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REPUBLICANO EN APRIETOS POR JUEGO DE INMIGRANTES LA REFORMA NO ESTA MUERTA!!

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Jugadores piden permanencia del ‘Piojo’

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USTIN, Texas, EE.UU. - Cuando un grupo de jóvenes conservadores/racista/anti-inmigrantes de Texas anunció el juego “atrapa al inmigrante ilegal” esperaban las críticas de la izquierda, la sorpresa vino cuando otros republicanos de Texas los !!! denunciaron!!! o se mantuvieron notablemente silenciosos. Quizá ningún incidente ilustra mejor la manera en que el Partido Republicano trata de mitigar sus políticas migratorias para ganar votos de los hispanos. El dilema no pudo ser más claro cuando varios candidatos republicanos a las elecciones de 2014 hicieron campaña en la encuesta por internet que promovió el grupo Jóvenes Conservadores de Texas, mientras trataban de marcar distancia del juego patrocinado por el capítulo de ese grupo en la Universidad de Texas en Austin. El juego, que se ha practicado en muchos otros campus en Estados Unidos al menos desde 2005, recompensa a los estudiantes que capturan a uno de los miembros del grupo que porta un cartel que los identifica como “inmigrantes ilegales”. El juego programado para los proximos dias se canceló luego de que autoridades de la universidad advirtieran que violaba su código de honor, pero la publicidad dio a los demócratas

otra oportunidad para mostrar a los republicanos como insensibles frente a los temas de los latinos. “Por un lado dicen que quieren el voto de la comunidad latina y al mismo tiempo piden el respaldo de extremistas antiinmigrantes”, dijo Gilberto Hinojosa, director del Partido Demócrata en Texas. Entre los que han criticado al juego por el bando republicano están el fiscal general de Texas, Greg Abbott, cuyo vocero en la campaña por la gubernatura del estado dijo que se trata de “un esfuerzo repugnante”. Abbott no participó en la encuesta en línea pero quedó muy delante. Bob Quasius, presidente de un grupo de latinos llamado Republicanos café con leche, dijo que la otra organización es “estúpida” ya que dio elementos a los republicanos para vincular a los conservadores con los grupos antiinmigrantes. Lorenzo García, el dirigente de Jóvenes Conservadores de Texas en la Universidad de Texas en Austin reconoció que el juego fue “un exceso” pero tenía como objetivo iniciar un debate sobre un tema importante a nivel nacional. “Estoy sorprendido por el alboroto que se formó y los ataques personales en mi contra”, dijo García en un comunicado una vez que se anunció la cancelación del juego.

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SALUD Y BELLEZA

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Recomendaciones para la compra de AUTOS

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Diez tips para comer mejor


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TEX-MEX

Obama anuncia restricciones para una Reforma Migratoria

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l presidente de los Estados Unidos anunció que para que se haga una Reforma Migratoria primeramente se tienen que proteger las fronteras, después, se congelarán seguros sociales falsos utilizados para obtener trabajo. Se exigirá el habla del idioma Inglés,

el pago de los impuestos de todos los años en los que ha estado indocumentado en el país y multa por estar en el país sin permiso oficial. También se investigaré si la persona no tiene felonías o es causante de violaciones a las leyes de los Estados Unidos. Se considera que en Febre-

ro del siguiente año probablemente se anuncie algún arreglo. Organizaciones en favor de los indocumentados están diciendo que Obama no ha cumplido sus promesas a los inmigrantes y declaran que las protestas no pararán hasta que se apruebe una Reforma Justa para todos !!

SECCIÓN EMPLEOS

COCINA ¡Arriba México!

Por: Rosana “ Rosi” Narez.•.

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a cocina mexicana es una de las más famosas y reconocidas a nivel mundial. En ella no sólo puedes encontrar gran variedad de ingredientes, también puedes descubrir la fusión de sabores de las dos culturas que hicieron su historia: la española y la indígena. ¡Saborea estas auténticas delicias mexicanas! Sabías que... Hernán Cortés, descubrió México en 1517. ¡Y lo llamó Nueva España! México Distrito Federal es la ciudad más alta de América del Norte. ¡Y la más poblada! La bandera mexicana tiene en el centro un águila comiendo una serpiente. En México “ahorita” significa “ahora mismo”. Dos figuras de la Revolución Mexicana son Pancho Villa y Emiliano Zapata. El chocolate era la bebida de los aztecas. El tequila se hace de la penca del maguey??

