Page 1

2016 /17 firmagaver

Gourmetkatalog

kolleksjon no.17 the mmmm...company

1


vi er tilstede i mesterkokkens hverdag og det gleder oss å få ta del i din. Cemo Gourmet krydder er av høy kvalitet med smarte beskrivende navn som gjør det enkelt å bruke for alle, både til hverdag og fest. Vi kombinerer våre spesialblandinger av krydder, kaffe og te i spennende gaveesker med tilhørende gourmetprodukter. Våre produkter kommer fra hele verden og blir nøye kvalitetskontrollert for å gi den optimale smaksopplevelse. Med kontor og produksjonslokale i Søgne, utenfor Kristiansand, sikrer vi høy kvalitet på produktene. Vår visjon er å være en av Norges ledende leverandører av gode opplevelser.

2

cemo


cemo gourmet har spesialisert seg pĂĽ smaker, dufter og lekkert design.

the mmmm...company

3


knivsett

knivsett

Gaveeske bestående av japansk sashimi/ fiskekniv, skjærefjøl i akasietre, Cemo Gourmet Fiskekrydder, Laksekrydder og Flaksalt.

Gaveeske bestående av japansk chef/kokkekniv, skjærefjøl i akasietre, Cemo Gourmet Biffkrydder, Stek- og kotelettkrydder og Flaksalt.

Art.nr 3560 I 549,- I 499,- (Over 200 stk)

4

cemo

Art.nr 3561 I 549,- I 499- (Over 200 stk)


knivsett Gaveeske bestående av japansk chef/kokkekniv, sashimi/fiskekniv, skjærefjøl i akasietre, Cemo Gourmet Biffkrydder, Fiskekrydder og Flaksalt.

Art.nr 3562 I 939,- I 899,- (Over 200 stk)

the mmmm...company

5


tips: stek biffen på sterk varme, snu biffen når det siver ut kjøttsaft, da er biffen medium stekt. la biffen hvile noen minutter før servering. 6

cemo


stekepannesett Stekepanne/kombipanne 28 cm i støpt aluminium med avtagbart hündtak. Belegg med optimal slippeffekt og hel induksjonsbunn som gir bedre varmefordeling. Pannen kan brukes pü alle koketopper. Cemo Gourmet Biffkrydder og Fiskekrydder. Art.nr 1064 I 599,- I 549,- (Over 200 stk)

the mmmm...company

7


biffsett Eksklusivt biffsett til 4 personer (kniv 25 cm, gaffel 22,5 cm) og Cemo Gourmet Potetkrydder og Biffkrydder – 2 av våre mest populære krydder. Biffbestikket er i rustfritt stål og tåler oppvaskmaskin. Art.nr 1107 I 399,- I 349,- (Over 200 stk)

8

cemo


biffsett Klassisk biffsett til 4 personer (kniv 21 cm, gaffel 20 cm) og Cemo Gourmet Biffkrydder og Potetkrydder. Biffbestikket er i rustfritt stål og tåler oppvaskmaskin. Art.nr 1106 I 379,- I 339,- (Over 200 stk)

biffsett Klassisk biffsett til 6 personer (kniv 21 cm, gaffel 20 cm) og Cemo Gourmet Biffkrydder og Potetkrydder. Biffbestikket er i rustfritt stål og tåler oppvaskmaskin.

biffkrydder er en rik krydderblanding spesiallaget til biff. kan brukes på det meste av stekt og grillet kjøtt. nydelig som dryss over pizza.

Art.nr 1041 I 449,- I 429,- (Over 200 stk)

the mmmm...company

9


pizzakrydderet kan blandes i pizzabunnen, tilsettes i pizzafyllet eller drysses over pizzaen før steking. pizzakrydderet kan ogsü brukes pü pasta- og tomatretter.

pizzasett Stilig pizzahjul, Cemo Gourmet Pizzakrydder og Kremet Vineddik med basillikum.

Art.nr 1105 I 209,- I 199,- (Over 200 stk)

10 cemo


pizzasett Stilig pizzahjul, pizzasaks/serveringsspade og Cemo Gourmet Pizzakrydder og Oregano.

Art.nr 1073 I 239,- I 219,- (Over 200 stk)

the mmmm...company 11


hva er en helg uten taco? populært måltid som enkelt kan serveres i disse fire flotte og velegnede skålene. nachos, ost, grønnsaker og kjøttdeig, lekkert presentert og praktisk anrettet. det følger også med cemo gourmet tacokrydder og salatkrydder.

tacosett Tacosett bestående av fire stilige tacoskåler, Cemo Gourmet Tacokrydder og Salatkrydder. Tacoskålene passer også ypperlig til suppe, salat og desserter.

Art.nr 1092 I 319,- I 299,- (Over 200 stk)

12 cemo


ostesett Stilig ostekniv sammen med Cemo Gourmet Honning med nøttemiks og Honning med valnøtter.

