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Das Magazin aus dem Allgäu.

LIFESTYLEFASHION | GESUNDVITAL WIRTSCHAFTBUSINESS | KUNSTKULTUR

2017

Herbstausgabe 3,90 EURO

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WIRTSCHAFT&DIENSTLEISTUNGEN


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EDITORIAL

Lebensqualität. Sind wir doch mal ehrlich: zuhause ist es mitunter doch am Schönsten. Hier haben wir unsere gewohnte Umgebung, unsere Kontakte und – geschäftlich gesehen – unser Haupt-Netzwerk. Speziell in Allgäu und Schwaben ist die Lebensqualität im Deutschlandvergleich ja auch zurecht fast unschlagbar. Deshalb liegt uns mit dem Netzwerk aus Kunden und Geschäftspartnern im Magazin auch so viel daran, neben neuen Kontakten vor allem die bestehenden Beziehungen zu pflegen und so die Wirtschaft in der Region gemeinsam zu stärken. Wie Sie wissen, machen wir das ganz bewusst in Kombination mit Lifestyle-Themen. Warum? Weil man´s dann einfach deutlich lieber in die Hand nimmt. Das erste Netzwerk-Event des Verlags – gemeinsam mit Offino Bürolösungen und Allgäu Events durchgeführt – unterstrich den Erfolg dieses Konzeptes einmal mehr. Mehr dazu finden Sie in der vorliegenden Herbstausgabe von wd, welche sich neben den fest verankerten Themenbereichen vor allem auch unseren „Nachbarn“ aus

Tirol widmet. Das Themenspecial ist vollgepackt mit Informationen zu Kurztrip und längerem (Ski-, Wander- oder Wellness-) Urlaub im uns nächstgelegenen, österreichischen Bundesland. Wir stellen dabei nicht nur hochwertige Unterkünfte, sondern auch verschiedene Täler und Skigebiete vor. Und: wir haben gleich zwei Gewinnspiele mit an Bord. Der Tirol-Teil lohnt sich also gleich doppelt. Bevor ich Sie nun endlich „in die Ausgabe“ entlasse, sei noch auf zwei interessante Sonderthemen hingewiesen. „AlpenWellness“ beschäftigt sich mit der Entschleunigung im Alltag in den Bergen. Im Thementeil „MediaSound“ geht es dagegen um Neuigkeiten in der Technikwelt, die in den Wohnzimmern und Büros aktuell Einzug halten.

Viel Spaß beim Lesen und genießen Sie die Lebensqualität hier bei uns! Ihr Marcel Reiser Chefredakteur


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Herbst und Winter in den Tiroler Bergen Gelebte Gastfreundlichkeit mit Naturerlebnis

INHALT

Herbstausgabe 2017 [3. Quartal]

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Alpenwellness: Mehr als nur ein einfaches Wort

LIFESTYLEBUSINESS

WIRTSCHAFTSNEWS

16 Feiern vom Feinsten 20 Das ganzheitliche Einrichtungshaus 26 Holzprodukte 36 Wohnträume realisieren 40 Gipfeltreffen auf Augenhöhe 46 Die Produktion von Luxus Ledertaschen 49 Messe mit Wohlfühlfaktor 50 100% Alpin. 100% Life. 100% Style. 60 Nostalgie am Handgelenk 82 Faszination Trüffel

64 Purer Fahrspaß, der neue MINI 68 Backen für die Heimat 121 Der Weg zum durchweg perfekten Event 130 Geschaffen für nahezu jede Landschaft 132 Eigennutzung der PV-Anlage hat steuerliche Tücken 136 Markendesign par excelence 138 CRM System – der optimale Begleiter 142 Zwei Mythen über Suchmaschinenmarketing


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Sound-Highlights

REISENFREIZEIT

KUNSTKULTUR

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Genussherbst am Lindauer Bodensee Franken erleben. Wein genießen Das Allgäu als Wiege des mobilen Reisens Bergherbst in der Naturparkregion Reutte Zeitlose Alltagspause

Rock meets Classic Ein Hochgenuss an Tanzkunst Kulturherbst Oberstaufen It`s Showtime Event-Highlights im Allgäu Der Traum vom Fliegen

GESUNDVITAL

HAUSHANDWERK

158 Ernährungstrends 159 Die richtigen Schwingungen 160 Richtig auftanken nach dem Sport 162 Power für müde Beine

38 Wärme. Wasser. Energie. 188 Dunkelheit zieht Diebe an 192 Willkommen im Smart Home 194 Wärme aus Holz macht unabhängig 198 Die Weißtanne im Fokus 200 Architektenhaus modern umgesetzt 210 Unbeschwert leben im Ziegelhaus

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Investieren Sie in Design

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Hütten-Romantik und Chalet-Charme

I MPRESSUM Herausgeber: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99 info@tbverlag.de | www.tbverlag.de Geschäfts- und Verlagsleitung: Bernhard Thannheimer Redaktion, Vertrieb, Anzeigen: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Layout, Grafik: escapedesign | TB Verlag Preis pro Ausgabe: 3,90 € Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)


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Anbieter: Daimler AG, Mercedesstraße 137, 70327 Stuttgart, Partner vor Ort:

Autohaus Allgäu, Autorisierter Mercedes-Benz Verkauf und Service Kempten, Kaufbeuren, Immenstadt, Oberstdorf, info@autohaus-allgaeu.de, Tel. 0800 2425542, www.autohaus-allgaeu.de


L IFE STY L E B U S I N E S S

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Bilder: Autohaus Allgäu

Daimler Financial Services vernetzt Pkw-Fuhrparks Mit der Marke „connect business“ bietet die neue Mercedes-Benz Connectivity Services GmbH erstmals Konnektivitätsdienste für Flotten- und Geschäftskunden.

Unter der Marke „connect business“ sind ab sofort umfassende Konnektivitätsdienste gegen Aufpreis für alle Flotten- und Geschäftskunden erhältlich, vom Einzelunternehmer bis zur multinationalen Großflotte. Dazu gehört der Dienst Vehicle Monitoring & Maintenance. Fuhrparkmanager können ihre Flotte im webbasierten „connect business“-Portal verwalten und erhalten einen detaillierten Überblick über alle relevanten Fuhrparkparameter. Mithilfe von intelligenten Analyse- und Reporting-Tools rund um die statischen und dynamischen Fahrzeugdaten können die Fahrzeuge bedarfsgerecht statt modellbezogen gesteuert werden. So können beispielsweise Wartungsarbeiten vorausschauend geplant und Ausfallzeiten reduziert werden. Auf diese Weise unterstützt „connect business“ proaktives Handeln und hilft, bestehende Prozesse zu optimieren und die Effizienz im Fuhrpark zu steigern. Mit Vehicle Logistics bietet „connect business“ karten- und GPS-basierte Funktionen an, die ein effizientes Einsatz- und Auftragsmanagement ermöglichen. Geographische Bereiche können mittels sogenanntem „Geofencing“ abgesteckt werden.

Das neue Angebot „connect business“ lässt sich als webbasiertes Frontend oder über eine standardisierte Schnittstelle in bestehende IT-Landschaften integrieren. Die Daten werden über ein werkseitig im Fahrzeug verbautes Kommunikationsmodul übertragen. Ihr kompetenter Ansprechpartner im Verkauf PKW Großkunden: Autohaus Allgäu GmbH & Co. KG Alexander Friedrich Verkauf PKW Großkunden Lindauer Str. 111 87435 Kempten Tel.: +49 (0) 831 8101-60 Mobil +49 (0) 151 52606023 info@autohaus-allgaeu.de www.autohaus-allgaeu.de

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„Die Zukunft der Mobilitätsdienstleistungen ist digital und Konnektivität spielt eine enorm wichtige Rolle. Mit dem neuen Angebot ‚connect business‘ adressieren wir in Ergänzung zu den bekannten Mercedes me connect-Diensten das Segment der Flotten- und Geschäftskunden und rücken deren spezifische Anforderungen in den Mittelpunkt“, sagt Franz Reiner, Vorstandsvorsitzender der Mercedes-Benz Bank und im Vorstand von Daimler Financial Services verantwortlich für die Region Europa.


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L I FEST YL E B USIN ESS

Feiern vom Feinsten Der Hotel-Gasthof ADLER in Bad Wörishofen

Gut essen, komfortabel übernachten und stilvoll feiern: Im Hotel-Gasthof ADLER mitten im KneippKurort Bad Wörishofen bleiben keine Wünsche offen. Seit 525 Jahren steht „der ADLER“ für Gastlichkeit – dafür sorgt heute Inhaberfamilie Trommer, die den ADLER bereits in der vierten Generation leitet. Nach einer behutsamen Renovierung und Erweiterung erwartet die Gäste eine perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne.

Der Hotel-Gasthof ADLER liegt im malerischen Allgäuer Voralpenland, fernab der Hektik der Großstadt und doch gut erreichbar in Autobahnnähe – perfekt nicht nur für Urlaubsgäste, sondern auch für Unternehmen im Dreieck Lindau-Augsburg-München, die eine stimmungsvolle Kulisse für ein Firmenfest suchen. Die „ADLER-Tenne“ mit offenem Kamin bietet Platz für große Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen. Ob Weihnachtsfeier oder Firmenjubiläum: Jahrhundertealtes Holz, die hervorragende fein-bürgerliche Küche und ein aufmerksamer Service garantieren eine unvergessliche Feier in einzigartiger Umgebung.


L IFE STY L E B U S I N E S S

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Auch für Übernachtungsmöglichkeiten direkt vor Ort ist gesorgt: In den neuen, großzügigen DELUXE-Zimmern des Hotels verbinden sich edle Materialien, warme Farben und eine klare Formensprache zu einem gehobenen WohlfühlAmbiente. Exklusive Extras wie Whirlwanne mit Farbwechsel, Regendusche und Kissenmenü erfüllen selbst höchste Ansprüche an Wohnen, Schlafen und Wellness.

Hotel-Gasthof ADLER Familie Trommer Hauptstraße 40 86825 Bad Wörishofen Tel.: 08247 96360 info@adler-bw.de www.adler-bw.de

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Die Umgebung des Hotel-Gasthofs ADLER bietet darüber hinaus zahlreiche Inspirationen für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm, von Kultur-Highlights über Wanderungen vor beeindruckendem Alpen-Panorama bis hin zum TeamEvent im Hochseilgarten.


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Ob neues Heim oder Renovierung - Sie möchten sich so schnell wie möglich rundum wohlfühlen? Wir beraten und planen mit Ihnen gemeinsam bei Ihnen vor Ort oder in unserem Einrichtungshaus - wie Sie Ihre vorhandenen oder neuen Möbel und Wohntextilien harmonisch arrangieren können.

drinnen und draußen für Sie zu kreieren. Für die schönen Augenblicke des Lebens.

Wir lieben das Spiel mit Formen, Farben und Materialien, auch die Kunst, Altes mit Neuem zu verbinden und damit individuelle Wohnoasen für

Bei uns in Ungerhaus sind Sie eingeladen, aus unserer Vielfalt an Arrangements Ihr ganz persönliches zu finden.

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Öffnungszeiten: Di - Fr: 10 -18 Uhr · Sa: 10 -14 Uhr Mo geschlossen · 1. So im Monat: 13 -17 Uhr


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T I T EL STO RY

CHRISTIAN PICKERT

M.Sc. Innovationsmanagement gepr. Arbeitsplatzexperte

MICHAEL PICKERT

M.Sc. Strategisches Management gepr. Arbeitsplatzexperte

JOCHEN SCHRÄGLE

gepr. Gestalter für Möbel und Innenausbau, Schreinermeister

THERESA KLEIN

M.A. Innenarchitektin gepr. Arbeitsplatzexpertin

„Wir sind ein interdisziplinäres Team aus den Fachrichtungen Management, Innenarchitektur, Gestaltung und Schreinerhandwerk.Gemeinsam teilen wir die Leidenschaft Räume zu gestalten und einzurichten. Wir entwickeln seit Jahrzehnten Lösungen für moderne Büro- und Arbeitswelten, einladende öffentliche Räume und besondere Wohnkonzepte zum Wohlfühlen“

KARIN STÖBERL Service Innendienst

MARCUS EGGER Schreiner Montageleiter

MAX KELLER-MINCK Auszubildender Office

ALINA SEHLBREDE Auszubildende Office

HASAN ALDEMIR Auszubildender Montage

Staehlin Einrichtungskultur.

Das ganzheitliche Einrichtungshaus im Allgäu. Das Familienunternehmen setzt das Wachstum in der Einrichtungsabteilung fort und erschließt neue Geschäftsfelder. Die Staehlin Gestaltestelle Das jüngste Kind der Staehlin Einrichtungskultur ist die neu geschaffene Gestaltestelle. Jochen Schrägle gründete diese vor über einem Jahrzehnt und bringt sein Werk mit ins Hause Staehlin. Der gelernte Schreinermeister und Gestalter für Möbel und Innenausbau bildet zusammen mit der Innenarchitektin Theresa Klein und dem restlichen Team das neue Kreativzentrum der Einrichtungsabteilung. In der Staehlin Gestaltestelle dreht sich

alles um das Thema Innenarchitektur und Gestaltung, sowie individuelle Lösungskonzepte. Hier entstehen innovative Bürokonzepte und besondere Wohnkonzepte zum Wohlfühlen. Darüber hinaus beschäftigt sich die Staehlin Gestaltestelle mit Möbeldesign, Raumleitsystemen, Officebranding und der Entwicklung von Einrichtungskonzepten für Hotels, Gastronomie und den Einzelhandel.


TITE LSTORY Produktwelten für Büro, Objekt und den öffentlichen Raum Seit ca. 100 Jahren vermarktet die Staehlin Einrichtungskultur Ausstattungen, die Räume besonders machen. Als Fachhandelspartner der führenden Marken der Branche bekommen Kunden für ihre individuellen Bedürfnisse Produkte mit erstklassigem Beratungsservice. Das Sortiment reicht von ergonomischen Arbeitsplätzen und Bürostühlen bis hin zu Speziallösungen für z.B. Kommunikationszonen, Empfangsbereiche, Kantinen oder für den öffentlichen Bereich.

Produktwelten für Zuhause Durch die jahrzehntelange Partnerschaft mit der Firma Vitra und anderen Designherstellern hatte die Staehlin Einrichtungskultur schon immer Produkte für besondere Wohnwelten im Sortiment. In den letzten Jahren wurde dieses Angebot hier noch deutlich erweitert. Somit bietet die Firma Staehlin auch ganzheitliche, hochwertige Wohnwelten für Ihr Zuhause an. Ob Esstische, individuelle Einbaumöbel, Sofas, Böden, Stoffe, Licht oder

Accessoires, hier ist für alle Bedürfnisse das Richtige dabei. Das Angebot reicht von berühmten Designklassikern bis hin zu innovativen und modernen Einrichtungsgegenständen. Auch hier kann sich der Kunde auf einen perfekten Ablauf von der Planung bis hin zur Montage durch die hauseigenen Schreiner verlassen.

Schreinerei und Innenausbau Durch die Verstärkung des Teams um Schreinermeister Jochen Schrägle bietet die Staehlin Einrichtungskultur nun verstärkt Schreinerhandwerk entsprechend Ihrer individuellen Bedürfnisse an. In diesem Bereich werden sowohl

maßgeschneiderte Einrichtungsgegenstände wie Einbaumöbel oder Küchen für Zuhause als auch Innenausbauarbeiten für gewerbliche und öffentliche Räume realisiert. Ladenbau und Messebau runden das Sortiment ab.

Weitere Dienstleistungen Auch das Dienstleistungsangebot rund um die Einrichtung von Räumen wird in der Staehlin Einrichtungskultur stetig erweitert. Dieses reicht von Aufmaß und Beratung bis hin zu Liefer,- Montage- und Umzugsservice. Zudem bietet das Team hier spezielle Ergonomieberatungen und Workshops für Unternehmen an, denen die Zufriedenheit, Gesundheit und

Leistungsfähigkeit Ihrer Mitarbeiter am Herzen liegt. Ergänzt wird das Angebot mit Dienstleistungen rund um den Bau wie Projektmanagement, Bauleitung und Projektsteuerung. Hier profitieren Bauherren von der Ausbildung und langjährigen Erfahrung in Bauprojekten durch die Staehlin Einrichtungskultur.

Staehlin Einrichtungskultur 1 8 5 5

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T I T EL STO RY Staehlin Papeterie - besondere Geschenke für Ihre Lieben Seit mittlerweile zwei Jahren lädt die Staehlin Papeterie in ihrem renovierten Stammhaus zum Verweilen ein. Noch immer begeistert der Neubau zahlreiche Kunden und kann mit gutem Gewissen eines der schönsten Ladengeschäfte des Allgäus genannt werden. Neben den traditionellen Sortimenten wie Schreibkultur, Schulbedarf, Künstlerbedarf und Lederwaren bietet die Staehlin Papeterie die größte Kartenauswahl der Region und viele schöne Geschenkideen für Ihre Lieben oder für Sie selbst.

Die Bürowelt erstahlt in neuem Glanz Auch in der Staehlin Bürowelt gibt es Neuigkeiten. Um den Besuch der Kunden noch angenehmer zu machen, wurden die Räume neu strukturiert und renoviert. Mit ca. 15.000 Artikeln auf Lager im Bereich Bürobedarf und Bürotechnik ist das Unternehmen mit seinem umfangreichen Service seit vielen Jahren “Haus- und Hoflieferant” für viele namhafte Unternehmen in der Region. Ihre persönlichen Ansprechpartner besuchen Sie gerne vor Ort und erarbeiten mit Ihnen Lösungen für die Versorgung mit Bürobedarf, Bürotechnik und Ihr C-Artikel-Management.

Staehlin Einrichtungskultur 1 8 5 5

PAPETERIE

EINRICHTUNGSKULTUR

BÜROWELT

Klostersteige 12-14 Tel.: +49 (0) 83152170-0 papeterie@staehlin.de

In der Brandstatt 7 Tel.: +49 (0) 83152170-46 bueroeinrichtung@staehlin.de

Gerberstraße 32-34 Tel.: +49 (0) 83152160-0 info@staehlin.de

Drei Generationen der Familie Pickert führen gemeinsam das Familienunternehmen Staehlin.

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INVESTIEREN SIE IN DESIGN. ERFÜLLEN SIE SICH IHREN BELEUCHTUNGSTRAUM. In unserer Ausstellung auf zwei Etagen und über 1.300 qm Ausstellungsfläche erleben Sie tausende der verschiedensten Leuchten von Design bis Landhaus. Ein Besuch lohnt sich garantiert. Allgäuer Lichthaus, von der Planung bis hin zur perfekten Montage, alles aus einer Hand!


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Allgäuer Lichthaus Bernd Meßner e.K. Zeissweg 2 87700 Memmingen

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Direkt an der Autobahn A7 Abfahrt MM Süd.


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L I FEST YL E WOH N EN

Holzprodukte Holz ist einer der vielseitigsten Rohstoffe der Welt: Möbel, Musikinstrumente, Fußböden, Papier oder ganze Häuser - all diese Dinge können aus Holz hergestellt werden. Natürlich auch Accessoires und Möbel, die auch höchste Ansprüche an Qualität und Design erfüllen. Schon vor Tausenden von Jahren wussten Menschen die Eigenschaften von Holz zu schätzen: Lange Zeit war das Naturprodukt der einzige Rohstoff, der gute Qualität zu überschaubaren Kosten lieferte - bis ins 19. Jahrhundert: Metall und vor allem Kunststoffe verdrängten das Holz aus dem Wohnbereich. Heute wird die Natürlichkeit, die Wärme und der Variantenreichtum von Holzprodukten neu entdeckt. Skandinavische Hersteller wissen schon lange, was erst langsam wieder in der Gesellschaft ankommt: Holzprodukte bringen ein Stück Natur zurück in den modernen Alltag, sie begeistern mit behaglicher Wärme anstatt mit technologischer Kälte. Ein nahezu unerschöpflicher Reichtum an Varianten ergibt sich aus verschiedenen Hölzern, Verarbeitungs- und Behandlungsmethoden. Aus diesem Grund sind Holzprodukte zudem viel individueller als industrielle Massenprodukte - und absolut zeitgemäß.

Formschöne Mozart-Spieluhr: Die Mozartkugel von siebensachen ist ein Schmeichler für Hände und Ohren. Diese formschöne Spieluhr besitzt ein 18 stimmiges mechanisches Musikwerk und spielt „Voi che sapete“ aus Mozarts Hochzeit des Figaro.

Das Design des Wipphockers vom Holzwarenhersteller Sirch ist minimalistisch und auf das Wesentliche reduziert.

Dass von Holzprodukten auch die Umwelt profitiert, ist dabei mehr als nur eine Fußnote: Nachhaltige Forstwirtschaft ermöglicht eine hervorragende Ökobilanz. CO2-neutrale Erzeugung, Bearbeitung mit geringem Energieaufwand und Recycling machen Holz zum umweltfreundlichsten Rohstoff überhaupt.

Menu - Schmuckschatulle: Das schlanke Design der Jewellery Box von Designerin Theresa Arns hat einen schlichten geometrischen Ausdruck und einen sehr skulpturalen Charakter, egal ob sie geöffnet oder verschlossen ist. Die Schmuckboxen von Menu sind in verschiedenfarbigen Holzausführungen erhältlich.

Aufbewarungs-Box für alle wichtigen Andenken: Die Memory AufbewahrungsBox von Luckies vereint alle wichtigen Andenken, Notizen, Souvenirs, Memento, Fotos und Zettelchen, die Ihnen wichtig sind, an einem Ort. Die Holzbox enthält in sich weitere Boxen, Behälter und Notizbücher um die Erinnerungen zusätzlich zu sortieren.


L IFE STY L E WO H N E N

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Filigraner, kubischer Tisch: Schaut man sich die Entwürfe von Mogens Lassen an, wird eines schnell klar: Der Würfel war die bevorzugte Form des dänischen Architekten und Designers.

Seit 2005 produziert der italienische DesignHersteller La Palma den Beistelltisch und Hocker Ueno. Ueno ist ein stapelbares und variables Objekt, das sowohl flach als auch hochkant gestellt werden kann.

Cobbler ist ein ergonomischer Hocker von Skagerak. Designer Uffe Berg hat mit Cobbler einen klar gestalteten Schemel geschaffen, der sich formal an den traditionellen Melkschemel anlehnt.

Die Bottle Box, aus den heimischen Hölzern Eiche und Fichte geschreinert, greift das Prinzip des Universal Design auf und verbindet dabei verschiedene Funktionen miteinander. HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Dekorative Streichholzschachteln von Alexander Girard: Die Matchboxes von Vitra sind Streichholzschachteln mit Motiven von Alexander Girard, die zusammen mit der Familie Girard zu Ehren des Designers entworfen wurden. Das Matchbox-Set besteht aus 3 Packungen mit jeweils ca. 45 Langstreichhölzern.

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L I FEST YL E WOH N EN

GEMÜTLICHKEIT ZUHAUSE. Sofa auf Maß von Wolkenweich mit Bioleder Diese Lederart ist etwas ganz Besonderes - geschmeidig, sinnlich, exklusiv. Naturbelassen zeigt Ecopell-Leder eine unverwechselbare Individualität: Hautstrukturen, Vernarbungen und andere Naturmerkmale legen Zeugnis ab vom Leben unter freiem Himmel. Diese kostbare Urtümlichkeit wird durch eine besonders aufwendige und schonende Gerbung bewahrt. Das exklusive Ecopell Leder aus alpenländischer Rohware ist chromfrei und nur mit pflanzlichen Rohstoffen gegerbt. Dadurch ist es arm an Schadstoffen und besonders atmungsaktiv und hautfreundlich.www.ecopell.de Leya Wingback Chair von Freifrau Die große, flügelähnliche Rückenlehne ist nicht nur Namensgeber des Leya Wingback, sondern auch ausschlaggebend für den hohen Sitzkomfort. Die Designer Birgit Hoffmann und Christoph Kahleyss haben mit diesem Entwurf einen Sessel kreiert, der als Lieblingsplatz geschaffen ist. Die weiche Innenpolsterung, die so typisch für die Modelle der Leya Familie ist, offenbart beim Leya Wingback seine ganze Wirkung – ob mit Stoff oder mit Leder bezogen. Zu finden bei www.wohncocktail.de

Tama Living by Walter Knoll Das Gefühl des Ankommens. Zuhause auf dem Sofa, am Abend nach einem langen Tag. Bei einem guten Glas Wein oder zum Gespräch mit Freunden. Wertvoll, in jeglicher Hinsicht. Tama Living gestaltet diesen besonderen Moment. www.interni.de


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L I FEST YL E WOH N EN

Hütten-Romantik und Chalet-Charme Sie träumen von einem Chalet in den Bergen? Diesen Zauber können Sie sich auch bei Ihnen zu Hause einrichten! Mit den richtigen Accessoires in Beerentönen, aus rauem Holz und mit Fell-Flair setzen Sie die richtigen Akzente. Insbesondere in der eher ungemütlichen Herbst- und Winterzeit schafft man sich mit kuscheligen Stoffen und weichen Kissen ein behagliches Wohnambiente, das mit seinem natürlichen Flair Ruhe und Gelassenheit verbreitet. Ganz nach Hygge! Fehlt eigentlich nur noch der erste Schnee... Toni – der Skifahrer auf der schneeweißen Keramik: In Grün, Grau und Rot schwingt er sich über die schneeweiße Keramik und verkörpert die idyllische Winterwelt der österreichischen Alpen. Da fühlt sich die kalte Jahreszeit gleich viel wärmer an. Egal ob große Teetasse, kleine Espressotasse, Kaffeehäferl, Müslischale oder Dessertteller: mit Toni wird der Winter ein Genuss. Gmundner/ TrendXpress.org

Für gemütliche Stunden am Kamin hält blomus unter anderem die Holztrage MADRA bereit. Sie erfüllt zwei Funktionen: Sie ist Transporthilfe und gleichzeitig Aufbewahrungsmöglichkeit für das Kaminholz. Die Trage aus robuster Kunstfaser in Mokka oder Schwarz lässt sich leicht aus dem Ständer aus Edelstahl heben. Ein lästiges Umpacken bleibt so erspart. BLOMUS/TrendXpress.org FUZZ ist ein absoluter Hingucker und avanciert in Kürze zum neuen Lieblingsmöbel. Die Rückenlehne des gemütlichen Cocktail-Sessels ist mit einem hochwertigen Kunstfell bezogen, das wunderbar mit dem hellbeigen Stoffbezug harmoniert, der an Vintage-Leder erinnert. Schöner Kontrast sind die Füße aus gebürstetem Edelstahl, die dem Sitzmöbel zudem eine edle Komponente verleihen. Tingo Living/TrendXpress.org Im Herbst wird es bei TOM TAILOR HOME besonders kuschelig. Grobe Strickstrukturen und organische Optiken werden mit grafischen Mustern und warmen Erdtönen kombiniert und sorgen für den perfekten Mix aus gemütlich und modern. Tom Tailor Home/ TrendXpress.org


»Light is a beautiful way to sense the world.«

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L I FEST YL E WOH N EN Mit Artesano Montagne präsentiert Villeroy & Boch eine neue Geschirrkollektion, die zum aktuellen Chalet-Style passt. Denn Artesano Montagne ist ein liebevoll dekoriertes Wintergeschirr, das vom Herbstanfang über Weihnachten bis zum Ausgang des Winters romantischen Glanz in die „eigene Hütte“ bringt. Villeroy&Boch/TrendXpress.org

Für Ordnung sorgen elegante Körbe aus roségoldenem Edelstahl. Windlichter und Teelichter aus Glas in edlen Pudertönen dürfen nicht fehlen. Wittkemper/ TrendXpress.org

Am Ende eines kalten Tages sehnen wir uns nach Wärme und Gemütlichkeit. Dieser Wunsch lässt sich leicht erfüllen: mit Wohnaccessoires von Wittkemper Living im urigen Alpen-Look. Silberne Körbe für Holzscheite und mehr, Lichterketten in Herzform, Decken und Kissen aus Fellimitat, Hirschgeweihe und Tannenzapfen verleihen jedem Raum im Handumdrehen eine kuschelige Atmosphäre. So geht Hüttenromantik, die auch ins moderne Domizil passt! Wittkemper/ TrendXpress.org


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Schwedenrot

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Hygge

Jetzt wird´s gemütlich

Füße hochlegen! ess tressl Foto: rgz/S

Aus Skandinavien kommt ein Wohntrend, der auch hierzulande immer mehr Anhänger findet: „Hygge“. Das Wort stammt aus dem Dänischen und kann am besten mit Gemütlichkeit oder Geborgenheit übersetzt werden.

Die Wohnfarben Grau und Rosé in Verbindung mit Kupfer und warmweißem Licht verleihen diesem Raum ein heimeliges Flair. Mit skandinavischem Design und einer großen Auswahl an Glühlampen in LED-Technik holt man sich echte Nordlichter nach Hause. Schlichte Eleganz, natürliche Materialien und angenehme Farbkombinationen sind angesagt, etwa mit den Leuchten der neuen Neordic-Serie. Mehr Informationen gibt es unter www.paulmann.com.

Foto: rgz/Paulmann Licht

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Der norwegische Bequemspezialist Ekornes hat die Stressless Sofas und Sessel entwickelt, die sich automatisch jeder Bewegung anpassen und so immer für eine entspannte Sitzposition sorgen. Adressen zum Probesitzen im nächstgelegenen ComfortStudio gibt es unter www.stressless.de.

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Die Welt ausblenden: Von Sennheiser gibt es das neue Smart-Listening-Produkt RS 5000. Das ergonomisch gestaltete und leicht bedienbare Funkkopfhörersystem sorgt für einen klaren Sound und dank digitaler Drahtlos-Technologie zudem für viel Freiheit: www.sennheiser.com Foto: rgz/www.akva.com/Philippe Devanne/stockadobe.com

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Ins rechte Licht

Die behagliche Welt Skandinaviens einfangen und in unseren Alltag übertragen: Bei ihrer Suche nach besonderen und exklusiven Wohnstilen haben die Interieur-Experten der Zeitschrift Schöner Wohnen angesagte Farbtöne aus dem Norden ausgewählt. Sie bringen Ruhe, Wärme und Behaglichkeit in jeden Raum und sind damit Bestandteil der neuen Wandfarbenserie „Schöner Wohnen Architects’ Finest“: www.architects-finest.com

Wellness genießen

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Schon das reine Liegen in einem Wasserbett ähnelt der Wellness- und Entspannungsmethode Floating, bei der man beinahe schwerelos in einem Salzwassertank schwebt - ein unglaublich tiefes und erholsames Erlebnis, das sich kaum steigern lässt. Infos: www.aqua-comfort.net


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Held in Geislingen Eines der spannendsten Einrichtungshäuser und Küchenstudios in der Region

Sie werden es sehen. Sie werden es spüren. Und Sie werden es erleben: Das Einrichtungshaus Held in Geislingen ist eines der spannendsten Einrichtungshäuser in der Region. Uli Held – Inhaber des gleichnamigen Einrichtungshauses – holt sich seine Ideen und Anregungen auf den nationalen und internationalen Messen und inszeniert in seinen Ausstellungsräumen spannende Wohn- und Küchenwelten. „Wir erfinden uns immer wieder neu. Einrichten ist für mich etwas Lebendiges. Jeder hat seine eigenen Vorlieben, Wünsche und Träume. Und genau so planen und realisieren wir die Wohnträume gemeinsam mit und für unseren Kunden“, erklärt Uli Held seine Philosophie von kreativem Einrichten. Neben dem Wohnbereich hat sich Held einen Namen in der Planung und Umsetzung individueller Küchensysteme gemacht. Mit Marken wie

Eggersmann, Team 7 und Held-Küchensysteme realisieren die Helden einzigartige Traumküchen. Da ist es fast schon selbstverständlich, dass das Geislinger Einrichtungshaus unter die „200 besten Küchenstudios Deutschlands“ im Magazin „Schöner Wohnen“ gewählt wurde. Jede Held-Küche ist immer ein Unikat, das exakt auf die ganz persönlichen Wünsche und Anforderungen der Kunden zugeschnitten wird. Zuverlässigkeit und Kundenservice gehören zu den Stärken bei den Helden, deren Verständnis von Service weit über den üblichen Rahmen hinausgeht. Gut, dass es noch Helden gibt. Herzlich willkommen bei Held in Geislingen!


HERZLICH WILLKOMMEN in einem der spannendsten Küchenstudios in der Region.

Seit nunmehr über 50 Jahren sind wir hier in unserem Einrichtungshaus in Geislingen mit großem Erfolg für unsere Kunden tätig.

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Wir arbeiten zusammen mit nationalen und internationalen Möbelherstellern und bieten nur hochwertige Produkte an, die selbst anspruchsvolle Kunden begeistern. Neben unseren Einrichtungsideen für alle Wohnbereiche hat sich das Segment individueller Küchensysteme immer mehr zu einem Schwerpunkt im Einrichtungshaus Held entwickelt. Wir führen dies darauf zurück, dass wir als Kompletteinrichter auch bei der Planung einer neuen Küche immer das Gesamtbild eines Raumes mit einbeziehen.

Informieren Sie sich jetzt über unsere Veranstaltungen, Messen, Kochkurse und Events. Der Held-Veranstaltungskalender 2017 jetzt zum Downloaden unter: www.held-einrichtungshaus.com/ veranstaltungen/ oder QR-Code einscannen:

Gerade auch, weil die Planung, Beratung und letztendlich die Montage einer neuen Küche einen der komplexesten Bereiche eines jeden Hauses darstellt, der zudem über viele Jahre hinweg Freude machen soll. Deshalb ist die Auswahl Ihres Partners und dessen Mitarbeiter von großer Bedeutung. Jeder Kontakt zu unseren Kunden ist für uns etwas ganz Persönliches und beruht auf gegenseitigem Vertrauen, kompetenter und individueller Beratung und kostenmäßiger Transparenz.

Alles Originalbilder aktueller Kundenprojekte.

Wenn dies Ihren Vorstellungen und Erwartungen entspricht, würde ich mich freuen, Sie bald persönlich bei uns in Geislingen begrüßen zu dürfen. Gerne auf eine Tasse duftenden Kaffee oder Tee im inspirierenden Ambiente unseres Einrichtungshauses.

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Ihr Uli Held Inhaber

Neuwiesen 13 · Tel. 07331- 95 96 0 www.held-einrichtungshaus.de


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Wärme. Wasser. Energie. Stegemann punktet mit Innovation und Technik Heute geht nichts mehr ohne eine optimierte und effiziente Heiztechnik im Unternehmen oder den eigenen vier Wänden. Einen innovativen Partner an der Seite zu haben, hilft hier sehr weiter. Wärme, Wasser und Energie – das sind die Welten, in denen die Kemptener Firma Stegemann zu Hause ist. Frank Stegemann und sein Team plant, berät und projektiert, montiert und installiert, repariert und wartet alles rund um Bad und Heizung. Mit innovativen Ideen und modernen Systemen wird dafür gesorgt, dass Sie als Kunde sich wohlfühlen und Energie sparen. Mit der richtigen Heizanlage lassen sich langfristig Kosten sparen und die Umwelt schonen. Als zertifizierter NIBE-Effizienzpartner gehört die Firma Stegemann zum Spezialisten-Netzwerk des führenden Wärmepumpenherstellers. Als kompetenter Partner gehören so Inbetriebnahme, Wartung und Reparatur von NIBE Wärmepum-

pen zum Grundservice. Übrigens: Das Bundeswirtschaftsministerium bezuschusst mit einem neuen Förderprogramm den Einbau effizienter Pumpen und die Optimierung der Heizungsanlage. Hausbesitzer, die ab dem 1. August 2016 ihre Heizung auf Vordermann bringen, profitieren neben geringeren Strom- und Heizkosten von staatlichen Fördergeldern in Höhe von 30 Prozent der verauslagten Kosten. Mit natürlichen Ressourcen als Energiequelle für modernes Heizen, Warmwasseraufbereitung und Stromerzeugung können Sie langfristig also Kosten sparen und die Umwelt schonen. Gerne zeigt Ihnen die Firma Stegemann verschiedene Möglichkeiten auf, berät umfassend, plant und projektiert und gibt Ihnen Hilfestellung zur Nutzung staatlicher Bonus- und Förder-Programme. Wenn Sie bereits wissen, dass Sie klimabewusst, sparsam und unkompliziert heizen möchten, hel-

fen Frank Stegemann und sein Team, die ideale Lösung für Ihre Ansprüche zu finden. Das Team informiert Sie umfassend über die verschiedenen Heizsysteme und deren Vorteile. Öl, Gas, Solar, Wärmepumpe, Pellets, Holz oder BHKW. Auch beim Thema Bad können Sie sich auf die Firma Stegemann verlassen. Mit intelligenten Konzepten lässt sich auch aus einem kleinen Badezimmer ein Traumbad gestalten. Selbstverständlich berücksichtigt der Fachbetrieb Design, Sicherheit und „Barrierefreies Bauen“ und bietet Lösungen für alten- und behindertengerechte Badwelten. Von der Sanierung und Renovierung, über Planung, Installation und Sanitärtechnik begleitet Stegemann Sie auf Ihrem Weg zum eigenen Wellnessbad. Als Partner der Firma Baqua trifft bei Stegemann modernes Design auf innovatives Handwerk. Dies gilt auch für barrierefreie Lösungen.


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„Gipfeltreffen“ auf Augenhöhe Netzwerk Event ein voller Erfolg Dass Wachstum eines Unternehmens stets mit Stammkundenpflege und Neukundenakquise gekoppelt ist, ist kein Geheimnis. Aus diesem Antrieb heraus veranstaltete Offino Bürolösungen


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gemeinsam mit Allgäu Events und unseren Magazinen wd und AKTIVimALLGÄU ein einzigartiges Netzwerk Event in den Räumlichkeiten von Offino in Kempten.

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Als Unternehmer aus dem Allgäu kann man sich an Einladungen zu Veranstaltungen kaum


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erwehren. Meist inkludiert: ein fester zeitlicher Ablauf mit Rahmenprogramm. Das echte „Netzwerken“ kommt oft zu kurz. Aus diesem Grund war der Abend für die zahlreichen, namhaften Unternehmer aus der Region bewusst ohne großes Programm gestaltet und so entwickelten sich von Beginn an Gespräche auf Augenhöhe und


L IFE STY L E B U S I N E S S Geschäftsbasis. Gleichzeitig zum lockeren Austausch wurde so der eigentliche Sinn des Abends, drei verschiedene Unternehmer-Netzwerke zusammenzubringen, erfolgreich vollzogen. Bei leichtem Catering by Claudio Parrinello knüpften die Entscheider aus der Region so zukunftsfähige Neukontakte. Die Netzwerk-Event-Reihe wird fortgesetzt.

