Issuu on Google+

DEGUSTACIÓ De l’edat de pedra al Celler de Can Roca De Joan Ollé

Teatre Municipal

dijous 3 d’octubre, 21h

RENÉ MAGRITTE/VEGAP/ BARCELONA 2013


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Fitxa Direcció: Joan Ollé Intèrprets: Dafnis Balduz, Eva Basteiro-Bertolí, Montserrat Carulla, Àlex Casanovas, Cristina Cerviá, Dani Espasa, Eduard Farelo, Lluís Marco, Rosa Novell, Eva Parets Amb la col·laboració musical de: DIVINAS Amb la col·laboració especial de: Josep M. Fonalleras, Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca, Carme Ruscalleda, Jaume Subirós, Ferran Adrià, Juan Mari Arzak i Cristina Arenas Escenografia: Sebastià Brosa Il·luminació: Lionel Spycher Estilisme: Miriam Compte So: Damien Bazin Vídeo: Eugenio Swarcer Ajudant de direcció: Iban Beltrán Ajudant d’escenografia: Jorge Salcedo Documentalistes: David Guzmán i Marta Carnicero Regidoria: Maria Miralda Ajudanta producció: Sara Novellas Producció executiva: Nati Sarriá Direcció de producció: Josep Domenech Producció: Temporada Alta 2013 Agraïments: Focus

Dades Dia i hora: Dijous 3 d’octubre Lloc: Teatre Municipal de Girona Preus: 35, 22, 18 i 9 € Durada: 1h 30 min (aprox.)

Aquest espectacle compta amb el suport de:

Estrena 02

La programació de Temporada Alta al Teatre Municipal compta amb la col·laboració de:


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

El director diu... Diu la Crònica que l´any 92 del segle passat, mentre Can Fanga es projectava al món a través de l´esport, la petita Florència catalana inaugurava el seu tímid però obstinat camí cap a la bi-capitalitat teatral. Una olimpiada dura 4 anys; Temporada Alta ja en porta 21. Ara que ja té 20 anys, Temporada Alta vol mirar cap enrera per saber cap a on no cal anar. I recorda que la seva primera passa va ser un espectacle del Talleret de Salt que parlava de gastronomia, és a dir de nyam-nyam: Degustació. Somica el tango que vint anys no són res, però en el terreny dels fogons i les tovalles, aquestes dues dècades han convertit Girona i la seva área d´influència en el rovell de l´ou de la cuina mundial. Diuen que el millor restaurant del nostre planeta (poca broma!) és als afores de Girona. I així com hi ha restaurants que fan sopars amb espectacle, aquest any, en Salvador Sunyer, xef de Temporada Alta, em proposa i us proposa un espectacle amb sopar, però de sopa de lletres, on, entaulats escoltarem les paraules de Leonardo da Vinci, Brillat Savarin, Pla, Vázquez Montalbán (i el seu amic Carvalho), Comadira… llegides per cuiners i actors. “Primum vivere; deinde philosophare”, deia la llatinada del llatí de mossèn Prats. Però, molt més recentment, algunes camionetes lluïen una enganxina on s´hi podía llegir “Hostelería y Espectáculos”. La voluntat, per una sola nit, és aquesta: que el verb es faci carn (o peix, però no ni carn ni peix) i viceversa. I un rotet al final. Joan Ollé

03


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Golafres de teatre “Un banquet de canibalismes i sensualitat, d’humor i tendresa. Per a golafres del teatre.” Miquel Berga: El Punt 28 juny 1992 Degustació, 1992 Escric aquestes notes un 16 de setembre, vint-i-un anys després, dia per dia, de la inauguració de la primera Temporada Alta, el “cicle de teatre de petit format” (amb quatre espectacles) que es va fer al Centre Cultural la Mercè de Girona. Aquell dimecres, el Talleret de Salt va presentar-hi Degustació, que ja havia estat estrenada el mes de juny d’aquell 1992 a can Panxut (l’ara Teatre de Salt) i que havia de fer una gira per Catalunya amb una estada al Mercat de les Flors, el 1993. Són vint-i-un anys i amb prou feines me’n faig el càrrec. Del temps que ha passat, vull dir. O sí, massa que ho tinc present. Diguem que aleshores érem joves i que vam gaudir molt a l’hora de muntar aquell conjunt de textos sobre gastronomia que la crítica (¡una allau d’imaginació!) va considerar que era “un atracón de buen teatro”, “un excelente banquete teatral” i una mostra de “bona cuina”. El camp semàntic era aquest, doncs: menjar i beure. I Degustació tenia un subtítol (Pro gaudio ventris) que parlava també del ventre i del plaer. És a dir: érem joves i vam riure molt. I també vam menjar, perquè una de les últimes representacions de Degustació es va fer al Sant Pau, on la Ruscalleda tot just començava la seva aventura culinària. El setembre del 1993, la cuinera de Sant Pol, enamorada del teatre, va oferir dues degustacions: la teatral, en una sala del poble; i la gastronòmica, al seu local, amb l’assistència d’actors, tècnics, director i dramaturgs. Un a cada taula, donant conversa, en una revisió còmica de la coneguda “mira qui ve a sopar!”. Però aquest és el final de la història. El començament és una il·luminació feliç de Quim Masó, que 04


