АГРОЖИЗНЬ № 3 (34) март 2014 by svetich

МЕЖДУНАРОДНАЯ ГАЗЕТА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ АГРАРНОГО ДЕЛА №3(34) март 2014

16+

РОССИЯ № 3 (34) март 2014

в КУРГАНЕ

ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА

ДАЧА. ДАЧА САД. ОГОРОД

САД ОГОРОД

24-26 стр. 12-13 Тюменская область

Челябинская область

Свердловская область

Курганская область

Местные продукты по местным ценам

Государство поддерживает умелых и трудолюбивых

100 млн. рублей - для развития племенного птицеводства

И льдина превратиться в хлебный айсберг

стр. 6

стр.7

стр. 10

стр. 14

В УрФО выбрали лучшего обвальщика мяса

Окружной этап конкурса профессионального мастерства "Славим человека труда!" прошел 14 марта в спортивном комплексе "Молодежный" города Кургана. Любителей сочных стейков и шашлыков еще с порога встречали мясными деликатесами-полуфабрикатами местного производства. Необычные пирожные из мяса, груша в слоенном тесте, мясная косичка и другие интересные изделия были представлены выпускниками "Курганского техникума сервиса и технологий", а также студентами КГСХА имени Т. С. Мальцева. Как выяснилось позже, ребята одного из представленных учебных заведений, одетые как повара элитного ресторана, пришли на мероприятие не только, чтобы угощать людей изделиями собственного приготовления, но и поболеть за своих одногруппников.

Перед началом соревнований по традиции с торжественной речью выступили первые лица региона - временно исполняющий обязанности Губернатора Курганской области Алексей Кокорин: «Приятно, что окружной этап профессионального конкурса «Лучший обвальщик мяса» проходит в нашем регионе, на нашей гостеприимной заураль-

ской земле. Продукты мясоперерабатывающей отрасли Курганской области всегда славились своим качеством и экологической чистотой. Данный конкурс поможет повысить популярность профессии, а хороший пример привлечет молодежь». Также поздравил всех собравшихся и первый заместитель Губернатора Курганской области,

директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Сергей Жданов: "Мы старались создать хорошие условия не только для участников, но и для тех, кто пришел посмотреть. Ведь главные наши зрители — это жители Кургана и области". Продолжение на стр. 4

апреля

8-800-775-27-80 ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ

Николай Федоров: «В предстоящем году ключевая задача - увеличение производства зерна до 95 млн. тонн» 12 марта министр сельского хозяйства России Николай Федоров в рамках «Правительственного ч а с а » в ы ст у п и л н а п л е н а р н о м з а сед а н и и Государственной Думы. Глава федерального аграрного ведомства проинформировал парламентариев об итогах развития сельского хозяйства в 2013 году, ходе подготовки к предстоящему весеннему севу, обозначил основные направления совершенствования аграрной политики. Подробности на стр. 5

ВТО диктует правила игры или Мухи в котлеты попадать не будут

До 15 февраля 2015 года российские производители сельхозпродукции должны сертифицировать свои товары по международной системе технических стандартов. Вопросы переходного периода представители тюменского агропрома обсуждали на заседании круглого стола 5 марта. Подробности на стр. 3

Крестьянская практика: в чем секрет больших надоев?

О технологических особенностях содержания животных и птиц консультирует опытный специалист Кузьменко Ольга Владимировна. В материале обсуждаются «три кита» успешного животноводства: здоровые с высокой генетической продуктивностью животных, достойная кормовая база, содержание животных, максимально приближенное к рекомендованному.

Читайте на стр. 12

Все товары сертифицированы

Закуп зерновых №3(34) МАРТ 2014

Все товары сертифицированы

www.upk45.ru

АПК Россия: актуально №3(34) МАРТ 2014

ВТО диктует правила игры или Мухи в котлеты попадать не будут

и конкурентоспособна – считает Лариса Федык, руководитель Центрального органа системы добровольной сертификации «Всероссийский Регистр». Так что же нужно сделать тюменским производителям пищевой продукции, чтобы выйти на мировой уровень? Тем, кто уже научился работать в новых условиях, достаточно подробно опи– Исполнение требований тех- сать производственный процесс, нических регламентов Таможен- придав ему прозрачность. Это ного Союза – это, прежде все- позволит осуществлять контроль го, возможность правильно ве- за качеством на всех этапах техсти производство и осуществлять нологической цепочки, включая должный контроль за качеством оценку безопасности сырья, упапродукции – заключил Евгений ковки, условий хранения и трансСоловей, заместитель директора портировки продукции. департамента АПК Тюменской Примеры выхода на европейобласти, обращаясь к произво- ский рынок в Тюменской обладителям. сти уже есть. Свою продукцию – Сертифицировать свою про- за границу экспортирует ООО д у к ц и ю п о м е ж д у н а р од н ы м «Заводоуковский маслозавод». стандартам – значит открыто за- Сдает молоко международному явить о том, что она безопасна холдингу Юнимилк и крестьянДо 15 февраля 2015 года российские производители сельхозпродукции должны сертифицировать свои товары по международной системе технических стандартов. Вопросы переходного периода представители тюменского агропрома обсуждали на заседании круглого стола 5 марта.

ское хозяйство «Роса», процвеСельхозпредприятия области тающее в Сладковском районе. и сейчас осуществляют контроль – Чтобы добиться высшего со- за качеством, но только каждый рта молока, мы обследуем про- по своим параметрам. С введедукцию по 4-5 параметрам – рас- нием новых стандартов этот консказывает директор предприятия троль будет более объективным. Багытжан Исильбаев. – Эту работу надо сделать – П е р еход н а м еж д у н а р од - один раз и навсегда, – подчеркнул ные стандарты подстегивает нас заместитель директора департак улучшению качества. Так мы мента. – Возможно, она потреутверждаемся и морально и ма- бует больших затрат по времетериально – считает опытный ни. Когда вы начнете описывать сельхозпроизводитель. в документах привычную работу, – Вступив в международное та- которую делаете каждый день, моженное пространство, Россия то выявите, что на некоторых приняла новые правила игры, ко- участках производства функции торым еще предстоит научить- дублируются, а где-то наоборот – ся – продолжает Лариса Федык. – процесс не попадает ни под Ничего революционного в них чью ответственность – сказал нет, все это на наших предпри- он, предвосхищая события. – ятиях делается. Предлагаемая Другими словами, это физика вас и с т е м а к о н т р о л я к а ч е с т в а шей работы, которую нужно за(ХАССП) – это анализ рисков фиксировать на бумаге. Те, кто и критических точек контроля, все эти годы уже внедрял на свосистематическая идентификация, ем производстве стандарты качеоценка и управление опасны- ства, с задачей справится быстро. ми факторами. Другими словами, Руководители агропрома во внимание принимается все – убеждены, в Тюменской обланачиная с того, чем удобряются ст и е ст ь п р ед п р и я т и я , кот о и поливаются пастбища, где про- рые полностью готовы к работе исходит забой скота, заканчивая – в новых экономических условив какой упаковке продукт до- ях. Не первый год по мировым ставляется потребителю. Такой стандартам работает птицефаподход позволит нам перейти брика «Боровская». Что касается от тактики запоздалого реаги- остальных, то каждое предприрования к тактике предупреж- ятие находится на своем этапе дения рисков – говорит эксперт развития. Оценить состояние по сертификации. и спланировать перемены по– Заграничные регламенты может независимая проверка фидля россиян выполнимы. Они нансовой деятельности – аудит. очень похожи на требования Чтобы новые требования зарабокомплексной системы управ- тали не только на бумаге, на предления качеством, по которой приятиях необходимо организов 50-е годы работала вся пи- вать отделы или бюро качества, щевая промышленность СССР. в которые обязательно должны

входить представители высшего руководства – считают специалисты. Переход на новые стандарты качества пищевой продукции и продовольственного сырья должен изменить мышление производителей, повысить инвестиционную привлекательность предприятий агропрома и сделать тюменские товары конкурентоспособными на мировом рынке. Как же восприняли новые условия сами производители? Как ни странно, особых опасений они не высказывают, привыкшие к нарастающим требованиям, они смотрят на предстоящие перемены с оптимизмом. – У нас и так качество продукции хорошее – говорит Николай Барабанщиков, председатель СПХ колхоза имени Кирова Казанского района. – Теперь нам даже интересно сравнить, как у нас обстоят дела по международным стандартам. Не обойтись, конечно, без дополнительных затрат. Но у каждого производителя есть амбиции поставить на свой продукт европейский знак качества, повысив значимость торговой марки до мирового уровня. И, наконец, потребители. Что же почувствуют они после того, как сельхозпредприятия, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности перейдут на международные стандарты. – Потребители от нововведения только выиграют – заверяют эксперты. – При таком контроле качества, где учтено все до мелочей, мухи в котлеты попадать не будут. Елена ПОДДУБНАЯ

Все товары сертифицированы

В УрФО выбрали лучшего обвальщика мяса

Все товары сертифицированы

На мероприятии присутство- "Белый ЯР" (Курганская область), вали координатор окружного про- ЗАО "Комбинат пищевой "Хороекта - Жанна Рябцева, слова при- ший Вкус" (Свердловская область), ветствия передал полномочный ООО"ВИТ" (Курганская область), представитель Президента РФ в "Курганский техникум сервиса и Уральском федеральном округе технологий", ФГБОУ ВПО КГСХА Игорь Холманских. имени Т.С. Мальцева. Традиционно конкурс проходил Вообще, мероприятие обещав три этапа, на каждом участвова- ло быть интересным, это стало ло по шесть человек - это сотруд- понятно уже на входе в зал соники крупнейших мясоперераба- ревнований. Приезжие и месттывающих организаций УрФО: ИП ные болельщики занимали самые Карамышева С.В.(Свердловская удобные места в ожидании "мяса область), "Ялуторовский мясо- и зрелищ", - то, что традиционно комбинат" (Тюменская область), требует публика на данном кон"Заводоуковский мясокомбинат" курсе. Выбирать лучшего среди (Тюменская область), ООО МПК восемнадцати участников - ока"Ромкор" (Челябинская область), залось нелегким трудом для суМясоперерабатывающее пред- дейской команды, которую возприятие "Княжий Сокольник" главил специалист по связям с (Челябинская область), Мясо- общественностью Всероссийского комбинат "Велес" (Курганская НИИ мясной промышленности им. о б л а с т ь ) , " М я с о к о м б и н а т В. М. Горбатова - Борис Гутник.

№3(34) МАРТ 2014 Удар в гонг дал сигнал к началу во всяком случае защищала такая в таком зрелищном конкурсе. первого из трех этапов соревнова- одежда от острых ножей не хуже, Победителей и участников ждут уже в финале Всероссийского ния и шестеро участников присту- чем от средневековых мечей. Вторая и третья сессии конкурса конкурса профессионального мапили к разделке свиных полутушь. У кого-то стол оказался не совсем начались с уже знакомого всем стерства «Славим человека труустойчивым, у других, возможно, звукового сигнала. Справившись со да», который состоится 25 апреля нож не совсем острым, и, только свиными полутушами за считан- 2014 года в Челябинске". поэтому некоторые мастера мяс- ные минуты, они как и предыдуВремя подведения итогов проной обвалки не смогли проявить щие участники, показали чистоту шло, Борис Гутник назвал имя посебя в полной мере, уступив более костей и правильность разделения бедителя. Им стал сотрудник курподготовленным и более везучим частей мяса, его отжировки, про- ганского мясокомбината "Велес" соперникам. Тем не менее, пер- демонстрировали свои теоретиче- - Михаил Евдокимов. По словам вый этап закончился очень бы- ские знания, большинство участ- победителя, это его первое участие стро, гости мероприятия, наверно, ников по предварительной оценке в подобном конкурсе, и хотя в проникогда в своей жизни не видели главного судьи справились на от- цессе соревнования он очень сильтакой быстрой и аккуратной раз- лично. но волновался, это не помешало делки мяса, да, это способны сдеПока судьи решали, кому от- ему занять первое место на пьеделать только мастера! дать первое место, зрителям про- стале почета. Второе место занял Работа обвальщика мяса слож- должили показывать концертную Александр Бушуев, работающий на нее, чем мы себе можем предста- программу. В течение всего празд- предприятии ООО «ВИТ». Третье вить: специалисты данной про- ника перед присутствующими вы- место заняла единственная участфессии ежедневно разделывают огромное количество тушь мяса, аккуратно отделяя его от костей, важной составляющей работы является время и качество - именно это и увидели зрители Кургана. Все это время Борис Гутник комментировал процесс обвалки, рассказывал зрителям о значимости мяса. А в перерыве между первым и еще не начавшимся вторым этапами конкурса раскрыл собравшимся некоторые секреты приготовления шашлыка, на заметку читателям и любителям мяса: "Для хорошего шашлыка достаточно добавлять в мясо лимон и запомните, никакого уксуса!". Помимо интересных рецептов, главный судья С приветствием выступил ВРИО Губернатора Курганской обл. А.Г.Кокорин рассказал и о том, каким должен быть обвальщик мяса. В-первую ступали творческие коллективы ница, представительница прекрасочередь, мастером обвалки делает Зауралья. Великолепный танец ного пола, которая на равных совремя, чем больше стаж работы, "Русских офицеров", латиноаме- ревновалась с мужчинами - Рачия тем выше профессионализм. С та- риканский танцевальный номер Калина (ОАО «Мясокомбинат кой сложной работой справится и всем нам знакомые песни про- «Ялуторовский», Тюменская обтолько человек сильный и осто- звучали в живом исполнении на ласть). А в номинации «Самый морожный. Осторожность - важней- временной сцене в одном из спор- лодой участник» победил Антон Кармацких (мясокомбинат «Велес», ший навык, которым должен об- тивных залов "Молодежного". Координатор окружного про- Курганская область). После состоладать хороший обвальщик мяса, целые пальцы рук - главный этому екта Жанна Рябцева осталась под ялась церемония награждения показатель. Именно поэтому наши впечатлением от мероприятия: участников, все сделали общую участники вышли, одетые в специ- "Я считаю, что конкурс вполне фотографию и на этом один из альные железные фартуки и такой удался, и не важно, кто сегодня этапов конкурса "Славим человека же перчаткой на левой руке, вся эта станет победителем, главное, что труда!" был завершен. Олеся ХАРЛАНОВИЧ экипировка напоминала кольчугу, все они сегодня приняли участие

АПК Россия: актуально №3(34) МАРТ 2014

Николай Федоров: «В предстоящем году ключевой задачей

является увеличение производства зерна до 95 млн. тонн»

12 марта министр сельского хозяйства России Николай Федоров в рамках «Правительственного часа» выступил на пленарном заседании Государственной Думы. Глава федерального аграрного ведомства проинформировал парламентариев об итогах развития сельского хозяйства в 2013 году, ходе подготовки к предстоящему весеннему севу, обозначил основные направления совершенствования аграрной политики. Руководитель Минсельхоза России отметил, что на реализацию в 2013 г. Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. из консолидированного бюджета направлено порядка 268 млрд. руб., в том числе из федерального бюджета почти 198 млрд. руб. (на 25% выше по отношению к паспорту Госпрограммы), из региональных бюджетов – почти 70 млрд. руб. Меры господдержки позволили сохранить положительную динамику развития АПК. Несмотря на аномальные погодные условия в минувшем году, отрасль продемонстрировала устойчивый рост: индекс производства сельхозпродукции составил 106,2 %, в растениеводстве – 112,3%. В п р о ш л о м г од у в а л о в ы й сбор зерна составил более 91,3 млн. тонн в весе после доработки. Достигнуты рекордные показатели по валовому сбору кукурузы на зерно, подсолнечника и рапса, а также по урожайности сахарной свеклы. В то же время сократилось производство льна и - в результате наводнения на Дальнем Востоке - сои. За 2013 год рост производства скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составил 5%. Произошло небольшое снижение производства яиц на 1,7%. Существует ряд проблем в молочной подотрасли. За минувший год производство молока снизилось на 3,5%. В то же время надой

молока на одну корову в сельхозорганизациях составил свыше 5 тыс. кг, что на 19 кг выше уровня 2012 года. В прошлом году на поддержку молочного скотоводства в федеральном бюджете впервые были предусмотрены субсидии на 1 кг реализованного (товарного) молока в объеме 9,5 млрд. рублей. Кроме того, дополнительно выделено 3,2 млрд. рублей для компенсации стоимости кормов. Однако принятые меры не принесли ожидаемых результатов. «Очевидно, что дополнительная инвестиционная поддержка молочной отрасли куда эффективнее, чем «размазывание» миллиардов рублей, в результате чего каждому производителю молока достаются копейки. Нужна новая индустриализация, радикальная модернизация всей молочной отрасли», - подчеркнул Николай Федоров. Для того, чтобы переломить ситуацию, предлагается увеличение сроков субсидирования инвестиционных кредитов, направленных на реализацию молочных проектов, с 8 до 15 лет, а также возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам из федерального бюджета с 80% до 100% плюс 3 процентных пункта из бюджета субъектов Российской Федерации. Соответствующее предложение рассматривается Правительством. Глава Минсельхоза России подчеркнул, что наращивание производства отечественной продукции способствовало повышению

уровня продовольственной независимости страны по целому ряду видов продукции – это зерно, картофель, масло растительное и сахар. Есть положительная динамика достижения пороговых значений по мясу и мясопродуктам, рыбе и рыбной продукции. Николай Федоров отметил, что осуществляется постоянный мониторинг импорта чувствительных товаров на территорию России и Таможенного союза – товаров мясной группы (мясо КРС, свиней, птицы), сахара-сырца тростникового, зерна, риса и молочной продукции. За 2013 г. импорт сельхозпродукции, сырья и продовольствия увеличился на 3,7%, при этом на 12,4% снизился импорт мяса и мясной продукции. На 6,7% уменьшился экспорт сельхозпродукции. В то же время вдвое увеличился показатель экспорта мяса птицы, растут показатели экспорта масла рапсового и соевого, начинается экспорт свинины и замороженного мяса крупного рогатого скота. Уровень продовольственной инфляции в 2013 году составил 6,1%, что ниже, чем в 2012 году (6,7%), и меньше общей инфляции (6,5%). Руководитель Минсельхоза России особо подчеркнул, что в предстоящем году ключевой задачей является увеличение производства зерна до 95 млн. тонн, картофеля до 31 млн. руб., маслосемян не менее 13 млн. тонн, сахарной свеклы не менее 36,3

млн. тонн. Все это необходимо для удовлетворения внутренних потребностей страны, создания резервов и развития экспортного потенциала. Для этого в текущем году в целом по России необходимо расширить яровой сев до 53 млн. га. Кроме того, учитывая недосев озимых зерновых культур осенью 2013 года в результате неблагоприятных погодных условий, а также их возможную гибель весной, площадь весеннего сева может быть увеличена более чем на 2 млн. га. Говоря о ходе подготовки к весеннему севу, Николай Федоров отметил, что обеспеченность семенами зерновых культур и их кондиционность - на уровне прошлого года, накопленные ресурсы минеральных удобрений несколько ниже уровня прошлого года. Несмотря на сокращение парка сельхозмашин, степень готовности техники заметно выше прошлогоднего уровня, больше, чем в прошлом году, запасы дизельного топлива и автобензина. Необходимый объем кредитования для проведения весенних полевых работ в оптимальные агротехнические сроки составляет 260 млрд. рублей. Объем направленных субсидий по краткосрочным кредитам на растениеводство составил порядка 3,4 млрд. рублей. Глава Минсельхоза России проинформировал парламентариев о

том, что при Министерстве созданы рабочие группы по совершенствованию новых инструментов и методик поддержки аграриев, и призвал активно участвовать в обсуждении данной актуальной темы. В своем выступлении Николай Федоров также затронул вопросы увеличения производства современной сельхозтехники и улучшения технологической обеспеченности сельхозтоваропроизводителей (об этом шла речь на совещании 11 марта в Ростове-на-Дону, которое провел Председатель Правительства России Дмитрий Медведев), а также субсидирования инвестиционных кредитов. «Кроме изменения объемов и механизмов субсидирования отрасли нам необходимо обратить особое внимание на развитие механизмов внутренней продовольственной помощи, рыночной инфраструктуры и вертикальной сельскохозяйственной коопе рации, социальное обустройство села», - подытожил глава Минсельхоза России и поблагодарил депутатов Государственной Думы за внимание к вопросам развития сельского хозяйства. Источник: МСХ РФ

Все товары сертифицированы

АПК: Тюменская область №3(34) МАРТ 2014

Местные продукты по местным ценам

В Тюменской области продолжает успешно развиваться система сельскохозяйственной потребительской кооперации. В настоящее время в регионе работает 123 сельскохозяйственных кооператива. 99 из них оказывают различные услуги малым формам хозяйствования, осуществляя заготовку сельскохозяйственной продукции, оказывая машинотракторные, транспортные, ветеринарные, информационно-консультационные и другие востребованные на селе услуги.

