Issuu on Google+

Edição: 1ª quinzena dezembro 2009 Número 23

Ano III Distribuição Gratuita


Imbituba-SC Imbituba, cidade do surfe, das praias, da baleia franca, da Santa Paulina, do Porto pujante e agora também do futebol. Imbituba é uma das cidades mais conhecidas no sul do estado por seu potencial turístico. São nove belíssimas praias que a cada ano tem melhorada sua estrutura para receber os turistas. Pousadas e restaurantes para todos os gostos e bolsos compõem este cenário exuberante e em crescente desenvolvimento. Entre suas praias o Município tem uma que se destaca por ser a única baía brasileira a fazer parte do seleto Clube das Baías Mais Belas do Mundo, a Praia do Rosa. Imbituba nos últimos anos recebeu importantes investimentos nesta área como a pavimentação e urbanização do canto da Praia da Vila e do Porto da Vila. A colocação de decks na Praia do Rosa, a pavimentação da estrada da Ribanceira e, em breve, a conclusão da estrada da Barra da Ibiraquera. A cidade possui condições excelentes e naturais para a prática de surfe, wind e kite surfe, e por isso, já é consagrada como palco dos grandes campeonatos como o Mundial de Surfe (WCT), e o brasileiro deWind e Kite.

Além de apresentar excelentes condições para uma diversidade de modalidades esportivas em suas praias, Imbituba é bastante versátil para sediar os mais variados eventos. Este ano pela primeira vez no estado e na cidade foi realizado o ITorneio de Pólo Internacional na Praia do Rosa, onde estiveram presentes equipes da Espanha, Argentina, Uruguai, Porto Alegre, Curitiba, entre outras. No futebol a cidade também ascendeu grandiosamente este ano. O time CFZ Imbituba Futebol Clube conquistou vaga na elite do futebol catarinense. Para o Prefeito Beto Martins, o êxito alcançado nos últimos anos pelo Município se dá também pela integração com o trade turístico que estará ainda mais fortalecido com Imbituba fazendo parte agora do Convention Bureau de Tubarão. Beto destaca ainda que o desenvolvimento turístico deve ser estimulado sim, mas sempre de forma equilibrada. "Ainda temos condições de planejar Imbituba, visto que, é uma cidade que está em crescimento, por isso, temos uma responsabilidade muito grande que é incentivar o desenvolvimento sustentável", destaca.

Passeios porto dos piratas PASSEIO BOMBINHAS PARTIDA: 10h30min ROTEIRO: Saída do Porto dos Piratas- Vila do Araçá- Ponta de Porto Belo- Praia de Bombas- Praia de Bombinhas-Praia da Sepultura - Enseada do Caixa D'aço, Ilha de Porto Belo. PARADAS PARA BANHO DE MAR: 2 ( Praia da Sepultura - Enseada do Caixa D'aço). DURAÇÃO: 3 horas e meia, mais o tempo de permanência na Ilha de Porto Belo. RETORNOS: (para baixa temporada os retornos da Ilha poderão ser escolhidos pelo grupo no dia)

O Plano Diretor da cidade promulgado em 2005, prevê que, prédios na faixa próxima a praia somente podem ser construídos até 15 metros, o que já se evita de que no futuro arranha céus bloqueiem o sol e a beleza da praia, algo que, infelizmente, já acontece em algumas praias do estado. Além de toda beleza a cidade recebe ainda entre os meses de junho a novembro um ilustre visitante, as baleias-franca e seus filhotes recémnascidos que são amamentados e fortalecidos para retornar à Antártica. O turismo de observação de baleias aumenta a cada ano no Município e região onde turistas e pesquisadores de todo mundo visitam Imbituba.

PROJETO BALEIA FRANCA Criado em 1982, com a finalidade de monitorar a população remanescente de Baleias Francas no sul do Brasil, educar a população para a proteção desta espécie ameaçada, propor e auxiliar as autoridades na adoção de medidas capazes de garantir sua recuperação numérica e sobrevivência a longo prazo, o Projeto Baleia Franca, hoje administrado pela Coalisão Internacional daVida Silvestre - IWC/Brasil, com o apoio da Sociedade para a Conservação de Baleias e Golfinhos -WDCS, entida-