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé va tenir coneixement de l’espectacle que Robert Fortune havia estrenat el 1990 al Théâtre Saint Georges de París. Es deia À croquer ou Livre de cuisine i era un divertiment en vuit parts, necessàriament francès – ¡molt francès! – que recollia textos molt diversos sobre l’art de rebre i parar la taula, els aliments, la gurmanderia, el sexe, la mort, el vi i la fam. En el mateix títol ja hi havia dos jocs de paraules que parlaven del que contenia aquell «llibre de receptes»: varietat per menjar i mastegar fàcilment i borratxera culinària. En Quim Masó, gurmet i home de teatre, gran cuiner de totes dues arts, se’n va enamorar. El va proposar com a un muntatge alegre i distès, petit, relaxant, després d’haver estrenat – el Talleret – peces de tanta ambició escènIca com Nit de reis o L’hort dels cirerers. Tinc la sensació , el vague record, que el procés de creació d’aquella Degustació va ser justament el que acabo de descriure. Ventre i alegria. És a dir: ho vam fer perquè en teníem ganes i perquè érem joves i ens ho passàvem bé. He repassat hemeroteques i he llegit que en Quim va dir que l’espectacle s’ajustava en un 80% a l’original. Tinc els meus dubtes. Vull dir que sí, que vam seguir la línia traçada per Fortune (i per això hi havia tantes referències franceses) i ens vam acollir als «capítols» del seu recull, però ho vam adaptar tot plegat a un tipus de connotacions culturals i culinàries més de casa, amb alguna aportació nova de trinca. Com també va dir en Quim, «hem volgut que el seu espectacle declamat fos la base d’un joc purament teatral». Una crònica del moment parlava de «xefs de sabor francès» que havien cuinat un menú «preparat i amanit per dos cuiners de casa, Comadira i Fonalleras». En Narcís Comadira va traduir els textos en vers (amb memorables versions de Ronsard i Prévert, per exemple) i jo vaig tenir la sort que en Quim em volgués al seu costat per acabar de definir la dramatúrgia i per escriure un monòleg de la patata que, després de vint-i-un anys de treballs literaris, encara no he pogut superar. També em vaig atrevir a traduir Brillat Savarin i Proust (valga’m Déu) i alguna cosa més que ara no ve al cas. En Ferran Frauca, la Pepa Llobet, la Cristina Cervià, en Xicu Masó i la Pilar Prats, a més de fer d’actors, també van col·laborar a fer seus els textos, com en Josep Domènech, a l’ombra productiva, en allò que en podríem dir un treball col·lectiu, i en Panxulo Jornet i el mateix Frauca (que encara no havia triomfat al món dels musicals) van pensar la música. A Degustació 05


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé hi havia una enorme taula de color blanc trencat, multiusos, escenografia capital de l’espectacle, dissenyada per en Julià Colomer que, anys després, va acabar en una casa de pagès a prop de Vilobí. Hi recordo haver menjat suculents platillos de bolets, aquesta vegada autènticament certs i comestibles. Això és el que sé de Degustació. Ara, Joan Ollé ha fet amb aquell muntatge del 1992 una operació molt culinària. M’ha fet pensar en les espines d’anxova fregides del Motel. Ha aprofitat fragments deliciosos d’aquell temps (l’amanida, la fisiologia del gust, aquell sorollós i terrible ou dur, la poesia emotiva del fesol….), els ha arrebossat amb una cuirassa tendra i coriàcia, i ha confegit un espectacle que no té res a veure amb Degustació i que, alhora, en manté l’esperit original. Cuinar és això. Quatre ingredients, imaginació i cocció. I un món nou. Josep M. Fonalleras

06


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

El menú 1.

Taula parada. Beltran / Guzman / Ollé

2.

Com asseure un assassí a taula. Leonardo Da Vinci

3. Consells. Leonardo Da Vinci 4.

Dites populars

5.

Llegenda del cor menjat. Guilhem de Cabestany

6.

Cuina caníbal. Roland Topor

7.

El foc. David Guzman

8.

Menú bíblic. Joan Ollé

9.

Les pomes. Beltran / Guzman / Ollé

10.

Llibre de Coch. Mestre Robert

11.

La cuynera catalana.

12.

Fisiologia del gust. Brillat Savarin

13.

Rebost del Titanic. Eduardo Martín de Pozuelo (La Vanguardia)

14.

El que hem menjat. Josep Pla. (caviar)

15.

El que hem menjat. Josep Pla. (ostres)

16.

El que hem menjat. Josep Pla. (foie)

17.

El que hem menjat. Josep Pla. (entremesos)

18.

Cuatro gotas de aceite. Carlos Marzal

19.

Res no m’agrada tant. Vicent Andrés Estellés

20.

Fórmules magistrals. Narcís Comadira (pa amb tomata)

21.

Bon profit! Miquel Martí i Pol

22.

Las recetas inmorales. Manuel Vázquez Montalbán

23.

Menjars de quatre síl·labes. Beltran / Ollé / Guzman

24.

El que hem menjat. Josep Pla. (gaspatxo)

25. L’amanida. Ronsard. Traducció de Narcís Comadira 26.

El que hem menjat. Josep Pla. (pernil)

27.

El que hem menjat. Josep Pla. (carn d’olla)

28.

El quadern gris. Josep Pla

29.

El que hem menjat. Josep Pla. (pot au feu)

30.

Oda a la cuchara. Pablo Neruda

31.

El que hem menjat. Josep Pla. (escudella)

32. Carvalho. Manuel Vazquez Montalban 33.

Cinc menús vocàlics. Marta Carnicero

34.

El que hem menjat. Josep Pla. (escudella i carn d’olla)

35.

“¡Oh insigne sinfonía de todos los colores”. Manuel Vázquez Montalbán

07


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 36.

Sobre l’arròs. Joan Fuster

37.

El que hem menjat. Josep Pla. (paella)

38.

Mapamundi gastronòmic. Beltran / Guzman / Ollé

39.

Manifest futurista.

40.

Fórmules magistrals. Narcís Comadira (pasta)

41.

El que hem menjat. Josep Pla. (spaghetti)

42.

El que hem menjat. Josep Pla. (canelons)

43.

L’ou dur. J. Prévert (traducció de Narcís Comadira / Joan Argenté)

44.

El que hem menjat. Josep Pla. (truita)

45.

Carvalho (pensaments). Manuel Vázquez Montalbán

46.

Sobre Carvalho. Manuel Vázquez Montalbán

47.

A la recerca del temps perdut. Marcel Proust (traducció de J. M. Fonalleras)

48.

El quadern gris. Josep Pla

49. Boletaires. Jaume Sisa 50.

Fórmules magistrals. Narcís Comadira (bolets)

51.

Llistat de bolets verinosos

52.