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Maxwell Scott Bags Britisches Design, handgefertigt in Italien

Die Produktion von Luxus Ledertaschen Viele Marken, besonders im Luxusbereich, lassen sich nur ungern hinter die Kulissen schauen. Maxwell Scott hingegen ist stolz auf seinen Produktionsprozess, der aus Handarbeit und organischen Materialien besteht und möchte für seine Kunden Transparenz bieten. Die britische Luxus Leder Fashionmarke fertigt alle seine Produkte zu fast 100% in Italien und dazu setzt die Marke hinter CEO William Forshaw bewusst auf natürlich Ledergerbungsmethoden – auch wenn das inzwischen längst nicht mehr die Norm ist. Mehr als 80% der Lederherstellung nutzt inzwischen auf die sogenannte Chromgerbung, bei der sowohl Gesundheitliche- als auch höhere Umweltbelastungen entstehen können. Daher setzt Maxwell Scott in seiner Fabrik in Italien nur auf pflanzlich gegerbtes Leder, welches mit Tanninen, den Farbstoffen des Kastanienbaumes, verarbeitet und gefärbt wird. Leder ist übrigens ein Abfallprodukt der Nahrungsmittelindustrie. Es werden keine Kühe nur für Leder gezüchtet. >>>


TRENDS

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FASHION

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ACCESSOIRES

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Seefelder-Mode Das Besondere zu entdecken und für unsere Kunden umzusetzen, treibt uns in unserem Tun täglich an. Mit Leidenschaft und Begeisterung bieten wir Ihnen unser Gespür für Mode. Immer wieder aufs Neue und immer wieder mit etwas ganz Besonderem. Bei uns finden Sie nicht nur große Marken, sondern auch spannende Newcomer. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich inspirieren. Wir freuen uns auf Sie!

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Der Produktionsprozess Das Design für eine neue Tasche dauert im Durchschnitt rund 3-4 Wochen und wird während der Zeit noch diverse Male abgeändert, verfeinert und diskutiert. Dabei gilt es besonders, das richtige Leder auszuwählen – besonders bei Taschen, die sehr strapazierfähig sein müssen, wird hier häufig Vollleder gewählt. Nach der Designvorlage wird dann ein Musterstück erstellt, das vom Designer noch ein letztes Mal bestätigt werden muss und dann in Produktion gehen kann. Maxwell Scott Produkte werden alle noch in Handarbeit fertiggestellt. Um die Taschen zusammenzusetzen, werden die Schnittmuster zuerst einmal in große Lederstücke eingeritzt. Sobald die Muster im Leder sind, werde diese herausgeschnitten und mit dem jeweiligen Logo der Firma versehen. Da die Lederstücke am Ende zusammengenäht werden, müssen einige Ecken ein bisschen dünner gemacht werden – ansonsten geht die Nadel nicht durch das Leder. Da durch das Schneiden des Leders die Kanten ausgefranst sind, werden diese gerade bei Luxustaschen noch einmal wieder sauber gefeilt und eingefärbt, damit das Leder überall die gleiche Farbe hat und nicht an den Kanten heller ist. Zur weiteren Vorbereitung werden auch die Löcher vorgestanzt, in die später die Reißverschlüsse und Metallteile der Tasche eingenäht werden. Die Lederteile der Taschen werden mit einem speziellen Kleber fixiert, damit sie in der Nähmaschine nicht hin und her rutschen. Das eigentliche Nähen dauert bei Handarbeit dann natürlich je nach Größe der Tasche seine Zeit. Bevor die Tasche allerdings vollständig vernäht wird - also von 2D Schnittmuster zu einer 3D Tasche wird, wird das Innenleben eingebaut. Zu guter Letzt werden die Metallteile an die Tasche angebracht und dann wird das Produkt noch einmal poliert, bevor es sich auf den Weg zum Kunden macht. Bei Maxwell Scott vertraut man so sehr in den sorgfältigen Produktionsprozess, dass die Firma für alle Taschen sogar eine Garantie von 25 Jahren anbietet. Text und Bilder: Maxwell Scott

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L I FE STY L E FA S H I O N

Die Gustav: So schmeckt Lebensfreude! Das Leben zelebrieren, die Zeit zum Stillstand bringen, dem Besonderen den Raum einräumen, den es verdient: Herzlich willkommen auf der Gustav, der Messe für außergewöhnliche Design- & Genusskultur! In der Gustav-Welt dreht sich alles um das Schöne, das Einzigartige, um das, was aus der Region kommt und mit viel Liebe, Weitblick sowie Nachhaltigkeit hergestellt wird. Echte Handwerkskunst inklusive. Von Raritäten, Neuheiten und Klassikern rund um Haus, Garten, Küche, Keller, Möbel, Mode, leckeren Schmankerln oder Bio-Wein: Auf der Gustav können Sie in Ruhe probieren, sich informieren oder Ihre gefunden Schätze gleich mit nach Hause nehmen. Herzlich willkommen in Gustavs Zuhause! Von 27. bis 29. Oktober 2017 feiert der Salon für Konsumkultur mit der fünften Ausgabe Jubiläum. Das Erfolgsformat der Messe Dornbirn trifft den Zeitgeist und setzt Schwerpunkte in den Bereichen Design, Genuss und Nachhaltigkeit. Kulinarische Highlights sind die Chef’s Tastings.

Gustav im Zeichen einer neuen Konsumkultur Es werden ausschließlich Produkte gezeigt, die

Internationaler Salon für Konsumkultur

Sa 28. – So 29. Oktober 2017 Zeit und Raum für guten Geschmack Preview am Fr 27. Oktober, ab 18 Uhr Messe Dornbirn Messeplatz 1, A- 6854 Dornbirn, Tel. + 43 5572 305-0, diegustav@messedornbirn.at, diegustav.com, facebook.com/diegustav

sich durch hochwertiges Handwerk, Materialqualität und Langlebigkeit auszeichnen und dem zeitgenössischen Geschmack entsprechen. Der Salon passt perfekt in die Vier-Länder Region mit sehr vielen potenziellen Besuchern, die eine neue Konsumkultur leben und Lifestyle, Lebensfreude und Nachhaltigkeit miteinander verbinden wollen.

Messe mit Wohlfühlfaktor Die Gustav bietet den Besuchern ein besonderes Messeerlebnis mit einzigartigen Produkten zum Anfassen und Probieren.

Chef’s Tastings als kulinarisches Highlight Die Schwerpunkte der Gustav liegen in den Bereichen Design und Genuss. Zahlreiche Aussteller bieten kulinarische Köstlichkeiten an. Ebenso geben Spitzenköche ausgewählter Gastronomiebetriebe Einblicke in ihre Arbeit. Die Chef’s Tastings werden nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr ausgebaut und wieder gemeinsam mit der Initiative „Vorarlberg isst…“ präsentiert. Die 5. Gustav startet am Freitag, 27. Oktober mit der Preview und hat am Samstag, den 28. und am Sonntag, den 29. Oktober 2017 jeweils ganztags geöffnet.

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100% Alpin. 100% Life. 100% Style. LUIS TRENKER verbindet alpine Tradition und Moderne Urbanität

„Wir sind 100% alpiner Lifestyle. Und dabei sind wir Einzigartig.“, Michi Klemera, Inhaber und Geschäftsführer von Luis Trenker.

aus Südtirol verwendet und auch nur Wollflies und keine Daune. Die Fertigung ist 100% Made in Europe. 100% Original.

Von Generation zu Generation übermittelte Traditionen aus der alpinen Bekleidungskultur sind die Seele des Modelabels aus Bozen, Südtirol. So vielseitig wie die Erzählungen, Rituale und Traditionen aus der Lebensweise der 30-er Jahre Südtirols sind, so facettenreich zeigt sich die Kollektion von LUIS TRENKER. Traditionelles wird immer wieder neu erfunden mit einem hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. So werden beispielsweise nur Lammfelle vom Villnösser Brillenschaf

Mit der Linie BERG by LUIS TRENKER besetzt Luis Trenker eine Nische, die aus den Bedürfnissen am und in den Bergen entsteht. Mode mit sportlicher Eleganz und einem Hauch Tradition. Mode, die mit Design und Funktion überzeugt. Mode, die auf der Piste, als auch im urbanen Umfeld eine gute Figur macht. Mode, die technische Innovation mit traditionellen Akzenten verbindet. Funktion und Tradition auf einen Nenner gebracht. www.luistrenker.com

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Meindl und die Revolution auf dem Schuhmarkt Identity bei Sport Hapfelmeier erhältlich Von einer Revolution zu sprechen, fällt gerade in der heutigen Zeit in allen Bereichen immer schwerer. Der Meindl Identity allerdings – erhältlich bei Sport Hapfelmeier in Kempten, Weilheim, Garmisch und Kaufbeuren – kommt einer Revolution im BergschuhSegment gleich. Der Identity vom bayerischen Hersteller Meindl ist ein echtes Original, denn

Meindl war die erste Schuhfirma, die auf das verwendete Oberleder einen detaillierten Herkunftsnachweis gegeben hat – und bei den Kunden kommt das regionale Produkt hervorragend an. Die lückenlose Transparenz, die Meindl durch den Identity schafft, beginnt auf der Almwiese, auf der die Rinder weiden und leben, geht weiter über die Gerberei, die das Leder in Deutschland nachweislich umweltschonend gerbt, bis hin zur Produktion der Schuhe. Am Schuh ist im Futter die Identity-Nummer eingestanzt. Zudem liegt dem Schuh auch ein Zertifikat mit dieser Nummer bei. Sie können als Kunde somit also quasi nachverfolgen, welchen Weg die Materialien ihres Schuhs gegangen sind. Unzählige Arbeitsstunden und sehr viel handwerkliches Geschick stecken in den Unikaten, die vom winterlichen Fellstiefel bis zum Sneaker erhältlich sind. Als innovatives Unternehmen sind die Schuhe wie erwähnt selbstverständlich im Sporthaus Hapfelmeier erhältlich. Geschäftsführer Josef Hapfelmeier – stets auf der Suche nach neuen Trends und Innovationen – hat Meindl als Partner schon seit vielen Jahren mit an Bord. Meindl passt einfach zur Philosophie bei Hapfelmeier, die auf Qualität und Nachhaltigkeit setzt. Gerade jetzt für den Winter sind die Schladming Identity und Hallstatt Identity wieder gefragt. Gefüttert mit echtem Lammfell sind sie nicht nur warm, sondern auch enorm bequem.

Speed-Interview mit Josef Hapfelmeier zum Meindl Identity: Was ist das Besondere an den Meindl Identity Schuhen? Die Schuhe werden in Bayern hergestellt und sind ein absolutes Qualitätsprodukt. Alleine der Herstellungsprozess und die Sorgfalt machen die Identity Schuhe zu etwas Besonderem. Warum arbeiten Sie so eng mit Meindl zusammen? Meindl stellt eine besondere Art von Schuhen her, mit denen man sich absolut identifizieren kann. Wir setzen auf Qualität und Nachhaltigkeit. Meindl verkörpert dies, wie wenige andere. Welche Zielgruppe kauft diese Schuhe? Jeder Kunde, der Wert auf gutes und vor allem nachhaltiges Schuhwerk legt, wird den Meindl Identity ins Auge fassen. Dabei gilt, wie fast immer: der etwas höhere Preis lohnt sich.

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Hapfelmeier Kempten Rathausstraße 1 87435 Kempten (Fußgängerzone) Tel.: +49 (0) 831 13090 Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9:00 - 19:00 Sa.: 9:00 - 18:00 www.hapfelmeier.de

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BE AUTYNE WS GOLD PARADISE: Jetzt wird es elegant mit dem Gold Paradise Look. Die neue Serie besteht aus vier dekorativen Kosmetika – einem sinnlichen Lippenstift, leuchtenden Puderperlen, einem Lidschatten-Eyeliner-Duo sowie einem stylischen Puderpinsel. Die neue Make-up-Linie besticht nicht nur durch ihre Textur und Farbnuancen, sondern auch durch das besondere Design. Roségold, Rosa und Gold werden mit zarten Ornamenten kombiniert und ergeben so ein verspielt elegantes Ensemble. Go for Gold! Photo Finish Foundation Primer Radiance: Dieser äußerst feuchtiggeitsspendende, high-definition Primer reduziert das Erscheinungsbild feiner Linien, Poren und Unebenmäßigkeiten. Zudem gleicht er den Hautton aus, bereitet die Haut auf das Make-up vor und schenkt ihr einen zart schimmernden, natürlichen Glow.

Die Neuheit von Glamglow, GLOWSTARTER ist ein echtes Multitalent: Der Moisturizer spendet der Haut eine Extraportion Feuchtigkeit und verleiht ihr zugleich einen strahlenden Glow. Die drei Farbvarianten der Feuchtigkeitspflege – Nude, Pearl und Sun – passen sich dem natürlichen Hautton oder dem sonnengebräunten Teint perfekt an. Die Formel kombiniert Hyaluronsäure, Vitamine und wertvolle Antioxidantien mit PerlenPartikeln – für ein leicht getöntes, klärendes Finish. 

L.A. LIGHTS CHEEK COLOR STICKS DAS STECKT DAHINTER: Holen Sie sich den unverwechselbaren West-Coast Glow aus Los Angeles. Inspiriert von der Sonne L.A.s zaubern die vielseitigen Creme-Sticks einen goldigen Glanz und lassen die Haut strahlen. Mit Hilfe des integrierten Schwämmchens lässt sich die schimmernde Farbe einfach und gleichmäßig verteilen.

Die neue Masque visage hydratant à l’extrait de riz ist mit einem feuchtigkeitsspendenden Serum auf Reisextrakt-Basis getränkt, das den Durst der Haut in nur 15 Minuten löscht. Hierfür ist eine Formel verantwortlich, die mit einem Hyaluronsäureähnlichen Stoff funktioniert – mit sofort sichtbarer Wirkung: Die Epidermis wird aufgepolstert, die Haut wird wieder wunderbar weich und bekommt einen dezenten Schimmer. Die Masque visage hydratant à l’extrait de riz wird einmal wöchentlich angewendet oder bei Bedarf jederzeit als Soforthilfe.

Golden Hour: Von matt bis schillernd. Diese Palette wurde von einem romantischen Sonnenuntergang inspiriert und enthält temperamentvolle Goldtöne, die unglaublich farbintensiv sind. Perfekt zum Aufbauen und Kombinieren geeignet. Für einen strahlenden Look! Exklusiv bei Douglas


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PCA Peeling Sanft zur Haut – sensationell in der Wirkung Schon lange ist bekannt, dass Fruchtsäuren die Haut straffen und verjüngen. Die moderne Kosmetik nutzt die positiven Eigenschaften der Säuren in Form von Peelings. Auch Dermokosmetikerin Andrea Ulloth, Inhaberin des Medical Beauty Fachinstitutes Hautkonzept in Füssen, setzt das Peeling gerne bei ihren Kunden ein. Sie empfiehlt das PCA Peeling von Reviderm.

Warum verwenden Sie das PCA Peeling von Reviderm? Das Peeling ist bei vielen unerwünschten Hautzuständen anwendbar und überzeugt durch tolle Ergebnisse. Gleichzeitig ist es durch eine perfekt abgestimmte und sogar patentierte Kombination verschiedener Säuren so verträglich, dass meine Kunden unmittelbar nach der Behandlung sofort wieder alltagstauglich sind. Es treten keine Rötungen oder Schälungen auf. Die Haut sieht einfach nur frisch aus. Sehr effektiv ist auch das spezielle Wirkstoffsystem, das aus zwei Schritten besteht. Erst wird die Haut mit dem aufgetragenen

Fruchtsäure-Peeling regeneriert und anschließend mit einer Spezialmaske neutralisiert.

Für welche speziellen Hautzustände setzen Sie das Peeling ein? Sehr gut behandeln lassen sich Linien und Fältchen, Pigmentstörungen, müde und unvitale Haut, stark überhornte, grobporige, trockene oder ölige Haut. Gut therapiebegleitend einzusetzen ist das Peeling auch bei abgeklungener Akne.

Was bewirkt das Peeling genau? Es glättet die Hautoberfläche und trägt, da es sehr gut in die Haut eindringt, Verhornungen bis in die Tiefe ab. Es strafft und festigt die Haut, spendet Feuchtigkeit und regt die Zellerneuerung an. Fältchen und Linien werden geglättet, Poren verkleinert und Pigmentflecken aufgehellt. Zudem wirkt es Hautunreinheiten entgegen. Das Hautbild erscheint nach der Behandlung frisch, klar und strahlend. Reife Haut wird wieder rosig und glatt.

Gibt es etwas, was bei der Behandlung beachtet werden sollte? Die ideale Behandlungszeit ist von September bis März. Weiterhin muss die Haut vor dem Peeling gut vorbereitet werden, damit es optimal wirken kann. Daher empfehle ich, die Behandlung in einem guten Institut durchführen zu lassen, das die sogenannte Priming-Maßnahme anbietet.

Andrea Ulloth | Reviderm Fachinstitut Kemptener Straße 26 | 87629 Füssen Tel. 08362 7499 

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Weil Weihnachten immer so plötzlich kommt... Der Kemptener Geschenkgutschein als beliebtes Weihnachtsgeschenk Während so manch einer auf der Suche nach dem passenden Geschenk verzweifelt, verschenken findige Kemptener und Unternehmer den beliebten Geschenkgutschein „SCHEXS in the CITY“. Er ist die ideale Geschenk-Idee für alle, die nicht genau wissen, worüber sich die Freundin oder der Neffe besonders freuen. Auch für die eigenen Mitarbeiter ist dieser Einkaufsgutschein eine nette Geste und ein treffendes Geschenk – und zwar nicht nur zur Weihnachtszeit. Der oder die Beschenkte kann aus über 160 Geschäften, Gastronomie- und Dienstleistungsbetrieben in Kempten auswählen und sich seine Wünsche so in vielfältiger Weise erfüllen. Alle Akzeptanz- und Verkaufsstellen finden Sie unter:

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Montblanc meets UNICEF Unter dem Motto „Schreiben eröffnet uns die Welt. Teilen wir dieses wertvolle Geschenk“ hat Montblanc eine Unicef Kollektion mit Schreibgeräten, Lederwaren und Accessoires herausgebracht. Gemeinsam mit UNICEF möchte Montblanc die Lernbedingungen für mehr als 5 Millionen Kinder weltweit durch die Bereitstellung von Schulmaterial und besseren Unterricht fördern.

Augmented Paper UNICEF Als einzigartiges Set aus einem Notizbuch mit liniertem Papier und einem Montblanc StarWalker Kugelschreiber, die sich in einer Lederhülle befinden, überträgt Montblanc Augmented Paper das traditionelle Schreiben von Hand ins digitale Zeitalter. Mit Montblanc Augmented Paper können Sie auf klassischem Papier schreiben, gleichzeitig über Ihr mobiles Gerät auf die handgeschriebenen Notizen zugreifen, individuell ausdrucken und vieles mehr.

Meisterstück Selection UNICEF Collection Sie würdigt die Initiative von Montblanc, die UNICEF mit einer brandneuen Kapelkollektion zu ehren, die sich durch eine originelle Kombination aus glattem und geprägtem Leder auszeichnet. Die Brieftasche 4 cc bietet viele Fächer für Kreditkarten und Geldscheine in einer verblüffend praktischen Innenausstattung: 4 Kreditkartenfächer, 2 Geldscheinfächer, ein flaches Münzfach und 2 Extrafächer. Dank der kompakten Maße von 11,5 x 9,5 cm passt sie in die meisten Taschen.

Wie man sitzt, so fühlt man sich. Seit seiner Markteinführung 1997 ist der swopper von Aeris das Maß aller Dinge, wenn es um gesundes, bewegtes Sitzen geht. Mit seiner innovativen 3D-Technologie, die Bewegungen und Haltungswechsel in alle Richtungen ermöglicht, hat der swopper den Markt für Bürostühle revolutioniert. Der mehrfach ausgezeichnete Aktiv-Stuhl passt sich dank seiner einzigartigen dreidimensionalen Beweglichkeit Ihnen an – und nicht umgekehrt! Dieses aktive Sitzen in drei Dimensionen mit vielen wechselnden Sitzpositionen hält Sie immer in Bewegung und stärkt Ihnen den Rücken. Sie bleiben fit und fühlen sich wohl.

Nichts wird Sie mehr bewegen.

Handarbeit, die Herzen höher schlagen lässt. Wie kann man ausgezeichnetes Design noch verbessern? Mit echter Manufakturarbeit. Sedus open up modern classic zeigt es auf eine Art, die sich mit allen Sinnen erleben lässt. Ein Beispiel ist das vollnarbige, ungeprägte und weiche Anilinleder, das ein haptisches Erlebnis darstellt. Die Naturmerkmale des Leders bleiben erhalten und verleihen eine besonders hochwertige Optik. Gleichzeitig bietet eine aufwendige Polsterung zusätzlichen Komfort, den die abgesteppte Kissenoptik einladend betont. Jeder open up modern classic ist Handarbeit und trägt die Unterschrift des Sedus Mitarbeiters, der ihn gefertigt hat. Made in Germany in seiner vielleicht schönsten Form.


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Nostalgie am Handgelenk Inspiriert von den Oldtimern aus den 1930er Jahren, bringt die Meister Driver deren Charme und Ästhetik gekonnt zum Ausdruck. Die starke und emotionale Verbindung der Uhrenfabrik Junghans zum Automobil beginnt schon Ende des 19. Jahrhunderts. Arthur Junghans, Sohn des Firmengründers Erhard Junghans, pflegte eine tiefe Freundschaft zu Gottlieb Daimler und Wilhelm Maybach, und so kaufte er bereits 1892 einen der ersten Daimler-Probewagen. Nur drei Jahre später bestellte Arthur Junghans einen viersitzigen Motor-Viktoriawagen, für den er die Schneckengetriebelenkung eigens fertigte. Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts produzierte das Unternehmen Autouhren. Helmut Junghans, Sohn von Arthur Junghans, entwirft 1924 in Kooperation mit der Firma Leitz in Wetzlar einen „Viadicator“ zur Richtungsanzeige – bekannt als Vorläufer des heutigen Blinkers. Diese über 100-jährige Verbundenheit zum Automobil wird heute von den Junghans-Gesellschaftern, Dr. Hans-Jochem und Hannes Steim, in der Autosammlung Steim weitergelebt. Die stilvollen Oldtimer dienen als Inspiration für die Modelle der Meister Driver-Serie und bringen diese Leidenschaft ans Handgelenk.

Gestern, heute und morgen im Blick Die 2017 neu vorgestellte Meister Driver Day Date bringt diese enge Verbindung zum Automobil perfekt zum Ausdruck. Ihre Inspiration für die Gestaltung der Uhr haben die Junghans-Designer von den Instrumententafeln der Oldtimer, speziell vom Tacho mit Gesamt- und Tageskilometeranzeige: Tag- und Datumsanzeige sind in Balkenform, die seitlichen Flächen sind halbtransparent. Auch die Farbwelt der Meister Driver Day Date ist an die Oldtimer angelehnt, wie bei der Karosserie lässt der effektvolle Polierlack den Zeitmesser besonders edel erscheinen. Die Meister Driver Day Date ist eine Dreizeigeruhr mit eigenständigem Charakter, mit der man gestern, heute und morgen im Blick hat. 1895: Gottfried Daimler, Wilhelm Maybach und auf dem Rücksitz Dr. Oskar Junghans.

Die Meister Driver von Junghans greift gestalterische Elemente historischer Klassiker der Automobilgeschichte in ihrem Design auf.

Meister Driver Day Date


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Vom ersten Bleistiftstrich an entsteht eine Junghans in Schramberg.

Edle Nostalgie Auch die neue Meister Driver Automatic verkörpert jene Epoche, als Autofahren etwas für abenteuerlustige Gentlemen war. Auf dem Zifferblatt, dessen Design einem Tacho nachempfunden ist, stehen anstelle der üblichen Stundenzahlen große, quadratische Minutenziffern. Klassische schwarze Zeiger, mit weißer Leuchtmasse gefüllt, sorgen für eine optimale Ablesbarkeit.

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Öffnungszeiten:

Schlössle-Passage TEL: 0831-54030-0

Mo - Fr Samstag

87561 Oberstdorf

Öffnungszeiten:

Marktplatz/Pfarrstraße 1 TEL: 08322-3841

Mo – Fr und Samstag

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Meister Driver Chronoscope


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Purer Fahrspaß, extremer denn je: Der neue MINI John Cooper Works. Erfindet sich Neu. Immer wieder. Seit über 55 Jahren lässt einer alle Konventionen hinter sich: der MINI. Alte Regeln ersetzt er durch neue Maßstäbe. Das Autofahren macht er urbaner, Ausstattungen individueller und Technologien lebendiger. Das Design bleibt unverwechselbar und sein Gokart-Feeling verwandelt jede Fahrt in ein Erlebnis. Er war und ist immer mehr als ein Auto: ein Statement.

Startsignal für die Neuauflage des Topsportlers im Kleinwagen-Segment; neuer MINI John Cooper Works kombiniert authentisches Race Feeling mit der Premium-Charakteristik und der erweiterten Produktsubstanz der jüngsten MINI Generation; unverwechselbares, auf der traditionsreichen Verbindung zwischen MINI und John Cooper Works basierendes Fahrzeugkonzept mit überragenden Performance-Eigenschaften im Wettbewerbsumfeld.


Extremer Fahrspaß und exklusive Ausstrahlung durch unmittelbar aus dem Rennsport abgeleitete Technologie für Antrieb, Fahrwerkstechnik und Aerodynamik sowie modellspezifische Designmerkmale im Exterieur und Interieur; verstärkte Differenzierung zum MINI 3-Türer unterstreicht den individuellen Modellcharakter. Mit seinem unwiderstehlichen Temperament und begeisternden Performance-Werten übertrifft er die sportlichsten Varianten des neuen MINI ebenso deutlich wie das Vorgängermodell mit dem John Cooper Works Logo am Kühlergrill. 

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© Deutscher Kaffeeverband/ Bente Stachowske

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Lieblingsgetränk der Deutschen Ob zu Hause oder unterwegs – für viele Menschen gehört Kaffee zu einem perfekten Tag einfach dazu. Jeder trinkt ihn auf seine Art, sei es pur, mit Milch und seit Kurzem sogar aus der Waffel. Der Kaffeegenuss rund um den Globus hat viele Gesichter und es kommen ständig neue Trendgetränke hinzu, die die Vielfalt an Kaffeespezialitäten noch bunter machen. Schon längst wird die Art der Kaffeezubereitung von vielen als Ausdruck des persönlichen Lebensstils betrachtet. Von der schnellen Tasse „to go“ für unterwegs bis zum Zelebrieren jedes einzelnen Zubereitungsschritts mit exklusiven Designerkaffeemaschinen – die Art der Zubereitung nimmt heute einen höheren Stellenwert ein als in den letzten Jahrzehnten.

Erst durch die Zerkleinerung der gerösteten Bohnen wird Kaffee extrahierbar und die Aromen und Inhaltsstoffe werden durch die Vergrößerung der Oberfläche freigesetzt. Je nach Zubereitungsart – z.B. Filterkaffee oder Espresso – muss der Mahlgrad des Kaffees individuell angepasst werden, um eine optimale Extraktion und Qualität in der Tasse zu gewährleisten.

Die Kaffeewirtschaft hat die Trends maßgeblich geprägt und liefert Lösungen, die die Nachfrage nach unkompliziertem Kaffeegenuss erfüllen.

Aber wie wird aus der Kaffeebohne eine ordentlichere Tasse Kaffee? Die Magie des Röstens Das Aroma des Kaffees wird von vielen Faktoren beeinflusst. Erster Schritt auf dem Weg zum Genuss einer frischen zubereiteten Tasse Kaffee ist die Röstung. Erst durch das Rösten erhalten die Kaffeebohnen ihr unverwechselbares Aroma und ihre dunkle Farbe.

Dosierung des Kaffeepulvers Die Dosierung des Kaffeepulvers ist entscheidend für die Stärke des Kaffees und somit für den Geschmack. Für die Zubereitung einer Tasse Kaffee (125 bis 150 ml) rechnet man sieben bis zehn Gramm Mahlgut.

Einstellung des richtigen Mahlgrads Das Mahlen nimmt für die Zubereitung und spätere Qualität des Kaffees eine zentrale Rolle ein.

Die optimale Wasserqualität Ein Kaffeegetränk besteht zu etwa 98 Prozent aus Wasser. Somit ist es neben dem Kaffeepul-

Welthandel mit Kaffee

Kaffee ist eines der bedeutendsten Welthandelsgüter.

25

Millionen Menschen sind weltweit im Kaffeeanbau, in der Kaffeeverarbeitung und im Kaffeehandel tätig.

150

Millionen Säcke Rohkaffee werden weltweit pro Jahr durchschnittlich geerntet.

, 114

Millionen Tonnen Rohrkaffee wurden 2016 nach Deutschland importiert.

Brasilien

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ist weltweit größtes Kaffeeanbau- und -konsumland.

Prozent

des weltweit angebauten Rohkaffees wird exportiert. © Deutscher Kaffeeverband/ Bente Stachowske


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© Deutscher Kaffeeverband

ver eine der „Hauptzutaten“. Die im Wasser enthaltenen Salze und Mineralstoffe sind wichtige Geschmacksträger für das Aroma des Kaffees. Wasser für die Kaffeezubereitung sollte daher nicht nur sauerstoff- sondern auch mineralstoffhaltig sein.

Kaffee mit Botschaft: Latte Art Als „Latte Art“ bezeichnet man in der Fachsprache die Kunst, die Milchschaumoberfläche von Kaffeemilchkreationen, beispielsweise eines Cappuccinos, mit Motiven oder Mustern stilvoll zu verzieren – ganz nach dem Prinzip: Das Auge trinkt mit. Nachhaltigkeit im Kaffeesektor Nachhaltigkeit geht über den Kaffeeanbau hinaus und umfasst unter anderem Maßnahmen zur Energieeinsparung sowie zur Optimierung von Transportwegen. Die deutsche Kaffeewirtschaft engagiert sich für die Nachhaltigkeit in allen Verarbeitungsstufen, von der Bohne bis in die Tasse.

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Die deutsche Kaffeewirtschaft setzt sich für einen nachhaltigen Kaffeeanbau ein. Zu den Zielen gehören der Umweltschutz, verbesserte Lebensbedingungen in den Anbauländern sowie eine langfristig gesicherte Versorgung mit Kaffee. Der Kaffeeanbau soll heutigen Produzenten und Verarbeitern und nachfolgenden Generationen eine stabile und angemessene Einkommens- und Lebensgrundlage bieten.

© Deutscher Kaffeeverband/ Bente Stachowske HERBSTAUSGABE 2017 |

Text: Deutscher Kaffeeverband

Die richtige Brühtemperatur Die Wassertemperatur für die Zubereitung von Kaffee sollte idealerweise zwischen 88 und 96 Gard Grad Celsius liegen. Standzeit und Lagerung Der frisch zubereitete Kaffee sollte möglichst bald getrunken und nicht lange warmgehalten werden, da sich das Aroma schnell verflüchtigen kann und der Kaffee dann bitter schmeckt. Auch das Kaffeepulver sollte möglichst frisch verwendet, kühl und luftdicht gelagert und möglichst bald verbraucht werden.

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Bild: Allgäu GmbH

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Backen für die Heimat Kulturgut Brot bekommt neue Aufmerksamkeit durch Zusammenschluss von 24 Allgäuer Bäckern

Tun Sie sich etwas Gutes – entscheiden Sie sich für das Beste! Das Allgäu hat noch traditionelle Bäcker und besteht nicht nur aus Ketten: 24 Allgäuer Bäcker haben den Verein „Der Allgäuer Bäcker“ gegründet. Als gemeinsame Klammer haben sie bewusst die Qualitätsmarke Allgäu gewählt und möchten sowohl das Bäckerhandwerk mit seiner Tradition als auch das Kulturgut Brotvielfalt fördern. Die Allgäuer Bäcker setzen auf Familienrezepte, althergebrachte Backweisen, hochwertige Zutaten und lange Teigreifezeiten. Industriell gefertigte


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Teiglinge finden sich in deren Backstuben nicht. Backtrends, wie der aktuelle Dinkel-Backtrend, werden dabei natürlich nicht außen vor gelassen. Die Bäcker im Allgäu fördern zudem ihre Auszubildende und bezahlen diese übertariflich. Auf ihrer Internet-seite www.der-allgaeuer-baecker. de sind alle 24 Bäcker mit den gemeinsam erarbeiteten Kriterien und Beweggründe zu finden. Erster Vorsitzender ist Erwin Weber aus Frauenzell. Das Kulturgut Brot bekommt so im Allgäu eine völlig neue Aufmerksamkeit. Die Qualitätsmerkmale wurden zusammen mit der Allgäu GmbH entwickelt. Christian Gabler, Markenmanager der Allgäu GmbH, freut sich, das Bäckerhandwerk als Markenpartner begrüßen zu dürfen: „Der Allgäuer Bäcker füllt die Marke mit Leben: Sie geben dem Dorf oftmals einen Mittelpunkt und der Tradition verleihen sie Geschmack. Als Handwerker sind sie für unsere Region ein wichtger Bestandteil, für Einheimische genauso wie Urlauber und natürlich als Arbeitgeber.“

Kriterien für „Der Allgäuer Bäcker“ Ein Kriterienkatalog „Der Allgäuer Bäcker“ soll in eine sichere und nachhaltige Zukunft führen. Denn sie alle sind der Überzeugung, dass nur das echte, unverfälschte Handwerk, das Selbermachen, sie von allen anderen vorgerfertigten Backwaren unterscheidet. Der „Bäckerstolz“, wie es Karlheinz Härle nennt, veranlasst sie zur fachlichen Weiterbildung, so dass alle in den Fachgeschäften angebotenen Produkte in höchster Qualität selbst produziert werden. Und wie es Erwin Weber, Vorsitzender des Vereins, auf den Punkt bringt: „Wenn unsere Verkäuferinnen unsere hochwertigen Produkte an die Kunden mit einem freundlichen Lächeln mitgeben, dann werden wir mit unserem, vielleicht etwas schmäleren aber selbst gemachten Sortiment, zum Vertrauensbäcker unserer Region.“ Das „Bäckersterben“, womit man sich in der Branche leider befassen muss, soll durch den Zusammenschluss verhindert werden.

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Bild: Allgäu GmbH

Weitere Informationen unter: www.allgaeu.de


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Salzwedeler Baumkuchen echten, in Handarbeit hergestellten Baumkuchen keinesfalls standhält. Die Zutaten für den „König des Kuchens“ müssen immer aus Butter, Zucker, Vanille, Mehl und richtigen Eiern bestehen. Während sich eine Walze langsam und regelmäßig vor einer offenen Flamme dreht, trägt der Konditor den Teig von Hand in einer ersten dünnen Lage auf die Walze auf. Danach folgt Schicht auf Schicht, so dass die typische Maserung entsteht. Sind die Ringe unregelmäßig und wild, handelt es sich um aufwendige Handarbeit. Sie sind ein Zeichen handwerklicher Qualität und machen jeden Kuchen zu einem echten Unikat.

Für Naschkatzen hat Baumkuchen das ganze Jahr über Saison, doch wenn die Tage kürzer werden und das Weihnachtsfest immer näher rückt, beginnt die Baumkuchenzeit. Baumkuchen gibt es inzwischen in jedem Supermarkt. Kenner aber wissen, dass die industriell hergestellte Backware dem Vergleich mit einem

Eine besonders lange Tradition hat das zarte Gebäck in Salzwedel. In der Hansestadt in Sachsen-Anhalt wird der „Salzwedeler Baumkuchen“ mit viel Hingabe und handwerklichem Können nach überlieferter Rezeptur nur mit besten Zutaten hergestellt. Ob ganz klassisch mit Zuckerglasur, mit Zartbitterkuvertüre, weißer oder Vollmilchschokolade überzogen - die Marke ist seit 2010 mit dem

EU-Gütezeichen „geschützte geografische Angabe“ versehen. Es garantiert, dass der „Salzwedeler Baumkuchen“ innerhalb der Ortsgrenzen von Salzwedel und nur durch eine rein traditionelle Fertigung im gemauerten Ofen über offener Flamme gebacken wurde. Ein echter „Salzwedeler Baumkuchen“ ist auch eine schöne Geschenkidee, um liebe Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner zum Fest zu überraschen. Auf Wunsch wird die süße Köstlichkeit hübsch in einem Geschenkkarton oder einer Schmuckdose verpackt und mit einer persönlichen Grußkarte versehen direkt an den Empfänger verschickt.

Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH Tuchmacherstr. 59 29410 Salzwedel Tel. 03931/69900 kontakt@salzwedelerbaumkuchen.de www.salzwedelerbaumkuchen.de Onlineshop: shop.salzwedelerbaumkuchen.de

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Die kalte Jahreszeit genießen Der Gin hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Trendgetränk gemausert und dürfte heute die beliebteste Spirituose Deutschlands sein. In vielen Bars kann man sich seinen Lieblings-Gin aus einer eigenen, umfangreichen Gin-Karte aussuchen. Dort sind immer öfter die feinen Spezialitäten kleiner Destillerien vertreten, die auf die Regionalität der Zutaten großen Wert legen.

Schlehen verleihen einem Gin den besonderen Charakter Feinste handverlesene Schlehen aus der Eifel beispielsweise verleihen dem „Windspiel Premium Sloe Gin“ seinen ganz besonderen Charakter. Mazeriert im Premium Dry Gin und unter Zugabe des natürlichen Schlehensafts entsteht ein Sloe Gin mit intensiven Wacholder-, aromatischen Schlehen- sowie floralen Zitrusnoten. Abgerundet wird er durch die würzigen und fein-milden Aromen des Kartoffelalkohols. „Durch die Zugabe des Saftes können wir den Charakter der Schlehe stärker hervorheben, aber dennoch das typische Aroma unseres Gins erhalten“, erläutert Windspiel-Gründerin Sandra Wimmeler. Erhältlich ist der Sloe Gin (33 % Vol, 0,5 Liter) im ausgewählten Fachhandel für etwa 39,99 Euro pro Flasche und im Online-Shop unte www.windspiel-manufaktur.com

Gin-Genießer trinken im Winter einen Sloe Gin Ein Sloe Gin mit winterlichen Zutaten wie Orangen, Gewürznelken und Zimtstangen passt perfekt in die kalte Jahreszeit, wenn es draußen früh dunkel und immer ungemütlicher wird. Hier ist ein Rezept für einen winterlichen Sloe Gin: (djd).

Ein Sloe Gin mit winterlichen Zutaten wie Orangen, Gewürznelken und Zimtstangen passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Foto: djd/Windspiel Manufaktur

Rezepttipp:

Hot Mulled Sloe Gin Zutaten: 2cl „Windspiel Premium Sloe Gin“, 200 Milliliter Apfelsaft, 1 Ingwerknolle, 2 Zimtstangen, 5 Gewürznelken, 1 Prise Piment, 1 Orangenschale. Zubereitung: Zuerst die Orangenschale abtrennen sowie den Ingwer in kleine Scheiben schneiden. Danach den Apfelsaft sowie die Gewürze bei niedriger Temperatur für etwa 20 Minuten in einen Topf geben. Anschließend den Drink mit 2cl Premium Sloe Gin auffüllen und ihn in ein hitzebeständiges Glas geben.

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Feinste handverlesene Schlehen aus der Eifel verleihen dem „Windspiel Premium Sloe Gin“ seinen ganz besonderen Charakter. Foto: djd/Windspiel Manufaktur


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Schlemmer-Events vom 14. bis 28. Oktober 2017

Genussherbst am Lindauer Bodensee Wenn Kürbis, Trauben und Äpfel reifen, steht am bayerischen Bodensee die Kulinarik im Mittelpunkt. Bereits zum fünften Mal laden die Gemeinden Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn und Bodolz vom 14. bis 28. Oktober 2017 zum „Genussherbst am Lindauer Bodensee“. Mit Führungen durch Weingüter und Obsthöfe, Genusswanderungen und Degustationsabenden tischt die Region ein reichhaltiges Programm auf. Genussvoll präsentieren sich auch die heimischen Restaurants und bieten zwei Wochen lang herbstliche Menüs an.

