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I ENCUENTRO IBEROAMERICANO SOBRE TURISMO SOSTENIBLE Santa Cruz de la Sierra (Bolivia) 27-30 Octubre 2009

APROXIMACIÓN AL CONCEPTO DE SOSTENIBILIDAD EN EL TURISMO LA TRIPLE DIMENSIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD Subdirección General de Cooperación y Competitividad Turística. INSTITUTO DE TURISMO DE ESPAÑA Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo ECOTONO, Equipo Consultor en Medio Ambiente, Turismo y Desarrollo Dr. Javier de Esteban Curiel Profesor Titular Universidad Rey Juan Carlos (España) javier.deesteban@urjc.es


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¿CUÁNDO SE PUEDE DECIR QUE EL TURISMO ES SOSTENIBLE?


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? LOS ORÍGENES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

El concepto del “sostenibilidad” tiene su origen en los movimientos para la conservación de mitad del siglo XIX

El “desarrollo sostenible” se considera como “estrategia” en el libro ‘World Conservation Strategy” publicado por la ‘World Conservation Union’ (IUCN) en 1980


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? LOS ORÍGENES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE •

El concepto desarrollo sostenible consigue mayor atención y popularidad después de la publicación del “Informe Brundtland” (1987)

En 1992, durante la “Cumbre para la Tierra” en Río de Janeiro, se adopta la “Agenda 21” cuya misión es promover el desarrollo sostenible en el Mundo


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? LOS ORÍGENES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE •

El turismo es reconocido como un sector económico que necesita un desarrollo sostenible en la “II Cumbre para la Tierra” en 1997 en N.Y.C.


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? LOS ORÍGENES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE •

Desde la “II Cumbre para la Tierra”, el término de “desarrollo sostenible” es ampliamente utilizado por: • Los Gobiernos • Los Organismos Internacionales • Las ONG’s • El Sector Privado • El Sector Académico


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? LOS ORÍGENES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

• En resumen y siguiendo el “Informe Brundtland” el desarrollo sostenible es: “El desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Informe Brundtland, 1987) AUNQUE DEFINICIÓN AMPLIA Y AMBIGUA


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIMENSIONES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE: ECONÓMICO, SOCIAL, AMBIENTAL • Hasta los 90’s, las actividades productivas pusieron su atención sólo en los aspectos económicos sin importarles las implicaciones negativas que generaban tales actividades sobre el medio ambiente y las bases socio-culturales de las comunidades En efecto, crecimiento económico también produce: • Contaminación • Agotamiento de los recursos


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIMENSIONES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE: ECONÓMICO, SOCIAL, AMBIENTAL • Por eso y a pesar de que actualmente existen múltiples interpretaciones del concepto de desarrollo sostenible, al menos todas coinciden en que, para lograrlo, las medidas a considerar deberán ser económicamente viables, respetar el medio ambiente y ser socialmente equitativas


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIMENSIONES DEL DESARROLLO SOSTENIBLE: ECONÓMICO, SOCIAL, AMBIENTAL


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIFERENTES PERSPECTIVAS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE •

Se distinguen dos perspectivas ideológicas del desarrollo sostenible: • Perspectiva tecnocentrista • Perspectiva ecocentrista

Ambos se basan en los principios de: • Prevención • Racionalidad


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIFERENTES PERSPECTIVAS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE • PERSPECTIVA TECNOCENTRISTA: Se basa en la creencia en soluciones técnicas y tecnológicas para solventar los problemas ambientales a través de la aplicación de la ciencia, y por tanto promulgando soluciones cuantitativas a los problemas


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIFERENTES PERSPECTIVAS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE • PERSPECTIVA ECOCENTRISTA: Se basa en la creencia en soluciones más humanas para solventar los problemas ambientales a través de la aplicación de la ética subjetiva, y por tanto promulgando soluciones cualitativas a los problemas


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIFERENCIAS ENTRE TECNOCENTRISTAS Y ECOCENTRISTAS TECNOCENTRISTAS

ECOCENTRISTAS

Tecnología como fuente de progreso

Uso mínimo de la tecnología como fuente de progreso

Mundo natural considerado como recurso

Mundo natural tiene valor intrínseco

Los recursos son abundantes

Los recursos son limitados. Se reconoce el ‘derecho’ a la naturaleza para ser independiente de los humanos

