Fisk & Skaldjur
Grosshandlarn nr. 3 | kampanjveckor 10-12
CK UPPTÄ HOP E BS VÅR W ATER .SE SKC SV EN
Torskfilé
art.nr. 45799 Fryst, 100-200 gr, 4,5 kg/krt lev.art.nr. 1105
TRENDRAPPORT
ALGER OCH TÅNG PÅ GÅNG
16
36540 /krt
En del av Polar Seafood Greenland
Tång, sjögräs och alger associeras kanske främst med det asiatiska köket. Men nu dyker havsgrönsakerna upp även på andra ställen. Färsk, torkad och fryst. Som strö, pulver eller i kryddblandningar. Passar bra i sallader, soppor och wokar men också i bröd, paneringar och diverse röror, tillsammans med choklad och som salta friterade snacks. Olika sorter har olika smaker och egenskaper så det finns stora möjligheter att vara kreativ med dessa råvaror.
Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.