Art.nr 1100 I 269,- I 249,- (Over 200 stk)

the mmmm...company 13


skalldyrkrydder er nydelig å strø oppå alle typer skalldyr. få en helt ny opplevelse av skalldyrbordet med dette krydderet. inneholder appelsinskall som sammen med pepper gir en spennende smak.

MILJØBILDE SKALLDYR?

14 cemo


skalldyrsett

sushisett

Skalldyrsett til 6 personer med skalldyrknekker og Cemo Gourmet Skalldyrkrydder og Sitronpepper.

Sushisett komplett til 2 personer, bestående av serveringsplater/skifer, skåler, pinneholdere, pinner og Cemo Gourmet Grønn te og Sesamfrø .

Nydelig til å strø oppå alle slags skalldyr.

Art.nr 1038 I 379,- I 349,- (Over 200 stk)

Art.nr 1098 I 319,- I 299,- (Over 200 stk)

the mmmm...company 15


tranchersett Bestående av trancherkniv og gaffel i molybden/vanadium kvalitet (5 års garanti), skjærefjøl i bambus (22X37 cm), mini kokebok og Cemo Gourmet Stek- og kotelettkrydder og Lammekrydder.

Art.nr 1086 I 449,- I 419,- (Over 200 stk)

16 cemo


det handler om å leve i nuet. å ta seg tid til å nyte, sanse, smake og glede seg. å dele et bedre måltid sammen med familie og venner mens de gode samtalene flyter lett rundt bordet. med litt kreativitet og inspirasjon kan du stolt ønske velkommen til et stemningsfullt og lekkert dekket bord. cemo gourmet leverer flotte løsninger til de ulike anledninger, i et stilrent og elegant design. velkommen til bords. sitt ned og nyt de fine øyeblikkene og de gode opplevelsene!

the mmmm...company 17


salatsett

salatsett

BestĂĽende av salatbestikk i to deler og Cemo Gourmet Salatkrydder og Kyllingkrydder.

BestĂĽende av salatbestikk i to deler og Cemo Gourmet Salatkrydder og Kyllingkrydder.

Art.nr 1037 I 249,- I 229,- (Over 200 stk)

18 cemo

Art.nr 1099 I 219,- I 199,- (Over 200 stk)


eggsett Eggekutter med Cemo Gourmet Egg-salatkrydder og Urtepiffi.

Art.nr 1075 I 149,- I 139,- (Over 200 stk)

the mmmm...company 19


kvern

kvernsett

kvernsett

Salt- og pepperkvern i st책l, akryl og silikon, fylt med Cemo Gourmet Kvernsalt og Kvernpepper.

Best책ende av salt- og pepperkvern med slitesterkt keramisk kvernverk (tom) og Cemo Gourmet Kvernsalt og Kvernpepper.

Best책ende av salt- og pepperkvern i st책l, akryl og silikon fylt med Cemo Gourmet Kvernsalt og Kvernpepper i tillegg til krydderbokser med Fiskekrydder og Biffkrydder.

Art.nr 1033 I 159,- I 149,- (Over 200 stk)

Art.nr 1068 I 249,- I 229,- (Over 200 stk)

Art.nr 1043 I 249,- I 229,- (Over 200 stk)

20 cemo


kvernsett Saltkvern og pepperkvern i bøk. Keramisk justerbart kvernverk og Cemo Gourmet Kvernsalt og Kvernpepper.

Art.nr 1017 I 329,- I 309,- (Over 200 stk)

the mmmm...company 21


kryddersett Gaveeske bestĂĽende av magnetlist og 5 bokser Cemo Gourmetkrydder; Biffkrydder, Fiskekrydder, Pizzakrydder, Kyllingkrydder og Potetkrydder. Art.nr 1040 I 309,- I 299,- (Over 200 stk)

22 cemo

kryddersett

kryddersett

2 valgfrie krydderbokser pakket i transparent eske og ilagt tipshefte med logo.

4 valgfrie krydderbokser pakket i transparent eske og ilagt tipshefte med logo.

Art.nr 5500 I 92,- I 89,- (Over 200 stk)

Art.nr 5501 I 169,- I 167,- (Over 200 stk)


krydder Alle våre krydderblandinger er unike og basert på egne oppskrifter, og vi kan tilby over 100 forskjellige varianter. Krydderne våre kommer fra hele verden og blir nøye blandet for å gi den optimale smaksopplevelse. Kravstore mesterkokker og spesialister innen kjøtt og fisk anbefaler våre krydderblandinger. Noen av våre blandinger er da også utviklet i samarbeid med disse. Vi utvikler stadig nye blandinger og har du noen tips på krydder du savner, er det bare å ta kontakt med oss. Alt krydder vi tilbyr har vært nøye kontrollert og analysert før det blir sendt ut til våre kunder. Art.nr 2001-2099 I 42,-

the mmmm...company 23


vi lever til fulle når vi er kontakt med sansene våre. den søte smaken av en sjokoladebit i munnen. den deilige duften av nytrukket kaffe eller smaken av krydder som løfter maten til nye høyder. når vi sanser og fryder oss det er da vi kjenner hvor mye fristende livet har å by på.

