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SECTOR NORTE SUMARIO

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NUTRICIÓN| Dietas descontroladas

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COMPRAS| Para nosotras

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COMPRAS| Para tu casa

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MODA| Liquidaciòn invierno

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VERDE| Manos al jardín

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BELLEZA| Tu look determina tu actitud

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ALIMENTACIÓN| Receta: Niños envueltos

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HORÓSCOPO| Horóscopo Agosto / Septiembre

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GOURMET| Países que se lo toman en serio

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SOCIEDAD| Violencia de género

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BENEFICIOS| Comercios adheridos


NOSOTROS Descubrinos...

Una parte de Sector Norte Silvina y Mariel Ianiro Hermanas residentes de la ciudad de Mar del Plata, desde temprana edad comparten el gusto por la fotografìa. Habiendo incursionado antes en otras carreras, en el 2003 ingresan a la escuela de artes visuales Martin A. Malharro donde completan sus estudios en el año 2007 recibiendo el título de fotógrafas profesionales. Desde entonces, se dedican a su hobby y profesión, capturando lo mejor de cada momento, festejo, persona, paisaje, resaltando la belleza en todo lo existente.

Luciana Carelli Nace en el año 1983 en la ciudad de Mar del Plata. Durante la adolescencia descubre su pasión por la creatividad en sus diferentes formas, especialmente visuales. La necesidad de “embellecerlo todo” la lleva a explorar diferentes carreras como Diseño de Indumentaria, Fotografìa, Maquillaje Profesional, estudia con Alex Mathews, pionero en el arte del maquillaje,la caracterizacion y los FX en Latinoamerica. Actualmente estudia Peluquerìa y Esteticista en la ciudad de Mar del Plata. En cada etapa de su vida va desarrollando diferentes trabajos como realizaciòn de Indumentaria, Uniformes. Conoce el mundo del cine y se inicia como Directora de Arte y Vestuarista. Su gran vocación desde su niñez es el maquillaje eligiendo este como pilar. Sitio: Ydearte Dada: http://www.facebook.com/Ydearte Dada.

Staff Director Propietario Lucas Martino Diseño Gráfico Pamela Piñero Fotografía Ianiro Fotografía Redacción Camila Vazquez Colaboradores: Lic. María Eugenia Puente Asesora Legal María Emilia Rodriguez Carrera

Producción Fotográfica Productora Julieta Allevato allevatojulieta@gmail.com (0223) 154-552544 MaKe up - Peinados Luciana Carelli carelucy@hotmail.com (0223) 155-284553 Modelo Julieta Vera juliveragarcia@hotmail.com (0223) 155-792849

Impresión Gráfica Altamirano Distribución Gratuita Reservado todos los derechos. Los editores no se responsabilizan por las opiniones emitidas por los autores y sus escritos, ni por el contenido de los avisos publicitarios. Anuncios y pautas publicitarias Tel: (223) 155469570 revistasectornorte@gmail.com


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NUTRICIÓN

Dietas

des controladas

Por: María Eugenia Puente Lic. en Nutrición M.P 1385

Son muchos los intereses económicos que giran en torno al adelgazamiento, que promueven sugerencias o consejos que van desde lo aceptable a lo absurdo o mágico, ejerciendo sin duda, una gran presión social, y que muchas veces son un riesgo importante para la salud y una gran pérdida de tiempo y dinero. Carecen de fundamento científico y se caracterizan por prometer resultados rápidos y atrayentes. Los ejemplos de la moda dietética son numerosos, nos limitaremos a resumir las más importantes de los últimos tiempos:

Dietas ricas en proteínas y pobres en hidratos de carbono La famosa dieta del doctor Atkins o la Scardale, proclama la pérdida de peso debido al consumo elevado de proteínas (carnes, leche, huevos), reducción casi total del consumo de hidratos de carbono (arroz, fideos, pan, polenta) y al efecto anoréxico, náuseas, fatiga y apatía producidos al quemar elevada cantidad de grasa. Peligro: es carente en fibra y en algunas vitaminas y minerales. Gran parte de las calorías provienen de las grasas saturadas que son las que tapan las arterias y elevan el colesterol. Las proteínas producen muchos residuos nitrogenados, los que deben eliminarse por vía renal, generando sobrecarga y riesgo de hiperuricemia. No produce, en quien la realiza, ningún cambio favorable en su conducta alimentaria. Sigue en Pág. 11

