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L’Aljub


MODA TENDENCIAS 4 MODA SHOPPING 22 TODO ES DE COLOR por Modesto Lomba 42 INFANTIL SHOPPING

Carta del Editor Estimados lectores: 22

Dice un refrán español: “Abril y Mayo, las llaves de todo el año”, destacando la importancia de estos meses para la buena marcha del resto de las estaciones. En Stylíssimo hemos seguido al pie de la letra esta máxima y hemos intentado que, este número que inaugura el año, tuviera todas las claves para convertirlo en especial.

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En primer lugar, hemos hecho nuestro el principio de renovarse o morir. Contamos con nuevas firmas, como las de Olga Bertomeu y Martina Klein, que nos darán consejos para cuidar mente y cuerpo. Además, seguimos manteniendo nuestros colaboradores estrellas, como Rosa Villacastín, Josemi Rodríguez Sieiro o Modesto Lomba, siempre tan acertado a la hora de sugerirnos cómo vestir a la última.

IN & OUT 54 IN & OUT BELLEZA 56 LAS CLAVES DE BELLEZA DE UNA TOP MODEL por Martina Klein 58 BELLEZA SHOPPING SEXUALIDAD 60 ...QUE AÚN HAYA PRIMAVERAS por Olga Bertomeu INTIMÍSSIMO 62 HELEN LINDES El bello rostro de la primavera A FONDO 66 LA INTIMIDAD DE LOS FAMOSOS EN ENTREDICHO por Rosa Villacastín LA PASARELA 70 DIME CÓMO SALUDAS Y TE DIRÉ CÓMO ERES por Josemi Rodríguez

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DECORACIÓN TENDENCIAS 74 En casa de JAIME PEÑAFIEL 78 DECORACIÓN SHOPPING CENTRO COMERCIAL 80 NOTICIAS DEL CENTRO L’Aljub

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IMPRESCINDIBLES 82 BLOG DE TIENDAS GASTRONOMÍA 86 CARME RUSCALLEDA 90 GOURMET SHOPPING Restauración

Y como colofón, aunque será lo primero que ustedes hayan contemplado, destacar la sesión fotográfica que hemos realizado con la bellísima modelo Helen Lindes, portada de este número. Nadie mejor que Helen para invitarnos a elegir las maravillosas prendas que se llevan esta temporada y renovar nuestro armario, cansado de prendas invernales. Ya lo dice el refranero, si iniciamos la temporada con energía, podremos continuar con buen humor el resto del año. ¡Les esperamos en su centro comercial más cercano! Comenzará la primavera con una sonrisa.

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OCIO 96 OCIO CINE Novedades INTERNET 97 WEBS DE INTERÉS ASTROLOGÍA 98 HORÓSCOPO 86 Director: Antonio Chichurri. Director Creativo: Daniel Martínez. Directora de Coordinación Moda: E. Moreno. Redactora Jefe: Pilar A. Rojo. Estilista Moda y Decoración: Cuchi Ramos. Redacción: Pilar Arranz, María Palermo, Irene Morales, Carmen Gómez. Fotografía Moda Infantil y Shopping: Nacho Álvarez. Responsable de Logística: Sofia Alanís. Ayudante de Coordinación: Anabel Martín, Carmen Mª Rodríguez, Beatriz Quirós, María Dolores Lozano. Responsable de Catering: Encarnación Regife. Sección Moda: Fotografía Moda: Hervás&Archer Studio.

Estilista de Moda: José Carlos de la Osa. Make up: Alicia Martínez, Carlos Lezcano. Modelos: gemelos César y Juan, Onise, Olivier, María, Cecilia, Diana. Producción Fotos: Hervás&Archer Studio. Fotografía Decoración: Juan Millás. Diseño Gráfico: SAMO Ediciones Coordinación Estudio: Antonio Prieto. Diseñadores Gráficos: , Rafael Santiago, Sara María Lara, Emilia Márquez, Fran Martínez. Publicidad: Comercial: Esther Trujillos. Firmas: Modesto Lomba (Moda Tendencias). Rosa Villacastín (A Fondo).

Martina Klein (Belleza Tendencias). Olga Bertomeu (Sexualidad). Carmen Ruscalleda (Gastronomía). Josemi Rodríguez Sieiro (La Pasarela). Stylíssimo es una publicación de SAMO EDICIONES S.L.U. Oficinas centrales: (Parque Empresarial Nuevo Torneo) C/ Tecnología nº 26 Edificio Vilamar 1º 1ª Planta, mod 42. 41015 - Sevilla. Tel.: 955 543 550. publicidad@stylissimo.es Imprime: Artes Gráficas Gandolfo. Depósito legal: SE 2170. Difusión controlada por Miembro de

Los precios de los productos reseñados son meramente indicativos a fecha de cierre de la revista y están sujetos a posibles variaciones del mercado. La disponibilidad de los artículos variarán en función del stock de cada tienda. Stylíssimo no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. Samo Ediciones, S.L.U. Reservado todos los derechos aún citando la procedencia. Prohibida su cita, reproducción, edición o transmisión total o parcial por cualquier medio y en cualquier soporte sin la autorización escrita de Samo Ediciones, S.L.U.


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[Página izquierda] BERSHKA: Juan, camiseta panadera 22,99 € y bermudas caqui 19,99 €. Diana, vestido 29,99 €, sandalias con tacón de corcho 29,99 €, capazo 15,99 €, brazalete blanco 3,99 €, brazalate azul 3,99 € y diadema trenzada de Zara. [Página derecha] ZARA: Olivier, jersey con cierre de madera 25,95 € y pantalón baggy 29,95 €. Cecilia, blusa de escote barco 29,95 €, minifalda tubo 12,95 €, zapatos 60´s 49,95 € y pamela 19,95 €.


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[Página izquierda] H&M: Onise, camiseta panadera 12,95 €, pantalón corto 9,95 € y cazadora de Bershka. Cecilia, top con encaje 14,95 € y short vaquero de Pull&Bear. [Página derecha] BLANCO: María, vestido 29,99 €.

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[Página izquierda] C&A: César, polo 9,00 € y pantalón vaquero 39,00 €.  PUNT ROMA: Diana, cazadora 79,00 €, jersey marinero 36,00 €, pantalón 29,95 €, bolso 29,95 € y flor azul de Bijou Brigitte. [Página derecha] C&A: Cecilia, vestido de lunares 29,00 €, pamela de Primark, pulseras de Women´Secret y calcetines de Calzedonia.


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[Página izquierda] LLUNA: María, vestido 64,90 € y bolero de raso 17,90 €. [Página derecha] CELOP MAN: Onise, camisa de rayas 24,99 €, pantalón 29,99 € y borsalino de Zara. SPORT ZONE: Diana, camisa Deeply en degradé 17,95 €, pantalón de Berg 19,99 €, bolso y pulsera de Pull&Bear. Olivier, camiseta Deeply 5,99 €, camisa de cuadros 19,99 €, vaquero baggy 27,99 € y botines de Pull&Bear. 10 STYLÍSSIMO


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[Página izquierda] FRIDAY´S PROJECT: María, camiseta marinera 6,99 €, camiseta de tirantes 2,99 €, pantalón 11,99 €, diadema de Bershka y calcetines de Calzedonia. [Página derecha] INSIDE: Cecilia, camisa cuello mao 19,99 €, short vaquero 17,99 €, bolso vaquero 14,99 €, zapatos de Pimkie y calcetines de Calzedonia. Olivier, camiseta 9,99 €, vaquero baggy 35,99 €, zapatillas deportivas 29,99 € y borsalino de Zara.

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PEPE JEANS: Cecilia, camisa de cuadros 60,00 €, short safari 70,00 € y bolsito de mimbre de Springfield. Olivier, jersey marinero 75,00 € y pantalón chino 85,00 €.

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5.) Ahora valora del 1 al 10 los siguientes aspectos sobre la  revista (1 menor satisfacción, 10 mayor satisfacción) - Diseño de revista (ilustraciones, titulares que acompañan a  los contenidos) - Variedad de contenido - La mezcla de la información comercial de las tiendas del  centro comercial con los artículos de entretenimiento de la  revista

2.) ¿Cuantos números de la revista  Stylíssimo conoces? - Sólo éste - Dos - Tres o cuatro - Cinco o seis

6.) ¿Qué percibes de la revista Stylíssimo? - Revista de moda y tendencias que no está vinculada a ningún Centro Comercial - Revista patrocinada por un Centro Comercial - Revista de moda y tendencias que además ofrece  productos y servicios de un Centro Comercial

3.) En general. ¿Qué sensación tienes  sobre la revista después de leerla? (puedes marcar varias opciones) - Me informa sobre tendencias y moda - Contiene artículos de opinión interesantes - Me informa de productos y servicios que me ofrece el Centro Comercial 4.) Por favor, valora de 1 a 10 los contenidos que aparecen en la revista (1 menor satisfacción y 10 mayor satisfacción) - Moda / Tendencias - Belleza - Artículos de los colaboradores famosos - Decoración - Gastronomía - Moda Shopping (artículos de regalo y  complementos) - Blog de Tiendas ( tiendas de servicios y  restauración)

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1. Promoción válida hasta el 30 de mayo de 2011. 2. Podrán participar todas aquellas personas mayores de edad, que cumplimenten el cupón con sus datos personales verídicos y completos que encontrarán en la revista Stylissimo 7 a SAMO EDICIONES S.L.U. C/ Tecnología num 26, Edif. Vilamar 1. CP. 41.015, Sevilla o a través de facebook apuntándose a nuestra promoción. 1. El premio de la presente promoción consiste en el sorteo de un iPad. 2. En ningún caso, el premio podrá ser objeto de cambio, alteración o compensación a petición del ganador. 3. Para participar en la promoción es imprescindible la aceptación de estas bases. 4. Las bases están protocolizadas ante notario. Igualmente el sorteo se realizará ante notario a partir del día 1 de junio de 2011. Se extraerá un ganador y dos suplentes. El ganador será avisado por teléfono y/o correo electrónico. 5. La cumplimentación de los datos por parte del cliente, equivale al consentimiento expreso al que se refiere el párrafo siguiente sobre la protección de datos: BASES DE DATOS.- Si el participante es mayor de edad, queda informado, que, de conformidad con la Ley Orgánica 15/99 de Protección de Datos de Carácter personal, sus datos personales formarán parte del fichero automatizado de SAMO EDICIONES S.L.U. con el objeto de informarle acerca de sus servicios, productos y promociones que puedan ser de su interés a través de comunicaciones comerciales, incluidas las comunicaciones electrónicas a los efectos de la Ley 24/2002 de Servicios de la sociedad de la información, así como para la realización de estudios de marketing. Sus datos serán tratados de manera confidencial y en ningún caso serán cedidos a terceros ni utilizados para otros fines. Para el supuesto que el participante no deseara que sus datos pasen a formar parte de esta base de datos, o deseara ejercer sus derechos de acceso, oposición, rectificación o cancelación, deberá remitir una carta a SAMO EDICIONES S.L.U., C/ Tecnología 26, Edif. Vilamar 1. Sevilla CP. 41015, y adjuntando fotocopia de su Documento Nacional de Identidad y firma.