El restaurant rural. Stefano Benni (traducció de Joan Ollé)

53.

El que hem menjat. Josep Pla. (mongetes)

54.

El fesol. Ronsard (traducció de Narcís Comadira)

55.

Fórmules magistrals. Narcís Comadira

56.

Jo defensava l’allioli. Vicent Andrés Estellés

57.

Nanas de la cebolla. Miguel Hernández

58.

El que hem menjat. Josep Pla. (cuina de tardor)

59.

El que hem menjat Josep Pla. (sardines fresques)

60.

Mapa gastronòmic català. Beltran / Guzman / Ollé

61.

El que hem menjat. Josep Pla. (el bou)

62. Mitologies. Roland Barthes (el bistec i les patates fregides) 63.

Dites populars

64.

Els fruits saborosos. Josep Carner (maduixes)

65.

Fórmules magistrals. Narcís Comadira (cireres)

66.

Anònim sobre la síndria. (traducció de Narcís Comadira)

67.

El pastís sacher. Manuel Vicent

68.

El xuixo. Josep Maria Fonalleras

69.

El que hem menjat. Josep Pla. (el pa, el formatge i el vi)

70.

El que hem menjat. Josep Pla. (el vi roig)

71.

El que hem menjat. Josep Pla. (el vi de borgonya)

72.

No podia faltar el vi damunt la taula. Vicent Andrés Estellés

73. Brindis 74. 08

Noms de plats d’autor.


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Joan Ollé Director Últims treballs realitzats 2013 La Chunga, de Mario Vargas Llosa. Teatro Español. Madrid. 2012 À la ville de... Barcelona!, espectacle de creació sobre Barcelona. Teatre Grec. Barcelona. Hélade. Espectacle inaugural del Festival de Teatro Clásico de Mérida. Homenatge institucional i popular a Josep Maria de Sagarra. Palau de la Música Catalana. 2011 Estimat Comadira. (co-direcció amb Xavier Albertí). Festival temporada Alta. Esperant Godot, de Samuel Beckett. Festival Grec / Mercat de les Flors. El jardín de los cinco árboles, sobre textos de Salvador Espriu. Cidade da Cultura de Santiago de Compostela. Acte de solidaritat Catalunya/Japó. Temple de la Sagrada Família. 2010 Joan Maragall, la Llei d´Amor, sobre textos de Joan Maragall. Festival Temporada Alta / TNC. Nô, sobre textos del Teatre Nô Modern de Yukio Mishima. Festival Grec / Mercat de les Flors. El uno y el otro, de Rafael Campos. Teatro Arbolé. Saragossa. Rebels amb Causa. Carpa de les Rambles. Ajuntament de Barcelona. El Cafè, de Carlo Goldoni. Teatre Romea. 2009 El jardí dels cinc arbres, sobre textos de Salvador Espriu. Festival Temporada Alta (Girona) / Teatre Nacional de Catalunya. El quadern gris, adaptació de Josep Pla. Teatre Lliure (Barcelona). The Time of the Doves ( La Plaça del Diamant), amb Jessica Lange. Baryschnikov Theatre. ( New York). Linguamón/ La Casa de les Llengües. Museum of Modern Art (MoMA) (New York). 2008 El ángel exterminador, de Luis Buñuel. Festival Grec / Expo Zaragoza. 09


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé Las mil noches y una noche, de Mario Vargas Llosa. Veranos de la Villa (Madrid) La plaza del diamante, de Mercè Rodoreda. Teatro Español (Madrid) Festival Guanajuato (Méjico) Yvonne, princesa de Borgonya. Teatre Lliure. Sala Fabià Puigserver ( Barcelona) 2007 Coral Romput, de Vicent Andrés Estellés. Temporada Alta (Girona) Un passeig per la cultura catalana. Schauspielhaus Frankfurt Soldados de Salamina, de Javier Cercas. Teatre Romea ( Barcelona) La isla del tesoro, de Joan Barril i Joan Ollé. Teatro de la Abadía ( Madrid) 2006 La cantant calba, d’Èugene Ionesco. Teatre Lliure. Espai Lliure.(Barcelona) La cantant calba al Mc Donald’s, de Lluïsa Cunillé. Teatre Lliure. Espai Lliure.(Barcelona). Odiseo y Penélope, de Mario Vargas Llosa. Festival de Teatro Clásico de Mérida El malentès, d’Albert Camus. Teatre Lliure. Sala Fabià Puigserver (Barcelona)

010


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Dafnis Balduz Actor Llicenciat en Art Dramàtic per l’Institut del Teatre. Classes de tècnica de cant a l’escola Aules de Barcelona. Interpretació, veu, cant i dansa a l’escola Eòlia. Interpretació i tècnica actoral amb Helena Munné. Interpretació amb Peter Gadish al Col∙legi de Teatre Últims treballs Teatre Elvis & Whitney. Director: Pau Roca. Teatre Poliorama. Sí, Primer Ministre. Director: Abel Folk. Teatre Condal. Prime Time. Director: Martí Torras. Teatre Lliure/ Sala Muntaner. El furgatori. Director: Iban Beltran. Sala La Seca. The Guarry Men Show. Director: Pau Roca. Teatre Poliorama. Pel davant i pel darrera. Director: Alexander Herold. Teatre Borràs. Prime Time. Director: Martí Torras. Teatre Lliure. NÔ. Director: Joan Ollé. Mercat de les Flors. Festival Grec 2010. Un llop fugint d’un eixam de trons. Directors: Jordi Faura i Abel Coll. Fundació Teatre Romea. El café. Director: Joan Ollé. Companyia Romea. Teatre Romea. Don Carlos. Director: Calixto Bieito. Centro Dramático Nacional. Teatro Valle- Inclán. La terra és baixa i bruta i erma. Directors: Jordi Faura i Abel Coll Fundació Teatre Romea. Mama Medea. Directora: Magda Puyo. Companyia Romea. Tirant lo Blanc. Director: Calixto Bieito. Companyia Romea. Ushuaia. Director: Marc Artigau. Les coses de la forma. Director: Àlex D. Capo. Teatre Lliure. Apocalipsi Life. Directora: Raquel Tomàs. Àrea Tangent. Arcàdia. Director: Ramon Simó. Teatre Nacional de Catalunya. Requiem for Comaneci. Directora: Raquel Tomàs. Arguments. Director: Ramon Simó (taller de l’ Institut del Teatre). L’illa dels esclaus. Directora: Gemma Beltran. Cia. Dei Furbi. Qui torna a casa. Director: Álex D. Capo. La Fam. Director: Pep Pla. Teatre Nacional de Catalunya. Casa i Jardí. Director: Ferran Madico (C.A.E.R.). El misantrop. Director: Antonio Simón (taller de l’Institut del Teatre). Ser un altre. Director: Jordi Faura. 011


