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Smoothie ananas mirtilli cetriolo e zenzero Ingredienti per 2 persone 90 g di yogurt bianco magro 140 g di ananas fresco 80 g di cetriolo 90 g di mirtilli freschi 5 g di zenzero fresco

Preparazione Il giorno prima riempite gli stampini per il ghiaccio con lo yogurt. Al momento di preparare lo smoothie eliminate la buccia dall’ananas , tagliatelo a pezzi e pesate la quantità necessaria. Sbucciate il cetriolo, tagliatelo a rondelle e pesate anch’esso. Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore, lo yogurt ghiacciato, frullate finché non ci saranno più pezzi interi. Servite subito ben freddo e conservate in frigorifero per massimo un giorno se avanza. di Tiziana Molti

T&M 32

Taste&More Magazine maggio -giugno 2016 n°20  

Free food web Magazine. Rivista di cucina ed arte culinaria, deliziose ricette da ogni parte d'Italia e dal mondo

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