Issuu on Google+

КОСТА ДАУРАДА 2013 COSTA DAURADA

LOOKING FOWARD / SALOU SETMANA


2

ПЛАН 70 НОМЕР 1


3

ПЛАН 70 НОМЕР 2


ИНДЕКС СОДЕРЖАНИЕ

УСЛУГИ

ИНДЕКС

4-5

МЕДИЦИНСКИЕ УСЛУГИ

КОНСУЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

6

CENTRE MÈDIC SALOU

ПРИВЕТСТВИЕ

9

МЕДИЦИСКИЙ ЦЕНТР. CТОМАТОЛОГТЧЕСКОЙ КЛИНИКИ

ИСПАНИЯ

11-12-14-16

КАТАЛОНИЯ

21-22-24-26-27

КОСТА ДОРАДА

28-29-30

ТАРРАГОНА

31-32-33-34-35-38-39-40

КАМБРИЛС

42-43-44-46-52

КАРТА КАМБРИЛЬС САЛОУ

3

48-49 64-65-66-67-72-73-74-76-81-84-88-90-92-96-98

KАРТА САЛОУ ЛА ПИНЕДА

70-71 103-104-105

КАРТА ЛА ПИНЕДА

109

ГОРОД ТАРРАГОНА

111-112-114

КАРТА ТАРРАГОНА

116

РЕУС КАРТА РЕУС ПРОГУЛКА В РЕУСЕ ПОЛИЦИЯ В ИСПАНИИ ВОЗМОЖНОСТИ БАРСЕЛОНА

ЮРИДИЧЕСКИЕ УСЛУГИ LLURBA GARZON / ХЛОПОЧУЩИЙ

165

ABOGADO / АДВОКАТ

167

НЕДВИЖИМОСТЬ NA MORE DOM / НЕДВИЖИМОСТЬ

2

UNIVERSAL HOLIDAY CENTRE ТУРИСТИЧЕСКАЯ АРЕНДА. ПОКУПКА И ПРОДАЖА

15

FINQUES SALOU MAR / ПОКУПКА И ПРОДАЖА

94

BARNA MAR / ИЖИМОСТЬ

168-169

JULIAN GATON / ВСЕОБЪЕМЛЮЩЕЙ АРХИТЕКТУРЫ

194/195

120-121-122 126 128-129

TAXI TAXI / ТАКСИ

53

132 133 134-135

ПАРИКМАХЕРСКИЕ САЛОН КРАСОТЫ G3 / ПАРИКМАХЕРСКИЕ. САЛОН КРАСОТЫ

128

МОНТСЕРРАТ

136

ГАУДИ

138

ДОСУГ

ДАЛИ

140

SPALAS / СПА & ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ

18

ПИКАССО МИРО

142

CAMBRILS MOTOTOUR / ЭКСКУРСИИ НА МОТОЦИКЛАХ

50

TAX-FREE -БЕСПОШЛИННОЙ ТОРГОВЛИ-

144

LUMINE BEACH CLUB / ДОСТУП К ПЛЯЖУ

100

“БАРСА”

146

LUMINE. VOLCANO LOUNGE CLUB / ЖИВАЯ МУЗЫКА

101

AНДОРРА

148

AQUOPOLIS / ВОДНЫЙ ПАРК

102

КАСТЕЛЬС

150

CASINO DE TARRAGONA / КАЗИНО

117

ДЕТИ

152

ATZAR / ИГРЫ

143

ПУТЕШЕСТВИЯ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ

154

KARTING / КАРТИНГ

145

НОЧЬ

159

SALOU BIKE / ВЕЛОСИПЕДЫ

151

БЫКИ

160

BAGDAD / ПОРНОГРАФИЧЕСКИХ ШОУ

162

СЕКС В ИСПАНИИ

162

TEM RESTAURANT / ПРАЗДНИК В ЛОДКЕ

164

ФЛАМЕНКО

163

FLAY BOARD / НОВЫЙ СПОРТ

193

ПРОЖИВАНИЕ В ИСПАНИИ

166 ПАБЫ. ДИСКОТЕКИ FLOWERS

158

170

КАРАОКЕ

158

ВИНА В КАТАЛОНИИ

172

PATRICKS / ПАБ

158

КАВА ПО СРАВНЕНИЮ С ШАМПАНСКИМ

174

KOKO BEACH BLUB / ПЛЯЖНЫЙ КЛУБ

158

МАСЛО

176

KOKO DISCO / ДИСКОТЕКА

158

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В МИРЕ

177

OO7 PARTY BAR / ДИСКОТЕКА

158

ИСПАНСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ

180

КАТАЛОНСКАЯ КУХНЯ

182

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

184

ПАЭЛЬЯ

186

ГАСТРОНОМИЯ ВИНА

ТАПАС

188-189


МАГАЗИНЫ BAGS / ЧЕМОДАНЫ И СУМКИ ШУБЫ / КОЖА SWIM FOR YOU / КУПАЛЬНИКИ И АКСЕССУАРЫ

РЕСТОРАНЫ-КАФЕ-МОРОЖЕНЫХ 7

BROODJE VAN KOOTJE / СТЕЙК. ОТЛИЧНОЕ МЯСО.

8

LES BARQUES / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

20 35-36-37

10

XIVARRI / ФРАНКФУРТ. ПИВО

41

DEICO / МЕБЕЛЬ

13

TEM / РЯДОМ С МОРЕМ. РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ.

51

ESMERALDA / ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. МЕХ. ЧАСЫ

17

NAUTIC’S / ТЕРРАСА. МОРЕПРОДУКТЫ

53

SUNDEK / КУПАЛЬНИКИ

19

MIRAMAR / ТРАДИЦИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ

55

CENTRE OPTIC SALOU / ОПТИКА

23

CAN BOSCH / КРАСНЫЙ ГИД МИШЛЕН

56

EDUARD’S / ЗОЛОТО И ЧАСЫ

45

AQUAMAR / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

57

MIMI / ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

45

CASAVELLA / ТЕРРАСА. МОРЕПРОДУКТЫ

57

VISTA OPTICA / ОПТИКА

45

MIQUEL / ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ МОРЕПРОДУКТЫ

58

SONIA SANTACANA / ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА. АКСЕССУАРЫ

47

LA GALERA / МОРСКАЯ КУХНЯ. МОРЕПРОДУКТЫ

59

BIZZ / ОБУВЬ.СУМКИ. АКСЕССУАРЫ

47

LA IBENSE / КАФЕ-МОРОЖЕНЫХ

60-61

MARTA SERRANO / ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

54

TEIA / ОТЛИЧНОЕ МЯСО. ТАПАС

68

CANDY / ОБУВЬ

62

WOK DONGFANG / БУФЕТ

77

ALEXIS / КЕРАМИЧЕСКИЕ. ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

63

SPAGHETTI HOUSE / ПИЦЦЕРИЯ

78

GRANELL / ИСПАНСКАЯ ВЕТЧИНА. СЫР

MUNICH / КАФЕ. РЕСТОРАН

80

CATY / ПОДАРКИ. СУВЕНИРЫ,

68-97 69

ARAGON / БАР. ПИЦЦЕРИЯ

80

OCEAN’S / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА

75

LA NONNA / ИЦЦЕРИЯ. РЕСТОРАН

82-83

ARNAU / ОБУВЬ

77

LA SAL / БИЧ- ЦЕНТР

82-83

FLORIDA / СУПЕРМАРКЕТ

79

LA BARCA / РЕСТОРАН. ПИВНОЙ БАР.

82-83

ACQUA / СУМКИ

85

MUR-MUR / РЕСТОРАН. КАФЕ, КОКТЕЙЛЬ

82-83

DESIGUAL / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА РЕБЕНОК

87

BAMBOO / ФООД & РИТМО

82-83

MERCE / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА РЕБЕНОК

87

GORETTI / ПИЦЦЕРИЯ

FASHION / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА. АКСЕССУАРЫ

91

PA I OLI / ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

OPTICA PORT SALOU / ОПТИКА

93

ARROCERIA / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

106

OLD TAYLOR / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА.

99

MANOLO / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

113

TEA & SYMPATHY / ЧАЙ. ПЕЧЕНЬЕ. ШОКОЛАД

99

L’ARROSSERIA DEL SERRALLO / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ 114

86 89

VANESSA DUQUE / ГАЛА ОДЕЖДА. ЖЕНЩИНА

118

L’ANCORA-EL VARADERO / ТИПИЧНЫЕ ТАПАС ТАРРАГОНА.

SANUI / ОБУВЬ.СУМКИ. АКСЕССУАРЫ

123

МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

OPTICALIA / ОПТИКА

123

CAPUCCINO / РЕСТОРАН. КАФЕ. ПИЦЦЕРИЯ

CALÇATS CASTILLO / ОБУВЬ

129

LIZARRAN / ТИПИЧНЫЕ ИСПАНСКИЕ ТАПАС. РЕСТОРАН

129

CASA CODER / ТРАДИЦИОННОЙ КАТАЛОНСКОЙ КУХНИ. ТАПАС 127

SUPERMER 7 DIES / СУПЕРМАРКЕТ CACHE / ОДЕЖДА ЖЕНЩИНА МУЖЧИНА.

130.131

115 119 124-125

BON GANXET / РЕСТОРАН. ТИПИЧНЫЕ ИСПАНСКИЕ ТАПАС

129

SUPERMERCADOS / СУПЕРМАРКЕТ

137

EL BOT / МОРСКАЯ КУХНЯ. МОРЕПРОДУКТЫ

139

AEDO / ОБУВЬ. СУМКИ. АКСЕССУАРЫ

141

DANNY BOY / ИРЛАНДСКИЙ. ЖИВАЯ МУЗЫКА

156

LA BOTIGA DEL BARÇA / СПОРТИВНАЯ ОДЕЖДА

147

GUINNESS / РЕСТОРАН. МЯСО. ФОНДЮ

157

BIKE SALOU / ВЕЛОСИПЕДЫ

151

TEMPLE BAR / БАР. СТЕЙК-ХАУС

157

ARQUUS LICORS / ВИНА. ЛИКЕРЫ.

151

LA GOLETA / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

178

LICORS MORELL / ВИНА. ЛИКЕРЫ.

171

CORCEGA / МЯСО. ГРИЛЬ

181

LA VINOTECA DE SALOU / ВИНА. ЛИКЕРЫ.

173

L’ABSIS / ТРАДИЦИОННОЙ КАТАЛОНСКОЙ КУХНИ. КАФЕ

183

J. ROFES / ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

175

ALBATROS / МЯСО .РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ

185

SALOU GOURMET / ВИНО. КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ

191

LA GAVIOTA / РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

187

PETIT BAR / ТИПИЧНЫЕ ИСПАНСКИЕ ТАПАС

188

CLUB NAUTIC SALOU РЫБА. МОРЕПРОДУКТЫ. ПАЭЛЬЯ

192

McDONALD’S / СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН

196

КАФЕ-МОРОЖЕНЫХ LA IBENSE / КАФЕ-МОРОЖЕНЫХ

60-61


6

ГЕНЕРАЛЬНОЕ КОНСУЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В БАРСЕЛОНЕ

Здание Консульства Российской Федерации в Барселоне

Адрес: Av. Pearson, 34 · 08034 Barcelona Тел. 93 280 02 20 Телефон электронной справки: 807 48 80 14 (звонить со стационарных телефонов) www.rusbar.com Прием посетителей: с понедельника по пятницу с 10.00 до 13.00 КОНСУЛЬСКИЙ ОКРУГ: Автономные сообщества Арагон, Балеарские строва, Валенсия, Каталония, Наварра, Мурсия, а также провинция Альмерия КАК ДОЕХАТЬ: Метро L3 Vallcarca или LFGC Reina Elisenda далее автобусом 22 до остановки Pedralbes Метро L1 и L2 Universitat или LFGC Reina Elisenda далее автобус 64 до остановки Pedralbes Метро L3 Maria Cristina далее автобус 63 до остановки Av. D’Esplugues - Abadessa Olzet Метро L3 Zona Universitaria далее микроавтобус 113 до остановки Av. Pearson-Arnus Gari.

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: Постановка на консульский учет российских граждан, постоянно или временно проживающих на территории консульского округа и имеющих действительный вид на жительство. Оформление общегражданских заграничных паспортов (ОЗП) для российских граждан, проживающих в консульском округе, состоящих на консульском учете и имеющих действующий вид на жительство. Оформление свидетельства на возвращение в Россию (в случае утраты загранпаспорта, при наличии подтверждения о российском гражданстве). Регистрация актов гражданского состояния для российских граждан (рождения, смерти, заключении брака, перемены имени и т.д.) Вопросы гражданства Совершение нотариальных действий Оформление российских виз гражданам иностранных государств Информационно-консультационные услуги ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНА, ПО ТЕЛЕФОНУ 807 429 909 ИЛИ 24 ЧАСА www.rusturn.com


7

ПЛАН 70 НОМЕР 14


8

ПЛАН 70 НОМЕР 3


9

ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС! Добро пожаловать на Коста Дораду, в Каталонию. «Золотой берег» - это место, которое выбирают многие русские и иностранный (Великобритания, Германия, Франция, Италия), чтобы провести свой отпуск или каникулы. И это абсолютно понятно: ведь здесь так много прекрасных пляжей, много солнечного света, отелей, ресторанов, развлечений для детей и взрослых. Что же еще так притягивает туристов? Думаем, что причин много, а именно: близкое расположение к Барселоне (час в поезде или в машине по шоссе) и ее окрестностям, в радиусе от 20 до 80 километров, раскинулись прекрасные горные массивы, а также можно посмотреть на исторические постройки католических монастырей, известные виноградники, маленькие типичные деревушки и попасть в дельту реки Эбро, которая является природным национальным парком. Все эти обстоятельства, обьясняют такой большой интерес и желание русских

туристов отдохнуть здесь, начиная с 1992 года и по сей день. Уже не в диковинку, встретить русскоязычного туриста повсюду. Во многих ресторанах давно есть русское меню, а каждый отель имеет русскоязычных сотрудников и везде Вам помогут с большой любезностью. Наш ПУТЕВОДИТЕЛЬ издается уже 14 лет. Начиналось все с маленькой книжечки для русских туристов, которых на побережье было очень мало.Сегодня, к счастью все изменилось, и это уже шикарный путеводитель с картами, коммерческими предложениями и интересными статьями. Мы хотим, чтобы Вы использовали материал Нашего ПУТЕВОДИТЕЛЯ, для незабываемого отдыха с семьей и друзьями и смогли увезти радостные воспоминания о своем отпуске и вернуться еще раз. Добро пожаловать! Рамон Ламас

СЕРТИФИКАТ ИЗДАНИЯ ДИРЕКТОР И КООРДИНАТОР: Рамон Ламас ТЕКСТЫ: Лана Арутюнян и Виктория Ротару МАКЕТ: INT. Projectes Gràfics, Cambrils ТИРАЖ: 12.000 · D.L: T-1351-2007 ИЗДАТЕЛЬ: Looking Forward S.L / Salou Setmana ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: 977353641@telefonica.net

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ФОТОМАТЕРИАЛЫ: Архив Looking Forward Управление по туризму Камбрилса Управление по туризму Салоу Управление по туризму Ла Пинеды Управление по туризму Таррагоны Управление по туризму Реуса Управление муниципалитета Таррагоны Джоан Капдевилья


10

ПЛАН 70 НОМЕР 4


11

ИСПАНИЯ ESPAÑA


12

ИСПАНИЯ

Король Хуан Карлос I

Дворец Парламента в Мадриде

Испания – южно-европейская страна, которая занимает почти весь Пиренейский полуостров, Балеарские и Питиусские острова в Средиземном море, Канарский архипелаг в Атлантике. Площадь страны – 504,6 тыс кв.км. По величине это третье государство в Европе. Испания граничит с Францией и Португалией, с крошечным государством Андорра и, принадлежащим Британии, Гибралтаром. Столицей этого крупного государства является город Мадрид. Административно Испания делится на 17 автономных областей, разделенных на 50 провинций. Послушайте рассказы о своей стране андалузца, каталонца, кастильца, галисийца, баска, арагонца, в общем любого жителя Испании - и вы начнете сомневаться, что все они – жители одной страны. А вед�� все рассказы будут правдивы! Просто Испания разнообразна и многолика, как и ее ландшафт. Это и могучие труднодоступные горы Пиренеев с заснеженными верхушками, и настоящая европейская пустыня Альмерии, и зеленые, совсем «норвежские» фиорды побережья Галисии, и лесистые холмы Наварры, и апельсиновые рощи Валенсии. Отсюда и разные условия жизни, традиции и обычаи у почти 45 миллионов жителей. Неоспоримый вклад в многоликость Испании внесла ее история. Что ж, маленький (да простят нас историки!) экскурс в прошлое. Самая первая культура Эпь Аргар, обнаруженная при раскопках в Альмерии, относится к неолиту (4000 до н.э.). Пожалуй слишком глубоко копнули. Но согласно многим иcточникам, уже к 14-17 в. до н.э. сюда прибыли финикийцы. Кстати, если когда-нибудь выберете время познакомиться с югом Испании, загляните в самый древний город Европы - Кадис, который в 11 в. до н.э. основали именно они, финикийцы! Ну а с севера, в период с 8 по 12 в. до н.э., начали проникать кельты, в результате этого смешения образовались кельто-иберы, которые, как предполагают ученые, и стали прародителями современных испанцев.

Но постойте! Еще были греческие колонизаторы и карфагеняне. Затем более шести столетий господство римлян, после победы во Второй Пунической войне (в 218 г. до н.э.). Обратите внимание на хорошо сохранившиеся сооружения – акведук, амфитеатр, виллы и еще множество уникальных наследий времен римской империи, Дворец Парламента в Мадриде которые находятся всего в 10 км от места вашего отдыха, Таррагоне, некогда столице Тарраконской Испании! Далее, после трехсотлетнего правления вестготов, большей частью полуострова завладели арабы, что отпределило развитие блестящей культуры раннего Средневековья. Освобождение от мусульманского господства происходило очень долго и трудно во времена христианской Реконкисты – непрерывной многовековой войны против мавров (8-15 вв.). Политическое обьединение Испании (почти в привычных для нас границах) было завершено в 15 в., благодаря династическому браку между королями Фердинандом II Арагонским и Изабеллой I Кастильской. Таким образом, история внесла свою лепту в смешение культур и обычаев. Отсюда неповторимость испанской архитектуры, которая впитала богатейший опыт зодчества разных народов и эпох: романский и мавританский, готический и ренессансный, - дав миру ни с чем не сравнимые испанские стили мудехар (христианско-мусульманский), платереско, чурригиреско (вариант барокко) и, конечно же каталанский модерн. В Испании, сейчас монархия, как и несколько веков назад, но теперь она – конституционная. Благодаря демократизации общества все испанские автономии стали более самостоятельными. Испания входит в тройку самых посещаемых государств мира. По традиции большинство отдыхающих предпочитает проводить время на прекрасных пляжах под лучами ласкового солнца. Но отрадно заметить, что с каждым годом увеличивается количество туристов, которых привлекает возможность открыть для себя богатейшее достояние культуры разных регионов этой загадочной страны.

Испания - страна Европейского Союза, которая находится на юго-востоке Европы. Она занимает более 500.000 кв. км. (Россия в 34 раз больше, чем Испания) и граничит на севере с Францией и на западе с Португалией. Между Францией и Испанией расположилось одно из самых маленьких государств мира - Андорра. В Испании проживает 46 миллионов человек, из которых 12% иммигранты. Большинство испанцев исповедывают католическую религию. Официальный язык – испанский, но есть и другие языки - каталонский, галисийский, окситанский, астурийский, арагонский и баскский, которые также распространены в разных провинциях.


13

ПЛАН 48 НОМЕР 1


14

ВИДЫ ИСПАНИИ

Аламбра.Гранада

Алказар.Сеговия

Башня Агбар.Барселона

Кафедральный собор.Бургос

Королевский дворец. Аранхуес.