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San Juan 1883 - Tel: 474-0347

Consultorios Cardiel Adrian Carlos De Nicolay odontologo M.P 90757

Maria Eugenia Puente Licenciada en Nutrici贸n M.P 1386

Dra, M. Elvira L贸pez S谩nchez Especialista en Ortodoncia M.P 91,440 Padre Cardiel 5011- Tel: 475-5953

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Dieta de la luna Es un revolucionario método que promete adelgazar hasta 3 Kilos en un día. El secreto está en ayunar 25 horas (sólo se pueden tomar líquidos) pero siempre coincidiendo con la hora del cambio de fase lunar.

En contraposición a esto, la tarea del nutricionista es generar un plan de alimentación teniendo en cuenta:

• La fisiopatología de los órganos, sistemas o tejidos afectados.

Peligro: Se suele producir una importante perdida de líquidos, que se puede observar en la balanza porque el organismo se desintoxica, pero al retomar con un plan de comidas desordenado el peso se vuelve a recuperar, y más teniendo en cuenta el grado de ansiedad que se suele tener luego de tantas horas de ayuno.

• El estado nutricional del paciente. • Los signos y síntomas. • Las intolerancias propias de la persona. • Los gustos, hábitos y costumbres. • El nivel socioeconómico del paciente. • El estado del aparato digestivo

Dietas de un solo alimento Son altamente perjudiciales, ya que no proporcionan las calorías adecuadas y son completamente desbalanceadas. Se basan en el consumo exclusivo de un alimento durante el tiempo que dura la dieta, como la dieta de la manzana, de las frutas, de la uva, del pomelo, de la zanahoria, de la sopa, etc. Algunas incorporan distintos alimentos con el correr de los días. Una versión particular de la dieta de la manzana permite incorporar ensaladas verdes como cena pero continúa siendo la fruta la base de la alimentación. El promedio diario de calorías es muy inferior al recomendado. Peligro: fatiga, cansancio, hipotensión, dolores abdominales, erupciones cutáneas, transpiración olorosa, entre otros. No produce en quien la realiza ningún cambio favorable en su conducta alimentaria.

Dieta disociada Las dietas disociadas se basan en no mezclar alimentos proteicos (carnes, pescados, huevos) con otros ricos en hidratos de carbono (paltas, pastas, arroz, pan) por una supuesta interferencia en su digestión y metabolización. Peligro: Este argumento es erróneo, y, aunque en principio pueden ser inofensivas, a largo plazo se tornan hipocalóricas y pueden conducir a carencias específicas. Este tipo de consumo es casi imposible porque no existen alimentos que solamente contengan proteínas o hidratos de carbono.

• La interacción con fármacos. Las dietas de moda, apuntan a un rápido y abultado descenso de peso sin tener en cuenta ninguna de estas pautas. Esto lo propone con un plan semanal que tiene como base por ejemplo una sopa que funciona como diurético, se consume toda la semana, y cada día se la acompaña de un alimento diferente. Son dietas restrictivas e hipocalóricas que no tienen en cuenta el balanceo nutricional necesario. Lo único que se pierde es, en la mayoría de ellas, líquido, generando un efecto rebote. Al finalizar la dieta se suele continuar con los viejos hábitos alimenticios, por lo tanto, no enseña a comer, sólo apunta a los resultados. Su popularidad se basa en que encuentran un nicho de personas deseosas de descender de peso rápidamente y encuentran en sus promesas el posible “milagro” para la solución de su problema. Pero, con lo que se encuentran estas personas al realizarlas es con frustración, ya que al “éxito” inicial le sigue un aumento de peso y un descontrol alimenticio, pudiendo traer, a la larga, problemas de salud.n

+ info

María Eugenia Puente Lic. en Nutrición M.P 1385 Teléfono Particular: 155704840 / 479-4033 Consultorio: Padre Cardiel 5011 Tel: 475-5953

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COMPRAS

Tu Secreto Nueva lĂ­nea placeres. Microfibra y puntilla talles 85 a 100 ($152) Cola less del 1 al 3 ($48) Culotte less del 1 al 3 ($53) Colores lavanda blanco negro

