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Supplément pour service à table Preiszuschlag für Bedienung am Tisch Supplement to be paid for table Service

Frs. 4.-- par personne SFr. 4.-- pro Person Frs. 4.-- per person


20

CUISINE FROIDE - KALTE KÜCHE - COLD DISHES Salade verte Fr.

6.50

Grüner Salat Green salad 21

Salade mêlée

Fr.

8.00

Fr.

12.00

Fr.

13.00

Fr.

18.00

Fr.

7.00

Fr.

13.00

Fr.

23.00

Fr.

25.00

Gemischter Salat Mixed salad 23

Salade de cervelas Cervelas - Salat Saveloy sausage salad

24

Salade niçoise Salat "Niçoise" Niçoise salad

26

Assiette norvégienne Norwegischer Teller Norwegian plate

51

Portion de fromage Portion Käse A portion of cheese

52

Assiette de fromages Käseteller Selection of cheeses

30

Assiette valaisanne Walliser Teller Plate of mixed Valaisan dried meats

29

Fr. 15.50 petit - klein - small

Assiette viande séchée Teller mit Walliser Trockenfleisch Plate of dried meat

15

CUISINE CHAUDE - WARME KÜCHE - HOT DISHES Potage du jour Fr.

5.50

Tagessuppe Soup of the day 16

Potage goulache

Fr.

7.50

Gulaschsuppe Goulache soup 1

CUISINE CHAUDE - WARME KÜCHE - HOT DISHES Assiette du jour Fr. 13.00 Fr. Tagesteller Plate of the day

64

Assiette de légumes

18.00

petit - klein - small Fr.

14.00

Fr.

10.50

Gemüseteller Plate of vegetables 40

Viennes + pommes frites Wiener Würstchen + Pommes frites Vienne sausage and french fries


39

Chicken Nuggets + pommes frites

Fr.

13.00

Fr.

23.00

Fr. 8.00 petit - klein - small

Fr.

10.00

Fr. 10.00 petit - klein - small

Fr.

13.00

Fr. 12.00 petit - klein - small

Fr.

15.00

Fr. 12.00 petit - klein - small

Fr.

15.00

Fr.

13.00

Fr.

16.00

SUR LE GRILL - VOM GRILL - ON THE GRILL Saucisse de veau + pommes frites Fr.

12.50

Chicken Nuggets + Pommes frites Chicken nuggets +french fries 46

Saumon & Crevettes beurre blanc à l'aneth Lachs & Garnelen mit Dillbutter Salmon & prawns with dill butter

PÂTES - TEIGWAREN - PASTA 31

Spaghetti nature Spaghetti Natur Plain spaghetti

32

Spaghetti napolitaine Spaghetti Napoli Spaghetti and tomato sauce

33

Spaghetti bolognaise Spaghetti Bolognaise Spaghetti bolognese

34

Spaghetti carbonara Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara

36

Tortelloni Tortelloni Tortelloni

37

Lasagne Lasagne Lasagna

41

Kalbsbratwurst + Pommes frites Veal sausage + french fries 41

Saucisse de porc + pommes frites

Fr.

12.50

Fr.

15.00

Fr.

18.00

Fr.

23.00

Fr.

30.00

Fr.

32.00

Schweinsbratwurst + Pommes frites Porc sausage + french fries 42

Hamburger + pommes frites Hamburger + Pommes frites Hamburger + french fries

43

Escalope de porc garnie Schweineschnitzel garniert Slice of porc + veg

44

Steack de cheval garni Pferdesteak garniert Horse steak + veg

45

Entrecôte de bœuf garnie Rinder-Entrecôte garniert Beef Entrecôte + veg

47

Filet d'agneau grillé provençale Gegrilltes Lammfilet à la provençale Provincial grilled lamb chops


SPÉCIALITÉS AU FROMAGE - KÄSE SPEZIALITETEN - CHEESE SPECIALTIES 53

Croûte au fromage nature

Fr.

16.00

Fr.

17.50

Fr.

17.50

Fr.

19.50

Käseschnitte Natur Cheese on toast 54

Croûte au fromage + jambon Käseschnitte + Schinken Ham and cheese on toast

54

Croûte au fromage + œuf Käseschnitte + Ei Cheese and egg on toast

55

Croûte au fromage jambon + oeuf Käseschnitte + Schinken + Ei Ham cheese and egg on toast


VINS OUVERTS OFFENE WEINE OPEN WINES Fendant 403 Johannisberg 403 Dôle-blanche 401 Goron du Valais 403 Dôle du Valais 408 Dôle du Valais 16 cl Fr. 5.20 401

VINS BLANCS WEISSWEINE Johannisberg - Pichet 452 Sauvignon blanc - Pichet 453 Petite Arvine - Pichet 411 Fendant Pierrafeu 411 Fendant de Sierre 412 Johannisberg 412 Johannisberg 416 Noble contrée 616 Grains nobles 433 Ermitage Primus Classicus 414 Malvoisie 424 Malvoisie Brindamour 436 Pte Arvine Primus Classicus

WHITE WINES Provins Provins Provins Provins Rouvinez Provins Rouvinez Rouvinez Rouvinez Orsat Rouvinez Provins Orsat

VINS ROSÉS ROSÉ-WEINE Dôle-blanche

ROSÉ WINE Rouvinez

451

415

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

20 cl 6.60 7.20 7.20 6.60 7.20

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

30 cl 9.90 10.80 10.80 9.90 10.80

Fr. Fr. Fr.