Ветряные мельницы. Ла Манча

Горы.Ордеса

Башни Hercules A Coruña

Виноград

Апельсиновые деревья

Оливки

Cкалистая гора Гибралтар

Испания в 34 раз меньше России, но ее рельеф очень разнообразен. Центр страны находится на расстоянии 500 километров от моря. В рельефе доминирующую роль играют системы горных хребтов и высокогорных плоскогорий. Плоскогорья и горы составляют около 90 процентов её территории. Например, Пиренеи представляют собой несколько параллельных хребтов, протягивающихся с запада на восток на 450 километров и при всем при этом, это одна из самых труднодоступных горных стран Европы. Большая часть территории Испании расположена на высоте около 700 метров выше уровня моря. Это вторая по высоте страна в Европе после Швейцарии. Множество территорий страны страдают от

недостатка воды. С этим связана и проблема эрозии — ежегодно выдуваются миллионы тонн верхнего слоя почвы. Реки достаточно маленькие и нет ничего похожего на Волгу или Дон. Столица Испании — Мадрид — расположен в географическом центре страны и является самой «высокой» столицей Европы. Официальный язык в Испании – это испанский, но почти в каждой провинции присутствует свой язык, например, каталонский, баскский, арагонский и т.д. Испания является одним из самых тёплых государств в Западной Европе. Среднее количество солнечных дней в году составляет 260—280. Средняя годовая температура на побережье Средиземного моря составляет 20 градусов тепла. Зимой

температура опускается ниже нуля обычно только в центральных и северных районах страны. Летом температура поднимается до 40 градусов и выше (от центральной части до южного побережья). Таким образом, зимой, на восточном берегу вы сможете найти апельсиновые деревья, оливковые деревья в Каталонии и виноград на юге. Относительно культурной стороны, то надо помнить, что эта страна видела греков, римлянов, мусульман и все они оставили свой след в культуре. Очень много соборов и церквей было воздвигнуто разными народами и можно наблюдать переплетение стилей. В последние 30 лет испанская архитектура присоединилась к мировому авангарду и стала изумлять весь мир своими впечатляющими современными монументами.


15

ПЛАН 70 НОМЕР 5


16

В МАДРИД НА ПОЕЗДЕ AVE

Примерный план проезда к станции AVE . Примерно 20 минут от Коста Даурада

Столица Испании, Мадрид – это очень интересный город для туристического маршрута: его история, архитектура, музеи, уличная жизнь начинают манить вас с первых минут. Но для туристов, которые выбирают Коста-Дорада как зону отдыха, существует маленькая проблема, потому, что Мадрид находится в 500 км от Средиземного моря. До 2006 года в Мадрид можно было попасть на машине или самолете и в обоих случаях, приходилось терять минимум день. В 2007 году появился скоростной поезд AVE («птица»), который домчит Вас до столицы и сэкономит Ваше драгоценное время. Таким образом, вы можете выехать рано утром, гулять весь день наслаждаясь столичными памятниками и вернуться поздно вечером. Его скорость 300 км в час, и от станции Камп

Таррагоны, которая находится в 20 км от берега, до Мадрида ехать 2 часа 55 минут. Итак, вы выезжаете в 6.00, прибываете в Мадрид в 9.00, проводите весь день в городе и возвращаетесь в Таррагону в 21,00. Путешествие стоит 100 евро туда и обратно, это очень удобно , потому что поезд оснащен самыми современными технологиями. Конечно, планировать свою поездку вы должны заранее, переговорив с Вашим гидом или управляющим гостиницы, который поможет вам добраться до станции, так как она находится в малодоступном месте и будет необходимо взять такси. Также, вы сможете прилететь самолетом из Барселоны в Мадрид, или другими поездами, но мы советуем вам скоростной поезд, потому что это удобно и быстро.

Поезд AVE

МАРШРУТЫ ИСПАНИИ Здесь показаны схемы поездок, которые вы можете выбрать, если захотите посетить какой-нибудь из городов Испании. Как правило, сушествует очень много бесплатных буклетов в информационных киосках по туризму, но на русском языке очень мало информации и информатор также не сможет вам помочь, в связи с незнанием языка. Советуем вам говорить на английском или купить книгу с основной лексикой на испанском языке. Путешествовать советуем на поезде – это очень быстрый, удобный, безопасный и дешевый

транспорт. В нем вы сможете увидеть много пейзажей и некоторые памятники, а также, познакомиться с разными людьми. Испанцы всегда находят повод для разговора, они открытые и радушные. Если вы путешествуете на машине, то лучше это делать на платных дорогах, потому что на обычных много пробок, особенно летом и качество дорог очень низкое. Соблюдайте правила вождения и не превышайте скорость, потому что, в противном случае, придется сразу оплатить штраф. Не пейте алкоголь когда водите машину, потому что

это опасно и особо наказуемо. Отдыхайте, как только почувствуете усталость, но будьте осторожны в выборе места отдыха, потому что можете стать жертвой воров. Никогда не откликайтесь на странные просьбы о помощи, не выходите из машины, потому что можете быть атакованы. Постарайтесь резервировать гостиницу заранее, в противном случае вы рискуете остаться без места для ночлега. Вы можете путешествовать по всей Испании и Португалии со своим паспортом, но если вы решили поехать в Гибралтар, то имейте ввиду, что для этого ну��на английская виза.


17

ПЛАН 70 НОМЕР 12


18

ПЛАН 109 НОМЕР 3


19

ПЛАН 70 НОМЕР 17


20

ПЛАН 70 НОМЕР 6


21

КАТАЛОНИЯ CATALUNYA


22

КАТАЛОНИЯ

Правительство Каталонии

Парламент Каталонии

А в этой главе будут развенчиваться стереотипы. Да-да! Хотя, надо признать, что порой это бывает очень сложно сделать ! Если вы впервые в Испании и с нетерпением ждете встреч со жгучими брюнетками (или брюнетами!), которые, заслышав звуки гитары, тут же начинают отстукивать своими каблуками ритм мелодии, или же ищете шумное кафе, где сутками обсуждается последняя коррида, то... Поверьте – это не здесь! Яростное фламенко или озорную охоту можно увидеть лишь на представлении для туристов. Зато к танцующим спокойный хороводный танец – сардану- вы можете присоединиться в выходные в любом населенном пункте. Почему? А потому, что вы находитесь в Каталонии, на земле с очень древней и самобытной культурой и даже со своим официальным языком. Немного поподробнее? Каталония, имеющая статус национальной автономии, располагается на северовостоке Испании. Поговоривают, что в этих краях торжествует гармония – синтез природы, культуры и исторического наследия. Именно здесь слились в тесных обьятьях горы Пиренеев и воды Средиземноморья. Каталония простирается вдоль береговой линии на более чем 500 км от горной границы Франции до дельты реки Эбро, что на границе с Валенсией. Самая экономически развитая область делится на четыре провинции : Жирона, Барселона, Таррагона и Лерида, каждая из которых имеет особые черты.

Каталония – часть Испании, которая держится очень обособленно. Каталонцам не очень нравится, когда их родину называют Испанией. Отличия каталонской культуры, языка, обычаев от кастильских традиций, уходят корнями в прошлое, когда после изгнания мавров в 874 г. Вильфред Пилос обьявил себя первым независимым Графом Барселонским. На сегодняшний день это богатый индустриально развитый регион Испании с достаточно хорошей инфраструктурой туризма. Есть здесь и автомобильный завод, и огромнейшее количество текстильных предприятий, и, безусловно, невозможно не упомянуть красу и гордость Каталонии – винодельческие хозяйства, вносящие немалый финансовый вклад в экономику Каталонии. Каталoнские учреждения. В Каталонии есть свой парламент и собственное правительство, так называемый Женералитат, который принимает свои законодательные акты, которые сочетаются с законами Испании. Каталoнский парламент – один из самых древних в Европе и существовал с 11 века, хотя и рaспускался несколько раз, в зависимости от политической ситуации в стране. Сегодня он состоит из 135 депутатов, которые достаточно активно пытаются добиться политической независимости.

Каталония. Площадь 32.000 кв. м., 580 км побережья. Население 7.364.000, из которых 2/3 проживает в провинции Барселоны.

Парламент Каталонии


23

ПЛАН 70 НОМЕР 34


24

МАPШРУTЫ КАТАЛОНИИ

Для передвижения по Каталунии, особенно если вы торопитесь, советуем вам использовать скоростное шоссе. На определенных дистанциях дороги стоят платные пропускные пункты «peajes”, где вам предложат заплатить определенную плату, которая варьируется. Будьте внимательны на дороге и следите за указателями.

В Каталунии сейчас проживает более 7 миллионов человек, 12 % из которых эмигранты. Более 66% проживают в Барселоне, богатейшем портовом городе, а остальные в ее провинции. Наиболее интересные места, обозначенные точками на карте Коста Даурада

Сардана национальный каталанский танец

Замки-пирамиды из людей

Каталония – это один из регионов Испании, со своими особыми обычаями, праздниками и ритмом жизни, и русскому туристу не легко сразу соориентироваться и выбрать места более интересные для посещения в первую очередь. Мы рекомендуем для начала три экскурсии по Каталонии. Первая, это экскурсия по Коста-Дорада – страница 31-40, вторая, это посещение монастыря Монсеррат – страница 98, и третья это посещение музея Дали и дома Галы – страницы 202-216. Помните, что вы находитесь в одном из красивейших регионов Испании, но в тоже время не забывайте соблюдать минимальные предосторожности в каждом путешествии, особенно если путешествуете на автомобиле. Соблюдайте знаки дорожного движения и не превышайте разрешенной скорости, обязательно пристегивайте ремни безопасности, как впереди сидящие, так и пассажиры, которые сидят на задних

сиденьях. Помните, если вы являетесь нарушителем, каталонская полиция, именуемая, Мossos d´Esquadra, как правило предьявляет вам штраф, который необходимо оплатить. Не предлагайте взяток, они их не возьмут, а вот у вас может прибавиться проблем. В Каталонии есть несколько типов автодорог, как платные, так и национальные, за проезд по которым нет необходимости платить. Будьте осторожны, когда останавливаетесь на отдых, или когда необходимо заправить машину бензином, не оставляйте вещи без присмотра. Воровство редкость в Испании, но иногда это происходит, особенно в местах, где этого ожидаешь меньше всего. Так же хотим Вам напомнить, мало каталонцев говорят по-английски, но если вдруг Вам нужна будет помощь, они Вам всегда помогут, ведь они очень открытые люди. Желаем Вам удачного отдыха и надеемся, что наш путеводитель Вам поможет.


25

СТАРЫЙ ЗАМКИ

Замок Бьюре-Де-Гайя

У вас есть интерес к памятники старины и история? Вы можете сделать этот маршрут. Маршрут проходит через восемь замки. Очень близко к ла пинеда, салоу и камбрилс Это может быть сделано в btt велосипедов. Также вы можете пешком. Спросите ваш гид или в вашем отеле. Замок Tamarit


26

КАТАЛОНИЯ И ИСПАНИЯ

Популярные концентрации - 11 сентября 2012

Каталония - это исторический регион и автономное сообщество в Испании, на северо-востоке Пиренейского полуострова между средиземноморским побережьем и Пиренеями. Отношения между Испанией и Каталонией всегда были напряженными и особенно они обострились с конца 19 века. Каталония стала вынашивать националистическое чувство, которое очень не нравилось в Мадриде, а также и всей Испании. В эпоху праления Франко, была твердо подавлена любая попытка утвердить каталанскую автономию, но после смерти диктатора в 1975, попытки стали продолжаться. Сейчас Каталония имеет широкую автономию в составе Испании, управляется парламентом и президентом, избираемым на 4 года. Каталония получила автономный статус в 1979 году. Язык страны – каталанский и даже есть свой собственный флаг. 11 сентября 2012 состоялось большая мирная демонстрация в Барселоне, в которой сотни тысяч людей, выступали за независимость Каталонии.Данное событие повлияло на каталанское правительство и Джениралитет задумался о том, чтобы реализовать желание граждан. Но это достаточно сложно, т.к. испанская Конституция гласит, что Испания это одно целое и она неделима. Проведение референдума о независимости «является незаконным», ведь Конституция Испании не предусматривает разделение государства. Кроме того, правительство имеет право отменить самоуправление в регионе

и «в соответствии со статьей 8.1 Основного закона использовать для защиты единства страны армию». Каталонцы, которые всегда отличались своим прагматизмом, вряд ли выберут конфликт и жизнь в нищете в угоду амбициозным политикам, мечтающим возглавить независимое государство. Правящая в Испании Народная партия (НП), оппозиционная Испанская социалистическая рабочая партия (ИСРП) и испанское общество в целом «крайне негативно относятся к вопросу отделения Каталонии». Так что в случае одностороннего провозглашения суверенитета Каталония будет немедленно наказана, утратив испанский рынок. Ну а завоевание новых рынков – «дело неимоверно трудное» в современном мире. Опасение потерять испанский рынок - один из факторов, заставляющих 75% каталонских предпринимателей скептично относиться к вопросу о суверенитете, а среди крупных промышленников скептики составляют 90%. Вот например: когда в 2005 году испанцы, недовольные антииспанскими высказываниями лидера левых националистов Карода-Ровиры, перестали покупать каталонские игристые вина Codorniu и Freixenet, регион потерял миллионы евро. Выборы в Каталонии выиграла Испания. В ближайшие годы ничего действительно тревожного для существующего порядка в Каталонии не произойдет. Предстоит проделать немалую работу по созданию стабильного правительства, по принятию бюджета и управлению огромным

административным аппаратом, зависящим от ежемесячных перечислений денег из Министерства финансов. Позиция Каталонии по отношению к Евросоюзу тоже определена. У каталонских сепаратистов нет никаких шансов остаться в Евросоюзе. По существующему положению, в случае отделения от Испании Каталония останется вне единой Европы. Регион, конечно, сможет вступить в ЕС, но только теоретически, поскольку Испания имеет право наложить вето на его вступление. По данным экономиста Раги, с 2007 по 2010 годы Каталония получила от Евросоюза 7 миллиардов евро. С 2013 до 2020 год только на поддержку аграрного сектора ей должны выделить еще 3 миллиарда. Без этой поддержки местное сельское хозяйство непременно разорится. Негативно отразится на любом производстве в регионе и утрата беспошлинной торговли в рамках ЕС. Но эти все политические распри, никак не отражаются на отдыхающих иностранцах. Туристы, посещающие Каталонию, не должны опасаться этих политических проблем, т.к. все решается мирным путем и это никак не отражается на спокойствии и мире.На улицах Каталонии можно увидеть каталанские флаги, изображения осликов на автомобилях и услышать каталанский язык. Никакого насилия, солдат и боевых действий нет и не будет. Каталония ждет Вас и порадует своей культурой, традициями и незабываемым отдыхом.


27

КАТАЛОНСКИЙ ЯЗЫК

Каталанский ослик

Наблюдательный турист обратил своевнимание на машины Каталонии, а точнеена их заднюю часть, где приклеен стикер с фигурой осла или быка. Что бы это могло значить? Фигурки этих животных представляют собой символы двух официальных языков на территории Каталонии, испанский – бык, и, каталонский – осел. Это долгое и упорное соперничество наблюдающееся как в политической так и общественной сфере. А вообще каталонская тема достаточно болезненная и не только для самих каталонцев, но и для всей Испании в целом. Все эти националистические привычки ничего позитивного для Испании не несут, четко отталкиваясь от своих внутренних региональных потребностей. Жители Каталонии стремятся, чтобы каталонский язык был доминирующим языком в образовании, в административной и в общественной жизни: они делают все возможное для того, чтобы с каждым днем говорящих на этом языке было все больше и больше. Правительство Каталонии принимает различные законопроекты и издает указы только на каталонском языке, все указатели здесь содержат двойную надпись, а также есть свое каталонское телевидение. Порой, жители других провинций, приехавшие отдохнуть сюда, не могут смотреть большинство каналов телевидения, потому что просто не понимают каталонский язык. В действительности, у каталонцев есть

веские причины, которые обосновывают их притязания. На протяжении долгого времени в Каталонии было запрещено говорить на этом языке, поэтому все говорили на кастильском, но после смерти Франко язык опять ожил и теперь местные жители холят и лелеют его. Напоминаем вам, что вы находитесь в Испании, и если вы владеете испанским, у вас не будет никаких проблем с общением, потому что это государственный язык этой страны, а вот каталонский – это местный язык, поэтому если вы будете говорить и на нем, то это будет только приветствоваться местным населением. Официальным языком, помимо Андорры, каталонский служит (наряду с испанским) в Каталонии, Валенсии и на Балеарских островах. Однако лишь в Каталонии его учат – и, более того, на нем учат – в школах. Валенсианцы же вообще уверены, что говорят на своем собственном, валенсианском языке, отличном от каталонского, а самые радикальные «патриоты» этого региона призывают к разработке особой орфографии и законному признанию своего диалекта самостоятельным языком. Это не значит, что учить его совершенно бесполезно. Разумеется, в туристической поездке можно обойтись испанским, однако если вы планируете задержаться в Каталонии (в особенности в Барселоне) надолго, если собираетесь там работать или, тем более, учиться, вам никуда не деться от каталонского.

Испанский бык


28

КОСТА ДАУРАДА

Кальсотада

Ночной концерт в Таррагоне

Огненная фиеста

Пляж

На испанском языке, COSTA DORADA обозначает «Золотистый берег». Хочу заметить, что COSTA DAURADA – это тоже самое, только на каталанском языке. «Золотистый берег» - это не название какойлибо области, округа или региона, это коммерческое раскрученное имя, которое было специально придумано, чтобы обозначить близость Средиземного моря, начинающююся с юга провинции Барселоны и заканчивающююся в Провинции Кастелон. Название «Золотистый берег»это удивительное место, получило из-за золотистого цвета песка на более чем 70 пляжах, он искрится в лучах солнца подобно золотым россыпям. С каждым годом, COSTA DORADA-COSTA DAURADA приобретает все большую популярность по всему миру из-за своего маняще-райского названия. Гордостью «Золотистого берега» являются его пляжи, которые, летом, полны туристов, страстно желающих загорать под палящими лучами испанского солнца и купаться в кристально-чистой воде Средиземного моря, которое всегда спокойно и безопасно. Все пляжи патронируют полицейские, охраняющие правопорядок и предотвращающие неприятные ситуации.Также есть парки для детей, души, приспособления для людей с

ограниченными возможностями, рестораны, бары и т.д. А на воде можно воспользоваться услугами водно-развлекательных служб и взять на прокат катамаран, или покататься на банане и т.д. «Золотистый берег»- простирается более чем на 100 километров, начиная от Барселоны и заканчивая Кастелоном. Можно проехать это расстояние по автобану, но если у Вас будет время, рекомендуем ехать вдоль моря, наблюдая прекрасный пейзаж, делая незабываемые фотографии и конечно же, остановиться в типичном испанском ресторане или тапас баре, и попробовать местные кулинарные произведения. Если же, у Вас не была заранее забронирована гостиница, не беспокойтесь. Почти в каждом испанском поселении найдется маленький комфортабельный отель, где вы сможете снять комнату. Но лучше конечно же все бронировать заблаговременно, особенно летом. Вечером Вы всегда найдете себе развлечение, пойдя на дискотеку, развлекательный центр или местный праздник. Счастливого времяпрепровождения на «ЗОЛОТИСТОМ БЕРЕГУ», COSTA DORADACOSTA DAURADA!


29

КОСТА ДАУРАДА COSTA DAURADA


30

КОСТА ДАУРАДА

Пляж

Tamarit замок

Монастырь Scaladei

Коста Дорада.....Произнесите еще раз протяжнее. Ко-оста Дорада...Не правда ли, ассоциируется с «Эльдорадо»? А перевод еще романтичнее: Золотой Берег! Коста Брава и Коста Дорада, пожалуй, - эти места на слуху даже у туристов, никогда не посещавших Испанию. Поговаривают, что многие не могут определиться с местом отдыха. Что же, вы здесь! Выбор сделан, и вы не будете разочарованы!А Коста Брава, возможно, будет побережьем для проведения следующего отпуска. Или оно уже изучено вами? Коста Дорада получило название не случайно: мелкий песок бесконечных пляжей в лучах яркого средиземноморского солнца блестит как россыпи золота. Золотой берег простирается в провинции Таррагона, начинаясь у городка Кунит, что в восьмидесяти километрах к югу от Барселоны, и заканчиваясь у устья реки Эбро. Коста Дорада тянется почти на 240км непрерывной золотистой лентой, образуя уютные пляжи : Кала де ла Фонт, Кала Кранкс, Левант, Понент, Капеланс, Вилафортунь, Ла Пинеда и многие другие, часто окруженные сосновыми рощами. Вдоль этих пляжей в последние десятилетия построены современные уютные отели для семейного отдыха. Туристический город Салоу, который граничит с двумя прибрежными поселками Ла Пинеда и Камбрилс, образуется очень оживленный центр туризма, спорта, отдыха и развлечений.

