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¡Déjese provocar! Omeletts Desayunos Los mejores desayunos del mundo con los bagel´s de 90 gramos. Acompáñelos con suave queso crema saborizado, mermelada y mantequilla. Clásico 3000 Así se le conoce en el mundo al bagel crujiente y tostado. Cheese 5500 Para los amantes del queso. Queso crema, queso amarillo, queso mozarella. Tradicional 4000 Delicioso bagel tostado con huevos revueltos o en tortilla. Campestre 5000 Preparado al mejor estilo de las abuelas. Bagel tostado con huevos aliñados con cebolla y tomate. Tri Os 6000 Una especialidad de la casa, déjese sorprender. Bagel tipo sandwich, preparado con tortilla de huevo, tocineta, jamón, queso PBJ 5000 Bagel con mantequilla de maní y mermelada. Cinamón raisin french toast 5500 Tostadas francesas de bagel, servidas con miel tipo maple, mantequilla y azúcar pulverizada. (Especial canela pasas bagels).

Sunrise 6500 Omelette con cebolla, pimentón, jamón, tocineta y queso. Ranchero 6500 Omelette con jalapeños, pimentón, tocineta y queso Veggie 5000 Omelette con cebolla, champiñones, tomate y queso Deluxe 10000 Al estilo New York. Omelette con salmón ahumado, cebolla, pimentón y queso.

Pancakes

Festival 4000 Plato de pancackes (2) Servidos con miel tipo maple y mantequilla. Tropical 4500 Pancackes de frutas (2) Servidos con miel tipo maple y mantequilla. Canadá 6000 Plato de pancackes (2) Huevos revueltos y tocineta.

Smoothies

Bebida a base de yogur y fruta natural 16 onzas $4000 12 onzas $3500

Café Tinto Expreso Café con crema Café con leche Mochaccino Opera Granizado Malteada Cappuccinosin licor Cappuccino con licor

Deliciosas tortillas de huevo, en sus diferentes presentaciones, acompañadas con bagles. Pídalos ensamblados

1000 1500 1500 1500 3000 3000 4500 4000 3000

Jamaica: banano y fresa Hawai: piña, banano y fresa Caribe: banano, piña y coco Frutos rojos: mora y fresa Love: fresa, durazno y piña Q-breeze: fresa, naranja y apio R-breeze: zanahoria, naranja y remolacha Pasión: maracuyá y fresa ET: aguacate y naranja Tornado: mango, tomate de árbol, mora Fitness breeze: aún más dietético El breeze: con su fruta favorita


Brunch plates

Bagles alrededor del mundo

Deliciosos bagles, tostados, con diferentes sabores de queso crema, preparados de diferentes formas, con lechuga, tomate, pimentón, queso y con el acompañamiento de BAB Jerusalén 15000 Bagel con salmón ahumado y alcaparras. New York 10000 Pavo, champiñones y queso. London 12000 Steak BAB con el término de su preferencia. Moscú 8000 Pechuga de pollo, champiñones y queso. Monterrey 9000 Pechuga de pollo, tocineta y jalapeño. Juan Bagel 12000 Pernil desmechado, tomates secos y albahaca. Crazy 13000 El preferido de los conocedores. Una combinación de pernil, pavo, tocineta y queso. After dark 7000 Tomate, lechuga, tocineta y queso. Club house 13000 Tocineta, pavo, huevo y queso. De la huerta 7000 Es la alternativa más saludable, preparado con lechuga, tomate, pepinos, zanahoria, champiñones, cebolla y alcaparras, con o sin queso, y con un aderezo especial.

Ensaladas

Garden salad 7000 Rica lechuga de la huestra, tomate, champiñones, pepino y tomates secos. Acompañada de aceite de oliva y balsámico. Cesar salad 10000 Lechuga romana (en temporada), queso parmesano, aderezo. Crutones de pan pitta o bagel, y acompañarla de pollo o pavo.

Pittas y crepes BaB Rellenas con queso, pimentón y cebolla, y armadas a su gusto. Con Pavo, pernil, jamón o carne

Pitta crepes chimichimi 10000 Deliciosa pitta crepes con pechuga de pollo, queso, pimentón, cebolla y salsa de la casa, decorado con queso mozzarella y queso parmesano. Pitta crepes de la huerta 8500 Legumbres y vegetales de la huerta BaB (orgánicos de temporada) Pitta crepes mexicana 8500 Fríjoles refritos con sour cream y pollo o carne. Pitta wraps 8500 Deliciosos rollos en pan pitta con el ingrediente de su preferencia (carne, pavo, jamón o pernil) y queso.

Bruncheese

Deliciosos sandwich tipo cubano BaB, acompañado de cebolla, pimentón, queso, lechuga y tomate.

New York 9000 Pavo, champiñones y aderezo especial. Texmex 13000 Pechuga de pollo, tocineta, jalapeños y tomates secos. Steak London 11000 Steak a la plancha con el sabor especial de BaB. Club house 12000 Tocineta, pavo, huevo y queso.

Postres

PBJ 5000 Mini bagel con mantequilla de maní y mermelada. Brownie con helado 4500 Delicioso brownie acompañado de helado de vainilla. Cinnamon rolls 2500 Rollos de canela con glaciado y miel de maple. Bake apple 4500 Manzana horneada acompañada con helado. English muffin 3200 English muffin acompañado de mermelada y mantequilla o queso crema. Muffin manía 5000 Plato de muffins (3) acompañado de queso crema y mantequilla.

Ensalada de frutas 7500 Deliciosa combinación de melón, papaya, mango y banano. Con queso, helado y crema BaB.

Minis

Bagel pizza de la huerta 6000 Deliciosa pizza en bagel con aderezo BaB queso mozarella, tomate, jamón, tomates secos y albahaca o rúgula. Smille 6000 Mini pancakes o tostadas francesas (2) con una dulce sonrisa. Sweet 7500 Dos mini pancakes, dos mini tostadas francesas, huevos revueltos y tocineta. The dreams 7000 Dos mini bagels clásicos, con omelettes Sunrise.

Inversiones Brunch and Bagles LTDA. Diagonal 39 bis # 14-46 Tel: 2859343 Bogotá Calle 9A Norte #38-26 Interior 106-107 Tel:3521905 Medellín www.ibab.com.co e-mail: gerencia@ibab.com.co Centro Comercial La Fe. Local 23-24 Tel: 5422953. El Retiro-Antioquia

Mariana Larreamendy  

Nueva carta BaB

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