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"TODO POR EL HUÉSPED" INFORME DEL CASO: "HOTELES QUE SE TRANSFORMAN A GUSTO DEL CLIENTE" SUPLEMENTO FINANCIERO: "Día_1" Del Diario "El Comercio" de Lima, 26 de Marzo del 2012 HECHOS: •

<<Un hotel puede recibir a todo tipo de turistas sin que su servicio se convierta en una mezcla inclasificable. La idea, dicen los expertos, es recibir a todos haciendolos sentir únicos>>

<<El turismo en el Perú cambió de perfil y viró hacia los viajes de negocios y el mercado regional. Para Captarlos, los hoteles apuntan a siete nichos distintos>

ANALISIS: Hace algunos años los hoteles en el interior del Perú estaban dirigidos hacia el turismo receptivo, es decir, que la gran cantidad de hoteles solo se interesaban o le daban mas importancia a los turistas extranjeros y nacionales. Sin embargo, actualmente las grandes cadenas de hoteles en el Perú tienen estan empezando a evolucionar y ahora no solo estan dirigidas al turismo sino tambien al alojamiento de hombres de negocios, es decir al turismo corporativo. Una de las cadenas de hoteles que está alineándose a este boom de los paquetes corporativos es la cadena de hoteles Casa Andina, quienes están empezando a construir y remodelar sus hoteles para captar a clientes del segmento corporativo. Según datos estadísticos el sector corporativo ha crecido a tasas del 15%, sin embargo la preocupación de lo que está pasando en Conga (Cajamarca) y Andahuaylas. Estos conflictos sociales podrían ser el inicio del fin de la inversión minera y eso claramente haría que el país deje de crecer en las tasas planeadas. Por esta razón el gobierno debe tener un manejo importante para mantener el flujo de turistas que viene a nuestro país, ya que este sector mueve la visita de millones de personas. En los últimos años, el Perú albergó diversos congresos, seminarios y convenciones en nuestra capital y principales ciudades. Ahora, con el fin de consolidar al Perú como centro internacional de congresos y convenciones, la cámara Nacional de Turismo (Canatur) anunció a fines de noviembre que se realizará un plan estratégico que estará a cargo de la consultora Mice Consulting. El fin que tienen la Canatur y la consultora es establecer a la ciudad de Lima como destino del turismo corporativo. Para ello, se está realizando un análisis del potencial que tiene la capital peruana, y de otras ciudades como Arequipa, Trujillo (La Libertad) y Piura. El Estado debe promover y colaborar en el desarrollo de palacios de congresos en las principales ciudades del Perú. Ya que los eventos importantes rara vez se celebran dos años seguidos en la misma sede. Las acciones que se tomen permitirán al Perú ubicarse en una mejor posición en el ranking de los 100 países que usualmente realizan reuniones y convenciones.


Actualmente, el Perú se ubica en el puesto 52 (vea los primeros 20 puestos). El mencionando ranking es elaborado por la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA). CONCLUSIONES: Si bien Lima es la única plaza preparada para grandes eventos, está aún presenta serias deficiencias de transporte, logística y hoteles de gran envergadura. Un buen ejemplo es a poca disponibilidad de hoteles de gran tamaño, por ende los organizadores de los eventos se ven obligados a alojar a los participantes a lo largo y ancho de la ciudad, lo que genera una dificultad de logística enorme debido al intenso tráfico. Sin embargo, el sector de turismo corporativo también debe estar dirigido a hoteles del interior del Perú ya que muchas reuniones como los congresos internacionales no se realizan en una sola ciudad, sino que se busca otras ciudades y estas podrían ser las hermosas ciudades de nuestro país. RECOMENDACIONES: Para mejorar el turismo corporativo el estado debe promover a las empresas internacionales y a los grupos de gobiernos, que las ciudades de nuestro país tiene grandes cualidades por las que han sido escogidas como sedes de cumbres internacionales en años pasados. El turismo corporativo traerá un gran crecimiento económico a nuestro país. "ASCENSO COMERCIAL" INFORME DEL CASO: " PAÍS 'RETAIL' " SUPLEMENTO FINANCIERO: "Día_1" Del Diario "El Comercio" de Lima, 19 de Marzo del 2012 HECHOS: •