Это популярное побережье – истинный подарок для тех, кто не мыслит себе отдыха без занятий спортом. Здесь созданы все условия для занятий водными видами спорта, например, парусным и виндсерфингом, есть тенисные корты, поля для гольфа и клубы верховой езды. А какое раздолье для любителей рыбалки! Отдых у моря с необыкновенно чистой водой (в Испании 329 пляжей под голубым флагом) – это уже само по себе веселое и увлекательное развлечение. Но больше всего развлечений и приключений ждет Bас и ваших детей в Порт Авентуре, расположившимся всего в 2 км от Салоу. По правде говоря, вовсе это никакой не порт, а гигантский тематический парк с огромным количеством приключенческих аттракционов. Вот где подходящее местечко для авантюристов, для горячих голов и людей всех возрастов и профессий! Все пять зон: Средиземноморье, Китай, Полинезия, Мексика и Дикий Запад полны тайн и экзотики. Каждый день, с утра до вечера, во всех частях парка проходит около сотни всевозможных национальных шоу. И пока вы прогуливаетесь по магазинам (числом больше 20), ваши отпрыски спускаются по Большому Каньону или покоряют Дракона Хана или... Постойте! К чему перечислять? Отправляйтесь как можно скорее! Только не забудьте прихватить водонепроницаемый плащ. Зачем? Так ведь, приключения впереди.


31


32

МАРШРУТЫ В ТАРРАГОНЕ

ОТСТУПЛЕНИЯ ОТ LA PINEDA, SALOU Y CAMBRILS

Маршрут 1

Маршрут 2

Маршрут 3

Маршрут 4

TARRAGONA

REUS

REUS

MONT-ROIG

ALTAFULLA

VALLS

FALSET

AMETLLA DE MAR

TORREDEMBARRA

MONTBLANC

PRIORAT

DELTA DE L’EBRE

CREIXELL - ALBIN-

L’ESPLUGA

TORTOSA

YANA

POBLET

LA SÈNIA

CALAFELL

GANDESA

BARCELONA

MORELLA CASTELLÓN


33

ПОСЕЛКИ ТАРРАГОНЫ Русские туристы, которые приезжают на Коста Дораду, чтобы отдохнуть на прекрасном пляже и искупаться в Средиземном море, также могут осмотреть близлежашие окрестности, со своими достопримечательностями. Совсем не обязательно ехать на машине сотни километров, в поисках интересных мест, а буквальнов в 40 или 50 километрах от своего отеля, вы найдете исторически-интересные места. Как правило, это маленькие, типично каталанские деревни, одни из которых находятся рядом с морем: Торредембарра, Алтафуйя, Калафель, Ла Метла дел мар, Ампуеста и обладают прекрасными рыболовными портами и причалами для яхт. Другие поселки находятся внутри материка: Вальс, Монблан, Тортоса и т.д. Например, советуем Вам посетить Монтройг, где находилась родительская ферма Хоана Миро, послужившая источником вдохновения для написания

знаменитой картины «Ферма» (1921-1922г.) или Орта де сан Хоан, в котором жил Пабло Пикассо, в течении долгого времена. Западнее Таррагоны, можно найти многочисленные поселения, которые стали печально знаменитыми, из-за самых ожесточенных сражений Гражданской войны, на реке Эбро, в 1938г. В одном из этих хуторов Сения, есть памятник русскому пилоту Николаю Волосенко, погибшему в смертельном сражении, в котором впервые использовались оружие и самолеты, ставшие впоследствии знаменитыми в Великой отечественной войне. В каждой испанской деревне Вы найдете типичные для этих мест рестораны, которые предложат Вам местную трапезу из самых лучших продуктов: вино, колбасы, хамон, мед, масло, оливки и т.д. Местные жители, всегда рады принять русских туристов и предложить им самое лучшее.

ARCO DE BARÀ Арка де Бара Маршрут 1

PONT DEL DIABLE Дьявольский мост Маршрут 1

20 минут до Коста Дорады

15 минут до Коста Дорады

Знаменитая триумфальная арка римской эпохи

Знаменитый римский акведук

MONTBLANC Монтблан Маршрут 2

POBLET Поблет Маршрут 2

30 минут до Коста Дорады

50 минут до Коста Дорады

Прекрасный поселок, окруженный средневековыми стенами

Знаменитый монастырь

PINELL DE BRAI Эль-Пинель-де-Брай Маршрут 3

ESCORNALBOU Виланова-д’Эскорнальбоу Маршрут 3

60 минут до Коста Дорады

30 минут до Коста Дорады

Модернистское здание Сельскохозяйственного кооператива

Хранящие историю, церковь и замок

SIURANA Сиурана Маршрут 3

L’AMETLLA DE MAR Аметлья-де-Мар Маршрут 4

50 минут до Коста Дорады

20 минут до Коста Дорады

Один из самых красивых поселков Таррагоны. Пейзажи и памятники.

Морской порт и прекрасные пляжи

LA SENIA Ла-Сения Маршрут 4

DELTEBRE Дельтебре Маршрут 4

60 минут до Коста Дорады

40 минут до Коста Дорады

Очень известное летное поле, где воздвигнут памятник Николаю Волошенко, советскому пилоту, погибшему в годы испанской Гражданской войны в 1936г.

Экологический резерв в устье реки Эбро.


34

ТИПИЧНЫЕ ПРАЗДНИКИ КОСТА ДАУРАДА

Оркестр Таррагоны

Паэлья

Кальсотада

Салют

Кастель

Огненная фиеста

Лодка на реке Эбро

Лошади Камбрильса

Пляж

Театр в Реусе

Праздник в Таррагоне

Ночной концерт в Таррагоне

Коста Даурада - это не только прекрасный берег и пляж, но и природные пейзажи, горы, города, культурные места и конечно же люди. Если вы устанете от пляжного отдыха и захотите окунуться в мир каталонской жизни вам не придется долго искать развлечений. Почти каждую неделю в каком-нибудь местном городе проходит народный праздник или ярмарка. Вы, став участником или свидетелем сего празднества сможете легко попробовать типичные блюда каталонской и испанской кухни и отведать превосходных местных вин, а потом пуститься в пляс с местными жителями, попробовав научиться здешнему танцу «сардана». Одно из самых типичных блюд Каталонии это «кальсотс» (вид жареного зеленого

лука) который подается с изысканными соусами. Также рекомендуем вам попробовать «fideuadas» (вермишель с морепродуктами), «paellas» и конечно же свежую рыбу. Очень советуем вам узнать, в офисах туристической информации, где будут проводится «Castells» - замки-пирамиды из людей.Обычно такие пирамиды выстраиваются перед мерией, на балконе которой стоит все городское правительство. Главный символ замков – «кастельерс», сплочение и единство. Если вы примете в этом участие, то сразу найдете много знакомых среди местного населения. Детский рисунок Сан Джорди, покровителя Каталунии. Также покровителя Москвы.


35

ПЛАН 109 НОМЕР 2

ПЛАН 70 НОМЕР 32

ПЛАН 48 НОМЕР 20


36


ПЛАН 109 НОМЕР 2


38

ДЕЛЬТА РЕКИ ЭБРО

Катер по дельте реки Эбро

Эбро Фламинго

Пейзаж реки Эбро

Так-так-так! Ровный средиземноморский загар уже получен, тур-зона изучена как «свои пять», знакомство с прекрасными городами Каталонии и их шедеврами уже произошло.... Но все равно чего-то не хватает для полноты картины. Знаю,знаю! Единения с природой! А в этом случае ничего не может быть лучше, чем посещение какого-нибудь природного парка. В Каталонии девятнадцать зон обьявлены натуральными заповедниками.

Карта дорог дельты реки Эбро

Воздушная сьемка

Типичный домик

Все они необычны и привлекательны. Будь то водопады национального парка Аигуестортес-и-Эстани-де-Сант-Мауриси или вулканическая зона Ла Гаротча, необыкновенные горные ущелья парка КадиМойщеро или морской архипелаг Медэс.... Самое приятное, что совсем рядом. Всего в часе езды от местa вашего размещения, находится не менее удивительный заповедник Дельта-дель-Эбро, второй по значимости и величине в Испании. Эта самая обширная зона Каталонии и самая важная водная артерия западного Средиземноморья. Приютив на своей территории огромные рисовые плантации и обширные сады, дельта реки Эбро остается орнитологическим раем на планете Земля. Здесь постоянно обитает около 300 видов птиц из Европы. Вы сможете увидеть необычные виды журавлей, бакланов, лысух, имперских цапель, больших выпей, фламинго и шилосонок, а также большое количество представителей птичьих семейств. На 320 квадратных километров раскинулся заповедник. Его

основные состовляющие – это приморские лагуны (Олес, Альфакады, Гарчаль, Танкада и др.), полуострова (Банья и Фангар), острова (Буца, Сант Антони и Сапинья) и территории земель Улаос-де-Бальтасар и Касабланки. Если вы запасетесь терпением и временем, то с многих наблюдательных площадок во время заката сможете любоваться незабываемыми танцами редких птиц. На озере Эсканьисада находится экологическая станция и Музей орнитологии. А еще район дельты реки Эбро – настоящий дар, для рыболовов! Вылавливают здесь судаков, окуней, щук, сомов. А для самых удачливых прекрасным морским трофеем может стать дорада, тунец или лубина. На лодочных станциях охотно сдают в аренду лодку или катер со всем рыболовным снаряжением. Словом, что долго рассуждать? Ясно одно: дельта Эбро стоит того, чтобы с ней познакомиться!

БИОСФЕРНЫЙ ЗАПОВЕДНИК ЮНЕСКО


39

РИМСКИЕ ПАМЯТНИКИ

Города в которых сохранились римские развалины.

Altafulla - Els Munts

Арка Бара

Влияние римской культуры на развитие Европы, Испании, да и Таррагоны было значительно велико.Если сравнить этот факт с Россией, то можно вспомнить как монголо-татарское иго повлияло на нашу культуру и историю. Хотя римляне оставили более глубокий след в Испании, так как они были на иберийском полуострове 700 лет, с 200 до н.э до 500 н.э. Начиная от архитектуры и заканчивая системой права, Испания всегда будет ощущать дух истории. Таррагона имеет достаточно интересное историческое прошлое. Город Тарракон основали римляне в 218 г до н. э. на месте иберийского поселения Кесса. Город был основан Публиусом Корнелиусом Таррако в период Пунических войн (218 год до нашей эры). Благодаря своему место расположению он вскоре превратился в крупный римский город с цирком, амфитеатром, акведуками. В средние века он становится главным городом королевства Арагон. Позже Таррагона становится резиденцией римских императоров Августа и Адриана.

До сих пор в городе и его окрестностях можно увидеть памятники римской эпохи: часть городской стены (Римская стена) длиной 1100 м и высотой 12 м, построенной римлянами в конце III века до н.э, амфитеатр начала II века, цирк, акведук, некрополь и многое другое. Если Вы прогуляетесь по древней части Таррагоны, то сможет выпить кофе или присесть под каким-нибудь из каменных сводов с более чем 2000 годами древности. Среди достопримечательностей Таррагоны выделяются также оригинальные здания, построенные в конце ХIХ века, являющиеся примером одного из направлений архитектуры - каталонский модернизм. Все эти архитектурные творения переодически реставрируются и поддерживаются в хорошем состоянии. В самом городе и по сей день ведутся раскопки и есть предположение, что где-то находится большой христианский собор, императора Августа. Самым древним из музеев Таррагоны является музей Римской культуры, расположенный на территории

Амфитеатр Таррагоны

Таррагоны

Провинциального форума, где в эпоху римлян размещалась администрация провинции. Если вы будете путешествовать до Барселоны на машине, то сможете увидеть знаменитую арку победы, отлично отреставрированную и напоминающую римские времена. В наши дни до сих пор в Таррагоне проводятся всевозможные фестивали и праздники, на которые люди одеваются как римские легионеры.


40

ПОБЛЕТ _ МОНТБЛАНК

Церковный Дворик - ПОБЛЕТ

Кaрта дорог монастырей

Фонтан - ПОБЛЕТ

Стариная стена - МОНТБЛАНК

ПОБЛЕТ Если у вас будет возможность, непременно посетите цистерианские монастыри: Поблет, который находится в 40 километрах от побережья Коста Даурада, Сантес Креус и Вальбона де лас Монхас, построенные Цистерианским орденом в 12 веке и являющиеся шедеврами средневековой архитектуры, сочетающие в себе элементы готического и романского стилей. В ходе строительства монастырей элементы готического и романского стилей были определенным образом обьединены с характерными деталями южно-французской архитектуры. Эти три обьекта образуют своего рода треугольник, возведенный как оплот духовентства и власти, оказывающий большое религиозное влияния на средневековую Европу, оставившие после себя архитектурные образцы такие как Поблет – усыпальница королей

Арагона, уединенно стоящая в долине реки Франколи. Эта обитель, основанная в 1151 году, является первой и главной среди трех монастырей знаменитого «цистерианского треугольника». Также там хранится архив Тарраделласа, президента Жениралитата, который находился в ссылке во франкистской эпохе и по окончании ее возвратился в Каталонию приветствуемый каталoнским народом, вслед за приходом демократии и автономии. После смерти Тарраделласа все документы были сданы на хранение монастырю. По возвращении из Поблета Вы можете посетить город Монтблaнк, который располагается близко от монастыря и имеет свою историю. Церкви, дома и стены этого места позволят представить Вам, каким были древние города в этой части Европы, а в местных ресторанах Вы можете попробовать местную кухню с фирменными, свойственными только для этой местности блюдами.

МОНТБЛАНК Если вы будете путешествовать на машине с берега Коста Даурада до Андорры, то в 30 км от Ла Пинеды вы наткнетесь на средневековый город Испании – Монтбланк. Город расположен 350 км. над уровнем моря. Основал его Альфонс I в 1163 году. Старая часть города с его крепостной стеной, узкими типичными улочками, расположенными на склонах уютными площадями, а также величественный собор – полны средневекового очарования и никого не оставят равнодушными . А весной в городе проходят народные ярмарки, где все жители одеваются в старинные костюмы и повсюду продаются продукты местных предпринимателей. Советуем вам заехать в этот город и соприкоснуться с местной культурой.


41

ПЛАН 48 НОМЕР 4


42


43

KAMБPИЛC

CAMBRILS


44

KAMБPИЛC

Рыбаки прибывшие в порт

В Камбрилсе находится довольно крупный спортивно-рыболовный порт

Камбрилс очаровывает в первые же минуты прогулки по узким улицам его старой части. И мало найдется людей, не попавших под его обаяние. Новый туристический центр с уютными гостиницами выгодно отличается от других зон отдыха Коста Даурада. Но при этом индустрия туризма, продвигающаяся семимильными шагами, не смогла подавить необыкновенный дух этой средиземноморской рыбацкой деревеньки, история которой насчитывает не мало веков. Предание гласит, что мореплавание и рыболовство начало развиваться в Камбрилсе еще в далеком ХIII веке, с того самого момента, когда часть кораблей флота короля Хауме I Завоевателя подняли якоря и отправились покорять Майорку. С тех давних пор рыбаки пришвартовали свои лодки у этого берега. Затем небольшая пристань превратилась в порт, в котором сегодня свыше 600 стоянок для спортивных судов. Также унаследованы от предшествовавших поколений и рыболовные традиции. Да, вы и сами можете в этом убедиться, полюбовавшись на приход в порт рыбацких лодок полных улова, ежедневно, с понедельника по пятницу, кроме мая и июня. Уже только ради этого зрелища следует прогуляться в

порту. И невозможно удержаться , чтобы не дать совет: посетите любой из близлежащих ресторанчиков! Необыкновенная слава о местных блюдах из свежайших морепродуктов шагнула уже очень далеко за пределы Золотого берега. Бытует мнение, что Камбрилс для тех, кто предпочитает спокойный размеренный отдых. Не верьте! Великолепный променад у моря и большое количество музыкальных и развлекательных заведений, разместившихся вдоль него, всегда наполнены разноязычным гулом. Ночная жизнь бьет ключом. И если кому-то покажется недостаточно, то до сверхшумного центра Салоу 7 км. Любителям исторических и архитектурных памятников стоит заглянуть в церковь Iglesia de Santa Maria XV века, полюбоваться ренессансной капеллой Ermita de la Verge del Cami и прогуляться среди пальм, оливковых и миндальных рощ у искуственного озера рядом с великолепным дворцом маркиза Марианао в парке Pare Samá. А там и рукой подать до целебных источников Монтбрио и Сьерраде-Кардо, где лечебные минеральные воды помогут снять усталость, подарят заряд бодрости и оставят чудесные воспоминания о живописных курортах.

Вход в старый город Камбрилс

Вид на порт Камбрилса

Парк Сама


45

ПЛАН 48 НОМЕР 5

ПЛАН 48 НОМЕР 16

ПЛАН 48 НОМЕР 7


46

КАМБРИЛС, ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

Некоторые из лучших шеф-поваров ресторанов Камбрильса, в порту. Фотография. Promoción de la Ciudad

TURISME DE CAMBRILS Passeig de les Palmeres, 1 43850 CAMBRILS - COSTA DAURADA Tel.: + 34 977 792 307 www.cambrils-tourism.com

AJUNTAMENT DE CAMBRILS Plaça de l’Ajuntament, 4 43850 CAMBRILS Tel.: + 34 977 794 579 www.cambrils.org

Камбрилс считается гастрономической столицей Коста Даурады поэтому не удивительно, что на этом фото столько поваров. В ресторанах здесь проводят ежедневные дегустации морских блюд. Главная особенность курорта – местные рыбаки, ежедневно доставляющие свежий улов морепродуктов в ближайшие рестораны. Идеальный климат, просторные пляжи, отлично развитая инфраструктура и многочисленные памятники средневековой архитектуры привлекают сюда туристов со всего мира. Прогуливаясь по этому небольшому живописному городу вы можете наткнуться на рестораны отмеченные звездой Michelin, различные пиццерии, а также попробовать кулинарные изыски разных стран мира. На пляже вы найдете множество «чирингито» - небольшие пляжные ресторанчики с

типичными закусками тапас и паэльей и вам придется только выбрать место, где присесть и насладиться всеми прелестями Камбрилса. Камбрилс известен своим первоклассным оливковым маслом, которое здесь производится, оливковым маслом, которое здесь производится, вином и шампанским, а также высоким качеством всех продуктов и уровнем жизни. Ведь здесь всегда все свежее и выращенное на местных полях. Камбрилс находится в 8 км. от Ла Пинеды и в 4 км. от Салоу, поэтому вы находясь в любой точке Коста Даурада сможете без труда добраться до него на Даурада сможете без труда добраться до него на автобусе, которые ходят каждые 20 минут или на такси. Пожалуйста приезжайте в Камбрилс и у вас останутся прекрасные воспоминания на весь год!