Gleich zu Beginn lockt ein besonderes Schmankerl: die Genusswanderung durch Wasserburgs Weinberge und Obstplantagen am 14. Oktober. Den Bodensee im Blick wird hier gemütlich von Gang zu Gang spaziert. Die „Wein.Erlebnis. Tour“ am 22. Oktober verbindet Lindau und Nonnenhorn mit einer Wanderung über acht Genuss-Stationen zum Thema Wein. Garniert mit jazziger Live-Musik servieren zehn Gasthäuser beim „Essen und Tschässen“ am 28. Oktober in Nonnenhorn regionale Spezialitäten. Glanzpunkt des Abends: 1.000 geschnitzte Kürbisse leuchten


© Wolfgang Schneider

rund um die Veranstaltungslokale. Die bayerische Bodenseeregion präsentiert sich aber auch als riesiger Obstgarten. Im Spätsommer und Herbst werden die reifen Früchte hier geerntet, gepresst, gebrannt und gekeltert. Wie diese Prozesse ablaufen, erfahren Genussherbst-Besucher direkt vor Ort: Bauer, Winzer und Obstbrenner lassen sich bei Führungen über die Schulter schauen. Ein Berufsfischer zeigt am 19. Oktober, was morgens in seinem Netz zappelt und lädt im Anschluss zum Rundgang durch die staatliche Fischbrutanstalt. An drei Samstagen (14.10., 21.10. und 28.10.) stellt Käsesommelier Michael Bode ab 18 Uhr sein kulinarisches Lieblingspaar vor: Wein und Käse. Wer auf den Geschmack gekommen ist, meldet sich zum Käsefondue mit Weinprobe am Freitag, 27. Oktober an. Alle Veranstaltungen, Menüs und Pauschalen sind in einer handlichen Broschüre zusammengefasst, die bei den Tourist-Informationen ausliegt und unter www.lindauerbodensee.de/genussherbst heruntergeladen werden kann. © L andkreis Lindau, David Knipping

Die erste vegane Kochschule im Allgäu Bei uns ist Gemüse mehr als nur eine Beilage. Lernen Sie alpenländisches und mediterranes Kochen, rein vegan.

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Die Zubereitung veganer Speisen kann als teambildende Maßnahme gesehen werden, die zum einem viel Freude und Genuss bringt und zum anderen kreative Impulse gibt. Ob Arbeitskollegen, Vereinsmitglieder oder Freunde: in der GemüseSpeiserei können wir individuelle Kochabende bis zu 20 Personen durchführen.

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Warum nicht einmal die ganze Familie ab in die Küche? Ein besonderes Erlebnis für Eltern und Kinder. Auch als Gutschein eine tolle Geschenkidee.

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Weihnachten und Silvester sind für die Bundesbürger nicht zuletzt Anlässe, um die Korken knallen zu lassen. Dabei darf es dann auch gerne etwas Besonderes sein wie etwa Champagner. Foto: djd/Nicolas Feuillatte

Zeit des Verwöhnens Weihnachten und Silvester mit Champagner und einem festlichen Menü feiern Die Zeit des Jahreswechsels ist auch die Zeit des Verwöhnens. Weihnachten und Silvester sind für die Bundesbürger nicht zuletzt Anlässe, um die Korken knallen zu lassen. Dabei darf es dann auch gerne etwas Besonderes sein wie etwa

Champagner. Die edlen Tropfen dürfen nur aus der Champagne, dem Weinbaugebiet nordöstlich von Paris, stammen. Hier finden die Trauben mit dem kreidehaltigen Boden und dem recht kühlen Klima beste Bedingungen vor.

Das neue Besucherzentrum von Nicolas Feuillatte heißt Besucher herzlich willkommen: Gewölbte Linien, die Konturen der Champagnerlandschaft fortführend, gepaart mit großzügigen Glasstrukturen, die eine spektakuläre Aussicht auf die Weinberge bieten. Foto: djd/Nicolas Feuillatte/Pink Woods Photography


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Champagner besticht durch Vielfalt der Aromen Die Marke Nicolas Feuillatte etwa wurde 1976 gegründet. Sie vereint die gewachsene Tradition des Weinanbaus in der Champagne mit dem Champagner-Know-How der Gegenwart. Zahlreiche verschiedene Cuvées laden zu einer Erlebnisreise durch die Aromen der Champagne ein. Die Vielfalt findet sich in diversen Kollektionen wieder. Mehr Informationen zu den Champagner-Cuvées gibt es unter www.nicolas-feuillatte. com. Champagner ist im Übrigen auch ein ausgezeichneter Begleiter zu festlichen Gerichten. So harmoniert beispielsweise eine Cuvée Brut Rosé hervorragend mit einem Rezepttipp des Meisterkochs Adrián Quetglas. (djd).

Champagner ist ein ausgezeichneter Begleiter zu festlichen Gerichten. So harmoniert beispielsweise eine Cuvée Brut Rosé hervorragend mit einem Rezepttipp des Meisterkochs Adrián Quetglas: Lachs-Tatar mit Seegras und Avocado-Mousse.

Rezepttipp: Lachs-Tatar mit Seegras und Avocado-Mousse Zutaten für 1 Portion: 100 g Lachsfilet, 10 ml Kimchisauce, 3 ml Sojasauce, Salz und Pfeffer, 1 g frisch gehackter Koriander, 7 ml Öl, 2 g Schnittlauch, 2 ml Zitronensaft (für den Lachs), 400 g Avocado, 6 g Wasabi, 250 ml frische Sahne, 30 ml Zitronensaft, 300 ml Milch (für die AvocadoMousse), 2 l Granatapfelsaft, 50 ml Apfelessig, 100 ml Rote-Bete-Saft, 200 g Gurken, 200 g Birnen, 200 g Rettich (für das marinierte Gemüse).

In diesem Jahr wird erstmals der Champagner-Spitzenjahrgang 2008 von Nicolas Feuillatte präsentiert. Die neuen Cuvées überzeugen durch Frische, Eleganz und Nachhaltigkeit

Den Lachs für 4-5 Std. in die Tiefkühltruhe legen und dann in 0,5 cm große Würfel schneiden. 20-30 Min. im Kühlschrank auftauen, danach mit der Zubereitung beginnen. Salz, Pfeffer, Sojasauce, Kimchisauce, Zitronensaft und Koriander hinzufügen, sobald der Lachs aufgetaut ist. Dann alle Zutaten für die Avocado-Mousse in einen Mixer, um eine geschmeidige Konsistenz zu erzielen. Zur Zubereitung der Marinade den Granatapfelsaft erhitzen, bis sich die Flüssigkeit auf 1 l reduziert hat. Den Essig, den Rote-Bete-Saft, das Salz und den Pfeffer hinzugeben und die Mischung abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse in Würfel schneiden, die Marinade hinzugeben und alles in einen verschließbaren Behälter füllen. Die Marinade 8 Std. im Kühlschrank einziehen lassen. Danach die Marinade abgießen. Beim Servieren einen Servierring in der Mitte eines Tellers platzieren und den Boden mit einer Schicht Lachs-Tatar bedecken. 20 g Gemüse hinzugeben und gut festdrücken. Eine dünne Schicht Chuka-Wakame-Seegras ergänzen und das Türmchen mit 35 ml Avocado-Mousse bestreichen.

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Fotos: djd/Nicolas Feuillatte

Zubereitung:


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Genießen mit Blick auf den Hopfensee und die Alpen Der Hopfensee an sich bietet bereits eine tolle Kulisse und lädt zum Entspannen und Genießen ein. Das Restaurant Riviera direkt am Hopfensee rundet dabei das Gesamtbild zu einem einzigartigen Genusserlebnis ab. Das Riviera ist die Adresse für guten Geschmack und vor allem für Genießer, die die italienische und die internationale Küche lieben.

Das Restaurant besteht aus zwei lichtdurchfluteten, beheizten Wintergärten mit insgesamt 90 Sitzplätzen und dem Restaurantbereich mit ebenfalls 90 Sitzplätzen. Nicht nur der Duft von Pizza aus dem Steinofen macht bereits beim Betreten des Restaurants Lust auf mehr. Das mit Gespür fürs Detail eingerichtete Interieur lädt zum Verweilen ein. An der Riviera des Allgäus ist an Sonnentagen zudem

ein unvergesslicher Blick auf den Hopfensee und die Alpenwelt auf der Sonnenterrasse mit ca. 110 Sitzplätzen gratis mit dabei. Das Panorama können Sie auch bei einer köstlichen Kaffeekreation mit einem Stück hausgemachten Kuchen oder Torte sowie einem leckeren Eis in vollen Zügen genießen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, ein Besuch im Riviera lohnt sich.


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DIE TOSKANA ERLEBEN Jeden Samstagabend ab 18 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem Toskanischen Buffet ein. Genießen Sie einen kulinarischen Abend in Zweisamkeit bei Kerzenschein oder laden Sie Ihre Kollegen ein und verbinden Sie dies gleich mit Ihrer Weihnachtsoder Firmenfeier! Genießen Sie so oft Sie wünschen eine Vielfalt an Antipasti Gerichten, wechselnde warme Fisch-, Fleisch- und Pastagerichte, bis hin zu klassischen italienischen Desserts. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Premium-Steaks der Extraklasse gemeinsam genießen:

Die Gourmetfleisch Beef-Party@Home

Wie wäre es denn mal mit einer nicht ganz alltäglichen Grillparty zuhause oder im Unternehmen? Mit Premium-Steaks der Extraklasse könnten Sie Ihre Freunde, Bekannte oder Geschäftspartner sicher so richtig überzeugen. Aber wie kommt man zu einer solch außergewöhnlichen Möglichkeit? Die Antwort bietet die Firma „Gourmetfleisch“.

Die Idee ist ganz einfach: der Gastgeber bucht bei Gourmetfleisch einen Grillmeister nach Hause oder zum Firmenevent. Er ist dann sozusagen der „Mann des Abends“ und macht die Beef-Party@Home für 8-15 Freunde, Kollegen oder Verwandte zum unvergesslichen GenussErlebnis.


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Die Gäste erfahren vom Grillmeister Tipps & Tricks zur Zubereitung, Interessantes über Herkunft, Geschmacks- & Teilstückunterschiede sowie perfekte Grillrezepte rund um das Thema Premium-Steak. Doch bei der Theorie bleibt es natürlich nicht. Der Gourmetfleisch-Grillmeister kommt mit ausgewählten Steak-Kostproben und verwöhnt die Gäste. Die Verkostung ist vielfältig vom Entrecôte über American Beef bis zum Iberico Schwein und

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gar in nächster Nähe. Denn am besten ist immer noch das frische Wildbret aus der heimischen Region. Wo Sie es bekommen, erfahren Sie ganz einfach unter www.wild-auf-wild.de. Hier finden Sie Ansprechpartner, z.B. den Jäger aus Ihrem Ort. Er verkauft Ihnen Wildbret küchenfertig portioniert. Wahrscheinlich hat sogar der Fleischer in Ihrer Nähe frisches Wild im Angebot. Fragen Sie einfach mal nach! In jedem Fall wird er Ihnen sagen können, wann er welches Wildbret zum Verkauf

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anbietet. Ganz gleich, wo Sie Wildbret erwerben, ob beim Jäger, Förster oder Fleischer: Alle müssen sich hierzulande an strenge Wildbret-Hygienegesetze halten. Sie schreiben jeden Schritt genau vor: vom Versorgen des erlegten Wildes über die Lagerung bis hin zum Verkauf. Sie können sich bei Wildbret aus der Region also ganz sicher auf hochwertiges und fachgerecht gelagertes Fleisch verlassen. Quelle: DJV

Als moderner Fleischerbetrieb mit angeschlossenem Partyservice bieten wir Ihnen ausgesuchte Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Kommen Sie einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich vor Ort von der hohen Qualität der Frische und dem hervorragenden Geschmack unserer Produkte.

Wir freuen uns auf Sie! Wild- und Landmetzgerei Stefan Mattausch Enthalb der Ach 17 | 87497 Wertach Tel.: 08365 429 | Fax: 08365 1636 www.wild-landmetzgerei-mattausch.de

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Faszination Trüffel Das Geheimnis dieser unterirdischen Schönheiten

Sie sind unterirdisch wachsende, knollige Pilze, werden von Hunden oder Schweinen erschnüffelt und faszinieren in Art und vor allem in ihrer speziellen „Funktion“ als absolute Gourmetkost seit jeher die Gesellschaft. Die Rede ist vom Trüffel, welcher übrigens nur dann wachsen kann, wenn er eine Symbiose mit den Wurzeln von Wirtspflanzen eingeht. Trüffel sucht man meistens in der Nacht oder im Morgengrauen, da der spezifische Trüffelgeruch in dieser Zeit am intensivsten ist. Wenn Sie in diesen frühen Stunden durch den vernebelten Wald im Mirna-Tal spazieren sollten, werden Sie mit großer Wahrscheinlichkeit mehreren einheimischen Trüffelsuchern, von ihren trainierten Trüffelhunden begleitet, über den Weg laufen. Nachdem der Hund einen Trüffel erschnüffelt, eilt der Sucher mit einer kleinen Hacke herbei, um den Trüffel vorsich-

tig herauszunehmen. Das entstandene Loch wird wieder mit Erde bedeckt um den Kreislauf der Natur zu wahren. Wie auch die Goldgräber halten die Sucherfamilien ihre Fundstellen geheim und der Respekt vor der Natur ist im Trüffelhandwerk eine Selbstverständlichkeit. Es gibt Trüffel, welche nur die Größe einer Haselnuss haben, aber auch faustgroße Exemplare. Faszinierend und kostbar sind sie jedoch alle. Hier stellen wir Ihnen die bekanntesten Trüffel mit ihren unterschiedlichen Aromen vor.

Weißer Trüffel (Tuber magnatum pico) Der wertvollste und anspruchsvollste aller Trüffel. Der weiße Trüffel wächst nur frei in der Natur und ist nur in Nord und Mitte Italiens sowie in Istrien

zu finden. Weißer Trüffel steht für Klasse, Prestige, einem unverwechselbaren Geschmack und Duft. Nicht umsonst wird der weiße Trüffel auch „das weiße Gold“ genannt. Im Gegensatz zum schwarzen Trüffel sollte der weiße Trüffel roh verwendet werden, damit der Geruch, der an Knoblauch erinnert, beim Erhitzen nicht verfliegt. Einfach mit einem Trüffelhobel hauchdünn über das Gericht hobeln. Er passt hervorragend zu Eierspeisen, Risotto oder Nudeln. Seine ungleichmäßige rundliche Form kann eine Größe eines Apfels erreichen. Das Fruchtfleisch ist von zahlreichen weißen Adern durchzogen und die Farbe reicht von fast weiß bis zu dunkelrosa, je nachdem welchen Reifegrad und von welchem Baum der weiße Trüffel in Symbiose lebt.

Perigord-Trüffel (Tuber Melanosporum)

Der wertvollste und feinste aller schwarzen Trüffel auch als „schwarzer Diamant“ bekannt. Schwarzer Perigordtrüffel, in dünne Scheiben gehobelt, mit etwas Olivenöl, Trüffelbutter oder Trüffelöl kurz in der Pfanne geschwenkt und anschließend mit einer leckeren Pasta gereicht, ist ein wahrer Traum. Er hat eine unregelmäßige, runde Form mit einer Größe zwischen einer Nuss und einer Faust. Das Fruchtfleisch ist feinkörnig marmoriert, mit einer schwarz-violetten Farbe und feinen weißen Adern. Die Haut des schwarzen Trüffels ist zunächst rötlich und wechselt dann bei Reifung zu einem Schwarz. Nach einem kurzen Kochen entfacht er sein volles Aroma. Sein Geschmack erinnert an eine leichte Kakao- und Pilznote.


L I FE STY L E G E N U S S Burgunder Trüffel/Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum) Weltweit hat sich der Burgundertrüffel, nicht zuletzt wegen seiner häufigen Verfügbarkeit, einen guten Ruf gemacht und wird in der Gourmetküche sehr geschätzt. Der Geschmack des Burgundertrüffels ist intensiv, erinnert an Haselnuss und voll ausgereift nimmt dieser Trüffel eine rübenartige Note an. Geschmacklich ist der Burgundertrüffel etwas kräftiger als der schwarze Wintertrüffel / Perigord Trüffel. Deshalb wird der Burgundertrüffel auch manchmal der „starke Wintertrüffel“ genannt. Er sollte nicht im rohen Zustand verzehrt, sondern kurz, vorher in dünne Scheiben geschnitten, angebraten werden.

Weitere Info finden Sie unter www.gourmetundmeer.de

Sommertrüffel (Tuber aestivum) Die Schönheit des Sommertrüffels ähnelt die des schwarzen Wintertrüffels, jedoch ist die Farbe des Sommertrüffels etwas heller, die Textur etwas knuspriger und das Aroma zarter und blumiger. Am besten zu genießen, wenn man den Sommertrüffel mit einem Trüffelhobel in dünne Scheiben schneidet und in der Pfanne kurz anbrät. Der Duft des Sommertrüffels ist bei einem guten Reifegrad sehr angenehm mit einer erdigen Pilznote.

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Franken erleben. Wein genießen.

Franken ist ein Mosaik mit vielen Steinchen – facettenreich und farbenprächtig. Diese Vielfalt verspricht einen Urlaub voller Erlebnisse, kulturell, kulinarisch und entspannend.


Staatlicher Hofkeller (unter der Residenz), Würzburg (Fränkisches Weinland), © FrankenTourismus

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Weinberge bei Klingenberg (Spessart-Mainland), © FrankenTourismus

Nicht wegzudenken aus dem Mosaik Franken sind die fränkischen Städte: Sie sind nicht nur Zentren der Kultur in Franken, bei einem Spaziergang erlebt man auch den Zauber der Vergangenheit. Eine ebenso lange Tradition haben kulinarische Genüsse in Franken, insbesondere der Wein, dem wir uns in dieser Reportage widmen möchten. Dem Frankenwein begegnen Gäste im Weinland Franken aktiv und genussvoll: In Vinotheken und Restaurants, im Weinberg und beim Winzer genauso wie bei Weinfesten, Führungen und Wanderungen. Zu entdecken gibt es die tausendjährige Weinbautradition in Franken, große Gewächse im klassischen Bocksbeutel und neue Weinideen junger Winzer. Und natürlich das Land, in dem der berühmte Frankenwein gedeiht, seine Menschen und ihre Feste. Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Riesling heißen die Stars beim weißen Frankenwein, beliebte fränkische Rotweine sind Spätburgunder und Domina. Wein aus Franken – klassischerweise im berühmten Bocksbeutel – feiert weltweit Erfolge. In Franken fühlt sich der Wein wohl: Die fruchtbaren Böden, das milde Klima, die Wälder auf den Kuppen und die Windungen des Mains verbinden sich mit der Leidenschaft und dem Fingerspitzengefühl der Winzer. Was unter ihrer Fürsorge im Weinberg wächst, veredeln sie im Keller zu köstlichen Weinen, die wunderbar das unverfälschte Terroir Franken widerspiegeln. Wein aus Franken ist also purer Genuss im Glas – aber er ist noch viel mehr! Denn mit dem Frankenwein ist eine ganze köstliche Kultur verbunden. Historische Winzerorte und Weinstädte, Weingüter und Höfe mit außergewöhnlicher Weinarchitektur, Schlösser und Residenzen laden zu Weinfesten und ausgesucht schöner Weinkultur ein, in der Gastro-

nomie genießt man die Harmonie von Speisen und Wein, beim Wandern im Weinberg genießt man Naturmomente und abends bettet man sich in den Winzerhöfen zur Ruhe. Die ganze Welt des Frankenweins präsentiert „Franken – Wein.Schöner.Land!”, das die schönsten Reiseanlässe zum Frankenwein vereint. Ob Winzer & Weingüter, Restaurants, Weinstuben und Heckenwirtschaften, Weinfeste oder Weinwanderwege: Nur solche Angebote dürfen das Qualitätssiegel von „Franken – Wein.Schöner.Land!” tragen, die vorher von Experten aus dem Weinbau und dem Tourismus geprüft und bewertet wurden.

ken für sich zu entdecken. Beste Aussichten, ungewöhnliche Landschaftsarchitektur mitten im Weinberg und Weinwissen vereinen zum Beispiel die Standorte von „terroir f – die magischen Orte des Frankenweins“. Bisher kann man diese Kombination an zehn „terroir f“-Orten, die auf besondere Weise die Vielschichtigkeit dieser Region ausstrahlen, erleben. Oder man startet zu einer Tour auf einem der Weinwanderwege, die das Qualitätssiegel tragen wie beispielsweise der „Wein-KultTour Kolitzheim“, dem „Fränkischen Rotwein Wanderweg“, dem „Weinparadiesweg Ippesheim“ oder dem „AbtDegen-Steig“ in Zeil a.Main.

Der Spätsommer ist auch eine ideale Zeit, um die einzigartige Landschaft im Weinland Fran-

Weitere Informationen unter: www.franken-weinland.de

"Zur Schwane" in Volkach, Volkach (Fränkisches Weinland) © Fränkisches Weinland Tourismus, FrankenTourismus


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Neu. Modern. Erfolgreich. Das Weingut Pröstler. „Man muss immer etwas haben, worauf man sich freut“ - Eduard Mörike Das Weingut Pröstler ist der Inbegriff des modernen Winzertums. Christine Pröstler gehört zu den neuen weiblichen, erfolgreichen Winzerinnen des Landes. Sie absolvierte eine Winzerlehre, anschließend studierte sie in Geisenheim Weinbau und Önologie, bevor sie in Südafrika und Neuseeland Erfahrungen sammelte. Dieses Wissen kommt den Weinen zugute. Am Fuß des Benediktusberg-Felsen in Retzbach, einem sehr kargen Muschelkalkfelsen, wachsen die Trauben für mineralische Silvaner, Weißburgunder und Rieslinge. Vom Weingut aus sieht man einen weiteren Teil der Weinberge. Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner und auch Domina wachsen dort. Die Weinberge sind schon immer im Familienbesitz. Unterschiedliche Böden (Muschelkalk, Lößlehm) bringen unterschiedliche Weincharaktere hervor. Im Weingut selbst befinden sich ein moderner Arbeitsbereich und Verkaufsbereich auf ca. 600 m². Vinothek und Verköstigungsraum laden zum Einkauf ein, in der Produktion dürfen Gäste gerne einen Blick auf den Entstehungsprozess werfen.

Herbstzeit-Herbstgenuss 2 x Gutswein Silvaner 2016 trocken 2 x Retzbacher Weissburgunder 2015 trocken 2 x Retzbacher Domina 2014 trocken für 62,00 € inkl. Versand

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Unser Herbstangebot Exklusiv für Sie: WEINGUT CHRISTINE PRÖSTLER Inhaberin: Christine Pröstler Obere Hauptstraße 100 D-97225 Retzbach Tel.: +49 (0) 93 64.817 8895 Mobil +49 (0) 175.418 20 13 kontakt@cproestlerweine.de www.cproestlerweine.de


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WINZER SOMMERACH

Die andersdenkende Genossenschaft Kleine Winzerfamilien garantieren beste Trauben

1901 fanden sich aus wirtschaftlicher Not heraus 35 Sommeracher Winzerfamilien zusammen und errichteten die älteste Winzergenossenschaft Frankens. Unverändert pflegen die Winzer Sommerach wie ihre Vorfahren bis heute mit Herz, Mut und Fleiß den Weinbau in ihren kleinen Winzerfamilien und ermöglichen durch ihr gemeinschaftliches Handeln Zukunft und faires Auskommen für ihre Winzerfamilien. Die mittlerweile 90 Winzerfamilien denken anders und machen keine Kompromisse. Sie erzeugen mit Leidenschaft und Herzblut die Trauben für ihre Weine und überlassen dabei nichts dem Zufall. Jeder der Winzerfamilien ist bewusst, welcher spätere Wein in ihrer Parzelle gedeihen soll und welche handwerklichen Maßnahmen hierfür nötig sind. Ein ganzes Jahr hindurch wird in den Weinbergen mit unermüdlichem Arbeitseinsatz alles für einen großartigen Wein getan. Nicht die Masse sondern ausschließlich die Güte der Trauben steht für jede Sommeracher Winzerfamilie an erster Stelle. Daran misst sie ihre Genossenschaft, deren Anspruch keine Kompromisse zulässt. Zahllose Auszeichnungen bestätigen die ausgezeichnete Reputation der Genossenschaft.

WINZER SOMMERACH Die Genossenschaft Zum Katzenkopf 1 97334 Sommerach/Main Telefon: 0 93 81 / 80 61 - 0 Telefax: 0 93 81 / 45 51 info@winzer-sommerach.de www.winzer-sommerach.de Weinverkauf und Ausschank Montag bis Freitag 9 bis 18 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertag 10 bis 18 Uhr. Bei schönem Wetter hat die WINZER SOMMERACH Sommerbar von April bis Oktober bis 20 Uhr geöffnet. - Anzeige -


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Dem Weinfreund zum Wohle Geschenktipp für Weinliebhaber: Edler, schnittiger Korkenzieher

Wie heißt es doch so treffend: „In vino veritas“ - im Wein liegt die Wahrheit. Doch auf dem Weg zum Genuss gibt es in jedem Fall ein Hindernis, das zu überwinden ist: Der Korken muss raus. Und wohl nichts ist für Weinliebhaber ärgerlicher, als wenn beim Öffnen eines edlen, gut gelagerten Tropfens der Korken Probleme bereitet - wenn er sich beispielsweise gar nicht bewegen lässt oder gar splittert und somit den Rebensaft verschmutzt. Eine passende Geschenkidee für alle Weinliebhaber ist daher ein spezielles Korkenzieherset, das auch störrische Korken bändigt.

Sichere Handhabung wie beim Sommelier Speziell für Weinliebhaber mit hohen Ansprüchen an den Genuss gibt es jetzt etwa vom Schweizer Messer-Spezialisten Victorinox den neuen „Wine Master“. Neu am speziellen Weinmesser ist der

extralange Korkenzieher mit fünf Rillen. Bei seiner Arbeit wird er unterstützt von einem ebenfalls neu entwickelten Kombinationswerkzeug, das als Kapselheber und vor allem als zweistufige Stütze zum Entkorken dient.

Feines Nussbaum- oder helles Olivenholz Um die Schärfe der Hauptklinge zu schonen, ist das Korkenziehermesser zusätzlich mit einem kurzen Kapselschneider zum Einschneiden und Abtrennen der Flaschenkapsel ausgestattet. Zur Auswahl stehen fein gemasertes Nussbaumholz oder helles, geschmeidiges Olivenholz. Ein Blickfang ist auch das hochwertig gearbeitete LederEtui für den Transport. Erhältlich ist das Präsent für alle Weinfreunde im Fachhandel für 140 Euro (UVP), mehr Informationen gibt es unter www.victorinox.com.(djd)

Praktischer Nutzen und ansprechende Optik: Zur Auswahl stehen helles, geschmeidiges Olivenholz (im Bild) oder fein gemasertes Nussbaumholz.

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Fotos: djd/Victorinox

Präsent für Weinliebhaber: Mit einem speziellen Korkenzieherset können Sie Flaschen besonders einfach und sicher öffnen.


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L I FEST YL E REISEN

Wer hat's erfunden? Das Allgäu als Wiege des mobilen Reisens Nur die wenigsten Caravan-Besitzer wissen, dass sie ihr mobiles Heim und die damit verbundene Urlaubs-Freiheit einer außergewöhnlichen Künstlerin und einem Peitschen- und Skistockhersteller zu verdanken haben. Mitten im schönen Allgäu, genauer gesagt in Isny, begann vor über 85 Jahren die Geschichte des mobilen Reisens in Deutschland. Landschaftsmalerin Fridel Edelmann war 1931 alles andere als glücklich, dass ihr Verlobter, Arist

Dethleffs, beruflich ständig unterwegs war - und wünschte sich daher eine Art Zigeuner-Wagen, der als Schlafstätte und gleichzeitig als Atelier dienen sollte, um ihren Mann auf den langen Geschäftsreisen begleiten zu können. Arist Dethleffs zögerte nicht lange und baute in der heimischen Garage ein „Wohnauto“, mit dem die Familie zusammen auf Tour gehen konnte. Seine Kunden waren so begeistert von dem Fahrzeug, dass Dethleffs die Wohnwagen schon bald im Auftrag baute. Das Wort „Freizeit“ kannten bis dahin nur wenige Men-

schen. Familienurlaub war ein Privileg und der Tourismus steckte noch in den Kinderschuhen. Mit der Erfindung des Wohnwagens begann eine neue Ära. Komfortable Camping-Reisen, Abenteuer in der Natur, Begegnungen mit fremden Ländern und anderen Kulturkreisen revolutionierten die Geschichte des Reisens.

Das Unternehmen heute Was klein und kreativ begann und den Grundstein für das Caravaning in Deutschland legte, hat sich


L I FE STY L E R E I S E N

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Ein Besuch, der sich lohnt Seit der ersten Stunde ist das Unternehmen fest mit dem Standort Isny im Allgäu verbunden. Dort befindet sich nicht nur die Verwaltung und

Produktion, sondern seit einigen Jahren auch das Dethleffs Ausstellungszentrum. Dieses zeigt auf einer Fläche von mehr als 2.500 Quadratmetern ständig eine repräsentative Auswahl der aktuellen Dethleffs-Flotte. Interessierte können dort an sechs Tagen die Woche die neuesten Modelle live anschauen und sich unverbindlich beraten lassen. Wie Caravans und Reisemobile heute, in einem der modernsten Produktionswerke Europas hergestellt werden, können Interessierte jede Woche hautnah bei einer Werksführung erleben. Die Teilnahme ist kostenlos, aber nur nach vorheriger Anmeldung und Bestätigung möglich unter: info@dethleffs.de oder Telefon 07562/9870

Dethleffs Arist-Dethleffs-Straße 12, 88316 Isny im Allgäu Tel.: +49 (0) 75 62 98 70 info@dethleffs.de • www.dethleffs.de Dethleffs Ausstellungszentrum Rauchstraße 4/1, 88316 Isny im Allgäu Tel.: +49 (0) 75 62 98 79 10 www.ausstellungszentrum.dethleffs.de HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

inzwischen zu Europas größtem Hersteller für motorisierte Freizeitfahrzeuge entwickelt. Heute produziert Dethleffs auf einer Fläche von 37.000 Quadratmetern 12.000 Fahrzeuge im Jahr. Mit seinen über 900 Mitarbeitern erwirtschaftet das Unternehmen einen Jahresumsatz von rund 370 Millionen Euro. Der Pioniergeist des Firmengründers ist im Unternehmen Dethleffs heute noch spürbar. Er steckt in der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Baureihen, in unzähligen Innovationen und in der Firmenphilosophie vom "Freund der Familie", die der traditionsreiche Hersteller sowohl nach innen als auch nach außen lebt.

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L I FEST YL E TIROL

Bergherbst in der Naturparkregion Reutte Die herbstlichen Sonnenstrahlen werfen einen goldenen Schimmer auf die Landschaft, bunte Blätter an den Bäumen verwandeln die Naturparkregion in eine malerische Idylle. Genießen Sie die schönen Herbsttage bei einer Wanderung oder Radtour auf einer der zahlreichen Strecken und erleben Sie beim Angebot »Bergherbst« von 1. bis 8. Oktober 2017 in der Naturparkregion Reutte Regionalität hautnah und lernen Sie lokale Traditionen und regionales Brauchtum kennen. Der Startschuss fällt am 1. Oktober um 09:30 Uhr mit einer Messe bei der St. Anna Kirche in Reutte. Im Anschluss startet ein Erntedankumzug mit lie-

bevoll in Handarbeit gestalteten und geschmückten Wägen verschiedenster Vereine, wie einzelnen Ortsgruppen der Jungbauernschaft/ Landjugend Bezirk Reutte, Trachtengruppen, Musikkapellen und weiteren Organisationen. Nach dem Umzug wartet ein buntes Rahmenprogramm ganz unter dem Motto »Reutte trägt Tracht« im Festzelt im Untermarkt auf Besucher. Ganz traditionell eröffnet die Stadtmusikkapelle Vils das Programm mit einem Frühschoppen. Anschließend werden Trachtler Guido Degasperi und Trachtenschneiderin Magret Hauser


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Während die Jury berät, wird zur Auflockerung eine Volkstanz-Vorführung der Brauchtums- und Trachtengruppen Höfen und Elbigenalp geboten. Abschließend verkündet die Jury ihre Entscheidung der Wahl zum Bergherbst-Trachtenpaar 2017 und verleiht dem Pärchen den Preis. Natürlich ist für Speis und Trank durch unsere regionalen Gastronomiebetriebe bestens gesorgt. Am 3. Oktober 2017 wird im Zentrum von Reutte ein großer Markt für Tiroler Kulinarik und Design stattfinden. Malerisch umrahmt von den schmu-

cken Häuserfassaden des historischen Kerns der Marktgemeinde werden am Markt verschiedenste Schmankerl regionaler Produzenten zum Kauf angeboten. Die ganze Woche über haben Sie die Gelegenheit, kulinarische Spezialitäten auf teilnehmenden Bergherbst Almen und Hütten sowie Restaurants zu genießen. Ein Sammelpass begleitet Sie auf Ihrer kulinarischen Reise durch die Naturparkregion Reutte. Mit etwas Glück gehören Sie mit Ihrem ausgefüllten und im Tourismusverband abgegebenen Sammelpass zu den Gewinnern eines Aufenthalts in der Naturparkregion Reutte. Details zum Gewinnspiel werden in Kürze veröffentlicht.

www.reutte.com

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bei einer Trachtenschau interessante Einblicke in die verschiedensten regionalen Gewandungen geben. Wie Trachten in der Region getragen werden, präsentieren im Anschluss daran unsere Finalisten der Wahl zum Bergherbst-Trachtenpaar 2017. Anhand eines vorgegebenen Kriterienkatalogs beurteilt eine Fach-Jury die Präsentation der einzelnen Paare. Wie und unter welchen Voraussetzungen Sie sich für die Wahl zum BergherbstTrachtenpaar 2017 bewerben können, erfahren Sie unter www.reutte.com

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Zeitlose Alltagspause im Tannheimer Tal Das Hotel Bergblick – ein außergewöhnlicher Rückzugsort „Bergblick – Zeitlos“ prangt an der Fassade des Vier-Sterne-Superior-Hotels Bergblick in Grän im Tannheimer Tal. Dabei erklärt sich der Name „Bergblick“ von selbst, wenn man den eindrucksvollen Blick vom Hotel, von der Sonnenterrasse, vom Restaurant, aus den 45 Premiumzimmern – einfach von überall – über die faszinierende Bergwelt der Allgäuer Alpen schweifen lässt. Alleinstehend, auf 1.100 m gelegen, fühlt man sich hier in einer anderen Welt, in der Zeit eine ganz besondere Rolle spielt. Denn „Zeitlosigkeit“, das ist das Gefühl, das einem vom ersten Moment in diesem modern-alpinen

Hotel begegnet. Ein ruhig-entspannter Rückzugsort inmitten einer beeindruckenden Landschaft. Duftendes Zirbenholz und ursprüngliche Naturmaterialien wechseln sich im Haus mit außergewöhnlichen Details ab – darunter eine große Sammlung hochwertiger, antiker Uhren und vielfältiger Kunstwerke.

Erholsame Auszeit Die Zeit vergisst man schnell im 700 qm großen Wellness-, SPA- und Beautybereich. Zwei Saunen, Kräuterdampfbad, Infrarot-Kabine und Solegrotte beruhigen Geist und Körper. Der erfrischende Bergsee und die kühlende Eisgrotte bringen den


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Freizeit für jeden Geschmack Im Hotel Bergblick erwartet den Gast kein umfangreiches Aktivprogramm. Man nimmt sich einfach Zeit für sich – und das Bergblick ist dafür der perfekte Ausgangspunkt. Ob bei einer genussvollen Wanderung durch die malerische Bergwelt des Tannheimer Tals. Bei einer abwechslungsreichen Radtour. Oder in der kalten Jahreszeit, wenn der Schnee das Tannheimer Tal in ein Wintersportparadies verwandelt und zum Skifahren und Langlaufen einlädt. Außerdem ist – ausgenommen Winter – das Bergbahnticket für die Gäste des Hotels inklusive.

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Feine Gaumenfreuden Kulinarisch überzeugt das Bergblick mit dem Konzept der frischen, regionalen und saisonalen Naturküche. Alpenländische Spezialitäten erwarten den Gast beim „Gourmet-Klassik-Menü“,

traditionell neu interpretiert. Für Veganer und Bewusst-Genießer gibt es zudem eine fleischlose Alternative: vollwertige Zutaten, vital und nährstoffreich, werden im „Gourmet-Vital-Menü“ raffiniert kombiniert. Ein ganz besonderer Tipp: die Kulinarik-Highlights. An vier Tagen in der Woche begibt sich die Bergblick-Küche auf Genussreise: 4-Gänge-Feinschmecker-Menü, italienisches Vorspeisenbuffet, süßes Dessertbuffet und die Köstlichkeiten der Tiroler Küche wechseln sich ab und verwöhnen die Gaumen in diesem einzigartigen Hotel.

Hotel Bergblick GmbH & Co. KG Am Lumberg 20 A-6673 Grän Tel.: +43 (0) 5675 6396-0 Fax: +43 (0) 5675 6396-600 info@hotelbergblick.at www.hotelbergblick.at

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Kreislauf in Schwung. Die heilenden Hände des Therapeutenteams verwöhnen die Entspannungssuchenden mit ausgewählten Massagen. Pflegende Kosmetikanwendungen erfrischen die Haut. Achtsames Yoga mitten in der Natur lässt den Stress und die Sorgen des Alltags vergessen.

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Herbst und Winter in den Tiroler Bergen Gelebte Gastfreundlichkeit mit Naturerlebnis


Wer nach Tirol kommt, erlebt ein Land, dessen majestätische Bergwelt einen sofort verzaubert. Weil sie die Seele berührt, unzählige Aktivitäten ermöglicht und weil sie sich in den Menschen spiegelt, die hier leben und die Erholungssuchenden willkommen heißen. „Hierher gekommen, gleichsam gezwungen, endlich an einen Ruhepunkt, an einen stillen Ort, wie ich ihn mir nur hätte wünschen können“, schrieb

1829 schon Johann Wolfgang von Goethe über Tirol. Das Zuhause vergessen, dem Alltagsstress entfliehen und einfach zu sich selbst finden – das verbinden auch heute viele Urlauber mit dem Land im Gebirg’ im Westen von Österreich. Seine Bergwelt ist einzigartig: Mehr als 500 Gipfel überschreiten die 3.000-Meter-Grenze, über 600 verschiedene Gletscher bedecken die hochgelegenen Berglandschaften am Alpenhauptkamm, grüne Almen mit bäuerlichen Hütten laden zur Einkehr in idyllischer Atmosphäre ein.

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Mountainbiken und Wandern im Herbst Der Herbst ist eine schöne Zeit, Tirol zu durchstreifen: Die Tage sind nicht mehr drückend heiß, die Abende noch nicht wirklich ungemütlich kalt. Ein letztes Mal werden die Wiesen gemäht, die letzten Früchte wollen geerntet werden. Und diese Farben!

