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SÃO PAULO GUIDE VILLE D’ACCUEIL, COUPE DU MONDE DE LA FIFA 2014 | 2014 FIFA WORLD CUP HOST CITY GUIDE

TIMEOUT.COM/SAO-PAULO

SÃO PAULO

Guide ville d’accueil, Coupe du Monde de la FIFA 2014 2014 FIFA World Cup Host City Guide

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Caio Silveira/SPTuris

Th pl Be m pr N of re at

In 2014 S達o Paulo plays host to an immense spectacle. Both on and off the football pitch. Caio Pimenta/SPTuris

Viver a cidade que a gente ama. Fazer a S達o Paulo que a gente quer.

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Caio

Priscilla Vilari単o/SPTuris

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The 2014 FIFA World Cup will be one of the greatest spectacles on the planet. And it’s in São Paulo that the great event will be kickstarted. Besides football, there’s so much to discover here: there are 180 theaters, more than 90 cultural centers, 110 museums and many nightclubs, providing some of the most effervescent nightlife anywhere in the world. Not to mention the more than 12,000 restaurants, featuring 52 kinds of cuisines from every corner of the world. For these and many other reasons, at the 2014 World Cup, make sure to enjoy every minute at your disposal in the city that never stops. José Cordeiro/SPTuris

o n e. e h. José Cordeiro/SPTuris

Caio Pimenta/SPTuris

Caio Pimenta/SPTuris

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Douglas Baker

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» turn to page 56 For the English version En français

timeout.com.br Ce guide a été conçu par Editora Dansville Ltda. Rua Valdir Niemeyer, 58 Perdizes, São Paulo – SP 01257-080, Brazil. Tél +55 (11) 3071-3309 Email contato@guiatimeout.com.br Dir. de la publication Silvio Giannini Équipe éditoriale Rédactrice en chef Claire Rigby Executive Editor Catherine Balston Rédacteurs Rafael Argemon, Fabiana Caso, Juan Cifrian, CM Gorey Reporter Cecília Gianesi Traducteurs Mariana Leite, Christopher Mack, Christine Puleo Relecteurs Marina Monzillo, Karen Shapiro Listings Antonio Amaral, Pedro Kerr Équipe graphique Directrice artistique Bia Gomes Graphistes Luciana Benatti, Marcella Franco Impression Marcus Vinicius Lopes Édition française Traductrice & chef de projet Laura Pertuy Éditrice Mathilde Fassin Correctrice Lucie Landais Maquettiste Fabien Fery

Sommaire

À la rencontre de São Paulo

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Bienvenue dans l’un des joyaux d’Amérique du sud, ville d’accueil du match d’ouverture de la Coupe du Monde FIFA 2014.

48 heures à São Paulo 8 Itinéraire des lieux, bars et restaurants à ne pas manquer lors d’un court séjour dans la capitale culturelle du Brésil.

Football

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Gros plan sur le football à São Paulo avec son nouveau stade, ses trois clubs renommés et son musée exceptionnel.

Découvrir 

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Admirez les prouesses architecturales de la ville, son art de rue, ses parcs, ses musées et ses galeries de premier plan.

Sortir 25

Publicité (11) 3071 3309 ext. 22 Directeur des ventes Elcio Farigo Chargés de clientèle Luciana Gomes, Luiz Guerreiro Marketing et distribution (11) 3071 3309 ext. 18 Directrice du marketing et du développement Virginia Castro

Mise en appétit avec nos meilleures adresses de steakhouses, restaurants italiens, japonais, et brésiliens, bien sûr.

Shopping43 Des marchés aux centres commerciaux, préparez votre plan d’attaque de la capitale nationale du shopping.

Pratique49

Administration Analyste financière Sueli Maria da Silva

Quelques informations utiles pour se déplacer et trouver ses marques rapidement.

Consulates/Consulats136 Les produits Time Out Brasil paraissent sous l’autorité de et en collaboration avec Time Out International Ltd London UK. Le nom et le logo de Time Out sont exploités sous la licence de Time Out Group Ltd, 251 Tottenham Court Road, London W1T 7AB, UK +44 (0)20 7813 3000. www.timeout.com © Copyright Time Out Group Ltd 2013

Carte du Metrô de São Paulo

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Groupe Time Out Président Tony Elliott Directrice International Cathy Runciman Directeur du contenu Marcus Webb Éditeur International Chris Bourn DA inter Anthony Huggins

Aucun paiement de quelque sorte n’a influencé les critiques de cette publication. Time Out a une politique d’indépendance éditoriale stricte, et les annonceurs ne bénéficient d’aucun traitement de faveur : ils peuvent recevoir une mauvaise critique ou même ne pas être listés du tout. Imprimé au Brésil par Gráfica Eskenazi

rua augusta

Couverture Fernando Pereira/ SECOM

edson lopes jr.

Tout a été fait pour garantir l’exactitude des informations contenues dans cet ouvrage. Si malgré tout il y avait des erreurs, l’éditeur ne pourrait en être considéré responsable.

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SHUTtERSTOCK

MEET SÃO PAULO

À la découverte de São Paulo São Paulo n’a peut-être pas les plages de ses voisines brésiliennes, mais la capitale culinaire et culturelle du pays recèle tant de richesses que vous en aurez bien vite oublié la mer.

À l’heure où nous bouclons, le Brésil planche sur les derniers préparatifs de la Coupe du Monde de la FIFA 2014, un événement programmé depuis plus de six ans déjà. Jeudi 12 juin, des images de São Paulo envahiront les foyers, les bars et les grands écrans de par le monde à l’occasion du match d’ouverture entre le Brésil et la Croatie. Pleins phares sur le terrain de l’Arena Corinthians, stade grandiose et flambant neuf, situé dans la banlieue est d’Itaquera et affectueusement surnommé « Itaquerão ». Pour les amateurs de football qui se rendent au Brésil à l’occasion de la Coupe du Monde, il peut sembler difficile de résister à l’attrait des villes aux plages tropicales mais croyez-nous, São Paulo offre bien plus à découvrir qu’on ne l’imagine. Avec près de 11 millions d’habitants lors du dernier recensement (plus de 19 millions pour la métropole), la ville la plus grande et la plus peuplée du pays tend inéxorablement vers les extrêmes. Les classes ouvrière et moyenne

Saviez-vous que São Paulo est la plus grande ville de l’hémisphère sud ?

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MEET SÃO PAULO Parque do IBIRAPUERA et panorama sur l’AVENIDA PAULISTA

évoluent entre les hélicoptères de la haute et les maisons de fortune des favelas, et les touristes d’autres grandes villes trouvent parfois São Paulo étrangement familière. Que vous restiez une journée, 48 heures ou une semaine, si vous donnez une chance à São Paulo, vous n’aurez qu’une hâte : préparez votre prochaine venue. Parcourez les pages qui suivent pour un avant-goût des restaurants gastronomiques de São Paulo et de ses bouis-bouis animés, de ses élégants bars à cocktails et de ses repaires hédonistes. Nous avons sélectionné pour vous la crème des galeries et des musées de la ville, laquelle a tout de même vu naître le football brésilien ! Les richesses de São Paulo sont infinies pour qui s’y aventure pleinement. C’est là toute sa beauté et c’est pour ça qu’on l’aime. En espérant vous avoir donné envie de la découvrir, à bientôt à São Paulo !

GUIDE D’UTILISATION Tournez les pages pour découvrir : Les meilleurs bars, restaurants et sorties de São Paulo. Time Out São Paulo a évalué les adresses listées de façon anonyme Adresses shopping et informations pratiques, avec transports Ce qu’il ne faut pas rater lors d’un court séjour dans « 48 heures à SP » Rendez-vous p. 56 pour la deuxième partie de ce guide bilingue Carte du Metrô p. 138 LÉGENDE DES SYMBOLES Accès Wi-Fi gratuit

Parcourez notre mensuel, Time Out São Paulo, en anglais et en portugais, et visitez notre site internet, timeout.com/saopaulo

Diffusion des matchs de la Coupe

du Monde

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48 heures à São Paulo

Deux jours pour sillonner la ville ? Découvrez nos adresses pour visiter, se restaurer et flâner.

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MASP & AVENIDA PAULISTA

SHUTTERSTOCK

Flânez sur l’emblématique Avenida Paulista. Des gratte-ciels aux antennes hérissées y côtoient des demeures début XXe siècle qui ont survécu au passage du temps.

Commencez la journée en vrai Paulistano dans une boulangerie avec café, jus d’orange bien frais et pão na chapa (pain grillé et beurré). Bella Paulista (Rua Haddock Lobo 354, Consolação) est une valeur sûre.

PARQUE DO IBIRAPUERA

BIA GOMES

Explorez le Parque Trianon (Rua Peixoto Gomide 949, Jardim Paulista), niche verdoyante où s’étend une partie de la forêt tropicale atlantique, originaire de cette région.

Dirigez-vous ensuite vers le Parque do Ibirapuera, le Central Park brésilien, et découvrez une série de bâtiments originaux, imaginés par feu l’architecte Oscar Niemeyer. Ne manquez pas l’éblouissant Auditório Ibirapuera, qui tire sa grosse langue rouge au-dessus de l’entrée.

Le Museu de Arte de São Paulo (Avenida Paulista 1578), recèle l’une des plus belles collections d’art d’Amérique latine. Admirez son architecture : une boîte en béton et verre suspendue et soutenue par quatre colonnes rouge vif. Une petite faim ? Uni propose un très bon buffet au sous-sol.

11,5 millions d’habitants peuplent São Paulo, et la métropole compte pas moins de 20 millions d’âmes. 8 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 2 220 48HRS_FRA__18Dec_Lu.indd 8

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48h à SP

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Sirotez un cocktail devant le coucher de soleil au Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700, Jardim Paulista), le bar sur le toit de l’Hotel Unique et de son design en demi-lune.

SKYE BAR

marcella franco

Pour le dîner, direction Jardim Paulista. Le meilleur de la cuisine brésilienne vous attend chez Brasil a Gosto, Tordesilhas, D.O.M. ou Maní (Voir Restaurants).

Ó DO BOROGODÓ

Restez dans le rythme do Brasil chez Ó do Borogodó (Rua Horácio Lane 21, Vila Madalena), petit club de samba où la chaleur monte vite. Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 9

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48H À SP

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PRENEZ UN CAFÉ à Vila Madalena avant de parcourir la ruelle Beco do Batman (Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena), appareil photo en main. Cette galerie d’art à ciel ouvert expose les plus grands artistes de rue de SP. Immanquable.

EDIFÍCIO ITÁLIA

Hors de question de rater l’Edifício Itália (Avenida Ipiranga 344, República) dont le 41e étage offre un panorama incomparable sur São Paulo. Entrée gratuite du lundi au vendredi de 15h à 16h (R$30 sinon).

CAIO PIMENTA/SPTURIS

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BECO DO BATMAN

Prenez le metrô de Vila Madalena à São Bento. Frayez-vous un chemin dans le marché de Rua 25 de Março jusqu’au Mercadão (Rua da Cantareira 306, Sé) pour un déjeuner composé d’huîtres, de pastéis (petits chaussons frits) ou de saveurs du Moyen-Orient. Finissez en beauté avec un fruit exotique.

Puis faites un tour à la Pinacoteca do Estado (Praça da Luz, Luz), un musée rénové en 1997 par l’architecte Paulo Mendes da Rocha. À proximité, le Parque da Luz, le plus vieux parc public de São Paulo et ancien jardin botanique, est un paradis luxuriant qui regorge de détails surprenants et d’une galerie de curieux personnages.

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Pour dîner, que diriezvous de sushi dans Liberdade (Metrô 1, Liberdade) ? D’un sandwich gastronomique ou d’un burger dégusté sur fond de blues ? Le bar Riviera (Avenida Paulista 2584, Consolação) propose de l’excellent jazz.

CAOS - BAIXO AUGUSTA

Vous nous suivez toujours ? Seul chemin possible : redescendre, dans tous les sens du terme. Prenez la Rua Augusta direction le Centro pour gagner le Baixo Augusta, un quartier sens dessus dessous. Puis voyez où la nuit vous guide.

São Paulo est génère 12% du PIB du Brésil.

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Football

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La Coupe du Monde

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MUSEU DO FUTEBOL

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Berceau du football brésilien, SP est dotée d’équipes qui reflètent l’une de ses caractéristiques majeures : un exaltant mélange des cultures. Pas de doute, le football est roi au Brésil et São Paulo est fière de lui avoir donné naissance. C’est Charles Miller, fils d’un Écossais et d’une Brésilienne, qui rapporte d’un voyage au Royaume-Uni deux ballons, une paire de bottes, une tenue et l’essentiel règlement de ce sport inconnu. Le Brésil voit ainsi naître le football ! Les livres d’histoire affirment que le premier match jamais joué sur le sol brésilien eut lieu à Brás, le quartier de Miller, entre des ouvriers de la Companhia de Gás de São Paulo (société de gaz) et la São Paulo Railway Company, où ce dernier travaillait. Le concept interpelle immédiatement l’esprit d’équipe des joueurs. La popularité du football se propage ensuite dans la classe ouvrière et parmi ceux qui vivent le long des nombreux cours d’eau qui traversent la ville à l’aube du XXe siècle. C’est pendant cette période qu’apparaissent les plus célèbres clubs de São Paulo, qui feront sa gloire lors des décennies suivantes. Le CorinthiansSP est fondé en 1910 par des immigrés italiens et espagnols à Bom Retiro.

PALMEIRAS vs. CORINTHIANS-SP

LES ÉQUIPES DE SP LE CORINTHIANS-SP

Joueur légendaire : Sócrates Surnom : Timão Titres : Deux fois champions de la Coupe du Monde des Clubs (en 2000 et 2012) Stade : Arena Corinthians Le saviez-vous ? En 2012, 30 000 supporters se rendent au Japon pour accompagner le club jusqu’à la victoire.

Le Palmeiras, « Palestra Itália » de son nom d’origine, est, lui, constitué en 1914 par des immigrés italiens à Barra Funda, tandis que le Portuguesa, club de second plan, est créé par la communauté portugaise de SP en 1920, à Brás, là où tout a commencé. Le football touche bientôt la classe supérieure aisée et le très sélect Clube Paulistano, fondé en 1900 à Jardim América, monte sa propre équipe : le Clube Athletico Paulistano. Des années plus tard, en 1930, des dissidents de ce club lancent São Paulo, l’une des principales équipes actuelles de la ville, et même du pays. Près de 80 ans après, ce sont les stades de SP qui font les gros titres avec l’excitation grandissante liée à la Coupe du Monde et les rencontres de la ligue brésilienne interrompues par le tournoi. L’Allianz Parque du Palmeiras, autrefois connu sous les noms de Parque Antártica et Estádio Palestra Itália, vit actuellement les dernières heures de sa rénovation. Il devrait réouvrir courant 2014 avec une capacité d’accueil de 45 000 personnes et un musée consacré au Palmeiras. Mais l’inauguration la plus attendue est sans aucun doute celle de l’Arena Corinthians, déjà surnommé « Itaquerão » – au grand regret des entraîneurs – à cause de son emplacement dans le quartier d’Itaquera. Il obtiendra son nom officiel une fois qu’un sponsoring lucratif aura été conclu. Le stade, base permanente du Corinthians-SP qui a passé ces dernières décennies dans l’illustre Pacaembu, recevra le match d’ouverture de la Coupe du Monde. Il semblerait donc que la roue tourne pour São Paulo, qui n’avait accueilli aucun match lors de la Coupe des Confédérations 2013.

RODRIGO COCA/FOTO ARENA

Le football & São Paulo

São Paulo accueille les plus grandes communautés mondiales d’immigrés et descendants japonais, espagnols, portugais, libanais et coréens (hors de leur pays d’origine).

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football

Le Palmeiras

Joueur légendaire : Marcos Surnom : Verdão Titres : Champions de la Copa Liber tadores (1999) Stade : Allianz Parque Le saviez-vous ? Même le Santos de Pelé s’est incliné devant ce détenteur de six titres nationaux entre 1960 et 1973.

Le São Paulo

Joueur légendaire : Rogério Ceni Surnom : Tricolor Paulista Titres : Trois fois champions de la Coupe du Monde des Clubs (1992, 1993, 2005) Stade : Morumbi Le saviez-vous ? C’est le seul club brésilien à posséder au moins un joueur issu de chaque Coupe du Monde victorieuse.

Museu do futebol Ce sport d’exception se révèle dans toute sa beauté au musée du football de SP. Pacaembu et revivre le traumatisme de la défaite du Brésil face à l’Uruguay lors de la Coupe du Monde 1950, dans une salle de projection spéciale. D’autres expositions interactives s’adressent aux plus jeunes, qui pourront tester leur dextérité en s’essayant au penalty devant un goal virtuel. Pacaembu Stadium, Praça Charles Miller, Pacaembu (11 3663 3848/museudofutebol.org.br) Horaires Mar-Dim 9h-17h (sauf les jours de match) Tarifs R$6; tarif réduit R$3 ; gratuit -7 ans. Gratuit le jeudi

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Dans un pays où Pelé et Ronaldo sont rois, il n’est pas étonnant de trouver un temple dédié au sport national. Le fascinant Museu do Futebol présente le football comme une expression de la culture brésilienne, de ses évolutions techniques à son impact émotionnel. On peut y examiner documents d’archive, photos d’époque, tenues de joueurs célèbres, et (ré)écouter les commentaires de matchs légendaires. On peut même jeter un œil à la structure souterraine des tribunes du Stade

museu do futebol

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MURILLO CONSTANTINO/AGENCIA O DIA/ESTADAO CONTEUDO

football

arena corinthians

Coupe du Monde Après de fastidieuses préparations, le nouveau stade de SP est prêt à donner le coup d’envoi. Surnommé « Itaquerão », l’ultra-moderne Arena Corinthians portera aux yeux de la FIFA le nom officiel de « Arena de São Paulo » pendant la Coupe du Monde. Cependant, le stade devrait encore changer de nom à l’aube de la compétition puisque fin 2013, le Corinthians-SP était en pleine négociation d’un accord sur les droits d’appellation du stade. On parie cependant que « Itaquerão » restera, notamment face à la prolifération de noms

proposés. Quoi qu’il en soit, la construction du stade semble avoir offert à São Paulo un lieu digne du Corinthians-SP, aux côtés du joli Morumbi et de l’Allianz Arena du Palmeiras, lequel est en cours de rénovation (réouverture prévue courant 2014). Imaginé par l’architecte carioca Aníbal Coutinho, l’Arena Corinthians, dépourvue de façades latérales, arbore une structure exceptionnelle et une technologie de pointe. Gageons que ce stade deviendra une nouvelle référence dans le paysage du football international, au plus grand bonheur des Paulistanos. Les travaux lancés en octobre 2010 ont été interrompus par la mort de deux ouvriers en novembre 2013 ; une grue est tombée alors qu’ils installaient le toit du stade.

S’y rendre Le plus simple et le plus rapide pour se rendre à l’Arena Corinthians est de prendre la ligne 3 rouge (« Vermelha ») du metrô ou la ligne 11 (« Coral ») du CPTM jusqu’à la station CorinthiansItaquera, dans la partie est de São Paulo. Puis marcher 800 mètres jusqu’au stade. Que ce soit en taxi, bus ou voiture, préparez-vous à un temps de trajet beaucoup plus long.

Environ 870 000 transactions par carte bancaire ont lieu chaque jour à São Paulo. 14 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 5 300 FOOTBALL_FRA___18Dec_Lu.idml 14

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FOOTBALL

BILLETS Malchanceux lors de la loterie des deux premières sessions de vente ? Gardez un œil sur le site officiel de la FIFA (fifa.com/tickets) pour d’éventuels billets remis en vente.

Honoré de recevoir le match d’ouverture de la Coupe du Monde de la FIFA 2014 en juin, le stade se prépare à accueillir 65 000 supporters dans ses tribunes climatisées, pour chacun des six matchs qui se joueront pendant le tournoi. Sa capacité d’accueil sera ensuite revue à la baisse avec le retrait de 20 000 sièges. Les supporters profiteront d’une agréable proximité avec le terrain, le premier rang étant à 9 mètres de la pelouse, tandis que les joueurs apprécieront le grand confort des vestiaires. Sans parler de l’impressionnante technologie son et image offerte par les lieux. Au niveau de la tribune est, plus de 200 000 ampoules LED forment l’un des plus grands écrans de télévision au monde (170m x 20m). Les LED sont recouvertes par 1 400 feuilles de verre, percées en 145 000 endroits afin

d’éviter un éclat aveuglant et d’améliorer l’image. Le projet semble donc placé sous les meilleurs auspices, tant au niveau de l’architecture que de l’emplacement. Un gigantesque blason du Corinthians-SP a été installé sur la tribune ouest du stade avant d’être recouvert d’une plaque de verre incurvée, laquelle représente la bosse produite par une balle percutant le filet. Un porte-bonheur qui vient s’ajouter à une série de coïncidences numérologiques qui, on l’espère, porteront chance au club lors de son installation dans le stade en 2015. En effet, le terrain s’étend à 777 mètres au-dessus du niveau de la mer, clin d’œil amusant à l’adresse des quartiers généraux du Corinthians, Rua São Jorge 777, mais aussi à l’une de ses meilleures années, 1977, où il remporta son premier titre depuis 22 ans, lors du championnat de l’État de São Paulo. Tandis que l’équipe brésilienne se prépare activement pour la Coupe du Monde, en caressant l’espoir de devenir championne du monde pour la sixième fois – un exploit jamais réalisé –, ses supporters appellent également un nouveau couronnement de tous leurs vœux. Une victoire du Brésil à l’Arena Corinthians le 12 juin prochain donnerait en effet joliment le ton.

FAN PARK

VALE DO ANHANGABAÚ

MAURICIO SANTANA/LATINCONTENT/GETTY IMAGES

AFONSO LIMA

Pas de billet pour le stade ? Direction la grande zone piétonne du centre-ville, Vale do Anhangabaú (Metrô 3, Anhangabaú), où se tiendra la fête des supporters de la FIFA. Tous les matchs disputés par le Brésil, les demi-finales et la finale y seront diffusés. Des musiciens brésiliens s’y produiront également, comme la chanteuse de musique axé Claudia Leitte qui égayera l’une des demi-finales.

CLAUDIA LEITTE

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football

Les matchs à São Paulo Le Brésil donne le coup d’envoi de la Coupe du Monde de la FIFA 2014 en affrontant la Croatie tandis que São Paulo accueille deux très bons matchs : Hollande/Chili et Uruguay/Angleterre. Jeudi 12 juin

17h

BRA

vs.

CRO

13h

GROUPE B ÉQUIPE 2

13h

1er du 2e du GROUPE vs. GROUPE F E 16e DE FINALE

GROUPE D ÉQUIPE 3

17h

BEL

GROUPE B ÉQUIPE 3

?

ENG

Jeudi 26 juin

CHI

Mardi 1er juillet

?

vs.

GROUPE D ÉQUIPE 1

Lundi 23 juin

vs.

16h

URU

MATCH D’OUVERTURE

NED

Jeudi 19 juin

vs.

GROUPE H ÉQUIPE 1

KOR GROUPE H ÉQUIPE 4

Mercredi 9 juillet

?

17h

VAINQUEURS DES QUARTS DE FINALE

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DEMI-FINALE

Le Brésil et la Coupe du Monde Le Brésil parviendra-t-il à oublier sa défaite à domicile de 1950 en remportant la Coupe ?

Rafael Ribeiro

Malgré 5 victoires (1958, 1962, 1970, 1994 et 2002), l’équipe nationale n’a pas vraiment brillé lors des dernières Coupes du Monde. Donné favori lors des deux dernières éditions, le Brésil a perdu en quarts de finale face à la France (2006) et aux Pays-Bas (2010). Jusqu’à récemment, les supporters redoutaient que cette série noire ne se poursuive. Cependant, depuis la victoire du Brésil lors de la Coupe des Confédérations 2013 face à l’Espagne, vainqueur de la Coupe du Monde en 2010, les Brésiliens caressent à nouveau l’espoir de voir le stade Maracanã (Rio) s’embraser avec le triomphe de l’équipe nationale. Rappelons que c’est dans ce stade emblématique qu’eut lieu le terrible Maracanaço, soit la finale de la Coupe du Monde en 1950 où l’Uruguay a coupé le sifflet à 174 000 supporters en battant le Brésil à domicile.

Aucune ville au monde n’effectue autant de greffes de rein et de foie à l’année que São Paulo.

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Découvrir

CLAIRE RIGBY

À voir & à faire

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BECO DO BATMAN

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shutterstock

CATEDRAL DA SÉ

Découvrir Des bijoux architecturaux aux fresques de rue, São Paulo vaut vraiment le coup d’œil. Avec ses immeubles qui semblent proliférer de toutes parts et dominer la ville depuis les cieux, on pourrait facilement perdre de vue (au sens littéral comme au figuré) les trésors que recèle São Paulo. Mais malgré la taille intimidante de la capitale culturelle du Brésil, nombre de ses attractions sont faciles d’accès et même proches les unes des autres. Dans le centre-ville par exemple, ne vous arrêtez pas aux bâtiments décrépits mais découvrez plutôt quelques splendeurs du début du XXe siècle comme la superbe Sala São Paulo ou les jolies courbes de l’immeuble Copan imaginé par le moderniste Oscar Niemeyer. Au-delà des immeubles du Centro, les curieux s’émerveilleront devant l’abondance de l’art de rue dans des quartiers connus comme Vila Madalena. Sa vitalité en la matière classe d’ailleurs São Paulo parmi les plus grandes scènes urbaines au monde. Après cette exploration en plein air, aventurez-vous dans

São Paulo, quartier par quartier

les nombreuses galeries et musées de la ville, de l’amusant Museu do Futebol aux chefs d’œuvre de Picasso et Goya exposés au MASP. Pour conclure une longue journée de découverte à travers la ville, rien de mieux que de se trouver un point d’observation dégagé pour profiter du meilleur spectacle qui soit : la sublime silhouette qu’offre São Paulo à la nuit tombée.

240 000 arbres sont plantés chaque année à São Paulo.

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découvrir

QUARTIERS 1. Centro Le quartier historique de SP a légèrement perdu de sa splendeur mais beaucoup de ses monuments subsistent et les toits de gratte-ciels tel l’Edifício Itália (voir À visiter) offrent de superbes panoramas. Le Centro attire désormais de grands travaux de rénovation ainsi que studios d’artistes, galeries et lieux culturels à l’image des impressionnants Praça das Artes, Pivô, et du nouveau centre artistique à cinq étages Red Bull Station. 2. LUZ, BRÁS & MOOCA Quartiers (barrios) ouvriers pendant la révolution industrielle de São Paulo, Brás et Mooca ont accueilli plusieurs vagues d’immigration italienne. Luz abrite la magnifique Estação da Luz, une station ferroviaire bâtie à la fin du XIXe siècle et toujours en usage, dont une partie est aujourd’hui consacrée au joli Museu da Língua Portuguesa. Bien que le Parque da Luz, juste en face, soit l’un des plus beaux parcs de la ville, Luz rencontre de graves problèmes liés à l’addiction au crack. Profitez du décor sans oublier d’être prudent. 3. BELA VISTA & LIBERDADE Au sud du Centro s’étend Liberdade, le quartier japonais de São Paulo, où se regroupe la plus grande diaspora nippone au monde. Chinois et Coréens se sont également installés dans le coin. Ils forment une population panasiatique en constante croissance qui génère une offre culinaire très riche. Au sud-ouest de Liberdade, Bela Vista était autrefois l’un des bastions italiens, mais aussi l’un des berceaux de la communauté noire, particulièrement dans le quartier de Bixiga.