des civis sem fins lucrativos, trabalha em cooperação com órgãos governamentais, instituições científicas e conservacionistas em diversos países, executando ações de pesquisa, monitoramento e conscientização ambiental. O Projeto mantém em sua sede, o Catálogo Brasileiro de Foto-Identificação Individual de Baleias Francas, cujas informações são compartilhadas com outros pesquisadores, de forma a ampliar os conhecimentos existentes sobre a espécie, bem como,

opera uma rede de voluntários que acompanha as Baleias em seus aparecimentos no litoral sul, visando prevenir perturbações as mesmas e educar o público que acorre geralmente aos locais de avistagem. Ciente da necessidade de integrar a conservação da natureza aos processos de desenvolvimento econômico e social, o Projeto Baleia Franca, acompanha ainda, as iniciativas, visando fazer a observação de Baleias Francas a partir de terra, ou seja, sem perturbação por embarcações, uma opção de turismo ecológico, não intrusivo para as áreas de concentração da espécie no Brasil.

PASSEIO ESTALEIRO PARTIDA: 10h00min ROTEIRO: Saída do Porto dos Piratas- Vila do Araçá- Ponta de Porto Belo - Enseada do Caixa D'aço, Ilha de Porto Belo. PARADAS PARA BANHO DE MAR: 1 (Enseada do Caixa D'aço). DURAÇÃO: 2 horas e meia, mais o tempo de permanência na Ilha de Porto Belo. RETORNOS: (para baixa temporada os retornos da Ilha poderão ser escolhidos pelo grupo no dia) contato@portodospiratas.com.br

Baleias Francas eram caçadas. No Museu estão expostos equipamentos e instrumentos usados na caça à baleia. A história é contada através de vídeos, onde os caçadores de baleias, alguns ainda vivos, narram como as

Baleias Francas eram mortas. O Museu da Baleia, o primeiro do gênero na América Latina, é um dos equipamentos históricos e turísticos mais importantes do Brasil, que atrai turistas e pesquisadores do mundo inteiro.

(47) 3369-4245 PASSEIO CAIXA D'AÇO PARTIDA: 10h00min ROTEIRO: Saída do Porto dos Piratas- Vila do Araçá- Enseada do Caixa D'aço, Ilha de Porto Belo. PARADAS PARA BANHO DE MAR: 1 (Enseada do Caixa D'aço). DURAÇÃO: 1 hora, mais o tempo de permanência na Ilha de Porto Belo. RETORNOS: (para baixa temporada os retornos da Ilha poderão ser escolhidos pelo grupo no dia)

O MUSEU DA BALEIA Em setembro de 1998, através de Decreto Municipal, a Prefeitura de Imbituba fez o Tombamento da Estação Baleeira de Imbituba, em cuja área estava instalado o Barracão da Baleia. No local, foi reconstruído o antigo barracão, hoje transformado no Museu da Baleia de Imbituba. O Museu da Baleia resgata parte da história de Imbituba, quando as

Expediente DEP. COMERCIAL Isabel Puel- (41) 3598-2628 / 9665-2628 isabel.puel@hotmail.com contato@lancellot.com.br DIAGRAMAÇÃO, ARTE E PRODUÇÃO Exceuni - Aldemir Batista - (41) 3657-2864 exceuni@terra.com.br | exceuni@exceuni.com.br

2

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

MARKETING E DISTRIBUIÇÃO Salésio Correia (41) 9665-2628 JORNALISTA RESPONSÁVEL Francisco Leonardo de Oliveira COLABORADOR Jornalista Alexandre Melo

TIRAGEM: 5000 exemplares O Informativo Lancellot é uma publicação periódica com distribuição gratuita nos centros comerciais e estabelecimentos credenciados. Os artigos publicados não representam necessariamente a opinião deste informativo. É proibido a reprodução total ou parcial do conteúdo publicado sem prévia autorização. O Informativo Lancelot se isenta de quaiquer problemas ocasionados pelos artigos ou anúncios publicados, sendo este de inteira responsabilidade de seus autores.

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

15


PROGRAMAÇÃO PARA FIM DE ANO Duo Motorradtreffen - Gincana Tirolesca de Casais Motociclistas 18 a 20 de dezembro Pacotes de Natal - 3 diárias com pensão completa de 24 a 27 de dezembro Pacotes de Reveillon - 4 diárias de 30/12/2009 a 3/01/2010

Seu destino de verão!