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé La doble inconstància. Directora: Magda Puyo (taller de l’Institut del Teatre). Trilogia a Nova York. Director: Òscar Molina Artenbrut Teatre. Cortesans, de naixença, raça vil. Directora: Alicia Gorina . Allegro. Directora: Montse Obrador. El Cafè de la Marina. Director: Rafel Duran. Teatre Nacional de Catalunya. La barca nova. Director:Joan Castells.Teatre Nacional de Catalunya. Cine Children’s corner. Director:Xavi Barraondo. Personatge protagonista Mi ritual. Director: Dídac Cercerva. Curtmetratge Premi al millor actor del festival “Inexperto” Mil Cretins. Director: Ventura Pons La familia de mi novia. Director: Guillermo Chapa. Curtmetratge Premi al millor actor del festival “Claketa y acción” El huésped. Director: Alberto Bernad. Curtmetratge Contres. Director: Kiko Ruiz. Curtmetratge Xtrems. Directors: Abel Folk i Joan Riedweg Tres dies amb la familia. Directora: Mar Coll Drugstore love. Director: Alberto Bernad. Curtmetratge Forasters. Director: Ventura Pons. Nominat com a millor actor secudari als Premis Gaudí 2009 Espléndido. Director: David Ciurana. Curtmetratge A las tres de la tarde. Directora: Cristina Escoda. Curtmetratge L’illa de l’holandès. Director:Sigfrid Monleón.Personatge principal La ciudad de los prodigios. Director: Mario Camus L’amic i l’estrany. Directores: Mia de Ribot i Teresa Soler. TV KMM. Serie (TV3) Director: Kiko Ruiz Desclassificats. Tv-movie (TV3) Directors: Abel Folk- Joan Riedweg 14 de Abril. Macià contra Companys Tv-movie (TV3) Director: Manuel Huerga Gavilanes. Serie (Antena 3). Directora: Sílvia Quer Ermessenda. Miniserie(TV3). Director: Lluís Maria Güell Personatge principal. Ventdelplà. Serie (TV3). Director: Lluís Maria Güell. Personatge fixe: Xavi Hospital Central. Serie (Tele 5). Director: Salvador García Ruiz La escena del crimen. Telemovie. Director: Isidro Ortiz X Palabras. Director: Isidro Ortiz Pagats per riure. Serie (TV3). Director: Agustí Vila Laberint d’ombres. Serie (TV3) Dues dones. Telemovie (TV3). Director: Enric Folch Estació d’enllaç. Serie (TV3) 012


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Montserrat Carulla Actriu Resumir el currículum de la que, sens dubte, és la primera gran dama del teatre Català resulta impossible. N’hi ha prou de dir que la seva trajectòria abasta més de 50 anys de dedicació al teatre, el cinema, la televisió i -en general- a totes les disciplines de les arts escèniques. Per citar alguns títols, en cinema El Orfanato, en TV sèries com Secrets de Família, El Cor de la Ciutat o La Riera, i en teatre La Filla del Mar, Pigmalió, El Temps i els Conway, A Little Night Music o La Reina de Bellesa de Leenane. A banda del recent Premi Gaudí d’Honor, ha rebut la Creu de Sant Jordi i la Medalla d’Or de la Generalitat de Catalunya.

013


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Eva Basteiro Actriu Ha estudiat a l’Escola Nancy Tuñon de Barcelona i a la Universitat de Berckley a San Francisco. Viu entre Roma i Barcelona, on ha treballat en televisió tant per la Rai italiana com per TV3 i en pel·lícules com Pa Negre, de l’Agustí Villaronga. Una de les darreres feines és un llargmetratge sobre el Pier Paolo Pasolini, Pasolini, la verità nascosta on s’encarrega també de la banda sonora. En el camp musical, una altra faceta seva, col·labora amb l’Ian Anderson, lider del grup Jethro Tull.

014


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Àlex Casanovas Actor Nascut a Barcelona el 14 de març de 1964. Inicia la seva activitat teatral al grup de teatre aficionat d´Alella. Profesionalment debuta l´any 1985 amb el muntatge de la companyia de teatre infantil La Trepa PUM XIVIRICU. TEATRE 2013 Bona gent de David Lindsay-Abaire. Dir. Daniel Veronese.Teatre Goya. 2012 L’ombra al meu costat de Marilia Samper. TNC Sala Tallers. Projecte T6. 2012 El mercader de Venècia de Shakespeare. Dir. Rafel Duran. TNC Sala Gran. 2010 Un tranvía llamado deseo de Tennessee Williams. Dir. Mario Gas. 2010 La dona justa de Sándor Márai. Dir. Fernando Bernués. 2010 Boeing Boeing de Marc Camoletti. Dir. Alexander Herold. 2009 Míting de S. Ibáñez, P. Planella, R. Cònsul. Dir. P. Planella. 2005 Yerma de Federico García Lorca. Dir. Rafel Duran. 2005 Surabaya de Marc Rosich. Dir. Sílvia Munt. 2003 Acosta’t de Patrick Marber. Dir Tamzin Townsend. 2002 Pel davant i pel darrere de Michael Frayn. Dir. Alexander Herold. 1998 La reina de bellesa de Leenane de Martin McDonagh. Dir. Mario Gas. 1994 Othel·lo de Shakespeare. Dir. Mario Gas. 1994 El Zoo de Cristal de Tennessee Williams. Dir. Mario Gas. 1992 El temps i els Conway de J.B. Prietsley. Dir. Mario Gas. 1990 Maria Estuard de Schiller. Dir. Josep Montanyès. 1990 El banquet de Plató. Dir. Iago Pericot. 1989 El Misantrop de Molière. Dir. Josep Maria Flotats. 1988 Lorenzaccio d’A. de Musset. Dir. Josep Maria Flotats. 1987 Lorenzaccio, Lorenzaccio d’A. de Musset / Graells. Dir. Lluís Pasqual. 1987 Antígona de Salvador Espriu. Dir. Joan Ollé. 1987 El despertar de la primavera de Frank Wedekind. Dir. Josep Maria Flotats. CINEMA 2011 Fènix 1123 de Joel Joan i Sergi Lara. 2 2005 Las vidas de Celia d’Antonio Chavarrías. 2004 Volando voy de Miguel Albaladejo. 2001 En la ciudad sin límites d’Antonio Hernández. 015


