Gleich zwei neue Publikationen unterstreichen den Wert einer gesunden Ernaehrung. In einer Studie, die in der Fachzeitschrift Journal of Agricultural and Food Chemistry erschienen ist, konnten die Forscher das Leben von Fruchtfliegen, die sie mit AEpfel fuetterten um 10 Prozent verlaengern. In einer anderen Publikation, die in der letzten Ausgabe des American Journal of Lifestyle Medicine veroeffentlicht wurde, berichten Forscher von den sagenhaften Eigenschaften von Tomaten zur Praevention von Krebs, Herz-Kreislauf Erkrankungen und Osteoporose.