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Panzerotti

ricotta e pomodori secchi all'aceto balsamico Valbona Ingredienti per 14 panzerotti 400 g di farina 0 1 patata media 4 g di lievito di birra secco 130 ml di acqua, circa 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva ½ cucchiaio di zucchero ½ cucchiaio di sale semola rimacinata q.b.

Per il ripieno 200 g di ricotta vaccina 1 vasetto da 190 g di pomodori secchi Valbona all’aceto balsamico di Modena 40 g di rucola sale, pepe

T&M 60

Taste&More Magazine gennaio - febbraio 2016 n° 18  

Free food web Magazine. Rivista di cucina ed arte culinaria, deliziose ricette da ogni parte d'Italia e dal mondo

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