La Receta de Temporada: Empanadas de Carne de Cerdo.

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todo bien. Déjalo enfriar completamente. CALIENTA el horno a 400ºF. Estira la masa de queso crema sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de 1/4 pulg. Corta 40 discos con un cortador de galletas o panecillos de 3 pulgs. y vuelve a estirar los recortes de masa hasta usarla toda. PON 1-1/2 cdta. de mezcla de carne al centro de cada disco; barniza los bordes con el huevo. Dobla los discos por la mitad; presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadas. Ponlas sobre una charola (bandeja) para hornear rociada con aceite en aerosol. Hazles unos pequeños cortes para que escape el vapor; barnízalas con el huevo restante. HORNÉALAS de 18 a 20 min. o hasta que estén doradas.

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Sigue Tocando D

eseando dar ánimo a su joven hijo para que progresara en el piano, una madre llevó a su pequeño a un concierto de famoso pianista, estadista, diplomático y filántropo polaco, Jan Paderewski (1860-1941). Después de sentarse, la madre vió a una amiga en la platea y fue a saludarla. El pequeño cansado de esperar se levantó y comenzó a recorrer el lugar hasta que llegó a una puerta donde estaba escrito: “PROHIBIDA LA ENTRADA” Cuando las luces se apagaron y el concierto estaba a punto de

empezar, la madre regresó a su lugar y descubrió que su hijo no estaba allí. De repente, las cortinas se abrieron y las luces

cayeron sobre un impresionante piano Steinway en el centro del escenario. Horrorizada, la madre vio a su hijo sentado al teclado inocentemente, tocando las notas de... “Mambrú se fue a la guerra”. En aquel momento, el gran maestro de piano hizo su entrada, rápidamente fue al piano y susurró al oído del niño: “No pares, continúa tocando”. Entonces apoyado, Paderewski extendió su mano izquierda y empezó a llenar la parte del bajo. Luego, puso su mano derecha alrededor del niño y agregó un bello arreglo de melodía. Juntos, el viejo maestro y el

EL PESO DE LA ORACION

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na mujer pobremente vestida, con un rostro que reflejaba derrota, entró a una tienda. La mujer se acercó al dueño de la tienda y, de la manera más humilde le preguntó si podía llevarse algunas cosas a crédito. Con voz suave le explicó que su esposo estaba muy enfermo y que no podía trabajar; tenían siete niños y necesitaban comida. El dueño le pidió que abandonara su tienda. Sabiendo la necesidad que estaba pasando su familia la mujer continuó: -”¡Por favor señor! Se lo pagaré tan pronto como pueda”. El dueño le dijo que no podía

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darle crédito ya que no tenía una cuenta de crédito en su tienda. De pie cerca del mostrador se encontraba un cliente que escuchó la conversación entre el dueño de la tienda y la mujer. El cliente se acercó y le dijo al dueño de la tienda que él se haría cargo de lo que la mujer necesitara para su familia. El dueño, preguntó a la mujer: -”¿Tiene usted una lista de compra?”. La mujer dijo: -”Si señor”. -”Está bien,” dijo el dueño, “ponga su lista en la balanza y lo que pese su lista, le daré yo en comestibles”.

