Issuu on Google+

μαθητική εφημερίδα Στ΄ τάξης Δ. Σ. ΘΟΛΟΠΟΤΑΜΙΟΥ Τιμή τεύχους : 1€

Απρίλιος 2012

This story can fit 175-225 words. The purpose of a newsletter is to provide specialized information to a targeted audience. Newsletters can be a great way to market your product or service, and also create credibility and build your organization’s identity among peers, members, employees, or vendors.

Π α σ χα λ ι νά ή θ η και έ θιμα από όλο το ν κόσ μο

If you explore the Publisher catalog, you will find many publications that match the style of your newsletter.

Next, establish how much time and money you can spend on Π άfactors σχα στ η Χ ί ο your newsletter. These will help determine how frequently you publish the newsletΠα σχα λι νέ ς ter and its length. It’s recommended that you publish σ υ νyour ταγέ ς newsletter at least quarterly so First, determine the audience of that it’s considered a consistent the newsletter. This could be Π αYour σχα λι νά α υ γά source of information. anyone who might benefit from Η ι σ τ ο ρ ί α τ η ς δ η μ ο φ ι λ έ σ τ ε ρ η ςcustomers π α ι δ ι κor ή ςemployees will the information it contains, for arrival. κexample, ο ύ κ λ α ςemployees π ο υ α π οor τ εpeople λ ε ί έ μ π ν ε υlook σ η forward γ ι α τ η νto its μ ε φυσικέ ς βαφέ ς τέχνη. interested in purchasing a product or requesting your service. You can compile a mailing list π άbusiness μ ε . . reply . cards, cusfrom tomer information sheets, business α φ ι έcards ρ ω μ αcollected σ τ ο Ε υatρtrade ωπαϊκό Π ρ ω τ άor θ λmembership η μ α π ο δ ο lists. σ φ α ίYou ρου shows, κmight α ι σ τconsider ο α ξ έ χ purchasing α σ τ ο « Π ε aι ρ α τ ι κ ό » mailing list from a company.

Special points of interest: 

Briefly highlight your point of interest here.

Briefly highlight your point of interest here.

Briefly highlight your point of interest here.

Briefly highlight your point of interest here.

Insi de thi s is sue :

Inside Story

2

απλοί κανόνες του savoir vivre

Inside Story

2

τρόποι καλής συμπεριφοράς στο τραπέζι,το κομμωτήριο και το γυμναστήριο

Inside Story

2

Inside Story

3

Inside Story

4

Inside Story

5

Inside Story

6

Se c on d ar y St or y H ea d l in e

This story can fit 75-125 words. Your headline is an important part of the newsletter and should be considered carefully. In a few words, it should accurately represent the contents of the story and draw readers into the story. Develop the headline before you write the story. This

way, the headline will help you keep the story focused. Examples of possible headlines include Product Wins Industry Award, New Product Can Save You Time!, Membership Drive Exceeds Goals, and New Office Opens Near You.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012 ότι ως τότε στις ΗΠΑ κυκλοφορούσαν μόνο κούκλες με χαρακτηριστικά μωρού ( b a b y dolls ) , α γόρασε τα δι καιώματα από τη γερμανική εταιρεία.Η γερμανίδα

This story can fit 150-200 words. One benefit of using your newsletter as a promotional tool is that you can reuse content from other marketing materials, such as press releases, market studies, and reports. While your main goal of distributing a newsletter might be to sell your product or service, the key to a successful newsletter is making it useful to your readers.

πέθανε You can also research articles Lilli or find “filler”και η μετενσάρκωσή της πήρε το όνομα articles by accessing the WorldΜπάρμπι, Wide Web.όπως άλλωστε ονομαζόταν και η κόρη της You can write about a variety κυρίας of topicsΡουθ. but Το σκεπτικό της εταιρείας ήταν να οπλί try to keep your articles short. σει τα χέρια των κοριτσιών με μία κούκλα που θα τα

Much of the content you put inενέπνεε your newsletγια το πώς ήθελαν να γίνουν όταν μεγαλώ ter can also be used for your Web site. Miσουν. crosoft Publisher offers a simple way to convert your newsletter to a Web publication. So, when you’re finished Συνειδητοποιώντας writing your news- ότι η κούκλα με τα χρυσά μαλλιά δεν letter, convert it to a Web site and postαπό it. την τελειότητα,οι κατασκευαστές της απείχε πολύ

ma muse

A great way to add useful content to your newsletter is to develop and write your own articles, or include a calendar of upcoming events or a special offer that promotes a new Η ιστορία της λατρεμένης product.

έσπευσαν να πατεντάρουν κάθε λεπτομέρεια που την έκανε μοναδική: όταν ένα παιδί δεν την κρατούσε στα χέρια του, ε -

BARBIE

και άλλα πολλά…

κείνη μπορούσε να στέκεται σε οποιαδήποτε επίπεδη επιφάνεια. «Η κούκλα που στέκεται ολομόναχη στα πόδια της, όπως οφείλει να κάνει κάθε σύγχρονη γυναίκα »,ήταν το σλόγκαν που σκαρφίστηκαν οι διαφημιστές. Χάρη σε

Είναι ξανθιά με τέλειες αναλογίες. Στέκεται με ζηλευτή άνεση

ενσωματωμένα σύρματα μπορούσε επίσης να λυγίζει τα γό -

όσο ψηλά κι αν είναι τα τακούνια της.Δεν ασφυκτιά όσες

νατά της: «Τα γόνατά της λυγίζουν και κάνουν τον Κεν

ώρες κι αν μείνει κλεισμένη στο κουτί της.Ξέρει να μαγειρεύ -

( έ τ σ ι ονομαζόταν ο γιος του ζεύγους Χάντλερ ) ν α γονατίζει

ει, αλλά και να πιλοτάρει.Ονειρεύεται τον πρίγκιπα,όταν

με τη σειρά του και να τη ζητάει σε γάμο ». Αυτό ήταν! Το

όμως τον βρει, δεν διστάζει να τον χωρίσει.Έχει κοινωνικές

1971 τα μάτια της Μπάρμπι επανασχεδιάστηκαν προκειμένου

ευαισθησίες, αλλά λατρεύει και το shopping. Συχνά αναρωτιέ- να μην κοιτάζουν πλέον στο πλάι :«Η κούκλα που ξέρει να ται: «Άραγε θα βαρεθώ ποτέ να αγοράζω ρούχα; ».Γεννήθηκε κοιτάζει μπροστά, όπως πρέπει να κάνει ¨κάθε ανεξάρτητη στις 9 Μαρτίου 1959 και όμως δεν μοιάζει να έχει περάσει

γυναίκα » δήλωναν οι διαφημιστές .

μέρα πάνω από το πλαστικής τελειότητας πρόσωπό της. Η Μπάρμπι δεν είναι μια απλή κούκλα. Χάρη στο σχεδιασμέ νο μάρκετινγκ από την εταιρεία Mattel,η οποία την εισήγαγε σε μια αγορά που δεν είχε δει άλλη όμοιά της στο παρελθόν, έχει καταλήξει να συγκεντρώνει όλα τα χαρακτηριστικά της τέλειας γυναίκας. I ns i de S t or y He a d li n e

Το 1945 το ζεύγος των Ρουθ και Έλιοτ Χάντλερ ένωσε τις ε πιχειρηματικές δυνάμεις του με τον οικογενειακό του φίλο Χάρολντ Μάτσον δημιουργώντας την εταιρεία Mattel,που έμελλε ναcan μετατραπεί σε κολοσσό. Στα μέσα τηςyou δεκαετίας This story fit 75-125 words. Once have chosen an image, place it

close to και the article. του 1950pictures η κυρία επισκέφθηκε την Ελβετία ανακά -Be sure to place the capSelecting orΡουθ graphics is an important tionη ofοποία the image λυψε γερμανικής κούκλα Lilli, ήτανnear the image. part ofτη adding content toπροέλευσης your newsletter. εμπνευσμένη από έναand κόμικ του Ράινχαρντ Μπόιτιν, που Think about your article ask yourself if δημοσιευόταν στην Bild». the picture supports or εφημερίδα enhances the«Die message

you’re trying to convey. Avoid selecting Ξανθιά,καλλίγραμη και γυναίκα καριέρας,η οποία όμως δε images that appear to be out of context. δίσταζε να χρησιμοποιήσει τους άνδρες προκειμένου να Microsoftτους Publisher includes of πετύχει στόχους της,thousands η συγκεκριμένη κούκλα clip art images from which you can choose απευθυνόταν σε ενήλικο κοινό και ενέπνευσε τη Χάντλερ, η and import into your newsletter. There are οποία επέστρεψε στην πατρίδα της αποφασισμένη να also several tools you can use to draw shapes μεταλλάξει and symbols.το γερμανικό όνειρο σε αμερικάνικο :γνωρίζοντας

Barbie totally hair


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

1959

Page 3

80s

Το ντεμπούτο της Barbie αντανακλούσε τη λάμψη των stars ,όπως η Μέριλιν Μονρόε, Το 1981 κάνουν την εμφάνισή τους τα η Ρίτα Χέιγουορθ,η Ελίζαμπεθ Τέιλορ, MTV Music Awards,αλλάζοντας τη με τα έντονα κόκκινα χείλη και το μουσική βιομηχανία.Το 1986,η Barbie This story can fit 150-200 words. You βλέμμα.Ακό can also research articles or find “filler”αποκτάει το δικό της ροκ συγκρότημα,τους αισθησιακό χαμηλωμένο articles by accessing the World Wide Web. Rockers,και κατακτάει τη μουσική σκηνή και το σώμα της ακολουθούσε τα One benefit of using yourμαnewsletter as a πρότυπα της εποχής You με το canχλωμό write about a variety of topics but της δεκαετίας του 80. promotional tool is that you can reuse con- πόδια και τη στενή δέρμα,τα μακριά Το 1989,ένα χρόνο πριν την έναρξη του try to keep your articles short. tent from other marketingμέση.Παρόλο materials, suchπου as η Barbie ήταν πολέμου του Κόλπου,η Barbie γνωστή τις ξανθέςMuch μπούκλες press releases, market studies, andγια reports. of the content you put in your newslet-κατατάσσεται στο στρατό.Η στρατιωτική της,βγήκε και σε μελαχροινή. ter can also be used for your Web site. Mi- της στολή είχε την επίσημη έγκριση του While your main goal of distributing a newsΠενταγώνου. crosoft Publisher offers a simple way to con-Το 1989,η UNICEF ορίζεται από τα letter might be to sell your product or servert your newsletter to a Web publication. Ηνωμένα Έθνη υπεύθυνη για τα vice, the key to a successful newsletter is So, when you’re finished writing your news- δικαιώματα των παιδιών και η Barbie making it useful to your readers. To 1963 εμφανίστηκε η πρώτη letter, convert it to a Web site and post it. ακολουθεί ως πρέσβειρα της UNICEF. Το στυλ της κούκλας,υπερβολικό και γυναίκα A great αστροναύτης,η way to add usefulΡωσίδα content to your εξεζητημένο,ακολούθησε ακριβώς τις τάσεις της δεκαετίας Valentina Tereschova, και λίγο newsletter is to develop and write your own του 80.Η Barbie και οι το συγκρότημά της εξυμνούσαν τις αργότερα η Barbie ντυμένη articles, or include a calendar of upcoming τεράστιες βάτες και τα στενά κολάν με τις φαρδιές αστροναύτης έδειξε στα κορίτσια ζώνες,θυμίζοντας πρωταγωνίστριες της θρυλικής σειράς a special δεν offerείναι that promotes a new ότιevents καμιάorκαριέρα «Δυναστεία ».Τέλος,μια δεκαετία πριν επι ακατόρθωτη.Τη χρονιά που οι product. κρατήσουν στις διεθνείς πασαρέλες τα super models Beatles ξεσήκωναν τον πλανήτη διαφόρων εθνικοτήτων,η εταιρεία της κούκλας εμφανίζει την με τη μουσική τους,η Barbie τους Αφρο-αμερικάνα Barbie και την Ισπανίδα Barbie. ακολουθούσε με τις χορευτικές

60s

I ns i de S t or y He a d li n e

90s

της φιγούρες.Στην παρέα της προστέθηκε και η Αγγλίδα ξαδέρφη της Stacey,με την υπέροχη αγγλική Στη διεθνή σκηνή της μόδας επικρατούν προφορά της. οι «υπέροχες πέντε »,Σίντι This story can fit 100-150 Ηwords. newsletters include a column that is Κάμπελ,Λίντα μόδα τη δεκαετία Some του 60 θα εξελισΚρόφορντ,Ναόμι σόταν με γρήγορουςupdated ρυθμούς,το ίδιο for Εβαντζελίστα,Κρίστι every issue, instance, an advice Τέρλινγκτον και The subject matter that appears newslet- το διάσημο χτένισμα Τατιάνα Πάτιτζ,με το σούπερ γκλαμ στυλ και ηinBarbie,με column, a book review, a letter from the ters is virtually endless. You includeκυρίας της τηςcan πρώτης τους να καθρεφτίζει έναν κόσμο που president, or anτοeditorial. You canμε also proΑμερικής, Jackie Kennedy,μέχρι ταξιδεύει γρήγορους ρυθμούς προς τη stories that focus on current technologies or file new employees or νέα top customers or venλείο μακρύ ξανθό μαλλί και τα χιλιετία.Οι βάτες εξακολουθούν να innovations in your field. πολύχρωμα ρούχα των dors.χίπις.Το 1967 είναι μεγάλες και τα μαλλιά ακόμα πιο Barbie or εμφανίστηκε με το περίφημο εντυπωσιακά.Η Barbie Totally Hair ,η You may also want to noteηbusiness ecoπορτοκαλί μπικίνι,που φόρεσε ένα κούκλα που έχει κάνει τις μεγαλύτερες nomic trends, or make predictions for your πασίγνωστο μοντέλο της εποχής για πωλήσεις μέχρι σήμερα,εμφανίζεται με customers or clients. το περιοδικό Sports Illustrated. τα μαλλιά της μέχρι τους αστραγάλους.Η μοναδική Barbie με τόσο μακριά μαλλιά.

If the newsletter is distributed internally, you might comment upon new procedures or improvements to the business. Sales figures or earnings show how your business is Λίγο μετά τοwill W oodstock, η Barbie εμφανίζεται με ρούχα growing.

70s

00s

Σε μια εποχή που τα δι��σημα ζευγάρια εμπνευσμένα από «τα παιδιά των απασχολούσαν το λουλουδιών» και λίγο αργότερα διεθνή τύπο με τους κάνει το γύρο της Αμερικής με το χωρισμούς τους,η περίφημο τροχόσπιτό της.Από Barbie δημιουργεί ένα «το κορίτσι των λουλουδιών » και τεράστιο το «δυναμικό κορίτσι »,μέχρι «το σκάνδαλο,χωρίζοντας κορίτσι του ήλιου και της με το διάσημο φίλο της διασκέδασης»,τα διαφορετικά Ken!! στυλ Barbie Το 2007,καθώς το Thisτης story can fit αντιπροσώπευαν 75-125 words. Once you have chosen an image, place it όλες τις τάσεις της δεκαετίας του IPod εξελίσσεται στο close to the article. Be sure to place the capSelecting pictures graphicsBarbie is an important 70.Η εμφάνιση τηςorMalibu πιο διάσημο γκάτζετ της εποχής,στην αγορά κάνει την tion of the image near the image. (1971) ευκαιρία εμφάνισή του ένα MP 3 Player με τη μορφή της part ofέδωσε adding την content to yourστα newsletter. κορίτσια να φανταστούν τη ζωή Barbie,δίνοντας τη δυνατότητα στα κορίτσια να συνδεθούν με Think about your articleMalibu and ask yourself if τους στην παραλία.Η το Barbie Girls.com ,τον πρώτο εικονικό κόσμο σχεδιασμένο Barbie έκανε ντεμπούτο με νέοthe message αποκλειστικά για κορίτσια. the picture supports or enhances πρόσωπο,κάτασπρα,μαργαριταρένια Οι μικρές δεσποινίδες σε όλον τον κόσμο αρχίζουν να βάζουν you’re trying to convey. Avoid selecting δόντια και λαμπερά γαλάζια μάτια που για πρώτη φορά κοίταζαν μπροστά.Η την προσωπική τους σφραγίδα στη μόδα,φέρνοντας στην images that appear to be out of context. Malibu Barbie ήταν η απόλυτη σέρφερ,μαυρισμένη,με μακριά κορυφή των προτιμήσεων το αθάνατο blue jean. Την ώρα που ίσια μαλλιά.Publisher includes thousands of ο κόσμος της μόδας υμνεί το καλλιγραμμο σώμα,η κούκλα Microsoft Η κούκλα δε θα έμενε ανεπηρέαστη από την εμφάνιση των εμφανίζεται με ένα πιο αθλητικό look και πιο ευέλικτη clip art images from which you can choose Άγγελων του Τσάρλι,σειρά που έκανε θραύση εκείνη την μέση.Πάντα έτοιμη για διασκέδαση,τα κολλητά παντελόνια και and import into your newsletter. There are εποχή στη μικρή οθόνη.Η Barbie Superstar είχε πλούσια τα παστέλ τζάκετ μπορούν να φοριούνται από το πρωί μέχρι μαλλιά,φωτεινό also several toolsμακιγιάζ you can use σταtoμάτια draw shapes και απαλό ροζ λιπ γκλος το βράδυ.Σε συνδιασμό με τα αυτοκόλλητα κοσμήματα,κάθε στα κορίτσι μπορεί να φτιάχνει μόνο του το ντύσιμο και τα andχείλη,όλα symbols. μέσα στη μόδα του αστραφτερού στυλ που δέσποζε στις ντίσκο και πίστες όλου του κόσμου. αξεσουάρ της Barbie. I ns i de S t or y He a d li n e


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

This story can fit 150-200 words. One benefit of using your newsletter as a promotional tool is that you can reuse content from other marketing materials, such as press releases, market studies, and reports. While your main goal of distributing a newsletter«Το might be to sell product or »serκορίτσι με your το σκουλαρίκι vice, the key to a successful newsletter is making it useful to your readers. A great way to add useful content to your newsletter is to develop and write your own articles, or include a calendar of upcoming events or a special offer that promotes a new product.

You can also research articles or find “filler” articles by accessing the World Wide Web. You can write about a variety of topics but try to keep your articles short. Much of the content you put in your newsletter can also be used for your Web site. Microsoft Publisher offers a simple way to con« Μόνα Λίζα » vert your newsletter to a Web publication. So, when you’re finished writing your newsletter, convert it to a Web site and post it.

«Η Αφροδίτη της Μήλου »

« Νεφερτίτη»

«Coco Chanel»

«Η Barbie στη Vogue»

« Πάμπλο Πικάσο »

« Αvatar»

« Μόνα Λίζα »

Η BARBIE μούσα Η Barbie από τη μέρα που πρωτοκυκλοφόρησε το 1959 μέχρι και σήμερα,είχε και εξακολουθεί να έχει σημαντική θέση στην καρδιά και στο παιχνίδι εκατομμυρίων κοριτσιών.Τόσο σημαντική,που ακόμα και όταν μεγαλώσουν,δεν την ξεχνούν. Το project “Barbie m a muse” της Γαλλίδας Jocelyne Grivaud, ως φόρο τιμής στην ηρωίδα των παιδικών της χρόνων, στα 50α της γενέθλια το 2009, αποφάσισε να καταρρίψει τα στερεότυπα που συνοδεύουν την εικόνα της (“πολύ ξανθιά ”, “πολύ This story can fit 75-125 words.“πολύ επι φανειακή Once”)you have chosen place it όμορφη”, “πολύ αδύνατη”, βάζοντάς την an να image, αναπαραστήσει close to the article. Be sure to place the capμερικές από τις πιο εμβληματικές εικόνες Selecting pictures or graphics is an important tion of τέχνη the image theκαι image. στην τηνnear μόδα το graphic design. I ns i de S t or y He a d li n e

part of adding content to your newsletter.

