Page 1

DIA DA MÃE 05.05.13 Almoço Buffet Frios e Saladas Presunto Serrano com Abacaxi, Carpaccio de Novilho com Raspas de Queijo Açoriano e Rúcula, Rosbife de Pato com Molho Tártaro sobre Tosta de Queijo, Espargos Verdes e Brancos, Peixinhos da Horta Tradicionais, Salada de Legumes Assados com Orégãos, Trouxas de Queijo Chèvre com Cogumelos, Seleção de Saladas Simples

Peixes e Mariscos Conserva Caseira de Sardinha de Matosinhos, Salada Tradicional de Bacalhau com Grão-deBico, Sapateira Recheada, Salada de Polvo com Pimentos, Carpaccio de Bacalhau com Pimentos Padrão, Cesto de Marisco Cozido: Camarão, Lagostins, Ostras, Rolinhos de Salmão Fumado com Natas Ácidas, Mexilhões com Molho Verde

Entradas Quentes Empadas de Carne e Salpicão Serrano, Rolinho de Morcela da Beira com Maçã Bravo de Esmolfe, Chouriça e Moura Assados na Brasa, Rojões com Tripa Enfarinhada, Bola de Sardinha, Fritos Regionais

Especialidades Quentes Creme de Espargos Verdes com Presunto *** Polvo Assado em Vinho Tinto com Grelos Salteados *** Rodovalho Escalfado com Molho de Espumante e Açafrão *** Avenida da Boavista, 1466 - 4100-114 Porto, Portugal Tel.: +351 22 607 25 00 | Fax: +351 22 600 20 32 reservations.porto@tiara-hotels.com | www.tiara-hotels.com


Cabrito Assado aos Sabores Tradicionais *** Vitela Maronesa Confitada, Puré de Batata com Ervas Aromáticas e Legumes Cozinha ao vivo Arroz de Marisco Rosbife com Mostarda Dijon A Trinchar na Sala Pizza Camponesa Mozzarela de Búfala, Tomate, Pimentos, Azeitona Galega, Fiambre e Orégãos Buffet de Doces Tradicionais Pudim de Vinho do Porto com Fios de Ovos, Barriga de Freira, Sericaia, Pasteis de Nata, Arroz Doce à Moda de Oliveira do Hospital, Pão de Lo de Ovar, Bolo de Noz, Lampreia de Ovos de Aveiro, Semifrio de Frutos Tropicais, Toucinho-do-céu de Murça, Leite-creme Queimado com Açúcar Amarelo Seleção de Queijos Nacionais: Serra, Terrincho, Serpa, Azeitão e Palhais Estrangeiros: Roquefort, Brie, Camembert Café e Petits Fours

P.P.P.: 45.00€ Com Bebidas das Caves “Tiara” Vinho, Água, Cerveja, Refrigerantes

Avenida da Boavista, 1466 - 4100-114 Porto, Portugal Tel.: +351 22 607 25 00 | Fax: +351 22 600 20 32 reservations.porto@tiara-hotels.com | www.tiara-hotels.com

Menu_Dia_da Mãe_2013_Porto_PT  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you