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Nos otras Ima Saquito lanilla con guipur ($119)

Vitanova Buzo ($162)

Calza animal print ($ 179)

Panda Bolso Quaglia ($199)

Ima (Av. Jara 123); Tu Secreto (Av. Tejedor 554); Panda (San Juan 1915, Sgo. del estero 1884); Vitanova (vita_nova@live.com.ar, 479-0886/ 155282282).12

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COMPRAS Naima Set de Baño “Spa Lavanda-relax” ($ 40)

Elegí el aroma que más te guste y diversos colores! Espacio deco

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Portaretrato ($67)

tu Casa

Espacio deco Almohadones ($75) Telas importadas

Bandejas Diferentes motivos ($50)

Naima (French 4174); Espacio deco (Av Carlos tejedor 651); Bandejas (proyectointerior@live.com, 2235367553)

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MODA

Producción Fotográfica Productora Julieta Allevato | Fotografía Ianiro Fotografía | MaKe up - Peinados Luciana Carelli | Modelo Julieta Vera


Chaleco cuello volcado Zahona ($160).Jean Zahona ($155).Remera manga larga Zahona ($60).Cartera Eco cuero La vieja Matera ( $175)


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Chaleco de jean Zahona ($155).Calza Modal Zahona ($60).Remera larga encaje Zahona ($135).Cartera de cuero La vieja Matera ($316).-


Jean gastado Zahona ($155).Camisa bordada con detalles de dipiur Zahona ($215).Cartera La vieja Matera ($199).-

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VERDE

Manos al

Jardín Al finalizar el invierno, dejando paso a la primavera, nos tenemos que preocupar por preparar el jardín para el florecimiento de nuestras plantas. En época de renovar y comenzar con las tareas de mantenimiento presentamos una serie de consejos útiles para el acondicionamiento de nuestros espacios verdes.

Fotos: www.sxc.hu

• Regar y fertilizar las rosas, que no deben sufrir falta de humedad. Si la primavera es seca, realice riego profundo en el pie, y no moje las hojas. Luego de la primera floración agregue un fertilizante foliar con nitrofoska (N-P-K). Corte las hojas enfermas, y recuerde que los lugares con poca aireación favorecen el desarrollo de la mancha negra y el mildiu. • Mejorar el césped deteriorado por las heladas (este año fracasaron muchas siembras otoñales), controlar insectos de suelo como gusanos blancos, grillos topo, etc., y malezas de hoja ancha, fertilizar, sembrar y regar. • Siembra o colocación de panes, gajos, etc. de céspedes de crecimiento estival como bermudas (Cynodon dactylon), gramillas híbridas (Cynodon sp. tifway), Kikuyo (Pennisetum clandestinum), pasto jesuita (Axonopus sp), Grama bahiana (Axonopous compresus), gramillón (Stenotaphrum secundatum). Estas especies son de clima templado a tropical, aconsejadas para zonas desde Buenos Aires hacia el norte argentino. Si sufren heladas, amarillean. 24

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• Controlar los pulgones. Cuando la temperatura supera los 18º C pueden aparecer los primeros ataques. En el caso de los hemerocallis revise el centro y aplique con regadera de flor fina el producto contra pulgones. • Colocar temprano los tutores o soportes a las matas florales que se abren como sedum, delphinium, gauras, dalias, margaritas, watsonias. Disminuir el riego a las gauras para que tengan menor desarrollo y evitar que se vuelquen (así no tutoramos). • Sembrar al aire libre: Ageratos, Alhelí, Alysum, Althea, Amapola, Aster, Brincos (Impatiens sp), Mirabilis Jalapa, Clarkia, Cobaea, Calendula, Convolvulus, Datura, Escabiosa, Flox Anual, Gipsophila, Penstemon, Petunia, Reina Margarita, Verbena, Zinnia, Capuchina, Godetia, Gaura, Hibiscus, Jazmín de Chile, Thunbergia, Valeriana.n


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BELLEZA

Tu look determina tu actitud A veces nuestro look determina nuestra actitud y humor por el resto del día. Nos levantamos, nos miramos al espejo y... ahí están: tus maquillajes, casi nuevos claro, bien guardaditos en el estuche y nos preguntamos. Y ahora? Qué hago con todo esto, por dónde empiezo? Cómo sé qué color me sienta bien? Me encantaría tener una varita mágica y salir!!! Queridas lectoras, como las varitas mágicas no existen les presento algunos TIPS. A prestar atención!