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 2000 El otro barrio de Salvador García Ruiz. 1995 Susanna d’Antonio Chavarrías. 1993 L’enfonsament del Titànic d’Antonio Chavarrías. 1993 Kika de Pedro Almodóvar. 1991 La febre d’or de Gonzalo Herralde. 1991 El llarg hivern de Jaime Camino. 1991 Chatarra de Félix Rotaeta. 1990 Manila d’Antonio Chavarrías. TELEVISIÓ Ha participat entre d’altres a: A TVE, Una història particular, Glasnost, Loco de atar. A TV3, Vostè jutja, La vida en un xip, Quí?, Estació d’enllaç, Nissaga de poder, Temps de silenci, Majoria absoluta, El cor de la ciutat.

016


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Cristina Cervià Actriu TEATRE 2010-2011 Tot, de Rafael Spregelburd. Premi Quim Masó. Mentidera Teatre. Temporada Alta i Teatre Lliure de Gràcia. 2009-2010 Alaska i altres deserts, de H. Pinter. Dir. Xicu Masó. Sala La Planeta. 2009 Alicia en el país de les meravelles, de L. Carroll. Dir. Carlota Subirós. Teatre Llliure. Molts records per a Ivanov. Dir. Pep Tosar. Círcol Maldà. 2008 Petó públic. Dir. Rosa M. Sardà. Cía. Mentidera Teatre. Temporada Alta. Sala Muntaner. Un roure, de Tim Crouch. Oamock ICE – Fila7. 2007-2008 Bondat, de Michael Redhill. Dir. Pere Puig. Sala La Planeta. Biblioteca de Catalunya. 2006-2008 Lúcid, de Rafael Spregelburd. Sala La Planeta. Sala Beckett. 2006 Miniatures violentes. Creació pròpia. Dir. V. Spunzberg. 2005 Cuina selecta, de Josep Mª Fonalleras. Dir. J. Coromina-J. Sanmartí. Temporada Alta. 2005 La vetlla fúnebre, de Guy Foissy. Dir. Jordi Vilà. Temporada Alta. 2004 Ariadna al laberint grotesc, de Salvador Espriu. Dir. Jordi Vilà 2004 Mentre t’espero. Text i direcció de Ginnette Muñoz-Rocha. 2003 Rient cap a la foscor de Patrice Chaplin. Dir. Sílvia Ferrando.Temporada Alta. 2002 Una cambra pròpia, de Virgina Woolf. Dir.F. Frauca- X. Ausellé. 2001 Hamlet, una lliçó. Text i direcció de T. Terzopoulos. Temporada Alta. 1999 Rèquiem, una al·lucinació, d’ Antonio Tabucchi. Dir. Xicu Masó 1997 Prendre partit. Dir. Ferran Madico. 1996 Culpido. Cabaret literari de creació pròpia amb el músic Adrià Puntí. 1995 Càndid, de Voltaire. Dir. Carles Alfaro. Moma Teatre-El Talleret. 1993 Degustació. Varis autors. Dir. Quim Masó. Cía El Talleret de Salt. 1992 Tartuf, de Molière. Dir. Konrad Zschiedrich. Grec. 1991 L’hort dels cirerers, d’ A. Txèjov. Dir. K. Zschiedrich. Grec. 1990 Nit de Reis, de W. Shakespeare. Dir. K. Zschiedrich. Grec, Festival de Almagro. Talleret de Salt

PREMIS I MENCIONS 2007 Premi de la Crítica millor actriu 2007 per Lúcid. 2003 Premi interpretació Festival de Cinema de Girona ’03 pel curt Dues amigues de Toni Martí. 017


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Dani Espasa Pianista Nascut a la Canonja, va estudiar piano als Conservatoris de Tarragona i Barcelona, i arquitectura a l’E.T.S.A. de Barcelona. Ha treballat com a compositor, pianista i director musical de teatre, dansa i televisió (TV3 i TVE). A més de ser productor i compositor de diversos discs de Lídia Pujol, també és director musical, pianista i acordionista de la cantant Maria del Mar Bonet. Ha dirigit l’ensemble de música contemporània Bcn216, i ha estrenat i enregistrat peces per a piano del compositor Joan Albert Amargós. Des del 2003 és pianista i clavecinista col·laborador de l’Orquestra Simfònica de Barcelona i Nacional de Catalunya (OBC). Després de completar els estudis de clave i baix continu amb Béatrice Martin a l’Escola Superior de Música de Catalunya (ESMUC), cursos amb Pierre Hantaï i Olivier Beaumont, i estudis de música de cambra amb J. Savall, P. Memelsdorff, J.-P. Canihac i M. Kraemer, inicia una intensa activitat en grups de música barroca, renaixentista i medieval. En aquesta etapa treballa amb Hespèrion XXI, Le Concert des Nations, l’Acadèmia 1750, Mala Punica, La Hispanoflamenca, Les sacqueboutiers de Toulouse i La Caravaggia. Ha actuat en prestigiosos festivals de música i sales de concerts d’Europa, Amèrica i Àsia. Des del 2005 és director de l’orquestra barroca Vespres d’Arnadí.

