Issuu on Google+

THEROYALTASTEOF

PUNJAB www. pur epunj abi . ae


Wel comet o

Pur ePunj abi Tr adi t i onal t as t et hatgoesbacks ev er al gener at i ons , r eci pest hathav ebeenhandeddownaspr eci ous f ami l yhei r l oomsf r om onegener at i ont oanot her , adefini t i v ewi l l t obr i nggoodt as t et oal ar geraudi enceandanal mos tmi s s i onar yz ealt ocr eat eanev er l as t i ngi mpr i nt …t hePur ePunj abihast her i ght admi x t ur eofal l t hes ei nequal par t s . F i f t yyear sago, t woi nt r epi ds weetmak er smadet hej our neyf r om t hei rhomet ownPur ePunj abit o I ndi a ’ sbus t l i ngcapi t alci t y . Theybr oughtwi t ht hem s ecr et sofs weetmak i ngast hei rcapi t alandan ent hus i as mt opr es entav er ydi ffer entcul i nar yex per i encet ot hepeopl ewhot i l l now wer eex pos ed t ov er ydi ffer entk i ndofs av or i es .

ਵ ਾ ਪ ਸਇੱ ਕਦੂ ਸ ਰ ੇ ਨ ੰ ੂ ਪ ੀ ੜ ਹ ੍ ੀ ਤ ਕਦੇ ੱ ਤ ਰਤ ੌ ੇ ਕ ੀ ਮ ਤ ੀ ਪ ਰ ਿ ਵ ਾ ਰਨ ੰਕ ੂ ੇ ਦੇ ਦਿ ਤ ੱ ਾ ਗਿ ਆਹ , ੈ ਜ ੋ ਕ ਿ ਕ ਈਕ ਈਪ ੀ ੜ ਹ ੍ ੀ , ਪ ਕ ਵ ਾ ਨ ਾ , ਇੱ ਕਵ ਡ ੱ ੇ ਹ ਾ ਜ ਰ ਼ ੀ ਨਨ ੰ ੂ ਚੰ ਗਾ ਸ ਆਦਲਿ ੁ ਆਉ ਣ ਲਈਇੱ ਕਨ ਿ ਸ ਚਿ ਼ ਤਦੀ ਇੱ ਛ ਾ ਹ ੈ ਅਤ ੇ ਇੱ ਕਸ ਦਾ ਦੀ ਛ ਾ ਪਉ ਸਨ ੰ ੂ ਬ ਣ ਾ ਉ ਣਲਈਇੱ ਕਲਗਭ ਗਮ ਿ ਸ ਨ ਼ ਰ ੀ ਜ ਸ ੋ ਼ ਚਲਾ ਹ ੈ ਕ ਿ ਪ ਾ ਰ ਪ ੰ ਰ ਕਸ ਵ ਾ ਦ. . . ਸ ਧਪ ੱ ੁ ਼ ਜ ੰ ਾ ਬ ੀ ਦੇ ਹ ਨਬ ਰ ਾ ਬ ਰ ਹ ਿ ਸ ੱ ੇ ਵ ਿ ਚਇਹਸ ੱ ਭਦੇ ਸ ਜ ੱ . ੇ . ਪ ਜ ੰ ਾ ਹਸ ਾ ਲ, ਦੋ i nt r epi dਮ ਿ ਠ ੱ ੇ ਨ ਿ ਰ ਮ ਾ ਤ ਾ ਨ ੰ ੂ ਆਪ ਣ ੇ ਘਰਦੇ ਸ ਹ ਼ ਿ ਰਸ ਧਪ ੱ ੁ ਼ ਜ ੰ ਾ ਬ ੀ ਦੇ ਤ ਕਭ ੱ ਾ ਰ ਤਦੀ ਚ ਹ ਿ ਲਦੀ ਰ ਾ ਜ ਧ ਾ ਨ ੀ ਸ ਹ ਼ ਿ ਰਨ ੰ ੂ ਯਾ ਤ ਰ ਾ ਨ ੰ ੂ ਕ ੀ ਤ ੀ . ਉ ਹਹ ਣਤ ੁ ਕs av or i esਦੇ ਲਈਬ ਹ ਤਹ ੁ ੀ ਵ ਖਵ ੱ ਖਕ ੱ ਿ ਸ ਮਦੀ ਸ ਾ ਹ ਮ ਣ ਾ ਰ ਹ ੇ ਸ ਨਉ ਹਲੋ ਕਜ ੋ ਕ ਰ ਨਲਈਇੱ ਕਬ ਹ ਤਹ ੁ ੀ ਵ ਖਵ ੱ ਖਰ ੱ ਸ ਈਦਾ ੋ ਤ ਜ ਰ ਬ ਾ ਪ ਸ ੇ ਼ ਕ ਰ ਨਲਈਆਪ ਣ ੀ ਪ ਜ ੰ ੂ ੀ ਦੀ ਹ ੈ ਅਤ ੇ ਇੱ ਕਉ ਤ ਸ ਾ ਹਦੇ ਤ ਰਤ ੌ ੇ ਉ ਸਨ ਾ ਲਮ ਿ ਠ ੱ ਾ ਬ ਣ ਾ ਉ ਣਦੇ ਭ ਦਲੈ ੇ ਆਏ .