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[Página izquierda] Stradivarius: María, poncho 25,95 € y short 19,95 €. [Página derecha] DESIGUAL: Olivier, polo celeste con flores 44,00 €, cazadora vaquera con botones en el cuello 94,00 € y pantalón vaquero desgastado 84,00 €. Diana, vestido vaquero con cuerpo de rayas azules 89,00 €, chaqueta de rayas 94,00 €, juego de pulseras de Pull&Bear y zuecos de Stradivarius.

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[Página izquierda] Springfield: Cecilia, blusa estilo ibicenco 29,95 €, chaleco 21,95 €, short con encaje 12,95 €, sombrero de C&A y collar de Stradivarius. César, camiseta de rayas 17,95 €, bermudas de palmeras 36,95 € y foulard rosa de Pepe Jeans.  PULL&BEAR: María, top ibicenco con encajes 17,99 €, vaquero de campana 25,99 € y juego de pulseras 9,99 €. [Página derecha] PULL&BEAR: Onise, jersey caqui 17,99 €, bermudas vaqueras 19,99 € y botines de ante 59,99 €.


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[Página izquierda] Pimkie: María, rebeca 12,99 €, camiseta de tirantes 3,99 €, falda de vuelo 29,99 €, cinturón elástico 4,95 € y calcetines de Calzedonia. [Página derecha] Primark: César, polo 4,00 €, bermudas de cuadros 10,00 € y bambas 3,00 €. Cecilia, camiseta de tirantes con flores 5,00 €, pitillo pirata 11,00 €, bailarinas 6,00 €, pamela de Pull&Bear y conjunto de pulseras de Blanco.

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Agradecimientos al Hotel Los Mimbrales, El Rocio (Huelva).


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Modesto Lomba

Presidente de la Asociación de Creadores de Moda de España

¡TODO ES DE

COLOR! Es el título de una canción que describe a la perfección el tono general de la moda de esta primavera-verano. Nunca antes los diseñadores se habían vuelto tan locos por el color.

L

as imágenes del famoso fotógrafo de moda Guy Bourdin se recrean en las pasarelas con tonos chillones, eléctricos, cítricos y neón: turquesas, esmeraldas, amarillos, naranjas, fucsias y morados, muy subidos de tono. Se pueden usar en “look” total monocromo o mezclándose en “looks” bicolor, tricolor o cuatricolor. Y como siempre en moda, el contrapunto: blanco. Para que no se sature la calle, ha habido dise-

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ñadores que se han explayado con el blanco omnipresente, luminoso, optimista, puro. Y dentro de esta opción hay dos vertientes distintas, por un lado, los que optaron por una versión Ad Lib, en la que se juega con bordados artesanales, encajes, mezcla de texturas y complementos de rafia, y por otro la versión minimal, depurada, más atenta a las siluetas bien delineadas y que combina bien con accesorios de metal. Y el otro contrapunto a la fiesta del color es el azul marino, un indicador


de sobriedad y clase, absolutamente impecable y desde siempre chic. Sin embargo, el nuevo camel (que nos invadió e intoxicó todo el invierno) es el “nude”, esos tonos maquillaje que se acercan a la tonalidad de la piel desnuda, en variedades de pastel.

Y lo mismo que el color es ley, las flores son sus súbditas. Flores, flores y más flores han desterrado a los cuadros del invierno, en particular centradas en vestidos de tejidos ligeros y cortes fluidos, muy femeninos y a veces bucólicos, con estampados que son un verdadero homenaje


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Flores, flores y más flores han desterrado a los cuadros del invierno.

a la Botánica. Su único rival en materia de estampados ha sido el toque tropical: fauna, flora y frutas que recuerdan a Hawái, Haití y otros paraísos subidos de calor. Por su parte, las rayas se multiplican y amplían en todos los ángulos posibles, dejando de ser exclusivamente horizontales para adoptar las verticales, diagonales o sinuosas, anchas y muy anchas. Las faldas siguen insistiendo en rozar el suelo, vaporosas, en capas, de aire romántico y alejado de la mujer fatal, con un aire muy años setenta que es sin duda la década más revisitada de la temporada, pero es recomendable empezar a pensar en invertir en una nueva medida de falda que se empieza a vislumbrar y que seguro tendrá su apogeo para el otoño: la midi. Quedan residuos del vestido-joya, con lentejuelas y abalorios de brillo o plumas, que se pueden llevar de día o de noche y en extrañas combinaciones (falda de lentejuelas/ camisa cowboy). Las lentejuelas de colores extravagantes conforman prendas de usos inesperados. También los encajes salen del reducto de la noche al ofrecerse en amplia gama de color, desterrando al brocado e insistiendo en su aspecto más romántico y menos delicado. Y para golpes de efecto, los escotes en la espalda, verdadera sorpresa y detonante de expectación. Estos escotes pueden llegar a dibujar en el blanco lienzo de la espalda intrincados diseños geométricos realizados a base de tirantes y correas. Por otro lado las mujeres, como en los años setenta, vuelven a llevar los pantalones, y esta vez los llevan en tallas XL, de

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inspiración masculina y con el talle alto o bajo, de pinzas o frente plano. Eso sí, ¡pitillos fuera! También las chaquetas vienen “oversize”, muy grandes y, a veces, sin mangas, que con frecuencia se llevan sin nada debajo; en su caso, la inspiración es la década de los noventa, a excepción del retorno de la cazadora de cuero “Perfecto”, que acompaña al indesterrable look de inspiración punky con vaqueros desteñidos o de cuero y remaches metálicos.


LOOK STYLÍSSIMO. • Apuesta por el color más vivo. • El blanco adquiere un protagonismo especial para compensar la explosión de color. • Se mantiene el look “nude” que invadió las calles este invierno. • En los estampados, las flores triunfan. • Faldas hasta el suelo, románticas, en telas vaporosas. Además, se vislumbra la aparición de la falda midi. • Inspiración en los años 70. • Siguen triunfando los vestidos joya con lentejuelas y encajes. • Los escotes se sitúan en retaguardia: las espaldas al desnudo. • Los pantalones, de corte masculino, y los pitillos, al desván, esperando tiempos mejores.


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MAYKA

paco martínez

MAYKA: zueco con tacón de madera de Xti 39,99 €, bolsa de rayas de Mustang 39,99 €, peep-toe con madroños y brillantes de Roberto Botella 75,00 €, deportivas azules con rayas blancas de Adidas 90,00 €.  PACO MARTÍNEZ: pañuelo gris con flores fucsia 9,95 €, pañuelo rosa 7,95 €, pañuelo celeste 7,95 €, cartera celeste 14,95 €, bolso celeste 22,95 €, pulsera de flores con lazo rosa 7,95 €, kit pulseras rosa y marfil 3,95 €. 26 STYLÍSSIMO


El reino

ULANKA

GENERAL ÓPTICA

EL REINO: esclava de acero 25,00 €, pulsera de acero 35,00 €, anillo de plata 39,00 €, colgante de plata 16,50 €, cadena de plata 26,50 €.  ULANKA: sandalia étnica de Coolway 29,99 €, deportiva rosa “Fama” de Coolway 49,99 €, deportiva Energie 74,00 €, zapatilla vaquera de Coolway 25,99 €.  GENERAL ÓPTICA: gafas de sol de Loewe c.p.v., gafas graduadas de Tous c.p.v., gafas de sol de Police c.p.v.


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ESSENZA ORO

HIPER PLATA

ESSENZA ORO: reloj dorado retro de Casio 43,00 €, reloj deportivo morado de Marea 39,00 €, anillo de plata con piedra rosa 55,00 €, anillo de acero con piedra negra 25,00 €, pulsera de acero y piel 35,00 €, alianza de oro desde 89,00 €, reloj Marea frambuesa 39,00 €.  HIPER PLATA: conjunto de Swarovski 34,90 €, colgante acero y piel 57,90 €, pulsera acero y piel 63,90 €, reloj con esfera de pedrería de Storm 129,99 €. 28 STYLÍSSIMO


NARANJARA

SUN PLANET

NARANJARA: foulard estampado rosa con flecos 7,95 €, bolso turquesa 16,95 €, anillo con piedra 6,95 €, pulsera bolas de madera 5,95 €, set de pulseras doradas y turquesa 8,95 €, collar cuentas de madera 11,95 €.  SUN PLANET: gafas aviador de Ralph Lauren c.p.v., gafas envolventes de Prada 191,20 €, gafas en print de leopardo de Dolce&Gabbana 184,20 €, gafas en carey de Ray-Ban 132,40 €.


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SWATCH-ONIRIS

LOOP: camiseta turquesa de Volcom 35,50 €, mochila multicolor de Burton 30,00 €, camiseta morada de Element 27,90 €, mochila verde de Burton 45,00 €, cartera de Burton 25,00 €, bermudas de cuadros de Volcom 66,00 €.  SWATCH-ONIRIS: pulsera Pandora 59,00 € (abalorios por separado), pulseras en varios colores de Swatch 20,00 €/unidad, reloj agua marina de Swatch 38,00 €, reloj rosa de Swatch 38,00 €. 30 STYLÍSSIMO


Bijou Brigitte

BIJOU BRIGITTE: collar étnico 9,95 €, reloj deportivo 19,80 €, pendientes con forma de pavo real 7,95 €, brazalete articulado 4,95 €, aros con piedras de colores 4,95 €, gafas de sol en degradé 12,90 €, broche con flor azul 7,95 €, broche con flor rosa 4,95 €, broche con flor amarilla 5,95 €, coletero con flor roja 2,50 €, anillo con piedra coral 6,95 €, aros con bolitas de colores 6,95 €.


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SUNNA SHOE SHOP

KAMOME

SUNNA shoe shop: salón de Mustang 46,00 €, peep-toe rojo con plataforma 49,90 €, bolso con lazo de Mustang 45,00 €, deportiva azul de Diesel 59,00 €, zapatilla de Levi’s 40,00 €.  KAMONE: mocasín de Tommy Hilfiger 110,00 €, deportiva plateada de Cetti 79,00 €, deportiva abotinada desgastada de Asm 95,00 €, esclava con pedrería 55,00 €. 32 STYLÍSSIMO


HADAS

tentaciones

TIME ROAD

HADAS: anillo de plata 18,05 €, cordón de plata 22,00 €, pulsera de plata 14,00 €, llamador de ángeles de plata 16,50 €. TENTACIONES: patito vibrador París 38,50 €, libro “Lo que de verdad nos pone” 19,00 €.  TIme road: reloj en piel blanca con circonitas de Festina 89,00 €, reloj en piel negra con circonitas de Festina 89,00 €, Jaguar negro edición limitada 349,00 €, Lotus negro y naranja 149,00 €, Lotus lila 99,00 €.