Think about your article and ask yourself if the picture supports or enhances the message you’re trying to convey. Avoid selecting images that appear to be out of context. Microsoft Publisher includes thousands of clip art images from which you can choose and import into your newsletter. There are also several tools you can use to draw shapes and symbols.

Πορτραίτο της Barbie εμπνευσμένο από αυτό του Milton Glaser που αναπαριστούσε τον Bob Dylan

Κωνσταντί να Τσαμ πλάκου


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ

Page 5

μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

...απλοί καwords. νό νε ς τουYousa voi r -vi vre This story can fit 150-200 can also research articles or find “filler” articles by accessing the World Wide Web. One benefit of using your newsletter as a You can write about a variety of topics but promotional tool is that you can reuse conΕυαγ γ ελ ία Μ ακρίδη try to keepαπό your την articles short. tent from other marketing materials, such as press releases, studies, and reports. Much of the you put your είναι newsletΠώς market πρέπει να συμπεριφερθούμε κόσμια σε content ένα δείπνο καιinποια τα «έξι εγκλήματα »που πρέπει να αποφύγουμε κατά τηalso διάρκειά πρέπει ter can be usedτου;Πώς for your Web site. να MiWhile your main goal of distributing a newsσυμπεριφερόμαστε στο γυμναστήριο ή στοcrosoft κομμωτήριο που επισκεπτόμαστε ;Οι Publisher offers a simple way to conletter might beδίνονται to sell your product or ser- πολύ απλούς,αλλά σημαντικούς κανόνες καλής απαντήσεις στους παρακάτω vert your newsletter to a Web publication. συμπεριφοράς,τους οποίους με λίγη vice, the key to a successful newsletter is προσοχή όλοι μπορούμε να τηρήσουμε! So, when you’re finished writing your newsmaking it useful to your readers. letter, convert it to a Web site and post it. καλοί τρόποι στο τραπέ ζι... A great way to add useful content to your newsletter to develop and ο ρόλος τisης...πετσέ ταςwrite your own articles, orΜε include a calendar of upcoming το που καθίσετε,τοποθετήστε στους μηρούς σας την πετσέτα που θα βρείτε δίπλα στο πιάτο.Είτε είναι από χαρτί,είτε είναι από να σας βοηθήσει να αποφύγετε διάφορες καταστροφές την ώρα του φαγητού,όπως να events or a special offerύφασμα,μπορεί that promotes a new σκουπίζετε μικρολεκέδες.Προσοχή όμως,δεν είναι ούτε χαρτομάντηλο,ούτε σημαία,ούτε σαλιάρα! Η πετσέτα χρησιμεύει product.

κυρίως για να μαζεύετε αδέσποτα ψίχουλα και για να σκουπίζετε τα χείλη και τα δάχτυλά σας πριν πιείτε,έτσι ώστε να μην κολλήσουν στο ποτήρι διάφορα κομματάκια φαγητού.Πότε μπορείτε να ξανακουμπήσετε την πετσέτα στο τραπέζι;Όταν το γεύμα θα έχει τελειώσει,οπότε την τοποθετείτε στα αριστερά του πιάτου σας.Αν απομακρυνθείτε από το τραπέζι κατά τη διάρκεια του γεύματος,αφήστε την στην καρέκλα σας για να μην υποχρεωθούν οι υπόλοιποι να βλέπουν τους λεκέδες από τις σάλτσες ή το κραγιόν. έ να στο δεξί,έ να στ΄αριστε ρό Δε θα μπερδευτείτε ποτέ πια,ώστε ν΄ αρπάξετε το ψωμί ή το νερό του διπλανού σας,αν θυμάστε μια βασική αρχή του στρωσίματος του τραπεζιού:τα στερεά στ΄αριστερά και τα υγρά στα δεξιά.Δηλαδή,το φλιτζάνι του καφέ και τα ποτήρια του και100-150 του νερού πάνε στα δεξιά,ενώ πιάτο του ψωμιού στ΄αριστερά. This κρασιού story can fit words. Some το newsletters include a column that is και το κρασί...θέ λει τον « τρόπο»το υ updated every issue, for instance, an advice Έχετε πώς κρατούν το ποτήρι τους οι δοκιμαστές κρασιού;Δεν πρόκειται για κάποιο περίπλοκο The subject matterπαρατηρήσει that appears inποτέ newsletcolumn, a book review, a letter the θερμοκρασιά του.Κρατήστε το ποτήρι σας τέχνασμα-μ΄ τρόπο φροντίζουν να διατηρείται η γεύση και ηfrom σωστή ters is virtually αυτόν endless.τον You can include president, an editorial. You can alsoεσείς pro- το κρασί,γεμίστε το ποτήρι μέχρι ακριβώς από το πόδι,ώστε να μη ζεστάνετε με το χέρι σας τοorκρασί.Όταν σερβίρετε stories that focus on current technologies or λίγο πριν από τη μέση. file new employees or top customers or veninnovations in your μαχαιρο πίρο υναfield. dors. Το να κρατάτε το μαχαίρι ή το πιρούνι με τη χούφτα You may also want to note business or ecoείναι το ίδιο αδέξια κίνηση,όπως και το να σκουπίζετε το nomic or το make predictions for yourσωστή στάση:κρατάτε με στόμαtrends, σας με τραπεζομάντηλο.Η customers or clients. το δεξί χέρι το μαχαίρι (με τη λεπίδα προς τα κάτω).Κόβετε κάθε φορά ένα κομμάτι στο μέγεθος της μπουκιάς.Στη If the newsletter distributed internally, you συνέχεια φάτε is χωρίς να αλλάξετε χέρια.Παρ΄ όλα αυτά,αν might new procedures or «δύσκολο» να το έχετε comment να φάτε upon ένα φαγητό που είναι κουμαντάρετε,όπως ο αρακάς,δεν απαγορεύεται να αλλάξετε improvements to the business. Sales figures χέρια,δηλαδή να κρατήσετε το πιρούνι or earnings will show how your business is με το χέρι με το οποίο γράφετε και με το μαχαίρι το άλλο.Η αλλαγή θα σας βοηθήσει growing. να «φυλακίσετε »τα κομμάτια του φαγητού στο πιρούνι σας κι έτσι δε θα χρειάζεται να τα κυνηγήσετε όλο το βράδυ στο πιάτο σας. μου δίνεις σε πα ρα κα λώ; Μήπως θέλετε λίγη σαλάτα ακόμα;Χρειάζεστε τη σαλάτα:Αν κάτι δε βρίσκεται μπροστά σας,ζητήστε το να σας το περάσουν. ’Όταν απλώνετε το χέρι σας μπροστά από κάποιον,δε γίνεστε μόνο αγενείς,αλλά ρισκάρετε να ρίξετε κάποιο ποτήρι ή να βουτήξετε το μανίκι σας στο πιάτο κάποιου άλλου. δεν τρώγετ αι με τίποτ α This storyΗcan fit 75-125 Once you have chosenπου an image, place it λεπτή τέχνηwords. του να χειρίζεστε κομμάτια φαγητού δεν καταπίνονται έχει ένα βασικό κανόνα:όποιο close to the article. Beτον sureίδιο to place the που cap- μπήκε! Αν βάλατε με το χέρι μια ελιά στο κομματάκι δεν τρώγεται πρέπει να βγει από το στόμα σας με τρόπο Selecting pictures or graphics is an important στόμα σας,τότε το κουκούτσι πρέπει να απομακρυνθεί με near τα δάχτυλα.Αν tion of the image the image. όμως η ελιά μπήκε με το πιρούνι (π.χ. ως μέρος part of adding content to your newsletter. κάποιας σαλάτας),τότε χρησιμοποιήστε το πιρούνι σας για να τη βγάλετε.Το ψάρι αποτελεί εξαίρεση:τα μικρούτσικα ,αδέσποτα πρέπει Think about your article andκόκαλα ask yourself if να απομακρυνθούν με τα δάχτυλα,όχι με το πιρούνι. πρέ πει να… the pictureΑν supports or να enhances the message πρέπει πάτε στην τουαλέτα...κάντε το.Το να σηκωθείτε για να χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα οποιαδήποτε you’re to convey.είναι Avoid selecting στιγμήtrying του δείπνου φυσιολογικό...και φυσικά επιτρεπτό.Ένα απλό «με συγχωρείτε »,αρκεί. 6 εγκλήμ ποto υ be ποτέ δεν πρέ πει να κά νετε στο τ ραπέ ζι images thatατα appear out of context. α.Να σκαλίζετε ή να μυρίζετε ένα πιάτο πριν φάτε.Σε τραπέζι βρίσκεστε …όχι σε εργαστήριο χημείας! Microsoft Publisher includes thousands of μην πάει χαμένη ούτε η ελάχιστη ποσότητα της νοστιμότατης σάλτσας. β.Να γλείφετε το πιρούνι σας,για να γ.Να αλάτιyou ή για κάποια πιατέλα που δεν βρίσκεται κοντά σας. clip artορμάτε images για fromτοwhich can choose δ.Ναimport σερβίρετε πρώτα τον εαυτό and into your newsletter. There σας are από κάποια πιατέλα που σας ζητήθηκε να περάσετε σε κάποιον άλλον. ε.Να σερβίρετε μια τεράστια μερίδα από ένα φαγητό που λατρεύετε ή να ψάχνετε για τα κομμάτια που σας αρέσουν πιο also several tools you can use to draw shapes πολύ,αφήνοντας ελάχιστο γι΄ αυτούς που ακολουθούν. I ns i de S t or y He a d li n e

I ns i de S t or y He a d li n e

and symbols.


ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ Primary Business This would beAddress a good place to insert a shortΤΑ paragraph about your organization. It might include Your Address Line 2 the of 3the organization, itsμαθητική mission, εφημερίδα founding date,Απρίλιος and a brief 2012 history. You could also inYourpurpose Address Line Your Address Line 4 clude a brief list of the types of products, services, or programs your organization offers, the geographic area (for western U.S. or European and a profile of the types of στ. Ποτέ την ώρα covered ενός δείπνου δεν example, αρχίζουμε «δράση με την παπούτσια markets), σας να μην αποπνέουν ίχνος κακοσμίας. οδοντογλυφίδα»,ούτε κάνουμε μπροστά στους άλλους τη customers or members served. Αποφεύγετε να μοιράζεστε με τον κομμωτή σας τα μυστικά της χαρακτηριστική κίνηση του χεριού καλύπτοντας το στόμα «για ξεκάρφωμα». Αν επιθυμείτε να a χρησιμοποιήσετε It would also be usefulοπωσδήποτε to include contact name for οδοντογλυφίδα, καλό είναι να απομακρυνθείτε από το τραπέζι, σε organization. σημείο που δεν είστε ορατοί από τους συνδαιτυμόνες σας!

καλοί τρόποι στο κομμωτήριο... Μπαίνοντας στο χώρο του κομμωτηρίου, χαιρετήστε οπωσδήποτε με μια καλημέρα ή καλησπέρα και ένα χαμόγελο. Μια τέτοια κίνηση μόνο θετικά αποτελέσματα θα έχει. Εάν σας πιάσει βήχας την ώρα που απολαμβάνετε το ευεργετικό μασάζ κατά τη διάρκεια του λουσίματος, οπωσδήποτε πρέπει να ανασηκωθείτε και να φέρετε την παλάμη σας στα χείλη. Σε περίπτωση που έχετε ήδη κλείσει ραντεβού, αλλά οι αρμόδιοι καθυστερούν να

φίλης σας. Ο κόσμος είναι τόσο μικρός! Αύριο μπορεί να είναι πελάτισσα readers who want more information about the του.

Προσέξτε να μην τινάξετε και να μην τραβήξετε ποτέ απότομα την ποδιά που φοράτε κατά τη διάρκεια του κουρέματος. Οι τρίχες που θα διακτινιστούν στο χώρο αλλά και στο ρουχισμό του κομμωτή σας προφανώς δεν θα διασκεδάσουν κανέναν. Γενικά, είναι αγενές να δίνετε για φιλοδώρημα όσα ψιλά έχετε μαζέψει και θεωρείτε άχρηστα για το πορτοφόλι σας. Σκεφτείτε ότι το φιλοδώρημα είναι έκφραση επιβράβευσης. Το φιλοδώρημα είναι υποχρεωτικό στο χώρο του κομμωτηρίου. Δίνουμε σε όσους μας περιποιούνται, ανάλογα με τις υπηρεσίες που μας προσέφεραν, εκτός από τον ιδιοκτήτη.

καλοί τρόποι στο γυμναστήριο...

ασχοληθούν μαζί σας, δώστε τους ένα διάστημ

Το γυμναστήριο είναι τόπος εκγύμνασης και όχι φουαγιέ για δη-

α 10-15 λεπτών και στη συνέχεια απευθυνθείτε στη ρεσεψιόν. Προς Θε

μόσιες σχέσεις. Εάν επιμένετε να αναπτύξετε την κοινωνικότητα σας με-

ού, μην αρχίσετε να φω-νάζετε!

σα στο γυμναστήριο, προσπαθήστε να κινείστε περισσότερο στο χώρο

Μη συνηθίζετε να βγάζετε από την τσάντα σας διάφορα σνακ για της καφετέριας, του εστιατορίου ή στην αίθουσα συναντήσεων. να κοπάσετε την πείνα σας. Δεν βρίσκεστε σε πικνίκ! Αρκεστείτε μόνο σε ό,τι σας προσφέρουν. Το άτομο που σας περιποιείται συνήθως δεν είναι και ο ψυχολόγος σας! Σχολιάστε μαζί μερικά ευχάριστα γεγονότα,με αρκετές παύσεις Ba c k P a g e S t or y H ea d li n e

Μην κρίνετε για να μην κριθείτε, και ιδίως μεγαλόφωνα. Ακόμα και εάν έχετε πετύχει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, είναι σκόπιμο να διατηρήσετε χαμηλούς τόνους γιατί έχει ο καιρός γυρίσματα! Στο χώρο του γυμναστηρίου συνήθως τοιχοκολλούνται ορισμέ-

ενδιάμεσα, ώστε και εκείνο να είναι απόλυτα συγκεντρωμένο στο έργο

νοι κανόνες. Φροντίστε να τους τηρείτε κατά γράμμα, για να αποδεικνύε-

του.

τε ότι πάνω απ' όλα σέβεστε τον εαυτό σας.

Ιδιαίτερη προσοχή απαιτεί το κεφάλαιο «υγιεινή». ΚαταλαβαίνεThis story fit 175-225 words.ακόμα σε αρκετά You can also χωρίς use this space to remind readers Το can κάπνισμα επιτρέπεται κομμωτήρια, to mark their calendars for a regular event, τε, βέβαια, ότι, εάν χρησιμοποιείτε τον ίδιο ρουχισμό για 2-3 μέρες οι If your αυτό βέβαια newsletter να σημαίνει is folded ότι μπορείτε and mailed, να καπνίζετε this το ένα τσιγάρο μετά such as a breakfast meeting for vendors evestory will appear on the back. So, it’s a good πάντες θα σας αποφεύγουν όπως ο διάβολος το λιβάνι! Επίσης μην πατο άλλο. Εκτός από τους υπόλοιπους στο χώρο, σκεφτείτε και το άτομο ry third Tuesday of the month, or a biannual idea to make it easy to read at a glance. ραλείπετε ποτέ πριν την άσκηση να κάνετε ένα γρήγορο ντους και να charity auction. που ασχολείται μαζί σας και το οποίο βρίσκεται πολύ κοντά σας. A question and answer session is a good way υποχρεωτικά αποσμητικό. space is available, is a good place to Όσο κουρασμένες κι αν αισθάνεστε, μάθετεIfνα ελέγχετε τις αντι- thisχρησιμοποιείτε to quickly capture the attention of readers. insert a clip art image or some other graphic. Φροντίστε η αμφίεση σας να είναι όσο το δυνατόν πιο ευπρεπής. δράσεις Είναι προσβλητικό ναthat σαςyou’ve πάρει ο ύπνος την ώρα του χτεYou canσας. either compile questions received the last edition or youαυτόν can που ασχολείται μαζί σας. Τα πολύ παρτά κορμάκια και τα... αβυσσαλέα ντεκολτέ ταιριάζουν πενίσματος,since διότι φέρνετε σε αμηχανία summarize some generic questions that are Εάνasked δεν έχετε σκοπό ανανεώσετε και το χτένισμα του παιδιού ρισσότερο στα στούντιο όπου γίνονται φωτογραφίσεις μόδας. frequently about your να organization. σας, καλό είναι να μη σας συνοδεύει στο κομμωτήριο. Καθώς οι ώρες

A listing of names and titles of managers in περνούν χωρίς να is το aκαταλάβετε, τοgive παιδίyour θα κουραστεί και υπάρχει your organization good way to newsletter a personal touch. If your organizaκίνδυνος να αρχίσει να γίνεται υπερκινητικό ή και απίστευτα φλύαρο. tion is small, you may want to list the names Μπορεί να βρίσκεστε στο κομμωτήριο για να περιποιηθείτε τα of all employees.

μαλλιά σας αυτό δεν σημαίνει όμως ότι μπορείτε να είστε και άπλυτες και

If you have any prices of standard products απεριποίητες! or services, you can include a listing of those here. You mayόταν wantπρόκειται to refer your readers to στο κομμωτήριο και ένα Ειδικά να απολαύσετε any other forms of communication that χαλαρωτικό πεντικιούρ, ελέγξτε ώστε τα πόδια σας, το καλσόν και τα you’ve created for your organization.

Μη σκορπίζετε τα προσωπικά σας αντικείμενα στους χώρους

του γυμναστηρίου. Εκτός του ότι είναι πολύ πιθανό να εξαφανιστούν, δ είχνετε ότι δεν έ- χετε καλή ανατροφή. Γι' αυτόν το λόγο, άλπάρχουν παντού τα ειδικά ντουλαπάκια.

λωστε, υ


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

κομμένο σε φαρδιές λωρίδες,το ανάλογο νερό και μια κουταλιά ξίδι.Βράστε τα αυγά για περίπου 15΄ και τα αφήνετε στο διάλυμα για 6 από τη Χρυσάνθη

Θλιβίτη

Το Πάσχα πλησιάζει και όλοι κάνουν διάφορες ετοιμασίες.Μεγάλη σημασία

ώρες.Αυτά τα αυγά αποφεύγουμε να τα καταναλώσουμε γιατί έχουν μείνει πολλές ώρες μέσα στη βαφή.Το αποτέλεσμα όμως είναι πολύ ικανοποιητικό και είναι πολύ ωραία διακοσμητικά.

δίνεται στο βάψιμο των πασχαλινών

για γαλάζιο - μπλε χρώμα

αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη.Οι περισ-

Βράστε τα αυγά σας σε μια κατσαρόλα, μαζί με κόκκινο λάχανο, νερό

σότερες νοικοκυρές χρησιμοποιούν για τα αυγά τους τις βαφές του εμπορίου,όμως πολλοί αποφεύγουν μετά να τα φάνε,γιατί φοβούνται μην πάθουν κάτι από τις χημικές ουσίες που περιέχουν αυτές οι βαφές.Παρακάτω λοιπόν σας προτείνουμε τρόπους να βάψετε το φετινό Πάσχα με φυσικό τρόπο τα αυγά σας…

για κόκκινο χρώμα Ρίξτε σε μια κατσαρόλα 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα παντζάρια,1 μικρό φλιτζάνι ξίδι,τα αυγά,και ρίχνετε νερό μέχρι να τα καλύψετε.Τα αφήνετε να βράσουν όλα μαζί.