(Adaptado de Holden, 2000: 168)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DIFERENCIAS ENTRE TECNOCENTRISTAS Y ECOCENTRISTAS TECNOCENTRISTAS

ECOCENTRISTAS

Se favorece la objetividad y los métodos cuantitativos

Se favorece la subjetividad y los métodos cualitativos

Centralización del poder

Se favorece decisiones locales (comunidades locales)

Se fomenta el consumismo

Se fomenta el uso apropiado de la tecnología

(Adaptado de Holden, 2000: 168)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MODELOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE • Los procesos de evolución o cambios han conducido a diferentes modelos de desarrollo: •

Modelo intensivo continuo

NO PLANIFICACIÓN •

Modelo expansivo/puntual

PLANIFICACIÓN


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MODELO INTENSIVO CONTÍNUO

EQUIVALE

•Imprevisión de impactos •Falta de ordenación •Despreocupación futuro

CRECIMIENTO INDETERMINADO RAZONES

•Carencia de información •Insensibilidad ambiental •Ausencia de planificación


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MODELO EXPANSIVO PUNTUAL

SIGNIFICA DESARROLLO PLANIFICADO OBJETIVOS

•Articulación recursos y medios •Establecimiento de la adecuada dimensión •Optimización uso del espacio

•Mantener los equilibrios ambientales •Asegurar un crecimiento estable •Procurar una cierta calidad


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MODELO EXPANSIVO PUNTUAL •

En este aspecto, el modelo expansivo-puntual se puede articular en función de 3 variables: MODELO EXPANSIVO-PUNTUAL

GESTION DE RECURSOS

GESTION DE LA MOVILIDAD

GESTION DE PRODUCCION Y SERVICIOS


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? SOSTENIBILIDAD Y TURISMO: TURISMO SOSTENIBLE

A la hora de aplicar los conceptos de ‘desarrollo’ y ‘sostenibilidad’ al turismo, se aprecian diferentes perspectivas, que en un principio parecen iguales: • •

Turismo sostenible Desarrollo turístico sostenible


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? TURISMO SOSTENIBLE • El énfasis se sitúa en el cliente y en las consideraciones sobre marketing del turismo para sostener la actividad turística.


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE • El turismo se utiliza como vehículo para alcanzar el desarrollo sostenible, es decir que el énfasis se centra en desarrollar el turismo como medio para lograr más ampliamente objetivos sociales y ambientales


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE • Aparte de estas dos perspectivas, es interesante definir los siguientes conceptos relacionados con el desarrollo turístico sostenible, con el fin de establecer una mínima unificación terminológica y evitar confusiones: • • • • •

Turismo de aventura Turismo rural Turismo activo Agroturismo Turismo de naturaleza y ecoturismo (Definiciones según José María de Juan Alonso, 1998)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MEDIDAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE (I) Ayuntamientos

Hostelería / Restauración

Organizaciones de actividades de tiempo libre

Turistas

Promueve conductas respetuosas con la naturaleza y los destinos

Informa de los valores naturales y culturales del municipio

Orienta sobre los medios de transporte público, actividades complementa rias

Organiza actividades que permite a los turistas descubrir los valores vegetales

Se informa de los valores y problem as locales

Los guías conocen los valores naturales y los problemas ambientale s locales

Ordena el territorio con criterios ambientales y respeto del patrimonio arqitectónico

Hace estudios de impacto ambiental, antepone restauración a nueva construcción

Diseña las actividades de modo que no produzca impactos negativos

Elige ofertas que no causen impacto s ambient ales

Turismo Sostenible

Agencias de Viajes

Información al turista

Paisajes, Valores naturales

(Fuente: Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid, 2000) (…/…)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MEDIDAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE (I)

Turismo Sostenible

Agencias de Viajes

Ayuntamient os

Hostelería / Restauración

Flora y fauna

No oferta destinos con valores naturales amenazados o sensibles

Protege y señaliza áreas valiosas y vulnerables

Adecua el edificio y el jardín para favorecer a la fauna y a la flora silvestre

Organizacio nes de actividades de tiempo libre Evita siempre riesgos de molestias y daños

Turistas

Respeta animales y plantas, no los compra como recuerdo

(Fuente: Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid, 2000) (…/…)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MEDIDAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE (Ii) Turismo Sostenible

Identidad cultural

Agencias de Viajes

Ayuntamientos

Mantiene la identidad Los guías conocen la cultural, planifica para cultura el turismo del pueblo que beneficie a anfitrión todos los vecinos