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FUNKY FISH

MASINTIMO

FUNKY FISH: pijama 29,90 €, bolso 14,95 €, tanga 4,95 €, foulard fucsia 9,90 €, todo de la colección“I love you”. MASINTIMO: boxer rosa de Lois 12,90 €, pijama de Goofy 29,90 €, pijama con muñeca 24,90 €. 34 STYLÍSSIMO


DéCIMAS

puma

DÉCIMAS: conjunto de aeróbic 19,99 €, pala de pádel 19,99 €, mochila de cuadros 11,99 €, chándal blanco y azul con pantalón 39,95 €, todo de Tenth.  PUMA: camiseta azul 15,40€, camiseta 14,00 €, bolso de colores 14,00 €, bolsa 21,00 €.


moda shopping L´ALJUB OYSHO: María, bikini 12,99 €, braguita a juego 9,99 €, capazo oversize 19,99 € y diadema trenzada de Zara. CALZEDONIA: Diana, bañador negro con lunares blancos 69,50 €, gafas de sol de Primark y diadema trenzada de Zara. women´secret: Cecilia, trikini con lazada de colores 32,95 €.  CALZEDONIA: Juan, bañador amarillo 19,50 €.

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PRIMARK: Juan, bañador azul klein pespunteado en blanco 5,00 € y chanclas 1,50 €. Cecilia, bikini de flores con tachuelas 10,00 € y chanclas a juego con plantilla de flores 2,00 €.


moda shopping L´ALJUB [Página izquierda] PUMA: Olivier, bañador con estampado geométrico 32,00 €.  SPORT ZONE: Diana, bañador deportivo 9,99 € y gafas de sol de Bijou Brigitte. [Página derecha] MASINTIMO: María, bikini de banda y flecos 49,90 € y diadema trenzada de Zara. PUMA: Cecilia, bikini 32,00 €.

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moda shopping L´ALJUB WOMEN´SECRET: Cecilia, bustier nude 19,95 € y coulotte años cincuenta 12,95 €.  OYSHO: María, bustier perforado 14,99 € y braguita a juego 5,99 €.

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INTIMISSIMI: María, bustier con estampado de flores 25,90 € y braguita a juego 9,90 €.


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[Página izquierda] zara: Niña, vestido de piqué blanco con remates y cinturón 25,95 € y diadema marinera de Bershka. Niño, camiseta con rayas de felpa 7,95 €, jersey de punto con capucha 19,95 € y pantalón vaquero 19,95 €. [Página derecha] mayoral: Niño, polo de rayas con cuellos en azul 24,95 €, pantalón azul marino 30,95 € y zapatillas de Pepe Jeans. Niña, mono con estampado de flores 27,95 €, chaleco vaquero con chapas 24,95 € y bailarinas de Pepe Jeans.


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[Página izquierda] c&a: Niña, vestido con cuerpo rojo y falda de lunares 7,50 €. Niño, conjunto de polo azul a rayas con cuello de camisa y bermudas azul marino con bolsillos 19,00 € y zapatillas de lona con cuadros 19,00 €. [Página derecha] pepe jeans: Niño, camiseta 25,00 € y jersey de rayas 60,00 €. Niña, blazer de algodón 65,00 €.

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infantil shopping L´ALJUB [Página izquierda] primark: Niño, camisa cuello mao de rayas rojas 8,00 €, bermudas vaqueras con bolsillos 7,00 € y zapatillas de lona rojas 3,00 €. sport zone: Niño, camiseta azul marino de Berg 7,99 €, pantalón con bolsillo de Berg 14,99 € y zapatillas deportivas con velcro 9,90 €. [Página derecha] sport zone: Niña, camiseta turquesa 3,99 €, short vaquero de Deeply 17,99 €, sombrero de C&A y gafas de Primark. primark: Niña, blusón vichy fucsia 7,00 € y pantalón pirata blanco 7,00 €.

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infantil shopping L´ALJUB zippy: Niño, polo rojo de manga larga 5,99 €, chaqueta ribeteada 14,99 €, bermudas de rayas, 14,99 € y zapato azul marino con velcro 24,99 €. Niña, trench roja con botones marineros 19,99 €, falda de rayitas con vuelo 12,99 €, bailarinas de raso 14,99 € y sombrero de C&A.

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PABLOSKY

DÉCIMAS

PABLOSKY: zapatilla marinera roja con velcro 21,90 €, zapatilla de florecitas con velcro 21,90 €.  DÉCIMAS: camiseta gris y rosa de Nike (modelo exclusivo Décimas) 19,99 €, camiseta de varios colores (modelo exclusivo Décimas) de Nike 14,99 €/unidad, chándal con sudadera blanca y pantalón lila 19,99 €, deportiva con velcro de Tenth 14,99 €.


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TOY PLANET

EUREKA KIDS

game

TOY PLANET: muñeca Baby Born mummy 19,99 €, patinete de Gormiti 34,99 €.  EUREKA KIDS: scooter 84,95 €, Ezy Roller 96,95 €, walkie-talkie 49,99 €  GAME: Nintendo N3DS c.p.v. 50 STYLÍSSIMO


PARTY LAND

PARTY LAND: decoración adhesiva 8,95 €, caja para chuches 0,70 €, pack de 10 platos 4,75 €, set de desayuno 15,95 €, invitaciones (6 unidades) 3,95 €, todo de Dora la Exploradora.


infantil shopping L´ALJUB

[Página izquierda] C&A: Niño, bañador de flores hawaianas 9,00 €.  PRIMARK: Niña, bañador de corazones de colores 4,00 € y diadema de Bijou Brigitte.  C&A: Niña, bikini de rayas multicolor 12,00 €, gafas y zuecos de Primark. [Página derecha] SPORT ZONE: Niño, bañador azul 3,99 €. Niña, bañador deportivo fucsia y azul marino 9,90 €, chanclas blancas de Deeply 9,90 € y diadema de Bijou Brigitte.  PRIMARK: Niño, bañador de cuadros azul y amarillo 6,00 €.

52 STYLÍSSIMO


in & out L´ALJUB

In & Out

Flores: Estampadas en la ropa y en la mesa, un clásico imperecedero.

Zapatos con pulsera: Influencia setentera, sólo apta para tobillos finos.

Pelos rotos: El despeinado-peinado. Pelos elaborados con un toque destruido.

Terrazas: El “prohibido fumar” ha dado paso a la fiebre de las terrazas, para no molestar.

Bocas brillantes: De la época disco de final de los setenta, invitadoras al beso. 54 STYLÍSSIMO

Las Drogas: Consecuencias devastadoras, físicas y psíquicas.

Nudismo: Sugerir es más sexy que lo evidente.

Barroco: Los ambientes recargados saturan la retina.

Xenofobia: Nunca debió existir en la Historia de la Humanidad.

Retoques desmesurados: La naturalidad, principio básico de la cirugía plástica.


Tendencia peinados

primavera verano

E

stos meses nos traen gran variedad de tendencia y estilos de peinados. De todas formas, los recogidos se convertirán en los verdaderos protagonistas.

Elegantes y sofisticados, quedan muy bien cuando se desea lucir espectacular en cualquier ocasión especial, ya sea una fiesta o una boda. Pero también resultan la mejor opción para el día a día porque resultan muy cómodos. Para el discurrir diario, basta con darles un look desordenado.

Y entre todos los recogidos, el moño de bailarina ha sido el gran protagonista en la alfombra roja de los Oscar, el lugar donde se dictan muchas de las tendencias de moda. También lo han elegido muchos de los diseñadores para peinar a sus modelos. En cuanto al color, siguen triunfando en las pasarelas las mechas californianas, aquellas que se muestran más oscuras en la raíz y más claras en las puntas, como si el sol hubiera hecho mella en nuestro cabello.

ÉBANNI

Peluquería. Teléfono: 965 449 178


belleza tendencias L´ALJUB

Martina Klein Modelo y actriz

CLAVESDEBELLEZA

LAS

TOP MODEL

DE UNA

U

na de las pocas cosas  que  se  puede  hacer  con el esmalte húmedo en las uñas es escribir  en  un  teclado,  y  eso  no  sólo  es  un  alivio, sino también una terapia. No  sé si a vosotras también os pasa, pero  tal y como acabo de hacerme las manos, me entra una imperiosa necesidad de utilizarlas, o para abrocharme  algún botón, o para coger el móvil en  el bolso, que justo suena. Sea como  fuere,  alguna  uña  acaba  estropeada  y  hay  que  volverla  a  hacer.  Por  eso  he cogido la costumbre de hacerme  la manicura frente al ordenador, es la  única garantía de que no me subiré  al techo en un ataque de ansiedad y  de  que  el  esmalte  llegará  a  secarse  en una capa fina y uniforme encima de mis uñas. Pero hoy, para la ocasión de escribir  estas  líneas,  me  lo  he  echado  todo: 

56 STYLÍSSIMO

como ya he dicho, esmalte en pies y  manos (La Roche-Posay, pastel care),  mascarilla de L’Oréal, parches faciales Capture Total de Dior y mascarilla  facial Sublimage Masque de Chanel.  Tengo  que  bajar  al  baño  en  pocos  minutos  para  quitarme  los  restos  de  potingues y que la metamorfosis actúe en mí, porque es un hecho, para  estar guapa, hay que estar antes muy  fea, y para muestra un botón, ¡estoy  hecha un cuadro! Ya de vuelta, casi me mato bajando  las  escaleras  con  las  gomas  azules  separándome  los  dedos  de  los  pies,  método antiestético donde los haya,  para  hacer  una  buena  pedicura.  Mi  excursión ha durado más de lo previsto, porque:  1)  Me  he  estropeado  las  uñas. Todas.  Normal.  Tendría  que  haberme  esperado al final del proceso, pero ya os conté que ahí tengo un punto  débil.


2) Tras  la  ducha  me  he  aplicado  un total de 6 cremas distintas: la facial (Hydra Zen de Lancôme), la de  ojos  (Ultra  Correction  Line  Repair  de Chanel), cuerpo (Creme de Corps  de  Guerlain),  reafirmante de pecho  y  anticelulitis  (Clarins), y manos  (Natura  Bissé),  y  vuelta  a  hacer  las  uñas, claro. Es  muy  curioso,  pero  para  ponernos  guapas  nos  sometemos  a  un  proceso  masoquista  digno  de  estudio.  El  nivel  de  aparatosidad  del  proceso  suele  ser  proporcional  a  la  edad,  lógico,  pero  afortunadamente,  con  los  años,  más  disfrutamos  de  mimarnos  con  buenas  cremitas  y  tratamientos.  Eso  sí,  cualquier  profano  que  entre  en  un  centro de estética sin estar advertido  puede  llevarse  un  susto  de  muerte  ante  el  campamento  de  señoras  en  estado de metamorfosis.  Pero  siempre  ha  sido  así.  Desde 

que  tengo  uso  de  razón,  que  coincide  con  mis  primeros  años  de  modelo,  recuerdo  que  cuando  me  sometía a una sesión de maquillaje  sufría  ante  el  espejo,  porque  hasta  acabar  el  lienzo,  el  maquillador  o  maquilladora,  me  ponía  muy  fea:  me  marcaba  la  cara  con  corrector  (parecía  un  mapa)  luego  me  empolvaba  las  ojeras, me marcaba la sombra muy  negra y perfilaba los labios. Solo al  final limpiaba los restos  y  rubricaba  con  colorete  y  máscara de pestañas, y entonces sí  parecía una mujer  guapa. Dicho  lo  cual,  con  las  uñas  ya  secas  y  bonitas,  bajo a ponerme un toque de Touche  Éclat (YSL), unas gotas de regenerador  (Esteé  Lauder),  una  pincelada  de  máscara  de  pestañas  (Inimitable  Intense  de  Chanel),  Lip  Balm  de  Kiehl’s  y  salto  a  la  calle,  que  hace  un día precioso.


belleza shopping L´ALJUB

Mascarilla purificante de Lancaster C.P.V.