6. PINHEIROS & VILA MADALENA Avec leur offre éclectique de bars, boutiques, spas, restaurants et galeries, ces deux quartiers adjacents tiennent le haut du pavé. Leurs petites salles de concert et leurs bars accueillants sont idéals pour passer un dimanche paisible entre amis. Pour les bars les plus animés, rendez-vous au croisement de Rua Aspicuelta et Rua Mourato Coelho, dans Vila Madalena. 7. ITAIM BIBI & VILA OLíMPIA Ces quartiers de bureaux et d’hôtels à la circulation dense pendant la journée se font plus intéressants la nuit venue, avec leurs nombreux restaurants et lieux où sortir. Au sud de Pinheiros et à l’ouest de Jardins, Itaim Bibi et Vila Olímpia regorgent de nouveaux appartements chics et de centres commerciaux haut de gamme. Les lieux culturels ne sont pourtant pas en reste et vous n’aurez aucun mal à trouver des galeries d’art à explorer. 8. BROOKLIN, BUTANTÃ & MORUMBI La zone métropolitaine, située aux limites de la ville des deux côtés de la très polluée rivière Pinheiros, s’est débarassée des favelas qui la caractérisaient autrefois. Le quartier est désormais peuplé de gratte-ciels aux façades vitrées, grands sièges financiers, centres commerciaux et hôtels de luxe. ESTAÇÃO DA LUZ

4. CONSOLAÇÃO & HIGIENÓPOLIS Les jolis quartiers de Consolação et Higienópolis s’étendent à l’ouest du Centro. Consolação accueille désormais nombre de bars et restaurants branchés fréquentés par des professionnels des médias, tandis que Higienópolis est principalement résidentiel et renommé pour l’architecture de ses bâtiments, où se concentre une grande partie de la communauté juive.

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5. AVENIDA PAULISTA & JARDINS Il n’y a qu’à déambuler sur la Rua Oscar Freire, rendez-vous des couturiers chics, pour se faire une idée du quartier cossu de Jardim Paulista. On s’y balade autant pour les boutiques que pour la population fascinante. L’Avenida Paulista et sa longue rangée de gratte-ciels est aussi l’un des quelques repères de la ville, avec son antenne visible à des kilomètres à la ronde. Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 19

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MUSÉES & LIEUX CULTURELS Centro Cultural São Paulo Perché sur une colline abrupte près de l’immense Avenida 23 de Maio, le Centre Culturel São Paulo est une prouesse architecturale au look aérodynamique. Ses multiples étages se partagent entre expositions, festivals de films, représentations et ateliers. Rua Vergueiro 1000, Aclimação (11 3397 4002/centrocultural. sp.gov.br) Metrô 1, Vergueiro Horaires Mar-Ven 10h-20h; week-ends, jours féries 10h-18h. Gratuit

hour du jeudi soir où le trompettiste Walmir Gil se déchaîne en compagnie d’un autre musicien invité (20h-23h). Rua Rego Freitas 542, Vila Buarque (11 3256 2636/matilhacultural.com.br) Horaires MarVen midi-23h; Sam, Dim 14h-23h. Gratuit

Museu Afro Brasil Le musée afro-brésilien est l’un des joyaux du Parque do Ibirapuera. En observant l’impressionnante collection de tableaux, photographies et vêtements, on se rend compte de l’impact de la culture africaine sur le Brésil. Avenida Pedro Álvares Cabral (pas de numéro), Parque do IbiL rapuera, Ibirapuera (11 3320 8900/ O B E FUT mille U DO museuafrobrasil.org.br) Horaires fa MUSE oment en . Voir m nd Mar-Dim 10h-17h. Gratuit n bon llon ro

BUT !

PIVÔ

Daniel Athayde/DIVULGAçÃO

Daniel Athayde/image de presse

Instituto Tomie Ohtake Imposant gratte-ciel serti de vagues violettes et de vitres à rayures borU a r du b tball deaux, l’Instituto, qui tient son nom autou Foo de l’emblématique artiste japano-brésilMuseu da Imagem e do Som ien, n’a pas froid aux yeux en matière (MIS) Le Musée de l’image et du son d’expositions. C’est Ruy Ohtake, le fils de accueille une collection de 30 000 photograTomie Ohtake, qui a imaginé ce bâtiment original phies, films et enregistrements. Il organise égaledominant Pinheiros. Avenida Brigadeiro Faria Lima ment expositions temporaires et rétrospectives, 201, Pinheiros (11 2245 1900/institutotomieohtake. ainsi que les fêtes Green Sunset, un samedi aprèsorg.br) Horaires Mar-Dim 11h-20h. Gratuit midi par mois. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 2117 4777/mis-sp.org.br) Horaires Mar-Sam Matilha Cultural Cet espace culturel dans le Cenmidi-21h (dernière entrée 20h); Dim 11h-20h (derntro organise cours, projections de films et exposiière entrée 19h) Tarifs R$10; tarif réduit R$5. tions, souvent gratuits. Faites-y un tour pour l’happy N’accepte pas les cartes bancaires

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THEATRO MUNICIPAL

jefferson pancieri/spturis

Le joyau néoclassique du Centro est un monument historique splendide et surprenant.

theatro municipal

de Praça des Artes (Avenida São João 281, República). Ce complexe culturel de 38 000 m2 accueillera les écoles de danse, de musique et le ballet du Theatro ainsi que les deux orchestres, les deux chorales et le quatuor à cordes municipaux. Son design contemporain rencontre le néoclassicisme de l’ancien conservatoire. Tours et blocs de béton composent des espaces de répétition, réinsufflant de la vie artistique au quartier. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo, República (11 3397 0300/prefeitura.sp.gov.br). Guichet Lun-Ven 10h-19h; Sam, Dim 10h-17h praça das artes

márcio cruz

100 ans après le premier lever de rideau du Theatro Municipal, le Rigoletto de Verdi célèbre l’anniversaire de ce haut lieu culturel le 14 septembre 2011. Le Municipal ouvre ses portes à l’aube du XXe siècle, alors que SP traverse une embellie économique grâce à la vitalité de ses plantations de café. Sa scène culturelle peine alors à égaler la grande Rio de Janeiro. « À l’époque, toutes les grandes compagnies d’opéra se produisaient à Buenos Aires et au Theatro Municipal de Rio. Celui de SP a été fondé pour étancher la soif cosmopolite de la classe supérieure », explique l’historienne Marcia Camargos. Et il faut voir comment. Les travaux commencent en 1903, sous la houlette du talentueux architecte Ramos de Azevedo, dont l’équipe imagine un bâtiment de caractère qui se dresse dans toute sa splendeur huit ans plus tard. En 1922, la « Semana de Arte Moderna » lance le modernisme au Brésil avec des artistes tels Tarsila do Amaral et l’écrivain Oswald de Andrade. En 2013, on inaugure la première partie

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GALERIES Choque Cultural Installée dans une maison, cette galerie d’avant-garde explore l’art urbain brésilien avec des artistes incontournables comme Stephan Doitschinoff, Speto et Carlos Dias. Posters et stickers à prix abordables. Rua Medeiros de Albuquerque 250, Vila Madalena (11 2678 6600/choquecultural. com.br) Horaires Mar-Sam 11h-18h. Gratuit

Emma Thomas Cette jeune galerie branchée s’est installée dans un nouveau bâtiment à la façade tout à fait remarquable. À l’intérieur, on trouve un espace d’exposition classique (blanc et cubique) tandis qu’à l’étage, une terrasse donne sur les cimes feuillues de Jardins. Rua Estados Unidos 2205, Jardim Paulista (11 3063 2193/emmathomas.com.br) Horaires Lun-Ven 11h-19h; Sam 11h-17h. Gratuit

VISITES PÉDESTRES TORRE DO BANESPA

CAMINHADA NOTURNA Cette visite du jeudi soir se démarque avec son itinéraire qui change à chaque fois et un guide qui mobilise le groupe sur la nécessité de revitaliser le centreville. En deux heures, on aborde plusieurs lieux immanquables de SP, telle la Torre do Banespa, édifiée en 1947 sur le modèle de l’Empire State Building. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo (pas de numéro), República (11 3256 7909/caminhadanoturna.com.br) Jeudi 20h. Gratuit

SP FREE WALKING TOUR Pour explorer le centre historique de la ville, ou les tours étincelantes et vieilles demeures autour de l’Avenida Paulista, choisissez l’une de ces visites guidées gratuites (en anglais) de 3h ou 4h. La visite du Centro débute à 11h30 le mercredi et le samedi à Praça da República, près de l’office de tourisme Metrô 3, República. La visite de l’Avenida Paulista débute à 15h30 le jeudi et le dimanche à l’angle de Rua Augusta et Avenida Paulista, en face de Banco do Brasil Metrô 2, Consolação (spfreewalkingtour.com). Gratuit

CAIO PIMENTA/SPTURIS

SAMPAPÉ Ces visites guidées pratiquent le crowdsourcing pour choisir quel quartier de SP explorer puis publient le planning sur leur site chaque mois. Les lieux et dates sont variables. Consulter le site pour plus de renseignements et pour réser ver (sampape.com.br) Prix R$15

São Paulo accueille plus de touristes que n’importe quelle autre ville du Brésil, à savoir 15,4 millions par an. 22 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 8 400 SIGHTSEEING_FRA_18Dec_Lu.indd 22

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Galeria Vermelho L’une des galeries les plus intéressantes de São Paulo jouit d’une réputation bien méritée grâce aux nombreux jeunes artistes qu’elle expose et qu’elle aide à se faire connaître. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3138 1520/galeriavermelho.com.br) Metrô 2, Consolação Horaires Mar-Ven 10h-19h; Sam 11h17h. Gratuit Pivô Au cœur de l’impressionnant Copan de l’architecte Oscar Niemeyer, l’un des immeubles emblématiques de São Paulo, cet espace est dirigé par une troupe d’amoureux des arts. Dans leur volonté d’interagir et de nouer des liens avec d’autres galeries et institutions artistiques, ils ont déjà invité des galeries branchées comme Emma Thomas et Mendes Wood à investir l’espace tentaculaire de Pivô pour des expositions temporaires. Avenida Ipiranga 200, loja 48, Centro (11 3255 8703/pivo. org.br) Metrô 1, República Horaires Mar-Sam 13h-20h. Gratuit

À VOIR Beco do Batman Ce beco, ou allée, est l’une des meilleures galeries à ciel ouvert de São Paulo, avec des œuvres signées par les grands noms de l’art urbain. Flânez dans cette ruelle sinueuse et admirez ses impressionnants graffitis. Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena. Gratuit Edifício Itália Dans cette ville étonnamment dépourvue de toits offrant de superbes panoramas, l’Edifício Itália détient la plus haute (168 m) et la plus impressionnante des vues depuis le 41e étage. Accès gratuit pour les clients du Terraço Itália et pour tous, Lun-Ven 15h-16h. Autrement, compter R$30. Avenida Ipiranga 344, Centro (11 2189 2929/terracoitalia.com.br) Metrô 3, República Jardim Botânico Paradis éloigné de la jungle urbaine, le Jardim Botânico se situe dans une réserve d’État de plus de 800 000 m2 de forêt tropicale, au sein de l’immense Parque do Estado. Avenida Miguel Estéfano 1331, Cursino (11 5067 6000/ibot. sp.gov.br/index.php) Horaires Mar-Dim 9h-17h Tarifs R$2,50-$5 Parque do Ibirapuera Ce parc en forme de cœur est une oasis de calme avec ses pistes cyclables, ses sentiers de course et ses musées et galeries imaginés par Oscar Niemeyer. Faites un crochet par le musée d’art contemporain MAC pour vous mettre à jour. Avenida Pedro Álvares Cabral, Ibirapuera (11 5574 5045) Horaires 5h-minuit, tous les jours. Gratuit

Felipe Borges/FLICKR

Galeria Leme Cet espace en béton, imaginé par Paulo Mendes da Rocha, lauréat du prix Pritzker d’architecture en 2006, bénéficie du dynamisme d’une équipe jeune qui représente des artistes nationaux mais aussi internationaux, avec un intérêt particulier pour l’Amérique latine. Début 2012, la galerie a levé l’ancre pour s’installer dans ce nouvel endroit, situé à deux rues de son adresse d’origine. Avenida Valdemar Ferreira 130, Butantã (11 3093 8184/galerialeme.com) Horaires Lun-Ven 10h-19h; Sam 10h-17h. N’accepte pas les cartes bancaires. Gratuit

PARQUE do IBIRAPUERA

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Le carnaval à São Paulo Lors des répétitions des écoles de samba ou le jour J, entrez dans la danse !

Jose Cordeiro/spturis

sambódromo

Sambódromo

escolas de samba

Certes, São Paulo n’est pas Rio. Tout le monde sait que le carnaval carioca atteint d’incroyables sommets, mais SP n’est toutefois pas en reste. Le spectacle grandiose donné au Sambódromo toute la nuit voit les 14 escolas de samba au meilleur de leur forme lors d’une exubérante procession sur l’avenue conçue pour le carnaval. Chaque école entonne une samba de enredo écrite pour l’occasion, et parade dans des costumes toujours plus étincelants. Et pourtant, si vous demandez à des Paulistanos ce qu’ils ont prévu pour le carnaval, la plupart vous diront qu’ils n’envisagent même pas de rester à São Paulo pour le célébrer. Tant pis pour eux ! Sambódromo, Anhembi Parque, Avenida Olavo Fontoura 1209, Santana (11 2226 0400/anhembi.com. br). Du 28 février au 1er mars, de 20h à tard dans la nuit. Champions’ parade le 7 mars. Tickets prix à confirmer (11 4003 2245/ ingressofacil.com.br)

Beaucoup de Paulistanos se régalent aussi des répétitions, ces fêtes exaltantes qui ont lieu partout en ville les mois précédant le carnaval. Les écoles de samba en profitent pour apprendre leur nouvelle chanson, les batteurs trouvent le rythme, les danseurs font monter la température tandis que le voisinage commence à faire la fête. Cidessous, les meilleures répétitions en ville (consulter leurs sites pour en connaître les horaires) : GRCSES Unidos de Vila Maria, Vila Maria (unidosdevilamaria.com.br) GRCSES Vai-Vai, Bela Vista (vaivai.com.br) GRES Tom Maior, Bom Retiro (grestommaior.com.br) GRES Rosas de Ouro, Limão (sociedaderosasdeouro.com.br) GRESM Camisa Verde e Branco, Santa Cecília (camisaverde.net) GRSCES Pérola Negra, Vila Madalena (gresperolanegra.com.br)

À São Paulo, de multiples événements jalonnent chaque journée, soit 90 000 par an, ce qui génère un bénéfice annuel de 3 milliards de reais. 24 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 9 400 SIGHTSEEING_FRA_18Dec_Lu.idml 24

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SERGIO COIMBRA/IMAGE DE PRESSE

Restaurants & vie nocturne

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D.O.M.

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Restaurants De l’excellence de sa haute gastronomie aux saveurs authentiques de ses bouis-bouis, São Paulo est en lice pour décrocher le titre de capitale culinaire d’Amérique du sud. Sans surprise étant donnée la taille de São Paulo, le choix en matière de restauration s’est développé de manière exponentielle au fil des années, de la myriade de lanchonetes (snacks) et de boulangeries de quartier, aux investissements faramineux dans de nouveaux restaurants chics. Il faut dire que la scène culinaire de la ville est aussi diverse que les vagues d’immigration qui l’ont touchée. En effet, l’arrivée massive d’Italiens, Japonais, Juifs, Libanais et Syriens de la fin du XIXeᵉ siècle au début du XXeᵉa modelé la cuisine de São Paulo. Vous y croiserez également des influences boliviennes et coréennes, plus récentes. Pour un parfum d’Italie, rendez-vous à Mooca ou Bixiga où l’on ne plaisante pas avec la pizza. Ici, les boîtes en carton ont été remplacées par des nappes blanches et des serveurs aux petits soins qui vous présentent délicatement chaque part. À Liberdade, on trouve des restaurants japonais pour tous les budgets ; ancien bastion nippon, le quartier accueille aujourd’hui nombre de restaurants chinois et coréens.

Capitale commerciale du Brésil, SP regorge d’excellents steakhouses, que ce soit les churrascarias et leurs belles pièces de viande à la carte, ou les rodízios à volonté, où l’on découpe les tranches de viande sous vos yeux. Sans oublier les chefs talentueux qui transforment le garde-manger naturel du Brésil en délices maintes fois récompensés. Parmi eux Alex Atala, Helena Rizzo et Rodrigo Oliveira, respectivement à la tête de D.O.M., Maní et Mocotó, assurent à SP une jolie place au soleil en matière de gastronomie.

CUISINE BRÉSILIENNE Brasil a Gosto La chef Ana Luiza Trajano marie les ingrédients les plus fins de l’Amazonie pour une dégustation inoubliable dans ce joyau de la gastronomie brésilienne. Rua Azevedo de Amaral 70, Jardim Paulista (11 3086 3565/brasilagosto.com. br) Horaires Mar-Jeu midi-15h, 19h-1h; Ven-Sam midi-17h, 19h-1h; Dim midi-17h Plats R$49-$99; déjeuner R$49-$69; couvert R$14-$16 D.O.M. Goûtez la spécialité du chef étoilé Alex Atala, un mélange d’ingrédients rares et de plats régionaux dans le plus accessible de ses deux restaurants, Dalva e Dito (Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista, 11 3068 4444, dalvaedito.com.br), ou flambez chez D.O.M. (classé 6e des 50 meilleurs restaurants du monde par Restaurant en 2013) : Atala

Tuca Reinés/image de presse

clos de tapas

São Paulo organise chaque année la plus grande Gay Pride au monde, la « Parada ».

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sortir y donne à la gastronomie moléculaire une saveur toute brésilienne. Rua Barão de Capanema 549, Jardim Paulista (11 3088 0761/domrestaurante. com.br) Horaires Lun-Jeu midi-15h, 19h-minuit; Ven midi-15h, 19h-1h; Sam 19h-1h Prix menu de dégustation R$242-$495 (dîner uniquement); déj R$82-$171; couvert R$38 (déjeuner uniquement)

brasil a gosto

Jiquitaia Tenu par un frère et sa soeur, Jiquitaia est un restaurant sans chichis, offrant des recettes brésiliennes traditionnelles aussi fraîches que savoureuses, réinterprétées à loisir. Rua Antonio Carlos 268, Consolação (11 3262 2366/jiquitaia.com. br) Metrô 2, Consolação et 4, Paulista Horaires Lun midi-15h; Mar-Ven midi-15h, 19h-23h30; Sam 13h-23h30 Prix menu R$55 (dîner); déj R$35; couvert R$6

Marco Hovnanian/image de presse

Paris 6 Paris 6, grande dame de la nuit à SP, est l’un des seuls restaurants à ne jamais dormir. Rua Haddock Lobo 1240, Jardim Paulista (11 3085 1595/paris6.com.br) Rex Restaurante Dîner à 3h du matin ne doit pas nécessairement être synonyme de burger-frites. Laissez-vous tenter par un filet mignon et un verre de vin dans ce restaurant décalé, ouvert jusqu’à 4h. Rua da Consolação 3193, Jardim Paulista (11 2506 7386/rexrestaurante.com.br) Sujinho Ce steakhouse traditionnel, encore connu sous le nom de « Bar das Putas » en l’honneur de sa clientèle d’antan, est une institution parmi les restaurants nocturnes. Ouvert jusqu’à 5h du matin. Rua da Consolação 2078, Consolação (11 3231 1299/sujinho.com.br)

Alexandre Schneider/image de presse

3… Dîners tardifs

Maní Sophistiqué mais modeste, Maní figure parmi les restaurants les plus courus de São Paulo. On apprécie l’ambiance sereine et les plats originaux. Réservation fortement conseillée. Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano (11 3062 7458/manimanioca.com.br) Horaires Lun-Jeu midi-15h, 20h-minuit; Ven midi-15h, 20h30-0h30; Sam 13h-16h, 20h30-0h30; Dim 13h-16h30 Plats R$53-$72; déj R$39-$44; couvert R$16-$19 Mocotó Paradis des gourmands, Mocotó a fait des plats traditionnels du nord-est sa spécialité. Même s’il se trouve hors des sentiers battus, prévoir quelques heures d’attente pour un déjeuner le week-end. Avenida Nossa Senhora do Loreto 1100, Vila Medeiros (11 2951 3056/mocoto.com. br) Horaires Lun-Ven midi-23h; Sam 11h3023h; Dim 11h30-17h Plats pour deux R$16,90$89,90 Tordesilhas Ingrédients locaux et de saison, cuisinés avec raffinement, sont au cœur du menu à Tordesilhas, adresse incontournable de la cuisine régionale brésilienne. Alameda Tietê 489, Jardim Paulista (11 3107 7444/tordesilhas.com) Horaires Mar-Ven 17h-1h; Sam midi-17h, 19h-1h; Dim midi17h Plats R$58-$77

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CUISINE éclectique AK Vila Le menu extrêmement varié de cet excellent restaurant compile des plats d’Europe centrale comme le goulash, de la soupe péruvienne et des burgers gastronomiques. Rua Fradique Coutinho 1240, Vila Madalena (11 3231 4496/akvila.com. br) Horaires Lun midi-15h; Mar-Jeu midi-15h, 20h-minuit; Ven midi-15h30, 20h-minuit; Sam 12h30-16h30, 20h-0h30; Dim 12h30-16h30 Plats R$33-$84; déj R$36 Arturito Dans ce restaurant à la mode, le menu en constante évolution compte quelques plats rares au Brésil, comme le gigot d’agneau et le ceviche. Rua Artur Azevedo 542, Pinheiros (11 3063 4951/ arturito.com.br) Horaires Lun 19h-23h30; MarVen midi-15h, 19h-minuit; Sam 12h30-16h, 20h0h30; Dim 12h30-16h Plats R$24-$86; déj R$44; couvert R$6,50 Bravin Avec ses plafonds aux papiers peints sombres, ses meubles 50’s, ses plats généreux et son excellent vin, Bravin est l’endroit parfait pour un rendez-vous galant à une heure tardive. Rua Mato-

templo da carne Marcos Bassi

grosso 154, Higienópolis (11 2659 2525) Horaires Lun-Jeu midi-15h, 19h-minuit; Ven midi-15h, 19h-1h30; Sam 19h-1h30; Dim midi-17h Plats R$34-$86; couvert R$7 Clos de Tapas Le chef brésilien Ligia Karazawa flirte avec la gastronomie moléculaire et propose un délicieux menu de dégustation en six plats (R$150) ainsi que l’une des meilleures formules déjeuner de la ville (R$48). Rua Domingos Fernandes 548, Vila Nova Conceição (11 3045 2154/closdetapas.com.br) Horaires LunJeu midi-15h, 19h30-23h; Ven midi-15h, 19h30minuit; Sam 13h-16h, 19h30-minuit Plats R$29-$99; déj R$48; couvert R$13,50 Chez MIS Son emplacement dans le jardin du MIS (Museu da Imagem e do Som) et son esthétique design ont fait de cette adresse un succès immédiat parmi la population hipster. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 3467 3441/chez.com.br/ chezmis) Horaires Mar-Ven midi-1h; Sam 12h301h; Dim 10h-22h Plats R$36-$99; déj R$26-$32 Ramona Véritable oasis dans le vide du centreville, voilà une adresse idéale pour un dîner tardif. Ramona attire artistes et professionnels des médias, lesquels y dégustent des cocktails insolents en piochant dans un menu abordable. Avenida São Luís 282, República (11 3258 6385/casaramona. com.br) Metrô 3 & 4, República Horaires Lun, Mar midi-minuit; Mer-Ven midi-2h; Sam 13h-2h Plats R$21-$55; déj R$31 Ráscal Avec sept adresses en ville, ce restaurant en libre service gâte les végétariens avec probablement le meilleur bar à salades de la ville, un four à bois pour les pizzas et une section pâtes et grill. Shopping Iguatemi, Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano (11 3816 3546/ rascal.com.br) Horaires Lun-Jeu midi-15h15, 19h-22h15; Ven midi-15h15, 19h-23h; Sam midi17h15, 19h-23h15; Dim midi-17h15, 19h-22h15 Plats RR$34-$69; buffet R$41-$63 Autres adresses partout en ville

Rafael Wainberg/image de presse

Sal Gastronomia De la cuisine de haute volée à des prix raisonnables. Pour ne rien gâcher, le restaurant partage sa cour avec l’avant-gardiste Galeria Vermelho. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3151 3085/salgastronomia.com.br) Horaires Lun midi-15h; Mar, Mer midi-15h, 20h-23h30; Jeu, Ven midi-15h, 20h-minuit; Sam midi-minuit Plats R$35-$78; déj R$42; couvert R$10

Il existe 410 hôtels dans la ville, pour un nombre total de 42 000 lits.

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steakhouses A Figueira Rubaiyat Des couples richissimes et l’élite financière viennent y déguster parmi les meilleures pièces de bœuf de la ville. Rua Haddock Lobo 1738, Jardim Paulista (11 3087 1399/ rubaiyat.com.br) Horaires Lun-Jeu midi-0h30; Ven, Sam midi-1h; Dim midi-minuit Plats R$78$243; déj R$65; couvert R$26

Mauro Holanda/image de presse

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raires Mar-Ven midi-15h45, 19h-minuit; Sam midi-minuit; Dim midi-18h Plats R$64,50-$181 Autres adresses Rua Bahia 364, Higienópolis (11 4306 0348); Rua Doutor Mário Ferraz 32, Pinheiros (11 3032 6348)

Dinho’s Ici la star, c’est la côte de bœuf à l’américaine, soit 700 grammes de viande savoureuse accompagnée d’un gros os façon famille Pierrafeu. Alameda Santos 45, Paraíso (11 3016 5333/dinhos.com.br) Horaires Lun 11h30Barbacoa L’addition est un peu salée mais 15h30, 19h-minuit; Mar-Ven 11h30la variété et la qualité de la viande ser15h, 19h-1h; Sam 11h30-1h; Dim vie chez Barbacoa, dont du sanglier, 11h30-18h Plats R$120-$135; bufest si exceptionnelle qu’on se défet déj feijoada R$105 (Mer, Sam) leste volontiers de quelques reais. z e y a S Ess frites Autres adresses Rua Jerônimo Rua Doutor Renato Paes de Barros IC H C s S FRITE tasso, ce lantes Veiga 153, Itaim Bibi (11 3079 65, Itaim Bibi (3168 5522/bartil pa s a u p o r s le bacoa.com.br) Horaires Lun-Jeu s et c Cor rientes 1049) aisse midi-15h, 19h-23h30; Ven midi- ép(R$20) chez 8 34 Fogo de Chão La plus connue des 15h, 19h-minuit; Sam midi-17h, enseignes du pays en matière de barbe19h-minuit; Dim midi-18h, 19h-22h30 cue se targue d’offrir les meilleures pièces de Prix fixe R$98,50 Autres adresses viande brésilienne. Avenida Santo Amaro 6824, D&D Shopping, Avenida das Nações Unidas Santo Amaro (11 5524 0500/fogodechao.com.br) 12555, Brooklin (11 3042 9244); Morumbi Horaires Lun-Ven midi-16h, 18h-minuit; Sam Shopping, Avenida Roque Petroni Jr. 1089, Momidi-minuit; Dim midi-22h30 Prix fixe R$108 rumbi (11 5181 6898) (sans viande R$87) Autres adresses Avenida dos Bandeirantes 538, Vila Olímpia (11 5505 0791); Corrientes 348 Cette chaîne très prisée est Avenida Moreira Guimarães 964, Moema (11 5056 argentine de nom et de cœur, jusqu’aux succu1795); Travessa Casalbuono 120 (Shopping Center lentes pièces de viande qui figurent au menu. Norte), Vila Guilherme (11 2089 1736); Rua Augusta Rua Comendador Miguel Calfat 348, Vila Olím2077, Jardim Paulista (3062 2223) pia (11 3849 348/restaurante348.com.br) Ho-

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qualifiée de fusion “italo-caipira”, à savoir une délicieuse rencontre entre la tradition italienne et les plats du São Paulo rural. Rua Diogo Jácome 341, Vila Nova Conceição (11 5054 9999/attimorestaurante.com.br) Horaires Lun-Ven midi17h, 19h-minuit; Sam midi-16h, 19h-minuit; Dim midi-17h Plats R$46-$101; déj R$49; couvert R$16 Bráz Il semblerait que tout soit bon sur le menu de cette pizzeria haut de gamme, élue meilleure de sa catégorie à maintes reprises par la presse locale. Rua Graúna 125, Moema (11 5561 0905/casabraz.com. br) Horaires Lun-Mer 18h30-minuit; Jeu 18h300h30; Ven, Sam 18h30-1h30; Dim 18h30-minuit Pizza R$44-$61 Autres adresses Rua Vupabussu 271, Pinheiros (11 3037 7973); Rua Sergipe 406, Higienópolis (11 3255 8090)

Tadeu Brunelli/image de presse

Fasano Traversez l’élégant hall de l’hôtel Fasano pour atteindre le restaurant italien du même nom, installé dans un grand atrium alliant marbre noir et bois foncé, dans le plus pur style des années 30. Rua Vittorio Fasano 88, Jardim Paulista (11 3062 4000/ fasano.com.br) Horaires Lun-Sam 19h-1h Plats R$99-$119; couvert R$29

Templo da Carne Marcos Bassi La fraldinha (bavette de flanchet) et le bom-bom (cœur du rumsteck) sont les pièces maîtresses de cet excellent steakhouse. Rua Treze de Maio 668, Bela Vista (11 3805 4284/marcosbassi.com.br) Horaires Lun-Sam midi-minuit; Dim midi-18h Plats R$80$118; couvert R$19,80 Pobre Juan Ne ratez pas le steak éponyme de ce restaurant à l’inspiration portègne, à savoir la couche supérieure juteuse d’un contre-filet. Rua Comendador Miguel Calfat 525, Vila Olímpia (11 3845 4965/pobrejuan.com.br) Horaires Lun-Jeu midi-15h, 19h-minuit; Ven midi-16h, 19h-minuit; Sam midi-minuit; Dim midi-23h Plats R$62,90$105; couvert R$13,90 Autres adresses Shopping Cidade Jardim, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 3150); Rua Tupi 979, Higienópolis (11 3825 0917)

CUISINE ITALIENNE Attimo Ce restaurant est aussi intéressant pour son design contemporain que pour sa cuisine

Vicolo Nostro Son respect exemplaire de la tradition italienne a valu à ce joli restaurant le label Ospitalità Italiana en 2011. Cuisine authentique garantie. Rua Jataituba 29, Brooklin (11 5561 5287/vicolonostro.com.br) Horaires LunJeu midi-15h, 19h-minuit; Ven midi-15h, 19h1h; Sam midi-16h30, 19h-1h; Dim midi-16h30 Plats R$42-$95; déj R$48-$58; couvert R$18 Vinheria Percussi Le succulent filet mignon à la sauce gorgonzola n’est qu’un des plats remarquables de ce restaurant italien de quartier. Rua Cônego Eugênio Leite 523, Pinheiros (11 3088 4920/vinheriapercussi.com.br) Horaires MarVen midi-15h30, 19h-23h30; Sam midi-16h30, 19h-minuit; Dim midi-16h30 Plats R$47,40$98,70; déj R$48; couvert R$7,90-$9,70 Zucco Le vaste menu de ce restaurant élégant et moderne pose un regard neuf sur la cuisine italienne traditionnelle, tandis que sa grande baie vitrée donne un joli aperçu de l’atmosphère cosy qui règne à l’intérieur. Rua Haddock Lobo 1416, Jardim Paulista (11 3897 0666/zuccorestaurante. com.br) Metrô 2, Consolação Horaires Lun-Jeu midi-minuit; Ven, Sam midi-1h30; Dim midi-23h Plats R$44-$98; déj R$59; couvert R$12,90

São Paulo, capitale de l’état du même nom, compte 12 500 restaurants, 15 000 bars et 1500 pizzerias.