Por: Luciana Carelli. Maquilladora Prof. Matrícula Nº: 92305 Fotos: Ianiro Fotografía

Los tonos CLAROS resaltan y ponen en relieve (sombras beige, rosas, delineadores blancos) Los tonos MARRONES hunden y profundizan (sombras tierras, rubores) El NEGRO remarca y define (sombra negra,delineadores) El 90 % de cómo maquillarnos está determinado por las formas de nuestro rostro, ojos, boca. Asíque a no desesperar con las modas y empecemos a reconocernos en el espejo y a trabajar sobre ellos. Algunos ejemplos: Rostro redondo: aplica tonos MARRONES en forma descendente sobre la mejilla, así lograras que tu rostro se vea más afinado. Ojos juntos: aplica una SOMBRA CLARA en el lagrimal de tus ojos, y delinea el parpado superior extendiendo tu ojo hacia la cien, tus ojos se verán más equidistantes. 26

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Labios finos: con un lápiz BLANCO delinea tu labio por afuera, luego esfúmalo y notarás que tus labios ahora sí sobresalen! Ojos asiáticos: aplica tonos MARRONES sobre el párpado inmóvil y lograrás que tu ojo tenga profundidad y lucirás una mirada interesante. Tabique ancho: lo afinarás aplicando en los laterales de la nariz una sombra un tono más oscuro que tu piel. Ojos caídos: redibuja con el NEGRO en forma ascendente y con una línea muy fina sobre el párpado superior móvil, muy cerca de tus pestañas, y evitarás esa mirada triste. Y para completar estos TIPS que te serán de mucha ayuda, no te olvides en tu estuche un labial que te siente bien y rímel para darle el toque final a este maquillaje que con la práctica harán desaparecer todas tus preguntas. n


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ALIMENTACIÓN

Receta

Niños envueltos Ingredientes (para 4 porciones) • 40 Hojas de Parra. • 400 Grs Carne picada de cerdo o de vaca

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1 Tomate bien maduro rallado 1 Cebolla rallada Menta Pimienta Sal a gusto 1 kg osobuco 25 Grs Manteca

Para acompañar una ensalada Griega Ingredientes:

• • • • • •

Lechuga 1 Tomates perita 2 Cebolla morada Queso por salut 200 gr Aceitunas negras a gusto Aceite de oliva

Modo de preparación Poner a hervir el osobuco en una olla y dejarlo cocinar por 1 hora Relleno Mezclar la carne picada con el arroz. Rallar el tomate y la cebolla. Agregar la manteca derretida, la menta, la pimienta, la sal y mezclar todo muy bien. Separar las hojas de parra, de a una, y colocar 1 porción de relleno a cada una. Luego envolver formando cubanitos. Una vez hechos los niños envueltos colocarlos encima del osobuco hervido y el caldo. Una vez que colocaron todos los niños envueltos, tapar con un plato y luego tapar la cacerola y dejar cocinar durante 35 minutos. n Receta: María Lupasakis.

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Aries

Horóscopo Agosto

Será un mes en el que te repliegues en vos mismo y te evadas de la realidad y de lo que sucede en tu vida cotidiana. Las cuestiones profesionales no irán muy bien, habrá aumento de trabajo con grandes satisfacciones pero sin reconocimiento económico. Te pueden querer proponer proyectos para el futuro y ofrecerte algún contrato y mejoras económicas más adelante. La verdad es que hay algunas posibilidades de que esto no llegue a ser así.

Tauro Noticias de alguna amistad con quien se había perdido el contacto y que aparecerá de nuevo en tu vida. Te sentirás bien energéticamente y gran parte la invertirás en el trabajo si no estás de vacaciones; y si lo estás, a pesar de ello, inverti parte de tu tiempo en pensar y planear futuras situaciones profesionales. Los que piensen viajar al extranjero, y más si son países tropicales, deben vacunarse, existe riesgo de fiebres y virus poco conocidos.