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Man muss nicht über die Wortmächtigkeit eines Dichters verfügen, aber es schadet auch nicht, sich ausdrücken zu können wie Rainer Maria Rilke in seinem berühmten Gedicht „Herbsttag“ (1902): „Herr, es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß. / Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren, / und auf den Fluren lass die Winde los.“


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Der Vergleich zwischen dem Zyklus der Jahreszeiten und dem Werden und Vergehen eines Menschenlebens drängt sich auf. Der Herbst, diese verbindende Periode zwischen den Extremen des Sommers und des Winters, ist eben eine besondere Zeit. Mit seinem vielfältigen Wanderwegenetz erscheint Tirol wie geschaffen für Wanderer und Bergsteiger. Sie erleben seine imposante

Tipp: Wohnen in Tirol Die Alpenregion Tirol ist als vielseitiges Ferienziel bekannt und empfiehlt sich auch als attraktiver Wohnort. Viele Seen und die spektakuläre Naturlandschaft der Berge prägen das Gebiet. Wer gern aktiv unterwegs ist, kann wählen, beispielsweise zwischen Ski fahren, golfen, wandern oder radeln. Kulturelle Highlights wie die Burgenwelt Ehrenberg laden zu Ausflügen ein. Erholung ist angesagt und wer hier wohnt, lässt gern die Seele baumeln und lebt entspannt. Sebastian Kleinloff, der im Bezirk Reutte in Tirol das international tätige Maklerhaus VON POLL IMMOBILIEN vertritt, berät Interessierte gern bei ihrer Suche nach einem Heim und betreut Eigentümer und Suchkunden kompetent und zuverlässig vom Erstgespräch bis zum erfolgreichen Abschluss. „Domizile in Alleinlage mit Blick auf die eindrucksvoll Alpenkulisse sind begehrt“, weiß er. „Solche Anwesen, dazu gehören auch imposante traditionelle Tiroler Bauernhäuser, sind zwischen 350.000 und 700.000 Euro zu haben, je nach Lage und Ausstattung. Eigentumswohnungen kosten ab rund 1.900 Euro pro Quadratmeter.“ Wer vor Ort ein neues Domizil sucht, der ist bei Kleinloff also richtig, denn er kennt den regionalen Immobilienmarkt bestens und ist vor Ort sehr gut vernetzt.

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Natur am Unmittelbarsten. Denn wer ein Land beschreitet, der verwächst auch ein wenig mit ihm. In die faszinierende Bergwelt Tirols lässt es sich am besten während einer Wanderung eintauchen. Mehr als 24.000 Kilometer markierte Bergund Wanderwege hat Tirol zu bieten. Darunter befinden sich anspruchsvolle Routen für erfahrene Gipfelstürmer wie auch leichte Themenwanderwege, die Familien mit Kindern mühelos meistern können und deren Spiel- und Erlebnisstationen für Abwechslung sorgen.

Bequeme Bikeschaukel, einsame Singletrails, spezielle Radunterkünfte – in Tirol weiß man genau, was sich Mountainbiker wünschen. Da vergehen die Höhenmeter fast wie im Flug. Was Skifahrer im Winter an den Bergen lieben, schätzen Mountainbiker im Sommer und Herbst: Sport in der Natur, weite Ausblicke auf die Gipfelwelt und rasante Abfahrten in die Täler. Rund 5.600 Kilometer offiziell genehmigte Mountainbike-Routen sowie mehr als 230 Kilometer Singletrails verwandeln Tirol in eine riesige Bike-Arena. Zwischen Arlberg

Adventzauber im Tiroler Wipptal Buchen Sie ein Adventwochenende im Wipptal, nur 15 Auto-

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bzw.Schmirntal Zugminuten von der Landeshauptstadt dok mit und Valsertal Innsbruck

entfernt. Erleben Sie den Kontrast des städtischen Innsbrucker Weihnachtsflairs mit großem Christkindlmarkt und der stimmigen, traditionellen Adventveranstaltungen im Wipptal und seinen tiefverschneiten Seitentälern.

Runde d umUnterkunftsempfehlungen: den Olperer

www.parkhotel-matrei.at en Berggipfel, der mit 3.476 m der höchste der Tuxer Alpen ist, www.krone-matrei.at tenrundtour ausgehend von der Geraer Hütte im Bergsteigerdorf Vals. www.hotel-stolz.at Weitere Unterkünfte und Regionsinformationen:

uxerjoch Haus - Friesenberghaus - Olpererhütte - Pfitscherjochhaus Tourismusverband Wipptal, Rathaus, A-6150 Steinach, Tel. 0043-5272-6270, tte - Vals tourismus@wipptal.at, www.wipptal.at

02. + 09.12. ab 17.00 Uhr Klosteradvent Maria Waldrast en, kostenloses Kartenmaterial sowie Unterkünfte im Tal: 16. + 23.12. ab 15.00 Uhr pptal, Rathaus, A-6150 Steinach, Adventmarkt Trins 02./ 03.12. Tel. 0043-5272-6270, Adventmarkt Mühlbachl 03.12. www.wipptal.at Weihnachtstour Pfons 08.12. stool für alleimHütten: www.geraerhuette.at Advent Mühlendorf 10.12. Dorfadvent Navis 16.12.

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Termine: 4.230 m meter bergauf: Tiroler Höhe: Operettenadvent 230 m Max. 2.910 mMatrei mit Adventmarkt & Hirtenspiel


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und Kitzbüheler Alpen, Lienzer Dolomiten und Karwendel finden Mountainbiker aller Konditionsstufen beste Bedingungen vor.

Tiroler Wintervergnügen

© Schneesportschule Hochzeiger Pitztal

Erste Spuren im Schnee ziehen und das Pistenvergnügen genießen. Die winterliche Natur entdecken und Traditionen feiern: Das alles ist der Bergwinter Tirol. Tirol bietet Genuss und Erholung, vielfältige Sportmöglichkeiten, Familienerlebnis, traditionelle Kultur und Kulinarik auf kompaktem

Strahlende Aussichten für einen einzigartigen Winterurlaub Ski, Golf, Wellness und Spa – vereint im höchstgelegenen Vier-Sterne-Hotel der Alpen. Ein atemberaubendes Bergpanorama auf 21 Dreitausender, die tief verschneite Gebirgswelt und das einzigartige Gefühl von Freiheit mitten in den Ötztaler Alpen. Die unbändige Kraft der Berge spüren. Aktiv sein auf 110 Pistenkilometern. Die Vielfalt auf 2200 Metern Seehöhe erleben. Sich von allem nur das Beste gönnen.

SKI- UND GOLFRESORT HOTEL RIML Hochgurglerstraße 16 A-6456 Hochgurgl | Ötztal - Tirol Tel.: 0043 5256 6261 | Fax: 0043 5256 6310 Email: info@hotel-riml.com | Web: www.hotel-riml.com


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Raum. Erstklassiges Service und gelebte Gastfreundschaft sind in Tirol ebenso selbstverständlich wie international anerkannte ArchitekturLandmarks und Spitzenküche.

Skifahren und Snowboarden in Tirol

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Für Wintersportfans ist Tirol ein Paradies: Nirgendwo sonst in den Alpen haben Sie eine derartige Auswahl an Skimöglichkeiten. Mehr als 80 Skigebiete mit insgesamt rund 3.000 Pistenkilometern begeistern Skifahrer und Snowboarder. Die Palette reicht vom kleinen Familienskigebiet bis zur Großraum-Skischaukel. Moderne Bergbahnen sorgen für einen sicheren Transport. Für Anfänger stehen mehr als 300 Skischulen bereit, Freestyler können in den Snowparks ihre akrobatischen Sprünge trainieren. Die vielen Familienangebote und Après-Ski-Lokale lassen Langeweile gar nicht aufkommen. Weitere Infos: www.tirol.at/skifahren

Spielplatz Schnee Neun Familien-Skiregionen mitsamt Schneesportschulen stehen für ein qualitätsgeprüftes Angebot, welches den Winterurlaub für Familien mit Kindern zwischen 3 bis 6 Jahren zum Erlebnis macht. Der erste, spielerische Einstieg ins Skifahren ist ebenso Bestandteil vom „Spielplatz Schnee“ wie weitere Aktivitäten im Schnee – etwa Rodeln, Spurensuche, Iglu oder Schneemann bauen. Weitere Infos: www.familie.tirol.at

Langlaufen, Schneeschuhwandern und Winterwandern Ob im klassischen gemütlichen Stil oder für sportlich ambitioniertes Skaten – in Tirol finden Langläufer ideale Bedingungen von Dezember bis April. Insgesamt 4.000 Kilometer stehen zur Verfügung. Das Loipennetz zeichnet sich durch hohe Standards in puncto Präparierung und Markierung aus. Anfängern bringen die Lehrer der Tiroler Langlaufschulen die richtige Technik bei. Für die passende Ausrüstung sorgen Langlaufverleihe nahe den Loipen. Ob mit Schneeschuhen oder auf Winterwanderwegen – die machtvolle Bergwelt Tirols eröffnet auch in den Wintermonaten unzählige Möglichkeiten zum Wandern. Weitere Infos: www.tirol.at/langlaufen und www.tirol.at/winterzauber


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Natur und Gesundheit

DAS ****S – FAMILYRESORT ALMHOF IM ZILLERTAL: Wir machen kleine und große Gäste glücklich! Ambiente, Stil und Herzlichkeit.

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Im Land im Gebirg‘ lässt sich die Natur aktiv erforschen: Naturbegeisterte und Gesundheitsbewusste finden hier beim Entspannen ihren Ausgleich und tun sich und ihrem Körper Gutes. In der kalten Jahreszeit hingegen sorgt ein entspannendes Bad in heilendem Thermalwasser für Wohlbefinden. Fünf Naturparks und der Nationalpark Hohe Tauern laden zum Erkunden der sensiblen Alpenlandschaft ein. Weitere Infos: www.tirol.at/natur

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| Buchbar 30. 09. – 05. 11. 2017 Almhof all inclusive Verwöhnarrangement für die ganze Familie. 1 Woche inklusive 5 Einheiten von Fred’s Swim Academy, geführte Wanderungen, MTB-Touren mit geprüftem MTB-Guide, Wellness Aktiv Programm (von Yoga bis Nordic Walking) uvw. Praxisbeispiel: 1 Woche für 2 Erw. + 2 Kinder bis 9 Jahren im Familienzimmer ab 2.220,00 Euro

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| Buchbar 13. 01. – 27. 01. 2018 • 7 Tage „All Inclusive Verwöhnarrangement“ für die ganze Familie. • Rodelhang am Haus, Kinder-Skischaukel mit wöchentlich durchgeführten Attraktionen, Mittagsgericht bei Seppi’s mitten im Skigebiet inkludiert. • Neu im Programm sind tolle Single mit Kind Angebote das ganze Jahr über! Praxisbeispiel: 1 Woche für 2 Erwachsene und 1 Kind bis 9 Jahren im Familienzimmer ab 2.505,00 Euro

Kinde r - u n d Fa m i l i en h o t el Al m h o f | 6 2 8 1 G er l o s 4 5 Te l. : + 4 3 (0 ) 52 8 4 - 53 2 3 | Fax: + 4 3 (0 ) 52 8 4 - 53 2 3 - 2 3 w w w. kin der h o tel - al m h o f. at | i n f o @ k i n der h o t el - al m h o f. at


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Wellnesswelt Achensee

29 Hotels im Vier- und Fünf-Sterne-Bereich, ein riesiges Freizeitangebot und der größte See Tirols. Der Achensee, der idyllisch von Rofan- und Karwendelgebirge umarmt wird, vereint so einige Superlative. Die Kombination Berg und See begeistert Gäste schon seit dem 19. Jahrhundert. Heute wird Wellness im „Achensee – Tirols Sport & Vital Park“

ganzjährig als Gesamtkonzept angeboten: mit Schlafberatung und Aktivprogramm, fernöstlichen Entspannungs- und Meditationstechniken, speziellen Angeboten für unterschiedliche Zielgruppen. Eine große Rolle spielt dabei das bewährte Tiroler Steinöl®, das nur am Achensee gewonnen und hier zu Pflegeprodukten verarbeitet wird.

Er liegt auf einer Höhe von rund 930 Metern, ist zehn Kilometer lang und bis zu 133 Meter tief. Egal ob als Ausgangspunkt für Wassersportmöglichkeiten, Mittelpunkt eines schönen Winterspaziergangs oder als smaragdgrünes Juwel von oben betrachtet: Das „Tiroler Meer“ ist ganzjährig das Zentrum des „Achensee, Tirols Sport & Vital Parks“, zu dem sich die fünf Orte Achenkirch, Maurach, Pertisau, Steinberg und Wiesing zusammengeschlossen haben. Damit eröffnet sich den Gästen eine Premium-Wellnesswelt, die allen Ansprüchen gerecht wird. Sportfreaks und Genießer nutzen die zahlreichen Freizeitangebote von anspruchsvollen Abenteuern am Berg über Skifahren, Snowtubing und Winterreiten bis hin zu Kitesurfen, Segeln und Wandern im sanften Tal. Im Anschluss wird bei fachkundiger Behandlung und traditionellen Heilmitteln regeneriert: Das Tiroler Steinöl® wird aus Ölschiefer gewonnen und hat nachweislich eine wohltuende Wirkung auf Bewegungsapparat, Haut und Haare. www.achensee.com Achensee Tourismus Im Rathaus 387 6215 Achenkirch am Achensee, Tirol / Österreich Tel.: +43 (0) 5246 5300-0 Fax: +43 (0) 5246 5333 info@achensee.com www.achensee.com

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DAS KRONTHALER ****

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Begeisterung hat einen Namen. Erlebnis ein Zuhause.

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Jeder Atemzug erfüllt mit neuer Leichtigkeit und jede Berührung schenkt neue Kraft. Im 4-Sterne-Superior-Spahotel hoch über den Dächern von Achenkirch beleben die Kräfte der Natur, die Sprache der Elemente und die Stille der Bergwelt alle Sinne und öffnen sie für ein Erlebnis, so wertvoll wie Ihre Reise selbst. Ambiente und Flair machen spürbar, was mit großer Leidenschaft gelebt wird: die Liebe zum Detail, zur Begegnung und zu einer Architektur, die Ästhetik und Geborgenheit zu verbinden weiß. Genießen Sie anregend-entspannende Tage in Ihrem Wellnesshotel in Tirol. Hier entspannen Sie im beheizten Indoor- und Outdoorpool, in den Saunen, in den Dampfbädern und Relax-Räumen. Finnische Sauna, Aroma-Dampfbad, Bio-Sauna, eine Luis Trenker Infrarotkabine und vieles mehr wollen bei Wellness- und Spa am Achensee in Österreich entdeckt werden. Einmal entdeckt, zieht es Sie immer wieder zurück - in DAS KRONTHALER****S. Da, wo das Kostbare in natürlicher Eleganz erlebbar wird.

Angebot WellnessGenuss ZEIT Inklusivleistungen • 1 Glas Rosè Champagner | Welcome • VerwöhnZEIT im Wert von € 50.00 pro Person | wählbar aus dem SUSANNE KAUFMANNTM SPA-Menü • 1x WINE & DINE | 6-Gang-Gourmet-Degustation mit korrespondierender Weinbegleitung • DAS KRONTHALER ALL-iN | vielfältiges Frühstücksbuffet | vitaler Light Lunch | Nachmittags Kaffee & Kuchen | 5-Gang Gourmet-Abenddegustation • Wellness und SPA auf 2.500 m² | In- und Outdoorpool 215m² Wasserfläche | verschiedene Saunen | Aroma Dampfbad | Ruhe-Relax-Zone mit Frischluftbereich • Dazu viel leidenschaftlicher Service   Buchbar ab 3 Nächte pro Person ab € 580,DAS KRONTHALER ****S G.H. Betriebs GmbH Am Waldweg 105 a A-6215 Achenkirch | Achensee | Tirol Tel.: +43 (0) 5246 63 89 welcome@daskronthaler.com  www.daskronthaler.com

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Im exklusiven Lifestyle - & Spa Hotel DAS KRONTHALER zeigt sich gerade auch im Herbst und Winter das besondere Gespür des Alpinen Lifestyle, Spa und Wellness. Nach dem Skifahren im Winter, einer Schneeschuhwanderung, einem Nordic-Walking-Ausflug oder dem Wanderurlaub im Herbst entdecken Sie hier die schönsten Facetten von Wellness am Achensee, so wie Sie es wünschen: einfühlsam, professionell und abwechslungsreich.


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Bilder: Hotel Kaiserhof GmbH, 31+ A. Vorderleitner, Markus Auer Fotografie

Genuss, Golf und Ski-Spaß in einzigartigem Ambiente

Das Fünf-Sterne-Superior Hotel Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser Das Tiroler Dorf Ellmau ist durch seine Lage direkt am Wilden Kaiser bereits rein optisch ein absolutes Highlight. Über der kleinen Gemeinde, umgeben von Natur pur und mit freiem Blick auf das Bergmassiv des „Wilden Kaisers“, thront das kleine, feine Wohlfühlrefugium: das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Kaiserhof. Hausherr Günter Lampert hat sein Haus zu einer der führenden Gourmetadressen des Landes gemacht. Zwei Hauben von Gault Millau 2017, 3 Gabeln von Falstaff, zwei Sterne von À la carte und drei Kochmützen des großen Restaurant & Hotelguide krönen sein Reich. Im Herbst entführt er Feinschmecker mit besonderen Schmankerl- und Degustationsmenüs sowie Kochpräsentationen in den siebten Himmel.

Am Naturbadesee des Kaiserhofs kann nach Herzenslust frische Luft und Sonne getankt werden: Die Berge zum Greifen nah und die rauschenden Gräser sind die einzigen „Zaungäste“. Was unter freiem Himmel seinen Anfang nimmt, findet bei Wellness, Beauty und Spa seine wohltuende Fortsetzung. Auf Wunsch werden in der Wellnessoase individuelle Regenerationsprogramme zusammengestellt. Wirkungsvolle Behandlungsmethoden, eine Relax-Area nur für Erwachsene u. v. m. bieten Entspannung pur. Ein Naturparadies für Sport und Bewegung liegt den Gästen des Kaiserhofs förmlich

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Ausgezeichnet mit zwei

Hauben Gault Millau und zwei

Relax Lilien


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ANGEBOT

7 Übernachtungen im DZ "Ellmau" inkl. Gourmet-Verwöhnpension p.P. ab € 938,00 Exklusiv für Magazin-Leser: 1 Teilmassage (20 Minuten) p.P. gratis bei Wochenbuchung!

zu Füßen: Im Tal der 27-Loch-Golfplatz „Wilder Kaiser“ und ringsum ein ultimatives Wander- und Bikeparadies sowie die weltweit größte E-Bike-Region, die die Gäste im Herbst genießen dürfen.

Gäste des Kaiserhofs in das liebevoll geführte Reich der Hotelierfamilie Lampert ein. Den „Wilden Kaiser“ vor Augen, das malerische Dorf Ellmau zu Füßen erleben sie Gastfreundschaft in Perfektion.

Spätestens mit dem ersten Schneefall nimmt dann der Winter Einzug in der Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental – eines von Österreichs größtem zusammenhängenden Skigebiet. 280 Kilometer Pisten, 90 modernste Lifte und Bahnen sowie 77 Hütten und Après Ski Lokale legen Skifahrern und Snowboardern ein Eldorado in Weiß zu Füßen. Inmitten des Skigebietes, direkt an einer der Abfahrten der Hartkaiserbahn, schmiegt sich das Hotel Kaiserhof in die Schneelandschaft. Wer im Kaiserhof wohnt, hat mehr vom Skiurlaub. Vom Frühstück direkt auf die Piste und abschwingen bis zur Dämmerung, ist bei dieser Traumlage eine Leichtigkeit. Wenn der Skitag zu Ende ist, tauchen

Hotel Kaiserhof GmbH Harmstätt 8 A-6352 Ellmau Tel.: +43 (0) 5358 2022 Fax: +43 (0) 5358 2022-600 info@kaiserhof-ellmau.at www.kaiserhof-ellmau.at

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Goldener Herbst


© Christian Kapfinger

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SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental IRRSINNIG GROSS & IRRSINNIG NAH Die SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental ist eines der größten und modernsten Skigebiete weltweit. Neun direkte Einstiegsorte mit über 284 täglich perfekt präparierten Pistenkilometern sowie 21 Talabfahrten erwarten Sie. In der SkiWelt können Sie jeden Tag Ihre Routenwahl so treffen, dass Sie keinen Lift und keine Piste doppelt fahren müssen. Es erwarten Sie zudem 90 moderne Bahnen, Panoramaausblicke auf über 70- 3000er Berge, das ALPENIGLU® Dorf, 4 Funparks, Erlebnispisten, 3 beleuchtete Rodelbahnen, Österreichs größtes Nachtskigebiet sowie Erlebnis-Wanderwege am Berg. 77 familiengeführte Hütten mit Sonnenterrassen und Bedienung laden zum Einkehrschwung. Nur 1 Stunde von München entfernt, ist die SkiWelt nicht nur irrsinnig schnell, sondern auch bequem mit dem Flug inkl. Transfer, Auto, Bus oder Zug erreichbar.

SKIWELT PISTENPARTY WOCHEN 06.-21.01.2018 Zwei Wochen lang Partystimmung in der SkiWelt www.skiwelt.at/pistenpartywochen

Rodelspaß bei Tag und Nacht bieten 3 täglich präparierte, beleuchtete und beschneite Rodelbahnen. Auf der Hexenritt- und Mondrodelbahn in der SkiWelt Söll sowie der Astberg Rodelbahn in der SkiWelt Ellmau-Going kommen alle Rodler voll auf ihre Kosten. Mit 10 km Flutlichtpisten bietet die SkiWelt Söll Österreichs größtes Nachtskigebiet. Noch mehr Nachtskiangebot gibt es in der SkiWelt Brixen und Westendorf.

SKIHÜTTEN GAUDI WOCHEN 03.-24.03.2018 Schnee, Spaß & Kostenloses Skiguiding (Mo-Fr) www.skiwelt.at/skihuettengaudi

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Das einzigartige ALPENIGLU® Dorf hat an der Bergstation in Hochbrixen seinen Standort, wo es auch für Nichtskifahrer perfekt erreichbar ist. Es besteht aus Iglu Hotel, Kirche, Restaurant, Bar, Sonnen-Lounge und Ausstellung. Vier Funparks sowie ein Ski Parcour bieten optimale Angebote für alle sportlichen Fahrer. Im boarders playground & mini playground Westendorf, im Kaiserpark in Ellmau sowie im Crazy Kangaroo Park in Söll gibt es reichlich Betätigung für Jedermann. Besonders gefragt sich auch die drei Skimovie Strecken mit Videoaufzeichnung und Zeitnahme. Für Speed Freaks gibt’s außerdem mehrere Geschwindigkeitsmesstrecken in der SkiWelt.

Ab 09.01.2018 fahren jeden Dienstag alle Herren bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! Preisersparnis bei Tageskarten ab EUR 10,50.

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Tel.: +43 (0) 5333 400 office@skiwelt.at www.skiwelt.at www.facebook.com/SkiWelt

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Ab 10.01.2018 fahren jeden Mittwoch alle Damen bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! Preisersparnis bei Tageskarten ab EUR 10,50.

SkiWelt Top Events

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OPENING PARTY Wochenenden 08.-10.12.2017 & 15.-17.12.2017 SkiWelt Winteropening Party Wochenenden www.skiwelt.at/winteropening

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G E M E IN S A M W IL D E R K A ISM IT D E R S K IW E LT V E R LO S E N WE R – B R IX E N TA L 2 TAG E S -S K IPIR 4 x JE E IN E N W IN T E R S A IS OA S S F Ü R D IE N 2 0 17/2 0 18 . M it m a ch

e „S k iWe lt “ u n d n ka n n je d e r u n te r A n g a b e de d ie n u r fü r d ie r ko m p le tt e n P o st a n sc h ri ft , Ve p e r E -M a il a n rl o su n g g e n u tz t w ir d , in fo @ tb ve rl a g .d e . E in se n d e sc h lu ss 3 0 . N o ve m b e r is t d e r 2 0 17.

© Fotostudio West

© Christian Kapfinger

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Traumhafter Urlaub mit kleinen Kindern WD-Hoteltest: Hotel babymio in Kirchdorf in Tirol

Unsere wd-Hoteltester konnten sich zu diesen Fragen relativ schnell entspannt zurücklehnen. Im Hotel Babymio bei Familie Seiwald in Kirchdorf in Tirol waren sie mit dem halbjährigen Nachwuchs nämlich genau richtig. Bei uns sind Sie richtig. Ein toller Service und sehr freundliches Personal trugen gleich zu Beginn zum Wohlfühlklima bei.

Das Babymio hat sich ganz gezielt auf Familienurlaub mit kleinen Kindern spezialisiert und das Angebot über die Jahre perfektioniert. Im babymio fühlen sie sich rundum geborgen. Damit schon die Anreise entspannt beginnt, findet sich die komplette Baby- und Kleinkindausstattung vor Ort, vom Kinderwagen über Babybett und Wickeltisch bis hin zur altersgerechten Spielekiste und vieles mehr. In der Baby- und Kinderbetreuung werden die Kleinen liebevoll von einem professionellen Team betreut. Täglich gibt es interessante Programme wie Baby- und Kinderschwimmen, Babymassage, Papa-Babywanderungen, Bauernhofführung mit Ponyreiten und HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Der erste Urlaub mit Baby steht vor der Tür und neben der Vorfreude spielen auch einige Bedenken mit. Wie verkraftet das kleine Wesen den Aufenthalt im Hotel, ist für alles wichtige gesorgt oder an was muss noch beim Packen gedacht werden.


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vieles mehr. Diese Angebote sind alles Inklusivleistungen, also im Hotelpreis mit enthalten. Mama und Papa können gemeinsam Wandern, Radfahren, Golfen, Skifahren, oder Wellness genießen, während der kleine Spatz betreut wird - oder die ganze Familie genießt all dies gemeinsam. Zurück im Hotel finden sich Hallenbad, Sauna und Dampfbad zum Entspannen, sowie Zimmer und Suiten, die perfekt auf die Bedürfnisse von Familien abgestimmt sind. Sei es ein abgetrennter Schlafraum oder Babyphon, Wickeltisch und Krabbeldecken zur Rund-um-Versorgung für die Kleinsten. Gerade auch das Angebot an Essen und Trinken ist perfekt auf die Familienbedürfnisse abge-

stimmt. Frühstück, Mittagessen, Kuchenbuffet und Abendessen erfolgen in Buffetform mit vielen kindergerechten Speisen und unkomplizierter Platzwahl, da jede Familie für den Aufenthalt einen festen Platz im Speisesaal zugeteilt bekommt. Für die Kleinkinder stehen spezielle Wippen bereit, während die Heranwachsenden auf Hochstühlen oder dann schon ganz normal am Tisch Platz nehmen können. Der Platz im Speisesaal ist individuell bereits für die jeweilige Familiensituation vorbereitet. Bei Wünschen hilft das enorm freundliche Personal jederzeit gerne. Gerade auch jetzt im Herbst und Winter bieten die Kitzbüheler Alpen und das weite Tal rund um das Kaisergebirge ideale Möglichkeiten für Familien, sei es sportlich oder einfach nur zum Erholen.

Das babymio: für Familien mit Kleinkinder eine absolut empfehlenswerte Adresse.

Familienhotel babymio Familie Seiwald Habach 10 6382 Kirchdorf in Tirol Tel.: +43 (0) 5352 63165 info@babymio.com www.babymio.com

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GAIA

- STUBAI MUTTER ERDE

© Sartori&Thaler, www.guentheregger.at Andre Schönherr, Shutterstock

Im Februar 2018 wird das Stubaital wieder Schauplatz eines Megaevents der besonderen Art. Tanz, Skiperfektion, Musik und Multimediashow verbinden sich vor der winterlichen Kulisse dann wieder zu einem atemberaubenden Spektakel für alle Sinne.

Enrique Gasa Valga den schneebedeckten Hang in Neustift/Milders am 01. Februar 2018 wieder in eine stimmungsvolle Natur-Bühne. Das eigens für das Stubaital erdachte Open Air-Spektakel wird mittels multimedialem 3DMapping dann noch opulenter inszeniert.

Der Kampf der Erdmutter GAIA gegen das Böse ist noch nicht gewonnen. Und so verwandelt der international renommierte Star-Choreograph

Mit „GAIA – Stubai Mutter Erde“ thematisiert Valga eine Materie, die auch 2018 aktueller nicht sein könnte. Während die Menschen die Augen vor

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Multimedia Ski- und Tanzperformance


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© Martin Vandory

© www.guentheregger.at

der Realität verschließen und drohen, ihre eigene Heimat durch Umweltverschmutzung, Gier und Korruption zu zerstören, stemmt sich eine Frau voller Kraft gegen den Untergang unseres Planeten. In einer atemberaubend rasanten Multimediashow wird vom Kampf der Erdmutter GAIA gegen das Böse erzählt. Seite an Seite mit den letzten sich auflehnenden Menschen ist es am Ende GAIAs Sohn, der die einzige Hoffnung für die Rettung der Erde darstellt… Wenn der nächtliche Himmel in mystisches Licht getaucht wird und die monumentale Bergkulisse vor sphärischen Klängen vibriert, zieht die Perfor-

mance der Tänzer und Präzisions-Skikünstler die Zuschauer in ihren Bann und der Abend wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, das nicht von dieser Welt zu sein scheint. Inszeniert wird die Tanzperformance von Enrique Gasa Valga, der seit 2003/2004 zur Tanzcompany des Tiroler Landestheaters gehört und 2009 die Stelle des Chefchoreographen übernahm. Mit „Carmen“, „Faust“ und „Madame Butterfly“ konnte er in den vergangenen eineinhalb Jahren einen Publikumsmagneten nach dem anderen in Innsbruck auf die Bühne bringen. Enrique Gasa Valga wurde 1976 in Barcelona geboren, wo er auch seine Ausbildung zum Balletttänzer absolvierte. Die Vollendung seiner Tanzkünste erlangte er in Kuba. In zahlreichen © Albert Serradó


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G ew in ns pi el fü r al le w d- Le se r! W IN NE N MI TS PIE LE N UN D GESeit e erleben: Mitspielen

rsten Das Stubaital von seiner spektakulä (Do., 01.02. bis Sa., 03.02.18) de nen che und mit etwas Glück ein Wo e Halbpension, 2 x 2 Tagespässe für 2 Personen im 4* Hotel inklusiv nkarten für das Top-Event Stubaier Gletscher und 2 Tribüne stift gewinnen. GAIA STUBAI – MUTTER ERDE in Neu abe GAIA STUBAI und der Mitmachen kann jeder unter Ang für die Verlosung genutzt wird, kompletten Postanschrift, die nur per Mail an info@tbverlag.de ber 2017. Einsendeschluss ist der 6. Dezem achrichtigt. Der Gewinner wird vom Verlag ben n. Der Rechtsweg ist ausgeschlosse

Engagements in Schottland und Deutschland tanzte er sich mit großem Erfolg in die Herzen der Zuschauer. Für sein Tanzstück Frida Kahlo – Pasión por la vida wurde er mit dem Österreichischen Musiktheaterpreis, dem Goldenen Schikaneder für die beste Ballettproduktion der Saison 2011/12 ausgezeichnet.

der hochmodernen 3S Eisgratbahn mit neuer Talstation sowie erneuerter Mittel- und Bergstation sicher und komfortabel auf 2.900 Meter über dem Meeresspiegel. Ausgiebiges Wintersportvergnügen auf und abseits bestens präparierter Pisten ist den Urlaubern auch in den weiteren drei Skigebieten im Stubaital gewiss.

DAS STUBAITAL – Ein Tal, das fasziniert.

INFORMATIONEN

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Das Stubaital in Tirol hat sich als beeindruckende Kulisse für dieses Kultur- und Skievent etabliert. Unweit der Landeshauptstadt Innsbruck gelegen, ist das Tal über die Brennerautobahn von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien leicht zu erreichen. 35 Kilometer lang und umgeben von 80 Gletschern sowie 109 Dreitausendern begeistert das Stubaital mit seinen fünf Hauptorten Neustift, Fulpmes, Telfes, Mieders und Schönberg seine Gäste immer wieder aufs Neue. Bereits mehrfach als „familienfreundlichste Skiregion der Alpen“ ausgezeichnet, garantiert das größte Gletscherskigebiet Österreichs Schneesicherheit von Oktober bis Juni. Seit Oktober 2016 gelangen knapp 3.000 Personen pro Stunde mit

Die Multimedia Ski- und Tanzperformance wird am Donnerstag, den 01.02.2018 in Neustift aufgeführt. Weitere Informationen sind unter www. gaia-stubai.com abrufbar. Der Ticketpreis für Erwachsene beträgt für einen Stehplatz 45,00 Euro bzw. 65,00 Euro für einen Sitzplatz, für Kinder unter 15 Jahren 9,00 Euro. Für Kinder unter 10 Jahren ist der Eintritt in Begleitung eines Elternteiles frei. Die Tickets sind bereits im Vorverkauf erhältlich.

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© Martin Vandory


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L I FEST YL E ZILLERTAL

Bergherbst: Die vielleicht schönste Zeit im Zillertal Wenn die Badesaison zu Ende geht, trumpft die Natur noch einmal richtig auf Ein Nachmittag im Bergherbst: Glasklare Luft, wie reingefegt, ein frischer Wind pfeift durch die Tannen, Kiefern und Zirben. Die größtenteils stabile Wetterlage sorgt für beste Sichtverhältnisse in den Bergen und die schneebedeckten Gipfel der

Dreitausender wirken wie herangezoomt. Weiter unten liegen die Weiden und Almen mit ihren vielfältigen Gräsern und Kräutern. Die warme Herbstsonne bringt satte Farben und faszinierende Naturschauspiele mit sich. Der Bergherbst ist ein wahrer Geheimtipp. Er ermöglicht, noch einmal Energie für den nahenden Winter zu sammeln und den Sonnenspeicher aufzufüllen.

Die ersten Sonnenstrahlen am Morgen und pure Entschleunigung am Abend Wanderstunden werden im goldenen Licht der Herbstsonne zu einem farbenfrohen Erlebnis. Egal ob ein entspannter Spaziergang am breiten Talboden, eine sanfte Wandertour in einem der Seitentäler oder einfach auf den ausgeschilderten Wegen von Hütte zu Hütte. Ein Großteil der 1.400 Wanderkilometer garantiert im Herbst eine nahezu schon märchenhafte Naturkulisse. Be-

sonders eindrucksvoll sind Herbstwanderungen nach dem ersten Schneefall. Viele Wanderwege in den niedrigeren bis mittleren Lagen sind noch begehbar, und oben glitzert bereits der Schnee. Wenn man nach der Tageswanderung vom Berg zurückkehrt, ist es in einer Wellnesslandschaft besonders angenehm. Die SPA-Angebote der Hotels und Bäder sind in den Herbstmonaten umfangreicher, so dass der Wanderurlaub schnell zu einem Wellnessurlaub wird. Warum auch nicht? Tagsüber Bewegung am Berg, nachmittags Erholung in der Sauna. Unser Tipp: Den Tag mit einem Glas Zillertal Bier ausklingen lassen.

Feinster Pulverschnee am Hintertuxer Gletscher und am Nachmittag eine Runde Golf Während Wanderer auf den Almen das prächtige Farbenspiel der Wälder und Wiesen genießen, lädt der Hintertuxer Gletscher ein, bereits


L IFE STY L E ZI L L E RTA L

Tipp:

Bilder: Zillertal Tourismus GmbH

Haben Sie schon einmal das Wildgemüse Giersch oder die Gewürzpflanze Gundelrebe probiert? Wissen Sie, welche gesundheitlichen Wirkungen Heilpflanzen wie Huflattich und Schafgarbe haben? Wenn Sie erfahren wollen, wie man diese typisch Zillertaler Kräuter verwendet, sollten Sie mit einer Zillertaler „Kräuterhexe“ auf Entdeckungsreise gehen. Die Kräuterberaterin wandert mit Gästen und Urlaubern zu den Almwiesen mit ihren kräftig duftenden Heil- und Gewürzkräutern. Sie erklärt dabei, wo welche Kräuter zu finden sind, wie sie die Gesundheit fördern und wie man sie als Grundlage heilender Tinkturen und Salben oder für die Zubereitung köstlicher Tees und schmackhafter Speisen einsetzt.

erste Schwünge auf dem frischen Pulverschnee zu ziehen. In Österreichs einzigem Ganzjahresskigebiet warten 60 Pistenkilometer und ein frisch geshapter Funpark auf die Schneehungrigen, eine grandiose Aussicht auf den Alpenhauptkamm von der Panoramaterrasse auf 3.250 Meter Höhe ist inklusive. Im Zillertal ist der Wunsch nach dem besonderen Erlebnis längst Realität. Denn wo kann man am Vormittag auf dem Gletscher carven und am Nachmittag auf einem *****Superior-18-Loch- Meisterschaftsplatz mit Par 71 golfen. Im Ort Uderns erstreckt sich der Golfplatz auf über 65 Hektar. Er bietet außerdem eine großzügig angelegte Übungsanlage mit überdachten Abschlägen, eine Chipping Area und eine Golfschule.

Frisch geerntet auf den Tisch Schlemmerzeit in den Bergen Mit dem Herbst beginnt nach der Erntezeit die vielleicht schönste Zeit des Jahres – mit regionalen Festen, die mit viel Kulinarik den Abschluss der Saison einläuten. Egal ob rustikal-gemütlich, mit großer Sonnenterrasse und Erlebnisspielplätzen oder edel und niveauvoll – auf den Speisekarten stehen Tiroler Spezialitäten wie frische Forelle aus den Bächen, Fleisch vom Biobauern im Tal, Wild aus den Wäldern der Hochtäler, traditionell gebackenes Brot und selbstgeräucherter Speck. Frisch geerntetes Obst und Gemüse voller Vitamine sowie gesunde heimische Kräuter sind die Grundlagen der exquisiten Küche, aber auch der bodenständigen Hausmannskost. Die Köche

kennen die speziellen Zubereitungsformen und Rezepturen ihrer Großmütter, welche die Gerichte erst zu richtigen Zillertaler Spezialitäten machen.

Anreise Gerade aus Allgäu/Schwaben ist die Anreise ins Zillertal äußerst bequem. Von der A7 über Füssen nach Außerfern und über den Fernpass bis Innsbruck auf die österreichische InntalAutobahn. Von dort in Richtung Salzburg bis zur Ausfahrt Wiesing und weiter ins malerische Zillertal. Das Zillertal liegt im österreichischen Tirol und zweigt etwa 40 km östlich von Innsbruck ab. Mehr Informationen unter: www.zillertal.at | holiday@zillertal.at Tel: +43 5288 87187

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L I FEST YL E ZILLERTAL

Traumhaft schöner Urlaub in Zell am Ziller U NS ER BE SO ND ER ES HI G HL IG HT :

Ferienhotel Sonnenhof ****: „Nicht daheim und doch zu Hause“! Spaß und Abenteuer für die Kleinen und Erholung und Entspannung für die Großen bieten. Erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub für die ganze Familie.

