Page 1


Редакция

Весна надежд

Верстая этот номер, мы всей редакцией озадачились вопросом: когда на самом деле в нашу жизнь приходит весна? 1-го марта? С первым теплом? Скорее всего, нет. Весна, по нашему убеждению, не категория времени, а состояние души. Это - наша готовность к перерождению, обновлению, созиданию. Когда в Прощенное воскресенье не просто зажигаешь свечку, а благословляешь и желаешь добра тем, кто когда-то вольно или невольно тебя ранил. Когда, отложив в сторону деловые хлопоты, весь вечер посвящаешь любимому чаду. Когда ценишь каждую секунду, проведенную с близкими. Ценишь, потому что она неповторима и другой такой может просто не быть. Мы поняли это, когда во время долгожданной «Невесты года-2013» встал весь огромный зал под звуки гимна нашей родной страны. Людей из разных уголков планеты объединили вечные человеческие ценности: семья, дружба, надежда, любовь. Героями свежего и обновленного номера журнала стали именно те, кто в какой-то момент озвучил эту простую истину и старается быть ей верным. Нам захотелось рассказать Вам, дорогие читатели, нечто новое о Турции - стране, которая каждый год радушно принимает миллионы наших туристов, а каждую весну дарит своим гостям фестиваль тюльпанов. Этот цветок турки считают искренним пожеланием счастья и чистой любви. Давайте и мы впустим весну в свою жизнь, а сердца откроем нараспашку. Чем больше любви отдаешь, тем больше к тебе возвращается! Лично проверили)))))

С любовью, главный редактор Виктория Семенюк.


м=!2 - м=L 2014 СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ За тебя калым отдам

28

праздник золота и сладостей

«Невеста года 2013»

4

Впервые за свое существование конкурс вышел на большую сцену

ПЕРСОНА 22

о Романе Полонском

ПЛОДЫ ЛЮБВИ Мульттерапия

смотреть мультфильмы полезно

68

Идите вы в баню

128

в какую парную отправлять человека

КЛАССИКА ЛЮБОВНЫХ ИСТОРИЙ РОКСОЛАНА И СУЛТАН

34

правда вперемешку с мифами

ХАРИЗМАТИЧЕСКАЯ ЛИЧНОСТЬ

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ

О людях и птицах

Ну вот гнездо и распалось

72

СВАДЕБНАЯ МОДА

Майя Онищук

10

Осман Генч

32

СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ Счастье вопреки всему

186

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

5 фактов

жывите с верой в сердце

Турция

другое измерение

СОБЫТИЕ

леди «первая скрипка»

ТУРИЗМ

26

жизнь у человека только одна и есть миллион способов прожить ее радостно и счастливо.

Свадебные тренды 2014 мода на весеннюю свадьбу

56

ПИР НА ВЕСЬ МИР Ай молодец!

97

Сладкая радость

102

кулинарные изыскания Турции

Все что нужно знать о свадебном торте и не только

Главный редактор: Виктория Семенюк

Адрес редакции: г. Винница, ул. Келецкая, 51, офис 403а e-mail: svadba.goda.vn@gmail.com Менеджеры отдела рекламы: svadba.in.ua@gmail.com Алина Стецюк, Вельгус Светлана web: svadba.in.ua Телефон редакции: (0432) 604 064 Журналисты: (097) 976 96 30 Татьяна Довгань, Елена Накорнеева, Тираж: 7500 экз. Вероника Малюта Регистрационное свидетельство: Фотографы: Юрий Белошкурский, серия ВЦ 904-262-р. Павел Шалагай, Сергей Олейник от 11 марта 2014. Корректор: Любовь Хрусталева Отпечатано в типографии Дизайн и верстка: Александр Ляховский, «Рема-Принт» Ольга Балокина г. Киев, ул. Чорновола, 2, оф.1 На обложке: Анна Билун-Петлинская Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Цветы: Дизайн-студия «Victoria» Фотограф: Юрий Белошкурский

Учредитель, издатель: Виктория Семенюк Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и статей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Журнал распространяется БЕСПЛАТНО

сентябрь-ноябрь 2012

3


Событие

Вышла на большую сцену

Состоялся IV ежегодный конкурс «Невеста года-2013», организатором которого является журнал «Свадьба до и после». 6 лет назад вышел в свет первый номер журнала и вместе с ним родилась идея создать конкурс, который бы кардинально отличался от привычных конкурсов красоты и талант-шоу. Решение пришло спонтанно... В поддержку молодых украинских семей. Конкурс «Невеста года» - это семейный праздник, это возможность поучаствовать в нем всей семьей и показать каждому винничанину, что такое взаимоуважение, любовь, семейные ценности и какими очаровательными и талантливыми являются украинские женщины.


За эти годы у конкурса появился круг надежных партнеров и спонсоров. Благодаря которым этот праздник все ярче и ярче. Формат закрытой клубной вечеринки уже не мог вместить всех участников «Невесты года» и было решено его изменить. 1 февраля в зале Городского дворца искусств «Зоря» собрались не только близкие и родные 12 финалисток конкурса, но также все те, без кого невозможно идеальной свадьбы. Первым аккордом праздника стал Гимн Украины, которым, по мнению редакции журнала, должно открываться любое торжественное событие. Он и является знаком уважения к той земле, на которой живешь. В команду жюри конкурса вошли: Галина Левицкая (начальник Винницкого РАЦСа), Гела Тодуа (президент палаты украинской моды), Осман Генч (генеральный директор Дома кожи «Princess»), Ирина Мореходова (генеральный директор Дома модной одежды «Галерея»), Леонид Спицин (представитель компании «Диадема»), Владимир Маринчук (генеральный директор фирмы «Мед»), Евгений Майданик (директор ДК «Зоря»), Ольга Юлыгина (генеральный директор сети магазинов «Ля Туфля») Сюрпризом вечера стали показы новых коллекций. «Галерея» удивила винницких модниц экспрессивным шоу в карнавальных масках, а дефиле в шубках от «Princess» сопровождал бархатный тембр Романа Полонского. Финалист отборочного тура «Евровидение-2014» в Винницу приехал впервые специально по приглашению организаторов «Невесты года». Еще одним открытием нынешнего конкурса для жителей Винницы стала

5


виртуозная украинская скрипачка Майя Онищук. Растрогали до слез признания в любви, подготовленные финалистками. Участница №2 Наталия Пшеничнюк прямо со сцены спела «Аве Мария» для мужа и будущего малыша, которого сейчас носит под сердцем. Оригинальная постановка, танцующие ангелы и чистый вокал принесли ей звание «Леди «Галерея» и подарок - вечернее платье от генерального спонсора Дома модной одежды «Галерея». Звание «вице-Невеста года-2013» досталось участнице №8 Юлии Мельник и участнице №4 Татьяне Ивчик. Девушкам достались подарки от Ля туфля, ювелирные украшения от компании Диадема, подарочные сертификаты от «Дома кожи принцесс». Юля Мельник для признания в любви использовала театр теней, а Таня Ивчик подарила зрителям командный хип-хоп со своим супругом в главной роли. Что же до победительницы, то тут мнение жюри полностью совпало с выбором зала. Звание «Леди зрительских симпатий» и титул «Невеста года-2013» досталось финалистке №3 Тане Павлишиной. Она также получила подарки от Ля туфля, ювелирное украшения от компании Диадема, совершенно неожиданный презент от фирмы МЕД - сертификат на посещение «фитнес-йога» в клубе «Родинне Гніздо». Как победительнице конкурса «Невеста года-2013» Тане вручили роскошное вечернее платье от Дома модной одежды «Галерея», кожаное изделие от Дома кожи «Princess» и сертификат на отдых в комплексе «Родинне гніздо» от фирмы МЕД. Коренная жительница Мурманска ради любимого человека переехала за тысячи километров в Винницу. Сейчас активно

6


изучает украинский язык и психологию. Таня сознается: никогда раньше не могла себе представить, что в неполных 25 лет и с совсем немодельным ростом сможет взять участие в конкурсе красоты и тем более победить. Но в этом, собственно говоря, и есть «изюминка» «Невесты года». Этот конкурс не ставит ограничений ни в возрасте, ни в параметрах внешности. Главное - искренность и уверенность в себе, а по-настоящему красивой женщину делает именно любовь. К мужчине, семье, ребенку. Наградой для каждой финалистки конкурса стали громкие аплодисменты полного зрительского зала. Все участницы финала получили также цветы и памятные подарки от журнала «Свадьба до и после». Татьяна Довгань Словами гостей праздника: Гела Тодуа, президент палаты украинской моды: Я регулярно бываю на различных конкурсах красоты в Украине и за границей. Во всем мире любое торжество и спортивное событие открывается национальным гимном. И как же обидно, когда этой нормой пренебрегают у нас! Я благодарен организаторам «Невесты года» за то, что все было именно так, как должно быть. Галина Левицкая, начальник Винницкого РАЦСа: Очень трудно выбрать лучшую из всех конкурсанток, так как каждая из них - очаровательна и талантлива. Их признания в любви - бесподобны. Но мне кажется, главную победу в жизни они уже одержали, ведь у каждой есть семья и они востребованы, как жены, как мамы.

7


8


9


Харизматическая личность

Майя Онищук:

леди «ПЕРВАЯ СКРИПКА»

Если Вы думаете, что скрипач на свадьбе - это сентиментально и не зажигательно, то очень ошибаетесь. Эта леди закрывает глаза от удовольствия и сама растворяется в собственной музыке. А в это время у гостей перестают слушаться ноги и начинают самостоятельно отбивать чечетку. Чем и как живет Майя Онищук мы расспросили у нее лично.

- Многих в детстве в музыкальную школу отдают родители бессознательно, можно сказать - насильно. А как было у Вас? Сколько лет живете душа в душу со скрипкой? - Как началась моя история скрипичной души? Обычно, как у всех, кто ходил в музыкальную школу. Учительница по классу скрипки ходила по школам и проводила отбор деток к себе в класс. Просмотрев всех желающих, выбрала двоих: мою одноклассницу и меня. По физиологии - длинные пальцы руки, не узкая

ладонь, интонирование голосом и чувство ритма. Одноклассница не пришла, а мой папа был в диком восторге, что его мечта стать артистом реализуется во мне. На вступительных экзаменах я не показала ярких данных и главный экзаменатор меня из списка вычеркнул. Тем не менее, учительница боролась за мою кандидатуру. Она сказала: «В этой девочке что-то есть!» Сейчас мы эту историю вспоминаем с улыбкой и еще раз убеждаемся: нельзя ставить категорично крест на наших


Майя Онищук

11


детях. Надо дать шанс всем, а время покажет... Экзаменатор, который во мне ни чего не разглядел, через 7 лет был одним из моих преподавателей в Хмельницком музучилище и гордился моими успехами. - Не так много скрипачей в мире, которым удалось сделать звучание скрипки доступным широкой аудитории обыкновенных, не очень разбирающихся в музыке людей. Кого вы считаете своим кумиром или эталоном успеха? - О, их много! Первый мой кумир, кому я старалась подражать в студенческие годы это - Валентина Щур, мой преподаватель. Невероятно эмоциональная, яркая, красивая, стильная - она покорила сердца многих. Говорят, когда я выступаю, сразу видно: чья я ученица. Низкий ей поклон! Из мировых легенд скрипичной музыки - Давид Ойстрах, альтист Юрий Башмет. Современные скрипачи - Дэвид Гаррет,

12

Эдвин Мартон и та же Ванесса Мэй. - Вы - активный участник благотворительных концертов. Расскажите об этой части своей жизни. - 10 лет назад судьба свела меня с детьми, которые убежали из дома и оказались на улице. Общение с ними дало толчок к ряду благотворительных концертов. Возможно, у меня не такие большие финансовые вклады в таких деток, как бы мне хотелось, но я хотя бы пытаюсь и что-то делаю. Если бы каждый находил время и желание, им было бы намного легче. Последняя акция была ко дню защиты детей в Областной филармонии. Поучаствовать в акции приехали мои друзья по цеху Мила Нитич, регги-группа «Чорнобривці», Андроник Алексанян! Для детей важно все: и общение, и наглядный пример - не сдаваться , работать, добиваться лучшего!