018


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Eduard Farelo Actor Últims treballs realitzats TEATRE 2013 La ola. Dir.: Marc Montserrat. 2012-2013 Poder absoluto. Dir.: Roger Peña i Carulla. 2011 Les tres germanes. Dir.: Carlota Subirós 2011 Celebració. Dir: Lluis Pasqual. 2010 Marburg. Dir.: Rafael Durán TNC. 2010 La febre. Dir.: Carlota Subirós. 2008 L’home la bèstia i la virtut. Dir.: Pep Pla. 2007 Coral romput. Dir.: Joan Ollé. 2006 Pels pèls. 2005 Marie i Bruce. Dir.: Carlota Subirós 2005 Les falses confidències. Dir.: Sergi Belbel. 2003 Glengarry Glen Ross. Dir.: Alex Rigola. 2002 Roda de mort a Sinera. Dir.: Ricard Salvat. 2002 Fedra. Dir.: Joan Ollé. 2001 A la cuina amb l´Elvis. Dir.: Roger Peña. 1999 Comèdia negra. Dir.: Tamzin Townsend. 1999 L’increible inspector Hound. Dir.: Tamzin Townsend 1999 T´estimo ets perfecte ja et canviaré. Dir.: Esteve Ferrer 1999 Olga sola. Dir.: Rosa Novell. 1997 Pigmalió. Dir.: J.LL. Bozzo. 1997 De què parlavem. Dir.: Tamzin Townsend. 1996 Pel davant i pel darrera. Dir.: Alexander Herold. 1992 Les dones de Traquis. Dir.: Pere Alberó. CINE 2011 XP 3D, Xperimenta el miedo. Dir.: Sergio Vízcaino. 2010 No habrá paz para los malvados. Dir: E. Urbizu. 2009 Cruzando el límite. Dir.: Xavi Giménez. 2008 Ingrid/myspace. Dir.: Eduard Cortés. 2008 Eloise. Dir.: Jesús Garay. 019


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 2004 Sevigné. Dir.: Marta Balletbò-Coll. 1997 Coses que passen. Dir.: Enric Folch. Curtmetratge. 1995 Parella de tres. Dir.: Antoni Verdaguer. 1994 Síes y noes. Dir.: Enric Folch (1994). Curtmetratge. 1989 Que t’hi jugues Mari Pili. Dir.: Ventura Pons. TELEVISIÓ 2012 Niños robados. Dir.: Salvador Calvo. Tele 5. 2012 Toledo. Antena 3. 2011 Ángel o Demonio. Tele 5. 2011 Sagrada Familia. TV3. 2008-2009 ¿Hay alguien ahí?. Cuatro. 2008 Extrems. Dir.: Abel Folch. TV-Movie. Ventdelplà. 2006 Lo Cartanyà. TV3. 2006 Adivina quién soy. Dir.: Enrique Urbizu.

020


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Lluís Marco Actor TEATRE 2013 Litoral de Wajdi Mouawad, Teatre Romea. Dir. Raimon Molins 2013 Quan despertem d’entre els morts de H. Ibsen, TNC. Dir. F. Madico 2012 Macbeth de W. Shakespeare, TNC. Dir. Alex Rigola 2012 Quitt de Peter Handke, Teatre Lliure. Dir. Lluís Pascual 2011 Copenhaguen de Michael Frayn. TNC. Dir. Ramón Simó 2012 Només uns versos. Teatre Lliure. Dir. Pau Carrió 2009 Nixon-Frost de Peter Morgan. Teatre Lliure. Dir. A. Rigola 2008 Rock’n’roll de T. Stoppard. Teatre Lliure. Dir. A. Rigola 2008 Yvonne princesa de Borgonya de W.Gombrowicz. Teatre Lliure. Dir Joan Ollé. 2007 Soldados de Salamina de Javier Cercas. Teatre Romea, C.Cultural Villa de Madrid. Dir. Joan Ollé. 2005 Mathilde de V. Olmi. Teatre Lliure. Dir. Jordi Mesalles. 2004 Sis personatges en buscat d’autor de L. Pirandello. Teatre Lliure. Dir. Joan Ollé. 2003 Jrs de dotze anys de Octavi Egea. Teatre Romera. Dir. Manuel Dueso. 2002 Després de l’assaig de I. Bergman. Teatre Lliure. Dir. Jordi Mesalles 2001 Popcorn de Ben Elton. Villarroel Teatre. Dir. Angel Alonso. 2000 Històries d’amor de Toni Cabré. TNC. Dir. Toni Casares. 1999 El sopar dels idiotes de F. Veber. TeatreCondal. Dir. Paco Mir. 1998. Pigmalió de G. B. Shaw. Teatre Poliorama. Dir. J.L. Bozzo 1997 Tres actos desafiantes de D. Mamet, E. May, W. Allen. Teatre Lara. Dir. José Pascual. 1996 Kvetch de Steven Berkoff. Gira Nacional. Dir. José Pascual. 1995 A l’est de qualsevol lloc de E. Thomas. C. Dramàtic Teatre Romea. Dir. Josep Mª Mestres. 1994 La corona d’espines de J.M. Sagarra. C.Dramàtic Teatre Romea. Dir. Ariel García Valdés. 1994 Paraula de poeta-17 Joan Margarit. Teatre Lliure. Dir. Anna Lizaran 1993 Colometa la gitana o el regres dels confinats. Qui compra maduixes? de Emili Vilanova. C. D.Teatre Romea. Dir. Sergi Belbel. 1993 La festa de L. Cunillé. C. D. Teatre Romea. Dir. N. Furió. 1993 Roberto Zucco de Bernard M Koltés. Teatre Lliure. Dir. Lluís Pascual. 1992 La filla del mar de Angel Guimerà. C. D. Teatre Romea. Dir. Sergi Belbel. 1991 El parc de B. Strauss. Teatre Lliure. Dir. Carme Portaceli. 1990 Timon d’Atenes de W. Shakespeare. Teatre Lliure. Dir. Ariel Garcia Valdés. 1990 Trucades a mitjanit de Eric Bogosian. Teatre Condal. Dir. Pere Planella. 021


