлив во всем. А как выбираете сотрудников? Как понять по гитаристу, что он сделает игру?

41


М АТ ЕРИ А ЛЫ. I T В РА ЙОНЕ

Мы дружим со многими разработчиками по всему миру, у них средний возраст в районе 40. Они приезжают в гости и удивляются: «У вас тут вообще детский сад»

—Сейчас мы берем одного человека из десяти, зависит от позиции, конечно. Нам важно узнать, как кандидат на мир смотрит. Есть такой тип человека: он профессионал, но для него вечно что-то не так, он все время ищет виноватых. А есть люди, которые уверены, что хотят в игрострой, и у нас много примеров, когда люди за год быстренько разбирались во всем: играли в другие игры, выполняли задачи на текущих проектах и вырастали до проджектлидов. Есть люди, у которых первый вопрос «Какая у меня будет зарплата?»—мы дальше не разговариваем. Деньги—это побочный эффект, они непременно придут, если ты любишь свое дело. Свое дело здесь действительно любят. Максим, юноша с самурайской сталью в глазах и продюсер проектов, говорит, растягивая слова: —Олег строит компанию мечты, и такое редко бывает. Не просто воплощать задумки и подходить к этому с фундаментальными виденьем—народ мотивирован, всем нравится то, что они делают. Мало таких компаний, где так силен дух. Это путь, с которого нельзя свернуть, если начал этим заниматься—нужно идти до конца.

42


№3, 2013

Awem Games Год основания: 2002 Сотрудники: 60 Портфолио: 25 игр Девиз: Quality Before Quantity Сайт: awem.com

Олег в долгу не остался и рассказал, что у Максима есть книга о проблемах добра и зла из «вопросов, ответов и основополагающих тезисов нашей жизни, о которых многие не задумываются, а Максим в 23 года написал». В глазах рябит от множества деталей: таблички-сердечки с надписями «Отличного настроения!» и «Улыбнись!» в цветочных

Леонид показывает «местный алтарь Стива Джобса» горшках, мягкие игрушки, остатки хеллоуиновских декораций, наклейки и плакаты с локациями, персонажами и иконками из игр, полки с книгами, доски почета, фотографии корпоративных тимбилдингов в лесу при полном маскараде. Кажется, вот-

вот—и из-за угла выглянет пони. В одном из кабинетов на полке в ряд выставлены 15 банок Coca-Cola и одна Pepsi, в другом на стенку приклеены красная и синяя таблетки с подписью «Экстренный выход». Леонид поясняет: «А у нас полная свобода. Кто какие наклейки хочет—пишет об этом офисменеджеру, и будут ему наклейки». Один из кабинетов плотно заклеен плакатами из Maxim—это уже на собственном финансировании. Мы зашли в комнату и к программистам, там был образцовый порядок и нежно-салатовые стены. На одном из пролетов Леонид показывает «местный алтарь Стива Джобса»—фотография в рамке и несколько стикеров с мотивирующими цитатами, вроде «Keep Thinking Different», и поясняет: «Мы, вообще, прислушиваемся. Например, берем тех сотрудников, которые могут научить нас чему-то и сами учатся, без надзора». По поводу заветов Джобса и непрерывного цикла обучения поясняет Олег: —Средний возраст нашего сотрудника—29. Компания растет и зреет, текучки у нас немного. Есть те, кто младше 25, есть—старше 30. Один из «стариков», программист,—мой

бывший преподаватель в университете. Он меня и заразил этим делом. Мы дружим со многими разработчиками по всему миру, у них средний возраст в районе 40. Они приезжают в гости и удивляются: «У вас тут вообще детский сад». Зато у нас есть шанс изобрести что-то уникальное, и по играм, созданным в Восточной Европе,— Украина, Россия, Беларусь—сразу видно, что они не из Америки. Мы, не зная их юмора и тонкостей менталитета, не можем написать качественный текст, сюжет. Мы вытягиваем за счет других сторон. В нашей конкретно студии ставка на графику. Другие студии, сидя в Америке, смотрят на нашу графику и понимают, что они так не смогут, потому что аналогичный уровень будет стоить им бешеных денег. Мы уже устали, а сотрудники только входят в раж. Офис-менеджер подводит нас с фотографом к той самой доске с корпоративной культурой и рассказывает, что у них бывают кефирные дни и дни кислородных коктейлей. Она вешает на доску объявление о том, что сегодня день кислородного коктейля, и просит сфотографировать. Ну а мы не отказываем.

