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火山‧溫泉‧休閒‧娛樂‧美食‧購物

美 好九 州 メイ

ハオ

Probably the best choice to visit. 2015 年 Vol.02

〈特集 A〉

桃太郎談故鄉     九州ㄟ故事 Contents

走讀九州 ‧ 櫻花 ‧Part1. 賞櫻名所簡介 ‧Part2. 攝影技巧分享

‧Part3. 名家推薦賞點

〈特集 B〉

博多拉麵

07 13 16 23

+ 久留米拉麵 ‧ 熊本拉麵 ‧ 鹿兒島拉麵

05 06 20 22 23 24 25 26 28 30 32 33 34 36

桃太郎談故鄉 九州娛樂通

呷「屋台」,與「大將」饕客博感情

No.1「SHIROST」樂團

鐵道之旅 vol.2 伊三郎 ‧ 新平 九州 ‧ 駅探險去!

嘉例川車站

九州必買名產

福岡「辛子明太子」

九州美食探索

「もつ鍋 (MOTSU-NABE),牛雜鍋」

溫泉~趣

高人氣溫泉小鎮 湯布院

福岡特惠宣傳活動 美食大集合 交通情報

in 福岡

出刊宗旨   台灣目前正掀起一股前所未有的日本旅遊熱潮。東京、大阪、 京都等大都市自不在話下,不但資訊情報取得容易,回鍋率也是百 分之百。其實日本還有許多超有魅力的賞玩景點,等著您來探訪。   為了讓台灣朋友們更了解日本各地的魅力之處,我們特別企劃 推出美好系列雜誌中文版,首波『美好九州』一年發刊 4 次,免費 贈閱。首選九州是因為地理位置距離台灣最近,而且與台灣有著深 厚的歷史淵源。藉此契機,我們企劃了一連串豐富而有趣的單元, 讓台灣朋友們更了解九州的特色,也更喜愛到九州旅遊。   『美好九州』的配送範圍涵蓋了全台 200 多個據點,包括:餐廳、 企業、旅行社、書店、飯店、公家機關、航空公司、日本語相關學校、 生活用品連鎖店等。期待您與我們一起共襄盛舉~

社長・發行人  萩谷 博 常務董事    迫田勝敏 總經理     小貫登 副總經理・主編 曽瑞芳 編輯      二瓶里美 特約記者    片倉佳史、片倉真理、吉岡桃太郎、SPA LADY 編輯協力    めさーじゅ、帆足千恵、林紀全 設計      楊祥玉、李佩妮 企劃專員    岩崎修一郎 照片提供    九州觀光推進機構 特別協力    鹿兒島縣觀光連盟 營業協力    ZEN パートナーズ 營業      盧譽允、劉家男、廖辰捷、王立仁、山下優、         林慧寧 會計・庶務   林杏蓉、黃文虹 發行所 台灣文摘股份有限公司     Taiwan Digest Corp. 住址  105 台北市松山區復興北路 167 號 7F-1 TEL   02-2712-4409 FAX   02-2717-1236 URL    www.meihaojapan.com.tw E-mail  service@taiwandigest.com.tw

九州機場 / 九州鐵路

九州各地慶典活動 留學生活 Q&A 日文一點通 填問卷~送贈品

呷「屋台」 , 與「大將」饕客博感情 (福岡市天神‧中洲‧博多等地區) 圖.文/吉岡桃太郎(哈台作家)

是老板的名字,而是老板的通稱,福岡屋台的特色!大 将個個都很有個性,邊煮麵切菜,邊與客人「開講」。 有時候,台灣朋友會問桃太郎:「日本為什麼看不

有些客人到屋台的主要目的,不是為了大口吃東西,而

到路邊攤?」──其實日本也有路邊攤,只是日本大部分

是想與大将「開講」!這也是福岡屋台的樂趣之一。順

的路邊攤不像台灣的路邊攤會在固定的地點做生意,而

便一提,福岡菜單上的「拉麵」,通常指的是「豚骨拉

是在「祭(MATSURI, 慶典活動)」或「縁日(ENNICHI,

麵」。若不是豚骨拉麵,就會寫上醬油拉麵或味噌拉麵

廟會)」時,才會出來擺攤。若到日本旅遊時,恰好沒

等確切的拉麵名,但大多數還是以豚骨拉麵為主。

機會看到路邊攤,就可能會以為日本沒有路邊攤。

福岡「屋台」是博感情ㄟ所在 桃太郎小時候就很期待這些「祭」或「縁日」,因 為只有這個時候才能大口吃到烤玉米、棉花糖等小朋友 最愛的小吃。

鄰坐的陌生客人「開講」。有一次,桃太郎在屋台吃拉

(YATAI)」──每天定點做生意的路邊攤。只是種類比

麵時,被斜對面的歐吉桑搭訕。當他知道桃太郎是從台

較偏向拉麵、黑輪、煎餃等,還有不可或缺的酒!

灣來的之後,就從包包裡拿出泰國旅遊書,秀給桃太郎

跟「大將」開講也是「屋台」的樂趣 目前在福岡市內有 100 多家政府立案的「屋台」, 其中約有一半集中在九州著名的鬧區──天神地區。每 到黃昏時刻,就會一個接一個的出來擺攤。

台湾一般消費者向けの B to C ビジネス

商 品を購 入しても ! もっと らいたい!

的,打開折疊 式屋頂、擺上 椅 子、 準 備 好

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須坐在「屋台」內的空間。通常最多只能容納 10 ∼ 12 人,

但是,在福岡還是有上百家大朋友喜歡去的「屋台

般都是組合式

台 湾 人 旅 行 客に もっと 来店して欲しい!

福岡市政府嚴格規定,在「屋台」用餐時,客人必 也因此客人可以跟「大将」近距離交流,有時還可以和

福岡的屋台一

02

桃太郎談故鄉

All In One KYUSHU !

廚具或加上木 板 門, 每 天 需 花半小時到 1

小時,組合成 2 坪大小的屋台。

看,還問桃太郎哪裡好玩,這時大将就忍不出說:「拜託, 台灣跟泰國是不同國家啦 ~」 只要一進「屋台」,不分貧賤富貴,人人都是平起 平坐,這也是福岡屋台的另一項特色。因此,到「屋台」 用餐時,或許鄰坐的客人就是大人物也不一定。 聽說有些政商名流都喜歡去福岡屋 台,像林志玲到福岡宣傳電 影時,也曾去過屋台! 福 岡「 屋 台 」 除 了 可 以 吃到福岡道地的豚骨拉麵及 美食之外,還可以跟日本人博 感情。就算不會日文也免驚, 只要有熱情,還有筆跟紙,寫 漢字一樣可以溝通。福岡人跟

「大将、我要拉麵跟啤酒!」── 剛下班的客人一

台灣人一樣很親切,而且有些

進「屋台」,就會叫老板「大将(TAISHO)」。這可不

「大将」還很會照顧外國人哦!

@吉岡桃太郎 《介紹》九州福岡人 《著作》桃太郎哈台灣!就是要醬吃醬玩、桃太郎哈台記之我是這樣長大滴、桃太郎哈台記 《電視》新聞挖挖哇、在台灣站起 05


武雄南

範例

天草灘

34

諫早

A

佐賀機場

444

34

208

大川

筑後

251

天草

266

雲仙

389

雲仙岳

八女

廣川

3

226

Ichiki串木野

新幹線 縣道 高速公路‧IC (含收費道路) 都市高速公路

渡輪

九州新幹線

鐵路

國道

紫尾山

328

出水

226

267

知覽 薩摩半島

B

機場

270

開聞岳

南大隅

長崎鼻

佐多岬

池田湖

220

220

269

445

高隈山

504

221

白髮岳

湯前

223

高原

265

市房山

肝付

甫與志岳

57

高森

五瀨

都城

都城

C

祖母山

宮之浦岳

218

都農

尾鈴山

高鍋

446

大分

325

10

日向

日向灘

日南海岸

青島

南種子 種子島 宇宙中心

448

西之表

D

東九州道

門川

須美江

388

蒲江波当津

蒲江

388

佐伯

217

津久見

津久見

北浦

佐伯

10

臼杵

217

臼杵

延岡南道路

延岡

10

197

大分宮河內

北川

宮崎永旺購物中心 宮崎玉響之湯

高鍋

388

門川

北川

渡輪

大分空港道路

豐後大野

延岡南

延岡

日向

都農

種子島

日南

大分

行滕山

502

57

宮崎機場

宮崎

220

宮崎

宮崎

327

杵築

別府灣 周游地獄 別府溫泉 別府 大分

日出

大崩山

傾山

442

美鄉

210

國東 大分機場

國東半島

大分光吉 大分米良

別府

速見

宮崎神宮

都井岬

448

屋久島機場

宮之浦

串間

220

222

飫肥城下町

鰐塚山

田野

清武

宮崎西

10

西都

西都

219

宮崎

388

327

503

諸塚

高千穗峽

宮崎‧綾酒泉之杜 268

鶴見岳

竹田

大船山

高千穗

325

442

久住山

西米良

大森岳

265

椎葉

265

500

大分自動車道 湯布院

五瀨高原滑雪場

山都

屋久島

448

265

阿蘇中岳

志布志灣

大崎

志布志

大隅半島

鹿屋

220

269

10

曾於

末吉財部

218

國見岳

小林

高千穗峰

小林

鹿兒島機場

霧島神宮

錦江 指宿 指宿砂蒸溫泉浴 鹿兒島花卉公園

鹿兒島灣

南九州

226

垂水

224

霧島山

韓國岳

219

蝦野

蝦野高原

蝦野

人吉

霧島 隼人東 國分

櫻島 鹿兒島中央

鹿兒島北

薩摩吉田

姶良

加治木

溝邊鹿兒島機場 姶良 八重山

328

橫川

栗野

445

仰烏帽子山

五木

仙醉峽

垂玉.地獄溫泉 325

熊本

美里

御船

阿蘇

大觀峰

宇佐

213

九州Hello Kitty Lard 和諧樂園

10

豐後高田

兩子山

新幹線

縣道 高速公路‧IC (含收費道路) 都市高速公路 九州新幹線

鐵路

D 國道

由布院溫泉 Centieisure 城島高原公園 九重

387

黑川溫泉

268

佐別 府 道

九重“夢”大吊橋

阿蘇農場渡假村 草千里

212

熊本機場

57

小國

387

萬年山

玖珠

玖珠

範例

九州自然動物園 非洲野生動物園

深耶馬溪

中津

10

豐前

大分

212

天瀨高塚

酒吞童子山

212

南阿蘇

益城

大津

霧島溫泉鄉

447

湧水

268

267

人吉

387

釋迦岳

日田

日田

經讀岳

椎田 道 496

英彥山

益城熊本機場

御船 218

201

平尾臺

香春

322

10

周防灘 北九州機場

新門司 小倉東

菊池 菊池溪谷 325

八方岳

443

松橋

266

211

杷木

嘉麻

熊本

植木

熊本

八代

球磨

烏帽子岳

504

伊佐

國見山

人吉溫泉

219

日奈久溫泉

蘆北

Satsuma

447

3

松元 鹿兒島西 鹿兒島

3

鹿兒島水族館

270

田浦

八代

266

501

宇土

新八代

57

八代南

日柰久

268

熊本

熊本城

玉名

鹿兒島

伊集院

市來

枕崎

3

薩摩川內

504

八代海 水俣

菊水

山鹿

442

浮羽

小倉南

苅田北九州空港

田川

500

朝倉

原鶴溫泉

210

3

322

朝倉

久留米 鷹取山

鳥栖

甘木

格林主題樂園

三角

蘆北 湯之兒溫泉

266

上天草 天草五橋

南島原

天草上島

賞海豚 324

57

388

208

大牟田

島原灣

荒尾

島原

251

雲仙溫泉 島原半島

薩摩川內

阿久根

389

長島

天草下島

389

207

有明海

386

筑後小郡

太宰府

鳥栖

久留米

東脊振

吉野里歷史公園

小浜溫泉 平成新山

天草機場

324

長崎多良見

諌早

甑島列島

499

268

哥拉巴園

長崎 長崎

時津

川平

206

207

大村 長崎機場

207

多久

經岳

大村 多良岳

東彼杵 東彼杵 豪斯登堡 大村灣

佐賀大和

車道 自動 長崎

九州觀光地圖 KYUSHU MAP

202

西海

長崎

35

波佐見有田 嬉野

筑紫野

211

200

直方

八幡

3

道 動車 自 崎

5

大島

西九州自動車道

佐世保港 佐世保大塔

34

385

200

飯塚

中間

199

門司港 關門海峽 太空世界 懷舊地區 九州自動車道 北九州 若松 495 小倉 門司

九州國立博物館

瀨高 八女 柳川泛舟 498 柳川 鹿島 嬉野 嬉野溫泉 祐德稻荷神社 肥前夢街道 南關

武雄北方

脊振山

鳥栖普萊美阿姆名牌特惠中心

263

春日

福岡 博多

201

福岡機場

福岡

古賀

若宮

東九 州自 動車道

4

498

伊萬里

202

203

323

佐賀

虹松原

202

3

古賀

宗像

動 自 州 九

3

204 相浦中里

松浦

204

唐津

呼子

武雄溫泉 佐世保 佐世保三川內 海上周遊海上獨木舟 武雄 有田 佐世保中央

九十九島

383

平戶島

平戶

204

波戶岬

天神地區 博多運河城

糸島 前原

王貞治 棒球博物館

玄界灘

495

福岡

響灘

C

平戶城

壱岐

382

B

2

1

壱岐島

A

機場

5

4

3

2

1


グルメシティ

中洲

キャナルシティ 博多イーストビル

一蘭

博 で あ い 橋 福

白 川

鹿児島 桜島桟橋通

加治屋町

仙巌園 磯海水 浴場前

鹿児島駅前

石橋記念 公園前

水族館口

鹿児島 水族館前

市役所前 朝日通

ザビエル 公園前 高見馬場

ドルフィン ポート前 鹿児島ブランド ショップ前 いづろ

いづろ通 天文館通 天文館 高見馬場 市立病院前

交通局前

荒田八幡

鴨池

郡元

涙橋

維新 騎射場 ふるさと館

中郡

異人館前

薩摩 義士碑前 西郷銅像前

高見橋

鹿児島 中央駅前

都通

鹿児島 中央駅前 純心学園前

南鹿児島 駅前

新港

二軒茶屋

南碼頭

工学部前

價格:大人¥600 小孩¥310(平日) 大人¥500 小孩¥250(週六日及例假日) 地點:福岡市地下鐵各站的自動售票機 ■購買1日票券可以無限次搭乘地下鐵全線。部分觀 光景點及餐飲店也可享折扣優惠,例如:福岡市 博物館、福岡亞洲美術館、博多町家鄉土館等。 ■ 092-734-7800 http://subway.city.fukuoka.lg.jp