Boi l edEgg Sof tBo i l e dEg gwi t hToa s t

EggBur ghi Sc r umb l e dEg gwi t hf l a v ou rofpe ppe r , Sa l ta ndl i gh tI n di a nMa s a l aFl a v ou r

Tas t yBr ead But t e r e dWh i t eo rBr o wnBr e a d

LoadedMas hedPot at o Ma s h e dPot a t owi t hBu t t e ra ndf l a vou r o fGa r l i c

Sal adBar Gr e e nCu c umbe r s ,l e t t uc e&Re d To ma t o ss e r ve di naPl a t e

Punj abiVeget abl eCut l et s Gr e e nVe ge t a bl e swi t hI n di a nSpi c e s Se r ve dho twi t hTo ma t oSa u c e

Br eakF as t 1 8AED


Amr i t s ar iKul chawi t hChana

1 8AED

Chi ckent andoor i

1 8AED

Chi kent i kka

1 8AED

Chi kenMal aiTi kka

1 8AED

Mut t ons eekhkabab

1 8AED

Fi s hTi kka

1 8AED

Mas hr oom Ti kka

1 8AED

Pannert i kka

1 8AED

Tandoor iRot i

1 8AED

Tandoor iNaan

1 8AED

But t erNaan

1 8AED

Gar l i cNaan

1 8AED

MakikiRot i

1 8AED

TandoorSe

Rot i


Cof f ee

5AED

5AED

5AED

Tea

5AED

5AED

5AED

Gr eenTea

5AED

5AED

5AED

Mor akkanTea

5AED

5AED

5AED

Wat er

5AED

5AED

5AED

chockl at es

5AED

5AED

5AED

Dr yf r ui t

5AED

5AED

5AED

Sof tdr i nk

5AED

5AED

5AED

Powerdr i nks

5AED

5AED

5AED

Col dDr i nk

5AED

5AED

5AED

Jui ce

5AED

5AED

5AED

Bev er ages


EggOml at ewi t hBut t er ed Toas tandHotChai

1 8AED

Meal onOr der

Hal fEggFr ys i deupwi t h But t er edToas tandHotChai

1 8AED

St uf f edPar at ha(Al oo/ Gobi )

1 8AED

Del i ci ousPur iChana

1 8AED

VegThal i TwoVe gCu r r y ,Cur d ,Ri c e , Pa pa d&Ro t i

1 8AED

NonVegThal i 1 Ve g1 NonVe gCu r r y , Cu r d ,Ri c e Pa pa d&Ro t i

1 8AED

ComboUnl i mi t ed Ra j ma , Ri c e ,Pa r a t ha&Pa p a d Or Ka ddi , Ri c e , Pa r a t h a&Pa p a d

1 8AED

Thal i


pure Punjabi