Géminis

Las cosas se desarrollan bien en todos los ámbitos, incluso tomará cuerpo la idea de realizar un viaje diferente, y sobre todo divertido, con muchos amigos. El único bajon del mes serás vos misma, y tampoco entenderás muy bien por qué, es como si todo lo que has planeado y que va funcionando bien de repente no te hiciera ilusión y tuvieras ganas de desaparecer y dejarlo todo. Los gastos o inversiones que realizaste el mes pasado se cubrirán, ya que vas a recibir otra cantidad económica de una antigua empresa, o colaboración prestada en tiempos pasados, es un dinero que no esperas o que no quedará contabilizado.

Cáncer

En el aspecto sentimental existe la posibilidad de llegar a una tregua, cada uno mantendrá su posición independiente, pero guardando las formas, ni siquiera sabes si emocionalmente es lo que deseas, pero se trata de imagen, y sobre todo de orgullo. De todas formas, si tenes hijos, ellos serán motivo de acercamiento. Si surge un viaje al extranjero, no lo dudes, lo pasarás bien y tendrás beneficios en muchos sentidos; pero el más importante, o al menos llamativo, será en forma de una experiencia que, tal vez más que espiritual se podría llamar exotérica, pero que realmente te puede impactar.

Leo

Sagitario

Habrá ingresos económicos extras a través de tu pareja, lo que te vendrá muy bien, básicamente porque hay que realizar gastos para cosas de la casa. Atento a los arreglos o modificaciones que hagas en ella, y sobre todo debes estar pendiente de las instalaciones del agua y del gas. Los que tengan una relación estable pasarán momentos difíciles al pensar que su pareja se interesa afectivamente por algún conocido común.

Has decidido efectuar cambios no sólo en la actitud, sino también en lo financiero, es posible que cambies de banco y también que utilices otras vías alternativas para realizar operaciones financieras. También harás cambios en documentos, como testamentos, inmuebles, sociedades o propiedades. Si tienes o te interesan los proyectos relacionados con sociedades humanitarias, pueden ser esotéricas o espirituales, o con amistades: Estos proyectos, que en muchos casos ya estarán funcionando, a partir de ahora te abrirán una nueva y clara vía que te permitirá resolver y ajustar esos problemas que se han ido presentando a lo largo del año.

Virgo Recientemente habrá habido un cambio laboral que, por otro lado, llevabas meses esperando. Recuperación total de la salud, ya que en los últimos meses has tenido algún problema. También habrá una gran recuperación energética, por lo que te sentirás de nuevo fuerte y sobre todo empezarás a valorar y a cuidar de una forma más consciente la fortaleza y el vigor físico.

Libra Hay pequeñas cosas profesionales, pueden ser contratos, colaboraciones, cosas específicas con algún cliente, que te inquietan desde hace tiempo porque no acaban de centrarse y tú, prácticamente, ya estás contando con ello. Lo dejarás a un lado y lo sacarás de tus objetivos prioritarios, ya que vas a emplear toda tu energía en dar un giro y movimiento a otras cuestiones, tal vez de menor envergadura, pero que se pueden realizar ya. Esto generará cambios, movimiento y cierta tensión.

Escorpio A pesar de que necesitarás dedicar este mes exclusivamente para ti, deberás ocuparte de temas que se complicarán y van a requerir tu atención. Entre ellos estarán el tema económico y el de los hijos, pues están pasando momentos de cambios e inestabilidad, trata de ser comprensivo. Pero, sobre todo, debes superar tus propios miedos y tratar de no volcar en ellos la tensión que te producen tus propios temas. Por el otro, no estás dispuesto a renunciar a disfrutar de las sensaciones, de soñar, de ser capaz de creer en cosas que no se ven o no se tocan, pero a la vez eso te da miedo porque te hace sentir inseguro y flotando no se sabe dónde. Esta ambivalencia la estás viviendo desde hace algún tiempo, Tendrás que ser capaz de poder fusionar ambas y que cada una actúe en el momento correcto. ¡Se puede!

Capricornio En agosto continúan las dificultades en los aspectos generales de la vida, pero más que los acontecimientos, el problema puedes ser tú mismo. Lo importante es que no te pierdas los nervios, que seas capaz de reconocer tus fallos y los errores cometidos anteriormente y que no los justifiques. En el terreno afectivo, si no hiciste un gran esfuerzo y corregiste tu actuación a tiempo, la relación puede estar corriendo un gran peligro. De todas formas, se ven separaciones momentáneas, producidas por viajes y compromisos distintos en cada uno de los miembros de la pareja, que pueden enturbiar aún más la relación.