- Клипов в вашей коллекции много? - Пока их два, но оба - социальной тематики. «На струнах мужньостi» транслируется по всем местным телеканалам Украины и в Польше. Второй снят в поддержку акции «Життя без наркотикiв!» Планы большие на этот год, как говориться: «Дай Бог вдохновения!»

- Хватает ли времени между выступлениями и работой на семью, дочь? Дочка пробует играть на скрипке? - Когда Бог дарит тебе маленькое чудо, приоритеты меняются. Всё и все вертятся вокруг ребенка! Дочька для меня - мой

- Как часто и куда ездите с гастролями? За границей играете классику или наше аутентичное украинское? - Объездила много стран с разными коллективами. Польша, Германия, Испания, Португалия, Голландия. Играю и украинский фольк, и классику. В составе солистов ансамбля «Альфреско» гастролировала 2 года во Франции. Мы первые, кто представлял дни Украины в Золотом королевском зале Сената в Париже. - Легко ли на свадьбе «разогреть» публику игрой на скрипке? Благодарная ли это публика? Что обычно играете? - Главное - любить, уважать и не обманывать публику. Если ты работаешь «лишь бы отработать», то ничего не получится. Фальш люди всегда чувствуют. А свадьба - это самый долгожданный праздник каждой семьи. Люди уже настроены на веселье. Важно просто уловить настроение. - Чем еще, кроме скрипки, увлекаетесь в жизни? - Я люблю отдыхать активно с семьей и друзьями! Занимаюсь спортом - это тренажерный зал и бег в парке. Я бы даже сказала - это мой образ жизни! Артисты должны всегда быть в форме, сцена требует красоты любыми жертвами. Во время беременности я набрала лишний вес, пришлось пожертвовать любовью к сладостям, взять себя в руки и скинуть 35кг.

смысл жизни, мое дыхание, потому времени я стараюсь уделить как можно больше. С 1 годика мы пошли в школу раннего развития, с 2-х лет ходим на спортивные танцы, с четырех - на вокал. Скрипку она любит слушать, но желания заниматься не проявляет. Семья никогда не мешала моему творчеству, наоборот - это моя поддержка, моя муза! беседовала, слушала и записывала Татьяна Довгань

13


Видный холостяк

КОСМОС СТАНИСЛАВСКИЙ: Участник реалити-шоу «Интуиция», «Большой брат», «Х-фактор». Победитель проекта «Икона стиля» (07.03.2014). Проводил мероприятия в Москве, Пекине, Лас Вегасе, Баку, Дубаи, Санкт-Питербурге, на Камчатке, в городах Турции и многих других стран. Работал на одной сцене с такими звездами, как: Тимати, Рева, Павел Воля, Дан Балан, Влад Яма, Полина Гагарина, Ольга Сумская, Жанна Фриске, «Пающие трусы», «Океан Эльзы», Джиган, Кише, «Пара Нормальных», «С.К.А.Й.», Елка, Отар Кушинашвили, Сергей Лазарев, Ефим Шифрин, Братья Кролики, Александр Кривошапко, ВВ, Владимир Зеленский, «Квартал 95», Дуэт Имени Чехова, Dj Smash, Dj Mag.

на сцене, за кулисами и не только - Костя, всегда хотела спросить: почему ты «Космос»? Это подарок от сериала «Бригада»? - В КВНе, еще на заре творчества, играл роль в сценке про «Бригаду». Честно признаюсь, даже не видел этого фильма. Но имя приклеилось.

14

- КВН в твоей жизни - это что? - Хороший старт. Хотя наши дороги в какойто момент разошлись. Нужно было принимать решение: работа или КВН. Я выбрал первое - мне нужно было помогать семье. Отца рано не стало. Маме и младшему брату, которому было всего 9 лет, требовалась поддержка и сильное плечо. Тогда, кстати,


в сборной Винницы, команде «Винницкие перцы» было все готово к «Юрмале», пошиты костюмы...Но мне пришлось уйти. Я по-доброму им завидовал, потому что и сам без творчества не могу. Чуть позже все стало на свои места: с 2007-го меня свое креативное агентство «Космос», любимое дело, которым занимаюсь почти круглосуточно; отличная проверенная годами команда, с которой реально можно горы свернуть. Диджеи - это моя правая рука, мой воздух, люди, способные по первому звонку приехать хоть на край земли, подключить аппаратуру и работать. - Ты всегда такой неуемный в работе? - Лет с 12-ти. Вообще я из хорошей, благополучной семьи, но всегда хотел зарабатывать деньги самостоятельно, собственным умом и упорством. Летом помогал готовить машины к покраске, зимой подрабатывал на заводе, где производят «Белизну». Еще, было дело, на базаре развозил по точкам бытовую химию. Как сейчас помню свою зарплату - 8 гривен в день. В 17 лет пошел работать торговым агентом. Сам накопил на собственные первые «Жигули», вот так - гривна к гривне. А в 19 лет я уже стал коммерческим директором. Могу сказать, что ничего в жизни не дается «на шару», нужно очень сильно пахать. - Вряд ли тебя можно чем-нибудь удивить, но все таки - нестандартные заказы бывают?

- А то! Чем сложнее, тем интереснее! Например, год назад довелось проводить розыгрыш страховок в обычной винницкой школе. Во-первых, аудитория - дети, при чем разного возраста. Во-вторых, им нужно доступно и в увлекательной форме объяснить взрослые финансовые понятия. В целом, получилось классно, много играли, веселились, шумели. Еще случай. Как-то в Баку 4 часа подряд разогревал публику перед выступлением Тимати. Можешь представить: народ незнакомый, аудитория - огромная, что я только не делал - танцевал, шутил, караоке пел. - А что за история с «костяной ногой» на мероприятиях? - Классика жанра: упал, очнулся - гипс. Была травма, повредил ногу, но тем не менее шикарно выглядел на «Хэллоуин» в образе пирата. Нормально, в обычном режиме, но с гипсом провел еще 30 мероприятий. Мне кажется, что на любую ситуацию можно посмотреть с положительной точки зрения. Было бы желание.

15


Долгое время для проекта «Афродизиак» занимался хореографией и акробатикой. Отдельная тема - спорт. Был период, когда я внешне себя не устраивал. Скажем так, был не в форме. Поднапрягся - и исправил ситуацию. Очень люблю читать. Это моя стихия. При чем как прозу, так и поэзию. Среди любимых авторов - Киплинг, Асадов, Евтушенко, Маргарита Алигер, Есенин, Маяковский. Я всегда придерживаюсь мнения, что духовные приобретения для человека - самые важные. - Слушай, вполне логичный вопрос: почему при всей своей положительности ты до сих пор холостяк? Неужели банально не хватает времени на личную жизнь? - Наверное, не всем известный факт: ты абсолютно не приемлешь алкоголь. К слову, хорошее качество, как для шоумена. Откуда такая позиция? А вообще что у тебя с вредными привычками? И как ты вообще отдыхаешь от работы? - Так, о вредных привычках - пару лет курил, но бросил. Это то, что приносит много неудобств и себе лично, и окружающим. Не пью принципиально. Мне хватает того, что вижу со стороны. Как от этого распадаются семьи, как глупо выглядят многие звезды шоубизнеса, когда не могут контролировать себя. У меня другие способы отдыха. Хотя, конечно, не правильно будет сказать, что мне нужно переключаться от работы. Я ее обожаю! И поэтому никогда от нее не устаю. Но свободное время, конечно, всегда провожу с пользой для себя. Хожу в театры и на выставки, особенно теперь, когда стал жить в Киеве! Максимально много внимания уделяю родным, изучению языков, актерскому мастерству, дикции, занятьям по вокалу!

16

- Издержки профессии - сложно разглядеть свое для себя! Глубокую и чуткую! Ту, которая будет воспитывать детей вместе со мной! - А какая она ты знаешь? - Настоящая женщина в моем понимании - искренняя и добрая, умеет дурачиться вместе со мной, смеяться и порхать. Она с почтением относится к своим близким и автоматически к моим. Как и я, не боится трудностей, никогда не слушает никого, кроме своего сердца и Бога. Она 25 часов в сутки будет возле тебя в больницы и отлучится, только когда ты уснул. Она - самый теплый собеседник, самый близкий друг и надежный тыл. А еще, конечно, моя леди не должна быть глупой. Только умная женщина сможет стать хорошей мамой. Я знаю, что такая где-то есть и я ее ищу.

АГЕНТСТВО КРЕАТИВНЫХ СОБЫТИЙ «KOSMOS» 067 249 29 39, 093 296 33 99 MCKOSMOS.COM TASTYVISION. COM.UA


Событие

«МИСС ВИННИЦЫ»: Как рождаются бриллианты Об этом главном конкурсе красоты нашего города, нашей гордости, самом первом празднике весны раньше мы старались писать, как о свершившемся чуде. Немудрено. Когда сидишь в зале или бежишь за кулисы взять первое интервью у победительницы, все выглядит именно так - как отточенный бриллиант. И только организаторам известно, сколько ювелирной точности и творчества нужно вложить в это шоу, чтобы оно из года в год блистало. Итак, несколько слов о тонкостях огранки... О первых шагах. Интереснее всего смотреть финал конкурса, если удалось присутствовать на отборочном туре. 17 января попробовать свои силы решились 90 винничанок. Самой юной - 16 лет, самой старшей - 26. В большинстве - немного неуверенные, часто стесняющиеся взглядов жюри, не имеющие сценического опыта. Одна из участниц даже сломала каблук прямо посреди первого выхода. Бывает, ведь это только первые шаги. В этом году специально расширили и даже несколько обновили состав жюри отборочного тура. Чем больше мнений, тем объективнее итог. Неизменный эксперт красоты и родоначальник конкурса Евгений Майданик всегда осторожничает с выводами сразу после кастинга. Этих 16 финалисток невозможно узнать позже, после 2 месяцев репетиций и упорной работы хореографов, стилистов, фитнес-тре-

18

неров, стоматологов, визажистов, косметологов. Но главное, конкурсантки менятся внутренне.


О различиях. Модельный бизнес и конкурс красоты - разные вещи. Не страшно, если у девушки совершенно нет опыта дефиле. Это даже хорошо. Модель должна, в первую очередь, выгодно представить одежду и образ, а участницы «Мисс Винница» - себя лично. Поэтому многих опытных «подиумщиц» приходится переучивать ходить и улыбаться более естественно.

Многие бывшие финалистки конкурса именно благодаря ему нашли свой путь, успешно реализовали себя в творчестве и бизнесе, продолжают поддерживать дружеские отношения с теми, кто когда-то помог поверить в себя.