FUNDAÇÃO CULTURAL Casa Alberton

CASA CAMAROLLI (Casa da Memória)

14

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

CASA ALBERTON (Fundação Cultural)

A Casa Alberton é um significativo remanescente da arquitetura alemã da velha cidade de Itá, que tem como características importantes: - As volumetrias imponentes, abrigando térreo, 1º piso, sótão e sub-solo parcial; - A estrutura das paredes em peças de madeiras com encaixes; - A estrutura das em peças de madeira com encaixes (pinho: araucária brasiliensis); - A cobertura em duas águas principais, de acentuada inclinação, acrescida de dobraduras, típica das construções executadas por descendentes de imigrantes alemães; - A harmoniosa composição das fachadas; - As esquadrias de madeiras com caxilharia de vidro de primoroso desenho Nos primeiros tempos a família Alberton manteve a atividade do comércio e bar, somada à bocha e bolão, em construções anexas a casa. A existência de tais equipamentos favorecia a ocorrência de reuniões, almoços e jantares festivos, jogos de cartas, torneios de bocha e bolão que se estenderam até anos 50.

A partir deste período, a Senhora Leonilda, uma das filhas do casal Alberton, passa a utilizar a sala comercial como ateliê de costura e salão de beleza, atividades exercidas até meados da década de 90. Em função das negociações decorrentes da mudança da cidade, a casa foi entre a Eletrosul (atual Gerasul) em outubro de 1995. Em 1996, quando foi deslocada, já estava bastante deteriorada em decorrência de invasões e ações predatórias. Em 1997 foi relocada e restaurada pela Gerasul e partir de um projeto que definiu sua adaptação como espaço cultural, integrante a "Casa da Memória de Itá". A Casa Alberton é utilizada hoje como espaço para a Casa da Cultura, sendo que o Departamento da Fundação Cultural de Itá está instalado lá, oferecendo sala de leitura, Oficina de Música, aulas de violão, além do projeto "Itá no Palco", com aulas de: balé, jazz, o projeto "Itá canta e encanta", com aulas de teatro, e o projeto "Danças folclóricas", com grupos de dança: alemã, italiana e gaúcha. A Fundação Cultural, também apóia os eventos do município, e zela pela manutenção e patrimônio existente a Casa Camarolli. Edição 23 | dezembro.2009

3


Escolha as melhores opções de festas de Réveillon do oeste catarinense! Venha brindar a chegada do ano novo com a família em clima de festa no Reveillon do Panta Hotel PACOTE INCLUI: - 4 Diarias com pensão completa - Café da manhã, Almoço e Jantar - Ceia especial de Reveillon - Drink de Boas Vindas na Piscina. - Atividades recreativas - Hidroginásica diariamente realizada no parque aquático - Entrada para o Parque Aquatico Thermas de Itá. - Show Nacional com maria Fumaça + Beto e Julio na praça pública

- Musica ao vivo Além de campeonatos de futebol, vídeokê, caminhadas, sauna, salão de Jogos (ping-pong, carteado e bilhar), play-ground, churrasqueira, bar, quadra para futebol e vôlei, mini cinema, binquedoteca, lareira, redário, piscina externa, espaço zen, além do Restaurante Panta Bier que oferece deliciosos pratos com base na gastronomia local. Sugestão de Atividades: (opcionais não inclusos nas tarifas acima) Massagens relaxante realizadas no hotel,

PACOTE DE NATAL Cercado por muito verde, o Panta Hotel transmite os sentimentos natalinos paz e harmonia, contagiando pela sua diversidade de atrações. O Natal é o momento certo para você descançar, então venha descançar no lugar certo. - 4 Diárias com pensão Completa para duas pessoas - Drink de Boas Vindas - Música ao vivo - Ceia Especial no dia 24/12/2009. - Entrega de presentes pelo Papai Noel - Hidroginástica da melhor qualidade todos os dias no Parque Thermas - Recreação para Adultos, crianças e Adolescentes todos os dias. - Apresentação do Coral Tiroler Echo de Treze Tílias e do Grupo de - Danças Folclóricas Tiroler Platler na Concha Acústica às 20h30min Além de campeonatos de futebol, vídeokê, caminhadas, sauna, salão de Jogos (ping-pong, carteado e bilhar), play-ground, churrasqueira, bar, quadra para futebol e vôlei, mini cinema, binquedoteca, lareira, redário, piscina externa, espaço zen, além do Restaurante Panta Bier que oferece deliciosos pratos com base na gastronomia local. Sugestão de Atividades: (opcionais não inclusos nas tarifas acima) Massagens relaxante realizadas no hotel, Passeio Histórico com explanações sobre a relocação da cidade, população e sua história,Visita ao museu, casa da cultura, mirante da Usina Hidrelétrica de Itá,Tirolesa, Arvorismo, , Passeio náutico no lago e visita as ruínas das Torres da Igreja São Pedro, Música ao vivo, Zôo Parque, City Tour, entre outros - Pacote válido no período de: 24 a 28/12/2009. ou 23/12 a 27/12/2009.