47

ПЛАН 48 НОМЕР 18

ПЛАН 48 НОМЕР 8


48

KAMБPИЛC


49


50


51

ПЛАН 48 НОМЕР 10


52

МОРСКАЯ КУХНЯ

Устрицы

Омаров паэлья

Мидии

Фидеуа (макароны с морепродуктами)

В гастрономии нет более общего понятия, чем «морская кухня», ведь кухня эта состоит, по сути, из самых разных гастрономических традиций, объединенных только одним – наличием моря и, как следствие, рыбы и морепродуктов. Словом, сплошная мозаика из кулинарных рецептов, приложенных к конкретным дарам моря. Неудивительно, что до недавнего времени морскую кухню в особую категорию и не выделяли. В Испании Вы встретите огромное количество ресторанов с большим разнообразием морских блюд. Обратите внимание, что испанский берег занимает более 3000 км. и находится рядом с Кантабрийским морем, Атлантическим

океаном и Средиземным морем, отсюда огромное разнообразие морских продуктов и кулинарных рецептов. Средиземноморская кухня собирала свои рецепты на протяжении сотни лет, используя рекомендации королевских фамилий и бедных рыбацких деревень. Позже, изобретательность поваров, доводила эти предписания до совершенства и вызывала бурю эмоций у гурманов. Например в Камбрильсе, Вы сможете найти практически на каждом углу кухню с морскими продуктами. Это могут быть самые простые предложения, от закусок с морепродуктами и аперитивами, до самых роскошных ресторанных блюд,

предлагаемых испанскими поварами, которые учились в самых престижных кулинарных школах Европы. Все до единого ресторана, работают только со свежими продуктами и главный их лозунг гласит: « У рыбы может быть только «первая свежесть», любая другая нас не устраивает!». Любителей свежей рыбы и морепродуктов, становится все больше. Фосфор, незаменимые белки и витамины – все это привлекает людей и дает им необходимую энергию для жизни. Все это морское великолепие дополняется различными салатами, изумительным оливковым маслом и конечно, отличными испанскими винами.


53

ПЛАН 48 НОМЕР 14


54

ПЛАН 48 НОМЕР 3

ПЛАН 48 НОМЕР 3


55

ТРАДИЦИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ Restaurant Miramar

ПЛАН 48 НОМЕР 11

К вашим услугам

Ресторан Мирамар – образец качества и разнообразия гастрономии Камбрилса, прекрасное месторасположение, одна из лучших кухонь средиземного моря, покорит ваше сердце. Разнообразное меню нашего ресторана позволит вам сделать выбор, из большого количества предложенных блюд и более того, вы сможете попробовать кушанья, которые передаются из поколения в поколение и являются образцом средиземноморской кухни. Позвольте дать вам совет и мы посоветуем вам самые лучшие наши изыски, преподнесенные с особым вниманием, а самое главное, наивысшего качества и свежести и вы почувствуете вкус традиции

и нововведения. Кроме того, вы сможете насладиться прекрасным пейзажем с первой линии моря Камбрилса, оставаясь сидеть внутри ресторана или на прекрасной террасе, где ужин под закатом солнца превращается во что-то очень романтическое. В ресторане как внутри , так и снаружи, есть бесплатный WIFI .

RESTAURANT MIRAMAR PASSEIG MIRAMAR, 30 43850 CAMBRILS T. 977 36 00 63 www.miramar-cambrils.com Изысканные десерты


56

ПЛАН 48 НОМЕР 12


57

ПЛАН 48 НОМЕР 11

ПЛАН 48 НОМЕР 15


58

ПЛАН 48 НОМЕР 17


59

ПЛАН 48 НОМЕР 19


60

ПЛАН 70 НОМЕР 23

ПЛАН 126 НОМЕР 5


61


62

ПЛАН 70 НОМЕР 8


63

ПЛАН 70 НОМЕР 10


64

ГРАЖДАНЕ И ГРАЖДАНКИ ДРУЖЕСТВЕННОЙ НАМ СТРАНЫ. РОССИИ.

Pere Granados Carrillo. Мэр Салоу

Как мэр Салоу, туристической и жилой столицы Коста-Дорады , а также города с древними морскими традициями, хотелось бы Вас сердечно поприветствовать на нашей земле. Вне всякого сомнения, что туристическое первенство принадлежит нашему городу Салоу, сконцентрировавшему в себе большое количество центров досуга и наиболее важных обслуживающих служб Каталонии, Испании и Средиземноморья, из-за разнообразия предложений по количеству и качеству развлекательных и туристических структур. Один факт того, что у нас находится, одна из главных достопримечательностей Каталонии, парк развлечений Порт Авентура, который принимает ежегодно миллионы гостей и способствует экономическому содействию и укреплению туристического предложения Салоу и его зоны, говорит о том, что это самый лучший центр досуга Каталанского побережья. К тому же, здесь находятся 3 поля для

гольфа, с 45 лунками для спортивной практики, принадлежащие Mediterránes Beach & Golf Community. Муниципалитет показал на международном уровне, высокую степень в организации отдыха. В недалеком будущем, в Салоу планируется построить комплекс BCN World, туристический макрокомплекс, с гостиницами, казино, торговыми центрами и «умным городом», который администрация обустроит по последнему слову техники. Хотелось бы отметить, что Салоу превратился в жилой сектор высокого уровня. Это достаточно современный город с развитой инфраструктурой и динамически развивающимися возможностями . Путь который ведет город к развитию, предлагающий высокий уровень жизни и максимальную степень благосостояния, большой социальный и коммерческий потенциал, привлекает жителей соседних городов и иностранных граждан.

В нашем городе хорошие социальные условия для жизни, поэтому многие иностранные граждане и их семьи, включая жителей России, выбрали Салоу, как постоянное место жительства, в связи с большим потенциалом, климатическими условиями и возможностями. Итак, я открываю всему миру двери Салоу, который является идеальным местом для жизни и пребывания, а также город, где встречаются представители разных сообществ, стран, наций и культур; Искренне, от всей души желаю благополучного пребывания всех граждан дружественной нам России.

Pere Granados Carrillo Мэр Салоу


65

САЛОУ

SALOU


66

САЛОУ

Пасео-Жауме I

Бухта Кранкс

Серфингисты

Памятник на улице колон

R - Ками Де Ронда

Несомненно, что о Салоу вы были наслышаны задолго до приезда. И, скорее всего, нет никакого резона сообщать, что курорт Салоу, всеми признанная столица Коста Даурады. И уж, совсем бессмысленно напоминать, что уютные отели, красивые набережные, золотистые пляжи, красота прибрежных рощ, обилие мест для веселого времяпрепровождения, огромное количество магазинов и лавочек и еще большее количество баров, кафе и ресторанов привлекает сюда туристов со всего света. Вы не успели еще все это проверить ? Спешите! Здесь все условия для фантастического отдыха. А если с вами дети, то можете не волноваться: впечатлений им хватит, как минимум, на год. Возможно, из-за недостатка инфомации многие считают Салоу совсем молодым городом. Действительно, какая-то доля правды тут есть. Только за последние 20-25 лет появился курорт, которому нет равных на этом побережье. И каждый год возводятся более комфортабельные отели , появляются более комфортабельные аквапарки и спортивные сооружения . Но благодаря работам историков и археологов, известно, что побережье было

заселено еще на заре новой эры, и это подтверждают находки, относящиеся к эпохам римлян и арабов. Существует даже версия, что мифический Салариус, воспетый поэтом Авиеной, - не что иное, как Салоу в давние времена. Но другая дата, бесспорно, является главной: 6 сентября 1229 года, когда флот короля Хауме I отправился из Салоу и Камбрилса на завоевания Майорки. Именно это событие дало приток жителей и толчок для развития мореплавания у этих берегов. Каждый год в начале сентября празднуется эта дата: проходит праздничный парад, многочисленные уличные развлечения и даже регата и карнавал. Городок стал важным грузовым портом лишь в XVII – XVIII веках. Позднее был возведен маяк, построена железная дорога до Барселоны, были установлены первые домики для переодевания и знаменитый трамвай «Кабриолет» доставил из Реуса первых отдыхаюших. А ближе к ХХ веку началось капитальное строительство вилл и домов. С двумя выдающимися постройками того времени в модернистском стиле – Виллами Casa Bonet и Enriqueta – вы можете ознакомиться на бульваре Хауме I. А чтобы увидеть сторожевую башню Torre Vella, с

которой в ХVI веке оповещали жителей о приближении морских пиратов, надо дойти до железнодорожной станции. И буквально в двух кварталах от нее в старом городе стоит посетить церковь Iglesia de Santa Maria del Mar, освещенную в 1766 году. И все же самые популярные достопримечательности Салоу – это пляжи, отмеченные знаком качества – голубым флагом. Вас ждет бирюзовое море, мягкий песок и удивительно ласковое солнце! R - КАМИ ДЕ РОНДА Дорога длиной 2,4 км, которая проходит вдоль морского побережья от района Пилонс до Репланельс и позволяет жителям совершать прогулки по пляжу, что раньше было невозможно во многих населенных пунктах. Благодаря своему природному богатству и прекрасным пейзажам она считается одной из основных туристических достопримечательностей. Это новый способ открыть для себя Кап Салоу. Несмотря на то, что определенные участки достигают высоты 77 метров над уровнем моря и являются чуть более трудными для ходьбы, бóльшая часть дороги доступна для всех.


67

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В САЛОУ

Я, являюсь ответственным лицом по туризму от муниципалитета Салоу и президентом Патронат де Туризме, организации, которая отвечает за продвижение туристической индустрии в нашем городе, чтобы люди которые приезжающие к нам остались довольны своим отдыхом и вернулись в свою страну, полностью удовлетворенными. С годами, Россия становится наиболее быстрорастущим рынком туризма в Испании, Салоу же – находится на первом месте среди курортов, которые россияне выбирают для отдыха, поэтому мы стараемся приложить максимум усилий, чтобы соответствовать уровню комфорта и сервиса. Я лично, в течении этого года, несмотря на расстояния между Испанией и Россией, вел переговоры с российскими предпринимателями по расширению бизнеса в области туризма. Чем больше я

узнаю Россию, тем больше мне нравится эта страна, ее жители и ее привычки. Поэтому, я очень рад , что именно в Салоу прибывают тысячи русских туристов в поисках солнца, пляжа, отдыха и культура. И каждый год прибывает все больше и больше русских туристов , а это значит , что людям нравится наш город. Дорогие туристы, граждане России: я приглашаю Вас от имени города и от имени местных предпринимателей , которые делают все, для того чтобы Ваше пребывание в Салоу и на Коста Дорадо было сказочным и незабываемым. Вся туристическая служба, а также коммерсанты и предприниматели Салоу, мы все в Вашем распоряжении. Мы с большим удовольствием окажем Вам внимание в наших туристических пунктах, например в главном офисе на Paseo Jaume I, одной из самых красивых улиц Европы, и других местах, которые мы создаем для удобства

туристов. Все делается для Вас и Вашей семьи, чтобы вы были счастливы и вернулись еще раз.

Benet Presas, ответственный по туризму от мэрии в Салоу.


68

ПЛАН 70 НОМЕР 26

ПЛАН 70 НОМЕР 35


69

ПЛАН 70 НОМЕР 13

ПЛАН 70 НОМЕР 22


70

САЛОУ · SALOU


71


72

САЛОУ – ГОРОД ОТДЫХА

ПАСЕО ЖАУМЕ I

Салоу – это город и муниципалитет в Испании, входит в провинцию Таррагона в составе автономного сообщества Каталония. Он находится на побережье Коста Дорада и ежегодно принимает туристов со всего мира. Здесь сконцентрированы одни из самых больших туристических , коммерческих, культурных и развлекательных инфраструктур, которые оказали важное влияние на формирование и развитие районов провинции Таррагона. Салоу территориально находится в 10 минутах езды от Таррагоны, руины римских сооружений которой, были включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО; в 10 минутах езды от Реуса, модернистского города; и в часе езды от Барселоны – столицы Каталонии. Это достаточно урбанизированный и структурированный город. Бульвар Короля ХаймеПервого(JaimeI)длинойболеекилометра протянулся вдоль всего центрального пляжа. В самом центре бульвара находится памятник королю Хайме I, выполненный в 1965 году. В конце бульвара расположен светящийся фонтан, одно из ранних произведений знаменитого архитектора Карлеса Буйгоса, автора Поющих фонтанов на горе Монтжуик в Барселоне. Пожалуй, одним из самых красивых

и элегантных мест в Салоу являются виллы в модернистском стиле, столь популярные в Каталонии в первые десятилетия ХХ – го века. Особенно изысканно выглядят вилла Ворамар и дом Бонет, произведение архитектора Доменека Сурганьеса и Граса, ученика великого Антони Гауди. Все эти виллы принадлежат богатым промышленниками и коммерсантам, влюбленных в климат и пляжи Салоу. Также в городе есть единственная башня-крепость Торре Вэлья, которая сейчас является культурным центром. Т.к. Салоу сравнительно молодой город, здесь интенсивно развивается и совершенствуется торговля, рестораны и развлечения и все это находится в непосредственной ��лизости от пляжа и Средиземного моря. А самое главное, что весь город можно пройти пешком, что очень удобно и легко. Если Вы приедете в город на автобусе, Вы может выйти на любой остановке и окажетесь рядом с каким-либо магазином или рестораном, который с радостью предложит Вам свой сервис. Если вы будете на машине, Вы сможете припарковать машину вблизи пляжа, но в синей зоне (платной). В случае возникновения различных вопросов и сомнений Вы сможете

проконсультироваться в Совете по туризму, который Вы без труда найдете на любой карте. Язык общения, в большинстве случаев, английский или испанский, но последнее время все чаще встречается русский. На проспекте Хайме I, Вы также найдете офис по оформлению Такс Фри и в дальнейшем вы вернете НДС (налог) за приобретенные товары. Итак, , приготовьтесь находясь в Салоу начать день с фантастического завтрака, который Вы отведаете в любом из бесчисленных открытых кафе, потом продолжите свой день на пляже, где найдете самые интересные предложения пляжного сервиса, а именно: аренда катамаранов, лодок, навесов и зонтиков с шезлонгами. На пляжах находятся маленькие бары, которые предлагают холодные напитки, мороженое и бутерброды. В самом же Салоу насчитывается более 100 ресторанов, куда Вы можете зайти всей семьей и отведать как традиционные испанские, итальянские, мексиканские, индийские и другие интернациональные блюда. После пляжа, Вы можете совершить увлекательный шопинг для всей семьи и купить по приемлемой цене в моно - и мультибрендовых бутиках, продающих одежду,


73

ТРАДИЦИОННЫЙ КАТАЛОНСКИЙ ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ

ГОЛЬФ КУРСЫ

обувь, парфюмерию и аксессуары от самых известных европейских домов мод . В маленьких семейных магазинчиках, по невысокой цене вы сможете выбрать повседневную одежду, пляжные принадлежности и подарки для близких. В конце туристического сезона, а бывает что с первых дней июля до наступления осени, магазины Салоу радуют посетителей распродажами. На многие вещи цена падает в половину, а случается даже на 70%. Возможность стать обладателем отличных вещей по низкой цене притягивает отдыхающих. В каждом магазине есть услуга Такс Фри. Торговля в Салоу контролируется администрацией города и существуют так называемые «листы требования», в которых Вы можете записать свои пожелания и претензии, касающиеся сферы обслуживания. На все товары устанавливаются ценники и когда наступает пора скидок, на них указывается старая и новая цена. Во многих магазинах работают русскоговорящие сотрудники и Вам окажут любую помощь, общаясь с Вами на русском языке. В некоторых магазинах существует

ВОДНЫЕ ВИДЫ СПОРТА

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ГОСТИНИЦЫ

услуга доставки в отель, купленных товаров. Обязательно посетите поющий кибернетический фонтан с свето-музыкальным лазерным шоу и прокатитесь на туристическом автобусе, который провезет Вас по интересным местам города. Кроме того, Вы можете совершать покупки до 12 часов ночи, т.к. большинство торговых точек и ресторанов закрывается поздно, для того чтобы уделить внимание как можно большему количеству туристов. Полиция работает круглосуточно и Вы всегда можете обратиться к ней с полным доверием. Завершив свой шопинг, Вы можете зайти в любой ресторан, чтобы насладиться утонченным ужином и видом на море; заказать выпивку в каком-нибудь из музыкальных баров, которые открывают свои двери поздним вечером и работают до раннего утра, а также потанцевать на известных по всей Европе дискотеках Салоу. Хорошего дня, удачных покупок, много счастья и приятных вечеров !

РЕЕС ПИНО ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА МУНИЦИПАЛЬНОЙ ОБЛАСТИ ТОРГОВЛИ


74

САЛОУ – ЭТО ГОРОД С БОЛЬШИМ БУДУЩИМ

Изображение будущего спортивного порта в Кап Салоу

Макет будущей спортивной зоны и зоны отелей.

Испания в настоящее время переживает большой кризис. Но данный процесс, не затрагивает абсолютно все секторы экономики и все города. В частности, туризм и города, которые живут за счет туризма, пытаются повысить уровень своего благосостояния за счет данной индустрии. Салоу – это один из таких городов. В настоящее время, муниципалитет Салоу разработал несколько планов развития, которые за малый период времени, превратят город в один из крупнейших туристических центров Средиземноморья и Испании. А именно, намечается строительство спортивного морского порта, для более чем 1000 яхт и кораблей, класса VIP. Также, будет усовершенствоваться спортивная жизнь, гостинничный бизнес и самое главное, там, где сейчас проходит железная дорога, будет центральная улица со всеми сервисными центрами и магазинами. Итак, к концу 2013 года планируется начать работы по созданию шикарного комплекса, который будет называться Мир Барселоны, где будет расположено более 12000 гостинничных площадей, несколько казино и бизнес-центров. Предполагается вложить в проект более 5 000 миллионов евро. В заключении хотелось бы добавить, что Салоу идеальный город, чтобы вкладывать свои инвестиции думая о будущем.


75

ПЛАН 70 НОМЕР 7


76

ФOTO OTTO: PATRON OTO PA PATRON TRO RO R O AT DE TU URI RISM RIS ISM ME DE D SA SAL A OU ALOU

Салоу, пляж Европы и столицa Коста-Дорада. ВИД СО СМОТРОВОЙ ПЛОЩАДКИ НА УЛИЦЕ БРЮССЕЛЬ (CARRER BRUSEL.LES)


77 ПЛАН 70 НОМЕР 39

ПЛАН 70 НОМЕР 27


78

ПЛАН 70 НОМЕР 40

ПЛАН 109 НОМЕР 7


79

ПЛАН 70 НОМЕР 31


80

ПЛАН 70 НОМЕР 9

ПЛАН 70 НОМЕР 41


81

6 РЕСТОРАНОВ ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ТУРИСТОВ В ЛУЧШЕЙ ЗОНЕ САЛОУ Марко Ривьера – 28 лет. Семья Марко очень давно занимается ресторанным бизнесом .Марко Ривера начал свою трудовую деятельность в 2005 году, в гостиничном бизнесе , будучи ребенком, и с тех пор организует свой бизнес, со свойственной ему уверенностью и энтузиазмом. В настоящее время, Марко управляет 6 ресторанами в Салоу. Его рестораны характеризуются своей концептуальностью, современным дизайном, элегантностью, оформлением меню и предлагаемым сервисом. Марко – это прототип молодых предпринимателей Салоу, хорошо подготовленный, предприимчивый, решительный и готовый воплотить в своем бизнесе все туристические фантазии. Он верен средиземноморским гастрономическим традициям, внося усовершенствования в технику обработки блюд: использует в приготовлении только высококачественные натуральные продукты и выводит их подачу на абсолютно новый уровень, удивляя гостей вкусовыми качествами блюд, красотой и разнообразием. Ни один из его ресторанов не похож друг на друга, потому что каждый из них, единственный и неповторимый и у каждого, есть свой стиль и изюминка. Подобно Марко, сотни предпринимателей в Салоу и на КостаДораде стараются, предложить туристам, прибывающим из Европы и России, лучшую гастрономию местной зоны и Каталонии. Окунитесь в идиллию спокойствия, высокого сервиса и гостеприимства. Итак, дорогой турист, прогуливаясь по Салоу, совсем рядом со знаменитым цветомузыкальным фонтаном, загляните в ресторан «RIVERA» и Вы не пожалеете. На последующих страницах вы найдете ссылки на все рестораны Марко. Приятного аппетита и счастливого пребывания на Коста-Дораде! Марко:


82 ПЛАН 70 НОМЕР 42

ПЛАН 70 НОМЕР 44

ПЛАН 70 НОМЕР 43

ПЛАН 70 НОМЕР 45

ПЛАН 70 НОМЕР 46


83


84

Жауме I променад

Жауме I променад . Passeig Jaume I- является главной aвеню в Салоу. Некоторые из лучших магазинов и ресторанов расположены на ней. Это один из самых красивых улиц в Европе. Рядом с Пасео -Хауме I променад- является Плайя де Леванте Это называется «пляж Европы»


85

ПЛАН 70 НОМЕР 47


86

ПЛАН 70 НОМЕР 30


87

ПЛАН 109 НОМЕР 8

ПЛАН 70 НОМЕР 36

ПЛАН 70 НОМЕР 24


88

Единственное Дерево

МНОГИЕ ТУРИСТЫ БУДУТ ДЕЛАТЬ ФОТОГРАФИИ В ЭТОМ МЕСТЕ. ЭТО ГИГАНТСКИЙ КАКТУС. РАСПОЛОЖЕНА В НАЧАЛЕ CARRER MAJOR -ГЛАВНОЙ УЛИЦЫ-, РЯДОМ ОСТАНОВКИ ТАКСИ.