Еще одно отличие нашего винницкого конкурса красоты - абсолютная дружелюбность и доброжелательность. Вопреки тому, что любой конкурс - это все таки соперничество, девушки по-настоящему сдруживаются. Общие репетиции, цели, мечты. Говорят, что поддержка очень помогает. Да и сами организаторы 100% внимания отдают именно участницам, а не приглашенным звездам, имена которых кстати никогда не разглашаются наперед. Нет у конкурса и обязательной благотворительной составляющей. Красота, естественно, спасет мир. Но делать это она должна добровольно и от души. Конкурс поддерживает различные акции милосердия и девушкам всегда рекомендует в них участвовать. Только в форме предложения, а не условия. Вот в чем разница. О возможностях. Естественно все финалистки в результате получают призы от постоянных спонсоров и партнеров. Победительница - эксклюзивную серебряную корону от ювелирного дома «Диадема» и шанс представлять наш город на Национальном конкурсе «Мисс Украина». Бесценным приобретением для девушек остается опыт работы с целой командой профессионалов, советы тренеров и широкий круг новых полезных знакомств.

«Знаете, были случаи, когда родители буквально не отпускали дочку учиться в другой город, считая, что она не способна на самостоятельные поступки» - делится впечатлениями Евгений Майданик - «А потом приходили после финала и благодарили за то, что смогли посмотреть на нее другими глазами. Я знаю многих таких девчонок, у них все в жизни получилось.» Татьяна Довгань

19


Фіналістки конкурсу «Міс Вінниця 2014»

Гаращук Анастасія

Садич Катаріна

Шакалова Юлія

Щеннікова Ксенія

Нікітенко Наталія

Іськова Інна

Поліщук Дарія

Степанова Вікторія


Фіналістки конкурсу «Міс Вінниця 2014»

Фейгіна Наталія

Кіяшко Тетяна

Пелішенко Ольга

Слуцька Юлія

Байделюк Вероніка

Огороднічук Інна

Воронюк Катерина

Котлінська Марина


Персона

Роман Полонский - украинский вокалист, композитор, профессиональный музыкант. Участник российского реалити-шоу «Народный артист». В 2003 году выпустил сольный дебютный альбом «Лети», в марте 2012 второй альбом «Сердце кричит». Финалист национального отборочного тура «Евровидение-2014».

22


о Романе Полонском

5 фактов

Зрителю известны два образа Романа Полонского: романтичный юноша с роскошной шевелюрой и мачо в темных очках, со стильной бородкой, но уже без волос. С чес связана такая кардинальная смена имиджа? - Я всегда был открыт для экспериментов и достаточно давно задумывался о смене имиджа. Прежде всего, потому, что тот «романтичный юноша», о котором вы говорите, уже повзрослел. Решиться на что-то кардинальное помог случай. Во время одного из посещений салона, стилист предложил полностью убрать волосы и оставить только бородку. Мне понравилось, многие мои друзья оце-

нили такую перемену положительно. В общем, критики не было, а только комплименты. В этом образе мне комфортно, потому я решил его оставить. Музыку пишете только для себя или для других тоже?

- На данный момент все свои возможности я вкладываю в проект «Роман Полонский». Это самое главное, поэтому ни на что другое практически не остается времени. Естественно, иногда, делаю исключения для очень близких мне людей, которым просто не могу отказать в написании музыки или подготовки оранжировки. Но все знают, что, если


я за что-то берусь, то делаю это всегда качественно. То есть долго. Ну и дорого, поскольку хороший продукт не может стоить дешево. В дуэте с кем хотели бы спеть? - Дуэты - это очень здорово, я всегда с удовольствием отношусь к такому виду творчества. Можно соединить разное звучание, дать новую жизнь знакомой песне. Для меня не имеет значения, известный это исполнитель или начинающий, если у него интересный вокал и мы можем сработаться, то почему бы нет? А если брать из выдающихся, то, наверное, Ани Лорак. Спеть вместе с ней - мечта любого. О Вашей личной жизни почти ничего неизвестно. Сердце свободно или все-таки нет? Какая девушка способна покорить? - Знаете, сердце - оно может быть свободно сейчас, а через минуту увлечься кемто. У меня нет четких критериев к той девушке, которая способна покорить. Не могу сказать однозначно - только блондинка или только брюнетка. В ней должен быть огонь и, когда между нами пробежит искра, я смогу сказать, что я влюблен. Только так. Я верю в любовь с первого взгляда. История с участием в отборочном туре «Евровидение-2014» оставила след? Честно - осталось разочарование. Композиция «Wanted dead or alive!» по мнению многих музыкальных критиков имела все шансы победить. Она рассказывает о любви легендарных Бони и Клайда. В этом году как раз исполнится

24

80 лет со дня их гибели. Песня ритмичная, с хорошей историей. Авторы специально отдали ее мне, поскольку искали исполнителя с чистым произношением, широким диапазоном голоса. Признаюсь, для меня честь исполнять такую песню. Не хочется никого, конечно, обвинять и выяснять, что пошло не так, но во время моего выступления в финале отбора то ли техника подвела, то ли вмешался еще какой-то фактор... Звучание не было полным и соответственно, вышло не так, как планировалось. Я не отчаиваюсь, эта композиция все равно обязательно увидит мир. Я хочу представить ее в США на фестивале, посвященном Бони и Клайду. беседовала, слушала и записывала Татьяна Довгань


Наш социальный ц проект р

Мы общались с Таней по телефону, а мое воображение упорно пыталось нарисовать ее портрет. Звонкий, почти детский голос, бодрый, как ручеек весЗ ной. Трудно вот так угадать возраст. Замужем она уже почти 6 лет, а в коляске - всю сознательную жизнь. Впрочем, Таня - не из слабого десятка, а таким, уверена она, само небо помогает.

Вспоминает, как в 2006-ом приехала погостить в «Школу самостоятельной жизни», организованную общественной организацией «Гармония». «Это что-то вроде летнего лагеря у нас, в Виннице, на старом городе, - рассказывает Таня. Людей с инвалидностью учат, казалось бы, простым вещам - принимать ситуацию такой, как она есть; общаться, дружить, заниматься саморазвитием, быть

26

полезными себе и близким. В конце концов - не жаловаться на жизнь. Если в городе у «колясочников» есть психологическая поддержка, то представьте себе - глубинку. Иногда на все село - один человек с инвалидностью и он дальше своей калитки не может добраться, опускает руки, перестает проявлять интерес к жизни.»


Таня приехала в лагерь в последний вечер уходящей смены, на последний «пионерский костер». Были новые знакомые и долгие разговоры, обмен телефонными номерами и обещания обязательно созвониться. Сергей оказался интересным собеседником, с которым хотелось проговорить всю ночь. Тринадцать лет назад из-за падения с большой высоты повредил спину, долго боролся за каждое движение, заново учился сидеть и управлять собственным телом. Но даже после пережитых трудностей сохранил в себе добродушие и оптимизм.

платьем, фатой и свадебными клятвами. Живут в пример другим. Взяли за правило каждый вечер выезжать на прогулку вдвоем, обсуждать прошедшее за день, планировать, радоваться каждому мгновению. Сережа работает в сфере компьютерных технологий, благо, что в нынешнее время трудится можно удаленно, даже не выходя из дома. Таня тоже нашла занятие для души - создает мыло ручной работы. Говорит, что hand made - это то, что всегда будет востребовано. Сдаваться, жалеть себя и замыкаться на проблемах пара никому не советует. Это - путь в никуда. А ведь жизнь у человека только одна и есть миллион способов прожить ее радостно и счастливо. Вопреки всему. Татьяна Довгань

Таня и Сережа разъехались, но стали все чаще созваниваться. Настоящая дружба - эта такая связь двух сердец, когда расстояние не имеет ни малейшего значения. Когда же дружба становится чем-то большим, километры между двумя сердцами очень хочется сократить. Вот так, в телефонном режиме пара стала планировать совместное счастливое будущее. Сергей в Литине обустраивал дом, Таня не могла дождаться, когда оставит стены социального заведения, в котором жила до этого. Расписались и повенчались они в июне 2008-го: скромно, но торжественно - с

27


Cвадебные традиции

ЗА ТЕБЯ КАЛЫМ ОТДАМ или праздник золота и сладостей Турецкие свадебные традиции - экзотика для европейцев. Они удивляют и даже шокируют своей необычностью. Во-первых, Турция - исламская страна, а это накладывает отпечаток на многое. Во-вторых, открытые к современным новинкам турки очень бережно хранят заповеди своих предков. Связь поколений и верность национальным устоям всегда остаются на первом месте.

До свадьбы. Чтобы решится на женитьбу турецкий мужчина обязан быть хоть немного состоятельным. Калым за невесту даже сейчас требуют, если не в городских, то во многих деревенских семьях. Размер этой платы с отцом девушки оговаривается еще во время помолвки. В Турции муж не может быть ниже жены по статусу. Поэтому бедняку не придет в голо-

28

ву засылать сватов в богатую семью. Вариант похищения невесты уже отошел в прошлое. Если подходящего калыма у парня нет, он, конечно, может договориться о рассрочке или же войти в семью любимой примаком и таким образом отработать долг. Но, это уж очень унизительно. В Турции существует даже поговорка: «живу плохо, как примак». Брачный возраст по турецким законам наступает рано: в 17 лет - у мужчин и в 15 - у женщин, хотя в провинциальных поселениях, где традиции берут вверх


над гражданскими кодексами, встречаются и более ранние браки. Один из них - такая себе «помолвка с пеленок». Две семьи принимают решение, что им будет выгодно породниться и договариваются поженить детей в будущем. Есть и такая штука, как «свадьба по очереди». То бишь, пока не жениться старший брат, младшему нечего надеяться. В прежние времена очень распространенной была и такая штука, как союз с вдовой своего брата. С точки зрения обычного европейца - нонсенс или даже несправедливое ущемление личной свободы. Донашивать вещи за братом - это еще можно понять, но получить жену в наследство?! В прочем, создавались такие браки лишь

для того, чтобы род не потерял части своего имущества. Ведь если бы вдова пожелала снова выйти замуж, ей бы по Турецким законам нужно было выделить приданное, а так родовое гнездо оставалось цельным.

