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caras verão bem-estar

Uva: pérolas milagrosas Não é só à mesa ou no copo que as uvas reinam. Descubra os seus poderes curativos e os milagres que lhe fazem pelo corpo e pela alma

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onsiderada um dos três alimentos-chave da dieta mediterrânica (juntamente com o trigo e o azeite), a uva desde sempre foi considerada uma “pérola dos deuses”, não só pelo seu sabor adocicado, que permite a produção de vinhos deliciosos, como pelas suas propriedades curativas, que ajudam à regulação do organismo e que são, cada vez mais, essenciais em tratamentos de saúde e beleza. Se ainda não se rendeu, não espere mais. Em Portugal, existe já um lugar onde se pode usufruir dos tratamentos e vantagens da uva. As Termas de Alcafache Spa Termal, nas proximidades de Viseu e de Mangualde, têm à sua espera novidades fantásticas para lhe oferecer. Um Spa de Vinoterapia, em estreia mundial, com a aplicação de produtos extraídos das uvas, em tratamentos para rosto e corpo e as mais recentes técnicas de massagens no mundo. Dinamizado, relaxado e hidratado, o corpo reencontra o equilíbrio e o bem-estar. E tudo graças ao RICAS em polifenóis, que neutraliza técnico os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento pessoal especializado cutâneo, as uvas são uma fonte de vitalidade para a pele que encontra no Spa e ao concentrado de benefícios que as uvas aportam.

Desde tempos imemoriais

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A história deste fruto é incerta e envolta em mitos e lendas. Pensa-se que a uva seja originária das regiões junto ao mar Cáspio


e o cultivo da videira fazia já parte dos hábitos egípcios e orientais há mais de três mil anos. Na Palestina, houve sempre um grande cuidado no cultivo da vinha, que era de grande qualidade e permitia a produção de vinhos de muito boa reputação. O alargamento geográfico do seu cultivo deu-se na expansão do Império Romano, com trocas e vendas habituais nos portos do Mediterrâneo. Em Roma, o consumo do vinho era tão usual como o da água, apesar de proibido às mulheres. Após a queda do Império, a tradição do seu cultivo mantevese em conventos e mosteiros, e mais tarde nos castelos dos nobres, expandindo-se ao interior das cidades na Idade Média, onde a produção era controlada pela burguesia. Na Península Ibérica, registou-se um aumento gradual do consumo de vinho, já parte integrante da alimentação mediterrânica, tal como da uva, simples ou combinada com outros alimentos, – carne, queijos, peixe, por exemplo – em saladas, tartes e compotas.

Elixires de saúde Rica em açúcar, fibras, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio, bem como sódio, vitaminas C e B e ácido fólico, a uva é uma fonte de saúde insuspeita e energia, fundamental ao bom funcionamento dos músculos, coração e cérebro. O revasterol, um dos seus componentes principais, actua

como um poderoso antiinflamatório, ajuda a reduzir os níveis de colesterol e inibe a agregação das plaquetas sanguíneas que enrijecem as artérias. As propriedades antioxidantes das uvas são também importantes para bloquear a formação das células alteradas responsáveis por doenças degenerativas, cancro e envelhecimento precoce. Os seus efeitos diuréticos ajudam também à eliminação do ácido úrico e da retenção de líquidos.

Pérolas de beleza Desde a Grécia Antiga que se aclamam as propriedades curativas das uvas. Excelente fonte de força e vitalidade para a nossa pele, dada a sua riqueza em polifenol, poderoso neutralizador dos radicais livres que causam envelhecimento cutâneo, estas sementes são cada vez mais um dos componentes essenciais de cremes de beleza. O seu poder enzimático ajuda a combater a deterioração das fibras de colagénio e elastina, responsáveis pela vivacidade e elasticidade da pele, e a cicatrizar lesões causadas pelo sol e poluição. Mas não são só as sementes a fazer verdadeiros milagres pela sua saúde e bem-estar. O próprio vinho é já hoje utilizado em inúmeras termas ou centros de terapia e estética. A vinoterapia retarda o envelhecimento das células, hidrata a pele, tonifica os músculos e melhora a aparência dos glúteos e abdómen. O que espera? Experimente e garantimos que não se arrependerá.

Poderes curativos Descubra que vinhos lhe tratam do corpo e da alma. Lambrusco Rico em sais minerais, ajuda a conservar a elasticidade e firmeza da pele. Sauvignon Muito utilizado em massagens, graças às suas propriedades tranquilizantes. Chianti O seu poder relaxante ajuda a descomprimir do stress e ansiedade. Cabernet ou Merlot Ideal para eliminar imperfeições da pele e eliminar células mortas.

Massagem de “Vinoterapia” Uma Sensação única num momento único. As Termas de Alcafache Spa Termal,situadas bem perto das cidades de Viseu e de Mangualde, não param de nos surpreender com as mais recentes técnicas do mundo das massagens. Aqui vai encontrar uma novidade fantástica para si. Um Spa de Vinoterapia, com a aplicação de produtos extraídos das uvas. tratamento para o corpo e rosto que vão deixar a nossa pele limpa, macia e aveludada, como o melhor dos néctares que esta região produz. E agora, e pela primeira vez em Portugal, sendo uma estreia mundial, a massagem de: VINOTERMIA é o novo e exclusivo método de tratamentos disponível nas Termas de Alcafache Spa Termal, da conceituada marca de produtos Bruno Vassari Kianty. Baseia-se na estimulação energética e calorífica dos meridianos, associada ao protocolo de massagem específica da Linha Kianty, com extractos de polifenóis da uva. (Vinoterapia) TERMIA é o último elemento de uma palavra composta, que significa calor e em particular “temperatura do corpo”. A técnica de calorificação consiste na aplicação de toalhas quentes, sobre os pontos de tensão do cliente de forma a proporcionar-lhe bem-estar e relaxação, bem como a aplicação e deslizamento de pindas (que são bolsas de tecido de algodão) contendo no seu interior grainhas e cascas de uvas. A TÉCNICA WEN – FA resultante do método tradicional chinês, utiliza toalhas aromatizadas e as pindas aquecidas a vapor. Naturais fontes de calor, as toalhas Wen Fa são aplicadas em pontos estratégicos, onde o calor concentrado, para além de provocar um relaxamento imediato, permite uma redistribuição das energias de forma rápida e dinamizante. Autêntico ritual de beleza, contempla uma modelagem energética sobre os meridianos associados à técnica Wen Fa, levando o organismo a libertarse das tensões, relaxando e assimilando de forma mais eficaz os princípios activos que estão no interior das pindas. O Método Vinotermia utiliza para estimulação em todos os tratamentos de rosto e corpo: Acção Térmica através da utilização das toalhas Wen Fa Acção Mecânica através da técnica exclusiva de modelagem energética, com pressões cadenciadas, movimentos drenantes e afloramentos com as pindas aquecidas. Acção Energética através dos polifenóis da uva que contêm as pindas. Os resultados são: Descongestionamento das áreas a tratar; Desintoxicação e Hidratação; Relaxação do cliente, com efeitos benéficos na eliminação do stress. O nosso corpo é dinamizado e relaxado e toda a nossa energia vital renasce. Preço da Massagem de Vinotermia €30 Informações em: www.termasdealcafache.pt


Revista Caras 2007