Acuario

Surgirá una buena propuesta profesional que no tiene nada que ver con lo que habitualmente realizas. Tal vez, se podría considerar como una afición, hobby o algo que te atrae, y puede ser muy interesante que lo consideres. Indudablemente antes tendrías que tener una preparación o entrenamiento, pero es algo que está dentro de tus posibilidades. No se trata de que cambies radicalmente tu profesión, pero si se abre la oportunidad de que puedas alternar ambas cosas, ¿quién sabe si en un futuro no muy lejano...? No cierres las puertas que te abre la vida, al menos sin intentarlo.

Piscis Mejorarán las relaciones con los parientes. Será necesario y conveniente aclarar situaciones confusas y conflictivas que surgieron anteriormente con un hermano. Los astros favorecerán para olvidar, perdonar y así poder reanudar la relación. Una vez que las relaciones estén tranquilas y calmadas, se realizará algún viaje en el que se respirará una buena atmósfera.


Horóscopo Septiembre Aries Profesionalmente las cosas se desarrollarán bien y dentro de muy poco podría llegar a producirse un ascenso o reconocimiento profesional, que también se vería gratificado con un incremento económico. Por fin surgirá la oportunidad de revalorizar tu imagen, de aclarar algunas situaciones y críticas de las que has sido objeto a lo largo de estos meses. Habrá cosas que podrás demostrar que eran falsas, lo que te llenará de satisfacción y además te dará la posibilidad de recobrar algunas amistades que se habían deteriorado y relaciones que se habían alejado y que te son valiosas y necesarias.

Tauro Conflictos creados por situaciones familiares. Puedes intentar resolverlo hablando con ellos, pero con tranquilidad, para aclarar lo que realmente no fue más que un mal entendido. Esa misma tensión la sufrirás en lo profesional, pero aquí se observa más dificultad para resolverlo, incluso afectará al trabajo y llegará a oídos de los superiores, que no intervendrán directamente, pero dará una mala imagen. Si te surge un viaje al extranjero —aunque también lo hicieras el mes anterior—, no dudes en realizarlo, es justo lo que estás necesitando.

Géminis Este mes estará un poco removido tu mundo emocional, con cambios continuos en tus sentimientos. Esto se puede derivar de esa crisis de la que te hablé el mes pasado; pero, insisto, no debes caer en ella ni en el aislamiento, ya que sólo te confundirá más. Económicamente continúan las entradas periódicas. Harás una reforma en tu vestuario, ya que personalmente te interesa un cambio de imagen, y el que te permitas el lujo de divertirte.

Cáncer Tu humor será positivo y favorable, por lo que te sentirás con ganas de mejorar tu imagen y tu físico, últimamente algo deteriorado. También empezarás a planear algún pequeño viaje para acortar la distancia producida en estos meses entre ambos. Sin embargo, no habrá mucha facilidad para que se llegue a realizar. Si estás buscando casa, encontrarás o te hablarán de una que te fascinará; solo habrá dos pequeños problemas. Uno, que el precio será verdaderamente excesivo, y el otro es que, si quieres movilizar el asunto, estarás totalmente solo para hacerlo, no te ayudará nadie de la familia y tú sentirás flaquear tus fuerzas.

Leo

En septiembre no son recomendables los viajes, ya que habría constantes problemas y dificultades. Aunque la realidad es que el primer inconveniente será precisamente ese, que surgirán mil impedimentos para poder realizar algún viaje Lo que sigue funcionando es la suerte. Es posible que haya que retrasar compromisos. Esto puede crear problemas, tensiones incluso rupturas con gente cercana.

Virgo Habrá buenas noticias relacionadas con los hijos, de los que te sentirás tremendamente orgulloso, otra cosa es que se lo demuestres. No seas tan estricto y demuestra tu satisfacción, les vendrá muy bien una palmadita en el hombro y te lo sabrán agradecer. Surgirán oportunidades de comenzar relaciones afectivas. En principio motivadas solo por las relaciones sexuales, que además serán muy satisfactorias; en función de tu actitud podrá comenzar un bonito romance o volverás a «meter la pata» y desperdiciarás otra posibilidad que te ofrece la vida.