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé TELEVISIÓ 2012 Stamos Okupa2. Sèrie TVE. 2011 Cuéntame. Sèrie TVE. 2010 Hispania.Sèrie Antena 3. 2010 Las chicas de oro. Sèrie TVE. 2010 Los misterios de Laura Sèrie TVE. 2009 Dinamita. Sèrie TV3 2008 Ventdelplà.Sèrie TV3. 2007 Tretze anys i un dia. Sèrie TV3. 2006 M.I.R. Sèrie Tele5. 2005 Hospital Central. SèrieTele5. 2004 El cor de la ciutat. SèrieTV3. 2004 Inspector Maigret. Sèrie Coproducció italo-espanyola. 2003 Hospital Central. SèrieTele5. 2002 Hospital Central. SèrieTele5. 2002 Jet lag. SèrieTV3-T de Teatre. 2002 Temps de silenci. SèrieTV3. 2001 Psicoexpress. SèrieTV3-Dagoll Dagom. 2001 Mirall trencat. SèrieTV3. 1999 Dinamita. SèrieTV3. 1998 El comisario. SèrieTele5. 1997 Casting. TV3. 1996 Carvalho SèrieTele5. CINE 2011 Ali. Dirección. Paco Baños 2011 La voz dormida. Direcció Benito Zambrano. 2010 23 F. Direcció Chema de la Peña. 2009 El Edén. TV-movie. Direcció X. Manich. 2009 El petit indi. Direcció Marc Recha. 2008 La vida empieza hoy. Direcció Laura Mañá. 2006 El estafador. TV-movie. Direcció Eduard Cortés. 2003 Iris TV. TV-movie. Direcció Xavier Manich. 2002 L’orquestra de les estrelles. TV-movie. Direcció Eduard Cortés. 2002 Temps afegit. TV-movie. Direcció Jesús Font. 2001 Ilegal. 2001 Mi casa es tu casa. Direcció Miguel Alvarez. 2001 Nosotras. Direcció Judith Collell. 022


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 2000 Angavu. Corto. Direcció Marta Creus. DOBLATGE Doblatges per cine i TV indistintament en castellà i català. Actors: Jean Carlo Giannini, Hugo Tognazi, Anthony Quinn, Charles Bronson, Jean Paul Belmondo, Vicent Price, Jack Palance, Joe Pecci, Dustin Hoffman, Anthony Hopkins, Michel Piccoli, Gene Hackman, Harvey Keitel, Bruno Ganz, Ben Kingsley...

023


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Rosa Novell Actriu TEATRE 2011 El misàntrop, de Molière. Dir. Georges Lavaudant. TNC. 2010 La dona justa, de Sándor Marai. Dir. Fernando Bernúes. Teatre Borràs. 2009 Edipo. Una trilogía, de Sòfocles. Dir. Georges Lavaudant. Teatro Espanyol de Madrid. 2008 Un dia. Mirall trencat, de Mercè Rodoreda. Dir. Ricard Salvat. Teatre Borràs. 2007 Sin notícias de Gurg, d’Eduardo Mendoza. Lectura dramatitzada. Teatre Lliure. 2007 Mòbil, de Sergi Belbel. Dir. Lluís Pasqual. Teatre Lliure. 2006 Vells temps, de Harold Pinter. Dir. Rosa Novell. Sala Beckett. 2004 Fedra de Racine. Dir. Joan Ollé. Madrid. 2003 Zona Zero, de Neil LaBute. Dir. Mario Gas. Teatre Borràs. 2002 Fedra de Racine. Dir. Joan Ollé. Grec 2002 Coriolà, de William Shakespeare. Dir. Georges Lavaudant. TNC. 2001 Unes polaroids explícites, de Mark Ravenhill. Dir. Josep Maria Mestres. Teatre Lliure. 2000-2001 La noche de Molly Bloom, a partir de l’Ulisses de James Joyce. Dir. Lurdes Barba. Artenbrut i Teatre Lliure. 2000 Plaça dels herois, de Thomas Bernhard. Dir. Ariel García Valdés. TNC. 1999 Memorias de Adriano, de M. Yourcenar. Dir. Maurizio Scaparro. Festival de Teatro de Mérida. 1996 De poble en poble, de Peter Handke. Dir. Joan Ollé. Mercat de les Flors. Festival Grec. Premi Ciutat de Barcelona. 1996 Revolta de bruixes, de Josep Maria Benet i Jornet. Dir. Lurdes Barba. Teatre Joventut de L’Hospitalet. 1995 La paraula tan buscada. Lectura de poemes dels s.XIX i XX. Dir. Xavier Albertí. Pavelló Mies van der Rohe. 1995 Antoni i Cleopatra, de William Shakespeare. Dir. Xavier Albertí. Grec. 1994 Queridos míos es preciso contaros ciertas cosas… d’Agustín Gómez Arcos. Dir. Carme Portacelli. Teatro María Guerrero. Centro Dramático Nacional. 1993-1994 La senyora Florentina i el seu amor Homer de Mercè Rodoreda. Dir. Mario Gas. Teatre Romea. Premi de la Crítica de Barcelona a la millor interpretació. Premi d’interpretació de l’Associació d’Actors i Directors de Catalunya; 1993 Joan Miró l’amic de les Arts, de Joan Miró, J.V. Foix, Sebastià Gasch. Dir. H. Bonnin. Companyia Rosa Novell. Festival Internacional de Sitges. 1993 Carles Riba filòsof arquitecte. Dir. Rosa Novell-Teresa Vilardell. 1993 Cartes a nenes, de Lewis Carrol. Dir. H. Bonnin 024