και ξίδ ι.

Συμβουλές: 1.Όταν βράσετε τα αυγά,σκουπίστε τα και γυαλίστε τα με λίγο λάδι. 2.Προκειμένου να μην σπάσουν και για να στεγνώσουν γρήγορα τα αυγά,κρατήστε το χαρτόνι που τα αγοράσατε. 3.Δοκιμάστε διάφορα κόλπα για να πρωτοτυπήσετε. Τυλίξτε τα αυγά σας με λαστιχάκια ή σπάγκο. Αφού βράσουν και βαφούν με το χρώμα της αρεσκείας σας, αφήστε τα να κρυώσουν, βγάλτε τα λαστιχάκια και θα μείνουν λευκές γραμμές.

για πράσινο χρώμα

4.Μπορείτε να τοποθετήσετε τα αυγά σε λεπτά καλσόν και για να τους

Βράστε 1 κιλό σπανάκι σε 3 λίτρα νερό.Στο ζωμό που θα μείνει θα βρά-

δώσετε σχέδια, χρησιμοποιείτε φυλλαράκια,λουλουδάκια ή σκαρφιστείτε

σετε τα αυγά σας προσθέτοντας το ανάλογο ξίδι.

δικές σας ιδέες,δημιουργώντας τα πιο πρωτότυπα πασχαλινά αυγά.

για κίτρινο χρώμα

5.Τι θα κάνουμε με τα σπασμένα αυγά; Θα τα κόψουμε στη μέση προσεκτικά, θα λιώσουμε σε μπεν μαρί λίγο

Τυλίξτε τα αυγά σας σε ξερά φλούδια κρεμμυδιών και στερεώστε τα

κερί και θα κάνουμε τα δικά μας χειροποίητα κηροπήγια για το πασχαλι-

βάζοντάς τα μέσα σε μια κάλτσα νάιλον και δένοντάς τα με κό-

νό μας τραπέζι.

μπο.Βράστε τα με νερό και το ανάλογο ξίδι.

για ροζ χρώμα Τοποθετήστε τα βρασμένα αυγά σε διάλυμα παντζαριού,σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα περίπου.

για πορτοκαλί χρώμα Βράστε τα αυγά για μισή ώρα περίπου σε διάλυμα κρεμμυδιού που έχετε φτιάξει ρίχνοντας τις ξερές φλούδες 4-5 κρεμμυδιών,2 κουταλιές ξίδι,το ανάλογο νερό και τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου.

για μοβ χρώμα Για να βάψετε 4 αυγά χρειάζεστε το 1/4 από ένα μέτριο κόκκινο λάχανο

Σας ευχόμαστε καλή επιτυχία & Καλό Πάσχα


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

μαγειρεύει η Μαριάντζελα Γιαμού

ψησίματος, σκεπάζουμε με ένα μάλλινο ύφασμα και το αφήνουμε σε Πλησιάζει το Πάσχα φίλοι μας και σε όλα τα σπίτια οι ετοιμασίες δίνουν

ζεστό μέρος για περίπου μισή ώρα ή ώσπου να φουσκώσει. Το χαρτί

και παίρνουν.

ψησίματος το βάζουμε για να μην κολλήσει όταν θα φουσκώσει η μαγιά

Κουλουράκια, αυγά, τσουρέκια, ζυμώματα, βαψίματα και το σπίτι να

ή η ζύμη στο ύφασμα που την έχουμε τυλίξει.

γεμίζει πασχαλινά

Όταν είναι έτοιμη η μαγιά ξεκινάμε να φτιάξουμε την ζύμη.

αρώματα και μυρωδιές.Όσο μας επιτρέπει η δύσκολη καθημερινότητα,

Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το μαχλέπι, τη μαστί-

προσπαθούμε κάτι

χα, το αλάτι, το γάλα καυτό και ανακατεύουμε με τα χέρια. Προσθέτουμε

να φτιάξουμε με τα χεράκια μας, έτσι για το καλό!Ελπίζουμε να σας βοη-

τα αυγά ένα – ένα ζουλώντας τους κρόκους με το χέρι μας για να σπά-

θήσαμε κι εμείς

σουν και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

λιγάκι με τις ιδέες μας και τις συνταγές μας.

Προσθέτουμε το μείγμα της μαγιάς και ανακατεύουμε πάλι.

Γλυκά

Ρίχνουμε σιγά- σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να υγραθεί όλο το αλεύρι. Τέλος ρίχνουμε σιγά – σιγά το βούτυρο ζεστό ( όσο αντέχει το χέρι μας ) και αναδιπλώνουμε τη ζύμη ώσπου να πάρει όλο

Τσουρέκια

το βούτυρο. Στην περίπτωση που έχουμε ρίξει όλο το πακέτο το αλεύρι

Υλικά για 3-4 τσουρέκια

και η ζύμη δεν πλάθεται, προσθέτουμε και άλλο αλεύρι, λίγο – λίγο

½ φλιτζάνι γάλα καυτό

ζυμώνοντας μαλακά για να μην ξεφουσκώσει η ζύμη μέχρι να έχουμε μια

5 αυγά

ωραία ελαστική ζύμη.

1 κιλό και λίγο ακόμη, αλεύρι σκληρό,

Βάζουμε πάλι λίγο χαρτί ψησίματος στην επιφάνεια της λεκάνης και την

( ε γώ βάζω το robin hood )

βάζουμε στο φούρνο στους 30 βαθμούς ώσπου να φουσκώσει η ζύμη ή

100 gr μαγιά νωπή ή 4 φακελάκια ξηρή

σε ένα ζεστό μέρος. Την άφησα στον φούρνο γύρω στις 3 ώρες.

– καλύτερα αποτελέσματα έχουμε με τη νωπή-

Αλευρώνουμε μια επιφάνεια και πλάθουμε τσουρέκια της αρεσκείας μας

½ φλιτζάνι βούτυρο ζεστό ( lurpak ανάλατο )

Τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει χαρτί κουζίνας και τα ξαναβά-

2 φλιτζάνια ζάχαρη

ζουμε στον φούρνο πάλι στους 30 βαθμούς για να ξαναφουσκώσουν ή

1 κουταλιά της σούπας λάδι σπορέλαιο

σε ένα ζεστό μέρος σκεπασμένα με μάλλινο ύφασμα.

½ κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι σε σκόνη

Όταν είναι έτοιμα , τα αλείφουμε με κρόκο αυγού που έχουμε διαλύσει με

½ κουταλάκι του γλυκού μαστίχα σε σκόνη

λίγο νερό και ρίχνουμε από πάνω αμύγδαλα φιλέ.

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Σε ελαφρά προθερμασμένο φούρνο βάζουμε τα τσουρέκια ,σκεπασμένα

½ φλιτζάνι νερό χλιαρό

με αλουμινόχαρτο, στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά, πάνω και κάτω

προαιρετικά ξύσμα από μισό πορτοκάλι

φωτιά, στην πρώτη σκάλα από κάτω. Μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο

για το τελείωμα:

και κατεβάζουμε την φωτιά στους 180 και στον αέρα για περίπου 20

λίγα αμύγδαλα φιλέ και 1 κρόκο αυγού για επάλειψη

λεπτά. Δεν τα ψήνουμε πολύ γιατί στεγνώνουν. Να είναι αφράτα .

Εκτέλεση

Όταν κρυώσουν καλά, τυλίγουμε σε μεμβράνη για να μην ξεραθούν.

Βάζουμε σ ’ ένα μεγάλο μπολ την μαγιά με ½ φλιτζάνι χλιαρό νερό και προσθέτουμε λίγο αλεύρι ( το παίρνουμε από το 1κιλό που έχουμε για το ζύμωμα ) μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Βάζουμε στην επιφάνεια της λεκάνης χαρτί

Κουλουράκια Για να φτιάξουμε 7 ταψιά του φούρνου δηλαδή δύο δόσεις, χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις ( κ αλό είναι να έχετε και λίγο ακόμη αλεύρι γιατί μπορεί να χρειασθεί)


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

320 γρ. βούτυρο φρέσκο

½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

640 γρ. ζάχαρη

4 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασσέ ή καρολίνα

12 αυγά

αυγολέμονο

3 χαρτάκια μπεικιν πάουντερ ( 20 γρ. το κάθε χαρτάκι )

¾ του ποτηριού χυμό λεμονιού

1 χαρτάκι αμμωνία ( 28γρ )

5 αυγά

5 βανίλιες

Εκτέλεση

1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα χλιαρό

Κόβουμε μικρά-μικρά κομματάκια την συκωταριά και το μαρούλι.

Εκτέλεση

Βάζουμε μόνη της την συκωταριά με λίγο ξύδι και την αχνίζουμε και την

Κοσκινίζουμε σε μια λεκανίτσα το αλεύρι μαζί με το μπέικιν καθώς επί-

κρατάμε στην άκρη με το ζουμάκι που έχει βγάλει. Σε άλλη κατσαρόλα

σης χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.

και σε νερό που βράζει ρίχνουμε για 1-2 λεπτά το μαρούλι με μισό κου-

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στην

ταλάκι του γλυκού αλάτι και το σουρώνουμε.

συνέχεια ρίχνουμε έναν – έναν τους κρόκους, συνεχίζοντας το χτύπημα.

Τσιγαρίζουμε τον άνηθο - τα κρεμμυδάκια, το λάδι και προσθέτουμε την

Σε ένα λεκανάκι χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και την ρίχνουμε στο

συκωταριά με ότι ζουμάκι έχει, ρίχνουμε το νερό, το αλάτι και το πιπέρι.

μίγμα, συνεχίζουμε να χτυπάμε και ρίχνουμε το γάλα στο οποίο έχουμε

Βράζουμε περίπου μια ώρα. Δοκιμάζουμε και άμα είναι βρασμένα τα

διαλύσει την αμμωνία.

συκωτάκια, ρίχνουμε το μαρούλι και το ρύζι, εάν χρειασθεί προσθέτουμε

Προσθέτουμε τις βανίλιες και λίγο- λίγο το κοσκινισμένο αλεύρι.

λίγο νερό ακόμη.

Θα χρειασθεί να αλλάξετε τους αναδευτήρες του μίξερ και να βάλετε

Συνεχίζουμε το βράσιμο για περίπου 15-20 λεπτά ( μέχρι να γίνει το

τους γάντζους ή να ρίξετε το μείγμα σε μια λεκάνη και να συνεχίσετε το

ρύζι ) . Αποσύρουμε από την φωτιά και φτιάχνουμε το αυγολέμονο ως

ζύμωμα στο χέρι.

εξής:

Πριν ρίξουμε όλο το αλεύρι, ελέγχουμε την ζύμη μήπως και δεν χρειάζε-

Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και στην συνέχεια ρίχνουμε έναν – έναν

ται άλλο ή ίσως χρειαστεί να ρίξουμε και λίγο ακόμη εκτός από τα 2 κιλά. τους κρόκους, χτυπάμε λίγο ακόμη, ρίχνουμε το λεμόνι συνεχίζοντας το Το ζητούμενο είναι να έχουμε μια ωραία ελαστική και μαλακιά ζύμη που

ανακάτεμα και προσθέτουμε 2 κουτάλες ζουμί από την κατσαρόλα Ρί-

πλάθετε εύκολα.

χνουμε το μείγμα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε πολύ απαλά με την

Μόλις τελειώσουμε το ζύμωμα σκεπάζουμε την ζύμη με μια καθαρή

κουτάλα για να πάει παντού το αυγολέμονο και σερβίρουμε αμέσως με

πετσέτα χωρίς μυρωδιά μαλακτικού ή απορρυπαντικού και την αφήνου-

φρεσκοκομμένο πιπεράκι.

με κανένα δεκάλεπτο να ξεκουραστεί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και πλάθουμε τα κουλουράκια σε σχήμα της αρεσκείας μας.

Κοκορέτσι

Στρώνουμε χαρτί ψησίματος στα ταψιά ( δεν βουτυρώνουμε καθόλου, ούτε τα ταψιά, ούτε την κόλλα ) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον

Υλικά

αέρα περίπου 25 λεπτά -μιλάω πάντα για τον δικό μου φούρνο-.

2 αρνίσιες συκωταριές ( χωρίς τα νεφρά )

Αν θέλουμε πριν ψήσουμε τα κουλουράκια, αλείφουμε την επιφάνειά τους με κρόκο αυγού διαλυμένο με μια κουταλιά του γλυκού νερό ή τα

επιπλέον γλυκάδια

κυλάμε σ ’ ένα δισκάκι που έχουμε βάλει ζάχαρη.

2 αρνίσιες σκέπες

Μαγειρίτσα

2 κιλά εντεράκια αρνίσια

Υλικά για 8 μερίδες 1 μαρούλι συκωταριά 1,5 κιλό 5-6 κλαράκια άνηθο 2 – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο 7-8 ποτήρια νερό 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι

2 λεμόνια Χυμός λεμονιού ρίίγανη αλάτι πιπέρι λίγο σκόρδο ψιλοκομμένο ( προαιρετικά )


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

Πλένετε τα έντερα καλά. Το πλύσιμο γίνεται καλύτερα αν εφαρμόσετε τη

να τρυπήσει το κρανίο του αρνιού.Ακολουθεί το δέσιμο, αφού πρώτα

μία άκρη από τα έντερα στη βρύση σας, γεμίσει νερό και με τα δάχτυλα

κάνουμε μια δοκιμή πάνω στο χώρο που θα το ψήσουμε ώστε να προσ-

«τραβάτε» το νερό από μέσα Τα βάζετε σε λεκάνη με το χυμό λεμονιού,

διορίσουμε την σωστή θέση πάνω στη σούβλα για το δέσιμο του αρνιού.

να ασπρίσουν και να σφίξουν προσέχοντας να ξεχωρίσετε τις άκρες. Ξεκινάμε λοιπόν με τα μπούτια, τα οποία τα πιάνουμε σταυρωτά πάνω Κόβετε τα εντόσθια σε μέγεθος καρυδιού και τα αφήνετε να στραγγί-

στη σούβλα και τα δένουμε με σύρμα. Τη διχάλα που έχει η σούβλα μας,

σουν. Τα πιπερώνετε, πασπαλίζετε με τη ρίγανη και το σκόρδο και αρχί-

την μπήγουμε στα μπούτια και την σταθεροποιούμε πάνω στη σούβλα

ζετε να τα περνάτε στη σούβλα εναλλάξ. Το αλάτι το βάζετε στο τέλος,

με την βίδα που έχει.Κάνουμε άλλα δύο δεσίματα στην σπονδυλική στή-

την ώρα που περνάτε στη σούβλα τα κομμάτια για να μην γλιστράνε.

λη του αρνιού, ένα χαμηλά στο ύψος της κοιλιάς και άλλο ένα στο ύψος

Ένα συκώτι, ένα πνευμόνι, καρδιά, σπλήνα, γλυκάδι και πάλι από την

του στήθους. Χρησιμοποιούμε για αυτά τις μεταλλικές πιάστρες ( σαν

αρχή. Όταν τελειώσετε, τα πιέζετε να μην αφήσουν κενά και τα τυλίγετε

αυτές που χρησιμοποιούμε για στερέωση κονταριού της κεραίας ) ή

γύρω-γύρω με τις σκέπες. Μετά τυλίξτε όσο σφιχτά γίνεται με τα έντερα.

σύρμα, οι πιάστρες όμως είναι πολύ πιο πρακτικές!Τέλος δένουμε σφιχτά με σύρμα το λαιμό του αρνιού.

Αφήστε το κοκορέτσι στη σούβλα, σκεπασμένο, να στεγνώσει και να

Δοκιμάζουμε την αποτελεσματικότητα του δεσίματος που κάναμε κουνώ-

«πάρει» τα αρώματα Αν ψήσετε στα κάρβουνα, βάλτε την σούβλα κοντά

ντας δυνατά πάνω – κάτω τη σούβλα. Το καλό δέσιμο είναι σημαντικό,

στη φωτιά, στην αρχή, και γυρίζετε σχετικά γρήγορα, μέχρι να πάρει

σε αντίθετη περίπτωση υπάρχει κίνδυνος την ώρα του ψησίματος να

χρώμα. Μετά απομακρύνετε και γυρίζετε αφήνοντας την σούβλα από

γυρίζει η σούβλα αλλά όχι το αρνί!!!Συνεχίζουμε με το αλατοπίπερο.

λίγο στα τέσσερα επίπεδά της. Πρέπει να ψηθεί καλά, χωρίς να στραγγί-

Απλώνουμε πολύ καλά σε όλο το εσωτερικό του αρνιού μας. Από την

ζει αλλά να στεγνώσει

εσωτερική πλευρά κάνουμε μαχαιριές στα μπούτια και τα ¨χεράκια¨, προσεκτικά όμως να μην τρυπήσουμε εξωτερικά, και πιέζοντας με το

Αν δεν ψήσετε στα κάρβουνα, μπορείτε προσεκτικά να τραβήξετε τη

δάκτυλο, βάζουμε και εκεί αλατοπίπερο.Αλατοπιπερώνουμε και εξωτερι-

σούβλα και να βάλετε το κοκορέτσι σε ταψί να ψηθεί στον φούρνο. Μην

κά και ράβουμε την μπόλια

προσθέσετε νερό, γιατί "βγάζει" πολλά υγρά. Αλείφετε συχνά με λάδι και

πάνω στο αρνί,ώστε να μη

στις δύο περιπτώσεις ψησίματος.

φύγει στο ψήσιμο.Η μπόλια κατά τη διάρκεια του ψησί-

Αρνί στη σούβλα Υλικά 1 αρνί, περίπου 11 – 13 κιλά 1 φλιτζάνι αλατοπίπερο 2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλα Σύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλα Σπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού 10 – 13 κιλά κάρβουνο

Εκτέλεση

ματος λιώνει,λιπαίνει το αρνί και δεν το αφήνει να ξεραθεί ή να καεί. Για το ψήσιμο θα χρειαστούμε κάρβουνα περίπου τόσα όσο και το βάρος του αρνιού μας. Ανάβουμε την φωτιά μας τουλάχιστον 1 ώρα πριν ξεκινήσουμε το ψήσιμο και αφού τα κάρβουνα γίνουν τα αφήνουμε αρκετή ώρα να ¨πέσουν¨. Αφού σταχτώσουν, τα απλώνουμε, βάζοντας τα περισσότερα κάτω από τα μπούτια και τα ¨χεράκια¨ και αφήνουμε ελάχιστα κάτω από την κοιλιά.Τοποθετούμε το αρνί μας πάνω στη φωτιά, σε μεγάλη απόσταση από αυτήν ( περίπου 40 – 50 cm ) και γυρνάμε με το χέρι σε γρήγορη ταχύτητα για 1 ώρα τουλάχιστον ή και περισσότερο, ανάλογα με την ένταση της φωτιάς.Προσέχουμε να μην μας αρπάξει στην αρχή, όπου η φωτιά είναι πιο δυνατή, γι ’ αυτό άλλωστε και η γρήγορη ταχύτητα στο γύρισμα. Μετά από την 1 – 1½ ώρα γυρνάμε αργά ( μπορούμε να βάλουμε μοτεράκι ) και ανάλογα την ένταση της φωτιάς και την πορεία του ψησίματος χαμηλώνουμε την σούβλα. Ο απαιτούμενος χρόνος ψησίματος είναι περίπου 3 με 3½ ώρες. Όταν

Πρώτη μας δουλειά να περάσουμε τη σούβλα στο αρνί μας. Βάζουμε την γίνει, βάζουμε τη σούβλα όρθια πάνω από ένα μεγάλο ταψί, κόβουμε τα σούβλα με φορά από τα πίσω πόδια προς το κεφάλι, μέσα από την

σύρματα, ξεβιδώνουμε τις πιάστρες και το αρνάκι μας πέφτει στο ταψί!

