Recette
INFOS
VELOUTÉ DE COURGETTES
FRANCE BÉNÉVOLAT PAYS DE SARREBOURG Pour une association luttant contre la paupérisation et le surendettement, l’Agence recherche des bénévoles pour conseiller et informer les personnes en situation financière compromise.
Pour une association d’aide aux mal et nonvoyants, l’Agence recherche des bénévoles pour la numérisation et la vocalisation de documents. La formation à l’utilisation du matériel est
assurée par l’association. Pour rejoindre les associations qui ont besoin de vous pour remplir leur mission et pour trouver le bénévolat qui convient à chacun, s’adresser à : Relais
France Bénévolat Centre socioculturel Sarrebourg. PERMANENCE au Centre Socioculturel de Sarrebourg tous les mardis de 16h à 18h30. Tél. 03.87.23.67.94
Ingrédients (6 personnes) : - 1,5 kg de courgette - 10 g de beurre ou une cuillère à soupe d'huile d'olive
- une tablette de bouillon de volaille ou de boeuf - 3 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation : 1/ Epluchez les courgettes, coupez les en morceaux et mettez les avec le beurre ou l'huile d'olive dans un auto-cuiseur. 2/ Rajoutez le cube de bouillon et un verre d'eau. Fermez et laissez cuire 10 mn à partie du sifflement. 3/Mixer le tout avec les trois cuillères à soupe de crème fraîche. Servir ce velouté bien chaud..
CLUB VOSGIEN PROGRAMME DE JANVIER Plusieurs sorties sont prévues :
Dimanche 19 janvier 2014 après midi : Sortie au Grand Ballerstein Départ à 14 heures place du village de Dabo. Marche de 8 km environ sans difficultés. Retour vers 16h30. En cas de fortes intempéries, la marche sera annulée Guide : Serge RAMM Tel : 06121201511 TELEX SB PAGE 4
Egalement en Janvier avec les « Pas lents » Mercredi 15 – 08 h 30 départ de Dabo, guide Marlène Mercredi 22 – 08 h 30 départ parking cimetière de Saint Quirin, guide Guy Mercredi 29 – 08 h 30 départ ancien parking piscine de Saverne, guide René