Wohlfühlen und Genießen

Sind Sie bereit für eine atemberaubende und schöne Zeit voller Abwechslung, Lebensfreude und Erholung? Dann sind Sie im 4 Sterne Ferienhotel Sonnenhof in traumhafter Lage am Ortsrand von Zell am Ziller, im Herzen des Zillertals, genau richtig. Nehmen Sie sich Zeit zum Glücklich sein. Erleben Sie die grandiose Umgebung im Herbst per Bike oder zu Fuß bei einer ausgedehnten Wanderung und im Winter auf den Skiern. Besonders Familien mit Kindern kommen im Ferienhotel Sonnenhof voll auf Ihre Kosten. Die Familie Wildauer und das gesamte Team möchte Spiel,

SK I O P ENI NG PAC K AG E Zeitraum: 16. bis 23. Dezember 2017 Unsere Inklusivleistungen: • 3 Nächte inkl. Halbpension • Adventliches Begrüßungsgetränk • 1 x Sportmassage 25 min. • inkl. 3 Tage Zillertaler Superskipass (inkl. Hintertuxer Gletscher) p. P. ab 475,00 Euro im Doppelzimmer

Nach körperlichen Aktivitäten tut das Relaxen gleich noch einmal so gut. Einige Bahnen im beheizten Freischwimmbad lockern die Muskeln und lassen die anschließende Entspannung in der NEU umgebauten Vital-Saunalandschaft mit „Ruheraum der Stille“ gleich noch mehr genießen. Wärmeliegen & Wasserbetten, Finnische Außensauna 95 °C mit Frischluftgarten, die Eisgrotte und eine Zirben-Biosauna mit wohliger Wärme bei 65 °C und 45% Luftfeuchte - was will man mehr...

Winter - Schneespaß im Zillertal Auf die „Brettln“ fertig los! 143 Pistenkilometer und 52 Liftanlagen, das ist das Skigebiet der ZILLERTAL ARENA. Mit zahlreichen ApresSki-Bars, Hütten und Schneebars, Arena HotZone Snowpark, Kinderrestaurant im Arena Center, gratis Skibus gehört das Skigebiet zu den meistbesuchtesten in ganz Österreich. Das Skigebiet befindet sich nur vier Gehminuten vom Ferienhotel Sonnenhof entfernt! Zell im Zillertal hat aber auch im Winter mehr zu bieten, als nur den traditionellen Skiurlaub: künstliche Eislaufbahnen, 7 km lange, nachts beleuch-

Da s „L an dh au s So nn en ho f“ – 12 ne ue ex klu siv e Su ite n, in Ho lzb au we ise it In fra ro t-T ief en wä rm ehmeiz un g! W ir fre ue n un s au f Sie ! tete Rodelbahn, Langlaufloipen, „Arena Coaster“ - Rodelbahn mit Achterbahnfeeling, Schneetouren, Pferdekutschenfahrten, romantische Winterwanderwege: alles lässt den Winterurlauber den Alltag vergessen und zeigt die Vielfalt des Ortes.

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Zillertal Arena

Das größte Skigebiet im Zillertal

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

Die 4-Berg- Skischaukel - die Zillertal Arena - mit ihren Orten Zell am Ziller, Gerlos, Königsleiten, Wald und Krimml/Hochkrimml erstreckt sich vom Tiroler Zillertal bis in den Salzburger Pinzgau. 143 Pistenkilometer in zwei Bundesländern warten mit 52 Seilbahnen und Liften auf Skifahrer und Snowboarder. Egal ob Anfänger oder ambitioniert-sportlich – das Pistenangebot bietet für alle das Richtige. Nahezu 100%ige Schneesicherheit und Skifahren zwischen 580 und 2.500 Metern Seehöhe garantieren den perfekten Winterurlaub für die ganze Familie.

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

Aufgrund der Lage von 1.300 m bis 2.500 m Höhe ist in Gerlos Schneesicherheit von Dezember bis Ostern garantiert! Auf drei Abfahrten gelangen Sie nach einem perfekten Skitag direkt zu Ihrer Unterkunft. Für die Kleinsten befindet sich mitten im Dorfzentrum ein großzügiges Übungsareal für die ersten Versuche auf den Brettern, die in der Zillertal Arena die Welt bedeuten.

© Zillertal Arena Fotograf: Paul Sürth

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Der erste Einstieg in das erlebnisreiche Skivergnügen befindet sich in Zell am Ziller. Neben vielen perfekten Pisten in allen Kategorien wartet hier ein besonderes Highlight: die längste Talabfahrt Österreichs. Bei der Höhenfressertour werden 1.930 Höhenmeter auf insgesamt zehn Pistenkilometern in einem Stück zurückgelegt.


L I FEST YL E ZILLERTAL

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

Königsleiten ist mit 1.600 m Seehöhe der höchstgelegenste Ort der Zillertal Arena. Da das idyllische Bergdorf direkt an der Piste liegt, kann morgens ohne lange Anfahrtszeit direkt in das Skivergnügen gestartet werden. In Hochkrimml befinden sich die breitesten Pisten der Zillertal Arena. Das Skigebiet mit der einzigartigen Lage auf einem Hochplateau ist daher ideal für Familien mit Kindern, Anfänger und Carver geeignet. Zahlreiche Highlights erwarten Wintersportler im größten Skigebiet des Zillertals. Egal ob bei einer

der 5 SkiMovie Strecken, auf den 4 Speed Check Strecken, bei einem der Fotopoints oder in den 3 Snowparks – es kommt garantiert keine Langeweile auf! Besondere Events wie das Good Morning Skiing im Frühjahr oder das „Moonlight Skiing & Dinner“ runden das vielfältige Angebot ab. Und wer am Ende der Saison noch immer nicht genug hat, der kann beim Lederhosen Wedelfinale in zünftiger Tracht die letzten Schwünge des Winters in den Schnee ziehen.

Weitere Informationen unter: Zillertal Arena Rohr 23 A-6280 Zell im Zillertal, Tirol Tel.: +43 (0)5282/7165-226 info@zillertalarena.com www.zillertalarena.com

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

© Zillertal Arena Fotograf: Johannes Sautner

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Familienhotel für alle Generationen Das Kinder- und Familienhotel Almhof im Zillertal bietet Spaß und Entspannung

Der Almhof Slogan, „Wir machen kleine und große Gäste glücklich“, unterstreicht die klare Ausrichtung auf die Familie. Der Almhof bietet eine sehr familiäre Atmosphäre mit sympathischen, herzlichen Mitarbeitern, die mit höchster Qualität und Service begeistern.

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5-Smileys und 4 Sterne-Superior gepaart mit modernem Lifestyle. So präsentiert sich das Kinderhotel Almhof als ideales Familienhotel für alle Generationen. Der Almhof liegt inmitten von 60.000 m² Almwiesen bzw. Skipisten auf der Sonnenseite von Gerlos. Gerlos ist ein Hochtal und verfügt über 5 paradiesisch schöne Seitentäler, leicht begehbar und autofrei. Eingebettet zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und dem Zillertaler Naturpark. Im Winter zeigt sich das Gerloser Skigebiet bzw. die Zillertal Arena mit ihren 139 Pistenkilometern und den 51 Aufstiegshilfen von ihrer schönsten Seite. Die Zillertal Arena ist eines der größten und besten Familienskigebiete in Österreich.

Sie wohnen in modernen alpinen Suiten und Zimmern bis zu 1.00 m², alle sind mit hochwertigen Holzböden ausgestattet. Nach einer erholsamen Nacht genießen Sie die „All inclusive Gourmet- Verwöhnpension“ mit verführerischem Frühstücksbuffet, einem Lunch-Buffet vom Feinsten am Mittag und einem Gourmet-Abendmenü. Nachmittags wartet unser hausgemachtes Kuchenbuffet und die vitale Jause auf Sie! Für alle Vegetarier (auch vegan verfügbar) bieten wir zu allen Essenszeiten die Grüne Haube Naturküche an. Im Winter bieten wir zusätzlich die Möglichkeit, mitten im Skigebiet, im Zuge der Almhof All inclusive Gourmet- Verwöhnpension, das Mittagessen einzunehmen. Einem aktiven Tag steht im Almhof Badeparadies nichts im Wege. Das Erlebnis-Hallenbad mit

Schleuse ins Freischwimmbad (ganzjährig), der Nichtschwimmer-Bereich, das Baby-Plantschbecken, die Whirl-Liegen und Familienkuschel-Ecken bieten genügend Freiraum für Wasserspaß der besonderen Art. Die 110 Meter lange Riesen-Wasserrutsche ist eine geniale Attraktion für Groß und Klein. Entspannung bieten der Saunabereich für die ganze Familie und die separate Sauna-Landschaft für die Erwachsenen und das hauseigene Fitnessstudio. Ganz neu ist zudem das Kinderhallenbad mit Wohnzimmer-Ambiente. Sie möchten Ihren Kinder einen actionreichen Urlaub bieten und selbst entspannen? Wir bieten Baby- und Kinderbetreuung mit Hüpfburgen, Spieleland, Schaukel- und Kletterbereich und einem Kinderbauernhof sowie ein Jugendprogramm zu jeder Jahreszeit.

Kinder- und Familienhotel Almhof 6281 Gerlos 45 Tel.: +43 (0) 5284-5323 | Fax: +43 (0) 5284-5323-23 www.kinderhotel-almhof.at info@kinderhotel-almhof.at

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Der Weg zum durchweg perfekten Event

dafür abgestellt werden, und so die eigentlichen Aufgaben zurückstellen müssen. Eine Veranstaltung, welche bis ins kleinste Detail durchgeplant ist, bedeutet sehr viel Arbeit in der Vorbereitung. Alles steht und fällt zunächst mit der Örtlichkeit. Nur mit einer guten Location können dann die weiteren Themen rund um Organisation, Catering, Service oder Dekoration sowie Entertainment während der Veranstaltung „rund“

TAGUNG, FESTE, FEIERN

gemacht werden. Der sicher mit professionellste und einfachste Weg für eine Großveranstaltung im Unternehmen ist das Outsourcing der gesamten Orga und Durchführung. Spezialisierte EventPartner können hier der perfekte Ansatz sein. In diesem kleinen wd-Sonderteil stellen wir interessante Unternehmen und Locations rund um das Thema Event und Eventplanung vor.

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Was der runde Geburtstag oder eine große Grillparty im Privatbereich ist, sind Teambuilding, Firmenincentive, Jubiläums-, Weihnachtsfeiern, Seminare oder Tagungen im Unternehmen. Es sind alles Events, welche nur durch eine durchdachte und vor allem umfängliche Planung und Organisation optimal über die Bühne gehen. Unternehmen sehen sich bei der Planung oft der Herausforderung gegenüber, dass Mitarbeiter


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Herzlich Willkommen im Oytal Besuchen Sie uns in unserem schönen Berggasthof ziemlich weit südlich in Deutschland – inmitten des Oytals bei Oberstdorf. Zu Gast sein im Oytalhaus ... das heißt, regionale Zutaten, bodenständige Küche und ehrliche Gastfreundlichkeit. Unsere Leidenschaft für das Echte, die Frische und Qualität von auserwählten Erzeugern hier aus der Region, sind die kulinarische Basis unserer jungen, kreativen Küche.

Für die Zubereitung unserer Gerichte verwenden wir aus Überzeugung keine Geschmacksverstärker und kochen konsequent nur mit frischen und nachhaltigen Zutaten. Anders gesagt: VOM EINFACHEN DAS BESTE! Wir freuen uns, Sie bei uns im schönen Oytal begrüßen zu dürfen, Ihre Familie Dirk Volk mit Team

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Inspiration in Rheinkultur In Konstanz ist alles im Fluss. Mitten in der größten Stadt am Bodensee startet der Rhein seine mehr als 1000 Kilometer lange Reise Richtung Meer – so natürlich und klar, dass man sein Wasser sogar trinken kann. Dabei passiert er gleich zu Beginn eine einzigartige Eventlocation, die selbst in den Metropolen, die der Fluss später noch verbindet, ihresgleichen sucht: das BODENSEEFORUM KONSTANZ. Das fließende Wasser ist im BODENSEEFORUM KONSTANZ allgegenwärtig. Denn das Veranstaltungshaus ermöglicht mit seiner haushohen Glasfront aus beinahe jedem Raum einen Panoramablick auf den Rhein - inmitten einer pulsierenden Wirtschafts- und Technologieregion zwischen Deutschland, Österreich, Liechtenstein und Schweiz. Fernab von Großhektik und dennoch gut erreichbar.

Kein Wunder, dass im BODENSEEFORUM KONSTANZ immer alles in Bewegung ist. Stillstand? Fehlanzeige! Das gilt nicht nur für die Lage am Wasser, sondern auch für das Team, das sich um einzigartige Veranstaltungen kümmert. „Wir bieten unseren Kunden Lösungen, die weit über das hinausgehen, was bei Events sonst Standard ist“, sagt Jochen A. Lohmar, Geschäftsführer des BODENSEEFORUM KONSTANZ. In enger Zusammenarbeit mit dem Kunden erarbeiten und planen er und seine Mitarbeiter Ausstellungen, Konzerte, Messen, Privatfeiern und Tagungen, die ihresgleichen suchen. In der Kaffeepause ein erfrischendes Bad im Rhein nehmen? Einen hauseigenen Steg zum Wasser als Catwalk nutzen? Die Gäste mit dem Ausflugsschiff abholen und ins Abendrot fahren? Die Möglichkeiten, die das BODENSEEFORUM KONSTANZ bietet, sind grenzenlos – und das längst nicht nur wegen seiner privilegierten Lage.

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Bodenseeforum Konstanz Reichenaustraße 21 78467 Konstanz Tel.: +49 (0) 7531 12728-0 info@bodenseeforum-konstanz.de www.bodenseeforum-konstanz.de

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Denn auch innerhalb seiner vier Wände schafft das BODENSEEFORUM KONSTANZ mit seinem modularen Raumkonzept auf zwei Etagen und modernster Veranstaltungstechnik den perfekten Rahmen für jeden Anlass. Jochen A. Lohmar macht zudem Schluss mit langweiligen und nervenaufreibenden Kongressen und Tagungen. Wer sich heute zum gemeinsamen Lernen oder dem Austausch mit anderen trifft, will teilhaben, sich einmischen und kreativ sein. Deshalb interpretiert das BODENSEEFORUM KONSTANZ zusammen mit micelab:bodensee die Kultur des Lernens, Begegnens und Vernetzens völlig neu. Und gewährleistet so, dass jede Veranstaltung den Teilnehmern noch lange in bester Erinnerung bleibt – und das nicht nur wegen dem erfrischenden Bad in der Kaffeepause bei Rheinkilometer 0.


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F reizeiterlebnis : M it s eil und H aken . t agungsergebnis : W o Wir sind , ist oben . Könnte das nicht das Motto Ihrer nächsten Tagung sein? Stimmen Sie Ihre Teilnehmer auf Teamspirit ein und lassen Sie die Damen und Herren gemeinsam klettern. Wir vermitteln einen Schnupperkurs an der Kletterwand. Danach bringen Sie Ihre motivierte Seilschaft in unseren inspirierenden Tagungsräumen zu Höchstleistungen. Wir hegen und pflegen Gehirn und Gaumen so lange, bis es von Ihrem Tagungsergebnis heißt: Wo wir sind, ist oben!

Tagungspauschale ohne Übernachtung: Die Raummiete beträgt 179,00 EUR pro Tag im „Oberstüble“. Zusätzlich fallen 44,00 EUR Verpflegungskosten pro Teilnehmer an. Dafür erhalten Sie folgende Leistungen: H Der Tagungsraum ist von 8.00 bis 20.00 Uhr für Sie reserviert,

inkl. kleiner Tagungstechnik H Alle Softgetränke im Tagungsraum: Mineralwasser, Säfte, Cola und Fanta H Kaffeepause „Classic“ am Vormittag: Kaffee, Tee und Butterbrezn H Business Lunch: 2-Gang-Menü (mit 3 leichten, vitalen Gerichten zur Auswahl) H Kaffeepause „sweet“ am Nachmittag: Kaffee, Tee und hausgebackene Kuchen


B U S I NE S S E V E N T

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Settele Event & Catering Ausgehend von unserer Zentrale in Neu-Ulm mit 2 eigenen Eventräumlichkeiten sind wir da, wo immer Sie uns brauchen – SIE stehen mit Ihren Wünschen bei uns im Mittelpunkt.

Unser Eventmanagement reicht von 2 bis ca. 10.000 Personen! Angefangen bei der Locationsuche über die Budgetplanung, Technik, Dekoration und das Kulinarische Konzept erhalten Sie bei uns alles aus einer Hand für ein rundum gelungenes Fest.

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Unsere Kompetenz und Knowhow beweisen wir bei rund 400 Veranstaltungen im Jahr in über 30 verschiedenen Locations und mit einem eigenem geschulten Event Team. Unsere EssLounge in Günzburg mit seinem herrlichen Kastanien-Biergarten ist die erste Adresse wenn es um gutes Essen und Trinken in erstklassiger Atmosphäre geht. Zusätzlich steht Ihnen die Stadthalle für bis zu 1.500 Personen zur Verfügung.

Regadi – Messe & Betriebscatering Regadi gehört zum Familienunternehmen der Eder Catering Company mit Sitz in Neu-Ulm und ist Ihr kompetenter Ansprechpartner in allen Fragen und zu sämtlichen Themen rund um Ihre Betriebs- und Messegastronomie. Die Zeiten der klassischen „Kantine“ sind vorbei – heute setzen Betriebe auf gastronomische Projekte, die echten Restaurants in so gut wie nichts nachstehen. Mit regadi bieten wir Ihnen abwechslungsreiche und flexible Essenskonzepte für Ihr Betriebsrestaurant.

Settele – Event & Catering Company Eder Catering Company GmbH Dornierstraße 11, 89231 Neu-Ulm Tel.: +49 (0) 731 83456 Fax: +49 (0) 731 83481 thomas.eder@settele-catering.com www.settele-catering.com www.regadi-betriebscatering.com www.ess-lounge.de

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Als Full Service Caterer und Agentur erstellen wir Ihnen innovative Gesamtkonzepte und verbinden kulinarische Highlights mit einem hohen ServiceAnspruch individuell für jeden Gast.


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W I RT SC H A F TBUSIN ESS

Immobilienexperte Peer Hessemer über den häufig unterschätzten Wert des Gartens ist ein Gewohnheitstier und stört sich oft nach Kurzem nicht mehr an dem Anblick. Wer nach wenigen Jahren verkaufen möchte, steht dann vor einem Problem, denn: Für Interessenten zählt der erste Eindruck. Ungepflegte Grundstücke schrecken schon im ersten Moment ab und so betreten Kaufinteressenten das Haus mit einem unguten Gefühl. Keine optimale Grundlage für einen erfolgreichen Verkauf.

Man sieht sie hier und da: brach liegende oder ungepflegte Gärten. Besonders in Neubaugebieten trifft man öfter auf das Phänomen, dass schicke Einfamilienhäuser noch nach Jahren über schlichte Holzpaletten betreten werden. Spaziergänger zollen diesem Anblick mit einem amüsierten Fingerzeig oder auch einem Kopfschütteln Tribut. Doch warum ist das so?

Gerade die derzeitig günstige Zinslage verleitet manche Hausbauer dazu, am Anschlag zu finanzieren, so dass kein Puffer für zusätzliche Ausgaben bleibt. Solche Ausgaben sind oft die Gartenanlagen, Zuwegungen, Terrassen oder die Befestigung von Autostellplätzen, deren Kosten im Vorfeld unterschätzt wurden und die dann vorerst unterbleiben. Die Gefahr: Der Mensch

Vereidigter Buchprüfer Wolfgang Egger Steuerberater

Der Gesamteindruck von Haus und Garten sollte ein rundes Bild ergeben. Ein schöner Garten ist dabei wichtig. Potenzielle Käufer schätzen gegebenenfalls eine uneinsehbare Terrasse, eine ebene Rasenfläche zum Spielen für die Kinder, ansprechende Bepflanzung, eine gepflegte Zuwegung, ein Gerätehaus oder überdachte PKW-Stellplätze. Zudem sollte jeder Garten über einige Hingucker verfügen wie hübsche Steinwege, ordentlich geschnittene Hecken, einen Kräutergarten oder eine üppige Blumenpracht. Attraktiv gestaltete Grundstücke erhöhen die Chance, einen höheren Preis für die Immobilie zu erzielen. Jeder in den eigenen Garten investierte Euro lohnt sich also. Während das Gebäude im Laufe der Zeit ohne regelmäßige Instandhaltung und Modernisierung an Wert verliert, kann ein liebevoll über die Jahre oder gar Jahrzehnte gepflegter Garten den Wert des Grundstücks steigern.

Telefon 0831 – 52324 – 0 Telefax 0831 – 52324 – 45 Steuerberaterin Daniela Hörmann Postanschrift Aybühlweg 46 Diplom-Betriebswirtin (FH) 87439 Kempten

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L I FEST YL E B USIN ESS

Geschaffen für nahezu jede Landschaft. Der Audi Q5. Ein Bestseller von Audi ist noch stärker und sportlicher geworden – der neue Audi Q5 legt die Messlatte wieder ein ganzes Stück höher. Zu den großen Neuerungen zählen der quattro-Antrieb mit ultra-Technologie, die hocheffizienten Motoren, die Luftfederung adaptive air suspension sowie das Angebot beim Infotainment und den Assistenzsystemen.

Entwickelt, um zu bewegen. Jedes Detail des Audi Q5 ist vom charakteristischen Q-Design geprägt und verkörpert Dynamik und Souveränität. Wie die markante Motorhaube oder die flach abfallende Dachlinie, die auf die Schulter aufgesetzten Außenspiegel und die schmale Fensterlinie.

Alles im Blick.

Antrieb und Fahrwerk

Mit dem optionalen Audi virtual cockpit wird Fortschritt sichtbar. Das volldigitale Kombiinstrument mit hochauflösendem 12,3-Zoll-Display bildet viele fahrerrelevante Informationen ab. Von Geschwindigkeit über Navigation bis zu Kommunikation.

Bereit für nahezu jeden Untergrund – und die Herausforderungen der Zukunft: Entdecken Sie den Allradantrieb quattro, der in den Vierzylinder-Modellen Effizienz und Sicherheit dank der neuen ultra-Technologie verbindet. Die optionale adaptive air suspension passt gleichzeitig die Dämpferkräfte jedes einzelnen Rades an Terrain und Fahrstil an.

Zeigt Größe. Der Audi Q5 überzeugt mit einem großzügigen Raumangebot und praktischen Lade- und Verstaumöglichkeiten. Die optionale Rücksitzbank plus ermöglicht je nach Position der Rücksitzlehne ein erweitertes Kofferraumvolumen von 550 bis zu 610 Liter und bietet noch mehr Komfort und Variabilität.

Jede Erfahrung, jede neue Entdeckung beginnt mit dem ersten Schritt. Bereit für Begeisterung? Steigen Sie jetzt ein: in den neuen Audi Q5.


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Photovoltaikanlagen: Eigennutzung des produzierten Stroms hat steuerliche Tücken Strom nicht nur zu produzieren, sondern diesen auch gleich selbst zu nutzen, gewinnt zunehmend an Attraktivität. Immer häufiger werden daher nicht nur Photovoltaikanlagen (PV-Anlagen) montiert, sondern auch die technischen Voraussetzungen geschaffen, den produzierten Strom direkt im eigenen Haushalt zu verbrauchen. Wird der mit der Anlage produzierte Strom nicht nur - wie bisher häufig die Regel - in das öffentliche Netz eingespeist, sondern zum Teil auch für den Eigenverbrauch verwendet, ergeben sich komplexe steuerliche Fragestellungen. Steuerliche Regelungen für PV-Anlagen, die ausschließlich in das Netz einspeisen, lassen sich nicht ohne weiteres auf Fälle mit teilweisem Eigenverbrauch übertragen. Eine genaue Analyse der konkreten Situation ist notwendig. Wird andererseits der gesamte produzierte Strom selbst verbraucht, sind steuerliche Themen ohne Bedeutung.

nehmer, dem kein Vorsteuerabzug zusteht, er kann allerdings auf diese Ausnahme verzichten und die PV-Anlage zu 100 % dem Unternehmensvermögen zuordnen, vorausgesetzt mindestens 10  % der produzierten Strommenge werden in das allgemeine Stromnetz eingespeist. Er sichert sich so den vollen Vorsteuerabzug aus den Anschaffungskosten der PV-Anlage sowie sonstigen Rechnungen in Zusammenhang mit der Anlage. Im Gegenzug muss der Netzbetreiber zusätzlich zum Strompreis 19 % Umsatzsteuer gutschreiben, die an das Finanzamt abzuführen sind. Für den Netzbetreiber ist das unproblematisch, da diesem die Umsatzsteuer erstattet wird. Wird Strom selbst genutzt, steht der Möglichkeit des Vorsteuerabzugs jedoch ein erheblicher Nachteil gegenüber: Für den Eigenverbrauch muss Umsatzsteuer an das Finanzamt abgeführt werden - und die muss der Anlagenbetreiber aus eigener Tasche bezahlen. Den erstatteten Vorsteuern stehen damit spätere Zahlungen gegenüber, sodass der Erstattung insoweit nur noch eine Finanzierungsfunktion zukommt.

Der Vorsteuerabzug ist nur dann möglich, wenn der einspeisende Unternehmer, d. h. der Vertragspartner des Netzbetreibers, auch der auf der Rechnung genannte Empfänger ist.

Umsatzsteuer zurückholen oder lieber doch nicht? Häufig werben Verkäufer von PV-Anlagen damit, dass der Käufer letztendlich nur mit dem Nettopreis der Anlage belastet ist, weil die im Preis enthaltene Umsatzsteuer vom Finanzamt erstattet wird. Auf den ersten Blick ist das zutreffend: Durch die teilweise Einspeisung des produzierten Stroms in das Stromnetz wird der Anlagenbetreiber zum umsatzsteuerlichen Unternehmer. Bleibt der jährliche Umsatz aus dem Stromverkauf unter 17.500 € und erzielt der Betreiber keine weiteren Umsätze, die unter das Umsatzsteuergesetz fallen, gilt er zwar als so genannter Kleinunter-

Wird nicht auf die Kleinunternehmerregelung verzichtet, bleibt der Anlagenbetreiber mit Bruttopreisen belastet, da kein Vorsteuerabzug möglich ist. Demgegenüber muss er aber auch keine Umsatzsteuer auf seinen Eigenverbrauch entrichten. Auch administrativer Aufwand (siehe Kasten unten) entfällt.

Keine steuerliche Regelung ohne Gestaltungsmöglichkeit! Entscheidet sich der PV-Anlagenbetreiber bei Montage für den Verzicht auf die Kleinunternehmerregelung, muss er grundsätzlich bis zur Demontage Umsatzsteuer auf den Eigenverbrauch bezahlen - über die Jahre kann so eine erhebliche Summe zusammenkommen. Allerdings ist er nur für fünf Jahre an diese ursprüngliche Entscheidung gebunden. Ab dem sechsten Jahr nach Inbetriebnahme der PV-Anlage ist daher in der Regel der Übergang zur Kleinunternehmerregelung möglich, sodass ab Pflichten eines umsatzsteuerlichen Unternehmers: • Abgabe jährlicher Umsatzsteuererklärungen

Unseren Mandanten steht ein persönlicher Berater als Partner zur Seite, der die Bedürfnisse seiner Mandanten genau kennt und individuell und intensiv betreuen kann. Trotz unserer Größe und internationalen Ausrichtung gehören der persönliche Bezug und die Verwurzelung in der Region zu unserer Unternehmensphilosophie. Hier im Bild die Geschäftsführer Christian Slabon, Dr. Simone Jäck, Thorsten Waibel, Dr. Johannes A. Huber, Peter Rucker, Thomas Vogl und Christian Plötz.

Abgabe monatlicher (!) Umsatzsteuervoranmeldungen; erst nach Ablauf von zwei Jahren kann - je nach Höhe der Umsatzsteuerzahllast - auf vierteljährliche Voranmeldungen umgestellt oder sogar ganz auf diese verzichtet werden.


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Ob sich der Verzicht auf die Kleinunternehmerregelung tatsächlich lohnt, hängt vom konkreten Fall ab und sollte genau geprüft werden!

allem die jährliche Abschreibung der PV-Anlage. Grundlage für die Abschreibung sind die Anschaffungskosten der Anlage, die auf die gewöhnliche Nutzungsdauer verteilt werden. Bauabzugsteuer

dann keine Umsatzsteuer mehr auf den Eigenverbrauch anfällt; auch Erklärungspflichten entfallen. Die beim Kauf erstatte Vorsteuer darf er vollständig behalten, sofern es sich um eine so genannte Aufdachanlage und nicht um eine dachintegrierte Anlage handelt. Bei dachintegrierten PV-Anlagen ist ein Wechsel zur Kleinunternehmerregelung ohne teilweise Rückzahlung von Vorsteuer dagegen erst nach zehn Jahren möglich.

Gilt die Anlage einkommensteuerlich als Gewerbebetrieb, sollte vom Unternehmer, der diese errichtet, eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG angefordert und gemeinsam mit der Rechnung aufbewahrt werden. Kann der Unternehmer keine Freistellungsbescheinigung vorlegen, müssen zur Vermeidung von Haftungsrisiken 15 % der Rechnungssumme einbehalten und als Bauabzugsteuer an das Finanzamt abgeführt werden.

Auch die Einkommensteuer spielt eine Rolle! Die Erzeugung und die Einspeisung von Strom ins öffentliche Netz sind einkommensteuerlich relevant, wenn Gewinnerzielungsabsicht besteht. Nur in diesem Fall gilt das Betreiben einer PV-Anlage als gewerbliche Tätigkeit: Gewinne sind steuerpflichtig, wohingegen Verluste die Einkommensteuerlast durch Verrechnung mit anderen Einkünften vermindern können. Gewinnerzielungsabsicht ist gegeben, wenn eine positive Totalgewinnprognose über die geschätzte Laufzeit der Anlage vorliegt. Aufgrund der sukzessiven Absenkung der Vergütungssätze für den eingespeisten Strom kann diese insbesondere bei fremdfinanzierten Anlagen auch negativ ausfallen. Die Frage der Gewinnerzielungsabsicht wird bisher kaum einmal thematisiert. In Bayern gehen die Finanzämter regelmäßig vom Vorliegen eines Gewerbebetriebs aus und erkennen auch Verluste steuerlich an. Eine Garantie, dass das auch zukünftig so bleibt, gibt es allerdings nicht. Der Gewinn bzw. Verlust aus dem Betrieb der PV-Anlage wird durch Gegenüberstellung der Einnahmen und Ausgaben ermittelt. Als Einnahmen sind neben der erhaltenen Vergütung für den eingespeisten Strom auch fiktive Einnahmen für den selbstverbrauchten Strom anzusetzen. Zu den Ausgaben zählt neben Versicherungskosten, Reparaturaufwendungen, Zinsen und sonstigen Kosten vor

Einkommensteuerliche Vorteile bei Verzicht auf Umsatzsteuererstattung Entscheidet sich der Anlagenbetreiber umsatzsteuerlich für die Anwendung der Kleinunternehmerregelung, sind das Abschreibungsvolumen der PV-Anlage und somit auch die jährlichen Ausgaben höher: Da die Umsatzsteuer aus dem Kauf der Anlage nicht erstattet wird, zählt diese zu den Anschaffungskosten. Bezahlt der PV-Anlagenbetreiber beim Kauf beispielsweise 2.850 € Elterngeld Eine PV-Anlage, die zu gewerblichen Einkünften führt, kann Auswirkungen auf das Elterngeld haben. Vor allem bei Eltern, die ansonsten nur Einkünfte aus einem Arbeitsverhältnis erzielen, kann die Installation einer PV-Anlage zu einer völlig anderen Rechnung bei der Ermittlung der Höhe des Elterngelds führen. Auch solche außersteuerlichen Wirkungen sollten im Vorfeld berücksichtigt werden.

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E X PE RT ISEST EUERN Umsatzsteuer, erhöht sich das Abschreibungsvolumen um diesen Betrag. Bei einem persönlichen Steuersatz von z. B. 35 % kann dies über die Gesamtnutzungsdauer der PV-Anlage von 20 Jahren zu einer um ca. 1.000 € geringeren Ertragsteuerbelastung führen. Auch dies ist bei der Entscheidung über das umsatzsteuerliche Wahlrecht zu berücksichtigen.

Die steuerliche Beurteilung einer PV-Anlage ist überraschend komplex, wenn der erzeugte Strom teilweise auch selbst genutzt wird. Wie so oft sind steuerliche Verkaufsargumente nicht immer zutreffend. Wenn überhaupt vorhanden, müssen geringe Steuerersparnisse oftmals mit hohem Verwaltungsaufwand erkauft werden.

Beim Verkauf eines Hauses mit einer PV-Anlage auf dem Dach sind einkommenund umsatzsteuerliche Konsequenzen, die die Anlage betreffen, zu berücksichtigen. Hier können sich Nachteile ergeben.

Beispiel einer Vergleichsrechnung: A kauft eine PV-Anlage für 17.850 € (inkl. USt) und nimmt sie am 1. Januar in Betrieb, ordnet sie zu 100 % seinem Unternehmen zu und lässt sich beim Kauf die volle Vorsteuer in Höhe von 2.850 € erstatten. Die Anlage produziert jährlich voraussichtlich 4.200 kWh. Geschätzte 60 % (2.520 kWh) davon werden selbst verbraucht, 40 % (1.680 kWh) des produzierten Stroms werden eingespeist. Der angenommene aktuelle Strompreis beläuft sich auf 0,225 €/kWh bei einem monatlichen Grundpreis von 10 €. Nach fünf Jahren wird zur Kleinunternehmerregelung gewechselt. Die auf den jährlichen Eigenverbrauch abzuführende Umsatzsteuer errechnet sich Folgendermaßen: Wert des Eigenverbrauchs (2.520 kWh x 0,225 €/kWh + 12 x 10 €)

687 €

19 % Umsatzsteuer auf den jährlichen Eigenverbrauch

131 €

Es ergibt sich folgende Gesamtbetrachtung: Vorsteuerabzug aus dem Kauf der Anlage

2.850 €

abzgl. Umsatzsteuer auf den Eigenverbrauch (5 Jahre)

- 655 €

abzgl. ertragsteuerlicher Nachteil (siehe oben)

- 1.000 €

= verbleibender steuerlicher Vorteil

1.159 €

Dem nach ganz grober Schätzung verbleibenden steuerlichen Vorteil aus der Umsatzsteuererstattung in Höhe von ca. 1.000 € ist darüber hinaus der administrative Aufwand für die Erfüllung der umsatzsteuerlichen Pflichten gegenüberzustellen. Ändern sich die getroffenen Annahmen (persönlicher Steuersatz, Höhe des Eigenverbrauchs, Strompreis) können sich völlig andere Ergebnisse einstellen.


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Innenraumkonzept und Raumleitsystem Digitales Gründerzentrum, Kempten

Designkampagne für die Veranstaltung Design in Process VOL 1.

Junge Agentur. Markendesign par excelence. Isenhoffs Büro stellt sich vor Wie kann man das Thema „Digitalisierung“ am Besten in den Räumlichkeiten einer ehemaligen Spinnerei und Weberei umsetzen? Welche Meilensteine in Sachen Design und Marke transportieren ein neues Netzwerk für digitale Transformation und Gründung im Allgäu optimal? Diesen und vielen weiteren Fragen stand Isenhoffs Büro bei der Umsetzung des Digitalen Gründerzentrums in der Kemptener Keselstraße Corporate Design Entwicklung inkl. Produktion Image-Aufnahmen.

gegenüber. Die junge Agentur für strategisches Markendesign hat hier einmal mehr ein Gespür für Kunde und Branche bewiesen. Das Innenraum-Konzept wurde in Kooperation mit der Firma Staehlin umgesetzt, die Innenraum-Gestaltung in Form eines grafischen Raumleitsystems und die Werbetechnik-Umsetzung erfolgten in Zusammenarbeit mit der Medienschmiede Kempten. Herausgekommen ist ein Mix aus Alt und Neu. Der Industrie-Style des Gebäudes wur-

de perfekt mit modernem Design á la „Digitalisierung“ verknüpft. Was aber nun macht Isenhoffs Büro so besonders? Die Inhaber-geführte Agentur, seit nunmehr fünf Jahren am Markt, besticht durch Vielseitigkeit und ist breit aufgestellt. Anke Isenberg, Philip und Thomas Herzhoff beraten die Unternehmen vollumfänglich und setzen alles, was mit Grafik, Webdesign, Fotografie bis hin zu Werbefilmen zu


ABOUT ISENHOFFS: Ein ganz ehrlicher Steckbrief > die Isenhoffs lieben…. …„WOW-Momente“, wenn der Kunde das Ergebnis sieht …die Abenteuer. Die Isenhoffs sind nämlich Weltenentdecker und jeder Kunde ein spannendes Abenteuer.

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…Herausforderungen, machen und tun, ein motiviertes Umfeld und die Chance, immer wieder neu zu entwerfen und zu gestalten. …Oldtimer und Vespas (zumindest die Isenhoff-Jungs!) und die Dame das Lateinamerikafieber …Kässpatzen vom Jumbo aus Denklingen und den besten Käsekuchen der Welt aus der Volkartstrasse in München

> Isenhoffs größter Traum wäre… …dass die Söhnemänner und Söhnefrauen irgendwann mal das Unternehmen führen, während sich die Gründer in den Schaukelstuhl fallen lassen können und sich an das TOPTraumprojekt als Leadagentur erinnern PS: Falls jemand bei der Traumerfüllung mitwirken möchte, weil er den Traum teilt, bitte gerne melden. Brauereien sind sehr Willkommen!

> Wofür würden die Isenhoffs mitten in der Nacht aufstehen… …den besten Käsekuchen der Welt

> Was die Isenhoffs gar nicht leiden können… …Rosenkohl, Todesstrafe, Trump und Atomkraft. Nur aus diesem Grund ist man nachsichtig mit Designbesserwissern im Arbeitsalltag.

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CRM System: Der optimale Begleiter in der Digitalisierung

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Die Digitalisierung hat unser Konsumverhalten verändert. Produkte und Dienstleistungen können von Kunden ohne großen Zeitaufwand verglichen werden und sind dadurch schneller ersetzbar geworden. Um sich am Markt durchsetzen zu können, müssen Sie sich durch andere Merkmale von Ihrer Konkurrenz abheben! Für den langfristigen Unternehmenserfolg sollten Sie hierfür auf zufriedene Kunden setzen – und genau hier kann Sie eine CRM Software unterstützen. Customer Relationship Management ist weit mehr als ein technisches Werkzeug: CRM ist als eine Unternehmensstrategie zu verstehen, die den Kunden in den Mittelpunkt stellt mit dem Ziel, die Kundenzufriedenheit zu steigern und ihn langfristig an das Unternehmen zu binden. Genau das ist in Zeiten der Digitalisierung auch zwingend notwendig, um sich von der Konkurrenz abheben zu können. Konsumenten verlangen von Unternehmen heute

zunehmend, dass auf die individuellen Bedürfnisse und Interessen eingegangen wird. Werden jedoch nur abteilungsinterne Excel-Listen geführt, stehen viele Mitarbeiter vor einer großen Herausforderung! Der Vertrieb weiß z. B. oft nicht, über welche Aktionen der Kunde vom Marketing-Team bereits infor-

miert wurde oder mit welchen Problemen sich der Kunde an den Support gewendet hat. Die Gefahr: Der Kunde ist genervt von langen Wartezeiten, schlechtem Service oder nicht relevanter Werbung. Das Resultat: Sie verlieren einen langjährigen Kunden und somit auch potenzielle Umsatzchancen.

