Issuu on Google+

Doner “ Awai t i ngYourArr i val ”: 30 “ Foodoft heGods ”: 30


Di r e c t o r ’ sTr e a t me nt es po t s“ Fo o do ft heGo ds ”a nd“ Awa i t i ngY o urAr r i v a l ”a r eac o mb i na t i o no fwr y , c l e v e rwr i t i nga ndi nt r i g ui ng ,unus ua l v i s ua l st ha tde l i v e rt heme s s a g et ha tP e r k i ns ma k e sr e a l l yg o o df o o da ndunl i k emuc ho ft he i rc o mpe t i t i o n, t he yus ef r e s hi ng r e di e nt spr e pa r e dwi t hc a r ewhe ny o ua r r i v e-no tl a s twe e k . Ourj o bhe r e ,a sa l wa y s ,i st oma k et hef o o dl o o kde l i c i o us , f r e s ha nda ppe t i z i ng . But wea l s owa ntt odoi ti nawa yt ha ti sc o mpe l l i ng , unus ua l a ndi nt e r e s t i ngt owa t c h. No tj us ty o urt y pi c a l “ f o o dpo r n ”a ppr o a c h, b utf o o ds e e ni nne wa ndunus ua l wa y s . Wepl a nt ous eav a r i e t yo ft e c hni q ue st oa c c o mpl i s ht hi s . I n“ Fo o do ft heGo ds ”we be g i nt hes po twi t ha nunus ua l a ng l e . Wes e et hec he ff r o m ab i r dse y ev i e wa shepr e pa r e sf r e s hs a l a di ng r e di e nt s .S l o wc a me r amo v e me ntt o wa r dshi m he l pst odr a wus i nt ot hes po t .Unus ua l a ng l e sa ndpo i nt so fv i e ws ho ul dr e c urc o ns i s t e nt l yt hr o ug h t hes po t .I ns t e a do fpa nni ngo v e rf r e s hs a l a di ng r e di e nt s , wemo v et hr o ug ht he m, t he c a me r as k i mmi ngj us to v e rt het a b l es ur f a c ewi t hav e r ywi dea ng l el e ns e .Orwes e e o me l e ti ng r e di e nt ss i t t i ngo nawo r ks ur f a c ea ndas pa t ul at o we r so v e rusf r o mo ur wo r ms -e y ev i e w.Addal i t t l ec a me r amo v e me nta st hec he fpi c k supt het o ma t oa nd we ’ r eo fft oag o o ds t a r t !


Webe l i e v ea no t he ri mpo r t a nta s pe c tt ot he s es po t si st ok e e pt hec ut t i ngpa c eup . e c o mbi na t i o no funus ua l i ma g e r ywi t hf a s t e rc ut t i ngc a nb eag r e a tc o mb i na t i o n. J us t a bo utt het i met hev i e we rg e t shi ms e l fo r i e nt e dt oa nunus ua l a ng l ewea r eo nt ot he ne x ts ho t .i si sar e a l l yg r e a twa yt ok e e pav i e we re ng a g e d. I fy o ul o o ka tt heLur pa k s po t st ha twe r er e f e r e nc e do no urc a l l y o us e et hi se ffe c tputt or e a l l yg o o dus e .

Te c hni c a l I s s ue s I no r de rt og e tg e ts o meo ft he s eunus ua l a ng l e swe ’ l l e mpl o yav a r i e t yo ft e c hni q ue s . Oneg r e a tt o o l f o rt hi st y peo fs ho o t i ngi st heCi ne Ma g i cRe v o l ut i o nl e ns e . Ba s i c a l l ya pe r i s c o pea r r a ng e me ntt ha tc a nb e ti nt oo ddpl a c e sa ndpo s i t i o ne ds ot ha tt he c a me r ai sno ti ni t so wnwa y .I t sa l s oag r e a twa yt og e tal e ns er i g htdo wno nas ur f a c e f o rl o wa ng l es ho t s .el e ns ec a na l s ob er o t a t e di npo s i t i o nr e mo t e l y . Ve r yha ndy .

