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한식당 베트남 진출 가이드북
· 전기, 가스 요금: 월 15,800,000VND · 홍보비(쿠폰 및 전단지 제작): 1,580,000VND <표 Ⅴ-1> 일반 한식당 예상운영 비용 항목
비용
인건비
15,000,000VND
임대료
60,000,000VND
식자재비
235,200,000VND
전기, 가스 요금
15,800,000VND
홍보비
1,580,000VND
합계
327,580,000VND
3) 예상 손익 · 월 매출: 784,000,000VND - 평균 객단가(200,000VND) X 1일 평균 고객 수(140명) X 영업일수(28일, 월 2회 휴무) - 투자 상각 비용 - 권리금을 제외하고 시설 등에 투자한 금액 257,000,000VND을 연 5%씩 상각하 는 것으로 가정 - 매출, 운영비, 투자 상각비를 고려하면 1달에 약 455,350,000VND 정도의 순익 을 기대할 수 있으며, 투자비용을 모두 회수하는 데는 약 2.2년이 걸릴 것으 로 예상됨 <표 Ⅴ-2> 일반 한식당 예상손익 항목
비용
월 매출
784,000,000VND
운영비 Total
327,580,000VND
투자 상각비용
1,070,000VND
예상손익
455,350,000VND