4

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

Passeio Histórico com explanações sobre a relocação da cidade, população e sua história,Visita ao museu, casa da cultura, mirante da Usina Hidrelétrica de Itá,Tirolesa, Arvorismo, , Passeio náutico no lago e visita as ruínas das Torres da Igreja São Pedro, Música ao vivo, Zôo Parque, City Tour, entre outros. Aproveite os nossos pacotes para o final do ano e faça deste réveillon o melhor de todos os tempos

A chegada na pousada Solar Mirador é um momento mágico, com a luz do sol, os olhos são atraídos feito imãs para o deck e de lá se apresenta a vista mais completa e bonita da praia do Rosa. Com apenas três anos de atividade , a pousada foi indicada pelo New York Times como a pousada sofisticada do Rosa, pela revista Vogue como a 5 estrelas, pela revista Viagem como umas das 90 melhores pousadas do Brasil, e recentemente convidada a participar do guia Conde Nast Johansen (editora que edita revistas como:Vogue,Vanity Fair, Gourmet....) para deleite de seus proprietários, que fazem questão de receber cada hóspede pessoalmente. São apenas 11 charmosas suítes e 1 bungalô chamado de Lua de Mel, estratégicamente distribuídos pela encosta do morro com visual do mar e lagoa, inclusive do banheiro. Em cada unidade há um terraço onde uma rede convida a horas de preguiça, e em 3 deles, um deck com jacuzzi. Os telhados são quase engolidos pela copa das árvores. Uma sala aconchegante com sofá e o quarto com cama box spring king size revelam o conforto das acomodações, lençóis, toalhas e robes de fio egípcio, travesseiros e edredons de pluma de ganso e uma flôr fresquinha a esperá-lo. Na parte social, decorada com artes locais dão um toque único ao espaço, deck panorâmico com tatâmes, piscina com hidromassagem, sala de jogos, biblioteca com lareira e o excelente restaurante Urucum, são um convite ao ócio.

Quem gosta de fazer exercícios pode utilizar a sala de fitness, mas se seu negócio é mesmo relaxar, marque uma sauna(de lá também se aprecia o mar) ou uma massagem. Um gazebo construído no meio da mata nativa, é o espaço para massagens, meditação e yoga. A alimentação na pousada é outro diferencial. Um delicioso e variado café da manhã, servido até as 13:00 hs, todo produzido artezanalmente na própria pousada. O restaurante Urucum, é um convite ao prazer, sua gastronomia tem forte influência das culturas indigena e negra e é aberto ao público. Em um complexo perfeitamente integrado à 1,8 hectares de mata nativa, trilhas e caminhos permeiam uma diversificada fauna e flora, levando até o deck da lagoa do meio, onde um charmoso barco leva os hóspedes à beira mar. Venha celebrar a vida conosco, se permita!

dor ada Solar Mira

Pous utrich ana e Rober to De Proprietários: Suz 100mts Distância da praia: irador.com.br reserva@solarm .com.br www.solarmirador 4 fone 48 3355 614 7 fax 48 3355 669 do Rosa Rosa, s/n - Praia Estrada Geral do SC uba - - Brasil bit Im auer raq Ibi - CEP 88780-000 Caixa Postal 718 Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

13


Treze Tílias está em festa esperando por você Programação Natal em Treze Tílias Local: Em frente a Prefeitura 05/12/09 - Dia de São Nicolau Igreja ( Sábado) 19h30 - Missa na igreja Matriz 20h30 - Lançamento das Luzes Natalinas - Cidade do Papai Noel no Parque do Imigrante 20h45 - Apresentação de dança da Escola Municipal Irmã Filomena Rabelo21h00 - Banda Estudantil de Treze Tílias 21h30 - Chegada de São Nicolau com os Diabinhos 22h00 - Los Alpinistas