Все товары сертифицированы

В кооперативную деятельность вовлечено почти 25 тысяч граждан, ведущих личное подсобное хозяйство. На сегодняшний момент услугами торгово-заготовительных и обслуживающих сельскохозяйственных потребительских кооперативов охвачено 65% сельских населенных пунктов области. По мнению руководителя комитета областной Думы по аграрным вопросам и земельным отношениям Юрия Конева сельхозкоопера-

ция – эффективный путь развития сельского хозяйства, по которому идут 69 стран мира. В том числе и Германия, где осенью 2013 года побывала делегация тюменских аграриев. Сельхозкооперативы позволяют мелким фермерам не просто выжить, но и стать передовыми производителями сельхозпродукции, развивать передовые энергосберегающие технологии. Примеры успешной деятельности кооперативов есть и в Тюменской области. Один из

крупных сельхозкооперативов «Элита» был создан на базе разорившегося хозяйства в Бердюжском районе. Сегодня он зарабатывает более семи миллионов рублей в год. Стабильная прибыль позволят платить налоги, зарплату и рассчитываться с кредитами. Вместе с тем, постоянно обновляется техника. За последние три года в хозяйстве значительно обновили тракторы, комбайны, сельхозмашины. В числе производственных достижений предприятия – высокие надои молока, привесы молодняка, молочная продукция высшего качества. Благодаря эффективной работе сельхозкооператива «Элита», порядка 60 жителей деревни Полозаозерье имеют постоянную работу, стабильную зарплату и социальные гарантии. Руководителю предприятия Виктору Земляных в 2013 году присвоено звание «Почетный аграрник Тюменской области». В целом же по итогам 2013 года общий объём товарооборота кооперативов в Тюменской области составил около 844 млн. рублей. Ежегодно этот показатель увеличивается. По отношению к предыдущему году, в 2013 году объемы заготовки молока увеличены почти на 29%, мяса – примерно на 40%, дикоросов – 18 процентов. От личных подсобных хозяйств граждан кооперативами заготовлено без малого 43 тыс. тонн молока, 1,1 тыс. тонн мяса всех видов, более 2,4 тыс. тонн картофеля и овощей. Хорошим подспорьем в ведении сельхоздеятельности стали кредитные кооперативы. Только в 2013 году на покупку техники, сельскохозяйственных животных, кормов, а также на строительство животноводческих помещений

П р о щ е г о в о р я , п от р е б ко о ими было выдано около 440 млн. рублей. Причем, 98% средств – перация – это обеспечение осгражданам, ведущим личное под- новными продуктами питания собное хозяйство. Средний раз- по более низким ценам. – Снижая издержки, исключая мер выдаваемого займа составил 129,6 тыс. рублей. Одновременно из цепочки поставок посредникредитными кооперативами уве- ческие структуры, открывая доличены сроки пользования заем- ступ к торговым сетям, мы создаными средствами. На затраты ка- ем условия для гарантированнопитального характера – приобре- го сбыта сельхозпродукции, протение сельхозтехники, строитель- изведенной в личных подсобных ство мини ферм, займы выдаются хозяйствах, сельхозкооперативах, в том числе через государственна срок до 5 – 7 лет. Развитию потребкооперации ные и муниципальные заказы. во многом призвана способство- И здесь есть еще куда двигаться вать программа развития села. – сказал парламентарий. – К вопросу о господдержке Строительство детских садов, школ, стабильная работа бан- потребительской кооперации ков и предприятий связи – все в регионе планируют вернуться это помогает производителям в ближайшее время члены рабосельхозпродукции оставаться чей группы по доработке данноконкурентоспособными на со- го законопроекта – рассказал на временном рынке. С целью за- пресс-конференции глава фраккрепления специалистов на селе ции КПРФ в облдуме Владимир в области активно реализуются Чертищев. По словам депутата, мероприятия по улучшению жи- за основу будет взята програмлищных условий молодых се- ма, одобренная облпотребсоюмей и молодых специалистов. зом и правительством области. Механизм реализации меропри- Большие надежды в решении ятий предусматривает предо- вопроса аграрии возлагают на ставление молодым семьям и второй съезд потребкоопераспециалистам социальных вы- ции, который пройдет в марте плат в размере 70% расчётной в Санкт-Петербурге. Тюменские стоимости строительства (при- аграрии полагают, что на съезобретения) жилья, а 30% обеспе- де удастся прояснить ситуацию чивают получатели социальных с поддержкой потребкооперации на федеральном уровне. выплат. «Для нашей фракции в комиГоворя о развитии потребкооперации в области, замести- тете по аграрным вопросам этот тель председателя Тюменской вопрос сейчас главный», – заобластной Думы Виктор Рейн верил Чертищев. Он отметил, охарактеризовал ее, как соци- что для привлечения дополниально ориентированную систе- тельных средств на эти цели, му, которая через многообразие придется искать пути решения. форм хозяйствования способЕлена ПОДДУБНАЯ ствует созданию единой информационной, логистической, заготовительной, перерабатыва- Все статьи газеты "АгроЖизнь" можющей, сбытовой схемы, позво- но прочитать и прокомментировать ляющей решить болевые точки. на сайте www.Svetich.info

АПК Россия: Челябинская область №3(34) март 2014

Государство поддерживает умелых и трудолюбивых

Очередное селекторное совещание в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области 12 марта было посвящено итогам работы за первые два месяца года и подготовке к посевной кампании. Отдельный акцент первый заместитель министра Евгений Ваганов сделал на достижении плановых показателей в целом по АПК.

Ситуацию в отрасли животноводства кратко проанализировал начальник управления по развитию сельскохозяйственного производства Александр Завалищин. Отметив повышение продуктивности в животноводстве, он заострил внимание на задачах в молочной отрасли. За январьфевраль 2014 года производство молока составило 25,2 тысячи тонн, это чуть меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В среднем на одну молочную корову за два месяца надоено 693 килограмма молока, это больше уровня прошлого года на 66 килограммов. Основной проблемой отрасли по-прежнему является снижение численности молочного поголовья. Александр Завалищин выделил группу хозяйств, которую можно назвать базовой для развития отрасли, – это лидеры молочного животноводства, производящие львиную долю всего молока в регионе. Это 12 предприятий в разных природно-климатических зонах области, где благодаря грамотным действиям руководства налаже-

ны современные технологии содержания скота, доения коров и воспроизводства стада. При этом четыре из них – производственные кооперативы «Коелгинское», «Подовинное», «Черновской» и ОАО племзавод «Россия» – производят треть от общего валового объёма молока на Южном Урале. Ещё одна группа хозяйств – это устойчиво работающие предприятия, где целенаправленно ведётся техническое перевооружение и сохраняется поголовье животных.

управления. Сейчас в регионе ведётся подготовка к яровому севу. Влаги в почве достаточно, чтобы обеспечить хороший урожай не только зерновых, но и кормовых культур и заложить для нужд животноводства не менее 31 центнера кормовых единиц на условную голову скота. Тогда области вполне по силам добиться в 2014 году средней молочной продуктивности в 4500 килограммов за год на одну корову,

предусмотренной государственной программой развития сельского хозяйства в Челябинской области.

Завершая селекторное совещание, первый заместитель министра сельского хозяйства региона Евгений Ваганов напомнил аграриям, что от производственных показателей зависит и то, как сельхозтоваропроизводители смогут воспользоваться

государственными субсидиями на поддержку животноводства, которые в скором времени начнёт оформлять минсельхоз. В полной мере получить поддержку области смогут предприятия, которые сохранят объёмы производства, численность поголовья и добьются достаточного приплода телят. Пресс-центр Минсельхоза Челябинской области

Но есть и отстающие молочные предприятия, которые не могут выйти на уровень рентабельности по различным причинам. Этой группе хозяйств Александр Завалищин настоятельно рекомендует изменить подход к организации производства, а главное – научиться эффективно работать в условиях рыночной экономики. Сегодня закупочные цены на сырое молоко достигают 19 рублей за килограмм. Это позволяет с хорошей рентабельностью работать хозяйству, где средняя молочная продуктивность не менее пяти тонн в год на одну корову. К такой продуктивности и призвал стремиться селян руководитель сельскохозяйственного

Все товары сертифицированы

№3(34) МАРТ 2014

Качество молока: производителям придется задуматься ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?

В российской молочной отрасли произошло знаковое событие: после долгих обсуждений и горячих споров был принят технический регламент Таможенного Союза о безопасности молока и молочной продукции, который вступает в силу с 1 мая этого года. Пересмотрев массу Интернет-ресурсов, мы так и не нашли информации, как его принятие отразится непосредственно на производителях сырого молока. Сложилось такое впечатление, что сами создатели этого документа плохо представляют, как будет работать отрасль молочного животноводства в новых условиях. Нашему корреспонденту удалось задать этот вопрос бывшему руководителю Роспотребнадзора, а ныне помощнику Председателя Правительства РФ Геннадию О н и щ е н к о и Р у к о в од и т ел ю Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергею Данкверту после окончания V Съезда Национального союза производителей молока, недавно прошедшего в Москве в рамках Международной выставки животноводства и племенного дела «AgroFarm-2014».

Все товары сертифицированы

– Геннадий Григорьевич, нужно ли нашим производителям молока както готовиться к новым условиям работы? – Готовиться нужно. Регламент принят, но, по моему мнению, в нем есть мины замедленного действия, над которыми все должны очень внимательно поработать. Чтобы мы снова не делали для себя открытия и поднимали вполне обоснованную тревогу. К сожалению, это мое глубокое убеждение, для молочной отрасли объединение с Белоруссией и Казахстаном опасно.

формирован об обнаружении в нем вредных веществ. А в целом, наша продукция стала хуже, чем импортная, потому что мы импорт мониторим больше. Сейчас ситуация в нашем молочном производстве очень напряженная. Когда это было, чтобы в молоке у нас содержание антибиотиков было превышено не в десять, не в 20, а в 50 раз! Значит, производители лечат коров бесконтрольно и действуют по принципу – хорошее молоко идет на заводы, например, компании Пепсико, потому, что они его обязательно проверят, а все «барахло» отправляется фермерам, которые это молоко везут на рынок и выдают за свое или на предприятия, которые выпускают элитную продукцию под маркой экологичности и качества. Наша цель – заставить ветеринаров субъектов реально работать. Поэтому, уже сегодня производителям молока нужно задуматься об обеспечении качества своей продукции, так как совсем скоро они будут поставлены в одинаковые с иностранными производителями условия, и контроль качества сырого молока будет ужесточен.

КУБАНЬ – ТЕРРИТОРИЯ БЕЗОПАСНОГО МОЛОКА

Как на Кубани будут контролировать качество и безопасность молока, в своем недавнем интервью нашему корреспонденту рассказал Руководитель Государственного Управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди. Он отметил, что использование антибиотиков в животноводстве регулируется. Есть наставление по их применению, в котором указаны четкие сроки, после которых продукцию животноводства можно использовать в пищу. Более того, сейчас вышел технический регламент ТС «О безопасности молока и молочной продукции», где четко определены предельные концентрации антибиотиков, тяжелых металлов и других веществ. И, хотя анализы для полного определения качества молока достаточно дорогостоящие, к тому же, сложна сама методика их проведения, в этом году Управление ветеринарии выделило 1,5 млн рублей для приобретения кубанскими лабораториями современного оборудования, чтобы при проверках можно было отобрать продукцию, и для поднадзорных объектов проводить бесплатные исследования. Одним из основных критериев таких исследований будет анализ на содержание антибиотиков и солей тяжелых металлов.

Ирина Шкуратова: Думать о качестве. Ирина Шкуратова, директор Уральского НИИ ветеринарного института, доктор вет. наук, профессор: «В последнее время очень много говорят о качестве продукции животноводства. Сегодня для получения качественной и безопасной продукции необходимо учитывать многие факторы – это и не всегда благополучная экологическая обстановка, мощный лекарственный прессинг. Всем понятно, что продукция не будет отвечать необходимым параметрам по безопасности и качеству, которые сегодня предъявляются. Поэтому, в ряде случаев пробиотики могут заменить антибиотики. Для профилактики инфекционных заболеваний часто применяются лекарственные препараты, но они обладают способностью накапливаться в тканях организма. И в тех случаях, когда на животноводческих предприятиях соблюдается санитарный режим, правильно используются технологии животноводства вместо антибактериальных препаратов можно применять пробиотики. То есть, сейчас наука стремится создать такие методы лечения и профилактики, которые позволяют получить качественную и безопасную продукцию. Особенно это важно в плане вступления нашей страны в ВТО. Мы провели исследования препаратов компании «Биотехагро» Бацелл и Моноспорин в молочном животноводстве. И можем с уверенностью сказать, что эти препараты способствуют повышению переваримости грубых кормовых рационов, оздоровлению от алиментарных токсикозов, желудочнокишечных расстройств, диспепсий и других заболеваний. Бактерии, сод е рж а щ и е с я в п р е п а р а т а х «Бацелл» и «Моноспорин» позволяют значительно уменьшить применение в животноводстве искусственных ферментов и кормовых антибиотиков, что, естественно, сказывается на повышении качества продукции. Постоянное подселение в пищеварительные органы крупного рогатого скота полезных микроорганизмов позволяет у телят формировать, а у взрослых животных поддерживать нормальную микрофлору рубца и кишечника, тем самым обеспечивая здоровый рост молодняка и более высокую продуктивность дойного стада».

НЕТ ПРОРОКА – Сергей Алексеевич, что сегодня происходит в отрасли с точВ СВОЕМ ОТЕЧЕСТВЕ? ки зрения ветеринарного контроля, Мы уже долгое время публии как это можно соотнести с при- куем в нашей газете информанятием ТР ТС «О безопасности цию об использовании биометода молока и молочной продукции»? в животноводстве. Но, к сожале– Что происходит в молочной от- нию, как ни банально это звучит – расли с точки зрения ветеринарии? «пока гром не грянет, мужик не Мы считаем, что ветеринарную перекрестится». Поэтому, еще раз сертификацию необходимо упро- постараемся напомнить сельхозстить, и сделать ее в электронном товаропроизводителям о простом виде. В настоящее время получи- и доступном способе сохранить лось так, что ветеринары перестали здоровье своего поголовья и повыполнять свою работу, а начали лучить качественную, а, главное, Людмила Дроздова: Мир антизаполнять бумаги. Лаборатории безопасную продукцию, тем более биотиков уходит в прошлое. субъектов на низком уровне. Редко что молоко – социально значимый Людмила Дроздова, д.в.н., пронайдешь лабораторию, которая продукт и здоровье наших детей. фессор, зав. Кафедры морфологии делает полный мониторинг по каА ведь все рядом. Недавно ураль- и гистологии Уральского ГСХА: честву молока, тем более, для экс- ские ученые провели ряд исследо- «Мир антибиотиков уходит в пропортных поставок. А мы являемся ваний, направленных на опреде- шлое. И, хотя они совершенствуютэкспортерами. Мониторит ситуа- ление эффективности альтерна- ся, но, тем не менее, антибиотики цию государство, а ветеринарные тивных антибиотикам пробиоти- остаются в мясе, молоке, яйце. Это, документы подписывает ветврач, ческих препаратов и выбрали для естественно, очень плохо влияет который не имеет оснований это этого живые микробиологические на их качество. Что касается благоделать. Эту ситуацию мы будем ме- препараты Бацелл и Моноспорин, получия и здоровья животных, то нять. Процесс уже идет, есть систе- которые производит только у нас на антибиотики подавляют активную ма раннего оповещения, которую Кубани хорошо известная компа- микрофлору кишечника, тем самы сделали, как пробный вариант. ния «Биотехагро» из Тимашевского мым ослабляя организм особенно По молоку было уже более 600 слу- района. Считаем своим долгом молодых животных. А пробиотики, чаев, когда субъект, получив моло- привести их мнения. Тем более, напротив, оказывают положителько из другого субъекта, был проин- что они заслуживают внимания. ное воздействие на микрофлору

ЖКТ животного, тем самым помогая молодому организму приспособиться к условиям изменяющейся среды и, таким образом, в мир входит молодое животное с подготовленной средой для того, чтобы воспринимать неблагоприятные факторы. Что делает пробиотик? Он готовит ЖКТ молодого животного, то есть, он не дает возможности развиться в нем посторонней микрофлоре и готовит иммунную систему для контакта с внешней, не всегда благоприятной средой. Репаративные процессы в органах ЖКТ идут наиболее активно у тех животных, где применялся препарат компании «Биотехагро» Бацелл. Мы провели очень глубокие исследования. Исследовали каждый кусочек желудочно-кишечного тракта, начиная от ротовой полости. И оказалось, что препарат Бацелл оказывает положительное воздействие на весь ЖКТ. Это показывает целесообразность применения пробиотика Бацелл, которые позволяет сохранить здоровье животного».

Олег Макеев: Сверхдостоверная информация. Олег Макеев, д.м.н., профессор, зав. лабораторией молекулярных медицинских технологий РАМН, Уральская МГА: «Методология, которая была использована при изучении воздействия пробиотиков, включала в себя технологии, которые можно назвать уникальными. Это, прежде всего, радиоизотопный и радиолигандный методы, основанные на использование меченных изотопами предшественников синтеза нуклеиновых кислот, частности, ДНК, РНК и белка. При внедрении непосредственно в клетки мы можем получать сверхдостоверную информацию, буквально, до молекулы о том, сколько было синтезировано нуклеиновых кислот и белковых молекул. В исследованиях был использован препарат компании «Биотехагро» Моноспорин. Нас он заинтересовал еще и в связи с тем, что энтеробиотики, которые используются в современной клинике, не всегда эффективны. Неэффективность их, с одной стороны, обусловлена формой, в которой они используются. Это лиофилизированные бактерии, которые проигрывают жидким бактериям достаточно серьезно. Моноспорин нас заинтересовал еще по той простой причине, что, если мы даже будем его использовать для предподготовки кишечника, который перенес воздействие антибиотиков, то есть фактически остался без бактериальной защиты, то в этом случае Моноспорин может быть целесообразен именно, как предподготовка. Эти бактерии делают свое дело в течение двух недель, потом уходят. Но то неоценимое дело – подготовку фидерного слоя или площадки они делают. Цефалоспориновые антибиотики, которые распространены у нас, отличаются одним очень негативным моментом – это повышенная токсичность. Таким образом, мы можем говорить о том, что препарат компании «Биотехагро» Моноспорин эффективен для профилактики и лечения дисбактериозов; повышения естественной резистенции организма; коррекции микрофлоры в кишечнике при нарушении пищеварения. А ценный штамм Bacillus subtilis – основа препарата, обладает высокими

антагонистическими свойствами в отношении возбудителей кишечных инфекций: грамотрицательных – представителей родов Klebsiella, Escherichia, Salmonella, Proteus, Pseudomonas; грамположительных – Staphylococcus, Streptococcus. Препарат также хорошо уживается с нормофлорой кишечника и стимулирует ее рост.