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Zwei Mythen über Suchmaschinenmarketing Praxistipps von Greiter & Cie. als auch von der Qualität der Webseite ab. Google analysiert nämlich, wie gut die ausgewählten Suchbegriffe, der Anzeigentext und die Webseite aufeinander abgestimmt sind. Der lila-farbene Bereich (2) betrifft alle Informationen, die im Google MyBusiness-Bereich gepflegt werden. Daraus gehen der Grundeintrag und das GoogleMaps-Profil hervor.

Der Kemptener Onlinemarketing-Experte Thomas Greiter erklärt gerne die Welt der Suchmaschinen.

Um online gefunden zu werden, sind eine professionelle Suchmaschinenwerbung und -optimierung unerlässlich. Zwei Mythen halten sich dabei allerdings hartnäckig. Höchste Zeit, damit aufzuräumen!

Mythos 1: „Ich kann die Suchergebnisse sowieso nicht beeinflussen.“ Fakt ist: Hier muss klar unterschieden werden. Es gibt sowohl bei der Suchmaschine Google als auch bei Bing und Yahoo unterschiedliche Suchergebnis-Bereiche (siehe Grafik): Die organischen Suchergebnisse, die nicht unmittelbar zu beeinflussen sind (grüner Bereich 3), den Google MyBusiness-Eintrag (Bereich 2) und die Anzeigen-

schaltung (Bereich 1). Den MyBusiness-Eintrag und die Anzeigen kann jeder Webseitenbetreiber selbst steuern und somit die Suchergebnisse in diesen Bereichen direkt beeinflussen. Im Anzeigenbereich (1) ist es möglich – gegebenenfalls mit einem erfahrenen Google AdWordsPartner an der Seite – individuelle und aufmerksamkeitsstarke Anzeigen zu schalten. Sobald der Nutzer Suchbegriffe (= Keywords) eingibt, die auf das Unternehmen zutreffen, erscheint die Anzeige. Die Keywords legt der Webseitenbetreiber selbst fest. Wichtige Suchbegriffe sind z. B. der Firmenname und Begriffe aus dem Produktsortiment. Auf welcher Position die Anzeige erscheint, hängt sowohl vom investierten Anzeigenbudget

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Um bei den organischen Suchergebnissen unter den ersten Treffern zu erscheinen (grüner Bereich), ist ein Mix sämtlicher Techniken zur Suchmaschinenoptimierung (SEO) erforderlich und in erster Linie guter Content in passender Länge. Sind die Inhalte aussagekräftig, permanent aktualisiert und auf die wesentlichen Keywords abgestimmt, alle technischen Optimierungsmöglichkeiten der Webseite genutzt, die URL-Struktur optimiert… belohnen die Suchmaschinen die intensive Arbeit mit einem positiven Ranking. Das sind Aufgaben für sogenannte SEO-Profis.

Mythos 2: „Werbung in Suchmaschinen ist teuer und reine Abzocke.“ Fakt ist: Im Gegensatz zu Anzeigen in Zeitungen und Magazinen sind Anzeigen im Google- oder Bing/Yahoo-Suchnetzwerk zunächst einmal gratis. Kosten entstehen erst dann, sobald ein Nutzer auf die Anzeige klickt und damit auf die Webseite des Werbetreibenden geleitet wird. Abgerechnet wird pro Klick (cost-per-click = CPC). Die Klick-Kosten können täglich, wöchentlich oder monatlich angepasst und fast auf den Euro genau vorherbestimmt werden. Durchschnittliche Monatsbudgets beginnen je nach Umfang der Webseite und der festgelegten Suchbegriffe schon ab 150 Euro.

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W IRTS C HA F TB US I N E S S Die wichtigsten Begrifflichkeiten im Überblick

Bing Ads Programm zur Schaltung von bezahlten Anzeigen in der Suchmaschine Bing (Suchmaschine von Microsoft)

SEM [engl. „Search Engine Marketing“] Suchmaschinenmarketing S EO [engl. „Search Engine Optimization“] Suchmaschinenoptimierung, bezieht sich auf die Optimierung der organischen Suchergebnisse in Suchmaschinen SEA [engl. „Search Engine Advertisement“] Suchmaschinenwerbung, bezieht sich auf die Schaltung von Werbeanzeigen in Suchmaschinen Google AdWords Programm zur Schaltung von bezahlten Anzeigen in der Suchmaschine Google

Onlinemarketing Bezeichnung und Überbegriff für alle Marketing-Maßnahmen, die in den virtuellen Medien stattfinden, z. B. auf Social Media-Plattformen, auf Webseites, durch E-Mail-Newsletter etc. Keywords „Schlüsselwörter“, die von Nutzern in Suchmaschinen eingegeben werden, um Inhalte zu finden. Max. CPC Der maximale Preis pro Klick, den ein Unternehmen bereit ist zu zahlen. Dieser kann auf Google und Co. jederzeit verändert werden und ist unter anderem dafür verantwortlich, auf welcher Position sich die Anzeige befindet.

Eine typische Ergebnisseiten-Struktur der beliebtesten Online-Suchmaschine Google mit ihren 3 Bereichen: Anzeigen, Einträge von Google MyBusiness und die organischen Suchergebnisse. (Anm.: Abbildung schemenhaft/unscharf skizziert) 1 = Google Adwords 2 = Google MyBusiness 3 = Organische Suchergebnisse

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Zu Gast bei der verlängerten „Werkbank“ der heimischen Industrie

Die JVA Kempten im Portrait Es ist der Lauf der heutigen Zeit. Viele große Unternehmen verlagern – mitunter vor allem aus Kostengründen – ihre Produktion ins Ausland. Auch mittlere und kleine Firmen stehen in Sachen Lieferanten einem enormen Preiskampf entgegen. Die Zusammenarbeit mit den Vollzugsanstalten im Land stellt eine gute Alternative zu einer Produktionsverlagerung ins Ausland dar. wd durfte einen Blick hinter die Kulissen der Justizvollzugsanstalt Kempten (kurz: JVA Kempten) werfen und war beeindruckt. Der Leiter der Arbeitsverwaltung, Edgar Langenbach, legt Wert auf eine zielgerichtete, persönliche Arbeitsatmosphäre in den äußerst modernen Werkshallen der Justizvollzugsanstalt Kempten und Memmingen, in welchen bis zu 200 Gefangene beschäftigt werden können. „Wir verstehen uns als verlängerte ‚Werkbank‘ der heimischen

Industrie und des Mittelstandes. Viele Firmen arbeiten schon seit 25 Jahren mit uns zusammen“, erklärt Langenbach. Diese Tatsache kommt nicht von ungefähr. Die großen Stärken aus der Arbeitswelt in der JVA werden schnell deutlich. Durch die strukturierten Arbeitsabläufe punktet man in Kempten als Partner vieler Unternehmen aus der Region mit Flexibilität, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein zu fairen Preisen. Dabei ist die Arbeit hinter Gittern auch für die Gefangenen enorm wichtig. Durch die Arbeit wird ein wertvoller Beitrag zur Wiedereingliederung geleistet. Der Tag der Personen bekommt Struktur und die Arbeit hilft so bei der Resozialisierung. Gleichzeitig zum geregelten Tagesablauf, an den die JVA-Insassen gewöhnt werden, können sie neue Fertigkeiten erlernen oder bestehende Fähigkeiten erhalten. Die JVA arbeitet hier wie ein ganz normaler Zuliefererbetrieb. Intern wird zur fachlichen Anleitung und Beauf-


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sichtigung der Arbeit qualifiziertes, erfahrenes und engagiertes Personal eingesetzt. Damit stehen immer kompetente Ansprechpartner zur Verfügung. Die Anlieferung bzw. Abholung der Ware kann in Kempten und Memmingen problemlos auch mit großen Lastwagen erfolgen. Der Montagebetrieb der Justizvollzugsanstalt Kempten ist in einem Betriebsgebäude mit rund 3.000 m² Lager- und Betriebsfläche angesiedelt, das aus vier Arbeitshallen besteht. Die Versorgung mit Strom und Druckluft gehört ebenso zur Grundausstattung wie moderne Stapelgeräte und Lagereinrichtungen. Maschinen, die für die Fertigung benötigt werden, können so problemlos in unseren Arbeitshallen betrieben werden. In jeder der vier Arbeitshallen können bis zu 50 Inhaftierte unter Anleitung und Aufsicht von geschultem Fachpersonal beschäftigt werden. Zur Produktpalette gehören nach dem Prinzip der verlängerten Werkbank alle Sortier-, Montage-, Kontroll-, Entgratungs- und Verpackungsarbeiten. Optional können die Unternehmen auch eigene Beschäftigte zur fachlichen Betreuung der Arbeitskräfte ganztägig oder stundenweise in den JVA-Betrieben einsetzen.

Einige Beispiele der Leistungspalette:

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Reinigen, Schleifen und Polieren von Metallteilen Endmontage und Verpacken von technischen Leuchten und Geräten zur Gartenpflege Montage, Prüfen und Verpacken von Kabeltrommeln und Elektroverteilern

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Kuvertieren, Etikettieren, Stempeln, Sortieren von Werbemailings Verpacken, Umverpacken und Etikettieren von Verkaufsartikeln Montage von Förderbandketten Edgar Langenbach Leiter der Arbeitsverwaltung Ihr Ansprechpartner für den ersten Kontakt bei der JVA. Tel.: +49 (0) 8 31 51 26 61 60 edgar.langenbach@jva-ke.bayern.de

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Die JVA bietet also ein enorm großes Spektrum an Produkten und Dienstleistungen an. „Um eine möglichst hohe Zahl von Inhaftierten beschäftigen zu können, sind wir immer auf der Suche nach Auftraggebern“, erklärt Langenbach.


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W I RT SC H A F TBUSIN ESS

Intelligent kombiniert Ratgeber Finanzen: Eine neue Generation von Bankkarten vereint viele Funktionen (djd). Das Zauberwort in der Finanzbranche heißt heute „Omnikanal-Banking“. Entstanden ist es aus dem Wunsch der Verbraucher, die Vorteile aus mehreren Welten nutzen zu wollen. Der moderne Kunde betreibt Online-Banking am PC und nutzt zudem Apps auf seinem Smartphone für Bankgeschäfte. Zugleich will er aber keinesfalls auf die gute alte Filiale verzichten und sich gegebenenfalls auch per Telefon oder sogar zu Hause beraten lassen. Banken müssen auf all diesen Kanälen präsent sein und überzeugen. Genauso verhält es sich mit den Erwartungen, die heute an eine moderne Bankkarte gestellt werden: Sie soll durch Multifunktionalität, Vielfalt und einen großen Leistungsumfang in der virtuellen und in der realen Welt bestehen. Eine neue Generation von Bankkarten mit Debitfunktion wird mit einer intelligenten Kombination diesen Ansprüchen gerecht.

Mit der Bankkarte auch im Internet shoppen Die neue „Debit Mastercard“ beispielsweise ist die neue ec-Karte. Genauso wie Bankkarten steht

Mit einer neuen Generation von Bankkarten kann man bequem und rund um die Uhr im Internet shoppen - für die entsprechende Sicherheit ist auf der Rückseite der Bankkarte eine Prüfnummer aufgedruckt. Foto: djd/Mastercard/Bryan Derballa

sie bei deutschen Verbrauchern für den Komfort und die Sicherheit bargeldlosen Bezahlens. Die neue Karte kann aber viel mehr: So ist sie etwa mit einem internationalen Bezahlverfahren ausgestattet und wird in Deutschland aber auch weltweit bei über 40 Millionen Händlern, an Tankstellen, in Restaurants und Hotels akzeptiert. Auch Bargeld kann man an unzähligen Geldautomaten hierzulande und im Ausland abheben. Ein weiterer großer Vorteil gegenüber der traditionellen Bankkarte: Mit der neuen Karte kann man bequem und rund um die Uhr im Internet shoppen. Nichts geändert hat sich an der Transparenz der Transaktionen: Alle Beträge werden direkt vom Konto des Kunden abgebucht, er hat alle Zahlungen tagesaktuell im Blick. Neu ist dagegen allerdings die Fähigkeit der Karte, mit ihr schnell und kontaktlos an der Kasse zahlen zu können, die Karte wird dazu einfach an das Lesegerät gehalten. Mehr Informationen gibt es unter www. mastercard.de.

Urlaubsreif: Mit der neuen Generation von Bankkarten kann man an Millionen Geldautomaten in Deutschland und weltweit Bargeld abheben. Foto: djd/Mastercard/Corbis


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Moderne Bankkarten werden weltweit bei Händlern, an Tankstellen, in Restaurants und Hotels akzeptiert. Foto: djd/Mastercard/Bryan Derballa

Safety first Durch die Abfrage einer individuellen PIN, etwa beim Online-Shopping, ist die neue Generation von Bankkarten vor Missbrauch geschützt. Nimmt die ausgebende Bank am „SecureCode“-Verfahren teil, so sendet der Online-Shop während des Bezahlvorgangs eine Anfrage an die Bank. Diese veranlasst, dass sich beim Bezahlprozess ein Eingabefenster öffnet und der Kunde nach seinem persönlichen Sicherheitscode gefragt wird, den nur er kennt. Ein weiterer Service, den viele Banken auch bereits anbieten, ist zudem mit der Karte möglich: Dabei kann man sich nach jedem Karteneinsatz im Ausland eine SMS über Betrag, Datum und Uhrzeit aufs Smartphone schicken lassen und erfährt sofort von einer möglicherweise nicht genehmigten Nutzung der Karte.

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Gut vernetzt und sicher ans Ziel Eine Cloud-Lösung kann in Zukunft Autofahrer vor rutschigen Straßen warnen Plötzlich auftretender Regen oder Hagel können zu gefährlichen Situationen führen. Intelligente Systeme im Fahrzeug, die Gefahren frühzeitig erkennen, könnten in Zukunft viele Unfälle vermeiden.

Sich entspannt zurücklehnen, relaxen und das Auto alleine fahren lassen: So sieht die Vision des automatisierten Fahrens aus. Vernetzung und eine umfassende Daten- und Informationsbasis bilden dafür wichtige Voraussetzungen, damit die automatisierten Fahrfunktionen mögliche Gefahren erkennen und rechtzeitig handeln können. Die vorausschauenden Straßenzustands-Services von Bosch etwa können in Zukunft wichtige Informationen zum Straßenzustand liefern. Das oberste Ziel lautet, mit den vorausschauenden Informationen immer sicher zu fahren, um auch bei niedrigen Straßenreibwerten - etwa durch Nässe rechtzeitig anhalten zu können. Ohne jederzeitige Kenntnis über die Straßenzustände ist automatisiertes Fahren nicht möglich. (djd).

Achtung, hinter der nächsten Kurve wird es rutschig. Cloudbasierte Systeme sollen in Zukunft den Fahrer automatisch bei wechselnden Straßenverhältnissen warnen.

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Fotos: djd/Bosch

Wichtige Voraussetzung für das automatisierte Fahren


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ALPENWELLNESS: Mehr als nur ein einfaches Wort Wellness ist heute viel mehr als nur eine ausgiebige Massage oder eine spezielle Kur für die Haut. Für viele ist das Wort Wellness der Inbegriff von Ruhe, Auszeit vom Alltag und dem Krafttanken – optimalerweise in einer tollen Umgebung wie beispielsweise in den Alpen. Alpenwellness also. Viele Hotels haben sich auf diese Art des Entspannens für ihre Gäste spezialisiert.

Genießen und Wohlfühlen stehen dann im Fokus, der Alltag schweift in weite Ferne und ein Gefühl des Erlebens mit allen Sinnen kommt auf. Das Programm und Angebot in den Hotels reicht dabei vom leichten Sportprogramm, über Wellness- und Meditationsangebote bis hin zum Beautyprogramm. Abgerundet wird das Ganze meist durch eine gesunde, leichte Küche.

Wie bereits erwähnt, ist die Anzahl an solchen hochwertigen Alpenwellness-Angeboten nahezu unbegrenzt. In jeder Alpenregion finden sich Hotels für das perfekte Wohlfühl-Erlebnis. Wir stellen Ihnen in diesem kleinen, aber feinen, Spezial einige dieser Gastgeber vor und hoffen darauf, dass Sie spätestens dadurch auch auf den Geschmack kommen.

Atmewohl – Tief durchatmen mit der bewährten Kraft des Eukalyptus Eine bewusste und tiefe Atmung ist ein Schlüssel für Wohlbefinden und stärkt zeitgleich die Immunabwehr. Besonders in der kalten Jahreszeit ist der vorbeugende Schutz der Atemwege wichtig, um auch bei widrigen und nasskalten Wetterbedingungen gesund zu bleiben und stets tief durchatmen zu können. Das Eukalypthusöl gilt als der Klassiker unter den ätherischen Ölen zur Prophylaxe und Linderung von Erkältungs- und Atemwegsbeschwerden. PRIMAVERA vereint in seiner neuen Atmewohl Serie die befreiende Kraft des Eukalyptusöls mit holzigem Zirbelkiefer- und Fichtennadelöl sowie erfrischender Pfefferminze. Die verwendeten ätherischen Öle stärken Körper, Geist und Seele und lassen besser durchatmen.

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Next Level Beauty: Make-up wie vom Profi So macht man Beauty-Fans richtig Freude: Die pro beauty-Serie von p2 cosmetics ermöglicht wie vom Stylisten geschminkte Looks und StudioFeeling vor dem eigenen Schminkspiegel. Strobing, Chroming und ein perfektes Finish – mit den neuen pro beauty-Produkten ab 4 Euro stylen sich Beauty-Queens selbst wie ein Profi. p2 cosmetics gibt es exklusiv in den dm-Märkten und bei Budnikowsky. Quelle: p2 cosmetics

VIANIA Dessous Herstellerverkauf Schlossstrasse 2 a | 87534 Oberstaufen | Tel. 08386 9915775 Mo - Fr 9.30 - 18.00 Uhr | Sa 9.30 - 14.00 Uhr VIANIA Dessous Herstellerverkauf Allgäuer Str. 26 | 87459 Pfronten | Tel. 08363 9608408 Mo - Fr 9.00 - 18.00 Uhr | Sa 9.00 - 13.00 Uhr

WELLNESS IN OBERSTDORF Für das Day Spa-Angebot in unserer 1.800 qm Wellnesslandschaft haben wir schon viele Einheimische & externe Gäste gewonnen! Aber auch Ihre persönliche Lieblingsanwendung aus Beauty und Kosmetik von Decléor, Carita, La Biosthetique sowie verwöhnende Massagen für Körper und Seele sind einzeln buchbar. Frauen & Männer sind bei unseren Therapeuten in fürsorglichen und professionellen Händen! Alles zum vielfältigen Angebot unter www.parkhotel-frank.de Anwendungen täglich von 8 bis 18 Uhr (vorbehaltlich Verfügbarkeit)

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Der Wellness-Hotspot bei Meran

Der Waldhof****s in Südtirol ist ein feines Domizil für kleine und große Auszeiten

Angebot: Es ist ein feines Hideaway in herrlicher Lage in Völlan-Lana nahe Meran: das Vier-Sterne- SuperiorHotel Der Waldhof. 30000 Quadratmeter Parklandschaft und ein idyllischer Naturteich umgeben das Haus – also viel Freiraum, Ruhe und traumhafte Aussichten auf die Südtiroler Bergwelt. Die Zimmer und Suiten sind komfortabel und mit edlen Materialien eingerichtet. Im exklusiven Wellness- und Spa-Bereich können die Gäste in mehreren Innen- und Außenpools abtauchen, sich auf der großen Panorama-Liegewiese niederlassen, im Saunabereich schwitzen, oder sich bei wohltuenden Anwendungen von Therapeuten verwöhnen lassen.

Seit letztem Jahr bietet Der Waldhof auch das Programm „Balance Your Life“ an – ein Training für bessere Lebensqualität.

3 Nächte ab € 393,- pro Person, - inkl. € 40,- Wellnessgutschein und ¾ Gourmetpension

Die Küche, aktuell mit dem Belvita Gourmet Siegel ausgezeichnet, gehört zu den besten des Landes. Der „Große Hotel und Restaurant Guide 2016“ feiert den Küchenchef sogar als „die Entdeckung des Jahres“ – und als „Zauberer am Herd“.

7 Nächte ab € 786,- pro Person

Wer aber während des Urlaubs nicht nur relaxen und schlemmen mag, kann rund um das Hotel biken, golfen, Tennis spielen und natürlich wandern, sogar geführt: Gastgeberin Dorothea Mahlknecht – selber ganz bergverrückt – begleitet ihre Gäste zweimal wöchentlich in die faszinierende Südtiroler Bergwelt.

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Der Waldhof ****S Familie Mahlknecht Mayenburgstraße 32 I-39011 Völlan bei Meran / Südtirol Tel.: +39 0473 568081 info@derwaldhof.com www.derwaldhof.com

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Goldene Auszeit

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Das 1.500 Quadratmeter große GOLDBERG Natur Spa verbindet Natur, Design und heimische Produkte. Es gibt fünf Anwendungsräume für Körper- und Gesichtsbehandlungen sowie ein Saunenparadies, bestehend aus Kräuter- und Finnischer Sauna, einem Dampfbad und einer Infrarotkabine. Ein Highlight ist der 2016 neu gebaute GOLD.STOLLEN. Dieses Caldarium greift in Aussehen und Wirkung den Gasteiner Heilstollen als Vorbild auf. Bei einer konstanten Temperatur von 42 bis 45 Grad Celsius fühlen sich Erholungssuchende wie im Inneren eines Berges. Der große Freiluftbereich sowie der Infinitypool mit unverstelltem Blick auf die Berge sorgen für entspannende Momente. DAS.GOLDBERG bietet Gästen 65 moderne Studios und Suiten, die alle zur Tal- oder Südseite ausgerichtet sind. Als exklusive Rückzugsorte empfangen drei SPA.SUITEN mit eigenem Wellness-Bereich. Je nach Kategorie verfügen sie über ein Doppelbett unterm Sternenhimmel, eine freistehende Doppelbadewanne, eine Sauna aus

Zirbenholz und einen Ruheraum mit offenem Kamin, eine Schwebeliege auf der Terrasse oder ein Hot Tub auf dem Balkon. Feinschmecker werden im DAS.GOLDBERG mit einem vielseitigen Angebot verwöhnt. Das Küchenteam bietet eine gesunde und leichte Küche aus regionalen Produkten, verfeinert mit Kräutern aus dem Hotelgarten. DAS.GOLDBERG bietet diese perfekte Mischung aus Wohlbefinden und aktiv werden. Im Winter entdecken Skifahrer 220 präparierte Pistenkilometer in allen Schwierigkeitsgraden. Im Sommer wartet das größte Naturschutzgebiet im Alpenraum, 350 Kilometer Wanderwege und ein weitläufiges Netz an Radwegen nur darauf erkundet zu werden.

DAS.GOLDBERG Haltestellenweg 23 5630 Bad Hofgastein, Österreich Tel.: +43(0)6432/64 44 Fax: +43(0)6432/64 44 60 info@dasgoldberg.at www.dasgoldberg.at Bilder © Günter Standl

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In Bad Hofgastein im Salzburger Land begeistert DAS.GOLDBERG mit außergewöhnlicher Lage auf einem Hochplateau und Panoramablick auf das Gasteinertal, den Gletscher und den Bergen des Nationalparks Hohe Tauern.


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Liebenswert, ungezwungen und bunt. Das Hotel Muchele in Südtirol, bei Meran Die drei jungen Ganthaler-Schwestern, deren Großeltern 1952 das Hotel erbauten, führen das Haus mit Herz, Knödelkursen und eigenem Feinkostladen. Hier trifft Architektur auf Tradition. Zum Glück ist das Muchele klein und es gibt nur 40 Design Suiten. Das charmante, mediterran anmutende Vier Sterne Superior Wellnesshotel liegt auf der Sonnenseite, nur fünf Kilometer vor der Kurstadt Meran und besticht neben frischem Design mit bodenständiger Menschlichkeit. Überhaupt spürt man im ganzen Haus eine lässig-elegante, ungezwungene Atmosphäre. Das Moroso-Penthouse, designed by Patricia Urquiola, liegt samt Whirlpool auf der Dachterrasse . Die mutig gestalteten Veranda- und Terrassensuiten haben ein Wohnzimmer

auf dem Balkon oder eine Außendusche. Die Fassade besticht durch einen Spitzenvorhang aus Metall und wirkt in der Abendstimmung irgendwie sexy. Relaxen lässt es sich im Anna Spa mit dem 21 Meter langen Außen- und Innenpool, in der Private Spa Suite Die bunte Hotelbar wirkt wohlig wie ein großes Wohnzimmer und wirkt dank der barrierefreien Schiebegläser wie ein „Dazwischen Raum“. Im Retro Look der 60er wählt der Muchele Gast zwischen 500 Weinetiketten. Allesamt schlummern in der einsichtige Lehmvinothek Als Vinumhotel dreht sich in diesem Haus alles um den Wein. Außer in der Küche, dort rockt Chefköchin Evelin Frank und verwöhnt hautnah „Kuchltisch“. Neuester Streich im Muchele seit Frühjahr 2017: ist das Esszimmer, komplett ausgestattet- natürlichwie könnte es anders sein vom Designlabel Moroso. Natürlich ist hier alles sonnenhell, kunterbunt und ausgesprochen lebensbejahend. Schon


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Apropos Tisch: Der Hingucker im neuen Esszimmer ist der sechseckige „Muchele Esstisch“ für drei „fremde“ Paare. Und der neu eröffnete Feinkostladen zum Hotel – „Cuvée - Wein und Dinge die wir

lieben“ überraschen italienische Nischenprodukte höchster Qualität aus kleinen Familienunternehmen. Ganz nach dem Motto: einmal den Stiefel rauf und runter – und dann von jeder Region nur das Beste! Das Muchele ist irgendwie anderes, bunt und ein echter Südtirol-Geheimtipp.

HOTEL MUCHELE Maiergasse 1 39014 Burgstall bei Meran/Italien info@muchele.com www.muchele.com

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beim Frühstück mit hausgemachten Produkten und handgefiltertem Kaffee, gehen die Mundwinkel hoch. Boden und Wand bestehen aus einheimischem Porphyr,dem man im gesamten Hotel begegnet. Und von der Decke verbreiten „die hängenden Gärten vom Muchele“ Lebensenergie. Platz nehmen die Gäste stilrein in einem von vierzehn von Patricia Urquiola selbst designten Stühlen. Ausgesprochen beliebt: Die neuen Redondo-Couches – hier sitzt man nebeneinander an einem tiefen Tisch.

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Alpenwellness Deluxe im Sonne Lifestyle Resort****S Bregenzerwald – in wundervoller Natur alle Jahreszeiten genießen!

Hotelgutschein,

Aktiv im Bregenzerwald: Wandern, klettern, biken und alpiner Wintersport Vor der atemberaubenden Bergkulisse kann man rund um das Sonne Lifestyle Resort auf rund 2.000 Kilometern wandern und klettern, Mountain biken oder Nordic Walken. Im Winter lädt das topmoderne Skigebiet Mellau-Damüls zum Skisport ein. Mit 109 Pistenkilometern, 29 Liften und purem Skivergnügen bis auf 2.100 Meter Höhe ist es bis in den April absolut schneesicher. Der Gast braucht nur noch eines: Sich an der frischen Bergluft auspowern.

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In der österreichischen Genussregion Vorarlberg ist man fernab von Alltagsstress, Lärm und Hektik und findet zurück zu seinem ureigeExtratipp: nen, gesunden Rhythmus. Insbesondere, Verschenken Sie doch wenn man zu Gast ist im Sonne Lifestyle zu Weihnachten, zum Geburtstag Resort in Mellau ist. Das ist Wellnessoder an Ihre Mitarbeiter einen urlaub Deluxe. Hier im Bregenzerwald herrscht eine perfekte Idylle, die dem Gast zu Füßen liegt, wenn der direkt auf der Website er morgens die Vorhänge der großen online zu beziehen ist! Panorama-Fenster beiseiteschiebt und www.sonnemellau.com das klare Berglicht die Zimmer flutet. Es ist eine Mischung aus österreichischer Gemütlichkeit und moderner Geradlinigkeit, die sich im Interieur des Vier-Sterne-Superior-Hotels vereint: Warme Hölzer treffen auf indirekte Lichtquellen, dunkles Rot oder tiefe Brauntöne dominieren die Farbgebung.


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Herzlich-österreichische Gastlichkeit Doch neben alldem, der feinen Küche, der großartigen Lage, dem einzigartigen Interieurkonzept, dem herrlichen Spa, ist es doch vor allem die herzliche, österreichische Gastlichkeit, die im Sonne Lifestyle Resort herrscht und die es so einzigartig macht: Das Wohlbefinden des Gastes liegt Natalie Läßer und allen Mitarbeitern des Vier-SterneSuperior-Hotels am Herzen. Das spürt man als Gast – von Beginn bis zum Ende des Urlaubs.

Kinderfreie Entspannung im Wälder Spa

Die Kulinarik vereint Althergebrachtes mit Modernität

Nichts ist entspannender, als sich nach den OutdoorAktivitäten in einem Spa verwöhnen zu lassen. Das Erwachsenenhotel Sonne Lifestyle Resort verfügt über einen großzügigen Spa-Bereich. Auf 1.500 m² finden sich Erlebnis-Gartenpool, Saunen, Dampfbäder, Massageliegen und Ruhezonen. Pflegeprodukte von „Sothys Paris“ kommen bei den exklusiven Treatments zum Einsatz. Wer eher auf die Kraft der alpinen Natur schwört, wird mit hochwertigen Produkten von „Metzler Molke“ und „Alpienne“ verwöhnt. Viele der Anwendungen im Wälder Spa haben einen alpinen Bezug: Da stehen tiefenentspannende Heupackungen, wohltuende Ganzkörperpeelings mit Meersalz und heimischen Bergkräutern oder eine exotische Lomi Lomi Nui zur Auswahl.

Auch kulinarisch wird „Regionalität“ großgeschrieben. Alle Milchprodukte stammen aus Vorarlberg, die Käseprodukte aus der KäseStrasse Bregenzerwald, Schnittbrot wird direkt gegenüber in der Bäckerei gebacken. Auch Fleisch wird teilweise von heimischen Bauern gekauft. Chef de Cuisine Jürgen Klocker kreiert gemeinsam mit seinem Team bekannte, alpine Spezialitäten auf eine kreative Art und Weise. Die Verbindung von „Tradition und Moderne“ findet sich auch auf der Speisekarte wieder. Die Gourmetküche geht natürlich auch auf spezielle Unverträglichkeiten oder Allergien ein: ob vegan, Laktose- und Glutenfrei … es wird versucht, alles zu berücksichtigen.

Hier ist man willkommen. Und deswegen kehrt man auch so gerne zurück: In den Bregenzerwald und in das Sonne Lifestyle Resort in Mellau. Im Sommer wie im Winter.

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Weitere Informationen: Sonne Lifestyle Resort A-6881 Mellau | Bregenzerwald T: +43-5518-20100-0 | F: +43-5518-20100-70 info@sonnemellau.com www.sonnemellau.com


Lust auf Neues

Foto: rgz/Jentschura-International

Gesund

Vegetarische Bratlinge, Risotto, Füllungen für Gemüse - im Bioladen oder im Reformhaus gibt es fertige Mischungen, die sich vielseitig einsetzen lassen. Quinoa, Hirse und Gemüse stecken zum Beispiel in „TischleinDeckDich“ von Jentschura. Tolle RezeptIdeen gibt es online unter www.p-jentschura.com das schmeckt sogar Kindern!

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Ab in die Biotonn

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Foto: rgz/www.cremesso.de/Arthur-Hidden/Getty Images

Foto: rgz/NABA-Feinkost

Eine vollwertige Mahlzeit für unterwegs ist die neue Soup to Go von Nabio. Ob in Pink mit Roter Beete und Birne, in Grün mit Spinat und Zucchini, in Rot mit Tomaten und Gojibeeren oder die gelbe Variante mit Süßkartoffeln und Mango - am besten probiert man alle, direkt und unkompliziert aus der Flasche. Infos: www.nabio.de

und nachhaltig

Gemeinsam im Kochbuch blättern, über den Wochenmarkt bummeln und dann zusammen kochen: Auf diese Weise macht gesunde, ausgewogene Ernährung der ganzen Familie Spaß.

go

Ernährungstrends

Foto: rgz/www.erasco.de

Bei Cremesso sind nicht nur die Kaffeekapseln für die Espresso- und Lungo-Variante biologisch abbaubar - auch der für die neuen Sorten verwendete Kaffee ist Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Die neuen Kapseln können in der Bio-Tonne entsorgt werden: cremesso.de

e Leckere Alternativ

Sind Sie sauer?

Im stressigen Alltag sind leckere und schnell zubereitete Fertiggerichte, wie etwa die von Erasco, eine willkommene Alternative, die nicht mehr zu Lasten von Gesundheit und Nachhaltigkeit gehen muss. Sie enthalten alle Zutaten für eine ausgewogene Mahlzeit - wie etwa Süßkartoffeln, Möhren und Fleisch. www.erasco.de

Ausgelaugt und erschöpft? Ursache können Probleme im Energiestoffwechsel sein. Damit dieser reibungslos funktioniert, ist ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt wichtig. Bewährt hat sich die Einnahme von basischen Mineralstoffen. Unter basica.de gibt es Infos dazu. Foto: rgz/Basica


GE S UNDV I TA L

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Die richtigen Schwingungen bringen den Schwung, der zum beschwingten Leben unerlässlich ist. Man kann sie nicht essen, man kann sie nicht trinken, nicht auf die Haut auftragen, dennoch spürt man sie im ganzen Körper. Diese Schwingungen nehmen Sie mit jeder Zelle der gesamten Persönlichkeit (Körper + Geist) auf. Die vielen positiven Rückmeldungen ermutigten den Erfinder dieser Tontherapie eine neue Klangliege zu fertigen, die ganz speziell für den Rücken konstruiert wurde. Sie hat eine 20 Grad Schräglage, so dass durch die Schwerkraft des Körpers ein sanfter Dehneffekt auf die Wirbelsäule wirkt. Doch durch den Wassergehalt des Körpers von ca. 70 % wirken diese Schwingungen nicht nur auf die Wirbelsäule, sie sind gleichzeitig im ganzen Körper wirksam. Bei den Klangsitzungen wird immer wieder festgestellt, dass bei der Rücken-Beschwingung, diese Schwingungen auch in anderen Körperregionen deutlich zu spüren sind.

Der Erfinder bevorzugt allerdings bei einer speziellen Klangsitzung den Klangstuhl, da es bei dieser Schwingungsübertragung mehr auf eine senkrechte Wirbelsäule ankommt. Keine Erklärung ist so gut, wie das direkte Kennenlernen dieser wirkungsvollen Schwingungen. Daher auch die Einladung an Sie persönlich für eine unverbindliche und kostenfreie Probe-Klangsitzung. Ein kurzer Anruf für die zeitliche Abstimmung genügt.

Tontherapie PRIMUSONA Pius Vögel Weissachstr. 19 B 98534 Oberstaufen Tel.: 08386 - 2195 med@primusona.de www.primusona.de

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„IST“ Befund: Es mag sein, dass die erkrankte Person üblicherweise eine andere Therapie-CD bräuchte, doch momentan ist diese Schwäche vorrangig zu therapieren. Ob diese Schwingungen auf dem Klangstuhl oder auf der Klangliege genommen werden, macht nur den Unterschied, dass die Klangliege durch ihre physiologische Form entspannender ist.

Dr. Chr. Schneider beschrieb seine Klangsitzungen folgendermaßen: "Die Welt schwingt! Wir sind aus Neugier zu Pius in das Tonstudio geraten. Aus Neugier wurde Faszination - die Klangliegen sind ein Erlebnis und die Wirkung faszinierend! Für jedes „Zipperlein“ kennt Pius die richtige Frequenz. Rückenschmerzen verschwinden, Lymphstaus lösen sich auf und selbst auf das Klo konnte meine Frau nach fast zwei Wochen das erste Mal richtig nach der Beklingung. Wir sind „geflashed“."

Frau Bistreck (an Parkinson erkrankt) machte die Aussage: „Der Kauf der Klangliege war die beste Investition meines Lebens.“

Weitere Aussagen zur Therapie finden Sie auf www.oberstaufen.de/partner/tontherapie-primusona

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Das Erkennen der geschwächten Schwingung geht in erster Linie von der Anamnese aus, von der Befragung. Als Zweites vom Gefühl des Probanden. Dies geht folgendermaßen: Nach den Probeklangsitzungen, in dem drei verschiedene Klänge zur Anwendung kommen, werden alle 12 Töne hintereinander abgespielt, wobei der Proband darauf achten soll, die stärkste Resonanz zu erkennen. Dies wird dann auch als „IST“ Befund bezeichnet.


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Richtig auftanken nach dem Sport Trendsport 3D Bogenschießen Ratgeber Ernährung: So hilfreich sind isotonische Getränke nach dem Training Bad Gastein

Glemmerhof Im Sommer und im Winter sorgt der Gasthof Camping Bogenparcours Glemmerhof für spannende und abwechslungsreiche Bogenparcours und herzhafte Bewirtung im Glemmtal. Leihmaterial vorhanden. www.glemmerhof.at

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Ganzjährig geöffneter Bogenparcours östlich von München, 28 Stationen, Verleih, Firmenevents und Kurse mit Langbogen Welt- und Europameister Horst Bökesch. Ladengeschäft vor Ort. Erfrischen und neue Kräfte tanken: Isotonische Getränke sind bei Freizeitsportlern sehr beliebt. Jeder kann bei der Grünten – www.targetpanic.de Bogensportanlage in Kranzegg das Getränken Isotonisch oder einfach kurz „iso“ - mit diesen Laut Definition entspricht bei diesen erlernen. AlleStoffen Begriffen werden typischerweise Getränke für dastraditionelle Verhältnis Bogenschießen von Flüssigkeit zu gelösten Teilnehmer einenBlut. angepassten Sportler beworben, aber auch alkoholfreies Bier dem Verhältniserhalten in unserem Die Getränke entBogen, Pfeile, Arm und Fingerschutz. Mit oder Fruchtschorlen. Was aber heißt isotonisch eihalten wichtige Mineralstoffe und Kohlenhydrate Anleitung.oder Oligosaccharide. gentlich? Und welche Vorteile bringt ein Iso-Drink? wiefachkundiger Glucose, Saccharose www.gruentenbogen.de

Schosi 3D Hoher Natriumgehalt ist wichtig nach dem Sport Die besondere Stoffkonzentration beschleunigt die Flüssigkeitsaufnahme über den Darm und gibt schnell neue Energie, zum Beispiel nach dem Training. „Viele Getränke können isotonisch sein: speziell zusammengesetzte Sportlergetränke, Größte Parcoursanlage im Land genauso aber Fruchtschorlen oderSalzburg, alkoholfreies in Leogang/Riedlalm über 40 Stationen. Bier“, erläutert Nicole mit Oschwald, staatlich geTop Leihausrüstung, Shop mitbeim 3d Zielen prüfte Lebensmittelchemikerin SGS inInstitut erstklassiger Qualität! Minusist15der % fürBegriff Löwen Fresenius: „Rechtlich definiert isotoAlpinaber Card.nicht.“ Wichtig bei Sportlergetränken nisch seiwww.schosi3d-ziele-bogensport.at vor allem ihr Gehalt an Natrium. Denn der Verlust dieses Mineralstoffs ist beim Schwitzen besonders hoch.