海濱公園

南碼頭乘船處 (往屋久島·種子島)

中洲通

《地下鐵1日乘車券》

鹿児島中央

鹿児島駅

南洲墓地

マルヤガーデンズ

通り アミ ドルフィン マイ ポート

西郷南洲顕彰館前

西郷南洲顕彰館

新屋敷

異人館

薩摩切子工場 尚古集成館

磯海水浴場

豎馬場 大龍寺跡 森有礼 誕生地碑

電影院

學校

たばこ 産業前

車站

私学校跡

島 児

遊樂園

宇宿 一丁目

觀光諮詢服務處

第三サンライズホテル 巳 Daisan Sunrise Hotel 橋

南洲公園入口

城山

鹿

藥妝店

五代友厚銅像

脇田

警察局

JR指宿枕崎線

便利商店

天文館むじゃき 黒豚料理 中央警察署(白熊冰) 「あぢもり」

法泉寺

西郷隆盛 臨終之地

鹿児島駅前

政府機關

神田 唐湊

南鹿児島 笹貫

書籍・文具店

城東保育園

大甲 橋

寺駅

武之橋

桜島桟橋通

郵局

上塩屋

百貨購物

谷山

JR鹿兒島本線

寺廟

郡元

水族館口

西鐵天神大牟田線

咖啡廳

天文館 タカプラ 公園

市役所前

西鉄平尾

↓鳥栖

神社

朝日通

竹下

博物館・美術館

速食店

山形屋 市役所

いづろ通

渡辺通

福岡機場︵終點站︶

薬院

薬院大通

西鐵天神大牟田線

桜坂

JR線

地下鐵七隈線 六本松

地下鐵七隈線

橋本︵終點站︶

地下鐵箱崎線

東比恵

天神南

地下鐵空港線

餐廳

城山展望台

天文館通

博多

西鉄福岡(天神)

公園

り 通 ス ー パ

JR福北ゆたか線

住宿

水前

第二サンライズホテル Daini Sunrise Hotel

JR鹿児島本線

城山観光ホテル Shiroyama Kankou Hotel

鹿児島ワシントンホテルプラザ Kagoshima Washington Hotel Plaza 西郷洞窟 照国神社 豚とろラーメン 西郷隆盛 ザビエル公園 薩摩義士碑 銅像 らーめん 「こむらさき」 黎明館 レム鹿児島 中央公園 Remm Kagoshima

ホテル レクストン鹿児島 Hotel Lexton Kagoshima 黒豚料理「華蓮」 天文館商店街 市立病院 天文館

新屋敷

祇園

中洲川端

地下鐵空港線

吉塚

渡輪

高見馬場

箱崎

《圖例》

市立病院前

小倉↗

千代県庁口

天神

赤坂

大濠公園

唐人町

西新

藤崎

室見

姪浜︵終點站︶

貝塚(終點站) 地下鐵箱崎線 馬出九大病院前 呉服町

ソラリア西鉄ホテル鹿児島 Solaria Nishitetsu Hotel Kagoshima

ビックカメラ

至新

中央街

鹿兒島市路面電車(系統1) 鹿兒島市路面電車(系統2) 周遊觀光巴士(城山‧磯線) 周遊觀光巴士(濱海線) 市區巡迴巴士 JR線

城山自然散歩道

鹿児島東急イン Kagoshima Tokyu Inn 大久保利通銅像

22

水道町

大同生命ビル

鹿兒島市周遊觀光巴士‧ 路面電車(市電)路線圖

3

鹿兒島故鄉屋台村

なぽり通り

福岡市中心地下鐵路線圖

ロフト

鹿児島中央駅

道路

熊本ワシントンホテルプラザ Kumamoto Washington Hotel Plaza

アミュプラザ鹿児島

維新 ふるさと館

東横イン福岡天神 Toyoko-inn Fukuoka Tenjin

ベスト電器

熊本駅前 二本木口

昭和シェル

R&Bホテル熊本下通 R&B Hotel Kumamoto Shimo-tori 銀座橋際

JR九州ホテル鹿児島 JR Kyushu Hotel Kagoshima

加治屋町

ドラッグイレブン 久留米 大砲ラーメン 博多豚骨黒豚 天神今泉店 ブラザーズ 天神店 ホテルクレガ天神 Hotel Qurega Tenjin

カンデオホテルズ ザ・博多テラス Candeo Hotels The Hakata Terrace

九州新幹線

アスコットホテル AscotHotel 安政町

下通 エクストールイン熊本銀座通 酒場 通 Extol Inn Kumamoto Ginza St. 銀座 通り

鹿兒島市區

高見橋

博多廊

天神南駅

線 隈 七

H&M Forever21

ホテルイルパラッツオ Hotel IL Palazzo

一刻堂

N 16

ゆうちょATM 三越

ビックカメラ 警固神社 キルフェボン ジョイフル

玉屋本店

辛島

鹿児島 中央駅前

酒屋ナカムラ

ソラリア西鉄ホテル Solaria Nishitetsu Hotel 警固公園 レソラ天神

国体

大丸

り 田線 通 大牟 辺 渡 西鉄天神

プラザホテル天神 Plaza Hotel Tenjin

り 西通 天神

博多一風堂

西鉄福岡(天神)駅

春吉

中洲屋台ラーメン 一竜

ホテルサンルート熊本 Hotel Sunroute Kumamoto

酒庵喰処 ささの本店 熊本立体駐車場 東横INN 熊本新市街 Toyoko Inn Kumamoto Shinshigai 中央街 新市街

熊本東急イン Kumamoto Tokyu Inn

產業

3

リブロ

福岡観光案内所(天神)

辛島町

辛島公園

河原町

鶴屋東館

小泉八雲 熊本旧居

リッチモンドホテル熊本新市街 Richmond Hotel Kumamoto Shinshigai

辛島町 慶德校前

一蘭 ドラッグイレブン

ラウンドワン ソラリア 岩田屋本店 プラザ

ドーミーイン熊本 Dormy Inn Kumamoto

西辛島町

弁天堂

ヴィオロ

ARTLUM Rainbow Plaza

県民百貨店

熊本駅

水道町

安政局

クラ ブ通

ドン・キホーテ

ふくや中洲本店

旧福岡県 公会堂貴賓館

道路

天神イムズ

熊本グリーンホテル Kumamoto Green Hotel

コンフォートホテル熊本新市街 Comfort Hotel Kumamoto Shinshigai

バルコ

坂通

花畑町

メルパルク熊本 Mielparque Kumamoto Hotel 熊本市 カトリック 現代美術館 手取協会 上通町 朝日生命ビル 東横INN 熊本城通町筋 熊本 Toyoko Inn Kumamoto-jyo Tori-cho Suji 市電 明円寺 A・B -Lin e 鶴屋百貨店

通町筋

三年

熊本城‧市役所前

ホテル日航熊本 Hotel Nikko Kumamoto

九州新幹線

中央区役所

福岡市役所

熊本交通センターホテル Kumamoto Kotsu Center Hotel

通 り

やきとり 一風風味彡 吉鳥 はなれ 笑食膳えびす門

熊本 和数奇 司館 熊本上通局

中央区

熊本市役所 別館

吳服町 祇園橋

西郷 洞窟前

大名小

天神中央公園

日本郵政グループ 熊本ビル

熊本市役所 らーめん 手取本町 なごみや

桂花本店

花畑町

NTT西日本

花畑公園

熊本ホテルキャッスル Kumamoto Hotel Castle

城東町

1

熊本城

新町 洗馬橋

薩摩 街 道・鹿 児島 街道

岩田屋本店 新館

福岡市情報プラザ

タイトーステーション

ホテルオークス Hotel Okus

下通り

西鉄グランドホテル 通り Nishitetsu Grand Hotel 明治 ドラッグセガミ

ベスト電器

メディアモール

新天町商店街

天然とんこつ ラーメン一蘭

ヨドバシカメラ

蔚山町

中央区役所

熊本城•市役所前

熊本市 国際交流会館

川 珂 那

博多グリーンホテル天神 Hakata Green Hotel Tenjin

天神コア

アクロス福岡

西

福岡観光コンベンションビューロー

ツタヤ ビブレ

福岡PARCO新館

ヴァリエホテル天神 Valie Hotel Tenjin

ジュンク堂

K 08

通り 昭和

市民会館 崇城大学ホール

博多エクセルホテル東急 Hakata Excel Hotel Tokyu

う ま や

栄通 り

天神駅

ドラッグイレブン

水上公園

港線

九州新幹線

福岡PARCO本館

鹿兒島本線

一蘭

通り

稲荷神社

NTTコミュニケーションズ 熊本ビル 熊本市役所 花畑町別館

加藤清正像 ホテルクリオコート博多 Hotel Clio Court Hakata

西鉄イン福岡 Nishitetsu Inn Fukuoka

ミーナ天神

福岡空港駅

一風堂

ANAクラウンプラザホテル福岡 ANA Crowne Plaza Hotel Fukuoka

熊本城

杉塘

熊本県立 美術館

殷山町

須戸口門

櫨方門

博多駅

福岡市観光案内所

Francfranc

福岡市 天神‧中洲

K 11

虎玄多

博多区

zara

高橋公園

銀 杏 通 り

那珂川

UNIQLO

博多駅

JT熊本ビル

肥後椿園

一蘭

JR博多 シティ

大賀薬局

博多麺屋屋台 た組

熊本大神社

本丸御殿 大広間

飯田丸 五階櫓

備前堀

博多駅前通り

天守台

櫓群

ドラッグイレブン

キャナルシティ博多

東洋ホテル Toyo Hotel

大賀薬局

コンフォートホテル博多 Comfort Hotel Hakata

チサンホテル博多 Chisun Hotel Hakata

数寄屋丸二階 御広間 西櫓御門

橋 行幸

キャナルシティ福岡 ワシントンホテル Canal City Fukuoka Washington Hotel グランド・ハイアット福岡 Grand Hyatt Fukuoka

博多グリーンホテル2号館 Hakata Green Hotel

西鉄イン博多 Nishitetsu Inn Hakata 博多バス ターミナル

ホテル日航福岡 Hotel Nikko Fukuoka

藤櫛櫛公園

ドーミーインPremium博多 Dormyinn Premium Hakata

キャナルシティ劇場

如水庵

博多区役所

下照姫櫛櫛櫛櫛

博多小徑

しまむら

ホテル東急ビズフォート博多 Hotel Tokyu Bizfort Hakata

博多華味鳥

萬行寺

天守閣

頬当御門

博多らーめんShin-Shin 博多デイトス店

丸小

熊大付屬幼

不開門

順正寺

新橋

博多めんちゃんこ亭

通 り

熊本県立美術館分館

宇土櫓

熊本市區

一天門

博多阪急

DAISO

善照寺

東急ハンズ博多

紀伊国屋書店

坪 井 川

鳥善

博多うま馬

アミュプラザ博多

鹿兒島 本線

博多歷史館

つばめの杜ひろば

出来町公園

プレジデントホテル博多 President Hotel Hakata

祇園駅

博多町家ふるさと館

櫛櫛櫛櫛櫛櫛櫛櫛

K 10

山陽新幹線

天櫛櫛駅

福岡市 博多

10

仙巌園週邊

春日町

桜島渡輪乘船處 IO WORLD 鹿児島水族館 北碼頭

桜島

石橋記念館 稻荷川 ザビエル上陸 記念碑

多賀山公園

JR日豊本 線

東郷平八郎銅像 東福寺城跡 祇園之洲公園

仙巌園

始良市


特集

九州娛樂通 ◎圖.文/跡部仁司

九 州

走讀

「SHIROST」 樂團

這一次也是第一次向您介紹的九州創作樂團 「SHIROST」。他們的音樂活動據點,就在深受 台灣人喜愛的熊本熊 ( くまモン,KUMAMON) 出身地—熊本市。熊本市位於名景勝地多不勝數 的熊本縣內,人口約有 70 萬人,市區內還有日本 三大名城之一的熊本城。 「SHIROST」是以原聲吉他為主的三人樂團, 2013 年 1 月組成,成員包括:上農 理 ( 主唱 / 吉他 )、 田代 和隆 ( 和音 / 貝斯 )、村田 浩平 ( 和音 / 打擊 樂器 ) 三人。

上農碰面。 聽了這張專輯之後,發覺他們的旋律曲風, 在台灣應該會大受歡迎 ( 苦笑 ),於是決定往台灣 市場發展。很幸運地,11 月下旬開始了第一次的 台灣巡迴演唱會,在台中、台北兩地公演 4 場。 演唱會超乎預期,相當成功。這也讓我發覺 到他們在台灣將會有更大的發展空間。因此回日 本之後,就開始籌劃 12 月在台南、台中、台北舉 辦 4 場演唱會,場場反應熱烈,成功收場。 「我完全沒想到這麼快就可以再到我喜愛的台 灣。CD 的銷售也很不錯,真的非常開心⋯笑」(村田) 當時偶然看到他們演唱的台灣電視工作者, 也對他們很感興趣,私下還跟他們約好,下次來 台演唱時,邀請他們上節目。

「樂團名稱 SHIROST 源自於“從純白 ( 真っ白, MASSHIRO) 之地出發 (START)”的意思⋯」( 上農 ) 組團之前,三人各自擁有自己的音樂活動; 組團後,便開始創作專屬樂曲,接著錄製音樂。 去年 9 月推出首張專輯「1st」( 收錄 8 首歌曲 )。 10 月初,透過熊本的友人介紹,首次與團長 ‧

跡部 仁司

「3 月份將再到台灣舉辦演唱會,覺得好開 心。現在正在加緊練習,準備選幾首歌曲用中文 唱⋯笑」( 田代 ) 他們的單純及對音樂的執著,或許能在台灣 意外地開創出自己的一片天地。 值得關注的⋯熊本“SHIROST”。

恭賀「美好九州」雜誌發行 ! 日本九州—距離台灣最近…而且希望今後也能繼續與台灣維持最親密的鄰居關 係。我們將從九州發信,為您介紹當季的音樂家。東京的音樂並不代表日本全部…,或許您會意外的發現,一 些極具潛能的音樂家就在您的近鄰—九州 ( 苦笑 )。 曾任職於日本哥倫比亞唱片公司、先鋒 LDC、日本皇冠唱片公司,於唱片公司宣傳部門長達 25 年之久。目前 於家鄉福岡成立“Office M-file”,擔任九州出身或九州非主流音樂家的 CD、DVD 製作,以及亞洲巡迴演唱會、 媒體宣傳等籌畫工作。由於不認同 2000 年之後東京所發表的主流暢銷歌曲 ( 包括歌詞、旋律 ),而且很早就對 亞洲市場感興趣,因此支援不少日本音樂家在亞洲舉辦演唱會。自稱為亞洲人,並預計 2015 年進軍北歐…。