Анатолий Самуйленко: Самое главное сегодня – генетическое здоровье человека. В завершении этой статьи хотелось бы привести мнение об использовании пробиотиков в животноводстве одного из ведущих экспертов в этой области директора ГНУ «Всероссийский научно исследовательский и технологический институт биологической промышленности Россельхозакадемии», доктора ветеринарных наук, профессора, академика РАН, заслуженного деятеля науки РФ, Лауреата Го с уд а рст в е н н о й п ре м и и РФ Анатолия Самуйленко: «Когда мне задают вопрос, что нужно сделать, чтобы заменить антибиотики, я всегда отвечаю: сегодня есть эффективные биопрепараты, которые способствуют замене антибиотиков. Они повышают резистентность, могут питать организмы, способствуют созданию более мощного иммунного ответа, выводить из организма токсины, уничтожать патогенные бактерии, снижать стрессовые нагрузки на животных, растения и, в конечном итоге на человека. Сегодня нужно построить тысячи заводов по производству биопрепаратов. Эта продукция сегодня востребована как в растениеводстве, так и в животноводстве. Но самое главное здесь – генетическое здоровье человека. Так как, используя биопрепараты, мы сможем получать качественную и экологически чистую продукцию. Биопрепараты также позволяют решить самую большую на сегодня проблему – избежать мутагенных изменений в организме. Сегодня все большее распространение получают онкологические заболевания. Рак – наша беда, его нельзя победить лекарствами, потому что здесь происходит процесс взаимодействия делящейся клетки с окружающей средой. Мы сами создали эту проблему, повредив экосистему планеты, нам ее и решать. И биотехнология сегодня может стать, если не панацеей, то реальным инструментом предотвращения уничтожения всей нашей цивилизации. А тем людям, специалистам, которые работают в сфере биотехнологии, будь то ученые или производственники, хочу сказать спасибо за их вклад в решение глобальных проблем человечества. Также призываю аграриев – используйте в своем производстве биопрепараты. Этим вы, прежде всего, поможете своим детям, внукам и правнукам. Не стоит думать о сиюминутной выгоде, только о будущем и стоит думать». Галина ШИШКИНА

г. Екатеринбург ООО «Урал-БиоТехАгро» 8 (343) 252-02-56, 8-922-206-6998 г. Тимашевск Краснодарский край 8 (861) 201-22-41, 8-918-389-9301 www.biotechagro.ru bion_kuban@mail.ru

ООО «Геокад» №3(34) МАРТ 2014

Выдел из общедолевой собственности земель сельхознаначения еще возможен! В последние месяцы в адрес Бюро межеваний «ГеоКад» участились запросы от Муниципалитетов Свердловской области о возможности проведения кадастровых работ (межевания) невостребованных земель сельскохозяйственного назначения; расчета стоимости этих работ. Муниципалитеты активно готовят документацию для проведения электронных аукционов по межеванию земель, которые остались невостребованными и неиспользуемыми долевиками. В этой связи, мы сочли необходимым в очередной раз напомнить собственникам паев (наделов) земель сельхозназначения о процедуре перехода права от долевика - к органам местного самоуправления. Можно сказать, у Вас остался последний шанс! Если до сих пор Вы не выделили свой пай из общедолевой собственности, время

сейчас играет не в Вашу пользу! Итак, согласно Федеральному закону N 435-ФЗ с 01.07.2013 г установлено право, и даже обязанность муниципалитетов, изъять земли, на которых в течение трех и более лет подряд со дня возникновения права, не велось сельскохозяйственное производство или иная, связанная с таким производством, деятельность. Существует процедура принудительного прекращения права постоянного (бессрочного) пользования, пожизненного наследуемого владения, безвозмездного срочного пользования или аренды такого участка. Земельный участок может быть принудительно изъят у собственника или владельца, в судебном порядке. В данный момент, Муниципальные образования нашей области, активно работают по вопросам, касаемым процедуры изъятия права на земельные участки у долевиков,

с целью дальнейшего передачи права органам местного самоуправления. Схема принудительного изъятия описана в законодательстве. Она включает в себя: - публикации в СМИ списков дольщиков, которые не использовали свое право на земельные паи; - ведение судебных процессов по изъятию права на землю; - межевание земель сельхозназначения. После проведения данных действий право распоряжаться этими землями переходит к органам местного самоуправления, и Муниципальные образования будут распоряжаться ими по собственному усмотрению. В то же время, пока процесс не завершен, а на сегодняшний момент это так, долевики могут самостоятельно выделить свою долю, и Муниципалитеты не могут этому препятствовать, мотивируя «отсутствием земли» или

2012 N 158-ПП (ред. от 25.04.2012) «Об утверждении порядков предоставления из областного бюджета субсидий…» определенные категории юридических и физических лиц, занимающиеся сельскохозяйственной деятельностью, имеют право на компенсацию своих затрат на межевание. Государство полностью компенсирует затраты, понесенные сельхозпроизводителями на межевание, публикации в СМИ. То есть межевание для этих организаций и граждан будет БЕСПЛАТНЫМ. Напоминаем: по-прежнему продолжает функционировать «горячая линия» ООО «ГеоКад», где можно БЕСПЛАТНО проконсультироваться со специалистами по вопросам оформления земельных у частков. Заинтересованному лицу достаточно позвонить по телефону в Екатеринбурге (343) 22207-40 или оставить заявку на сайте www.urgeo.ru

Сайт о сельском хозяйстве

Все товары сертифицированы

www.SveticH.info

начавшимися судебными процессами. Эту, казалось бы, сложную процедуру землевладельцы могут полностью переложить на плечи кадастровых инженеров: они разработают Проект межевания земель; составят, публикацию в газету о выделе пая; надлежащей формы и содержания сформируют Межевой план; согласуют границы земельного участка и даже обратятся за Вас в орган кадастрового учета. По результату комплекса кадастровых работ, Вы получите кадастровый паспорт на каждый земельный участок и возможность обратиться в органы регистрации для оформления права собственности на конкретный, выбранный Вами, земельный участок. К тому же, не стоит забывать о возможности компенсировать затраты на межевание. Согласно Постановлению Правительства Свердловской области от 21.02.

АПК: Свердловская область №3(34) МАРТ 2014

Лучшим животноводам вручили награды Губернатора

Молочное животноводство в Свердловской области демонстрирует стабильный и устойчивый рост. В прошлом году был поставлен очередной рекорд: в среднем по 5633 килограмма молока от каждой коровы, это выше среднероссийского по-

казателя на 526 килограммов. В регионе есть хозяйства, где результат ещё выше — 8 тысяч килограммов. Наивысших результатов в 2013 году добилась агрофирма «Патруши» — 8738 килограммов молока от коровы. По валовому суточному производству молока Свердловская о бл а ст ь н а ход и т с я н а 8 м е сте в Российской Федерации. «Для нашего традиционно пром ы ш л е н н о г о р е г и о н а — эт о крупный успех, но, конечно, далеко не предел. Уверен, что Свердловская область и её замечательные животноводы способны занять в этом рейтинге ещё более высокое место», — сказал Сергей Пересторонин. Он напомнил, что власти региона оказывают серьезную поддержку развитию животноводческого комплекса, технологическому обновлению молочных ферм, внедрению современных с п о со б о в з а г от о в к и ко р м о в , улучшению молочного стада.

Так, на развитие племенного животноводства в прошлом году из областного бюджета было выделено более 96 миллионов рублей, ещё около 70 миллионов было привлечено из федерального бюджета. В 2014 году эта поддержка будет увеличена: свыше 101 миллионов рублей из областного бюджета и более 111 миллионов — из федерального. В области успешно работают 42 племенных завода по разведению крупного рогатого скота. Сергей Пересторонин вручил Почетные грамоты Губернатора и Правительства Свердловской области лучшим животноводам региона. В ответном слове селекционер государственного унитарного предприятия «Совхоз «Сухоложский» Елена Овчинкина поблагодарила руководство области за внимание к труженикам села, за поддержку нелегкого труда животноводов. «Наш совхоз успешно развивается уже 50 лет, мы достигли хороших результа-

gubernator96.ru

Как сообщает Информационное агентство «Светич», руководитель администрации губернатора Свердловской области Сергей Пересторонин по поручению главы региона провел 5 марта торжественный прием передовиков животноводства. «Вы кормите всю нашу область качественными, свежими молочными продуктами. Уральское молоко знают и ценят далеко за пределами региона. Благодаря вам молочное животноводство является самой быстро развивающейся отраслью уральского агропрома», — подчеркнул Сергей Пересторонин.

тов: надой на фуражную корову составляет 8260 килограммов. И сегодня, с благодарностью принимая награду, от лица лучших животноводов хочется заверить, что в дальнейшем все усилия, знания и опыт, будем вкладывать в развитие родных хозяйств», — сказала она. Управляющий директор группы компаний Danon в России господин Эрен Эйги вручил лучшему оператору машинного доения СПК «Килачевский» Ольге

Корфидовой ключи от автомобиля «Лада-Калина». Туристическую пу тевку также полу чил оператор машинного доения СПК «Килачевский» Сергей Никитин — подарок ему вручил председатель некоммерческой организации «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области» Игорь Пехотин, информирует Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

Информационное агентство «Светич»

В развитие племенного птицеводства вложили 100 млн.рублей Председатель Правительства Свердловской области Денис Паслер встретился с руководителями нидерладского холдинга «Hendrix Genetics» и племенного птицеводческого репродуктора «Свердловский», расположенного в Камышловском районе Свердловской области. Речь шла о создании совместного предприятия по разведению племенной птицы, сообщили Информационному агентству «Светич» в Министерстве АПК и продовольствия региона.

Все товары сертифицированы

« А г р о п р о м ы ш л е н н ы й се ктор чрезвычайно важен для нас, поскольку сегодня это один из основных драйверов роста экономики Свердловской области. Поддержка местных товаропроизводителей, развитие внутреннего рынка, улучшение качества жизни наших сельчан — приоритетные задачи органов власти региона. За последние годы уверенный рост свердловского агропрома обеспечил нам высокие позиции в стране по производству молока, яиц и мяса птицы. С учетом кли-

матических условий, характерных для нашего региона, ключевыми направлениями агропромышленного комплекса у нас является мясное и молочное животноводство, птицеводство. В этой связи мы рады видеть в качестве партнеров наших производителей ведущие компании мира, обладающие богатым опытом и научными разработками в животноводческой и птицеводческой

сфере», — сказал Денис Паслер. Ге н е р а л ь н ы й д и р е кт о р «Hendrix Genetics» господин Ван Ден Берг рассказал, что компания представлена 2 400 предприятиями в 24 странах мира и располагает крупнейшей в Европе сетью дистрибьюторов суточной промышленной несушки, бройлеров, индейки, цесарки. «Hendrix Genetics» занимается селекцией самых высокопродуктивных крос-

сов Хайсекс, Иза, Декалб, Бабкок, Бованс и Шайвер. И в России уже работает одно совместное предприятие в Орле, которое занимается другим племенным направлением — свиноводческим. «Мы начали работу с «Hendrix Genetics» еще в 2011 году, тогда мы закупили первую партию прародительского стада двух кроссов Хайсекс. В 2013 году наше предприятие обеспечило племенным яйцом и суточными цыплятами более 70 предприятий птицеводческой отрасли России и стран СНГ. Это около 50% от общего объема рынка России при комплектации птицефабрик родительскими формами. Создание совместного предприятия откроет новые возможности для стабильного обеспечения качественным племенным материалом широкого ассортимента по более низким ценам», — подчеркнул директор П л е м е н н о г о п т и ц е в од ч е с ко го репродуктора Свердловский Алексей Грачев. В присутствии Председателя Правительства Свердловской области Денис Паслера Генеральный

директор «Hendrix Genetics» господин Ван Ден Берг и директор П л е м е н н о г о п т и ц е в од ч е с ко го репродуктора Свердловский Алексей Грачев подписали соглашение о создании совместного предприятия. Цель соглашения: увеличение валового производства племенного яйца к 2015 году до 50 миллионов штук в год, обеспечение порядка 120 птицефабрик яичного направления племенной продукцией. «Сто миллионов рублей инвестиций за два года — это очень существенные вложения. Еще раз подчеркну, что развитие собственной племенной базы для Правительства Свердловской области важнейшая задача. Это не только продовольственная безопасность региона, но и, прежде всего, здоровье наших жителей. Мы готовы оказывать всю необходимую поддержку», — сказал Денис Паслер. Информационное агентство «Светич»

Компания Ростсельмаш №3(34) МАРТ 2014

РОСТСЕЛЬМАШ: день открытых

дверей для аграриев Южного Урала 25 февраля делегация руководителей агропромышленных предприятий Челябинской области посетила компанию Ростсельмаш. Организатором поездки выступило ООО «Агроцентр» – официальный дилер Ростсельмаш.

Ростсельмаш сегодня – единственное предприятие в России, имеющее полный цикл производства широкого спектра сельскохозяйственной техники и оборудования. Это, действительно, целый город, город производственных, складских, сборочных помещений, где царят чистота и порядок. – Программа посещения разделена на несколько частей, – рассказывает Евгений Бойков, сотрудник отдела полнокомплектной техники ООО «Агроцентр», сопровождавший группу, – все начинается с музея техники компании. Здесь воочию можно убедиться в том, какой огромный путь проделало предприятие с момента основания: от простой косилки до современного мощного комбайна. Далее гостей ведут на экскурсию по производственным цехам, которая завершается в самом сердце компании – на главном конвейере, где собираются комбайны. Кроме того, посетители наблюдают и за работой малого конвейера, запущенного в эксплуатацию в 2011 г. С него сходят самые последние новинки завода – комбайн TORUM 740, самоходная косилка КСУ-1 и кормоуборочный комбайн RSM 1401. Программа также включает круглый стол, где присутствуют инженеры компании.

МУЗЕЙ ТЕХНИКИ

Впечатления от мероприятия – самые положительные. Начало – посещение музея техники, где гостям были представлены легендарный «Сталинец-1», самая массовая модель зерноуборочного

комбайна «СК-5» и современная линейка комбайнов.

Н АД Е Ж Н О СТ Ь П О СТА В К И З А П АС Н Ы Х Ч АСТ Е Й Убедиться, что на Ростсельмаш успешно применяются высокие технологии, аграрии смогли, посетив склад запчастей, работающий по европейским стандартам. Своевременное снабжение запчастями – дело первостепенное. Потому хозяйственникам важно было удостовериться, что с комплектующими для всей линейки техники Ростсельмаш проблем не возникает.

СО В Р Е М Е Н Н О Е П Р О И З В О Д СТ В О СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ

Возможность увидеть процесс изготовления сельхозтехники собственными глазами, прикоснуться к деталям, из которых потом собираются комбайны, и посмотреть на их испытания - для многих агра-

риев это стало весомым аргумен- водство современное, техника от- – У нас в хозяйстве 5 тысяч гектаров том в пользу техники Ростсельмаш. личная. Теперь не сомневаюсь – будем пашни, с таким объемом справитКак признались некоторые аграрии, покупать самоходную косилку КСУ-1. ся только высокопроизводительная они даже не могли представить – Предприятие живет полно- и надежная техника, а потому у нас такой масштаб производства. кровной жизнью! Такому уровню на полях работают комбайны и КСУ Комплекс оборудования для ла- технологий можно только удив- Ростсельмаш. – говорит Сергей зерного раскроя металла и роботи- ляться, – делится впечатлениями Иванович, – Показывают они себя зированной линии сварки превзо- директор ООО «Нива» Раджабов исключительно с лучшей стороны. шел все ожидания уральских го- Садриддин Дилоевич, - мы по- В ходе презентации ознакомились стей. Новейшее оборудование, зам- бывали в производственных це- с новинкой — ACROS 590 Plus – плакнутый производственный цикл хах, увидели, как с конвейера схо- нируем расширить парк техники и сверхточность производимых дят знаменитые комбайны NIVA, этим превосходным комбайном. – работ вызвали огромный интерес ACROS, TORUM. Больше всего впе- Хочется еще раз выразить признаделегации. Наблюдая за процес- чатлила система контроля качества, тельность компании «Агроцентр» за сом лазерной резки металла, глав- которая действительно проводится приглашение на Ростсельмаш! Поный инженер ООО «Агрофирма на каждом этапе. Честно скажу, до ездка оказалась и приятной, и полез«Филимоново» Логачёв Владимир этого я колебался в выборе между ной, жаль, только, что короткой. Александрович с уважением отме- комбайнами белорусского произвоВ ходе своего визита руководичает: – Вот это серьезное производ- дителя и комбайнами Ростсельмаш. тели и главные специалисты сельство! Впечатляет! Но, увидев, как система контро- хозпредприятий высказали также Большой интерес у гостей пред- ля работает в действительности, немало пожеланий и конструктивприятия вызвала система контроля я принял решение в пользу ростов- ных замечаний, направленных на качества, ведь при движении по ского производителя. улучшение технических характеглавному конвейеру собираемая Интересно было увидеть своими ристик машин, формата сотруднитехника проходит 5 точек контроля, глазами, как идет процесс сборки чества с компанией и дилерскиа затем собранный комбайн полто- знаменитых комбайнов, которые ми центрами. Опыт предыдущих ра часа испытывается на стенде, по- работают на всей территории России, встреч на заводе свидетельсвует сле чего отправляется в трехкило- – говорит Манапов Фархитдин о том, что ни одна рекомендация ни метровый пробег! Поэтому неуди- Барыевич, главный инженер останется без внимания руководвительно, что техника Ростсельмаш ОАО «Совхоз «Акбашевский», – не ства Ростсельмаш. очень востребована и за пределами менее полезной оказалась и встреча Наша справка нашей Родины. с конструкторами комбайнов. Вся техника Ростсельмаш отАлексей Сергеевич Шерстобивечает мировым стандартам каОТ В Е Т Ы Н А тов, зам. директора ООО «Кзылчества по производительности ВСЕ ВОПРОСЫ юлдус» приехал лично посмои экономической эффективности. Круглый стол с представителями треть, как собираются комбайны. Компания гарантирует операкомпании Ростсельмаш, действиВ его хозяйстве уже есть техника тивный сервис и оригинальные Ростсельмаш, но к покупке новой тельно, стал для аграриев важной запасные части. Отличительная машины бережливый хозяин под- частью программы. Важной, потому черта Ростсельмаш – готовность ходит со всей ответственностью. что диалог, происходивший здесь к непосредственному диалогу После увиденного сборочного между производителями и потребис потребителями. Именно попроизводства и главного конвей- телями, был живым, неподдельным. этому в компании уже несколько – Я всегда настраиваю наших ера он с уверенностью заявил: – лет действует программа «Один вопросы, не Действительно убедился, что произ- аграриев задавать день на Ростсельмаш». Резульстесняясь, – говорит Евгений Бойтатом обратной связи, которую ков, – компания нацелена на поспециалисты завода получают стоянное повышение качества в ходе общения с представителявыпускаемой техники, а потому ми аграрной сферы, становятся испытатели и конструкторы хотят усовершенствованные модели получать обратную связь, чтобы сельхозтехники и оборудования. своевременно делать необходимые Приобрести технику доработки. Конечно, завод и сам компании Ростсельмаш проводит испытания техники на у официального дилера собственных площадках, а потому ООО «Агроцентр» многие вопросы потребителей не можно по адресу: застают их врасплох. г. Челябинск, Как говорит Сергей Иванович Троицкий тракт, 74. Пушкарский, поездка на РостсельТел.: 8 (351) 240-29-10, маш только укрепила мысль, что www.agrocentr74.ru с выбором техники не ошиблись:

Все товары сертифицированы

Крестьянская практика №3(34) март 2014

Рекомендации специалиста:

Кормление и содержание КРС Кузьменко Ольга Владимировна – директор предприятия, занимающегося поставкой ветеринарных препаратов и кормовых добавок в Костанайскую область и в целом в Казахстан. Она неоднократно повышала квалификацию в ближнем и дальнем зарубежье и не одному хозяйству помогла наладить правильное кормление скота и птиц на фермах. Даже во время интервью она неоднократно отвлекалась на консультации по телефону.

В ч е м с е кр е т б о л ь ш и х н ад о е в?

Все товары сертифицированы

— Ольга Владимировна, вы оказываете услуги консультанта по кормлению животных и в разговорах с фермерами утверждаете, что секрет больших надоев — в правильном кормлении и содержании животных с самого раннего возраста. Расскажите подробнее нашим читателям. — Совершенно верно. Причем необходимо учитывать не только физиологическую потребность животного в кормах, но и нюансы кормления.

Например, при выпаивании ке молока из ведёрка можно домолока необходимо контролиро- бавить в него щепотку зерна грувать множество факторов: сроки бого помола или просто цельные выпойки первой порции моло- зёрна (овёс и т.д.), что также будет зива, температуру, частоту и ко- способствовать более сильному личество выпаиваемого молока, слюноотделению. Это очень важпри сосковом поении необходимо но, так как диарея среди болезучитывать диаметр отверстия в ней молодняка занимает особое соске (оно должно обеспечивать место: телёнок, переболевший в медленное поступление моло- 3-5-дневном возрасте диспепсией, ка). При выпойке молока выде- недодаст, став коровой, от 500 до ляется слюна, которая способ- 1500 л молока за лактацию, какие ствует улучшению переваримо- бы идеальные условия кормлести жира в сычуге, уменьшает- ния и содержания ей не создася риск поносов. Максимально вали. Всё так же, как и у людей: возможное отделение слюны до- здоровый ребенок — здоровый стигается разными способами: взрослый человек, здоровая мама 1) сосковое поение, 2) при выпой- — здоровое дитятко, как следствие.