Spitzbuben: INGREDIENTES: 300gr de farinha de trigo 2 colherinhas de fermento 120gr de açúcar 1 pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar de baunilha 1 colher de sopa de suco de limã, 1 ovo 150gr de manteiga ou margarina 175gr doce de frutas vermelhas ( morango ou amora) Açúcar de confeiteiro para decorar Peneire metade da farinha e o fermento em um tigela, fazer um buraco no meio, misturar o açúcar, o açúcar de baunilha, sal, suco de limão e o ovo, misturar até ficar uma massa homogênea. Cortar a manteiga ou a margarina em flocos e misturar na massa, peneirar o restante da farinha de amassar até ficar liso. Deixar a massa descansar por uma hora na geladeira. Abrir a massa com 2 a 3 mm de espessura e cortar com uma forminha de 4 a 5 cm de diâmetro, e em cada duas massinhas formar um coraçãozinho ou estrelinha. Colocar em um forno pré aquecido, assar por aproximadamente 8 minutos, tem que ficar bem clarinho. Na bolachinha sem o furinho de coração ou estrela passar o doce de fruta, e a bolachinha com o furinho de coração peneirar o açúcar de confeiteiro e colocar em cima do doce de fruta. Guten Apetit

12

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

06/12/09 - (Domingo) 18h30 - Missa no Parque do Imigrante 19h30 - Danças Studio Niro20h00 - Banda dos Tiroleses 20h30 - Encenação do Auto de Natal 21h00 - Grupo de Danças Westfalen 21h30 - Papai Noel 21h45 - Banda Tiroler Combo 12/12/09 - ( Sábado) 19h30 - Missa na Igreja Matriz 20h30 - Apresentação de Citara com a Sra. Mitzi 21h00 - Apresentação da Escola de Educação Básica São José 21h15 - Grupo de Danças Tirolesas Schuhplattler 21h45 - Papai Noel 22h00 - Intercambio de apresentações de Danças Folclóricas 13/12/09 ( Domingo) 18h30 - Missa no Parque do Imigrante 19h30 - Grupo de Danças Schuhplattler Juvenil, Infantil e Mirim 20h00 - Apresentação da Escola de Alemão Karl Ilg Schule 20h15 - Gute Schule 20h30 - Grupo de Danças Italianas Volare 21h00 - Papai Noel 21h15 - Los Alpinistas

15/12/09 (Terça-feira) 09h00 - Natal Solidário do Termas de Treze Tílias 20h30 - Palestra - Show com Antônio Cardoso - SOCAP - Promoção da Paróquia 19/12/09 - ( Sábado) 19h30 - Missa na Igreja Matriz 20h30 - Banda dos Tiroleses 21h00 - Encenação do Auto de Natal 21h30 - Eine Schöne Weihnachtsnacht Uma bela noite de Natal 21h45 - Grupo de Danças Veneta La Montanara 22h00 - Grupo de Danças Lindental22h30 - Papai Noel 22h45 - Apresentações de Música - Linden Band 20/12/09 - (Domingo) 18h30 - Missa no Parque do Imigrante 19h00 - Teatro de Bonecos 19h30 - Grupo de Danças Tiroler Plattler 20h00 - Chegada do Papai NoelBanda Los Alpinistas 24/12/09 - Véspera de Natal ( Quinta-feira) 23h00 - Missa do Galo cantada pelo Coral Tiroler Echo 25/12/09 - Dia de Natal ( Sexta-feira) 09h00 - Missa Solene de Natal na Igreja Matriz cantada pelo Coral Hobbysänger Reveillon na Praça 31/12/09 - Reveillon na Praça ( Quintafeira) 19h30 - Missa de ação de graças na Igreja Matriz 21h30 - Sorteio Natal Premiado ASSETT 22h00 - Reveillon com música na Praça Ministro Andreas Thaler 24h00 - Show Pirotécnico