89

ПЛАН 70 НОМЕР 38


90

Дом Бонет Casa Bonet

ОДИН ИЗ САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ПАМЯТНИКОВ ГОРОДА САЛОУ. PАСПОЛОЖЕН НА ПАСЕО ЖАУМЕ I, В НАЧАЛЕ УЛИЦЫ БАРСЕЛОНЫ. ЭТО ЧАСТНЫЙ ШАЛЕ. ПОСТРОЕН В 1918 ГОДУ. Mодернистском стиле.


91

ПЛАН 70 НОМЕР 21


92

ПРОКЛЯТЫЙ ЧЕРТ В САЛОУ ELS MALEITS DE SALOU

ªELS CORREFOCSª ЯВЛЯЮТСЯ КАТАЛОНСКОЙ ТРАДИЦИЕЙ. “ES DIABLES” –ДЕВИЛС- БЕЖАТЬ ВНИЗ ПО УЛИЦЕ. ОНИ ГОРЯТ ФАКЕЛЫ, ЗВУЧАТ БАРАБАНЫ, ДЕТИ БОЯТСЯ... ВСЕ ЭТО ШОУ… ВО ВРЕМЯ ФЕСТИВАЛЯ САЛОУ, В АВГУСТЕ, МОЖНО УВИДЕТЬ ЭТО ШОУ: НЕ ЗАБУДЬТЕ И ВЫ МОЖЕТЕ ВЗЯТЬ ОТЛИЧНЫЕ ФОТОГРАФИИ. И НАКОНЕЦ ДЕТИ СМЕЮТСЯ И ХЛОПАТЬ В ЛАДОШИ.


93

ПЛАН 70 НОМЕР 33


94

ПЛАН 70 НОМЕР 49


95

ПЛАН 70 НОМЕР 50


96

Oливковых деревьев

В Салу растут сотни оливковых деревьев. Некоторые из них более 600 лет. На фото выглядит оливковое дерево рядом с Торре Велла -СТАРАЯ БАШНЯ-


97

ПЛАН 70 НОМЕР 20

ПЛАН 70 НОМЕР 26


98

Сграффийто.

Здание Марисоль.

Edificio Marisol

В ЦЕНТРЕ ГОРОДА САЛОУ. РЯДОМ С МУНИЦИПАЛЬНОЙ БИБЛИОТЕКИ. ПЕРВАЯ ГОСТИНИЦА, ПОСТРОЕННАЯ В САЛОУ. (Сграффийто -техника создания настенных изображений, достоинством которых является их большая стойкость-.BIKIПEДIЯ).


99 ПЛАН 70 НОМЕР 51

ПЛАН 70 НОМЕР 48


ПЛАН 70 НОМЕР 52


102

ПЛАН 109 НОМЕР 4


103

ВИЛА-СЕКА ЛА ПИНЕДА

VILA-SECA · LA PINEDA

Со осн сны. ы Ску куль л п пттур уры ыХ Хаавьер ер ра Маарискаля.


104

ПЛЯЖ ЛА ПИНЕДА

Прогулка

Пляж

Добро пожаловать на наш курорт, отдыхающие из России! Вила – Сека - это городок полный контрастов. Старый район со своими сторожевыми башнями и средневековыми улицами, совмещается здесь с современными постройками. В Ла Пинеде, прибрежной части муниципалитета, помимо пляжей с кристально чис��ой водой, окруженной соснами и зелеными насаждениями, размещаются современные и функциональные гостиничные комплексы. Наряду со всевозможными культурными и спортивными мероприятиями, досуг играет огромную роль в жизни отдыхающих. Чтобы удостовериться в этом, стоит только посетить аквапарк Aquopolis и недавно открытый в нем дельфинарий. Вила-Сека ждет вас и желает вам удачного отдыха.

Ajuntament de Vila-seca Замок в Вила-Сека


105


106

ПЛАН 109 НОМЕР 1


107


108

ПЛАН 109 НОМЕР 5


109

ПЛЯЖ ЛА ПИНЕДА


110


111

ТАРРАГОНА TARRAGONA


112

ТАРРАГОНА

Кафедральный собор

Крепость Тамарит

Как это ни странно, но существует один парадокс в жизни почти каждого человека: он, зачастую не ценит то, что его окружает. Не знает историю улиц и домов по которым ходит ежедневно, но с удовольствием отправляется в дальние экскурсии. Самое интересное, что даже приехав на отдых и лишь немного обследовав туристическую зону в районе гостиницы, путешественники выдерживают многочасовые переeзды для осмотра какойто «знаковой реликвии». Нет, не подумайте, что мы пытаемся кого-то осудить. Мы – из этой же породы. Но, провожая туристов после отдыха на Коста Даураде, нередко приходится констатировать тот факт, что единицы познакомились с городом, имеющим крупное историческое значение на землях Каталонии и названным ЮНЕСКО «Мировое достояние человечества». Да, Таррагона – прекрасный город! Конечно, она давно утратила свое величие императорской столицы. Но кроме интересных памятников периода римского владычества или эпохи Средневековья, что-то неуловимое и таинственное до сих пор витает в воздухе «столицы одноименной провинции, большого портового города с развитой нефтехимической промышленностью», говоря языком энциклопедии. Посвятите хотя бы день для знакомства с ней. Только

Балкон средиземноморья

Мост акведук

без спешки, не ставя глобальных задач. А так, чтобы была возможность послушать «живую» фортепианную музыку в кафе на тихой кафедральной площади перед самым большим собором Каталонии. Затем прогуляться по кривым и узким улочкам старого города, почувствовав неразрывную связь времен, и дойти до Археологического бульвара, чтобы, рассматривая фрагменты стен, ворот, садов, статуй и стен с тeкстами на латыни, поразмышлять о недвусмысленном римском прошлом древнего Таррако. Можно посетить Национальный Археологический музей с огромнейшим количеством артефактов, и для контраста, познакомиться с работами современных мастеров в Музее Современного искусства, лишь перейдя площадь. Но обязательно дойдите до вершины холма, пройдя вдоль старой Рамблы, превращенной в шумную автостраду, для того чтобы увидеть на склоне, развалины римского Амфитеатра, помнившего и гладиаторские бои, и первые казни христиан. Всегда притягательный морской пейзаж открывается с бельведера, который называют Средиземноморский балкон. Но исторические памятники и великолепные виды не должны заслонить для вас главное – знакомство с Каталонией. А дух и жизненная

энергия этой земли в ее жителях – милых и провинциальных, таких как тарpагонцы. Сядьте ближе к вечеру на скамейку на Новой Рамбле (Рамбла непременный атрибут каталонского портового города) и понаблюдайте. Попробуйте угадать, о чем говорят семейные пары, радостно встречающиеся после трудового дня. Ну, а старички на противоположной скамейке будут обсуждать недавний футбольный матч или очередной розыгрыш лотереи или договариваться о встрече для игры «в шары». Чуть позже появятся улыбающиеся семьи с детьми или группы смеющейся молодежи, постепенно заполняя ресторанчики на улице или в первых этажах прекрасных зданий конца 19 и начала 20 века, окружающих бульвар. Время ужинать. До отеля совсем недалеко : всего 5-10 км, но когда еще появится возможность спокойно поужинать, например в рыбацком порту? А Таррагона славится дарами моря. Поговаривают даже о каких-то королевских креветках, которые попадают в сети только таррагонским рыбакам. Припортовый район Серальо известен прекрасными рыбными ресторанами и тавернами не только таррагонцам. Правда, цены немного кусаются, ведь блюда приготовлены из рыбы и морепродуктов, выловленных несколько часов назад.


113

ПЛАН 116 НОМЕР 5


114

СЕРАЛЬО Таррагона состоит из трех основных частей: Старый город, Порт и современная застройка. На юго-западе города находится порт, который играет огромную роль в жизни города, начиная с римской эпохи. На западе к порту прилегает рыбацкий квартал Серальо. Серальо (EL SERALLO) морской район Таррагоны в котором располагается множество рыбных ресторанов. В них подают свежепойманную рыбу в частности разновидности (Голубой рыбы) отличающуюся особым качеством и имеющую статус в Каталонии. Традиционно таррагонским блюдом является “cassola de romesco”. Каждые два года проводятся состязания поваров по приготовлению лучшего блюда. Если вы захотите познакомиться поближе с этим районом Таррагоны, к вашим услугам ближайшие отели: “Ciudad de Tarragona”. “ AC Hotel Tarragona”. “ Cataluña Express”.

Панорамный Serrallo

Пешеходная зона

ПЛАН 116 НОМЕР 3

Источник


115

ПЛАН 116 НОМЕР 2


116

ТАРРАГОНА


ПЛАН 117 116

НОМЕР 6


118

ПЛАН 116 НОМЕР 1


119

ПЛАН 116 НОМЕР 4


121

РЕУС REUS

Pere Pe erre e Маатта Инст Ин нсттит и утт Б шняя Особ Ба Оссоб О бе ен нно ностть. В Сти т ле л Мод оде ерн Архи Ар хите хи те ектор ром Доменек И Мон нтаанер


122

РЕУС

Коммерческая улица

Церковь Сан Пере

Дом Руль

Памятник Генералу Прим

Центр Гауди

Реус город в котором родился знаменитый Архитектор Антонио Гауди Реус расположен всего лишь в 10 км от побережья Коста Даурада от главных туристических центров и известных пляжных курортов Камбрильс, Салоу, ЛА Пинеда . Сообщения всех курортных городов прекрасно обеспечено удобным общественным транспортом а также такси . Город имеет очень богатую историю так как в XVIII веке был вторым по значимоси после Барселоны. В конце XIX и в начале XX века архитектурный модернизм пришел в Реус благодаря усилиям буржуазного класса создавшему сильнейший импульс для строительства главных зданий и конструкций города. Основным стилем того времени в строительстве зданий являлся архитектурный модернизм “ Art Nouveau” (модернизм в Каталонии). Чтобы лучше познакомиться с одним из важных направлений в архитектуре, необходимо знать направление архитектурного модернизма .Если вы хотите увидеть все направления модернизма в архитектуре Европы того времени, то вам необходимо познакомиться с архитектурой Реуса. Пешие прогулки по центру города позволят вам восхититься великолепными фасадами зданий выполненных в наиболее важном стиле для Европы в XVIII-XIX вв. Родившийся здесь великий Гауди является

автором знаменитого собора “ Sagrada Familia” в Барселоне а также еще многих не менее известных архитектурных чудес. По этой причине вам необходимо посетить Гауди центр. Это современный музей модернизма который посвящен Антонио Гауди. В этом центре искусства использованы современные методы представляющие тайны жизни и творчества великого архитектора. Аудивизуальные шоу, различные модели и декорации, подлинные документы позволяют в конечном счете раскрыть огромный опыт в архитектуре. Это интересно для посетителей всех возрастов. Экскурсия по экспозиции проводится русскоговорящим аудитором а также очень много информации в музее представлено и на русском языке. За высокий уровень в сфере туризма, этот музей награжден правительством Каталонии, Дипломом Туристической Деятельности. Реус также известен как торговый город (город покупок ) только в центральной части города находятся более 100 магазинов. Здесь вы найдете лучшие бренды товаров Испании и всей Европы. Во всех магазинах Реуса вы встретите высокий уровень сервиса и дружеское отношение. Лучшие торговые центры города в состоянии удовлетворить любой вкус покупателя. Предусмотрено бслуживание на русском языке. В летний период с июля по август существуют очень

интересные скидки на все группы товаров. А также начинаются продажи новинок и известных брендов на период осень- зима. Во всех торговых зонах города есть много ресторанов и кафе где вы можете попробовать различные блюда национальной кухни. В городе Реус находится пункт сервиса по системе “TAX FREE” (ВОЗВРАТ НДС) за сделанные покупки. Этот пункт находится на первом этаже музея Гауди в туристическом оффисе, здесь также говорят по русски. Мы советуем вам посетить и два крупных рыночных комплекса в Реусе. Один из них находится на площади Генерала Прим. Другой рядом с автовокзалом города Реус. Посещение местных рынков это всегда зрелище цвета окружающей среды. Великолепные виды свежих фруктов, овощей, мяса и рыбы предоставлены в огромных количествах и наилучшего качества. Каждый павильон предлагает широкий ассортимент Испанских продуктов. Огромный выбор (jamon Iberico) вяленый окорок, различные сыры всевозможных сортов, разнообразие колбасных изделий, соленая и свежая рыба и другие дары моря. В кулинарных отделах вы найдете и большое разнообразие блюд готовых к употреблению. Многие виды товаров обеспечиваются вакуумной упаковкой для удобной и безопасной перевозки в свою страну.


123

ПЛАН 126 НОМЕР 3

ПЛАН 126 НОМЕР 2


124

ПЛАН 126 НОМЕР 4


125


126

РЕУС


127

П��АН 126 НОМЕР 1


128

ЦЕНТР ГОРОДА PLAÇA PRIM

RIERA D’ARAGÓ

PLAÇA MERCADAL GAUDI ЦЕНТР

3

4

AV .J AU M E

1 I

ПАМЯТНИК ПОЕЗД

PE RE

VI DA L

IB AR RA QU ER

AV .D E

AV .C AR DE NA L

EL CE RI MO NI ÓS

2

PE RE

EL CE RI MO NI ÓS

АВТОВОКЗАЛ

AV .D E

Гуляя по Реусу Большое количество русских туристов, остановившихся в отелях Салоу и Ла-Пинеды, очень любят приезжать в Реус, чтобы осмотреть местные достопримечательности и посетить здешние магазинчики и рестораны. Реус не может похвастаться большими площадями, 53,05 км².: пройти город вдоль и поперёк можно всего за пару часов, хотя там и проживает более 100 тысяч жителей. Здесь находится “Театр Фортуны”, музей искусства, музей архитектора Гауди и несколько высших учебных заведений. Добраться до него можно на рейсовом автобусе, а потом пешком пройти в самый центр. Это будет очень интересная и познавательная прогулка. В нашей карте мы отразили маршрут , от автовокзала до центра. Обращаем ваше внимание, что рядом с вокзалом есть магазин Оптики «CENTRE VISUAL EUROPEU (5)», где вы сможете найти самые известные марки солнцезащитных и обычных очков. Чуть впереди, напротив памятника старой железной дороге , которая использовалась в прежнее время, а сейчас расстояния от Реуса до Салоу преодолевается автобусом, открыт супермаркет 7 DIES (2), владельцами которого являются русская женщина Наталья, проживающая в Испании уже много лет, и испанец Даниэлем. В магазине представлены продукты из многих европейских стран. Вы сможете купить товары наивысшего качества и Вас с радостью проконсультируют порусски. Продолжите передвигаться к центру и на улице Кариллет, очень характерный каталанский магазин CALZADOS CASTILLO (1), где вы сможет приобрести превосходную обувь по очень хорошим ценам. И если Вы пройдете немного в правую сторону, то найдете очень уютный бар, BON GANXET (3), который держит тоже русская хозяйка Светлана, которая предложит Вам лучшие испанские закуски. А на углу улицы немного выше, есть другой обувной магазин SANAU (4), который предлагает превосходные марки сумок и ботинок, итальянских и испанских. И вот Вы уже находитесь в центре: наслаждайтесь.

5


129

Проходя Реус

CALÇATS CASTILLO AVDA. CARRILET, 32 - T. 977 750 924 · REUS C. O’DONNELL, 12 - T. 977 319 157 · REUS

КАЧЕСТВО. ХОРОШАЯ ЦЕНА

План 130 Номер 1

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МАГАЗИН КАЧЕСТВЕННЫХ И ТИПИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИСПАНИИ ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ. МЫ НАХОДИМСЯ В Г. РЕУС РЯДОМ С АВТОБУСНОЙ СТАНЦИЕЙ (НАПРОТИВ БОЛЬШОГО ПОЕЗДА). ГРАФИК РАБОТЫ: ПН. С 17:00 ПО 22:00 ВТ. - СБ. С 10:00 ПО 14:30 И С 17:00 ПО 22:00 ВС. - С 10:00 ПО 15:00 И С 17:00 ПО 22:00

МЫ ЖДЕМ ВАС! Av. Pere el Cerimoniós, 18 A · 977 77 54 57 · REUS

План 130 Номер 2

RESTAURANT BON GANXET ТИПИЧНАЯ ИСПАНСКАЯ КУХНЯ ТАПАС МЯСО НА ГРИЛЕ МЕНЮ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ПЕЛЬМЕНИ И БЛИНЫ ДРУЖЕЛЮБНАЯ АТМОСФЕРА ХОРОШИЕ ЦЕНЫ

CAMÍ DE TARRAGONA Nº 28 REUS TEL.: 645 103 222

ГОВОРИМ ПО РУССКИ

План 130 Номер 3


130


131

ПЛАН 70 НОМЕР 53


132

КАТАЛOНСКАЯ ПОЛИЦИЯ

Агент Mossos d’Esquadra в мотоцикла

Автомобиль Mossos d’Esquadra. Номер 112. Для чрезвычайных ситуаций

Mossos d’Esquadra патрулирование по улицам

Вертолет

Местная полиция и Guardia Civil патрулирование по улицам

В Испании существует несколько полицейских подразделений и если турист будет путешествовать по стране, то найдет три типа полиции: la Guardia Civil – это полиция, которая, прежде всего, конролирует шоссе и дороги, и одета в зеленую форму. La Policía Nacional , в синей форме, занимается всеми видами преступлений в городах. Но только в Каталонии есть собственная полиция, которую называют MOSSOS D’ESQUADRA и она осуществляет почти все функции предыдущих. Все проблемы туриста в Каталунии, почти всегда будет решать эта полиция, будь то заявление о краже или потеря документов. Они круглосуточно патрулируют улицы, а их центральное управление довольно

просто найти, в случае необходимости. Хотелось бы дать совет, относительно вашего поведения с полицией. Если вы совершили какое-либо правонарушение, не пытайтесь решить проблему путем предложения полицейскому денежной выплаты, это может стоить вам минимум временным задержанием. Ведите себя спокойно и выполняйте все требования полиции, а также не пейте за рулем и будьте предельно внимательны.В случае если полицейский просит вас оплатить штраф, за совершенное вами правонарушение, советуем сделать это сразу, потому, что в противном случае ваше транспортное средство не сможет дальше продолжать движение.


133

Дорогой турист: Вы прибыли на Коста-Дораду, чтобы провести здесь свой отпуск. У Вас есть большие возможности, чтобы насладиться прежде всего лучшими пляжами во всей Европе. Но более того, Вы можете заказать экскурсионную программу, совершить шопинг, посетить музеи и памятники архитектуры, покататься на кораблях, а также посидеть в местных кафе и отведать изыски средиземноморской кухни, в местных ресторанах. Ваши возможноси безграничны и вы сможете обьехать всю Каталонию, побывать в Барселоне, на горе Монтсерат, а также сьездить на Майорку, в Мадрид и даже в Париж. Вы сможете арендовать машину, воспользоваться услугами железной дороги и аэропортов. Всю информацию возможно получить в информационных брошюрах ваших отелей или в Туристических информационных киосках. Наверняка, Вы и Ваша семья не успеют за один отпуск охватить весь спектр предложенных туристических услуг, но Вы не отчаивайтесь, ведь это повод для того, чтобы вернуться и до конца насладиться всеми прелестями средиземноморской жизни.