— Вы ездите по различным хозяйствам, видели разные ошибки животноводов, можете подсказать нашим читателям какие-то основные, главные правила кормления животных? — Остро стоит вопрос обеспечения кормовой базой, а также формирование достойных условий содержания для дорогих тёлок. Так, в одном из хозяйств Акмолинской области я столкнулась с такой проблемой: привезли скот, выпустили на огромное пастбище, но не учли, что на пастбищах растет один ковыль, кормить оказалось нечем. Обеспечив водой, не предусмотрели навесы для тени,

и жарким летом животным буквально некуда было спрятаться от палящего солнца. Это было очень заметно, когда машина, на которой мы объезжали пастбище, останавливалась в поле, телята тут же устремлялись к ней, чтобы спрятаться хоть на несколько мгновений в тени. Три кита успешного животноводства: здоровые с высокой генетической продуктивностью животные, достойная кормовая база, содержание животных, максимально приближенное к рекомендованному.В небольших хозяйствах кормовая база, как минимум, должна состоять из

Крестьянская практика №3(34) март 2014 достаточных запасов сена, соломы и зернофуража, о таких кормах, как силос и сенаж, даже думать не приходится — их просто нет. При этом все понимают, что любые отклонения в обеспеченности животных необходимыми питательными веществами в будущем отразится на продуктивности животных.Очень важную роль играет не только наличие кормов, но и их качество. По весне корма теряют большое количество своих питательных свойств, в сочных кормах нарушается соотношение органических кислот (молочной, масляной и уксусной) — всё это приводит к заболеваниям, сопровождающимся снижением продуктивности. В первую очередь, это патологии половой системы (заболеваемость до 80%), молочной железы (заболеваемость до 65%) и нарушения обмена веществ (заболеваемость до 45%).При слабой кормовой базе очень важно, чтобы усвояемость питательных веществ была максимальной. Это достигается различными способами. В зернофураж добавляются ферменты, которые полностью раскрывают питательную часть и позволяют повысить усвояемость продукта до 30 процентов, то есть корм в кишечнике усвоится гораздо лучше. В сильно закисленные сочные корма добавляют натрий двууглекислый (пищевая сода), что позволяет снизить процент заболеваемости кетозами, а в некоторых случаях даже повысить жирность молока. Объёмистые корма — сено и солому — рекомендуется измельчать — они основной источник клетчатки, которая так необходима для микрофлоры рубца, играющей важную роль в пищеварении и усвоении питательных веществ. Клетчатка объёмистых кормов стимулирует перистальтику рубца и жвачку, в результате чего повышается слюноотделение. Жвачные выделяют большое количество слюны, которая имеет щелочную реакцию и снижает кислотность,

повышающуюся при переваривании углеводов. Выделение слюны способствует поддержанию оптимального рН и повышению активности микрофлоры рубца. При кормлении важно, чтобы кормовая база была постоянной. Пусть она будет плохая, но изо дня в день одинаковая. Даже если она представлена только соломой (бывает и такое) не стоит один раз в неделю добавлять зернофураж или какой-либо другой корм из-за недостаточного его наличия. Это недопустимо. Лучше вводить по минимуму, но ежедневно, так как микрофлора рубца адаптируется под тот или иной состав кормов. При смене рациона происходит и смена приоритетов среди рубцовой микрофлоры. Данное перераспределение занимает до 30 дней, и в этот период усвоение питательных веществ сводится практически к минимуму, а иногда и приводит к сбою в пищеварении и, как следствие, к тимпании — такое состояние мы часто наблюдаем в весенне-летний период, когда животные выходят на пастбища. Ну и конечно, содержание животных. Это совершенно отдельная тема: кто хочет достичь высокой продуктивности коров, тот должен заботиться об их комфорте. Так как корове для образования 1 литра молока необходимо 4-5 литров воды, необходимо обеспечить животному свободный доступ к поилкам. Боксы должны быть комфортными: бокс считается комфортным для животного, если в нём можно безболезненно устоять на коленях в течение 10 минут. Оптимальная температура воздуха для коров составляет 7-17 ºС, а скорость ветра над спинами животных 0,25 м/сек. Корова ежедневно выдыхает до 30 л воды, что при плохой вентиляции приводит к повышенной влажности в помещении, которую необходимо удалять (вентиляция, открытые окна, двери, проёмы в крыше).

В очередь з а д о б а в ко й — У европейцев есть стандарт: на каждые 10 литров молока надоя корова должна получать к основному рациону 100-140 грамм премиксов дополнительно. Премиксы — это источник витаминов, минералов и аминокислот. Почему их необходимо давать? Потому что корова выдает определенный состав молока, пусть он обедненный, но насколько может, она обязательно отдаст те витамины и минералы, которые должны быть в молоке. При недостаточном наличии их в кормах, корова использует резервы собственного организма, при истощении которых наступает стве всегда надо смотреть на шаг сбой продуктивности и здоровья вперед. Премиксы немножко неудобживотного. Естественно, корове необходи- ны тем, что их замешивать очень мо получать эту витаминно-ми- сложно из-за нормы ввода: до неральную часть, чтобы было что 10 кг на тонну комбикорма. Поэтому можно использовать отдавать. Проведите аналогию с людь- концентраты, они смешиваются ми: ведь беременные и кормящие больше 10 кг на тонну. Там можно женщины принимают витамины, взять 50 кг зернофуража и 50 кг чтобы полноценно кормить ре- концентратов и перемешать той бенка. Так и коровы, которые, к же бетономешалкой. Сейчас, кстати, в хозяйствах тому же, постоянно отдают молоко, вынашивают теленка, должны Казахстана наблюдается хорошая получать свою дозу витаминов- тенденция по введению премикминералов, так как воспроизводят сов. Животноводы стали кормить монокормом. В специальной разпродукт постоянно. Сухостойные коровы — един- даточной машине замешивается ственное место, где можно поэко- весь корм: солома, сено, силос, номить, но экономия относится сенаж, туда же вводятся премиксы, к кормам (зернофураж убирают размешивание просто прекрасное. Обычно зоотехники рассчитыв период сухостоя) и ни в коем случае не к витаминам и минера- вают нормы введения премиксов лам, они также должны получать на общий удой. Но одна корова добавки, потому что у них форми- дает, допустим, 8 литров, а другая 16. Как скорректировать этот моруется плод — теленок. В то же время если сухостой- мент? Для решения этого вопроса ная корова получает больше ви- ставятся дополнительные добавки таминов-минералов, то у нее — лизунцы. Корова, дающая 16 липотом будет более обогащенное тров, которая получила свои станмолозиво, которое достанется дартные 100 граммов из корма, вынашиваемому ей теленку, и остальные минералы и витамины который будет более крепким, получит из лизунца. Лизунцы счии из него получится хорошая таются самым дорогим вариантом корова. Так что в животновод- решения проблемы минеральной

недостаточности, но у них есть большой плюс — они стимулируют дополнительную выработку слюны, что очень хорошо (о чём говорилось выше). Главное, при выборе введения подкормок необходимо обращать внимание на стоимость и помнить, что лизунцы это очень дорогое решение и их необходимо использовать лишь как дополнительную подкормку после премиксов. Лизунцы — это уплотненный кусок или комок соли, обогащенной различными витаминами и минералами. Новшество последних лет — делать лизунцы на свекольной патоке. Получается чтото наподобие сахарного леденца, только не такой прозрачный. У коровы есть потребность — лизание, этим и пользуется человек, обогащая тем самым ее рацион. Основное, что следует учитывать в молочном скотоводстве, — корова в первые сто дней после отела даст 60-80 процентов всего молока за лактацию. Поэтому в этот период нужно очень трепетно относиться к ней, обеспечить сбалансированным кормлением и хорошими условиями содержания. Татьяна Сорокоумова

Рубрика

ЖИВОТНОВОДСТВО И ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО КРС, птица, вет. препараты, корма для животных, оборудование и дезинфицирующие средства для животноводства

Все товары сертифицированы

АПК: Курганская область №3(34) МАРТ 2014

… И льдина превратится в айсберг На предстоящие весенние полевые работы зауральским аграрникам потребуется в пределах трёх миллиардов рублей. Именно эта цифра была озвучена на заседании областного штаба по проведению одной из важнейших кампаний года. Времени все меньше, а ситуация, главным образом с подготовкой качественных семян, остается напряженной.

Все товары сертифицированы

Из 25 районов лишь в Кетовском, Шадринском, Шатровском, Частоозерском и Каргапольском районах посевной материал подготовле н пол н о сть ю . Бл и з к и к стопроцентному показателю в Юргамышском, Щучанском, Макушинском и Половинском районах. А вот в остальных…. В том же Лебяжьевском районе есть отдельные хозяйства, где семенной материал отсутствует вовсе и сев, как правило, ведется с колес. Впрочем, примеров Да и на самом деле, как назвать аналогичного рода на заседаее по-другому, если к началу мар- нии штаба приводилось немало. та по предварительным данным Действительно, тревожно. Тревожно еще и потому, что в разрезе репродукций под урожай 2014 года было засыпано из проверенных кондиционных оригинальных семян только один семян на долю оригинальных процент от существующей по- и элитных приходится всего 3%, требности, а элитных – два про- репродукционных семян имеется цента. Семян с 1 по 4 репродук- в количестве 36%, репродукционцию – 65%, пятой репродукции 6% ных на товарные цели и того меньи несортовых семян 25%. Прямо ше – 8%. Год назад картина выгляскажем, что это положение нака- дела несколько благополучнее. Кажется, любой сельхозтовануне выхода в поле оптимистичропроизводитель отлично знает, ным никак не назовешь. Но даже при этом, считает ру- что без качественных, загодя подководитель филиала ФГБУ «Рос- готовленных семян добротного сельхозцентр» по Курганской об- урожая не получить. И таковые, ласти, кандидат сельскохозяй- уверяет Игорь Субботин, в облаственных наук Игорь Субботин, сти есть. «Тогда почему, – задает на запланированную к посеву ему вопрос директор сельхоздеплощадь семян бы хватило. Беда партамента Сергей Жданов, – нас только в том, что с каждым днем постоянно критикуют именно они буквально тают. Судите сами. за этот показатель?». По мне-

нию руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр», речь, в б ол ь ш и н ст в е сл у ч а е в и д е т о непонятной позиции представителей тех или иных хозяйств, к которым нужно применять некие меры убеждения в плане работы с семенами. Ну, не может быть скольконибудь приличного результата, если такой показатель, как засоренность, составляет у нас 48%. И, конечно, явно не способствует повышению будущего урожая то, что 4% семян в области считаются некондиционными по всхожести и по влажности. Год назад таковых не было вовсе. И если засоренность можно уменьшить путем сортировки и снять проблему, – утверждают специалисты, – то всхожесть изменить практически невозможно. Очень много таких семян в Мишкинском, Шумихинском, Лебяжьевском и Катайском районах. Сложно сказать, на что рассчитывают руководители АПК Катайского, Варгашинского, Белозерского, Альменевского, Ку р т а м ы ш с к о г о , Ц е л и н н о г о и Половинского районов, где, несортовых семян, по выражению Субботина, пугающе много. И это не может не настораживать, ведь в предстоящем сезоне земледельцам области нужно засеять

площадь больше прошлогоднего уровня, а в общей сложности, включая озимые культуры, она составит 1 млн.178 тыс. гектаров. Задача, – по словам зам. директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Андрея Лушникова, усугубляется тем, что многие хозяйств не только не обладают семенами, но и находятся в крайне тяжелой финансовой ситуации. Ряд предприятий вынуждены были сортировать или приобретать зерно пригодное для посева, но не имеющие сортовых документов. А, следовательно, они являются некондиционными. И вторая основная причина – устаревшая материально-техническая база для ведения семеноводства. По словам Андрея Лушникова, решение проблемы есть. Спе-

циально для этого уже принята ведомственная целевая программа департамента сельского хозяйства по строительству и модернизации семзаводов, линий по производству высококачественных семян, первичной подработки зерна. В настоящее время документ находится на согласовании в Минсельхозе. Возможно, лед, наконец-то, тронется и часть проблем, явно сдерживающая развитие зернового производства в Зауралье, начнет постепенно исчезать. Быть может, именно тогда наш регион будет не просто называться аграрным, а медленно плывущая льдина превратится в действительно хлебный айсберг. Владимир СЕДАНОВ

Дело техники №3(34) МАРТ 2014

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info Размести объявление БЕСПЛАТНО!

Все товары сертифицированы

Деловая информация №3(34) МАРТ 2014

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info Размести объявление БЕСПЛАТНО!

Все товары сертифицированы

Деловая информация №3(34) МАРТ 2014

Сельский строитель №3(34) МАРТ 2014

Все товары сертифицированы

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА на сайте www.SveticH.info Размести объявление БЕСПЛАТНО!

МЕЖДУНАРОДНАЯ ГАЗЕТА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ АГРАРНОГО ДЕЛА

16+

№ 3 (34) март 2014

№3(34) март 2014

в КУРГАНЕ

ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА

ДАЧА. САД. ОГОРОД

24-26 Стабильность дохода зависит от способа посева

Ветеринарию под крыло государства

Китайские инвестиции в АПК Казахстана и мировые цены на зерно

Кто в доме хозяин? О социальной ответственности инвестора

стр. 8

стр. 9

стр. 10

стр. 12

АгроМедиаХолдинг «Светич» награжден медалью на выставке AgriTekAstana-2014 В Республике Казахстан (г. Астана) состоялась 9-ая Международная специализированная выставка AgriTek Astana-2014, которая проходила с 12 по 14 марта. Она по праву считается одной из крупнейших в Республике сельскохозяйственных выставок техники и оборудования агропромышленного комплекса, перерабатывающей промышленности и продуктов питания. Традиционно в числе участников выставки – российский АгроМедиаХолдинг «Светич», который на фирменном стенде представил свои издания – аграрный журнал «Нивы Зауралья», международную газету «АгроЖизнь» (Россия-Казахстан), сайт о сельском хозяйстве www.SveticH.info Информационного агентства «Светич». Подробности на стр. 5

Агропромышленный комплекс под прицелом биоинженеров

Зеленый свет трансгенным культурам, так называемым генномодифицированным организмам, в Казахстане законодательно еще не дан. Но уже сегодня хорошо известны томаты, кукуруза, хлопчатник, соевые бобы, которые были генетически модифицированы для достижения большей урожайности или устойчивости к вредителям и заболеваниям. Например, в магазинах можно увидеть семена, импортируемые из Китая, из которых можно вырастить только одно поколение растений. Несмотря на наличие закона, обязывающего указывать на упаковке продукта наличие генетически измененных компонентов, продукты, содержащие ГМО, беспрепятственно проникают на казахстанский рынок, Это связано с недостатком специальных лабораторий для выявления трансгенных организмов и отсутствием четко прописанных правил по потреблению ГМ продуктов.

Все товары сертифицированы

Читайте на стр. 7

апреля

8-800-775-27-80 ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ

Тепличный вопрос:

Поможет ли его решение вытеснить китайские овощи с прилавков

В 2014 году в Казахстане, по данным Минсельхоза, планируется ввод 16 тепличных комплексов на 19,3 млрд тенге, которые будут производить более 27 тыс. тонн плодоовощной продукции в год, еще на 61 га будет выращиваться рассада.

Ко м п л е к с И П К Х « А д е л я » «КазАгроФинанс» в Южно-Казахстанской области, который заработает буквально на днях, станет самым крупным, его площадь составит 11 га, и высокотехнологичным предприятием. На его строительство Национальный холдинг «КазАгро» инвестировал более 2 млрд тенге (около 400 млн руб.). Выращивать овощи, как сообщает Минсельхоз РК, будет около 140 работников. Отметим, что КазАгро в лице группы компаний, входящих в его состав, занимается возрождением промышленного тепличного хозяйства с 2008 года. Хотя инвестирование этого направления в АПК РК осуществляется с привлечением различных источников, основой служат средства, выделяемые из Национального фонда. Главным тепличным «казначеем» внутри холдинга является АО «КазАгроФинанс». За это время головным ведомством одобрено финансирова-

ние строительства 37 теплиц различного типа, сумма инвестиций составила почти 34 млрд тенге, общая площадь – около 126 га, мощность производства – свыше 50 тыс. тонн плодоовощной продукции в год. В русле программы развития данного сектора АПК предусмотрено также строительство мелкими и средними хозяйствами малозатратных теплиц и семейного типа. «Рулит» здесь АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства (также входит в Нацхолдинг). На начало текущего года, по информации главной сельско-

хозяйственной структуры страны, компаниями, входящими в КазАгро, реализован 21 проект на 14 млрд тенге.

В то р о е п р и ш е ств и е т е п л и ч н и ко в Некогда гремевшее на весь восток страны и Алтайский край Усть-Каменогорское тепличное хозяйство в начале 90-х не вписалось в условия новой экономической реальности. С тех пор китайские огурцы и помидоры в межсезонье и зимой прочно оккупируют торговые прилавки ВКО. Продолжение на стр. 4

Деловая информация №3(34) март 2014

Все товары сертифицированы

Сайт о сельском хозяйстве www.SveticH.info

ООО «ВысотРемонтЭлеватор» №3(34) март 2014

Проблемы ремонта железобетонных элеваторов На общем фоне роста урожаев и увеличения посевных площадей зерновых культур, ситуация с хранением собранного зерна остается достаточно сложной. Количество же крупных (фондовых и базовых) действующих элеваторов России и Казахстана может только снижаться, так как все они являются результатом советского послевоенного строительного подъема и имеют весьма солидный возраст. Не смотря на ощутимую конкуренцию и перемены рынка (разработку новых методов и способов) хранения зерна многие хлебоприемные предприятия до сих пор остаются в плачевном состоянии. Если основные узлы технологического оборудования (транспортеров, норий, самотеков, сушилок и т.п) еще как - то, поддерживаются в рабочем состоянии, то сами конструкции железобетонных силосов могут представлять жалкое зрелище.

Список традиционных проблем железобетонных элеваторов, как сборных, так и монолитных достаточно велик. Начиная с простых и банальных протеканий кровли и межсоговых швов, заканчивая появлением глубоких температурно-усадочных трещин, частичных разрушений внутрисилосных перегородок, как грозных предшественников приближающихся серьезных проблем. В подобных случаях наличие одной проблемы со временем порождает другую, накапливаясь, как снежный ком. Например, долгое отсутствие планово-предупредительных и капитальных ремонтов фасада и кровли, либо редкое проведение самых дешевых (побелка и подкраска) вариантов ремонтных работ случайными подрядчиками, («благо», система тендеров является этому большим подспорьем), сначала способствует увеличению расходов предприятия на хранение зерна: – В связи с протеканиями швов и кровли увеличиваются расходы на сушку и т.п.;

– В следствии не герметичности силосов снижается эффективность фумигации (газации), в итоге, дополнительные материальные расходы и частичные потери хранящихся запасов. Более поздним этапом запущенных разрушительных процессов может быть: – Растрескивание и скалывание оголовков (капителей) опорных колонн подсилосного этажа; – Появление больших участков коррозии монолитного бетона; – Утрата несущей способности отдельных элементов стен и перекрытий; – Возникновение «окон» (дыр) межсилосных пересыпаний. На этом этапе уже возникают существенные нарушения технологической схемы обработки и движения зерна, сложности при проведении погрузочно-разгрузочных операций что, как правило, выливается в дополнительные материальные потери. Факторов, приводящих к серьезным дефектам и постепенному разрушению железобетонных элеваторных конструкций предостаточно (атмосферные, эксплуатационные, ошибки проектирования и строительный брак). Безобидные, на первый взгляд, разрушения фасада силосного корпуса и рабочей башни, могут быстро прогрессировать и в результате сложного взаимодействия с другими

разрушительными процессами, приводят в итоге к потере всей конструкции. Утрата элеваторного здания или сооружения редко выливается в аварийное обрушение, в большинстве случаев это предстает перед владельцем в качестве категоричного предписания на запрет дальнейшей эксплуатации с последующим демонтажом. Снос аварийного силосного корпуса, пусть даже взрывом, -удовольствие не из дешевых. Таких «памятников» попустительства и бесхозяйственности хватает на просторах большинства сельскохозяйственных регионов страны. В настоящий момент большинство элеваторных мощностей является частной собственностью, и каждый владелец сам решает, что выгоднее, ремонтировать или экономить, сносить или проводить реконструкцию. Очевидно только то, что регулярное откладывание ремонта не избавляет от проблем, а лишь усугубляет положение дел. «ВысотРемонтЭлеватор» специализируется на выполнении множества высотных ремонтных работ на любых элеваторных конструкциях и силосных сооружениях с помощью промышленного альпинизма. Мы регулярно оказываем услуги элеваторам центральных областей и юга России, северного Казахстана. Наши возможности и опыт применимы везде, где требуется сочетание оперативности и адекватной цены. Там,

Главный редактор: Севостьянова Марина Сергеевна 8-963-007-44-40 эл. почта: niva-45@yandex.ru Издатель: ИП Севостьянов А. В. Учредители: Севостьянов А.В., Севостьянова М.С.

