Eigenaren Jan en Ingrid van Leeuwen
VEERTIG JAAR GEZELLIGHEID BIJ “De Lamoraal is een beetje een spiegel van onszelf”, zegt Ingrid van Leeuwen. “Doe een bomvolle bruine kroeg voor de jeugd. Deze maar normaal, dan doe je gek genoeg”. En dat deze houding past bij een groot deel van de Bergenaren en de vele vaste buitenlandse gasten, bewijst het 40-jarig jubileum van dit sfeervolle eetcafé tegenover de Ruïnekerk. Als één van de eerste eetcafés in Nederland opgezet, en al bijna vijfentwintig jaar lang met veel passie en plezier gerund door Jan en Ingrid van Leeuwen. Ook al kunnen Ingrid en Jan het prima met elkaar vinden als echtpaar, het wordt hen teveel als ze daarnaast ook nog dagelijks samen achter de bar zouden staan. Jan werkt vooral achter de schermen en Ingrid is gemiddeld vijf dagen per week in het café aan het werk. “Ons team heeft dezelfde passie als wij, dus kunnen we veel aan ze overlaten en kunnen wij er zelf zijn voor zowel het bedrijf als onze kinderen. Alle medewerkers hebben veel voor elkaar over en dat maakt het werk fijn. De Lamoraal is 7 dagen per week open vanaf het einde van de middag en in het weekend serveren we ook een lekkere lunch. Slechts een paar dagen per jaar is het eetcafé dicht omdat we dan met het personeel op stap gaan. Dat is belangrijk voor het teamgevoel en er moet natuurlijk ook af en toe iets leuks gedaan worden met elkaar. Er zijn niet veel personeelswisselingen. Bas Wiggelaar werkt hier al meer dan 30 jaar. De Lamoraal en Bas worden altijd in één adem genoemd. Marina is ook al heel wat jaren een gezicht van de zaak en sinds een paar jaar weer terug van weggeweest, evenals Alex die zich, na wat omzwervingen, ook weer bij ons team heeft aangesloten. Chef-kok Bas Koster is de spil van het bedrijf. Hij runt de keuken samen met een jong team medewerkers. We houden het best nog een tijd vol zo! Het is onze way of life”.
bovenverdieping wordt nu gebruikt voor feesten, vergaderingen, besloten bijeenkomsten en bedrijfspresentaties. En op woensdagavond wordt er Spaanse les gegeven. Het gaat er dus over het algemeen een stuk rustiger aan toe dan vroeger. Hoewel, als er darttoernooien zijn, kan het er toch wel weer wat wilder toegaan.
“We houden het best nog een tijd vol zo! Het is onze way of life”.
Van sigarenwinkel naar eetcafé Het pand van De Lamoraal is gebouwd in 1910. In die tijd bestond de Oude Prinsweg nog uit kleine winkeltjes. Zoals op nummer 5 melkboer Vonk, op nummer 9 bloemenzaak de Sain en daarnaast de Bergense boekhandel van Valenton. In het pand van De Lamoraal verkochten Cornelis Joseph van ’t Sant en Johanna Afina Terra sigaren, pijp- en pruimtabak. In 1977 werd de toenmalige sigarenzaak genaamd “sigarenmagazijn de Nederlanden” omgedoopt tot De Lamoraal. Het was toen één van de eerste eetcafés in Nederland. De nadruk in de verkoop lag vooral bij de drankjes, maar je kon ook terecht voor een simpele dagschotel. In de 80er jaren was De Lamoraal een vaste ontmoetingsplek voor veel mensen die na het werk nog even een drankje wilden drinken voordat zij huiswaarts keerden. Het was vooral in het weekend, op de bovenste verdieping,
Veel vaste gasten De gezellige huiskamersfeer van De Lamoraal trekt grotendeels vaste klanten uit Bergen, maar ook uit Duitsland. Toeristen die elk jaar terugkomen en steevast naar hun oude vertrouwde plekje terugkomen. Zo’n 70% van de bezoekers bestaat uit vaste gasten. En was het café voorheen vooral gericht op de bar, nu ligt de nadruk op het eetgedeelte. De dagschotels zijn altijd al snel uitverkocht. Vanaf het terras dat uitzicht biedt op de Ruïnekerk, zie je heel Bergen aan je voorbij trekken. Heerlijke plek om mensen te bekijken. Vooral als er markten zijn zoals de zaterdagmarkt en de kunstmarkt in de zomer. Tot 12 uur ’s avonds kun je je ogen uitkijken, en in de zomermaanden zelfs een uurtje langer. Sinds tien jaar heeft De Lamoraal regelmatig wisselexposities. Om de twee maanden hangen de wanden vol nieuwe kunstwerken. “Wij vinden het erg leuk om kunstenaars een podium te geven en wij genieten zo zelf ook van het mooie werk dat er hangt,” zegt Ingrid enthousiast. “We zijn al volgeboekt tot 2018. Het sluit leuk aan bij de kunstmarkten voor de deur rond de Ruïnekerk”.
Eetcafé de Lamoraal | Oude prinsweg 7 | 1861 CS Bergen nh Voor reserveringen: 072 - 589 45 50 of www.delamoraalbergen.nl