Tierra Adentro Especial Quinoa

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Quínoa:

Un súper alimento para Chile y el mundo

Nº 108 / Noviembre - Diciembre 2015 ISNN 0717-1609 www.inia.cl

Origen e historia del cultivo de la quínoa en Chile y el mundo

Programa de mejoramiento genético de quínoa: la nueva apuesta de INIA