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

5


Dr. Paulo Ferrara inaugura equipamento que substitui o bisturi pelo laser no Hospital de Olhos do Paraná O Hospital de Olhos do Paraná inaugurou no último dia 20 de novembro, em sua Unidade de Ceratocone, uma técnica avançada a laser que acaba com a interferência do bisturi para o tratamento de doenças oftalmológicas graves. Denominada de Femtosecond Laser, ela possibilita total precisão em todas as etapas do procedimento. O Dr. Paulo Ferrara de Almeida Cunha, oftalmologista mineiro de renome internacional, foi o médico convidado do Hospital de Olhos para participar do primeiro procedimento com o Femtosecond e para ministrar curso voltado a médicos no auditório do Hospital. A vinda do médico ganhou repercussão na imprensa, porque o equipamento é um dos primeiros instalados em centros oftalmológicos do Sul do Brasil, realiza milhares de disparos de laser por segundo e substitui as lâminas metálicas nos cortes da córnea. Essa menor interferência do cirurgião

reduz riscos de infecção ou de inflamação e torna mais rápida a recuperação do paciente. O cirurgião ganhou notoriedade em todo o mundo, porque desenvolveu um anel intracorneano que revolucionou o tratamento do ceratocone, propiciando melhor qualidade de vida a muitos portadores que não se adaptavam às lentes de contato. Por isso, o anel leva o seu nome. INFORMAÇÃO Mais de 40% dos transplantes de córnea têm como indicação principal o ceratocone, doença na qual a córnea se torna cônica ou bicuda. Apesar disso, muitos portadores desconhecem todas as opções de tratamento se deixam levar por posições alarmistas e, erroneamente, chegam a pensar que

goa", está "ala da la e do Rosa rd eio e na Ve M a do nd ze Lagoa e, antiga Fa das as istalinas da zenda Verd m igual. To às águas cr te o o nt O Hotel Fa nã ju e o ad mar, a Verd ente localiz ivilegiada do da Fazend am pr o ic ta eg en rr at vis tr te m es t" te consa. O s de "Resor aia do Ro 40.000 m2) ica Pr de íst s da er ai ct m ra ira be m ca jardins (são m aquele Pousada co chalés. Co goa. Amplos unidades da ações dos bém da La veis acomod m vista tam tá . co or a" nf as ei m co ar gu al idade às : "pé na a e privac m oferecer ferem calm ucos pode e muito po qu l ia nc re - Living com lareira dife

ficarão cegas por causa do ceratocone. Por todos esses fatores, a chegada do Femtosecond coincide com a criação de um hot site contendo informações completas sobre o ceratocone, depoimentos de pessoas que foram submetidas opções de tratamento e hoje levam boa qualidade de vida, após enfrentarem medos e tabus.

Acomodações: A Fazenda Verde oferece casas completas na beira do mar. Com um ou dois quartos, sala conjugada com cozinha, todas tem varanda com vista para o mar. Você pode contar com: - Camas grandes, Box Spring, Queen Size - Banheiros completos, com bidê e secador de cabelos - Aquecimento a gás em todos os pontos de água - Banheiras de hidromassagem em 12 das 14 unidades tipo chalé - Cozinha completa: fogão, refrigerador, microondas, utensílios

-

Sofás confortáveis, sala de estar e jantar Varandas com rede e churrasqueiras Telas de proteção contra insetos Cofre eletrônico Telefone TV 29' Toalhas e lençóis de hotelaria de primeira qualidade O ponto alto é a localização, na beira da Praia do Rosa. Entre seu chalé e a Praia, apenas jardins privados. Não há rua entre o terreno da Pousada e a praia

Localização A Praia do Rosa é situada no Estado de Santa Catarina, 70 km ao sul de Florianópolis, cerca de 800 km ao sul de São Paulo. Pela BR101, procure o trevo de Garopaba (km 273). Em seguida, seu primeiro objetivo é chegar à Praia do Rosa. Ande 3 km pelo asfalto e entre à direita na localidade de campo D'Una. Avance mais 6 km, sendo 5 km em estrada calçada e 1 km de chão batido. Após ter subido e descido o morro em direção à Praia do Rosa-Sul, entre na primeira e única rua à esquerda e ande até o final (150m). Você chegou ao Paraíso! Hotel Fazenda Verde!

