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Menaschis da gastronomia che fan part

Tips en cumbinaziun cul Pass culinaric Val Lumnezia

 1 Restaurant Alpina, Lumbrein Das ehemalige Schulhaus ist heute ein Restaurant mit Gästezimmern und einer Gartenter­ rasse mit atemberaubendem Ausblick. Regionale und saisonale Spezialitäten werden serviert. Telefon 0041 81 931 15 37, www.alpinalumbrein.ch

Gourmetshuttle Bus Lumnezia Jeweils am Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagabend zwischen 18.00 und 23.00 Uhr haben Sie die Möglichkeit, den Gourmetshuttle Bus Lumnezia in Kombination mit dem «Pass culinaric Val Lumnezia» zu nutzen. Die Kosten für die Hin- und Rückfahrt betragen CHF 5.00 pro Person. Eine telefonische Voranmeldung bis 12.00 Uhr ist erforderlich unter Telefon 0041 79 437 53 05. Das Angebot gilt vom 20. Dezember 2019 bis 13. April 2020.

 2 Hotel Péz Regina, Lumbrein Das familiäre Hotel in Lumbrein liegt an sonniger Aussichtslage mit Blick auf die umliegenden Bergspitzen. Lumbrein ist ein idealer Ausgangspunkt für herrliche Winterwanderungen. Telefon 0041 81 931 11 72, www.pezregina.ch 3 Restaurant Davos Munts, Vattiz Der Badesee Davos Munts oberhalb von Vattiz ist mehr als nur ein Wasserbecken. Im Restaurant werden täglich Köstlichkeiten für den kleinen und grossen Hunger gekocht. Telefon 0041 79 611 02 11, www.davosmunts.ch  4 Amogusto Caffé & Vin, Vella Amogusto caffé & vin, das kleine, gemütliche Lokal in Vella, in der Nähe der Bergbahnen. Es werden einheimische Spezialitäten in Kombination mit einem Hauch Italianità angeboten. Telefon 0041 81 559 07 09, www.amogusto.ch

Pass culinaric Val Lumnezia 5. Januar bis 9. April 2020 jeweils Sonntag bis Donnerstag

ÖV-Nulltarif rund um den Mundaun Nutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel, um den «Pass culinaric Val Lumnezia» zu geniessen. Das Postauto kann auf der Linie Ilanz – Vrin sowie auf den übrigen Linien des ganzen Gemeindegebietes Lumnezia kostenlos genutzt werden. Das Angebot gilt vom 20. Dezember 2019 bis 13. April 2020. Winterwandern Kombinieren Sie den «Pass culinaric Val Lumnezia» nach Lust und Laune mit einer Winter­ wanderung durch die offenen und schneebedeckten Südhänge des Tal des Lichts zwischen Cumbel und Lumbrein. Weitere Winterwanderwege finden Sie auch auf unserer Winter­ erlebniskarte.

 5 BARacca, Vella Direkt an der Talstation der Bergbahnen steht das einzige Partylokal des Tals. Ob AprésSki-Party oder zum gemütlichen Zusammensitzen, in der BARacca ist vieles möglich. Telefon 0041 81 931 19 33, www.bar-acca.ch

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 6 Hotel Pellas, Vella Das Hotel Pellas befindet sich direkt an der Talstation der Sesselbahn Vella-Triel. Von der Terrasse aus geniessen Sie die wunderbare Aussicht auf die bezaubernde Val Lumnezia. Telefon 0041 81 931 15 07, www.pellas.ch

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7 Ustria Trutg, Vella Gilde-Restaurant am Dorfrand von Vella – mit einem Traumblick über das Tal des Lichts, die Val Lumnezia. Das Team Trutg freut sich, Sie in der herrlichen Bergwelt begrüssen zu dürfen. Telefon 0041 81 931 19 30, www.trutg.ch 8 Ustria Larisch, Cumbel Diese kleine Gaststätte befindet sich in Cumbel, der ersten Gemeinde des Tal des Lichts Val Lumnezia. Geniessen Sie hier einige erholsame Momente und vergessen Sie die Zeit. Telefon 0041 81 931 11 41, www.ustria-larisch.ch