SKULL Bogensport Außerdem aktiviert Natrium spezielle TransZentrum Bodensee portmechanismen, die die Wasseraufnahme fördern. Der Körper kann Flüssigkeit damit bes3D-Bogenparcours bietet ganzjährig serDerspeichern. „Ein als Sportlerdrink bezeichneMöglichkeit zur aktiven Freizeitgestaltung tesdieErfrischungsgetränk sollte mindestens 400 in Überlingen am schönen Milligramm Natrium pro LiterBodensee. enthalten, besser www.erläutert skull-bogensport.de mehr“, Nicole Oschwald. „Ein weiteres Kriterium ausgewiesener Fitnessgetränke ist ihr Gehalt an schnell verfügbaren Kohlenhydraten wie Glukose. Dieser sollte zwischen 40 und 70 Gramm betragen.“ Ein Blick auf die Nährwerttabelle und die Zutatenliste hilft in jedem Fall bei der richtigen Wahl.

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Foto: djd/SGS/Dan Race - Fotolia

Ist alkoholfreies Bier ein Sportlergetränk? „Fruchtschorlen und alkoholfreies Bier können isotonisch sein und dürfen entsprechend beworben werden. Das heißt aber nicht, dass sie optimale Sportgetränke sind“, erläutert Nicole Oschwald: „Der Natriumwert ist bei alkoholfreiem Bier eher niedrig, bei Fruchtschorlen ist die Situation ähnlich.“ Unverdünnte Fruchtsäfte, Limonaden und Colagetränke oder Malzbier seien ebenfalls keine guten Durstlöscher beim Sport: Sie werden als hypertonisch bezeichnet. Wegen ihrer hohen Zuckergehalte müssen sie erst einmal im Darm verdünnt werden, bevor der Körper mit der Flüssigkeitsaufnahme überhaupt starten kann. (djd).

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Power für müde Beine Venen- und Gefäßerkrankungen frühzeitig erkennen und behandeln

Wer mit schweren Beinen zu kämpfen hat, sollte diese öfter hochlagern.

Nach kurzen Wegstrecken schmerzen und kribbeln die Beine so sehr, dass eine kurze Pause notwendig wird. Was im Volksmund „Schaufensterkrankheit“ heißt, bezeichnen Mediziner als „periphere arterielle Verschlusskrankheit“ oder kurz paVK. Rund zehn Prozent der über 50-Jährigen in Deutschland sind von paVK betroffen. Die Erkrankten werden durch die Schmerzen zunehmend immobiler. Schreitet der Krankheitsverlauf fort, kommt es auch in Ruhe zu Beschwerden in den Beinen und Zehen sowie zu Schädigungen in den Muskeln und der Haut. Aber auch eine altersbedingte Venenschwäche kann zu geschwollenen, schweren Beinen und Durchblutungsstörungen führen.

Ausdauersportarten mit kontinuierlichen Bewegungsabläufen sind für das HerzKreislauf-System ideal.

Den Verlauf günstig beeinflussen In den meisten Fällen liegt der Schaufensterkrankheit eine Arteriosklerose, auch Arterienverkalkung genannt, zugrunde. Ihre Entstehung wird durch Risikofaktoren wie Bluthochdruck, Übergewicht, Bewegungsmangel und Nikotin begünstigt. Zwar ist die Arteriosklerose ein nicht umzukehrender Prozess, doch ihren Verlauf können Betroffene in hohem Maße selbst beeinflussen. Dabei stehen ein aktiver Lebensstil, Raucherentwöhnung, Gewichtsabnahme und die Regulation des Blutdrucks im Vordergrund. Einen großen Stellenwert nimmt auch die Ernährung ein. So können Vitalpilze vor allem in den Anfangsstadien von paVK und Venenschwäche einen wichtigen Beitrag leisten, indem sie den Körper mit hochwertigen Nährstoffen versorgen und bei der Gewichtsregulation unterstützen.

Fotos: djd/vitalpilze.de/Getty

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GE S UNDV I TA L

Fotos: djd/vitalpilze.de

Die Gefäße kräftigen Gleich mehrere Vitalpilze können Blutwerte und Blutdruck positiv beeinflussen und das Bindegewebe stärken. Dazu gehört etwa der Auricularia, der zudem die Blutgerinnung hemmen, entzündliche Prozesse in den Gefäßen verringern, die Kapillardurchblutung verbessern und vor freien Radikalen schützen kann. Weitere Informationen zu Vitalpilzen können bei erfahrenen Heilpraktikern unter www.vitalpilze.de oder unter der kostenlosen Telefonnummer 0800-0077889 erfragt werden. Auch der Shiitake hat positive Effekte auf die Cholesterinwerte und den Blutdruck und stärkt das Bindegewebe und damit die Gefäßwände. Das im Shiitake und auch im Maitake reichlich enthaltene Provitamin D fördert den Kalziumstoffwechsel und trägt dazu bei, bereits abgelagertes Kalzium aus den Gefäßwänden abzubauen. Seine Bioaktivstoffe regen die Kollagenproduktion an und machen die Gefäße stabiler und elastischer. Je früher mit einer gezielten Unterstützung von Venen und Gefäßen begonnen wird, desto besser. Daher sollte man frühzeitig einen Arzt aufsuchen und aktiv werden. (djd).

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Dem Shiitake werden stärkende Effekte auf das Bindegewebe und damit auf die Gefäßwände nachgesagt.

Der Maitake kann den Kalziumstoffwechsel anregen und trägt dazu bei, bereits abgelagertes Kalzium aus den Gefäßwänden abzubauen. Die Inhaltsstoffe des Auricularia können entzündliche Prozesse in den Gefäßen verringern und die Kapillardurchblutung verbessern.

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STAHLZEIT am 22. Dezember 2017 in der bigBOX Allgäu STAHLZEIT 9 © Marion Edema

Die spektakulärste Rammstein Tribute Show! RAMMSTEIN hat mit brachialem Sound, rauer Attitüde und dem Spiel mit dem Feuer ein weltweit einzigartiges Genre geschaffen. Die Shows sind explosive Inszenierungen und fulminante GesamtKunstwerke. Während die künstlerische Dimension RAMMSTEINs für viele ein unerreichbar beeindruckendes Schauspiel bleibt, leben und atmen STAHLZEIT im Takt dieses musikalischen Brachial-Herzschlags. Durch ihre Adern fließt der unstillbare Drang, auf der Bühne neue Dimensionen zu kreieren, die mit den Grenzen des Vorstellbaren kokettieren. Eingebettet in ein Hitfeuerwerk

misslosen wie spektakulären Pyro-Show. Die Songauswahl wird stets aktualisiert. „Wir halten es für unsere Fans und für uns immer spannend und entwickeln das Programm regelmäßig weiter“, so Reißenweber. „All die ganz großen RAMMSTEINHits sind natürlich ein permanenter Bestandteil unserer Show. Und wir haben auch ganz neue Songs und Showelemente im Programm.“ Schweiß, Feuer und diese einzigartige Brachial-Energie fährt den Besuchern während der rund zweieinhalbstündigen Show durch Mark und Bein.

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DIE ROCKSHOW DES JAHRES! Rock meets Classic am 8. April 2018 in der bigBOX Allgäu weit der Durchbruch und Supertramp wird eine Band für die Stadien dieser Welt. Mit Evergreens wie „Logical Song“, „It’s Raining Again“ und „Give A Little Bit“ haben sie ohne Zweifel Musikgeschichte geschrieben und 60 Millionen Alben verkauft. Das fantastische Saxophonspiel von John Helliwell prägt den Sound der Band. Jesse Siebenberg ist seit Jahren der Leadsänger der Band und verleiht Supertramp eine neue Note.

Eric Bazilian von THE HOOTERS

Nic Mäder und LEo Leoni © MHV

Die Erfolgsgeschichte geht weiter! Nach acht erfolgreichen Jahren, über 500.000 begeisterten Besuchern in 5 Ländern und internationalen Top-Künstlern wie Ian Gillan (Deep Purple), Alice Cooper, Don Felder (Eagles), Steve Lukather (Toto), Joey Tempest (Europe) oder Midge Ure (Ultravox) geht Rock meets Classic 2018 in eine weitere, spektakuläre Runde! ROCK MEETS CLASSIC 2018 mit den Helden der Rockmusik from STATUS QUO: Francis Rossi from GOTTHARD: Leo Leoni & Nic Maeder from SUPERTRAMP: John Helliwell & Jesse Siebenberg from THE HOOTERS: Eric Bazilian from SAGA: Michael Sadler & The Mat Sinner Band with the RMC Symphonie Orchestra

Francis Rossi, Gründungsmitglied, Sänger und Gitarrist von STATUS QUO Die Erfolgsgeschichte um Francis Rossi und seine Band Status Quo ist mit Superlativen kaum zu überbieten. Die Band wurde 1967 gegründet, zählt zu den erfolgreichsten und langlebigsten Rockgruppen überhaupt. Francis Rossi ist der Frontmann dieser „Super-Band“ und seine Stimme, sowie sein Gitarrensound verleihen ihr den typischen „Quo Sound“. Francis Rossi ist ein charismatischer, Weltklasse Entertainer, was er bei Rock meets Classic mit einem Best-Of „Quo Set“ einmal mehr unter Beweis stellen wird.

Eric ist der musikalische Chef der Hooters und für deren Songs und den typischen Sound maßgeblich verantwortlich. Eric war die unglaublich positive und sympathische Überraschung der Rock meets Classic Tour 2013 und es war der große Wunsch aller RMC Fans ihn noch einmal zu erleben! Michael Sadler von SAGA Michael Sadler ist der Sänger und Multi-Instrumentalist der Rock-Legende SAGA aus Kanada. Mit über 1000 Shows in 20 Ländern und 8 Millionen verkauften Tonträgern haben SAGA Rockgeschichte geschrieben. Die Presse ist sich einig: „Sadler 2017 klingt besser denn je“. Dies wird er bei Rock meets Classic 2018 mit seinen Hits „Wind Him Up“, „On The Loose“ uvm. unter Beweis stellen. Rock meets Classic wäre nicht Rock meets Classic ohne die Mat Sinner Band und das RMC Symphonie Orchestra, das es jedes Jahr erneut schafft, die großen Welthits des Rock in ein neues Gewand zu verpacken und so den Songs eine ganz neue Faszination und Dynamik zu vermitteln. Rock meets Classic ist das Cross Over Projekt, das in einem dreistündigen Konzert die weltbekanntesten Rocksongs mit symphonischen Elementen verbindet.

www.bigboxallgaeu.de Eric BRazilian © MHV

Leo Leoni & Nic Maeder, der Gitarrist und Sänger der Schweizer Rockband GOTTHARD Vor 25 Jahren brachen GOTTHARD vom Tessin auf, um die Welt mit purem, schnörkellosen Rock und gewaltigen Balladen zu erobern. 2017 kann man zweifellos attestieren, dass ihnen das Kunststück gelungen ist: GOTTHARD sind seit 25 Jahren eine Bank in den Charts und stehen für Swiss Rock at it’s Best!

John Helliwell (Saxophon) & Jesse Siebenberg (Sänger) von SUPERTRAMP Mit dem 1979er Album „Breakfast In America“ gelingt ihnen welt-


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Der 17. KEMPTENER TANZHERBST – ein Hochgenuss an Tanzkunst Hochkarätige und eindrucksvolle Tanzkompanien quer durch Europa versprechen ein äußerst spannendes und vielfältiges Festivalprogramm im Stadttheater Kempten. Eröffnet wird das Festival mit der Kemptener „Artist in Residence-Produktion“ der Choreografen Marion Sparber und Ralf Jaroschinski. Vier internationale Tänzer*innen zeigen an dem zweiteiligen Performanceabend die beeindruckende und wunderbare Vielfältigkeit des zeitgenössischen Tanzes. Während im dynamischen „Shell Shock“ eine Videokünstlerin die Bühne bildtechnisch verzaubert, untermalen in „All things considered“ experimentelle Klänge des japanischen Komponisten Tetsuya Hori die eher lyrische Choreografie. In „The green village“ erforschen zehn Tänzer*innen die Verschmelzung von Sinnlichkeit und BDSM. Bereits im letztjährigen TANZherbst begeisterten die sieben herausragenden Tänzer*innen der Iron Skulls das Kemptener Publikum bis hin zu anhaltenden standing ovations. In diesem Jahr präsentieren sie mit „No sin mis huesos“ ein weiteres Mal ihre preisgekrönte Tanzkunst in einer spannenden Mischung aus Hip Hop, Akrobatik und zeitgenössischem Tanz. Zum Abschluss des Festivals zeigt die CobosMika company mit „Neither man nor woman“ einen sinnlich tänzerischen Hochgenuss mit fünf fantastischen TänzerInnen. Ergänzt wird das Festival durch eine Vielzahl von spannenden Tanzworkshops. Weitere Infos zu den Veranstaltungen unter www.tanzherbst-kempten.de


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Kulturherbst Oberstaufen 2017 18 Veranstaltungen, 5 Wochen, 8 Locations - Der Kulturherbst bietet in diesem Jahr eine kunterbunte Farbpalette an kulturellen Höhepunkten Seit über 20 Jahren bildet der Kulturherbst (ehem. Kulturtupfer) das Herzstück des Veranstaltungskalenders von Oberstaufen. Ob Kleinkunst, Konzerte oder Theater – die Bandbreite der Veranstaltungshighlights ist so bunt wie der Allgäuer Herbst selbst. Der traditionelle Frühschoppen vor der Altstaufner Einkehr bildet in diesem Jahr den stimmungsvollen Auftakt des Kulturherbstes. Das Open-AirKonzert mit den virtuosen Bläsern von Alpenblech bedarf längst keiner Erklärungen mehr. Die Musiker bieten handgemachte Musik mit Herzblut und bläserischer Brillanz - von Polka und Marsch bis hin zu böhmisch-mährischen Stücken und Walzer aus dem Alpenraum.

ImproTheater ist Theater aus dem Nichts. Nichts ist einstudiert, nichts ist geprobt, nichts ist abgesprochen, alles ist improvisiert. Und das Publikum führt Regie. Die Zuschauer geben Stichworte, legen den Ort der Handlung fest, erfinden den Titel der Geschichte oder bestimmen die Gefühle der Helden. Inspiriert von diesen Vorgaben kreieren die Akteure der WendeJacken daraus berührende Geschichten, irrwitzige Comedy, rasante Szenenabfolgen und vor allem Eins: Eine richtig gute Show! Ganz egal ob gereimt, gesungen oder getanzt. Seien sie dabei, wenn es wieder heißt: 5, 4, 3, 2, 1... LOS! Der traditionelle „Jodlerabend“ ist seit vielen Jahren ein wichtiger Termin im Kulturkalender von Oberstaufen. Gäste, Einheimische als auch die teilnehmenden Gastgruppen freuen sich auf einen zünftigen Abend voller alpenländischer Traditionen. Auch dieses Jahr heißt es deshalb wieder zum Ausklang des Kulturherbstes: „D´ Staufner Jodler ladet i“!

SONNTAG 24.09. //

FRÜHSCHOPPEN MIT ALPENBLECH FREITAG 29.09. //

KONZERT MIT ALEXANDRE ZINDEL SONNTAG 01.10. //

ORGEL TRIFFT STUMMFILM SONNTAG 15.10. //

TANGO ARGENTINO DIENSTAG 17.10. //

HEIMATA BEND ‒ KLINGENDE S OB E R S TA U F E N

MONTAG 02.10. //

DONNERSTAG 19.10. //

MITTWOCH 04.10. //

LESUNG „DIE HIEMER-BIBEL

2017

MITTWOCH 04.10. //

JAZZ SESSION

PARTY IM GEWÄCHSHAUS

FESTIVAL VOM 24. SEPTEMBER BIS 29. OKTOBER

Weitere Veranstaltungen und Infos zum Kulturherbst 2017 finden Sie unter www.oberstaufen.de/kulturherbst

MULTIVISIONSSHOW „ISLAND FREITAG 20.10. //

IMPROTHEATER „DIE WENDEJACKEN

FREITAG 06.10. //

SAMSTAG 21.10. //

FREITAGSKINO

KINDERBÜHNE

SAMSTAG 07.10. //

SAMSTAG 21.10. //

KINDERKINO SONNTAG 08.10. //

„AUF DEN SCHWINGEN DES KONDORS FREITAG 13.10. //

KINDER PUPPENTHEATER

UNITY CHOR SAMSTAG 28.10. //

STAUFNER JODLER LADET I SONNTAG 29.10. //

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FREITAG 13.10. //

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22.10.17 | 19.00 Uhr | KlassikB0X

26.10.17 | 19.30 Uhr | kultB0X

8 tibetische Glückssymbole. 8 heilige Berge. Ein Weg der sie verbindet! „Nepal – Acht, der Weg hat ein Ziel“ ist Dieter Glogowskis Essenz aus dreißig Jahren Lebensbetrachtungen als Himalaya-Fotograf, gespickt mit grandiosen Bildern und Geschichten, unterlegt mit nachhaltigen Gedanken großer spiritueller Meister. „Eine abenteuerliche, aber auch kontemplative Reportage, der Superlative!“ (Frankfurter Rundschau)

Das Buch zum Vortrag: Dieter Glogowski „Nepal - Acht“ Frederking und Thaler Verlag 224 Seiten, 32,99 EUR

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02.11.17

02.11.17 | 20.00 Uhr | bigB0X KEMPTEN

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10.12.17 | 19.00 Uhr | kultB0X Das neue Album ab Oktober 2017 erhältlich!

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Gerd Anthoff Dirigent: Andreas Kowalewitz

31.12.17

31.12.17 | 18.00 Uhr | bigB0X

So 05.01.18

05.01.18 | 19.00 Uhr |KlassikBOX

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09.01.18 | 20.00 Uhr | kultB0X

09.01.2018

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In den letzten fünf Jahren reiste Michael Martin viermal um die Erde, um die Wüsten und Polarregionen zu erkunden. Es entstanden grandiose Fotografien von den faszinierendsten Landschaften unseres Planeten. Michael Martin berichtet spannend, kompetent und unterhaltsam von seinen Abenteuern zwischen Nordpol und Südpol, zwischen Sahara, Namib und Atacama. Ein Meisterwerk der Fotografie und Vortragskunst. Erleben Sie die neue Live-Multivision von Michael Martin.

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20.01.18 | 20.00 Uhr | bigB0X

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21.01.18 | 17.00 Uhr | bigB0X Sonntag, 17 Uhr Tickets: www.bigboxallgaeu.de Tel. 0831 570 55 33

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Solisten: Talia Or – Sopran, Peter Cismarescu – Bariton, Peter Kirk – Tenor, Alyona Abramova – Mezzo-Sopran Münchner Motettenchor, Dirigent: David Reiland

Mit SongS von

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03.03.2018 KEMPTEN

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04.03.18 | 19.00 Uhr | kultB0X

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17.03.18

17.03.18 | 15.00 Uhr | kultB0X

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DIE TOURNEE 2018

20.04.2018

Münchner Symphoniker

SOMMER KONZERT

08.05.18 | 19.30 Uhr | bigB0X

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25/26.05.18 | 20Uhr |kultB0X MIT

05.05.18 | 19.30 Uhr | bigB0X www.afrikaafrika.de

DAS GROSSE

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10.06.18 | 19.00 Uhr | KlassikBOX

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LIVE ON TOUR 2018

06.10.2018

06.10.18 | 20.00 Uhr | bigB0X

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AFRIKA

NEUE

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»Never gonna fall in love again« Solist: Maximilian Hornung – Violoncello Dirigent: Kevin John Edusei

190 x 50 mm92 x 92 mm

nach einer Idee von André Heller

30.04.18 | 20.00 Uhr | bigB0X

Saison 2017 / 2018

HERBERT | RACHMANINOW

DIE TOURNEE 2018

AFRIKA! AFRIKA!

BOYBANDS FRANCIS ROSSI FOREVER

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#weloveau|str 07.04.18 20.00 Uhr | bigB0X

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138 x 80 mm

So 18.03.18

18.03.18 | 19.00 Uhr | KlassikBOX

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2018

show Factory & semmel concerts präsentieren


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It‘s Showtime: Das aktuelle Kulturprogramm der Spielbanken Bayern-Bühnen

Am 2.12. in Bad Steben: Musik-Comedians Bidla Buh

Der perfekte Treffpunkt für „Showlustige“ und Kulturinteressierte – das sind die Bayerischen Spielbanken auch in diesem Herbst. So stehen in der Spielbank Bad Wiessee ab Oktober Django Asül und Lisa Fitz auf der Showbühne. In Garmisch-Partenkirchen beginnt am 10.11. die Konzertreihe „Klangreich - ein klassisches Kulinarium“ mit der Bayerischen Philharmonie & Zeitklänge. Als zünftige Alternative bietet sich dort, aber auch in Bad Kötzting, die Boarische Late Night Show an. Mit Uli Boettcher (12.10.) und Mademoiselle Mirabelle (25.10.) geben sich in Lindau bzw. Bad Kissingen Kabarettisten die Ehre. Französische Klänge, in Form von Chansons, kommen

Der preisgekrönte Kabarettist Django Asül in Bad Wiessee

Boarische Late Night Show mit da Franze & sei Spezi

den Besuchern am 24.11. auch in der Spielbank Feuchtwangen zu Ohren. Ob die Musik-Comedy Bidla Buh in Bad Steben, der Operettenabend Capriccio in Bad Füssing oder die noche latino der „Los Chicos“ in Bad Reichenhall – für jeden Geschmack ist wieder etwas im Programm.

Weitere Infos unter www.spielbanken-bayern.de

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KU NST KU LTUR

Die Kunsthalle im Schloss Isny

Kunsthalle im Schloss Isny

Ausstellung Kunsthalle

Das Isnyer Schloss, ein ehemaliges Benediktinerkloster, wurde 1996 von Isnyer Bürgern privat aufgekauft und aufwändig renoviert. In den Räumen der ehemaligen Mönche entstanden Wohnungen, Büros und Künstlerateliers. Im mittleren Teil des Gebäudes erschuf der Isnyer Künstler Friedrich Hechelmann seine eigene Galerie, die Kunsthalle im Schloss, einen Ort, der mit Schönheit, Eleganz und vor allem der Kunst Hechelmanns zum Träumen einlädt. Die stilvoll restaurierten Räume sind der ideale Rahmen für die Kunst- und Skulpturensammlung Friedrich Hechelmanns. Charakteristisch für den international renommierten Künstler ist seine immense künstlerische Schaffenskraft, was die Anzahl seiner Kunstwerke angeht, aber auch was die Bandbreite betrifft. So hat er Bücher illustriert und Filmregie geführt, Opern von Herbert von Karajan und August Everding für die Verfilmung eingerichtet und Bühnenbilder entworfen, Landschaftsgärten konzipiert, Altarbilder und Tonreliefs geschaffen.

Friedrich Hechelmann wurde 1948 in Isny geboren und hat an der Wiener Akademie der Künste bei Rudolf Hausner studiert. Er entwickelte seinen eigenen künstlerischen Stil und erschuf visionäre Tafelbilder zu den Themen Natur, Umwelt und Wasser. 1972 feierte er als Illustrator erste Erfolge mit dem Buch Zwerg Nase, dem weitere Werke aus der Weltliteratur wie „Ein Sommernachtstraum“ von William Shakespeare, „Nils Holgersson“ von Selma Lagerlöf oder Michael Endes „Momo“ folgten. Zu seinem umfangreichsten und anspruchsvollsten Werk im Bereich der Buchillustration gehören jedoch eindeutig die Bilder zur Bibel, die 2006 im Auftrag des Pattloch Verlags entstanden sind. 2015 erweiterte Hechelmann sein künstlerisches Repertoire und erschuf 15 Engel und mythische Wesen aus Bronze. Diese wie auch eine Auswahl seiner Visionären Bilder und Buchillustrationen sind in Hechelmanns privater Galerie, in der Kunsthalle im Schloss, zu sehen.

Illustration aus MANOLITO von Friedrich Hechelmann


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Insel II von Friedrich Hechelmann

Der rote Salon im Abthaus

Die rund 30 farbige Illustrationen sowie Skizzen zum Buch sind bis Herbst 2018 in der Sonderausstellung MANOLTIO in der Kunsthalle im Schloss zu sehen.

Arche von Friedrich Hechelmann

Das Abthaus Ein besonderes ‚Juwel‘ des Isnyer Schlosses und ebenfalls ein echtes ‚Hechelmann-Kunstwerk‘ ist das sogenannte Abthaus, das im Rahmen von Führungen besichtigt werden kann. Seit der Renovierung erstrahlen der rote Erkersalon, das Türkenzimmer und das Mignon-Zimmer im Glanz einer von Hechelmann erdachten Vergangenheit. Die üppige Ästhetik der mit Erbstücken, Antiquitäten und handbemalten Tapeten ausgestatteten Räumlichkeiten prädestiniert diese als Veranstaltungsräume oder Filmkulisse. Freuen Sie sich auf einen besonderen Moment und genießen Sie Kunst auf höchstem Niveau bei einem Besuch in der Kunsthalle im Schloss Isny.

Öffnungszeiten Kunsthalle (Das Abthaus kann nur im Rahmen einer Führung besichtigt werden.) Mi, Do, Fr: 14-18 Uhr, Sa, So und Feiertage, 11-18 Heiligabend und Silvester geschlossen Reduzierte Öffnungszeiten im Winter (ab Dreikönig bis zur Karwoche) Fr: 14-18 Uhr; Sa, So: 11-18 Uhr Barrierefreier Zugang zu allen Ausstellungsräumen. Eintrittspreise Erwachsene: € 5,00 Ermäßigt: € 3,50 Schulklassen pro Person: € 2,50 Führungen Offene Führungen Kunsthalle & Abthaus: Jeden vierten Sonntag im Monat, 15 Uhr, ohne Voranmeldung. Im Juli, August und September jeden zweiten und vierten Sonntag im Monat, 15 Uhr, ohne Voranmeldung. Erwachsene: € 10,00 Ermäßigt: € 8,50

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Individuelle Führungstermine nach Absprache möglich info@kunsthalle-schloss-isny.de 07562/ 914100 Kunsthalle im Schloss Schloss 1 88316 Isny www.kunsthalle-schloss-isny.de

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Im September 2017 erscheint im Knesebeck Verlag sein literarisches Erstlingswerk, Manolito ein fantastischer Märchen-Roman. Es ist ein modernes Märchen über die großen und kleinen Fragen der Menschheit, über den Zustand und die Gefährdung unserer Welt und die Macht der Freundschaft. Mit den farbgewaltigen Illustrationen des Ausnahmekünstlers tauchen Leser jeden Alters in die spannende Geschichte um Manolito und seine Freunde ein.


KU NST KU LTUR

Die Event-Highlights 2018 im Allgäu PHANTOM DER OPER

Andrew Lloyd Webber

Die Kritiker sind sich einig: Dieses „Phantom der Oper“ ist die spektakulärste Tourneeproduktion, die derzeit in Europa unterwegs ist. Es ist das große Original von Sasson/Sautter in deutscher Sprache mit Weltstar Deborah Sasson und Axel Olzinger in den Hauptrollen, großem Ensemble und Orchester. 18.1.18 - Kempten/ bigBOX Allgäu.

Hochkarätige Gesangsolisten und Musicaldarsteller aus dem Londoner West End nehmen die Zuschauer mit auf die Reise zu den großen Hits des genialen Musical-Machers Andrew Lloyd Webber. Imposante Tanzszenen, großartige Musik und stimmgewaltiger Gesang gepaart mit Live-Orchester und imposanten Kostümen – eine großartige Musical-Gala! 27.2.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

HAIRSPRAY Der Broadway-Erfolg ist zurück! Die Neuinszenierung in deutscher Sprache setzt auf Witz, Tempo, quietschbunte Farben, abenteuerliche Frisuren und Tonnen von Haarspray. Mit Musicalstar Uwe Kröger als Edna Turnblad und Schauspielerin Isabel Varell als Velma von Tussle ist der Musical-Hit mit zwei hochkarätigen Darstellern besetzt. 10.2.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

ELVIS – Das Musical

HAIR Das Musical „Hair“ gilt bis heute als Meilenstein des Musiktheaters und der Popkultur in den späten 60er Jahren. Es erzählt von der Hippiebewegung der 68er im Zeichen von „Aquarius“. Die brillante Show mit atemberaubenden Songs und Choreografien machen „Hair“ zu einem unvergesslichen Ereignis! 1.3.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

Europas erfolgreichste Musical-Biographie feiert Elvis‘ musikalisches Leben vom Gospel über den Blues zum Rock’n’Roll, mit dem „besten Elvis seit Elvis“ und einem echten Zeitzeugen. Erstklassige Sänger, Schauspieler, Showgirls und Band gestalten ein unvergessliches Musik-Erlebnis, das bereits über 250.000 Besucher begeistert hat. 14.2.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

Bonnie Tyler

FALCO – Das Musical

SIMPLY THE BEST

Eine Hommage an das größte Genie der deutschsprachigen Pop/Rap-Geschichte, eine emotionale und bewegende zweistündige MusicalBiographie, die Falcos Leben sowie seine größten Hits noch einmal auf die Bühne bringt: das alles ist FALCO – Das Musical! Über 135.000 Zuschauer besuchten bereits die Premierentournee 2017. 20.2.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

Fans von Tina Turner können sich jetzt auf eine Zeitreise durch fünf Jahrzehnte Musikgeschichte der Powerfrau begeben und deren größte Hits live erleben! Ihre Lebensgeschichte ist zusammen mit den großartigen und für immer unvergessenen Hits Stoff genug für dieses bewegende Musicalerlebnis! 13.4.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

Seit mehr als 40 Jahren begeistert Bonnie Tyler ihre Fans mit ihrer unverkennbaren heiseren Stimme, produzierte 16 Alben und rund 80 Singles und verkaufte mehr als 100 Millionen Platten. Nun ist die Rockröhre der 80er Jahre live mit Band und allen ihren großen Hits unterwegs. 9.4.18 - Kempten/ bigBOX Allgäu

Rainhard Fendrich Er ist der wohl erfolgreichste Musikexport Österreichs, seine Karriere „Made in Austria“ hat sich längst über Europa ausgeweitet. Rainhard Fendrich ist Kult, seit 37 Jahren begeistert er seine Fans mit tiefgründigen und unterhaltsamen Songs Nun wird der Wiener mit kleiner Besetzung sowie akustischen Instrumenten live zu sehen sein. 23.2.18 – Füssen/ Ludwigs Festspielhaus

Karten bei allen bekannten Vorverkaufsstellen sowie unter 018 06 / 57 00 55 (0,20 €/Anruf a.d. Festnetz, max. 0,60 €/Anruf a.d. Mobilfunknetzen) und www.cofo.de

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KU NSTKU LT U R

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Birdly Der Traum vom Fliegen

In Ulm wird virtuelle Realität auf einzigartige Weise spürbar: Mit dem 3D-Flugsimulator „Birdly“ fliegen Sie wie ein Vogel über die Dächer und um den höchsten Kirchturm der Welt.

Ort Kramgasse 3, 89073 Ulm (in unmittelbarer Nähe des Ulmer Münsters)

Online-Reservierung Auf www.reservix.de (Stichwort: Der Traum vom Fliegen)

Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag von 10 bis 18 Uhr

Tageskasse Je nach Verfügbarkeit direkt vor Ort in der Kramgasse 3

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Preis Die Karte für einen 3-minütigen Flug kostet 5 €. Zuvor gibt es eine kurze Einweisung. Vorverkauf Im ServiceCenter Neue Mitte: Neue Straße 79, 89073 Ulm

Gruppen Wenn Sie mit einer großen Gruppe – zum Beispiel im Rahmen eines Betriebs- oder Vereinsausflugs – vorbeikommen wollen, können Sie unter der Telefonnummer +49 (0) 73 1 60 27 00 03 eine Reservierung vereinbaren.

Birdly ist Teil der Stadtkampagne

Weitere Infos und Video www.ulmstories.de

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Die Bewegungen Ihrer Arme dienen als Flügelschlagen, die Simulation entführt Sie in luftige Höhen, der Flugwind bläst Ihnen sanft ins Gesicht. Legen Sie los und heben Sie ab!


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W E I H N AC H TSMÄRKTE

Schillernde Weihnachtsmärkte Der Duft selbstgebackener Plätzchen, die Aromen weihnachtlicher Gewürze und die Vorfreude auf die ersten Naschereien – es ist wieder soweit, die ersten schillernden Weihnachtsmärkte sind geöffnet! Ein Besuch gehört mit zu den schönsten Erlebnissen in der Weihnachtszeit. Groß und Klein treffen sich und lassen sich

von den stimmungsvollen Lichtern und feierlichen Atmosphäre verzaubern. Gespannt warten die kleinen und großen Kinder auf das Christkind und dem Nikolaus. Und noch warm, wandern die ersten Kekse in den Mund.

Weihnachtsmarkt Kempten Weihnachtszeit - das ist diese ganz spezielle Zeit, eine Mischung aus Vorfreude, Besinnlichkeit und festlicher Stimmung. Das Rathaus erstrahlt im warmen Lichterglanz, der Duft von Glühwein, gebrannten Mandeln und Tannengrün liegt über dem Rathausplatz mitten in der Altstadt, an vielen Abenden um 18 Uhr ertönen weihnachtliche Klänge auf dem Kemptener Weihnachtsmarkt. An den geschmückten Ständen finden die Besucher besondere Geschenke. Das Angebot der Händler reicht von Krippen, Kerzen, Keramik, Schmuck und Glas über Holzspielzeug bis zu Weihnachtsdekoration. Vom 29. November bis 22. Dezember 2017 Sonntag – Donnerstag 12:00 – 20:00 Uhr; Freitag – Samstag 12:00 – 21:00 Uhr

Erlebnis-Weihnachtsmarkt Bad Hindelang Inmitten von Bergen mit Spitzen aus gepudertem Schnee liegt das Tal Bad Hindelang. Pure Bergromantik, weihnachtlicher Zauber und ein Stück längst vergessener Kindheitserinnerungen lassen Sie eintauchen in eine Welt der Märchen und Sagen. Im Rahmen des Marktes werden diverse Veranstaltungen, der Kinder-Weihnachtsmarkt und eine unvergessliche Weihnachtsoper (http://www.stille-nacht-weihnachtsoper.de/) über die Entstehungsgeschichte des Liedes „Stille Nacht, Heilige Nacht!“ angeboten. Vom 1. Dezember bis 10. Dezember. Die Öffnungszeiten finden Sie auf www.hindelanger-weihnachtsmarkt.de

Lindauer Hafenweihnacht Weihnachtsmärkte gibt es viele. Eine Hafenweihnacht hat nur Lindau. Nirgendwo kommen Freunde von Weihnachtsmärkten entspannter auf ihre Kosten, nirgendwo ist die Kulisse romantischer: direkt am Bodensee, das schimmernde Alpenpanorama in der Ferne. Liebevoll dekorierte Holzbuden, Weihnachtsmusik, Nachtwächter-Rundgänge und vieles mehr bereichern das Programm der Lindauer Hafenweihnacht. Und erst der zauberhafte Märchenwald – mächtige Tannen werden dafür am Lindauer Hafen aufgebaut und verbreiten mit ihrem frischen Tannenduft eine besinnliche Stimmung. 23. November - 17. Dezember 2017; Immer Donnerstag bis Sonntag 11 - 21 Uhr ACHTUNG: 26.November, Totensonntag geschlossen www.lindauer-hafenweihnacht.de

Pfrontener Weihnachtsmarkt Die Besucher finden alpenländische Authentizität ohne Kitsch und Kommerz. Das festliche Ambiente auf dem weihnachtlich geschmückten Leonhardsplatz in Pfronten-Heitlern und die verschneite Bergkulisse machen ihn zu einem der stimmungsvollsten Christkindlsmärkte in ganz Bayern. Ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie ist die Fahrt von Kempten mit dem Weihnachtsmärchenzug nach Pfronten. Weitere Informationen finden Sie unter www.pfronten.de/veranstaltungen/veranstaltungen-brauchtum/ 17. Dezember 2017 ab 13.00 Uhr


W E I HNAC HTS MÄ R KT E

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Weihnachtsmarkt in Buchenberg Vor und im Saal des Landgasthofes „Sommerau“ findet der Weihnachtmarkt statt. Auch in diesem Jahr startet der Weihnachtsmarkt am Freitagabend wieder mit einer Glühweinparty, zu der ein DJ kräftig einheizen wird. Auch der Nikolaus mit seinen Engelchen kommt in diesem Jahr zweimal zu Besuch nach Buchenberg: Für die Verpflegung ist bestens gesorgt. Fr. 01.12.17 ab 20:00 Uhr (Glühweinparty); Sa. 02.12.17 ab 14:00 Uhr, So. 03.12.17 12:00 – 17:00 Uhr; Infos zum Programm unter www.buchenberg.de

TRADITION PUR Christkindlesmarkt Weitnau Gönnen Sie sich einen gemütlichen und abwechslungsreichen Tag auf unserem Christkindlesmarkt und stimmen Sie sich auf die Weihnachtszeit mit weihnachtlicher Blasmusik der Musikkapellen aus der Gemeinde und einer lebenden Krippe des Trachtenvereins Weitnau ein. Am Samstag, 2. Dezember 2017 ab 11 bis 19 Uhr bei der Pfarrkirche

5. Oyer Weihnachtsmarkt Es duftet nach Apfelküchla, Zimtsternen und Punsch – dazu weihnachtliche Gesänge, Musikdarbietungen und ein Programm für Kinder. Umrahmt im strahlenden Lichterglanz mit Krippenausstellung im Kurhaus und vielfältige Händlerstände. 15. und 16. Dezember 2017, 15 Uhr – 21 Uhr; 17. Dezember 2017, 14 Uhr – 19 Uhr • 3. Advent im Kurpark und Kurhaus in Oy • Freier Eintritt zu allen Veranstaltungen; Ausreichend Parkplätze

Weihnachtsmarkt Kaufbeuren Der Kaufbeurer Weihnachtsmarkt bietet eine einzigartig stimmungsvolle Atmosphäre auf dem Kirchplatz St. Martin inmitten der Altstadt. Sie finden an rund 25 Marktständen kunsthandwerkliche Geschenkideen und leckere Weihnachtsnaschereien im Angebot. Auf der Marktbühne treten Chöre und Musikgruppen auf.

Weihnachtsmarkt Marktoberdorf Lassen Sie sich von der stimmungsvollen und festlichen Atmosphäre auf unserem 44. Weihnachtsmarkt verzaubern. In 40 weihnachtlich geschmückten Marktbuden finden Sie Weihnachtsdekoration, Schönes aus Filz, Holzschnitzereien, Keramik, Schmuck und Vieles mehr. Vom 8. bis 17. Dezember 2017 Montag – Freitag 15 bis 20 Uhr / Samstag + Sonntag 14 bis 20 Uhr Täglich ab 15:30 fährt die Kinder-Kutsche und der Nikolaus kommt mit seinen Engeln gegen 16:30 Uhr. Ab 18:00 Uhr spielen die städtischen Musikkapellen auf der Bühne.

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Vom 27. November bis 20. Dezember 2017 Montag bis Freitag von 15 bis 20 Uhr Samstag und Sonntag von 13 bis 20 Uhr


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SOUN D ME DIA

Interview mit Dietmar Sutter Geschäftsführer Hifi Bauernhof Der Stellenwert von Vinyl wird weiter zunehmen, davon sind wir überzeugt. Was sind aus Ihrer Sicht die Audio-Trends der nahen Zukunft? Natürlich werden die Digitalisierung und die Vernetzung nicht aufzuhalten sein. Streaming und billiger Musikkonsum wird immer stärker werden. Was wir gerne als „belanglose Musikberieselung“ bezeichnen (Wiedergabe von „Musik“ über Handy und Bluetooth-Lautsprecher) wird weiterhin mehr werden. Aber auch den Klangbegeisterten Kunden, der Live-Konzerte besucht und sich diese Qualität auch ins Haus holen will. Wir denken es wird immer den Kunden geben, der sich nicht mit Mittelmaß oder noch schlechter zufriedengibt.