43


М АТ ЕРИ А ЛЫ. КОЛЛЕК Т ИВНЫЙ ПОР Т РЕ Т

Коллективный портрет фотографии егор гарай

Павел, Software Testing Engineer

44

Георгий, Software Engineer


№3, 2013

Прогулка с камерой по офисам самой крупной IT-компании страны: мы сняли людей и вещи, которые о них что-то говорят. Про программистов существует много стереотипов и шуток разной степени остроумия. Неоспоримо одно: офис – второй дом; ты делаешь работу, а окружение и работа делают тебя.

Мария, Business Analyst

Светлана, Software Testing Team Leader

45


М АТ ЕРИ А ЛЫ. КОЛЛЕК Т ИВНЫЙ ПОР Т РЕ Т

Вячеслав, Software Testing Engineer

46

Сергей, Software Engineer


№3, 2013

Вероника, Software Engineer

Екатерина, HR Business Partner Assistant

47


М АТ ЕРИ А ЛЫ. КОЛЛЕК Т ИВНЫЙ ПОР Т РЕ Т

Андрей, Software Engineer

48

Денис, Software Engineer


№3, 2013

Благодарим компанию EPAM Systems, медиаслужбу и лично Алену Бабенко, Светлану Леончик, Алену Хмельницкую и Алену Дашкевич за помощь в организации материала. Спасибо, без вас ничего бы не было!

Алеся, Software Engineer

Анна, HR Business Partner Assistant

49


М АТ ЕРИ А ЛЫ. С ЕМЕЙНЫЙ ПОР Т РЕ Т В ИН Т ЕРЬЕРЕ

Семейный портрет в интерьере фотографии егор гарай

Средняя зарплата белорусского айтишника – $1500. Кому, как не им: заводить серьезные отношения, рожать детей, покупать автомобили, брать кредиты, путешествовать, строить планы, жить хорошо.

Наталья Подоляк и Дмитрий Буко. 25 лет обоим. Она – инженер-программист. Он – веб-дизайнер.

50

Наталья и Денис Агаковы. Ей – 27, ему – 24. Она – учитель физики и астрономии. Он – системный администратор.


№3, 2013

Настя и Максим Крутелевы. 27 лет обоим. Она – тестировщик программного обеспечения. Он – разработчик на .NET.

Елена и Дмитрий Бобровы. Ей – 29, ему – 30. Она – android-разработчик. Он – технический директор.

51


Е Д А И Н А ПИ Т К И И З Ф И Л ЬМ А « С ОБ АЧ ЬЕ С Е РД Ц Е »

ГА С Т Р О Н А В Т Ы

Собачье сердце. Семга. Ростбиф. Водка. Уха Мы смотрим фильмы, в которых едят — много, вкусно, обильно и со смыслом. Затем отправляемся на рынки и в магазины, где покупаем ингредиенты и напитки, чтобы сымитировать эстетику чужого чревоугодия. Мы готовим блюда из фильмов, чтобы лучше понять персонажей и их историю.

52


С у р о в ы е г о д ы у х о д я т (м у з ы к а В . Д а ш к е в и ч а , с л о в а Ю. К и м а)

Эффект сепии, который использовал Владимир Бортко в своем «Собачьем сердце», делает роскошную профессорскую трапезу безысходной. Реанимируем гастрономический смысл лучшей сцены фильма.

снимал ян карпов готовила юлия лодыгина


Е Д А И Н А ПИ Т К И И З Ф И Л ЬМ А « С ОБ АЧ ЬЕ С Е РД Ц Е »

«Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими...

... Да-с. Если вы заботитесь о своем пищеварении, мой добрый совет — не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И – боже вас сохрани – не читайте до обеда советских газет». Первыми повесть Булгакова экранизировали европейцы. В 1976 году в прокат вышел фильм Альберто Латтуада (Макс фон Сюдов в роли профессора Преображенского). По-итальянски лента называется «Cuori di cane», по-немецки – «Warum bellt Herr Bobikow?».

54


№3, 2013

У вас совесть есть?

Как случилось, что минским заведениям не нужно качество.

ВИТАЛИК ФИЛЬМАНОВИЧ «Студия Кофе»

Виктор Ермолович, обозреватель:

О книге Произведение, написанное почти 90 лет назад (1925), регулярно оказывается в центре социальных баталий. Сейчас, например, за него писатель Эдуард Лимонов ругает Михаила Булгакова «социальным расистом», а метит, конечно, в новых буржуазных революционеров. В 1988 году по повести вышел совершенно перестроечный фильм режиссера Владимира Бортко, который, пусть и, скорее всего, был

максимально далек от булгаковского замысла, зато играл и сейчас играет на сокровенных надеждах и страхах постсоветской интеллигенции. Дескать, кругом обман, грязь и жестокость, и только за столом с белой скатертью все более-менее спокойно. Хотя и застолье превращается в социальное столкновение. В стране, за 100 лет пережившей несколько революций и войн, неумение правильно держать вилку—достаточный повод для ненависти к ближнему.

