torta de platano y queso Ingredientes:.
150 grs de manteca 225 grs de azúcar 250 grs de harina leudante 7 barritas de chocolate 6 claras 6 yemas 1 cucharadita de vainilla Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa Agregar las yemas de a una batiendo bien Colocar el chocolate rallado grueso Incorporar luego la harina Finalmente las claras batidas a nieve y la vainilla. Se coloca la preparación en un molde enmantecado. Tiempo de cocción de la torta de chocolate. Entre 50 y 55 minutos a horno moderado.
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