La mujer titubeó por un momento y cabizbaja, buscó en su cartera un pedazo de papel y escribió algo en él. Puso el pedazo de papel, cabizbaja aún, en la balanza. Los ojos de dueño y cliente se llenaron de asombro cuando la balanza se fue hasta lo mas bajo y se quedó así. El dueño entonces, sin dejar de mirar la balanza dijo: -”¡No lo puedo creer!”. El cliente sonrió y el dueño comenzó a poner comestibles al otro lado de la balanza. La balanza no se movió por lo que continuó poniendo más y más comestibles hasta que no aguantó más. El dueño se quedó allí parado con gran asombro. Finalmente, agarró el pedazo de papel y lo miró con mucho más asombro... No era una lista de compra, era una oración que decía: “Querido Señor, tú conoces mis necesidades y yo voy a dejar esto en tus manos”. El dueño de la tienda le dió los comestibles que había reunido y quedó allí en silencio. La mujer le agradeció y abandonó su tienda. El cliente le entregó un billete de cincuenta dólares al dueño y le dijo: -”Valió cada centavo de este billete”. Solo Dios sabe cuánto pesa una Oración.

joven aprendiz transformaron una situación embarazosa en una situación maravillosamente creativa. El público quedó cautivado. REFLEXION Así son las cosas cuando uno está con Dios. Si eres un seguidor de Cristo, necesitas reconocer que lo que podemos conseguir por cuenta propia nunca sera mejor que lo que recibimos de Su mano. A diferencia de Paderewski con su gracia generosa nuestros resultados no son exactamente como una música graciosamente fluida. Este compositor y pianista polaco fue para finales del siglo XIX y principios del XX, lo que Franz Lizt para mediados del siglo XIX. Dios ha permitido talentos unicos en ciertos seres humanos, que sin embargo, necesitan desarrollarse con disciplina y pasión. Dios da los

Asiste a las Actividades del Dia 12 de Diciembre en la Iglesia St. Francis Cabrini de Granbury Texas Habrá Danzas, venta de antojitos mexicanos, las Mañanitas con Mariachi de Fort Worth y muchas actividades más !!! Será el día 11 de Diciembre a partir de las 7pm y Misa el Dia 12 de Diciembre.

dones, pero a nosotros nos corresponde desarrollarlos. Bajo las manos del Maestro, las obras de nuestras vidas pueden dejar un legado, vidas cambiadas en derredor nuestro. La próxima vez que se decida a realizar grandes hechos, escuche atentamente. Podrás oír la voz del Maestro, susurrando en tu oído: “No pares, continúa tocando”. Siente sus brazos amorosos a tu alrededor. Siente que Sus fuertes manos están tocando el concierto de tu vida. Dios no llama a aquellos que son capacitados… Él capacita a aquellos que son llamados. Tu como Paderewski tienes dones unicos, pero necesitas desarrolarlos para cumplir el propósito por el cual Dios te puso en esta tierra. Necesitas dar y compartir con gracia y generosidad, igual que Dios lo ha hecho contigo.

El que alguien toque mi vida es un privilegio. Tocar la vida de alguien es un honor y una bendición que Dios te da de tocar a personas como tu o como yo. Pero el ayudar a que otros toquen sus propias vidas es un placer indescriptible que Dios también nos da. FRASE DE PODER La mano de Dios guía a los que reciben su gracia ESCRITURA Salmo 139:10: (NVI) “tu mano me guiaría, ¡me sostendría tu mano derecha!” Hoy es un nuevo día. Tienes la oportunidad de descubrir los talentos que Dios te da ha dado y ponerlos al servicio de Sus propositos. No desperdicies un minuto mas, vuelvete a Dios y El hara brillar su rostro hacia ti. Vive y sirve con proposito y pasión.


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ara que su compra sea placentera busque una agencia o lote de autos registrado, de confiabilidad y buenas referencias. El cliente deberá tomar todas las acciones necesarias para asegurar que la compra que haga sea buena y correcta. Si desea adquirir un vehículo, cheque cada una de las partes, si es necesario vaya acompañado por un mecánico para la revisión. Este paso es muy importante! Lleve un mecánico de confianza, que domine el tema y que revise el vehículo minuciosamente. Si el comprador es legal, se lo permitirá sin ningún problema. Verifique que el número del motor coincida con la documentación respectiva. Revise las conexiones eléctricas. Asegúrese de que pueda

encontrar repuestos en el mercado para el auto elegido. Otro factor que debe evaluar es la suspensión, pues tiene que ver con la comodidad y la seguridad del vehículo, además de evitar movimientos bruscos y atenuar los golpes causados por baches o huecos. Las llantas no deben presentar desgaste, ya que podría ocasionarle daños en la dirección y la suspensión. Observe la marca de los vidrios. Si no son originales de fábrica, especialmente los parabrisas, es una prueba de que ha sufrido choques o robos. Siga todos los pasos para que obtenga una buena compra. Lo mejor es acudidir a una agencia o lote de autos reconocido, asi tendra la oportunidad de escoger el auto que más le guste y ellos lo ayudarán en el proceso de financiamiento. Al-

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Oribe lleva al Tri a Brasil 2014 México fue la Selección número 31 clasificada al Mundial.