20 марта девочка по фамилии Молявка выиграла белорусский чемпионат бариста. А девочка с недевочкиным именем Саша заняла второе место. И было это очень красиво. Я вручал этим умницам награды и испытывал непривычное чувство гордости. Наверное, так отец гордится первыми шагами своего ребенка или пятеркой, принесенной из школы. Нет, не подумайте—я не собираюсь хвастаться своей студией. Просто именно 20 марта я наконец в полной мере ощутил, что вся эта затея с кофе чегото стоит. И не они мне—я должен сказать им: «Спасибо». Но вообще-то колонка совсем о другом. Сейчас буду—так и планировал—брюзжать о том, как у нас все нехорошо. Хоть начать хотелось именно с хорошего. Вернемся к нашим баранам. Господа рестораторы, у вас совесть есть? Вы не обращали внимания на критическую нехватку обученного персонала в наших заведениях? Хорошо, давайте сформулирую подругому: когда вы в последний раз пили в Минске действительно вкусный, правильно сваренный кофе? В любом заведении должны быть люди, отвечающие за приготовление этого напитка и умеющие это делать. И есть хозяин заведения, которому важно качество работы. Так везде, но не у нас. Извращенная логика существования белорусского общепита: ресторатор, как правило, не заинтересован в профессиональном росте своих работников. На это есть несколько причин. Во-первых, зачем обучать персонал, если потребитель в большинстве своем «не оценит». Конечно, ведь


Е Д А И Н А ПИ Т К И И З Ф И Л ЬМ А « С ОБ АЧ ЬЕ С Е РД Ц Е »

«Еда, Иван Арнольдович, штука хитрая. Есть нужно уметь, а представьте себе – большинство людей вовсе есть не умеют. Нужно не только знать, что съесть, но и когда и как».

Первый персонаж в европейской литературе, который отваживается на эксперимент по созданию искусственного человека, — ученый Виктор Франкенштейн из готического романа Мэри Шелли. Хотя этот древний сюжет появился значительно раньше — вспомним еврейскую легенду о Големе.

56


íà÷àëî íà ïðåäûäóùåì ðàçâ.

№3, 2013

средний клиент—«бульбаш», выползший из советского палеолита. Зачем ему правильный эспрессо?‥ Позвольте возразить—потребитель будет таким, каким мы его воспитаем. А воспитывать его необходимо. Потому что культура потребления и пития— это в первую очередь культура. Если ее нет, значит, надо прививать. Заниматься этим должны люди, называющие себя рестораторами,—они и есть носители этой самой культуры.

Извращенная логика существования белорусского общепита: ресторатор, как правило, не заинтересован в профессиональном росте своих работников

Сергей Низкий, дизайнер:

О посуде Cервиз, который вы видите на фотографии, купили мои родители в ГДР в 60-е годы. Произведен он мануфактурой, которая в 70-х закрылась. Формой и расцветкой он соответствует сервизам конца XIX—начала XX века. В то время посуда была белой с небольшими и неяркими цветочными орнаментами.

Сервизы конца XIX века состояли из многочисленных, 90 и даже больше, предметов. Их стоимость и качество определяла супница. Супница—главный предмет любого сервиза.

Во-вторых, практически никто не хочет обучать персонал, в частности бариста—специалистов, которые работают с кофе. Средний возраст этих людей у нас около 21 года. Молодежь, готовая работать за небольшие деньги,—очень «выгодные» кадры. Много не требуют, чувствуют свою некомпетентность и ждут не дождутся окончания вуза, чтобы пойти работать по обретенной специальности. Дай такому знания, так он того и гляди повышения зарплаты затребует! А может, чего доброго, еще и полюбит эту работу, и сам развиваться начнет, и расти, и уволится в поисках счастья и лучшего места. А ты его, неблагодарного, обучил за свои кровные… Скоро год «Студии Кофе». За это время ни один человек не проходил здесь обучение за средства компании—кафе, кофейни, ресторана. Это диагноз. Точнее, некролог. Круг замкнулся. Культура потребления не растет, потому что никому не надо. А не надо, потому что никто не показывает, как может быть лучше. И в первую очередь это не делают те, от кого все напрямую зависит: управляющие, хозяева заведений. Качество не выдерживает конкуренции со стороны хорошо налаженной системы откатов, бонусов, барышей, процентов и выгодных сделок. Единственный, кто безусловно проигрывает,—это мы с вами, посетители, которые надеются, что у человека, открывшего тот или иной ресторан, есть к нам хоть какое-то уважение.

