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Les restaurants Ă Chiang Mai

Swiss-Lanna Lodge Chiang Mai


Chiang Mai

Vous êtes arrivé à Chiang Mai mais ne savez pas où aller manger. Nous vous présentons d’intéressants restaurants ici à Chiang Mai où la cuisine du Nord est à l’honneur. Bon appétit :)

Réalisé en mars 2019 par Mlle Pla, stagiaire francophone


Antique House

(Huen Boran Ban Him Ping) Antique House est un restaurant de style Lanna en bordure de la rivière Ping. Une belle décoration et une très bonne ambiance avec de la musique live. Deux espaces à choix : soit à l’intérieur soit alors au bord de l’eau, sur une barge. Grand choix de nourriture, notamment de la cuisine locale Lanna, avec nombreuses boissons et desserts. Un délice non loin de notre guesthouse. Allez-y idéalement au coucher du soleil, vers 17h.

154/1, Chiang Mai-Lam phun Road, T. Wat Ket, A. Muang, Chiang Mai Ouvert tous les jours de 10h à 1h du matin 053 240 270 @huanboranhimping


At Khualek Café & Restaurant At Khualek Café & Restaurant est une bâtisse de couleur jaune qui se trouve en face du supermarché Rimping, pas très loin de notre auberge. Un décor simple avec une très belle vue vous est offert. Vous avez le choix de vous asseoir à l’intérieur, une zone climatisée, ou à l’extérieurs avec vue sur la rivière Ping. Bon choix de nourriture thaïlandaise, les nourriture du nord avec des sucreries et des boissons. La nourriture est délicieuse et bonne est ambiance. Une touche romantique est offerte en soirée avec l’illumination très colorée du pont de fer (Khua Lek) qui donne son nom au restaurant.

Chiang Mai-Lamphun Road, T. Wat Ket, A. Muang, Chiang Mai (à côté du Pont de Fer, Iron Bridge en anglais, Khua Lek en langue du nord). Ouvert tous les jours de 8h à 23h 085 356 8624 @AtKhuaLek


Sum Rub Gub Kao Autre option avec ce restaurant qui n'est pas loin de notre maison d'hôtes. Ici, ce sont principalement des spécialités du sud de la Thaïlande qui vous sont servies, spécifiquement de la province de Phuket. Des saveurs originales donc. Un pur délice. Trois raisons de vous recommander cette adresse : c’est délicieux, le restaurant attire une clientèle locale et, ce qui ne gâche rien, les prix sont corrects.

Chiang Mai-Lamphun Road, T. Chang Moi, A. Muang, Chiang Mai (juste avant le restaurant The Duke) Ouvert tous les jours de 11h à 22h 085 356 8624 @sumrubgubkao


Tong Tem Toh

C'est un restaurant que nous recommandons aux personnes intéressées à manger de la nourriture du nord. Le restaurant est célèbre dans toute la province de Chiang Mai; il est situé dans le quartier branché, à l’ouest, au soi 13 de Nimmanhaemin. Délicieux et bon marché. Le soir, il vous faudra peut-être patienter avant d’obtenir une table… N’hésitez pas à commander les hors d'oeuvre typique du Nord, vous aurez ainsi un aperçu de diverses spécialités du Lanna, du nom de l’ancien royaume de la région. ​ Nimmanhaemin Road, Soi 13, T. Suthep, A. Muang, Chiang Mai (en face du Hallo Dormtel) Ouvert tous les jours de 8h à 21h 053-894-701 @TongTemToh


Huen Muan Jai C’est ici que vous trouverez la nourriture traditionnelle du thaïlandais. Une atmosphère typique du Lanna avec beaucoup d'arbres. Un restaurant lui aussi célèbre dans toute la province de Chiang Mai. Les prix sont corrects. Un menu qui vous propose les délices du nord, notamment les hors d’oeuvre de style thaï du nord. A titre d’exemple, le Nam Prik ne devrait pas trop être épicé pour le palais des touristes étrangers.

24 Soi Ratchaphruek, T. Chang Phueak, A. Muang, Chiang Mai Ouvert de 10h à 22h (fermé le mercredi) 053-404-998 , 098-261-8029 Huan Muan Jai


Huen Phen Huen Phen est un restaurant du Nord ouvert depuis 40 ans, situé à proximité des Wat Chedi Luang et Wat Phra Singh. Il est connu et populaire parmi les habitants, de même que lestouristes, thaïlandais comme étrangers. Il faut dire que c’est délicieux; là aussi les prix sont corrects. Très bon choix de nourriture du Nord.