Ourma i nc a me r af o rt hes ho o twi l l b et heRe dEpi c . Wec a ns ho o tupt o3 0 0f r a me s pe rs e c o ndwi t ht hi sc a me r awhi c hwi l l b eus e f ul f o ro ur y i ngs a l a dg r e e nss ho t sf r o m t hes t o r y bo a r da ndma nyo t he rs ho t sc o ul db e netf r o mv a r y i ngde g r e e so fo v e r c r a nk . Wewi l l a l s obepr e pa r e dt ous es o mev e r ys ma l l c a me r a st ha tc a nb ea t t a c he dt os pa t ul aha ndl e s ,b o wl s ,pl a t e se t c .Ourf r i e ndsa tLur pa kus et hi st r i c kq ui t eo f t e n. I t ’ sq ui t e a ni nt e r e s t i ngl o o ka ndwes ho ul dc o ns i de rs o mes ho t sl i k et hi s . I nt hev i de ot e s twe di d,t he r ei sas ho twi t hac a me r aa t t a c he dt oab o wl t ha tpo ur se g g si nt oas k i l l e t . e x e c ut i o ni sr o ug hb utg i v e sa ni de ao ft hepo s s i b i l i t i e s . e


Ourpl a ni st os ho o tt hej o bo ns e t sb ui l ti nt hes t udi o . Wewo ul db ui l dar e s t a ur a nt a ndac o mme r c i a l k i t c he ns e t .ek i t c he ni spr o b a b l ywhi t ea ndb r i g htwi t hs t a i nl e s s s t e e l c o unt e r se t c .i ss e two ul di nc l udeac e i l i ngs ot ha twec a ns ho o tf r o ml o w a ng l e sl o o k i ngup .Be l o wi sag o o ds t y l eg ui det ot hel o o ko ft hek i t c he n:

Be l o wa r epi c t ur e so ft wodi ffe r e ntPe r k i nsr e s t a ur a nt s . We ’ l l c o o r di na t ewi t hc l i e nta nd a g e nc yc r e a t i v et o na l i z eas e tde s i g n.Ourpl a ni st ob ui l dt heb a k e r yc a s e / e nt r ya r e a f o rt heho s t e s ss c e nea ndapo r t i o no ft her e s t a ur a ntf o rt hef a mi l yt a b l es c e ne s .


eVi s ua l Re c i pe It hi nkwes t a r twi t ht he“ Lur pa kKi t c he nOdy s s e y ”a so urg ui de . Lo t so fi nt e r e s t i ng a ng l e s ,v e r ywi dea ng l el e ns e s ,q ui c k e rc ut t i ngs e q ue nc e s , a nds o mes l o mo .e nwe t a k ea wa ys o meo ft he“ g r i t t i ne s s ”o fLur pa k , ( c l e a ne r , b r i g ht e rpr o psa nds e t s )o v e r a l l br i g ht e nt hi ng sup,a ndus eamo r e“ f o o d-a t t e r i ng ”s t y l i nga ndl i g ht i nga ppr o a c h. Lur pa ka l s ous e sav e r yunus ua l c o mb i na t i o no fs c a l e . e yc utf r o m af ul l f r a mes ho t o fag uy ’ sb l i nk i nge y eba l l t oas ho to ft heg uys t a ndi nga tt her e f r i g e r a t o ri nt he k i t c he n.Wec a nbo r r o wf r o mt hi sc o nc e pt . Fo re x a mpl e , i n“ Fo o dOft heGo ds ” t he r ei sal i ne :“ Andpe c a ns ,c a ndi e dr i g hthe r ei no uro wnk i t c he n” . Wemi g hts e ea q ui c k c ut t i ngs e q ue nc eo fs ho t st ha tg o e sl i k et hi s : 1 .ECUf r o m unde r ne a t has a ut epa no nas t o v e . Ga sa me s pr i ng st ol i f e . 2 .Cutt ome di um s ho to v e r he a d. Wes e ea no ddl yc o mpo s e d s ho twi t ht hes a ut epa no fft ot hes i deo ft hef r a mea st he pe c a nsbubbl ea a nds t e a m. 3 .Cutt oa ne x t r e mec l o s es ho to fas i ng l epe c a nf ul l s c r e e n, b ubbl i nga wa y Iha v epo s t e dar o ug ht e s tv i de ot ha tg i v e ss o mei de ao ft he s es ho tc o nc e pt sa nde di t i nga ppr o a c h.ev i de oi sq ui t eg r i t t ya ndda r k , a ndIt hi nky o u’ l l s e et ha tab r i g ht e r , mo r eo pe nl i g ht i nga ppr o a c hi sb e t t e rf o rt he s es po t s . Cl i c k i ngo nt hei ma g eb e l o w s ho ul dt a k ey o ut ot hev i de o .


Perkins Treatment