Руководитель отдела рекламы: Утюпина Вера Николаевна тел.: 8-963-009-44-45 Верстка, изготовление макетов: Косыгина И.В., Бахтеева Д.А. Печерских А. Я.

Адрес редакции и издателя: 640000, г. Курган, ул. М. Горького, 95 т./ф.: (3522) 415-385, 422-888, 422-044 эл. почта: agro45@mail.ru www.SveticH.info

Отпечатано с готового оригинал-макета в ООО «Издательско-полиграфический комплекс «Лазурь» Свердловская обл., г. Реж, ул. Морозова, 61, тел. (34364) 3-25-67 Заказ № 351 Тираж 9 000 экземпляров. Выходит 1 раз в месяц Издается с июля 2008 г. Распространяется бесплатно Номер подписан в печать 19.03.2014 г. в 12:00 Фактически: 19.03.2014 г. в 12:00

.re w w w

где применение всяческих подъемных устройств, невозможно по различным причинам. Одинаково эффективно мы стику дефектов с фото - и видеосправляемся как с наружными фиксацией; фасадными работами: 3. Полный фото-отчет о всех – Очистка стен и капитальный ре- этапах ремонта; монт фасада; 4. Гарантийные обязательства – Герметизация межсоговых (меж- на все выполненные объемы панельных) швов; работ. – Восстановление поверхности Уважаемые заказчики и потенмонолитных железобетонных конциальные клиенты, помните, струкций; что наши организационные – Покраска железобетонных и мевозможности не безграничны, таллических конструкций. Так и с проблемами внутри си- а времени до начала приемки зерна нового урожая не много, лосов : - Механическая и гидроструй- в большинстве случаев - это начало сентября. ная очистка (мойка АВД); - Ремонт разрушенных участков Планируйте проведение ремонмежсилосных перегородок (пере- та заранее, в начале сезона. Это сыпаний); - самый простой путь к оптималь- Нанесение антиадгезионных по- ному соотношению цены и какрытий. чества. Не ждите, пока все обоКостяк нашего коллектива со- значенные проблемы превратятстоит из опытных, сертифицирося в конкретные цифры убытков ванных промышленных альпинии потерь. Помните, что скупой, стов и представляет собой давно в конечном счете, платит дважды сложившуюся команду, постоянно работающую на предприятиях (если не трижды)! агропромышленного комплекса, Все подробности предстоящего хорошо знакомую с элеваторной ремонта вы можете обсудить с спецификой. нашим менеджером, В случае проведения сложных ремонтных задач, наши заказчи- звоните прямо сейчас!!! ки получают: 8 904 582 1531, 8 913 608 80 50 1. Исчерпывающую предвари- Поробные описания ремонттельную консультацию; ных работ в вашем распоряже2. Бесплатную экспресс-диагно- нии www.remlevator.ru

Ответственность за достоверность информации рекламных материалов несут рекламодатели. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, услуги — лицензированию. Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов. За точность передачи цветов редакция ответственности не несет. В номере использованы электронные ресурсы Интернета. Подборка материалов - информационное агентство «Светич». Использование любой информации газеты без письменного разрешения редакции запрещено. Газета зарегистрирована Министерством связи и массовых коммуникаций Российской Федерации, Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство ПИ № ФС 77-54060 от 30.04.2013 г.

Информационная категория 16+

РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В ГАЗЕТЕ:

8-800-775-2780 (звонок бесплатный)

Все товары сертифицированы

Газета «АгроЖизнь» № 3 (34) март 2014 Рекламно- информационное издание

Издание Аграрного МедиаХолдинга «Светич»

.ru r o t va mle

АПК Крестьянская Казахстан: практика актуально АПК Казахстан: тенденции зернового сектора №3(34) март 2014

Первая попытка соскочить с «китайской иглы» в Усть-Каменогорске была сделана 5 лет назад. В районе бывшего тепличного хозяйства в поселке Новая Согра был отстроен современный комплекс. Однако, обещанного на торжественной презентации томатного рая в ВКО так и не наступило. Хотя поначалу тепличные помидоры собственного производства, впервые появившись на прилавках за последние 15 лет, сбили цену привозным. Правда, торговцы китайскими овощами тут же сдемпинговали и, разумеется, выиграли. Составить конкуренцию новоявленным тепличникам не помогли и субсидии. Высокая цена на электроэнергию, суровые зимы, негативно влияющие на себестоимость продукции, не дали хозяйству, как было сказано на одном из совещаний, подняться с колен. Теплицу продали. Новым хозяином стало ТОО «АльЖан Агрорейд». В настоящее время это - единственное предприятие в Восточно-

Казахстанской области, которое занимается промышленным выращиванием овощей на закрытом грунте. В начале марта там получили первый урожай огурцов голландского сорта «яни». Мощности ТОО позволяют выращивать в год 1500 тонн овощей. За последние две недели здесь собрали уже 12 тонн огурцов. Местные власти, которые второй раз открывают ту же теплицу, выразили надежду, что теперьто удастся уменьшить зимнюю огурцово-томатную импортозависимость. Реализация урожая будет вестись, как обещали, через торговые точки стабилизационного фонда, чтобы избежать необоснованной торговой надбавки. Сейчас стоимость завозных огурцов составляет примерно 640 тенге (около 130 руб). В «Альжан АгроТрейд» мне сообщили, что сбор огурцов продолжится до июля, потом наступит очередь томатов, первый урожай которых должен поспеть к концу сентября. Продукция реализуется также по Казахстану.

В м е с т е с а г р о н о м о м ТО О Надеждой Романовой мы прошлись по огуречному царству в отдельно взятой теплице. М о щ н ы е з ел е н ы е п л е т и с огромными листьями, что плотно обвивали шпалеры, были густо усыпаны цветками, завязями, совсеми молоденькими и уже стандартного размера огурцами. Бригада работниц споро укладывал зеленый овощ в ящики, используя специальные тележки, чтобы добраться до самых верхних «этажей». Наполненную тару автопогрузчик вывозил в цех упаковки. – Сорт «яни» мы выбрали из пятерки претендентов, он зарекомендовал себя лучшим по плодовисти и вкусовым качествам, более устойчив к вредителям, вообще довольно неприхотлив, – рассказала Надежда Михайловна. В планах товарищества на этот год значится расширение рабочих площадей. В феврале на заседании Координационного совета по форсированному индустриальному развитию ВКО инвестиционный проект ТОО под названием «Строительство тепличного комплекса с многократными пролетами площадью 2, 2 га» был включен в региональную Карту индустриализации. Стоимость проекта составляет более полумиллиарда тенге. В настоящий момент документы рассматриваются в Казагрофинанс. Планируется, что доля этого финансового института в реализации проекта составит 85%, остальные вложит – само предприятие. Добавим, что сегодня площадь уже эксплуатируемой теплицы составляет 4,7 га. Казагрофинанс свой вклад осуществит в виде оборудования, необходимых внутритепличных систем и других расходных материалов, причем в лизинг. За товариществом остаются подготовка проектных документов, согласовательно-разрешительные процедуры, подключение к коммуникациям и т.п. Каркас теплицы и всю начинку намерены закупить в Испании. – О б о руд о в а н и е п р о и з в од ства этой страны мы уже смогли проверить в деле. Оно хорошо зарекомендовало себя в нашем рассаднике, который построен в прошлом году. Если все будет, как планируем, то новую теплицу сдадим в эксплуатацию в декабре текущего года, – сообщила финансовый директор ТОО Лариса Шин.

Если вспомнить о втором направлении в развитии тепличного хозяйства, то говорить о массовости вряд ли можно. В то же время отметим, что в области есть довольно успешный, и даже уникальный, опыт частной круглогодичной теплицы. Но, как прежде, сохраняется, в основном, традиционный огородно-дачный вариант. Попробуем разобраться, почему это происходит, на конкретном примере.

Подземный лимонарий В этой необычной теплице, что находится в селе Украинке ВКО, прекрасно плодоносят цитрусовые и растут экзотические растения. Главной особенностью самого культивационного строения является конструкция. Правильное название такой теплицы «туннельная», однако восточноказахстанцы сразу нарекли ее «подземной». Сооружение представляет как бы 2 уровня. Нижний уходит метра на 3 под землю. Верхний представляет крышу. Поначалу, не зная этой тонкости, при виде стеклянных узких конусов кровли моментально глупеешь. Как там умещается лимонарий, и работают люди? Лишь спустившись вниз по широкой лестнице, идущей из подсобного одноэтажного помещения по соседству, понимаешь, что к чему. На улице мороз, а здесь в помещении с земляными стенами и полом, царят субтропики. Ветки лимонных деревьев усыпаны плодами разной степени спелости, причем созревшие достигают размера небольшой дыньки, что также вызывает буквально шок.

– Многие думают, что в наших лимонах удобрений много. Нет, это сорт такой, называется «Киевский крупноплодный», вес плодов достигает килограмма. Например, в Италии, где также выращивают их, они даже ценятся выше, - говорит хозяйка и директор комплекса Людмила Земляная. Еще из цитрусовых здесь прописались лимонеллы, карликовые мандарины, кумкваты, они еще известны как японские апельсины, есть которые полагается с кожурой. Несколькими видами и десятками сортов представлены орхидеи, гортензии, антуриумы, суккуленты, каланхое, герберы фикусы и розы, есть очень редкий розовый антуриум. Пользуются популярностью цветы в горшках с землей, дарить которые сейчас снова стало модно, можно заказать композицию по вкусу. Такой букет простоит гораздо дольше магазинного. Многие впервые здесь увидят, как цветет каланхое, или познакомиться с алоэ Марлота. В отличие от привычных нам столетников с гладкими листьями и остренькими зубчиками по краям, у заморского вся их поверхность усыпана шипиками с красными кончиками.

О д н а жд ы, 5 л е т н а з ад Местные жители никак не могли понять, что же строят новые хозяева. Всех смутил экскаватор, который копал большой котлован. Узнав, что теплицу, удивились, зачем вниз-то рыть, чай не погреб. Первые грядки в «Жер СУ» появились 9 декабря 2008 года. Были высажены салат, огурцы и помидоры, первые черенки лимонов.

Элитно – семеноводческое КХ «Семена масличных» У в а ж а е м ы е р уко в о д и т е л и х о з я й ст в, п р е д л а га е м В а м

с е м е н а п о д со л н е ч н и к а и з е р н о в ы х:

Все товары сертифицированы

Сорт, гибрид

Краткая характеристика

Репродукция

Цена за 1 тонну, тенге

Заря

Раннеспелый сорт, вегетационный период 93-100 дней. Масличность семянок 50-51,5%, высота растений 150-170 см. потенциальная урожайность 27-30 цн/га.

Элита

250 000

Восточный

Высокопродуктивный раннеспелый трехлинейный гибрид интенсивного типа. Период от всходов до физиологической спелости 92-95 дней. Высота растений 140-160 см. масличность семянок 50-52%. Потенциальная урожайность 35-38 цн/га.

250 000

Скороспелый 87

Ультраранний сорт. Период от всходов до физиологической спелости 83-85 дней. Растения имеют стебель высотой 130150 см. масличность 48-52%, содержание белка 19-21%. Урожайность составляет 18-28,2 цн/га.

Элита

250 000

Родник

Сорт ультраранний. Период вегетации от всходов до физиологической спелости 81-84 дня. Высота растений 170-185 см. масличность семянок 51-53%. Потенциальная урожайность 30-32 цн/га.

Элита

250 000

СПК (кондитерский)

Сорт подсолнечника кондитерского назначения. Среднеспелый, созревает за 115-120 дней. При густоте стояния растений 25-30 тыс.шт. на 1 га масса 1000 семян составляет 130-150 граммов. Масличность семянок до 48%. Потенциальная урожайность 30-32 цн/га. Очень хороший медонос.

Элита

400 000

Ячмень Омский 87

Разновидность медикум. Колос прямостоячий, пирамидальный, двухрядный, ости длиннее колоса. Масса 1000 зёрен 47-54 г. сорт хорошо переносит засуху, среднеспелый от всходов до восковой спелости 68-82 дня. Кормовые и крупяные качества зерна хорошие, включен в список ценных сортов. В благоприятных по увлажнению климатических условиях сорт способен формировать пивоваренное сырьё.

Элита

50 000

Гречиха Богатырь

Разновидность алята. Сорт среднеспелый, созревает за 74-81 день. Пластичен, отзывчив на увлажнение. Устойчивость к полеганию и осыпанию средняя. Плоды коричневые со штриховой или слабой пятнистостью, крупные. Вес 1000 зерен 22-24 гр., пленчатость 20-25%. Обрушиваемость зерна легкая, выход крупы 65-75%.

Элита

60 000

ад р е с:

070519 В о сто ч н о – К а з а хста н ск а я о б л аст ь, Гл у б о ко в ск и й ра й о н,с.Та р х а н к а, ул.Ст е п н а я 64 Т е л. 8 - 72331 - 51 - 114, 8 - 72331 - 53 - 122, 8 - 7772456528, e - m a i l: F e d o r_o i l s e e d s @ m a i l.r u

АПК АПК Казахстан: Казахстан: актуально актуально №3(34) март 2014

АгроМедиаХолдинг «Светич» награжден медалью на выставке AgriTekAstana-2014 Теплица в Украинке – не промышленная, потому и расходов меньше, хотя малыми их тоже не назовешь. Сначала о плюсах. Нет нужды в автоматизации, например. С поливом вполне справляются система шлангов и бочки с водой «Лимонные деревья, если вы заметили, сидят у нас в грунте и уже доросли до водоносного слоя»,– поясняет директор. За тепло в «Жер Су» отвечают печи. Угля требуется за сотню тонн в год. Но выходит дешевле, чем брать «заводское». Электричества тоже расходуется меньше. К тому же лимоны настолько адаптировались, что и зимой им хватает того количества солнечного света, что пропускает стекло крыши. Чтобы убедиться в этом, достаточно глянуть на ветки, гнущиеся под тяжестью просто гигантских плодов. Основной рабочей силой являются только члены семьи, наемную представляют 4 кочегара и 2 приходящие помощницы, и здесь экономия. Правой рукой и управляющей Л. Земляной стала ее дочь Юлия Исабаева. «Поначалу просто интересовалась, потом увлеклась. К тому же на рынке востребовано, так хобби и превратилось в профессию», – рассказала Юля.

Кто р е ш и т п р о б л е м у с б ы та? На теплицу Земляных ездят специально поглядеть, за лимонами шлют гонцов из других областей Казахстана. Но и сегодня, спустя 5 лет, она остается почти единственной в республике. Почему? Кто-то ссылается, что, мол, строительство дороговастенько обойдется. Но основная помеха для распространения полезного опыта заключается в пробле-

В Республике Казахстан (г. Астана) завершила свою работу 9-ая Международная специализированная выставка AgriTek Astana-2014, которая проходила ме сбыта. Как помните, в начале с 12 по 14 марта. Она по праву украинские тепличники делали считается одной из крупнейставку на овощи. А теперь отка- ших в Республике сельскохозались, выращивают только для зяйственных выставок техники себя. «Когда собрали первый уро- и оборудования агропромышленного ком-плекса, перерабажай, напечатали прайс-листы, бутывающей промышленности и клетики, распространили, однако продуктов питания. в магазинах и на базарах нас встретили прохладно. Чтобы торAgriTek Astana-2014 провоговать самим, нужен дополни- дится ежегодно и по традиции тельный транспорт, торговая точ- прошла в выставочном центре ка, соответственно, продавец, но «Корме», который спроектирован позволить этого себе мы не можем. и построен в соответствии с высоСегодня из овощей оставили толь- кими международными стандарко салат, а также корневой сельде- тами. Объект расположен в новом рей и лук порей, их выращиваем административно-деловом ценна заказ, из остального –лимоны и тре столицы Казахстана, рядом со цветы», - поделилась наболевшим зданием Правительства. Выставка прошла при подЛюдмила Дмитриевна. Торговцам выгодней привез- держке Министерства Сельского ти огурцы и помидоры из Китая, Хозяйства Республики Казахстан, Акимата города Астаны, Союза с них «навара» больше. С местфермеров Казахстана, Корпорации ных такого не получишь. Пусть Казагрофинанс, Союза птицевосвои и свежие, и экологически дов Казахстана и под патронажем чистые, и вкусней, но – не надо, и Торгово-промышленной палаты все! Выходом могли бы стать по- Республики Казахстан. ставки в больницы, школы и т.п. Тематика выставки включила Увы, на тендере всегда китайская все потребности сельхозпроизводпродукция в фаворе оказывается. ства: продвинутую сельскохозяйИ пока не будет решена проблем ственную технику и оборудовасбыта, семейных и малозатратных ние, запасные части, технологии теплиц не прибавится, тем более орошения и удобрения, семена подземных. и саженцы, удобрения, средства Промышленное производство защиты растений, оборудование овощей на закрытом грунте в таких регионах, как ВКО тоже уязвимо. Высокая стоимость энергии, помноженная на долгую и холодную зиму, воды хоть кого до ручки доведет. А субсидии: сегодня они есть, а завтра? Размер их тоже довольно скромен. С такой «наследственностью» капитально потеснить овощи из Поднебесной на рынке, по крайней мере, в ВКО вряд ли удасться. Правда, еще не вечер. Надежда МИХЕЕВА, фото автора

и технологии для птицеводства и животноводства, корма для скота, оборудование для растениеводства и садоводства, ветеринарные технологии и многое другое. Так, для активно развивающейся сейчас в Казахстане отрасли животноводства на выставке демонстрировались технологии и новшества в области разведения скота, инкубаторное оборудование, услуги по репродуцированию, корм для скота и добавки, приготовление и переработка кормов, оздоровительные, ветеринарные технологии, переработка животных отходов, животноводческие комплексы, а также получение, переработка молока и молочных продуктов. Данное мероприятие позволит отечественным производителям наладить деловые контакты и обменяться опытом с крупнейшими мировыми компаниями. В мероприятии приняли участие 216 компаний из 26 стран, в том числе из Австралии, Австрии, Азербайджана, Республики Беларусь, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Дании, Испании, Италии, Казахстана, Канады, Китая, Кыргызстана, Латвии, Нидерландов, Польши, России, США, Турции, Украины, Финляндии, Чехии и Южной Кореи.

Менеджер АгроМедиаХолдинга «Светич» Бексултанова С.Д.

Традиционно в числе участников выставки – российский АгроМедиаХолдинг «Светич», который на фирменном стенде представил свои издания – аграрный журнал «Нивы Зауралья», международную газету «АгроЖизнь» (Россия-Казахстан), сайт о сельском хозяйстве www.SveticH.info Информационного агентства «Светич». За особые заслуги и обеспечение значимой информационной поддержки сельхозтоваропроизводителям Казахстана, за активное участие в выставке АгроМедиаХолдинг «Светич» был торжественно награжден памятным дипломом и золотой медалью AgriTek Astana-2014, как единственный международный участник среди СМИ, представляющий аграрную прессу России и Казахстана. Информационное агентство «Светич»

Менеджер АгроМедиаХолдинга «Светич» Голубицкая И.В.

Все товары сертифицированы

Крестьянская практика ТОО «Аграл» №3(34) март 2014

All inclusive для животновода *

* Все включено

Все, что может понадобиться фермеру для работы, в одном месте и по самой выгодной цене. По такому принципу развивалось животноводство во многих других странах, и Казахстану, стало быть, тоже не к чему изобретать велосипед и искать какие-то нестандартные способы упрощения жизни фермеров. Другое дело, что компаний, которые могут предложить клиентам из села все и сразу в Казахстане не очень много. А те, что есть, иногда сталкиваются с недопониманием и недоверием. Об основных нюансах «универсального» бизнеса нам рассказал директор ТОО «Аграл» Максим Шабалин.