DRUNI Eau de toilette Custo Barcelona 100 ml C.P.V.

Esmalte de uñas 545 Dior C.P.V.

Máscara de pestañas “Lash Queen sexy Blacks” de Helena Rubinstein C.P.V.

Lip gloss 267 de Dior C.P.V. Desmaquillador de ojos Biotherm C.P.V.

Maquillaje compacto 12,90 € Brocha lengua de gato 12,90 €

Esmalte de uñas fucsia 3,90 €

kiko make up

Espuma de baño Aqua Gold 6,90 €

Gloss Double Touch 6,90 € Eau de parfumée Aqua Gold 14,90 € 58 STYLÍSSIMO


Champú, acondicionador e hidratante Rainforest para el cabello C.P.V.

THE BODY SHOP

Loción de cuerpo hidratante Dreams Unlimited C.P.V

Sombra de ojos C.P.V.

Lápiz labial Chanel 90 C.P.V.

Shiseido “White Lucency”, Loción C.P.V., Crema de día C.P.V. Emulsión C.P.V

PERFUMERÍAS IF Blush 99 de Chanel C.P.V. “Narciso Rodríguez for her“, Body lotion C.P.V. Eau de toilette C.P.V.

Sombra de 4 colores 16 murano de Chanel C.P.V.


sexualidad L´ALJUB

Olga Bertomeu Sexóloga

…QUE AÚN HAYA

PRIMAVERAS Como cada año, cuando llega esta estación, se  repite  el  mismo  ritual:  aparecen  los  primeros  amores, las primeras caricias y los besos furtivos.  Llega el amor, la seducción y el descubrimiento  del otro.

D

esde  siempre,  inmersa  en  este eterno y cíclico devenir de la vida, he esperado  con alborozo las sorpresas  que  me  podía  deparar  la  primavera.  Recobrar  esperanzas  tras  el  letargo  invernal.  Primero  con  tímidos  brotes  y  después  con  un  exhibicionismo descarado, la Naturaleza  irrumpía  para  invadirnos  y  empaparnos.  Y  en  cada  ocasión,  siempre  dispuestos  para librar el perpetuo duelo entre las exigencias  biológicas,  los  cantos  de  sirena  de  la  seducción  y  la  vehemencia  de  los  sentimientos turbulentos. Nuestro cuerpo  y  nuestra  mente  casi  en  trance,  prestos   para  asistir  al  conjuro  que  transmute  los  sueños en realidad. Y aunque todo ese tropel de emociones  surge de dentro de nuestra piel, en lo más  profundo  de  nuestro YO,  no  se  trata  de  una  vivencia  privada,  única.  Se  trata  de  una experiencia que transciende lo indi-

60 STYLÍSSIMO

vidual  porque  nace  del  descubrimiento  del  OTRO.  Descubrir  al  otro  supone  un  incontrolado  alboroto  de  los  sentimientos, que nos hace creer que en él radican  las claves de la felicidad. Estarás pensando, como yo mientras escribo esto, que quizás esta forma de sentir  tenga  el  sabor  rancio,  incluso  más  bien  cursi,  del  romanticismo  trasnochado,  y  no lo quisiera, porque desde el fondo de  mi corazón me niego a renunciar a aquellos  sueños  hechos  realidad.  Seguro  que  lo has vivido, y merece la pena recordarlo: Paseas los ojos a tu alrededor y lo descubres: ¿Quién es?, la respuesta no se hace  esperar, ¡es él porque ya no puedes dejar  de mirarle aún corriendo el riesgo de ser  sorprendida por la insistencia de tu mirada! Hasta que aquellos ojos escuchan tu  llamada silenciosa y te encuentran. ¡Ay si  a partir de ese momento se inicia un mágico diálogo sin palabras!


Comienza  todo  un  ritual.  Intentaremos  disimuladamente  la  aproximación  física,  hasta  situarnos  tan  cerca  que  podamos  iniciar una conversación. Nunca seremos  tan  ocurrentes,  ni  simpáticos,  ni  tan  seductores  como  en  esas  primeras  conversaciones.  Un  lazo  invisible  nos  ata  con  suavidad y dulzura, en ocasiones con un  magnetismo irresistible. A partir de ahí intentaremos  ingeniárnoslas  para  coincidir  y seguir comprobando los efectos del primer encuentro. Y con alborozo sentimos  que  se  repiten  las  primeras  sensaciones.  Desde ese momento trataremos de estrechar el círculo: en un “descuido” rozaremos  nuestras  manos  hasta  entrelazarlas  como un cepo para comprobar que una  corriente eléctrica nos recorre. Tiempo de  hacer “manitas” que dejará paso al estremecimiento  embriagador  de  los  besos,  quizás  la  más  excelsa  y  turbadora  creación  humana  en  el  amor,  el  acto  sexual  más sublime y perturbador en sí mismo.  Siempre seremos necesarios dos para obtener el placer del beso, porque uno solo  no  alcanza  satisfacción  besándose  a  sí  mismo.  Llegarán  las  caricias,  porque  el  amor es “tacto”, un paseo delicado y subyugante  sobre  la  piel,  y  también  es  tacto  por  ese  “cuidadito”,  la  consideración  en el trato. Caricias que descubrirán por  primera  vez,  y  siempre  como  si  fuera  la  primera vez, cada vez que llegue el amor  y la pasión, las fuentes del placer. Y nos  entretendremos en cada etapa, sin prisas,  saboreando  cada  vivencia,  cada  roce,  para  estimular  nuestra  mente  y  excitar  nuestro  cuerpo.  Hasta  que  un  día,  recorridos  todos  los  territorios,  conozcamos  de  memoria  cada  rincón  del  cuerpo  de  la persona amada y sepamos el significado de sus movimientos, de sus gemidos y  susurros, el lenguaje de sus ojos y la tensión de su piel. Ese será el camino, como  tantas veces hemos soñado, para disfrutar  del placer de hacer el amor.  Pero  lamentablemente,  tal  parece  que  las cosas distan mucho de que sigan sucediendo así. Ya da igual que llegue la primavera, porque con el llamado “progreso” los frutos  nacen  y  crecen  fuera  de  temporada,  en  cualquier  momento  del  año,  coloreados  y  lustrosos,  enormes,  pero  preocupantemente insípidos: han perdido el aroma y  el  sabor  que  les  caracteriza  porque  eso  se  fragua  con  el  tiempo  necesario  hasta  llegar a la sazón. Una gran mayoría de los jóvenes ya no  necesitan  saber  el  nombre  de  su  improvisada pareja a quien decir ”te amo”, se 

hace sexo de usar y tirar, sin sentimientos,  con emociones que se extinguen apenas  se inician, pero que suelen provocar consecuencias  tristes  (embarazos  no  deseados,  abortos,  enfermedades  de  transmisión sexual…). Todos sabemos que el sexo es lo que es,  lo  que  está  claro  que  ignoramos  y  que  parece que no queremos saber es que el  sexo es más y muchas cosas más. Y que ahí radica la clave del problema,  en  torno  a  la  educación  que  están  recibiendo los adolescentes: no tanto en que  se les eduque en la sexualidad, sino que  se les eduque en ¡relaciones humanas! y  sexualidad. Y es que ya desde la infancia,  nos equivocamos al construir el deseo de  los niños a partir de las intenciones y deseos  de  los  adultos… Todo  ello  un  error  que se vuelve contra los más vulnerables. Ya  hace  algún  tiempo  emprendimos  la  tarea hacia la liberación sexual para deshacernos de las supersticiones, de las culpabilidades, de los mitos y los tabúes, de  las  injusticias.  Pasamos  del  misterio  del  sexo, de las catacumbas del sexo, a una  preocupante  trivialización,  porque  a  la  postre  nos  estamos  encontrando  en  una  situación degradante en la que corremos  el  riesgo  de  convertirnos  en  máquinas  masturbadoras. Quizás tengamos que proponernos una  nueva liberación sexual que nos permita  disfrutar  de  una  sexualidad  más  sana  y  feliz como fruto de la gran creación afectiva de que somos capaces. Y una vez más llegará la primavera, para  sorprendernos y descubrir que el amor se  hace  más  necesario  que  nunca,  y  también más imposible.


Agradecimientos a Zara.

intimíssimo L´ALJUB

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El bEllo rostro

primavera

dE la

Hija de padre andaluz y madre inglesa, Helen Lindes posee un físico que seduce a la cámara de forma instantánea. Esta primavera, la modelo se convierte en la portada de este número repleto de moda y tendencias.

H

ace ya más de una década que esta mujer se alzó con la corona de Miss España. Desde entonces, su carrera como modelo ha sido imparable. Hace unos meses hizo un paréntesis para participar en el concurso ¡Más que baile! En estos momentos se vuelca de nuevo en el mundo de la moda y roba unos minutos entre sus viajes a París y Nueva York para hablar con Stylíssimo. Sty: Estás trabajando mucho fuera pero, ¿estás dejando a un lado el mercado español? Helen: ¡En absoluto! No hacen más que salirme proyectos aquí, así que estoy a tres bandas. Sty: ¿Es muy diferente la forma en la que trabajas aquí y en el extranjero? Helen: Los mercados son diferentes. Aquí me llaman mucho para ir a televisión a hacer algún cameo en una serie, es otro rollo. En España trabajo como celebrity y fuera como modelo internacional. Sty: ¿Cuál piensas que es tu punto fuerte como modelo? Helen: Soy muy fotogénica desde pequeñita y es el terreno en el que mejor me muevo.


intimíssimo L´ALJUB

Sty: La carrera de modelo es breve, ¿qué te gustaría hacer en un futuro? Helen: Me encantaría dedicarme a la interpretación, ya he hecho pequeños papeles en la última década en series de televisión. También he presentado desfiles, galas, he participado en concursos de televisión… Me siento muy cómoda delante de las cámaras y estoy preparándome como actriz. Sty: ¿Y cómo es la vida de una modelo internacional? Helen: ¡Con la maleta siempre a cuestas! Yo tengo como base Canarias, mi madre vive en Lanzarote, y allí tengo mis cosas. Pero los aeropuertos son mi segunda casa. Tengo mucha suerte porque mis ciudades favoritas son Madrid, París y Nueva York, y son en las que más trabajo. Sty: ¿Qué objetos viajan siempre contigo? Helen: Mi ordenador nunca falta. En cuanto a ropa tengo una serie de básicos, como un abrigo, unos jeans, unos zapatos cómodos para patearte la ciudad y un bolso grande para meter todo lo que lle-