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 1992 El gran mercado del mundo, de Calderón de la Barca. Dir. Miguel Narros. Madrid Capital Cultural 92. Plaza mayor. 1992 Edip, Rei, de Sòfocles. Dir. Mathias Langoff. Teatre Poliorama. Olimpíada Cultural. 1991 Restauració, d’Eduardo Mendoza. Dir. Ariel García Valdés. Teatre Romea. 1989 El viatge, de Manuel Vázquez Montalbán. Dir. Ariel García Valdés. Teatre Romea. 1989 Elsa Schneider, de Sergi Belbel. Dir. Ramon Simó. Teatre Romea. 1989 La Marquesa Rosalinda, de Ramón del Valle Inclán. Dir. Alfredo Arias. Teatre Rialto. Centre Dramàtic València. 1988 Premi Nacional d’Interpretació de la Generalitat de Catalunya; 1987 L’ lntercanvi, de Paul Claudel. Dir. Ariel García Valdés. Teatre Romea. 1987 El 30 d’abril, de Joan Oliver. Dir. Pere Planella. Teatre Lliure. 1987 Oh, els bons dies!, de Samuel Beckett. Dir. Sanchis Sinisterra. 1986 La senyora de Sade, de Mishima. Dir. J. Mesalles. Teatre Lliure. 1985 La ronda, d’A. Schnitzler. Dir. Mario Gas. Teatre Romea. 1984 Al vostre gust, de William Shakespeare. Dir. Lluís Pasqual. Teatre Lliure. 1984 Oh, els bons dies!, de Samuel Beckett. Dir. Producció: Rosa Novell 1983 Deixeu-me ser mariner de Serra Fontelles. Dir. Beno Mazzone. Teatre Obert. Sala Villarroel. Premi Ciutat de Barcelona. 1983; 1982 El príncep d’Hamburg, de von Kleist. Dir. Ricard Salvat. Teatre Romea. 1981 El guant negre, d’A. Strindberg. Dir. H. Bonnin. Teatre Romea. 1980 Antoni i Cleopatra, de William Shakespeare. Dir. Jordi Mesalles. Grec. 1980 El Balcó, de J. Genet. Dir. Lluís Pasqual. Teatre Lliure. 1979 La gavina, d’A. Txèkhov. Dir. H. Bonnin. 1979 Hamlet, de William Shakespeare. Dir. Pere Planella. Plaça del Rei. 1976 Quiriquibu, de Joan Brossa. Dir. Fabià Puigserver. Interpretació fregolista de tots els personatges (homes i dones) de l’obra. 1974 Les Troianes, d’Eurípides. Dir. Joan Lluís Bozzo. Universitat Autònoma de Barcelona.

TELEVISIÓ 2003 Majoria absoluta, de Joaquim Oristrell. TV3. 2002 La Mari. TV-movie. TV3 – In Vitro. 2001Germanes de sang. TV-movie. Massa d’Or i TV3. 1999-2000 Crims. Sèrie d’intriga. TV3. 1996-1997 Nissaga de poder. Sèrie de TV3. 1997 La Tramontada, de Laurent Carceles. Sèrie francesa-catalana. ICC. 1999 Pepe Carvalho. Sèrie francesa-catalana-tele 5. 1996 Un amor clarobscur, de J. Garay. Coproducció TV3 – ICC – França 025


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé 1995 Secrets de familia. TV3. 1994 Estació d’enllaç. TV3. 1994 La tarda és nostra. Magazine cultural i d’oci. TV3. 1993 Arnau. Els dies secrets. Sèrie per TV3. Ovideo. 1993 Un corazón solitario. Sèrie “Crónicas del mal”. Televisión Española-Mabuse. 1992 Eh, Joe!, de Samuel Beckett. Realització: Rosa Novell/ Jesús Garay. Televisió Espanyola. La 2.

CINEMA 2003 El año del diluvio, de Jaime Chávarri. 1996 Más allá del jardín, de Pedro Olea. 1995 Libertarias, de Vicente Aranda. 1995 El passatger clandestí, d’Agustí Villaronga. 1995 Razones sentimentales, d’Antonio Farré. 1994 El per què de tot plegat, de Ventura Pons. 1992 Rosa Rosae, de Fernando Colomo. 1991 Els papers d’Aspern, de Jordi Cadena. 1990 Lo más natural, de Josefina Molina. 1989 Dalí, d’Antoni Ribas. 1989 La banyera, de Jesús Garay. 1985 Lola, de Bigas Luna. 1985 Pasión lejana, de Jesús Garay. PREMIS I MENCIONS 2000-2001. Premi Butaca a la millor actriu per La noche de Molly Bloom. 2000 Premi Butaca a la millor actriu i premi de la Crítica de Barcelona a la millor interpretació per Plaça dels herois. 1989 Premi Margarida Xirgu a la millor actriu i Premi Nacional d’Interpretació de la Generalitat de Catalunya per Elsa Schneider. 1985 Premi Joanot d’interpretació per La ronda.

026


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Eva Parets Actriu Neix a Barcelona. Es gradua en Tècnica Meisner amb Javier Galitó Cava, i en Art Dramàtic a La Casona amb Fernando Griffell. També sent amb un gran interès pel la dansa i el moviment, formant-se en Dansa –Teatre amb Mercedes Boronat, i en Dansa Contemporània amb Mónica Extremiana. En teatre l’hem vist a: 31. No me preguntes por qué; El soroll dels ossos quan cruixen; Vecinos, gafas de culo de botella y cintas de vídeo; Impro Show; La nit de les Tríbades; El nombre , entre d’altres. Com a creadora i intèrpret en peces de dansa-teatre amb el Col·lectiu Amoro: La Pasión de mi Tetera, Descálzame, Darling i Guten Tag!. Ha protagonitzat varis curtmetratges Perdón, Entre Nosotros, Las Putas Apariencias, Rutina.

027


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Venda Anticipada

Avantatges i descomptes

028


DEGUSTACIÓ. De Joan Ollé

Identifica els espectacles de Temporada Alta

Els espais

029


Dossier de l'espectacle Degustació de Joan Ollé