57


Е Д А И Н А ПИ Т К И И З Ф И Л ЬМ А « С ОБ АЧ ЬЕ С Е РД Ц Е »

Юлия Лодыгина, редактор раздела «Еда и напитки»:

Об изобилии Русскую кухню состоятельных домов конца XIX—начала XX века можно охарактеризовать одним словом: изобилие. Изобилие выражалось не только в количестве заморских ингредиентов, но и использовавшихся классических рецептов разных стран. В кулинарных книгах того времени можно легко встретить, например, спаржу с голландским соусом. В послереволюционной России все это было надолго забыто. Поэтому кулинарные книги того времени теперь интересны не только как профессиональная, но и как художественная литература.

Мы готовили уху—из золотой форели, трески и барабульки. По старинному рецепту, уха не может быть вкусной, если она приготовлена из одного вида рыбы. Первый бульон в идеале делают на мелкой речной рыбе, туда добавляют коренья, лук—обязательно в шелухе, для золотистости. Затем бульон процеживают и отваривают в нем остальные виды рыбы. В уху добавляют белое вино и/или водку.

С едой писателя Булгакова связывали особые отношения. «Мастер и Маргарита», вспомним: «на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелиршином графинчике».

58


№3, 2013

Клеточный анализ Как, зная регион, представить себе вкус односолодового скотча.

ПАВЕЛ ПРУСС

минский Виски-клуб

Жажда приходит во время питья: если вчера мы вполне удовлетворялись самим фактом существования односолодового шотландского виски, то сегодня уже понимаем, что он подобен большой матрешке, в которой спрятаны разноцветные матрешки поменьше—все в клетчатых платочках из тартана, и каждая представляет отдельный регион. Lowland (Равнина)—обширная область на юге Шотландии. Здесь сосредоточено большинство современных крупных заводов по производству зернового виски, тогда как традиционные винокурни можно пересчитать по пальцам руки. В целом считается, что равнинный виски—наиболее легкий и мягкий из всех односолодовых, суховатый на вкус, часто со свежими травяными и лимонными нотами в аромате. Auchentoshan, Glenkinchie, Bladnoch. Highland (Высокогорье)—регион с богатым разнообразием природных условий (официально в его состав включают и острова у побережья Шотландии). Винокурен в Высокогорье великое множество, и производят они очень разный виски: от легкого и мягкого, с цветочными и фруктовыми ароматами, до тяжелого, маслянистого и дымного. От Aberfeldy и Glenmorangie до Dalmore и Oban. Islands (Острова) у побережья Шотландии (кроме острова Айла). Островной виски, как правило, «морской», солоноватый, нередко дымный и торфяной, острый. Впрочем, из этого правила бывают исключения. Но только не Highland Park, Talisker, Tobermory. Speyside (Спейсайд)—долина реки Спей и прилегающая к ней территория. В Спейсайде находится около половины всех действующих винокурен, крупнейшая винокурня Шотландии (Glenfiddich), старейшая легальная винокурня (The Glenlivet) и т. п. Спектр стилей спейсайдовского ви-


Е Д А И НА ПИ Т К И. JA PA NE S E COC K TA IL

КО К ТЕЙЛ И

Japanese Смесительный стакан наполните льдом, чтобы охладить. Слейте талую воду. Параллельно охладите коктейльную рюмку. 1

Налейте коньяк (бренди) и сироп в смесительный стакан. Добавьте биттер. Смешайте ложкой. 2

Пока белорусы чистили лопатами снег во дворах и шутили про 55 февраля, японцы созерцали нежные бело-розовые цветки вишни. В марте в Японии зацвела сакура. Пару лет назад мне предложили попробовать Japanese Cocktail. Доверяя вкусу бартендера, я согласился, предвкушая экзотическую смесь из саке, дынного ликера Midori и японского виски, украшенную лепестками сакуры. На деле ни один из четырех ингредиентов коктейля не имеет никакого отношения к Японии. Происхождение этого классического рецепта я узнал намного позже.