CONTATO: Estrada Geral da Praia do Rosa, sn - Imbituba - SC Brasil - 88780-000 reservas@fazendaverde.com

+55 48 3355.6060 +55 48 8805.0855 Site: www.fazendaverde.com

6

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

11


Recanto das Bromélias é uma pousada familiar de pequeno porte que está localizada no alto do Caminho do Rei (Morro do Rosa Sul), local privilegiado da Praia do Rosa -SC. Sinônimo de conforto e requinte em meio à natureza e totalmente integrada ao meio ambiente local, a Pousada Recanto das Bromélias foi construída respeitando todas as diretrizes que dizem respeito à proteção da natureza: tudo foi preservado para que você tenha uma experiência inesquecível quando estiver passando seus momentos de descanso hospedado conosco. Existem três trilhas ecológicas diferentes que levam à beira da praia em aproximadamente 15 minutos. Oferecemos café da manhã delicioso, estacionamento, roupas de cama e banho, internet WI FI livre para Lap Top e um visdual lindo para as lagoas. Pousada Recanto das Bromélias Praia do Rosa - Santa Catarina - Brasil E-mail: recanto.das.bromelias@hotmail.com www.recantodasbromelias.com

48 - 3355-0116 / 8813-4671 10

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

Contato com Márcia

Sapore di Pasta está localizado dentro da Pousada Morada dos Bougainvilles na Praia do Rosa. Nosso carro chefe são os risotos e as massas, receitas de família da proprietária Bebela Baldino que é italiana. Nosso restaurante consta nos guias especializados como uma das 3 melhores opções de gastronomia da Praia do Rosa. A especialidade é comida italiana mediterrânea. Contato: 48 3355-6100 / 3355-6179 msn: bougain@terra.com.br skype: pousadabougainville www.pousadabougainville.com.br

SPAGHETI NEGRO COM REDUÇÃO DE LARANJA INGREDIENTES 150g Salmão em lascas 3un/30gr Manteiga em cubos 1 colher chá casca da laranja em chiffonad 1 ½ un laranja para a redução 1 colher rasa deata q.b de Sal e q.b de Pimenta

1 porção/200g spagheti negro

massa al dente e misture ao molho.

MODO DE PREPARO Reduza o suco de laranja em uma frigideira. Aqueça uma frigideira com manteiga, acrescente o salmão e as raspas de laranja. Tempere com sal e pimenta. Adicione a redução e a nata. Cozinhe a

MODO DE SERVIR No centro do prato Coloque o spagheti, depois as lascas de salmão e regue com o molho. Para decorar risque o prato com o molho e coloque a casca da laranja chifonad sobre o spagheti. Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

7


A Panorâmica da Praia do Rosa Venha relaxar num lugar como este nas festas de fim de ano Na Pousada Morada do Sisais a vista é de tirar o fôlego, mas não se sabe o q agrada mais: se a beleza da vista, a construção entre pedras, o aconchego das instalações ou o carinho do atendimento da Conceição e sua bem treinada equipe. Ocupando ponto elevado bem no meio da praia , sobre a Lagoa do Meio, a Morada dos Sisais é um daqueles lugares onde a localização privilegiada apenas completa a qualidade das instalações e a hospitalidade de quem trata cada hospede com mimos de filho único. Aqui cada detalhe foi pensado para promover momentos inesquicíveis - roupas de cama 100% algodão, cama box spring king size, ducha a gás, varanda c/ rede, ar condicionado, hidromassagem, frigobar, cofre digital, internet Wireless, kit praia (cadeiras, toalhas e guarda-sol), secador de cabelos e confortaveis roupões p/ os momentos de intimidade. A pousada é tbém um dos melhores pontos da Praia do Rosa p/ observação da Baleias Francas (julho a outubro). A verdade é que, seja no inverno ou verão , a Pousada Morada dos Sisais é um recanto especial integrado ao paraiso ecologico da Praia do Rosa .

Fone/Fax: (48) 3355-6246 (48) 8844 8280 Site: www.moradadossisais.com.br 8

Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

Maria Regina Pedreira História e política Conhecer outras culturas foi sempre o foco da vida de Regina Pedreira. As viagens preencheram todos seus momentos livres. Tendo voltado de um longo percurso, iniciado no México e Califórnia, onde percorreu o Havaí, Japão, as Chinas e descendo pelas Filipinas, foi à Indonésia, Austrália, Nova Zelândia fechando o circuito nas ilhas da polinésia francesa, aportou na Praia do Rosa há trinta anos atrás quando o lugar era praticamente inabitado, não tinha luz elétrica, e não perdia em beleza e preservação para nenhum dos pontos visitados. No Rosa vive até hoje e a idéia que tinha, ao chegar, de criar uma guest house tornou-se realidade no final da década de 80, quando a praia ainda era um pequeno lugarejo, habitado por nativos e alguns poucos gaúchos. Na época, sua família que usava como moradia um antigo engenho de farinha de mandioca restaurado, passou a dividi-lo com aqueles que vinham ao local em busca de paz, tranqüilidade e convívio com a natureza. Acompanhando o crescimento do turismo, e buscando satisfazer as necessidades dos hóspedes, melhorias foram sendo feitas. Os quartos receberam banhei-