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PLAT DU JOUR À chaque jour de la semaine son plat : le déjeuner, c’est du sérieux.

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Rien de tel qu’un peu de répétition pour rendre la vie un poil plus prévisible, mais peu d’endroits prennent cet adage autant au sérieux que São Paulo ! Dans les lanchonetes (snacks) de quartier, les restaurants et les botecos, un menu fixe, prato feito (PF), est prévu pour chaque jour de la semaine. Ne pas rater la feijoada, un ragoût riche en saveurs, trésor national et plaisir régressif.

MARDI La Dobradinha est un copieux ragoût de tripes, agrémenté de haricots blancs, de bacon, de saucisse, de tomates et de persil.

MERCREDI/SAMEDI La Feijoada, péché mignon national, est un ragoût de porc avec haricots, riz, chou frisé et tranches d’orange.

JEUDI La Rabada est une queue de bœuf que l’on sert traditionnellement le jeudi, souvent avec de la polenta et du cresson.

VENDREDI C’est le jour du poisson, comme dans nombre de pays catholiques ! Et le Brésil a mille et une façons de le cuisiner.

DIMANCHE La pizza dominicale est un passage obligé pour les Paulistanos qui investissent les milliers de pizzerias de SP.

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LUNDI Virado à paulista : tutu de feijão (purée de haricots), porc, saucisses, riz, chou frisé, banane frite et œuf au plat.

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CUISINE JAPONAISE Aizomê Ici on ne sert que de la cuisine japonaise, et pas des moindres. Le menu dégustation vous en offrira une première approche enivrante (R$165 pour cinq plats; R$190 pour six plats). Alameda Fernão Cardim 39, Jardim Paulista (11 3251 5157/aizome.com.br) Horaires Lun-Ven midi14h30, 18h30-23h; Sam 18h30-23h Prix petits plats R$18-$47; menu dégustation R$165-$190; déj R$47-$120  Hideki Très bons sushi et sashimi à des prix intéressants. Essayez le buffet à midi, imbattable en termes de qualité-prix. Rua dos Pinheiros 70, Pinheiros (11 3086 0685/hidekisushi.com.br) Horaires Lun-Ven midi-15h, 19h-23h; Sam, Dim midi-16h, 19h-23h Prix fixe R$75-$85 Autres adresses Rua dos Imarés 542, Moema (11 5049 3224); Rua Treze de Maio 1050, Bela Vista (11 3283 1833) Lamen Kazu Prévoyez de faire la queue avec des clients affamés, souvent d’origine japonaise, devant ce spécialiste de la nouille. Rua Tomás Gonzaga 51, Liberdade (11 3277 4286/lamenkazu.com.br) Horaires Lun-Sam 11h-15h, 18h-22h30; Dim 11h15h, 18h-21h Plats R$20-$42

Nagayama Les prix élevés de ce restaurant très en vogue sont vite justifiés par le service chaleureux, le cadre accueillant et les sushi divins. Rua Bandeira Paulista 355 et 369, Itaim Bibi (11 3079 7553/ nagayama.com.br) Horaires Lun midi-15h, 19h23h30; Mar-Jeu midi-15h, 19h-minuit; Ven midi15h, 19h-0h30; Sam midi-16h, 19h-0h30 Plats R$56,50-$159,50; déj R$45,50 Autres adresses Rua da Consolação 3397, Jardim Paulista (11 3064 0110) Shin-Zushi L’un des meilleurs restaurants nippons de São Paulo avec ses sushi confectionnés à partir de poisson de très haute qualité. Rua Afonso de Freitas 169, Paraíso (11 3889 8799) Metrô 1 & 2, Paraíso Horaires Lun-Sam 11h30-14h, 18h-22h30; Dim 18h-22h Prix menu sushi pour une personne R$120-$280; déj R$35; couvert R$10 Yakissoba da Vila Pas moins de 33 variétés de yakisoba (nouilles sautées) figurent au menu de cette petite adresse à la devanture accueillante. Plats savoureux et prix raisonnables. Rua Fradique Coutinho 695, Pinheiros (11 3032 2785) Horaires Lun-Jeu midi-22h; Ven, Sam midi-23h Plats R$12-$36 Paiement en liquide et cartes bancaires uniquement

À São Paulo, il y a plus de téléphones que de personnes, soit 150 portables pour 100 Paulistanos. 32 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 13 500 RESTOS_FRA_18Dec_Lu.indd 32

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cuisine du moyen-orient Arábia Fleuron de la cuisine libanaise de la ville, le tagine d’agneau y est inoubliable. Rua Haddock Lobo, 1397, Jardim Paulista (11 3061 2203/arabia.com.br)      Horaires Lun-Jeu midi-minuit; Ven, Sam midi-1h; Dim midi-minuit Plats R$23-$72; déj $43 Kebabel La sobriété du slogan « Bières et kebabs » n’a d’égal que sa véracité. Et croyez-nous, vous ne serez pas déçus. Rua Fernando de Albuquerque 22, Consolação (11 3259 1805/kebabel.com.br) Metrô 4, Paulista Horaires Lun 18h-minuit; Mar-Dim midi-minuit Plats R$17-$27

PETITS BUDGETS Consulado Mineiro Une bonne adresse que se partagent les Paulistanos pour ses plats copieux de l’État de Minas Gerais à des prix raisonnables.

Praça Benedito Calixto 74, Pinheiros (11 3088 6055/consuladomineiro.com.br) Horaires MarSam 11h45-minuit; Dim 11h45-23h Plats R$33$85 (pour deux); déj R$24 La Tartine Au menu de ce sympathique restaurant français, du coq au vin et de la quiche. De quoi retrouver un petit goût d’hexagone. Rua Fernando de Albuquerque 267, Consolação (11 3259 2090) Metrô 4, Paulista Horaires Lun-Sam 19h30-0h30 Plats R$29-$49 Tian Le menu de ce nouveau venu élégant et moderne propose un joli choix de spécialités asiatiques. Idéal pour les groupes, on peut y commander des plats à partager. Rua Jerônimo da Veiga 36, Itaim Bibi (11 2389 9399/tianrestaurante.com.br) Horaires Lun-Mer midi-15h, 19h-23h; Jeu, Ven midi-15h, 19h-minuit; Sam midi-16h, 19h-minuit; Dim midi-17h Prix plats à partager R$16-$38

SAVEURS DU JAPON Régalez-vous à la japonaise dans l’un des izakayas de São Paulo

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Remèdes bienvenus pour ceux qui pensent que la cuisine nippone se résume aux sushi, les izakayas – un terme qui désigne l’action de « s’asseoir dans un bar à saké » – poussent comme des champignons à SP. Mais ce ne sont pas des nouveautés ici  : des piliers tels que Kabura (Rua Galvão Bueno 346, Liberdade, 11 3277 2918) connaissent un succès retentissant depuis des décennies dans le quartier japonais de SP, Liberdade. Parmi les plus récents, on trouve Izakaya Issa (Rua Barão de Iguape 89, Liberdade, 11 3208 8819), un endroit tenu par des femmes où il faut enlever ses chaussures. On y sert des plats traditionnels et une gamme de sakés tous importés du Japon. Chez Bueno, restaurant lumineux et jovial (Alameda Santos 835, Jardim Paulista, 11 2386 8035, izakayabueno.com.br), le chef, propriétaire et ancien sumo Fernando Kuroda, cuisine d’alléchants classiques comme l’okonomiyaki, une épaisse crêpe de chou frit et citrouille (photo). Enfin, essayez le dernier né : le minuscule et tamisé Minato Izakaya (Rua dos Pinheiros 1308, Pinheiros, 11 3814 8065) qui, lui, sert aussi des sushi.

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L’ABONDANCE DU DÉJEUNER

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beth cozinha de estar

Installez-vous dans un restaurant buffet de São Paulo et faites le plein. 418, Itaim Bibi, 11 3040 2200, grupotrio. com.br), déjeunez tout en profitant d’un panorama unique sur la ville depuis le 19e étage. Beth Cozinha de Estar (Rua Pedroso Alvarenga 1061, Itaim Bibi, 11 3073 0354, bethcozinha.com.br), quant à lui, est parfait pour un déjeuner d’affaires. Enfin, ne manquez pas l’excellent déjeuner du croquignole Las Chicas Gourmet Garage (Rua Oscar Freire 1607, Pinheiros, 11 3063 0533, laschicas.net.br) à Pinheiros.

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À Hong Kong, on avale un bol de nouilles. À New York, c’est un falafel ou une part de pizza, et à Londres, on grignote un sandwich à son bureau plus souvent que de raison. Pour le déjeuner, chaque ville a ses propres règles. À São Paulo, que vous soyez en déjeuner d’affaires ou en pleine flânerie, ne ratez sous aucun prétexte les fantastiques buffets. Bon nombre de restaurants ouverts uniquement le midi se battent pour attirer le chaland dans les quartiers d’affaires, ce qui garantit une incroyable variété de plats. Il existe deux types de buffets : le preço fixo (prix fixe) à volonté, ou le quilo (kilo), avec prix au poids, où il suffit de remplir son plateau. Petit conseil : faites un premier repérage puis élaborez une stratégie avant de vous servir. À Itaim, le surprenant Bar des Arts (Rua Pedro Humberto 9, Itaim Bibi, 11 3074 6363, bardesarts.com.br), installé dans une vieille demeure, propose un grand buffet de plats méditérranéens et salades. Non loin, chez Trio 19 (e-Tower, Rua Funchal

La Rua Oscar Freire de São Paulo est classée parmi les 10 rues les plus chics au monde. 34 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 14 500 RESTOS_FRA_18Dec_Lu.indd 34

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Vie nocturne Avec ses nombreux styles et ambiances, SP mérite amplement sa réputation de fêtarde.

et mordue de Jack Daniel’s. Rua Augusta 335, Consolação (11 3151 4568/astronete.tumblr.com) Horaires Jeu-Sam 22h-5h Prix pinte R$13; caipirinha R$16; entrée R$15-R$50 Caos Dans la rue festive du quartier Baixo Augusta, Caos est un petit bric-à-brac le jour et se transforme en bar/boîte la nuit venue. Faufilezvous parmi la foule exaltée qui se trémousse sans interruption sur l’étroite piste de danse. Rua Augusta 584, Consolação (11 2365 1260/ caos584.com.br) Horaires Lun-Sam 20h-tard Prix bière 33cl R$9; caipirinha R$16,50; minimum de consommation R$30 (Jeu-Sam)

Faites le plein d’énergie avec une caipirinha bien dosée avant le grand saut ; vous en aurez besoin car la fête ne s’arrête jamais à São Paulo ! Le week-end venu, une ribambelle de bars proposent de la samba live dès le début d’après-midi. Sur le coup de minuit, les noceurs diurnes passent le relais aux oiseaux de nuit qui se rejoignent devant les clubs d’électro e et les salles de concerts. Si toutefois é Cett anch Mercearia São Pedro Véritable la foule vous rebute, de nombreux ez br nale les t s e R sig institution à São Paulo, ce bar fait bars et microbrasseries proposent icône fusant les if e bars d de la Coup également librairie et location de viune longue liste de bières maison. s match Monde déos. Armez-vous de patience et d’une Autrement, allez vous encanailler Rua du bière, l’attente peut être longue pour obAugusta, ou poussez jusqu’au boteco – bar tenir une table (1h le soir). Rua Rodésia 34, brésilien traditionnel – le plus proche où une Vila Madalena (11 3815 7200/merceariasaopedro. bière bien fraîche (chope) vous attend. com.br) Metrô 2, Vila Madalena Horaires LunSam 11h-minuit; Dim 11h-18h Prix bière 33cl R$5; caipirinha R$12 REPAIRES HIPSTER

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Astronete Ce bar à l’aspect un peu brut propose une ambiance très rock’n’roll dans une déco série B des 60’s. On y trouve une programmation variée à destination d’une population jeune, tatouée

Z Carniceria Débutez votre soirée dans le Baxio Augusta avec un cocktail au comptoir de cette ancienne boucherie reconvertie en bar branché. Rua Augusta 934, Consolação (11 2936 0934/zcarniceria.

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bar original

com.br) Horaires Mar, Mer 19h-1h; Jeu-Sam 19h2h; Dim 19h-minuit Prix chope R$8; caipirinha R$16; entrée R$25-$30 (Jeu-Sam)

Botecos Bar Original Ce boteco à l’ancienne semble servir des chopes fraîches (bières pression) et de délicieux en-cas depuis la nuit des temps. Rua Graúna 137, Moema (11 5093 9486/baroriginal.com.br) Horaires Lun-Mer 17h30-2h; Jeu, Ven 17h30-3h; Sam midi-3h; Dim midi-22h Prix chope R$6,20; caipirinha R$16,50 Bar do Biu Renommé tant pour ses plats généreux que pour sa clientèle jeune, Bar do Biu étanchera votre soif après des emplettes aux puces du samedi, non loin, à Praça Benedito Calixto. Ne manquez surtout pas le baião de dois, une spécialité de riz et bœuf séché venue du nord-est. Rua Cardeal Arcoverde 776, Pinheiros (11 3081 6739/ bardobiu.com.br) Horaires Lun, Mar 11h-18h; Mer-Sam 11h-22h; Dim 11h-18h Prix bière 33cl R$5; caipirinha R$11

Bar do Juarez Une population plus mûre fréquente ce bar avec mini-grills sur les tables et un grand choix de whisky. Avenida Jurema 324, Moema (11 5052 4449/bardojuarez.com.br) Horaires LunVen 17h-1h; Sam, Dim midi-1h Prix chope R$6,60; caipirinha R$16 Autres adresses Avenida Deputado Lacerda Franco 642, Pinheiros (11 3578 5228); Avenida Juscelino Kubitschek 1164, Itaim (11 3078 3458); Rua Joaquim Nabuco 325, Brooklin (11 3969 4988) Frangó Perché sur une colline surplombant la ville, Frangó est le paradis du poulet frit et de la bière artisanale. Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó 168, Freguesia do Ó (11 3932 4818/frangobar.com. br) Horaires Mar-Jeu 11h-minuit; Ven, Sam 11h2h; Dim 11h-20h Prix chope R$7,80; caipirinha R$16,50 São Cristóvão Déco football pour ce bar douillet qui accueille une clientèle fidèle et paisible en plein cœur du quartier animé de Vila Madalena. Rua Aspicuelta 533, Vila Madalena (11 3097 9904) Horaires Lun-Dim midi-2h Prix chope R$5,80; caipirinha R$13; entrée R$0-$25

Saviez-vous qu’un million de pizzas sont vendues chaque jour à São Paulo?

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PUBS ET MICROBRASSERIES All Black Ce pub haut de gamme à la devanture noire et à la déco en bois diffuse les matchs de football sur deux grands écrans. Rua Oscar Freire 163, Jardim Paulista (11 3088 7990/allblack.com.br) Horaires Lun-Mer 18h-minuit; Jeu 18h-1h30; Ven, Sam 18h-2h Prix demi de bière R$8; caipirinha R$18; entrée R$15-$45 Cervejaria Nacional Installez-vous au comptoir de cette microbrasserie pour observer ses impressionnantes cuves de fermentation. Si vous souhaitez dîner plus au calme, optez pour l’étage. Avenida Pedroso de Morais 604, Pinheiros (11 3628 5000/cervejarianacional.com.br) Horaires Lun-Mer 17h-minuit; Jeu 17h-1h30; Ven, Sam midi-1h30 Prix pinte R$15; caipirinha R$13; entrée jusqu’à R$12

O’Malley’s Dans l’esprit des chaînes de pub qui peuplent les gares londoniennes, ce grand bar bruyant est apprécié autant des locaux que des expats. Alameda Itú 1529, Jardim Paulista (11 3086 0780/omalleysbar.net) Metrô 2, Consolação Horaires Lun-Jeu midi4h; Ven, Sam midi-5h; Dim midi-4h Prix pinte R$7-$20; caipirinha R$13; entrée R$10-$35 (après 22h) The Blue Pub Situé à une rue de l’Avenida Paulista, ce pub propose un large choix de très bonnes bières d’importation, ainsi que

3… Bars proches du metrô

bar numero

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Dublin Ce pub irlandais aux accents brésiliens propose aussi bien des chopes et des caipirinhas que les traditionnelles pintes de Guinness. Rua Ministro Jesuíno Cardoso 178, Vila Olímpia (11 3044 4149/dublin. com.br) Horaires Mar-Ven 18h-tard; Sam 20htard Prix pinte R$13; caipirinha R$16; entrée R$10-R$60

Bar da Dona Onça Suivez les empreintes de léopard pour trouver une place dans ce resto-bar branché, au rez-de-chaussée du fameux immeuble Copan. Ne pas rater le Caju Amigo, vodka avec de la compote à la pomme de cajou (R$26). Rua Ipiranga 200, no. 27-29, República (11 3257 2016/bardadonaonca.com.br) Metrô 3, República

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Pé Pra Fora Au premier rayon de soleil, les Paulistanos investissent la terrasse de ce bar sans chichis. Ne pas manquer les marmites bien chaudes de feijoada le samedi (R$78,20 pour 2 ou 3 personnes). Avenida Pompéia 2517, Perdizes (11 3672 4154/pepraforabar.com. br) Metrô 2, Vila Madalena Veloso Indécis s’abstenir dans ce boteco en vogue qui propose d’excellentes caipirinhas. Pour un en-cas, pas d’hésitation : savourez les coxinhas (croquettes de poulet). Rua Conceição Veloso 56, Vila Mariana (11 5572 0254/velosobar.com.br) Metrô 1, Vila Mariana ou Ana Rosa Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 37

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sortir de la Heineken, Newcastle Brown et Guinness à la pression. Alameda Ribeirão Preto 384, Bela Vista (11 3284 8338/thebluepub.com.br) Horaires LunMer 16h-2h; Jeu-Sam 16h-3h; Dim 16h-2h Prix pinte R$11; caipirinha R$14; minimum de consommation R$20-$40 The Queen’s Head Installé au rez-dechaussée du Centro Brasileiro Britânico (Centre anglo-brésilien), The Queen’s Head est un pub traditionnel, prétention et étonnamment calme. On y trouve un grand choix de scotch et de bières pression. Rua Tucambira 163, Pinheiros (11 3774 3778/queenshead.com.br) Horaires MarMer 18h-minuit; Jeu 18h-1h; Ven 18h-3h; Sam 19h-3h Prix pinte R$13; caipirinha R$14; entrée jusqu’à R$20

Jeu 19h-tard; Ven-Sam 21h-tard Prix bière 33cl R$8,70; caipirinha R$19; minimum de consommation R$25-$50 (Jeu-Sam) Bar Numero Il s’agit d’un des bars les plus cossus de Jardins avec sa déco spectaculaire imaginée par Isay Weinfeld et la clientèle prestigieuse qui va avec. Rua da Consolação 3585, Jardim Paulista (11 3061 3995/barnumero.com.br) Horaires Mar-Sam 19h-tard Prix bière 33cl R$12; caipirinha R$35; minimum de consommation R$100-$200

BARS À COCKTAILS

SubAstor Situé au sous-sol du boteco haut de gamme Astor, ce bar élégant et décalé sert parmi les meilleurs cocktails de la ville dans une déco rouge et noir. Rua Delfina 163, Vila Madalena (11 3815 1364/barastor.com.br/subastor.com.br) Horaires Lun 18h-1h; Mar, Mer 18h-1h; JeuSam 18h-2h, Dim midi-19h

At Nine Prenez de la hauteur dans ce repaire de Jardins en vous installant au comptoir de son bar circulaire illuminé. Sa playlist décontractée et sa déco en cuir et bois lui donnent une atmosphère de bar d’hôtel design des 90’s. Rua da Consolação 2893, Jardim Paulista (11 7881 2051/atnine. com.br) Metrô 2, Consolação Horaires Mar-

Noh Malgré sa carte ambitieuse, Noh tient plus du pub chic que d’un spécialiste du cocktail. Rua Bela Cintra 1709, Jardim Paulista (11 2609 3673/nohbar.com.br) Horaires Mar, Mer 18h23h40; Jeu 18h-minuit; Ven 18h-1h; Sam 19h-1h Prix bière 33cl R$7,90; caipirinha R$18; entrée R$10

Luciano Munhoz/image de presse

casa 92

33 000 taxis circulent quotidiennement à São Paulo, soit une moyenne de 3 taxis pour 1000 habitants, ce qui fait plus de taxis qu’à New York.

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sortir

BARS AVEC VUE Offrez-vous un autre regard sur São Paulo en sirotant un cocktail dans les meilleurs bars à ciel ouvert et leurs panoramas à couper le souffle.

Romulo Fialdini/pimage de presse

adega santiago

São Paulo mérite bien des superlatifs mais ne sera jamais élue plus belle ville, du moins pas depuis la terre ferme. Aventurez-vous au sommet d’un de ses grands immeubles ; il vous sera presque impossible de ne pas vous arrêter pour prendre le temps d’admirer cette ville qui s’étend de toutes parts. Contemplez São Paulo avec style chez Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700 Jardim Paulista, 11 3055 4732, skye.com.br), installé sur le toit de l’Hotel Unique, édifice en demi-lune. Le bar de cet établissement, l’un des plus haut de gamme de São Paulo, attire une clique très glamour. Il ouvre à 18h – juste à temps pour le coucher de soleil à 19h30 en été  –, et est bordé par une grande terrasse en bois et une piscine, avec vue sur les cimes feuillues du Parque do Ibirapuera. Pour une dose intense de vertige urbain, difficile de faire mieux que le Terraço Itália (Avenida Ipiranga 344, República, 11 2189 2929, terracoitalia.com.br) et ses 360 degrés (ou presque) de baies vitrées et de coursive attenante. On y profite de la vue la

plus élevée de São Paulo (168 m). À vous le gros plan sur l’arc-en-ciel scintillant que forment les mâts radio et télé de l’Avenida Paulista, depuis The View Bar (Alameda Santos 981, Jardim Paulista, 11 3266 3692, theviewbar.com. br), installé au 30e et dernier étage de l’Hotel Transamérica. Nouveau venu parmi les rooftops de la ville, Alto da Harmonia (Rua Harmonia 271, Vila Madalena, 11 2528 1241, altodaharmonia.com. br) et son bar à trois étages s’étale sur 180 mètres carrés de terrasse dans une ambiance décontractée. Jetez un œil dans le téléscope (luneta) pour repérer la tour de transmission de TV Bandeirantes, illuminée en violet la nuit, et située près de l’Avenida Paulista. Sinon installez-vous au bar extérieur ou dans le lounge aux grandes vitres à l’étage, chez Adega Santiago (Shopping Cidade Jardim, 4e étage, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim, 11 3758 4446, adegasantiago. com.br) d’où l’on peut voir étinceler les tours de Berrini, à l’est, de l’autre côté de la nauséabonde rivière Pinheiros.

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sortir

Rubens Kato/image de presse

riviera

Bar Secreto Fashionistas et hipsters se retrouvent dans ce petit club sélect à la playlist rock, électro et MPB (Música Popular Brasileira). Rua Álvaro Anes 97, Pinheiros (barsecreto.com.br) Horaires Mer-Sam 23h-6h Prix bière 33cl R$13; caipirinha R$20; minimum de consommation R$20-$100

hauts et sa déco inspirée par les gentlemen’s clubs du XIXe siècle. Mais le vrai trésor, c’est l’immense terrasse depuis laquelle on peut admirer la Catedral da Sé tout en discutant. Avenida Brigadeiro Luís Antônio 277, Centro (11 3104 7157/lionsnightclub.com.br) Horaires Mer-Sam minuit-tard Prix bière 33cl R$12; cocktails à partir de R$31; entrée R$40-$130

Casa 92 Trémoussez-vous sous les étoiles dans cette ancienne maison des années 50 transformée en boîte de nuit décalée. On ne s’y ennuie jamais. Rua Cristóvão Gonçalves 92, Pinheiros (11 3032 0371/casa92.blogspot.com) Horaires Jeu-Sam 22h30-tard Prix pinte R$14; caipirinha R$18; entrée R$50

The Week C’est la reine incontestée des boîtes gay avec ses 2 000 hommes musclés, couples hétéros, célébrités et hipsters qui se trémoussent sur les différents dancefloors. Rua Guaicurus 324, Lapa (11 3868 9944/theweek.com.br) Horaires Sam minuit-8h30 Prix bière 33cl R$11; caipirinha R$21; entrée R$35-$70

D-Edge Avec sa foule de jeunes gens délurés qui arrivent tard et repartent au petit matin, D-Edge prend sa musique électro underground très au sérieux. Alameda Olga 170, Barra Funda (11 3665 9500/d-edge.com.br) Metrô 3, Barra Funda Horaires Lun, Mer-Sam minuit-7h Prix bière 33cl R$10; caipirinha R$15; entrée R$20-$80

MUSIQUE LIVE

Boîtes de nuit

Lions Cette boîte du centre-ville aménagée dans un immeuble 50’s a un style fou, avec ses plafonds

Beco 203 Hipsters, rockers et jeunes branchés se réunissent sur le dancefloor bondé de Beco 203 tandis que sa mezzanine, plus au calme, offre une belle vue sur la scène et ses concerts rock ou électro de groupes étrangers. Rua Augusta 609, Consolação (11 2339 0351/beco203.com.br) Horaires MerDim 23h-tard Prix bière 33cl R$12; caipirinha R$15; entrée R$12-$15

Les clubs Sociedade Amigos da Dalmácia à Mooca, et Croatia Sacra Paulistana à Jabaquara, organisent régulièrement des événements où se retrouve la communauté croate de São Paulo.