<<Hasta el 2013 los centros comerciales prometen llegar a un total de 16 departamentos del interior del país, duplicando asi su cobertura actual. Tumbes, Tacna, Cusco y Tarapoto dejarán de ser zonas vírgenes>>

<<El foco de expansión de la industria de centros comerciales en este y el próximo año serán las ciudades del interior, especialmente las de la sierra y de la selva del pais>> ANALISIS: Uno de los anhelos de muchas personas de nuestro país se hara realidad. Para los que siempre han vivido en Lima tal ves ni los inmute pero para aquellos que solo han visto un centro comercial en la capital y siempre han querido tener uno cerca de su hogar, en su propia ciudad o cerca de su pueblo, debe sentirse una sensacion de emoción. Y es que desde hace ya un tiempo grandes grupos empresariales de centros comerciales, es decir aquellos que pertencen al "retail", estan realizando diversos proyectos en lugares que hasta estos dias nunca han tenido un centro comercial.

El presidente de la Asociación de Centros Comerciales del Perú (ACCEP), Gonzalo Ansola, señaló que se esperan para este año 45 nuevos proyectos, la mitad de ellos fuera


de Lima. Entre el 2012 y el 2013 se aguarda una inversión de US$ 1.000 millones en la ejecución de nuevos centros comerciales. "Los retails que están interesados en invertir en el Perú son de Colombia, Argentina, y recientemente Brasil", mencionó. Resaltó que el ingreso per cápita familiar se ha incrementado conjunto con la economía nacional y que se produce una traslación de niveles económicos mayoritariamente de sectores C y B, que ahora son la base del consumo de este sector. "Estos usuarios están relacionados con las áreas periféricas de Lima, como Lima norte y Lima sur, y eso empujó al surgimiento de una clase media emergente que está haciendo atractiva la inversión en medida que se hace atractivo el consumo", refirió Ansola. De la misma forma mencionó que el Perú atrae al inversionista retail por el bajo nivel de penetración del sector, que oscila entre 35 y 40%, por lo que la brecha que aún queda por cubrir es mucho mayor que en otros países de la región. Algunos de los proyectos anunciados para los próximos años, por los principales grupos económicos que intervienen en este sector, son los siguientes: •

El grupo Interbank, con la cadena Real Plaza, este año inaugurará 4 centros comerciales, en Piura, Lima Este, Puno y Ancash, teniendo como anclas principales a la tienda por departamentos Oechsle y el hipermercado Plaza Vea.

Aventura Plaza, conformada por las chilenas Falabella, Ripley y Plaza, tiene proyectado inaugurar un centro comercial en Santa Anita en el 2012, que se ubicaría en el cruce de la Carretera Central y la vía de Evitamiento, un área de terreno de 100,000 m2 y una inversión de US$ 68 millones.

El grupo Romero, a través de Multimercados Zonales, tiene previsto inaugurar este año, Plaza de la Luna, en Piura, centro comercial que contaría con un área de terreno de 35,000 m2 y una inversión inicial de US$ 20 millones.

Parque Arauco, actual operador de Mega Plaza, Larcomar y Parque Lambramani ha previsto una inversión de US$ 51 millones para el desarrollo de dos proyectos que serían inaugurados en el 2011 y 2012, Mega Plaza Chimbote y Mega Plaza El Agustino respectivamente.