– Максим Юрьевич, вы, наверное, стали самыми первыми, кто решился поставлять в Казахстан оборудование для молочно-товарных ферм. Это ведь была середина 2000-ных, когда интересы всех казахстанских фермеров были сосредоточены исключительно на зерне. А тут Вы со своими доильными комплексами... – Это точно! Когда мы 2005 году начали завозить в Казахстан оборудование для молочных ферм, животноводство развивалось только в отдельных хозяйствах и по остаточному принципу. Но, при этом в соседней России уже началась государственная программа, по которой правительство возмещало фермерам до 80% затрат на возведение молочно-товарных ферм. Было понятно, что и мы рано или поздно должны будем к этому прийти. Мы просто немного опередили время. Но уже тогда, в 2005 году, у нас появились в Казахстане надежные партнеры в лице руководителей таких крупных сейчас животноводческих компаний, как ПК «Родина» в Акмолинской области и КТ «Зенченко» в СевероКазахстанской. Сейчас могу без ложной скромности сказать, что

80% всех молочно-товарных ферм, как минимум, оснащены нашим оборудованием, а чаще всего – нами же и построены «под ключ». Среди наших клиентов такие компании как «Бек+», «Сарыагаш», « Т у р а р » в Ко ст а н а й с ко й о б ласти, «Зенченко» и «Тайынша Астык» в Северо-Казахстанской, «Камышенское» и «Зайтенов» в Восточно-Казахстанской, «Междуреченск-Агро» в Алматинской области, «Родина» и «Енбек» в Акмолинской области, «Анди» в Западно-Казахстанской, «Галицкое» и «Жана Кала» в Павлодарской области. – Одна из основных проблем всех поставщиков того или иного сельскохозяйственного оборудования – отсутствие сервиса в Казахстане. Ваша забота тоже кончается сразу же, как фермер выписывает чек за оборудование? – Если бы мы так работали, то, наверное, все эти крупные компании не стали бы с нами сотрудничать! Так относиться к своим клиентам могут только фирмыоднодневки, основная задача которых – по быстрому «срубить капусту». Любая же уважающая себя компания, особенно если она решила развиваться вместе со своими клиентами, должна вкладывать средства в склад запасных частей. В животноводстве это решающий фактор. Нельзя сказать корове: «Доильный аппарат сломался, запчасти придут через неделю, потом я все отремонтирую и подою тебя». Максимум, который отведен на устранение всех неполадок – 10 часов, если в течение этого времени корову не подоить, появится куча проблем, от перегорания молока и вплоть до мастита. Поэтому у нашего предприятия в Казахстане 3 склада – один в Северном, другой в Центральном, третий в Восточном Казахстане. Они помогают вовремя снабжать запчастями все наши объекты. За последние лет пять я не припомню ни од-

КУ П О Н

А Г Р ОЖ И З Н Ь № 3(34) м а р т 2014

Купон для бесплатной подписки на газету «АгроЖизнь» Для гарантированного получения издания в 2014 году заполните данный купон и отправьте в редакцию факсом: (3522) 41-53-85, почтой: ООО «Издательский Дом «Светич», 640000, г. Курган, ул. М. Горького, 95, или в цифровом виде на электронный ящик: niva-45@yandex.ru

Название организации____________________________________ Отрасль_________________________________________________ Контактное лицо_________________________________________ Должность________________________________________________ Адрес____________________________________________________

Все товары сертифицированы

Индекс________________Телефон/факс________________________ Эл. почта___________________________________

Подпись ____________________

«_____» ________________2014 г.

М. П.

Бесплатная адресная рассылка для юридических лиц по Курганской, Тюменской, Челябинской, Свердловской областям и Республике Казахстан.

ного случая, чтобы на складе не нашлось нужной детали. Та к же м ы о со б о е в н и м а ние уделяем подготовке наших сервисных инженеров. Так как оборудование мы поставляем, в основном, немецкое, все наши инженеры прошли курсы повышения квалификации в Германии. Сейчас в каждом крупном городе Казахстана у нас есть такой квалифицированный сервисный инженер. Если у фермера происходит какая-то поломка, он сообщает о ней в нашу сервисную службу. Тот инженер, который находится ближе всех к фермеру, созванивается с ним, уточняет детали, нередко выходит так, что никакой поломки-то и нет, просто зоотехник не на ту кнопочку нажал и теперь просто не знает что делать. Такие «неполадки» мы устраняем по телефону, экономя нашим клиентам и время, и деньги.

сырье мы закупаем в России – к сожалению, в Казахстане нет металла достаточного для нас качества. Тем не менее, это все-таки гораздо дешевле, чем было бы покупать весь комплект за рубежом. По нашим подсчетам экономия примерно 30 – 40%. Со второй половины 2013 года ТОО «Аграл» стало предлагать фермерам еще и предстартерные корма и заменители цельного молока для телят, опять же, чтобы соответствовать статусу универсальных поставщиков. Сейчас мы выходим на новый уровень работы. Фермеру некогда колесить по Казахстану и искать отдельно доильные установки, отдельно – средства по уходу ха животными, отдельно – какое-то другое оборудование и так далее. Поэтому мы решили заняться строительством супермаркетов животноводства. Это здания

– А к идее супермаркетов животноводства Вы как пришли? – С самого начала работы мы поставили себе цель – стать универсальным поставщиком всего, что нужно животноводу в Казахстане. Универсальный – это не только тот, у которого есть все, но и тот, у которого это «все» по самой выгодной цене. Руководствуясь этим принципом, мы в 2009 году решили, что часть оборудования можно производить и здесь, в Казахстане. Сейчас ТОО «Аграл» самостоятельно производит стойловое оборудование, различные заграждения для коровников, в общем, все, что делается из металла. Правда, само

в 150 – 200 квадратов, на которых можно найти абсолютно все для доения, кормления и содержания животных, кроме лекарственных средств, для продажи которых нужна отдельная лицензия. – По поводу кормов. Помоему, не очень охотно наши ф е р м е р ы п е р е в од я т т ел я т с молока матери на искусственное вскармливание – дорого и непрактично. Не слишком ли рано вы вышли со своим предложением по заменителям цельного молока? – Во всем мире фермеры уже оценили плюсы искусственного вскармливания, приходит эта тенденция и в Казахстан.

Мы предлагаем казахстанским фермерам два вида кормления – на основании голландского заменителя цельного молока «Продлак 16% Премиум» и российского престартерного корма «Форсаж 7000» и на основе российского ЗЦМ «Молстарт 16%». Прежде, чем запустить на рынок именно эти марки заменителей цельного молока, мы изучили много исследований, состав от различных фирм, и в итоге остановили свой выбор именно на этих. Голландская система более сбалансирована, в ней чуть больше витаминов, но она чуть дороже. При этом я бы хотел подчеркнуть, что «дороже» – не означает «дорого». Мы берем корма напрямую с заводов-изготовителей, это во-первых, является гарантией качества, вовторых, делает цену ниже, чем у конкурентов, которые покупают корма у перекупщиков. Мы сами проводили расчеты, согласно которым даже если человек сдает цельное молоко на завод по 50 тенге за литр, ему выгодно использовать для телят заменитель цельного молока. Кроме выгодной цены, заменители обогащены витаминами и минералами, в них сбалансирован состав белков, жиров и других микроэлементов. Предлагая фермерам ЗЦМ, мы обязательно показываем данные собственных исследований, согласно которым телята на искусственном вскармливании быстрее набирают вес (до 800 граммов в сутки), реже болеют и раньше переходят на взрослый корм по сравнению со своими сородичами на естественном вскармливании. При этом фермер имеет возможность сдавать молоко на завод и, помимо основной прибыли, рассчитывать на субсидии от государства. Наши фермеры очень хорошо умеют считать свои деньги, поэтому в последнее время сторонников искусственного вскармливания телят среди них все больше и больше.

Информационное агентство «Светич»

ГМО в сельском хозяйстве №3(34) март 2014

АПК под прицелом биоинженеров

Зеленый свет трансгенным культурам, так называемым генно-модифицированным организмам, в Казахстане законодательно еще не дан. Но уже сегодня хорошо известны томаты, кукуруза, хлопчатник, соевые бобы, которые были генетически модифицированы для достижения большей урожайности или устойчивости к вредителям и заболеваниям. Например, в магазинах можно увидеть семена, импортируемые из Китая, из которых можно вырастить только одно поколение растений. Несмотря на наличие закона, обязывающего указывать на упаковке продукта наличие генетически измененных компонентов, продукты, содержащие ГМО, беспрепятственно проникают на казахстанский рынок. Это связано с недостатком специальных лабораторий для выявления трансгенных организмов и отсутствием четко прописанных правил по потреблению ГМ продуктов.

Х от и м и у м е е м

Гульжан Чужебаева

Гульжан Чужебаева дипломированный специалист – кандидат ветеринарных наук. Уже три года она работает в инновационной научно-образовательной лаборатории при Костанайском государственном университете старшим научным сотрудником и большинство научных разработок, которые здесь ведут, так или иначе напрямую связны с сельским хозяйством. В университете сегодня даже новая специализация появилась – биоинженерия. В прошлом году здесь выпустили первых специалистов. Кстати, термин «биотехнология» относится к любой технологической схеме, в которой продукцию получают или перерабатывают с помощью живых организмов или их элементов. В самом широком смысле биотехнологией является все сельское хозяйство и традиционные методы выведения новых пород животных и сортов растений с помощью скрещивания и отбора. В лаборатории сегодня проводят исследования по трем полученным грантам. Это проект иммунобиологического направления по созданию тест системы для определения гормональных стимуляторов роста в продуктах животного происхождения. Трудятся здесь и над разработкой биопрепарата для борьбы с вредителями теплиц, а так же над созданием тест системы для диагностики септориоза пшеницы. Костанайские ученые уверены, делом занимаются нужным. – И мы можем проводить современные исследования, то есть по результатам выполняемых проектов у нас будет создана тестсистема – казахстанская, отечественная, благодаря которой мы сможет диагностировать септориоз пшеницы, – рассказала она. Лаборатории всего четвертый год. Оборудование здесь, говорит ученый, одно из самых современ-

ных и дорогих. Здесь с легкостью работают с ДНК. – Наличие генов определяется методом полимеразной цепной реакции, точно так же как и проводим исследования, как и заболеваний животных, – поясняет она. Современная биотехнология, в отличие от классической, позволяет выделить отдельный ген микроорганизма, растения или животного, определяющий конкретный признак, и поместить его в клетку другого организма. При этом генетически модифицированный организм приобретет, например, устойчивость к вредителю или заболеванию или способность синтезировать белок, закодированный в чужом гене. Процесс разработки отечественной тест-системы на основе полимеразной цепной реакции в реальном времени, подчеркивают костанайские ученые, для диагностики септориоза злаковых культур -дело не одного дня. Большая половина работы уже проведена, однако только через год можно будет подводить окончательные итоги. Своим оборудованием лабораторные специалисты, конечно, гордятся, но его, к сожалению, этого не достаточно. Для более подробной работы с генно-модифицированными организмами нужны специальные реактивы, тесты и дополнительное оборудование. – Возможно, и перед нами когда-то встанет проблема нехватки продуктов, и мы должны уметь какими-то методами повышать продуктивность. Это ведь угроза для всего человечества, – добавляет Гульжан Чужебаева.

Сабит Коканов

Н е м и ф, а р е ал ь н о ст ь

Сабит Коканов инновационной научно-образовательной лабораторией руководит, но при этом еще и преподает для студентов

науку – биоинженерию. Кандидат ветеринарных наук уверен – за биотехнологиями кроется будущее. – Селекция – это длительный путь, чтобы появились новые сорта, новые породы – нужно много времени. А генетика позволит за считанные годы, а порой и месяцы, создать микроорганизмы с теми характеристиками, которые нужны человеку. Население земного шара растет катастрофическими темпами, ресурсы – исчерпываются, а потребности только растут. Своим студентам на парах Сабит Коканов рассказывает, биотехнология в ее современном виде – новая отрасль науки, а генно-модифицированные организмы уже далеко не миф. – Это существующая реальность. И поскольку Казахстан идет семимильными шагами в мировое пространство, входим в 50-десятку развитых стран мира. Этот процесс необратим, экономика уже набрала определенный темп, поэтому такие исследования продолжались и продолжаться будут, – говорит он. Сабит Коканов признается, пытливый ученый ум всегда готов к поиску, а стать творцов и вовсе слишком притягательная мысль, но применение методов современной биотехнологии, даже без злого умысла, потенциально может нанести вред биосфере Земли и здоровью человека. Генетически модифицированные организмы могут проявить свойства, не предусмотренные их разработчиками. Например, исходно безвредные микроорганизмы могут оказаться заразными, растения – более конкурентоспособными, чем обычные растения того же или других видов. Существует риск возникновения сорняков с устойчивостью к гербицидам и насекомым и другими нежелательными для сорняков свойствами, так как не исключена возможность передачи модифицированных генов диким растениям. ГМО могут действовать на другие виды организмов. Например, растения, устойчивые к вредителям, могут представлять опасность для полезных насекомых. – Существуют опасности. Ведь ГМО появились сравнительно недавно и они очень быстро распространились по всему миру – это большой бизнес. Вот в Норвегии

глубоко под землей существует бункер, где ученые собирают семена растений, тех, которые созданы природой, – рассказывает ученый. Сегодня официально, действительно, продукция ГМО в массовом порядке не завозится в Казахстан. А не официально? Никто не проводит сложнейшие анализы продукции, завезенной, например, из Китая. Нет специализированных лабораторий. Да и на самих казахстанских полях – кто с уверенностью скажет, растет на них зерно, над которым когда-то потрудились биотехнологи или нет. – Сейчас в Казахстане разрабатываются изменения в законодательство, и, видимо, тестирование и определение ГМО в продуктах, будет обязательно, как и во всех развитых странах. Если такое случится, то мы будем подавать на аккредитацию и можем определять те только количественно, но и качественно наличие ГМО, разрабатывается закон. Идет бесконтрольное распространение ГМО – картофельный крахмал, кетчупы из модифицированных томатов, соевое молоко – это мы все употребляем в пищу, – заключает он.

А м ож е т, н е над о?

Депутат Мажилиса Парламента Дарига Назарбаева н побывала в Костанайской области с благотворительной миссией – презентовала уникальный передвижной медицинский центр. Кстати, председатель комитета по социальнокультурному развитию Мажилиса Парламента страны давно выступает за открытие в республике специальных лабораторий по выявлению ГМО. Народные избранники уже приступали к обсуждению проекта закона «О государственном регулировании генно-инженерной деятельности». Но в связи с вступлением в ВТО, проект закона отложили. – Главная загвоздка была в том, что они хотели, чтобы мы разрешили ввозить детское питания с ГМО, что вообще возмутительно. В свое время мы его застопорили, а тут еще с ВТО история вышла, – отметила она. По словам мажилис-вумен, несмотря на наличие норм в действующем законодательстве, регламентирующих допуск оборота ГМО только после подтверждения их безопасности, контроль за оборотом ГМО в Казахстане по сей день не ведется. По ее словам, а стране уже просто необходима независимая экспертиза безопасности генетически модифицированных продуктов, их обязательное маркирование, постоянный мониторинг пищевого рынка на наличие ГМО, в том числе, и не-

разрешенных для реализации. – Я против того, чтобы ввозили в страну генно-модифицированные продукты и здесь их выращивали. У нас столько земли, что наши ближайшие соседи нам еще и завидуют – и она вся должна работать, – поясняет Д.Назарбаева. Светлана Гоголь – в своем деле тоже мастер, уже сорок лет работает технологом на молочных предприятиях. Женщина знает все тайны производства кефира, сметаны или сливок. Светлана Гоголь рассказывает, на ее предприятие работают согласно техническому регламенту, согласно которому производитель обязан указывать на упаковке наличие жиров немолочного происхождения, консервантов и пищевых добавок. – Мы используем германские закваски. Это содержание живых организмов, штаммы в них разные. Там умные организмы, – поясняет она. При этом технолог уверяет, что качественные продукты питания дешевыми быть не могут. Среди костанайцев же, по ее словам, сейчас много тех, кто внимательно читает маркировку на продуктах питания. – Я не понимаю, как можно из натурального молока выработать дешевое молоко для населения! – говорит женщина.

Светлана Гоголь

Тест-система для диагностики септориоза пшеницы еще не готова, но, как утверждают костанайские ученые, уже через год они смогут презентовать новый метод комплексной диагностики, а значит повышение рентабельности зернового производства по их словам, не за горами. Сегодня костанайские продукты питания позиционируют себя в большинстве своем, как экологически чистые. Костанайское зерно, к примеру, считается одним из самых чистых в этом отношении, за то и ценится на мировых рынках. Сегодня есть все основания утверждать, что в обозримом будущем роль генной инженерии в селекционном улучшении сортов и гибридов, повышении величины и качества урожая будет только расти. А стране, его законодательству и людям необходимо к этому быть готовым. Татьяна МОРОЗ

Все товары сертифицированы

АПК: технология №3(34) март 2014

Стабильность дохода зависит от способа посева Костанайский филиал ТОО «КазНИИМЭСХ» (далее – ЦелинНИИМЭСХ) работает в тесном сотрудничестве с аграриями области, отзываясь на их потребности научными изысканиями и собственными разработками. Так, в течение 10 лет здесь проводились научные и производственные испытания сошников для разных способов сева. Результаты опытов читайте в нашем интервью с директором филиала, профессором, д. т. н. В. Л. Астафьевым. – Владимир Леонидович, здравствуйте! Расскажите нашим читателям о сути ваших исследований. – В нашем институте были разработаны рабочие органы к серийным стерневым сеялкам, выпускаемым в Казахстане, России и Белоруссии (рис. 1, 2, 3) и проведены их производственные испытания. Цель нашей работы – исследование влияния различных способов посева во влагосберегающих технологиях на урожайность зерновых культур. Производственные испытания производились согласно общей методике полевого опыта и нормативной документации. В качестве объекта исследований рассматривались способы посева зерновых культур, вып ол н я е м ы е се я л к а м и СТС- 2 , СЗС-2, СКП-2,1 с серийными и разработанными рабочими органами. В частности, это: – рядовой посев, выполняемый сеялками СТС, СЗС с серийными сошниками (рис. 1); – разбросной посев, выполняемый сеялками СТС с сошниками

Таблица 1. Техническая характеристика и показатели работы сошников Сошники

Ширина рабочего органа, см

Угол крошения, град.

Подрезание сорняков, %

Ширина ленты высева, см

Площадь занятая семенами, %

Рядового посева сеялки СТС-2

5-6

22-26

Разбросного посева сеялки СКП-2,1

18-20

79-88

Разбросного посева ЦелинНИИМЭСХ

22-23

96-100

Прямого посева рядовым способом с анкерными наральниками ЦелинНИИМЭСХ

отсутствует

5-6

22-26

Таблица 2. Энергетические показатели сошников Сошники

Глубина хода, см

Скорость движения сеялки, км/ч

Со стрельчатой лапой для рядового или разбросного посева

7,0

С анкерным оборотным наральником ЦелинНИИМЭСХ

7,0

конструкции ЦелинНИИМЭСХ или сеялками СКП-2,1«Омичка» (рис. 2); – прямой посев (рядовым способом), выполняемый сеялками СТС или СЗС с анкерными сошниками ЦелинНИИМЭСХ с оборотными наральниками (рис. 3). С технической характеристикой и показателями работы сошников можно ознакомиться в Таблице 1. Сменным рабочим органом сошников для рядового и разбросного посева является стрельчатая лапа, для прямого посева – оборотный анкерный наральник конструкции ЦелинНИИМЭСХ. – Расскажите немного об этом сошнике. – Сошник для прямого посева с анкерным наральником ЦелинНИИМЭСХ имеет минимальное воздействие на почву,

Рис. 1. Рядовой посев, выполняемый сеялками СТС, СЗС с серийными сошниками

Расход топлива,

кН

кг/ ч

8,0

9,31

132

6,5

118

8,0

7,05

100

5,5

100

что обеспечивает меньшее ее исс у ш е н и е в в е се н н и й п е р и од и лучшие энергетические показатели по сравнению с сошниками со стрельчатыми лапами. При износе нижнего конца наральника последний разворачивается на 180 градусов, за счет чего рабочий орган обеспечивает удвоенный ресурс работы. Из Таблицы 2 видно, что сошники со стрельчатой лапой имеют больше на 32% тяговое сопротивление и на 18% расход топлива, чем сошники с анкерными наральниками. Практика показывает, что применение сеялок с анкерными сошниками позволяет повысить производительность по сравнению с сеялками со стрельчатыми лапами на 30-40% и сократить время посевных работ.