Val Lumnezia

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1 Gastronomiebetriebe Kulinarischer Winterwanderweg Talstrasse, Verbindungs- und Bergwege Posthaltestellen

r is c h e e k u li n a i d e i S n e z ia E rle ben Va l L u m r e d t l a Vielf 3 9. 0 0 . für CHF


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Lernen Sie die kulinarische Vielfalt der Val Lumnezia kennen. Im Rahmen des «Pass culinaric Val Lumnezia» bieten Ihnen die Gastronomen während der Wintersaison jeweils von Sonntag bis Donnerstag eine breite Auswahl an einheimischen Speisen an. Stellen Sie aus der gegenüberliegenden «Carta da spisas» Ihr 3-Gang-Wunschmenü bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert zusammen und lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen. Es spielt keine Rolle, ob Sie die drei Speisen in einem oder verteilt auf mehrere Gastrobetriebe konsumieren oder ob Sie ihr 3-Gang-Wunschmenü an einem oder an unterschiedlichen Tagen geniessen wollen. Facts –– Der Preis für das Angebot beträgt CHF 39.00 und beinhaltet ein 3-Gang-Menü bestehend aus einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert, exkl. Getränke. –– Das Angebot ist vom 5. Januar bis zum 9. April 2020 jeweils von Sonntag bis Donnerstag einlösbar. Es gelten die Öffnungszeiten der teilnehmenden Gastrobetriebe. –– Die Hauptspeisen können jeweils nur zwischen 11.30 und 14.00 Uhr sowie 18.00 und 20.30 Uhr konsumiert werden. –– Für die Hauptspeisen ist bei den Gastrobetrieben im Voraus zwingend ein Tisch mit dem Stichwort «Pass culinaric Val Lumnezia» zu reservieren. –– Der Verkauf des Angebotes erfolgt ausschliesslich im Infobüro Val Lumnezia oder bei den teilnehmenden Gastrobetrieben. –– Das Angebot ist nur bei den teilnehmenden Gastrobetrieben gültig. Weitere Informationen Surselva Tourismus AG Info Val Lumnezia Palius 32D 7144 Vella

Telefon 0041 81 931 18 58 vallumnezia @ surselva.info www.surselva.info

Carta da spisas per il Pass culinaric Val Lumnezia

Vorspeise

Hauptspeise

Dessert

Mittag

Abend

Alpina Lumbrein

Kürbiscremesuppe

Bizzochels Lumnezians

Zwetschgen in Porto-Rotwein-Sauce

Amogusto

Bündner Gerstensuppe

Hausgemachte Maluns mit Lumbreinerkäse und Apfelmus

Ein Stück lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleglace

Ustria BARacca

Hausgemachte Gemüsesuppe

Heisser Schlitten mit Schweinesteak

Apfelchüechli mit Vanilleglace

Davos Munts

Gerstensuppe

Capuns Lumnezians

Surpresa da meila

Ustria Larisch

Holzofen-Früchtebrot mit Käse und Trockenfleisch aus der Region

Furtem bettler vom Lugnezerkalb mit Bizzochels

Schokoladenglace mit hausgemachtem Vogelbeerenliqueur

Hotel Pellas

Gerstensuppe

Capuns

Zwetschgen Sorbet mit Waldbeeren

Hotel Péz Regina

Kastaniensuppe

Kalbshaxen mit Risotto Cromolata

Soufflé au chocolat mit einer Kugel Vanilleglace

Ustria Trutg

Ziegenkäsemousse auf Birnenkompott

Lugnezer Hacktätschli auf Kartoffelstampf

Zweierlei Dessert

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Pass culinaric Val Lumnezia  

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