A la fecha, el número de centros comerciales es 35, en Lima 21 y en provincias 14, números que se incrementarían considerablemente teniendo en cuenta que además de los desarrollos mencionados, existen múltiples proyectos en fase de evaluación que podrían concretarse en el transcurso de este año. CONCLUSIONES: La expansión del "retail" economico en el interior de nuestro pais supone, ademas de grandes ingresos economicos a los grupos empresariales dueños de los centros comerciales, un avanze para la descentralización del país. Poco poco, Lima deja de ser el centro de la tecnologia en el Perú ya que en los centros comerciales se puede adquirir todo tipo de productos, dandole asi mayor facilidad a aquellas personas que quieren progresar pero sin alejarse de su tierra natal. Lo mas importante de esta información aportada en el articulo es que el numero de departamentos que cuentan con almenos un centro comercial fuera de la capital, se


duplicara para el proximo año. RECOMENDACIONES: La aparición de nuevos centros comerciales dentro del Perú trae un gran beneficio a nuestro país. Sin embargo, hay que procurar que no todas estas empresas sean extranjeras pues si asi lo fuese gran aprte del dinero que ganan seria enviado al país de los dueños. Si bien no esta mal, y por al contrario es un buen comienzo, que empresas extranjeras aporten a nuestro país, los grupos empresariales peruanos deben invertir más en ldescentralizacion y matener el número de empresas extranjeras con las peruanas. Requisitos para abrir un hotel •

El sector turístico es muy importante en la economía española y es uno de los que mejor funcionan a pesar de los devastadores efectos de la crisis. Si tienes espíritu emprendedor y deseas abrir tu propio negocio sigue leyendo este post para conocer los requisitos para abrir un hotel. No hay ninguna formación específica para convertirse en promotor de un hotel, sólo hay que notificar la existencia de la empresa en el registro correspondiente y seguir los trámites comunes a la apertura de cualquier negocio. Estos establecimientos están regulados por leyes estatales, pero lasnormas autonómicas en la materia son más importantes y en algunos casos dejan sin efecto a las primeras. •

No se requiere formación específica para ser promotor de un hotel

Se consideran establecimientos hoteleros aquellos establecimientos que ofrecen de forma profesional alojamiento mediante precio, ofreciendo o no servicios complementarios. En la Conselleria de Turismo de la Generalitat Valenciana distinguen diferentes tipos de establecimientos y forman una clasificación que se aplica de forma similar en todo el estado: •

Hoteles: aquellos establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la reglamentación.

Hoteles-apartamento: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles con instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento o apartamento. En estos establecimientos podrán existir unidades de alojamiento propias de los hoteles.

Hoteles-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles a excepción del de comedor.

Hoteles-apartamento-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles-apartamento, a excepción del de comedor.

Hostales: aquellos establecimientos hoteleros que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte del


mismo, con o sin entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la presente reglamentación. •

Hostales-residencia: aquellos establecimientos hoteleros en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hostales a excepción del de comedor.

Los establecimientos hoteleros que no reúnan las condiciones de hoteles y hostales se clasificarán como pensiones. Asimismo, podrán solicitar el calificativo de ‘lujo’, ‘gran lujo’ o ‘rural‘ aquellos establecimientos que cumplan con unas determinadas características que de nuevo variarán en función de las diferentes normativas autonómicas. Los requisitos para abrir un hotel son múltiples y están relacionados con diversas materias, que van más allá de las áreas de turismo de la administración. Por ejemplo, deben cumplir las normas dictadas por los órganos competentes en materias de construcción y edificación, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad, seguridad y prevención de incendios, etc. Otro aspecto importante es el de la licencia ambiental, que tendrá en cuenta, entre otros aspectos, el de la contaminación acústica. La superficie de la habitación o la existencia de terraza influyen en las estrellas del hotel. La calidad de las instalaciones debe estar en consononcia con la categoría que ostente el establecimiento. La concesión de las famosas estrellas va en función de la existencia o no y de las características de elementos como la calefacción, el agua caliente, la climatización, el ancho del pasillo o de las escaleras, la altura de los techos, el ascensor, el teléfono, la caja fuerte, etc. Por ejemplo, según la normativa de Castilla y León, la superficie mínima de una habitación doble para un hotel de cinco estrellas es de 17 metros cuadrados, y para un establecimiento de una estrella de 13. Y para todos los que tengan más de 150 habitaciones es obligado contar con habitaciones adaptadas a discapacitados físicos. Las normas sobre el uso de servicios e instalaciones de un hotel serán competencia de la dirección de cada establecimiento. Deberán tener la suficiente publicidad y serán de obligado cumplimiento para los clientes del hotel. El incumplimiento grave de estas normas que pueda alterar la normal convivencia o poner en riesgo la seguridad o integridad física del resto de clientes o del personal del hotel, será causa suficiente para la resolución del contrato de alojamiento. Para conocer más en profundidad los requisitos para abrir un hotel es aconsejable que visites la página web de la consejería de Turismo de la autonomía donde deseas poner en marcha el establecimiento. Allí habrá información sobre la normativa que se aplica a los hoteles y te proporcionarán la dirección a donde acudir para registrar tu negocio. Para contrastar las diferentes normativas que hay en el estado consulta la página web de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, donde han dedicado un apartado al respecto. También existen cursos de formación y otras herramientas que serán útiles para conseguir tu objetivo. Fuente: Conselleria de Turismo Generalitat Valenciana, Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, Redlabora.net