– Как известно, основным критерием эффективности способов посева является урожайность. Какие результаты вы получили? – Наблюдения в производственных условиях, выполненные более чем за 10-летний период, позволили выявить следующую закономерность (Рисунок 4). Наибольшую урожайность в условиях Костанайской области во влажный год дает разбросной посев стрельчатой лапой. Если эту урожайность принять за 100%, то в засуху при разбросном посеве стрельчатой лапой урожайность снижается примерно в 4 раза (до 4-5 ц/га). Рядовой посев стрельчатой лапой позволяет получить во влажный год около 75% от максималь-

Татьяна Сорокоумова

Рис. 2. Разбросной посев, выполняемый сеялками СТС с сошниками конструкции ЦелинНИИМЭСХ или сеялками СКП-2,1 «Омичка»

Рис. 3. Прямой посев (рядовым способом), выполняемый сеялками СТС или СЗС с анкерными сошниками ЦелинНИИМЭСХ с оборотными наральниками

Все товары сертифицированы

Тяговое сопротивление,

но возможного урожая, в засуху – те же 25%, как и при разбросном посеве. Прямой посев анкерным наральником во влажный год позволяет получить до 75% от максимально возможного урожая. Однако в засуху, частую гостью нашего региона, анкерный сошник обеспечивает урожай примерно вдвое больше, чем при посеве стрельчатой лапой. Следует отметить, что наши производственные наблюдения проводились в условиях недостатка минерального питания растений, так как в настоящее время практически не вносится азот, столь необходимый при нулевой технологии. Не всегда своевременно проводятся химические обработки по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Как известно, при своевременном и полном выполнении этих работ в соответствии с требованиями отдача прямого посева в нулевой или минимальной технологии может быть еще выше. Из наших исследований можно сделать следующий вывод. При одинаковых средних многолетних значениях урожайности прямой посев анкерными сошниками обеспечивает существенно меньшую вариацию урожайности по влажным и засушливым годам в сравнении с разбросным или рядовым посевами стрельчатой лапой. Это гарантирует стабильное получение дохода даже в засушливый год, учитывая повышение цены на зерно в такие годы. – Владимир Леонидович, от имени читателей благодарю вас за полезное интервью.

Рис. 4. Урожайность в зависимости от способов посева

В Казахстане формируется госветинспекция №3(34) март 2014

Ветеринарию под крыло государства Формирования государственной ветинспекции в Казахстане продолжается. В январе этого года Президент подписал изменения и дополнения в закон "О ветеринарии", согласно которому большинство функций ветеринарного контроля на селе теперь переданы от сельских акиматов ветеринарным станциям. И подобному факту, поверьте мне, рады не только чиновники от сельского хозяйства.

Ветеринарный врач Габдолнур Калиев

М о е д е л о – ра б ота

Габдолнур Калиев достает из сейфа все самое, по его словам ценное, что есть в его ветеринарном пункте. Здесь оборудования и лекарства не на один миллион тенге, подчеркивает мужчина. Хотя еще лет 5 назад об этом сельский ветеринарный фельдшер и не мечтал. – Ничего не было тогда, пробирку с кровью, чтобы отвезти – такси в город заказывали, сегодня такого уже нет, – вспоминает он. Габдолнур Калиев ведет учет своих подопечных. А это больше 3 тысяч голов КРС, полторы тысячи овец и сотни свиней и различной птицы, скрупулезно. На каждое животное – не только бумажный паспорт имеется, но занесенный номер в компьютерную базу. В ветпукт закупили весь необходимый инвентарь, начиная со шприцев и заканчивая мебелью и компьютером. Такое подспорье в своей работе ветеринарные врачи на селе получили благодаря восстановлению государственной ветеринарной инспекции, которая началась в Казахстане два года назад. Габдолнур Калиев готовится к проведению биркования животных весной, ведь сейчас в селе массово идет отёл скота. Мужчина работает ветеринарным врачом 25 лет. Из них только в Октябрьском сельском округе Костанайского района 13 лет. За это время ему удалось завоевать уважение сельчан, без которого пришлось бы туго, смеется он. – Люди разные бывают, кто обижается, кто рад мне всегда. Иногда ключи даже мне оставляют, чтобы сделать вакцинацию – доверяют – рассказывает он. Работы ветеринару хватает: обойти каждый дом, справить-

ся о здоровье подопечных, сделать прививки, побеседовать с хозяевами, осмотреть животное планово или перед убоем, выдать справку, без которой владелец не сможет сдать или продать выращенную (или полученную) продукцию. В общем, и днем, и ночью, готов помочь Калиев. Сегодня Габдолнур Калиев за свое рабочее место держится. Говорит и зарплата хорошая, и к делу ветеринарному он уже привык. Хотя без трудностей не обходится. – Человечество лечим мы. Я привык и - это долг мой, – скромно объясняет ветфельдшер.

Новое – п о з а б ы то е ста р о е

Доктор ветеринарных наук Муафик Мустафин идущему процессу искренне рад. Ведь, после того, как практически все дела ветеринарии были переданы в частные руки, эпизоотическая обстановка

Доктор ветеринарных наук Муафик Мустафин

в регионе лучше не стала. Уровень зараженности только по бруцеллезу по официальным данным составил 0,7%. К примеру, были не редки случаи, когда тендер на проведение вакцинации выигрывала организация из Алматы или Актобе, а врачи в селах появлялись лишь два раза в год. – Выигравшие тендер были зачастую не очень обязательными в выполнение государственного заказа. Они могли запланированные нам на один месяц мероприятия исполнить лишь через месяц, – рассказывает директор республиканской ветеринарной лаборатории МСХ РК в Костанайской области. Практика привлечения частных ветврачей на конкурсной основе в сельской местности совершенно себя не оправдала. Ухудшились не только показатели эпизоотического благополучия стада, многие отдаленные села остались неохваченными ветмероприятиями, выделенные средства уходили бесконтрольно. Люди, работающие в ветеринарии, однозначно забили тревогу и, как, итог подобных переговоров

с вышестоящими чиновниками из Минсельхоза, возврат позабытого старого, но с современным приятным во всех отношениях дополнением. Еще в прошлом году в регионе были вновь открыты ветеринарные станции, в каждом районе, подчеркивают чиновники от сельского хозяйства. В подтверждении немного цифр. Из республиканского бюджета Костанайской области в 2013 году было выделено почти 2 млрд тенге для проведения ветеринарно-профилактических мероприятий и материально технического оснащения ветеринарных станций и ветеринарных пунктов в сельских округах. В 2014 году на материальнотехническое оснащение ветеринарной службы в стране выделят 6 млрд тенге. На эти средства ветпункты страны оборудуют всем необходимым. Муафик Мустафин уверен, ветеринарный врач на селе – во всех отношениях только на руку местным властям, да и области в целом. – Мы будем эпизоотическую обстановку отслеживать, начиная с самого маленького населенного пункта, потому что ветеринарный врач, закрепленный там, мобилен. Он может и в степь выехать – у него есть транспорт. Врач будет оказывать не только лечебную помощь, но профилактическую, а жителю не нужно будут ехать за нею за сотню километров, – поясняет он. Сельскому жителю без личного подворья прожить трудно, это позволяет прокормить семью, с излишков получить доход в семейный бюджет. Но продуктивное ведение хозяйства возможно только при наличии здоровых животных, организации правильного и полноценного ухода за ними, кормления, профилактики заболеваний. И здесь на помощь сельчанам должна приходить ветеринарная служба. – Это же не только просто вакцинация, это животное и его нужно лечить. И вообще, ветеринарный врач, как и учитель, как и медик должны быть в каждом селе, – заключает М.Мустафин.

ководителя управления сельского хозяйства Костанайской области Берикжан Кайыпбай вспоминает, прежняя система работы ветслужбы была далека от совершенной. – Есть три уровня ветеринарной службы: это районно-городская, сельская и областная. И на всех этих уровнях были государственные чиновники – ветеринарные специалисты. Но раз он – госслужащий, то он не имел права своими руками проводить работу, как может ветеринар на селе своими руками ничего не делать? – вспоминает чиновник от сельского хозяйства. Нововведения теперь, продолжает он, позволит каждому заниматься своим делом. Самое главное то, что в селе появится ветеринар, который будет нести ответственность за показатели, штатный работник, которому доводятся планы, с него будет и спрос. – Ушли от компетенции акима в ветеринарные станции выдача справок, проведении мероприятий по отбору проб в лабораториях. Акиматовским работникам теперь руками ничего не надо делать. Только накладывать, в случае необходимости, карантин, определять место выпаса животных, саночисткой заниматься и обеспечивать служебными помещениями ветпукты, – рассказал Б.Кайыпбай. Кроме материально-технического оснащения вносятся и методологические изменения. Как отметил Берикжан Кайыпбай, многие услуги будут оказываться на бесплатной основе, но останутся и платные. В ч и сл е п од п и с а н н ы х п о правок – ужесточение административной ответственности за нарушение ветеринарно-санитарных правил. Закрепляются нормы по возмещению стоимости обезвреженных животных, представляющих опасность для здоровья других животных и человека. В то же время предусматриваются новые формы поддержки сельских жителей: в виде бесплатной выдачи изделий и атрибутов для проведения идентификации животных, безвозмездной выдачи

Д ал ь ш е – б о л ь ш е

В настоящее время формирование государственной ветинспекции продолжается. В январе этого года Президент подписал изменения и дополнения в закон «О ветеринарии», согласно которому большинство функций ветеринарного контроля на селе теперь переданы от сельских акиматов ветеринарным станциям. Заместитель ру-

ветеринарных справок и паспортов. Однако, из-за того, что бюджет на 2014 год уже утвержден – деньги на эти цели предусмотрены не были.

Зам. руководителя управления с.х Костанайской области Берикжан Кайыпбай

– 2014 год будем работать попрежнему. То есть, централизованно идет закуп за счет госбюждета, а владелец возвращает. А дальше виднее будет, – подытожил он. При этом в рамках проведения идентификации изменения продолжатся. – Раньше базовая методика учета была, то есть доступ к информации был только у врача, районного акимата, сейчас идентификация переводится на веб – портальный режим, то есть любой человек имеет доступ к интернету открывает портал ИСЖ и видит информацию и даже может распечатать выписку из базы ИСЖ, – поясняет он. Что касается дефицита ветеринарных специалистов, лаборантов, то, по словам чиновника от сельского хозяйства, укомплектованность ветеринарных станций у нас полная – 310 специалистов. Однако, теперь, когда им будут преданы дополнительные функции, то их штат увеличится почти на 200 человек. Этих людей, по их желанию, подчеркивает Берикжан Кайыпбай, будут набирать из закрывающихся отделов при сельских акиматах. – Мы будем рассчитывать число этих специалистов из учета нагрузки. Если на территории сельского округа имеется 3 тысяч голов, мы будет не 1 ветфельдшер, а уже 4, – подчитал Б.Кайыпбай. В этом году, отмечают чиновники, в Костанайской области работа по формированию государственной ветеринарной службы продолжится. Теперь очередь за ветпунктами: с обязательными оборудованием и специалистами. Они должны будут появиться во всех сельских округах, чтобы все животные в округе были под бдительным контролемветеринарныхспециалистов, а значит и наше с вами здоровье. Татьяна МОРОЗ

Газету «АГРОЖИЗНЬ» можно бесплатно получить на фирменных стойках по адресам: Екатеринбург

Курган Департамент сельского хозяйства Курганской области ул. Володарского, 65А ул. Омская, 140/1 ООО «РО САГ РО МИР» ул. Омская, 179

ул. Дзержинского, 62, корп.3

ЗАО «КУРГАНСЕМЕНА» ул. Володарского, 57/209 «Курганагромаш» филиал ЗАО «Тюменьагромаш» ул. Омская, 171В

ООО «РусАгроСеть-Курган» ул. Омская, 179 M e rc u rY technology ул. Омская, 140В ОАО «Автодоркомплект» ул. Стройбаза, 9 ОАО «Курганский элеватор» ул. Омская, 99 ООО «Нейва» ул. Омская, 140, стр. 3

Офис-центр ул. Половинская, 10 А, 2 этаж

ГУП СО Уралагроснабкомплект ул. Р. Люксембург, 60, оф. 315 ОАО «СВЕРДЛОВСКАГРОПРОМСНАБ» ул. Белинского, 76 ОАО «Б-Истокское РТПС» пос.Большой Исток, ул. Свердлова, 42 ООО ТСК «АгроМастер» г. Арамиль, пер. Речной, 2А ООО «Компания „Класс-агро“» г. Арамиль, пер. Речной, 1 ООО ТД Овоще - молочный ул. Бехтерева, 3, оф. 2 ООО ТД «ПодшипникМаш» Екатеринбург г. Арамиль, пер. Речной, 1 «Уралагромаш» Представительство ЗАО «Тюменьагромаш» г. Богданович, ул. Кооперативная, 11

Тюмень Департамент АПК Тюменской области ул. Хохрякова, 47 ЗАО «Тюменьагромаш» Ул, Республики, 252, корп. 8 п. Винзили, мкр. «Пышминская долина», ул. Агротехническая, д.1 п. Винзили, мкр. «Пышминская долина», ул. Агротехническая, д.2

Челябинск Министерство сельского хозяйства Челябинской области ул. Сони Кривой, 75 СЕЛЬХОЗКОМПЛЕКТ Троицкий тракт, 23 ООО «ПодшипникМаш-Челябинск» Троицкий тракт, 11-Г

Троицкий тракт, 21

«Тюменьзапчастьоптторг» магазин «Всё для трактора» ул. Авторемонтная, 18, стр. 7

ООО «Чебаркульский КХП»

Тюменский институт переподготовки кадров агробизнеса Тюменский район, пос. Московский, ул. Озерная, 2

ООО ТД «Спецкомтехника»

ПЛАНТА. Аграрные технологии

Ялуторовский тракт, 11-й км, 7

Чебаркульский р-н, ст. Бишкиль, ул. Элеваторная, 19

Троицкий тракт, 11

ЗАО «Увельский агропромснаб» Челябинская обл., г. Увельский, ул. Сафонова, 2 Б

Все товары сертифицированы

ООО «ПодшипникМаш» Курган п. Керамзитный, ул. Стройиндустрии, 5

пр. Машиностроителей, 23

Министерство сельского хозяйства Свердловской области ул. Р. Люксембург, 60

АПК: анализ зернового сектора №3(34) март 2014

Китайские инвестиции в АПК Казахстана и динамика мировых цен зерна. Чего ждать?

Цены и динамика мирового рынка - вновь в центре внимания казахстанских аграриев.Кроме того, март месяц в Казахстане оказался богат и на другие значимые события аграрного рынка, которые можно отнести к знаковым. Рынок приспосабливается к последствиям девальвации тенге. Активней стал проявляться интерес Казахстана к привлечению китайских инвесторов в сферу аграрного производства. Продкорпорация провела пробные торги с участием агропроизводителей из Акмолинской области на казахстанской товарной бирже. Эксперты прогнозируют рост стоимости пшеницы на мировом рынке в третьей декаде марта текущего года, что несомненно скажется и на повышающем тренде казахстанского зерна.

Итак, Китай ищет сельхозугодья за границей

Все товары сертифицированы

Чтобы понять причину проявления активности, нужно учесть два момента. Не так давно руководство Казахстана подвергло Кабинет министров республики критике за отставание в привлечении инвесторов, в частности в сферу производства агропромышленного комплекса. Второе обстоятельство – Китай, как и ряд других стран, испытывая дефицит площадей земель сельскохозяйственного назначения, активно ищет решение в аренде таких угодий в других странах. В частности, ранее такие проекты активно обсуждались между

Китаем и Украиной. В свете последних геополитических событий, вопрос с арендой украинских остался открытым. Ранее Китай уже заключил контракты на аренду земель сельскохозяйственного назначения в Бразилии, Аргентине и не скольких африканских странах. Но нигде речь не шла об экстерриториальности, а суммарная площадь всех арендованных земель в Африке и Латинской Америке составила 2 млн га, то есть меньше, чем на одной Украине. Следует отметить, что объем возможного импорта зерновых культур в недавнем прошлом в Китае оценивался как 55 миллионов тонн. Китайские бизнесмены намерены инвестировать в зерновые компании Казахстана, сообщили в Министерстве сельского хозяйства РК. «Китайские бизнесмены нацелились на зерновой рынок с целью выкупа крупных компаний на севере страны. В настоящее время они ведут интенсив-

ется курса на обеспечение продовольственной безопасности за счет внутреннего потенциала при разумном использовании международного рынка, «но доля ввозимого зерна невелика». Об этом заявил министр сельского хозяйства КНР Хань Чанфу, выступая на пресс-конференции в рамках проходящей в китайской столице 2-й сессии Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) 12-го созыва. Он выразил уверенность в дальнейшем росте сбора зерновых на фоне того, что в стране уже ные переговоры с владельцами и на рынке Казахстана. В первую десять лет подряд зарегистрирокрупными акционерами, которые очередь, это связано с государ- ван их рост. По его словам, в прошлом году являются собственниками пахот- ственной стратегией Китая по ных земель, зернохранилищ, дру- расширению потенциальной про- Китай импортировал из-за ругой инфраструктуры, позволяю- довольственной базы на соседних бежа 13 млн. тонн зерновых, что щей выращивать, перерабатывать территориях, с другой стороны – составило только 2,4 процента гои осуществлять перевозку зер- в этой стране есть денежные сред- дового внутреннего потребления. новой продукции», – передали ства для этой цели, и для ее до- Объем мировой торговли зерном стижения они могут заплатить составляет только половину кииз аграрного министерства. Один из акционеров крупной запрашиваемую цену, а в случае тайского сбора зерновых. зерновой компании, подтвердил, даже мягкого отказа увеличить В Китае удельный вес вклачто действительно поступило со- ее в полтора-два раза. Поэтому да сельскохозяйственной науки ответствующее предложение от приход Китая на зерновой рынок, и техники в зерновое произкитайской стороны и что ведут- в частности, на продовольствен- водство достиг 55 процентов. ся переговоры. При этом ранее ный – вопрос только времени В стране площадь орошаемых угоо з в у ч е н н ы е п р ед п ол а г а е м ы е и денежных средств. дий достигла 51 процента общей Казахстан наряду с Россией доли для выкупа (40%) и сумплощади пахотных земель, а урому за этот пакет акций (80 млн. и Украиной входит в тройку вень механизации культивации, долларов), собеседник назвал крупнейших экспортеров зерноне совсем верными и добавил, вых культур на постсоветском посева и сбора – 58 процентов. Таким образом, КНР действует что, скорее всего, сделка может п ро ст ра н ст в е . То ва рн о е п ро изводство зерна в республике в двух направлениях одновремени не состояться. Поскольку аналогичные пе- ежегодно составляет в среднем но – и расширяя инвестиционную деятельность за рубежом и разреговоры представители Китая 20 –22 млн. тонн. В тоже время вопросы вну- вивая собственное производство ведут также с владельцами зерновых компаний в Акмолин- треннего производства зерна зерна. Насколько это возможно с к о й , Се в е р о - К а з а х ст а н с к о й в КНР также не остаются без вни- в климатических, географичеи Костанайской областях, пред- мания. Как отмечало агентство ских и демографических условиях п р и н и м а т е л и с П о д н е б е с - «Синьхуа», в первой декаде марта этого государства. Но вернемся ной уже уверенно чувствуют себя Китай неизменно придержива- в Казахстан, где к торгам на бир

АПК: анализ зернового сектора №3(34) март 2014 же присоединяются непосредственно те, кто зерно производит.