История

В опубликованной в 1862 году первой книге рецептов легендарного бартендера Джерри Томаса «Профессора» из более двух сотен позиций непосредственно коктейлей было чуть больше десятка. Все просто: крепкий алкоголь как основа, несколько видов биттеров, сиропы собственного приготовления, цедра и лед. Названия коктейлей там тоже просты: виски-коктейль, джин-коктейль и т. д. Но был среди них авторский—Japanese Cocktail, который по легенде изобрел сам Профессор в 1860 году, работая в одном из популярных заведений Нью-Йорка. В том году США посетила первая за всю историю дипломатическая миссия Стра-

60

ны восходящего солнца. Тогда же состоялась первая демонстрация современного японского флага. Странно одетые, вооруженные мечами, японцы стали настоящей сенсацией—до этого самураев видели только моряки. Особой популярностью у светских изданий и американских женщин пользовался 17-летний переводчик мистер Tateishi Onojirou Noriyuki, для удобства «варваров»—просто Томми. С этим, как писала пресса, «рискованным молодым человеком» и связывают рождение Japanese Cocktail. Японская делегация остановилась в отеле Metropolitan в паре кварталов от салуна, где за стойкой работал знаменитый Джерри Томас. Обаятельный Томми и, вероятно, послы навестили популярное заведение и взяли «пару уроков» у Профессора, который в честь гостей смешал бренди, биттер и миндальный сироп.

Отфильтруйте в коктейльную рюмку. 3

Факты

В Минске цветением сакуры можно полюбоваться в Сендайском сквере и Ботаническом саду. В зависимости от погоды это происходит в апреле или мае. В 1885 году острословы из газеты Minneapolis Tribune охарактеризовали Japanese Cocktail как «жидкий приступ спинного менингита».

Срежьте тонкие полоски с кожуры лимона и выжмите над рюмкой. Декорируйте лимонной цедрой. 4


№3, 2013

íà÷àëî íà ïðåäûäóùåì ðàçâ.

*Как сделать сироп оржет РЕЦЕПТ

60 мл коньяка (бренди) 15 мл сиропа оржет* 3 дэша биттера Angostura 2 тонкие полоски лимонной цедры

1. Джиггер. 2. Коктейльная рюмка. 3. Барная ложка. 4. Смесительный стакан.

1. Измельчите 400 г миндаля в блендере с 350 мл воды. 2. Смешайте получившееся миндальное молоко с 400 г сахара и, периодически перемешивая, нагрейте на медленном огне до 75 °С. 3. Полученную смесь процедите через марлю, охладите. Затем повторно нагрейте до 65 °С, охладите и процедите. Повторите процедуру в третий раз, нагрев смесь до 45 °С. 4. Дайте остыть и настояться от 3 до 12 часов. Процедите, добавьте по 5 мл апельсиновой и розовой воды и 30 мл водки (подойдет ром, зерновой спирт). Перемешайте.

3

2

1

ски очень широк, к тому же в последние годы многие производители ударились в эксперименты, особенно Balvenie, BenRiach, Glendronach. Campbeltown (Кэмпбелтаун)—небольшой регион на западном побережье Шотландии, сыгравший заметную роль в истории развития индустрии виски и бывший в свое время основным центром производства. К сожалению, расцвет сменился упадком, и сегодня здесь действуют всего три винокурни: Glen Scotia, Glengyle, Springbank. Islay (Айла)—скромный островок у западного побережья Шотландии, название которого известно каждому в мире поклоннику односолодового виски. Айловский стиль невозможно спутать ни с чем: именно здесь родина самого торфяного, дымного, копченого, «медицинского» виски в мире—пресловутых «кирзовых сапог», «йода», «бинтов», «креозота» и «мази Вишневского». Родина Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin. Нужно отметить, что географически в Шотландии выделяется всего два региона: Равнина (Lowland) и Нагорье (Highland), да и те первоначально были определены в целях налогообложения. Так что на этикетках некоторых производителей, особо чтящих шотландскую и свою собственную историю, можно увидеть гордое «Highland Single Malt», даже если по меркам индустрии они принадлежат Спейсайду. Свести многообразие шотландского виски к концепции терруаров*, хорошо знакомой ценителям вина, было поистине блестящей маркетинговой идеей. В реальности же характер того или иного напитка определяет не столько региональная принадлежность, сколько традиция. А традиция сплетена воедино из географии и истории, из практики и теории, из техники и технологии. Подробнее об этом позже и лучше за бутылочкой скотча.

*Терруар (фр. terroir от terre—«земля, почва»)—комплекс почвенно-климатических факторов той или иной местности, ее геологических и ландшафтных особенностей. Многие считают, что терруар оказывает существенное, если не решающее, влияние на качество и характер вина, которое на нем произведено. Вина с лучших участков ценятся наиболее высоко.