Requisitos para abrir un hotel •

El sector turístico es muy importante en la economía española y es uno de los que mejor funcionan a pesar de los devastadores efectos de la crisis. Si tienes espíritu emprendedor y deseas abrir tu propio negocio sigue leyendo este post para conocer los requisitos para abrir un hotel. No hay ninguna formación específica para convertirse en promotor de un hotel, sólo hay que notificar la existencia de la empresa en el registro correspondiente y seguir los trámites comunes a la apertura de cualquier negocio. Estos establecimientos están regulados por leyes estatales, pero lasnormas autonómicas en la materia son más importantes y en algunos casos dejan sin efecto a las primeras. Se consideran establecimientos hoteleros aquellos establecimientos que ofrecen de forma profesional alojamiento mediante precio, ofreciendo o no servicios complementarios. En la Conselleria de Turismo de la Generalitat Valenciana distinguen diferentes tipos de establecimientos y forman una clasificación que se aplica de forma similar en todo el estado: •

Hoteles: aquellos establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la reglamentación.

Hoteles-apartamento: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles con instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento o apartamento. En estos establecimientos podrán existir unidades de alojamiento propias de los hoteles.

Hoteles-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles a excepción del de comedor.

Hoteles-apartamento-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles-apartamento, a excepción del de comedor.

Hostales: aquellos establecimientos hoteleros que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte del mismo, con o sin entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la presente reglamentación.

Hostales-residencia: aquellos establecimientos hoteleros en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hostales a excepción del de comedor.

Los establecimientos hoteleros que no reúnan las condiciones de hoteles y hostales se clasificarán como pensiones. Asimismo, podrán solicitar el calificativo de ‘lujo’, ‘gran lujo’ o ‘rural‘ aquellos establecimientos que cumplan con unas determinadas características que de nuevo variarán en función de las diferentes normativas autonómicas. Los requisitos para abrir un hotel son múltiples y están relacionados con diversas materias, que van más allá de las áreas de turismo de la administración. Por ejemplo, deben cumplir las normas dictadas por los órganos competentes en