Was bedeutet für Sie guter Sound? Für mich und unser ganzes Team ist Musik ein wichtiges Kulturgut, das es zu erhalten gilt. Wir besuchen ca. 30-50 Konzerte im Jahr und wir orientieren uns bei der Abstimmung unserer Anlagen auch immer am Live-Klang. Natürlich hört man als Klang-Gourmet auch jeden Tag Musik über eine sehr gute Anlage. Musik ist bei uns allgegenwärtig

Wie sehen Sie den neuen Trend zur alten Schallplatte? Es ist schon deutlich mehr als ein Trend. Die Schallplatte ist definitiv zurück. Die Verkaufszahlen, die man veröffentlicht, liegen unserer Meinung nach weit unter den „echten“ Verkäufen. Wir glauben, dass die wirklichen Musikliebhaber wieder etwas in der Hand haben möchten. So eine „Datei“ auf einem Rechner stellt keinen wirklichen Wert dar.

Sie sind mit dem HIFI-Bauernhof nunmehr seit 40 Jahren am Markt. Wie haben sich die Kaufinteressen und Gewohnheiten der Kunden seither verändert? Die Boom-Zeiten der Hifi-Ära sind längst vorbei. Man hat uns Verbrauchern ja nun schon 20 Jahre in einem unfassbaren Marketing-Wahn eingeprägt, dass wir was sparen, wenn wir was kaufen. Die Rabattschlacht ist in vollem Gange. Viele kaufen ein Produkt nur weil es gerade irgendwo billig angeboten wird. Der wahre Gegenwert ist ihnen nicht klar. Das hat sich stark verändert. Wir versuchen, Kunden zu gewinnen mit viel Leidenschaft, Ehrlichkeit, absolut lückenloser Beratung und einem Klang-Erlebnis, das der Kunde so noch nie hatte. Dieser Kunde sucht keinen TopPreis, sondern ein perfektes Erlebnis und Ergebnis für einen ehrlichen Gegenwert. Der persönliche Kontakt wird dabei immer wichtiger in einer Zeit zunehmender Anonymität. Dann spielt auch der Preis eine eher untergeordnete Rolle. Der HIFI-Bauernhof teilt sich ja quasi in das Studio und den Plattenladen. Was erwartet die Kunden im Plattenladen? Der Plattenladen ist auch eine Leidenschaft von mir. Zu einem guten Studio gehört meiner Meinung nach auch ein Plattenladen. Wenn man die Arbeit rechnen würde, die so ein Plattenladen mit sich bringt, könnten man davon natürlich nicht leben. Aber der Plattenladen Ist irgendwie ein eigener kleiner Mikrokosmos. Viele Kunden, die auch zum Plattenwaschen kommen, nutzen die Zeit um, sich mit anderen „Vinyl-Junkies“ zu unterhalten. Man tauscht Tipps aus, fachsimpelt über Musik… einfach schön. Ein Stück Musikkultur so ein Plattenladen. Es sollte mehr davon geben.


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SOUN D ME DIA

Sound-Highlights: mehr als nur Produkte zum Musikhören

Nicht erst - aber spätestens - seit dem Aufstieg von Smartphone, Tablet und der komplett neuen Übertragungsmöglichkeiten hat sich auch das Thema Sound in eine ganz neue Richtung entwickelt und nutzt die neuen Technologien bis ins letzte Detail aus. Im Fokus: das ultimative Klang- und Technikerlebnis für den Nutzer. Was noch vor ein paar Jahren mit Walkman, großen Kopfhörern und enorm großen Geräten an Sound erzeugt wurde, geht heute kabellos

> FLEXIBEL > ZUVERLÄSSIG

per Bluetooth, kompakt und auch vom Design bis ins letzte Detail ausgereift von der Ladentheke. Natürlich gilt auch in diesem Segment: Qualität hat ihren Preis. Für ein außergewöhnliches Klangerlebnis lohnt sich der Gang zum Fachhändler, der ganz individuell auf die Wünsche eingeht. In der Vielzahl an Möglichkeiten und Anbietern ist es quasi unmöglich, alle Neuheiten und interessanten Produkte vorzustellen. Wir haben aber eine kleine, feine Auswahl an echten Highlights getroffen.

Teramostrasse 4b 87700 Memmingen Fon 0 83 31.8 94 55 Fax 0 83 31.8 94 04 info@dw-fleckenstein.de


S O UNDM E D I A

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Die exklusiv für körperliche Aktivitäten designten SoundSport wireless headphones von Bose punkten durch eine unschlagbare Kombination aus Klang- und Komfort-Eigenschaften für das Training. So bieten sie neben der von Bose gewohnt hervorragenden Klangqualität einen stabilen und komfortablen Sitz und überzeugen durch Langlebigkeit für den täglichen Gebrauch drinnen und draußen. Um die persönliche Leistung aufzeichnen zu können, verfügen die SoundSportPulse wireless headphones über ein eingebautes Pulsmessgerät, das den Herzschlag genau und präzise über das Ohr erfasst. © Bose Mit dem QLED TV setzt Samsung neue Maßstäbe Die Helligkeit wurde zum Vorgänger noch mal deutlich erhöht und eine völlig neue TV-Kategorie erschaffen – vor allem durch den gewaltigen Sprung in der Bildqualität aber auch durch ganz neue Designs und Funktionen. © Samsung

Die neuen QC 35 Headphones besitzen Mikrophone innerhalb und außerhalb der Hörmuscheln, welche unerwünschte Geräusche registrieren, messen und die ermittelten Werte an zwei Bose-eigene Digital-Chips senden – jeweils ein Chip pro Ohr. Diese reagieren innerhalb einer Millisekunde mit einem präzisen, gleichmäßigen und entgegengesetzten Signal. Das Ergebnis ist unverkennbar und exklusiv von Bose. © Bose

Der SoundLink Color II lässt sich kabellos mit dem Smartphone oder Tablet verbinden, um so im Handumdrehen Musik zu streamen. Mit seinem robusten, wasserabweisenden Design, neuen Farben kann der Lautsprecher so gut wie überall hin mitgenommen werden. © Bose

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

Die Bose SoundTouch 300 soundbar überzeugt durch besten Klang bei kompakten Abmessungen. Beim Abspielen von Filmen, Shows oder Sportübertragungen bietet die SoundTouch 300 einen ebenso kraftvollen Klang. Mit ihrem schlanken Design, den hochwertigen Materialien sowie einer edlen Glasoberfläche bricht sie darüber hinaus mit den gängigen Konventionen im Soundbar-Bereich. © Bose


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SOUN D ME DIA

Die KeyMission 360 von Nikon – eine robuste Action-Kamera, mit der sich echte 360°-Videos in 4K UHD aufzeichnen lassen. Sie unterstützt die App SnapBridge 360/170, mit der sich die Kamera per Fernsteuerung bedienen lässt, um Bilder aufzunehmen und Filme zu bearbeiten. Nutzer können ihre Abenteuer somit unmittelbar hochladen und online teilen, um aktuell vom Geschehen zu berichten. © Nikon

Der Klang breitet sich gleichmäßig in alle Richtungen aus, liefert einen tiefen, kraftvollen Bass und kommt ohne die Sweetspots und Frequenzabfälle konventioneller 360-Grad-Lautsprecher aus. Die Revolve Speaker bieten jedem Zuhörer im Raum das gleiche Erlebnis, egal ob sie in der Mitte, am Rand oder irgendwo dazwischen aufgestellt werden. Die Musik ist räumfüllend, klar, und – falls gewünscht – bemerkenswert laut.  © Bose

Das Optik-Unternehmen ZEISS präsentiert auf der IFA 2017 in Berlin sein neues VR-Produkt ZEISS VR ONE Connect: Die VR-Streaming-Lösung mit zwei drahtlosen Handcontrollern vereint die grafischen Möglichkeiten PC-gebundener VR-Headsets mit dem einfachen Zugang einer mobilen VR-Brille. Anders als bei bisherigen mobilen VR-Lösungen ist die Smartphone-Hardware nicht mehr für die Berechnung der VR-Inhalte zuständig. Stattdessen werden die Daten vom PC direkt auf das Smartphone-Display übertragen. Dank der Anbindung an die Steam®-Plattform können Gamer erstmals eine große Anzahl spannender VR-Spiele auch mobil nutzen. Zusammen mit dem VR-Headset VR ONE Plus ist das die Komplettlösung. © Zeiss


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Kunde steht im Mittelpunkt Saturn Kempten setzt auf Freundlichkeit und Fachkompetenz nieren und dabei einen satten, schönen Klang liefern: das sei für ihn aktuell das Non-plus-Ultra. Saturn gilt dabei als Multichannel-Anbieter, über welchen der Kunde alles bestellen kann. Was im Fachmarkt in Kempten nicht sofort erhältlich ist, bekommt man über den Online-Shop bzw. kann über die Online-Plattform direkt im Fachmarkt bestellt werden. Im Bereich HIFI beispielsweise möchte Saturn auch gar nicht mit speziellen Fachhändlern mithalten. Wer aber trotzdem seine Profi-HIFI-Anlage über Saturn beziehen will, bekommt beste Beratung und optimalen Service. Gleiches gilt für viele andere Spezialprodukte. Für die große Masse an Produkten gilt nicht nur „Geiz ist geil“, sondern vor allem, dass die brandheißen Neuheiten aus jeder Sparte direkt in Kempten begutachtet und mitgenommen werden können. Saturn steht seit jeher für Technikkompetenz und Technikbegeisterung. Das ist auch im Kemptener Fachmarkt, der sich gegenüber des Fenepark in Kempten befindet, nicht anders. Für Geschäftsführer Rudolf Schnatterer und sein Team steht – obwohl Saturn bei allen Produkten mit den niedrigsten Preisen am Markt mithalten kann - stets der Kunde im Mittelpunkt.

„Wir arbeiten für den Kunden. Er soll sich bei uns gut aufgehoben fühlen“, so Schnatterer.

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Saturn Kempten Ursulasrieder Straße 1 87437 Kempten Tel.: +49 (0) 831 5408-0 kempten@saturn.de www.saturn.de Öffnungszeiten: Montag-Samstag, 9.30 – 20.00 Uhr

HERBSTAUSGABE 2017 | WD-MAGAZIN.DE

„Wir möchten bestmöglich beraten und durch Freundlichkeit und Fachkompetenz ein angenehmes Einkaufen bieten“, so Schnatterer, für welchen die Soundtechnik der Zukunft mit Systemen, wie von den in Kempten erhältlichen Marktführern Sonos und BOSE, bereits im Wohnzimmer angekommen ist. Kabellos verbundene Soundelemente, welche untereinander perfekt harmo-


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Regional verwurzelt. Breit aufgestellt. Zengerle & Riederer Hörsysteme punktet mit speziellem Konzept Wenn es um professionelle Hörsysteme und Gehörschutz im Allgäu und in Oberschwaben geht, kommt man an der Zengerle & Riederer Hörsysteme GmbH nicht umher. Das inhabergeführte Hörakustikunternehmen ist einer der führenden Anbieter modernster Hörsysteme und Gehörschutz für Endverbraucher in der Region. Das Erfolgskonzept im Hause Zengerle & Riederer besteht dabei aus dem Zusammenspiel von Branchenerfahrung und technischem Know-how. Hier wird der Kunde mit seinem individuellen Problem ausführlich beraten. Dabei wird stets mit den innovativsten Anbietern und Produkten am Markt zusammengearbeitet. Individuelle Gehörschutzprodukte und ein umfassender Service und Support runden das Portfolio ab. Der seit einigen Jahren stattfindende Konzentrationsprozess in der Branche war für die beiden Inhaber, Dominic Zengerle und Christoph Riederer, eher Segen als Fluch. „Im Windschatten der grö-

ßeren Ketten konnten wir mit unseren handwerklichen Strukturen und dem Konzept als regional verwurzelte Inhaber den Menschen in der Region hochwertige Produkte und einen professionellen Service bieten und stetig wachsen“, so die beiden unisono. Im Mittelpunkt steht bei allem immer der Kunde. Im Wesentlichen kommt es darauf an, den genauen Bedarf – sprich die Hörwerte – zu ermitteln und die modernen Hörsysteme von erfahrenen Fachleuten exakt auf den individuellen Bedarf einstellen zu lassen. Erst durch das Zusammenspiel von erfahrenen HörakustikerInnen und modernster Technik werden Hörsysteme zu Gebrauchsgegenständen für den Alltag und ermöglichen wieder ein natürliches Hören und Verstehen. Kombiniert mit zukunftsweisenden Technologien sind moderne Hörgeräte heutzutage echte Hochleistungscomputer. Ob wiederaufladbar, wasserdicht, nahe-


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zu unsichtbar, federleicht, vollautomatisch, oder bluetoothfähig - jedes Hörsystem ist High-Tech in erstklassigem Design. Faszinierende Technologien stellen den Beginn einer Zeitwende in der Hörakustik dar. Sie sind in ihrer Funktion einzigartig und einfach zu bedienen. Es werden nicht einfach nur Töne und Geräusche verstärkt, schließlich sind die Hörsysteme Hochleistungscomputer - und so hört man nicht nur viel besser, sondern versteht auch viel klarer. Um allerdings auch das richtige Produkt für den individuellen Einsatzbereich auszusuchen und stets einen kompetenten Ansprechpartner an der Hand zu wissen, ist der Akustik-Meisterbetrieb von Dominic Zengerle und Christoph Riederer die Anlaufstelle und mit den Standorten in Kempten, Lindenberg, Wangen, Biberach, Marktoberdorf und Kaufbeuren flächendeckend in der Region stark vertreten.

ZENGERLE RIEDERER Zengerle & Riederer Hörsysteme GmbH Residenzplatz 1 87435 Kempten Tel.: +49 (0) 831 56569220 info@zr-hoersysteme.de

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SOUN D ME DIA

ALLES RUND UM DAS THEMA MUSIKGENUSS ZUHAUSE.

Die Klang Manufaktur in Nesselwang Berührende Musikanlagen für Frauen. Für Männer mit Stil und für die besondere Gastronomie.

WD-Magazin: „Herr Winter. Sie kommunizieren explizit, daß Sie auch Musikanlagen für Frauen anbieten. Was meinen Sie damit? Wie unterscheiden Sie denn zwischen Musikanlagen für Frauen und für Männer?“

Seit über 25 Jahren Spezialist für feinste Musik-Wiedergabesysteme von klein bis groß mit authentischer Beratung und Spitzen-Service jetzt im Allgäu. Wie der Name es schon vermuten lässt, gibt es bei der Klang Manufaktur kein kurzlebiges Multimedia-Konsumer-Einerlei. Vielmehr finden insbesondere Menschen, für die ein Leben ohne Musik undenkbar wäre, in der Klang Manufaktur besondere Musikanlagen von klein bis groß, welche berühren und begeistern wie kaum anderswo. Eine der besonderen Stärken der Klangmanufaktur sind, neben dem Erschaffen außergewöhnlicher Klangerlebnisse mit sowohl klassischen, als auch High-Tech-Lösungen, besonders auch erschwingliche Musikanlagen für Musikbegeisterte Einsteiger, welche unter die Haut gehen und begeistern. Interview mit Geschäftsführer Thomas Winter (36) und Akustikspezialist Marcel Reski (43).

Thomas Winter: „Frauen interessieren sich in der Regel weniger für die Hintergründe der komplexen Technik, welche es ihnen ermöglicht, ihre Lieblingsmusik zu hören. Sofern sie von unserer außergewöhnlich hohen Musikwiedergabe-Qualität einmal berührt worden sind, wollen sie primär wissen, ob und wie sich so etwas bei ihnen Zuhause harmonisch in ihren Wohnraum integrieren lässt. Frauen lieben es bei den Komponenten und Lautsprechern optisch eher schlicht und elegant und bei der Bedienung legen sie großen Wert auf Einfachheit und Zuverlässigkeit. Männer hingegen wollen oft gerade viel über die technischen Hintergründe erfahren, welche für dieses beeindruckende Klangerlebnis verantwortlich sind. Sie lieben moderne Technologien "Erst durch eine besondere Klangqualität, öffnet sich uns Menschen die Tür zur Seele der Musik." Marcel Reski


S O UNDM E D I A

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WD-Magazin: „Herr Reski. Der Trend bei Musikanlagen geht immer mehr in Richtung kabellose Streaming-Lösungen, wie sie z.B. von Sonos und Bose angeboten werden. Weshalb bauen Sie bei Ihren Konzepten dennoch vorwiegend auf die klassischen Lösungen, mit Einzelkomponenten und kabelgebundenen Lautsprechern, wie es in den 80er und 90er Jahren üblich war?“

Uns gelingt es seit Jahrzehnten, beiden Ansprüchen nicht nur gerecht zu werden, sondern das Leben von Musik interessierten Menschen, um eine außerordentlich schöne und berührende Klang-Oase Zuhause bereichern zu dürfen. WD-Magazin: „Herr Winter. Sie sind auch Anbieter von Beschallungsanlagen und richten sich an die besondere Gastronomie? Was meinen Sie damit? Herr Winter: „Wir wenden uns ausschließlich an innovative und qualitätsbewusste Gastronomen, denen bewusst ist, dass das Wohlbefinden ihrer Gäste maßgeblich bestimmend für den Geschäftserfolg ihres Unternehmens ist. In über 90 Prozent der Gastronomien finden wir jedoch katastrophale Beschallungs-Systeme vor, welche die Gäste mit ihrer minderwertigen Wiedergabequalität mehr stressen und belästigen, als sie zu entspannen. Unsere Kunden hingegen besitzen durch eine Installation eines unserer besonderen Beschallungskonzepte für innen und/oder außen, nicht nur etwas über dem Durchschnitt befindliches, sondern ein echtes Alleinstellungsmerkmal in Sachen Atmosphäre und Erlebnis.

Das Qualitätsbewusstsein war in Bezug auf den Musikgenuß in den 80er und 90er Jahren erheblich höher wie heute. Heute wird Musik von der Mehrheit der Menschen mehr und mehr auf dem Qualitätsniveau von Fastfood konsumiert, ohne dass sie sich dessen bewusst sind. Und alle Paar Jahre kauft man sich ein neues „Plastik-Unterhaltungs-“Equipment, da das Erworbene bereits die ersten Defekte zeigt. Eine berührende Musikwiedergabe-Qualität und eine hohe Langlebigkeit, sowie eine einfache und stets zuverlässige Bedienbarkeit ist jedoch ausschließlich mit klassichen Komponenten mögliche. Dies ist auch der Grund, weshalb unsere Kunden noch nach mehreren Jahrzehnten ihre Lieblingsmusik auf ihrer HiFi-Anlage immer noch mit Freude genießen. Diese Firmenphilosophie ist in Zeiten wie diesen die schönste Botschaft, die man aussenden kann. Und genau das ist für Uns kein „kurzlebiges Einerlei“. Mehr gibt es unter www.die-klangmanufaktur.de und auf Facebook.

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und wollen meist gern sehen, was sie gekauft haben. Je größer und je mehr, desto besser.

Marcel Reski: „Eines nur vorweg, auch wir bieten unseren Kunden moderne Streaming- und kabellose Lösungen an, jedoch greifen wir auf qualitativ höherwertigere Produkte als die von Ihnen zuvor genannten Hersteller zurück, da unsere Konzepte zu vergleichbaren Preisen eine erheblich bessere Klang- und Verarbeitungsqualität bieten. Aber dies nur am Rande.


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H AUSS ICHE RHEIT

Dunkelheit zieht Diebe an Im Herbst und Winter steigt die Einbruchsgefahr - so kann man sich schützen

Einbrecher schätzen es, wenn ab Herbst die Dämmerung deutlich früher hereinbricht. Im Schutz der Dunkelheit können sie in Ruhe „arbeiten“. Zugleich erkennen sie leichter, ob jemand zuhause ist. Aber man kann sich gegen die unerwünschten Besucher absichern, der zunehmende Einsatz von Einbruchschutzmaßnahmen zeigt Wirkung: Erstmals seit Jahren ist 2016 die Zahl der Einbrüche gesunken, dennoch liegt sie mit über 150.000 Fällen noch immer sehr hoch. „Die Bürger sollten es Einbrechern schwerer machen. Eine Kombination von Sicherheitsmaßnahmen kann die Tat verhindern“, rät Dr. Urban Brauer, Geschäftsführer des BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V. Der Grund dafür sei simpel: Die wenigsten Einbrecher seien Profis, bei Widerstand würden sie in der Regel schnell von ihrem Vorhaben ablassen.

Der zunehmende Einsatz von Sicherheitstechnik im Privatbereich führt dazu, dass immer mehr Einbrüche scheitern. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.

Mechanische Sicherung um Alarmanlage ergänzen Die größten Schwachstellen sind Fenster, Fenstertüren und Türen. Daher ist die mechanische Sicherungstechnik die Basis eines guten Einbruchschutzes. Allerdings wird dadurch nur der Einstieg erschwert, der Einbruch oder Einbruchsversuch wird nicht gemeldet. „Der zusätzliche Einbau einer Alarmanlage sorgt sowohl bei An- als auch bei Abwesenheit der Bewohner für ein hohes Maß an Sicherheit“, so Brauer. Alarmmeldungen würden in der Notruf- und Serviceleitstelle protokolliert und identifiziert, anhand eines Alarmplans würden sachgemäß und situationsbezogen Maßnahmen durchgeführt. Umfangreiche Tipps in Sachen Einbruchsicherung gibt das BHE-Informationsportal www.sicheres-zuhause.info

Mechanische Sicherungen können überwunden werden. Alarmanlagen bieten erhöhte Sicherheit und viele Vorteile. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.

Schwerwiegender als der materielle Verlust von Wertgegenständen und Erinnerungsstücken sind für die meisten Einbruchsopfer die psychischen Folgen. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.


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Alarmanlage keinesfalls selbst installieren Eine Alarmanlage muss sicherheitstechnische Normen erfüllen, entsprechend zertifizierte Systeme erhält man beim Fachmann. Aber nicht nur die Planung gehört in die Hände von Experten, sondern auch der Einbau. Nur dann werden die Systeme im Ernstfall fehlerfrei funktionieren. „Von Billigangeboten zum Selbsteinbau aus dem Baumarkt oder Discounter sollte man die Finger lassen“, so Urban Brauer. BHE-Fachfirmen etwa erstellen ein unverbindliches Angebot zur Installation von Sicherheitstechnik. Unter www. sicheres-zuhause.info gibt es eine bundesweite Datenbank der Firmen, per PLZ-Suche findet man einen Sicherheitsexperten in der Nähe.

Alarmanlagen sollten nur vom Fachmann installiert werden. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.

Staatliche Zuschüsse für Einbruchschutz Maßnahmen zum Einbruchschutz werden durch die bundeseigene KfW gefördert. Geld gibt es unter anderem für den Einbau von Alarmanlagen sowie für einbruchhemmende Türen und Fenster. Die Mindestinvestition wurde von bisher 2.000 auf 500 Euro gesenkt. Zehn Prozent der Investitionen werden gefördert, demnach gibt es nun Zuschüsse von mindestens 50 Euro bis maximal 1.500 Euro. (djd)

In fast der Hälfte der Fälle gelangen Einbrecher über Balkon- und Terrassentüren in Einfamilienhäuser. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.

Die Wohnungseingangstür ist der Schwachpunkt in Mehrfamilienhäusern, darüber gelangen Einbrecher in fast jedem zweiten Fall in die Wohnung. Foto: djd/BHE Bundesverband Sicherheitstechnik e.V.


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Wärme aus Holz macht unabhängig Allerdings schränken immer mehr Kommunen die freie Wahl der Heizungstechnik ein Hocheffiziente, umweltfreundliche Heizungssysteme wie etwa Kachelöfen, Heizkamine und Kaminöfen sparen fossile Brennstoffe und entlasten sowohl die Umwelt als auch den Geldbeutel.

Umweltbewusste Verbraucher setzen im Sinne der Energiewende und der ehrgeizigen Klimaschutzziele verstärkt auf moderne Holzfeuerungen. Doch was viele nicht wissen: Nicht immer kann man sein Heizungssystem und die Art der Wärmeerzeugung - etwa mit Holz beziehungsweise Pellets - frei wählen. Eine solche freie Wahl der Heizungstechnik und des Energieträgers ist bereits in über 1.000 deutschen Städten und Gemeinden eingeschränkt oder nicht mehr möglich. Hauptsächlich in Neubaugebieten, aber auch bei Modernisierungsprojekten wurden von den Kommunen Verbrennungsverbote für Heizungsanlagen verhängt und sogenannte Anschlusszwänge an Nah- und Fernwärmenetze mit meist langfristiger Bindung an Energieversorger ausgesprochen - mit steigender Tendenz.

Holzfeuerstätten leisten Beitrag zum Umweltschutz

wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und dürfen sogar bei Feinstaubalarm betrieben werden. Ein effizient abgestimmter moderner Energiemix sichert zudem ein hohes Maß an Flexibilität und Unabhängigkeit, sowohl bei der Energiebeziehungsweise Brennstoffbeschaffung und -bevorratung, als auch bei Marktschwankungen und politischen Unwägbarkeiten. Darüber hinaus sorgt eine moderne Holzheizung für gemütliche Wohlfühlwärme, eine einzigartige Atmosphäre und steigert den Wert der Immobilie.

„Jeder Bürger sollte heute das Recht haben, über seine Wärmeerzeugung frei zu entscheiden. Kommunale Verbrennungsverbote und Anschlusszwänge sind nicht nachvollziehbar und erscheinen widersinnig“, erklärt Michael Hieckmann, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft der deutschen Kachelofenwirtschaft (AdK). Denn effiziente, umweltfreundliche Heizungssysteme und individuelle Systemkombinationen wie etwa Kachelöfen, Heizkamine und Kaminöfen würden fossile Brennstoffe sparen und sowohl die Umwelt als auch den Geldbeutel spürbar entlasten.

Moderne Technik vom Fachmann

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Aufgrund ihrer hohen Wirkungsgrade und Effizienz leisten moderne Holzfeuerstätten durch die Verringerung des CO2Ausstoßes einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.

eventuell auch Alternativen wie etwa gasbefeuerte Kachelöfen und Heizkamine anbieten. Moderne Kachelöfen, Heizkamine oder Kaminöfen erfüllen im Übrigen die strengen gesetzlichen Vorgaben der sogenannten Bundesimmissionsschutzverordnung (BImSchV). Ein Kauf beim Ofen- und Luftheizungsbauer stellt sicher, dass die Qualität den neuesten Vorschriften entspricht. Adressen qualifizierter Ofenbauer-Fachbetriebe und weitere Informationen gibt es unter www.kachelofenwelt.de. (djd).

Wer die Vorteile einer Holzfeuerung nutzen möchte, sollte sich bei einem Fachmann, dem Ofenund Luftheizungsbauer, erkundigen.

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Richtig Heizen mit Holz Vom geeigneten Brennholz bis zur passenden Feuerungsanlage Vom romantischen kleinen Holzofen bis zur modernen Pelletheizung - wer sich für das Heizen mit Holz entscheidet, bringt automatisch einen gewissen Wohlfühlfaktor in die eigenen vier Wände. Das Schöne daran: Moderne Holzfeuerungsanlagen sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch energieeffizient, CO2-neutral und lassen sich individuell auf die persönliche Nutzung und den Einrichtungsstil abstimmen.

Gute Gründe für das Heizen mit Holz Für die Nutzung von Holz als Brennstoff sprechen viele Gründe, unter anderem der Preis und die komfortable Form der Lagerung. Vor allem aber ist Holz im Gegensatz zu fossilen Energieträgern CO2-neutral: Bei der Verbrennung wird die Menge an CO2 freigesetzt, die der Baum zuvor beim Wachsen aufgenommen hat. Auch wirtschaftlich überzeugt Holz als regional verfügbarer, ständig nachwachsender Brennstoff. Wichtig ist stets, dass das „richtige“ Holz verbrannt wird. Zum Befeuern von Kaminen etwa eignet sich am besten Scheitholz aus nachhaltigen, PEFC-zertifizierten Wäldern. Entscheidend für die Umwelt ist der

Regionales Brennholz gibt es auch beim örtlichen Forstamt. Trägt das Holz das PEFC-Zeichen, stammt es aus garantiert nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Foto: djd/PEFC

Feuchtegehalt des Holzes. Als optimal gilt ein Restfeuchtegehalt bis maximal 15 Prozent. Getrocknete Laubhölzer wie die Buche haben die beste Brenndauer.

Regionales Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern In Deutschland werden nach Angaben der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) jährlich rund 30 Millionen Festmeter Holz in Form von Scheitholz, Hackschnitzeln, Pellets und Briketts zum Heizen von Haushalten genutzt. Mit über 20

Holzhackschnitzel sind etwas günstiger als Holzpellets, benötigen aber auch einen größeren Lagerraum, weshalb eine Holzhackschnitzelheizung eher für größere Gebäude geeignet ist. Foto: djd/KOLLAXO

Millionen Festmetern ist Scheitholz aus dem Wald der bedeutendste Holzbrennstoff. Um Umwelt und Gesundheit zu schützen, sollte man nur qualitativ hochwertige Brennstoffe verfeuern. Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern ist etwa am PEFCLogo erkennbar. Die Bewirtschaftung der Wälder nach den strengen PEFC-Standards stellt sicher, dass der Wald auch in Zukunft ausreichende Holzvorräte besitzt. Da die meisten Wälder in Deutschland PEFC-zertifiziert sind, ist das Holz regional vor Ort verfügbar - wodurch lange Transportwege und ein weiterer CO2-Ausstoß entfallen. (djd)

Scheitholz für den eigenen Kaminofen sollte eine Restfeuchte von maximal zehn bis 15 Prozent besitzen. Ist diese höher, entsteht bei der Verbrennung umweltschädlicher Rauch. Foto: djd/KOLLAXO


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Martin Metzger ist Entwicklungs-Ingenieur und mit seiner Firma Nevolab GmbH im Bereich der Laborautomations-Systeme tätig. Das Unternehmen entwickelt Software und Elektronik für die chemische Labortechnik. Die erste Expansion endete in einem von Holzbau Zeh und dem Architekturbüro Stefan Kamm perfekt umgesetzten Werksgebäude im Industriegebiet Maierhöfen, welches mit dem internationalen Weißtannenpreis 2013 ausgezeichnet wurde. Dem zweiten Expansionsschritt lag der Wunsch des Unternehmers zu Grunde, Werkstatt

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Der Stuttgarter Architekt Stefan Kamm hat bereits beim Hauptobjekt mit einer intelligenten Holzkonstruktionslösung den schwierigen, schlecht tragfähigen Baugrund entschärft. Der Baustoff Weißtanne wurde von der Konstruktion über den Innenausbau, den Fenstern bis zur Fassadenausbildung konsequent und sehr gelungen umgesetzt. Der kubische Baukörper ist klar gegliedert, Werkstatt und Entwicklung jeweils als offen gestaltete Bereiche eingebettet.

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In der hell belassenen Außenansicht und dem Außenbereich fallen neben dem angesprochenen Garagentor vor allem die beiden durch die Firma Stadler-Holdenrieder Metallbau GbR verwirklichten Überdachungen im Eingangsbereich und Terrassenzugang auf. Die weiteren Partner im Außenbereich waren Flachdachbau Allgäu und die Spenglerei Hubert Stärk. Der Swimmingpool mit großer Terrassenfläche runden das hochwertige Luxus-Objekt ab. Das komplette Bauvorhaben wurde in der sehr kurzen Bauzeit von knapp sieben Monaten schlüsselfertig und mit eigenem, zugeteilten Bauleiter umgesetzt. Die Firma Laurehaus aus Kempten bietet vom Grundstück über die Planung und Bemusterung bis hin zu Bauleitung und Durchführung des Bauvorhabens alles aus einer Hand – und dabei viel Sicherheit für Sie als Kunde. „Das offene Gespräch

Wir bauen mit Leidenschaft Möbel. Und gestalten auch ganze Räume.

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miteinander ist immer Grundvoraussetzung der Zusammenarbeit. Wir sind uns der großen Verantwortung bewusst, die mit der Finanzierung und Planung anfängt und mit dem Einzug nicht aufhört. Ein schlüsselfertiger Neubau ist eine Investition, die langfristige Werterhaltung und Beständigkeit bietet. Darum begleiten wir unsere Kunden professionell, auf partnerschaftlicher Basis und mit viel persönlichem Engagement“, erklärt Geschäftsführer Markus Laure.

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Laurehaus arbeitet wie beim vorgestellten Objekt seit Jahren ausschließlich mit regional renommierten Handwerkern zusammen. „Um ein Haus zu bauen, geht man Verbindungen ein, die wie persönliche Partnerschaften sein sollten: ehrlich, zuverlässig und vertrauensvoll. Laurehaus stellt sich diesen Ansprüchen und verwirklicht mit langjähriger Erfahrung alle Projekte mit Enthusiasmus und Herzblut. Wir bauen jedes Haus so sorgfältig und zuverlässig, als wäre es unser eigenes. Durch die vertrauensvolle Arbeit mit unseren Bauherren entstehen Häuser, die so einzigartig und besonders werden, wie ihre Besitzer“, erklärt Markus Laure.

Laure Baubetreuung GmbH Grabengasse 4 | 87435 Kempten Tel.: 0831-960650-20 | Fax: 0831-960650-29 info@laurehaus.de | www.laurehaus.de

Individuell. Persönlich. Kompetent. Das ist Laurehaus.

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Natürliche Wärme für Ihr Zuhause Innovative Erdwärmetechnologie für kostengünstiges Heizen und Kühlen im Einklang mit der Natur Ihr Grundstück wird durch Sonne und geothermische Energie wie eine konstante Wärmequelle immer wieder aufgeladen. Diese Erdwärme macht Sie unabhängig von fossilen Brennstoffen. geoKOAX erschließt Ihnen diese kostengünstige und klimaschützende Energie, von der unverbindlichen Vorprüfung bis hin zur Projektierung und Umsetzung.

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Unbeschwert leben im Ziegelhaus In die eigene Immobilie zu investieren, ist attraktiver denn je: Das Eigenheim ist sichere Geldanlage und Altersvorsorge zugleich. Langlebig und wertbeständig sind insbesondere Massivhäuser aus Ziegel. Voll im Aufwind: die Immobilienbranche. Begründet liegt diese Entwicklung insbesondere in der Finanzkrise, die die Menschen gelehrt hat, anstatt in spekulative Geldgeschäfte wieder in Sachwerte zu investieren. Dabei zählt das Eigenheim zu den sichersten Anlageformen überhaupt: Es behält selbst in unsicheren Zeiten seinen Wert, ist solide Altersvorsorge für die ganze Familie und bringt zusätzliches Einkommen, wenn es vermietet wird. Damit die eigene Immobilie tatsächlich wertbeständig bleibt, ist beim Hausbau oder -kauf unbedingt auf die Qualität der Bausubstanz zu achten. Ein Massivhaus aus Ziegel zeichnet sich durch seine hohe Stabilität und Standzeiten von mehr als 100 Jahren aus. Unterdessen sorgen die natürlichen Eigenschaften des Ziegels für ein schadstofffreies, wohngesundes Raumklima.

Vermietetes Eigentum hat Zukunft

Ob Mietobjekt oder selbstgenutztes Wohneigentum – wer sich den Traum vom Eigenheim verwirklichen will, findet momentan günstige Bedingungen vor: Trotz sinkender Geburtsraten wächst die Zahl der Haushalte und das Bedürfnis der Deutschen nach mehr Lebensraum. Demnach

soll der Pro-Kopf-Bedarf an Wohnfläche in den nächsten zwanzig Jahren auf 56 Quadratmeter ansteigen, wobei der Trend hin zu weniger, dafür aber größeren Räumen geht. Immobilienkäufer, die ihr Eigentum vermieten wollen, müssen sich künftig also keine Sorgen um mögliche Mietausfälle machen. Über eine ähnlich konstante Nachfrage können sich in den nächsten Jahren auch Bauherren freuen, die in seniorengerechte Projekte investieren, denn die Zahl der über 65-Jährigen wird bis 2030 auf 29 Prozent ansteigen.

Selbst genutzte Immobilien bringen Sicherheit

Das Eigenheim ist eine sichere Kapitalanlage, die selbst bei höheren Inflationsraten ihren Wert behält. Eine Inflation, wie sie derzeit durch die Folgen der Finanzkrise in Gang gesetzt wird, kann darüber hinaus mögliche Vorteile bei der Entschuldung der Immobilie haben, sofern sie selbst genutzt wird. Da das Geld generell „weniger Wert wird“, verlieren die noch ausstehenden Hypotheken ebenfalls an Wert. Ob Geldentwertung oder nicht – in jedem Fall lohnt es sich, das Geld, das man sonst für die Monatsmiete bezahlt hätte, in das eigene Haus zu investieren. Bei den aktuell sehr niedrigen Zinsen und mit Unterstützung seitens des Staates lohnt sich diese Investition gleich doppelt. Neben seinem ökonomischen Nutzen bringt das Eigenheim nicht zuletzt ein hohes Maß an Unabhängigkeit und Lebensqualität mit sich – vorausgesetzt, bei der Realisierung des Projekts „Eigenheim“ wurden hochwertige Baustoffe verwendet.

Qualitätsgarant Ziegel Ziegel ist ein solcher Qualitätsgarant: Da sich der Baustoff unter anderem durch seine Langlebigkeit und Formbeständigkeit auszeichnet, erfordern massive Ziegelhäuser während ihrer Standzeit kaum Wartungsarbeiten. Entsprechend gering sind die Instandhaltungskosten, entsprechend hoch der Wiederverkaufswert. Mit hochwärmedämmenden Ziegeln von „Mein Ziegelhaus“ – etwa mit dem leistungsstarken MZ70, der eine Wärmeleitfähigkeit von gerade einmal 0,07 W/(mK) aufweist – lässt sich außerdem der Energiebedarf reduzieren und das Wohnklima verbessern. Denn dank seiner Kapillarleitfähigkeit reguliert der natürliche Baustoff Ziegel die Luftfeuchtigkeit und begünstigt ein ausgeglichenes, wohngesundes Raumklima – dank seiner Speicherfähigkeiten im Winter wie im Sommer. Nicht zuletzt mit seinen hervorragenden Brand- und Schallschutzmerkmalen ist ein Ziegelhaus eine sinnvolle Geldanlage, die selbst Krisenzeiten überdauert und der ganzen Familie bis ins hohe Alter ein sicheres Gefühl gibt. Weitere Informationen sind erhältlich unter www.meinziegelhaus.de oder www.zwk.de  


Gebäude zu errichten ist eine Leistung – sie mit Leben zu erfüllen eine Kunst. Schlüsselfertigbau

Wir bauen schlüsselfertig im Bestand, Gewerbe-, Wohnungs- und Geschäftsimmobilien, Logistik-Immobilien sowie PPP-Projekte und für Sie.

Geiger Schlüsselfertigbau GmbH & Co. KG Kurt-Schumacher-Straße 58 · 86165 Augsburg Telefon: +49 821 43990-0 · Telefax +49 821 43990-144 schluesselfertigbau@geigergruppe.de · www.geigergruppe.de


Zeit für Pioniere.

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