Libra Tanto tu salud como tu estado de ánimo están equilibrados este mes, por lo que te encontrarás bien, pero si tu decisión ha sido quedarte en tu lugar habitual de residencia, te encontrarás con tiempo libre y sin prácticamente nadie para compartirlo. Si abandonaste algo en este sentido por alguna decepción personal, volverás a sentir la necesidad de implicarte de nuevo en objetivos metafísicos. A pesar de la estabilidad económica, los apuros que has pasado en este aspecto son los causantes de la precaución que tratas de mantener en los gastos. Esa será la causa de tus dudas en aceptar las ofertas que se te van a plantear en cuanto a viajes, vacaciones, salidas y reuniones de entretenimiento y diversión.

Escorpio Conocerás gente con la que intercambiar opiniones y que te enriquecerán. Se ampliarán tus amistades, incluso puedes llegar a tratar un proyecto de sociedad o colaboración con algún amigo: te interesa madurarlo, ya que puede ser una buena idea. Será un mes activo y productivo, en cuanto a ideas y pensamientos. Le puedes sacar mucho rendimiento al nivel intelectual, en el campo del pensamiento concreto, por lo que son buenos momentos para resolver cosas que requieran concentración, constancia y memoria y hacer todo lo que nunca apetece hacer y siempre se deja para última hora. Centrar la mente en cosas reales y concretas, todo lo que implique misticismo, inspiración o imaginación puede dispersarte y llevarte a fantasear.

Sagitario

Por fin ha llegado el momento de cambiar y poner en práctica todo lo que estuviste dando vueltas en agosto. Harás renovación en cuanto a socios y reglas, cláusulas, estatutos, etc., de las sociedades que tengas. Algunas tendrás que cancelarlas o cerrarlas por mala gestión. Si tienes implicado el patrimonio familiar, cambiarás total y radicalmente tanto la forma como la financiación. Para ello delegarás en una persona para que lleve y maneje estos asuntos, lo que puede ocasionar alguna susceptibilidad con quien te asesoraba anteriormente, pero merecerá la pena ya que resolverá bien los asuntos. Te plantearás la adquisición de un inmueble, para uso como oficina, almacén, local, etc.

Capricornio Momentos o días agradables de cortas vacaciones en los que habrá encuentros o reuniones familiares, principalmente con los hijos y el entorno más cercano. Puede resultar un mes positivo a nivel económico. Habrá ingresos tanto del trabajo habitual como de otros medios profesionales o de colaboraciones que pudiste hacer anteriormente y ahora es el momento de recibir esos honorarios. Afectivamente, si no tienes pareja, estarás necesitado, por un lado, de una ilusión romántica y sentimental, como de «cuento de hadas», que te mime y te cuide, y, por otro, tu forma de ser y tu propio escepticismo y realidad te dicen que eso no existe y que tienes que ser práctico.

Acuario

Este es un mes que no debes desperdiciar, movilízate y ve hacia delante en todo. Es posible que tarden mucho tiempo en repetirse este tipo de oportunidades. Surgirá una buena oportunidad con relación a una casa, ¿cuántas veces has pensado que comenzando en otra casa tendrías la oportunidad de regenerar tu energía y así comenzar sin arrastrar lastres? Tu salud estará perfectamente, solo te sentirás cansado, pero es más un producto mental que una situación verdaderamente física.

Piscis

Septiembre es un mes difícil, en el que estarás reservado, pesimista, deprimido, pero con tendencia a discutir ante la mínima oportunidad y con gran agresividad verbal dentro de tu entorno laboral y cotidiano. Surgirá una difícil situación en torno a los hijos, es imprescindible que tengas una extensa conversación con ellos. Los Piscis más jóvenes o los que estén estudiando, sobre todo de estudios superiores, se encontrarán con cambios de última hora que dificultarán tanto los estudios como las notas favorables. SECTOR NORTE