06

1

2 攝影技巧分享 Part 3 名家推薦賞點 Part

賞櫻名所簡介

Part

07


1

走讀 九州‧ 櫻花

特集

Part

賞櫻名所簡介 西公園 唐津城

小城公園 円応寺参道

福岡 福岡

佐賀

舞鶴公園 田代公園

淺井一本櫻

大分

平和市民公園

西公園 西公園是福岡市民主要的休閒場所,

園區內種植約 1,300 株櫻花,是「日本賞

西海橋公園

櫻名所百選」之一。園區內的參道上坡

長崎 島原城

是福岡市區最佳的賞櫻地點。從中央展 望台還可以眺望福岡市區全景及博多灣、 志賀島。粉紅色的櫻花恰好與湛藍色的

熊本城公園

大海,形成唯美的對比色彩,著實令人

熊本 市房ダム湖周辺

宮崎

淺井一本櫻 淺井一本櫻位於久留米市東部,耳納連山北邊的山本町。樹齡約有 100 年以上,

贊歎不已。園內的櫻花種類相當多,包

樹圍 4.3m 左右,整株櫻花的寬達 20m 左右。生長於池畔邊,樹枝也延伸至水面上,

括染井吉野、陽光、山櫻、大島櫻等。

搖曳生姿的嬌媚姿態及水中映照出的倒影,美麗至極。4 月上旬染井吉野櫻開始飄落

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 福 岡県福岡市中央区西公園 交通 ①西鐵巴士「大濠公園」 站下車,步行約 10 分②地下鐵空港線「大濠公園」站下 車,步行約 15 分 電話 092-741-2004( 大濠・西公園管理 事務所 )

時,是最佳的賞花期。夜櫻亮燈時間通常約在 19:00 ∼ 21:00。 花期 4 月上旬 ( 比一般櫻花晚一點 ) 夜櫻 可 費用 免費 地址 福岡県久留米市山本町耳納 1511-1 交通 ①從 JR 鹿兒 島本線或西鐵天神大牟田線「久留米」站,搭 25 號西鐵巴士,在「中泉」下車,步行約 10 分②從 JR 久大本線「善導寺」 步行約 30 分或搭車 5 分 電話 0942-33-4422( 久留米市觀光服務處 )

大分

水俣市チェリーライン

福岡

岡城址

大村公園

青井阿蘇神社

平和市民公園 平和市民公園是大分市民休閒遊憩的主要場所,也是著

忠元公園

鹿兒島

名的賞櫻地點。園內種植 800 多株櫻花,包括染井吉野櫻及 八重櫻等,每到春季櫻花盛開時,就會吸引大批遊客前往觀

母智丘公園

日当山千本桜

賞。河岸兩旁成排並列的櫻花,構築出一幅美麗而浪漫的景 象。園內有兒童遊戲廣場、和風庭園、瀑布、風車及中式古

飫肥城 竹香園

典建築的武漢之森國際交流廣場等。 花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 無 費用 免費 地址 大分県大分市萩原緑町 交通 ① JR「大分」站搭巴士約 15 分,在「花津留」 下車,步行 3 分左右②從 JR 日豐本線「牧」 站,步行約 20 分 電話 097-558-8135( 平和市民公園管理事務所 )

甲突川

佐賀

大分

岡城址

田代公園

岡城是 1185 年為迎接

田代公園每年 3 月 底 會 舉 辦「 と

鎌倉時期的英雄人物 ‧ 源

すやよい祭り ( 櫻

義經而建造的山城。斷崖絕

花見 ─ ─ 畫 情 的景象。 日本春天風 意指大家齊聚在櫻花樹下,一起賞櫻同樂 一起

友、公司同事 み,Hanami) 眷或相邀三五好 花見(はな 帶 家 攜 會 都 , 到 4 月初 ,共享歡樂時光。 日本每年 3 月底 食,一邊聊天或唱歌 美 、嚐 酒 飲 邊 ,一 在櫻花樹下席地而坐 或新 生, ,有 時還 可以 看到 公司 新人 特別 是一 些著 名的 賞櫻 景點 而提前去「佔位子」的有趣畫面。 為了替公司或學校保留最佳賞櫻地點 , 由於 4 月櫻花開花時期,正好是日本學校新學期及公司新年度的開始 因此對 日本人 來說, 賞櫻自 然而然 就成了 重要的 例行活 動。 據說「花見」的習俗是從 8 世紀奈良 ‧ 平安時代就流傳下來。 圖/九州觀光推進機構 、佐賀県観光連盟、長崎 県観光連盟、熊本県 08

壁、 深 谷 環 繞 的 景 象, 正

花 祭 )」, 由 身 穿

是名曲「荒城之月」的題

紅白服飾的女巫

材寫照。標高 325m 的高台

們,表演精采的巫

上,有 1,600 多株櫻花樹,

女舞。現場還會舉

包括:染井吉野櫻、山櫻、

辦許多義賣活動,

牡 丹 櫻 等, 是「 日 本 賞 櫻

相當熱鬧而有趣。

名所百選」之一。每到賞

園內種植 600 多株染井吉野櫻,賞櫻最佳時期持續約 1 星

櫻季節,各地的賞花遊客

期左右。夜晚,園內的櫻花在燈光的襯托下,更顯得絢爛

便會絡繹不絕紛紛湧入。4 月初所舉辦的岡城櫻花祭, 還可看到裝扮諸侯大名的 遊行隊伍,壯觀而熱鬧。

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 大人 300 円・中小學生 150 円 地址 大分県竹田市竹 田提灯谷 交通 從 JR 豊肥本線「豊後竹田」站 步行約 20 分或搭計程車約 5 分 電話 0974-630585( 大分縣竹田市觀光旅遊協會 )

而美麗,超推薦 !! 花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 佐賀県鳥栖市柚比町 328-1 交通 ①從 JR 鹿兒島本線「鳥栖」站搭往「鳥栖プレミアム・アウトレット」的巴士,在「鳥 栖プレミアム・アウトレット」站下車,步行 10 分②搭往「弥生が丘」方向的西鐵巴士,在「大 久保公園前」下車,步行 10 分 電話 0942-85-3603( 鳥栖市公所 )

09


特集 宮崎

竹香園

宮崎

母智丘公園

熊本

佐賀

円応寺参道 ( 圓應寺参道 )

佐賀

市房ダム湖周辺 (市房水壩湖畔)

小城公園

圓應寺建於 1519 年,是武雄鍋島

小城公園是由小城首代藩主 ‧ 鍋島

家的菩提寺。穿過鳥居形的石門後,約

元茂及第 2 代藩主 ‧ 直能所建造的著名

走 200 公尺,就可看到 100 多株櫻花所

市房水壩是 1960 年建於球磨川源

流的多功能水壩,四周長約 14km,種 植 2 萬多株櫻花。開花時節,爭相綻放

點綴成的「櫻花隧道」,如夢似幻,相

庭園,為「日本歷史公園百選」之一,

的櫻花,常將湖面映染成一片粉紅浪漫

當浪漫。閒散其中,怡然而自得。在「櫻

也是佐賀唯一獲選為「日本賞櫻名所百

的氣息。當櫻花隨風飄落時,片片的粉

花隧道」的出口處,也可看到一道拱形

選」的景點。公園內約有 3,000 株櫻花,

石門,似乎是為此次的賞櫻之行,劃下

每到春季,櫻花盛開,繽紛而絢麗。夜

帶,美麗無比。此處也是「日本賞櫻名

完美的句點。

晚點上燈光的櫻花,映照在池面上,充

所百選」之一。

滿夢幻而浪漫的氣氛。每年 4 月舉辦「春

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 佐賀県武雄市武雄町富岡 10513 交通 ①從 JR「武雄 温泉」站步行約 20 分②搭巴士在「円応寺馬場」下車 電話 0954-23-7766( 武雄市觀光協會 )

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 佐 賀県小 城市小 城町 185 交通 JR「小 城」站步行約 5 分 電話 0952-72-7423(小城市觀光協會)

雨祭」時,除了櫻花美景之外,攤販林 立,人潮趨之若鶩。

紅色花瓣,又讓河水變成絕美的粉紅絲

花期 3 月下旬~ 4 月中旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 熊本県球磨郡水上村湯山 交通 從くま川鉄道 ( 球磨川 鐵道 )「湯前」站,搭巴士約 15 分, 「船着場」或「汗の原」 下車 電話 0966-44-0312( 水上村企劃觀光課 )

竹香園是宮崎縣南部著名的賞櫻 景點,園內約有 1,000 株染井吉野櫻,

從園內山丘上的母智丘神社,可以

樹齡約 50 年,林立盛開的櫻花,嬌豔

遠眺整個都城市區。園內的櫻花是明治

欲滴,令人嘆為觀止。最佳賞櫻地點

初期種植的,約有 2,600 種,包括染井

位於日南第一公園南側的斜坡處。竹

吉野櫻及八重櫻等,是「日本賞櫻名所

香園原為明治時期貴族院議員 ‧ 高橋

百選」之一。通往母智丘神社的參道是

源次郎的別邸,園內的桃山式迴遊庭

最佳的觀賞點,每到櫻花季節,長約

園洋溢著靜謐而安詳的氛圍,也非常

2km 的參道就蛻變成美妙絕倫的「櫻花

適合閒散享樂。

辦「もちお桜まつり ( 櫻花祭 )」,常

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 無 費用 免費 地址 宮崎県日南市星倉 5556-2 交通 JR 日南線「飫肥」站 步行約 5 分 電話 0987-31-0606( 日南市觀光服務處 )

隧道」。每年 3 月下旬到 4 月上旬所舉

會擁入大批遊客前來參觀,熱鬧非凡。 花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 ( ~ 21:00) 費用 免費 地址 宮崎県都城市横市町 6633 交通 從 JR 日 豐本線「西都城」站搭 往「霧島神宮」的宮崎交通巴 士約 15 分,「横市」下車徒步約 10 分 電話 0986-232460( 都城市觀光協會 )

長崎

大村公園 ( 玖島城跡 ) 大村公園是長崎唯一獲選「日本

賞櫻名所百選」之地,目前仍保留著 玖 島 城 ( 大 村 城 ) 的 遺 址。 園 內 櫻 花

種類多達 21 種,約有 2,000 株,包括

國家指定天然紀念物且花瓣多達 60 ∼

200 片的大村櫻及染井吉野櫻等。公園 東側的大村神社周邊是最佳的觀景點。 鹿兒島

水俣市チェリーライン (水俣市櫻桃道路或湯兒 櫻桃道路)

也是「日本賞櫻名所百選」之一。園內

從「湯ノ鶴温泉」到「湯ノ 温泉」,

的忠元神社供奉著島津家第一武將 ‧

全長 27km 的街道。道路沿線種滿染井

新納武藏守忠元。步道兩側林立著 1,000

園內橫跨大村灣的新舊 2 座鐵橋,是連

吉野櫻及山櫻,約有 500 株,也是「日

結佐世保市及西彼杵半島西海市的主要通道。

本賞櫻名所百選」之一。繽紛的櫻花色

每當夜晚 1,000 多盞燈籠被點亮時,璀

橋畔及臨海處種植 1,000 株左右的染井吉野櫻

彩倒映在湛藍色的海面上,美麗無瑕,

璨奪目的夢幻景象,令人難忘。忠元公

及大島櫻。滿開時的櫻花與曲線唯美的鐵橋,

令人動容。賞花時節還有乘船賞櫻的行

園每年也會舉辦「忠元公園桜まつり

構築出詩情畫意的美妙景象。若潮汐時間搭

程,不妨體驗一下獨特的賞櫻之旅。

( 櫻花祭 )」。

配得宜,還可欣賞到變幻莫測的渦流奇景。

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 無 費用 免費 地址 熊本県水俣市湯の児周邊 交通 ①從肥薩橙鐵道「水 俣」站搭巴士約 20 分,在「西湯の児」下車。② 從 JR 九州新幹線「新水俣」站搭車約 15 分 電話 0966-632079( 水俣觀光物産協會 )

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 鹿児島県伊佐市大口原田 2484-193 交通 從 JR 九州 新幹線 ‧ 肥薩橙鐵道「新水俣」站搭南國交通巴士約 1 小 時,「明光学園」下車,步行 5 分 電話 0995-282600( 伊佐市觀光特產協會 )

六園菊櫻才接著開花,因此賞櫻期較 長,可充分享受賞櫻之樂。

長崎

西海橋公園

忠元公園 ( 夜櫻 ) 忠元公園是頗具盛名的賞櫻景點,

株左右的染井吉野櫻,連綿 2km 長。 鹿兒島

花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 長崎県佐世保市針尾東町 2678 交通 ①從 JR「豪斯登堡」站搭 計程車約 15 分。②從 JR「佐世保」站步行 2 分到佐世保巴士中心,再搭往西海橋的西肥巴士約 50 分,在「西海橋東口」 或「西海橋西口」下車,步行 3 分。 電話 0956-58-2004( 西海橋公園管理事務所 )

10

熊本

染井吉野櫻的花期過後,大村櫻及兼 花期 3 月下旬~ 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 長崎県 大村市玖島 1-45-3 交通 從 JR「大村」站搭巴士約 10 分,在「市 政府前」下車 電話 0957-52-3605( 大村市觀光會議協會 )

日当山千本桜 ( 日當山千本櫻 ) 日当山車站前的水渠沿線,種植約 150 株櫻花,綿延長達 2km,故有「千本櫻」

之稱。鹿兒島神宮與蛭児神社之間的「宮の杜ふれあい公園」是最佳的賞景點。若初 春時來訪,就有機會欣賞到隨處盛開的櫻花,爭奇鬥艷,美不勝收。此處也是「日本 賞櫻名所百選」之一。 花期 4 月上旬 夜櫻 可 費用 免費 地址 鹿児島県霧島市隼人町内 交通 JR 肥薩線「日当山」站下車,步行約 5 分 電話 0995-45-5111#2611( 霧島市觀光課 )

11


2

走讀 九州‧ 櫻花

特集

Part

3

走讀 九州‧ 櫻花

美好九 州!櫻 花之旅 ∼

櫻花攝影技巧分享

Part

九州賞玩櫻花

旅行名家推薦賞點

旅行作家‧片倉佳史衷心推薦

九州櫻花之旅

寒冷的冬天一結束,隨之而來的便是春天。一提到「日本的春天」,大家馬上就會聯 想到櫻花。近年來,前往日本賞櫻的台灣遊客日益增加,九州也不例外,賞櫻名所處 處皆有。九州各地的櫻花大約在 3 月下旬到 4 月盛開,繽紛絢爛的美麗景象,魅力百 分百。現在就讓我們一起來看看它的魅力所在。

櫻花的美麗璀璨自然是非看不可,但若能結合觀光列車或順便散步遊街,將更 加充實而有趣。 九州著名的「櫻花賞景點」為數不少,但對台灣的遊客來說,交通應該是最大 的問題點。在此介紹幾個離車站不遠,只要步行就能抵達的景點,提供給各位 參考一下。九州獨具特色的鐵道相當多,不妨結合這些鐵道來一趟知性之旅。 祝福~一路平安 !!

