Подальше зростання ринків збуту є можливим як на місцевому, так і регіональному та міжнародному рівнях. Як видно з таблиці, 6,4% респондентів будуть і надалі зосереджуватись виключно на місцевих споживачах, 3,5% - на регіональних і 1,9% - на міжнародних ринках. Всі інші респонденти будуть збільшувати свою активність на всіх рівнях одночасно. Варіанти відповідей Місцеві споживачі Регіональні споживачі Міжнародні споживачі
К-ть спостережень Відсоток К-ть спостережень Відсоток К-ть спостережень Відсоток
немає відповіді 334 51,3% 325 49,7% 321 49,0%
0-20%
21-40%
41-60%
61-80% 81-100%
120 19,1% 59 9,5% 100 16,1%
38 6,2% 59 9,5% 112 18,0%
53 8,5% 60 9,7% 58 9,3%
53 8,5% 113 18,2% 35 5,6%
40 6,4% 22 3,5% 12 1,9%
Таблиця 8. Рівень розширення підприємств у майбутньому
Підприємцям було запропоновано оцінити рівень бізнес конкуренції за 5-бальною шкалою у декількох категоріях, де 1 бал – найслабша конкуренція,і 5 балів – найбільша конкуренція.
Рисунок 15. Оцінка конкурентів
Результати дослідження свідчать про те, що респонденти не відчувають серйозної конкуренції (середній бал за всіма категоріями – 1,86). Найсильнішим конкурентом опитані вважають аналогічний бізнес у власному регіоні – 3,83 бали. Менш сильну конкуренцію для респондентів являє аналогічний бізнес в інших містах – 2,75 бали, великі виробники – 1,64 бали, великі оптові гуртівні – 1,49 бали, торговельні мережі - 1,42 бали, мережі закладів швидкого харчування – 1,02. Для підприємців з усіх чотирьох країн найбільшу конкурентну загрозу становить аналогічний бізнес у їхній місцевості (в Україні – 3,1 бали з 5, в Румунії – 4,4 бали, в Словаччині – 2,8 бали, в Угорщині – 4,9 бали). Також одним з найсильніших конкурентів румунські підприємці вважають аналогічний бізнес і в інших містах (3,7 бали). Українські респонденти не вважають серйозними конкурентами 20
ПРОЕКТ «КАРПАТСЬКА МЕРЕЖА КУЛІНАРНОЇ СПАДЩИНИ» виконується Громадською організацією «Туристична Асоціація Івано-Франківщини» в рамках Програми прикордонного співробітництва ЄІСП Угорщина-СловаччинаРумунія-Україна 2007-2013 адреса: вул.Дністровська 26, 76018, м.Івано-Франківськ тел. +380342 72 02 32, факс: +3803 42 55 91 56, e-mail: office@taif.org.ua