ro privativo, chalés foram construídos e a guest house tornou-se uma pousada, guardando, no entanto, os mesmos princípios que nortearam sua criação. A preocupação com o ambiente natural, a simplicidade com conforto e o atendimento personalizado. Hoje, como não poderia deixar de acontecer, vendo as mudanças do planeta e a luta de alguns na difícil tarefa de mudar os paradigmas que orientam o crescimento, aderiu á questão da sustentabilidade também na gestão da pousada e bistrô. O uso de produtos do lugar, emprego para funcionários da região, economia de energia e água, a coleta seletiva de lixo, o adubo usado produzido no local a partir do lixo orgânico, projeto de arquitetura verde nas novas acomodações, uso de água da chuva e o projeto de reuso das águas, entre outras ações, buscam também alertar os hóspedes, pelo simples viver, de que um mundo com amor e respeito, a tudo e a todos que nos rodeiam, ainda é possível. Acomodações Cada chalé e apartamento têm decoração, espaço e vista, diferenciados. No inverno, lareira nos chalés e na sede da pousada, acompanhadas do uso

do fogão a lenha, aconchegam o coração dos viajantes. A vegetação nativa, preservada, envolve as acomodações rústicas criando um ambiente tranqüilo e arejado que permite esquecer o uso de aparelhos de ar condicionado no verão. Pousada e Bistrô Situada num platô, a 500m da praia, no início da rua Caminho do Rei, a pousada possui vista para o mar, serra e Lagoa da Ibiraquera. Seu restaurante, o Bistrô Pedra da Vigia, também aberto ao público, funciona desde 1994 mantendo a qualidade que lhe garante destaque nos guias turísticos do país e indicação como um dos melhores no Guia 4 Rodas. Pedra daVigia é o nome dado ao local pelos nativos da região. A palavra bistrô remete a um pequeno restaurante onde a família de proprietários trabalha. E é esta a proposta do lugar. A proprietária Regina é a chef e seu filho, Daniel, o "braço direito". O cardápio é enxuto, mas atende a todos os gostos. Diariamente há a sugestão da casa. O lugar aconchegante é próprio para comemorar a vida em um jantar a dois ou alegre encontro entre amigos. Dos vinhos à sobremesa é tudo escolhido com esmero e feito com amor. Biblioteca, jogos, tv por assinatura e espaço para crianças são alguns dos itens que dão entretenimento aos hóspedes quando não estão aproveitando o lazer que a própria região oferece.

Informações e reservas

Proprietária da Regina Guest House e Bistrô Pedra da Vigia, tem sua formação acadêmica na engenharia civil, foi professora universitária em Porto Alegre, e fez curso de especialização e mestrado em Desenvolvimento Sustentável na FLACAM - Fórum Latino Americano de Ciências Ambientais, em La Plata, Argentina, de 2000 a 2004. Em 2007, a pousada passou a integrar o Programa Bem Receber - Qualificação Profissional e Gestão Sustentável, iniciativa do Ministério do Turismo em parceria com o IH - Instituto de Hospitalidade e SEBRAE, e apoio do BID - Banco Interamericano de Desenvolvimento. O trabalho consiste na implementação dos quesitos para sustentabilidade na gestão, aspectos ambientais, socioculturais e econômico para o turismo sustentável em pequenos meios de hospedagem. O objetivo é receber a certificação de sistema de gestão da sustentabilidade para pequenos meios de hospedagem. No momento, se está no aguardo da auditoria para a verificação de conformidade dos quesitos com a ABNT NBR 15401. A certificação para Instrutores no Local do Trabalho - ILT - já foi obtida por Regina e Daniel.

Fone: 48 3355-6247 Fax:48 3355-6066 reginagh@terra.com.br Edição 23 | 1ª quinz.dez.09

9


lancellotnovembro2009