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or la puerta de atrás, casi de último minuto, como el penúltimo invitado pero con una goleada en el global gracias a que Oribe Peralta ratificó su momento de plenitud, la Selección Mexicana finalmente firmó su boleto para Brasil 2014. Sin euforia porque la turbulencia durante la eliminatoria fue angustiosa, el Tri al menos pudo regalarle a su afición un histórico 9-3 en el global por el 4-2 del pasado martes y el 5-1 de la Ida, como para aliviar un poco el resentimiento acumulado durante todo el año. Nueva Zelanda firmó su fracaso desde la semana pasada y cuando merecían el beneficio de la duda por jugar ahora en casa y ante su

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entusiasta gente, a la media hora Peralta ya les había marcado un “Hat-Trick”. La lastimosa actuación de los “All Whites” en todo el Repechaje, permitió que las virtudes mexicanas parecieran de primer mundo y que Peralta terminara por pesar tanto o más que el americanismo en esta serie donde el DT Miguel Herrera utilizó a siete Águilas en su alineación titular. El delantero de Torreón aprovechó cuanto balón le llegó a los pies, Raúl Jiménez desequilibró por momentos con quiebres de “crack” y Carlos Peña se cansó de filtrar balones letales, todo ello en el más que suficiente primer tiempo. Esa fue la fórmula que repitió a

más no poder el cuadro visitante, tan cómodo en la cancha como durante toda su estancia en México, escenario ideal para olvidar todos los traumas provocados en Centroamérica y el Hexagonal de CONCACAF. El cuadro azteca no tuvo el menor de los problemas para llevar a cabo los planes, pues sólo le bastó aguantar los primeros minutos de entusiasmo local, cuando la afición coreaba como gol hasta un saque de banda. Al minuto 14, Peralta celebró el primero al definir con una “vaselina” el primer pase quirúrgico del “Gullit”, quien minutos más tarde intentó lo mismo con Jiménez, aunque a este último el arquero

Glen Moss le tapó en el último centímetro. Pero tras varios intentos mexicanos, la cabaña local no aguantó más y Oribe marcó el segundo al 28’ y su tercero al 33’, primero al empujar un centro de Miguel Layún y luego otro de Peña, ambos por el lado izquierdo, donde como defensa estaba el debutante y finalmente vapuleado Storm Roux. Entre maldecir a sus jugadores y mantener el entusiasmo, la afición local optó por lo primero. Por ello la euforia cuando el árbitro marcó penal a favor de los “kiwis” por una falta de Moisés Muñoz sobre Jeremy Brockie, quien para colmo de males falló. al 38’.

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México lamenta la muerte de la actriz Karla Álvarez

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n paro respiratorio dio muerte a la actriz mexicana Karla Alvarez, ex- esposa de Alexis Ayala. Se dice fue encontrada en su casa el pasado Viernes, se rumora que pudo ser un paro respiratorio debido a la anorexia, bulimia y depresión por la cual ella batallaba, también se dice que tal vez drogas y el alcohol provocaron la repentina muerte de esta actriz mexicana. Luchó con el cáncer en el pasado, pero al final, la muerte le ganó la carrera de la vida. Descanse en Paz!!

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El Papacito de Guadalajara, Alejandro Fernández arranca gira en Estados Unidos.

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r o m ov i e n d o su nuevo disco “ Confidencias” con el Exito “Hoy tengo ganas de Ti” en la que comparte escenario con la canadiense Cristina Aguilera, el papacito de Jalisco llega a los Estados Unidos, ya arrancando con éxito en Miami y las principales ciudades del país.