κοιλιά, θώρακα λαιμό και το κεφάλι.Το δύσκολο είναι το τρύπημα του

Είναι έτοιμο για κόψιμο και κατανάλωση!!

κεφαλιού, στο οποίο θα χρειαστείτε βοήθεια, ένας κρατάει το κεφάλι κόντρα και ένας σπρώχνει και περιστρέφει ταυτόχρονα τη σούβλα, μέχρι


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

από τον Πέτρο

Το Πάσχα δεν είναι καθαρά ελληνική υπόθεση και σε κά-

Σιταρά

ποιες χώρες τα βαμμένα κόκκινα αυγά, τα τσουρέκια και οι λαμπάδες δεν είναι απαραίτητα στοιχεία για τις παραδόσεις τους.Διαβάστε μερικά παράξενα έθιμα και αντιλήψεις από όλο τον κόσμο αποκλειστικά για τη νεκρανάσταση του Θεανθρώπου που προκαλούν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.

Πιο αναλυτικά, την Πέμπτη που προηγείται της νύχτας Walpurgis, τα μικρά κορίτσια γίνονται μαγισσούλες, βάφουν το πρόσωπό τους και στη συνέχεια πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι για να μαζέψουν γλυκά. Και

Οι… φτερωτές καμπάνες στη Γαλλία, την Ολλανδία και το Βέλγιο επειδή το έθιμο αυτό λαμβάνει χώρα το Πάσχα, παράλληλα με τα κακά πνεύματα διώχνουν και τον Ιούδα, ενώ το μενού της ημέρας περιλαμβάνει το γεύμα gravlax, δηλαδή νωπό σολομό, μαριναρισμένο με αλάτι, ζάχαρη και φρέσκο άνηθο.

Ξύλο στις γυναίκες με καμουτσίκι

Γαλλία

Ολλανδία

Βέλγιο

Στις χώρες αυτές υπάρχει ο μύθος ότι οι καμπάνες των εκκλησιών ταξιδεύουν για λίγες ημέρες στη Ρώμη και επιστρέφουν το πρωί του Πάσχα, ενώ υποτίθεται ότι φέρνουν μαζί τους πεσκέσια και συγκεκριμένα, χρωματιστά αυγά και σοκολατένια λαγουδάκια. Αυτή η παράδοση πιθανώς ξεκίνησε εξαιτίας του γεγονότος ότι όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα κανένας αχός καμπάνας δεν ακούγεται ως ένδειξη πένθους για τον Ιησού Χριστό.

Τσεχία

Ουγγαρία

Σλοβακία Μπορεί οι ημέρες του Πάσχα να είναι ημέρες κατάνυξης και

Γλυκό ή πείραγμα στη Σουηδία

κάθαρσης, όμως, στην Τσεχία, την Ουγγαρία και τη Σλοβακία, η παράδοση θέλει τους άντρες να χτυπούν τις γυναίκες ή τις φιλενάδες τους τη Μεγάλη Δευτέρα με ένα χειροποίητο καμουτσίκι, φτιαγμένο από ιτιά και διακοσμημένο με μια χρωματιστή κορδέλα στην άκρη του. Για ποιο λόγο τις χτυπάνε; Σύμφωνα με το μύθο το χτύπημα είναι συμβολικό και δεν το κάνουν επειδή το ξύλο… βγήκε από τον Παράδεισο, αλλά για καλή τύχη και για να διατηρήσουν οι γυναίκες τους την υγεία και την ομορφιά τους τον επόμενο χρόνο. Βέβαια Μικρά παιδιά ντυμένα σαν μικρούς

και οι γυναίκες παίρνουν πίσω ένα μέρος εκδίκησης, αφού τους

μάγους ή μάγισσες μας φέρνουν στο μυαλό το Halloween, εντούτοις αν

«λούζουν» κανονικότατα με κουβάδες κρύου νερού! Άλλωστε, είναι

βρεθείτε αυτές τις ημέρες στη Σουηδία μην παραξενευτείτε αν ακούσετε

γνωστό ότι το κρύο νερό κάνει καλό στην επιδερμίδα.

τη φράση «γλυκό ή πείραγμα». Το Πάσχα για τους Σουηδούς συνήθως

«Ω έλατο…» στη Γερμανία

πέφτει παράλληλα με τη νύχτας Walpurgis, την 30η Απριλίου. Η νύχτα Walpurgis εορτάζεται με το άναμμα δαυλών, ώστε να διώξουν μακριά διαβολικά πνεύματα και μάγισσες.

Γιατί να στολίζουμε δέντρο μόνο τα Χριστούγεννα; Θέλουμε και Το Πάσχα! Αυτό πρέπει να είχε στο μυαλό της και η οικογένεια Kraft από το Saalfeld της Γερμανίας, η οποία από το 1965 άρχισε να στολίζει με


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

πλαστικά αυγά ένα δέντρο στην αυλή του σπιτιού της. Η παράδοση αυτή που απέκτησε και άλλους οπαδούς είναι το γεγονός της χρονιάς

Το σουηδικό πασχαλινό τραπέζι περιλαμβάνει πολλά αυγά,τα οποία έχουν βράσει και βάψει.Επίσης,τρώνε smorgasbord ( καπνιστό

για όλη την πόλη, ενώ τα πλαστικά αυγά αντικαταστήθηκαν από αληθινά ψάρι ) ,μαζί με ρέγγα,σολωμό και αρνί! και μάλιστα διακοσμημένα με πανέμορφα σχέδια .

Τα παιδιά συνηθίζουν να ζωγραφίζουν εικόνες ή να φτιάχνουν χειροτεχνίες,να φοράνε τα καλά τους ρούχα και να πηγαίνουν στα γειτονικά σπίτια να μοιράσουν αυτές τις χειροτεχνίες.Η ανταμοιβή τους είναι γλυκά και ζαχαρωτά.Επίσης οι γονείς βάζουν δώρα και γλυκά μέσα στα διακοσμημένα αυγά που έχουν διάφορα μεγέθη,και να τα κρύβουν μέσα,έτσι ώστε τα παιδιά να ψάξουν να τα βρουν.

Φινλανδία Στη Φινλανδία μία εβδομάδα πριν την Κυριακή του Πά-

Οβελίας «βουτυρωτός» αντί σουβλιστός στην Πολωνία!

σχα,τα παιδιά ντύνονται πασχαλινοί

Ένας Πολωνός σεφ, ο Baranek

λαγοί,γάτες κ.α.Μαζεύουν κλαδιά

Wielkanocny, αποφάσισε να δώσει άλλη γεύση στο αρνάκι γάλακτος και να δώσει κυριολεκτική σημασία στην έννοια «γάλα». Έτσι, δημιούργησε ειδικά για το πασχαλινό γεύμα ένα

από τα δέντρα που ανθίζουν πρώτα την άνοιξη και τα στολίζουν με πολύχρωμα χαρτιά και χορτάρια.Επισκέπτονται τους γείτονες,τους φίλους,τους παππούδες,τους συγγενείς,τους δίνουν τα στολισμένα κλαδιά και τους λένε ένα πολύ παλιό,παραδοσιακό ποίημα που εύχεται ευτυχία.

αρνί φτιαγμένο αποκλειστικά από βούτυρο, το οποίο είναι προς κατανάλωση.Στην Πολωνία, επίσης, για να φαγωθεί το αρνί ( κλασικό ή βουτύρου ) πρέπει να ευλογηθεί από έναν

Την ημέρα του Πάσχα οι οικογένειες γιορτάζουν με αρνί,χρωματιστά αυγά και άλλα φαγητά,τα δε παιδιά τρώνε σοκολατένια αυγά που έχουν ένα παιχνίδι – έκπληξη μέσα.

Νορβηγία

ιερέα, ενώ πάντα ξεκινούν να το

Για τους Νορβηγούς το Πάσχα σημαίνει άνοιξη.Έχουν πιο

τρώνε από την ουρά μέχρι τέλος, να

πολύ φως όλη την ημέρα,πηγαίνουν για σκι στο βουνό,κάνουν μπάρ-

φτάσουν στο κεφάλι. Για όσους θέ-

μπεκιου και περνούν πολλές οικογενειακές στιγμές στο σπί-

λουν έναν «εναλλακτικό» οβελία,

τι.Εκεί,παίζουν πολλά επιτραπέζια παιχνίδια και μοιράζονται όμορφες

εδώ μπορούν να βρουν την καταλληλότερη συνταγή .

στιγμές,αφού οι γονείς έχουν την ευκαιρία να μην πάνε στη δουλειά τους

Σκανδιναβικές χώρες

από Μεγάλη Πέμπτη έως και τη Δευτέρα μετά το Πάσχα,ενώ τα παιδιά

Σουηδία

Δανία Για τους Σουηδούς το Πάσχα

είναι μια σημαντική γιορτή και συνήθως συνδέεται με την άνοιξη.Συνηθίζουν να κόβουν κλαδιά από θάμνους,να τα φέρνουν μέσα στο σπίτι και πολύ συχνά να τα διακοσμούν με φτερά σε διάφορα χρώματα και με αυγά.Τα παιδιά δεν έχουν σχολείο για μία εβδομάδα και οι γονείς παίρνουν μερικές ημέρες άδεια από τη δουλειά. Οι περισσότερες οικογένειες πάνε για σκι είτε στη Σουηδία,είτε στις Άλπεις.

δεν πηγαίνουν σχολείο για μια εβδομάδα.

Πριν το Πάσχα,τα παιδιά φτιάχνουν γράμματα διακοσμημένα με διάφορα χρώματα ή χειροτεχνίες κομμένες με ψαλίδι και μέσα σε αυτά τα γράμματα εκτός από ευχές ζωγραφίζουν τόσες τελείες ,όσα είναι τα γράμματα του ονόματός τους.Το άτομο που παίρνει το γράμμα πρέπει να μαντέψει ποιος του το έστειλε.Εάν μαντέψει σωστά,παίρνει ένα δώρο που είναι ένα σοκολατένιο αυγό ή κάτι ανάλογο.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012 τα πάθη και την Ανάσταση του Χριστού,και κάθε περιοχή έχει το δικό

Αγγλία

του ξεχωριστό τρόπο για να ετοιμάζει τα τυπικά φαγητά του Πάσχα.

Το Μεγάλο Σάββατο το βρά-

Το Πάσχα ακολουθεί μετά τη σαρακοστή,κατά τη διάρκεια της

δυ την ώρα που τα παιδιά πάνε για ύπνο,κρύβουν σοκολατένια αυγά μέσα

οποίας δεν τρώνε κρέ-

στο σπίτι και στον κήπο και το πρωί της

ας.Τις τελευταίες μέρες

Κυριακής τα παιδιά αρχίζουν το κυνηγητό του Πασχαλινού Αυγού.Τους

πριν την Κυριακή του

λένε ότι τους τα έφερε ο Λαγός του Πάσχα.

Πάσχα συμβαίνουν

Σε μερικά μέρη ετοιμάζουν μία πασχαλινή μπάλα σαν αυγό,στην οποία τα παιδιά κρύβουν βρασμένα αυγά.Κυλάνε αυτές τις μπάλες κάτω στους λόφους και το παιδί που η δική του μπάλα – αυγό θα φτάσει στη βάση του λόφου πρώτη,κερδίζει ένα βραβείο. Οι οικογένειες τρώνε μαζί το Πάσχα αρνί,ενώ τη Μεγάλη Παρασκευή τρώνε ψάρι,αφού είναι η ημέρα που πέθανε ο Χριστός.

διάφορες τελετουργίες που υπενθυμίζουν στους πιστούς τα πάθη του Χριστού σύμφωνα με την Καθολική Εκκλησία.Την Κυριακή του Πάσχα ετοιμάζουν πασχαλινό αρνί,ευλογούν τα σπίτια,μοιράζουν αυγά και γλυκά σε σχήμα περιστεριού.Τα αυγά συμβολίζουν τη ζωή που ξαναγεννιέται,και επειδή το

Στην Αγγλία υπάρχει μια παράδοση κατά την οποία όλοι πη-

Πάσχα συμπίπτει με την άνοιξη,συμβολίζει την αναγέννηση της φύσης.

γαίνουν στην εκκλησία φορώντας τα καλύτερά τους ρούχα και ιδιαίτερα

Σε πολλές περιο-

οι γυναίκες,οι οποίες φορούν ειδικά καπέλα που λέγονται πασχαλινά

χές της Ιταλίας,την αυγή της

μπονέ.Κάνουν παρέλαση με αυτά τα καπέλα και η γυναίκα που φοράει

Μεγάλης Παρασκευής οι

το ωραιότερο καπέλο,κερδίζει έπαθλο.

γυναίκες πάνε στην εκκλησία σερνόμενες στα γόνατα.Συγχρόνως λένε προσευχές και μάλιστα πολλές από αυτές τις προσευχές είναι πολύ παλιές.

Κάθε χρόνο αναρωτιόμαστε ποια ημερομηνία θα «πέσει» το

Αμερική Η περίοδος του Πάσχα αρχίζει με τη Σαρακοστή που είναι 40 ημέρες μετάνοιας και νηστείας για πολλές εκκλησίες.Την Κυριακή του Πάσχα το δείπνο περιλαμβάνει γαλοπούλα,ζαμπόν,πουρέ,σαλάτα,ψωμί και πίτες.Το Μεγάλο Σάββατο οι

Πάσχα,συνήθως για να προγραμματίσουμε τις διακοπές μας ή για να δούμε πότε… επιτέλους θα κλείσουν τα σχολεία!Ιδού μια σειρά αριθμητικών πράξεων οι οποίες θα σας βοηθήσουν να υπολογίσετε την ημερομηνία αυτής της μεγάλης θρησκευτικής γιορτής.

Υπολογισμός του Πάσχα με απλές αριθμητικές πράξεις

γονείς και τα παιδιά βάφουν αυγά σε διάφορα χρώματα και τα βάζουν σε 1. Από τον αριθμό του έτους, για το οποίο γίνεται ο προσδιορισμός, καλάθια.Οι γονείς κρύβουν τα αυγά έξω από το σπίτι και τα παιδιά παίρνουν άδεια καλάθια και ψάχνουν να βρουν τα αυγά για να τα γεμίσουν.Μαζί με τα αυγά είναι συνήθως κρυμμένα και διάφορα γλυκά.Οι

αφαιρούμε τον αριθμό 2. 2. Το υπόλοιπο το διαιρούμε με τον αριθμό 19.

γονείς τους τούς λένε ότι ο Γίγαντας Λαγός του Πάσχα τους έκρυψε τα

3. Το υπόλοιπο της διαίρεσης το πολλαπλασιάζουμε με τον αριθμό 11.

αυγά για να τα βρούνε.

4. Το γινόμενο του πολλαπλασιασμού το διαιρούμε με τον αριθμό 30. Το υπόλοιπο της διαίρεσης λέγεται επακτή και συμβολίζεται με το γράμ-

Ιταλία

μα ''Ε'' Στην Ιταλία οι εορτασμοί του Πάσχα ποικίλλουν από περιοχή

σε περιοχή παραμένοντας σε γενικές γραμμές πιστοί στη Χριστιανική

5. Τέλος αφαιρούμε το ''Ε'' από τον αριθμό 44.

Εκκλησία.Κάθε μικρό χωριό έχει τις δικές του εκδηλώσεις για να θυμάται 6..α.Αν το «Ε»είναι μεγαλύτερο από το 23,το υπόλοιπο της αφαίρεσης


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012

''44-Ε'' μας δίνει την ημερομηνία της Πασχαλινής Πανσελήνου το μήνα Απρίλιο του Ιουλιανού Ημερολογίου. β. Εάν το ''Ε'' είναι μικρότερο ή ίσο με το 23, τότε το υπόλοιπο της αφαίρεσης ''44-Ε'' μας δίνει την ημερομηνία της Πασχαλινής Πανσελήνου το μήνα Μάρτιο του Ιουλιανού Ημερολογίου. 7. Στην ημερομηνία που βρήκαμε στο 6α ή στο 6β προσθέτουμε 13 ημέρες και βρίσκουμε την ημέρα της Πασχαλινής Πανσελήνου στο Γρηγοριανό ημερολόγιο που χρησιμοποιούμε σήμερα. 8. Την αμέσως επόμενη Κυριακή της ημερομηνίας που βρίσκουμε γιορτάζεται το Ελληνικό Ορθόδοξο Πάσχα. Παράδειγμα για το έτος 2010

Αναξιμένης, Δημοσθένης, Επαμεινώνδας 11.Τετάρτη:Μεγάλη Τετάρτη Αντίπας 12.Πέμπτη:Μεγάλη Πέμπτη Ακάκιος, Κάχι, Ανθούσα 13.Παρασκευή:Μεγάλη Παρασκευή Γερόντιος 14.Σάββατο:Μεγάλο Σάββατο Αρίσταρχος 15.Κυριακή:Άγιο Πάσχα Λεωνίδας, Αναστάσιος, Αναστασία, Ανέστης,Πασχάλης, Πασχαλίνα,

1 ) 2010 - 2 = 2008

Λάμπρος, Λαμπρινή

2 ) 2008 : 19 = 105, υπόλοιπο 13

16.Δευτέρα:Γαλήνη, Νίκη, Χιονία, Χιονάτη

3 ) 13 * 11 = 143

17.Τρίτη: 3η Διακαινησίμου

4 ) 143 : 30 = 4 υπόλοιπο 23 5 ) ''Ε'' = 23 οπότε 44 - 23 = 21 6 ) 21 Μαρτίου 7 ) 21 Μαρτίου + 13 ημέρες = 3 Απριλίου του Γρηγοριανού Ημερολογίου ( που είναι Σάββατο ) 8 ) Η αμέσως επόμενη Κυριακή είναι 4 Απριλίου, οπότε γιορτάζουμε το Πάσχα του 2010. Επομένως Πάσχα 2010 στις 4 Απριλίου.