Торжество и обряды. Из всех существующих в мире свадебных подарков в Турции признают только золото. С него начинаются отношения еще задолго до свадьбы. В дом невесты от жениха приносят блюдо с халвой, на котором лежит золотое кольцо, браслет, вышитые полотенца и платок. Девушка одевает кольцо, а на голову ей завязывают платок так, чтобы не было видно волос. С этого дня

29


просто войти в дом мужа, а вползти между ног свекрови. Таким образом невестка становится ей дочерью, «перерождается заново». На турецкой свадьбе нет привычного нам алкоголя и криков «горько!», не встретишь здесь и блюд в три этажа, зато много сладостей и музыки. Приглашают на свадьбу семьями, а вот скольких родственников взять с собой на торжество каждая семья решает самостоятельно. Самый главный подарок она - «нишанлы», то есть обрученная, «запроданая». Лучшим днем для свадьбы турки считают четверг, а накануне, в среду вечером, устраивают «ночь хны». Это вариант знакомого нам девичника. В дом к невесте приходят ее подруги, сестры, родственницы, поют песни, расплетают ей косы. Заканчивается ритуал окрашиванием рук и ног невесты отваром хны. С этой минуты у девушки появляется новое звание - «кыналы» («окрашенная хной»). Для жениха свадебное утро о начинается с торжественного бритья. я. Эту процедуру он делает на виду у всех, во дворе дома. Таким образом ом показывает, что борода у него о уже отросла и значит он - настоящий щий взрослый мужчина. Как и другие народы, жители ели Турции во многом суеверны. ны. Чтобы отвести «дурной глаз» з» от молодой жены льют на поорог воду, а двери мажут меедом и маслом, «чтобы хозяй-ка жила сладко и как сыр в масле каталась». В некоторых х деревнях невесте предлагают ют не

молодой супруж супружеской чете - золотые монеты, кот которые гости в течении праздника могут прикрепить к одежде мол молодоженов. К вечеру счастливая с астливая пара чаще всего похосч жа на орденоносцев. На пике о веселья, пара в сопровождевесел нии н и удаляется в «гердек» ни (спальню), чтобы поужи(спал нать и остаться наедине. А го гости в это время устраивают традиционное фаива кельное шествие. кел Татьяна Довгань


Харизматическая личность

ОСМАН ГЕНЧ живите с верой в сердце!

Основатель и генеральный директор сети магазинов «Дом кожи «Princess», меценат, коренной уроженец Турции, последние 9 лет живет и работает в Украине черпает энергию: от любимого дела и девятилетней дочери Айлин; точно знает: успешным человека делает воспитание; убежден: помощи нужно ждать только от Всевышнего; больше всего ценит в людях: порядочность и доброту; из личного опыта: Винница самый спокойный и комфортный город Украины;

- В Украину Вы приехали в 2005 году, после Москвы. Как так вышло, что остались? - Это долгая история. В России у меня еще в 90-ые начал налаживаться бизнес. Потом появилось желание расширить горизонты. Я побывал почти во всех городах Украины, присмотрелся, увидел: как часто у вас не слишком хороший товар выдают за дорогой. Очень хотелось тогда показать украинцам высокое качество, достойный ассортимент, открыть большие красивые

32

магазины, где бы не было «раздутых» цен. У нас вообще такая политика - уважать клиента, всегда идти ему на встречу. Если нужно, то и скидку делаем. Но вот тут я и ощутил первые проблемы. У меня за всю жизнь не было столько стресса, как за первые 3 месяца здесь. Я впервые столкнулся с деловой необязательностью, невыполнением условий договора, нестабильностью экономических показателей, с трудностями законодательства и многим другим. Я наивно полагал, что, если ты стабильно и


честно трудишься, то ничего не может помешать твоему успеху. Когда я спрашивал: а как же человеческая порядочность? Мне иногда отвечали - она осталась в далеких 90-ых! К счастью, так думают далеко не все. Сейчас я живу в том городе, в котором наиболее уютно и легко работать - в Виннице. И вообще считаю - у меня в Украине не бизнес, а хобби! - Разницу культур ощущаете? Привыкли за эти годы к нашему мировоззрению? - У вас очень хорошие люди, те, которые простые, которые хотят трудится и крутятся, как могут. Им обязательно нужно помогать. Так меня учил отец. Он работал пастухом и сам содержал семерых детей. Мы жили в деревне, очень небогато, но никогда не голодали. Зато от отца передалась великая мудрость: в жизни обязательно нужно работать и всего добиваться самому. В Украине у меня большое количество друзей, но многие вещи я даже не пытаюсь понять, так как наши страны очень отличаются. Прежде всего воспитанием. У нас девушке говорят: «ты должна замуж выйти один раз, а терпения иметь много». В том смысле, что не пилить мужа, не выискивать причин для выяснения отношения. Украинские же женщины более своенравны, но и мужчины хотят всегда стоять на своем. Наверное, поэтому так часто распадаются семьи. В моем роду, например, за много веков не было ни одного развода. - Но ведь именно в Турции раньше процветали гаремы и даже сейчас встречается многоженство.

- Это не совсем так. Среди моих турецких знакомых таких нет и в Коране вы не найдете разрешения на многоженство. А если кто-то этим и грешит, так это на его совести. У вас ведь тоже так бывает - у человека есть жена, но он увлечен женщиной на стороне. Разве это не то же самое многоженство?! По-настоящему верующий человек, никогда не пойдет на измену. - Раз уж мы заговорили о вере... Какую часть вашей жизни она занимает? - Я скажу так: вера - это не поход в церковь, чтобы свечку поставить. Вера - это то, что внутри тебя, в твоем сердце. От веры идут все желания и поступки. Бог - это любовь, он для всех один, просто в каждой религии имеет свое имя. Если ты делаешь подарок, но с корыстной целью - ты неверующий! Если ты бросил своих детей, не заботишься о родителях, неуважительно относишься к окружающим людям - ты неверующий! А когда ты все в жизни делаешь с легким сердцем, с любовью, у тебя всегда все получится. - Это ответ на то, почему вы занимаетесь благотворительностью, но нигде ее не афишируете? - А зачем делать из этого саморекламу?! Если я хочу кому-то помочь, то просто пойду и сделаю это. Неужели же я, скажем, буду устраивать распродажу, если могу отдать вещи в детский дом или тем, кто в этом нуждается. Сегодня я поделился своим достатком, завтра небо пошлет мне что-то новое. По другому - нельзя! беседовала, слушала и записывала Татьяна Довгань

33


Классика любовных историй

РОКСОЛАНА И СУЛТАН: правда вперемешку с мифами

Чтобы оценить величие этой украинской женщины, нужно сначала представить себе значение Сулеймана І Великолепного в мировой истории. Именно при нем Оттаманская Порта достигла вершины своего развития. Он блистательно вел венные действия как на море, так и на суше. Его уважали даже потенциальные враги. А сам он часто прислушивался к советам пленницы из Украины.

Самый справедливый. Второе имя Сулемана І Кануни чаще всего переводят, как «Великолепный», хотя сами турки уточняют - «справедливый». Десятый правитель великой Османской империи действительно был заядлым борцом с коррупцией. Ни родство, ни дружеские связи не могли спасти от его гнева, который в те времена непременно заканчивался казнью. Так, за интриги и сверхамбиции поплатился жизнью даже самый приближенный - визирь Ибрагим-паша. Хотя кровожадным, как его отец Селим І, султан не был. Всегда старался разобраться и без доказательств вины расправу не учинял. Сулейман взошел на трон в 26 лет. И сразу же взялся за перестройку державы. Освободил из рабства членов знатных египетских семей. Покровительствовал искусству, строил мосты,

34

дворцы, мечети, школы. Многочисленными добрыми делами Сулейман

заслужил любовь народа. А вот враги откровенно его боялись, поскольку


молодой полководец показал себя, как храбрый командиры и мудрый стратег. Войска Сулеймана захватили Венгрию, Боснию, Герцоговину, Тунис, Молдавию, Западную Грузию.

ственной просьбой - разрешить ей посещать дворцовую библиотеку. Вернувшись из очередного похода, султан обнаружил, что его фаворитка уже прекрасно владеет турецким, а в

Сулейман был образованным правителем. Увлекался кузнечным и ювелирным делом, писал стихи, лично контролировал отлив пушек для войска. Архитектурные шедевры, возведенные под его руководством, до сих пор считаются образцами стиля. После смерти в 1566 году управление Османской империей перешло в руки его среднего сына Селима и это стало началом упадка. Украинская провинциалка. Детство Насти (либо Саши) Лисовской покрыто мраком. Дочь обычного провинциального священника из Рогатина Ивано-Франковской области никому не была интересна, пока не стала влиятельной султаншей. Приблизительно в 15 лет она попала в плен к татарам и была несколько раз перепродана. Так в качестве живого подарка она оказалась в гареме наследного принца. Красавицей украинка точно не была. Портреты тех времен это подтверждают. Но Сулеймана девушка привлекла другим. В гареме, где процветала медлительность, лень и вечные интриги, она стала глотком свежего воздуха. Веселая, подвижная, улыбчивая. Именно за это получила имя «хюррем» - «дарящая радость». Настя проявляла неудержимый интерес к новым знаниям, интересовалась литературой, культурой, поэзией. После первой ночи, проведенной в спальне Сулеймана, наложница удивила господина един-

общей б й сложности знает четыре языка. Хюррем писала лирические письма, которыми поддерживала своего Сулеймана во время разлуки. Многие жительницы гарема удостаивались всего одного посещения султанских покоев за всю жизнь. Тех, кому удалось родить наследника, часто отсылали в отдельное имение вместе с ребенком. Хюррем удалось невозможное. Она родила 6 детей, но так и не покинула дворец. Более того, чтобы не огорчать любимую Османский падишах пошел наперекор вековым тра-

35


дициям и распустил гарем. Об этом написали многие европейские послы того времени. Однажды Хюррем пожаловалась своему господину, что хочет построить в Стамбуле мечеть, но закон запрещает такие действия рабыне. Не задумываясь, Сулейман дал ей вольную, а следующей же ночью не смог попасть в покои любимой. «Коран запрещает свободной женщине отно-

средства которого отстроила в столице целый комплекс с мечетью, медресе (бесплатная школа), больницей и фонтаном. С ее легкой руки во многих городах появились столовые для бедняков и общественные бани. Пока Роксолана оставалась женой султана, его войска не совершали набегов на Украину. Смерть Хюррем Сулейман переживал тяжело. Для любимой жены был построен специальный мавзолей, а ее именем назвали город в Иране - Хорремабад. Сейчас гробницы обоих находятся по соседству, на территории уникального архитектурного ансамбля Сулеймание. Невероятная любовь султана и пленницы победила время, предрассудки и стала историей. Татьяна Довгань

шения до брака. Не склоняй к греху!» - Объяснила она свой отказ. Так, нарушив все дворцовые правила, султан женился на бывшей наложнице. До этого никто из османской династии подобного не делал. Как мудрая правительница ХасекиХюррем-султан желала оставить о себе след в истории. Она создала фонд, на

36


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


«Маджента»:

ЭМОЦИИ КЛИЕНТА- НАШ ПРИОРИТЕТ Свадьба – это один из важнейших дней в жизни каждого человека. Нормальным желанием виновников торжества будет организация идеального праздничного мероприятия, которое на многие годы запомнится гостьям. Как превратить праздник в яркое незабываемое действо, знает директор студии спецэффектов «Маджента» Роман Новиков. Он поделился своими секретами.

Роман Новиков основатель компании«Маджента» в Виннице

- Салюты - это древнее искусство. Расскажите, как вы начали заниматься этим восточным ремеслом? - Сначала стабильной идеи не было. Все начиналось с компании «Маджента», в которой я работал. Тогда мы занимались оформлением залов воздушными шарами. Через некоторое время «Маджента» остановила свою деятельность и возникло желание начать свой проект с одноименным названием. Это произошло около 7 лет назад. Именно тогда была определена специализация новообразо-

52

ванной компании - спецэффекты и фейерверки. Это единственная работа, которая приносит мне удовольствие. Загадочным и особенным для меня является процесс от возникновения замысла проекта до его реализации. Ну и самое главное,мне всегда нравится в моей роботе то, что она дарит нашим клиентам радость, хорошее настроение, позитивные эмоции или трогательные моменты, ведь все это - только стимул для новых идей.