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SORTIR Bourbon Street Music Club Ce bar d’inspiration Nouvelle-Orléans attire les Paulistanos aisés avec ses concerts de jazz et blues. Rua dos Chanés 127, Moema (11 5095 6100/bourbonstreet.com.br) Horaires Mar, Mer 20h-tard; Jeu-Sam 21h-tard; Dim 20h-tard Prix chope R$8,80; caipirinha R$19; entrée à partir de R$50

italien, parfait pour un verre et un morceau en solo après le travail. Rua Professor Tamandaré de Toledo 51, Itaim Bibi (11 3078 6442/lojavino.com.br) Horaires Lun midi-minuit; Mar 19h-minuit; Mer, Jeu midi-minuit; Ven, Sam midi-0h30; Dim midi18h Prix bière 33cl R$7,90; caipirinha R$19 Rouge Bar à Vin Une bonne carte de vins du vieux continent aux prix honnêtes donne envie d’y passer la soirée. Rua Doutor Mário Ferraz 561, Itaim Bibi (11 2628 8377/rougebar.com.br) Horaires Lun-Jun midi-15h, 18h-minuit; Ven, Sam midi-1h Prix chope R$6,80; caipirinha R$17

Cine Joia Cet ancien cinéma au joli parquet incliné offre une très bonne vue – même depuis le fond de la salle – sur les concerts de rock indé et sur les excellents mappings vidéo (projections sur volumes en relief). Praça Carlos Gomes 82, Liberdade (11 3101 1305/cinejoia.tv) Metrô 1, Liberdade Horaires jours variables 21h-tard, consulter le site internet Prix bière 33cl R$13; vodka cranberry R$16

La Madrileña Le service chaleureux des propriétaires hispano-brésiliens et anglophones ainsi que les délicieuses tapas espagnoles font de ce bar à vin une vraie merveille. Rua Cônego Eugênio Leite 1127, Pinheiros (11 3034 0344/lamadrilenasp. com.br) Horaires Mar-Ven 11h30-15h30, 19hminuit; Sam midi-minuit; Dim midi-17h Prix bière 33ml R$7; bouteille de vin R$37-$149,50

Ó do Borogodó Malgré son étroitesse, c’est l’un des meilleurs clubs de samba en ville, ouvert tous les jours de surcroît. Rua Horácio Lane 21, Pinheiros (11 3814 4087) Horaires Lun-Ven 21h-3h; Sam 13h-3h; Dim 19h-minuit Prix bière 600ml R$8,50; caipirinha R$12; entrée R$15-$20

BARDEGA

Riviera Les propriétaires – le roi de la nuit Facundo Guerra et l’excellent chef Alex Atala – ont enfin réouvert ce bar fin septembre 2013. On y écoute des concerts de jazz dans un cadre rétro minimaliste, tout en dégustant des en-cas gastronomiques et des cocktails chics. Avenida Paulista 2584, Consolação (11 3258 1268/rivierabar.com.br) Horaires Mer, Jeu midi-15h, 19h-minuit; Ven, Sam midi-16h, 19h-2h; Dim midi-17h Prix bière 33cl R$7; caipirinha R$19; entrée R$0-$35

BARS À VIN

Bardega Lieu de rendez-vous des Paulistanos après le travail, ce bar aux allures de grange propose une centaine de vins, via le système Enomatic de libre service au verre, qui domine les lieux. Rua Doutor Alceu de Campos Rodrigues 218, Itaim Bibi (11 2691 7579/bardegawinebar.com.br) Horaires Mar-Sam 18h30-tard Prix bière 600ml R$18; bouteille de vin R$96-R$2000 Vino! Un comptoir en forme de U trône dans cet endroit décontracté mi-cave à vins, mi-restaurant

KEINY ANDRADE/IMAGE DE PRESSE

Divine Wine Bar Ce bar intimiste installé en sous-sol propose une quinzaine de vins disponibles au verre, et un bon choix d’en-cas et de plats. Alameda Jaú 1844C, Jardim Paulista (11 3063 3961/divinewinebar.com.br) Metrô 2, Consolação Horaires Mar-Sam 19h-1h Prix bière 33cl R$18,90; bouteille de vin R$79-$368

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SORTIR

CAFÉS WIFI

MURILO LAIZA/IMAGE DE PRESSE

OCTAVIO CAFÉ

Découvrez les meilleures adresses où utiliser le WiFi en savourant un bon café Armé de votre dernier gadget électronique, installez-vous dans un café avec WiFi, espace idéal pour travailler en contentant votre amour pour le café. Observez les hommes d’affaires, une pâtisserie et un café crème à la main chez Octavio Café (Avenida Brigadeiro Faria Lima 2996, Itaim Bibi, 11 3074 0110, octaviocafe. com), rendez-vous sacré des déjeuners d’affaires, à deux pas des grands bureaux de l’Avenida Brigadeiro Faria Lima. Rejoignez le quartier du shopping pour tester la nouvelle succursale de Suplicy (Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041, Vila Olímpia, 11 3079 0461, suplicycafes.com.br), une chaîne de café haut de gamme, dans le centre commercial de luxe JK Iguatemi. À votre disposition, canapés en cuir et tables dotées de boutons pour appeler les serveurs. Profitezen pour acheter du café fraîchement moulu, issu d’intéressants micro-lots brésiliens. On trouve aussi de l’excellent café brésilien chez Santo Grão (Rua Oscar

Freire 413, Jardim Paulista, 11 3062 9294, santograo.com.br), endroit à la mode où l’on passe l’après-midi sur internet (WiFi rapide et beaucoup de prises électriques) ou à observer les gens alentour. Le dernier né de la chaîne se trouve à Itaim (Rua Jeronimo da Veiga 179, Itaim Bibi, 11 3071 3169) et dispose de tables à l’extérieur en plus de sa paisible mezzazine intérieure. Et si vous cherchez plus de tranquillité, direction la cour arborée et les couleurs vives du Sofá Café, Café dans Pinheiros (Rua Bianchi Bertoldi 130, Pinheiros, 11 3034 5830, sofacafe.com.br).

São Paulo accueille le Festival de la Bière Belge tous les ans, en novembre. 11 bars ont participé à l’édition 2013.

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Shopping

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Boutiques & marchés

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SHOPPING PÁTIO PAULISTA

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Shopping

0000/ccn.com.br) Metrô 2, Consolação Horaires Lun-Ven 7h-22h; Sam, Dim et jours fériés 10h-22h

À São Paulo, friperies, marchés de rue et immenses centres commerciaux jalonnent le parcours des amoureux du shopping.

­­­Cidade Jardim Les trois restaurants ouverts fin 2012 confirment un amour certain pour la gastronomie, avec de la cuisine franco-italienne (Rive Gauche Cuisine), italienne contemporaine (Sottovento) et hispano-portugaise (Adega Santiago). Ce fleuron du luxe accueille Hermès, Giorgio Armani, Montblanc, Red Valentino et Carlos Miele. Ne loupez pas Chocolat du Jour, sûrement la meilleure chocolaterie de SP. Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 1000/shoppingcidadejardim.com) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 14h-20h

Tandis que les Cariocas envahissent les plages à chaque occasion, les Paulistanos, eux, investissent les centres commerciaux pour un peu de lèche-vitrines, un dîner ou une séance de cinéma. N’espérez pas y faire des affaires : les prix élevés poussent même les Brésiliens aisés à faire leurs achats à l’étranger. Il existe cependant énormément d’autres endroits où faire des emplettes. Pour les échoppes de rue, rendez-vous à Itaim ou bien à Vila Madalena et ses boutiques boho. Les accros du shopping ne manqueront pas le marché animé Rua 25 de Março : cette caverne d’Ali Baba à ciel ouvert regorge de trouvailles, contrefaites ou authentiques. Enfin, gardez un œil sur le programme des marchés hebdomadaires (feiras de rua) pour ne rien rater des délices de São Paulo.

CENTRES COMMERCIAUX

Galeria do Rock Ce paradis des rockeurs, punks et emos bâti en 1963 rassemble pas moins de 450 magasins, dont 190 consacrés à la musique, avec des contrefaçons de T-shirts de groupes connus et des vinyls rares. Vous y trouverez également des accessoires de skateboard, du matériel de sérigraphie ainsi que des salons de tatouage. Rua 24 de Maio 62, Centro (11 3337 6277) Metrô 3, República Horaires Lun-Ven 10h-18h30; Sam 10h-18h

Conjunto Nacional 30 000 personnes circuleraient quotidiennement dans ce complexe imaginé par David Libeskind en 1958, combinant bureaux, appartements et magasins avec force innovation. Allez fureter chez Livraria Cultura, la grande librairie créée par Kurt et Eva Herz, et faites-vous une toile dans l’excellent Cine Livraria Cultura. L’horloge et le thermomètre numériques installés sur le toit font partie du quotidien des Paulistanos. Avenida Paulista 2073, Consolação (11 3179

cidade jardim

image de presse

Anália Franco Ce centre commercial ouvert en 2012 héberge de grandes enseignes (C&A, Renner, Zara), des magasins d’électronique (Fast Shop) et d’équipement pour la maison (Camicado, MMartan, Tok & Stok), ainsi que plusieurs boutiques spécialisées enfants. On y trouve également Sergio K et BareMinerals, un salon de coiffure Studio W et une salle de sport Companhia Athletica. Une enseigne America et un Outback Steakhouse vous accueillent pour un déjeuner avant une séance au cinéma 9 salles dont 1 IMAX. Avenida Regente Feijó 1739, Tatuapé (11 2643 4520/shoppinganaliafranco. com.br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 14h-20h

Selon les registres officiels, la première vague d’immigration coréenne est arrivée au Brésil en 1963. 90% des 50 000 immigrés et descendants coréens vivent à São Paulo.

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Tadeu Pereira/flickr

shopping

galeria do rock

listano (11 3816 6116/iguatemisaopaulo.com.br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 14h-22h

jk iguatemi

JK Iguatemi Le JK nouveau séduit l’élite de SP, avec quelques-uns des meilleurs restaurants de la ville, des boutiques Bulgari et Gucci, ainsi que les premiers Sephora et Topshop ouverts au Brésil. Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041,Vila Olímpia (11 3152 6813/jkiguatemi. com.br) Horaires Lun-Ven 10h30-22h; Sam 10h22h; Dim et jours fériés 14h-20h. Les horaires des magasins, bars et restaurants sont variables

Daniela Toviansky/image de presse

Market Place Rendez-vous de la classe moyenne supérieure, ce centre commercial sophistiqué regorge de magasins distingués et propose un espace de restauration aux choix très variés. Avenida Doutor Chucri Zaidan 902, Brooklin (11 3048 7000/marketplace.com.br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 14h-20h. Les horaires des magasins, bars et restaurants sont variables

Iguatemi Emporio Armani, Louis Vuitton ainsi que Tiffany & Co. peuplent le plus vieux centre commercial de São Paulo, aux côtés de grandes marques de mode brésiliennes comme Rosa Chá et Maria Bonita. L’espace restauration propose des en-cas haut de gamme chez Gero Caffé et Caffé Armani, tout comme de charmantes succursales du Ritz, de Le Jazz et de Rodeio steakhouse. Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Pau-

Morumbi Plébiscité par les jeunes cadres pour sa salle de sport (Companhia Athletica) et sa FNAC qui accueille nombre d’événements culturels, Morumbi propose aussi des restaurants gastronomiques (La Pasta Gialla, Barbacoa steakhouse…). Les marques brésiliennes Animale, Gloria Coelho et Spezzato valent le détour. Avenida Roque Petroni Jr 1089, Brooklin (11 4003 4132/morumbishopping.com.br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim 14h-20h. Les horaires des magasins, bars et restaurants sont variables

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shopping Pátio Paulista Le plus grand centre commercial de l’Avenida Paulista, situé à l’extrémité orientale de l’artère emblématique, abrite des chaînes comme Zara, Luigi Bertolli et Hering. Son intérieur léché attire les businessmen principalement pour le déjeuner tandis que les familles se pressent vers le petit cinéma (3 salles). Rua Treze de Maio 1947, Bela Vista (11 3191 1100/ shoppingpaulista.com.br) Metrô 1 & 2, Paraíso Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 11h-20h. Les horaires des magasins, bars et restaurants sont variables Vila Olímpia Ce nouveau centre commercial séduit les cadres des banques et des grands bureaux alentour. Certes petit, il peut toutefois se targuer de réunir de belles boutiques de bijoux et accessoires, un espace restauration, un cinéma Kinoplex de sept salles et un bowling à six pistes. Rua Olimpíadas 360, Vila Olímpia (11 3047 6002/scvilaolimpia.com.br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim et jours fériés 14h-20h

tiples délices. Après tout, Bixiga est l’un des principaux berceaux de l’immigration italienne à São Paulo. Praça Dom Orio­ne, Bela Vista (11 3262 2198) Horaires Dim 8h-17h Feira de Arte, Artesanato e Cultura da Liberdade (« Feira da Liberdade ») Ce marché hebdomadaire, situé dans l’emblématique quartier nippon de São Paulo, recèle quantités de délices asiatiques à manger sur le pouce pour des prix raisonnables. N’en oubliez pas pour autant les bijoux, bonsaïs, poissons et autres ustensiles de cuisine en bambou. Praça da Liberdade, Liberdade (11 3208 5090) Metrô 1, Liberdade Horaires Sam, Dim 9h-18h

feira da liberdade

thays Bittar/time out

MARCHÉS Feira de Antiguidades e Arte do Bixiga Les 300 stands de ce marché proposent des horloges et meubles anciens, des vêtements et disques, ainsi que des montres, broches et lunettes de soleil vintage... On s’y régale de mul-

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SHOPPING vila olímpia

Réservé uniquement aux piétons, le viaduc en métal Santa Ifigênia a été construit en Belgique sous influence art nouveau. C’est l’un des nombreux lieux photogéniques du centre historique.

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SHOPPING

NE REPARTEZ PAS SANS ... Petite sélection de nos souvenirs typiques préférés

HAVAIANAS

Ah, la star des tongs brésiliennes ! On en trouve un peu partout, mais le magasin de la marque offre énormément de choix. Optez pour une paire aux couleurs de votre pays ou personnalisez-en une au stand « Make your own Havaianas ». Rua Oscar Freire 1116, Jardim Paulista (11 3079 3415) Horaires Lun-Sam 10h-20h; Dim midi-18h Prix R$11,90-$50

ARTISANAT

Les coussins et sacs en capim dourado (herbe dorée) sont tissés à la main par des artisans qui suivent des techniques traditionnelles. En vente dans la plaisante Casa de Vila. Rua Capitão Cavalcanti 82, Vila Mariana (11 5575 2757) Horaires LunVen 10h-18h; Sam 10h-15h

GOURMANDISES

Des cachaças aux sodas locaux, en passant par le beurre en bouteille et les célèbres friandises maison, Mercadinho Dalva e Dito, annexe du restaurant du même nom, est le paradis des gourmands. Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista (11 3068 4444) Horaires Lun-Ven midi-15h, 19h-minuit; Sam midi-16h30, 19h-3h; Dim midi-17h

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CAFÉ BRÉSILIEN Offrez-vous du très bon kawa chez Coffee Lab, avec un sachet de 250g (R$17-$78) du café maison, ou en piochant dans les grains d’exception de la boutique. Rua Fradique Coutinho 1340, Vila Madalena (11 3375 7400) Horaires Lun-Sam 10h-20h

MAILLOT DE FOOT Pour sortir du lot, rapportez une version vintage du maillot de votre équipe fétiche. Les boutiques et stands Liga Retrô sont légion à São Paulo. Plusieurs adresses en ville (ligaretro.com. br) Horaires Lun-Sam 10h-22h; Dim 14h-20h Prix R$79,90-$149,90

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josé cordeiro/spturis

shopping

mercado municipal

Feira do MASP Dans ce marché pittoresque installé sous l’imposant MASP s’amoncellent nombre de trésors poussiéreux sur les différents stands  : argenterie de famille, dentelle de grandmère, vieilles photographies... Des objets certes chers, mais assurément uniques. Avenida Paulista 1578, Bela Vista Metrô 2, Trianon-MASP Horaires Dim 10h-17h

Feira da República Ouvert en 1956, ce marché en plein air propose 600 stands et une grande richesse culinaire, du yakisoba nippon à l’acarajé de Bahia (chausson frit aux crevettes), en passant par le banal hot dog. À quelques mètres, des artistes vendent leurs œuvres dans une grande galerie à ciel ouvert. Praça da República, República Metrô 3, República Horaires Sam-Dim 9h-17h

Feira de Artes, Cultura e Lazer da Praça Benedito Calixto Tous les samedis s’y accumulent devant vos yeux des meubles anciens – attention aux faux – tout comme des vinyls, vêtements et bijoux. De 14h30 à 18h30, la place s’anime au rythme de concerts live tandis que la communauté gay s’installe aux bars et cafés alentour. Les stands ouvrent tôt le matin et ferment en fin d’après-midi, mais on recommande de s’y rendre avant 16h. Praça Benedito Calixto, Pinheiros (pracabeneditocalixto. com.br) Horaires Sam 8h-19h

Mercado Municipal Surnommé Mercadão, ce marché propose toutes les principales cuisines ethniques de la ville ainsi que des piles colorées de fruits et légumes exotiques. Le célèbre bacalhau fondant (morue salée à la portugaise) emporte l’adhésion générale. Dégustez-le sous forme de beignet au Hocca Bar ou dans une des nombreuses échoppes de ce marché labyrinthique. Parque Dom Pedro II, Rua da Cantareira 306, Sé (11 3313 1326/ mercadomunicipal.com.br) Metrô 1, São Bento Horaires Lun-Sam 6h-18h; Dim 6h-16h

Casa de Nassau a été créée en 1927 pour les immigrés néerlandais qui voulaient profiter d’un lieu dédié à leur culture.

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Pratique

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Informations touristiques

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AVENIDA PAULISTA

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São Paulo Pratique URGENCES Pompiers et Samu 193 Police militaire 190 DEATUR (police touristique) Rua da Consolação 247, Centro (11 3151 4167/11 3259 2202)

En cas d’urgence, dirigez-vous vers un hôpital public comme le Hospital das Clínicas (Avenida Doutor Enéas de Carvalho Aguiar 255, Pinheiros, 11 2661 0000, hcnet.usp.br), où l’attente peut être longue. L’hôpital privé Hospital Nove de Julho (Rua Peixoto Gomide 625, Bela Vista, 11 3147 9999, hospital9dejulho.com.br) reçoit sans rendez-vous. Liste des hôpitaux de SP sur saude.sp.gov.br.

avenida paulista

ASSISTANCE JURIDIQUE

SÉCURITÉ

Parmi les grands cabinets généralistes dotés d’avocats anglophones : Suchodolski Advogados Associados (24e étage, Rua Augusta 1819, 11 3372 1300, suchodolski.com.br) et Ary Oswaldo Mattos Filho (Alameda Joaquim Eugênio de Lima 447, 11 3147 7600, mattosfilho.com.br). Pour un spécialiste anglophone, essayez CTA Law (Avenida Brigadeiro Faria Lima 1931, cj. 52, Jardim Paulistano, 11 2361 9022, ctalaw.com.br).

Il faut toujours avoir une pièce d’identité sur soi au Brésil, elle vous sera demandée pour accéder aux immeubles de bureau. Mieux vaut toutefois ne pas emporter son passeport en balade : on s’en procure facilement une copie certifiée auprès d’un notaire public (cartório). Comme dans toute grande métropole, la criminalité est un problème de taille. Surveillez vos affaires, surtout la nuit et dans le centre-ville. Évitez les bijoux précieux et regardez bien autour de vous avant de sortir appareil photo, ordinateur ou téléphone. La plupart des quartiers sont sûrs en journée mais évitez les zones moins animées la nuit. Parmi les lieux à haut risque  : Praça da Sé, Praça da República, et le quartier autour de Estação da Luz. Ne négociez pas avec les assaillants, donnezleur calmement vos biens et évitez de croiser leur regard  ; il est possible qu’ils soient armés.

ARGENT La monnaie brésilienne est le real (reais au pluriel). Banques et distributeurs automatiques sont faciles à trouver, bien que certains n’acceptent pas les cartes étrangères. Privilégiez Citibank, HSBC et Banco do Brasil pour les retraits. Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 10h à 16h. Par sécurité, certains distributeurs limitent les sommes dispensées passé 22h. CARTE PERDUE OU VOLÉE

American Express 0800 721 1188 Diners Club 4001 4444 Mastercard 0800 891 3294 Visa 0800 891 3680

felipe borges/flickr

SANTÉ

TÉLÉPHONE NUMÉROS & INDICATIFS L’indicatif international du Brésil est le 55. Chaque ville a un indicatif à deux chiffres, suivi d’un numéro de téléphone à huit chiffres. À SP et dans d’autres villes, les portables ont désormais neuf chiffres (avec un numéro commençant par 9), à

Le Tae kwon do, art martial coréen, se pratique dans près de 500 centres et clubs de sport à travers la ville. Le brésilien Márcio Ferreira a été médaillé dans la catégorie poids mouche aux Jeux panaméricains.

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pratique l’exception des numéros de l’opérateur Nextel. L’indicatif de SP est le 11, mais inutile de le composer pour un appel local. TÉLÉPHONES PORTABLES Généralement, les portables européens fonctionnent à SP mais il vous faudra peut-être appeler votre opérateur pour lever les restrictions internationales. Apparemment, certains opérateurs brésiliens accordent une carte SIM locale prépayée aux étrangers fournissant leur numéro de passeport mais ils exigent le plus souvent un CPF valide (numéro de sécurité sociale brésilien).

INFORMATIONS TOURISTIQUES Le site internet officiel de São Paulo destiné aux touristes, géré par SPTuris, est disponible en anglais et en espagnol (cityofsaopaulo.com). Les offices de tourisme les plus centraux se trouvent sur Avenida São João 473 et Avenida Paulista 1853.

TRANSPORT ARRIVER & PARTIR En avion Guarulhos International Airport (GRU; 11 2445 2945, aeroportoguarulhos.net), aussi appelé

Cumbica, est le principal aéroport international de São Paulo. Desservi par les grandes compagnies nationales et internationales, GRU se situe à 40 km du centre-ville. La société Guarucoop (11 2440 7070, guarucoop.com.br) propose un service de taxi que vous trouverez à l’extérieur du terminal d’arrivée. Les prix sont fixes (R$75-R$130 selon le quartier où vous vous rendez). Il existe aussi une navette (R$38, 0800 7702287, airportbusservice.com.br) qui dessert les quartiers du centre de São Paulo, les principaux hôtels et le terminal de bus Tietê (accès au metrô). L’option la moins chère (et la plus longue) consiste à prendre le bus 257 depuis l’aéroport jusqu’au metrô Tatuapé (R$4,45). L’autre aéroport de São Paulo, Congonhas, (CGH; 11 5090 9000, aeroportocongonhas.net) se situe à seulement 8 km du centre-ville, et prend en charge les vols domestiques. Depuis CGH, vous pouvez prendre le taxi (R$30-$40), la navette (R$36,50), ou les transports en commun (R$3) pour vous rendre en ville. À 99 km de São Paulo, près de Campinas, se trouve l’aéroport Viracopos-Campinas (VCP ; 19 3725 5000, viracopos.com.br). Spécialisé dans le transport de cargaison, il accueille néanmoins la compagnie Azul (4003 1118, voeazul.com.br) qui assure des vols vers de nombreuses villes brésiliennes.

Jorge Araujo/Folhapress

l’aéroport CONGONHAS

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shutterstock

pratique

TRIANON-MASP Metrô

Le site internet toandfromtheairport.com fournit des informations détaillées sur les moyens de se rendre à ces différents aéroports et d’en partir. En bus Il existe trois principaux terminaux de bus à São Paulo, tous reliés par le metrô. Le plus grand, Rodoviária do Tietê (Avenida Cruzeiro do Sul 1800, 11 3866 1100), dessert les principales destinations internationales ainsi que les villes du nord. Les bus en direction du sud et du sud-ouest partent de Rodoviária da Barra Funda (Rua Maria de Andrade 664, 11 3866 1100) et de Rodoviária do Jabaquara (Rua dos Jequitibás, 11 3866 1100). Malheureusement, il n’existe pas de site internet recensant tous les horaires et trajets des bus internationaux. Vous pouvez toutefois effectuer une recherche sur SOCICAM (socicam.com.br) pour trouver la compagnie qui dessert votre destination. Beaucoup d’entre elles disposent de leur propre site internet où vous pourrez trouver des renseignements. Mais sans un CPF (numéro de sécurité sociale brésilien), il vous sera probablement difficile de réserver en ligne ; privilégiez dans ce cas l’achat au guichet de la station de bus. Pendant la Coupe du Monde, pensez à acheter vos tickets à l’avance.

TRANSPORTS PUBLICS Le réseau de transports en commun de São Paulo est très étendu. Le metrô est propre et sûr mais ne dessert pas de nombreux quartiers. Vous trouverez cependant un bus pour vous emmener là où le metrô ne va pas. La société de transports publics SPTrans (sptrans.com.br) propose un système de calcul d’itinéraire relié à Google Maps. Tarifs & tickets Si vous prévoyez d’utiliser les transports en commun plusieurs fois, optez pour le Bilhete Único (gratuit dans les stations de metrô à condition de le créditer de R$15 minimum). Cette carte permet d’effectuer des transferts gratuits ou peu chers entre bus, metrô et trains CPTM. Un aller de bus coûte R$3. Pour R$4,65, vous pouvez faire un voyage en metrô/CPTM et trois trajets de bus en 3 h. Les bus São Paulo est desservi par un vaste réseau de bus géré par la société SPTrans. Une hotline disponible 24h/24 (composer le 156) vous renseigne sur les horaires et les trajets de bus, et calcule votre itinéraire grâce à Google Maps. Il est possible de payer à bord en liquide (R$3) ou avec un

Fondée en 1554 par les Jésuites, la colonie Piratininga fut rebaptisée São Paulo après ses 157 premières années d’existence. 52 Time Out São Paulo - Guide : Ville d’accueil, Coupe du Monde FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09FR.indd 23 700 ESSENTIALS_FRA_18Dec_Lu.indd 52

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pratique Delta Rádio Táxi 11 5072 4499

Bilhete Único. Le Metrô À chaque ligne de metrô, sa couleur et son chiffre. Un trajet coûte R$3 quelle que soit la destination et les tickets s’achètent à la Bilheteria. Généralement, le metrô fonctionne de 4h40 du matin à minuit (0800 7707722, metro.sp.gov.br).

CONDUIRE Pour conduire à São Paulo, mieux vaut avoir les nerfs solides. Les conducteurs sont parfois téméraires et se garer tient souvent du cauchemar. L’éthanol est aussi courant au Brésil que les autres carburants. Assurez-vous de savoir lequel utiliser (la plupart des voitures roulent à l’éthanol et à l’essence). Les sociétés de location vous remettront un véhicule sans problème sur présentation d’un permis de conduire, d’une carte de crédit et d’un passeport correspondant au pays indiqué sur votre permis.

La CPTM La Companhia Paulista de Trens Metropolitanos ou CPTM (0800 055 0121, cptm.sp.gov.br) est une extension du metrô qui dessert des destinations plus lointaines, en banlieue, et des quartiers de la ville où le metrô ne passe pas.