64 STYLÍSSIMO

vo. Y luego algún básico de maquillaje. Sty: ¿Te sueles maquillar mucho? Helen: ¡Soy muy coqueta! Creo que hay que usar una buena crema hidrante y siempre protección solar, da igual que sea invierno o verano. Y nunca falta la máscara de pestañas, que hace que tu mirada sea más intensa. Sty: ¿Qué prenda o complemento abunda más en tu armario? Helen: Los zapatos. A veces me los compro porque son bonitos y no son nada prácticos, me los pongo una vez y nada más. También uso collares, pendientes y relojes pero nunca anillos porque los pierdo. Sty: ¿Qué haces con la ropa que ya no usas? Helen: Cada año hago una limpieza de armario y se la regalo a mis amigas; ¡están encantadas! Sty: ¿Gastas mucho en ropa? Helen: Intento no gastar mucho, siempre tengo alguna prenda exclusiva y el resto lo compro en las tiendas que lo hacemos todas. Sty: ¿Te cuidas mucho? Helen: Sí, procuro hacerlo, cuido mi alimentación, como sano, me encanta la verdura, el sushi, la fruta. Pero últimamente he notado que engordo menos. Creo que ha sido después de participar en ¡Más qué baile!, he notado que las cuatro horas de ejercicio que hacía me han cambiado el cuerpo. Sty: ¿Y haces deporte? Helen: El único que hago es caminar de casting en casting; puedo llegar a caminar hasta tres horas al día. Sty: ¿Qué lugar eliges para descansar? Helen: Además de Lanzarote, me fascinan las islas griegas; estoy deseando ir a Santorini, que también es volcánica y tiene una arquitectura espectacular. Además, me encanta la comida griega.


Agradecimientos a Zara, Uterqße y Levi’s


a fondo L´ALJUB

Rosa Villacastín Periodista

INTIMIDAD DE LOS

FAMOSOS LA

ENTREDICHO

EN

La mayoría de las veces los periodistas trabajamos en arenas movedizas, entre lo que desean los personajes públicos -tener derecho a su privacidad-, y lo que solicita el público, siempre ávido de noticias que pongan al descubierto las intimidades de determinados famosos.

E

stas dos razones por separado son comprensibles y hasta lógicas pero, metidas en la misma coctelera, nos producen más de un dolor de cabeza, por lo difícil que resulta para nosotros trazar una línea divisoria entre lo que dice el Código Penal y lo que es la esencia de la libertad de expresión. Por poner un ejemplo reciente: Javier Bardem y Penélope Cruz se

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han negado en rotundo a que se le hagan fotos a su hijo recién nacido, lo que rompe con lo que era una costumbre de las “celebrities” de medio mundo, y que consistía en enseñar a la criatura a la salida de la clínica. Algo que no ha ocurrido en este caso por decisión expresa de los padres. Decisión por otra parte que está siendo muy criticada pero que, conociendo a Javier, va muy en la línea de lo que ha sido su vida íntima desde que empezó


a despuntar en el cine, de la que guntas sobre tu vida personal. poco a nada se sabe por propia Pero esto que ha sido la tónica decisión. Prueba de ello es que no general, no solo en España, sino existen en los archivos ni una deen Estados Unidos, Francia, Italia claración, ni una entrevista, en la e Inglaterra, empezó a cambiar en que hable de sus novias o amantes, nuestro país con la llegada de las y eso que haberlas las ha habido, televisiones privadas, lo que suy algunas muy fapuso un punto de mosas. Lo que era inflexión en las visto con prevenrelaciones entre ción por unos y famosos y periocon simpatía por distas. El primer otros, ya que no programa que es frecuente que rompió los diques un personaje púde estas reglas del blico se cierre a juego fue uno que cal y canto a abrir presentaban Belas puertas de su linda Washington vida a la prensa, y Chapis en Tele no una vez, ni 5, hace ya doce dos, sino durante o trece años. Muy años. novedoso en la Cosa diferente forma y en el fonha sido la vida de do, ya que fueron Penélope antes de los primeros en comenzar su relaenviar a sus reporción sentimental teros a las estacon el famoso acciones del Ave y a tor español. NunBarajas para preca se ha negado a guntar sobre las aparecer con sus novios, tampoco a últimas noticias relacionadas con hablar cuando así lo exigía el guión su vida o la de los suyos al primer de las promociones y que ha sido famoso que pasaba por allí, lo que y sigue siendo provocaba la sorla práctica habipresa del aludido Javier Bardem y Penélope tual del toma y y, a veces, su mal Cruz se han negado en daca: tú estrenas humor como únirotundo a que se le hagan una película, una fotos a su hijo recién nacido ca respuesta. obra de teatro, de De esa época la que yo, periotengo grabada en la memoria una dista, me hago eco, y a cambio tú, imagen de una Rocío Jurado medio artista, me contestas a algunas preadormilada, sin maquillaje, con


a fondo L´ALJUB

grandes ojeras que ocultaban unas de que el rumor estaba en la calle gafas negras inmensas; y un largo y era imparable la repercusión que abrigo de visión que prácticamentendría la confirmación de la rupte la envolvía toda, para que no se tura, optó por lo más sensato: envieran los estragos que la noche vió un comunicado a la prensa y ocasiona en los viajeros que atraaprovechó un acto organizado por viesan el charco. la revista Marie Serían las 8 de la Claire para hablar mañana cuando de su separación apareció por la con total normapuerta de salida, lidad. Con esta entonces se vio política, Imanol sorprendida por consiguió su oblos disparos de los jetivo, que pasado flashes de los fotóun tiempo dejaran grafos que se ende presionarle y contraban aposque la prensa putados allí desde diera hablar desde primeras horas de el conocimiento y la mañana. Aqueno desde la espello le ocasionó un culación. gran desconcierto, que quedó refleEl caso más esquizofrénico es el jado en las fotos que le hicieron. de Francisco Rivera Ordóñez, a Desde entonces la presión ha ido quien le gusta jugar al ratón y al en aumento hasta hacérseles irresgato con la prensa, quizá porque pirables, de tal es uno de los famanera que ahomosos más critiTú estrenas una película, ra cualquiera con cados y alabados una obra de teatro, de la un móvil puedel panorama que yo, periodista, me hago nacional. De ahí de hacer la foto eco, y a cambio tú, artista, menos deseada, la pregunta: ¿Por me contestas a algunas con gran enfado qué interesa tanpreguntas sobre tu vida del protagonista. to a la prensa el personal. Ante semejante primogénito de panorama, los faCarmina y ex mamosos responden de manera muy rido de Eugenia Martínez de Irujo? diferente dependiendo de quién se En primer lugar por ser quien es, trate, por supuesto. Por ejemplo, pero sobre todo por el morbo que es de elogiar la actitud de Imanol despierta entre las mujeres, de todo Arias cuando se supo que se estaba tipo y condición social. Su fama de separando de Pastora Vega, su mumujeriego sólo es comparable con jer en los últimos 25 años y madre la de su tío Luis Miguel Dominguín, de sus dos hijos. Siendo consciente y si no que se lo pregunten a Lucía

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por capítulos, lo que hace más que Bose, que tantos años después toaumentar el morbo. davía recuerda los cuernos que le puso el diestro, algunos en secreto A lo largo de los años he apreny otros ante el respetable. Igual que dido dos cosas: una, que salir o no Francisco, con la diferencia de que salir en la prensa no siempre deantes no había cámaras siguiendo pende de uno, sino de las circunsa Dominguín día tancias que les y noche, y ahoSu fama de mujeriego sólo rodeen. Dos, que ra hay millones es comparable con la de su si te comportas de ojos viendo tío Luis Miguel Dominguín, con naturalidad todo lo que hace y si no que se lo pregunten y respeto hacia la Francisco, quien prensa, la prensa a Lucía Bose. se queja conshará lo mismo tantemente de contigo. Véase el esta persecución inmisericorde, sin caso de Isabel Preysler, una de las darse cuenta de que es él quien lo mujeres más vilipendiadas y adoraprovoca, pues no es la primera ni das del país, que jamás ha perdido será la última vez que aparece en la compostura por más difícil que la revista “Hola”, contando su vida fuera su situación.


la pasarela L´ALJUB

Josemi Rodríguez Sieiro Periodista y cronista social

DIME CÓMO SALUDAS

Y tE dIrÉ CÓMo ErEs Por la manera de saludar se conoce a la persona. Los españoles, como mediterráneos, somos exagerados a la hora de producirse los encuentros cuando la distancia y el tiempo son considerables.

E

n nuestro país es frecuente ver el abrazo con “paliza” incluida, cuando no es un apretón de manos que deja al que lo recibe con la idea de que sería conveniente llamar urgentemente al traumatólogo, con el objeto de que valore posibles lesiones. Si esto es censurable, no hay cosa peor que le den a uno la “mano floja”, osea, esa costumbre que tienen algunas personas al estrechar la mano sin presionar la contraria lo más mínimo. Simplemente la dejan acercarse, la rozan,

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lánguidamente, incluso como con un poco de “asquito”. Esto es válido para personas de ambos sexos. No quiero ni nombrar a esa gente que, en un exceso de alegría, se les va la mano y, queriendo hacer una caricia, aquella se convierte en una bofetada en toda regla. Otra horrible costumbre actual es la de, con el abrazo, dar un masaje en la espalda, pasando la mano varias veces por ella, como si se tuviese complejo de fisioterapeuta. Sin entrar a explicar quién debe saludar primero (que obviamente


es el que llega a una reunión donen cuanto ven a un famoso, pierden de estén otras personas), siempre se la cabeza y lo que haga falta, sobre debe ser breve en un primer contactodo, la educación. to. Siempre habrá tiempo para deMuchas veces pienso que se está dicarse con detenimiento a alguien perdiendo la costumbre de besar en particular. la mano a una seOtra horrible costumbre Cuando se saluñora. Una pena. actual es la de, con el da a una persona, Siempre recuerhay que mirarle abrazo, dar un masaje en la do al gran tenista espalda, pasando la mano con atención, no varias veces por ella, como Manolo Santana estar preocupado intentando besar si se tuviese complejo de de lo que acontela mano a la Prinfisioterapeuta. ce alrededor. cesa Marina de Cuando se presenta a alguien, conviene recordar su nombre y apellidos. Si la persona que va a ser presentada nota que no se recuerda su nombre, debe de adelantarse facilitando la tarea al despistado. Cuando una persona se acerca a otra, nunca puede decir aquello de:”¿a que no sabes quién soy?”. En los últimos tiempos proliferan esos personajillos, populares de última generación, “famosetes” de hace poco tiempo, que se abalanzan sobre la “celebrity” de siempre. Esos que tienen ansias de imperio, delirios de grandeza y son especialistas en el arte del trepar, saludan con mucha efusividad, gritando mucho para que los demás lo escuchen y se hagan a la idea de que son íntimos. La anécdota que se contó recientemente, sobre la señora que se acerca a la Duquesa de Alba y a su novio, el funcionario Díez, y les saluda, como si se conocieran de toda la vida; el hecho dió lugar al comentario, con pregunta incluida: “¿de qué les conocía esta señora para que se acercara a ellos con tanta efusividad, si jamás habían sido presentados?”. Hay personas que,