4

Автор Дмитрий Юрченко помощник Александр Немцев фотографии Егор гарай иллюстрации Алексей Гурленя

61


PERFECT RUM TINI

История Ñåãîäíÿ ñóùåñòâóåò íåèìîâåðíîå êîëè÷åñòâî âàðèàöèé êîêòåéëåé ãðóïïû Martini. Áåçóñëîâíîé êëàññèêîé, êîíå÷íî æå, ñ÷èòàåòñÿ ïðàðîäèòåëü – Martinez. Ñ íåãî âñå è íà÷àëîñü (ïîäðîáíîñòè – â ïðåäûäóùåì íîìåðå). Ñìåøèâàíèå âåðìóòà ñ äæèíîì – öåëûé ðèòóàë, êîòîðûé çàðîäèëñÿ ïðèìåðíî â êîíöå XIX âåêà: 1882-é – ãîä, êîãäà áûë ïèñüìåííî çàôèêñèðîâàí ïåðâûé ðåöåïò. Ðå÷ü î êíèãå Ãàððè Äæîíñîíà «Bartender Manual». Ñåãîäíÿ êàæäûé áàðìåí ñòðåìèòñÿ ñîçäàòü ñâîé èäåàëüíûé Martini. Ñýð Óèíñòîí ×åð÷èëëü, ê ñëîâó, â ñâîå âðåìÿ ãîâîðèë, ÷òî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ àáñîëþòíî

ñóõîãî, èäåàëüíîãî Martini íåîáõîäèìî îõëàäèòü äæèí, íàëèòü åãî â ðþìêó è áðîñèòü âçãëÿä íà ïîëêó, ãäå ñòîèò ëþáèìûé ñóõîé âåðìóò. Âàøåìó âíèìàíèþ ìû ïðåäñòàâëÿåì òâèñò íà êëàññè÷åñêèé êîêòåéëü. Íè â êîåì ñëó÷àå íå õîòèì îáèäåòü ëþáèòåëåé äæèíà! Íî îñíîâîé íàøåãî èäåàëüíîãî Martini ñòàë Bacardi 8. Äàëåå ýòî, ðàçóìååòñÿ, Martini Extra Dry, íåîáû÷íîå äëÿ ìíîãèõ âàðåíüå èç ãðåöêîãî îðåõà è íåìíîãî òðèíèäàäñêîãî áèòòåðà Angostura. Êòî-òî ìîæåò ñêàçàòü, ÷òî ýòî î÷åíü íàïîìèíàåò Perfect Manhattan. Íà çäîðîâüå, ëè÷íîå äåëî êàæäîãî! Ìû âñåãî ëèøü ñäåëàëè íàø òâèñò íà êëàññèêó.

Ñ óâàæåíèåì, êîêòåéëü-áàð «Ìàðàñêèíî»

1882


ПРОМО

Планета Мартини

Выпуск №2

3

4

6

Подробности 2

1

5

1

Bacardi 8 – 50 ìë

2

Martini Extra Dry – 20 ìë

3

Âàðåíüå èç ãðåöêîãî îðåõà – 10 ìë

4

Áèòòåð Angostura – 2 äýøà

5

Öåäðà àïåëüñèíà

6

Ãðåöêèé îðåõ (ãàðíèð)

Óïðàâëÿþùèé áàðà «Ìàðàñêèíî» è AUroom lounge club – Âèêòîð Ìåøêåâè÷, áàðìåí – Åãîð Êîçëîâñêèé Ôîòîãðàôèè – Åãîð Ãàðàé


Промо. Пре дме т ы

Гарнитура

Beolit 12 Очередной портативный «звук» от датской компании Bang&Olufsen. Это именно они делают все самое красивое в аудиосегменте. Технические характеристики уже не так волнуют при виде этой аккуратной винтажной штуки. Говорят, ремешок выполнен именно из итальянской кожи. Если быть серьезным, то устройство звучит чисто и глубоко даже на максимальной мощности (120 Вт). Заявленное время прослушивания, как продолжительность рабочего дня,—до 8 часов. Вес—чуть меньше 3 кг. В общем, хороший будет пикник. CafeConnect, Apple authorised reseller ул. Немига, 12а, Галерея «Элатио» ООО «Кафе Коннект» УНП 191479257

Ботинки

Marc O’Polo Шведы и американцы, которые придумали этот бренд, еще в 60-е вооружились идеологией экологичности и натуральности. Поэтому про обувь тоже все понятно: качественно и удобно. Marc O'Polo ТЦ «Корона», ул. Кальварийская, 24 ООО «Табак-Инвест» УНП 101333138

64


№3, 2013

Книга

Африка грез и действительности Бестселлер Иржи Ганзелки и Мирослава Зикмунда. Эти два инженера из Чехословакии в 1947 году взяли автомобиль Tatra 87 и отправились в Африку. Проехали тысячи километров, сделали множество репортажей, фотографий, несколько документальных фильмов. На русском книга вышла в конце 50-х—великолепное трехтомное издание. Позже будет 1968-й, Ганзелка станет диссидентом, затем безработным, а потом садовником.