Avis 11 2155 2847/avis.com Budget 11 2445 4345/budget.com Hertz 11 2445 2801/hertz.com Localiza 0800 979 2000/localiza.com Movida 11 3075 8686/movida.com.br

Les Taxis Vous pouvez héler un taxi bien qu’il soit plus prudent d’en appeler un, d’en prendre un à un ponto de táxi (station de taxis) ou de télécharger une application smartphone comme Easy Taxi, 99Taxis ou Safer-Taxi. Les taxis utilisent des compteurs éléctroniques et le prix de la course débute à R$4,10, puis R$2,50 par km. Après 20h et le dimanche, le prix du kilomètre est 30% plus cher. Attention, la plupart des taxis n’acceptent pas la carte bancaire.

À VÉLO Il y a relativement peu de ciclovias (pistes cyclables) à São Paulo mais on en trouve au Parque do Ibirapuera, à la Cidade Universitária et le long du Rio Pinheiros. Des ciclofaixas (routes fermées à la circulation) ouvrent le dimanche et les jours fériés de 7h à 16h (ciclofaixa.com.br). Bike Sampa (bikesampa. com) offre un service de location de vélos avec plus de 100 points de retrait dans la ville. Pour en profiter, il faut d’abord s’inscrire en ligne (avec son numéro de passeport pour les étrangers), fournir son numéro de carte bancaire et accepter la caution de R$10. Vous pouvez ensuite réserver un vélo par téléphone (11 3298 8811) ou via l’application smartphone (bikesampa.com.br/app), en sélectionnant le numéro d’identification du vélo à la borne de retrait choisie (service disponible de 6h à 22h). Gratuit les 30 premières minutes si vous laissez un intervalle de 15 minutes entre deux utilisations. Au-delà, l’utilisation du vélo coûte R$5 pour 30 minutes.

Central Táxi 11 3035 0404

BIKE SAMPA

image de presse

À PIED Même si São Paulo est une ville dominée par la circulation automobile, il est possible d’explorer de nombreux quartiers à pied. Le Centro historique (moins sûr la nuit), la Vila Madalena et les Jardins sont les plus agréables. Quand vous traversez la route, faites bien attention aux voitures : elles laissent rarement passer les piétons. HANDICAP São Paulo n’est pas des plus pratiques pour les visiteurs souffrant d’un handicap. Les visites guidées Go in São Paulo (11 3289 3814, goinsaopaulo.com. br) offrent des services touristiques et de l’aide aux personnes à mobilité réduite, tandis que l’agence à but non lucratif Instituto Mara Gabrilli (img.org. br) vous informe sur l’accessibilité des lieux publics.

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Caio Pimenta/SPTuris

The football pitch isn’t the only green you’ll be seeing at the 2014 FIFA World Cup.

Sã be fo se as En

Caio Pimenta/SPTuris

Caio Pimenta/SPTuris

Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer.

Pri

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José Cordeiro/SPTuris

h n g A p. São Paulo will be the 2014 World Cup’s first host city. And besides being one of the most cosmopolitan cities in the world, renowned for its cultural and economic strength, there’s a lot of green for you to see here. There are over 100 parks spread throughout the city, as well as a Botanical Garden with more than 2,000 catalogued plants. Enjoy the matches, then get to know another side of São Paulo.

Priscilla Vilariño/SPTuris

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And more:

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Douglas Baker

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timeout.com.br This guide was created by Editora Dansville Ltda. Rua Valdir Niemeyer, 58 Perdizes, São Paulo – SP 01257-080, Brazil. Tel +55 (11) 3071-3309 Email contato@guiatimeout.com.br Publisher Silvio Giannini Editorial Editor-in-Chief Claire Rigby Executive Editor Catherine Balston Editors Rafael Argemon, Fabiana Caso, Juan Cifrian, CM Gorey Reporter Cecília Gianesi Translators Mariana Leite, Christopher Mack, Christine Puleo Proofreaders Marina Monzillo, Karen Shapiro Listings Antonio Amaral, Pedro Kerr Design Art Director Bia Gomes Designers Luciana Benatti, Marcella Franco Print Production Marcus Vinicius Lopes Advertising (11) 3071 3309 ext. 22 Sales Director Elcio Farigo Account Managers Luciana Gomes, Luiz Guerreiro Marketing and Distribution (11) 3071 3309 ext. 18 Marketing and New Business Director Virginia Castro Administration Finance Analyst Sueli Maria da Silva

Time Out Brazil products are published under the authority of and in collaboration with Time Out International Ltd London UK. The name and logo of Time Out are used under license from Time Out Group Ltd, 251 Tottenham Court Road, London W1T 7AB, UK +44 (0)20 7813 3000. www.timeout.com © Copyright Time Out Group Ltd 2013

Contents

in english

Meet São Paulo64 Welcome to one of South America’s most compelling cities, and the host of the 2014 FIFA World Cup opening match.

48 hours in São Paulo68 If time is tight, follow the essential eating, drinking and sightseeing picks in our two-day, don’t-miss itinerary.

Football71 With a new stadium, three of Brazil’s best-known clubs, and a state-of-the-art museum, we zoom in on football in São Paulo.

Sightseeing77 Take in the city’s architectural icons, street art, parks, museums and cultural centres – and world-class art galleries.

Food & Drink89 Fine steakhouses, Italian and Japanese dining, and the full spectrum of Brazilian cuisine: all part of the city’s culinary DNA.

Shopping125 Devise your plan of attack for Brazil’s shopping capital, bursting with markets, street fairs and mega shopping malls.

Essentials131 Useful information to help visitors get here, get around and find their bearings in next to no time.

Consulates136 São Paulo Metrô map

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Time Out Group Chairman Tony Elliott International MD Cathy Runciman International Content Director Marcus Webb International Editor Chris Bourn International Art Director Anthony Huggins

No payment of any kind has secured or influenced a review in this publication. Time Out maintains a strict policy of editorial independence, and advertisers are never guaranteed special treatment of any kind: an advertiser may receive a bad review or no review at all. Printed in Brazil by Gráfica Eskenazi

Cover photography Fernando Pereira/SECOM

rua augusta

edson lopes jr.

Although every effort has been made to ensure the accuracy of the information contained in this publication, the publisher cannot accept reponsibility for any errors it may contain.

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MEET SÃO PAULO

Meet São Paulo We might lack the beaches of other Brazilian cities, but there’s way more than meets the eye to the country’s culinary and cultural capital

Brazil is well into the final stretch, as we go to press, of its preparations for the 2014 FIFA World Cup – a moment that has been more than six years in the making. On Thursday 12 June, images from São Paulo will be beamed into homes, bars and big screens around the globe, as the tournament’s opening match, between Brazil and Croatia, kicks off inside Arena Corinthians, the almighty new stadium in the eastern suburb of Itaquera that’s already fondly known as the ‘Itaquerão’. For football fans planning a trip to Brazil for the World Cup, the lure of the country’s tropical beach cities might be hard to resist; but take it from us: there’s far more to São Paulo than most of the world even suspects. With some 11 million inhabitants at the last count, and almost 20 million in the metropolitan area, the country’s largest and most populous city tends inexorably toward extremes. But between the helicopters of the mega-rich and the makeshift housing of favela dwellers,

Did you know that São Paulo is the largest city in the Southern Hemisphere? 64 Time Out São Paulo, Global City - 2014 FIFA World Cup 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 1 210 MEET SP_ENG_17Dec_Bia.indd 64

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MEET SÃO PAULO Parque do IBIRAPUERA and AVENIDA PAULISTA SKYLINE

large working- and middle-class communities – normality, in other words – exist here, and visitors from other large cities may find that São Paulo feels surprisingly familiar. And whether yours is a 24-hour, 48-hour or even a week-long visit, if you give São Paulo a chance, the odds are that by the time you leave the city, you will, like so many others, be left wanting more – and planning your next trip. Dip into the pages that follow for a taste of SP’s world-class restaurants and lively local eateries, its slick cocktail bars and its hedonistic hangouts. We bring you the cream of the city’s galleries and museums, and the sights that make it the country’s cultural and culinary capital. Ah – and it’s the birthplace of Brazilian futebol, to boot. There’s no end of things to discover, and the more you look, the more you’ll find. That’s the beauty of SP, and that’s why we love it. We hope we’ll inspire you to give it a try, too. See you in São Paulo. Stay up to date with our monthly magazine, Time Out São Paulo, in English and Portuguese; and visit our site, timeout.com/sao-paulo

HOW TO USE THIS GUIDE Dive in to discover: The pick of São Paulo’s bar, gastronomy and nightlife scenes. All the venues we list have been anonymously evaluated by the Time Out São Paulo team Shopping, sightseeing and visitor information, including getting around The best of the city’s sights and experiences: if you only do one thing in São Paulo, make it something from our ‘48 hours in SP’ selection Turn to p. 5 to find the second half of this bilingual guide Metrô map on p. 138 KEY TO SYMBOLS IN LISTINGS Free Wi-Fi available World Cup games being screened

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48 hours in São Paulo

In town for two days? Get up and at it with our list of essential eating, drinking and drifting

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MASP & AVENIDA PAULISTA

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Head up for a stroll along Avenida Paulista, the most iconic of São Paulo’s avenues, with its ranks of skyscrapers bristling with antennae, plus a handful of surviving early-20thcentury mansions.

Start the day paulistano-style at the counter of the nearest bakery, with coffee, fresh OJ and some pão na chapa (toasted, buttered bread). Bella Paulista (Rua Haddock Lobo 354, Consolação) is a reliably buzzy choice.

PARQUE DO IBIRAPUERA

Head over to Parque do Ibirapuera, SP’s answer to New York’s Central Park, where you can take your pick of the late architect Oscar Niemeyer’s imaginative constructions. Don’t miss the stunning Auditório Ibirapuera, with its wavy, red tongue jutting up skyward over the entrance.

BIA GOMES

Drift into the lush, verdant hideaway that is Parque Trianon (Rua Peixoto Gomide 949, Jardim Paulista), a lingering scrap of the Atlantic rainforest native to this part of Brazil.

Still on Paulista, across the road is the Museu de Arte de São Paulo – the MASP (Avenida Paulista 1578). Head in for a look at one of the best art collections in Latin America; or just marvel at the building – a concrete-and-glass box suspended on four scarlet columns. Ready for lunch? Uni does a great lunch buffet in the basement at MASP.

São Paulo has 11.5 million inhabitants, with no less than 20 million in the entire Metropolitan Area. 68 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 2 220 48HRS_ENG_17Dec_bia.indd 68

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48 HRS in sp

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Catch the sunset city view, cocktail in hand, at Skye bar (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700, Jardim Paulista), on the roof of the slice-of-watermelon-shaped Hotel Unique.

SKYE BAR

marcella franco

And it’s on into Jardim Paulista for dinner. If you want to splash some cash on the finest Brazilian dining, try Brasil a Gosto, Tordesilhas, D.O.M. or Maní (See Restaurants).

Ó DO BOROGODÓ

Keep the Brazilian vibe going with a beat-filled night at the small, steamy samba club Ó do Borogodó (Rua Horácio Lane 21, Vila Madalena). Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 69

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48 HRS IN SP GRAB A COFFEE in Vila Madalena before getting snap-happy in the winding alleyway that is Beco do Batman (Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena) – an unmissable open-air art gallery, featuring works by some of SP’s premiere street artists.

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CAIO PIMENTA/SPTURIS

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BECO DO BATMAN

EDIFÍCIO ITÁLIA

Don’t even think of missing lofty Edifício Itália (Avenida Ipiranga 344, República), where from the 41st floor, there’s an incomparable view of neverending São Paulo. Free entry 3-4pm Mon-Fri (R$30 at other times).

Take the metrô from Vila Madalena to São Bento. From there, wind your way through the Rua 25 de Março street market to the Mercadão municipal market (Rua da Cantareira 306, Sé), for a lunch of oysters, pastéis (fried pastries), or Middle Eastern fare. Top it off with tropical fruit from one of the stalls.

At the Pinacoteca do Estado (Praça da Luz, Luz) – an art institution stunningly renovated in 1997 by the architect Paulo Mendes da Rocha – take a wander through one of the exhibitions. Adjacent Parque da Luz, the city’s oldest public park and a former botanical garden, is a leafy paradise, teeming with curious details and a cast of interesting characters.

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Dinner time. How about some sushi in the Japanese heartland of Liberdade (Metrô 1, Liberdade)? Or a gourmet sandwich at the newly re-opened Riviera bar (Avenida Paulista 2584, Consolação), to the strains of live jazz?

CAOS - BAIXO AUGUSTA

Still with us? There’s only one way to go from here: downhill, in more ways than one. Head down Rua Augusta in the direction of Centro, into the impossibly trashy nightspot known as Baixo Augusta, and see where the night takes you.

The city of São Paulo produces 12 per cent of Brazil’s GDP.

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Football

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S達o Paulo & the World Cup

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MUSEU DO FUTEBOL

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As the birthplace of football in Brazil, SP has a roster of teams that reflects one of the city’s defining features: its heady mix of cultures Be in no doubt that football reigns in Brazil, nor that São Paulo is the proud birthplace of the sport in the country, all thanks to one Charles Miller. The son of a Scottish father and a Brazilian mother, Miller brought two footballs, a pair of boots, a set of team kits and the all-important rule book back with him from a trip to the UK, and so the legend was born. The history books state that the first game ever to be played on Brazilian soil took place in Brás, the neighbourhood in which Miller was born, between workers from the Companhia de Gás de São Paulo (gas company) and the São Paulo Railway Company, where Miller worked. Instantly catching the players’ collective imaginations, over the next few years, the sport’s popularity spiralled among the working classes and those who lived along the floodplains of the numerous rivers and streams that cut through the city at the turn of the 20th century. It was during this period that São Paulo’s most famous clubs were established – clubs that would go on to shower the city in glory in the decades to come. Corinthians was founded in 1910 by Italian and Spanish immigrants in Bom Retiro;

PALMEIRAS vs. CORINTHIANS

THE CITY’S TOP TEAMS CORINTHIANS

Legendary player: Sócrates Nickname: Timão Titles: Two-time FIFA Club World Cup champions (2000 and 2012) Home stadium: Arena Corinthians Did you know? In 2012, 30,000 fans travelled to Japan to cheer Corinthians on to victory in the FIFA Club World Cup.

Palmeiras, originally named ‘Palestra Itália’, was set up in 1914 by Italian immigrants in Barra Funda; and Portuguesa, the second-tier club which usually finds itself mired in mid-table anonymity, was founded by SP’s Portuguese community in 1920, back where it all began in Brás. Football also quickly found its way to the attention of the well-to-do upper classes, and when the exclusive Clube Paulistano was founded in 1900 in Jardim América, it formed its own team, Clube Athletico Paulistano. Years later, in 1930, dissidents from that club went on to form São Paulo, one of the biggest modernday teams in the city, and indeed the country. Fast forward nearly 80 years – with World Cup fever building, and the Brazilian league fixtures set to be interrupted during the tournament – and it’s SP’s stadiums that are hogging the headlines. Palmeiras’ Allianz Parque, formerly known as Parque Antártica and Estádio Palestra Itália, is in the final stages of a refit. It’s scheduled to open in mid-2014 with a new capacity of 45,000 and a museum dedicated to Palmeiras. The biggest opening, however, will undoubtedly belong to Corinthians and its Arena Corinthians stadium which, much to the chagrin of team officials, is already being nicknamed the ‘Itaquerão’ due to its location in the neighbourhood of Itaquera, and which is still awaiting its official name, once a money-spinning sponsorship name deal has been done. The stadium, which will provide a permanent base for the team after decades in its temporary home at the illustrious Pacaembu, will play host to the World Cup’s opening match – a redemption of sorts for the city, which didn’t host any games during 2013’s Confederations Cup.

RODRIGO COCA/FOTO ARENA

Football & São Paulo

São Paulo has the world’s largest communities, outside their countries of origin, of Japanese, Spanish, Portuguese, Lebanese and Korean immigrants and descendants.

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football

palmeiras

Legendary player: Marcos Nickname: Verdão Titles: Copa Libertadores champions (1999) Home stadium: Allianz Parque Did you know? Even Pelé’s coastal São Paulo Santos squad were no match for Palmeiras, which won six national titles during its dominant run from 1960-1973.

são paulo

Legendary player: Rogério Ceni Nickname: Tricolor Paulista Titles: Three-time Club World Cup champions (1992, 1993 and 2005) Home stadium: Morumbi Did you know? São Paulo is the only Brazilian club to have had players in each of Brazil’s record-breaking five World Cup-winning teams.

museu do futebol The beautiful game, revealed in all its glory at the city’s museum of football

museu do futebol

trauma of Brazil’s 1950 World Cup loss to Uruguay, in a black-curtained screening area. Other interactive exhibitions are geared towards youngsters, like the virtual goalkeeper that challenges sporty visitors of all sizes to take a penalty kick and see if they’ve got the golden touch. Pacaembu Stadium, Praça Charles Miller, Pacaembu (11 3663 3848/museudofutebol.org.br). Open 9am-5pm Tue-Sun (except on match days). Admission R$6; R$3 reductions; free under-7s. Free to all Thu.

press image

In a land in which Pelé and Ronaldo are kings, it’s no wonder that someone has erected a temple to the national sport. The fascinating Museu do Futebol treats football as an expression of Brazilian culture – from the evolving technical aspects of the sport to the game’s emotional power. Visitors can peruse archival documents, vintage photos and famous player gear, listen back to classic radio play calls, and peek into the underground structure of Pacaembu Stadium’s stands. They can even relive the

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MURILLO CONSTANTINO/AGENCIA O DIA/ESTADAO CONTEUDO

football

arena corinthians

World Cup 2014 It’s been a long journey to get this far, but São Paulo’s new stadium is set to kick off the Cup What’s in a name? Known as ‘Itaquerão’ locally after the neighbourhood of Itaquera in which it’s located, São Paulo’s ultra-modern Arena Corinthians is set to be called the ‘Arena de São Paulo’ for the duration of the World Cup, in FIFA’s official literature. And it’s expected to change names again in the wake of the Cup, since as 2013 came to a close, Corinthians was busy negotiating a deal for the stadium naming rights. We’re betting the name ‘Itaquerão’ will stick

though, locally, not least because of the confusing proliferation of choices. But whatever the moniker, the stadium’s construction looks to have provided São Paulo with a stadium worthy of Corinthians, one of the city’s three main teams, alongside São Paulo’s fine Morumbi home stadium, and Palmeiras’ Allianz Parque, currently being remodelled and expected to open in mid-2014. With a striking, open-sided design, the Arena Corinthians, created by the Rio de Janeiro architect Aníbal Coutinho, incorporates cutting-edge technology, to deliver – locals will be hoping – a new landmark worthy of international football. Construction on the stadium began in October 2010, in a build that has not been without its problems, including a tragic accident that killed

getting there The quickest and easiest way to get to the Arena Corinthians stadium is by taking the metrô’s red line 3 (‘Vermelha’) or the CPTM train line 11 (‘Coral’) to Corinthians-Itaquera station, in east São Paulo. From the station, it’s an 800m walk to the stadium. Anyone planning to go by taxi, bus or car, be warned that heavy traffic will likely make for a far lengthier journey.

Around 870,000 credit card transactions take place every day in the city of São Paulo. 74 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 5 300 FOOTBALL_ENG_17Dec_Bia.indd 74

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FOOTBALL

TICKETS Didn’t get lucky with the ticket draw during the first and second sales phases? Keep an eye on the FIFA official site (fifa.com/tickets) for the chance to pick up any resale tickets.

two construction workers, when a crane fell as the roof was being installed in November 2013. Given the honour of hosting the 2014 FIFA World Cup’s opening game, as June approaches the stadium will be getting ready to receive 65,000 fans into its air-conditioned public spaces, for each of the six matches that will played there during the tournament. Its capacity will drop afterwards, with the removal of about 20,000 temporary seats. The seating itself offers fans an enviable proximity to the pitch, with the front-row seats just 9m from the turf; and the design also goes the extra mile for the players, featuring spa-like changing facilities for the teams. The sound-and-vision technology is equally impressive. On the eastern stand, more than

200,000 individual LED lights together make up one of the biggest television screens in the world. Measuring 170m x 20m, the lights are covered by 1,400 sheets of glass that required 145,000 individually drilled holes, to prevent glare and improve the overall image on the screen. Lucky omens abound in the design and even in the location. A huge Corinthians team badge set into the western stand is covered with a curvedglass façade made to replicate the bulge of a goal’s net when the ball hits – a lucky charm to add to a string of numerological coincidences the team will be hoping bring it good fortune when it takes up residence at the stadium in 2015. The pitch stands at a lucky 777 metres above sea level – an echo of Corinthians headquarters’ address at Rua São Jorge 777, and also of one of its finest years, 1977, when Corinthians won its first title in more than 22 years, that of the Paulista state championship. As the Brazilian team gears up for the Cup, dreaming of becoming world champions for what would be the sixth time – an unprecedented feat for any country – fans may be hoping the magic extends to the national team, too. An auspicious start for Brazil at Arena Corinthians on 12 June would set the tone nicely.

THE FAN PARK

VALE DO ANHANGABAÚ

MAURICIO SANTANA/LATINCONTENT/GETTY IMAGES

AFONSO LIMA

If you missed out on stadium tickets, head for downtown’s wide pedestrian valley, Vale do Anhangabaú (close to Metrô 3, Anhangabaú), where SP’s FIFA fan fest will be taking place. All the matches featuring Brazil are set to be shown there, as are the semifinals and the final, plus performances by Brazilian musicians, including one by the axé singer, Claudia Leitte, during one of the semi-finals.

CLAUDIA LEITTE

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football

Fixtures in São Paulo Brazil kicks off the 2014 FIFA World Cup with a match against Croatia, and São Paulo draws two excellent matches: Holland vs. Chile, and Uruguay vs. England, in which two former champions meet Thu 12 June

BRA

5pm

vs.

CRO

1pm

GROUP B TEAM 2

Tue 01 July

?

5pm

BEL

13h00

2nd 1st GROUP F vs. GROUP E

GROUP D TEAM 3

Thu 26 June

CHI GROUP B TEAM 3

?

ENG

vs.

GROUP D TEAM 1

Mon 23 June

vs.

4pm

URU

OPENING MATCH

NED

Thu 19 June

KOR

vs.

GROUP H TEAM 1

GROUP H TEAM 4

Wed 09 July

?

ROUND OF 16

17h00

QUARTER-FINAL WINNERS

?

SEMI-FINAL

brazil in the world cup Will the team reach the final and banish the spectre of its 1950 historic home-turf defeat?

Rafael Ribeiro

Despite its five World Cup wins – in 1958, 1962, 1970, 1994 and 2002 – Brazil’s most recent World Cup showings haven’t given its fans many reasons to be cheerful. The team arrived at the two previous World Cups as favourites to win, only to suffer quarter-final defeats to France (2006) and the Netherlands (2010). The fans’ feelings, until fairly recently, were that a sixth championship would prove elusive. However, since Brazil won the 2013 Confederations Cup, defeating 2010 World Cup champion Spain, there is renewed hope that Rio’s Maracanã stadium, where the final will be played on 13 July, might yet be the stage for the re-consecration of the national team. The iconic stadium was the scene of the now-infamous Maracanaço – the 1950 World Cup final in which Uruguay silenced a record 174,000 fans by defeating Brazil on its home turf.

No other city in the world compares with São Paulo for the number of kidney and liver transplants performed each year. 76 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 6 300 FOOTBALL_ENG_17Dec_Bia.indd 76

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Sightseeing

CLAIRE RIGBY

Things to see & do

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BECO DO BATMAN

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shutterstock

CATEDRAL DA SÉ

Sightseeing From architectural gems to urban art, there’s more to São Paulo than first meets the eye With the city’s apparently infinite sprawl of high-rises dominating the skyline from on high, it’s easy to lose sight – literally and figuratively – of the visual treats São Paulo has to offer. But despite the daunting size of this, Brazil’s cultural capital, a refreshing majority of SP’s highlights are easily accessible, and often even within walking distance of one another. In the city’s downtown area, for example, look beyond the decay and you’ll find everything from early20th-century survivors like the magnificent Sala São Paulo to ambitious Modernist icons like Oscar Niemeyer’s curvaceous Copan building. Beyond Centro’s architecture, eager pedestrians can also marvel at the city’s bustling and ever-changing street-art scene – now considered one of the world’s most vibrant – in other well-known focal points like Vila Madalena. Once you’re done getting your fill of the city’s outdoor offerings, take the show indoors, where you’ll find numerous galleries

SÃO PAULO AREA BY AREA

and museums to explore, from the interactive, unadulterated fun of the Museu do Futebol, to the Picassos and Goyas of the world on display at MASP. And after a long day of wandering across town, reward yourself by settling down somewhere with an unobstructed view for, arguably, the best sight of them all – São Paulo’s awe-inspiring night skyline.

Every year, 240,000 trees are planted in the city of São Paulo.

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SIGHTSEEING

NEIGHBOURHOODS 1. Centro The most historic part of São Paulo is a slightly dilapidated version of its grand former self, but many of the landmark sites can also be found here, with splendid views to be had from the tops of skyscrapers like the Edifício Itália (see Sights). Centro has also become a target for urban renewal and an art hotspot, with new art spaces opening up, like the stunning Praça das Artes, Pivô, and the new, five-storey Red Bull Station. 2. LUZ, BRÁS & MOOCA The bairros (neighbourhoods) of Brás and Mooca were labour centres during São Paulo’s industrial revolution, populated by waves of Italian immigration. Luz is home to the stunning Estação da Luz – a working railway station built at the end of the 19th century, part of which now constitutes the fine Museu da Língua Portuguesa (the Museum of the Portuguese Language). But while Parque da Luz, opposite, is one of the city’s loveliest parks, Luz itself suffers from serious social problems, including pockets of crack addiction. Enjoy the scenery, but keep your wits about you. 3. BELA VISTA & LIBERDADE Directly south of Centro lies the city’s traditional Japanese neighbourhood of Liberdade, home to the world’s largest Japanese diaspora – though Chinese and Korean immigrants have also moved into the area, creating an evolving Pan-Asian population, complete with a range of cuisine to match. South-west of Liberdade, Bela Vista was once another stronghold of the city’s Italian community, as well as one of the cradles of its traditional black community, particularly in the neighbourhood of Bixiga.

6. PINHEIROS & VILA MADALENA With their eclectic collection of bars, boutiques, spas, restaurants and galleries, it doesn’t get much trendier than these adjacent areas. Dotted with welcoming bars and cosy music venues, they’re perfect for laid-back Sundays over a few beers with friends. The city’s busiest bar hotspot is to be found at the crossing of Rua Aspicuelta and Rua Mourato Coelho, in Vila Madalena. 7. ITAIM BIBI & VILA OLíMPIA At night, these traffic-choked office- and hotelcentric neighbourhoods become interesting destinations for their abundance of dining options, also featuring some of the city’s more upmarket nightlife. Located south of Pinheiros and west of Jardins, these ’hoods are brimming with sleek new condominiums and high-class malls for the rich. Nevertheless, where big money goes (some) culture will follow, and there’s no shortage of art galleries to explore as well. 8. BROOKLIN, BUTANTÃ & MORUMBI The metropolitan area of the city’s outer edges, on either side of the polluted slick that is the Pinheiros river, has supplanted the favelas that were once its defining feature. Glass-fronted skyscrapers and financial centres, shopping malls and luxury hotels now dot the area.

ESTAÇÃO DA LUZ

4. CONSOLAÇÃO & HIGIENÓPOLIS Encircling the western edge of Centro are the attractive neighbourhoods of Consolação and Higienópolis. The former has become, in part, a buzzy restaurant and bar area frequented by media types, while the latter is a largely residential area notable for its architecture, which houses a sizeable part of the city’s Jewish community.

shutterstock

5. AVENIDA PAULISTA & JARDINS Snazzy Jardim Paulista is epitomised by the chic designer fashion street, Rua Oscar Freire. A stroll through these affluent streets is as much about people-watching as it is about shopping. The long, skyscraper-lined ridge that is Avenida Paulista is also one of the city’s few clear landmarks, with its towering antennae visible for miles around. Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 79

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SIGHTSEEING

MUSEUMS & CULTURAL CENTRES Centro Cultural São Paulo São Paulo’s aerodynamic-looking Cultural Centre, perched atop a steep hill beside the Avenida 23 de Maio thoroughfare, is an impressive and clever architectural feat. Art exhibitions, film festivals, performances and workshops are held in the multi-level space. Rua Vergueiro 1000, Aclimação (11 3397 4002/centrocultural.sp.gov.br). Metrô 1, Vergueiro. Open 10am-8pm Tue-Fri; 10am-6pm weekends, public holidays. Free.

are generally free. Go for the Thursday night happy hour, when jazz trumpet player Walmir Gil lets loose (8-11pm). Rua Rego Freitas 542, República (11 3256 2636/matilhacultural.com.br). Open noon11pm Tue-Fri; 2-11pm Sat, Sun. Free.