Kent en la pista, cuando ganó el torneo de Wimbledon, y la inglesa le retiraba la mano, desconociendo la costumbre española. Aquí tenemos una Familia Real y es una lástima observar como ciertos políticos no saludan al Monarca como deben. Es raro ver que no le hacen el preceptivo cabezazo. Y qué decir de las políticas, que saludan a Su Majestad la Reina, sin hacerle la reverencia preceptiva. No se es más, ni menos, por cumplir las normas; la buena educación no sobra nunca. En la sede de la Comunidad de Madrid tuve oca-


la pasarela L´ALJUB

sión de ver como una persona se otra cosa. Cursi es el que presenta a dirigió a la Princesa de Asturias en su mujer como “mi señora esposa“, tono coloquial, utilizando el tuteo y el que usa la frase “póngame a los excesiva confianza. Independientepies de su señora“, o hace una remente de que hubiera sido su comverencia innecesaria a la mujer de pañero, tendría que haberse dado su jefe. cuenta que las cosas han cambiado Por último, y como toque de ateny de que el respeto, la educación ción, debo recordar que los piropos e incluso la amistad, tiene que mano se deben decir cuando se salunifestarse de otra da a alguien por manera, al menos Cursi es el que presenta a primera vez. Aún en público. Ya su mujer como “mi señora menos si te prees inútil explicar esposa“, el que usa la frase sentan a Raquel que a la Familia “póngame a los pies de Mosquera, no Real se le debe su señora“, o hace una puedes saludarreverencia innecesaria a la la y añadir algo hablar en tercera mujer de su jefe. persona, evitando como que “su esla utilización del tilo es fascinante”. usted. Si te topas con la hija de Margarita Tal vez algún lector podrá pensar que todo esto es una cursilería. ¿La razón? Sencillamente porque la justificación de la vulgaridad imperante así lo pregona. La cursilería es

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Seisdedos, no se le puede alabar su gran voz. Y, mucho menos si, al coincidir con María José Campanario, ponderas su clase.


El artE dEl saludo • Cuidar la forma de estrechar la mano: ni con demasiada contundencia ni con excesiva laxitud. • No abalanzarse hacia un famoso al que no nos han presentado previamente. • A la Familia Real no se le tutea, se le debe hablar en tercera persona, evitando el uso del usted, y mostrar deferencia con inclinación de cabeza al Rey y reverencia a la Reina. • Presentarse sin esperar a que el otro adivine tu nombre. • Recordar nombre y apellido de la persona a quién saludas. • No piropear en el primer encuentro.


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En

Casa dE

Jaime

Peñafiel

“Prefiero regalar a que me regalen” Ha recorrido los palacios de medio mundo, donde la realeza le ha contado sus cuitas. Ha entrevistado a los personajes más relevantes de la cultura, la política y la alta sociedad. Aún así, mantiene firme el lema que ha presidido su vida: “Valgo más por lo que callo que por lo que hablo”. Anuncia que jamás revelará sus secretos porque es un hombre leal.

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a

cabas de publicar “El rey no abdica” (Editorial Planeta), ¿aún quedan cosas por contar de él? Muchísimas, sobre todo ahora que hay una campaña por la que parece que el Rey debe abdicar aduciendo que no está bien de salud, que es tiempo de dejar el trono a su hijo; incluso el Príncipe dijo que estaba preparado para reinar, lo que me parece una irresponsabilidad. La propia Reina dijo las palabras que sirven de título al libro. Sty: Resulta extraña esa actitud, porque en este país el Rey es muy querido. Jaime: España es un país sin monárquicos, pero en el que todos somos “juancarlistas”; hay adhesión y simpatía hacia la figura del monar-

ca. Y el tema es complicado porque, ¿los “juancarlistas” de hoy serán “felipistas” mañana? Yo lo dudo. Todavía está por ver si Felipe llega a ser Rey. Dentro de quince años, ¿habrá monarquía? Sty: En tu libro hablas de una corriente que apoyaría la subida al trono de la Infanta Elena. Jaime: Sí, porque la única mujer discriminada en este país es la Infanta Elena. Se sigue manteniendo el punto de la Constitución por el cual se accede al trono por vía del varón, algo difícil de mantener en un país democrático. Sty: ¿Cómo llevas ser catalogado como “el azote de Letizia”? Jaime: Critico lo que hace y lo que dice Letizia, no a ella. La prensa española es muy cortesana, por eso les sorprende que yo diga lo que pienso.


decoración tendencias L´ALJUB Sty: ¿Cuál ha sido tu mejor etapa profesional? Jaime: Sé que no me gusta dirigir, no lo hago bien; bastante tengo con asumir mis propias decisiones y palabras como para hacerlo con las de los demás. Sty: Llevas varias décadas haciendo crónica social, ¿cómo ha cambiado la forma de tratar estos temas? Jaime: El país se ha vulgarizado muchísimo. Hoy los personajes son otros y hay que aceptarlo. España es un país vulgar a todos los niveles. Yo intento mantener mi prestigio personal y profesional. Estoy en un programa (Sálvame) donde tengo que lidiar con temas que no son cómodos, pero intento mantenerme en mi línea. Cada uno es prisionero de su propia imagen, lo cual, a veces, es incómodo. A mí la gente no me permitiría que fuera grosero. Sty: ¿Cómo aguantas el ritmo trepidante de trabajo que llevas? Jaime: No me gusta trabajar pero no paro de hacerlo. Lo aguanto con mucho café, me tomo 12 al día. Vivo sólo de cafés, porque como sólo una vez cada 24 horas. Pero sueño con bajar el ritmo de trabajo y dedicarme a leer los libros que me

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esperan en mi casa de campo. Sty: ¿Y tienes algún otro hobby? Jaime: Sí, los caballos. Los tengo en mi finca de Toledo y monto cuatro o cinco horas, pero la verdad es que tengo poco tiempo para hacerlo. Ni siquiera descanso en verano porque es cuando aprovecho para escribir. Sty: Hablando un poco de moda, ¿eres coqueto? Jaime: Sí, soy mínimamente coqueto pero, si por algo me defino en mi forma de vestir, es por la corbata; siempre digo que es el cordón umbilical que me unía a mi madre. Comencé a llevarlas a los seis años, entonces era el hazmerreír de mis compañeros, pero me daba igual. Sty: ¿Y en qué te gastas más dinero? Jaime: En comprar regalos para mi mujer, porque me encanta sorprenderla; siempre prefiero regalar a que me regalen. Sty: Hablas maravillas de ella. Jaime: Es mucho más inteligente que yo, de eso se deduce que yo no soy tonto, porque sólo a los idiotas les gusta casarse con gente poco lista, ¡y así les va!


LA CASA DE LOS MIL Y UN VIAJES. El hogar de Jaime Peñafiel no deja lugar a dudas, ahí vive un hombre al que le encanta el arte y su profesión. De sus innumerables viajes con los Reyes, quedan los numerosos testimonios gráficos. A estos les acompañan las instantáneas personales, como las de su boda con su mujer, a la que adora, y con la que se casó en el año 1984 en Miami, con Julio Iglesias como padrino. Algunos rincones quedan reservados para los muebles que pertenecieron a su familia. Pero el grueso de la decoración de este luminoso piso situado en la última planta de una casa del distrito de Moncloa, lo componen los objetos de arte que ha recopilado durante sus recorridos por el mundo. Un ánfora romana de cristal, junto a un busto egipcio, ocupan un lugar predominante en su colección de objetos arqueológicos. En la estancia se encuentra algunas colecciones, cajas de plata y piezas de la Compañía de Indias, con sus inconfundibles tonos blancos y azules. Comenta que la pieza más divertida que posee es el bidé que perteneció a Eugenia de Montijo y que llevaba en sus viajes. Las paredes no tienen nada que envidiar a las de algunos museos. Iconos ortodoxos traídos desde Rusia, conviven con obras de Cristóbal Toral o Úrculo. En un rincón, un colorista cuadro llama la atención. Está firmado por Cayetana de Alba, fue el regalo de boda de la Duquesa de Alba a su amigo Jaime. En otro rincón de su casa aparece el rostro triste de Farah Diva, a la que el mismo Peñafiel califica, con permiso de su esposa, “la mujer de su vida”.


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os  tiempos  cambian,  y  hay  que  ir  al  ritmo  que  nos  marcan  si  no  queremos  quedarnos  obsoletos.  Las  redes  sociales están modificando nuestra  manera  de  comunicarnos.  No  se  trata  de  una  vía  alternativa  de comunicación, sino de un complemento  de  la  misma.  Esta  es  la  conclusión  a  la  que  ha  llegado  el  Centro Comercial L’Aljub, y por ello  se ha apuntado a los nuevos medios  sociales, al apasionante mundo del  2.0. Desde  mediados  del  pasado  año,  L’Aljub  cuenta  con  multitud  de  herramientas  que  han  hecho  posible  acercar  sus  servicios  a  cientos  de  personas  que  lo  siguen  a  través  de  la red. El  primer  soporte  a  destacar  es  la  web del Centro que recoge una gran  cantidad de información, y además  sirve  de  plataforma  para  poder  conectarse  con  las  diversas  redes  so-

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ciales  y  herramientas  que  tiene  en  estos momentos. Por otra parte, esta  página incluye el sistema RSS (Really Simple Syndication). Este formato  permite distribuir contenidos sin necesidad de un navegador, utilizando  un software diseñado para leer estos  contenidos RSS. A esto se le conoce  como  redifusión  web  o  sindicación  web. Una  de  las  herramientas  más  importantes  de  L’Aljub,  es  su  página  de Facebook que en estos momento  cuenta con más de 900 fans. En ella  se  comentan  las  distintas  acciones  que pone en marcha el Centro Comercial, y las ofertas de los distintos  establecimientos que lo componen.  Por  otra  parte,  este  foro  sirve  para  que  los  clientes  puedan  preguntar  cualquier  tipo  de  cuestión  sobre:  productos,  tiendas,  fechas  de  apertura,  etc.  Todo  esto  complementado con noticias, enlaces de interés,  promociones,  concursos  y  fotografías  que  ilustran  los  diferentes  contenidos.


Otra de las más notables actividades en la red es a través de Twitter,  en  este  caso,  a  este  canal  le  pone  cara la mascota del Centro, Aljubito.  Este  divertido  personaje  se  encarga  de  interactuar  con  más  de  250  seguidores. Con sus divertidos comentarios comunica a todo el mundo las  acciones más destacadas del Centro  Comercial,  además  de  contestar  todo tipo de consultas. Aljubito tam-

bién recomienda enlaces de interés  e informa de las últimas ofertas. L’Aljub  tiene  su  galería  en  Flickr  donde  se  cuelgan  las  imágenes  de  todas  las  actividades  que  se  realizan. De esta manera todos los clientes y seguidores pueden disfrutar de  un amplio álbum fotográfico que se complementa  perfectamente  con  todas las herramientas citadas anteriormente. Por  otra  parte,  también  tiene  su  propio  canal  en YouTube  donde  se  cuelgan los vídeos de algunas de las  actividades del Centro, que en ocasiones sirven para ilustrar y complementar las noticias que se incluyen  en la web. En definitiva el 2.0 es una nueva forma  de  comunicarse,  surgida  de  las grandes ventajas que ofrecen las  herramientas como las redes sociales  y  otras  plataformas  disponibles  para cualquier usuario de Internet, y  el Centro Comercial L’Aljub ha querido sumarse a estos nuevos medios  de comunicación social.