Ραφαήλ ,Νικόλαος και Ειρήνη Άγιοι Μυτιλήνης 18.Τετάρτη:Θεοχάρης, Θεοχαρούλα, Χαρούλα 20.Παρασκευή:Ζωοδόχου Πηγής Ζακχαίος, Ζάκχος, Ζάχος,Ζωή, Ζήσης, Ζησούλα, Ζώης, Ζήσιμος, Ζωϊτσα, Ζωζώ,Πηγή, Κρήνη, Κρηνιώ 22.Κυριακή:Του Θωμά Ναθαναήλ, Θωμάς, Θωμαή 23.Δευτέρα:Γεωργίου Μεγαλομάρτυρος Γεώργιος, Γεωργία 24.Τρίτη: Αχιλλέας, Δούκας, Δούκισσα, Ελισάβετ

Εορτολόγιο Απριλίου 2.Δευτέρα:Τίτος 3.Τρίτη:Ιλλύριος, Ιλλυρία

26.Πέμπτη:Μάρκος 29.Κυριακή:Των Μυροφόρων Μυροφόρα,Ιάσων, Πάτρα, Πατρούλα, Πατρίτσα 30.Δευτέρα:Αργυρή, Μαλαματένια, Ματίνα

5.Πέμπτη :Αργυρώ, Αργυρή

Παγκόσμιες ημέρες Απριλίου

6.Παρασκευή:Ευτύχιος, Ευτύχης, Ευτυχία 7.Σάββατο:Σάββατο του Λαζάρου

2.Παγκόσμια ημέρα παιδικού βιβλίου,παγκόσμια ημέρα αυτισμού

Λάζαρος, Λάζος

4.Διεθνής ημέρα κατά των ναρκών

8.Κυριακή:Κυριακή των Βαίων

7.Παγκόσμια ημέρα υγείας

Βάια, Βάιος, Βάγια, Δάφνη, Δάφνης

22.Ημέρα Γης

9.Δευτέρα:Μεγάλη Δευτέρα

23.Παγκόσμια ημέρα βιβλίου

Ιωσήφ, Σήφης, Ιωσηφίνα, Ζοζεφίνα 10.Τρίτη: Μεγάλη Τρίτη

24.Διεθνής ημέρα κατά των πειραμάτων στα ζώα 29.Παγκόσμια ημέρα χορού


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

Πάσχα ονομάζεται η μεγάλη γιορτή του ιουδαϊσμού η οποία καθιερώθηκε ως ανάμνηση της Εξόδου, που ελευθέρωσε τους Εβραίους

του με μύρο. Η Μεγάλη

από την αιγυπτιακή δουλεία.Μεταγενέστερα υιοθετήθηκε ως εορτασμός

Πέμπτη είναι αφιερω-

από τους Χριστιανούς αναφορικά με το θάνατο και την ανάσταση

μένη στο Μυστικό

του Ιησού Χριστού.

Δείπνο, στην προσευ-

Το Χριστιανικό Πάσχα και ειδικότερα η Ανάσταση του Χριστού είναι η σπουδαιότερη γιορτή του χριστιανικού εκκλησιαστικού έτους. Γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο που ακολουθεί την εαρινή ισημερία της 21ης Μαρτίου . Γιορτάζεται η Ανάσταση του Ιησού Χριστού Με τον όρο Ανάσταση αναφερόμαστε είτε στην εβδομάδα της

χή στην Γεσθημανή, στην προδοσία του Ιούδα, στη σύλληψη του Ιησού, στην ανάκριση από τον Άννα, στην άρνηση του Πέτρου και στην καταδίκη του Χριστού από τον Καϊάφα. Η Μεγάλη Παρασκευή είναι αφιερωμένη στα Άγια Πάθη και στη Σταύρωση. Το Μεγάλο Σάββατο είναι αφιερωμένο στην Ταφή του Χρι-

Ανάστασης μέχρι το Σάββατο της Διακαινησίμου, είτε στην περίοδο των

στού και στην Εις Άδου Κάθοδο.

50 ημερών που ακολουθούν την εορτή της Ανάστασης, όπου και η κα-

Μεγάλη Εβδομάδα και διατροφή

λούμενη τελευταία ημέρα ( αριθμητικά ) Πεντηκοστή.Η εορτή της Ανάστασης του Ιησού Χριστού, λόγω της σπουδαιότητάς της, επηρεάζει το εορτολόγιο της Ορθοδόξου Εκκλησίας τόσο 40 ημέρες πριν από αυτό ( Μ εγάλη Τεσσαρακοστή, Τριώδιο) όσο και 50 ημέρες μετά ( π ερίοδος Πεντηκοσταρίου ) . Μεγάλη Εβδομάδα ή Εβδομάδα των Παθών, ονομάζεται σύμφωνα με το χριστιανικό εορτολόγιο η αμέσως επόμενη εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Η Μεγάλη Εβδομάδα αρχίζει από την Κυριακή των Βαΐων το βράδυ, όπου τελείται η Ακολουθία του Νυμφίου, και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο και είναι αφιερωμένη στα Άγια Πάθη του Ιησού Χριστού. Ονομάζεται Μεγάλη από την ανάμνηση των γεγονότων που διαδραματίζονται καθ΄ εκάστη των ημερών αυτής τα οποία και θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικά για τη χριστιανική θρησκεία. Στην Ορθόδοξη Εκκλησία, καθεμιά απ' τις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας είναι αφιερωμένη και σε κάποιο ή κάποια επιμέρους περιστατικά των Παθών. Η Μεγάλη Δευτέρα είναι αφιερωμένη στη μνήμη του Ιωσήφ,

Κατά τη Μεγάλη Εβδομάδα τηρείται αυστηρή νηστεία ακόμα και το Μεγάλο Σάββατο όπου είναι και το μόνο Σάββατο του έτους που, σύμφωνα με τους κανόνες της εκκλησίας, δεν καταλύεται το λάδι. Οι προετοιμασίες για το ορθόδοξο δείπνο της Ανάστασης ξεκινούν από το Μεγάλο Σάββατο το πρωί δίνοντας τέλος στη νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας. Αν και αρκετοί ήταν αυτοί που κάθονταν στην αναστάσιμη λειτουργία το βράδυ του Σαββάτου υπήρχαν πολλοί που κατέληγαν στο τραπέζι της αγάπης για την ελαφριά σούπα από κοτόπουλο, η οποία αντικαταστάθηκε σε πολλούς τόπους από την παραδοσιακή μας μαγειρίτσα, μια σούπα φτιαγμένη από τα σπλάχνα του αρνιού, ρύζι και αρωματικά βότανα αλλά και τα σκαλτσούνια ή μελιτίνια, τα συνοδευτικά γαρδουμπάκια, συκωταριά, ψητό κρέας, κόκκινα αυγά καθώς και πολλών άλλων φαγητών με τοπικό χαρακτήρα. Το τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα είναι από τα πλουσιότερα. Με αγάπη το γεμίζουν από όλα τα καλά, με λαμπροκουλούρες, καλτσούνια, λαζαράκια, τσουρέκια, αυγά κ.α. Όλοι μαζί, φίλοι και συγγενείς, ψήνοντας το αρνί ή το κατσίκι και το κοκορέτσι πίνουν και γλεντούν

του γιου του Ιακώβ, που αναφέρεται στη Παλαιά Διαθήκη και

γιορτάζοντας την ανάσταση. Το αρνί αποτελεί ένα κατεξοχήν μυθικό στην άκαρπη συκιά, που την καταράστηκε ο Χριστός και ξεράθηκε μ' ένα σύμβολο, με την έννοια της αθωότητας και της αγνότητας κυρίως σε του λόγο.

πνευματικό επίπεδο, έτσι με τον διαμελισμό του επιτρέπει στους ανθρώΗ Μεγάλη Τρίτη είναι αφιερωμένη στην παραβολή των Δέκα

πους την επικοινωνία με αυτή την αγνότητα. Το «παραδοσιακό» Πασχα-

Παρθένων. Η παραβολή αυτή συμβολίζει την πίστη και την προνοητικό-

λινό τραπέζι διαφέρει από περιοχή σε περιοχή, αν και σε όλη τη χώρα

τητα. Ψάλλεται το τροπάριο που έγραψε η μοναχή Κασσιανή.

αντικατοπτρίζει την ίδια αρχαία σοφία: «τίποτα δεν πάει χαμένο». Αν

Η Μεγάλη Τετάρτη είναι αφιερωμένη στη μνήμη της αμαρτωλής γυναίκας που μετανόησε, πίστεψε στο Χριστό και άλειψε τα πόδια

κάποιος έχει νηστέψει για 40 ολόκληρες ημέρες, απέχοντας από κρέας και γαλακτοκομικά, τότε η ιδέα να γευτεί και την τελευταία μπουκιά είναι


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012 ακόμη πιο σημαντική. Τέλος ένα έθιμο του Πάσχα που έρχεται από τα

χαιο έθιμο ” Για βρέξ ’ Απρίλη μ’ που γιορτάζεται την Τρίτη ημέρα

αρχαία χρόνια, πριν την γέννηση του Χριστού, είναι το διάβασμα της

του Πάσχα. Χορεύουν δημοτικούς χορούς συγκροτήματα απ ’ όλη την

«κουτάλας» του αρνιού δηλ. της ωμοπλάτης του ζώου, που λεγόταν ότι

Ελλάδα.

με αυτό μπορούσε ο νοικοκύρης να προβλέψει το μέλλον. Το τσούγκρισμα των πασχαλινών αυγών, συμβολίζει την Ανά-

Στην Ιερισσό της Χαλκιδικής το σημαντικότερο Πασχαλινό έθιμο είναι “ Του Μαύρου Νιου τ ’ αλώνι ” . Γιορτάζεται την Τρίτη ημέρα

σταση του Χριστού, καθώς το αυγό συμβολίζει τη ζωή και τη δημιουργία

του Πάσχα, στην ομώνυμη τοποθεσία πάνω στους λόφους.Μετά την

που κλείνει μέσα του ζωή. Όταν το κέλυφος του αυγού σπάσει με το

επιμνημόσυνη δέηση και την εκφώνηση του πανηγυρικού της ημέρας, οι

τσούγκρισμα, γεννιέται μια ζωή, έτσι παρομοιάζει το σπάσιμο του τάφου

γεροντότεροι αρχίζουν τον χορό.Σιγά-σιγά πιάνονται όλοι οι κάτοικοι και

του Χριστού και την Ανάστασή Του.

πολλές φορές ο χορός έχει μήκος τετρακόσια μέτρα.Τραγουδούν και

Το τσουρέκι, η γνωστή μας λαμπροκουλούρα ζυμώνεται για το καλό. Οι αγρότες παραχώνουν κομμάτια τσουρεκιού και τσόφλια αυγών στα χωράφια τους για να ευλογηθεί η σοδειά τους. Οι νοικοκυρές στη Σίφνο ετοιμάζουν τα παραδοσιακά «πουλιά» και πασχαλινές κουλούρες σε διάφορα σχήματα ζώων και πουλιών, στολισμένα με κόκκινα αβγά. Τα πιο γνωστά είναι φυσικά η πλεξούδα, με ή χωρίς κόκκινο αβγό. Οι πλεξούδες και οι κόμποι προέρχονται από τους ειδωλολατρικούς χρόνους ως σύμβολα για την απομάκρυνση των κακών πνευμάτων. Ζύμωναν με μυρωδικά τις κουλούρες της Λαμπρής και τις στόλιζαν με λουρίδες από ζυμάρι και ξηρούς καρπούς. Παρόμοιες κουλούρες έφτιαχναν και στα βυζαντινά χρόνια, τις «κολλυρίδες», που ήταν ειδικά ψωμιά για το Πάσχα σε διάφορα σχήματα με ένα κόκκινο αυγό στο κέντρο τους.

χορεύουν όλα τα Πασχαλινά τραγούδια και τελειώνουν με τον “ Κ αγκελευτό ” χορό, που είναι η αναπαράσταση της σφαγής 400 Ιερισσιωτών από τους Τούρκους, κατά την επανάσταση του 1821.Ο χορός περνά κάτω από δάφνινη αψίδα όπου υπάρχουν όπου υπάρχουν δύο παλικάρια με υψωμένα σπαθιά.Ο χορός στη μέση περίπου του τραγουδιού διπλώνεται στα δύο με τους χορευτές να περνούν ο ένας απέναντι από τον άλλο για τον τελευταίο χαιρετισμό.Κατά την διάρκεια της γιορτής μοιράζονται σε όλους, καφές που βράζει σε μεγάλο καζάνι “ ζ ωγραφίτικος ” , τσουρέκια και αυγά. Ο χορός επαναλαμβάνεται το απόγευμα στην κεντρική πλατεία του χωριού. ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Αράχωβα

Το Πάσχα σε

Ανήμερα του Πάσχα και από το απόγευμα ξεκινάει η περιφο-

διάφορες γωνιές

ρά της Εικόνας του Αγίου Γεωργίου την οποία συνοδεύουν περί τα 500

τ ης Ελλάδας

άτομα ντυμένα με παραδοσιακές φορεσιές.Την επομένη πραγματοποιεί-

Από τη Ρόδο ως τη Χαλκιδική και από τη Σύρο

ται αγώνας δρόμου των γερόντων ( α νηφορικός δρόμος ) , οι οποίοι ξεκινούν από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου και φτάνουν στο λόφο.

ως τη Λευκάδα, κάθε

Ακολουθούν χορευτικά συγκροτήματα και το απόγευμα χορεύουν γυναι-

γωνιά της Ελλάδας γιορ-

κείοι χορευτικοί σύλλογοι. Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται με κλέφτικα αγω-

τάζει το Πάσχα με το δικό της μοναδικό τρόπο. Έθιμα και παραδόσεις

νίσματα, όπως το σήκωμα της πέτρας κλπ.

ζωντανεύουν και φέτος το Πάσχα...

Λιβαδειά

ΘΡΑΚΗ

Το πιο χαρακτηριστικό έθιμο της πόλης, είναι το πολύ γνωστό Στις Μέτρες της Θράκης, τα παιδιά φτιάχνουν το ομοίωμα του

και μοναδικό “ Πάσχα της Λιβαδειάς ” , που όχι μόνο διατηρείται αλλά

Ιούδα και το περιφέρουν στα σπίτια, ζητώντας κλαδιά για να τον κάψουν

χρόνο με το χρόνο ζωντανεύει μιας και οι νεώτεροι συμμετέχουν με ιδιαί-

την επομένη στον Επιτάφιο.Τη Μεγάλη Παρασκευή η πομπή του Επιτα-

τερο μεράκι και κέφι στο έθιμο του “ λ άκκου ” . Μετά την Ανάσταση και

φίου σταματά έξω από ένα παρεκκλήσι, όπου εκεί βρίσκεται έτοιμη η

πριν καλά ξημερώσει οι κάτοικοι ετοιμάζουν την φωτιά.Ένας, κάνοντας

φωτιά για να καεί ο Ιούδας.Τη στιγμή που ο ιερέας διαβάζει το σχετικό

το σταυρό του, βάζει φωτιά στο σωρό με τη λαμπάδα της Αναστάσεως.

Ευαγγέλιο ανάβουν τη φωτιά και καίνε το ομοίωμα. Αργότερα θα πά-

Οι φλόγες αγκαλιάζουν το σωρό. Με ραντίσματα νερού και συχνό χτύ-

ρουν μια χούφτα από εκείνη τη στάχτη και θα τη ρίξουν στα μνήματα.

πημα με ένα μακρύ ξύλο, η θράκα είναι έτοιμη για να ψηθούν τα αρνιά.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

Το ίδιο γίνεται σε όλους τους “ λάκκους ” και ανεβαίνουν οι καπνοί,

Στη Θάσο στην Κοινότητα Λιμεναρίων διατηρείται το πανάρ-

αναρίθμητοι και πυκνοί, σε τέτοιο βαθμό, που σκεπάζουν τον ήλιο που


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

στο μεταξύ ανατέλλει.Η πόλη τυλίγεται σε σύννεφα καπνού. Οι φωτιές

ξεκινάει από τον ιερό Ναό Ευαγγελιστών οι επιτάφιοι των Ορθοδόξων,

είναι έτοιμες και τα αρνιά τοποθετούνται στους “ λάκκους ” . Το γύρισμα

από τις ενορίες Αγίου Νικολάου, της Κοιμήσεως και την Μητρόπολη της

των αρνιών και το γλέντι διαρκεί μέχρι το απόγευμα, το οποίο συμπλη-

Μεταμορφώσεως περιφέρονται και συναντώνται στην Κεντρική Πλατεία

ρώνεται με τη συμμετοχή παραδοσιακών χορευτικών συγκροτημάτων

Μιαούλη, όπου γίνεται κατανυκτική δέηση και ψάλλονται τροπάρια της

και με την καύση των πυροτεχνημάτων

Μ. Παρασκευής από την χορωδία του Αγίου Νικολάου και Ιεροψάλτες.

Αιτωλικό

ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ Την Μ. Παρασκευή πολλοί προσκυνητές επισκέπτονται το ναό Πάτμος

της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, όπου βρίσκεται ο Επιτάφιος, ιστορικό κειμήλιο του 13ου-14ου αιώνα.Από το πρωί του Μ. Σαββάτου στην κεντρική πλατεία της πόλης αναβιώνουν πολλά από τα έθιμα των κατοίκων μέχρι αργά το βράδυ της Αναστάσεως που είναι και το αποκορύφωμα της ημέρας.

Στο νησί της Αποκάλυψης επίκεντρο των τελετών και ακολουθιών αποτελεί ο “ Νιπτήρας ” . Κάθε χρόνο, στολίζεται με λαμπρές βάγιες και πλούσια ποικιλία ανοιξιάτικων λουλουδιών. Την Μ. Πέμπτη, γίνεται αναπαράσταση του “ Μυστικού Δείπνου ” τουΝιπτήρα, σε κεντρική πλατεία της Χώρας.Το Μ. Σάββατο το βράδυ πριν από την Ανά-

Την Κυριακή του Πάσχα κάθε γειτονιά, είναι μία μεγάλη υπαίθρια ψηστα- σταση, το Ευαγγέλιο διαβάζεται σε ηρωικό εξάμετρο με κώντιο και την ριά, όπου ο χορός και το τραγούδι έχουν τον πρώτο λόγο, ενώ προσφέ-

Κυριακή του Πάσχα στις 3 το απόγευμα, στο Μοναστήρι της Πάτμου

ρονται κρασί και παραδοσιακοί μεζέδες δωρεάν.

γίνεται η 2η Ανάσταση κατά την οποία το Αναστάσιμο Ευαγγέλιο διαβά-

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

ζεται σε επτά γλώσσες και από τον ηγούμενο μοιράζονται κόκκινα αυγά στους πιστούς.

Λεωνίδιο Το πιο εντυπωσιακό έθιμο της περιοχής είναι, όταν το βράδυ

Ρόδος Το Σάββατο του Λαζάρου, τα παιδιά γυρίζουν από πόρτα σε

της Ανάστασης γεμίζει ο ουρανός από φωτεινά “ αερόστατα ” τα οποία ανυψώνονται από τους πιστούς κάθε ενο-

πόρτα και τραγουδούν τον “ Λάζαρο ” , συγκεντρώνοντας χρήματα και αυγά για τους ιερείς. Παλαιότερα, αυτή την ημέρα, κανένας γεωργός δεν

ρίας. ΚΥΚΛΑΔΕΣ

πήγαινε στο χωράφι του να εργαστεί, γιατί όπως πίστευαν, ό,τι έπιαναν θα μαραινόταν.Επιτρεπόταν μόνο η συγκέντρωση ξερών κλαδιών για το

Κύθνος

άναμμα των φούρνων τη Μεγάλη Εβδομάδα για το ψήσιμο των κουλου-

Το πιο εντυπωσιακό έθιμο του νησιού είναι

ριών. Την ημέρα αυτή επίσης, σε όλα τα σπίτια οι νοικοκυρές φτιάχνουν

αυτό της “ Κούνιας ” . Την Κυριακή του

στριφτά κουλουράκια, “ τα Λαζαράκια ” , συμβολίζοντας με τον τρόπο

Πάσχα, στην πλατεία του νησιού, στήνεται

αυτό το σώμα του Λαζάρου που ήταν τυλιγμένο στο σάβανο.