圖.文/片倉佳史 ( 旅台作家 )

來一趟九州櫻花之行!

圖.文/片倉佳史 ( 旅台作家 )

櫻花可說是日本人最喜愛的 花種,即使是現在,各地還是熱

1

心的投入櫻花樹的種植。猶如讀 者們所熟知的,「お花見 ( 賞櫻 )」 乃是日本人不可或缺的例行活動。 櫻花的開花期每年多少都有

唐津城 (KARATSU-JO)

些許的變動,最早約在 2 月下旬,

佐賀縣的唐津城不但景色風光明媚,

大部分則在 3 月下旬到 4 月上旬。

櫻花更是一流。外形優美的唐津城,又稱

近年來從網路即可蒐集到詳細的資

「舞鶴城」,展望台上可俯瞰整個唐津灣。

料,因此只要配合好花期,再決定

櫻花沿城而開,從遠處就能欣賞到櫻花的

目的地就可以了。櫻花的花期一般

美麗璀璨。若想拍攝,從四周圍拍攝也是

只有 2 個星期左右,相當短暫,因

不錯的選擇。夜櫻時間為 18:30 ∼ 21:30。

此行前一定要做足功課,才不會敗

交通 JR 筑肥線唐津駅。從 JR 筑肥線唐津駅搭計程車 約 5 分,也可步行前往。JR 筑肥線雖然連接福岡市,但 從福岡機場到姪浜,無法使用 JR PASS,必須搭福岡市 營地下鐵 ( 福岡空港駅~ JR 博多駅~天神駅~姪浜駅 ), 費用為 320 円。到唐津約需 1 小時 40 分鐘。若持有 JR PASS,可在博多搭乘特急「かもめ ( 鷗 )」或「みどり ( 綠 )」, 佐賀駅下車後,轉搭唐津線列車即可。

興而歸。

櫻花的攝影技巧 難得有機會到日本旅行,當然得把櫻 花千嬌百媚的美姿都收進相機內。 晴天時,以順光拍攝整株櫻樹是最簡 單且最常用的方法。天氣晴朗,湛藍的天

2

空恰好可與櫻花搭配出極美的色彩。此時 增加曝光補償是非常重要的。因為櫻花的 花瓣有時會因顏色調和的關係而變得比

天氣不好時,不妨以色彩較濃的樹

較暗。不妨試試多拍幾張,找尋最佳的狀

木為背景,以便強調出櫻花的色彩。背

態。將背景的景象納入鏡頭內,可表現出

景輪廓明顯,反而更能突顯出櫻花的立

整個風景的廣闊感。

體感。此時可嘗試稍微曝光過度。 「夜櫻」也是超有魅力的拍攝對象。 花季期間,大部分的櫻花都會打燈,因此 夜晚拍攝更有它的樂趣存在。若沒有攜帶

12

另外,也推薦「逆光」近拍。此時櫻花

三腳架,只要將相機固定在平坦的地方,

的粉紅色彩更容易顯現出來,而且也會增

如:桌子或柵欄、電線桿等,再利用自拍

加立體感。迎空拍攝櫻花花瓣,也是不錯

裝置,就能拍攝。嘗試調整白平衡,就能

的方法。數位相機的近拍模式或手機的相

讓櫻花原本的色彩顯現出來。另外,也可

機功能,應該都能拍出恰如其分的照片。

試試調整白光燈模式或螢光燈模式等。

福岡市中心的名所 ‧ 舞鶴公園 (MAIZURU-KOUEN) 福岡是九州的空中大門,往返台灣的航 班也相當多。福岡城遺跡位於福岡市中心, 非常容易找得到。城牆與櫻花的組合搭配, 著實美麗萬分。櫻花盛開時,也可賞夜櫻, 時間到 21:00,門票為 300 円。 交通 赤坂駅或大濠公園駅。福岡市營地下鐵赤坂駅或大濠公 園駅步行約 8 分。 Tips 櫻花季時,常會有大批人潮蜂擁而至,需特別小心注意。 讀者們若到九州旅遊,通常第一天或最後一天應該都會在福岡 住一晚,即使行程比較緊湊,還是可以輕鬆抵達的景點,應該 會覺得很棒吧!

13


特集

熊本城公園 (KUMAMOTOJO-KOUEN)

3

6

熊本城是日本三大名城之一 ( 熊本城、名

飫肥城(OBI-JO) +特急「海幸山幸」之旅 宮崎縣的飫肥,有「九州的小京都」之稱。

古屋城、大阪城 ),城內種植約 800 株櫻花樹,

飫肥城周邊保留著許多武士宅邸,處處充滿獨特

包括:染井吉野、山櫻、肥後櫻等。夜晚打燈

而復古的氛圍。城市雖小,但卻有如穿越時光隧

後的熊本城,如夢似幻,宛如仙境,常吸引不

道,回到江戶時代的感覺,相當獨特。若有閒暇

少遊客前往。熊本城的入園費為 500 円,夜間

餘裕,免費的飫肥城遺跡倒是一個非常適合悠哉

200 円。點燈時間從日落到 23:00,時間相當長,

漫步的好地方。事實上,飫肥並不是一個非常著

可盡情觀賞。

名的景點,即使是日本人也不一定知道,但只要

交通 JR 熊本駅+路面電車。雖然熊本城離 JR 熊本駅有點距離, 但只要搭熊本的路面電車即可抵達。從路面電車「熊本城・市役所前」 下車,步行約 5 分。

到訪過一次,就會被它的魅力所吸引。

Tips 若入住熊本市區,也可利用飯後時間來此散步,悠遊自在的 享受欣賞夜櫻的樂趣。

側為首選。左側靠海的座位為雙人座,靠山的為

搭乘「海幸山幸」列車時,建議以靠海的左 單人座位。若是一個人,可指定靠山的 C 席,但 如果想欣賞海景,就選 A 席。兩人同行時,則可

島原城 (SHIMABARA-JO) +島原鐵道

指定視野較佳的 A‧B 席。

4

交通 特急列車「海幸山幸」飫肥駅。從宮崎搭個性十足的特急列車 「海幸山幸」約 1 小時。 Tips 持有 JR PASS 不需另外追加費用。

長崎縣的島原城自古以來就是著名的賞櫻名 所。每到櫻花盛開季節,護城河畔 250 多株的

7

染井吉野櫻就競相綻放,爭奇鬥艷。有些還會 交錯重疊,宛如櫻花隧道。夜櫻時間為 18:30 ∼ 22:00。連接 JR 諫早駅的地方私鐵・島原鐵道,

甲突川(KOUTSUKI-GAWA) +路面電車

沿著有明海行駛,景致相當美麗,但是無法使用

鹿兒島市中心同樣可以享受賞花之樂。甲

JR PASS。建議喜愛鐵道旅行的朋友們,有機會

突川的兩岸種植約 500 株櫻花樹。每到賞櫻期,

一定要搭乘這條路線,沿途風景令人美不勝收。

就有琳琅滿目的擺攤出現,熱鬧非凡。傍晚街 燈或燈籠亮起時,則會呈現出完全異於白天的

交通 JR 諫早駅+島原鐵道島原駅。從博多搭乘特急「かもめ ( 鷗 )」 到諫早駅 ( 約 1 小時 40 分 ),再從諫早駅到島原駅 ( 約 1 小時 10 分 , 車資 1,390 円 ),下車後步行約 5 分。

美麗景象。 從 JR 鹿兒島中央駅步行或搭路面電車皆可

Tips 從島原可搭渡輪到大牟田港或熊本港。

抵達。但機會難得,當然得體驗一下鹿兒島的路 面電車。路面電車「高見橋」站離鹿兒島中央駅

青井阿蘇神社(AOIASO-JINJA) + SL 人吉号之旅 青井阿蘇神社位於熊本縣內陸,是人吉 ‧ 球

5

只有 1 站,非常近。旁邊則是第一代台灣總督 ‧ 樺山資紀的宅邸遺跡石碑。櫻花樹林立並列,綿 延約 2 公里長。 交通 JR 鹿兒島中央駅或路面電車「高見橋」站。 Tips 建議走到市電「武之橋」站。因為從這裡可以一次拍攝到櫻 島及路面電車,算是一個拍攝私房景點。

磨地方的守護神。唯美的池畔與繽紛盛開的櫻花, 構成一幅美妙絕倫的景致。 人吉除了溫泉之外,還保留了許多古色古香 的房屋,非常值得尋幽探訪一番。SL 人吉號自 3 月開始改以週末行駛為主,JR 九州的官網可查詢

@ 片倉佳史(KATAKURA YOSHIFUMI)

行駛日期。另外,在列車上一樣可以欣賞到櫻花

1969 年 12 月 17 日出生於日本神奈川縣,早稻田大學教育學系畢 業。目前正致力於探索並記錄遺留在台灣的日治時期遺跡及台灣 歷史、地理、原住民風俗、美食等報導及攝影工作。溫泉及鐵道 方面也相當擅長。著有『台湾日治時代遺跡』、『台湾土地・日本 表情』、『台湾風景印 - 台湾・駅スタンプと風景印の旅』(玉山社)、 台灣旅遊導覽書籍 (35 本以上 ) 等。 http://katakura.net/ FB 粉絲專頁 https://www.facebook.com/katakura.taiwan

盛開的景象。 交通 JR 人吉駅。從 JR 人吉駅步行約 5 分,相當方便。 Tips JR 肥薩線的人吉駅是 SL 人吉號的終點,也是「いさぶろう・ しんぺい ( 伊三郎・新平 )」的起點。另外,くま川鐵道的分岐站也 位於此。

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拉麵特集

拉麵 特集

博多拉麵

ラー 多 メン

高知名度‧九州之冠

H AKATA

【博多 一風堂】(大名店)

  博多拉麵是九州拉麵中,知名度最高的拉麵,也是日本三 大拉麵之一。九州的拉麵幾乎都是以豚骨熬煮的湯頭為主,顏 色呈白色濃濁狀,博多拉麵也不例外。香醇濃郁的湯頭,喝起 來卻格外清爽可口。   直細麵條搭配柔軟香甜的叉燒及鮮香誘人的蔥花,就是 美味道地的博多拉麵。依個人口味,添加少許芝麻及紅 薑,味道更是一絕。另外,低價加麵「替え玉 ( かえだ ま )」的特色,也為拉麵業界帶來莫大的影響。   福岡本地著名的拉麵店家為數不少,而且各有各 的特色。特別是長浜地區的「長浜拉麵」,就是以超 細麵條搭配濃厚湯頭來迎合市場的客戶群。( 圖/九州

福岡市中央区大名1-13-14  092-771-0880  24席  620円~  11:00~23:00  新年期間(日本)  現金  西鐵天神大牟田線(福岡天神)站,步行約8分  www.ippudo.com/store/fukuoka/daimyo.html

觀光推進機構 )

2

大名店限定版 必嚐單品!

【博多豚骨黑豚ブラザーズ 天神店】

選 推薦す首 め!

福岡市中央区天神2-3-10 天神パインクレストビル (Pine Crest Build)1F  092-724-3391  570円~  23席  11:00~翌5:00  無休  現金(用餐 前先在餐券販賣機購買餐券)  西鐵福岡(天神)站, 步行約4分  www.kurobuta-brothers.com

おす

1 1. 大名店限定單品「元祖 白丸元味」(照片為添加魯蛋的單品/ 720 円) 2. 店內裝潢華麗時尚,完全不像拉麵店。 3. 一風堂大名店門口。

1985 年創業的「博多 一風堂」創始店。店內還保留著創 業時的看板,不只是當地人,國內外遊客 也都爭相到此一訪。「元祖 白丸元味」 (520 円~ ) 是創業當時的博多拉麵翻版, 也是大名店才有的限定單品。濃郁的湯頭 內,加入小麥香味濃厚且 Q 彈有勁的細麵 條,絕妙美味,令人回味無窮。另外,添 加自製香油及辣味噌醬的「元祖 赤丸新 味」(620 円~ ) 也是相當受歡迎的單品。 3

【天然とんこつラーメン一蘭】 (天然豚骨拉麵 一蘭總店) 福岡市博多区中洲5-3-2  092-262-0433  62席  790円~  24時間  無休  現金  地下鐵中洲川端站  www.ichiran.co.jp

2

黑豬美味 盡在其中 博多豚骨黒豚ブラザーズ是大橋名店「博多 一番山」 所推出的新品牌,特色在於黑豬豚骨的湯頭及精心特製的 麵條。熬煮湯頭時,絲毫不馬虎,160kg 的豚骨在巨大的 1 回轉鍋內熬煮 15 小時,香醇濃郁卻不失清爽可口,每一口 1. 赤ラーメン(ピリ辛明太子のせ)―獨特辣油。明太子的鮮香加上獨特辣油,讓人胃口全開。  都可以感覺到濃厚絕品的黑豬美味。 2. 黑豚ブラザーズ原味拉麵―濃郁卻不失清爽的湯頭口感,最為自豪。 3. 店外看板。

來店消費 出示此頁內容, 即可享受免費加麵 優惠喔! 3

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湯頭內還添加了羅臼的昆布、大分的香菇及叉燒煮汁, 絕佳風味,令人垂涎欲滴。點餐率最佳的人氣單品―黑豬 拉麵「赤」,除了黑豬豚骨湯頭及特製麵條外,還添加了 粒粒分明、鮮香美味的微辣明太子,不論是口感或味道, 都可說是一級棒。另外,還有其他不同口味的拉麵及搭配 炒飯或煎餃的套餐可供選擇,滿足不同顧客的需求。店家 招牌選用了超~可愛的卡通人物 3 隻小黑豬,模樣相當討 喜可愛。上海也設有分店。

2

美味拉麵 24小時不打烊!