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gastronomía L´ALJUB

CARME

RUSCALLEDA,

La reina de la gastronomía “No concibo la cocina sin aceite de oliva” 

La catalana Carme Ruscalleda se ha hecho un hueco  en un sector copado por hombres. En su firmamento cuenta con cinco estrellas de la Guía Michelín.

C

arme  siempre  estuvo  rodeada de buenos productos  catalanes,  sus  padres  tenían  una  charcutería  y  allí  comenzó  a  preparar  platos  preparados  para  llevar.  Hoy  posee  dos  restaurantes,  el  mítico  Sant  Pau  de  Barcelona  y  otro  en  Tokyo, que lleva el mismo nombre. Generosa, ofrece a Stylíssimo algunas recetas y  sus reflexiones. Sty: ¿Orgullosa de triunfar en un mundo  en el que la mayoría son hombres? Carme: Muchísimo. Los cocineros reconocidos  son  hombres,  pero  la  gastronomía de calidad se ha mantenido gracias al  trabajo de las mujeres en sus casas. Sty:  ¿Qué  productos  debemos  degustar  en esta primavera? Carme:  Hay  que  visitar  la  huerta  para  encontrar  guisantes,  habas,  tirabeques,  judías, lechugas y fresas… en esta época  se encuentran en su mejor momento. Sty:  ¿Hay  algún  alimento  por  el  que  sienta debilidad? Carme: No concibo la cocina sin aceite  de oliva. Sirve para todo, para aliñar una  ensalada, para freír, asar… Es tan saludable que los médicos lo recomiendan casi  como  medicamento.  Convierte  las  recetas más sencillas en deliciosas. Es riquísimo sobre una rebanada de pan, al que se  le añade sal gorda y chocolate negro; os  invito a probarlo.

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Sty: Como mujer innovadora, ¿qué proyectos tiene en mente? Carme: Uno muy divertido. Estoy preparando golosinas para adultos con la bodega riojana Juan Alcorta. Se trata de unas  chucherías con base de vino. Sty:  Las  recetas  que  nos  ofrece  en  este  número, ¿las podremos hacer los neófitos en el mundo de la cocina? Carme:  ¡Claro!  Son  sencillas  pero  a  la  vez  seductoras  y,  sobre  todo,  se  pueden  hacer contrarreloj.


Pan con fresones, longaniza y  minivegetales INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS • 8 rebanadas de pan de molde de horno • 250 gr. de fresones • 100 gr. de longaniza, a trozos grandes • Minivegetales al gusto: hoja de acelga roja,  canónigos, tatsoi, etc. • Aceite de oliva virgen extra • Un chorrito de vinagre de vino • Sal • Pimienta negra PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1.  Recortad  la  corteza  de  las  rebanadas  de  pan  de  molde  y  hornead  el  pan  15  min.  a  100°C.  Recordad  que  no  queremos  tostarlas,  sino simplemente secarlas para poder aliñarlas  mejor. 2. Lavad los fresones con el rabo. Seleccionar  100  gr.  y  pasadlos  por  el  rallador  de  tomate  (el del agujero grande). Aliñad con un chorrito  de aceite y una pizca de sal, y reservad en la  nevera. Los fresones restantes reservadlos también para cortarlos en el momento de servir el  entrante. 3. Retirad la piel de la longaniza y cortadla a  trozos, en forma de bastones. 4. Preparad una vinagreta mezclando en una  taza dos cucharadas de aceite, 1/4 de cucharada de vinagre y una pizca de sal y de pimienta.  Reservad. FINALIZACIÓN Y PRESENTACIÓN 5. Distribuid sobre las rebanadas de pan seco  la ralladura de fresones, como si se tratase de  un  pan  con  tomate.  Aliñad  con  un  poco  de  aceite de oliva. Sobre cada rebanada, repartid  los vegetales aliñados, el resto de los fresones a  láminas y los bastones de longaniza. 6.  Servid  dos  rebanadas  por  comensal,  una  encima  de  la  otra,  tal  como  propone  la  fotografía.


gastronomía L´ALJUB

Codornices a la vinagreta de rosas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS • 8 codornices muy limpias de plumas y  de interiores • 75 gr. de panceta con piel y cortada a  dados pequeños y regulares • 50  gr.  de  cebolla  cortada  a  dados  pequeños y regulares • 50  gr.  de  puerro  cortado  a  dados  pequeños y regulares • 70 mI. de vinagre de jerez • 70 mI. de jerez seco • 350 mI. de aceite de oliva virgen extra • 350 mI. de agua mineral • 50 gr. de frambuesas • 1 pizca de tomillo • Sal y pimienta negra • 4 capullos de rosas medianas • 1 clara de huevo • 1 hoja de gelatina de 2 gr. • Azúcar • Sal Maldon PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1. Limpiad a fondo las codornices, salpimentadlas por dentro y por fuera y atadlas para que tengan buen aspecto; reservadlas. 2.  En  una  cazuela  (del  tamaño  de  las  8 codornices) con un chorrito de aceite,  saltead la panceta salpimentada. Cuando 

esté muy dorada, aproximadamente unos 8 minutos, añadid el puerro y la cebolla,  y  dejad  que  doren  un  poco,  unos  8  minutos más. 3.  Incorporad  el  vinagre,  el  jerez,  el  aceite  y  las  frambuesas  trituradas  con  el  agua.  Espolvoread  por  encima  un  poco  de tomillo. Colocad encima las codornices una al lado de la otra, con el pecho  hacia abajo, en contacto con el fondo de  la  cazuela.  Ha  de  quedar  todo  muy  cubierto. Dejad que empiece a hervir, añadid una pizca de sal, cubridlo con papel  sulfurizado  del  mismo  diámetro  que  la  cazuela y bajad el fuego, casi al mínimo.  Dejadlo  cocer  una  hora  con  la  cazuela  tapada y otra hora con la cazuela destapada, controlando el punto de sal, siempre con el fuego muy bajo. CRISTALIZACIÓN DE LOS PÉTALOS DE  ROSAS 4.  Dividid  los  pétalos  en  dos  partes,  unos  para  cortarlos  crudos  en  forma  de  juliana fina en el momento de emplatar y los otros para cristalizarlos. Procurad recortar la parte de abajo de cada pétalo, la  más carnosa, la que se une al tallo, porque suele tener un sabor amargo. 5. Remojad la hoja de gelatina bien hidratada y ponedla en una pequeña cacerola  a  fuego  muy  suave,  nada  más  para  deshacerla. Apartad la cacerola del fuego  y  añadid  la  clara  ligeramente  batida;  os  tiene que quedar una mezcla cremosa y  homogénea. Pintad por las dos caras los  pétalos con la mezcla preparada y espolvoread  azúcar  por  encima  y  una  pizca  de sal Maldon. Poned los pétalos en una  bandeja de horno, sobre papel sulfurizado y meted la bandeja en el horno a 40°C  hasta que queden secos y crujientes, sin  perder  ni  color  ni  fragancia,  una  hora  aproximadamente. (Otra técnica es dejarlos en un ambiente seco y cálido durante  una noche. Una vez secos, reservadlos en  una caja hermética). FINALIZACIÓN Y PRESENTACIÓN 6. Pasad la salsa de la cocción con los  vegetales  y  la  panceta  por  un  pasapurés  y  seguidamente  por  un  colador  chino.  Rectificad de sal y pimienta y servidla en el plato, con los pétalos cristalizados y la  juliana de rosas frescas. Podéis  optar  por  servir  el  plato  caliente, tibio o frío; las codornices se pueden  servir enteras o troceadas a cuartos bien  limpios, tal como propone la foto.

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Buñuelos y jalea de acacia INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Para la masa de los buñuelos: • 4 ramilletes de flor de acacia • 100 mI. de agua mineral fría • 30 gr. de harina de trigo • 30 gr. de harina de maíz • 10 gr. de azúcar • La ralladura de 1/2 limón • Para la jalea: • 150 gr. de flores de acacia limpias sin los capullos • 500 mI. de agua • 200 gr. de azúcar • El zumo de 1 limón • 5 hojas de gelatina PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1.  Para  los  buñuelos:  Mezclad  el  agua  muy fría con las dos harinas, el azúcar y  la ralladura de limón, hasta conseguir una  masa muy fina y líquida (mantenedla en la nevera). 2. Cortad los ramilletes de flores en pequeños ramos. 3.  Freíd  los  buñuelos  en  el  momento  que vayáis a servirlos. Pasad ligeramente  las flores por harina de trigo y bañadlas con  la  masa.  Freídlos  en  aceite  de  oliva  caliente a 170°C, controlando los grados  de  temperatura.  Os  tienen  que  quedar  sueltos, crujientes y ligeramente dorados.  Escurrid el aceite sobre papel de cocina,  espolvoread con azúcar moreno y estarán  listos para degustar.

4. Para la jalea: Poned las flores bien limpias y sin capullo en un cazo ancho,  adecuado  para  cocer.  Calentad  el  agua  hasta 85ºC y echadla sobre las flores. Tapad el cazo e infusionad 10 minutos. 5. Coced a fuego suave durante 10 minutos con el azúcar, el zumo de limón y  las hojas de gelatina remojadas. La jalea  ya  está  lista.  Reservadla  en  tarros  en  la  nevera.


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Golosinas y frutos secos: Sonrisas de sabores. Ofrecemos un amplio mundo de sabores, formas y colores que te permiten soñar, reír, disfrutar... En definitiva, experimentar un mundo de sensaciones que te hagan cada día un poco más feliz. Teléfono: 965 431 761 Web: www.belros.com

FOSTER´S HOLLYWOOD

Recomendación del chef: La primera cadena de restaurantes de cocina americana: productos de calidad, excelente servicio y extraordinaria localización de todos sus establecimientos. La decoración, música y ambiente... hechos a medida para que se sientan cómodos y relajados en buena compañía. Compartir, divertirse, disfrutar del refill, la variedad de su carta, las hamburguesas y costillas hechas a la parrilla de carbón vegetal. ¡¡La verdadera experiencia Foster’s Hollywood!! Teléfono: 965 466 086 Web: www.fostershollywood.es


HÄAGEN DAZS

CERVECERÍA 100 MONTADITOS

Recomendación del chef: Crear tu momento Häagen Dazs perfecto depende de ti. Sigue los pasos para elaborar tu propia copa combinando diferentes sabores, toppings y salsas según tus gustos. Cualquier combinación es posible y resulta excelente… Teléfono: 965 440 388 Web: www.haagen-dazs.es

Recomendación del chef: Cervecería 100 Montaditos basa su innovadora propuesta gastronómica en la cultura y tradiciones de la dieta mediterránea que apuestan por productos frescos y naturales. Todo ello se une a la amplia variedad de su carta, la rapidez del servicio y una política de precios ajustada a todos los bolsillos. Conoce además los miércoles “Euromanía”, toda la carta a 1 €. Teléfono: 966 672 461 Web: www.cerveceria100montaditos.com

PUNTO GOFRE

McDONALD´S

Recomendación del chef: Deliciosos creps y gofres con chocolate, nata, siropes… Teléfono: 965 110 789 Web: www.puntogofre.com

Recomendación del chef: Hamburguesas y ensaladas. Teléfono: 965 460 512 Web: www.mcdonalds.es


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Pan con Fresones, Longaniza y Minivegetales Date una vuelta por la carnicería de Eroski y pídele a nuestros dependientes la longaniza. En frutas y verduras podrás hacerte con los minivegetales y fresones. Toda la variedad en panes puedes encontrarlos en la sección de panadería del centro.

