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su quei fiumi di lava che

millenni fa il Vulture eruttava

verso valle. Una distesa di ulivi

secolari e vigneti fittissimi che

creano un gioco di colori

dolcissimo e rasserenante.

Questo è il territorio dove

nasce il vino Macarico.

Incastonato tra gli ulivi, in

contrada “Macarico”, nel

comune di Barile, vi è il nostro

vigneto di cinque ettari con

10.000 piante per ha che

lavoriamo tradizionalmente

rispettando l’ambiente. Nella

nostra cantina, ricavata in due

grandi anfratti scavati nel tufo

lavico, vinifichiamo nel pieno

rispetto del frutto: non usiamo

lieviti selezionati o altro, la

fermentazione parte in maniera

spontanea e i nostri vini non

subiscono filtrazioni.

L’ obiettivo è quello di realizza-

re un Aglianico dove sia

riconoscibile il vitigno ed il

territorio; espressione della

nostra passione e della discreta,

struggente ed elegante bellezza

del Vulture.

We live and work on the slopes of the volcano, on those rivers of lava Mount Vulture used to erupt thousands of years ago and that descend downstream. All around, a sprawl of age-old olive grows and vineyards creating a beautiful and peaceful play of colours. This is where Macarico wine comes into existence. Located in the homonym district in the little town of Barile and wedged in among the olive grows, our vineyard of around 10000 plants per hectar, is traditionally cultivated by the use of techniques that fully respect the environment. Our cellars, two ample spaces carved into the volcanic rock, is where we carry out the transformation of the grapes into wine, with the maximum respect for the fruit: we do not use selected yeasts or other chemical products, the fermentation begins spontaneously and wines are not filtered. Our purpose is to create an Aglianico in which the grape variety and the territory are fully recognizable, that is at the same time expression of our passion and the harmonious, moving and elegant loveliness of our mountain, the Vulture.

Siamo sulle pendici del vulcano,


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Piazza Caracciolo, 7 85022 BARILE BASILICATA ITALY T. / F. +39 0972 771051 www.macaricovini.it info@macaricovini.it

Vulture Y AL IT

Azienda Agricola Macarico  

Pieghevole istituzionale Azienda Agricola Macarico

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