ВОЗМОЖНОСТИ


134

БАРСЕЛОНА

Дворец музыки

Вид на Рамблу

Цветочный рынок

Парк Гуэль

Барселона – город с уникальным характером. Это не оговорка. Вы не задумывались что, еще не обследовав незнакомый город и не познакомившись с его обитателями, у вас уже складывается впечатление о нем? Попробуйте не учитывать ваше настроение (никто не застрахован от плохой погоды, усталости, несимпатичного попутчика или, того хуже, неприятностей с переездом), представьте в идеале. В одном городе как-то очень комфортно сразу, к другому – долго приходиться приноравливаться, гдето подавляют роскошные, но громадные здания, а в другом городе большие здания – это добродушные великаны, в третьем, кажется, что он тесен и хочется вырваться на свободу, а в четвертом, наоборот, бродил бы и бродил по узким улочкам. Любой город – это живой организм, и у него есть свой дух (душа, если хотите) или характер. Так вот, Барселона из тех городов, которые всегда с открытыми обьятьями встречают гостей. Она любит угостить (судя по количеству ресторанов и кафе), развлечь (сколько парков и центров досуга!), уважает «старших» (посмотрите, как берегут все связанное с историей), любит новое, оригинальное (один только каталонский модерн чего стоит), всегда в хорошем настроении (улыбок-то вокруг сколько) и явно не безделица (так как процветает и хорошеет). Но всегда лучше составить

собственное мнение. Барселона – столица Каталонии и второй город Испании по численности населения – живет примерно в ста километрах от вашего курорта. Добраться до нее очень легко на электричке или автомобиле. Но для знакомства с ней, даже «шапочного», не хватит одного дня. Поэтому совет: воспользуйте услугами гида для обзорной экскурсии, и лишь потом изучайте самостоятельно. И еще: не смотрите все подряд, а разделите город на исторически связанные маршруты.Ведь, когда говорят все хором – очень трудно бывает услышать, что говорит каждый. Знакомство лучше начинать с готического квартала – «сердца», задающего ритм жизни и истории. Центр города состаляет уникальный ансамбль зданий. Это и главный Королевский дворец – резиденция графов Барселонских, где, по приданию, Католические короли принимали Колумба, и часовня Санты Агаты, возведенная над римской стеной, и дом архидьякона, и Дворец архиепископа, и обрамляюшие площадь Сан Жауме дворцовые здания ратуши Генеральной депутации каталонского правительства. Если позволит время, то коллекция Музея Истории города проведет по дворцу Кларьяна Паделья. Но центром притяжения, все-таки, будет Кафедральный собор Барселоны с 28 часовнями – образец культового зодчества

Каталонии, в крипте которого хранятся мощи святой Евлалии, а в клуатре среди пальм и апельсиновых деревьев гуляет выводок белых гусей. Самая известная улица-символ – Рамблас соединяет площадь Каталонии и Старый порт. Прохожие гуляют по бульвару, где выступают музыканты и мимы, рисуют художники и сидят гадалки. А обе стороны улицы составляют старинные здания особняков, оперный театр «Лисео», рынок «Бокерия», за которыми находятся китайский квартал и древний район Раваль. Прогулявшись по прекрасной набережной с видом на современный искусственный мол, можно заглянуть в квартал ремесленников и торговцев Средневековья - Риберу. От построенной всем миром великолепной церкви Санта-Мария-дельМар, минуя улицу Монткада с Музеем Текстиля и Музеем Пикассо, обязательно дойдите до Каталонского Дворца Музыки – «жемчужины» каталонского модерна. Барселона – музей под открытым небом. И поэтому шедевры, для описания которых мало книжного тома, - непосильное дело в маленькой главе. Но, совершенно точно, что для знакомства с модернистским Эщампле, парком Сьютаделья, Тибидабо или Монтжуиком и многими другими достопримечательностями появится необходимость провести, как минимум, еще один отпуск на одном из наших побережий.


135

БАРСЕЛОНА

BARCELONA


136

МОНТСЕРРАТ

Монастырь Монтсерат Карта дорог

Фуникулер

Хор мальчиков Монтсеррат

Святая Монтсеррат

Вы верите в чудеса ? Вам по душе прогулки в горах? Вам интересны истории, связанные с монашескими орденами? А как вы относитесь к посещению церквей? Вам нравится, когда поют талантливые дети? Интересны ли вам музеи? А вы хотите попробовать инжирный хлеб, туррон, козий сыр или ликер, которые приготовили монахи? Если на большинство вопросов вы ответили «да», то вам просто необходимо побывать на Монтсеррате. Что такое Монтсеррат? Во-первых, это – необычный горный массив, устремивший в небо свыше 1000 скальных нерукотворных скульптур-столбов очень причудливой формы. Каталонцы искренне верят, что необыкновенные очертания – дело рук крылатых небожителей. И, назвав гору Монтсеррат – распиленная гора, поют: «Золотой пилой маленькие ангелы выпилили эти скалы, чтобы построить там дворец». Есть сомнение по поводу дворца, хотя именно так можно назвать комплекс уникальной архитектуры высокогорного бенедиктинского монастыря Монтсеррат. Вот это во-вторых. Трудно коротко рассказать о роли этого действующего монастыря как духовного, культурного и просветительского центра в истории Каталонии. Служба в монастыре всегда шла на каталонском языке, даже во времена строжайших запретов диктатуры Франко. В 15 веке здесь была напечатана первая книга на каталонском языке. Собранию книг этого монастыря могут

позавидовать многие мировые библиотеки. Многие братья-бенедиктинцы, посвятили себя науке. И сейчас из 80 монахов, живущих в монастыре Монтсеррат, 20 преподают в университетах. В 1223 году при монастыре была открыта музыкальная школа для одаренных мальчиков «Эсколания». И в наши дни 50 учеников получают великолепное вокальное образование, живя по уставу обители. Кстати, ежедневно в полдень можно услышать хоровую капеллу мальчиков, исполняющих гимн во славу Богоматери в базилике Санта Мария. Именно чудотворная деревянная статуэтка Святой Марии с младенцем и шаром, найденная в пещере еще в 19 веке, принесла этой священной горе мировую известность. На месте четырех скитов монахов-отшельников в 1025 г. аббат Олиба основал монастырь. За время существования он расширялся и был разрушен, а затем отстроен заново. Но до сих пор не уменьшается поток паломников, желающих поклониться и прикоснуться к Моренете («смуглянке», как ее любовно называют каталонцы), моля об исцелении или поддержке. Существует легенда, по которой лик святыни потемнел в одночасье, скорбя о доле каталонского народа. С тех пор Смуглую Мадонну считают покровительницей Каталонии. Ну и, в-третьих, Монтсеррат – это женское имя, которое получает при крещении каждая третья каталонка, с надеждой, что оно принесет ей счастье.


137

ПЛАН 70 НОМЕР 54


138

АНТОНИО ГАУДИ

Дом Батло

Саграда Фамилия

Шедевры великого зодчего – каталонца Антонио Гауди-и-Корнета, как и яркие творения архитекторов – Луиса Доменекаи-Монтанера (1849-1923), Жозепа Пудж-иКадафалка (1867-1956), Энрике Сагньера (1858-1931) , Антонио-Марии Гальиса (18611903), Жозепа-Марии Жужоля (1879-1949) и других, дали начало столь неординарному, но признанному во всем мире стилю каталонский модерн. Именно творения Антонио Гауди продолжают поражать воображение людей. Умело сочетая рационализм конструкций, новейших технологий и материалов (бетона, стекла и стали) с традиционными национальными мотивами и маскируя радикальные технические решения орнаментальным декорированием, архитектор придавал своим строениям причудливые формы, которые заимствовал у природы. За свою жизнь (1852-1926) Гауди создал не так много обьектов, но три из них, находящиеся в Барселоне, были обьявлены Достоянием

Человечества: Дворец Гуэль, Парк Гуэль и доходный дом семьи Мила, чаще называемый Педрера (Каменоломня). Волнообразный восьмиэтажный дом Мила, на проспекте Грасия, похожий на слоистую скалу из песчаника, возводился с 1906 по 1910 г. Затейливые кованые решетки, напоминающие водоросли на фасаде, квартиры без единой прямой стены и необычный сквер на крыше с трубами воинами делают «Педреру» самым посещаемым музеем. А через три квартала, на противоположной стороне проспекта, дом Батло (1904-1906), реконструированный художником в «квартале дисгармонии». Говорят, что скругленные формы мозаичного плиточного фасада и горбатая крыша этого дома были задуманы Антонио Гауди как образ дракона, пронзенного пикой Св. Георгия. Самые интересные сооружения, в которых творчество Гауди не ограничивалось рамками заказчика, были связаны с именем графа Эусебио Гуэля-и-Басигалупи.

Антонио Гауди 1852-1926

Фабрикант-меценат, единомышленник и друг на протяжении сорока лет был «счастливой звездой» для гениального зодчего. Но главным творением в творчестве каталонского модерниста человечество считает строительство грандиозного собора Саграда Фамилия (Святого Семейства), которому он посвятил почти всю свою творческую жизнь. Идеи Гауди до сих пор воплощаются его последователями по наброскам и рисункам, так как при жизни он успел завершить лишь апсиду и один из трех фасадов храма, посвященных центральным сюжетам земной жизни Христа, - фасад Рождества. Фантастическое, одно из самых удивительных зданий в мире, похожее на замок из песка, сталагмиты или оплывшие свечи, по замыслу зодчего, должно стать самым высоким из религиозных сооружений: 170 –метровая башня Христа и чуть меньшая башня Богородицы будут возвышаться над башнями четырех евангелистов и башнями 12 апостолов.


139

ПЛАН 70 НОМЕР 55


140

САЛЬВАДОР ДАЛИ

Dalí 1904 - 1989

Музей Сальвадора Дали в Фигерасе

Galatea de las esferas

Девушка у окна

Дали, Сальвадор Феликс Хосинто – испанский живописец, работавший в жанре сюрреализма, один из самых загадочных и интересных художников двадцатого века. В своей книге под названием «Пятьдесят волшебных секретов», когда впереди еще долгие годы творчества, Дали написал: «В двадцать пять лет я хотел стать самым сенсационным художником в мире, и мне это удалось». Важным аспектом своего искусства он считал интеллектуальный подход, поиски смысла за гранью рационального мировосприятия, выход в область интуитивного, сферу подсознания. Интерес Дали к психоаналитической теории связан с характером его творчества. Дали не принадлежит к художникам, совершенствующим в живописи ее собственно живописное колористическое начало. Он тонко чувствует гармонию, но это гармония, использующая тон и только частично возможности цвета. Все без исключения его работы и, в частности, история написания Атомной Леди, композицию которой Дали вычислял с помощью профессионального математика, свидетельствует о том, что его прежде

всего увлекал процесс конструирования, возможности манипулирования пластикой предмета. Картины Дали выглядят как воплощение наваждения, и живопись в этом случае становится как бы инструментом освобождения. Психотерапевтический эффект, творчество как процесс проявления и запечатления тревожных интуицийпредчувствий, - один из важных моментов его становления как художника. В 1973 году в Фигерасе был открыт «Музей Дали». Это бесподобное сюрреалистическое творение и по сей день приводит в восторг посетителей. Музей представляет ретроспективу жизни великого художника. Сальвадор Дали похоронен в центре его музея, под ни чем не обозначенной плитой. Жизнь этого человека была по настоящему яркой и гениальной. Сальвадора Дали можно смело назвать неповторимым величайшим гением сюрреализма 20-го века. С подачи официальных средств массовой информации для советстких людей имя художника было нарицательным, символизировало все «самое омерзительное», что только можно было найти в западном искусстве.

А свои выводы сделать было невозможно, так как творчество Дали было практически неизвестно. Сейчас многое изменилось. В Росии теперь есть и почитатели таланта Дали, и люди, для которых его шокирующие произведения неприемлемы. Он одновременно величественен и безобразен, отвратителен и прекрасен. Одно бесспорно: творения его уникальны. В числе самых популярных туристических маршрутов Каталонии остаются 3 места, тесно связанные с жизнью и творчеством Сальвадора Дали: Театральный музей Сальвадора Дали в Фигерасе, Замок Галы в Пуболе и дом четы ДалиДьяконовой в Порт-Льигате. Дали всю жизнь оставался преверженцем своих родных мест, хоть и провел 8 лет в вынужденной эмиграции в Америке, где благодаря своим безумным поступкам стал богатым и популярным. Но деньги и слава не заставили его полюбить чужую страну. При первой же возможности Дали вернулся в Каталонию, чтобы творить и провести последние годы своей «жизни без правил» на родине. Именно здесь, продолжая устраивать бесконечные шоу для посторонних, он по 10-12 часов в день проводил наедине со своими бессмертными творениями.


141

ПЛАН 70 НОМЕР 56

ДИЗАЙН И ИСПАНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА


142

ДЖОАН МИРО И ПАБЛО ПИКАССО

Картина Дома Миро

Женщина и птица. скульптура из камня и керамики

Автопортрет Пабло Пикассо

Герника

Femme assise, 1983 de Joan Miró

Figura contra Sol Rojo II de Joan Miró

Голубь

Наряду с двумя знаменитыми испанскими гениями искусства XX века, Дали и Пикассо, появляется Жоан Миро, который, также поражает своей индивидуальность��. Любой турист, который посещает Каталонию, обязательно заметит на улицах Барселоны и в парке Монжуик некоторые произведения этого сюрреалиста. Для тех, кто захочет познакомиться с его творчеством более серьезно, рекомендуем посетить музей Миро. Жоан Миро родился в Барселоне 20 апреля 1893 года. Вся его молодость прошла недалеко от Коста Даурады, в Монродж дель Камп, где сейчас стоит знаменитая гостиница, в которой он расписал одну из стен, выразив, таким образом, свое новаторство и протест всем запретам. К 1924 году Миро, по его собственным словам, “ использовал реальность скорее как

отправную точку”. Кроме художественных работ Жоан Миро также делал скульптуры, был хорошим гравером и занимался керамическим искусством. На протяжении всей жизни Миро оставался верен главному принципу сюрреалистичного направления - освобождению творческого подсознательного начала из-под контроля логики и разума. Миро тем не менее отличался от остальных сюрреалистов разнообразием и жизнерадостностью полотен. В 1976 году открыт фонд Миро - центр изучения современного искусства. С коммерческой точки зрения Жоан Миро - один из самых продаваемых современных художников. Его абстрактные композиции ценятся за декоративизм, прекрасно подходящий для оформления банковских холлов и роскошных вилл на Лазурном берегу.

В 1983 году он умер в Пальме на Майорке. Что касается Пабло Пикассо (1881-1973), хотелось бы отметить, что этот французский живописец испанского происхождения родился 25 октября в Малаге (Испания). Основоположник кубизма. Самый известный художник XX в. Ранние рисунки и этюды Пикассо, хранящиеся в музее Барселоны, свидетельствуют о том, что художник очень рано овладел профессиональными навыками. Пикассо можно назвать профессиональным революционером в искусстве, он являет собой заключительный аккорд классической традиции, подобный грохоту рушащегося здания. Этот гений оказал громадное влияние на художников всех стран, став самым известным мастером в искусстве 20 века и Вы не пожалеете если посетите его музей в старой части Барселоны.


143

ПЛАН 116 НОМЕР 7


144

Офисы беспошлинной торговли -TAX-FREE- в САЛОУ и КАМБРИЛС.

Российский турист имеет с этого года в центре Салоу и в центре Камбрильса, возможность восстановления некоторых из денег от ваших покупок. Таким образом он может восстановить НДС на покупки немедленно. На фото, офисы Patronat de Turisme de Salou, где расположен Канцелярии беспошлинной торговли, Passeig Jaume I, Пасео Жауме I, 4. В Камбрильсе, Passeig de les Palmeres, Пасео-де-лес Палмерес, 1


145

ПЛАН 70 НОМЕР 25


146

«БАРСА» - ЭТО БОЛЬШЕ ЧЕМ КЛУБ.

Tito Vilanova - Барса тренер

Камп Ноу

Игроки Барсы

“Барса” - это имя самое популярное в футбольном мире, команда каталанской столицы покорила сердца многих миллионов. Клуб стал одним из символов Каталонии, отсюда происходит и фраза - El Barça es más que un club («Барса» - это больше, чем просто клуб). Поклонники ФК «Барселона» также известны как «кулес» (culés), а в 2012г. число зарегистрированных членов клуба составило 1000000 человек. В последние годы, успех преследовал команду, благодаря своему знаменитому тренеру Хосепу Гвардиоле , который стал самым успешным наставником каталонцев за всю историю. Он стал обладателем 12го трофея, превзойдя клубный рекорд, принадлежавший Йохану Кройфу. Летом 2012 года, после ухода Гвардиолы,

команду возглавил его ассистент — Тито Виланова. В летнее трансферное окно состав претерпел небольших изменений. У «Валенсии» за € 14 млн. был куплен левый защитник Хорди Альба, у лондонского «Арсенала» Алекс Сонг, из команды также ушел Энрике Бусс. Для нового тренера начало сезона выдалось не самым лучшим. Однако в чемпионате старт получился лучшим в истории Ла-Лиги, а последняя победа «Барсы» над «Миланом» порадовала всех болельшиков. Футбольный Клуб Барселона, с более чем столетней историей также имеет превосходные команды баскетбола и гандбола и другие спортивные секции. В его клубе играют одни из лучших «синегранатовых» истории, как Месси , Иньеста и Пике.

Попав в Барселону, все футбольные болельщики хотят попасть в колыбель футбольного клуба- стадион Камп Ноу. Построенный в 1957, и расчитанный на 100 000 посетителей, сейчас реконструируется, но все равно привлекает тысячи посетителей. На территории стадиона находится официальный центр служащих ФК «Барселона», офис руководства и музей футбольного клуба, который является самым часто посещаемым музеем в Каталонии. Однако, «Барса» всегда была гораздо больше, чем футбольная команда. ФК был и остается символом Каталонии и всегда был во главе националистических притязаний. Поэтому говорят, что он «больше, чем клуб».


148

АНДОРРА

Калдея

Дороги Андорры

Муниципалитеты Андорры

Коммерческая улица

Пейзаж

Лыжный спорт

Детский парк атракционов натурландия

Андорра - очень маленькая страна, расположенная в Пирeнейских горах, между Испанией и Францией. Занимает 468 кв. км., приблизительно это как, половина Москвы. Эта страна полностью независима и мы наблюдаем немного сложную систему управления, полученную в наследство от средневековой эпохи, по сути это «парламентское княжество». В течение многих лет это была небогатая страна, но, начиная с 50-ых годов стали происходить реформы и условия жизни улучшились, а именно открылись двери международному капиталу и туризму. Государство считается налоговым «раем», в котором хранят сбережения многие миллионеры. Андорра принимает минимальное участие в управлении экономикой, и частное предпринимательство действует почти не ограничено. Большую роль в экономике играет банковский сектор, пользующийся существующими в стране налоговыми льготами. Андорра экономически выросла за счет туризма и торговли: в течение многих лет французы и испанцы пересекали границы Андорры, чтобы приобрести много продуктов гораздо более дешевых, чем в их странах. Например, после того, как в XIX веке эти государства ввели государственную монополию на торговлю табаком,

нелегальная переправка этого продукта в Испанию и Францию стала важнейшим источником дохода для населения. Кроме табака, контрабандным способом перевозили спиртное, а в последние десятилетия — также бытовую электронику, парфюмерию, ювелирные изделия, автомобили и т. д. В настоящее время Европейский Союз внес коррективы в эти вопросы и теперь разница андорских цен по сравнению с ценами других государств незначительна. Что касается замечательных горнолыжных трасс, то в этом сезоне, две самые большие горнолыжные станции Пирeнеeв - Pas de la Casa-Grau Roig и Soideu El Tarter - объединили свой опыт, возможности и знания, чтобы предложить новый продукт, новую зону катания GRANDVALIRA европейского масштаба. С 2000 г. две эти станции имеют общую зону катания Riu de Solanelles, Riu del Cubil и Solanelles, но несмотря на это, ски-пасс у каждой станции был свой. Теперь, желая представить несравнимое пространство для катания и большое разнообразие услуг, 2 станции объединились и появился единый ски-пасс. Андорра находится в 180 километрах от Берега Коста Даурада (два часа езды на машине). Если вы захотите посетить эту страну во время своего визита в Испанию, захватите паспорт и у вас останутся незабываемые впечателения.