112 Rachamunka Rd. T. Phrasing, Muang Chiang Mai, Chiang Mai Ouvert tous les jours de 8h à 21h 053-277-103 , 053-814-548


Kinlum Kindee Un restaurant local du Nord, décoré dans un style branché et minimaliste, sis à Nimmanhaemin Road Soi 9. Célèbre à Chiang Mai. Le menu est principalement constitué de nourriture du Nord. Il y a même un services de commande en ligne (livraison dans toute la Thaïlande). Une adresse que nous recommandons.

Nimmanhaemin Road, Soi 9, T. Suthep, A. Muang, Chiang Mai (en face de l’Akyra Hotel) Ouvert tous les jours de 11h à 21h 085-867-8993 @Kinlumkindee


Khao Soi Le « khao soï » est sans doute le plat le plus connu de Chiang Mai, d'influence birmane (musulmane). Riche et savoureux, ce curry jaune est composé d'ingrédients tels que des nouilles aux œufs croustillantes, du chou mariné, des échalotes, du citron vert, de la pâte de piment rôti et de la viande (généralement du poulet) dans une sauce au curry contenant du lait de coco.. on le trouve également avec d’autres viandes, porc et bœuf, ou alors en version végétarienne. Une multitude de restaurants vous serviront le « khao soï » dans la Rose du Nord.


Kaosoy Nimman Ce restaurant est tellement célèbre à Chiang Mai que tout le monde ou presque le connaît. Beaucoup de variantes à choix, certaines originales :

Khao Soi ‘Sai Oua’ (saucisse typique du nord, épicée), Khao Soi Talay (fruits de mer), Khao Soi Omelette... Le goût est bon, pas trop épicé; les plats conviennent aux étrangers et aux personnes ne mangeant pas d'épice. À ne pas manquer si vous êtes dans le quartier; l’endroit idéal pour découvrir ce mets et avoir envie d’y revenir. Une adresse que nous ne pouvons que vivement vous recommander.

Nimmanhaemin Road, Soi 7, T. Suthep, Muang Chiang Mai, Chiang Mai, 50000 Ouvert tous les jours de 11h à 20h 053-894-881 @KAOSOYNIMMANSOI7


Khao Soi Samer Jai

Situé à côté du temple Fa Ham, cela fait plus de 30 ans que Khao Soi Samer Jai sert du Khao Soi à la satisfaction des locaux. Il est donc célèbre et pas seulement pour le prix raisonnable du Khao Soi, dès THB 35.- seulement. D’autres plats typiques complètent sa carte.

Charoen Rat Road, T. Fa Ham, Muang Chiang Mai, Chiang Mai, 50000 Ouvert tous les jours de 11h à 20h 053-242-928

Khao Soi Islam Restaurant

Khao Soy Islam (un restaurant halal) est situé dans le district de Mueang à Chiang Mai, sur la route Tha Pae, épicentre touristique. Ce magasin d’alimentation appartenant à la population locale sert une grande variété de plats halal. Son plat principal est donc le «khao soi». 24 Charoen Prathet Rd., Soi 1, Chang Khlan, Muang Chiang Mai, Chiang Mai, 50100 Ouvert tous les jours de 7h à 17h 053-271-484


Khao Soi Khun Yai Autre célèbre adresse à Chiang Mai, ce petit restaurant se situe au nord de la cité fortifiée (“le carré”), à côté du temple Khuan Kha Ma et en face du marché de nuit de l'éléphant blanc. Les touristes y côtoient les habitants qui viennent en nombre parce que le rapport qualité/prix y est excellent (dès THB 30.-). Le menu de la maison son est donc du Khao Soi, que ce soit avec ou sans viande, le plus souvent du poulet. Autre plat servi (et apprécié), des nouilles.

Soi Sri Phum 8, Sri Phum Road, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50000 Ouvert de 10h à 14h (fermé le dimanche) 094-736-4838


Khao Soi Lamduan Faham Facile à trouver, le restaurant de Khao Soi Lamduan est spacieux et dispose de beaucoup de sièges. Son Khao Soi pas trop épicé conviendra aux touristes de passage; d’autres mets issus de la cuisine du Nord sont également servis. Le restaurant se trouve au nord de la ville, sur la route de Charoen Rat, sous-district de Fa Ham (non loin du Khao Soi Samer Jai). Une succursale a été créée sur la route de contournement « Super Highway » avant d'atteindre l'intersection de Khuang Sing. Les prix des plats débute à THB 40.-. C’est depuis plus de 70 ans qu’il rencontre du succès. Une valeur sûre donc.

352/22 Superhighway Road, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai, 50300 Ouvert tous les jours de 8h à 17h 092-795-2228


Swiss-Lanna Lodge

24 Rat U-thit Rd., Soi 2, T. Wat Ket, Amphur Muang Chiang Mai 50000 THAILAND Website : http://www.swisslannalodge.com Facebook : SwissLannaLodge Tel/Fax +66 53 246 126 Email : info@swisslannalodge.com

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