Аграрии Казахстана у частвуют в биржевых торгах В рамках задач по развитию биржевой торговли зерновыми АО «НК «Продкорпорация», АО «Товарная биржа «Евразийская торговая система» (ЕТС), АО « К а з А г р о М а р к е т и н г » и АО «КазАгроГарант» осуществлен пилотный проект биржевой торговли с непосредственным участием зернопроизводителей (в т. ч. крестьянских и фермерских хозяйств) на уровне регионов Казахстана. В целях подготовки к запуску этого проекта с 4 по 6 марта т. г. на базе сети представительств АО «КазАгроМаркетинг» и при поддержке ЕТС были проведены тестовые биржевые торги в режиме реального времени. В торгах, помимо АО «КазАгроМаркетинг», АО «НК «Продкорпорация» и биржевых брокеров, приняли участие 15 зернопроизводящих хозяйств из Акмолинской, Костанайской и Павлодарской областей. То р г и п р о ш л и в р е ж и м а х «Анонимный биржевой аукцион» и «Двойной встречный анонимный аукцион». Целью проведения данного мероприятия было ознакомление фермеров с процедурой биржевых торгов, условиями биржевых сделок и работы с брокерами, а также проверка взаимодействия всех потенциальных участников пилотного проекта. По итогам мероприятия зернопроизводители положительно отозвались о биржевых торгах и проявили заинтересованность в дальнейшем участии в них в рамках предстоящего пилотного проекта. Причем, в связи с большим интересом к тестовым биржевым торгам с непосредствен-

н ы м у ч а с т и е м з е р н о п р о и з - Таблица 1. в о д и т е л е й , п р о в о д и в ш и м с я Динамика изменения запасов пшеницы в Казахстане с 1 февраля по 1 марта 2014 года (в тоннах) в рамках подготовки к пилотному проекту биржевых торгов Вид зерновой культуры Всего в РК Продовольственной Семенной Фуражной с 4 по 6 марта, АО «НК «Продкорпорация», АО «Казагромаркетинг» и Биржа ЕТС приняли решение Пшеница на 01.02 10 284 327 8 364 352 1 525 351 394 624 продолжить такие тестовые торги с 11 по 14 марта 2014 года. Пшеница на 01.03 9 230 535 7 380 033 1 537 764 312 738 К участию в данном мероприятии были приглашены все заинтересованные зернопроизводители Изменение запасов -1 053 792 -984 319 +12 413 -81 886 Акмолинской, Актюбинской, ЗКО, Карагандинской, Костанайской, (использованы данные Агентства РК по статистике) Павлодарской и СКО областей. В ходе проведения тестовых Таблица 2. биржевых торгов проводится подCBOT Wheat USd/bu. 689.25 +5.50 +0.80% May 14 робное разъяснение технологии осуществления биржевых сделок, По пояснениям эксперта чис- рожал на 24 ¾ цента до $6,83 ¾ способов продажи и покупки зер- есть обязательства по экспортна и их преимуществ, вопросов ным контрактам. Конечно, они лу к 20-25 марта по его прогно- за бушель ($251,2/т), на кукурузу – взаимодействия с брокерами бир- испугались того, что будут разо- зам на Чикагской товарной бир- на 5 ¼ цента до $4,88 ½ за бушель жи и т.п. Примечательно, что уча- рваны контракты, что приведет же стоимость контрактов пше- ($192,3/т), а Париже на мукомольстие в тестовых торгах бесплатно к экономическим последствиям. ницы возрастет, и легко пере- ную пшеницу – вновь на EUR 3,25 и не предусматривает никаких И этот факт подтолкнул спекуля- шагнет семисот центовый рубеж до EUR 213,5/т ($296,8/т). затрат зернопроизводителей. тивные цены вверх и на бирже- за бушель зерна. Что же касается текущей ситуСледует отменить также, что ации с ценами, отметим, что по вых площадках. Вторым фактором добавилась напряженность скажется и то, что запасы зерна данным агентства Bloomberg по Ситуация с ценами на рынке, в следствии возмож- у зернопереработчиков несколько состоянию на 13 марта 2014 года и перспективы ных действий Евросоюза, свя- сократятся и потребуется их ак- на Чикагской товарной бирже тивное пополнение. Думается, что ст о и м о ст ь б у ш ел я п ш е н и ц ы Недавно в студии телекана- занных с экономическими санкпо давно знакомой закономерно- по майскому контракту составила циями против России. То есть ла Россия 24, обсуждая влияние сти рост спроса потянет за собой 689,25 центов за бушель. ситуации в Украине на цено- фактически возникла ситуация, и рост стоимости пшеницы. Рост стоимости майского фьювую динамику зернового рынка что экспортные контракты поП р и м еч а т е л ь н о , ч т о в т е - черса составил 5,50 цента за будиректор по развитию портала ставки зерна из России оказались чение февраля текущего года шель , т.е. +0,08% . IDK.ru, Юрий Белоусов пояснил в зоне риска. в Казахстане общие запасы пшеНа текущий момент считаю, Таким образом, можно наследующее. ницы сократились на 1 053 792 тон- блюдать, что котировка пшечто цены продолжат свой рост, – Мы наблюдали вместе с вами картину на «медвежьего» настроя однако может быть небольшая ны, в том числе сокращение про- ничного фьючерса закрепилась на зерновом рынке на протяже- передышка на протяжении, может, довольственного зерна соста- в з е л е н о й з о н е , д е м о н с т р и нии последних девяти месяцев. недели, затем мы увидим даль- вило 984 319 тонн, а фуражного руя тренд на повышение. Как Рынок находился под серьезным нейший рост цен. Что касается 81 886 т. пшеницы. Как следствие, и предполагал эксперт Белоусов, цена в 689.25 центов за бушель – давлением, и цены продолжа- российского рынка, то мы прогно- в марте возрос спрос на зерно. Э к с п е р т ы « С о в э к о н » о т - еще не предел роста в марте. ли снижаться. И только в начала зируем уровни 9.500 – 10.000 руэтого годы мы увидели резкий блей по экспортным контрактам. метили, что рост цен на мироАндрей Трухин, разворот, и цены пошли вверх. И данный фактор подкрепляется вом рынке зерна продолжаетэксперт информационноМинимальные уровни цен, ко- текущим курсом рубль/доллар, ся. По итогам торгов в среду аналитической группы «Арат», торые мы прогнозировали, до- который у нас отвязан от тех рубе- майский фьючерс на пшеницу Казахстан стигли практически дна и разво- жей, которые мы видели на про- SRW на Чикагской бирже подорот этот был неизбежен. Да плюс тяжении последних пяти лет. Бушель х 0.0272155 = Метрическая тонна Так что мы ожидаем рост цен. к этому геополитическая ситуация в Украине явилась катализа- И в пр и н ц и пе, я д ум аю , ч то Цена за бушель х 36.7437 = Цена за метрическую тонну. для российских сельхозпроизтором и подтолкнула цены вверх. 1 доллар США = 182,13 казахстанского тенге (курс на 13.03.2014) В первую очередь это было в од и т е л е й э т о б уд е т н е п л о реакцией трейдеров, у которых хо, – отметил Юрий Белоусов.

Срочно в номер! Разное

Продаю:

ПОДДОНЫ ДЕРЕВЯННЫЕ размер 1.2-0.8

Любое количество ИП Идрисов Р. И.

тел. 87773011785

ТЕНТЫ ПОЛОГИ

ООО “ Восток АгроХим”

СРЕДСТВА

ЗАЩИТЫ

на любые автомобили брезент, бельтинг шторы гаражные

РАСТЕНИЙ г. Челябинск, ул. Российская, д 35 А, оф 21 тел.: +7(351)750-09-20,+7-919-302-45-95 www.vostok-agrohim.ru

ООО «СВГ-ГАЗ» (343) 228-40-55, 228-40-53

Как подать мини-объявление:

пр. Машиностроителей, 29

ООО «Агровит»

ФЕЛУЦЕНЫ витаминно минеральные добавки 8-800-200-3-888

СТАНКИ ИНСТРУМЕНТ ЗАТОЧКА ИНСТРУМЕНТА

г. Тюмень, ул. Щербакова, 172 Т./ф.: (3452) 682-612, 93-56-07 e-mail: rusmaster72@mail.ru

Стоимость мини-объявления в рубрике «Срочно в номер» – 500 рублей. Количество символов не более 150 знаков. Редакция газеты может отклонить текст объявления, в связи с его неточностью. Электронный адрес для отправки объявлений: svet45-1@yandex.ru

Оплата объявления производится в почтовых отделениях связи или переводом в любом отделении «Сбербанка». Реквизиты для оплаты: Получатель: ИП Севостьянов А. В., ИНН 450137284588, Р/с: 40802810232000084805, отделение №8599 Сбербанка России г. Курган, К/с: 30101810100000000650, БИК 043735650. Назначение платежа: за размещение объявления в газете «АгроЖизнь».

Все товары сертифицированы

Продаю: Продаю: НАСОСЫ НШ РВД ГИДРОРАСПРЕДЕЛИТЕЛИ ГИДРОЦИЛИНДРЫ ФИЛЬТРУЮЩИЕ ЭЛЕМЕНТЫ от производителя

(3522) 25-65-35, 8-909-172-34-30

АПК Казахстан: Северо-Казахстанская область

Кто в доме хозяин? №3(34) март 2014

Казалось бы, с приходом инвесторов в казахстанские деревни люди должны жить да радоваться происходящим переменам. Но, к сожалению, реальность не всегда оправдывает ожидания сельчан. И, как показывает жизнь, тот факт, что у земли есть хозяин, еще не гарантирует селу достойную жизнь и процветание. Печальная ситуация давным-давно сложилась в селе Советском района Магжана Жумабаева Северо-Казахстанской области, где руководство совместного предприятия «Транс-Авто», работающего на земле советчан, выплачивает зарплату труженикам ферм и полей только после вмешательства прокуратуры.

Все товары сертифицированы

Кт о ж и л и р а б от а л в С КО в конце прошлого века, тот знает и помнит, чем славился совхоз «Советский», когда им руководил Оскар Максимович Паль. К сожалению, автору этих строк не довелось лично ознакомиться с достижениями директора совхоза, но знающие люди говорят: «Советское времен Оскара Паля было звездой всесоюзного масштаба, селом-игрушкой, где создавались все условия для жизни человека». «В первые годы перестройки я не могла заезжать в это село: здесь все пошло прахом, – вспоминает моя коллега Татьяна Журавская, долгое время возглавлявшая отдел сельского хозяйства в областной газете «Северный Казахстан». – Паль одним из первых в СНГ построил мясокомбинат, куда завез зарубежное оборудование. Он мыслил широко и масштабно. В «Советском» была высочайшая культура животноводства, там свинарки могли

нужно человеку для полноценной жизни, здесь было. Даже петропавловцы ездили в Советское лечить зубы, потому что там имелось передовое оборудование, работал очень хороший специалист»… Нынешнее Советское имеет мало общего с тем, что строил Оскар Максимович, на что положил он всю свою жизнь. Это совершенно другой населенный пункт. В радужную картинку серых тонов добавила перестройка, не остались безучастными лихие девяностые, а уже серым по серому рисовали наши двухтысячные. Жители не ходить по ферме в лакированных без оснований опасаются парадоктуфлях, настолько базы были чи- са: как бы времена относительно стыми и ухоженными. Здесь дояр- стабильного экономического роста ки одевались в меха – хоть картины и развития не добавили к печальс них пиши. А в совхозной столо- ному пейзажу темных штрихов. вой работал повар-диетолог, лю«Бедность не должна стать содей кормили экологически чистой циальной перспективой ни для и здоровой пищей, подавали блю- одного казахстанца», – сказал да из нутрии и других видов дие- Нурсултан Назарбаев в одном из тического мяса». своих Посланий народу страны. Особое внимание уделялось К сожалению, жизнь показывает, социальной сфере и строитель- что не все работодатели солидарны ству, о чем и сегодня напомина- с Елбасы, либо у них имеется свое ют добротные дома, построенные представление о достатке и беднона совесть объекты соцкультбы- сти, которое ну никак не вписывата. Вот только дома эти окружены ется в мировые стандарты. отнюдь не асфальтом, по улицам Нынче своеобразными градоСоветского образца 2013 года мож- образующими предприятиями но пройти разве что в резиновых здесь являются ТОО «Совет СК» сапогах. «Вода была в каждом и ТОО «Мясокомбинат Советский», доме, отопление – центральное, – кот о р ы е в ход я т в со ст а в С П продолжает Татьяна Викторовна. – «Транс-Авто». Под началом иноЗдесь много строили, причем, ти- странной компании в СКО рабоповые проекты не пользовались тают более двадцати сельскохопопулярностью. Все здания – зяйственных предприятий, приуникальные, особенные. Все, что чем, везде у сельчан одинаковые

проблемы: собственную зарпла«Живых денег мы не видели ту приходится выбивать с боем. с прошлого года, – еще в ноябре «Первого сентября мне нужно рассказывала нашему изданию было отправлять ребенка в первый сотрудница птицефермы ТОО класс, но я не смогла этого сделать, «Совет СК» Татьяна Новосельцева. – потому что у меня не было денег, – В сентябре, когда всем выплачиговорит охранник мясокомби- вали долги, нам получать было ната Жанна Жукова. – Дочь в пя- нечего». «Птичницы зарабатывают тый класс кое-как собрала, а сына в месяц 15 тысяч тенге, – продолв первый класс – нет. Как при та- жает разговор коллега Татьяны ком отношении к людям мы долж- Наталья Юстус. – Весной мы в обяны рожать и воспитывать детей, зательном порядке берем под зарплату птицу, чтобы вырастить ее я не понимаю». Не лучше обстоят дела и у со- и быть с мясом, так как надеятьт р уд н и к о в ТО О « Со в е т С К » . ся мы можем только на собственЗарплату здесь, конечно, ста- ное подворье. Один гусенок стоит раются выдавать, но только по- 1050 тенге. Мы в июне берем 20 гусят, столько же утят, и рассчисле вмешательства прокуратуры. тываемся за них все лето и осень. И только частями. Получают зарТолько в октябре мы рассчитались плату те, кому есть, что получать. за птицу, которую взяли в июне». «Я работаю в Советском уже тридцать лет, – говорит сторож птицефермы Сергей Петрусевич. – Когда я кормил птицу, получал минималку, сейчас только сторожу ее, за что получаю шесть тысяч тенге в месяц»… Невыплата заработной платы – это главная, но, к сожалению, не единственная проблема сельчан. Обеспокоены местные полеводы отношением инвесторов к казахстанской земле-кормилице. «Даже самые нищие хозяйства всегда обрабатывают пары, а нам в прошлом году не дали топлива и пары мы не обработали, – рассказал учетчик полеводческой бригада Александр Гамершмидт. – Никаких удобрений в почву мы не вноАлександр Гамершмидт сим, земля истощается. Вспахали,

АПК Казахстан: Северо-Казахстанская область №3(34) март 2014 посеяли, провели химпрополку и убрали – вся агротехника. В прошлом году мы получили в среднем по 15 центнеров с гектара, а при той влажности, что была, могли бы получить по 27-35 центнеров. И ведь получали в свое время! Но для таких результатов должна быть высокая культура земледелия. Какой урожай наши шефы хотят получить, если культуре не хватает элементарных микроэлементов – фосфора и азота? Нет такого производства, куда не надо было бы вкладывать деньги. А что достанется нашим детям и внукам, если эта земля скоро вообще родить не будет»? «Мы чувствуем себя батраками, – добавил Александр Гамершмидт. – А с директора ТОО «Совет СК» сложно что-то требовать, он фактически является управляющим, все руководство – в Москве, ему дадут деньги на зарплату рабочим, он нам их раздаст, а если нет, то нет». Вызывает опасения полеводов и предстоящая посевная кампания. Техника, по словам Александра Гамершмидта, не обновлялась уже более десяти лет. «У нас нет ни одного нового трактора, ни одного комбайна. Лет 13 назад мы получили 14 новых «Енисеев», которые сразу же начали рассыпаться. Люди больше на ремонте стоят, чем работают. Хозяйство сеет больше двадцати тысяч зерновых, прошлую уборку завершили лишь в ноябре – почти три месяца убирали хлеб. Я давно работаю и знаю, что во все времена к 20 сентября наша техника уже стояла на маш дворе», – вспоминает учетчик. В конце прошлого года головные боли сельчан усугубили слухи о том, что животноводство компании «Транс-Авто» не нужно, кормить скот нечем, в связи с чем придется пустить под нож обитателей свинотоварной фермы. Понятно, что такие разговоры оптимизма не добавили, а вот вопросов – сколько угодно. Вспоминается сразу, сколько было сказано Президентом и министром сельского хозяйства о раз-

витии экспортного потенциала казахстанского мяса, о необходимости обеспечивать граждан страны экологически чистой и натуральной продукцией, о том, что пора бы уменьшить потребление некачественной сельскохозяйственной продукции, привезенной издалека! А сколько всего было сделано за последние годы для возрождения животноводства, сколько субсидий направлено в данную отрасль, сколько мер государственных поддержки принято – цифры переходят все мыслимые и немыслимые границы. И все для того, чтобы уровень жизни сельчан вырос, чтобы каждый имел возможность работать и зарабатывать, повышать свое благосостояние, учить детей, поддерживать стариков и приносить пользу своему государству… С точки зрения логики, казалось бы, все верно. На то оно и частное предприятие: хочет – свиней разводит, а хочет – веники вяжет. Рекомендовать и поддерживать демократическое государство может, но заставлять – вряд ли. А животноводство – отрасль специфическая, затратная и весьма капризная.

ной важности, в решении которого, увы, заинтересован далеко не каждый частный предприниматель. Такие печальные мысли «обитали» в головах сельчан до Нового года и занятые в животноводстве люди не знали, что их ждет в будущем, и чем эта неприятная история закончится. В феврале директор ТОО «Совет-СК» Сергей Зеников заверил корреспондента нашего издания, что животноводство в селе оставят: «Я могу вас успокоить, фирма (СП «Транс-Авто» – прим. автора) нам разрешила заниматься животноводством, – сказал Сергей Федорович по телефону. – Да, была команда уничтожить свиноводство, но теперь ситуация другая, все поголовье оставляем. Сегодня у нас 497 голов свиней. Сейчас пойдет опорос, будет прибавление. Кормами мы обеспечены». Между прочим, в этом селе довольно сильные традиции свиноводства. По словам бригадира свинотоварной фермы Евгения Титко, в советское время поголовье свиней доходило до 47 тысяч голов, работало четыре комплекса.

Улица Советского

Тем не менее, она гарантирует круглогодичную занятость сельчан, способна сократить отток населения из деревни и обеспечить казахстанцев натуральным молоком, сметаной, яйцом, маслом, мясом. А это уже – вопрос государствен-

Сейчас в рабочем состоянии – только один, его удалось сохранить, чтобы в 2002 году с нуля начать развитие свиноводства… Новость о сохранении животноводства хоть и обрадовала работников ферм, но душевно-

Владимир Шкильнюк

го спокойствия не добавила. Кто его знает, не передумает ли та самая фирма завтра-послезавтра… Уверенности в завтрашнем дне у тех, кто работает в структуре двух ТОО, принадлежащих СП «ТрансАвто», нет. Зарплату хоть и начали выплачивать, объем ее оставляет желать лучшего. «Полностью зарплату не выдают, – сказал управляющий гусефермой Владимир Шкильнюк. – Нашим рабочим начисляют по 18-20 тысяч тенге в месяц, выдают не больше 20% от заработанного. Вот и представьте, сколько они получают. А у всех дети. Руководство апеллирует к тому, что мы в деревне живем, мол, здесь все свое – птица, свиньи, продукты можно в счет зарплаты брать в магазине. Ну а чем нам за свет платить, за что газ покупать, как детей в школу одевать? Никто мясом и яйцом не возьмет, правильно же»? Более того, сельчанам приходится держать ситуацию с зарплатой на собственном контроле: «Обращаемся, жалуемся, прокурор оставил нам свои данные, мы в случае необходимости звоним в район. Спасибо, что реагируют на наши обращения», – сказал Владимир Николаевич.

13 «На данный момент долг предприятия перед своими работниками по заработной плате составляет порядка 17 миллионов тенге, – сказал руководитель ТОО «Совет СК» Сергей Зеников. – По октябрьской зарплате долгов у нас нет, на 50% закрыли долги за ноябрь. Практически каждый день выдаем какую-то сумму. Движение в этом направлении есть, как только деньги появляются – сразу рассчитываемся с людьми». Пока насущные проблемы жителей Советского остаются нерешенными, борцов за справедливость становится все меньше. Люди бросают все и уезжают – в райцентр, Петропавловск, за пределы страны. Туда, где их труд будет достойно оплачиваться. Дома в бывшем совхозе-миллионере, где и ныне функционируют отличная столовая, теплый Дом культуры, две бани, магазины, школа и другие важные объекты, сегодня отдают за бесценок. Без работы и достойной оплаты никакая инфраструктура не сможет привязать человека к селу. То, что в других селах области сегодня создается, благодаря мощной государственной поддержке, в Советском – давно создано и сохранено. Дело за малым: навести в этом хозяйстве порядок. «Ошибочно предполагать, что во времена СССР все села жили хорошо. Это не так, – вспоминает моя коллега, ныне пенсионерка Татьяна Журавская. - Но в «Советском» был хозяин, и это все определяло». Хозяин. Рачительный, бережливый, неравнодушный. Вот кто нужен нашему селу, чтобы оно процветало, а не выживало, чтобы люди не уезжали за тридевять земель в поисках лучшей жизни, молодежь знала, что у нее есть будущее с профессиями механизаторов, ветеринаров и агрономов, а государство не опасалось за продовольственную безопасность своих граждан. Дарья ТУШИНА, фото автора

Все товары сертифицированы