Hostelería / Restauración

Organizacion es de actividades de tiempo libre

Turistas

Ofrece un confort adecuado al nivel de vida local, oferta gastronómica

Facilita la integración del turista en el modo de vida

Contacta con la población, compra artesanía local

(Fuente: Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid, 2000) (…/…)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MEDIDAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE (II) Turismo Sostenible

Energía

Agua

Agencias de Viajes

Ayuntamient os

Hostelería / Restauración

Organizacion es de actividades de tiempo libre

Ofrece destinos cercanos y/o con accesos en transporte público

Facilita el transporte público y el no motorizado, reserva áreas peatonales

Adopta medidas de ahorro de energía y conciencia a los clientes

Prescinde de actividades que consumen energías fósiles

Utiliza transporte público, pasea, monta en bici, caballo

Instala depuradoras y promueve medidas de ahorro

Instala mecanismos de ahorro y sensibiliza a los clientes para que colaboren

Evita actividades que derrochen agua o que impactan sobre los medios acuáticos

Ahorra agua y no practica actividade s que la despilfarra n

No ofrece destinos con problemas de escasez de agua o de apuración

Turistas

(Fuente: Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid, 2000) (…/…)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? MEDIDAS PARA UN TURISMO SOSTENIBLE (III) Turismo Sostenible

Residuos

Agencias de Viajes

Ayuntamiento s

Utiliza papel reciclado en sus folletos publicitarios

Organiza recogida selectiva y reciclaje, realiza campañas de sensibilización

Hostelería / Restauració n

Organizacione s de actividades de tiempo libre

Reduce el uso de envases no reciclables

Evita envases Utiliza enseres no reciclabl y materiales solo que no generen es, deja residuos basura en las papeleras

Turistas

(Fuente: Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid, 2000) (…/…)


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? BENEFICIOS DEL TURISMO SOSTENIBLE (I) 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Facilita la compresión de los impactos que genera el turismo en el medio natural, cultural y humano Asegura un adecuado equilibrio entre beneficios y costes Genera empleo local de manera directa en el sector turístico y en el sector servicios Estimula la rentabilidad de las industrias domésticas locales Genera entrada de divisas en el país e inversiones en la economía local Diversifica la economía local, particularmente en áreas rurales donde el empleo agrario puede ser esporádico o insuficiente


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? BENEFICIOS DEL TURISMO SOSTENIBLE (II) 7.

Procura el entendimiento y la toma de decisiones entre todos los agentes sociales para la cohesión del turismo con otros recursos 8. Estimula la mejora de transportes locales, las comunicaciones y las infraestructuras básicas 9. Oferta actividades que pueden ser disfrutadas tanto por la comunidad local como por los turistas nacionales o internacionales 10. Ayuda a la preservación del patrimonio histórico y cultural 11. Controla y valora los impactos provocados por el turismo, desarrolla métodos fiables de responsabilidad ambiental y contrarresta los efectos negativos


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¿Cuándo se puede decir que el turismo es sostenible? BENEFICIOS DEL TURISMO SOSTENIBLE (III)

EN DEFINITIVA, EL DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE INCORPORA UNA PLANIFICACIÓN QUE ASEGURA UN DESARROLLO TURÍSTICO ADECUADO A LA CAPACIDAD DEL ECOSISTEMA


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Bibliografía

• de Esteban Curiel, J. (2008) Turismo Cultural y Medio Ambiente en Destinos Urbanos. Editorial Dykinson, Madrid. • de Juan Alonso, J.M. (1998) Curso sobre ‘Gestión del Turismo y Desarrollo Local en Espacios Naturales Protegidos’. Universidad Autónoma de Madrid. Septiembre. • Holden, A. (2000) Environment and Tourism. Routledge, London. • Informe Brundtland (1987) Disponible en motor de búsqueda “Google”. • López López, A (2005) ‘Desarrollo Turístico Sostenible’. Conferencia en “Jornadas sobre Urbanismo y Vida Social”. 16 y 17 Diciembre de 2005, Villagadea, Altea. • Programa de Doctorado Universidad Autónoma Madrid (2000) Curso: Ecoturismo y Desarrollo Sostenible. Director Javier Benayas.


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Turismo Sostenible  

Aproximación al concepto de sistenibilidad en el turismo. La triple dimensiòn de la sostenibilidad. Dr. Javier de Esteban Curiel. Profesor T...

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