materias de construcción y edificación, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad, seguridad y prevención de incendios, etc. Otro aspecto importante es el de la licencia ambiental, que tendrá en cuenta, entre otros aspectos, el de la contaminación acústica. La superficie de la habitación o la existencia de terraza influyen en las estrellas del hotel. La calidad de las instalaciones debe estar en consononcia con la categoría que ostente el establecimiento. La concesión de las famosas estrellas va en función de la existencia o no y de las características de elementos como la calefacción, el agua caliente, la climatización, el ancho del pasillo o de las escaleras, la altura de los techos, el ascensor, el teléfono, la caja fuerte, etc. Por ejemplo, según la normativa de Castilla y León, la superficie mínima de una habitación doble para un hotel de cinco estrellas es de 17 metros cuadrados, y para un establecimiento de una estrella de 13. Y para todos los que tengan más de 150 habitaciones es obligado contar con habitaciones adaptadas a discapacitados físicos. Las normas sobre el uso de servicios e instalaciones de un hotel serán competencia de la dirección de cada establecimiento. Deberán tener la suficiente publicidad y serán de obligado cumplimiento para los clientes del hotel. El incumplimiento grave de estas normas que pueda alterar la normal convivencia o poner en riesgo la seguridad o integridad física del resto de clientes o del personal del hotel, será causa suficiente para la resolución del contrato de alojamiento. Para conocer más en profundidad los requisitos para abrir un hotel es aconsejable que visites la página web de la consejería de Turismo de la autonomía donde deseas poner en marcha el establecimiento. Allí habrá información sobre la normativa que se aplica a los hoteles y te proporcionarán la dirección a donde acudir para registrar tu negocio. Para contrastar las diferentes normativas que hay en el estado consulta la página web de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, donde han dedicado un apartado al respecto. También existen cursos de formación y otras herramientas que serán útiles para conseguir tu objetivo. Fuente: Conselleria de Turismo Generalitat Valenciana, Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, Redlabora.net Requisitos para abrir un hotel •

El sector turístico es muy importante en la economía española y es uno de los que mejor funcionan a pesar de los devastadores efectos de la crisis. Si tienes espíritu emprendedor y deseas abrir tu propio negocio sigue leyendo este post para conocer los requisitos para abrir un hotel. No hay ninguna formación específica para convertirse en promotor de un hotel, sólo hay que notificar la existencia de la empresa en el registro correspondiente y seguir los trámites comunes a la apertura de cualquier negocio. Estos establecimientos están regulados por leyes estatales, pero lasnormas autonómicas en la materia son más importantes y en algunos casos dejan sin efecto a las primeras. •

No se requiere formación específica para ser promotor de un hotel

Se consideran establecimientos hoteleros aquellos establecimientos que ofrecen de forma profesional alojamiento mediante precio, ofreciendo o no servicios complementarios. En la Conselleria de Turismo de la Generalitat Valenciana distinguen


diferentes tipos de establecimientos y forman una clasificación que se aplica de forma similar en todo el estado: •

Hoteles: aquellos establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la reglamentación.

Hoteles-apartamento: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles con instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento o apartamento. En estos establecimientos podrán existir unidades de alojamiento propias de los hoteles.

Hoteles-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles a excepción del de comedor.

Hoteles-apartamento-residencia: aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles-apartamento, a excepción del de comedor.

Hostales: aquellos establecimientos hoteleros que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte del mismo, con o sin entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la presente reglamentación.

Hostales-residencia: aquellos establecimientos hoteleros en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hostales a excepción del de comedor.

Los establecimientos hoteleros que no reúnan las condiciones de hoteles y hostales se clasificarán como pensiones. Asimismo, podrán solicitar el calificativo de ‘lujo’, ‘gran lujo’ o ‘rural‘ aquellos establecimientos que cumplan con unas determinadas características que de nuevo variarán en función de las diferentes normativas autonómicas. Los requisitos para abrir un hotel son múltiples y están relacionados con diversas materias, que van más allá de las áreas de turismo de la administración. Por ejemplo, deben cumplir las normas dictadas por los órganos competentes en materias de construcción y edificación, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad, seguridad y prevención de incendios, etc. Otro aspecto importante es el de la licencia ambiental, que tendrá en cuenta, entre otros aspectos, el de la contaminación acústica. La superficie de la habitación o la existencia de terraza influyen en las estrellas del hotel. La calidad de las instalaciones debe estar en consononcia con la categoría que ostente el establecimiento. La concesión de las famosas estrellas va en función de la existencia o no y de las características de elementos como la calefacción, el agua caliente, la climatización, el ancho del pasillo o de las escaleras, la altura de los techos, el ascensor, el teléfono, la caja fuerte, etc. Por ejemplo, según la normativa de Castilla y León, la superficie mínima de una habitación doble para un hotel de cinco estrellas es de 17 metros cuadrados, y para un establecimiento de una estrella de 13. Y para todos los