μία κούνια, στην οποία κουνιούνται αγόρια και κορίτσια ντυμένα με παραδοσιακές στολές. Αυτός ή αυτή που θα κουνήσει κάποιον, δεσμεύεται ενώπιον Θεού και ανθρώπων για γάμο.Το βράδυ του Μ. Σαββάτου επικρατεί το έθιμο του “ συχώριου ” , δηλαδή όλοι όσοι έχουν πεθαμένους συγγενείς φέρνουν στην εκκλησία ψητά, κρασί και ψωμί, τα οποία έχει “ διαβάσει ” ο παπάς, τα προσφέρουν στους επισκέπτες και στους κατοίκους του νησιού. Σύρος Η Σύρος βιώνει με ιδιαίτερο τρόπο το Πάσχα. Οι δύο Θρησκευτικές της κοινότητες, η Ορθόδοξη και η Καθολική, γιορτάζουν συγ-

Ύδρα

χρόνως, με αγάπη κατάνυξη και αμοιβαίο σεβασμό τις Άγιες Μέρες του

Την Μ. Παρασκευή γίνεται κάτι το μοναδικό, ο Επιτάφιος της συνοικίας

Πάσχα.Οι Επιτάφιοι των Καθολικών στην Άνω Σύρο ξεκινούν από τον

Καμίνι μπαίνει στη θάλασσα και διαβάζεται η Ακολουθία του Επιταφίου,

Ναό του Αγίου Γεωργίου. Στην Ερμούπολη ο επιτάφιος των Καθολικών

δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα κατανυκτική.Στη συνέχεια οι Επιτάφιοι


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012 ΕΠΤΑΝΗΣΑ

μπάντες μας, παίζοντας το αλέγκρο μαρς “ Μη φοβάστε Γραικοί ” . Στο

Κέρκυρα

τέλος έβγαινε ο βρεγμένος με γέλια και χαρές και έπαιρνε τα χρήματα Την Μ. Παρασκευή στις 4μ.μ. ξεκινά από την εκκλησία του

που είχε το βαρέλι.

Αγίου Γεωργίου στο Παλαιό Φρούριο, ο Επιβλητικός Επιτάφιος. Μέχρι

Το βράδυ του Μ. Σαββάτου γίνεται η Ανάσταση στην Άνω

της 9.30 το βράδυ, από κάθε εκκλησία βγαίνει ο Επιτάφιος με την απα-

Πλατεία – φαντασμαγο-

ραίτητη μπάντα της κάθε ενορίας, τις χορωδίες, τους πιστούς. Τελευταί-

ρικό, μοναδικό θέαμα.

ος βγαίνει ο μεγαλοπρεπέστατος επιτάφιος της Μητρόπολης. Στις 9 το

Όλα τα παράθυρα των

πρωί γίνεται η περιφορά του Επιταφίου της Εκκλησίας του Αγίου Σπυρί-

γύρω σπιτιών ανοιχτά με

δωνα. Το 1574 οι Βενετσιάνοι απαγόρευσαν στους ορθοδόξους την

κεράκια αναμμένα. Τα

περιφορά του την Μ. Παρασκευή, και από τότε οι Κερκυραίοι πραγματο-

παράθυρα των μεγάλων

ποιούν την περιφορά μαζί με το Σεπτό Σκήνωμα του Αγίου.

εξαορόφων σπιτιών, μαζί

Είναι η πιο παλιά και πιο κατανυκτική Λιτανεία που βγαίνει σε ανάμνηση

με το καταπληκτικό θέμα των χιλιάδων κεριών και των πιστών που πα-

του θαύματος του Αγίου, που έσωσε τον Κερκυραϊκό λαό από την σιτο-

ρακολουθούν την τελετή της Ανάστασης στη μεγαλύτερη πλατεία της

δεία. Εμπρός πηγαίνει ο Άγιος και ακολουθεί ο Επιτάφιος. Μετά το τέλος Ελλάδας, συνθέτουν μία μεγαλειώδη εικόνα. της λιτανείας, ο Άγιος θα παραμείνει στη θύρα του, μέχρι την Τρίτη του

Η Αναστάσιμος Ακολουθία συνεχίζεται στον Ιερό Ναό της Αγίας Παρα-

Πάσχα για προσκύνημα. Στις 11 το πρωΐ του Μ. Σαββάτου ο κόσμος

σκευής ( Πλατύ Καντούνι ) . Την Κυριακή του Πάσχα, από τις 7 το πρωί

περιμένει την πρώτη Ανά-

κάθε εκκλησίαβγάζει την Ανάσταση με φιλαρμονικές, σχολεία, προσκό-

σταση.

πους και χορωδίες. Όταν τελειώνει η

Λευκάδα

ακολουθία στη Μητρόπολη,

Το βράδυ της Μ. Παρασκευής γίνεται στον κεντρικό δρόμο της

χτυπούν οι καμπάνες των

πόλης, με κατάληξη την παραδοσιακή, ενετικού στυλ, κεντρική πλατεία,

εκκλησιών και από τα πα-

η περιφορά των επιταφίων των ενοριών, συνοδεία Φιλαρμονικής. Το Μ.

ράθυρα των σπιτιών πέ-

Σάββατο το πρωί, η Φιλαρμονική παίζει στους δρόμους της πόλης χα-

φτουν κατά χιλιάδες, πήλινα δοχεία ( μπότιδες ) στους δρόμους, με

ρούμενους σκοπούς, ενώ οι νοικοκυρές πετούν και σπάζουν έξω από τα

μεγάλο κρότο. Αυτό το έθιμο έχει τις ρίζες του στο χωρίον του Ευαγγελί-

σπίτια τους διάφορα πήλινα αγγεία ( το κομμάτι ) .

ου ‘ Συ δε Κύριε Ανάστησόν με ίνα συντρίψω αυτούς ως σκεύη κεραμέ-

ΚΡΗΤΗ

ως ” .

Πριν την ανάσταση, στις Γκαγκάλες Ηρακλείου, όλα τα παιδιά

Ένα άλλο επίσης Κορφιάτικο Πασχαλινό έθιμο που αναβιώνει είναι το

του χωριού μαζεύουν ξύλα και τα αφήνουν στο προαύλιο της εκκλησίας.

“ Μ αστέλο ” ( βαρέλι ) . Στην “ P inia ” μαζεύονται οι Φακίνοι, οι αχθο-

Την παραμονή της Ανάστασης σχηματίζουν ένα βουνό από τα ξύλα και

φόροι της πόλης, οι Πινιαδώροι, οι οποίοι τοποθετούσαν στη μέση του

στην κορυφή έχουν ένα σκιάχτρο με ένα παλιό κουστούμι που υποτίθε-

πεζοδρομίου ένα ξύλινο βαρέλι.Το στόλιζαν με μυρτιές και βέρντε, του

ται ότι είναι ο Ιούδας και την ώρα που ο παπάς λεει το Χριστός Ανέστη

έβαζαν νερό και αυτοί σκορπισμένοι στο γύρο χώρο, παρακαλούσαν

βάζουν φωτιά και τον καίνε.Η νύχτα γίνεται μέρα από τα πυροτεχνήματα,

τους περαστικούςνα ρίξουν νομίσματα για ευχές στο νερό. Όταν πλησία- η καμπάνα του χωριού χτυπά συνεχώς και μάλιστα οι παλιότεροι λένε ζε η ώρα της πρώτης Ανάστασης, οι Πηνιαδώροι σκορπισμένοι στην

ότι όταν αυτοί ήταν μικροί δεν άφηναν 3 μερόνυχτα την καμπάνα να

περιοχή της Πιάτσας κυνηγούσαν να βρουν κάποιον να τον ρίξουν στο

σταματήσει γιατί το θεωρούσαν για καλό. Ξυπνούσαν ακόμα και τη νύ-

βαρέλι.Αυτός μουσκίδι έβρεχε τον κόσμο γύρω του, ενώ περνούσαν οι

χτα να πάνε να την χτυπήσουν.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

από το Γιώργο

Βαφειάδη

Η Χίος είναι γνωστή για τη μαστίχα,τις τουλίπες,τις ορχιδέες,τη ράφια γύρω από τις εκκληφύση της γενικά,και αποτελεί ένα από τα πιο ήρεμα και παρθένα θέρε-

σίες. Ο στόχος για

τρα της Ελλάδας.Μπορεί κανείς να την επισκεφτεί όλες τις εποχές του χρόνου,όμως τα πασχαλινά ήθη και έθιμά της είναι ιδιαίτερα και αξίζει

τους Παναγούσους

κάποιος να τα γνωρίσει.

( ε νορίτες της Παναγιάς

Ρουκετοπόλεμος Βροντάδου Πάσχα στην Χίο σημαίνει ρουκετοπόλεμος, ένα έθιμο που ξεκινά από παλιά την εποχή της τουρκοκρατίας και είναι ένας "πόλεμος" ανάμεσα σε δύο ενορίες του Βροντάδου, την ενορία του Αγίου Μάρκου και την ενορία της Παναγίας της Ερειθανής. Απ' ότι λένε ξεκίνησε από τα παιδιά των δύο ενοριών που

της Ερειθιανής ) είναι ο τρούλος ( κουμπές ) και το Λιονταράκι του Αγίου Μάρκου ( είναι το έμβλημα του Αγίου Μάρκου στην αγιογραφία πάνω από την κεντρική πύλη του ναού ) και στόχος των Αγιομαρκούσων ( ε νορίτες του Αγίου Μάρκου ) είναι το ρολόι της Παναγιάς της Ερειθιανής.

έπαιζαν πετροπόλεμο με σφεντόνες. Στην συνέχεια άρχισαν να εμπλέκονται και οι μεγαλύτεροι με αποτέλεσμα οι σφεντόνες να αντικατασταθούν απο τα κανονάκια. Στην αρχή, το βράδυ της Ανάστασης, με τα κανονάκια που έφερναν οι ναυτικοί από πλοία που παροπλίζονταν, έριχναν κανονιές από την αυλή της μίας εκκλησίας στην άλλη, για να γιορτάσουν την Ανάσταση και με τον δυνατό κρότο τους προσπαθούσαν να σπάσουν τα τζάμια της "αντίπαλης" εκκλησίας, χρησιμοποιώντας όμως μόνο πυρίτιδα. Αφού συνεχίστηκε για αρκετά χρόνια, την Ανάσταση του 1889 για αδιευκρίνιστους λόγους ο "πόλεμος" αυτός άρχισε να παίρνει ανεξέλεγκτες διαστάσεις με τους "αντιπάλους" να χαλάνε τις βοτσαλωτές αυλές των εκκλησιών για να γεμίσουν με βότσαλα τα κανονάκια και αποτέλεσμα να υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ατυχημάτων. Μετά από επέμβαση των Τούρκων, επειδή φοβήθηκαν για την χρησιμοποίηση των κανονιών σε πιθανή εξέγερση των κατοίκων, τα κανονάκια κατασχέθηκαν και μεταφέρθηκαν στο κάστρο. Μετά από αυτό το περιστατικό οι ενορίτες των δύο εκκλησιών άρχισαν να σκέφτονται ένα νέο τρόπο για να συνεχίσουν τον "πόλεμο" με κάτι εντυπωσιακό αλλά που να μην τους το απαγορεύσουν οι Τούρκοι. Η λύση δόθηκε από τους ενορίτες του Αγίου Μάρκου και τον πυροτεχνουργό Κορακάκης που είχε το εργαστήριό του στην πόλη. Τους έφτιαξε μερικές ρουκέτες τις οποίες μετέφεραν στο Βροντάδο. Συγχρόνως οι ίδιοι άφησαν να διαρρεύσει το μυστικό τους και στους ενορίτες της Παναγίας της Ερειθιανής ώστε να συνεχιστεί ο "πόλεμος". Με αυτόν τον τρόπο άρχισε η νέα περίοδος του ρουκετοπολέ-

Με εξαίρεση τα χρόνια της γερμανικής κατοχής που για οικονομικούς λόγους κινδύνεψε να σταματήσει και τα πρώτα χρόνια της δικτατορίας, λόγω απαγόρευσης το έθιμο συνεχίζετε μέχρι σήμερα συγκεντρώνοντας πολλούς επισκέπτες λόγω της μοναδικότητάς του και του φαντασμαγορικού θεάματος.

Οι «αιώνιοι αντίπαλοι» Ο ναός του Αγίου Μάρκου χτίστηκε το 16ο αιώνα χωρίς όμως να είναι γνωστό το ακριβές σημείο. Στην αρχή είχε ένα κλίτος και γύρω στο 1783 χτίστηκε το δεύτερο κλίτος. Στην διάρκεια της μεγάλης σφαγής της Χίου το 1822 πυρπολήθηκε από τους Τούρκους και ξαναχτίστηκε το 1845. Στον καταστρεπτικό σεισμό της Χίου το 1881, ο ναός καταστράφηκε ολοσχερώς. Το 1885 ξεκίνησε η ανοικοδόμησή του, ο οποίος μετά την ολοκλήρωσή του το 1889 έγινε τρίκλιτος. Το 1949 έπαθε σημαντικές ζημιές ο τρούλος που φτιάχτηκε από την αρχή. Μέχρι την δεκαετία του '50 υπήρχε ξύλινο τέμπλο το οποίο αντικαταστάθηκε με μαρμάρινο που είναι έως σήμερα. Η Παναγία η Ερειθιανή πήρε το όνομά της από την περιοχή

μου. Στην αρχή έπαιρναν τις ρουκέτες από τον Κορακάκη, αλλά γύρω

που βρίσκεται ο Βροντάδος ο οποίος ονομαζόταν Ερύθαι. Είναι από

στο 1900 έμαθαν να τις κατασκευάζουν μόνοι τους. Στην αρχή η ρίψη

τους παλαιότερους προσεισμικούς ναούς της Χίου, χωρίς να είναι γνω-

των ρουκετών γινόταν από τις σκεπές των εκκλησιών αλλά μετά από

στό πότε ακριβώς χτίστηκε ο πρώτος ναός.

μερικά ατυχή περιστατικά, η ρίψη συνεχίστηκε έως σήμερα από τα χω

Όταν οι Γενοβέζοι κατέλαβαν την Χίο οικειοποιήθηκαν πολλές από τις


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012 εκκλησίες του νησιού, μεταξύ των αυτών και την Παναγία την Ερειθιανή,

ξεκινώντας το απόγευμα του Μεγάλου Σαββάτου από το δημαρχείο με

αλλά το 1660 μετά από προσπάθειες του μητροπολίτη Χίου Ιγνάτιου

ανταλλαγή πειραγμάτων, φτάνουν στις ενορίες τους και παίρνουν θέση

Νεοχώρη κατορθώθηκε να παραδοθούν στους Χιώτες οι ορθόδοξοι ναοί μάχης γι' αυτό που θα επακολουθήσει. που κατείχαν οι Φράγκοι.

Ανάσταση.:Με το προειδοποιητικό σφύριγμα μιας κόρνας ξεκινουν οι Η Παναγία η Ερειθιανή είχε γίνει για

"εχθροπραξίες" αργά το βράδυ με συνεχώς αυξανόμενη ένταση. Οταν χτυπήσουν οι καμπάνες για την Θεία Λειτουργία της Ανάστασης, σταμα-

ένα διάστημα μοναστήρι, τούν τις "εχθροπραξίες" για να μπορέσουν να πάνε οι πιστοί στις εκκληπριν από το 1821, το

σίες.

οποίο φιλοξενούσε αρ-

Με το άκουσμα του "Χριστός Ανέστη" έχουμε το αποκορύφω-

ρώστους και αστέγους

μα της "μάχης". Εκατοντάδες ρουκέτες εκτοξεύονται από τις αντίπαλες

της περιοχής. Στη μεγά-

πλευρές προσφέροντας ένα θέαμα μοναδικό, φανταστικό και εντυπωσι-

λη σφαγή της Χίου το

ακό. Ο ουρανός γεμίζει από τις φωτεινές τροχιές των ρουκετών, κάνο-

1822 ο ναός πυρπολή-

ντας την νύχτα μέρα. Δεν λείπουν βέβαια και οι φωνές και οι πανηγυρι-

θηκε και αρκετοί από αυτούς που γλύτωσαν κατέφυγαν στη Σύρο, την

σμοί γαι τις όποιες επιτυχίες ώστε να συμπληρωθεί πλήρως το όλο σκη-

Πελοπόννησο και αλλού, οι οποίοι άρχισαν να επιστρέφουν μετά το

νικό.

1830.

Κυριακή του Πάσχα:Με τον ερχομό της Κυριακής του Πάσχα οι ρουκεταΜετά την επιστροφή τους οι ενορίτες άρχισαν την ανέγερση

τζήδες ελέγχουν τις απώλειές τους κάνοντας αυτοψία ο ένας στην ενορία

του ναού η οποία ολοκληρώθηκε το 1840. Ο ρυθμός του ναού είναι ένα

του άλλου. Η συνάντηση των αντιπάλων ομάδων προσφέρει έντονα

μίγμα Βασιλικής και Γοτθικού με βοτσαλωτή αυλή η οποία ολοκληρώθη-

πειράγματα για το ποιος είναι ο νικητής, χωρίς όμως να υπάρχει σίγουρη

κε το 1892. Το χαρακτηριστικό αρχιτεκτονικό στοιχείο των βοτσαλωτών

απάντηση και χωρίς να έχει και τόση σημασία, αφού στον "πόλεμο" αυτό

αυλών το συναντάμ�� στο Βροντάδο και στον Κάμπο της Χίου.

δεν υπάρχουν χαμένοι.

Η προετοιμασία του ρουκετοπόλεμου

Ακολουθεί η "συμφιλίωση" των αντιπάλων δίνοντας τα χέρια και κλείνετε

Η όλη διαδικασία ξεκινά από τα μέσα του καλοκαιριού με τον σχηματισμό των ομάδων -παρέες- που θα ασχοληθούν με την κατα-

το νέο ραντεβού για την επόμενη χρονιά με θριαμβευτή την αγάπη και την φιλία.

σκευή των ρουκετών. Κάθε ομάδα χρησιμοποιεί το δικό της όνομα όπως Ίκαρος, Δαίδαλος, Αχέπα, Κόμπρα κ.ά και αποτελείται από τρία έως πέντε άτομα, κυρίως νεαρής ηλικίας. Μεγάλο Σάββατο:Μετά τις απαραίτητες προετοιμασίες όλη την περίοδο όταν έρθει το Μεγάλο Σάββατο οι ομάδες είναι σε εγρήγορση για τις τελευταίες ετοιμασίες. Μια βόλτα του επισκέπτη στην περιοχή είναι αρκετή για να νοιώσει τι είναι για τους Βρονταδούσους ο ρουκετοπόλεμος. Έχουν στηθεί οι βάσεις εκτόξευσης των ρουκετών και γίνονται δοκιμαστικές "βολές" για την ακρίβεια του στόχου. Παράλληλα έχουμε και τα πειράγματα μεταξύ των αντιπάλων ομάδων με αρκετό χιούμορ αλλά και προκλήσεις. Παλιότερα στην ενορία του Αγίου Μάρκου, το απόγευμα του Μεγάλου Σαββάτου πραγματοποιούταν παρέλαση των Αγιομαρκούσων ρουκετατζήδων με τις ρουκέτες στον ώμο, σε όλες τις γειτονιές της ενορίας. Μπροστά πήγαινε ο "μπροστάρης" καβάλα σε άλογο κρατώντας την ελληνική σημαία. Επικρατούσε μια πανηγυρική ατμόσφαιρα, κάτι σας γύρος του θριάμβου.Αυτό το κομμάτι του εθίμου αναβίωσε από το 2002. Τώρα όμως λαμβάνουν μέρος οι ρουκετατζήδες και των δύο ενοριών,

Επιτάφιος και Ανάσταση στη Νέα Μονή Η Νέα Μονή της Χίου είναι ένα παλιό ιστορικό μοναστήρι, που ιδρύθηκε το 1042 μ.Χ. και είναι γνωστό παγκοσμίως για τα εξαιρετικής τέχνης ψηφιδωτά του. Εορτάζει κατά την απόδοση της εορτής της Κοιμήσεως της Θεοτόκου ( 23 Αυγούστου ) .Απέχει 12χ.μ. από την πόλη της Χίου και βρίσκεται στο κέντρο του νησιου.Το 1990 ανακηρύχθηκε μνημείο της Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Η ακολουθία του Επιταφίου και της Ανάστασης γίνεται σε κατανυκτική ατμόσφαιρα δίχως να υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα,αλλά υπό το φως των κεριών.Τα τελευταία χρόνια πολλοί ντόπιοι,αλλά και


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

τουρίστες,σπεύδουν να προσευχηθούν και να ζήσουν τις ιερές αυτές

φέρουν το γύρο της εκκλησίας κουβαλώντας τον Εσταυρωμένο και τον

μέρες στο μοναστήρι της Νέας

επιτάφιο τρεις φορές: την πρώτη για αυτούς που έχουν φύγει, τη δεύτε-

Μονής.

