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Eine kleine Prise mit grosser Wirkung Die neuen W端rzmittel von Supro


Die geheimnisvolle Welt der Gewürze

Eine Gaumenfreude

Gewürze sind eines der ältesten Handelsgüter der Menschen – und

Das neue Premium Sortiment von Supro vollendet

Goldwert! Sie dienten nicht nur zum verfeinern von Speisen, sondern

Ihre internationalen Speisenkreationen mit authentischem

wurden auch für heilende Bäder oder gegen Krankheiten verwendet.

Geschmack und nimmt Sie auf eine Reise um die Welt mit.

Heute verleihen Gewürze unseren Speisen das gewisse Etwas, wecken Erinnerungen oder verzaubern uns in eine andere Welt. Das neue Würzmittel-Sortiment von Supro schenkt Ihnen nie versiegende Quellen der Inspiration.

Asia:

Italia:

Marokko:

Grober Steakpfeffer:

Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili geben unseren Asia Würzmischung den authentischen Geschmack.

Typische, Italienische Gewürzwelt für Pastasaucen, Pizzen, Salate oder Carpaccio sowie auch für Bruschetta Aufstrich.

Ideal zum würzen von Lammbraten, Taboulé, orientalische Fleischzubereitungen sowie Geflügel und Gemüsegerichte.

Optisches und sensorisches Würzen für alle Arten von Steaks – ob gegrillt oder gebraten.


Die geheimnisvolle Welt der Gewürze

Eine Gaumenfreude

Gewürze sind eines der ältesten Handelsgüter der Menschen – und

Das neue Premium Sortiment von Supro vollendet

Goldwert! Sie dienten nicht nur zum verfeinern von Speisen, sondern

Ihre internationalen Speisenkreationen mit authentischem

wurden auch für heilende Bäder oder gegen Krankheiten verwendet.

Geschmack und nimmt Sie auf eine Reise um die Welt mit.

Heute verleihen Gewürze unseren Speisen das gewisse Etwas, wecken Erinnerungen oder verzaubern uns in eine andere Welt. Das neue Würzmittel-Sortiment von Supro schenkt Ihnen nie versiegende Quellen der Inspiration.

Asia:

Italia:

Marokko:

Grober Steakpfeffer:

Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili geben unseren Asia Würzmischung den authentischen Geschmack.

Typische, Italienische Gewürzwelt für Pastasaucen, Pizzen, Salate oder Carpaccio sowie auch für Bruschetta Aufstrich.

Ideal zum würzen von Lammbraten, Taboulé, orientalische Fleischzubereitungen sowie Geflügel und Gemüsegerichte.

Optisches und sensorisches Würzen für alle Arten von Steaks – ob gegrillt oder gebraten.


Würzmischung für Fisch: Meersalz, Zitronensaft, Dill – alles was man für ein gutes Fischgericht braucht.

Würzmischung für Grill und Braten: Ausgewogene Mischung zum Grillen, Braten oder Schmoren verschiedener Fleischarten.

Würzmischung für Fleisch: Würzmischung für Geflügel:

Vorzügliche Würzmischung für alle Fleischarten. Speziell geeignet für Schnitzel, Braten oder Wild.

Ideal für alle Geflügelgerichte, egal ob zum Braten oder Grillen.

Eine beeindruckende Sortenvielfalt Die Auswahl an Würzmischungen lässt keine Wünsche offen – egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Mit den neu angepassten Rezepturen von Supro kann man jedem Gericht den gewissen letzten Schliff verleihen.

Buttarom:

Frittarom:

Für jegliche Art von Gemüse anwendbar. Verleiht einen feinen Buttergeschmack.

Diese raffinierte Mischung aus Salz, Curry, Paprika, Rosmarin und Salz verleiht ihren Kartoffelprodukten das perfekte Finish.

Gemüsarom:

Kochsalz verkapselt:

Ob zum kochen oder zum nachwürzen, Gemüsarom ist ideal abgestimmt auf alle Gemüsesorten.

Da jedes Salzkorn von einem Pflanzenfettmantel umhüllt ist, erfolgt beim würzen kein Ausziehen von Fleischsaft, das Fleisch bleibt saftig. Erst bei 40 – 50°C löst sich der natürliche Fettmantel.


Würzmischung für Fisch: Meersalz, Zitronensaft, Dill – alles was man für ein gutes Fischgericht braucht.

Würzmischung für Grill und Braten: Ausgewogene Mischung zum Grillen, Braten oder Schmoren verschiedener Fleischarten.

Würzmischung für Fleisch: Würzmischung für Geflügel:

Vorzügliche Würzmischung für alle Fleischarten. Speziell geeignet für Schnitzel, Braten oder Wild.

Ideal für alle Geflügelgerichte, egal ob zum Braten oder Grillen.

Eine beeindruckende Sortenvielfalt Die Auswahl an Würzmischungen lässt keine Wünsche offen – egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Mit den neu angepassten Rezepturen von Supro kann man jedem Gericht den gewissen letzten Schliff verleihen.

Buttarom:

Frittarom:

Für jegliche Art von Gemüse anwendbar. Verleiht einen feinen Buttergeschmack.

Diese raffinierte Mischung aus Salz, Curry, Paprika, Rosmarin und Salz verleiht ihren Kartoffelprodukten das perfekte Finish.