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Para las Codornices a la Vinagreta de Rosas

Stylíssimo te recomienda que acudas a la sección de frutas y verduras y encontrarás los puerros y las cebollas. No olvides pasar por la sección de vinos donde encontrarás el jerez seco.

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Para el Postre Buñuelos y Jalea de Acacias Para completar el menú, un postre excepcional. La guinda se la pondrás con los buñuelos y la flor de acacia, la gelatina en la sección de postres. La harina de trigo y de maiz en la sección de panadería de EROSKI.

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Alimentación Los productos EROSKI son elaborados por fabricantes líderes a los que elegimos después de superar unos estrictos controles de calidad tanto de sus instalaciones como de los productos. Además, gozan de una doble garantía. Son controlados por laboratorios propios e independientes para ofrecerte la máxima calidad y seguridad.

Eroski Móvil Con EROSKI Móvil puedes realizar y recibir llamadas, enviar y recibir mensajes SMS y MMS estando en el extranjero. El servicio se llama Roaming y está activado por defecto, no hay que hacer ninguna operación en tu teléfono.

Eroski Viajes Escapadas de la ciudad, parques temáticos, cruceros, islas, balnearios, costas... Todo esto y más lo podrás encontrar en EROSKI viajes, contando siempre con las mejores ofertas en vuelos y bono Hoteles.

Préstamos Eroski/préstamos pone a tu alcance la posibilidad de informarte y contratar préstamos a través de esta página web. En la actualidad, nuestra gama de préstamos está compuesta por un Préstamo Coche, dos Préstamos al Consumo e Hipotecas. Nuestro objetivo es ofrecer distintas modalidades de préstamos, adecuados a las necesidades concretas de cada cliente.

Seguros En la actualidad, nuestra gama de seguros está compuesta por seguros de Vida, Accidentes, Salud, Hogar, Automóviles y Motos. Nuestro objetivo es ofrecer las distintas modalidades de seguros, adecuados a las necesidades concretas de cada cliente, con la mejor calidad y a un precio muy competitivo. A través de la página web, facilitamos el acceso a la información sobre las condiciones de contratación.

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ocio cine L´ALJUB

NOVEDADES CINE PIRATAS DEL CARIBE 4: EN MAREAS MISTERIOSAS Fecha de estreno: 20 de Mayo. Director: Rob Marshall. Intérpretes: Johnny Depp, Penelope Cruz, Geoffrey Rush, Ian McShane. Sinopsis: Un antiguo amor se cruza en el camino de Jack Sparrow, que se verá obligado a unirse al barco del pirata Barbanegra en la búsqueda de la legendaria Fuente de la Juventud. Una gran aventura en la que el miedo al amor será el peor enemigo de Jack.

KUNG FU PANDA 2 Fecha de estreno: 17 de Junio. Director: Jennifer Yuh. Intérpretes: Jack Black, Angelina Jolie, Gary Oldman, Seth Rogen. Sinopsis: Esta secuela recupera el personaje de Po, ahora Guerrero Dragón, que tendrá que enfrentarse a un nuevo villano que planea conquistar China y destruir el Kung Fu. Para enfrentarse a él, Po deberá descubrir los secretos de su misterioso pasado.

CARS 2 Fecha de estreno: 6 de Julio. Director: John Lasseter. Intérpretes: Owen Wilson, Michael Caine, John Turturro, Emily Mortimer. Sinopsis: Rayo McQueen y Mate viajan a Tokyo para participar en el Campeonato Mundial; allí Mate se convertirá en espía secreto, lo que los llevará a París y a Londres. La pareja tendrá que recorrer también la Riviera Italiana y disfrutar de sus placeres a causa de la misión de espionaje, mientras que Rayo McQueen compite contra los coches más rápidos del planeta. HARRY POTTER Y LAS RELIQUIAS DE LA MUERTE (PARTE 2) Fecha de estreno: 15 de Julio. Director: David Yates. Intérpretes: Daniel Radcliffe, Emma Watson, Rupert Grint, Ralph Fiennes. Sinopsis: El esperado final de la saga ha llegado. Harry Potter se enfrentará por fin al temido Lord Voldemort y sólo uno de ellos sobrevivirá. La batalla llega hasta las puertas de Hogwarts y nuestros protagonistas lucharán contra las fuerzas del mal para salvar aquello que aman.

Dirección: C/ Jacarilla,7 Localidad: Elche Teléfono: 966 673 898 Precio: Días Laborables: 6,70 Euros; vísperas y festivos: 7,00 Euros; día del espectador: 5,50 Euros; menores de 14 años, carnet joven y carnet universitario: laborables 4,70 Euros y vísperas y festivos 5,80 Euros; jubilados: laborables 4,70 Euros y vísperas y festivos: 5,80 Euros Web venta de entradas: www.entradas.com

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WEBSDE

INTERÉS

Directo al paladar, para amantes de la gastronomía. http://www.directoalpaladar.com/ ¿Quiere saber cuáles son los últimos artilugios que triunfan en la cocina? ¿No sabe qué menú poner en una ocasión especial? ¿No encuentra la receta para realizar un risotto? En esta página lo encontrará todo, desde una tetera de diseño, la receta de unas espinacas a la romana, un restaurante con encanto o las últimas novedades editoriales gastronómicas.

Labuat, cómo pintar una canción. http://soytuaire.labuat.com/ La revista Time considera esta página como una de las cincuenta mejores del mundo. La publicación asegura que es “demasiado cautivadora como para ser ignorada”. La canción “Soy tu aire” de la cantante Virginia “Labuat” (aquella chiquilla que enamoró a Risto Mejide en Operación Triunfo) invita al visitante a pintar. Una experiencia relajante y original al compás de buena música.

Ventana al mundo sin salir de casa. http://www.nationalgeographic.es/ Imprescindible una visita a este lugar para los amantes de la buena fotografía, el medioambiente, el universo animal, los viajes, la cultura… En definitiva, cualquier internauta puede encontrar algo atractivo en esta página de aquellos que convierten la aventura en su forma de vida.

Noticias con humor. http://www.elmundotoday.com/ Si está harto de que la actualidad le amargue el día, eche un vistazo a la oferta informativa que le ofrece este sitio. Ironía e imaginación para contar una realidad paralela; ya lo dicen ellos mismos: narran “la actualidad del mañana”.

La mayor base de datos de cine de la red. http://www.imdb.es Podrá conocer los últimos estrenos, seguir la pista a su actor favorito y estar informado de los últimos galardones concedidos… ¡el paraíso de cualquier cinéfilo!

Una nueva guía de estilo. http://fashionisima.es/ Le mantendrá a la última sobre desfiles, celebrities… además, una vez en ella podrá conectarse a http://chicisimo.com/ la comunidad virtual de “street stylers”: suba una foto con su estilismo de cada día y ¡puede covertirse en la más votada de la red!


astrología L´ALJUB

horóscopo Aprende a trabajar en equipo y usar tu capacidad de liderazgo para dirigir proyectos. Una reunión inesperada de amigos te causará gran alegría. En ocasiones te gusta ser algo extravagante y diferente, con el buen tiempo apuesta, como Gucci, por los colores neón combinados.

Alguien que tienes cerca siente algo por ti, pero tienes miedo a sufrir y con tu coraza no permites que te conozcan realmente. La parte más importante de tu cuerpo son los pies: mímalos y vete de compras para ampliar tu colección de zapatos de nueva temporada.

Quieres triunfar y lo conseguirás. Eres brillante, pero tienes que confiar en ti mismo, a pesar de las envidias que suscites. Cuida mucho la cabeza y haz ejercicios de relajación para aliviar las migrañas. Adórnala además con diademas, sombreros o pañuelos.

No te gustan los conflictos, pero tampoco las injusticias, saca tu fuerza para defender lo que crees, pero ¡no te obsesiones o lo pasarás mal! Rebosas energía, prueba a canalizarla a través del yoga. Camúflate en tu jungla de asfalto con el animal print.

Estás más irritable que de costumbre porque te sientes algo solo. Fomenta tus relaciones sociales porque en verano conocerás a alguien muy especial. Delega responsabilidades, no te cargues con todo el trabajo. Tienes unas manos preciosas, ¡adórnalas con pulseras y anillos!

Has pasado una época difícil que estás superando. Olvida los prejuicios y trata de aceptar tal y como son a las personas de tu entorno. Para la moda eres muy práctico y optas por la utilidad… date un capricho y hazte con un sombrero de ala ancha setentero.

Eres ambicioso y siempre tratas de superarte; no te confíes en exceso porque podría volverse en tu contra. Tu agenda está desbordada, eres el centro de atención aunque no quieras ¡establece prioridades! Adoras el lujo: invierte en una pieza de marca en rojo... un Birkin, por ejemplo.

Eres metódico, pero estás tan centrado en ti mismo que descuidas a tu pareja… deberías ser más detallista. Le das muchas vueltas a las cosas: afecta a tus digestiones y te provoca insomnio… tranquilízate. Este verano apuesta por el estilo “navy” y relájate junto al mar.

El éxito profesional está asegurado, y tanto trabajo se verá recompensado con un aumento. Cuídate de resfriados y alergias, pues tus problemas “nasales” te impedirán disfrutar de los olores de la primavera. Date un capricho y hazte con una joya que te haga “brillar”.

Aclararás por fin tu estabilidad emocional; si no tienes pareja, este verano tendrás donde elegir gracias a tu gran magnetismo. Abandona hábitos que no te convienen y no abuses del ejercicio físico. Las gafas de sol serán tus aliadas, ayudan a mantener tu misterio…

Tu falta de ilusión anterior llega a su fin ¡es un año de compromisos! Una boda, la hipoteca de tu nuevo piso… Sacúdete de complejos y disfruta de la vida lanzándote a la aventura. Explota tu lado naïf y opta por vestiditos o complementos muy dulces.

La situación económica te está afectando, pero eres tan trabajador que siempre encuentras soluciones. No te agobies, ponte las pilas e intenta subir esos ánimos. Necesitarás el estilo working para las entrevistas: maletín y zapato masculino ¡perfectos!

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Maya Brigitte


L’Aljub


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