Museu Afro Brasil The Afro-Brazil museum is one of the jewels in the crown of Parque do Ibirapuera. A closer look at the impressive collection of paintings, photographs and clothing in this museum emphasises the impact African culture has had, and still has, on modern Brazil. Avenida Pedro Álvares Cabral (no number), Parque do IbiOL rapuera, Ibirapuera (11 3320 8900/ FUTEB allO D tb U museuafrobrasil.org.br). Open 10amMUSE n at the foo . fu m 5pm Tue-Sun. Free. Family ed museu

T DON’ MISS

PIVÔ

Daniel Athayde/DIVULGAçÃO

Daniel Athayde/PRESS IMAGE

Instituto Tomie Ohtake Housed in an imposing skyscraper adorned with candycane waves of purple and maroon glass, the Instituto, named them Football after the iconic Japanese-Brazilian artSee ist, dominates the Pinheiros skyline. It Museu da Imagem e do Som (MIS) was designed by Tomie Ohtake’s son, Ruy The Museum of Image and Sound is home to Ohtake, and isn’t afraid to shock with challenging a collection of 30,000 items in the shape of photos, exhibitions. Avenida Brigadeiro Faria Lima 201, films and records. It also stages temporary exhibiPinheiros (11 2245 1900/institutotomieohtake.org. tions and retrospectives, as well as the Green Sunset br). Open 11am-8pm Tue-Sun. Free. series of daytime parties, monthly on Saturdays. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 2117 Matilha Cultural A socially-minded cultural 4777/mis-sp.org.br). Open noon-9pm (last entry space in Centro, Matilha Cultural organises events, 8pm) Tue-Sat; 11am-8pm (last entry 7pm) Sun. courses, film screenings and art exhibitions, which Admission R$10; R$5 reductions. No credit cards.

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SIGHTSEEING

THEATRO MUNICIPAL

jefferson pancieri/spturis

Centro’s neoclassical jewel, and one of SP’s most surprising and lovely historic buildings

tHeatro municipal

the theatre. With an eventual 38,000m2 of floor space, the Praça das Artes is home to the Theatro Municipal’s dance and music schools and ballet company, and the city’s two orchestras, two choirs and string quartet. The contemporary design of Praça das Artes weaves the neoclassical grandeur of the original Music Conservatory in with a tumble of new, concrete modules, bringing a new infusion of artistic life to the area. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo, República (11 3397 0300/prefeitura.sp.gov.br). Ticket office 10am-7pm Mon-Fri; 10am-5pm Sat, Sun. praça das artes

márcio cruz

When the curtain rose on Verdi’s Rigoletto at the Theatro Municipal on 14 September 2011, it was 100 years almost to the day since the curtains had risen for the very first time. A city landmark and an essential part of São Paulo’s cultural fabric, the ‘Municipal’ opened at the turn of the 20th century, at a time in which São Paulo was enjoying an economic boom thanks to the growth of its coffee plantations. ‘The Theatro Municipal came into being to fulfill the cosmopolitan yearnings of the city’s upper classes,’ says the historian Márcia Camargos. Work began on the theatre in 1903, and took eight years to complete in the capable hands of the architect Ramos de Azevedo, whose team created a building with drama, and with dazzling stature. In 1922, it was the setting for the seminal ‘Semana de Arte Moderna���, which marked the start of the Modernist movement in Brazil and featured the work of artists such as Tarsila do Amaral, and the writer Oswald de Andrade. The cherry on top came in 2013, when the first phase of a stunning new arts complex, Praça das Artes (Avenida São João 281), opened just a hop, skip and a pirouette from

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SIGHTSEEING

GALLERIES Choque Cultural This unpretentious, influential, cutting-edge gallery in a house in Vila Madalena is dedicated to Brazilian urban art in all its ever-evolving forms, featuring works by unmissable artists like Stephan Doitschinoff, Speto and Carlos Dias, as well as affordable print and sticker art. Rua Medeiros de Albuquerque

250, Vila Madalena (11 2678 6600/choquecultural.com.br). Open 11am-6pm Tue-Sat. Free. Emma Thomas This hip young ‘emerging’ gallery is housed in a new building, featuring a striking façade made of exposed bricks placed sideways-on to create a surface with hundreds of perforations. Inside, there’s a classic white-cube exhibition space and, right on top, a terrace looking

WALKING TOURS TORRE DO BANESPA

CITY CENTRE NIGHT WALK This Thursday-night walk strays from the usual walking-tour territory in that the itinerary isn’t fixed, and also in its noble aim of trying to raise awareness of the need to revitalise the city centre. Two hours long, the tour includes some of the most interesting and important of SP’s sights, such as the 1947 Torre do Banespa, modelled on the Empire State Building. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo (no number), República (11 3256 7909/caminhadanoturna.com.br). 8pm Thursdays. Free.

SP FREE WALKING TOUR For the chance to explore the city’s historic centre, or the gleaming towers and old mansions around Avenida Paulista, join one of the free, three or four-hour group tours, run in English. The Centro tour meets at 11.30am on Wednesdays and Saturdays at Praça da República, next to the tourist information centre. Metrô 3, República. The Avenida Paulista tour meets at 3.30pm on Thursdays and Sundays at the corner of Rua Augusta and Avenida Paulista, in front of the Banco do Brasil. Metrô 2, Consolação. (spfreewalkingtour.com). Free.

CAIO PIMENTA/SPTURIS

SAMPAPÉ Using crowdsourcing to decide which of SP’s neighbourhoods to explore next, SampaPé publishes the resulting agenda on its site every month. Locations and dates vary. Check site for details and to book (sampape.com.br). Price R$15.

More tourists visit São Paulo than visit any other city in Brazil: 15.4 million each year. 84 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 8 400 SIGHTSEEING_ENG_17Dec_Bia.indd 84

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SIGHTSEEING

Galeria Leme This bare concrete space, originally designed by Paulo Mendes da Rocha, winner of the 2006 Pritzker Prize for architecture, houses a dynamic outfit representing local and international artists, with a special focus on Latin America. At the beginning of 2012, the gallery upped sticks and moved to this new space, two blocks away from its original location. Avenida Valdemar Ferreira 130, Butantã (11 3093 8184/galerialeme. com). Open 10am-7pm Mon-Fri; 10am-5pm Sat. No credit cards. Free. Galeria Vermelho One of the most consistently interesting galleries in São Paulo, Galeria Vermelho has a well-earned reputation for championing emerging artists. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3138 1520/galeriavermelho.com. br). Metrô 2, Consolação. Open 10am-7pm TueFri; 11am-5pm Sat. Free. Pivô Set in the heart of one of SP’s most iconic buildings – Oscar Niemeyer’s Copan – this sprawling space is run by an energetic bunch of artsy types. Their mission to interact with some of SP’s other galleries and institutions has so far resulted in shows at Pivô by the hip young galleries Emma Thomas and Mendes Wood. Avenida Ipiranga 200, loja 48, Centro (11 3255 8703/pivo.org.br). Metrô 1, República. Open 1-8pm Tue-Sat. Free.

SIGHTS Beco do Batman This beco, or alley, is the city’s premiere open-air street-art gallery, featuring works by many of the scene’s most important names. Wander the winding alleyway, and admire the stunning graffiti. Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena. Free. Edifício Itália In a city surprisingly devoid of rooftop spots with superb vistas, Edifício Itália has the highest (168m) and the most spectacular, seen from the viewing platform on the 41st floor. Access is free for Terraço Itália bar and restaurant clients, with a R$30 cover fee for everyone else, except 3-4pm Mon-Fri, when access is free. Avenida Ipiranga 344, Centro (11 2189 2929/terracoitalia.com.br). Metrô 3, República. Open noon-1am Mon-Sun. Jardim Botânico A paradise, set away from the concrete jungle, the Jardim Botânico is in a state reserve of over 800,000 square metres of coastal rainforest inside São Paulo’s giant Parque do Estado. Avenida Miguel Estéfano 1331, Cursino (11 5067 6000/ibot.sp.gov.br/index.php). Open 9am-5pm Tue-Sun. Admission R$2.50-$5. Parque do Ibirapuera SP’s heart-shaped park is an oasis of calm, with bike paths, running trails and Niemeyer-designed museums and galleries – duck inside the MAC museum of contemporary art to see what’s stirring in the art world. Avenida Pedro Álvares Cabral, Ibirapuera (11 5574 5045). Open 5am-midnight daily. Free.

PARQUE do IBIRAPUERA

Felipe Borges/FLICKR

out over the treetops of leafy Jardins. Rua Estados Unidos 2205, Jardim Paulista (11 3063 2193/emmathomas.com.br). Open 11am-7pm Mon-Fri; 11am-5pm Sat. Free.

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SIGHTSEEING

Carnival IN SÃO PAULO Join the party leading up to Carnival, at the samba school rehearsals or in the Sambódromo

Jose Cordeiro/spturis

sambódromo

Sambódromo

escolas de samba

OK, so this ain’t no Rio. Everybody knows that Carnival celebrations in the Marvellous City reach improbable heights of excess; but when it comes to Carnival, São Paulo isn’t fooling around either. Those who opt for the all-night visual extravaganza at the Sambódromo can expect the 14 escolas de samba (samba schools) to be at the top of their game as they smile, shimmy and samba their way along the purpose-built avenue, each belting out a specially written song, a ‘samba de enredo’, and wearing costumes, we bet, that are glitzier than most things you’ve ever seen. Yet ask paulistanos about their Carnival plans and many won’t even consider staying to celebrate in their hometown. It’s their loss. Sambódromo, Anhembi Parque, Avenida Olavo Fontoura 1209, Santana (11 2226 0400/anhembi.com.br). From 8pm-late 28 February, 1 March. Champions’ parade 7 March. Tickets Prices TBA (11 4003 2245/ingressofacil.com.br).

Even better than the Sambódromo’s main event, for many, are the lively parties that comprise the samba school rehearsals, which take place all over the city in the months leading up to Carnival. They’re a chance for participants to learn the song for that year’s parade, for the drummers to get in step, for the dancers to crank up the heat, and for the neighbourhood to start celebrating. Here are some of the city’s best rehearsals (check sites for rehearsal times): GRCSES Unidos de Vila Maria, Vila Maria (unidosdevilamaria.com.br). GRCSES Vai-Vai, Bela Vista (vaivai.com.br). GRES Tom Maior, Bom Retiro (grestommaior.com.br). GRES Rosas de Ouro, Limão (sociedaderosasdeouro.com.br). GRESM Camisa Verde e Branco, Santa Cecília (camisaverde.net). GRSCES Pérola Negra, Vila Madalena (gresperolanegra.com.br).

90,000 events take place in São Paulo each year, generating an annual revenue of R$3 billion. 88 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 9 400 SIGHTSEEING_ENG_17Dec_Bia.indd 88

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Food & Drink

SERGIO COIMBRA/PRESS IMAGE

Restaurants, bars & nightlife

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D.O.M.

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Restaurants From fine dining to cheap-and-cheerful diners, São Paulo is vying for the top spot as South America’s culinary capital As you might expect from a city the size of São Paulo, the choice of places to eat out has taken on epic proportions, from the myriad neighbourhood lanchonetes (snack bars) and bakeries to million-dollar investments in slinky new restaurants, all part of a never-ending carousel of gastronomic comings and goings. The superlatives apply equally to the variety on offer, in a culinary scene as eclectic as São Paulo’s immigration history. The city’s massive influx of Italian, Japanese, Jewish, Lebanese and Syrian immigrants from the late 19th century to the early 20th century, have all made their mark on the city’s cuisine, with Bolivians and Koreans adding to the mix in more recent years. Head to the neighbourhoods of Mooca or Bixiga for a taste of Italy, where they take their pizza seriously, eschewing cardboard boxes in favour of white tablecloths and attentive waiters serving your every slice. Japanese restaurants can be found to suit every budget in Liberdade – once a Japanese stronghold, but now home to growing ranks of Korean and Chinese eateries, too.

Doubling as the country’s business capital, São Paulo is also rich in high-class steakhouses, churrascarias, serving up prime cuts à la carte, or ‘rodízio’-style – all-you-can-eat feasts, where waiters circulate, slicing straight onto your plate from piping-hot cuts of meat. Add to that the talented chefs transforming Brazil’s bountiful natural larder into award-winning gourmet delights – among them Alex Atala, Helena Rizzo and Rodrigo Oliveira, at the helms of of D.O.M., Maní and Mocotó, respectively – and putting São Paulo on the dining map in the process.

BRAZILIAN Brasil a Gosto Chef Ana Luiza Trajano sends the Amazon’s finest ingredients to your table at this Brazilian gem. Rua Azevedo de Amaral 70, Jardim Paulista (11 3086 3565/brasilagosto.com.br). Open noon-3pm, 7pm-1am Tue-Thu; noon-5pm, 7pm-1am Fri, Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$49-$99; lunch R$49-$69; couvert R$14-$16. D.O.M. Sample award-winning chef Alex Atala’s signature mix of rare ingredients and regional dishes in the more down-to-earth of his two restaurants, Dalva e Dito (Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista, 11 3068 4444, dalvaedito.com.br) – or splurge here at D.O.M., the number-six-ranking restaurant in the 2013 World’s 50 Best Restaurants awards, where Atala gives molecular gastronomy a

Tuca Reinés/press image

clos de tapas

São Paulo has the largest Gay Pride march, called the ‘Parada’, in the world. 90 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 10 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 90

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FOOD & DRINK very Brazilian twist. Rua Barão de Capanema 549, Jardim Paulista (11 3088 0761/domrestaurante. com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm-1am Fri; 7pm-1am Sat. Prices tasting menu R$242-$495 (dinner only); lunch R$82-$171; couvert R$38 (lunch only).

brasil a gosto

Jiquitaia Run by a brother-and-sister duo, nofrills Jiquitaia is a laid-back addition to the city’s dining scene, featuring twists on classic Brazilian recipes that are both fresh and intensely flavoured without being showy. Rua Antonio Carlos 268, Consolação (11 3262 2366/jiquitaia.com. br). Metrô 2, Consolação and 4, Paulista. Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 7-11.30pm Tue-Fri; 1-11.30pm Sat. Prices set menu R$55 (dinner); lunch R$35; couvert R$6.

Marco Hovnanian/press image

Paris 6 All-night bakeries and cafés are ten a penny for a late-night bite, but Paris 6, SP’s grand dame of the night, is one of the only restaurants in the city that truly never sleeps. Rua Haddock Lobo 1240, Jardim Paulista (11 3085 1595/paris6.com.br). Rex Restaurante Dining at 3am doesn’t have to mean a burger and chips. Go for the likes of filet mignon with a glass of wine at this quirky restaurant, open until 4am. Rua da Consolação 3193, Jardim Paulista (11 2506 7386/rexrestaurante.com.br). Sujinho This traditional steakhouse, still known as ‘Bar das Putas’ (‘the whores’ bar’) in honour of its former clientele, is a late-nighteating landmark, open until 5am. Rua da Consolação 2078, Consolação (11 3231 1299/sujinho.com.br).

Alexandre Schneider/press image

Take 3… Late night dining

Maní Contemporary, sophisticated and yet artfully unpretentious, Maní’s earthy ambience and imaginative food make it one of São Paulo’s most successful restaurants. Reservations strongly recommended. Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano (11 3062 7458/manimanioca. com.br). Open noon-3pm, 8pm-midnight MonThu; noon-3pm, 8.30pm-12.30am Fri; 1-4pm, 8.30pm-12.30am Sat; 1-4.30pm Sun. Main courses R$53-$72; lunch R$39-44; couvert R$16-$19. Mocotó Serving up traditional North Eastern dishes, Mocotó is a foodie’s delight. Despite its being well off the beaten track, you can expect to queue for hours for a weekend lunch. Avenida Nossa Senhora do Loreto 1100, Vila Medeiros (11 2951 3056/mocoto.com.br). Open noon-11pm Mon-Fri; 11.30am-11pm Sat; 11.30am-5pm Sun. Main courses R$16.90-$89.90 (for two). Tordesilhas With a menu that features mostly local and seasonal ingredients, Tordesilhas is a classic spot for Brazilian regional cuisine, done with elegance. Alameda Tietê 489, Jardim Paulista (11 3107 7444/tordesilhas.com). Open 5pm1am Tue-Fri; noon-5pm, 7pm-1am Sat; noon5pm Sun. Prices main courses R$58-$77.

92 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide

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Fraldinha Congratulations for 47 years, you are now a gastronomic property of the city of Sao Paulo prêmio paladar estadão 2013

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FOOD & DRINK

ECLECTIC AK Vila The thoroughly varied menu at this stylish spot features classic Central European dishes like goulash alongside Peruvian soup and gourmet burgers. Rua Fradique Coutinho 1240, Vila Madalena (11 3231 4496/akvila.com.br). Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 8pm-midnight TueThu; noon-3.30pm, 8pm-midnight Fri; 12.304.30pm, 8pm-12.30am Sat; 12.30-4.30pm Sun. Main courses R$33-$84; lunch R$36. Arturito The ever-changing menu at this fashionable restaurant includes some hard-to-find dishes for Brazil, such as leg of lamb and ceviche. Rua Artur Azevedo 542, Pinheiros (11 3063 4951/arturito.com.br). Open 7-11.30pm Mon; noon-3pm, 7pm-midnight Tue-Fri; 12.30-4pm, 8pm-12.30am Sat; 12.30-4pm Sun. Main courses R$24-$86; lunch R$44; couvert R$6.50. Bravin With its dark, wallpapered ceilings, ’50s furniture, hearty food and excellent wine, Bravin is a great spot for a late-night tryst. Rua Matogrosso 154, Higienópolis (11 2659 2525). Open noon-

templo da carne Marcos Bassi

3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm1.30am Fri; 7pm-1.30am Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$34-$86; couvert R$7. Clos de Tapas Flirting with molecular gastronomy, the Brazilian chef Ligia Karazawa offers a superb six-course tasting menu (R$150), and one of the city’s best-value set lunches (R$48). Rua Domingos Fernandes 548, Vila Nova Conceição (11 3045 2154/closdetapas.com.br). Open noon3pm, 7.30-11pm Mon-Thu; noon-3pm, 7.30pmmidnight Fri; 1-4pm, 7.30pm-midnight Sat. Main courses R$29-$99; lunch R$48; couvert R$13.50. Chez MIS Its modern design aesthetic and location in the garden of the MIS (Museu da Imagem e do Som) have made Chez MIS an instant hit with a hipster crowd. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 3467 3441/chez.com.br/chezmis). Open noon-1am Tue-Fri; 12.30pm-1am Sat; 10am10pm Sun. Main courses R$36-$99; lunch R$26-$32. Ramona A welcome late-night dining option in downtown’s gourmet vacuum, Ramona draws a media and artsy crowd for sassy cocktails and a no-frills menu. Avenida São Luís 282, República (11 3258 6385/casaramona.com.br). Metrô 3 and 4, República. Open noon-midnight Mon, Tue; noon-2am Wed-Fri; 1pm-2am Sat. Main courses R$21-$55; lunch R$31. Ráscal With seven branches throughout the city (five of them inside malls) the self-service Ráscal spoils vegetarians silly with arguably the best salad bar in town, as well as a wood-fired pizza oven and a pasta and grill section Shopping Iguatemi, Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano (11 3816 3546/rascal.com.br). Open noon3.15pm, 7-10.15pm Mon-Thu; noon-3.15pm, 7-11.15pm Fri; noon-5.15pm, 7pm-11.15pm Sat; noon-5.15pm, 7-10.15pm Sun. Main courses R$34-$69; buffet R$41-$63. Other locations Citywide.

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Sal Gastronomia Sharing a courtyard with cutting-edge Galeria Vermelho, this is top-notch cuisine at a thoroughly fair price. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3151 3085/salgastronomia.com.br). Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 8-11.30pm Tue, Wed; noon-3pm, 8pm-midnight Thu, Fri; noon-midnight Sat. Main courses R$35-$78; lunch R$42; couvert R$10.

There are 410 hotels in the city, with a total of 42,000 beds.

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attimo

STEAKHOUSES A Figueira Rubaiyat Some of the city’s best beef is served here, to power couples and the financial elite. Rua Haddock Lobo 1738, Jardim Paulista (11 3087 1399/rubaiyat.com.br). Open noon-12.30am Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat; noon-midnight Sun. Main courses R$78$243; lunch R$65 (Mon-Thu); couvert R$26.

Mauro Holanda/press image

FOOD & DRINK

midnight Sat; noon-6pm Sun. Main courses R$64.50-$181. Other locations Rua Bahia 364, Higienópolis (11 4306 0348); Rua Doutor Mário Ferraz 32, Pinheiros (11 3032 6348).

Dinho’s The star of the meaty menu at Dinho’s is the US-style prime rib – all 700g of it, packed with flavour and an immense Fred Flintstonestyle bone. Alameda Santos 45, Paraíso (11 3016 5333/dinhos.com.br). Open 11.30am3.30pm, 7pm-midnight Mon; 11.30am-3pm, Barbacoa It isn’t cheap, but Barbacoa’s 7pm-1am Tue-Fri; 11.30am-1am Sat; range and quality of meat, which 11.30am-6pm Sun. Main courses includes fish and wild boar, is outR$120-$135; feijoada lunch buffet standing. Rua Doutor Renato Paes R$105 (Wed, Sat). Other lode Barros 65, Itaim Bibi (11 3168 pa cation Rua Jerônimo Veiga 153, 5522/barbacoa.com.br). Open a p e Pair th noon-3pm, 7-11.30pm Mon-Thu; ries fried potato Itaim Bibi (11 3079 1049). y ncy F noon-3pm, 7pm-midnight Fri; Fa so – crunch a steak, at s h Fogo de Chão Brazil’s best-known noon-5pm, 7pm-midnight Sat; ta slices – wit tes 348. n Corrie $20 barbecued meat franchise prides noon-6pm, 7-10.30pm Sun. Fixed R itself on serving the best cuts of Braprice R$98.50. Other locations zilian meat. Avenida Santo Amaro 6824, D&D Shopping, Avenida das Nações UniSanto Amaro (11 5524 0500/fogodechao.com. das 12555, Brooklin (11 3042 9244); Morumbi br). Open noon-4pm, 6pm-midnight Mon-Fri; Shopping, Avenida Roque Petroni Jr. 1089, Monoon-midnight Sat; noon-10.30pm Sun. Fixed rumbi (11 5181 6898). price R$108 (without meat R$87). Other locations Avenida dos Bandeirantes 538, Vila Corrientes 348 This popular joint is ArOlímpia (11 5505 0791); Avenida Moreira Guigentinian by name and by nature, down to the marães 964, Moema (11 5056 1795); Travessa myriad authentic cuts of meat on the menu. Rua Casalbuono 120 (Shopping Center Norte), Vila Comendador Miguel Calfat 348, Vila Olímpia Guilherme (11 2089 1736); Rua Augusta 2077, (11 3849 0348/restaurante348.com.br). Open Jardim Paulista (11 3062 2223). noon-3.45pm, 7pm-midnight Tue-Fri; noon-

Eat this

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In the meticulous selection of our meats. In the carving ritual. In our unique method of preparation. Our team of experts.

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FOOD & DRINK arturito

dubbed ‘Italo-caipira’, blending Italian cooking with that of rural, inland São Paulo. Rua Diogo Jácome 341, Vila Nova Conceição (11 5054 9999/attimorestaurante.com.br). Open noon5pm, 7pm-midnight Mon-Fri; noon-4pm, 7pmmidnight Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$46-$101; lunch R$49; couvert R$16. Bráz There doesn’t appear to be a bad choice on the menu at this upmarket pizzeria, voted the city’s best on numerous occasions in the local press. Rua Graúna 125, Moema (11 5561 0905/casabraz.com. br). Open 6.30pm-midnight Mon-Wed; 6.30pm12.30am Thu; 6.30pm-1.30am Fri, Sat; 6.30pmmidnight Sun. Medium pizza R$44-$61. Other locations Rua Vupabussu 271, Pinheiros (11 3037 7973); Rua Sergipe 406, Higienópolis (11 3255 8090).

Tadeu Brunelli/press image

Fasano Head right through the elegant lobby of the Fasano hotel to the eponymous Italian restaurant – a grand atrium awash with black marble and dark wood in an unmistakeable, classic 1930s style. Rua Vittorio Fasano 88, Jardim Paulista (11 3062 4000/fasano.com.br). Open 7pm-1am Mon-Sat. Main courses R$99-$119; couvert R$29.

Templo da Carne Marcos Bassi The signature cuts at this excellent steakhouse are fraldinha (flank steak), and bom-bom (a cut taken from the heart of a rump steak). Rua Treze de Maio 668, Bela Vista (11 3805 4284/marcosbassi.com.br). Open noon-midnight Mon-Sat; noon-6pm Sun. Main courses R$80-$118; couvert R$19.80. Pobre Juan Don’t miss this Buenos Aires-inspired restaurant’s eponymous steak – a juicy top layer from the strip loin. Rua Comendador Miguel Calfat 525, Vila Olímpia (11 3845 4965/pobrejuan.com. br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-4pm, 7pm-midnight Fri; noon-midnight Sat; noon-11pm Sun. Main courses R$62.90-$105; couvert R$13.90. Other locations Shopping Cidade Jardim, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 3150); Rua Tupi 979, Higienópolis (11 3825 0917).

ITALIAN Attimo Just as interesting as this restaurant’s contemporary design is the cuisine – a fusion

Vicolo Nostro Expect authentic Italian food here: it won the Ospitalità Italiana seal of approval in 2011 for following the traditions of Italian cuisine to the letter. Rua Jataituba 29, Brooklin (11 5561 5287/vicolonostro.com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm-1am Fri; noon-4.30pm, 7pm-1am Sat; noon-4.30pm Sun. Main courses R$42-$95; lunch R$48-$58; couvert R$18. . Vinheria Percussi The standout dishes at this classic local Italian include the marvellous filet mignon covered in gorgonzola sauce. Rua Cônego Eugênio Leite 523, Pinheiros (11 3088 4920/ vinheriapercussi.com.br). Open noon-3.30pm, 7-11.30pm Tue-Fri; noon-4.30pm, 7pm-midnight Sat; noon-4.30pm Sun. Main courses R$47.40$98.70; lunch R$48; couvert R$7.90-$9.70. Zucco A floor-to-ceiling glass exterior gives a sneak preview of the sleek, modern interior of this Italian restaurant, with a broad menu offering a modern take on traditional Italian cuisine. Rua Haddock Lobo 1416, Jardim Paulista (11 3897 0666/ zuccorestaurante.com.br). Metrô 2, Consolação. Open noon-midnight Mon-Thu; noon-1.30am Fri, Sat; noon-11pm Sun. Main courses R$44-$98; lunch R$59; couvert R$12.90.

São Paulo’s state capital has 12,500 restaurants, 15,000 bars and 1,500 pizzerias. 100 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 12 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 100

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FOOD & DRINK

Dish of the day Come lunchtime, São Paulo has a designated dish for each day of the week

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gladstone campos/press image

There’s nothing like a bit of repetition to inject some predictability into life, but few places take it to the lengths it reaches in street-corner lanchonetes (snack bars), restaurants and botecos across São Paulo. At these local eateries, there’s a set meal – a ‘prato feito’, or ‘PF’ – for every day of the week, and they’re crowned, arguably, by the rich savoury goodness of the national comfort-food passion: the feijoada.

TUESDAY Dobradinha is a hearty stew of tripe with white beans, bacon, sausage, tomatoes and parsley.