1 1. 毫無腥味的豚骨湯,加上自製麵條及獨家醬料,獨特風味,令人讚不絕口。 2. 1F 是攤位式的「一蘭屋台」,2F 則是可以專注品嚐拉麵味道的個人式櫃台座位。 3. 天然豚骨拉麵一蘭總店。

一 蘭 總 店 位 於 中 洲 街 道 上, 整 棟 大 樓高掛著紅色燈籠,相當醒目亮眼。點餐 時,只要在點菜單上填入想要的麵條硬度 及湯頭、味道濃淡度等 7 個項目,就可以 吃到自己喜歡的「天然とんこつラーメン」 (790 円)。細細長長的麵條,爽口滑順, 讓 人 不 自 覺 就 會 想 要 再「 替 玉 ( 低 價 加 麵 )」。以辣椒調製成的獨家醬料更是絕 品,吃過的人幾乎都會連湯帶麵,一飲而 盡。24 小時全年無休,時時都能嚐鮮。

3

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拉麵特集

拉麵 特集 【博多らーめんShin-Shin博多デイトス店】

【久留米大砲ラーメン 天神今泉店】 (久留米大砲拉麵 天神今泉店)

(博多拉麵Shin-Shin博多Deitos店)

福岡市中央区今泉1-23-8  092-738-3277  34席  650円~  11:00~24:00  1月1日 現金  西鐵福岡(天神)站步行約3分,或地下鐵天神南 站步行約5分  www.taiho.net/shop/index.html

福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多Deitos 2F「博多麵街  道」  092-473-5057  42席  650円~  11:00~OS22:30  無休  現金  JR博多站內,步行3分  www.hakata-shinshin.com/tenpo_deitos

2

保留原汁原味~濃、醇、香

博多車站內 交通超便利 1 1. 湯、叉燒、拉麵、蔥花及其他配料滿滿一大碗。 2. 人氣拉麵齊聚的「博多麵街道」。

H AKATA

Shin-Shin 拉麵的特色在於湯頭,由專業煮湯師傅使用豚 骨與雞骨為湯底,加入適量蔬菜所熬製成的湯頭,清爽卻不失 濃醇口感,搭配特製極細麵條,可說是最佳組合。拉麵一碗 650 円,拉麵 + 炒飯的組合套餐「Shin-Shin セット」900 円。

1. 開店 62 年來日積月累的深濃湯頭,喝起來清爽可口。 2. 店內設有餐券自動販賣機,點餐時必須先在販賣機買好餐券。

【博多だるま】(博多達磨)

久留米拉麵老店。1953 年創業以來,一直堅持傳統作法, 保留原湯底,每日加入新湯,使得湯底風味獨特,兼具濃、醇、 香的口感。每碗只要 600 円。另外添加「揚げ玉 ( 油炸麵球 )」 的「昔ラーメン」每碗 650 円。

豚骨濃湯‧拉麵始祖

福岡市中央区渡辺通1-8-25  092-761-1958  36席  700円~  11:30~OS24:00  無休  現金  地下鐵天神南站步行約10分,或地下鐵渡辺通 站步行5分  ra-hide.com

久留米拉麵

據說昭和 10 年代時,久留米就已經有了「豚骨湯頭」。當時某拉麵店家的主人 因事外出而忘了關火,結果原本的湯汁因長時間滾煮而意外燉煮成「白濁豚骨濃湯」, 也就是現在久留米拉麵的雛形。包括博多拉麵在內,多數的九州拉麵都受久留米拉麵 的影響,因此久留米拉麵可說是九州拉麵的始祖。 據說拉麵上添加海苔的特色,也是從久留米拉麵開始的。久留米拉麵的主要特徵 是直細麵條,搭配味道濃厚的豚骨湯頭。有些店家甚至還可以依客戶的需求,增減味 道的濃淡度。( 圖/九州觀光推進機構 )

濃厚蒜香‧其味無窮

熊本拉麵

熊本拉麵受久留米拉麵的影響非常深遠,湯頭同樣是以豚骨為主,但有些 店家還會加入雞骨及蔬菜一起燉煮,味道更加濃郁。 熊本拉麵與博多拉麵不同,使用的是 Q 彈有勁的中粗直麵條,而且會加入 油炸過的大蒜或香氣十足的蒜油,濃濃的蒜味香,是熊本拉麵的最大特色。有 些店家還會特別準備熊本阿蘇的特產―高菜,讓顧客隨其喜好,自由添加。加 入高菜的熊本拉麵,味道獨特,會讓人有種意猶未盡的感覺。( 圖/九州觀光推 進機構 ) 2

1 1. 50 年來一直堅持的傳統味道―滿滿油花湯頭搭配極細麵條。 2. 不論是平日或假日,白天或晚上,高朋滿座,不足為奇。

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鹿兒島拉麵

全骨熬湯 搭配當日自製麵條

黑豬入味‧齒頰留香

豚骨湯頭是使用全骨並以強火熬煮而成,味道濃稠而夠味。 搭配當日自製的新鮮麵條及厚片叉燒,絕品組合,美味超群。  店內除了櫃檯席之外,也提供較大的桌式座位,因此人數多時, 也可一起享用。拉麵一碗 700 円。

鹿兒島拉麵雖然也使用豚骨熬煮湯頭,但會加入雞骨及許多蔬菜,因此沒有九州拉麵的 濃厚白濁感,而是略帶褐色的清澈湯汁,清爽甘甜,讓人可以連湯帶麵吃光光。 麵條以未使用鹼水的純白中粗麵條為主,除了加上鹿兒島特產的黑豬叉燒肉片及鮮綠的 青蔥提味外,還會加上木耳及焦香的洋蔥,香氣撲鼻,讓人有垂涎欲滴的感覺。最特別的是 店家還會送上一碟用甜醋醃漬而成的蘿蔔,也就是日文的「千枚漬」。( 圖/九州觀光推進機構 )

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鐵道之旅

くま川鉄道 ( 球磨川鐵道 )

縣 本 熊 往 代 ← 八

JR 吉都線

大畑 矢岳

迂迴線 +Z 字形線路

真幸

往鹿兒島縣→ 栗野

吉松

Z 字形線路

人吉

vol.2 肥薩線觀光列車

伊三郎 • 新平 いさぶろう‧しんぺい

(ISABUROU‧SHINPEI) 九州的觀光列車豐富多樣,一直以來都深受旅行者的喜愛。不但景色 優美、平穩舒適、準時不誤點,而且乘坐其中也別有一番樂趣,因此近 幾年來出現許多專門搭觀光列車旅行的鐵道迷。 2011 年 3 月 12 日博多 ( 福岡 ) ~鹿兒島中央的九州新幹線全線通車, JR 九州還特別推出各式各樣的觀光列車,希望能吸引更多台灣遊客 到九州深度旅遊。 此次將為各位介紹,行駛於熊本縣與鹿兒島縣山區的肥薩線觀光列 車―「いさぶろう‧しんぺい(ISABUROU‧SHINPEI, 伊三郎‧新平)」。 2004 年登場以來,一直備受歡迎。

銜接 SL 人吉號的人吉駅

候車室內貼滿遊客名片的大畑駅

圖.文/片倉佳史 ( 旅台作家 )

◎高級的另類「普通列車」

真正的幸 福或許就 在真幸駅 !

讓人意猶未盡。停靠站包括:人吉 ( 起點 )、 大 畑 ( お こ ば , OKOBA)、 矢 岳 ( や た

「伊三郎‧ 新平」是「普通等級」的

け ,YATAKE)、真幸 ( まさき , MASAKI)、

觀光列車,行駛於熊本縣人吉 ( ひとよし ,

吉松 ( 終點 )。每一停靠站都會停留片刻,

YOSHIMATSU) 之間,古色古香的漆紅色

內的「幸せの鐘 ( 幸福之鐘 )」,也供遊

供遊客參觀。有時還可看到義工或臨時設

客敲鐘祈求幸福。

外觀是最大特色。

置的店家,販賣當地的特產。

HITOYOSHI) 與鹿兒島縣吉松 ( よしまつ ,

停靠的第一站 ‧ 大畑 ( おこば ) 駅,

列車名是兩輛列車的總稱,人吉→吉

◎列車銜接,暢行無阻

松的列車為「いさぶろう」號;吉松→人

是全日本唯一兼具迂迴線及 Z 字形路線

吉為「しんぺい」號。兩列車的車名都是以

的車站。雖然不大,卻是鐵道迷相當熟

肥薩線可說是支線中的支線,車班

歷史上著名的人物命名,「いさぶろう」是

稔的車站。目前還保留著老舊的木造外

少,利用率也不高。但若考量到列車銜

人吉∼吉松開通時的遞信大臣‧山縣伊

觀,站內的候車室相當特別,處處貼滿

接問題,「伊三郎‧ 新平」倒是不錯的選

三 郎 (YAMAGATA ISABUROU);「し ん

遊客的名片。據說只要在大畑駅貼上名

接 著 到 達 矢 岳 ( や た け ) 駅, 海 拔

擇。從熊本搭「SL 人吉」,在人吉駅換搭

ぺい」則是與台灣有深厚淵源,而且是肥

有閒暇無聊之餘。途中還會在某些站短

さぶろう」的魅力吧!人吉駅並非大站,但

片,就能夠飛黃騰達,因此千萬別錯過

536.9 公 尺, 是 肥 薩 線 最 高 的 車 站, 同

「伊三郎‧新平」,接著在吉松駅換搭「は

薩線開通時的鐵道院總裁‧後藤新平。

暫停留,供遊客拍照留念。景致優美的

卻是交通要衝,人來車往,充滿生氣活力。

這個可以榮耀發跡的機會!

樣也保留著懷舊風。站內設有「SL 展示

やとの風(隼人之風)」,就可以到達鹿

肥薩線的矢岳第一隧道是肥薩線最

區段也會緩慢行駛。車內的服務員還會

「いさぶろう」的外觀相當復古懷

館」,館內靜態保存著 D51 型蒸汽車。

兒島中央站。從鹿兒島到熊本也是一樣。

長的隧道,長達 2 公里,北側入口有山縣

親切和藹的一一介紹窗外美景。透過一

舊,沈穩的色彩搭配,更突顯出列車的高

伊三郎所提的「天險若夷」;南側入口則

大片透亮的觀景窗,可以充分享受賞景

貴典雅。

有後藤新平所提的「引重致遠」扁額。

之樂。

從矢岳駅到真幸駅的這一段區間, 被稱為日本三大車窗美景。矢岳第一隧道

車內古典溫馨的木紋裝潢,高級而獨

與矢岳第二隧道之間是景致絕佳的霧島

Tips いさぶろう ‧ しんぺい ( 伊三郎 ‧ 新平 )

肥薩線是日本唯一有迂迴線與 Z 字

漆紅色的外觀,加上木製的內部裝

具一格,令人印象最深。列車中央的展望

連山與えびの高原。天氣好時,還可看到

形線路的鐵道線。這兩種線路都是行駛山

潢,更突顯「伊三郎 ‧ 新平」的獨特風

席,設有一大片透亮的觀景窗,可盡情欣

壯麗的櫻島。列車也會在最佳賞景點停留

岳地帶陡坡時,必備的設施。迴旋而上的

格,復古而不失高質感。只要一進車廂

賞窗外美景。

片刻,讓遊客盡情賞景及拍照。

稱為迂迴線;反覆後退再前進爬坡的,稱

內,自然而然就會產生旅行的心境。

為 Z 字形線路。台灣的阿里山森林鐵道 兩者皆有。 另外,沿線還可欣賞到雄偉壯麗的 霧島連山,美景接連不斷,讓人完全沒 20

真幸駅位於宮崎縣內,同樣是木造車

◎出發吧!一起從人吉到吉松 ◎「いさぶろう」,『誌』上行 現在就讓我們一起從人吉駅體驗「い

站,有 Z 字形線路。「真幸」的站名有 一離開大畑駅,列車就以畫圓的方式

吉利、好運的意味。雖然是無人車站,但

肥薩線的車窗美景自不在話下,中途

迴旋上坡。行駛一小段之後,列車也會短

還是有義工來此販賣車票,有機會不妨買

停靠的各站也相當值得一遊,景致優美,

暫停留下來,讓遊客欣賞大畑駅的全景。

一張留念,說不定真會帶來幸運喔!月台

行駛區間:人吉~吉松 (往吉松的是「いさぶろう」號; 往人吉的是「しんぺい」號 玩家建議: ①雖然有自由席,但基本上都是指定席,因此最 好事先畫好指定席坐位。列車中央雖設有展望 席,但可別一直佔著位子不離開,讓其他人也 能享受欣賞美景的機會。 ②若搭いさぶろう號,行進方向的左側是最佳的 賞景點,矢岳~真幸的霧島連峰景致正位於左 側。畫位時可指定「奇數位的 D 席」。

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九州必買名產

九州・駅探險去 !

九州・駅探險去!Vol.2

嘉例川駅(肥薩線‧鹿兒島縣) 人氣一流的百年木造車站

九州必買名產‧您 買 了嗎 ?