149

СЛАДОСТИ

ПЛАН 70 НОМЕР 16

МИГЕЛЬ

C/ Zaragoza, 20 (напротив Hotel Olympus Palace) SALOU

Мигель стал знаменитым,появляясь на страницах этого путеводителя на протяжении долгих лет и русские туристы уже просят у него автограф. А прославился он тем, что лучше всех в Салоу, рядом с муниципальным рынком, делает настоящие испанские сладости «чуррос» - это почти национальное, культовое блюдо, жареные колечки из заварного теста. В Испании распространены две традиционных разновидности чуррос: тонкие в виде колечек (т. н. «испанский пончик»), и толстые длинные (исп. porra, особенно популярны в Мадриде. Настоящий испанский чуррос ничем не посыпают – его обязательно подают с горячим тягучим шоколадом и употребляют, макая в этот шоколад. Пальцы потом, невзирая ни на какие правила этикета, не вытирают салфетками, а облизывают..

Мигель всегда придумывает новые и новые рецепты и это уже не простые сладости, а высший пилотаж кулинарного искусства. Особенно интересно наблюдать как ловко и виртуозно он делает свои «кольца». Главный совет – есть чуррос нужно с пылу-с жару. Остыв, они становятся резиновыми и безвкусными, так что привезти их в качестве сувенира не удастся: лучше приготовить их дома и пригласить друзей. На испанских улицах в праздники и ярмарки, вы сможете найти не большие палатки , которые продают все виды продуктов питания, сладостей, колбас, сыров, оливок, хлеба, и т.д. Конечно, т.к продукты домашние, то они имеют очень высокое качество и, следовательно, немного дороже. Все санитарные нормы соблюдаются всегда.


150

КАСТЕЛ

Таррагона

Если Вы, русский турист и хотите увидеть чтото необычное, из национальных обычаев Коста Дорады, вы обязательно должны побывать на празднике «Кастел». Об этом вы может узнать в вашем отеле или в экскурсионном бюро. Кастели или «человеческие замки» — это башни из людей, традиционно возводимые во время фестивалей в Каталонии. Нигде в мире вы больше не увидите эти «вавилонские башни». В переводе с каталанского, castell означает замок.

Традиция берёт свое начало в области Таррагона и особенно распространена на юге Каталонии. Команды кастельеров соревнуются в построении наиболее высоких и сложных замков. Состязание акробатов-любителей, проводится с 1713 года (после перерыва с 1916-го по 1985-й) регулярно. Как правило, построения человеческих замков (от испанского кастельс) проводят в день поминания Святого Феликса, которого чтит вся католическая Испания. Он принадлежит славной когорте великомучеников,

которые приняли смерть за Христа в период правления жестокого римского императора Диоклетиана (в период с 287 года - по 307-й). Сушествует и другая версия, о том, что кастели впервые стали проходить в Вальсе, маленькой каталанской деревне, в 25 км. от Коста Дорады. Кастели характеризуются главным образом по количеству человек на каждом из уровней и числу уровней. Хотя кастель из двух человек на каждом уровне называется torre (башня), а если на каждом уровне по одному человеку — pilar (колонна).Например, 4 de 9 означает, что за - мок состоит из 9 уровней по 4 человека на каждом (кроме 3-х верхних, которые состоят из 2+1+1 человек и называются pom de dalt).Но помимо самой башни, большое число людей еще требуется для создания основания башни. Основание –это плотно сбитая группа, pinya, поддерживает первых два уровня башни и страхует верхние уровни в случае падения. При построении особо высоких башень используется до двух дополнительных уровней групп поддержки: folre — для поддержки третьего уровня башни и manilla — для поддержки четвертого уровня. Создавались кастели высотой и до 10 уровней. На самом верху - самые легкие акробаты - дети. Но венчать пирамиду должен капитан команды, взобравшийся по плечам «кирпичиков» на ее вершину. Обычно это малыш, лет 3-4 и обязательно в шлеме, который взобравшись на самый верх машет рукой. Зрители обступают «живую башню» плотным кольцом и не только, чтобы быть в центре события, но и для того, чтобы в случае чего подстраховать «строителей». Но переживать не стоит, ведь каталонцы, готовясь к этому событию, тренируются круглый год. Стоит обратить внимание и на одежду кастельеров. Их форма как правило состоит из белых брюк, широкого черного пояса, банданы и рубашки, чьи цвет и эмблема указывают принадлежность к определенному клубу кастельеров, colla. Пояс служит для двух функций, поддержки спины и для более удобного подъема и спуска, позволяя зацепиться ногой и ухватиться руками, а завязывают его особым способом. Процедура спуска, захватывает не меньше. В испанском Вилафранка-дель-Пенедес -городке, расположенном неподалеку от Барселоны (провинция Каталония), ежегодно в конце августа проходит этот необычный фестиваль. Очень Вам рекомендуем попасть на это незабываемое событие.


151

ПЛАН 70 НОМЕР 57


152

ДЕТЕЙ

Благодаря мягкому, теплому среди¬земноморскому климату Коста Дорада стало одним из наиболее по¬пулярных курортов земного шара. Отправляясь на отдых со своими детьми вы найдете здесь так много детских развлекательных центров: аквапарки, парки аттракционов, зоопарки, дельфинарии, сафари и прочее, что скучать не придется. В гостиницах, ресторанах, в парках аттракционов, все сделано для безупречного, а главное безопасного отдыха туристов.Везде предприняты большие меры предосторожности и задействована полиция, также много наблюдателей на пляжах и в бассейнах. Муниципалитеты местных городов организовывают специальные праздники для детей, а также конкурсы и концерты. Информацию о всех возможных мероприятиях вы можете узнать в офисах информации или в своих отелях. Ваши дети будут в восторге и увезут домой самые яркие впечателния от каникул.


153

ПЛАН 70 НОМЕР 28


154

Навигатор по Средиземноморью 622 15 22 49

Между бесконечными возможностями отдыха и наслаждений побережьем Коста Дорада, туристы могут найти много интересного и на море. Средиземное море тоже имеет свою историю. Вы можете пройти под парусами вдоль всего побережья Коста Дорада , половить рыбу, искупаться в открытом море или отведать свежих морепродуктов.. Также возможно отправиться в путешествие на Балеарские острова, которые находятся в 200 километрах, если идти по прямой линии и в 362 км, если идти по навигатору. По времени это займет 7-10 часов. Итак, если у Вас появился интерес, наберите этот телефон и Вам предложат на русском языке, все возможности отдыха, непосредственно на Средиземном море.


155


156

ПЛАН 70 НОМЕР 58

ПЛАН 70 НОМЕР 59

ПЛАН 70 НОМЕР 60


157

МЕСТО ВСТРЕЧИ В САЛОУ Шоу и живой музыкой каждый вечер The best Home cooking in Town Лучшая кухня в городе Добро пожаловать

ПЛАН 70 НОМЕР 61


158

ПЛАН 70 НОМЕР 62

ПЛАН 70 НОМЕР 63


159

ПЛАН 70 НОМЕР 64

ПЛАН 70 НОМЕР 63

ПЛАН 70 НОМЕР 65


160

КОРРИДА

Бык

Хосе Томас, самый знаменитый тореадор в настоящее время

Коррида, или по-другому бой быков. Это испанский термин для обозначения одной из самых распространенных форм тавромахии. Это зрелище, ради которого тысячи людей каждый год приезжают в Испанию. Часто говорят, что коррида это трагедия в трёх актах с прологом и эпилогом .Это часть культуры Испании, а также огромное количество всемирно известных сюжетов в искусстве. Зародилась коррида в древние времена. К восемнадцатому веку она получила именно тот облик, какой мы видим сейчас. Коррида проводится по строгим канонам и правилам. Предназначенные для арены быки проводят на пастбище 4-5 лет и весят не менее 400 кг. Начинается коррида с пролога - парада ярко и красиво одетых участников : тореро (или матадор), роль которого плащом дразнить быка, бандерильеро - тот, кто вонзает в быка цветные палочки в виде гарпуна, пикадор - всадник с пикой, которой он злит быка. В первом акте трагедии пикадор уколами пики приводит в ярость быка, а тореро раззадоривает животное своим плащом у самых его рогов, грациозно

Акция протеста против корриды

Площадь быков

уклоняясь от нападений. Во втором акте бандерильеро ловко должен вонзить в хребет быка, во время его нападений на тореро, по две бандерильи. Третий и последний акт - поединок матадора с быком. В эпилоге представления зрители выказывают свою удовлетворенность или полное разочарование увиденным. Если представление им понравилось, то зрители просят президента корриды пожертвовать тореро ухо быка, для чего машут белыми платочками. В давние времена наградой для тореро была туша убитого им быка, а отрезанное ухо - жетон на ее получение. Сегодня ухо или хвост - лишь символы признания мастерства матадора, который также удостаивается круга почета и сопровождается морем аплодисментов. Круга почета удостаивается и туша убитого им быка в том случае, если животное вело себя во время корриды отважно и яростно. В городе Памплоне (Наварра) во время праздника Сан-Ферминес коррида выходит с закрытых арен прямо на улицы города, и люди бегут перед стадом выпущенных на волю животных, в результате чего все

развлечение никогда не обходится без человеческих жертв. Бой быков – это ещё и бизнес. Весь процесс контролируется менеджерами, которые снимают арену, покупают быков, продают билеты и заключают контракты с тореадорами. Сумма контракта зависит от категории арены и класса тореадора, лучшие из них являются миллионерами. Современный кумир публики Хесус Ханейро установил мировой рекорд, когда провёл в 1994 году 153 корриды. Для многих испанцев и иностранных туристов, коррида - это удивительное зрелище достойное восхищения!


161

ПЛАН 70 НОМЕР 11


162

СЕКС В ИСПАНИИ Испания считается в настоящее время одной из самых передовых стран мира в сексуальных вопросах, как относительно законодательства и прав, так и из-за свободы, которая осуществляется в повседневной жизни. Таким образом, здесь узаконен, например, брак между гомосексуалистами. Также, государство разрешает использовать противозачаточные средства и, даже, аборт в некоторых случаях, с целью того, чтобы люди проявляли свою сексуальность без проблем и без риска. Также верно, что не все испанцы соглашаются с такой свободой, которую они считают чрезмерной. Так оказывается, что многие туристы, которые проводят свои отпуска в Испании, ищут возможности попрактиковать секс и находят их легко. В гостинице, на пляже, на дискотеках, с теплом лета и праздниками, испанцы и

туристы, которые приезжают со всего мира, очень открыты к познанию быстрых сексуальных связей. Логически, все эти возможности предполагают также риск и поэтому мы рекомендуем, чтобы были приняты все виды предосторожностей: начиная с того, чтобы не доверять слишком много (некоторые женщины пользуются случаем, чтобы обокрасть своих приятелей кровати) заканчивая предотвращением рискованных половых связей используя презервативы. Проституция (платный секс) терпится в Испании. В стране много мест, в которых можно найти проституток со всеми санитарными гарантиями: эти места называются клубами и их легко распознать, особенно ночью, по освещению и вывескам: в их внутреннем помещении, клиент может познакомиться с проституткой и оговориться с ней об оплате, В таких клубах

клиент хорошо защищен. Также, можно найти проституток на улицах и на шоссе, но с меньшим количеством гарантий. В клубах рекомендуется предотвращать все виды крика. В Испании также существуют так называемые sex-shops, ма��азины, в которых возможно приобреcти различные товары, связанные с сексом; фильмы, нижнее белье и т.д. Вне сомнения, в Испании права женщин очень хорошо защищены законом, поэтому мужчины никогда не должны совершать ни единой ошибки в обращении с женщиной: ни в коем случаем нельзя оскарблять и ударять их, потому что, иначе, последует немедленное задержание полицией с проведением ночи в тюрьме и последующим за этим высоким приговором. В случае же, с женщиной, плохо обращающейся с мужчиной, закон будет намного лаяльнее к ней. Мужчины, будьте очень осторожны в ваших связях с женщинами.


163

ФЛАМЕНКО

Разновидности танца фламенко

Многие иностранцы думают, что испанцы всегда танцуют фламенко и не перестают играть на гитаре, также как и испанцы думают , что все русские играют на балалайке и танцуют «казачок». А в реальности все по другому. Происхождение слова «фламенко» точно не установлено и имеет разные версии; впервые название фламенко в современном музыкальном смысле появилось в XVIII веке. Само же народное искусство фламенко, в котором центральное место занимает песня (канте), возникло в XV в. в результате слияния самых различных культур на Иберийском полуострове. Фламенко отразило влияние арабской музыки, византийских христианских ритуалов, песнопений иудейской общины и песен цыган. Появившиеся в Испании в XV в. цыгане оказались теми, кто в первую очередь хранили и обновляли эту музыкальную традицию. Хотя развитие фламенко в основном происходило в Андалусии, оно вобрало в себя и черты других областей. Как всякое народное искусство, традиция фламенко передается от учителя к ученику и письменно не фиксируется.. В резком

вибрирующем голосе исполнителя ценится не красота, а внутреннее чувство. Огромная роль принадлежит ритмическому образу, присущему каждому типу песни. В XVIII и XIX вв. самым популярным аккомпанементом стала гитара, но и раньше и по сей день ритм создается также щелканьем пальцев, хлопаньем в ладоши. Музыкальные эмоции находят выражение в танце (байле), наделенным особым характером движений ступней ног, жестикуляции рук, постановки корпуса тела, сменой ритмических фигур. Танец, допускающий большую свободу выражения, которой не обладают певцы и гитаристы, сопровождается теми же средствами отбивания ритма, а также стуком ступней и каблуков (сапатеадо) и применением кастаньет, известных еще в античной Испании. Большую роль здесь и сейчас играют одобрительные возгласы публики и восклицания «Оле». Хоакин Кортес - это первое имя, которое вам назовут, если вы спросите о современном балете фламенко. В Каталонии не просто найти представление фламенко, но если вам повезет и вы будете свидетелем этого представления, вы поймете почему это танец огня и страсти .

Фламенко


164

RESTAURANT

ПЛАН 48 НОМЕР 10

Незабываемые Впечатления Avinguda Diputació, 64 · 43850 Cambrils (Tarragona) Tel. 977 79 29 24 · tem@restauranttem.com

РОСКОШНЫЙ РЕСТОРАН ЛОДКА ЯХТА ПРОГУЛКА В СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ ПАЭЛЬЯ. МОРЕПРОДУКТЫ БОКАЛ КАВЫ


165

ПЛАН 126 НОМЕР 7


166

ОСТАВАТЬСЯ В ИСПАНИИ

30.000 Русских, больше или меньше, живущих в испании. Они любят климат, как солнце, питание, безопасность, люди... Кроме того некоторые туристы хотят остаться в испании: жить, учиться, жениться, ведение бизнеса... Вполне возможно, но есть, нельзя отрицать, что существуют проблемы. Вот почему, прежде чем принимать решение, самое лучшее консультироваться с адвокатом. Недавно через закон о предпринимателей – DECRETO DE EMPRENDEDORES -, правительство открыло возможность получения вида на жительство – PERMISO DE RESIDENCIA - для иностранцев, которые покупают недвижимость в испании более чем 500.000 евро.

Наряду с этой новой вид на жительство, покупая и продавая дома в испании также включены новые разрешения для иностранцев, которые делают минимальные инвестиции в государственной задолженности не превышает 2.000.000 евро, высококвалифицированных рабочих и др. В любом случае, мы повторяем, лучше всего это консультироваться с адвокатом. Если вы решили остаться в испании, добро пожаловать. Это маленькая страна, имеет кризиса и есть проблемы... Но вoт живет очень хорошо, слово чести. Любые предложения или опытом, пожалуйста, пришлите нам по электронной почте. С удовольствием ответим вам. Мы поможем вам, если мы можем. 977353641@telefonica.net


167

ПЛАН 48 НОМЕР 2


168

ПЛАН 70 НОМЕР 66


169


170

ВИНО

Испания - земля вин. Есть вина всех классов, виноградники выращиваются во всех районах Испании, пьется вино в любое время и везде и испанцы понимают толк в вине: на самом деле, некоторые из лучших вин мира –испанские, например, Риоха, Приорат или Херес. В Каталонии такжепроизводится много и превосходных вин. У туриста будет возможность попробовать их и приобреcти их, если он хочет увезти c cобой хорошее воспоминание об Испании. В последние годы, в Испании пьется больше пива, но потребление вина большое. Вино прежде всего пьется во время еды и сопровождая в знаменитые ТАПАС. В

большинстве ресторанов есть широкий выбор винных карт, от самых дешевых (шесть евро бутылка) до самых утонченных (в 600 или 1.000 евро бутылка). Хотя есть бесконечноое количество классов вина, обычно они делятся на три большие группы: белые, розовые и крсаные вина. Белые, обычно, рекомендуются в сопровождение к рыбным блюдам, а красные – к мясным. Но Вы должны ориентироваться на ваш вкус и выбирать те вина, которые вам нравятся: но иногда, следуйте советам людыми хорошо разбирающимися в винах. Также есть сладкие вина, чтобы сопровождать десерты и бесконечные разновидности, для принятия в любое

время и при любых обстоятельствах. На побережье Коста Даурада и в местностях, близких к гостиницам на пляжах, производится много превосходных вин: разузнайте побольше о них и у вас будет возможность побывать в тех местах, где они изготавливаются, а также, купить их по хорошей цене. Летом, испанцы обычно перемешивают газированный напиток со свежим вином. И, понятно знаменитое Сангрии (sangría), которое приготавливается различными способами, но по сути является вином или местным кава с фруктами и другими ликерами. Этот напиток замечателен, но будьте осторожны, так как он сразу же «ударяет в голову».


171

ПЛАН 48 НОМЕР 9

ПЛАН 48 НОМЕР 9


172

ВИНА КАТАЛОНИИ

Каталония – это большой производитель вин всех классов. Конечно, в РФ вы в специализированных магазинах или супермаркетах видели вина, произведенные в Каталонии, например Сангре де Торо винного погреба Torres. А в путешествии по Каталонии, вы сможете увидеть большие виноградники (поля, в которых культивируются виноградные лозы, которые дают виноград) из которых делают это вино . В ресторанах Каталонии, вы сможете попробовать любой тип красного, белого или розового вина и испанского шампанского «кава», сходного с французским . В последние годы, Каталония очень продвинулась в производстве вин и улучшила их качество. Многие знаменитые певцы, актеры, и другие известные лица, купили большие виноградники и выпускают свои собственные вина. Пробовать вино – это искусство, которое

изучается долгое время. Нужно знать, как можно комбинировать каждое блюдо, с соответствующим вином, хотя иногда это зависит от вкуса каждого. Обычно рекомендуются белые вина с рыбой и дарами моря и красные вина с мясом. Эксперты пьют очень малое количество напитка и этого им хватает, чтобы определить состав и год производства. Турист всегда должен знать меру выпитого и летом, в знойную жару, не рекомендуем вам пить много, а если вы за рулем, то вам вообще нельзя пить. В Каталонии очень строгие законы в отношении пьяных водителей, это может быть как штраф, так и депортация. Вы сможете приобрести самые лучшие вина Каталонии и всей Испании любой марки и подходящей цены, в магазинах и супермаркетах региона, и холодным зимнем вечером почувствовать вкус испанских виноградников.


173

ПЛАН 70 НОМЕР 37

Педро Санчес – владелец магазина «Винотека Салоу», который уже приобрел популярность у русских туристов. Здесь вы сможете купить как вино на розлив (прямо из бочки) так и самые хорошие вина и ликеры со всего мира в бутылках. Педро – большой профессионал своего дела, и он может порекомендовать вам какой-либо напиток и рассказать о производстве вина. После всего увиденного и услышанного наверняка вам захочется приобрести в подарок или для себя пару бутылок разных вин. Находится магазин в центре Салоу и весь мир знает Педро Санчеса.