ρη για τους παρευρισκομένους και την τελευταία για τους μελλοντικούς που θα αναλάβουν τη σκυτάλη. Από τη στιγμή που σημαίνει η καμπάνα

Πρώτη Ανάσταση στον

μέχρι το πέρας του τελετουργικού αυτού εθίμου, δε μπορείς παρά να

Ιερό Ναό Ευαγγελίστριας

αισθάνεσαι συγκινημένος από την κατανυκτική αυτή ατμόσφαιρα και κυρίως ευτυχής που βρέθηκες τη συγκεκριμένη μέρα, στο συγκεκριμένο

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα γιορτάζεται η Πρώτη Ανά-

μέρος, με τους συγκεκριμένους ανθρώπους.

σταση το πρωί του Μεγάλου

Συνάντηση Επιταφίων στην πόλη της Χίου

Σαββάτου στους Ιερούς Ναούς.

Ένα ακόμα έθιμο που μπορούν να παρακολουθήσουν όσοι

Στον Ιερό Ναό Ευαγ-

δε θέλουν να απομακρυνθούν από την πόλη της Χίου είναι αυτό

γελίστριας Χίου, ο παπά Χρι-

του...μεγαλοπρεπές ραντεβού που δίνουν οι Επιτάφιοι τεσσάρων ενο-

στοφόρος με το που ακούγεται

ριών της πόλης στην κεντρική πλατεία.

το «Ανάστα ο Θεός, κρίναι την γην», σκορπάει με τον ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τρόπο του δαφνόφυλλα

Το κάψιμο του Ιούδα στα Μεστά

,σύμβολα της νίκης του Χριστού.Την ίδια ώρα οι πολυέλαιοι κουνιoύνται

Μεγάλο ενδιαφέρον έχει και το έθιμο του καψίματος του Ιούδα

-σαν από σεισμό- και οι πιστοί χτυπούν τις πάγκες, τα στασίδια, συμμε-

το βράδυ της Ανάστασης στα Μεστά, στο οποίο μπορείτε και να συνει-

τέχοντας με αυτό τον τρόπο στη χαρμόσυνη είδηση της Ανάστασης του

σφέρετε μαζεύοντας το πρωί του Μ. Σαββάτου ξύλα για τον αναστάσιμο

Κυρίου.

φανό.

Επιτάφιος στην Κυδιάντα Εδώ και χρόνια, κάθε πρωινό της Μεγάλης Παρασκευής, το ακατοίκητο αυτό χωριό της βόρειας Χίου παίρνει ζωή. Κυδιαντούσοι από όλα τα μέρη της γης και αναρίθμητοι φίλοι του

Αξίζει επίσης να επισκεφτείτε την εντυπωσιακή εκκλησία Των Ταξιαρχών,η οποία είναι η πέμπτη μεγαλύτερη εκκλησία σε μέγεθος στην Ελλάδα και η μεγαλύτερη στη Χίο.Είναι αφιερωμένη στους Ταξιάρχες Μιχαήλ και Γαβριήλ και οι ντόπιοι συνήθως αποκαλούν το ναό με το όνομα "Μεγάλος Ταξιάρχης" για να τον διακρίνουν από την παλαιότερη εκκλησία των Ταξιαρχών που σήμερα ονομάζουν "Παλιό Ταξιάρχη".

μαρτυρικού χωριού, ανταμώνουν για την περιφορά ενός...πρωινού Επιταφίου! Ούτε παπάς, ούτε ψαλτάδες, ούτε μεγάφωνα, ούτε χορωδίες χρειάζεται το εκκλησάκι του Αγ. Γιάννη για να λειτουργήσει τη μέρα της Μεγάλης Παρασκευής. Το λιγοστό φως των κεριών, ο στολισμένος με αγριολούλουδα επιτάφιος και η καλή διάθεση των κατοίκων της Λαγκάδας, αλλά και των υπολοίπων Χιωτών που επισκέπτονται το εκκλησάκι τη μέρα αυτή, αρκούν για να καλλιεργήσουν ένα κλίμα ευλάβειας ικανό να συγκινήσει τον καθένα. Εκατοντάδες άνθρωποι μαζεύονται για να ψάλουν όλοι μαζί τα εγκώμια, αλλά και να

Όποιο μέρος του νησιού και να επισκεφτείτε τις Άγιες ημέρες του Πάσχα ένα είναι σίγουρο….Η διαμονή σας στη Χίο θα σας μείνει αξέχαστη και σίγουρα θα θέλετε να επιστρέψετε σε αυτή. Σας ευχόμαστε Καλό Πάσχα!


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

μας τα συστήνει ο Γιώργος

Το Πάσχα έχει σχεδόν φτάσει και τα κουνέλια έχουν την τιμητική τους.Ας γνωρίσουμε μερικά διάσημα κουνέλια,που δεν απολαμβάνουν τη δόξα τους μόνο τις πασχαλινές μέρες,αλλά υπερηφανεύονται δεκαετίες τώρα για την παγκόσμια φήμη τους!

Μπαγκς Μπάνι Ο Μπαγκς Μπάνι, ο αλανιάρης και σκανδαλιά-

Μονιούδης

ους, στην ταινία του Ρόμπερτ Ζεμέκις «Ποιος παγίδεψε τον Ρότζερ Ράμπιτ». Το 1996 συμπρωταγωνιστεί με τον σπουδαίο μπασκετμπολίστα Μάικλ Τζόρνταν στην ταινία του Τζο Πίτκα «Διαστημικά Καλάθια» ( Space Jam ) και το 2003, υπό τη σκηνοθετική καθοδήγηση του Τζο Ντάντε, αναζητά με τους άλλους ήρωες των Looney Tunes το μυθικό διαμάντι του Μπλε Πιθήκου στις ζούγκλες της Αφρικής, στην περιπέτεια «Looney Tunes: Επιστροφή στην δράση».

ρης γκρι λαγός, είναι ένας από τους δημοφιλέστερους ήρωες των κινουμένων σχεδίων. Υπήρξε το αντίπαλο δέος του Μίκυ Μάους, στην προσπάθεια της Warner να ανταγωνισθεί τη Disney. Γεννήθηκε στις αρχές του 1940 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, από τη συνεισφορά τεσσάρων σχεδιαστών ( Μπομπ Κλάμπετ, Τσακ Τζόουνς, Φριζ Φρίλενγκ, Ρόμπερτ ΜακΚίμσον ) και του ηθοποιού Άρθουρ Ντέιβις, που δάνεισε τη φωνή του. Το πλήρες όνομά του είναι Τζορτζ Γουάσινγκτον Μπάνι. Έγινε, όμως, γνωστός με το παρατσούκλι Μπαγκς ( τρελούτσικος ) . Η προφορά του είναι ένα μίγμα κάποιου που ζει μεταξύ Μπρονξ και Μπρούκλιν. Ο σκανδαλιάρης λαγός βρίσκεται σε διαρκείς κόντρες με

Λευκό Κουνέλι

τους Έλμερ Φαντ, Γιοσεμάιτ Σαμ, Μάρβιν τον Αρειανό, Ντάφι Ντακ και Το Λευκό Κουνέλι είναι

Γουάιλ Κογιότ, από τις οποίες πάντα βγαίνει κερδισμένος. Ο Τσακ Τζό-

ένας

ουνς ανησυχούσε αρχικά για την αποδοχή που θα έχει στο κοινό ένας

φανταστικός ήρωας στο βιβλίο

επιθετικός χαρακτήρας, που θα έβγαινε πάντα νικητής. Γι' αυτό έκανε

Αλίκη στη χώρα των θαυμάτων» του Lewis Caroll.Εμφανίζεται στην

τον Μπαγκς Μπάνι ένα συμπαθητικό ήρωα και τους ανταγωνιστές του

αρχή του βιβλίου,στο κεφάλαιο 1 ,φορώντας ένα γιλέκο,κρατώντας ένα

πονηρούς, θρασείς και απειλητικούς.

ρολόι και μουρμουρίζοντας πανικόβλητος «Ωχ!Είμαι αργοπορημέ-

Ο Μπαγκς Μπάνι σε πρώτη μορφή εμφανίστηκε στη μεγάλη οθόνη το 1938. Η αληθινή προσωπικότητά του αναδύθηκε στην ταινία του σπουδαίου καρτουνίστα Τεξ Άβερι Ένας άγριος λαγός, που έκανε

“Η

νος,έχω αργήσει πολύ!»Η Αλίκη τον ακολουθεί στην τρύπα και καταλήγει στη Χώρα των Θαυμάτων.Το Λευκό Κουνέλι παρουσιάζεται και πάλι στα τελευταία κεφάλαια,ως κήρυκας του Βασιλιά και της Ντάμας Κούπα. Στην ταινία «Η Αλίκη στη χώρα των θαυμάτων» ( 1951 ) του

πρεμιέρα στις 27 Ιουλίου 1940. Ο λαγός βγαίνει από τη φωλιά του για να πει στον Έλμερ Φαντ την περίφημη ατάκα «Eh, what's up, doc?», που

Walt Disney,το Λευκό Κουνέλι εμφανίζεται και πάλι με τη διάσημη πρό-

αποτελεί έκτοτε το σήμα κατατεθέν του, μαζί βεβαίως με το καρότο του.

τασή του και φαίνεται να έχει τη μέγιστη λογική από όλους τους χαρα-

Τη δεκαετία του '40 ο Μπαγκς Μπάνι ήταν αρκετά δημοφιλής μέσα από τις σειρές κινουμένων σχεδίων Looney Tunes και Merrie Melodies, που παίζονται μέχρι τις μέρες μας από τα τηλεοπτικά κανάλια. Την τελευταία εικοσαετία ο Μπαγκς Μπάνι έκανε αισθητή την παρουσία του σε ταινίες μεγάλου μήκους. Το 1988 συναντά για πρώτη φορά στη μεγάλη οθόνη τον μεγάλο του αντίπαλο στο ταμείο Μίκυ Μά-

κτήρες του έργου.Ο Τρελοκαπελάς προσπαθεί να «διορθώσει» το ρολόι του Λευκού Κουνελιού που διακηρύσσει πως είναι «ακριβώς δύο ημέρες αργά».Πολύ πετυχημένη ήταν η εμφάνισή του και στην επανέκδοση της ταινίας από τον Τιμ Μπάρτον με τον Τζόνι Ντεπ στον πρωταγωνιστικό ρόλο.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

από τον Πέτρο

Στρουμπάκη

To Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου ( γνωστό ως EURO ) είναι η κυριότερη Ευρωπαϊκή διοργάνωση ποδοσφαί-

Πρωτάθλημα 1:ΕΣΣΔ ( 1960 ) ,Ιταλία

ρου εθνικών ομάδων και διοργανώνεται από την ΟΥΕΦΑ. Διεξάγεται

( 1 968 ) ,Τσεχοσλοβακία ( 1976) ,

κάθε τέσσερα χρόνια από το1960. Από το 1984 και επίσημα από το 1991 διεξάγεται και ευρωπαϊκό πρωτάθλημα γυναικών. Η ιδέα για τη δημιουργία ενός ευρωπαϊκού πρωταθλήματος εθνικών ομάδων υπήρχε από το 1927 και ανήκε στο Γάλλο Ανρί Ντελονέ, παλιό ποδοσφαιριστή και διαιτητή που τότε ήταν αναπληρωτής πρόεδρος της ΦΙΦΑ. Όμως, οι συνθήκες δεν ήταν ώριμες. Στην πρώτη διοργάνωση δήλωσαν συμμετοχή μόνο 17 χώ-

Ολλανδία ( 1988 ) ,Δανία ( 1992 ) , Ελλάδα ( 2004 )

Το αξέχαστο «Euro 2004» Το Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου 2004, ή αλλιώς Euro 2004, διεξήχθη στα γήπεδα της Πορτογαλίας από

ρες, με απούσες τις πιο δυνατές ομάδες της Ευρώπης. Δεν δήλωσαν

τις 12 Ιουνίου ως τις 4 Ιουλίου 2004. Ήταν η

συμμετοχή: οι τέσσερις βρετανικές ομοσπονδίες

12η διοργάνωση ευρωπαϊκού πρωταθλήμα-

( Α γγλία, Σκοτία, Ουαλία, Βόρεια Ιρλανδία ) , η παγκόσμια πρωταθλή-

τος της ΟΥΕΦΑ. Πήραν μέρος 16 εθνικές

τρια του 1954 Δυτική Γερμανία, η φιναλίστ του Παγκοσμίου Κυπέλ-

ομάδες. Απ' αυτές η Πορτογαλία προκρίθη-

λου 1958 Σουηδία, η Ιταλία και η Ολλανδία. Η τελική φάση έγινε

κε αυτόματα ως διοργανώτρια χώρα ενώ οι

στη Γαλλία τον Ιούλιο του 1960 και πρώτη νικήτρια ήταν η Σοβιετική

υπόλοιπες 15 πέρασαν από μια προκριματι-

Ένωση.

κή φάση στην οποία μετείχαν 50 ομάδες. Το Η επιτυχία της διοργάνωσης και η απήχηση που είχε στους

φιλάθλους είχαν ως αποτέλεσμα στο δεύτερο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα να συμμετάσχουν όλες οι χώρες μέλη της ΟΥΕΦΑ. Το 1996 οι ομάδες της τελικής φάσης έγιναν δεκαέξι, που

τρόπαιο κατέκτησε η Ελλάδα, ενάντια σε όλα τα προγνωστικά. Μετείχε μόλις για δεύτερη φορά σε τελική φάση Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος ( μ ετά το 1980 ) και ήταν ένα από τα αουτσάιντερ του τουρνουά. Έκανε την πρώτη έκπληξη στην πρεμιέρα, νικώντας με σκορ 2-1 τη διοργανώτρια Πορτογαλία. Στη συνέχεια υπό την καθοδήγηση του Ότο Ρεχά-

προκρίνονται από προκριματικούς ομίλους, ενώ η διοργανώτρια χώρα

γκελ και με όπλο την πολύ καλή άμυνα προκρίθηκε στα προημιτελικά,

συμμετέχει απευθείας στην τελική φάση. Το 2000 ( Βέλγιο / Ολλανδία )

απέκλεισε διαδοχικά τη Γαλλία και τη Τσεχία και έφτασε στον τελικό της

και το 2008 ( Αυστρία / Ελβετία ) η τελική φάση ανατέθηκε σε δύο χώ-

4ης Ιουλίου. Εκεί συνάντησε πάλι την Πορτογαλία και την κέρδισε για

ρες. Οι 16 ομάδες της τελικής φάσης αγωνίζονται σε τέσσερις ομίλους.

δεύτερη φορά με 1-0 και σκόρερ τον Άγγελο Χαριστέα.

Στη συνέχεια οι δυο πρώτες κάθε ομίλου αγωνίζονται στα προημιτελικά σε αγώνες νοκ άουτ ως τον τελικό.

Ομάδες τελικής φάσης

To πανηγύρι που στήθηκε σε όλη την χώρα ήταν ο προάγγελος για το υπέροχο αθλητικό καλοκαίρι που περί-

1960 ως 1976: 4

1996 ως 2012: 16

1980 ως 1992: 8

2016 :ως 24

μενε την Ελλάδα,μιας και τον Αύγουστο στην Αθήνα θα διεξάγονταν οι Ολυμπιακοί Αγώνες. Το Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα

Τίτλοι ανά χώρα

2012 θα διεξαχθεί στα γήπεδα της Πο-

Πρωταθλήματα 3:Γερμανία ( 1972,1980,1996 ) Πρωταθλήματα 2:Ισπανία ( 1964,2008 ) Γαλλία: ( 1984,2000 )

λωνίας και της Ουκρανίας από τις 8 Ιουνίου ως την 1η Ιουλίου.Οι δύο χώρες φιλοξενούν για πρώτη φορά τη διοργάνωση,η οποία είναι η 14η στην ιστορία της.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

Εξάρτηση από τα ναρκωτικά Πολλοί άνθρωποι είναι εξαρτημένοι από τα ναρκωτικά στις

γράφει η Χρυσάνθη

Θλιβίτη

Τα χάπια έκσταση έχουν δραματικές επιδράσεις στον εγκέφα-

μέρες μας.Πολλά παιδιά κάτω των 18 ετών κάνουν χρήση διαφόρων

λο,αφού επιδρούν στον ψυχισμό και δημιουργούν ψευδαισθή-

ουσιών κάνοντας έτσι κακό στην υγεία τους,ενώ στους ενήλικες το πρό-

σεις.Ταυτόχρονα προκαλούν πολλές εγκεφαλικές λειτουργίες και δημι-

βλημα αυξάνεται χρόνο με το χρόνο.Μερικά είδη ναρκωτικών είναι η

ουργούν βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

ινδική κάνναβις,τα χάπια

Δυστυχώς η χρήση αυτού

έκσταση,η κοκαϊνη,το

του ναρκωτικού έχει αυξηθεί δραματι-

κρακ,η ηρωίνη,τα ηρεμι-

κά ανάμεσα στους νέους,λόγω του

στικά κ.α.

χαμηλού κόστους του.Οι νέοι έλκονται Το χασίς

από αυτό,καθώς αυξάνει το επίπεδο

προέρχεται από το φυτό

της ενεργητικότητας του χρήστη,και

της Ινδικής κάνναβις.Η

στη συνέχεια με ένα μηχανισμό ψευ-

χρήση των παρασκευασμάτων αυτών ονομάζεται χασισοποτία, ο δε

δαισθήσεων,προκαλεί τεχνητό μηχανι-

χρήστης ή εξαρτημένος στη συνήθεια της μέθης με χασίσι ονομάζεται

σμό ευφορίας.

χασισοπότης, κοινώς χασικλής. Το είδος αυτού του ναρκωτικού είναι

Η ηρωίνη παρουσιάστηκε στην αγορά για γενική ιατρική χρή-

νόμιμο στην Ολλανδία,γιατί έχει αποποινικοποιηθεί.Εκεί υπάρχουν τα

ση και αναγνωρίστηκε στις αρχές σαν ένα καταπραϋντικό του βήχα και

coffee shops,όπου ο καθένας μπορεί ελεύθερα να καπνίσει το

αποτελεσματικό αναλγητικό. Στην συνέχεια όμως αποδείχτηκε ότι έχει

«τσιγάρο» του.

