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Torta alla panna Ingredienti: 2dl di panna 150 gr di cioccolato bianco 2 uova 6 cucchiai di zucchero (per me si può scendere a 5) 9 cucchiai di farina Mezza bustina di lievito Mezzo bicchiere di latte Per il ripieno: Marmellata di frutti di bosco Limoncello per la bagna Per la decorazione: Cioccolato bianco Zucchero a velo Procedimento: Montare leggermente la panna, unire il cioccolato fuso. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare il tutto con l'aiuto di una frusta elettrica. Infine unire il lievito sciolto nel latte e, quando l'impasto è ben omogeneo trasferire in una teglia del diametro di 20 cm e cuocere in forno a 180 gr x 40 minuti. Quando la torta sarà fredda, tagliarla in 2 dischi, bagnare entrambi i dischi con il limoncello e farcire il fondo con un velo di marmellata ai frutti di bosco (o quella che piÚ preferite). Chiudere con il secondo disco di pasta e decorare con il cioccolato bianco.

Dolci  

Le ricette dei primi due anni di blog

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