que tengan más de 150 habitaciones es obligado contar con habitaciones adaptadas a discapacitados físicos. Las normas sobre el uso de servicios e instalaciones de un hotel serán competencia de la dirección de cada establecimiento. Deberán tener la suficiente publicidad y serán de obligado cumplimiento para los clientes del hotel. El incumplimiento grave de estas normas que pueda alterar la normal convivencia o poner en riesgo la seguridad o integridad física del resto de clientes o del personal del hotel, será causa suficiente para la resolución del contrato de alojamiento. Para conocer más en profundidad los requisitos para abrir un hotel es aconsejable que visites la página web de la consejería de Turismo de la autonomía donde deseas poner en marcha el establecimiento. Allí habrá información sobre la normativa que se aplica a los hoteles y te proporcionarán la dirección a donde acudir para registrar tu negocio. Para contrastar las diferentes normativas que hay en el estado consulta la página web de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, donde han dedicado un apartado al respecto. También existen cursos de formación y otras herramientas que serán útiles para conseguir tu objetivo. Fuente: Conselleria de Turismo Generalitat Valenciana, Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes, Redlabora.net requisitos para crear un hotel Better Consultores cuenta con un servicio de suscripción anual para la identificación y actualización permanente de la normativa ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional, evaluación de su cumplimiento, disponible en 3 planes denominados Better Copper, Better Silver y Better Gold, los cuales tienen como alcance los siguientes aspectos: •

Identificación inicial o revisión y actualización, 3 veces en un año, de toda la normativa con implicancia Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional (existente y nueva) que sea aplicable a las actividades y procesos desarrollados por su empresa. Esta actividad considera visita a la instalación y la entrega de un compendio los requerimientos normativos de esta.

Evaluación del grado de cumplimiento de la normativa identificada y aplicable a la instalación. Con la elaboración de un Informe indicando las principales conclusiones y una propuesta de una plan de acción correctiva y preventiva.

Notificación y envío por correo electrónico de todas las nuevas leyes, decretos, reglamentos y resoluciones con implicancia ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional para su empresa cuando éstas sean publicadas.

Aviso por correo electrónico de proyectos de leyes, decretos, reglamentos y resoluciones en elaboración y discusión pública. Envío de borradores cuando ellos se encuentren disponibles.

Informe con el resumen mensual de la normativa Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional notificada en el periodo. El que considerará medidas generales para alcanzar un nivel de cumplimiento del cuerpo legal publicado.


Better Consultores cuenta con un servicio de suscripción anual para la identificación y actualización permanente de la normativa ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional, evaluación de su cumplimiento, disponible en 3 planes denominados Better Copper, Better Silver y Better Gold, los cuales tienen como alcance los siguientes aspectos: •

Identificación inicial o revisión y actualización, 3 veces en un año, de toda la normativa con implicancia Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional (existente y nueva) que sea aplicable a las actividades y procesos desarrollados por su empresa. Esta actividad considera visita a la instalación y la entrega de un compendio los requerimientos normativos de esta.

Evaluación del grado de cumplimiento de la normativa identificada y aplicable a la instalación. Con la elaboración de un Informe indicando las principales conclusiones y una propuesta de una plan de acción correctiva y preventiva.

Notificación y envío por correo electrónico de todas las nuevas leyes, decretos, reglamentos y resoluciones con implicancia ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional para su empresa cuando éstas sean publicadas.

Aviso por correo electrónico de proyectos de leyes, decretos, reglamentos y resoluciones en elaboración y discusión pública. Envío de borradores cuando ellos se encuentren disponibles.

Informe con el resumen mensual de la normativa Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional notificada en el periodo. El que considerará medidas generales para alcanzar un nivel de cumplimiento del cuerpo legal publicado.