WEDNESDAY/SATURDAY Feijoada – a national favourite – is a pork-and-bean stew, served with rice, kale and orange slices.

THURSDAY Rabada means oxtail, and that’s what’s traditionally served on Thursdays, often accompanied by polenta and watercress.

FRIDAY Fish is a classic Friday dish in many Catholic countries, and it’s no different here, served any which way you like.

SUNDAY Pizza is a Sunday institution for paulistanos, bringing families together in thousands of pizzerias citywide.

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MONDAY Virado à paulista, served with tutu de feijão (rehashed beans), pork, sausages, rice, kale, banana and a fried egg.

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FOOD & DRINK

bravin

JAPANESE Aizomê The all-round Japanese food experience here – best sampled in the tasting menu (R$165 for five dishes; R$190 for six dishes) – is one of the best in town. Alameda Fernão Cardim 39, Jardim Paulista (11 3251 5157/aizome.com.br). Open noon-2.30pm; 6.30-11pm Mon-Fri; 6.3011pm Sat. Prices small dishes R$18-$47; tasting menu R$165-$190; lunch R$47-$120.  Hideki The sashimi and sushi at Hideki are a cut above, with prices to match – try the great value lunch buffet. Rua dos Pinheiros 70, Pinheiros (11 3086 0685/hidekisushi.com.br). Open noon-3pm, 7-11pm Mon-Fri; noon-4pm, 7-11pm Sat, Sun. Fixed price R$75-$85. Other locations Rua dos Imarés 542, Moema (11 5049 3224); Rua Treze de Maio 1050, Bela Vista (11 3283 1833). Lamen Kazu Whether it’s a mid-week dinner or a weekend lunch, expect to join a long-ish queue made up of hungry customers of mostly Japanese extraction at this noodle house. Rua Tomás Gonzaga 51, Liberdade (11 3277 4286/lamenkazu.com. br). Open 11am-3pm, 6-10.30pm Mon-Sat; 11am3pm, 6-9pm Sun. Main courses R$20-$42.

Nagayama One of the trendier sushi houses in town, Nagayama isn’t cheap; but it’s a pure delight, from the welcoming space and service to the virtuoso sushi. Rua Bandeira Paulista 355 and 369, Itaim Bibi (11 3079 7553/nagayama.com. br). Open noon-3pm, 7-11.30pm Mon; noon-3pm, 7pm-midnight Tue-Thu; noon-3pm, 7pm-12.30am Fri; noon-4pm, 7pm-12.30am Sat. Main courses R$56.50-$159.50; lunch R$45.50. Other location Rua da Consolação 3397, Jardim Paulista (11 3064 0110). Shin-Zushi Considered by some to be the best Japanese food in town, the sushi here is cut from top-quality fish, and it shows. Rua Afonso de Freitas 169, Paraíso (11 3889 8799). Metrô 1 or 2, Paraíso. Open 11.30am-2pm, 6-10.30pm Mon-Sat. 6-10pm Sun. Prices sushi set for one R$120-$280; lunch R$35; couvert R$10. Yakissoba da Vila This informal little eaterie, with chopstick-and-bowl stencils covering the outside wall, is popular for not just its tasty food but also for the reasonable prices – the 33 varieties of yakissoba start from R$12. Rua Fradique Coutinho 695, Pinheiros (11 3032 2785). Open noon10pm Mon-Thu; noon-11pm Fri, Sat. Main courses R$12-$36. Cash and debit cards only.

There are more phones in the city than there are people: 150 mobile phones for every 100 paulistanos. 104 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 13 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 104

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FOOD & DRINK

Middle Eastern Arábia Representing the culinary pinnacle of São Paulo’s Lebanese roots, Arabia’s lamb tagine is unforgettable. Rua Haddock Lobo, 1397, Jardim Paulista (11 3061 2203/arabia.com.br). Open noonmidnight Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat; noon-midnight Sun. Main courses R$23-$72; lunch $43. Kebabel ‘Beer and kebabs’ is Kebabel’s tagline, and boy do they deliver on both those promises. Rua Fernando de Albuquerque 22, Consolação (11 3259 1805/kebabel.com.br). Metrô 4, Paulista. Open 6pm-midnight Mon; noon-midnight TueSun. Main courses R$17-$27.

Budget options Consulado Mineiro A firm São Paulo favourite for its hearty, reasonably-priced fare from the

inland state of Minas Gerais. Praça Benedito Calixto 74, Pinheiros (11 3088 6055/consuladomineiro.com.br). Open 11.45am-midnight Tue-Sat; 11.45am-11pm Sun. Main courses R$33-$85 (for two); lunch R$24. La Tartine The small menu at the friendly La Tartine features French fare like quiche and coq au vin. Rua Fernando de Albuquerque 267, Consolação (11 3259 2090). Metrô 2, Consolação. Open 7.30pm-12.30am Mon-Sat. Main courses R$29-$49. Tian Bringing a mix of Asian cuisines to its menu, this sleek, contemporary newcomer is a good choice for groups. Order a sequence of dishes to share. Rua Jerônimo da Veiga 36, Itaim Bibi (11 2389 9399/tianrestaurante.com.br). Open noon-3pm, 7-11pm Mon-Wed; noon-3pm, 7pmmidnight Thu, Fri; noon-4pm, 7pm-midnight Sat; noon-5pm Sun. Prices sharing dishes R$16-$38.

Taste of Japan

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bueno

Eat, drink and be merry, Japanese style, at São Paulo’s izakayas A welcome antidote to those who think Japanese cuisine begins and ends with sushi, izakayas – a word which loosely translates as ‘to sit in a sake bar’ – are a Japanese take on gastropubs and have been popping up in São Paulo over the last few years. That’s not to say they’re a new phenomenon here; old-fashioned mainstays like Kabura (Rua Galvão Bueno 346, Liberdade, 11 3277 2918) have been going strong for decades in SP’s Japanese heartland, Liberdade. Newer neighbours include Izakaya Issa (Rua Barão de Iguape 89, Liberdade, 11 3208 8819) – a shoesoff spot run by an all-lady line-up, serving traditional fare along with an all-imported sake menu. At the bright and breezy Bueno (Alameda Santos 835, Jardim Paulista, 11 2386 8035, izakayabueno.com.br), chef, owner and former sumo wrestler Fernando Kuroda cooks up mouth-watering classics like okonomiyaki – a fried cabbage and pumpkin pancake (see photo). Check out the newest arrival, the low-lit, diminutive Minato Izakaya (Rua dos Pinheiros 1308, Pinheiros, 11 3814 8065), which – unlike most izakayas – also serves sushi.

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"Charming and cozy space, paulistanas typical pizzas."

1156 Doutor Augusto de Miranda St - PompĂŠia +55 11 3672.4767 | 3871.5556 Open every day from 7 pm on Closest subway: Vila Madalena Station www.galpaodapizza.com.br

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FOOD & DRINK

the lunch bunch

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beth cozinha de estar

Load up at the laden tables of São Paulo’s buffet and pay-by-weight lunch spots Nearby, Trio 19 (e-Tower, Rua Funchal 418, Itaim Bibi, 11 3040 2200, grupotrio.com. br) is the place for lunch with a view, 19 floors up with floor-to-ceiling windows, while Beth Cozinha de Estar (Rua Pedroso Alvarenga 1061, Itaim Bibi, 11 3073 0354, bethcozinha.com.br) is a business-lunch favourite. In Pinheiros, don’t miss the excellent lunch at the dinky Las Chicas Gourmet Garage (Rua Oscar Freire 1607, Pinheiros, 11 3063 0533, laschicas.net.br).

shutterstock

In Hong Kong, you’d slurp down a bowl of noodles. In New York, it might be a falafel wrap or a slice of pizza. In London, more often than not it’s a sandwich at your desk. Lunch: each city has a favourite way of doing it. Here in São Paulo, whether your midday meal is business, pleasure or simple sustenance, don’t miss the chance to experience one of the city’s fantastic buffets. Scores of these lunch-only eateries vie for customers in the city’s business hubs, which means you can find excellent, impressively varied arrays of food. Choose between two types of buffet: all-you-can-eat preço fixo (fixed price) establishments, or pay-byweight quilo (kilo) spots, where you simply grab a plate and start loading it. A word of caution: browse what’s on offer first, and strategise for a moment, then help yourself. In Itaim, Bar des Arts (Rua Pedro Humberto 9, Itaim Bibi, 11 3074 6363, bardesarts.com.br) is a stunning setting, in an old mansion, with an ample buffet filled with Mediterranean-style dishes and salads.

São Paulo’s Rua Oscar Freire is considered to be one of the 10 most chic streets in the world. 108 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 14 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 108

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Bars & Nightlife With multiple styles and genres on tap, the city’s party reputation is well-deserved

B-movie décor and a mixed schedule of nights for a youngish, tattooed, Jack Daniel’s-swilling crowd.  Rua Augusta 335, Consolação (11 3151 4568/astronete.tumblr.com). Open 10pm-5am Thu-Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$16; cover R$15-R$50.

Caos In a compact little space on the Baixo AuGrab a sugar-packed caipirinha for a pre-party gusta nightlife strip, Caos is a bric-à-brac store pick-me-up, and prepare for the long haul: by day and a bar/club by night. Squeeze in with the party never ends in São Paulo. Weekends the fun-loving crowd, packed tight on the tiny find a number of bars offering live samba dancefloor. Rua Augusta 584, Consolação early in the afternoon, with daytime (11 2365 1260/caos584.com.br). Open revellers passing the baton to 8pm-late Mon-Sat. Prices small botthe nocturnal crowd, who start tle beer R$9; caipirinha R$16.50; queuing up around midnight t u o minimum spend R$30 (Thu-Sat). at the city’s vibrant electronic Look ating in e ic Tun icon, ind clubs and live music venues. If g in w V o T h r for ou at will be s hes Mercearia São Pedro Somejam-packed clubs aren’t your cup bars th Cup matc thing of a city institution, Mercearia of tea, grab a table at one of the ld Wor ig screens doubles up as a bookshop and video microbreweries and bars boasting on b TVs or rental joint. Order a beer at the bar inlong lists of speciality beers; head side – you’ll be waiting at least an hour down to Rua Augusta for some gritty for a table in the evening. Rua Rodésia 34, Vila late-night fun; or walk to the nearest corner Madalena (11 3815 7200/merceariasaopedro. for an ice-cold beer at a boteco, Brazil’s simple, com.br). Metrô 2, Vila Madalena. Open 11amtraditional watering holes. midnight Mon-Sat; 11am-6pm Sun. Prices small bottle beer R$5; caipirinha R$12.

Hipster hangouts

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Astronete This rough-edged, garage-minded rock ‘n’ roll club promises a dark atmosphere, ’60s

Z Carniceria Start a night out on Baixo Augusta with a cocktail at this buzzing converted butcher’s shop. Rua Augusta 934, Consolação

são cristóvão

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FOOD & DRINK

bar original

(11 2936 0934/zcarniceria.com.br). Open 7pm1am Tue, Wed; 7pm-2am Thu-Sat; 7pm-midnight Sun. Prices chope R$8; caipirinha R$16; cover R$25-$30 (Thu-Sat).

Botecos Bar Original An old-school-style boteco, Original has the feel of a joint that’s been serving cold chopes (draught beer) and top bar snacks since time immemorial. Rua Graúna 137, Moema (11 5093 9486/ baroriginal.com.br). Open 5.30pm-2am Mon-Wed; 5.30pm-3am Thu, Fri; noon-3am Sat; noon-10pm Sun. Prices chope R$6.20; caipirinha R$16.50. Bar do Biu Famed as much for its hearty food as its lively young crowd, Bar do Biu is a good thirstquencher after a visit to the Saturday flea market at nearby Praça Benedito Calixto. Don’t miss the baião de dois – a North-Eastern rice-and-jerky dish. Rua Cardeal Arcoverde 776, Pinheiros (11 3081 6739/ bardobiu.com.br). Open 11am-6pm Mon, Tue; 11am-10pm Wed-Sat; 11am-6pm Sun. Prices small bottle beer R$5; caipirinha R$11.

Bar do Juarez The table-top mini grill for steak and the wide selection of whiskies make this a popular spot for an older crowd. Avenida Jurema 324, Moema (11 5052 4449/bardojuarez.com.br). Open 5pm-1am Mon-Fri; noon-1am Sat, Sun. Prices chope R$6.60; caipirinha R$16. Other locations Avenida Deputado Franco de Lacerda 642, Pinheiros (11 3578 5228); Avenida Juscelino Kubitschek 1164, Itaim (11 3078 3458); Rua Joaquim Nabuco 325, Brooklin (11 3969 4988). Frangó Perched on a hill overlooking the city from afar, Frangó is a São Paulo mecca for fried chicken and craft beer. Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó 168, Freguesia do Ó (11 3932 4818/frangobar.com. br). Open 11am-midnight Tue-Thu; 11am-2am Fri, Sat; 11am-8pm Sun. Prices chope R$7.80; caipirinha R$16.50. São Cristóvão This cosy, football-themed bar with a low-key regular crowd is set at the heart of Vila Madalena’s bustling bar scene. Rua Aspicuelta 533, Vila Madalena (11 3097 9904). Open noon-2am Mon-Sun. Prices chope R$5.80; caipirinha R$13; cover R$0-$25.

Did you know that a million pizzas are sold in São Paulo every day?

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FOOD & DRINK

PUBS and microbreweries All Black An upmarket take on the pub concept, All Black sports a black façade, dark wood throughout the interior and two big screens on which football matches are broadcast. Rua Oscar Freire 163, Jardim Paulista (11 3088 7990/allblack.com.br). Open 6pm-midnight Mon-Wed; 6pm-1.30am Thu; 6pm-2am Fri, Sat. Prices half pint of beer R$8; caipirinha R$18; cover R$15-$45. Cervejaria Nacional Sit at the counter on the first floor overlooking the vast fermentation tanks below at this microbrewery-cum-bar, or head up to the top-floor dining area to find a cosier spot. Avenida Pedroso de Morais 604, Pinheiros (11 3628 5000/cervejarianacional. com.br). Open 5pm-midnight Mon-Wed; 5pm1.30am Thu; noon-1.30am Fri, Sat. Prices pint of beer R$15; caipirinha R$13; cover R$0-$12.

O’Malley’s Reminiscent of the chain pubs you find inside London railway stations, this big, noisy bar is just as popular with locals as it is with expats. Alameda Itú 1529, Jardim Paulista (11 3086 0780/omalleysbar.net). Metrô 2, Consolação. Open noon4am Mon-Thu; noon-5am Fri, Sat; noon-4am Sun. Prices pint of beer R$7-$20; caipirinha R$13; cover R$10-$35 (after 10pm). The Blue Pub Handily located just a block from Avenida Paulista, The Blue Pub has an array of good imported bottled

Take 3… Bars near the metrô

Antonio Rodrigues/press image

bar numero

Mauro Holanda/press image

Dublin Dublin is an Irish pub with a Brazilian twist, serving chope and caipirinhas alongside pints of Guinness. Rua Ministro Jesuíno Cardoso 178, Vila Olímpia (11 3044 4149/dublin.com.br). Open 6pm-late, Tue-Fri; 8pm-late Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$16; cover R$10-R$60.

Bar da Dona Onça Follow the leopard prints to a seat inside this trendy resto-bar, on the ground floor of downtown’s landmark Copan building. To drink, make it a Caju Amigo – vodka with a cashew fruit compote (R$26). Rua Ipiranga 200, no. 27-29, República (11 3257 2016/ bardadonaonca.com.br). Metrô 3, República. Pé Pra Fora Crowds pack out the pavement tables on sunny afternoons at this no-frills bar. Don’t miss the Saturday feijoada, with its bubbling pots of pork-and-bean stew (R$78.20 for two or three people). Avenida Pompéia 2,517, Perdizes (11 3672 4154/pepraforabar.com. br). Metrô 2, Vila Madalena. Veloso The impressive choice of award-winning caipirinhas at this buzzing boteco is not for the indecisive. When it comes to food, however, the choice is easy – go for the creamy coxinhas (chicken croquettes). Rua Conceição Veloso 56, Vila Mariana (11 5572 0254/velosobar.com.br). Metrô 1, Vila Mariana or Ana Rosa.

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FOOD & DRINK beer, and Heineken, Newcastle Brown and Guinness on tap. Alameda Ribeirão Preto 384, Bela Vista (11 3284 8338/thebluepub.com.br). Metrô 2, Trianon-MASP. Open 4pm-2am Mon-Wed; 4pm-3am Thu-Sat; 4pm-2am Sun. Prices chope R$11; caipirinha R$14; minimum spend R$20-$40. The Queen’s Head Located on the ground floor of the Centro Brasileiro Britânico (Brazilian British Centre), The Queen’s Head is your classic, unassuming low-key pub, and devoid of any windows. There is a wide selection of Scotch whiskies, and beers on tap. Rua Tucambira 163, Pinheiros (11 3774 3778/queenshead.com.br). Open 6pm-midnight Tue-Wed; 6pm1am Thu; 6pm-3am Fri; 7pm-3am Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$14; cover R$0-$20.

Cocktail bars At Nine Perch up at the illuminated circular bar of this Jardins nightspot, where slick chillout beats and a dark leather-and-wood interior lend a ’90s designer-hotel-bar vibe. Rua da Consolação 2893, Jardim Paulista (11 7881 2051/atnine. com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7pm-late

Tue-Thu; 9pm-late Fri, Sat. Prices small bottle beer R$8.70; caipirinha R$19; minimum spend R$25-$50 (Thu-Sat). Bar Numero This swish, top-ranking bar is one of the sceniest places in Jardins, with a dramatic, Isay Weinfeld-designed interior and a sleek high society clientele to match. Rua da Consolação 3585, Jardim Paulista (11 3061 3995/barnumero.com.br). Open 7pm-late TueSat. Prices small bottle beer R$12; caipirinha R$35; mimimum spend R$100-$200. SubAstor Located in the basement of the upmarket, gourmet boteco Astor, SubAstor is a ritzy, decadent red-and-black joint with some of the best cocktails in town. Rua Delfina 163, Vila Madalena (11 3815 1364/barastor.com.br/subastor.com.br). Open 8pm-3am Tue-Thu; 8pm4am Fri, Sat. Noh Despite its ambitious cocktail list, Noh is more upscale Cheers than high-flying cocktail hangout. Rua Bela Cintra 1709, Jardim Paulista (11 2609 3673/nohbar.com.br). Open 6-11.40pm Tue, Wed; 6pm-midnight Thu; 6pm-1am Fri; 7pm-1am Sat. Prices small bottle beer R$7.90; caipirinha R$18; cover R$10.

Luciano Munhoz/press image

casa 92

On a daily basis, there are 33,000 taxis operating in São Paulo. That’s an average of 3 for every 1,000 residents – more taxis than even New York. 118 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 16 550 BARS NIGHTLIFE_ENG_17Dec_Bia.indd 118

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FOOD & DRINK

Bars with a view Get a new perspective on the city while sipping a drink at one of São Paulo’s best rooftop bars, boasting don’t-miss, sky-high vistas

Romulo Fialdini/press image

adega santiago

São Paulo can lay claim to many a superlative, but ‘most beautiful city’ is never going to be one of them -– not at street level, anyway. But venture to the top of one of its tall buildings and it’s almost impossible not to stop, draw breath and stare at the endless city that sprawls on and on in almost every direction. Gaze at the city in high style at Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4,700 Jardim Paulista, 11 3055 4732, skye.com. br), on the roof of the half-moon-shaped edifice that is the Hotel Unique. Skye has become a SP high point in more ways than one, flaunting all the glamour and polish you’d expect from one of the city’s most upmarket establishments. The bar, which opens to the public from 6pm – just in time for the summer sunset around 7.30pm – stretches out onto a large wooden deck alongside the pool, and looks out over the leafy treetops of Parque do Ibirapuera. For an intense, thrilling dose of urban vertigo, the rooftop bar at Terraço Itália (Avenida Ipiranga 344, República, 11 2189 2929, terracoitalia.com.br) is hard to beat,

boasting the city’s highest view, 168m high. This bar offers nigh-on 360 degrees of glass walls, and a surrounding walkway. For a close-up eyeful of the rainbow glow of Avenida Paulista’s TV and radio masts, head to The View Bar (Alameda Santos 981, Jardim Paulista, 11 3266 3692, theviewbar.com.br), thirty floors up, at the top of the Hotel Transamérica. A newer addition to the city’s rooftop selection is the 180m2 roof terrace at the more laidback, three-storey bar Alto da Harmonia (Rua Harmonia 271, Vila Madalena, 11 2528 1241, altodaharmonia.com.br). Peer through the telescope (luneta) to spot the transmission tower of TV Bandeirantes – a sky-high beacon, lit up purple at night, near Avenida Paulista. Or pull up a stool at the external bar or the upstairs glass-walled lounge at Adega Santiago (Shopping Cidade Jardim, 4th floor, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim, 11 3758 4446, adegasantiago. com.br), where the view looks east to Berrini’s gleaming towers of power, on the other side of the pungent Pinheiros river.

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FOOD & DRINK

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riviera

Nightclubs Bar Secreto This small, exclusive club caters to fashionistas and hipsters, with a soundtrack that’s mainly rock, MPB and electronic. Rua Álvaro Anes 97, Pinheiros (barsecreto.com.br). Open 11pm6am Wed-Sat. Prices small bottle beer R$13; caipirinha R$20; minimum spend R$20-$100. Casa 92 Dance under the stars at this quirky, excellent-fun 1950s house-turned-club. Rua Cristóvão Gonçalves 92, Pinheiros (11 3032 0371/casa92. blogspot.com). Open 10.30pm-late Thu-Sat. Prices pint of beer R$14; caipirinha R$18; cover R$50. D-Edge Catering to a crowd of wild young things that arrives late and stays until the early hours, D– Edge is seriously dedicated to its underground electronic music. Alameda Olga 170, Barra Funda (11 3665 9500/d-edge.com.br). Metrô 3, Barra Funda Open midnight-7am Mon, Wed-Sat. Prices small bottle beer R$10; caipirinha R$15; cover R$20-$80. Lions This downtown club in a 1950s building has an exclusive air, with high ceilings and décor inspired by 19th-century gentlemen’s clubs. But the real star of the show is the huge terrace, from

which you can gaze over at the Catedral da Sé as you mingle. Avenida Brigadeiro Luís Antônio 277, Centro (11 3104 7157/lionsnightclub.com.br). Open midnight-late Wed-Sat. Prices small bottle beer R$12; cocktails from R$31; cover R$40-$130. The Week This is the city’s undisputed king of the gay clubs, with an average of 2,000 muscle boys, straight couples, celebrities and hipsters crowding the dancefloors. Rua Guaicurus 324, Lapa (11 3868 9944/theweek.com.br). Open midnight-8.30am Sat. Prices small bottle beer R$11; caipirinha R$21; cover R$35-$70.

Live music Beco 203 Indie kids, hipsters and rockers mix on the crowded dancefloor, while the upstairs mezzanine provides a calmer view of the stage, which often hosts international rock and electro acts. Rua Augusta, 609, Consolação (11 2339 0351/beco203. com.br). Open 11pm-late Wed-Sun. Prices small bottle beer R$12; caipirinha R$15; cover R$12-$15. Bourbon Street Music Club This New Orleansstyle bar is popular with monied paulistanos, who come for the live jazz and blues. Rua dos Chanés

The clubs Sociedade Amigos da Dalmácia, in Mooca, and Croatia Sacra Paulistana, in Jabaquara, host regular get-togethers for São Paulo’s Croatian community.

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FOOD & DRINK 127, Moema (11 5095 6100/bourbonstreet.com.br). Open 8pm-late Tue, Wed; 9pm-late Thu-Sat; 8pmlate Sun. Prices chope R$8.80; caipirinha R$19; cover from R$50.

6442/lojavino.com.br). Open noon-midnight Mon; 7pm-midnight Tue; noon-midnight Wed, Thu; noon-12.30am Fri, Sat; noon-6pm Sun. Prices small bottle beer R$7.90; caipirinha R$19.

Cine Joia This former cinema features elegantly sloping parquet floors that promote good views – even from the back – of indie rock bands, and excellent video mapping displays. Praça Carlos Gomes, 82, Liberdade (11 3101 1305/cinejoia.tv). Metrô 1, Liberdade Open 9pm-late, days vary – check website. Prices small bottle beer R$13; vodka with cranberry juice R$16.

Rouge Bar à Vin The unpretentious attitude towards mostly French and Old World wines, teamed with prices that won’t leave you in tears, makes this an easy place to while away an evening. Rua Doutor Mário Ferraz 561, Itaim Bibi (11 2628 8377/rougebar.com.br). Open noon-3pm, 6pmmidnight Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat. Prices chope R$6.80; caipirinha R$17.

Ó do Borogodó This compact space is one of the best samba venues in town, and it opens every day of the week. Rua Horácio Lane 21, Pinheiros (11 3814 4087). Open 9pm-3am Mon-Fri; 1pm3am Sat; 7pm-midnight Sun. Prices 600ml beer R$8.50; caipirinha R$12; cover R$15-$20.

La Madrileña This homely wine bar is a delight, thanks to the friendly service from the Englishspeaking Spanish/Brazilian owners, and the tasty Spanish tapas. Rua Cônego Eugênio Leite 1,127, Pinheiros (11 3034 0344/lamadrilenasp.com.br). Open 11.30am-3.30pm, 7pm-midnight Tue-Fri; noon-midnight Sat; noon-5pm Sun. Prices small bottle beer R$7; bottle of wine R$37-$149.50.

Riviera The owners, nightlife kingpin Facundo Guerra and superchef Alex Atala, finally cut the ribbon for the long-awaited reopening of this bar at the end of September 2013, revealing a stripped-down retro-styled venue for live jazz, fancy cocktails and gourmet bar food. Avenida Paulista 2584, Consolação (11 3258 1268/rivierabar.com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Wed, Thu; noon-4pm, 7pm-2am Fri, Sat, noon5pm Sun. Prices small bottle beer R$7; caipirinha R$19; cover R$0-$35.

BARDEGA

WINE BARS

Bardega A mostly post-work crowd gathers in this barn-like space to sample the range of almost 100 wines, on tap from the self-serve Enomatic dispensing machines that dominate the room. Rua Doutor Alceu de Campos Rodrigues 218, Itaim Bibi (11 2691 7579/bardegawinebar.com.br). Open 6.30pm-late Tue-Sat. Prices 600ml beer R$18; bottle of wine R$96-$2,000. Vino! Part wine emporium, part Italian restaurant, this casual spot’s centrepiece is a U-shaped bar, perfect for solo punters grabbing an afterwork glass of wine and a bite to eat. Rua Professor Tamandaré de Toledo 51, Itaim Bibi (11 3078

KEINY ANDRADE/PRESS IMAGE

Divine Wine Bar Low-lit and sexy, Divine is an intimate basement bar, with 16 or so wines available by the glass, and a decent choice of snacks and mains. Alameda Jaú 1844C, Jardim Paulista (11 3063 3961/divinewinebar.com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7pm-1am Tue-Sat. Prices small bottle beer R$18.90; bottle of wine R$79-$368.

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FOOD & DRINK

WI-FI CAFÉS

MURILO LAIZA/PRESS IMAGE

OCTAVIO CAFÉ

Discover the best cafés for hopping on a free Wi-Fi wave over a cup of coffee Take your gadget of choice to one of these work-friendly Wi-Fi cafés, and kill your todo list and your caffeine craving in one go. Join the suits talking business over pastries and frothy lattes at spacious Octavio Café (Avenida Brigadeiro Faria Lima 2996, Itaim Bibi, 11 3074 0110, octaviocafe.com) – São Paulo’s powerbreakfast meeting point of choice, conveniently close to the gleaming office towers of Avenida Brigadeiro Faria Lima. From business centre to shopping centre, the newest branch of Suplicy (Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041, Vila Olímpia, 11 3079 0461, suplicycafes.com. br) – a high-end local coffee chain – is in the luxury shopping mall JK Iguatemi, with comfy leather sofas, built-in tables and push-button table service. You can also buy freshly roasted coffees there, from interesting Brazilian microlots. Gourmet Brazilian coffee is also a big draw at Santo Grão (Rua Oscar Freire 413, Jardim Paulista, 11 3062 9294, santograo.

com.br), where abundant power sockets, speedy Wi-Fi and some of the best peoplewatching in town make this buzzy coffee house a good choice for an afternoon online. The newer Itaim branch (Rua Jeronimo da Veiga 179, Itaim Bibi, 11 3071 3169) has more daylight, plus outside tables, and a quieter mezzanine space inside. If you’re looking for a quiet corner in which to set up camp, head to the leafy backyard at the brightly painted Sofá Café (Rua Bianchi Bertoldi 130, Pinheiros, 11 3034 5830, sofacafe.com. br), on a quiet Pinheiros street.