ерическим шоу. Компания предлагает широкий спектр спецэффектов и фейерверков. Что касается пиротехники, это наиболее объемный и творческий спектр наших услуг. Она представлена несколькими видами: наземная, сценическая пиротехника, фейерверки профессиональные с музыкальным сопровождением или же музыкальные, ну и так же широкий ассортимент бытовой пиротехники. Спецэффекты мы предоставляем в плане - тяжелый дым, генератор мыльных пузырей, конфети пушки и профессиональное освещение.

- «Маджента» существует только в Виннице или компания представлена филиалами по Украине? - Филиалы «Мадженты» существуют на территории всей Украины, однако между собой они не взаимодействуют. Компании представленные на западе, востоке и в центре страны. Большее их количество занимается только оформлением воздушными шарами. Поэтому можно сказать, что винницкая «Маджента» - единственный представитель, который избрал иное русло работы. - Что обозначает название «Маджента»? Маджента - это наш корпоративный цвет - ярко-розовый с пурпурным оттенком. В таком же окрасе выполнен наш логотип. - Чем вы можете удивить гостьей на свадьбе? Какие услуги предоставляете? - Безусловно, мы удивим гостей свадьбы да и самих молодоженов необычным фе-

- Какую услугу заказывают чаще всего? Ее приблизительная стоимость? - Конкретизировать именно на какой-то одной услуге нельзя. Все зависит от желания клиента. Одним больше нравится спецэффекты, другим - фейерверки. Как правило, если брать свадьбы, то в основном клиенты заказываю оформление выездной церемонии бракосочетания, спецэффекты для первого свадебного танца и пиротехническое шоу (фейерверк) на завершение этого праздника. Стоимость спецэффектов в среднем от 300 до 2000 гривен. Стартовая цена фейерверков - от 1000 гривен. Верхней границы, как таковой, нету - все зависит от желания клиента. - Какой самый необычный заказ осуществила компания? - На одну из свадеб молодожены заказали такой вид пиротехники, как водный фейерверк. Это довольно интересное и нестандартное отделения в данной отрасли. Сначала выстрелы выстреливают в воду. Некоторое время заряды продол-

53


и «Международного Винницианского фестиваля», а также многих других мероприятий. - Нужно ли заключат предварительную договоренность?

жают плавать на ее поверхности в сопровождении световых эффектов, и потом в одну минуту начинается необычное шоу - заряды феерично выстреливают из воды вверх. - Какой заказ был самым сложным? - Безусловно, фейерверк на празднование Дня города Винницы 2013 года, это была идея тематически-музыкального фейерверка. Чтобы подготовить салют, тематикой которого является фильмы, понадобилось немало усилий, творчества и времени. Сложность заключалась еще в том, что фейерверк должен быть музыкальным. Сначала находили разнообразные обработки композиций из фильмов, а потом объединяли их в одно целое с пиротехническими эффектами. - Где, кроме свадеб, можно увидеть работу «Маджента»? - Уже несколько лет подряд фейерверки на все городские праздники праздничный фейерверк организует «Маджента». Например, открытие новогодней елки, День города, открытие, закрытие фонтана «Рошен». Компания ежегодно занимается оформлением сцены конкурсов «Мисс Винница», «Невеста года»

54

- Конечно, лучше всего предварительно договориться, особенно, когда речь идет о пиротехнике. Тогда клиент может посмотреть в электронном виде предварительный проект своего фейерверка и внести свои коррективы или пожелания. А бывает и такое, что фейерверки заказывают и перед самым началом празднования, а то и во время данного праздника. Могу сказать, что это никак не влияет на цену услуги. - Обращались ли к вам с заказами известные люди Винницкой области?

- Действительно, клиентами «Мадженты» есть известные люди. Однако мы стараемся не афишировать этого, ведь это не есть для нас каким либо достижением, мы стремимся к тому, что бы каждый наш клиент отзывался о нас положительно. Бывает, что о должности или роде деятельности человека узнаем непосредственно во время оформления


Почему клиенты должны предпочесть именно вашу компанию среди многих? - Клиент должен выбрать ту компанию, с которой ему приятно работать. Мы являемся гарантом профессионального выполнения самых разнообразных заказов. «Маджента» уверена в своем поставщике продукции, ведь за шесть лет деятельности в данной сфере никаких нареканий на качество продукции не было. Компания следит за новинками пиротехники, изменяя и дополняя ассортимент услуг. Девиз, с которым мы работаем - «Эмоции клиента - наш приоритет».

проекта фейерверка. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту, независимо от его статуса.

«Маджента» предлагает своим клиентам систему скидок при заказе фейерверка и спецэффектов. Иногда она может составить более 20%. Наши клиенты останутся всегда приятно удивлены. Вероника Малюта

55


Свадебная мода

СВАДЕБНЫЕ ТРЕНДЫ

2014 ГОДА

На протяжении многих лет традиции и идеи проведения свадебных церемоний меняются. Некоторые из них возникают под влиянием современных тенденций в мире моды, другие создают своего рода ретроспективу, сохраняя полюбившиеся нам образы. Несмотря на предрассудки, украинцы все чаще празднуют свадьбу весной. Они уверенно отвергают приметы и поговорки, делая этот день действительно особенным. Именно поэтому мы хотим познакомить вас с самыми актуальными трендами наступившего года, как не странно, но весенняя свадьба в их числе.

В МОДЕ ВЕСЕННЯЯ СВАДЬБА Свадьба весной предоставляет широкие возможности для проведения фотосессий – на фоне красивейших пейзажей в парках, усадьбах, скверах. Цветы на весеннюю свадьбу подбираются в соответствии с сезоном: нежные ромашки, изящные тюльпаны, гиацинты, сирень.

56

На весенней свадьбе особенно уместны аксессуары из живых цветов: заколки для волос, диадемы, венки и браслеты. Приглашение на свадьбу может быть выполнено в виде стилизованного цветка или декорироваться цветочным узором. В украшении автомобилей и банкетного зала основной акцент также делается на флористические композиции из нежных цветов.


И, конечно же, свадьба весной требует особого подхода к оформлению и стилистике. Оформление весенней свадьбы - это романтика, весенние цветы, нежность и свежесть.

ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЫЕЗДНУЮ ЦЕРЕМОНИЮ ВЕСНОЙ? Молодожены все чаще предпочитают выездную церемонию росписи. Здесь нет ничего удивительного, ведь выездная свадебная церемония — это так красиво, романтично и сказочно. Самым популярным местом проведения выездных церемоний является ресторан, где проводится банкет. И удобно, и экономно по времени. Весной уже достаточно тепло, поэтому вам ничто не мешает арендовать яхту или корабль, на котором можно провести и свадебную церемонию, и банкет. Это будет смотреться по-настоящему

завораживающе: ветер в волосах, развивающиеся воздушные драпировки и счастливые глаза молодоженов. Особо экстремальные пары все чаще проводят выездные свадебные церемонии... на крышах небоскребов! Над вами только небеса, на которых, как известно, заключаются все браки. Самый весенний вариант выездной свадебной церемонии — это Ботанический сад. Экзотические растения раскрываются пышным цветом, окутывая все непередаваемой аурой нежности и красоты. Выберите любой мостик, поодаль от которого будут плавать белоснежные лебеди, или аллею среди деревьев и ваша церемония будет незабываемой!

ЦВЕТ СВАДЬБЫ 2014 Синий цвет, в частности, благородный тёмно-синий (кобальтовый), — один из самых актуальных и выразительных свадебных цветов 2014 года. Темно-синий цвет считается символом доверия, стабильности, верности и силы. В сочетании с белым синий рождает в меру строгую, но при этом романтическую, чувственную атмосферу. Свадьбы в розовых тонах всегда пользовались особой популярностью, и в наступившем году их актуальность только окрепнет. Розовый цвет может


быть нежным и воздушным в сочетании с пастельными тонами и мягкими фактурными материалами. Если же вам по душе коричневый, то стоит обратить внимание на оттенки бежевого и песочного – всегда актуальная классика. Это успокаивающие, теплые цвета, которые сочетают в себе простоту и изысканность.

Говоря о цвете нельзя не отметить бесспорное первенство техники омбре – плавного перехода от одного оттенка к другому. С его помощью каждая деталь приобретает выразительность и индивидуальность.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ИДЕАЛЬНУЮ СВАДЬБУ? Чтобы ваш праздник прошел «на ура», вне зависимости от времени года, нужно позаботиться о свадебном распорядителе. Это организатор вашего события от начала и до конца. Он будет вашим советчиком, наставником и помощником до окончания свадебного фейерверка. И даже больше - до момента распечатывания фотографий и просмотра свадебного видео. В первую очередь, свадебный распорядитель -

58


человек с опытом, собственными наработками и личными связями. На этапе подготовки распорядитель поможет вам определиться со стилем и форматом свадьбы. Особенно свадебный распорядитель необходим, если все услуги заказаны в разных местах, а исполнители не знают ни общий план проведения свадьбы, ни друг друга. Главный критерий при выборе организатора свадьбы – комфорт. В его обществе вы должны чувствовать себя легко. Выбирая свадебного распорядителя, задайте себе вопрос – можете ли доверять этому человеку, готовы ли вы к

его постоянному присутствию в день свадьбы, если да – то вы на правильном пути! Вероника Малюта

59


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Плоды любви

Мульттерапия для маленькой личности

Бесцельное зависание у телевизора и компьютера для ребенка - это однозначно зло. Но вот за мультфильмы я, пожалуй, заступлюсь. Они и удовольствие, и средство воспитания. У меня лично на этот счет много аргументов.

В

думчиво смотреть мультфильмы мой сын начал лет эдак с двух. Хорошо помню нашумевшие тогда «Тачки» в шикарном украинском дубляже. Действительно стоящая вещь! Сюжет поучительный, сказать бы даже очень взрослый. Учит ребенка ценить настоящие человеческие качества: взаимовыручку, дружбу, скромность. После N-го просмотра сын начал цитировать героев, используя при этом не суржик, а литературную речь. Словом, мультик усвоил с пользой. Приблизительно в том же раннем возрас-

68

те мы с мужем предложили своему чаду и шедевр французской анимации «Букашки». Во-первых, каждая серия - отдельная история длиной не больше пяти минут. От такой не устаешь. Во-вторых, очень красочно, жизненно, расширяет знания ребенка об окружающем мире. А для взрослых - немая философская мораль в конце каждого отрывка. Ну вот, правда, гениально.

Лет после трех я бы посоветовала


мамам и папам включать в мультрацион советскую классику. Она вся без исключения поучительна, неагрессивна, близка к нашей ментальности, несмотря на то, что была создана достаточно давно. Отечественные мультфильмы учат дружбе и верности («Малыш и Карлсон», «Простоквашино», «Винни-Пух», «Чебурашка и Крокодил Гена»), трудолюбию и терпению («Ивашка из Дворца пионеров», «Вовка в тридевятом царстве», «Кот Леопольд»), прощению и пониманию («Бобик в гостях у Барбоса», «Возвращение блудного Попугая»). Многие мультфильмы психологи рекомендуют смотреть, исходя именно из психологических особенностей ребенка. К примеру, «Панда Кунг-Фу» может добавить внутренней уверенности в себе, поскольку рассказывает историю о не подающем надежд медведе, который в конце концов стал лидером. Популярный нынче «Лунтик» тоже яркий пример поучительной анимации. Что ни серия, то разжеванный до мелочей нравственный вывод. Опять-таки, каждый случай - из повседневной жизни ребенка. Вот только с цветами авторы переборщили. И если смотреть этот мультик слишком долго, то от сиреневой окраски главного героя глаза начинают болеть. Вообще, качество просмотра имеет очень большое значение. Популярный нынче 3D формат офтальмологи детям не рекомендуют, в самом крайнем случае ограничивают до 10 минут.