ВИНОТЕКА САЛОУ


174

CAVA & CHAMPAGNE Все мы хорошо знаем, что такое шампанское и что, его производят только в Шампани. Испанцы свое “шампанское” называют “кава” (Cava). Хотя это и сходные продукты, но они абсолютно не идентичны. Как и все испанские вина, оно очень вкусное и разнообразное. Бывает “кава”, которая по своим качествам ничуть не уступает, а в некоторых случаях, и превосходит настоящее французское шампанское! Сорта винограда, из которого делают каву, отличаются от сортов, произрастающих в Шампани, да и климатические условия, и почвы - совсем другие. Это делает вкус испанской кавы особенным, несмотря на то, что с конца 19 века это вино делают по традиционным для производства шампанского французским технологиям. История происхождения Кавы, началась в Барселоне в 1872 году: владельцы “бодег” (bodega - винная лавка) и рестораторы предложили винодельцам сделать свое игристое вино (espumoso - так называют игристые вина в Испании) - оно в те времена вошло в моду, а настоящее шампанское из Франции стоило дорого. Колыбелью испанского шампанского можно считать Пенедес, расположившийся в 30 км. от Барселоны. 90% “кавы” производится в Каталонии, что обусловлено географией Испании. Сорта винограда, из которого делают каву растут в горах на высоте от 200 до 450 м

над уровнем моря. В других винодельческих регионах страны горы ниже, да и климат неподходящий для таких сортов. Самые лучшие виноградники для кавы находятся в окрестностях небольшого поселка Сан Садарню. Большая часть рынка кавы контролируется двумя гигантами - компанией Freixenet (которой также принадлежат известные марки Segura Viudas и Castell Blanch) и Codorniu. Freixenet, безусловно лидер на рынке экспорта, зато Codorniu держит пальму первенства на внутреннем рынке - испанцы его любят больше. На производство испанского шампанского оказывают влияние много факторов: климат, количество солнца в году, область, в которой культивируется виноград, и т.д. Виноград принято собирать по утрам, пока не жарко. Свежевыжатый виноградный сок разливают в большие емкости из нержавеющей стали, где игристое вино проходит первую фазу брожения (или ферментации). Температура в емкостях контролируется, там должно быть достаточно прохладно. По прошествии некоторого времени бродящий сок пробуется специалистом - бодегеро (от испанского слова “bodega”, одно из значений которого - винное производство). Лучшие соки отбираются и смешиваются: это процедура тайная, никто не должен знать рецептуру, кроме особо доверенных лиц. После

смешивания вино разливают по бутылкам и укладывают их в специальные огромные винные погреба . В этих погребах бутыли с кавой должны храниться не менее 9 месяцев, а во многих случаях и значительно дольше. В это самое время “cava” проходит вторую фазу брожения. Вино становится тоньше. Как и для шампанского, так и для кавы - одним из главных показателей качества являются пузырьки - чем они тоньше и мельче, тем выше качество напитка. После окончания второй фазы остается только добавить в созревшее вино специальный ликер, закрыть бутылку специальной пробкой и укрепить пробку проволокой. Кава готова к употреблению! Так, чем же все-таки отличается «шампанское» от «кавы»? Думаем, что разгадка кроется в винограде, используемого для приготовления этого напитка. Для производства ШАМПАНСКОГО - Macabeu, Xarel.lo и Parellada всегда используется белый виноград. Macabeu придает аромат, Xarel.lo дает силу и крепость, Parellada вносит тонкость и мягкость для вина. Обобщая сказанное, мы делаем вывод, что нет худших и лучших напитков. Все вина различны и каждый делает свой выбор. Испанский аналог Шампанского не такой сухой, как оригинал. В нем всегда чувствуется испанский темперамент! Вот, пожалуй и все, что я хотел рассказать вам об испанской каве! Приятного вам дегустирования!


175

ПЛАН 70 НОМЕР 67

C. Pins, 6 · SALOU · Tel. 977 388 224

Русский турист, обратит внимание и обязательно зайдет в маленькие магазинчики , которые продают продукты самого высшего качества: вина, оливковое масло, мармелад, соки, зелень, фрукты, и т.д., а также другие дары природы, которые выращиваются только в этой зоне и ни в каком другом месте мира. Обычно в таких лавках работают очень приветливые продавцы, которые с большим удовольствием расскажут обо всех продуктах и посоветуют как лучше их приготовить. (На фотографии, магазин FRUITES I VERDURES ROFES, который расположен напротив железнодорожной станции.)

местных магазинах продукты


176

МАСЛО

Парламент Каталонии

На протяжении многих веков оливковое масло использовалось для приготовления пищи, в медицине и косметике . Олимпийские спортсмены , в далекие времена, употребляли его и в пищу, наружно и для достижения побед в соревнованиях. Для испанцев оливки и оливковое масло – предметы национальной гордости и неотъемлемая часть культуры страны. Здесь выращивается более ста сортов оливок. Процесс изготовления масла не претерпел особых изменений со времен Колумба: оливки собирают, очищают от листьев и сора, моют, пропускают через жернова, отстаивают, очищают и разливают в тару. Добавим, что нет более привлекательного зрелища, чем начало сбора оливок гденибудь в Эстрамадуре или Ла-Манче. Местные жители превращают действо в настоящий праздник . Какое же масло все-таки выбрать? Существуют три основных сорта оливкового масля :Extra Virgin –масло, полученное в результате отжима оливок механическим способом, без добавок: идеально для заправки салатов и других блюд, где нет термической обработки продукта .Сами испанцы просто наливают его в маленькие блюдца и макают в него свежий хлеб, дабы насладиться истинным вкусом качественного продукта. Масло этого

сорта не теряет своих качеств в течение 18 месяцев. Далее идет оливковое масло, представляющее смесь 85% рафинированного масла и 15% Extra Virgin. Масло идеально подходит для жарки. Именно этот продукт популярен в Испании, так как в процессе приготовления пищи с ним не образуется вредных для здоровья канцерогенов. Следующий продукт –Pomace – смесь рафинированного масла из оливковых выжимок и масла первого отжима. Этот сорт используется, например, для фритюра. Поэтому совершенно не обязательно покупать дорогое масло, если собираетесь готовить фри. И, конечно, не стоит забывать о сроке годности: он не должен превышать 18-24 месяцев. О пользе употребления оливкового масла говорит тот факт, что еще в 1999 году учеными РАМН проведены независимые исследования с маслом Maestro de Oliva Extra Virgin. В результате специалисты пришли к заключению, что диета, содержащая масло Extra Virgin, показана при диабете, гипертонии и других заболеваниях для профилактики. Главное – правильно выбрать подходящий продукт. Рекомендуем Вам, Carbonnel, Iberica, Coosur и San Carlos


177

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В МИРЕ

Русские туристы, конечно же слышали о великолепной испанской кухне. Самый известный ресторан El Bulli под руководством самого лучшего повара мира, Феррана Адриа 30 июля 2013г. прекратит свое существование как ресторан, и начнет новую жизнь, как гастрономическая академия, своего рода креативный кулинарный центр авторской кухни, который откроет свои двери уже в 2014 году. Но, в Жироне есть другой шикарный ресторан Каталонии, EL CELLER DE CAN ROCA . Он находится в 220 км от Коста Дорады и управляют им 3 б рата. Джозеф Рока ответственный за вина и сам ресторан, Джоан - за кухню, а Джорджи - за десерты. Эль Селлер де Сан Рока получил несколько наград самых известных кулинарных организаций Испании, и это привело к тому, что ресторан был представлен к награде второй звездой Михелина (Michelin star). Дизайн ресторана прост и уникален : винный бутик, отделанный досками от ящиков с вином, льняные белые скатерти и салфетки, простые деревянные стулья, на территории ресторана есть три удивительных сада. Такое ощущение, что вы попали в деревенскую таверну, в которой, на удивление, вам предложат уникальные блюда. Кухня ресторана удачно сочетает традиционные каталонские рецепты, собственные творческие решения и новые тенденции мировой кулинарии. На выбор посетителей предлагается три разных варианта меню и более тысячи наименований вин. Фантазия, огромный труд и желание творить позволяют владельцам ресторана создавать кулинарные шедевры, способные удивлять и заставляющие размышлять. Если вы захотите зарезервировать столик, вам надо сделать это заранее, за 6-9 месяцев. Итак, «эмоциональная» кухня, выросшая из традиционной каталонской, помогает понять, что любое дело, основанное на традициях, подкрепленное глубокими знаниями и питающееся интеллектом создателей способно стать высоким искусством.

Братья рока в херона

Разочарованы...? Возможно, потому что «EL BULLI» в мире гастрономии, как Красная Площадь в Москве или Эрмитаж в Петербурге. Однако, несмотря на то, что Вы не можете посетить этот храм кулинарии, в Испании, и конкретно в Каталонии, Вы можете найти сотни и тысячи поваров, не достигших репутации Феррана Адриа, но, также, являющихся подлинными гастрономическими феноменами, которые Вам предоставят тоже или схожее ощущение удовлетворения после дегустации бесконечно разнообразных блюд испанской кухни. И совсем не случайно именно Испания является родиной стольких замечательных поваров, эта страна усеяна ресторанами различного типа, в которых готовят вкуснейшие блюда тысячами различных способов, используя местные продукты превосходного качества доступные любому карману: как обеды за 250 - 300 евро так и за 8 - 9 евро во многих ресторанах, которые Вы найдете на дороге во время путешествия по стране. Главная характеристика испанской кухни - еe огромное разнообразие: в радиусе 20 км Вы можете найти настолько разные рестораны, что будете удивлены. Поэтому лучше, чтобы Вам их посоветовал тот, кто хорошо знает Испанию и ее кухню. Если Вы ищете что-то конкретное (рис, мясо, рыбу, морские ракушки...) лучше заранее проинформироваться и резервировать столик, особенно в летний период и в туристических зонах. Есть и другой вариант – пойти на удачу, прогуливаясь по деревушке или городу, поинтересуйтесь у местных, несмотря на невладение их языком, можно и жестами.

Испанцы обычно очень любезны, они назовут Вам название и, возможно, даже доведут Вас до ресторанчика. Будучи в ресторане, разрешить, чтобы мэтр Вам посоветовал что-нибудь. На сегодня многие рестораны имеют меню на русском языке, но в большинстве случаев Вам придется надеяться на интуицию. Внимание! В Испании, большинство ресторанов открыты в ограниченное время и не соглашаютсяпринимать клиентов вне установленного расписания: между 13.00 и 16.00 и между 20.00 и 23.00 часами. Вы можете выбрать что-то из МЕНЮ (carta) или заказать ОБЕД ДНЯ (menú del día). В меню Вы выбираете любое блюдо на выбор. Обед дня всегда ограничен блюдами, которые выбрал на этот день повар. Обед дня стоит недорого, а в Меню цены всегда выше. Обычно здесь едят салат, суп или закуски на первое, а затем второе блюдо, более насыщенное. И, в заключении, десерт и кофе. Также в обед дня могут быть включены вино, вода или пиво. В большинстве ресторанов Вы останетесь полностью удовлетворенными. Но если у вас есть какая-то проблема, не сомневайтесь и обращайтесь к управляющим ресторана, они обязательно Вам помогут. Чаевые тут необязательны, но обычно оставляют от 3 до 20 евро «на чай» в зависимости от величины суммы в счете. В общем, русские очень хорошо приняты в ресторанах и, хотя не всегда легко быть понятыми официантами, их профессионализм и юмор помогут Вам насладиться превосходной испанской кухней. Приятного аппетита!


178


179

ПЛАН 70 НОМЕР 1


180

ИСПАНСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ

Ветчины Серрано - Jamón Serrano

Escalivada · Жареные овощи

Рыбный порт

Испанская гастрономия считается по праву одной из лучших в мире. Не случайно самыми знаменитыми «гастрономическими художниками и изобретателями», являются

Здоровая пища

Испанский омлет · Tortilla Patatas

Гаспачо · Gazpacho

именно испанские шеф-повара, лучшие в кулинарном искусстве. Все туристы думают, что в больших городах, чтобы покушать в хорошем ресторане, нужно заплатить много денег, с одной стороны это правда, а с другой нет. В Испании сосредоточено такое большое количество баров и ресторанов, с огромным ассортиментом продуктов и цен, что любой турист сможет удовлетворить свой аппетит. Посетив Испанию один раз, туристы начинают считать себя знатоками испанской кухни. Гурманы знают, что в Испании восемь гастрономических зон, и везде свои фирменный блюда и напитки, и одного раза недостаточно, чтобы попробовать все возможное. Современная испанская кухня разнообразна, своеобразна и неповторима; когда-то на ее формирование оказывали влияние римляне и мавры, а позднее американцы.Исконная же испанская кухня, в сущности, по-крестьянски проста. Ее основой являются лук, чеснок, сладкий

перец, шафран и зелень. Страстные натуры испанских кулинаров заставляют их все время экспериментировать, поэтому каждое национальное блюдо имеет два-три десятка разновидностей, и трудно понять, какие же из них самые главные. Одни из таких блюд — “паэлья” (плов с морепродуктами), “тортилья” (картофельный омлет, с грибами, рыбой и мясом), «хамон» (вяленая свинина), «чорисо» (свиная колбаса) ”тапас” (испанские разнообразные легкие закуски), суп-крем с миндалем, «гаспачо» (томатный суп), а на десерт конечно же пудинги, сладкие пироги с начинкой из миндального крема или крема «каталана» (заварной крем). В качестве важного дополнения к основным блюдам и десерту подается бокал хорошего вина — красного, белого, розового столового или просто десертного (ranci). Сделать правильный выбор в ресторане, станет для вас настоящим удовольствием, а цены вас приятно удивят.


181

ПЛАН 70 НОМЕР 68


182

КУХНЯ И ГАСТРОНОМИЯ КАТАЛОНИИ.

Продукты максимально характеризующие кухню каталонии: простота, вкусовые качества, нет недостатка в еде, невозможно сделать босадилью без хлеба и томата.

Calçots

Crema Catalana

Escudella

Escalivada

В оснавных направлениях кухня каталонии не имеет существенных различий с кухней средиземноморья. Но только каталония предоставила шеф - поваров которые являются лучшими в мире, среди которых наиболее известный ferran adria. Потому что в этой стране имеется очень много поворов, для которых кухня это хобби в котором отображается качество местной гастрономии. Русский турист будет иметь возможность попробовать всего по немногу. Даже незабываемый местный способ приготовления хлеба с томатом который по каталонски “pa amb tomaquet en cataluña”.

Невозможно сделать bocadillo не используя томат, оливковое масло и немного соли и кажется превосходно потому что хлеб хрустящий, мягкий и вкусный. Это будет предлагаться практически во всех ресторанах. Если нет в меню, закажите - это традиция! в полне возможно что вы станете любителем этого рецепта и будете всегда кушать этот хлеб с томатом который можно употреблять вместе с различными колбасами и другими рецептами. Бокал местного шампанского “cava”. являющийся продуктом каталонии, может сопровождать вас в течении всего приятного ужина в ресторане.


183

ПЛАН 126 НОМЕР 6


184

СРЕДНЕЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

Базовые ингредиенты: это оливковое масло, томаты, сладкий перец, чеснок. Один бокал красного вина. маслины и оливковое масло. салаты.

Много написано о средиземноморской диете и прежде всего ее превосходный эффект для здоровья. Средиземноморская диета зарекомендовала себя, как одна из важнейших унаследованных человеком. Диета определяет в целом продукты и их приготовления, характерны для различных стран средиземноморья особенно: италия, франция, испания, мальта, греция e t c... Обычно не во всем мире согласны с этим определением, только в главном они согласны, этот тип продуктов является наиболее полезным для здоровья чем продукты к которым привыкли жители северной европы.

В соединенных штатах америки преобладает употребление мясо и жира животных. Средиземноморская диета напротив предпологает растительную, различные бобовые, голубую рыбу, прежде всего оливковое масло в качестве приправы. Наконец турист посетивший españa совершенно точно не будет следить за диетой, а спокойно питаться наслаждаясь кухней этой страны. Можете быть уверенны что не хватит дней вашего прибывания на costa daurada, чтобы насладится всем многообразием блюд этой кухни. Обычно все салаты и блюда нуждаются в масле. сдесь используется только

оливковое масло. кроме всего прочего это очень полезно для здоровья, вкусно и вы поймете это попробовав различные сорта экологически чистейшего продукта. А что еще мы можем сказать, - друзья, туристы! вы выходите на улицу, зайдите в один из многих ресторанов которые открыты на каждом углу и не упустите возможность выпить немного вина: белого, красного, розового. Это лучшее сопровождение к какому либо из блюд, но в меру. Прежде всего если после песещения ресторана вы должны управлять автомобилем.


185

ПЛАН 70 НОМЕР 69


186

ПАЭ Я PAELLA

В испании имеется огромное количество различных типичных блюд. Туристам понадобится больше года, чтобы продегустировать все существующие характерные блюда каталонии. На каждой улице вы найдете ресторан по своему вкусу на любой уровень цен. Однако, во всех ресторанах паелья наиболее универсальное блюдо. Невозможно купить нигде в мире другое такое блюдо из риса и морепродуктов. Подлинное блюдо валенсии покорило всю испанию и приобрело огромное количество вариантов, оставив главные ингридиенты  из риса, мяса, рыбы, с соусами различных поварских секретов. Нельзя провести отпуск в испании не узнав вкус паельи.


187

ПЛАН 70 НОМЕР 18


188

ЗАКУСКИ

Испанская кухня широко известна и всенародно любима своими оригинальными «тапас», которым филологи Королоевской академии Испании дали определение как «основательная порционная закуска, подаваемая к вину и другим спиртным напиткам». «Тапас» к тому же весьма демократичны и могут употребляться не только с благородным вином, но и с пивом. Существуют разные легенды об изобретении тапас. Одна из них утверждает, что привычка накрывать (tapar) рюмку хереса кусочком ветчины, который одновременно является закуской, появилась в одном из баров Севильи. Поначалу tapas подавали бесплатно, затем, по мере появления все более разнообразных закусок, за отдельную плату. Существует и другая, более простонародная и правдоподобная версия. В прибрежных кафе, стаканы с вином и пивом для защиты

от назойливых мух накрывали кусочками лепешек. Благодарные клиенты – местные рыбаки и мелкие лавочники – с удовольствием сьедали дармовую закуску. Тогда стаканы стали накрывать маленькими тарелочками , а в них – накладывать острые закуски, вызывающие жажду – чтобы последовал повторный заказ...Сегодня типичные тапас – это оливки, маслины, сыры, окорок, копченые колбасы, а также различные салаты и закуски из морских продуктов. Испанские закуски стали настолько распространены, что их предлагают на государственных приемах и встречах высокопоставленных гостей. Так, например, при проведении научной конференции в Мадриде, королева София и мэр Мадрида, пригласили Раису Горбачеву на дегустацию тапас, как одного из национальных блюд

Испании. Если вы заказываете «тапас» в Каталонии, приготовьтесь к смене нескольких блюд: нарезка колбас и ветчин, среди которых jamon – сильно высушенный копченый окорок и chorizo – тонкая, довольно жирная, сильно наперченная колбаска, испанский омлет, а также креветки, кусочки кальмаров, каракатиц, мелкие рыбешки в кляре и соусах, салаты и обязательно хлеб с помидорами (pa amb tomaquet) – фирменное каталонское блюдо – подсушенный в тостере или духовке белый хлеб с кусочками помидора, натертый чесноком, политый оливковым маслом. Обязательно воспользуйтесь возможностью попробовать национальные закуски Каталонии, вам точно понравится! Эту статью для Вас подготовила Розабель, хозяйка ресторана и тапас-бара Piscolabis.


189

ПЛАН 70 НОМЕР 70


190


191

ПЛАН 70 НОМЕР 71


192


193

ПЛАН 70 НОМЕР 29


194



Guia 2013