Kate del Castillo, afortunada en el juego y desafortunada en el Amor...

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a actriz mexicana reveló que sigue teniendo en su vida a gente equivocada por lo que comete los mismos errores. Se dice que es hasta lesbiana, pues sólo ella sabe la verdad, pero ni la belleza pueden lograr que tenga un buen amor. Ex-esposa de Luis García, después pareja con Demián Bichir y el guapérrimo de Aarón Díaz, finalmente se le vio cenando varias veces con el Alcalde de la ciudad de los Angeles, el político Villaraigoza pero de todos, ninguno, será que esta mexicana prefiere estar sola que mal acompañada?? Pues ojalá que su cuerpo musculoso o su talento en la actuación le permitan encontrar al príncipe azul o a la bella durmiente???

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Diez tips para comer mejor

¡Dietas, Dietas, Dietas!

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1. Si no lo tienes no lo puedes comer. -evitate la tentación y no compres comida chatarra cuando vayas al mandado. 2. Si no tienes hambre no se te antoja. -come algo antes de ir al mandado, si tienes hambre terminarás comprando comida de más. 3. Calorías: te las tomas o te las comes. -evita las bebidas dulces porque aportan muchas calorías y no las sientes. 4.Prefiere el agua pero si tomas soda, úsala a tu favor -la soda de dieta te puede ayudar a llenar más rapido si te tomas la mitad del vaso

unos minutos antes de comer. 5. Come lo mejor primero -cuando comas, acábate todas las verduras antes de comer la carne y toda la carne antes del arroz o papas. 6. Comparte los postres y sus calorías. -si sales a comer y pides un postre, pide varias cucharas para que todos lo prueben. 7. Haz que las tortillas te duren más. -empuja la comida con la tortilla a la cuchara y no con la cuchara a la tortilla. 8. No le confíes tu alimentación a una corporación. -prepárate un almuerzo saludable y llévatelo al trabajo.

Ahorrarás calorías y dinero. 9. No pierdas el enfoque -no mires la televisión cuando comas ni comas cuando miras la tele. Si no pones atención vas a comer de más. 10. Es mejor poquito a cada ratito. -come algo cuando tengas hambre. Si te aguantas mucho el hambre vas a comer de más. Pilón. Siéntate y come despacito. -tu estómago es algo lento en mandar la señal de saciedad. Dale algo de tiempo y para de comer cuando te sientas satisfecho, NO cuando te sientas lleno.

e acercan las fiestas decembrinas y después de ellas viene el Año Nuevo y Por: Christian Zúñiga sus propósitos. ¿A quién no se le viene a la mente: “¡Este año me voy a poner a dieta!?” Bajar de peso es uno de esos propósitos que más nos eluden. En este artículo voy a hablar de la comida: Las dietas, lo que es bueno y no comer y sobretodo un buen propósito de año nuevo (y para toda la vida), cómo comer saludablemente. Y ya sé, has de pensar “¡¿Cómo se te ocurre hablar de dietas cuando estamos a punto de entrar a lo mejor del año?! Los tamales, el atole, el pavo y las riquísimas comidas que hace mi abuelita, mi mamá, mi tía...” ¡No te agüites! Lo que les digo a todos los que me preguntan qué y qué no se debe de comer es: Tú puedes comer absolutamente de todo lo que quieras (más adelante explico). El problema que tengo con las dietas para perder peso es que limitan nuestras opciones. “No comas esto, no comas aquello…” Siento que entre más nos dicen que no comamos algo que nos gusta, más ganas nos dan de comerlo; después cuando lo tenemos en frente comemos de más. Por esta razón, los kilos suelen bajar rápidamente con las dietas para subir tan rápido como se fueron y a veces hasta de más. Las dietas son un parche temporal a un problema duradero. La mayoría incluyen una reducción en calorías. Un Par de Dietas Para hacer este artículo más completo voy a mencionar algunas dietas que ayudan a perder peso rápidamente con las siguientes advertencias: 1. Si estás tratando de perder peso rápidamente, es mejor hablar con tu médico ya que el hacerlo sin supervisión puede causar daños y hasta emergencias médicas a ciertas personas. 2. No es recomendable que los niños y adolescentes pierdan peso, sino que mantengan su peso estable durante el crecimiento. 3. Las mujeres embarazadas NO deben someterse a dietas para perder peso hasta un tiempo después de dar a luz. La dieta de la toronja está ba-