Если мультфильм демонстрирует опасные для жизни модели поведения, снижает в ребенке инстинкт к самосохранению - такую историю мы не смотрим! Если в сюжете негативное поведение героев никак не наказывается, навязывается мысль о вседозволенности - выключаем и забываем! Если он плохо и неправильно озвучен - значит принесет больше вреда, чем пользы! И напоследок. Многие советуют обязательно устраивать семейные просмотры, чтобы ребенок мог тут же задать вопрос или обсудить интересующий его отрывок. Бывает и так, что на самом обычном, на первый взгляд, моменте малыш начинает тревожится. У нас, не поверите, такое случилось на «Маша и медведь», когда показывали ночь с волками. И хоть волки там существа добродушные, отныне эту серию мы пропускаем. Детские страхи - это тоже нормальная часть развития личности. Но об этом - как-нибудь в следующий раз. Татьяна Довгань


Психология отношений

«Хорошо быть воробышком! - констатирует второклассница Даша, удрученно глядя на домашнее задание. - Никаких тебе забот. Поклевал, почирикал и полетел дальше!»

72


Да уж! Что-то в этом умозаключении есть! Иногда люди и вправду очень похожи поступками на пернатых, только каждый на птицу определенного семейства. Нет, я сейчас говорю не о жаворонках и совах - тут все ясно. Я - о повадках, хищности, способности защищать гнездо.

Замужем была - индюшка индюшкой: кругленькая, серенькая, на голове - вечная дуля. А теперь, смотри - и похудела, и перья распушила. Нового гуся себе ищет?!»

Когда, к примеру, развелись мои друзья Вадим и Галя, целая стая общих знакомых разделились на два фронта. «Вот же дятел! - шушукались Галины подруги, - Она ради него работу в столице променяла на тихое провинциальное житье! Сына ему родила! А от него ни денег в семью, ни времени! Что ни суббота - то работа, как воскресенье - так встреча друзей!

всегда виноваты оба. Пускай даже в разной степени. У женщины генетически, за очень редким исключением, заложено желание гнездится. И в этом гнезде должны быть птенцы, уют и порядок. Ведь не зря же еще с младенчества девочки рвутся пеленать пупсов! У мальчиков - все совсем иначе. Пингвинья привязанность к высиживанию потомства проявляется у одного на миллион. Большинство же - классические хищники, увлеченные процессом погони. Живет такой сокол, как сейчас

«Птица-мозгоклюйка! - стояли на своем защитники Вадима, - Всю голову ему проела!

Но, кажется мне, что в разрыве двоих


принято говорить, в «активном поиске». Ему нравится собственный уклад жизни и нравится противоположный пол. В определенном, более-менее зрелом возрасте, он начинает понимать, что к хорошей работе, закадычным друзьям, рыбалке, охоте, боулингу и дому прекрасным дополнением может стать постоянная верная красивая и любимая женщина. Она наполнит его жизнь заботой и всегда будет под рукой. В то, что она с ног на голову перевернет привычное положение вещей думать, конечно, не хочется. Пряча голову, как страус, многие уговаривают себя: «моя-то - не стерва, она - покладистая и добрая!» Только вот «добрая» и «требовательная» - разные понятия. А требования у всех в основном одинаковые: чтобы вчерашние носки (из песни слов не выбросишь!) не попадались на глаза, краны не текли, зарплаты откладывались на новый гарнитур, ремонт и будущее детей, выходные (даже если таковой один в неделю) проводились с пользой и в кругу семьи. А если добавить к этому списку форс-мажорные обстоятельства в виде отсутствия собственного жилища, кудахчущей рядом тещи и ночных колик у первенца? А еще удод-начальник раньше был своим в доску, а теперь не желает понимать, почему положительный семьянин не хочет засиживаться в нерабочее время. Вот и закрадывается в голову к соколу мысль: как же такое вышло и не упорхнуть ли куда подальше? В это время и у молодой супруги похожие трудности. Из гордого и яркого павлина она потихоньку превращается в

74

типичную курицу-наседку. Сама это видит, а сделать ничего не то, чтобы не может, не успевает. Кашки, уборки - все на ней, а просьба разделить с ней тяготы и хлопоты воспринимается, как посягание на личную территорию. В глубине души понимает она и то, что вокруг много свободных ярких птиц, а она в нынешнем положении им явно проигрывает. От беспомощности - стресс, от стресса - истерика. Ну вот - гнездо и распалось! В общем-то так было у Вадима и Гали. Как и у тысяч других пар. Да, она теперь и похудела, и выглядит менее изможденной. Все потому, что со стороны стали жалеть, сочувствовать и неожиданно - даже помогать. А перья роспушивает? Все от того же инстинкта гнездится. И птицы, и люди, осмысленно и по велению природы одинаково ищут счастье. Татьяна Довгань


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


77


В ГОСТЯХ У

“Княжны” Если театр начинается с вешалки, то свадьба уж точно начинается с платья. А платье - с заветной мечты, которую нельзя доверить кому попало. Наряд невесты - не просто воплощение модных тенденций, это ее характер, ее взгляд на жизнь, ее второе сокровенное «Я». Уметь почувствовать, угадать, осуществить желания - высший пилотаж. Именно поэтому, не все свадебные салоны могут похвалится теплыми дружескими отношениями с бывшими клиентами. А вот в «Княжне» о каждом заказе рассказывают с трепетом, как о самом главном. Демешко точно знает: настроение невесты задает тон всей свадьбы, поэтому в выборе наряда ее не стоит торопить. Первая примерка, как первое свидание, - трогательна и незабываема. Она - уже начало праздника.

Проверка временем. 20 лет - это, конечно, целая эпоха ввиду того, что и самой Украине всего 23. В Виннице, пожалуй, не найдешь больших старожилов свадебной моды, чем «Княжна». А два десятилетия это уже, согласитесь, символ стабильности. Командный дух. Проверить насколько слаженно и добросовестно работает команда - несложно. Звонишь, записываешься на примерку и тебе выделят хоть полдня. Каждая невеста может перемерять хоть все имеющиеся коллекции, лишь бы она смогла найти свое единственное платье. Консультанты помогут подобрать именно то, что действительно подчеркнет достоинства, сделает образ загадочным и пленительным. Основательница «Княжны» Татьяна

78

Особенного уважения достойна скрупулезмастерство закройщиКакой бы сказочной фантазия невесты, попадают всегда в точку. Одна из клиенток восторженно рассказывала о том, как ей создали платье-пазл: сотни мельчайших деталей на прозрачной основе, шлейф 4,5 метра и при

в «Княжне» ность и ков и швей. не была


единственным винницким представителем бренда PRONOVIAS. Для тех, кто не в курсе - это испанская торговая марка, зарегистрированная еще в 1922 году. Сначала бренд PRONOVIAS занимался исключительно продажей кружев и шелка для пошива свадебных нарядов. Еще через сорок лет выпустили первую в Испании коллекцию подвенечных платьев, а в 1968 году открыли сеть салонов. PRONOVIAS - это дорогие натуральные ткани, идеальный крой, разнообразие моделей, много ручной работы. С этим брендом сотрудничают такие светила моды, как Manuel Mota, Elie Saab и Valentino. В общем-то после этого, можно больше ничего не говорить.

этом вся конструкция оказалась удобной и легкой. Не мудрено, что после таких чудес рукоделия, большинство клиентов становятся друзьями коллектива, охотно размещают свои фото на сайте салона и рекомендуют его близким. Общественная позиция. Любая уважающая себя компания обязана проявлять общественную активность. «Княжна» тоже разделяет эту точку зрения. Сколько существует в городе конкурс «Мисс Винница», столько же времени «Княжна» его поддерживает. Не только нарядами для выходов, но и призами для участниц. Почему? А разве возможно оставаться в стороне от жизни любимого города?!

От мала до велика. «Княжна» одевает не только невест. Вечерние, выпускные платья, наряды для маленьких участников торжественных мероприятий, карнавальные костюмы и аксессуары для праздничных выходов любого формата. Хотя, конечно, это именно тот случай, когда лучше один раз увидеть и примерять, чем сто раз услышать и прочесть. Татьяна Довгань

PRONOVIAS. Сегодняшние невесты более прогрессивны, чем, например, десятилетие назад. Просто красивым платьем их не удивишь. Хотят изящного, оригинального и качественного. Еще лучше, если высокий стандарт подтверждается соответствующими документами. Именно поэтому совсем недавно «Княжна» стала официальным и

79


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Пир на весь мир

АЙ МОЛОДЕЦ!

Наверное, не стоит объяснять, почему я так решила назвать статью о турецкой кухне. Желудок тех, кто пробовал это изобилие вкуса на курортах или в фирменных ресторанах точно нуждались в помощи чудодейственных ферментов. Ну как отказать себе в том, чтоб полакомиться супом из чечевицы, сочным донером и (или) кебабом, умопомрачительным пловом, добавив к этому овощи в разных ипостасях плюс десерт? Про турецкую кухню можно говорить много, и дабы не захлебнуться слюной предлагаю начать с особенностей.

МЯСНОЕ ИЗОБИЛИЕ.

Ну что ж, перейдем к основному блюду? Конечно же это мясо. В разных проявлениях и ипостасях. Самое традиционное и узнаваемое нами (благодаря рыночным ларькам) – шашлык или кебаб. Блюдо это появилось в те далекие времена, когда турецким кочевникам не оставалось другого способа приготовления мяса, как постепенное прожаривание его на костре. На сегодняшний день самые популярные типы шашлыка – кебаб и донер. Для первого

97


Еще одно популярное блюдо – кюфте. Они бывают жареные, запеченные или отварные. Готовятся обычно из фарша барашка с добавлением специй, яйца и мелко рубленого лука. Из подготовленного фарша формуют шарики, а иногда вытянутые валики.

мясо нарезается кусочками, нанизывается на шампур и готовится на углях. Донэр представляет собой блюдо из мяса (слои фарша и нарезанные довольно крупными кусками мясо ноги барашка), которое нанизывается на вертикальный вертел, медленно вращающийся перед вертикальным грилем. По мере зажаривания, внешний слой мяса срезается тонкими кусочками. К нему подают зеленый салат с красным луком.

Другое популярное блюдо обязано своим рождением кочевникам, которые хранили сдобренное пряностями сырое мясо под седлами, и известное европейцам как «бифштекс по-татарски» или сырое кюфте. Мясо для этого блюда дважды измельчают, перемешивают с тонко нарезанным сладким и жгучим перцем и оставляют выстаиваться в течение нескольких часов. Из подготовленного таким образом фарша, делают маленькие на один укус валики. Если рискнете попробовать, то незабываемые ощущения вам гарантированы.