福岡「辛子明太子」

圖.文/片倉佳史(http://katakura.net)

∼日本人配飯的最佳搭擋∼

列為文化財的木造車站――不管是鐵道迷或一般遊客,都值得到此一遊。

「辛子明太子 ( 辣味明太子 )」與和菓子「博多とお りもん ( 博多通饅頭 )」並列為福岡必買特產。若行程 最後一天是從福岡回台灣,建議您可以考慮買一份「辛 子明太子 ( 辣味明太子 )」。 辛子明太子是以阿拉斯加鱈魚卵,加上獨特辣椒調 味製成的醃漬品,可以直接配飯吃,也可以作成握壽司, 美味可口,深受好評。 最近也流行將明太子混入義大利麵內,變成明太子 義大利麵,或是用美乃滋調製成明太子美乃滋,味道都 非常不錯,而且相當受歡迎。 2011 年日本 NTTdocomo 曾在日本舉辦「配飯最佳 拍擋」的人氣票選活動,獲得冠軍的就是辛子明太子。

由此可見,日本人對於辛子明太子的喜愛是無可取代的。 福岡老店「やまや」及「福さ屋」所製造的辛子明 太子,人氣最高,在 JR 車站或機場等處都買得到。 辛子明太子 一般賞味期約為 14 天 左 右, 而 且 一定要放冰箱冷 藏。 若 在 名 產 店 購買時,店家都 會放入保冷劑, 所以帶回台灣也 不成問題。

嘉 例 川 (KAREIGAWA) 車 站 位 於 霧

島山系的山谷中,屬於無人車站,平均 1

天約只有 35 位乘客,無論何時造訪此地, 都是冷冷清清,很少遊客。 但是,這個擁有 100 年歷史的木造老 車站,還是相當受旅人的喜愛。據說,最 近每日都會有 300 多位遊客,前來探訪這 個百年的老車站。 嘉例川車站是 1903( 明治 36) 年 1 月

15 日肥薩線開通時所設置的,車站本身 很小,但站前的廣場很大,風格相當獨 特。走入車站內的候車室,可看到木製的

與大隅橫川車站並列為鹿兒島縣最古老的車站。

舊式長椅,舊時的風貌一覽無遺。站長室 經整修後,變得很漂亮,值得一看。目前 車站已被列為文化財,當地的志工也會經 常整修除草及清潔。 另外,嘉例川車站旁的櫻花樹,每到 初春時,就會綻放美艷絢麗的櫻花,千萬 別錯過!櫻花、車站、列車的完美組合, 可說是最佳的拍攝景致。 2004 年開始行駛的「はやとの風 ( 隼

人之風 )」觀光列車,也會在此地停留 5 分鐘。不妨趁此時間走出列車,拍下車站 與列車的合影。由於停留的時間很短,因 此要特別注意,可別錯過了上車時間。

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全黑的「はやとの風 ( 隼人之風 )」列車超吸睛。每日 2 次往返於鹿兒島中央~吉松之間。

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溫泉~趣

片倉佳史の九州美食探索 vol.2

愛的 當地居民超

料理

ABE)」 N U S T O M 「もつ鍋( 牛雜鍋

九州著名的料理多不勝數,除了受觀光客青睞 的 料 理 之 外, 還 有 當 地 居 民 喜 愛 的 料 理。 此 次 所 要 介 紹 的 就 是 當 地 居 民 超 喜 愛 的 料 理 ―「 も つ 鍋 (MOTSU-NABE),牛雜鍋」。 牛雜鍋的名氣雖然不高,但卻是當地居民愛不 釋 手 的 料 理, 也 是 福 岡 的 代 表 料 理 之 一。「 も つ (MOTSU)」是指除了肝臟以外的所有內臟,營養 價值極高,通常會搭配高麗菜及韭菜等蔬菜一起燉 煮。味噌及醬油所調製成的湯頭是美味與否的關鍵所 在。蒜頭的味道也會讓整個牛雜鍋呈現獨特的風味。 另外,還可依照個人的喜好,加入少許辣椒,風味更 佳,也更容易入口。 JR 博多車站及西鐵天神車站附近,都可看到牛雜 鍋的店家,尤其是熱鬧的市街區,更是隨處可見。風 味因店而異,有清淡爽口的,也有味道濃厚的口味, 各具特色,這也可以說是牛雜鍋的特色之一。若有閒 暇,不妨趁此機會多吃幾家,享受不同的嚐鮮樂趣。 目前 JR 博多車站及福岡機場等地,都有精心設 計的牛雜鍋外帶包,但礙於入境檢疫問題,目前還不 能買回台灣品嚐,有點可惜。

HOT SPRING KYUSHU Vol.2

日本 Only ONE

高人氣溫泉小鎮 湯布院

大分縣由布 市的湯布院 町, 近年來成 為日本年 輕 人 , 尤其是 OL 心目中最嚮 往 的 溫泉小鎮 。濃厚的 藝術人 文 氣 息, 加上個性 化的商 店及琳琅 滿目的手 工 創作 藝 品, 深 受人們的 喜 愛 , 同時也吸 引不少藝 術創作 者前來長宿 休閒及創作 。

KYULady)‧ SHU 圖/日本政府觀光局、( 公社 ) ツーリズムおおいた 文/楊麗芳 (Spa

湯布院溫泉包括由布院溫泉、湯平溫

馬車之旅中,最受歡迎的景點「九州

泉、塚原溫泉。「由布院溫泉」背倚由布

湯布院民藝村」,原為當地傳統的農舍

岳,環抱金鱗湖,溫泉湧出量為日本第

倉庫,歷經整修後,增加了染布、吹玻

二,僅次於別府。熱湯由金鱗湖底直接湧

璃、手作陀螺、味噌及和紙等體驗工房,

出。「湯平溫泉」是湯治聞名的療養溫

頗受新世代年輕旅客的喜愛。

泉,石板坡道兩旁林立著鄉間風味的湯

湯布院能以「豐潤心靈溫泉鄉」的品

舖。「塚原溫泉」則是著名的「皮膚湯」,

牌定位,並成為日本首屈一指的高級保

以皮膚病的療效而聞名。

養地,這全要歸功於「由布院溫泉」的 3

來之後,便與溫泉街上的其他飯店業者、

家著名溫泉湯舖──龜之井、玉之湯及

商家、餐廳主人們共同研究,走出湯布

夢想園。雖然價格不低,但各有特色。

院獨有的特色。

頗具藝術氣息的由布院車站,由名 建築師 ‧ 磯崎新所設計,站內設有高水

「龜之井別莊」位於金鱗湖畔,客房內

不趕流行,因為時髦稍縱即逝;不

備有檜木風呂,另外還有六角形的大浴

追求一時的近利,以居民的生活品質為

場及岩石的露天風呂。「玉之湯」被包

優先,保有湯布院原有小鎮的悠閒風格;

圍於 3,000 坪雜木林中,料理食材全是無

不走大型觀光路線或營造一夜狂歡的享

農藥的有機蔬菜。若喜歡豪放寬廣的露

樂地,而是全心全意打造一個百年的理想

天風呂,則以「夢想園」為首選。

溫泉鄉;不追求「第一」(Number One),

準的畫廊。月台上還貼心規劃「足湯」,

此 3 家頂級溫泉旅館的社長,乃是

而是要凸顯「唯一」(Only One)。顛覆以

讓疲累的旅客在候車的同時,可以泡泡

創造「湯布院奇蹟」的三位男主角──

往溫泉小鎮的風格,採用完全不同的策

腳,洗淨一身的疲憊感。車站對面有個

「龜之井別莊」的中古健太郎、「玉之湯」

略方式,造就了現在的湯布院──日本

馬車站,可搭乘古典馬車,優雅的欣賞

的溝口薰平以及「夢想園」故社長 ‧ 志

最有氣質 ‧ 最具個性的溫泉小鎮。目前

由布院新舊交融、東西合併的溫泉鄉新

手康二。同為好友的三人,曾經花了一

人氣指數遠遠超過輕井澤及溫泉之都的

景觀。

個月的時間,訪察歐洲的溫泉小鎮。回

別府。 交通 方式

①搭 JR 特急列車「由布院之森」( ゆ ふいんの森 ),在由布院駅下車。「ゆ ふいんの森」為指定席,非自由座列 車。持 JR PASS 不需另外購票,但 需事先劃位。建議大家行前可先上網 查詢時刻表,在抵達福岡的第一天, 就先到 JR 博多站劃好位。 ②從博多站搭西鐵高速巴士到由布院。 約 2.5 小時,費用只要 JR 的一半。 雖然可以省很多,但「由布院之森」 列車很值得搭上一次!

@楊麗芳(Spa Lady) 別名SPALADY,目前從事旅遊採訪、溫泉SPA寫作、國際觀光交流及國內外溫泉SPA演講等活動,熱愛溫泉,走遍全世界多處溫泉。 日本媒體稱她為「來自台灣的溫泉大使」或是「跟溫泉談戀愛的台灣旅行作家」。

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博多阪急 百貨公司 位於博多

福岡市博多區博多車站 JR 博多 City 內 http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/fl/ chinese-02/index.html ( 繁體中文 )

車 站 內,

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交通地理

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  福岡三越:8F 免稅服務台

靴下屋(KUTUSHITAYA)

福岡市中央區天神 2

聚集日本國內 8 家人氣拉 麵店!世界各地的拉麵迷 幾乎是每日報到。入店食 用前,需先購買餐券。 coupon

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DHC直營店

天神地下街 TENJIN CHIKAGAI

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博多運河城 CANAL CITY HAKATA

26

創始於 1754 年,是歷史悠久的百貨公司。 從高級品牌到平價休閒、女裝、男裝、童 裝、化妝品應有盡有。 福岡市中央區天神 2-5-35 http://www.i.iwataya-mitsukoshi.co.jp/

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贈送精美小禮物

位於西鐵福

也是 ! 著名的購物天堂

為了迎接春節期間,蒞臨福岡市的台灣旅客及海外遊客,福 岡市所有商家及店家共同舉辦各種折扣優惠及贈品回饋活動。

』 『美好九州 !

coupon 岩田屋本店‧福岡三越通用

位置絕佳。除了擁有 60 多種品牌的化妝品

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③「鹿兒島らーめん 豚とろ」  拉麵,附贈日式滷蛋一個

「HAKATA SISTERS」等。另外,還設有免

也相當齊全,包括集結當季最新流行品牌的

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券發行及使用時,均需出示護照 ) 條件:1. 優惠限 1,000 円以上商品 ( 未 稅 )。2. 部分食品、特價品、奢華品牌 等除外。 ● 兌換地點:優惠券請於 1F 服務台兌換 ●

(95折)

稅及海外配送專區。

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松本清藥妝店

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扣、優惠併用(特價商品不能享有優惠)。 2. 此優惠限購買金額 10,800 円以上者。 Marina Side 2F

福助為創業超過 30 年以上的傳統老 店,其所製造的褲 襪及內衣不但品質 優、價格也便宜。 非常適合全家老少一起在此享受購物的樂趣。 coupon Check!

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優惠併用。

暢貨中心Ⅱ棟 2F 27


美食大集合in福岡 明太子專賣店『元祖博多めんたい重』

精心挑選的美食店家,讓您飽嚐道地日本味。 めさーじゅ提供 ( http://www.messa-jyu.com/ ) 鐵板燒&日本蕎麥『三ヶ森』

中央区西中洲6-15  092-725-7220  9:00~翌2:00(OS. 翌1:00)   無休  60席(備有包廂)  www.mentaiju.co.jp

蝦蟹專賣店『笑うだるま(WARAU 中央区大名1-3-29  092-761-8088  45席(榻榻米座位最多可容納40人)

中央区天神1-7-11 IMS 12F  092-721-0892  37席(20名以上可包廂)  11:00~15:00、17:00~24:00(例假日~23:00) 同IMS定休日 有停車場

DARUMA)』大名店

18:00~24:00 

牛舌‧燒肉『慶州』祇園店

不定休

博多区祇園町7-8  092-292-0933  17:00~翌1:00(OS.24:30)  1月1日  54席(備有6間包廂,榻榻米座位最多可容納20名) 

 

人氣店家 「夢幻明太子」&鄉土料理

鐵板燒+日本蕎麥 異色絕妙組合! 『三ヶ森』位於 IMS 12F,從天神車站 步行約 5 分,交通地理位置極佳。店內 鐵板料理使用嚴選伊萬里牛排及大量海 鮮與蔬菜。二八蕎麥麵則是以香氣十足 的北海道蕎麥粉製成,美味口感,絕無 僅有。店家推薦的「蕎麦御膳」,只要 3,000 円,讓您輕輕鬆鬆就能嚐到美味 可口的伊萬里牛。

明太子專賣店,包括:海帶捲明太子、 明太煮沾麵及精心調製且名列飲食業界 首位的「元祖博多めんたい重 ( 元祖博 多明太子蓋飯 )」。另外,還有少數客 人才吃得到的限定私房鍋品「ぶくぶく めんたいもつ鍋 ( 明太子牛雜鍋 )」也 開始解禁!請您務必嚐嚐~顛覆傳統牛 雜鍋品及明太子蓋飯等新式料理。

各式生鮮螃蟹 物超所值 水產公司專業經營

 

當地水產公司專業經營的螃蟹、鮮蝦 專賣店。漁夫所捕獲的生鮮海產,不 經轉手直接送達,價格合理,鮮度一 級棒。大獲好評的涮涮鍋,生鮮石蟹  及長腳蟹涮過和風醬汁,直接入口。 滑順口感,美味甘甜,可謂人間極品。

牛舌‧沙朗‧後腿肉 3種牛排極品享受! 店內除了嚴選一定期間熟成軟化的牛舌 及柔嫩多汁的霜降沙朗牛排、口感細緻 的後腿肉牛排之外,還有涮牛舌、牛舌 叉燒等,種類多樣,價格令人驚豔。絕 對物超所值♪

「めんたい重 ( 明太子

蓋飯 )」―將海帶捲明 太子整個放入熱騰騰的 白飯中,頓時香氣四溢,胃口大開。  1F 是櫃檯席,師傅烹煮模樣一覽無遺。 內側備有包廂,服務親切,備受歡迎。

內臟料理『天神ホルモン(HORUMON)』今泉店

 嚴選伊萬里牛排搭配日本酒,最後再 來一份二八蕎麥麵,可謂極品享受。  冬季限定鍋‧鴨鍋。結束前再來一 份蕎麥麵也不錯。

担担麵專賣店『赤鬼』

中央区今泉1-18-38  092-752-5169  12月31日及1月1日  17:00~翌2:00(OS.翌 1:30)  47席(備有包廂) 

 香甜美味的炸蝦及鮮美的長  2 人份 ( 圖片僅供參考,實際略有差異 )。  可眺望街景。照片為 2F 榻榻米座位,可容納 20 名。

槍烏賊套餐。( 照片與實際 套餐略有不同 ) 「鮭明太」1,080 ♪。

另備有半開放式包廂及桌式座位。

屋台風『博多屋台ファクトリー(FACTORY)☆小博多』 中央区大名1-12-38 岩戶屋大樓1F  18:00~翌6:00  不定休

中央区天神2-14-8 天神 Center Building B1F  092-714-4674  週日  11:00~15:00、17:00~23:00  38席(可包場/和室座位可容納16名)

092-722-0019 

65席 

博多餃子『博多餃子舍603』 博多区博多駅東2-4-7(從博多車站筑紫出口步行約5分)  092-474-0603  無休  17:00~翌1:00  180席(備有包廂,最多可容納55名)  

 

w

w

鮮嫩牛雜鍋品&珍稀部位燒肉~超滿足

担担麵&超值好吃的居酒屋

第一代老板在經營批發業的同時,開設 了這家內臟燒肉店「天神ホルモン」, 也因而掀起了內臟燒肉的熱潮。店內所 使用的食材,都是經過嚴選的九州當地 博多和牛、佐賀牛、伊萬里牛。食材新 鮮,上等優質。除了鄉土名物「牛雜鍋」 及珍稀部位「燒肉」之外,還有分量夠 且超划算的組合套餐。

白天為担担麵專賣店,初次品嚐,保證 震撼百分百。夜間搖身一變為超值居酒 屋,飲品全面 360 円以下 ( 含生啤酒 ), 料理也是全部 390 円 以內 ( 毛豆 / 微烤 雞肉 / 蝦球美乃 滋…等 ),是聚餐 喝酒的最佳去處!