sada en un total de alrededor de 1000 o menos calorías. Consiste en su mayor parte de proteínas y grasas saludables (y dos huevos al desayunar), comer media toronja o una taza de jugo de toronja sin endulzar antes de cada comida, y evitar carbohidratos. Los proponentes de la dieta dicen que se pueden perder hasta 10 libras en un corto periodo de tiempo (como en una semana más o menos). ¿Por qué funciona? No es que la toronja tenga algún químico mágico, sino que su alto contenido de fibra y agua te ayuda a sentirte satisfecho con menos comida; además, el ingerir 1000 calorías o menos al día ayudaría a casi cualquier persona a perder peso, con o sin toronjas. ¿Y sí funciona? Sí. Pero la mayor parte del peso que vas a perder es agua y la pérdida de peso va a durar muy poco. Las dietas Atkins, Protein Power y otras están basadas en un alto consumo de proteínas, algo de grasas saludables y casi nada de carbohidratos. La dieta Atkins no es muy estricta en la cantidad de alimentos que consumes (siempre y cuando sean razonables) pero es bien estricta en cuanto al consumo de carbohidratos y prohíbe por completo alimentos como el azúcar, los fideos, las papas, el pan y el arroz. ¿Por qué funcionan? El cuerpo utiliza los carbohidratos que necesita y, en personas sin diabetes, la insulina ayuda a guardar el resto en forma de grasa. Las dietas con un contenido extremadamente bajo de carbohidratos hacen que los niveles de insulina se mantengan bajos lo que disminuye la acumulación de grasa y ayuda a quemar más grasa. ¿Y sí funciona? Sí, siempre y cuando se mantenga. Cabe mencionar que las personas en este tipo de dietas deben de consumir mucha agua porque la quema de grasa durante estas dietas produce cetonas que al acumularse pueden causar un estado de cetosis, una emergencia médica. Algunos expertos favorecen las dietas bajas en carbohidratos – incluyendo Atkins, Protein Power y la dieta de la toronja – como el inicio de un plan de pérdida de peso, ya que producen resultados rápidos lo cual motiva a las personas a mantener un peso saludable. Los mismos expertos también coinciden en que no es recomendable mantener este tipo de dietas por largos plazos porque no contienen

algunas vitaminas y nutrientes esenciales. La recomendación es seguir un plan alimenticio balanceado que, junto con actividad física ayuda a adquirir y mantener un peso saludable. ¿Qué y que debo comer? Como mencioné anteriormente, puedes comer absolutamente de todo lo que quieras. La clave está en medir tus porciones, por eso se le llama un plan alimenticio balanceado: Come más de lo bueno, menos de lo no tan bueno y así puedes disfrutar de lo que te gusta y no forzarte a comer lo que no te gusta. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) desarrolló “miPlato” (MyPlate), una ilustración que te da una buena idea de las proporciones adecuadas de los 4 diferentes grupos de alimentos en un plan de alimentación balanceado. Para una persona que necesita 2,000 calorías al día, la USDA recomienda: •Vegetales: 2½ tazas de vegetales al día. Una variedad de vegetales de diferentes colores, en especial rojos (tomates), anaranjados (zanahorias, camotes) y verde oscuro (espinacas, brócoli) frescos, congelados o enlatados (bajos en sodio). •Frutas: 2 tazas de fruta fresca al día ó ½ taza de frutas secas. Cómelas por si solas como bocadillos o agrégalas a tus ensaladas o postres. •Granos/Cereales: 6 onzas al día. Busca panes, roscas (bagels), pastas, fideos y cereales integrales. •Lácteos: 3 tazas al día. Usa leche descremada (fat-free) o de 1%, yogur bajo en grasa y queso bajo en grasa. •Proteínas: 5½ onzas al día. Varía el tipo de proteínas que comes durante la semana: pescado, mariscos, leguminosas y nueces, de preferencia. También carnes magras de res y de aves y huevos. •Reduce el sodio y las calorías que no aportan valor nutrimental, como las bebidas dulces (jugos, sodas, etc.), los dulces, pasteles, cerveza, etc. Limita estas comidas a 260 calorías al día. Recuerda que entre más calorías “vacías” tenga, más pequeña debe ser la porción. Las porciones deben de ajustarse al nivel de actividad. Una persona que no hace ejercicio necesita menos calorías. Una persona que hace más ejercicio necesitará más calorías. Si ingieres menos de lo que usas, adelgazas; si comes más de lo que usas, engordas. Existen programas para perder peso como Weight Watchers, el plan Flat Belly y la Dieta Mediterranea que se basan en un balance de actividad física y una variedad de alimentos nutritivos. Tal vez no sean tan rápidos como las dietas que mencioné pero definitivamente ayudan a las personas a obtener y mantener un peso y estilo de vida saludable. A lo mejor hablaré un poco más de ellas en el futuro. Por ahora, disfruta de estas fiestas. Pon atención a lo que comes y podrás disfrutar muchas Navidades más.