Gemüsarom:

Kochsalz verkapselt:

Ob zum kochen oder zum nachwürzen, Gemüsarom ist ideal abgestimmt auf alle Gemüsesorten.

Da jedes Salzkorn von einem Pflanzenfettmantel umhüllt ist, erfolgt beim würzen kein Ausziehen von Fleischsaft, das Fleisch bleibt saftig. Erst bei 40 – 50°C löst sich der natürliche Fettmantel.


Ein Muss in jeder Profi-Küche

Für jeden Bedarf die passende Lösung

Es muss nicht immer Salz und Pfeffer sein! Diese alt bewährte

Bei Supro wurde an alles gedacht: ob Klein- oder Grosskunde,

Rezeptur von Supro gehört in jede Küche und ist passend für

jeder findet die ideale Verpackungsgrösse für seine Bedürfnisse.

alle Gerichte – ein Alleskönner!

Die neue Dose ist besonders handlich, geeignet für die Geschirr-

Auch an die allergikerfreundliche Küche wurde gedacht –

spülmaschine und somit auch wieder verwendbar!

Suparom fital!

Suparom: Erhätlich in 1,1 kg Dose, sowie in 12 kg und 30 kg Kessel.

30 kg

Suparom Fital: Diese Rezeptur ist sowohl Allergen frei als auch ohne Geschmacksverstärker! Ideal für Heime, Spitäler und für die allergikerfreundliche Küche.

10 - 12 kg

5 kg bis 1.3 kg

Neu


Ein Muss in jeder Profi-Küche

Für jeden Bedarf die passende Lösung

Es muss nicht immer Salz und Pfeffer sein! Diese alt bewährte

Bei Supro wurde an alles gedacht: ob Klein- oder Grosskunde,

Rezeptur von Supro gehört in jede Küche und ist passend für

jeder findet die ideale Verpackungsgrösse für seine Bedürfnisse.

alle Gerichte – ein Alleskönner!

Die neue Dose ist besonders handlich, geeignet für die Geschirr-

Auch an die allergikerfreundliche Küche wurde gedacht –

spülmaschine und somit auch wieder verwendbar!

Suparom fital!

Suparom: Erhätlich in 1,1 kg Dose, sowie in 12 kg und 30 kg Kessel.

30 kg

Suparom Fital: Diese Rezeptur ist sowohl Allergen frei als auch ohne Geschmacksverstärker! Ideal für Heime, Spitäler und für die allergikerfreundliche Küche.

10 - 12 kg

5 kg bis 1.3 kg

Neu


Alle Produkte im Überblick: Produkteigenschaften

Senf

Sulfit

Sellerie

Sesam

0.7 kg

Erdnüsse

Würzmischung Asia

Nüsse

89050

Krebstiere

Fisch

Eier

Soja

0.38 kg

sichtbare Kräuter

Würzmischung Italia

Frei von Hefeextrakt

89049

Ovo-Vegetabil

Lacto-Vegetabil

Ovo-Lacto-Vegetabil

Vegan

0.9 kg

Lactosefrei laut Rezeptur**

0.7 kg

Würzmischung Grober Steakpfeffer

Lactosefrei**

Allergenfrei laut Rezeptur**

Würzmischung Marokko

89048

Bezeichnung

Glutenfrei laut Rezeptur**

Deklarationsfrei*

89047

Art.Nr.

Glutenfrei**

Verpackungseinheit

Allergene

Premium Würzmischungen

Würzmischungen 89030

Suparom

1.1 kg

89031

Suparom

12 kg

89032

Suparom

30 kg

89034

Suparom fital

5 kg

89033

Grande Streuwürze

12 kg

89035

Buttarom

1.1 kg

89036

Buttarom

5 kg

89037

Frittarom

1.3 kg

89038

Gemüsarom

4 x 0.3 kg

89039

Gemüsarom

0.8 kg

89052

Kochsalz verkapselt

1.3 kg

89040

Würzmischung für Fleisch

4 x 0.4 kg

89041

Würzmischung für Fleisch

1 kg

89042

Würzmischung für Fleisch

10 kg

89043

Würzmischung für Grill und Braten

0.9 kg

• •

• •

• • • •

89044

Würzmischung für Grill und Braten

10 kg

89045

Würzmischung für Geflügel

1 kg

89046

Würzmittel für Fisch

1 kg

1.2 kg

• •

Speisewürze flüssig 89051

Speisewürze mit Kelp

* Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen (z.B. Geschmacksverstärker).

** Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen (inkl. Gluten/Lactose) gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Die neuen, verbesserten Rezepturen bringen viele positive Eigenschaften mit: Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen (z.B. Geschmacksverstärker).

Enthält kein Gluten. Geeignet für Personen mit GlutenUnverträglichkeit / Zöliakie.

Enthält kein Milchzucker/ Lactose. Geeignet für Personen mit Lactose-Unverträglichkeit.

Ohne Einsatz von tierischen Bestandteilen.

Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen (inkl. Gluten/ Lactose) gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne rezeptorischen Zusatz von Gluten gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne rezeptorischen Zusatz von Lactose gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne Einsatz von tierischen Bestandteilen ausser Milch.

Produkt ohne rezeptorischen Zusatz von Hefeextrakten.

Supro Nährmittel AG . Bleichestrasse 31 . CH-9323 Steinach . Tel. +41 (0) 71 314 64 74 . Fax +41 (0) 71 314 64 70 . info@supro.ch . www.supro.ch


Würzmittelfolder Supro