2
2020. június 12.
HOROSZKÓP 24. 25. Kos: A héten semmit se bízzon a véletlenre, így elkerülheti a kellemetlenségeket. Még a legegyszerűbb feladatot is ellenőrizze le, mert könnyen kicsúszhatnak a dolgok a kezei közül. Túl sok mindent tart a kezei között, ezen érdemes is lenne rövid időn belül változtatnia. Viszont a héten jó híreket kaphat, és remélhetőleg minél több dologban érezheti majd azt, hogy erőfeszítéseik kifizetődtek. Bika: A következő napokban sokszor feszültnek, nyugtalannak érzi magát. Olyan érzése van, mintha valami készülődne. Az is lehet, hogy csak magába kellene néznie és észrevennie mi az, ami tudat alatt dolgozik Önben. Jeleket kaphat az Univerzumtól, ezért nem árt nyitva tartania a szemét, mert ezek segíthetnek meglelni magának a helyes utat, amikor döntésképtelen. Ikrek: Egy új energia fog hatást gyakorolni az életére. Hirtelen ráeszmél a hibáira és arra, hogy a család fontosabb, mint a karrier, ezért mindent megtesz annak érdekében, hogy ezt a kettőt kiegyensúlyozza. Ha eddig bármivel kapcsolatban is tétovázott, mostanra magabiztosságot nyerhet és kész szembenézni a nehézségekkel, illetve belevágni az új dolgokba. Rák: Ma különösen könnyed hangulatban lesz. Semmi gondja nincs, minden helyzetet mosolyogva kezel. Sőt, a felmerülő nehézségeket könnyedén megoldja. Ráadásul a vitás helyzetekben hatékony közvetítő szerepet is betölthet. Azzal, hogy a vidámságot és a jóindulatot, nemcsak másoknak tesz jót, hanem saját magának is, mert rengeteg pozitív visszacsatolást kap. Oroszlán: Manapság a dolgok gyorsan zajlanak maga körül, és képesnek kell lennie arra, hogy a váratlan helyzetekben is tudjon reagálni. Bár a hét elején bizonytalannak, pesszimistának érezhet magát, hét közepe felé már pozitivitása egyre erősebbé válik. Eredeti és friss tervekkel rukkol elő, amelyek hosszú távon is sikert, eredményt hozhatnak. Emellett a héten egy fontos emberrel fog találkozni. Szűz: Érzelmileg intenzív hét elé néz. Nagy szenvedélyt fog felmutatni mindazzal kapcsolatban, amit csinál, és ennek köszönhetően a siker elkerülhetetlen eredményként jár majd a nyomában. Lehet, hogy eddig került bizonyos kérdést, mert fél szembenézni a tényekkel, de a héten megjön a bátorsága ahhoz, hogy rendezze ezt és egyéb problémás ügyeit.
Szolnoki étcsokis-habos isler
HOROSZKÓP 24. 25. Mérleg: Itt az ideje, hogy a figyelmét önmagára irányítsa. Túl sokat foglalkozik mindig mások életével. Ám a héten lehetősége adódik izgalmas társadalmi eseményeken részt venni, a baráti és családi kapcsolatait ápolni, de mindezt úgy, hogy már nem akar közben görcsösen mások segítségére lenni. Hogy mi változik? A héten megtudja! De bizony figyelmeztetést kaphat a sorstól.
Hozzávalók / 4 személyre
Skorpió: A héten megmagyarázhatatlanul siet, pedig nincs elkésve semmiről, mégis kapkod. Le kell lassítania, mert ha minden feladatot sietve fejez be, olyan hibákat fog eredményezni, amelyek kellemetlenséget okozhatnak. Sőt, a figyelmetlensége akár fizikai bajt is okozhat. Figyeljen jobban arra is, amit mond és tesz, így kevesebb lesz az esélye annak is, hogy összevesz a szeretteivel.