Гитара

Yamaha Инструмент из серии RGX. Что это означает? Это означает, что играть на нем надо что-нибудь агрессивное и быстрое. Хотя даже просто в руках подержать приятно, на случай если играть не умеете. CafeConnect, Apple authorised reseller ул. Немига, 12а, Галерея «Элатио» ООО «Кафе Коннект» УНП 191479257

65


Промо. Пре дме т ы

Карта

Mercator Первая карта нашей родины, тогда—ВКЛ, из первого атласа в мире. Данное издание—1613 год. Из коллекции Яна Карпова

Очки

Calvin Klein Всего год прошел с момента основания бренда до появления господина Кляйна на обложке сентябрьского (!) выпуска Vogue. Calvin Klein ТЦ «Корона», ул. Кальварийская, 24 ООО «Табак-Инвест» УНП 101333138

66


№3, 2013

Причины, по которым людям нравятся узоры, имитирующие змеиную кожу, таинственны. Тем не менее факт остается фактом—завораживает. Marc O'Polo ТЦ «Корона», ул. Кальварийская, 24 ООО «Табак-Инвест» УНП 101333138

Ремень

Marc O’Polo Рубашки

Marc O’Polo Вообще лучшая вещь на свете, если бы не нужно было гладить и складывать. Зато приятно смотреть, как это делают другие. Marc O'Polo ТЦ «Корона», ул. Кальварийская, 24 ООО «Табак-Инвест» УНП 101333138

67


ПРОМО. НОВОС Т И

Ford: Kuga, Transit Custom и B-MAX названы самыми безопасными автомобилями

Компания Ford получила три из семи возможных наград Best-in-Class по результатам испытаний Euro NCAP в 2012 году, обойдя по количеству премий других автопроизводителей. Награды были присвоены за новый Kuga, новый Transit Custom и новый B-MAX. «Безопасность является ключевой ценностью для Ford, — прокомментировал Стюарт Саузгейт, директор подразделения автоматических систем безопасности Ford of Europe. – Награды в своих сегментах, присвоенные нашим автомобилям Euro NCAP по результатам тестов на безопасность, — это

лучшее признание заслуг и таланта наших дизайнеров и инженеров».

ным пикапом, получившим престижный 5-звездный рейтинг Euro NCAP.

Новый Kuga набрал 88% за общую безопасность — лучший результат из когда-либо достигнутых компактными кроссоверами. Новый Transit Custom набрал 77% за общую безопасность, став первым автомобилем в своем классе, завоевавшим 5-звездный рейтинг Euro NCAP. Новый Tourneo Custom, предназначенный для перевозки людей, также был удостоен максимального рейтинга Euro NCAP. Новый B-MAX набрал 83% за общую безопасность. Ranger является первым и единствен-

Автоцентр «Атлант-М Боровая» Официальный дилер Ford, Минский р-н, Боровая, 2

Passat: распродажа 2012 года Персональный автоцентр «Атлант-М Сухарево» объявляет финальную распродажу флагмана Volkswagen — нового Passat 2012 года. Мы распродаем склад этого мирового бестселлера по привлекательным ценам! Если вы давно мечтаете о машине с превосходной динамикой и эталонной экономичностью, сейчас – лучшее время ее купить. Комплектация Comfortline в специальном исполнении, созданная для особого удобства водителя и пассажиров, превзойдет все ваши ожидания. 4 легкосплавных диска «Perugia» 7J x 16, электропривод регулировок угла наклона спинки и поясничной поддержки водительского сиденья, регулировка высоты и поясничной поддержки пассажирского сиденья спереди, система контроля усталости водителя, комфортные передние сиденья, обивка сидений тканью «Matera»! А для индивидуалистов у нас отдельный список дополнительного оснащения, в котором есть практически все, что вы хотели бы видеть в своем новом Volkswagen Passat. Торопитесь, предложение ограничено! Подробную информацию можно получить в отделе продаж автомобилей «Атлант-М Сухарево» по тел. 206-0-206, ул. Шаранговича, 22. ИП «Автохаус Атлант-М» УНП 600430524

68

+375 17 266-44-44, +375 29 766-44-44, +375 44 766-44-44 www.borovaya.by ООО «Атлант-М Вест» УНП 690605729