São Paulo hosts an annual Belgian Beer Festival, in November. In 2013, 11 bars took part. 124 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 18 550 BARS NIGHTLIFE_ENG_17Dec_Bia.indd 124

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Shopping

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Markets & malls

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SHOPPING PÁTIO PAULISTA

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Friendly fairs, busy street markets and mega malls fuel São Paulo’s shopping addiction The running joke here is that while cariocas storm the beaches on holidays and weekends, paulistanos follow suit at the city’s malls, filing in for a browse round the shops, dinner, or a trip to the cinema. Just don’t expect to find many bargains: high prices tempt well-to-do Brazilians overseas for their purchasing requirements. Malls aside, there’s a handful of outdoor spots to explore on foot, too. Itaim is good for on-street shopping, as is Vila Madalena, with its scattering of boho boutiques. Watch out for weekly food markets (‘feiras de rua’) citywide; and hardened shoppers won’t want to miss the chaotic Rua 25 de Março street market, downtown – an open-air Aladdin’s cave where you’ll find all manner of goods, pirated and authentic.

SHOPPING MALLS Anália Franco Anália Franco, which opened in 2012, houses department stores (C&A, Renner, Zara), electronics stores (Fast Shop), and homewares (Camicado, MMartan, Tok & Stok), plus a range of specialised shops for babies and children. There are also BareMinerals and Sergio K shops, a Studio W hair studio, and a Companhia Athletica gym. The cosy food court has an America restaurant and an Outback Steakhouse, plus a nine-screen cinema, complete with IMAX. Avenida Regente Feijó 1739, Tatuapé (11 2643 4520/shoppinganaliafranco. com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.

­­­Cidade Jardim The three restaurants that opened here in late-2012 have reaffirmed this shopping centre’s association with haute cuisine, featuring Franco-Italian cooking at Rive Gauche Cuisine, contemporary Italian at Sottovento, and Spanish-Portuguese dishes at Adega Santiago. One of the city’s premiere shrines to luxury, the swish mall features shops like Hermès, Giorgio Armani, Montblanc, Red Valentino and Carlos Miele; and don’t miss Chocolat du Jour, arguably the finest chocolate shop in town. Avenida Magalhães de Castro 12000, Morumbi (11 3552 1000/shoppingcidadejardim.com). Open 10am10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays. Galeria do Rock A downtown haven for rockers, punks and emos, the architecturally gorgeous ‘Gallery of Rock’ is a collection of 450 shops, 190 of them dedicated to music-centric pursuits such as bootlegged band T-shirts and rare vinyl records. Other sections of the compact shopping centre, built in 1963, specialise in skateboarding equipment, screen printing supplies and tattoos. Rua 24 de Maio 62, Centro (11 3337 6277/ portalgaleriadorock.com.br). Metrô 3, República. Open 10am-6.30pm Mon-Fri; 10am-6pm Sat.

Conjunto Nacional It’s said that every day, 30,000 people pass through this complex, which was designed by David Libeskind in 1958. Innovative in its housing of businesses, flats and shops, the complex is home to the large and welco­ ming bookshop founded by Kurt and Eva Herz, Livraria Cultura, and to one of São Paulo’s best cinemas, Cine Livraria Cultura. The digital clock and thermometer that crown the building are a daily reference for paulistanos. Avenida Paulista 2073, Consolação (11 3179 0000/ccn.com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7am-10pm MonFri; 10am-10pm Sat, Sun & holidays.

cidade jardim

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Shopping

The first wave of Korean immigrants arrived in Brazil in 1963, according to official records. Of the 50,000 immigrants and their descendants, 90 per cent live in the city of São Paulo.

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Tadeu Pereira/flickr

shopping

galeria do rock

(11 3816 6116/iguatemisaopaulo.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.

jk iguatemi

JK Iguatemi The new JK caters to São Paulo’s chic elite, featuring some of the city’s top restaurants, shops of the likes of Bulgari and Gucci, and the first Brazilian branches of Sephora and London’s Topshop. Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041,Vila Olímpia (11 3152 6813/ jkiguatemi.com.br). Open 10.30am-10pm MonFri; 10am-10pm Sat; 2-8pm Sun and holidays. Hours at shops, bars and restaurants may vary.

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Market Place A middle-upper-class stamping ground with classy shops and beautiful décor, this mall also has an excellent food court, with a huge variety of options. Avenida Doutor Chucri Zaidan 902, Brooklin (11 3048 7000/marketplace.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays. Hours at stores, bars and restaurants vary.

Iguatemi Emporio Armani, Louis Vuitton and Tiffany & Co. are just some of the designer dreams on display in the city’s oldest shopping mall, alongside Brazilian high-fashion brands like Rosa Chá and Maria Bonita. The food court has sophisticated snack options like Gero Caffé and Caffé Armani, as well as charming branches of Ritz, Le Jazz and the Rodeio steakhouse. Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano

Morumbi Morumbi is a favourite with young executives in the area for its first-floor gym (Companhia Athletica), as well as for its branch of the FNAC bookstore, which hosts music shows, art events and book releases. The food court has gourmet restaurants including La Pasta Gialla and Barbacoa steakhouse. Brazilian brands Animale, Gloria Coelho and Spezzato are also worth a look. Avenida Roque Petroni Jr 1089, Brooklin (11 4003 4132/morumbishopping.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun. Hours at stores, bars and restaurants vary.

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shopping Pátio Paulista The largest mall on Avenida Paulista – located at the iconic avenue’s eastern end ­– is home to chains like Zara, Luigi Bertolli and Hering. The sleek interior appeals to Avenida Paulista businessmen, primarily interested in midday trips to the food court, while families flock to its small three-screen movie theatre. Rua Treze de Maio 1947, Bela Vista (11 3191 1100/shoppingpaulista.com.br). Metrô 2 & 1, Paraíso. Open 10am-10pm Mon-Sat, 11am-8pm Sun & holidays. Hours at stores, bars and restaurants vary. Vila Olímpia. This new mall is popular with the executive crowd working in the nearby banks and corporate towers. Though small, it’s home to a wide variety of stores, a good selection of jewellery and accessories shops, a food court, a seven-screen Kinoplex cinema and a six-lane bowling alley. Rua Olimpíadas 360, Vila Olímpia (11 3047 6002/scvilaolimpia.com. br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.

selling a plethora of delicacies, including homemade Italian cuisine – Bixiga is, after all, one of São Paulo’s historic hotspots of Italian immigration. Praça Dom Orio­ne, Bela Vista (11 3262 2198). Open 8am-5pm Sun. Feira de Arte, Artesanato e Cultura da Liberdade (‘Feira da Liberdade’) This weekly market, held in SP’s emblematic Japanese neighbourhood, offers a vast range of Asian fast-food treats at reasonable prices. Jewellery, bonsai trees, aquarium fish and bamboo kitchen utensils are merely secondary. Praça da Liberdade, Liberdade (11 3208 5090). Metrô 1, Liberdade. Open 9am- 6pm Sat, Sun.

feira da liberdade

thays Bittar/time out

Markets Feira de Antiguidades e Arte do Bixiga This fair’s 300 stalls boast everything from antique clocks and furniture, clothes and records to vintage watches, brooches and sunglasses. There’s also a number of excellent food stalls,

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SHOPPING vila olímpia

The metal structure of the Santa Ifigênia viaduct was constructed in Belgium, and was heavily influenced by the art nouveau style. Used solely by pedestrians, it’s one of the historic centre’s postcard images.

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SHOPPING

DON’T GO HOME WITHOUT … Read on for a selection of our favourite local gifts and souvenirs, and where to find them

HAVAIANAS

You can buy Havaianas – the best-loved of Brazilian flip flops – at any number of local shops. But the flagship store has by far the biggest choice. Pick up a pair featuring your national colours, or customise them at the ‘MYOH’ (‘make your own Havaianas’) booth. Rua Oscar Freire 1116, Jardim Paulista (11 3079 3415). Open 10am-8pm, Mon-Sat; noon-6pm Sunday. Prices R$11.90-$50.

ARTS AND CRAFTS

Crocheted cushions and bags woven from capim dourado (a golden grass) are just two of the creative handmade pieces, made using artisanal techniques by craftspeople from all over Brazil, on sale at the charming Casa da Vila. Rua Capitão Cavalcanti 82, Vila Mariana (11 5575 2757). Open 10am6pm Mon-Fri; 10am-3pm Sat.

TASTY TREATS

From cachaças to regional fizzy drinks, bottled butter and popular homemade sweets, Mercadinho Dalva e Dito – an annex of the eponymous restaurant – is a foodie’s delight. Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista (11 3068 4444). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Fri; noon4.30pm, 7pm-3am Sat; noon-5pm Sun.

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BRAZILIAN COFFEE Pick up a bag of the really good stuff at Coffee Lab, such as a 250g package (R$17-$78) of the coffee shop’s house blend, or in the form of beans from interesting microlots. Rua Fradique Coutinho 1340, Vila Madalena (11 3375 7400). Open 10am8pm Mon-Sat.

FOOTBALL JERSEY To stand out from the football crowd, pick up a vintage version of your national team’s jersey at Liga Retrô (R$79.90$149.90), whose shops and stalls are proliferating in shopping malls all over town. Locations citywide (ligaretro.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun.

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josé cordeiro/spturis

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mercado municipal

Feira do MASP Family silver, grandmother’s lace and antique photographs are just a few of the dusty gems to be found at this scenic market underneath the hulking body of the MASP art museum. Although the prices can be surprisingly high, only one-of-a-kind articles are purveyed here. Avenida Paulista 1578, Bela Vista. Metrô 2, Trianon-MASP. Open 10am-5pm Sun.

Feira da República Running continuously since 1956, this open-air centre has 600 stands and a wide selection of food, including Japanese yakisoba; acarajé, the deep-fried Bahian shrimp treat; and run-of-the-mill hot dogs. There is also a large open-air gallery where local artists sell paintings. Praça da República, República. Metrô 3, República. Open 9am-5pm Sat, Sun.

Feira de Artes, Cultura e Lazer da Praça Benedito Calixto This Saturday market sells bric-à-brac and antique furniture – stay on your guard though, as some of the latter are copies – as well as vinyl, clothes and jewellery. It’s busiest in the afternoons, when live music kicks in from 2.30 to 6.30pm, and a buzzing gay scene arrives to animate the square’s bars and cafés. Stalls are up early until late in the afternoon, but try to get there before 4pm. Praça Benedito Calixto, Pinheiros (pracabeneditocalixto.com.br). Open 8am-7pm Sat.

Mercado Municipal The Mercadão, as it’s called, is a laboratory of the edible, spanning the city’s most important ethnic cuisines and displaying a colourful array of native and exotic fruits and vegetables. The famous bacalhau (Portuguese-style salt cod), with its melt-in-your-mouth quality, is a Mercadão favourite. Have it in pastry form at Hocca Bar, or from myriad shops in the labyrinthine market. Parque Dom Pedro II, Rua da Cantareira 306, Sé (11 3313 1326/mercadomunicipal.com.br). Metrô 1, São Bento. Open 6am-6pm Mon-Sat; 6am-4pm Sun.

Casa de Nassau was created, in 1927, in response to the demand from Dutch immigrants for a space dedicated to their culture. 130 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 21 600 SHOPPING_ENG_17Dec_Bia.indd 130

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Essentials

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Visitor information

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AVENIDA PAULISTA

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São Paulo Essentials EMERGENCIES Fire and medical emergencies 193 Military Police 190 DEATUR (Tourist police) Rua da Consolação 247, Centro (11 3151 4167/11 3259 2202).

For emergency medical needs, head to one of the public hospitals such as the Hospital das Clínicas (Avenida Doutor Enéas de Carvalho Aguiar 255, Pinheiros, 11 2661 0000, hcnet.usp.br), though be prepared to wait. Of the private hospitals, Hospital Nove de Julho (Rua Peixoto Gomide 625, Bela Vista, 11 3147 9999, hospital9dejulho.com.br) accepts walk-ins. For a complete list of hospitals in São Paulo, visit saude.sp.gov.br.

avenida paulista

LEGAL ASSISTANCE

SAFETY & SECURITY

Large general practices with English-speaking lawyers include Suchodolski Advogados Associados (24th floor, Rua Augusta 1819, 11 3372 1300, suchodolski.com.br) and Ary Oswaldo Mattos Filho (Alameda Joaquim Eugênio de Lima 447, 11 3147 7600, mattosfilho.com.br). For more Englishspeaking specialist legal services try CTA Law (Avenida Brigadeiro Faria Lima 1931, cj. 52, Jardim Paulistano, 11 2361 9022, ctalaw.com.br).

It’s customary in Brazil to carry identification, often required to access office buildings. For security reasons, it’s best not to carry an original passport around, but it’s easy enough to get a copy of a passport certified at the offices of any notary public (cartório). As in any large metropolis, crime is a serious issue in São Paulo. Be careful with personal belongings, especially at night and in the city centre. Avoid wearing valuable-looking jewellery, and take the measure of your surroundings before pulling out a camera, laptop or mobile phone. Most places are safe to walk in during the day, but at night it’s best to avoid areas where there are few people. High-risk areas for crime and pick-pocketing include Praça da Sé, Praça da República, and around Estação da Luz. Do not argue with muggers – just hand over your possessions calmly, and try not to look at them too directly. Chances are they will be carrying a weapon.

MONEY The Brazilian currency is the real (plural reais). Banks and ATMs are easy to find throughout the city, though not all will accept foreign ATM cards – travellers tend to have the most success with CitiBank, HSBC and Banco do Brasil. Banks open from 10am-4pm Mon-Fri. Some ATMs can be accessed after 4pm, though for security reasons, some will only dispense limited amounts after 10pm. LOST & STOLEN CARDS

American Express 0800 721 1188 Diners Club 4001 4444 Mastercard 0800 891 3294 Visa 0800 891 3680

felipe borges/flickr

HEALTH

TELEPHONES DiaLling & codes Brazil’s international country code is 55. All cities have a two-digit city code followed by an eightdigit telephone number. Mobiles in São Paulo and selected other cities now have nine digits (always

Tae kwon do, a martial art that originated in Korea, is practiced in almost 500 sports centres and clubs throughout the city. São Paulo’s Márcio Ferreira is a Pan American Games medallist in the flyweight category.

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ESSENTIALS commencing with a 9), except those operated by Nextel. The city code for São Paulo is 11, though you don’t need to include 11 when making a local call from within São Paulo. Mobile phones European phones and US GSM phones usually work, though you may need to call the mobile operator first to remove international restrictions. Some Brazilian operators reportedly permit foreigners to register a pre-paid local SIM card using a passport number, but in practice, most insist on a valid CPF (Brazilian social security number).

TOURIST INFORMATION São Paulo’s official English-language tourism site, run by SPTuris, is cityofsaopaulo.com. There are several tourist information offices. The most centrally located ones are at Avenida São João 473 and Avenida Paulista 1853.

TRANSPORT ARRIVING & LEAVING By air Guarulhos International Airport (GRU; 11 2445 2945, aeroportoguarulhos.net), also known

as Cumbica, is São Paulo’s major international airport. GRU is located 40 kilometres (25 miles) from the city centre and is served by major domestic and international airlines. Guarucoop (11 2440 7070, guarucoop.com.br) runs a taxi service from outside the arrival area. Rates are fixed and range from R$75 to R$130 depending on the neighbourhood you are going to. For R$38, there’s also an airport shuttle bus (0800 7702287, airportbusservice.com.br) with services that stop in São Paulo’s central neighbourhoods, major hotels, and the Tietê bus terminal (metrô access). The most budget-friendly (and timeconsuming) option is to take bus 257 from the airport to Tatuapé metrô (R$4.45). São Paulo’s other major airport, Congonhas (CGH; 11 5090 9000, aeroportocongonhas.net), serves domestic flights and is just 8 kilometres (5 miles) from the city centre. Your transportation options from CGH are the same as above: taxi (R$30-$40), shuttle bus (R$36.50), or public transport (R$3). Located 99 kilometres (62 miles) outside São Paulo, near Campinas, is Viracopos-Campinas airport (VCP; 19 3725 5000, viracopos. com.br). The airport is mostly used for cargo transport, but the airline Azul (4003 1118, voeazul.com.br), runs passenger flights from here to many Brazilian cities.

Jorge Araujo/Folhapress

CONGONHAS airport

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ESSENTIALS

TRIANON-MASP Metrô

The website toandfromtheairport.com provides detailed information about getting to and from the airports. By bus There are three main bus terminals in São Paulo, all connected by metrô. The largest bus station is Rodoviária do Tietê (Avenida Cruzeiro do Sul 1800, 11 3866 1100), which serves international destinations and most destinations to the north. This is the station you are most likely to use if you take any long-distance buses in Brazil. Some buses going to southern and southwestern destinations leave from Rodoviária da Barra Funda (Rua Maria de Andrade 664, 11 3866 1100), as well as from Rodoviária do Jabaquara (Rua dos Jequitibás, 11 3866 1100). Unfortunately, there is no centrally organised website listing times and routes of domestic and international buses. A search on SOCICAM (socicam.com.br), however, will show which bus companies serve which destinations; and many private bus companies operate their own websites. These sites can be useful for finding information; but without a CPF (Brazilian social security number), you will probably be unable to make a purchase

online. Instead, tickets can be bought at the ticket window in the bus station. Tickets are likely to sell out during the World Cup, so it is a good idea to purchase in advance. PUBLIC TRANSPORT São Paulo’s public transport system is extensive. The metrô is clean and safe, though it doesn’t serve many neighbourhoods. But where the metrô doesn’t go, a bus usually does. The transport authority, SPTrans (sptrans.com.br), has a journey planner that uses Google Maps. Fares & tickets If you plan to make a few journeys on public transport, it’s well worth getting a Bilhete Único (free at metrô stations, but with a R$15 initial minimum credit). The card allows for free or low-cost transfers between buses, the metrô and CPTM trains. One bus ride is R$3, or for R$4.65 you can take one metrô/CPTM ride and up to three bus rides in a period of three hours. City buses São Paulo is served by a large network of buses regulated by SPTrans. A 24-hour hotline (dial

Founded by Jesuits in 1554, the settlement that was to become the city of São Paulo was known as Piratininga for the first 157 years of its existence. 134 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 23 700 ESSENTIALS_ENG_17Dec_Bia.indd 134

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ESSENTIALS 156) provides information on buses routes, or use Google Maps to plot your journey. You can pay on board with cash (R$3), or use a Bilhete Único.

kilometre will be 30 per cent higher. Most taxis don’t accept cards, so make sure to have cash to hand. Central Táxi 11 3035 0404 Delta Rádio Táxi 11 5072 4499

Metrô Each metrô line is identified by a colour and a number. A ride to any destination costs R$3 and tickets can be bought at booths labelled ‘Bilheteria’. With some exceptions, the metrô operates from 4.40am to midnight (0800 7707722, metro.sp.gov.br).

DRIVING Driving in São Paulo is not for the faint of heart – drivers can be assertive and traffic and parking can be a nightmare, especially during peak hours. Ethanol is just as common in Brazil as traditional fuels, so make sure you know which fuel your car runs on. (Most new cars run with both ethanol and petrol.) Car rental companies will happily hand you a set of keys as long as you have a driver’s licence, credit card, and a passport corresponding to the country in which your licence was issued.

CPTM The Companhia Paulista de Trens Metropolitanos (0800 055 0121, cptm.sp.gov.br) is essentially an extension of the metrô that serves farther-flung suburban destinations, as well as parts of the city that the metrô does not reach.

Avis 11 2155 2847/avis.com Budget 11 2445 4345/budget.com Hertz 11 2445 2801/hertz.com Localiza 0800 979 2000/localiza.com Movida 11 3075 8686/movida.com.br

Taxis Taxis can be hailed on the street, though the safest way is to call for one, find one at a ponto de táxi (taxi rank), or download one of the handy smartphone apps such as Easy Taxi, 99Taxis or SaferTaxi. Taxis use electronic metres, and fares start at R$4.10. Each additional kilometre costs R$2.50. After 8pm and on Sundays, the price per additional

CYCLING There are still relatively few ciclovias (bicycle paths) in São Paulo, but there are some located in Parque do Ibirapuera, Cidade Universitária and along the Rio Pinheiros. There are also ciclofaixas (closed-off roads) on Sundays and holidays from 7am-4pm (ciclofaixa.com.br). To rent a bike, the Bike Sampa (bikesampa.com) scheme has more than 100 pick-up points throughout the city. To use the service, you’ll need to register online first (for which foreigners will need to give their passport number), providing credit card details and a R$10 deposit. Book a bike by telephone (11 3298 8811) or via the smartphone app (bikesampa.com.br/app), selecting the bike ID number at the chosen pick-up point, operational between 6am and 10pm. Trips of up to 30 minutes are free, provided there is a 15-minute interval between uses. After the first 30 minutes, bikes cost R$5 every 30 minutes.

BIKE SAMPA

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WALKING Though São Paulo is a car-oriented city, it is possible to explore many areas on foot. The best neighbourhoods for walking in are the historic Centro (which is less safe at night), Vila Madalena and Jardins. When crossing, watch out for speeding traffic – cars rarely slow for pedestrians. MOBILITY ISSUES São Paulo is not the most accommodating city for visitors with disabilities. Private tour agency Go in São Paulo (11 3289 3814, goinsaopaulo.com.br) provides tourist services and assistance for people with limited mobility, while the non-profit agency Instituto Mara Gabrilli (img.org.br) provides information on accessibility in public places.

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consulados Países da Copa do Mundo da FIFA 2014 consulates – Countries in the 2014 FIFA World Cup ALG – Algeria/‫رئازجلا‬ SHIS – QI 9, Conjunto 13, Casa 01, Lago Sul, Brasília (61 3248 4039/embaixadadaargelia.com.br).

ARG – Argentina Avenida Paulista, 2313, Bela Vista, São Paulo (11 3897 9522/sanpablo.argentinaconsul.ar).

AUS – Australia Alameda Santos, 700, 9º andar, Conjunto 92, Jardim Paulista, São Paulo (11 2112 6200/brazil.embassy. gov.au).

BEL – Belgium/België Avenida Paulista, 2073, 13º andar, Conjunto Nacional 1303/1310, Bela Vista, São Paulo (11 3145 7500/ diplomatie.be/saopaulonl).

BIH – Bosnia Herzegovina/ Bosna i Hercegovina 2109 E Street NW, Washington, DC, USA (+1 202 337 1500/bhembassy.org).

CHI – Chile Avenida Paulista, 1009, 10º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3284 2044/chileabroad.gov.cl/sao-paulo).

CIV – Côte d’Ivoire Avenida Paulista, 2006, 10º andar, Conjunto 1004, Bela Vista, São Paulo (11 3253 3308/cotedivoire.org.br).

CMR – Cameroon/Cameroun SHIS – QI 15, Conjunto 14, Casa 17, Brasília (61 3248 5403/embcameroun.org.br).

COL – Colombia Rua Tenente Negrão, 140, Conjunto 92, Itaim Bibi, São Paulo (11 3078 0322/saopaulo.consulado.gov.co).

CRC – Costa Rica Rua Canadá, 107, Jardim América, São Paulo (11 3062 5348/embajadadecostarica.com.br).

CRO – Croatia/Hrvatska Rua Doutor Ernani Pereira, 98, Vila Nova Conceição, São Paulo (11 3068 9716/mvep.hr).

ECU – Ecuador Rua Funchal, 411, Conjunto 34, Vila Olímpia, São Paulo (11 2769 7828/embequador.org.br).

ENG – England Rua Ferreira de Araújo, 741, Pinheiros, São Paulo (11 3094 2700/gov.uk/government/world/organisations/british-consulate-general-sao-paulo).

ESP – Spain/España Avenida Brasil, 948, Jardim América, São Paulo (11 3087 2600/exteriores.gob.es/consulados/saopaulo).

FRA – France Avenida Paulista, 1842, 14º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3371 5400/saopaulo.ambafrance-br.org).

GER – Germany/Deutschland Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2092, 12º andar, Jardim Paulistano, São Paulo (11 3097 6644/brasil. diplo.de).

GHA – Ghana SHIS – QL 10, Conjunto 08, Casa 02, Brasília (61 3248 6047/mfa.gov.gh).

GRE – Greece/Ελλάδα Avenida Paulista, 2073, 23º andar, Conjunto 2303, Bela Vista, São Paulo (11 3251 0675/mfa.gr/saopaolo).

HON – Honduras Rua da Consolação, 3741, 3º andar, Conjunto 32, Jardim Paulista, São Paulo (11 3088 2993/sre.gob.hn).

IRN – Iran/‫ناریا‬ SES Avenida das Nações, Quadra 809, Lote 31, Brasília (61 3242 5733/brasilia.mfa.ir).

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Marcelo Amiello

ITA – Italy/Italia Avenida Paulista, 1963, Bela Vista, São Paulo (11 3549 5699/conssanpaolo.esteri.it).

JAP – Japan/日本 Avenida Paulista, 854, 3º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3254 0100/sp.br.emb-japan.go.jp).

KOR – Republic of Korea (South Republic)/ 한국 Avenida Paulista, 37, 9º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3141 1278/bra-saopaulo.mofa.go.kr).

MEX – Mexico/México Rua Holanda, 274, Jardim Europa, São Paulo (11 3576 5400/sre.gob.mx/saopaulo).

NED – Netherlands/Nederland Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1779, 3º andar, Jardim Paulistano, São Paulo (11 3811 3300/saopaulo. nlconsulaat.org).

NGA – Nigeria SEN Avenida das Nações, Lote 05, Brasília, (61 3208 1700/nigerianembassy-brazil.org).

POR – Portugal Rua Canadá, 324, Jardim América, São Paulo (11 3084 1800/consuladoportugalsp.org.br).

RUS – Russia/Россия Avenida Lineu de Paula Machado, 1336, Cidade Jardim, São Paulo (11 3814 4100/sao-paulo.mid.ru).

SUI – Switzerland Avenida Paulista, 1754, 4º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3372 8200/eda.admin.ch/saopaulo).

URU – Uruguay Rua Estados Unidos, 1284, Jardim Paulista, São Paulo (11 2879 6600/emburuguai.org.br).

USA – United States

Rua Henri Dunant, 500, Santo Amaro, São Paulo (11 3250 5000/saopaulo.usconsulate.gov). 137

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MAPA DO METRÔ DE SÃO PAULO SÃO PAULO METRO MAP

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José Cordeiro/SPTuris

José Cordeiro/SPTuris

In the 2014 World Cup in São Paulo, not only soccer is considered art.

In 2014 São Paulo will be the starting point of one of the greatest events in the world and the art of soccer will take over the city. But you can take the opportunity to get to know another type of art in one of the 110 museums spread throughout the city’s capital. Make your itinerary and get a closer look at the work of the greatest artists of Brazil and of the world.

José Cordeiro/SPTuris José Cordeiro/SPTuris

Caio Pimenta/SPTuris

Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer.

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Caio Pimenta/SPTuris

Priscilla Vilariño/SPTuris

To understand São Paulo’s history, what better than to visit the city’s monuments? Are you just going to stand there?

In 2014, besides the great spectacle which is the World Cup, São Paulo will show that it also has a spectacular history. It is easy: just take a walk by the monuments of great artists spread throughout the city. Take your time to appreciate and find out more about the history of the biggest city of Latin.

Caio Pimenta/SPTuris

Jefferson Pancieri/SPTuris

Caio Pimenta/SPTuris

Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer. Priscilla Vilariño/SPTuris

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Caio Pimenta/SPTuris

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Time Out - Guia SP Copa do Mundo FIFA 2014_FR-EN