μεγαλύτερες εξαρτησιογόνες ιδιότητες .

Η κοκαϊνη είναι το λεγόμενο «ναρκωτικό των πλουσίων».Είναι

Η ηρωίνη προκαλεί μια σειρά άμεσων επιδράσεων που ποικίλουν μετα-

ένα πολύ επικίνδυνο,λευκού χρώματος ναρκωτικό,το οποίο παράγεται

ξύ χρηστών :ανακούφιση από τον πόνο,ευφορία,ναυτία ή εμε-

από τα φύλλα του θάμνου κόκα.Προκαλεί ισχυρή ψυχική έξαψη,και γι΄

τό,αναστολή αναπνοής,δυσκοιλιότητα κ.α.Αρχικά, η ηρωίνη επιδρά

αυτό όποιος το δοκιμάσει δεν

αμέσως στον ανθρώπινο μυαλό, ώστε ο χρήστης να αισθάνεται μια

μπορεί στη συνέχεια να προ-

τονωτική <<εγρήγορση >>. Έπειτα, καταστέλλονται οι λειτουργίες του

βλέψει ή να ελέγξει την εξάρ-

κεντρικού νευρικού συστήματο

τηση από αυτό.Οι τρόποι με τους οποίους χρησιμοποιείται η κοκαϊνη είναι η ενδοφλέβια χρήση,η εισπνοή από τη μύτη και το κάπνισμα.Το κρακ είναι ναρκωτικό παράγωγο της κοκαϊνης που προκαλεί έντονο εθισμό στο χρήστη και χρησιμοποιείται για κάπνισμα. Όταν η κοκαϊνη εισπνέεται από το ρουθούνι,απορροφάται από τους ιστούς της μύτης και από εκεί περνάει στο αίμα.Παρ΄ όλα αυτά,ο εθισμός είναι γρηγορότερος και μεγαλύτερος ,όταν η κοκαϊνη περνάει στον οργανισμό μέσω του καπνίσματος ( κρακ ) .

Με μια μέτρια δόση, το άτομο αισθάνεται ζεστό, νυσταλέο και διψασμένο, καθώς η αναπνοή του αναστέλλεται. Με μια υψηλή δόση, η αναπνοή του χρήστη γίνεται πιο στενάχωρη, οι κόρες των ματιών συστέλλονται στο μέγεθος της κεφαλής μιας καρφίτσας, το δέρμα κρυώνει, ιδρώνει και γίνεται μπλε. Οι μεγαλύτερες ποσότητες μπορούν να δυσκολέψουν ακόμη περισσότερο την αναπνοή και την δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, με αποτέλεσμα ο χρήστης να πέσει σε κόμμα ή ακόμη και να πεθάνει. Η απεξάρτηση από τις ναρκωτικές ουσίες είναι συνήθως μια μακροχρόνια και επίπονη προσπάθεια και για τον ίδιο τον ασθενή αλλά και για το οικογενειακό του περιβάλλον. Είναι λοιπόν απαραίτητο για να βοηθήσουμε το χρήστη να απευθυνθούμε σε ειδικούς επιστήμονες και σε κατάλληλα κέντρα αποτοξίνωσης και απεξάρτησης από ουσίες.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

ΚΡΙΟΣ 21/3-19/4 Αποκτάς περισσότερη επικοινωνία , αγαπητέ Κριέ, και απολαμβάνεις το θαυμασμό του περίγυρού σου. Βάλε νέες βάσεις στα σχέδιά σου και μην δώσεις σημασία σε σχόλια που μπορεί να γίνουν. Η συναισθηματικότητά σου θα είναι στα ύψη, γι ’ αυτό καλό θα είναι να την περιορίσεις και να δεις τις καταστάσεις ρεαλιστικά. Θα πλαισιωθείς από πρόσωπα που αγαπάς και σε αγαπούν. Καιρός να αναθερμανθούν κάποιες σχέσεις, που ήταν λίγο περίεργες.

ΤΑΥΡΟΣ 20/4– 20/5 Η σχέση σου με τους άλλους, ειδικά με φιλικά σου άτομα, θα παρουσιάσει μια εκρηκτικότητα, με δυσάρεστα αποτελέσματα και για τις δύο πλευρές. Απόφυγε τις βιαστικές αποφάσεις ή τις σπασμωδικές ενέργειες. Στη δουλειά σου, φίλε Ταύρε, κάποια σχέδια ή αλλαγές που θέλεις να κάνεις, καλό θα είναι να τα αφήσεις για αργότερα. Στα οικονομικά σου τα πράγματα είναι καλύτερα, αλλά απόφυγε να κάνεις περιττές αγορές.

ΔΙΔΥΜΟΙ 21/5 - 21/6 Απρόσμενα νέα θα σου φτιάξουν τη διάθεση, αγαπητέ Δίδυμε. Οι λύσεις που αναζητάς σου έρχονται ουρανοκατέβατες και σε πιάνει μια πελώρια αγωνία, για να πραγματοποιήσεις τους στόχους σου. Ξέφυγε από τους καθημερινούς σου ρυθμούς, οργανώνοντας ένα ταξίδι ή κάνοντας κάτι καλό για τον εαυτό σου. Φέρε ένα αέρα ανανέωσης στη ζωή σου και άρχισε να βλέπεις τα πράγματα πιο θετικά και αισιόδοξα, γιατί αυτό απαιτεί η παρούσα περίοδος.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ 22/6 - 22/7 Μην κάνεις βιαστικές κινήσεις, αγαπητέ Καρκίνε, και προσπάθησε να βάλεις προγραμματισμό σε ό,τι κάνεις. Η ευελιξία και η διπλωματία σου, θα κάνουν ακόμα και πρόσωπα που διαφωνούν μαζί σου, τελικά να συμφωνήσουν. Δες τις καταστάσεις από μία άλλη σκοπιά. Μήπως μερικά πράγματα δεν τα βλέπεις όπως είναι και η μεγάλη ευαισθησία που έχεις, σε παρασύρει σε λανθασμένα συμπεράσματα;

ΛΕΩΝ 23/7 - 22/8 Ο μήνας θα κυλήσει πολύ καλά και με αρκετή αισιοδοξία για εσένα, αγαπητέ Λέοντα. Με το ταλέντο που έχεις, θα καταφέρεις πράγματα, που στον παρελθόν δεν επιχειρούσες καν να σκεφτείς να πραγματοποιήσεις. Ό,τι σκεφτείς, μπορείς να το καταφέρεις, αλλά μην καταπιάνεσαι με όλα μαζί, γιατί θα τα χάσεις. Θα δεχτείς με ευγνωμοσύνη την υποστήριξη των δικών σου ατόμων και θα νιώσεις μεγαλύτερη ψυχική γαλήνη.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ 23/8 - 22/9 Ο εκνευρισμός που θα έχεις θα συνεχιστεί και αυτό το μήνα, λόγω της ανάδρομης κίνησης του κυβερνήτη σου Ερμή, που σου βάζει συνεχώς τρικλοποδιές. Μπορείς όμως να αποφύγεις τις τριβές και το ανάλογο στρες, με διπλωματικό τρόπο. Άφησε να δράσουν οι θετικές επιρροές, που θα σε τονώσουν ψυχοσωματικά. Το σημαντικότερο από όλα είναι ότι, στην τελική, εσύ θα πετύχεις όλα αυτά που έχεις μέσα στο μυαλό σου. Μόνο μην ξεχνιέσαι και παραμελείς τον εαυτό σου.

ΖΥΓΟΣ 23/9 - 23/10 Αγαπητέ Ζυγέ, μην αφήνεις να σε επηρεάζουν άνθρωποι τ��υ κοντινού σου, φιλικού ή και ακόμη του οικογενειακού σου περιβάλλοντος, γιατί λόγω του γενικότερου αρνητικού κλίματος που κυριαρχεί, θα σου μεταφέρουν την απαισιοδοξία τους. Μην ανακατεύεσαι στις δικές τους καταστάσεις, γιατί από την μια δεν μπορείς να κάνεις τίποτα για να τους βοηθήσεις και από την άλλη σε ρίχνουν και σένα ψυχολογικά. Ασχολήσου με τις δικές σου ανάγκες.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ 24/10 - 22/11 Αγαπητέ Σκορπιέ, καλό θα είναι να ασχοληθείς με κάποια φυσική δραστηριότητα ή άθλημα , προκειμένου να διατηρηθεί η ισορροπία μεταξύ της ψυχολογικής και της σωματικής σου ηρεμίας. Ευτυχώς, θα υπερισχύει μια τάση διακριτικότητας από τη μεριά σου, που θα σε οδηγήσει γενικά σε καλύτερες κοινωνικές επαφές και θα βελτιώσει τις ήδη υπάρχουσες φιλίες σου.

ΤΟΞΟΤΗΣ 23/11 - 21/12 Τα πράγματα παίρνουν τον δρόμο τους και βασικό ρόλο θα παίξουν οι καταστάσεις στο σπίτι και η στάση που θα ακολουθήσεις, για να τις βελτιώσεις. Είναι αλήθεια πως κάποια πρόσφατα γεγονότα δεν σε έχουν βρει σε ετοιμότητα, αλλά από ό,τι φαίνεται, εσύ θα μπορέσεις σύντομα να φέρεις τα πράγματα στα μέτρα σου.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ 22/12 - 19/1 Μπορεί να αισθάνεσαι ότι είσαι σε απομόνωση, αγαπητέ Αιγόκερε, και ότι δεν έχεις την υποστήριξη που θέλεις από τους δικούς σου ανθρώπους. Καλό θα είναι να αρχίσεις πάλι να κάνεις δημόσιες σχέσεις. Φρόντισε παραπάνω τον εαυτό σου, γιατί τον έχεις παραμελήσει τον τελευταίο καιρό. Θα καταλάβεις ότι μπορείς να συνεννοηθείς απόλυτα με τον περίγυρό σου και θα έχεις και μεγάλη ενεργητικότητα, που πρέπει να εκμεταλλευτείς προς όφελός σου.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ 20/1 - 19/2 Πρέπει να δείξεις τεράστια προσοχή σε ό,τι κι αν κάνεις , αγαπητέ Υδροχόε. Θα νιώθεις ότι μερικές φορές πνίγεσαι και δεν μπορείς να μιλήσεις. Καλό θα είναι να μην δίνεις σημασία σε ό,τι ακούς. Αφιέρωσε λίγο χρόνο στον εαυτό σου και φρόντισε να χαλαρώσεις, γιατί το έχεις ανάγκη. Κάποια θέματα της οικογένειας μπορεί να μένουν άλυτα. Φρόντισε να δώσεις εγκαίρως τις κατάλληλες λύσεις.

ΙΧΘΕΙΣ 20/2 - 20/3 Για τους Ιχθείς,είναι ένας μήνας που απαιτεί ευελιξία. Μόνο έτσι θα μπορέσεις να ανταπεξέλθεις στις δύσκολες καταστάσεις, που μπορεί να προκύψουν για εσένα. Μπορείς να καταφέρεις πάρα πολλά, αρκεί να μην παρασυρθείς από τον παρορμητισμό σου και πεις πράγματα που δεν πρέπει. Βγάλε τη δυναμικότητα που κρύβεις μέσα σου και διεκδίκησε αποτελεσματικά αυτά που θέλεις. .


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012

Δυο ξανθιές συζητούν. Λέει τότε η μια στην άλλη: - Πήρατε καθόλου αρνί για το Πάσχα; Η άλλη της απαντά: - Ναι, πήραμε με τον άντρα μου ένα μισό και ένα ολόκληρο! Και η άλλη απαντά απορημένη: - Ζωντανό ή ψόφιο;

Συζητούν δύο αρνιά και ρωτάει το ένα το άλλο: - Πιστεύεις στη ζωή μετά το Πάσχα? Μαζεύτηκαν οι μαθητές και ο Χριστός για το Μυστικό Δείπνο και παραγγέλνουν σουβλάκια .. ( καλαμάκια, πίτες γύρο, σάντουιτς κλπ ) . Λέει ο Πέτρος: - Εγώ θέλω δύο απ' όλα! - Δύο απ' όλα και εγώ, λέει ο Ιωάννης. - Τρία απ' όλα, λέει ο Ιάκωβος. - Εγώ θέλω ένα χωρίς κρεμμύδι, λέει ο Ιούδας. Και γυρνάει ο Χριστός και του λέει: - Γιατί ? Θα φιλήσεις κανέναν ? Ο Νονός ρωτάει τον Τοτό: - Τοτέ, δεν μου λες, πώς θέλεις το πασχαλινό σου αυγό; - Θέλω να είναι μεγάλο όσο και το κεφάλι σου, Νονέ! Αλλά να έχει και κάτι μέσα!


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα

Απρίλιος 2012 21.Ο Λούκυ Λουκ πυροβολεί πιο γρήγορα και από τη σκιά του. Ο Τσακ

ΑΝΕΚΔΟΤΑ με τον ΤΣΑΚ ΝΟΡΙΣ

Νόρις δεν έχει σκιά...

1. Όταν ο Τσακ Νόρις πήρε το καλάμι του και πήγε για ψάρεμα στη

22. Όταν ο Τσακ Νόρις συνάντησε τους 4 Ντάλτον, τους σκότωσε με μια

Σκωτία, αποκάλυψε το μυστήριο του Λοχ Νες και πήρε το ζωάκι που

στριφογυριστή κλωτσιά...και τους 5…

ψάρεψε στο ενυδρείο του για να κάνει παρέα στο Μόμπι Ντικ και την Όρκα. Φήμες θέλουν να έχει βαλσαμωμένο και τον Ζακ Κουστώ. 2. Ο Τσακ Νόρις δεν κοιμάται. Περιμένει.

23.Ο Τσακ Νόρις ποτέ δεν πήγε στο βουνό. Το βουνό πήγε στον Τσακ Νόρις. 24. Ο Τσακ Νόρις μπορεί να βάλει τρίποντο από τη γραμμή των βο-

3. Ο Τσακ Νόρις έχει μετρήσει ως το άπειρο - δύο φορές.

λών…

4. Ο Τσακ Νόρις δεν φοράει ρολόι, γιατί ΑΥΤΟΣ αποφασίζει τι ώρα

25.Ο Τσακ Νόρις δεν χρησιμοποιεί τρίφτη για να βάλει τυρί στη μακαρο-

είναι.

νάδα του. Έχει τα γένια του.

5. Ο Τσακ Νόρις έδωσε στη Μόνα Λίζα το διάσημο χαμόγελό της.

26. Δεν είναι τυφώνας. Ο Τσακ φταρνίστηκε…

6. Ο Τσακ Νόρις μπορεί να διαιρέσει με το 0. 7.Ο Τσακ Νόρις γνωρίζει τα ανιψάκια της Θεία Λειτουργίας. 8.Ο Τσακ Νόρις κατάφερε να προσπεράσει το Χρυσό Οδηγό. 9.Όταν ο Τσακ Νόρις κάνει διαίρεση, δεν υπάρχει υπόλοιπο. Ποτέ. 10.Ο Τσακ Νόρις δεν σερφάρει στο Internet, έχει κάθε ιστοσελίδα αποθηκευμένη στο μυαλό του. Κάνει refresh ανοιγοκλείνοντας τα μάτια. 11. Η Γη δεν περιστρέφεται απλά γύρω από τον άξονά της, αλλά γυρνά

27.Ο Τσακ Νόρις στο σκάκι είτε έχει λευκά, είτε μαύρα πιόνια, παίζει πάν τα πρώτος. Αλλιώς ο αντίπαλος έχει βγει ήδη ματ.. 28.Ο Τζέημς Μποντ έχει πάρει άδεια να σκοτώνει. Από τον Τσακ Νόρις... 29. Όταν όλες οι μπαταρίες εξαντλούνται, η Duracell συνεχίζει...όταν και η Duracell εξαντλείται τότε συνεχίζει ο Τσακ Νόρις 30. Ο Τσακ Νόρις μπορεί να κερδίσει 6αρι στο λόττο με 5 νούμερα. 31. Ο Τσακ Νόρις μπορεί να διασπάσει το άτομο... με τα δόντια του. 32.Το τρένο δεν υπάρχει πια. Το πάτησε ο Τσακ Νόρις.

κάτω από τα πόδια του Τσακ Νόρις,καθώς αυτός τρέχει. 33. O Τσακ Νόρις ξέρει που είναι ο μικρός Alex. 12. O Τσακ Νόρις έχει ήδη τετραγωνίσει τον κύκλο. 34. O αγαπημένος ηθοποιός του Τσακ Νόρις είναι... ο Τσακ Νόρις 13. O Θεός συγχωρεί, ο Τσακ Νόρις ποτέ. 35. Όταν εφαρμόζεις την μέθοδο των τριών, ο ένας από τους τρεις είναι 14. Ο Τσακ Νόρις έχει φτιάξει κύκλο με μόλις 300 μοίρες.

πάντα ο Τσακ Νόρις.

15. Μια φορά, ο Τσακ Νόρις αισθάνθηκε ότι κρυώνει. Από τότε αύξησε

36.Ο Τσακ Νόρις μπορει να χειροκροτήσει με το ένα χέρι.

την θερμοκρασία της Γης, με τα γνωστά περιβαλλοντικά επακόλουθα. 16.Μια φορά σε ένα σόου του Ντέιβιντ Κόπερφιλντ, ο Τσακ Νόρις τον εξαφάνισε. 17. Ο Τσακ Νόρις όταν κοιμάται δεν βλέπει όνειρα, τα όνειρα βλέπουν τον Τσακ Νόρις. 18. Ο Τσακ Νόρις δεν κάνει πους-απς. Σπρώχνει τη Γη προς τα κάτω. 19.Ο Τσακ Νόρις δεν πιστεύει στον Θεό. Ο Θεός πιστεύει στον Τσακ Νόρις. 20.Οι Ιταλοί έχτισαν τον πύργο της Πίζας προς τιμήν του Τσακ Νόρις. Ο Τσακ όμως δεν έμεινε ευχαριστημένος...

37.Ο Τσακ Νόρις σκοτώνει τα κουνούπια που τον δάγκωσαν για να παρει το αίμα του πίσω... 38.Ο Τσακ Νόρις βλάπτει το κάπνισμα. 39.Ο Χριστός δεν αναστήθηκε...Απλά ο Τσακ Νόρις του έδωσε μια 2η ευκαιρία. 40.Μια φορά όταν ο Τσακ Νόρις έπαιζε ποδόσφαιρο, έριξε στριφογυριστή κλωτσιά σε έναν αντίπαλο και ο διαιτητής προσπάθησε να τον αποβάλλει. Ο Τσακ Νόρις του έδειξε την κόκκινη κάρτα και συνέχισε τον αγώνα.


ΤΑ ΕΚ...ΛΕΡΑΚΙΑ μαθητική εφημερίδα Απρίλιος 2012 Oφθαλμαπάτες

sudoku

Ποιο από τα δύο κάθετα τμήματα είναι το μεγαλύτερο;

Γιατί στράβωσε το συρματόπλεγμα; . Ή μήπως όχι;

Ποια από τις δύο κάθετες γραμμές είναι η μακρύτερη;

ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ Βαφειάδης Γιώργος Γιαμού Μαριάντζελα Βλέπετε τους κύκλους; Στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν.

Θλιβίτη Χρυσάνθη Μακρίδη Ευαγγελία Μονιούδης Γιώργος Σιταράς Πέτρος Στρουμπάκης Πέτρος Τσαμπλάκου Κωνσταντίνα

Κριτάκη Νίκη

Aπρίλιος 2012


Εφημερίδα Απριλίου 2012