El sitio choosemyplate.gov tiene excelentes recursos para comenzar un plan de alimentación saludable. Se puede encontrar información en español en: http://www.choosemyplate.gov/en-espanol-2.html. Otros sitios con buenos recursos incluyen: eatright.org (http://www.eatright.org/Public/content.aspx?id=5690&terms=espa%C3%B1ol), healthfinder.gov (http://www.healthfinder.gov/espanol/prevention/category.aspx?catId=1), y WebMD. com (http://www.webmd.com/diet/default.htm en inglés). Si tienes comentarios acerca de este artículo o sugerencias para temas en el futuro escribe a ChristianJZuniga@yahoo.com Este artículo se presenta como método de información y no reemplaza el cuidado o consejo médico. El cuidado de salud debe ser personalizado. Si usted sufre alguna enfermedad, consulte a su médico.

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Qué significa la Celebración del Día de Acción de Gracias

Por: Rosana Narez Directora de Tex-Mex

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ola Estimado Lector. Una vez más, recibimos con regocijo y agradecimiento el “ Dia de Acción de Gracias” o Thanksgiving, que no sólo debe ser un día, sino todo el año. Tradición religiosa, muy respetada y reconocida por la comunidad americana, y por todos los que estamos en este país. El día del Turkey o Pavo ahora es parte de las tradiciones adoptadas por los migrantes de este país, que nos hace parte de la sociedad

y de esta hermosa celebracion de agradecimiento por todas las bendiciones recibidas durante el año. Demos pues GRACIAS por lo bueno y lo malo, sin duda alguna lo bueno nos ha hecho reir, disfrutar, celebrar, y lo malo tal vez llorar, caer, infelicidad, desolación, pero solo recuerden lo que sirve, se conserva y lo que hace daño se despoja o elimina de nuestra vida. Si ha sido la voluntad de nuestro creador que pasemos por pruebas difíciles, entonces es para tu crecimiento y fortalecimiento en tus debilidades, nada

es fracaso, solo lecciones aprendidas que tenemos que pasar para seguir en la lucha de la vida diaria! No todo es color de rosa, ni lo que brilla es oro, si haz caido, levántate con más fuerza y sigue firme, lucha por tus ideales, metas, sueños, pero recuerda: NUNCA DEJES DE SER AGRADECIDO!!! Desde Noviembre 2005 llegué a tomar la Dirección de esta publicación, ya con 8 años de trayectoria, siempre Agradeciendo y Celebrando la oportunidad de hacer de Tex-Mex el periódico local No. 1 de la Región !!

!!! Happy Thanksgiving Day 1!! Feliz Dia de Accion de Gracias y Felices Fiestas Decembrinas !!

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Texmex noviembre 2013  

Texmex una publicación mensual para nuestra comunidad hispana.

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