ТРЕТЬЕ И КОМПОТ. У большинства с Турцией ассоциируется рахат-лукум. Никто точно не знает откуда повелось это блюдо и его название. Большинство историков, тем не менее, считают, что название «рахат лукум» происходит от арабских слов «rahat- al-hulkum», что в переводе с арабского означает «удовлетворение, или ублажение», а в переводе с турецкого означает «кусочек удовольствия». Рецепт приготовления этого наслаждения прост. Вам потребуется кукуруз-

ный крахмал, измельченный в пудру желатин, сахарная пудра и начинка по вашему вкусу – например, цедра апельсина или паста из грецких орехов или фундука. Смешайте все ингредиенты, добавьте немного воды и оставьте на сутки. После того, как смесь хорошо загустеет, нарежьте ее на кубики и посыпьте их сахарной пудрой очень тонкого помола. Ваш рахат лукум готов! Можете смело сварить к нему чашечку крепкого и неповторимого турецкого кофе. Он подается в маленькой чашечке Турки очень любят чай. Он по вкусу очень отличается от привычного нам. Он больше ценится, если размолот до состояния пыли, в отличии от ценимых нами крупнолистового цейлонского и индийского сортов чая. Те, кто был в этой солнечной стране рассказывают: Между словами «tea» и чай есть огромная разница. Попросишь по - английски — принесут чашечку с одноразовым пакетиком, по - русски — настоящий турецкий ароматный напиток.

ИТОГО.

Жители этой солнечной и гостеприимной страны очень внимательно относятся к еде. Для них это не просто поглощение пищи, а прежде всего способ совместного времяпрепровождения и общения. Они никогда не станут перекусывать на ходу и обязательно угостят гостя. По-этому, запасайтесь терпением, мезимом и айда наедаться вкуснятины! Приятного! Елена Накорнеева

99


Пир на весь мир

СЛАДКАЯ РАДОСТЬ: Все, что нужно знать о свадебном торте и не только

Свадебный торт – столь неотъемлемая часть торжества как свадебный букет или, например, обручальные кольца. С давних времен он является символом благополучия и достатка. При выборе торта нужно не упустить много нюансов.

ФОРМА ТОРТА В основе торта не обязательно должны быть скучные круги, квадраты или сердца. А что если он будет походный чемодан, романтический остров или сказочный замок? Конечно, многие заведения, изготавливающие торты на заказ, действуют строго в рамках предложенных каталогов, но при огромном желании можно все-таки отыскать компромисс с кондитером и воплотить свою мечту в реальность.

102


УКРАШЕНИЕ ТОРТА Первое место по популярности занимает фигурка жениха и невесты, второе место – голуби и лебеди. Однако, это скорее традиция, чем правило. Вы можете заказать для своего торта и ежиков, если вам так хочется. Многие фирмы, специализирующие на изготовлении свадебных тортов, предлагают нанести на поверхность десерта вашу фотографию. Идея, конечно, оригинальная, но как такой торт резать? Флористика – очень популярная при украшении свадебного торжества. Цветы могут быть живыми – особенно хорошо на свадебных тортах смотрятся крупные бутоны: розы пионовидные, чайные и садовые, пионы, георгины, анемоны и

ИНГРЕДИЕНТЫ Очень важно правильно выбрать рецептуру торта. Избегайте безе или вафельные торты – они сильно крошатся и ломаются при резке – ваши гости получат некрасивые куски. Самый идеальный вариант – свадебный торт из тонких и легких бисквитных коржей. Во-первых, они хорошо пропитываются, что делает торт сочным. Во-вторых, такой торт низкокалорийный, а это очень важно, потому что торт будет съедаться в последнюю очередь, когда гости уже сыты.

ранункулюсы. Для полноты картинки к ним можно добавить немного зелени, маленьких соцветий или фруктов. А если живые цветы вам не по душе, то украсить торт можно сладкими цветами: мастика, из которой, как правило, делают такие цветы, позволяет сотворить их любой формы и размера.


РАЗМЕР СВАДЕБНОГО ЛАКОМСТВА Считается, что размер торжественного лакомства нужно выбирать исходя из того, что каждому гостю должно достаться 200 грамм торта. То есть, если у вас 10-15 приглашенных, то торт должен весить 2-3 килограмма, на 20 приглашенных нужно заказывать торт на 4 килограмма, на 30 гостей – 5-6 килограмм и т.д. Однако лучше, когда торта оказывается побольше, чем вы подсчитали. Тогда никто из костей точно не будет обделен.

КОЛИЧЕСТВО ЯРУСОВ Количество ярусов рассчитывается исходя из веса торта. Если вес торта менее 4 килограмм, что это один ярус; если торт весит 4-5 килограмм, то это уже 2 яруса; если 7-8 килограмм, то торт будет трехъярусный; 10-килограммовый торт – это

уже 4 яруса. Ярусы могут располагаться друг над другом или же на дополнительных этажерках по бокам. Соединить этажерки между собой можно лесенками, фонтанами с шампанским, кружевами. Ето зависит только от вашей фантазии.

ГДЕ ЗАКАЗЫВАТЬ ТОРТ? Многое рестораны предлагают такую услугу, как изготовление свадебного торта. Здесь нюанс в том, что праздничный десерт будут готовить обычные повара. Если вы хотите обыкновенный свадебный торт, то такой вариант вам подходит. Если желаете не просто свадебный торт, а шедевр, то заказывайте его в фирме, специализирующейся на такой услуге. Кондитеры исполнят любой ваш заказ.

104

Итак, если вы уже определились и с формой, и с размером, и с внешним видом торта, то можно смело его заказывать, только учтите следующие нюансы:


ЭТО ВАЖНО 1. Будет лучше, если фирма, в которой вы будете выбирать торт, будет иметь образцы тортов, чтобы вы смогли их попробовать. 2. Договоритесь с кондитерской фирмой, чтобы торт был готов в день свадьбы – утром. Соблюдая это простое правило вы получите свежее лакомство на торжество. 3. Даже если доставка торта платная, то лучше оплатите, а не везите его сами, особенно если торт будет состоять из нескольких ярусов. Обидно будет, если он вдруг у вас упадет. А у фирм, производящих торты, есть специальное оборудование для его перевозки; 4. Большинство пар предпочитают выбирать торт белого цвета. Однако на фотографии белые украшения десерта сливаются с самим тортом. Поэтому лучше различные цветочки-листочки сделать чуть окрашенными. 5. Если вы никак не можете придумать сами, каким должен быть торт, то просмотрите фотографии в Интернете и выберите то, что вам нравится. 6. Свадебный торт не должен быть слишком жирным и сладким, после обильного свадебного застолья такой «тяжелый» десерт не всем придется по нраву. 7.Первые кусочки молодожены по традиции должны отрезать сами, вместе взявшись за рукоятку ножа, при этом если торт многоярусный, начинать рекомендуется с низу. Дальнейшую разделку можно поручить персоналу заведения.

Вероника Малюта


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Полезнозно знать

Идите вы

в Баню!

С точки зрения современных реалий - самое безобидное пожелание назойливому собеседнику. Откуда оно взялось в нашей жизни - расскажем чуть позже. А пока - разберемся в том: в какую именно парную отправлять человека, чтобы было и приятно, и не во вред здоровью. Русская баня.

Одна из самых экстремальных. При температуре 60 С там почти 100% влажность. Не каждый, даже здоровый организм, может долго находится в таких условиях. Бывает «по-черному» и «побелому». В первом случае воздух нагревается от горящих дров, жар которых выходит не в трубу, а в двери. Именно потому стены и потолок становятся черными. У нас такой вид бань вряд ли встретишь. Приятнее и привычнее традиционная «белая» паровая баня. Отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов, лечит бронхит, простуду и всем ненавистный целлюлит. Похудеть от посещения бани тоже можно (до 2 кг за сеанс). В основном, конечно, за счет потери жидкости. С другой стороны, вместе с ней выходят шлаки и улучшается обмен веществ, а кожа становится гладкой и подтянутой.

128

Процедуру с веником выдерживают не все. Это - такой себе русский экстриммассаж, шокирующий, укрепляющий и стимулирующий. Тем не менее он противопоказан, как и сама русская баня, гипертоникам, астматикам, людям с больным сердцем, до рдц , детям д д 3 лет.


Финская сауна.

Еще горячее русской, но суше. Тут может зашкаливать до 120 С, а влажность всего 15%. Многим она дается труднее из-за очень большого перепада температур при выходе. Скандинавы же настолько любят сухой пар, что устраивают сауны везде: в школах, на предприятиях, в социальных учреждениях. Если верить финской пословице: «не помогла сауна - ничего не поможет». А вот американские ученые экспериментальным путем доказали негативное влияние сауны на мужскую мощь. Да-да! Сухой пар уменьшает количество подвижных сперматозоидов. И это при том, что в исследовании участвовали здоровые мачо от 30 до 40 лет.

Хаммам.

Самая мягкая и щадящая. Идеальна для начинающих парильщиков и любителей посидеть в парной подольше. Для турков

хаммам - почти святыня. Не зря же пророк Мухаммед объявил поход в баню обязательн в баню. А поскольку температура там 30 55 С, то такие дамские посиделки в тепле и уюте могут затянуться на долгие часы.

129


А теперь о мифах и истоках

Некоторые утверждают, что выражение «иди ты в баню!» привязалось к нам после фильма «Ирония судьбы ...» Другие уверяют, что это - тонкий Одесский юмор. Там, мол, всегда были проблемы с водой и, шутя, по-доброму посылали «В баню Исаковича» на Кузнечной улице. Самая загадочная версия связывает баню с нечистой силой. Приставучему собеседВнутри классический хаммам больше похож на музей. Роскошные своды, мелкая мраморная мозаика, медные чаши. Состоит баня из 3 частей: «джамекян» (раздевалкой), «пестемаль» (комната для омовения), «харарет» (парилка). Пар от кипящей в котлах воды подается через отверстия в стенах. Поскольку температура и влажность сбалансированы, у турецкого хаммама практически нет противопоказаний. Хорошим дополнением к нему является мыльный массаж, использование эфирных масел и травяных настоев. Хаммам - это то, что действительно дарит «легкий пар». р нику предлагали пообщаться с банником - таким себе вредным братцем домового. Кстати, очень похоже на правду. На Руси в бане никогда не вешали икон, не ходили туда ночью и именно там проводили гадания. Вся штука в том, что баню считали не совсем чистым местом. Семьи в то время жили по несколько поколений в одном доме и молодые пары частенько уединялись в бане не только для мытья. Татьяна Довгань


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


НА 7 НЕБЕ

от счастья

Спросите, а это как - быть от счастья на седьмом небе? Просто. Заказываешь себе сказку, где ты и твоя половинка - главные герои. Все остальные детали берут на себя профессиональные сказочники. Итак, назовем 5 причин, почему организацию волшебной свадьбы стоит доверить именно агентству «Седьмое небо». 1. ВЫ ЗНАЕТЕ «ЧТО», А АГЕНТСТВО ЗНАЕТ «КАК».

Нет ничего, что жених и невеста не смогли бы сделать сами, но в большинстве случаев молодые пары видят красивую картинку, но они не компетентны в том, как дать ей жизнь и заставить работать. В интернете много предложений и, кажется, что найти ту или иную услугу не проблема. Это правда, но гарантировать результат Вам никто не сможет. Агентство же работает с проверенными людьми, а все нюансы учтены в контракте.