Land Rover: новые цены на модельный ряд 2013 года Автоцентр «Атлант-М Британия» сообщает о новых ценах на весь модельный ряд Land Rover 2013 года. В этом году покупателям автоцентра доступно большее количество вариантов комплектаций всех моделей марки Land Rover, а также новые типы двигателей. Выгода по сравнению с ценами прошлого года по отдельным моделям доходит до 10 500 USD. Первая половина 2013 года весьма богата на события в автоцентре «Атлант-М Британия». Недавно в автосалон приехал Range Rover четвертого поколения. Приезжает Jaguar, презентация которого состоится в рамках «Моторшоу». Такая активность вызвана началом сотрудничества с представительством Jaguar Land Rover в России, что вылилось в новую программу продаж автоцентра: теперь для белорусского рынка доступны комплектации автомобилей Limited Edition, а цены стали более конкурентоспособными. Предложения на некоторые популярные модели, например Freelander и Evoque, по мнению директора автоцентра «Атлант-М Британия» Григория Барановского, могут стать серьезной заявкой на борьбу за рынок в сегменте SUV.


№3, 2013

Falcone: Италия как она есть Ресторан Falcone начал борьбу за «чистоту искусства». Заведение решило познакомить минских гурманов с подлинниками такого популярного в мире жанра, как традиционная итальянская кухня, и призывает остерегаться подделок. Falcone пересмотрел свое меню этой весной, практически полностью составив его из того, что называют вечной итальянской классикой. Ризотто, тальятелле, равиоли, минестроне, тирамису и прочее, и прочее. Перефразируя Леонида Парфенова, все, без чего Италию невозможно представить и еще труднее понять. Пармезанец Джузеппе, шеф-повар ресторана, известный своей бескомпромиссностью в вопросах правильного вкуса, привез из самого сердца кулинарной Италии аутентичные, «бережно хранимые» рецепты. Но он поступил с ними как разтаки наоборот. Шеф-повар выложил в интернет классические рецепты Falcone вместе с советами тем, кто решит повторить эти блюда на своей кухне. И еще один немаловажный факт: в новом меню не только блюда — как в Италии, но и цены по-европейски либеральные.

falcone.by/17_spring/

Martini: итальянская легенда 150-летней выдержки В Италии большое значение имеет фамилия как гарант верности многолетним традициям. Martini — не просто известная во всем мире итальянская фамилия. Это бренд, история которого насчитывает уже полтора века. Ровно 150 лет тому назад Алессандро Мартини выкупил маленькую винодельческую компанию. В партнеры он пригласил поставщика названной компании Луиджи Росси. Так, благодаря усилиям и бесспорному таланту этих людей в 1863 году свет увидел самый первый Martini — Rosso. Он был единственным Martini до конца позапрошлого века.

Уже через год после основания компании первые партии уходят в США, география поставок стремительно расширяется. Король Италии Умберто I разрешил бренду Martini использовать изображение королевского герба. В XX веке ассортимент Martini стал значительно увеличиваться. Секрет Martini до сих пор хранится в строгой тайне. Он известен лишь нескольким сотрудникам компании, непосредственно работающим с компонентами. Более того, сам рецепт хранится в одном из женевских банков. В каком именно? Тайна ничуть не меньшая, чем Martini.

СООО «Белвингрупп» УНП 800009596

69


ИСТОРИИ ВЕЩЕЙ

Директор рекламного агентства, галерист

Александр Василевич и арт-объект Был такой Андрей Капустников. Умер несколько лет назад. Он автор этой штуки, которую мы называем «Елка». Когда-то с друзьями познакомились с этим художником, нам нравилось, что он делает, и мы стали периодически покупать его работы. Андрей был в какой-то степени андеграундным персонажем. Довольно известным в узких кругах, но далеким от всего официозного. Наверное, поэтому у него никогда не было персональной выставки. И это было его мечтой. Как-то он буркнул в очередной раз об этой несправедливости; мы собрались с друзьями, решили немного напрячься и сделать выставку. Человек давно готов—работ ведь много, разбросанных в основном по частным коллекциям. Мы составили план и организовали выставку в галерее при Институте культуры. Но этому предшествовал долгий, длительный, геморройный поиск площадки. Мы обращались в разные выставочные залы. У кого места не было, у кого юбилей «75 год творчасці…», у кого базар меда или еще какая борода. Оказалось, что, даже если есть деньги, найти площадку довольно сложно: либо становись в бесконечную очередь, либо плати жесточайшую аренду. Выставка Капустникова прошла хорошо, людей было много. Так получилось, что мы сделали еще несколько выставок, а потом решили: нужно открыть в Минске галерею современного искусства. Несколько лет искали помещение. А затем все быстро происходило… В общем, так и появилась «Ў»—с работ Капустникова. Там мы и выставку его посмертную делали.

70

Фотография: Kanaplev+Leydik


72


Таймер №3, 2013