28

博多屋台氛圍♪水炊白湯鍋

招牌餃子‧鹽味牛雜鍋 一吃就上癮☆

招牌「水炊白湯鍋」萃取雞肉的精華及 美味,費時費工精心熬煮。美味關鍵在 於膠質豐富、清爽卻不油膩的白濁濃湯 頭 !! 在充滿昭和時期的氛圍中,一邊 感受復古情懷,一邊享用極上美味的佐 賀牛及新鮮生魚片等料理。另備有多樣 超值套餐。

料理豐富多樣,CP 值超高。招牌料理「博多純情一 口餃子」及使用國產牛隻內臟的牛雜鍋,超受歡迎。 另外,千萬別錯過~黑毛和牛的牛筋、 牛蹄及牛排塊等九州特產肉品 !! 店內 備有榻榻米座位 ‧ 包廂 ‧ 和式座位。

 餐點齊全,任君選擇。備有櫃檯席‧桌

 限定套餐―生魚片+燒肉+鍋品,超值享受!「特選和牛もつ鍋」 可選擇醬油或味噌口味。內臟 Q 彈勁,保證一吃就上癮!  馬肉及牛肉的生魚片超人氣!拼盤包括牛舌及最好吃的雞肝。 w 鄰近車站,交通方便♪ 回籠率超高。

式座位‧和室座位 ( 可容納 16 人 )。 【麻】【香】【辣】一次到味,讓您大呼過 癮的美味口感。最後的担担麵更是絕品!

「水炊白湯鍋」―濃郁白湯取自雞肉濃縮出的膠質,美味絕品。  營造博多屋台氣氛的燈籠,醒目而亮眼。 w 博多屋台風的店內裝潢,超有昭和時期的復古風~

 肉製前菜、黑毛和牛的牛筋‧牛蹄、炸物拼盤 ( 雞肉及豬肉 )、黑毛和牛的牛排塊,滿滿的肉 製品,保證讓您大呼滿足。  時尚風的店內裝潢,相當受歡迎。從博多車站 筑紫出口步行約 5 分,交通便利 !

29


交通情報

九州機場簡介 ★如何到九州?

九州鐵路簡介 ★九州自助旅行 ‧ 聰明小技巧

目前桃園國際機場已有定期航班直飛福岡、鹿兒島、宮

雖說日圓持續貶值,但旅行時,大家還是會希望能

公司。雖然主要還是 JR,但鹿兒島、熊本、長崎的路面

崎。包括中華航空、長榮航空、國泰航空都有飛往福岡機場

省則省,當一個聰明的旅行家!現在就為各位介紹一些

電車,對觀光客來說也是相當便利的。另外,肥薩橘鐵

的班機。中華航空下午及傍晚各一班,另外也有飛往鹿兒島

小技巧。九州的面積與台灣相差不多,但在有限的日程

道及南阿蘇鐵道等超個性化的觀光列車也行駛其中。JR

機場及宮崎機場的航班。從台灣出發約 2 個多小時就可以抵

中,高效率的移動方式還是眾所希望的。建議大家不妨

除外的鐵道公司,一般都會販賣 1 日乘車券,不妨多加

達九州,而且只要詳加安排,就可以多玩一些景點。建議:

多利用鐵道。九州除了 JR 九州之外,還有不少的鐵道

利用!

下午從台灣出發,回台時搭傍晚的班機。

■九州無限搭乘的一日票券

★各機場簡介

公司名

■福岡機場(FUK) http://www.fuk-ab.co.jp/

價格 ( 円 )

票券名稱

販賣地點

福岡市營地下鐵

一日乗車券

平成筑豊鐵道

ちくまるキップ

達。包括:佐賀(西鐵巴士)、佐世保(西鐵高速巴士)、

甘木鐵道

甘鉄一日フリー乗車券

720

地下鐵車站位於國內航廈的正下方,因此若想從國

長崎(九州急行巴士)、別府(西鐵高速巴士)、湯布

松浦鐵道

MR一日フリーきっぷ

2,000

際航廈到地下鐵,就必須搭乘接駁巴士。若覺得麻煩,

院(日田巴士)、熊本(九州產交巴士、西鐵高速巴土)

長崎電氣軌道

電車一日乗車券

500

路面電車全線/觀光服務處/ JR 浦上駅

也可直接搭乘計程車,從國際航廈到市區飯店。

等,都有巴士直達。

長崎巴士

長崎市内観光一日乗車券

500

長崎市 路線/觀光服務處

熊本市交通局

わくわく1Day パス

500

熊本市電全線 車內

南阿蘇鐵道

一日フリーキップ

1,000

南阿蘇鐵道全線 車內

球磨川鐵道

一日乗車券

1,200

球磨川鐵道全線 車內/人吉温泉駅

宮崎交通

全線1日乗り放題乗車券

1,800

宮崎交通巴士全線 公車總站

2,880

肥薩橘鐵道全線 車內

600

鹿兒島市電全線 車內

福岡機場是日本少數幾個離市區較近的機場。只要 利用市營地下鐵,就可直達博多站及天神地區。

福岡機場通往其他各地的長途巴士路線,也相當發

■宮崎機場(KMI) http://www.miyazaki-airport.co.jp/ 宮崎機場位於宮崎市,離市區只有 5 公里左右。機

都城、飫肥及宮崎海洋巨蛋等路線。

場直接與 JR 宮崎機場線相連,交通相當便利(票價 350

宮崎機場內設有活動專區,每月會舉辦各種活動或

円 ‧ 車程約 15 分)。只可惜列車班次不多,若要搭乘,

音樂會。若機緣巧合也許可以看得到。另外,宮崎機場

最好事先確認一下。若時間無法銜接,也可利用宮崎交

的航空公園展望台也展示著真正的飛機,有機會可以順

肥薩橘鐵道

1日フリー乗車券

通巴士前往市區。巴士除了宮崎市區外,也有往延岡、

道看看!

鹿兒島市交通局

市電・市巴士一日乗車券

■鹿兒島機場(KOJ) http://www.koj-ab.co.jp/ 鹿兒島機場位於鹿兒島縣霧島市,離市區稍微有點 距離。鹿兒島機場同時也是飛往鹿兒島縣內各離島的起 點,因此利用者相當多。在九州境內,鹿兒島機場的利 用率僅次於福岡機場。

620

福岡市營地下鐵全線 各站

1,000

平成筑豊鐵道全線 車內 甘木鐵道全線 車內 松浦鐵道 車內/各站

★ JR-PASS 與 JR KYUSHU RAIL PASS 円)。另外也有通往阿久根車站、水俣車站、川內車站、 指宿車站等班次。

在 日 本 旅 行 時,JR-PASS 與 JR KYUSHU RAIL PASS 可說是最讚的旅遊夥伴,不需每次搭乘每次買票,

航 廈 內 設 有 天 然 溫 泉 足 湯「OYATTOSA」, 可 免

而且還可以享受極大的優惠折扣。JR-PASS( 全

費使用(AM09:30 ∼ 19:30)。「OYATTOSA」是鹿兒

國版 ) 有 7 日、14 日、21 日三種票券,各分為普

若要從機場到鹿兒島市區,可利用機場接駁巴士,

島的方言「お疲れさま(您辛苦了)」的意思。若提早

通車用及綠車用。普通車票 1 天約 4,000 円,綠車

白天約 10 分一班。從 JR 鹿兒島中央車站到機場約 50

到達機場,不妨先泡個足湯,洗淨旅程所帶來的疲憊感,

票券約 5,000 円,相當划算。但是 JR-PASS 必須連

分, 若 搭 直 達 班 次, 只 要 38 分( 兩 種 票 價 都 是 1,250

再搭機回台灣。機場 2F 是機場藝廊,3F 及頂樓則是展

續使用,若慢悠觀光閒逛,可能就會浪費掉一部分。

望台。 另外,若要到其他景點,也可利用離機場約 3 公

另外,若單純只是在九州旅行,也不必特別買全國版

里的嘉例川車站,搭計程車即可抵達。但需注意的是列

的 JR-PASS, 只 要 買 JR KYUSHU RAIL PASS 就 可

車的班次並不多。

以了。JR KYUSHU RAIL PASS 分為北九州版及全九

← JR 九州

州版,各有 3 日券及 5 日券兩種,價格非常便 宜,例如:北九州版的 3 日券,不管是搭新幹 線或特急都只要 7,200 円。詳細資料請參考 JR

九州的鐵道有 3 日內無限次搭乘的票券。 除了 JR 之外,私鐵及路面電車都可以搭乘。但

中華航空(CI)

長榮航空(BR)

國泰航空(CX)

02-412-9000(台北)

02-2501-1999(台北)

02-715-2333

03-6378-8855(東京)

03-5798-2811(東京)

0120-46-3838(東京)

092-471-7788(福岡) www.china-airlines.com/

092-4155811(福岡) www.evaair.com/zh-tw/index.html

下關 門司港 小倉

北部九州地區版

小倉

九州的網站 ( 有繁體中文版 )。

★善用無限次搭乘票券

下關 門司港

博多

博多

新鳥棲

新鳥棲 佐賀

佐世保 早岐

日田

久留米

由布院

豪斯登堡 阿蘇 長崎

別府 大分 豐後 竹田

佐賀

佐世保 早岐

阿蘇 長崎

豐後 竹田

熊本

熊本 三角

新八代

是 JR 九州的路線只能搭普通列車,不能搭特

人吉

急或新幹線 ( 若要搭乘需支付乘車券及特急的

吉松

費 用 )。 金 額 10,800 円,3 日 內 有 效, 是 它 的

宮崎

最大魅力所在 ( 也可以 3 人同時使用 1 天 )。除

川內

了旅行者常搭乘的西日本鐵道、肥薩橘鐵道、

鹿兒島中央

本、鹿兒島的市內面電車。

大分

由布院

豪斯登堡

隼人

南宮崎 宮崎機場

南鄉

南阿蘇鐵道、島原鐵道等,還可以搭長崎、熊 www.cathaypacific.com/cpa/zh_TW/ homepage

別府

日田 久留米

指宿

九州全區版 ↑ JR KYUSHU RAIL PASS 使用範圍

30

31


2015

※2015.2.9 ∼ 3.19 平日不實施 ( 週五除外 )

地鐵

名:林紀全

居 住 地:北九州市

福岡‧兩天一夜遊

目前就讀:早稻田大學研究所碩士課程

第一天:

來日時間:2009年

福岡 機場

J R 線

天神地下街 4

在因緣際會考上北九州的校區之後,2012 年秋天我從東京 來到了福岡,展開另一段留學生活。

當然是福岡的人情味! 在東京時,總感覺到人與人之間都保持著一定的距離;但

ワールドイルミネーション スペースワールド ( 太空世界 『世界彩燈秀』 ) 北九州市八幡東区東田 4-1-1

2014/11/8 ∼ 2015/4/5

到了福岡之後,卻有著截然不同的感受。地域廣闊構築出令人

お堀めぐり こたつ舟開始 ( 暖桌小舟遊柳川 )

お堀めぐりコース ( 柳川市遊河路線 )

2014/12/1 ∼ 2015/2/28

舒服的區域感比比皆是。環境所造就出來的悠閒步調,讓我的

城島アイススケートリンク オープン ( 城島滑雪場♪開幕 )

別府市城島高原 123 番地

2014/11/29 ∼ 2015/3/8

コアやまくにスケートリンクオープン (COREYAMAKUNI 滑雪場開幕 )

中津市山国町守実 130 番地

2014/11/22 ∼ 2015/3/8

ハーモニーランド イルミネーション ( 九州和諧樂園彩燈秀 )

速見郡日出町大字藤原 5933 番地

2014/8/9 ∼ 2015/5/5

大分縣

佐賀縣

「天神北」)

久留米站

晚上吃著名的牛雜鍋或水炊鍋

竹古場キルンの森公園「飛龍窯」

2015/2/14 ∼ 2015/2/15

松浦郡有田町内各商店・有田館

2015/2/7 ∼ 2015/4/5

肥前名護屋城春の歴史ツーリズム ( 肥前名護屋城 春之旅 )

唐津市鎮西町名護屋

2015/3/21 ∼ 2015/4/12

雲仙灯りの花ぼうろ ( 雲仙霧冰點燈節 )

雲仙市小浜町雲仙

2015/2/7 ∼ 2015/2/28

2015 長崎ランタンフェスティバル (2015 長崎燈會 )

長崎市新地中華街、中央公園等

2015/2/19 ∼ 2015/3/5

島原城下ひなめぐり ( 島原城下女兒節 )

島原市島原城、武家屋敷、市内商店街等

2015/1/30 ∼ 2015/3/8

因為九州人的這份熱情,讓我有機會玩遍山口縣及九州全島,

吃當地鰻魚飯,再回 福岡塔看夜景

5

柳川站

柳川乘船

而且也結交了許多志同道合的好友。

大牟站

Q3. 在福岡的生活,有什麼困擾或不習慣的地方嗎? 在福岡的生活,有一種很奢侈的困擾,那就是福岡人的熱 情!源源不斷的邀約,常讓我疲於奔命。偏偏我的研究必須在 實驗室內進行,因此時間上的調配常讓我傷透腦筋。然而,也

西海橋春のうず潮まつり ( 西海橋櫻花祭 )

佐世保市針尾東町 ( 西海橋公園 )

2015/3/21 ∼ 2015/4/12

ハウステンボス チューリップ祭 ( 豪斯登堡 鬱金香花季 )

佐世保市ハウステンボス町 ( 豪斯登堡 )

2015/2/14 ∼ 2015/4/13

光の王国 ( 光之王國 )

佐世保市ハウステンボス町 ( 豪斯登堡 )

2014/10/31 ∼ 2015/4/13

2015 長崎帆船まつり (2015 長崎帆船祭 )

長崎市長崎港 ( 長崎水辺の森公園、 出島ワーフ周邊 ) 2015/4/25 ∼ 2015/4/29

おおむら花まつり ( 大村花祭 )

大村市(大村公園・裏見の滝自然花苑)

2015/3/25 ∼ 2015/6/20

火振り神事 ( 火振神事 )

阿蘇市一の宮町宮地 3083-1( 阿蘇神社 )

2015/3/21 ∼ 2015/3/21

學們常會說:在日本開車久了,台灣練就的開車技術就會忘

氷川町ひなまつり展 ( 冰川町女兒節人偶展 )

八代郡氷川町宮原栄久 31-15( まちつくり酒屋 )

2015/2/9 ∼ 2015/3/24

光光。(笑)

人吉球磨は、ひなまつり ( 人吉球磨女兒節 )

人吉・球磨各會場

2015/2/1 ∼ 2015/3/31

第 3 回 みやざき産業祭 ( 第 3 次宮崎產業祭 )

宮崎市鶴島 1 丁目 ( 大淀川河岸特設會場 )

2015/2/14 ∼ 2015/2/15

梅の見ごろ ( 舞鶴公園賞梅 )

児湯郡高鍋町大字南高鍋 6937-2

2015/2/11 ∼ 2015/2/20

月知梅うめまつり ( 月知梅 梅花祭 )

宮崎市高岡町高浜 月知梅公園

2015/2/7 ∼ 2015/2/22

こどものくにフラワーフェスタ 2015( 兒童之國花季 2015)

宮崎市兒童之國

2015/3/14 ∼ 2015/5/17

城山観光ホテル イルミネーション ( 城山觀光飯店彩燈秀 )

鹿児島市新照院町 41 番 1 号

2014/10/31 ∼ 2015/3/1

初午祭 まくらざき春の市 ( 枕崎農漁特產市集 )

霧島市 枕崎市

2015/3/8 ∼ 2015/3/8 2015/3/15 ∼ 2015/3/15

のんびり、ゆっくり、いぶすき湯めぐり ( 漫活 ‧ 指宿泡湯 )

指宿市

2014/4/1 ∼ 2015/3/31

福岡市的交通還算便利,但若想到市區外的其他景點,就 需以開車來代步較為方便。幸好只要先在台灣的監理站申請 日文譯本,就可以在日本開車。在日本開車是一件輕鬆而愉 快的事,因為大家的車速都不快,而且會相互禮讓。因此同

Q4. 你想推薦給家人或朋友的福岡觀光景點或食物有哪些?