2. ФОРС-МАЖОРНЫЕ ОБСТОЯТЕЛЬСТВА ПОД КОНТРОЛЕМ. Агентство умеет сглаживать даже непредвиденные моменты. К примеру, пара опаздывает в ресторан после фотосъемки, вся шоу программа расписана по време-

148

ни и у большинства подрядчиков по несколько свадеб за вечер. Вы представляете себе ситуацию, когда молодожены нервно начинают обзванивать всех и пытаться все уладить? В принципе, может быть... Но, если учесть, что этот день - самый важный в жизни и его нельзя будет переиграть?! К тому же, накануне торжества многое может поменяться - погода, количество гостей. Любая проблема выбьет из колеи, не будет ни сил, ни желания решать конфликты, скандалить и требовать свое. Профессиональные свадебные распорядители уверены: современная нер р у р р

веста т должна спать сладко в ночь перед торжеством, наслаждаться созданием образа утром, быть принцессой на протяжении дня и сверкать, как звезда, весь вечер. Жених и родители тем более не должны быть загружены хлопотами.


3. УСЛУГИ В КОМПЛЕКСЕ. Агентство может взять на себя абсолютно все, из чего состоит свадьба, а это - подбор места и стилистики торжества, фото и видеосъемка, организация выездной церемонии, ведущий и шоупрограмма, декор и флористика, праздничная полиграфия (оригинальные пригласительные, гостевые карточки, книги пожеланий), визаж и парикмахерские услуги, постановка первого танца, заказ торта, подбор транспорта для свадебного кортежа и апарта-

ментов для молодоженов. При желании, агентство может помочь устроить незабываемый девичник, мальчишник или предложение руки и сердца. Почему бы нет?

4. ГОРАЗДО ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ.

система скидок.

5. ПРЕДСВАДЕБНЫЙ МАРАФОН МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЯТНЫМ. Если несколько месяцев до торжества изнурять себя подготовкой, то на свадьбе цветущим не будешь. Чем больше времени вы оставите на подготовку свадьбы, тем лучше. Минимальный срок - 2-3 месяца, за это время можно подготовить отличную свадьбу. 5-6 месяцев - идеально для хорошо продуманной до мелочей свадьбы вашей мечты. Конечно, агентство может организовать качественную свадьбу и за несколько недель, но тут вопрос в бюджете.. Татьяна Довгань

WWW.7HEAVEN.COM.UA (093) 44 333 08

Ошибочно думать, что самостоятельная подготовка сэкономит деньги. Можно прийти в агентство с любым бюджетом и вам все равно подберут оптимальный сценарий, учитывая пожелания и бюджет. Не стоит забывать о и том, что агентства постоянно работают со своими подрядчиками и со многими из них действует

149


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Модель: Татьяна Павлишина «Невеста Года 2013» Визижист: Ирина Козаченко Стиль: Салон «Модерн» Фотограф: Юрий Белошкурский


Туризм

Другое измерение

Турция Честно признаемся - если бы не общение с коренными жителями Турции в процессе подготовки номера, писалась бы эта статья по-другому. Аланья, Анталия, Мармарис - чем новым они могут удивить, если каждый второй украинец отдыхает именно там. Большие отели, все включено, обилие выпивки и вечный «тагил!» в исполнении братьев-славян. Но у этой страны есть и другое измерение: более европейское, малолюдное, утонченное.

Чемше - город-источник. Трудно найти хоть один негативный отзыв об этом живописном курортном рае. «Нашим» операторы его рекомен-

186

дуют нечасто. Все больше отдыхают в здешних местах европейцы, потому и назойливой родной речи практически не услышишь. Среди обслуживающего персонала - единицы русскоговорящих. Но и на Турцию бывший рыбацкий поселок похож мало. Многим поначалу кажется, что это, как минимум, Ницца или Марсель. Здесь на каждом шагу найдешь источник с минеральной водой, поскольку в окрестностях города несметное количество горячих целебных ключей. А еще - идеальные условия для серфинга, виндсерфинга, парусного спорта. Практически в каждом отеле есть своя команда профессиональных инструкторов, а вдоль побережья - немало дай-


винг-клубов. Одним словом, то, за чем обычно едут в Египет, тут - в изобилии. Лазурное Эгейское море завораживает кристальной прозрачностью и богатым подводным миром. Из достопримечательностей, которые стоит посетить, Генуэзская крепость 14 столетия (бывшая пиратская резиденция легендарного Барбароссы) и Кара-

ван-сарай, построенный в 16 веке при правлении всем известного Сулеймана Великого.

Ну и еще ... Подробность, о которую турецкие гиды предпочитают не афишировать. Именно здесь, в бухте возле Чешме состоялась судьбоносная битва времен Русско-Турецкой войны VIII века. Эскадра под командованием графа Орлова застала врасплох и сожгла флот османской империи.

187


Фетхие - «английский городок». Курорт на берегу Эгейского моря, очень популярный среди европейцев, особенно англичан. Свое нынешнее название древний античный Телмес получил от имени первого турецкого летчика - Фетхи Бея. Туристов сюда привлекает уникальная девственная природа. С одной стороны - горы, уходящие вершинами в небеса, с другой море, золотые пляжи. Ко всему этому стоит добавить богатейшее разнообразие флоры - маслины, мирты, акации, лавры, сосновые и кедровые рощи. Благодаря особенному микроклимату отдыхать в Фетхие комфортно круглый год - температура воды никогда не бывает ниже 16 С. Окрестности города, как и он сам, богаты памятками античности и именно склоны Фет-

188

хие считаются одним из лучших мест в мире для параглайдинга.

Экскурсионной яхтой из города рукой подать до еще одного уединенного обворожительного места - Долины бабочек или по-турецки Келебеклер Вадиси. Многомиллионные стаи ярких «Тигровых бабочек» обитают тут с июня по октябрь. Сначала глаз заезжего гостя не замечает ничего необычного на камнях и деревьях солнечного ущелья, но стоит сделать лишь одно резкое движение, как в воздух взмывают яркие краски и он наполняется шуршаньем тонких крыльев. Кроме «Джерсийского тигра» в долине можно отыскать и других редких мотыльков Средиземноморья - около 75 видов. С середины 90-ых это место объявлено заповедником, а коль так, то любые постройки здесь запрещены. Наверное, именно это и добавляет Долине бабочек особого шарма. Из отметин цивилизации - маленькая кафэшка на берегу и несколько одиноких лачуг на склонах. Остальное - тишина, природа и романтика. А количество посетителей, которое с каждым годом растет, еще раз доказывает: Турция привлекает не только «all inclusive», но и своей первозданностью. Татьяна Довгань


Список свадебных расходов Жених и Невеста ʝ˄˓˖˚˃ˎː˞ˈˍˑˎ˟˙˃ ʠ˅˃ˇˈ˄ːˑˈ˒ˎ˃˕˟ˈ ʙˑ˔˕ˡˏˉˈːˋ˘˃

Атрибуты Невесты ʣ˃˕˃ ʞˈ˓˚˃˕ˍˋ ʏˍ˔ˈ˔˔˖˃˓˞ ʜˋˉːˈˈ˄ˈˎ˟ˈ  ʦ˖ˎˍˋ ʡ˖˗ˈˎ˟ˍˋ ʐ˖ˍˈ˕ːˈ˅ˈ˔˕˞ ʠ˅˃ˇˈ˄ː˃ˢ˒˓ˋ˚ˈ˔ˍ˃ ʛ˃ˍˋˢˉ ʛ˃ːˋˍˡ˓Ȁ˒ˈˇˋˍˡ˓

Атрибуты Жениха ʟ˖˄˃˛ˍ˃ ʐ˃˄ˑ˚ˍ˃Ȁˆ˃ˎ˔˕˖ˍ ʐ˖˕ˑː˟ˈ˓ˍ˃ˇˎˢˉˈːˋ˘˃ ʡ˖˗ˎˋ

Другое ʥˈ˓ˈˏˑːˋˢ˄˓˃ˍˑ˔ˑ˚ˈ˕˃ːˋˢ ʟˈˆˋ˔˕˓˃˙ˋˢ˄˓˃ˍ˃ ʑ˞ˈˊˇː˃ˢ˙ˈ˓ˈˏˑːˋˢ˄˓˃ˍˑ˔ˑ˚ˈ˕˃ːˋˢ ʑˈː˚˃ːˋˈ ʏ˕˓ˋ˄˖˕˞ˇˎˢ˅ˈː˚˃ːˋˢ ʐˑˍ˃ˎ˞ˇˎˢˏˑˎˑˇˑˉˈːˑ˅ ʐ˖˕ˑː˟ˈ˓ˍˋˇˎˢ˔˅ˋˇˈ˕ˈˎˈˌ ʓˈˍˑ˓˃˅˕ˑˏˑ˄ˋˎˢ


ʜˑˉˋˎˑ˒˃˕ˍ˃ˇˎˢ˔˅˃ˇˈ˄ːˑˆˑ˕ˑ˓˕˃ ʒˑ˔˕ˈ˅˃ˢˍːˋˆ˃ˋ˓˖˚ˍ˃ȋˇˎˢ˒ˑˉˈˎ˃ːˋˌˆˑ˔˕ˈˌȌ

Свадебный банкет ʏ˓ˈːˇ˃ˊ˃ˎ˃ ʛˈːˡː˃ˑˇːˑˆˑ˚ˈˎˑ˅ˈˍ˃ ʏˎˍˑˆˑˎː˞ˈː˃˒ˋ˕ˍˋ ʞ˓ˑ˘ˎ˃ˇˋ˕ˈˎ˟ː˞ˈː˃˒ˋ˕ˍˋ ʠ˅˃ˇˈ˄ː˞ˌ˕ˑ˓˕ ʙ˃˓˃˅˃ˌ

Печатная продукция ʞ˓ˋˆˎ˃˔ˋ˕ˈˎ˟ː˞ˈˑ˕ˍ˓˞˕ˍˋ ʙ˃˓˕ˑ˚ˍˋˇˎˢˆˑ˔˕ˈˌ

Декор ʠ˅˃ˇˈ˄ː˞ˌ˄˓ˈːˇ˅ˑˎ ʥ˅ˈ˕ˑ˚ː˞ˈˍˑˏ˒ˑˊˋ˙ˋˋˇˎˢ˖ˍ˓˃˛ˈːˋˢˊ˃ˎ˃ ʠ˒ˈ˙ˈ˗ˈˍ˕˞ ʓ˓˖ˆˋˈ˖ˍ˓˃˛ˈːˋˢ

Развлекательная программа ʑˈˇ˖˜ˋˌ˔˅˃ˇ˟˄˞ ʕˋ˅˃ˢˏ˖ˊ˞ˍ˃ ʓˋ˔ˍˑ˕ˈˍ˃ ʏ˓˕ˋ˔˕˞ ʣˈˌˈ˓˅ˈ˓ˍ

Фото и видеосъемка ʢ˔ˎ˖ˆˋ˗ˑ˕ˑˆ˓˃˗˃ ʢ˔ˎ˖ˆˋ˅ˋˇˈˑˑ˒ˈ˓˃˕ˑ˓˃

Транспорт ʏ˓ˈːˇ˃ˎˋˏ˖ˊˋː˃ ʏ˓ˈːˇ˃ˎˈˆˍˑ˅˞˘˃˅˕ˑˏˑ˄ˋˎˈˌ ʏ˓ˈːˇ˃˃˅˕ˑ˄˖˔˃ˋˏˋˍ˓ˑ˃˅˕ˑ˄˖˔˃


Журнал "Свадьба года" №1 весна 2014  

журнал "Свадьба года"

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you