Better Consultores cuenta con un servicio de suscripción anual para la identificación y actualización permanente de la normativa ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional, evaluación de su cumplimiento, disponible en 3 planes denominados Better Copper, Better Silver y Better Gold, los cuales tienen como alcance los siguientes aspectos: •

Identificación inicial o revisión y actualización, 3 veces en un año, de toda la normativa con implicancia Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional (existente y nueva) que sea aplicable a las actividades y procesos desarrollados por su empresa. Esta actividad considera visita a la instalación y la entrega de un compendio los requerimientos normativos de esta.

Evaluación del grado de cumplimiento de la normativa identificada y aplicable a la instalación. Con la elaboración de un Informe indicando las principales conclusiones y una propuesta de una plan de acción correctiva y preventiva.

Notificación y envío por correo electrónico de todas las nuevas leyes, decretos, reglamentos y resoluciones con implicancia ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional para su empresa cuando éstas sean publicadas.

Aviso por correo electrónico de proyectos de leyes, decretos, reglamentos y resoluciones en elaboración y discusión pública. Envío de borradores cuando ellos se encuentren disponibles.


Informe con el resumen mensual de la normativa Ambiental, de Higiene, Seguridad y Salud Ocupacional notificada en el periodo. El que considerará medidas generales para alcanzar un nivel de cumplimiento del cuerpo legal publicado.

Hospedaje Son establecimientos que se dedican a prestar alojamiento a las personas, con o sin servicios de carácter complementario que ocupen la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo un todo homogéneo con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo. Pueden existir en modalidad de Hoteles, Hoteles‐Apartamento, Pensión, Hostal y Casas de Huéspedes. Dependiendo del número de estrellas con el que se quiera dotar, se necesitan diferentes tipos de adecuaciones. Tipos: •

Hotel: Se denominarán hoteles los establecimientos comerciales abiertos al público que, ofreciendo alojamiento turístico, con o sin comedor y otros servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo, con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo y que reúnen unos requisitos técnicos mínimos establecidos en el Real Decreto. Asimismo, podrán ostentar la denominación de "hotel" aquellos establecimientos constituidos por dos o más edificios integrados en un recinto debidamente independizado. Los hoteles que, además de reunir las características anteriores, dispongan de instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento se denominarán Hoteles-Apartamentos.

Pensión: Se denominarán pensiones los establecimientos que, ofreciendo alojamiento turístico en habitaciones, con o sin comedor u otros servicios complementarios no alcanzan los niveles exigidos para hoteles y reúnen los requisitos mínimos establecidos para ser clasificados como pensiones. Las pensiones podrán condicionar la estancia de los clientes a que se acojan al régimen de pensión completa, siempre que dispongan de comedor y cocina adecuados a su categoría.

Hostal: Se denominarán hostales aquellos establecimientos que ofreciendo alojamiento en habitaciones, con o sin comedor u otros servicios complementarios, cuentan con un mínimo de 10 habitaciones y 20 plazas, y reúnen los requisitos mínimos de las pensiones.

Casas de huéspedes: Los alojamientos con o sin comedor que ofrezcan elementales servicios sin alcanzar los niveles necesarios para ser clasificados con estrellas se considerarán


pensiones con la denominación de Casas de Huéspedes. Clasificación: Los establecimientos hoteleros se clasificarán en los siguientes grupos y categorías: •

Grupo primero: Hoteles, que de acuerdo con los requisitos mínimos establecidos ostentarán las categorías de 5, 4, 3, 2 y 1 estrellas. Excepcionalmente la Dirección General de Turismo podrá otorgar el calificativo de "Lujo" a aquellos hoteles de 5 estrellas que, en atención a sus especiales características y calidad de instalaciones y servicios, merezcan ostentarlo.

Grupo segundo: Pensiones y Hostales (3, 2 y 1 estrellas).

Grupo tercero: Casas de Huéspedes (sin categorías).

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