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GOURMET

Países que se lo toman en serio

Los mayores niveles de consumo per cápita se dan en los países tradicionalmente productores, dónde sin embargo se ha registrado, en los últimos años, una tendencia a la reducción. Sin lugar a dudas si existiera un premio a los “mayores consumidores de vino del mundo”, según estadísticas, los ganadores indiscutibles serían los franceses, quienes consumen anualmente 56 litros de vino por persona. El segundo país más bebedor de vino es Italia, cuya población bebe un promedio de 49 litros de vino por persona al año. Casualmente, o no, estos son los dos países que más vino producen en la Unión Europa, siendo España el tercero. Entre los mayores bebedores de vino del mundo se encuentran los países mediterráneos europeos y dos países de América Latina: Argentina y Uruguay quienes, cabe aclarar, tienen una importante influencia española, Italiana y Francesa.

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Además de los ya nombrados, otros grandes bebedores de vino son los chilenos (también muy influenciados por la cultura mediterránea) y los alemanes. Teniendo en cuenta que el consumo ‘per cápita’ de Francia e Italia en 1990 ascendía a 73 y 62 litros por persona, respectivamente, hay que considerar que el consumo de vino en estos países viene descendiendo. Por ello se espera que el descenso continúe en ambos mercados hasta dentro de cinco o diez años y el consumo mundial de vino se empareje, habiendo menos extremos, ya que en otras regiones donde no se consumía vino ahora se está bebiendo con gran aceptación.n Fotos: www.sxc.hu


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SOCIEDAD

Violencia de género

Opiniones y debates giran en torno a un tema fuertemente instalado en la sociedad actual: Por: Camila Vazquez

Técnicamente el homicidio motivado por la condición sexual de mujer se llama femicidio o feminicidio y es la forma más extrema de violencia contra ella, es un homicidio específico en el que se involucran causas históricas. La posición femenina en la familia patriarcal siempre ha sido subordinada al varón quien adquiría todas las atribuciones familiares al morir el padre mientras que las mujeres iban a permanecer de por vida atadas al poder masculino basculando entre el padre, el suegro y el esposo. Las causas del maltrato son específicas: los intentos del hombre por dominar a la mujer, la baja estima que determinados hombres tienen de las mujeres; causas que conducen a instaurar una relación de dominio mediante desprecios, amenazas y golpes. Por ello podemos decir que los sentimientos que se instalan en el maltratador al llevar a cabo la acción son dos muy globales: el sentimiento de superioridad y dominación sobre la mujer. Los índices marcan que al menos una de cada tres mujeres ha sido víctima de un episodio violento por su género a lo largo de su vida y las estadísticas indican que este tipo de violencia es la primera causa de muerte o invalidez para las mujeres entre 15 y 44 años. 34

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Como mencionamos anteriormente, este tema está instalado en nuestra sociedad desde siempre pero últimamente las estadísticas han aumentado en tasas insoportables. Si bien hoy en día numerosos países cuentan con estrategias específicas para combatir la violencia contra la mujer, el cambio está primero en nosotras. Así como hay casos extremos en los que se llegó al homicidio, hay casos esperanzadores que nos muestran que se puede revertir la situación. Se espera que esas sean las tasas que aumenten, las de mujeres que le ganaron a esta lucha histórica. n

+ info 911 (deriva la llamada a un centro de atención especializado del programa provincial de violencia familiar). Comisaría de la Mujer y La Familia Gral. Pueyrredón Independencia N° 2474 Piso 2 Mar del Plata (0223) 492-0019 Centro de Apoyo a la Mujer Maltratada. Grupos de auto ayuda. Larrea 3291, Mar del Plata pcia. Bs. As. (7600) (0223) 4720524. E- mail: cammmq@hotmail.com


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¿Cómo funciona la tarjeta de beneficio Sector Norte? Simplemente presentando la tarjeta de beneficio de Sector Norte usted contará con numerosos descuentos en los comercios adheridos que están descritos.

¿Cómo obtengo la tarjeta en caso de no tener la revista o en caso de extravío de la misma? En caso de no tener la revista usted tiene la posibilidad de mandar una solicitud de la misma vía e-mail: revistasectornorte@gmail.com, a través de Facebook: buscános en SECTOR NORTE.

¿De qué manera puedo obtener el catálogo de descuentos? La forma de contactarnos nuevamente podrá ser a través de un e-mail, o Facebook.

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Revista Sector Norte VII  

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