鹿兒島縣

「柳川站」)

福岡雖然沒有東京的繁榮,但豐富的文化背景及深厚的民

第 11 回有田雛のやきものまつり ( 有田燒女兒節陶瓷展覽會 )

宮崎縣

⑤柳川遊船賞景 ( 西鐵電車

動,也喜歡與當地居民互動、接觸。

TAKEO・世界一飛龍窯灯ろう祭り ( 武雄市・世界第一飛龍窯燈籠節 )

熊本縣

2

九州國立博物館

心境也在不知不覺中有所轉變,發覺自己漸漸喜歡參與當地活

情,卻讓人流連忘返。

長崎縣

太宰府

④天神地下街 ( 西鐵巴士「天神南」

第二天:

Q2. 對你而言,福岡的魅力是什麼?

1

太宰府天滿宮

①太宰府 ( 西鐵電車「太宰府站」) ②九州博物館,中午吃拉麵

Q & A

太宰府站

二日市站

③福岡塔 ( 西鐵巴士「福岡塔南口」)

Q1. 何時來到福岡?緣由?

福岡縣

32

推薦行程

福岡

高速 公路

福岡県北九州市   八幡東区東田4-1-1 JR太空世界站步行 約5分 093-672-3600 點燈時間:  17:30~18:45   (依日照時間而異)

福岡站 天神站

JR線 西 鐵 天 神 大 牟 田 線

一年四季持續推出五彩繽紛♪花季饗宴活動的豪斯登 堡,再次驚豔您的視覺,「鬱金香花季」隆重登場! 除了 品種居冠的鬱金香之外,還有各式各樣的花卉爭奇鬥艷, 絕對讓您美不勝收。世界首創有機 EL 螢光鬱金香「光之 鬱金香園」首次登場,讓您日夜都能欣賞美麗嬌媚的鬱金 香。( 圖/九州觀光推進機構 )

福岡北九州的主題樂園 ‧ 太空世界,大型彩燈秀『星光 香格里拉∼世界彩燈秀』亮麗登場!以「環遊世界」的概念, 帶您一同欣賞世界各國獨特的彩燈秀,享受璀璨繽紛的異想 世界。另外還有光之迷宮及白熊、海象等可愛動物造型燈飾, 繽紛浪漫,驚喜不斷。( 圖/九州觀光推進機構 )

高速公路

3

福岡塔

JR線

豪斯登堡『鬱金香花季』

太空世界 2014.11.8 ( 一 ) ∼ 2015.4.5 ( 日 ) 『星光香格里拉∼世界彩燈秀』

大牟田線

2015.2.14 ( 六 ) ∼ 4.13 ( 一 )

留學生的生活總是多采多姿,精采而豐富。不管是辛酸或甜蜜,總會留下繽紛 而燦爛的色彩。讓我們一起分享、一起聽聽來自於他們的心情點播~

神 天 鐵 西

長崎県佐世保市ハウス テンボス町1-1  JR豪斯登堡站步行約 10分  0570-064-110 9:00~22:00    (最後入場時間21:00, 因季節及節期而略有 調整)

九州留學生活

慶典活動

九州留學生活 Q&A

九州各地慶典活動

潑水。放生祭:9 月 12 日∼ 18 日,在箱崎宮附近舉行,

KYUSHU 希望大家有機會也能來

活動約為期一週,衷心推薦!另外,日本的智慧之神 ‧

體 驗 一 下 福 岡 特 有 的『 慢

湯島神社 ( 天滿宮 ):位於太宰府,每到考季,總是大

活』──放慢步調,享受生活。

排長龍,一旁的九州博物館也值得賞遊。

此外,福岡每年舉辦的祭

福岡的名產包括鹹鹹辣辣的明太子(很適合配

典也相當推薦。山笠祭:每年

飯),以及豚骨拉麵(通常聚會結束後會吃碗拉麵,

7 月 9 日∼ 15 日,擁有 700 年以上的傳統習俗。可穿著丁字褲,

作一個完美的 ending)、牛雜鍋、水炊鍋等等,各有

在福岡的熱鬧地段推著神轎狂奔,附近居民還會往參與者身上

各的風味,請一定要嚐嚐看!

33


日文一點通

日文一點通 あ 本期重點單語

交通‧住宿篇

櫻花

桜 ( さくら , sa-ku-ra)

夜櫻

夜桜 ( よざくら , yo za-ku-ra)

賞花

花見 (ha-na-mi)

樂團

バンド (ban-do)

博多拉麵

はかたらーめん (ha-ka-ta ra-men)

路邊攤

屋台 ( やたい , ya-ta-i)

請問__在哪裡? 需要多久時間? 最近的車站在哪裡? 東西忘了拿

__はどこですか。( __ wa do-ko de-su-ka) どのぐらいかかりますか。 (do-no gu-ra-i ka-ka-ri-ma-su-ka) 一番近い駅はどこですか。 (i-chi-ban chi-ka-i e-ki wa do-ko de-su-ka) 荷物を忘れてしまいました。 (ni-mo-tsu wo wa-su-re-te shi-mai-ma-shi-ta)

牛雜鍋

もつなべ (mo-tsu na-be)

我要 check-in

チェックインをお願いします。 (chekku in wo o-ne-gai-shi-ma-su)

無限搭乘車票 乗り放題切符 (no-ri hou-dai ki-ppu)

我要 check-out 可以使用信用卡嗎? 請在 6 點叫醒我

チェックアウトをお願いします。 (chekku au-to wo o-ne-gai-shi-ma-su) カードで支払いできますか。 (ka-do de shi-ha-ra-i de-ki-ma-su-ka) 6 時にモーニングコールをお願いします。 (ro-ku-ji ni morning call wo o-ne-gai-shi-ma-su)

日常會話篇

購物‧用餐篇

您好 謝謝 不好意思 對不起 好吃 再見 謝謝 請幫我拍照

多少錢? いくらですか。(i-ku-ra de-su-ka) 請給我這個 これをください。(ko-re wo ku-da-sai) 請給我看這個 これを見せてください。(ko-re wo mi-se-te ku-da-sai) 可以試穿嗎? 試着してもいいですか。(shi-cha-ku shi-te-mo ii de-su-ka) 請給我菜單 メニューをください。(me-nyu wo ku-da-sa-i) 推薦料理是什麼? おすすめ料理はなんですか。(o-su-su-me ryo-ri wa nan-de-su-ka) 我要點~ ~をお願いします。( ~ wo o-ne-gai-shi-ma-su) 麻煩請結帳 お会計おねがいします。(o-kai-kei wo o-ne-gai-shi-ma-su)

辛子明太子

からしめんたいこ (ka-ra-shi men-tai-ko)

湯布院溫泉

ゆふいんおんせん (yu-hu-i-n on-sen)

伊三郎 ‧ 新平 いさぶろう ‧ しんぺい (i-sa-bu-rou shin-pei) 嘉例川車站

かれいがわ駅 (ka rei ga-wa e-ki)

こんにちは。(kon-ni-chi-wa) ありがとうございます。(a-ri-ga-tou go-zai-ma-su) すみません。(su-mi-ma-sen) ごめんなさい。(go-men na-sai) おいしいです。(o-i-shi-i de-su) さようなら。(sa-you-na-ra) ありがとうございます。(a-ri-ga-to go-zai-ma-su) 写真を撮ってください。(sha-shin wo to-tte ku-da-sai)

各縣觀光資訊 福岡 fukuoka

大分 oita

佐賀 saga

長崎 nagasaki

熊本

kumamoto

宮崎 miyazaki

福岡縣觀光聯盟

+81-92-472-1910

福岡縣國際經濟觀光課

+81-92-643-3429

www.crossroadfukuoka.jp 公益社團法人大分旅遊協會

+81-977-26-6250

大分縣觀光‧地域振興課

+81-97-506-2120

www.visit-oita.jp/index.tc.html 佐賀縣觀光聯盟

+81-952-26-6754

佐賀縣觀光課

+81-952-25-7098

www.asobo-saga.jp/lang/chinese2/ 長崎縣觀光聯盟

+81-95-826-9407

長崎縣國觀光振興課

+81-95-895-2641

www.nagasaki-tabinet.com.tw 熊本縣觀光聯盟

+81-96-382-2660

熊本縣觀光課

+81-96-333-2334

www.kumanago.jp/tw/ 宮崎觀光會議協會

+81-985-26-6100

宮崎縣觀光推進課

+81-985-26-7103

www.kanko-miyazaki.jp/chinese-t/index.html 鹿兒島縣觀光聯盟

鹿兒島 鹿兒島縣觀光課

kagoshima

34

ウ え お

+81-99-223-5771 +81-99-286-2997

www.kagoshima-kankou.com/tw


問卷

填問卷∼送贈品!

您的參與是我們最大的動力!

感謝讀者們的熱烈回響,數百封的回函讓我們信心倍增,獲益滿滿,再次謝謝您的參與。 第 1 期的回函中獎名單 (50 名 ),已公佈於『美好九州』網頁 (www.meihaojapan.com.tw) 最新訊息上,歡迎您隨時上網查看。 為了出版更優質的刊物,再次期盼您填下問卷,提供您寶貴的意見及建議。我們也將從問卷調查中,抽出 50 位幸運兒, 提供精美贈品,回饋給您~ ( 活動期間 2015 年 2 月 1 日~ 2015 年 3 月 15 日 )

姓名:

居住地:

縣(市)

連絡方式:□電話 / 手機 :

性別:□男

□女

□已婚 □未婚

□ E-mail:

( 請務必留下您的連絡方式,以便日後得獎時通知您 )

Q1. 您的年齡層

□ 0 ∼ 18 歲 □ 19 ∼ 25 歲 □ 26 ∼ 35 歲 □ 36 ∼ 45 歲 □ 46 ∼ 55 歲 □ 55 歲以上

Q2. 您最近是否計劃前往日本 ? Q3. 您計劃何時前往

□九州 □北海道 □東京 □京都 □大阪 □沖繩 □其他

□無

□ 2015 年 6 月前 □ 2015 年 7 ∼ 12 月 □ 2016 年 □時間未定 □未有計劃

Q4. 您計劃前往的原因是 □自助旅行

□跟團旅遊 □洽商 □唸書 □參加活動 □其他

Q5. 您曾經去過九州幾次 ? □ 1~2 次

□ 3~4 次 □ 5~6 次 □ 7 次以上 □未曾去過

Q6. 您去九州的原因是 □自助旅行 Q7. 您曾去過九州哪些縣

□跟團旅遊 □洽商 □唸書 □參加活動 □其他

□福岡縣 □大分縣 □佐賀縣 □長崎縣 □熊本縣 □宮崎縣 □鹿兒島縣 □未曾去過

Q8. 您從何處拿到『美好九州』雜誌 ? □誠品書店

□美華泰

店 □公司或店家

□紀伊國屋 □永漢書局 □旅行社

Q9. 您曾看過『美好九州』的網站嗎 ? (www.meihaojapan.com.tw) Q10. 您最想知道九州的哪些資訊 ?( 可複選 )

□雜誌瘋

□其他

□ 是的,曾經瀏覽過 □ 是的,但未曾瀏覽 □不知道

□觀光景點 □ 文化慶典活動 □部落客遊記 □ 交通資訊 □優惠訊息

□餐廳美食 □購物 □飯店資訊 □其他 Q11. 您最想在日本購買什麼 ? ( 可複選 )

□衣服 □電器用品 □化妝品 □藥品 □日常雜貨 □紀念飾品 □文具書籍

□點心食品 ( お菓子 ) □其他 □拉頁地圖 □特集─走讀九州櫻花 □拉麵特集 □桃太郎談故鄉 □ 九州娛樂通 □ 鐵道之旅 □ 九州・ 駅探險去! □ 溫泉∼趣 □ 片倉佳史の九州美食探索 □ 九州必買名產 □福岡優惠專區 □美食大集合 □交通情報 □九州各地慶典活動 □九州留學生活 Q&A □日文一點通

Q12. 您覺得雜誌內最實用的單元是哪些 ? ( 可複選 )

Q13. 您希望可以在哪些地方拿到此份雜誌 ? ( 可複選 ) □書店

□量販連鎖店

□圖書館 □觀光旅遊圖書館 □旅行社 □餐廳 □飯店

□其他

Q14. 您希望增加的資訊或您認為雜誌內有哪些需要改進的地方 ?

問卷回函‧傳真專線 :

02-2717-1236

★問卷回函也可利用郵寄(台北市復興北路167號7F-1)或 手機快照Email(info@meihaojapan.com.tw)方式回覆。

此份資料僅供內部參考或原使用目的及範圍加以使用,不會將使用者個人資料提供給第三人或移作其他目的使用。

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『美好九州』2015 春季號  

日本春季最夯的櫻花名所、台灣目前最流行的九州豚骨拉麵及一連串有趣的單元~

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