A tésztához • 30 dkg finomliszt • 20 dkg margarin • 10 dkg porcukor • 1 db tojássárgája
ELKÉSZÍTÉS: Tésztához A hozzávalókat kimérjük, egy tálban addig gyúrjuk, amíg egy tömör linzertésztát kapunk belőle, majd 30 percre hűtőbe tes�szük! A pihentetés után körülbelül fél centiméter vastagra nyújtjuk, tetszés szerinti korongokat szaggatunk belőle, és előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. (Lehet mini islereket is készíteni, én a normál méretűekre szaggattam a tésztát, így 28 db korongból összesen 14 db normál méretű
• 1 teáskanál sütőpor Töltelékhez, tetejére • 6 db tojásfehérje • 1 csipet só • 40 dkg porcukor
• 1 csapott ek étkezési keményítő • 3 dl tej • 30 dkg tortabevonó (étcsokoládés)
isler készült.) A kisült korongokat hagyjuk kihűlni. Töltelékhez, tetejére A három tábla étcsokoládés tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, közben hozzáadunk 3 dl tejet. A korongokat belemártjuk, a felét mindkét oldalról, a másik felét csak egy oldalról. A csokiba mártott korongokat félretesszük, miközben elkészítjük a habot. A tojásfehérjét a pici sóval gőz felett habbá verjük. Amikor már kezd keményedni a hab, akkor fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot és a keményítőt, folya-
matos keverés mellett (robotgéppel). Ahhoz, hogy a hab tökéletes legyen, hosszú időre van szükség, legalább 30 percig folyamatosan dolgozni kell rajta a robotgéppel. Eközben a gőznek nem szabad intenzívnek lennie. Végül egy habzsák segítségével megöltjük a korongokat. Alul a félig mártott korongoknak kell lennie, a csokis felével lefelé, a tetejére pedig a mindkét oldalról mártott korongok kerüljenek. Ajánlott egy éjszakát hűtőben vagy hűvös helyen tárolni fogyasztás előtt! (forrás:nosalty.hu)
Nyilas: Úgy tűnik, a héten lecseréli a régi eszméit néhány újra. Egészen meg fog újulni a következő napokban és ezt a környezet is észreveszi. De mielőtt mindent lecserélne, gondolja át melyek azok, amik eddig is segítették útján. Nem minden rossz csak azért, mert régi. Viszont tökéletes ez az időszak ahhoz is, hogy a kapcsolatait és jövővel kapcsolatos terveit is átértékelje. Bak: Kap néhány jó hírt a családjával kapcsolatban. Egyeseknek pedig lehetőségük nyílik lakóhelyük megváltoztatásához, vagy befejezhetik a ház felújításával, esetleg vásárlásával kapcsolatos terveiket. A héten csak úgy áradnak a jegy szülöttei fel a pozitív energiák. Bármilyen nagyszabású tervei is legyen, annak megkezdését a héten érdemes megtenni. Vízöntő: Nyugtalannak és boldogtalannak érezte magát az elmúlt napokban, de a héten készen áll arra, hogy aktívabban kezelje a problémáit. Mélyre kell ásnia, hogy pontosan megértse, hol van a probléma. A hét kedvező az olyan projektek megtervezésére, illetve ellátására is, amelyeket túl régóta figyelmen kívül hagyott. A napokban több tekintetben is áttörést érhet el! Halak: Ez a hét tökéletes az új kezdethez. Képes lesz megszabadulni mindattól, ami eddig visszatartotta Önt. Új lehetőségek fognak megjelenni és segítik majd abban, hogy változtasson mindazon, amivel elégedetlen. A gyors és határozott fellépés jelentősen megfordíthatja a jelenlegi helyzetét. Legyen bátor és ne kételkedjen a jó szerencséjében!
Tejszínes spenótos orzo füstölt paprikás csirkemellel Hozzávalók / 3 személyre A tésztához • 250 g orzo tészta • 50 ml habtejszín • 3 dl tej • 5 ek vaj • 2 db salottahagyma • 2 gerezd fokhagyma • 10 dkg spenót • 10 db szárított paradicsom • 5 dkg parmezán sajt
ELKÉSZÍTÉS: A húshoz A csirkemelleket megtisztítjuk, kettőbe vágjuk, így kapva 4 nagyobb darab húst. Megszórjuk őket a fűszerekkel, majd forró serpenyőben vajjal és olívaolajjal szinte készre sütjük, majd kivesszük a serpenyőből, és állni hagyjuk. Olyan serpenyőt válassz, amit be lehet tenni a sütőbe! A tésztához Ugyanabba a serpenyőbe dobunk 2 kanál vajat, majd
• só ízlés szerint • bors ízlés szerint A húshoz • 1 db csirkemell filé • 1 teáskanál füstölt pirospaprika • 1 kk oregánó • 1 kk kakukkfű • 2 ek vaj • 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint • bors ízlés szerint Tálaláshoz • 1 teáskanál friss petrezselyem • 1 kk friss tárkony • 1 fél citromból nyert citromlé • bors ízlés szerint • 3 dkg parmezán sajt
kis melegítés után mehet a kockákra vágott salottahagyma. Ha azok kicsit megfonnyadtak, mehet az apróra vágott fokhagyma is. Ezután mehet az orzo. Érdemes vele úgy eljárni, mint a rizzsel, kicsit át kell pirítani. Jó diós ízt ad neki és a színe is szebb lesz. Ha átmelegedtek a tészták, mehet a tejszín, ha kicsit elfőtt a levéből, akkor pedig a tej. Ezután sózzuk, borsozzuk. Mikor már érezzük, hogy a tészta megfőtt, vegyük le
simám a tűzről, és keverjük bele a spenótot, a paradicsomot, a parmezánt és a maradék vajat. A tészta közé nyomkodjuk a csirkemelleket, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt kicsit összesütjük. Tálaláshoz A kész tésztánkat megszórjuk friss petrezselyemmel és tárkonnyal, valamint fél citrom levével. Reszelhetünk rá parmezánt is, valamint törünk rá még egy kis friss borsot, és kész is! (forrás:nosalty.hu)