50 cl 21.00 23.00 25.00

37.5 cl

Fr. Fr.

14.00 14.00

Fr.

30.00

Fr.

37.5 cl 15.00

RED WINES VINS ROUGES ROTWEINE 37.5 cl Syrah-Cabernet - Pichet Provins Fr. 456 Cornalin - Pichet Provins Fr. 417 Gamay Coqueret Provins Fr. 14.00 418 Dôle Chanteauvieux Provins Fr. 15.00 418 Dôle de Sierre Rouvinez Fr. 15.00 419 Pinot noir St Guérin Provins Fr. 16.00 419 Pinot noir de Sierre Rouvinez Fr. 16.00 439 Pinot noir Primus Classicus Orsat 449 Château Lichten rouge Rouvinez Fr. 19.00 459 Humagne rouge Primus Classic Orsat 467 Le Tourmentin Rouvinez Fr. 23.00 468 Cornalin Primus Classicus Orsat 469 Romulus Primus Classicus Orsat 470 Syray de Fully Roduit Eloi & Gérard 455

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

50 cl 16.50 18.00 18.00 16.50 18.00

75 cl

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

28.00 28.00 31.00 31.00 34.00

Fr. Fr. Fr. Fr.

36.00 35.00 39.00 36.00

Fr.

75 cl 28.00

50 cl 23.00 25.00

75 cl

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

28.00 28.00 28.00 30.00 30.00 33.00 36.00 38.00 44.00 44.00 44.00 44.00


APÉRITIFS 851

Apéritif

Fr. 4.20

852

Pastis-anisé

Fr. 3.70

MINÉRALES Eau minérale 33 cl Coca - Sinalco 33 cl Rivella - Jus de pomme 33 c Isostar 50 cl Thé froid litre Henniez 75 cl Coca - Sinalco - Rivella litre

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

220 222 222 214 204 202 203

503 505 511 513 523 525 102

150

151

152

155

156

3.80 4.30 4.30 5.50 7.00 7.00 9.00

BIÈRES Bière pression 25 cl Fr. 3.70 Bière pression 50 cl (chope) Fr. 5.80 Bière Cardinal 25 cl Fr. 4.00 Bière Carlsberg 25 cl Fr. 4.00 Bière blanche 30 cl Fr. 4.80 Bière blanche 50 cl Fr. 6.80 PÂTISSERIES et desserts maison Salade de fruits Fr. 3.80 Fruchtsalat Fruit salad Tarte aux fruits Fr. 3.70 Früchtekuchen Fruit pie Tarte myrtilles Fr. 4.50 Heidelbeerkuchen Blueberry pie Tarte framboises Fr. 4.50 Himbeerkuchen Raspberry pie Mille-feuilles Fr. 4.50 Crème-Schnitte Slice of cream puff pastry Eclair Fr. 3.50 Eclair Eclair

BOISSONS CHAUDES Café - thé Fr. 321 Ovo - Suchard - Caotina Fr. 322 Cappuccino Fr. 301 Café viennois Fr. 320

801 802 803 804 805 806 807

811 812 813 814 815

821 822 823 825 826 850 853

ALCOOLS Pomme - marc - lie Pruneau - kirsch - génépi Williamine - abricotine Calvados Cognac Whisky Small 2 cl Whisky Big 4 cl

3.30 3.50 4.00 4.50

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

4.00 4.50 5.00 6.50 7.50 6.00 9.00

CAFÉS + ALCOOLS Café pomme -marc - lie Fr. Café pruneau - génépi Fr. Café williamine - abricotine Fr. Café Calvados Fr. Café Cognac Fr.

6.00 6.50 7.00 8.00 8.50

SPÉCIALITÉS Café Bendolla (Pomme) Café Tsarva (Pruneau) Café Orzival (Williamine) Café Baileys Irish Coffee Thé punch Jagertee

6.50 7.00 7.50 8.00 9.00 5.00 5.80

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

PÂTISSERIES maison 158 Tiramisu Fr. 6.00 Tiramisu Tiramisu 171 Crème brûlée Fr. 4.70 Gebrannte Crème Crème brûlée

Carte des menus Restaurant Bendolla  

Carte des menus du Restaurant d'altitude Bendolla à Grimentz

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