24 cemo


lakris m/ sjokolade

wienermandler

hasselnøtt m/ sjokolade

Lakris dekket med nydelig sjokolade.

Ristede mandler dekket med myk sjokolade og et knasende ytterskall.

Mørk, lys og hvit sjokolade.

Art.nr 4303 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4304 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4305 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

fløtekaramell

rosa sjokoladehjerter

røde sjokoladehjerter

Gammeldags oppskrift

Smaken av myk ren melkesjokolade.

Mørk sjokolade.

Art.nr 4306 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4334 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4335 I 39,50,- I 36,50,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 25


trøfler naturell

trøfler karamell

trøfler havsalt

Rullet i kakaopulver. Smelter på tungen.

Rullet i kakaopulver og tilsatt karamell. Smelter på tungen.

Rullet i kakaopulver og tilsatt havsalt. Smelter på tungen.

Art.nr 4361 I 43,50,- I 42,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4362 I 43,50,- I 42,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4363 I 43,50,- I 42,50,- (Over 300 stk)

trøfler bringebær

trøfler chili

Rullet i kakaopulver og tilsatt bringebær. Smelter på tungen.

Rullet i kakaopulver og tilsatt chili. Smelter på tungen.

Art.nr 4364 I 43,50,- I 42,50,- (Over 300 stk)

Art.nr 4365 I 43,50,- I 42,50,- (Over 300 stk)

26 cemo


eksklusive tøfler som smelter pü tungen. passer godt sammen med nybrygget kaffe.

the mmmm...company 27


pesto Vår pesto framstilles hos en liten familiebedrift i Italia. De bruker den tradisjonelle metoden når de lager pesto. Finhakkede grønnsaker blandes med en god og mild olje og friske krydderurter. Pestoen helles deretter på glass, etterfylles med førstegangspresset olivenolje, lokket settes på og glasset kokes. Metoden gjør at aromaen bevares og det oppnås lang holdbarhet uten bruk av konserveringsmidler. Kan oppbevares ca. to uker i kjøleskap etter åpning.

rød pesto Tomatpesto med smak av parmesan og cashewnøtter. Art.nr 4208 I 53,50 I 49,- (Over 300 stk)

grønn pesto Basilikumpesto med smak av parmesan og pinjekjerner. Art.nr 4207 I 53,50 I 49,- (Over 300 stk)

28 cemo


balsamico

olivenolje

olivenolje

Balsamico eddik spray.

Olivenolje.

Olivenolje spray.

Art.nr 4204 I 59,- I 56,- (Over 300 stk)

Art.nr 4201 I 74,- I 69,- (Over 300 stk)

Art.nr 4203 I 59,- I 56,- (Over 300 stk)

balsamico

olivenolje

En suveren og kvalitetsrik Balsamico-eddik som produseres på Kreta av et utvalg av de tradisjonelle Romeliadruene. Opplev dens søt-sure aroma og komplekse smak.

Den århundre gamle Terra Creta eiendommens olivenlunder er lokalisert på Chanias solrike fjell og kuperte landskap på Kreta.Eiendommens oliventrær av slaget ”Koroneiki” er dyrket på verdier av uavhengighet, innovasjon, miljøbevissthet og tradisjoner. Olivenfrukten blir høstet for hånd og sendes direkte til Terra Cretas egen mølle for øyeblikkelig kaldpressing. Lav temperatur anvendes for å bevare den tradisjonelle smaken og kvaliteten på olivenoljen. Terra Cretas olivenolje bærer tydelig preg av sitt opprinnelsessted og produktinformasjonen skildrer tydelig ”steg for steg reisen” fra Terra Cretas olivenlunder helt frem til din forhandler. Ved produksjonen av denne oljen, blir alt som kommer fra oliventreet tilbakeført til naturen. Bladene blir mat til dyrene, vannet returneres til olivenlundene og gropene anvendes til å varme opp møllene. Vi er stolte av våre miljøvennlige produkter.

Den innovative spraypumpen gir deg den kontrollen du trenger for perfekt dosering til dine sauser og salater. Modning på eikefat.

the mmmm...company 29


30 cemo

olivenolje hvitløk

olivenolje chili

Med smak av hvitløk fra middelhavet. Anbefales til aïoli, grønnsaker, bruschetta, salater, pasta, pizza, fisk og kjøtt.

Spennende og intens smak av sterk chili og paprika fra middelhavet. Anbefales til kjøtt, skalldyr, salater og grønnsaker.

Art.nr 4227 I 76,- I 69,- (Over 300 stk)

Art.nr 4228 I 76,- I 69,- (Over 300 stk)

olivenolje pizza & pasta

olivenolje sitron

Med smak av oregano og solmoden tomat fra middelhavet. Anbefales til pizza, bruschetta og pastaretter.

Med smak av modne sitroner fra middelhavet. Anbefales til salat, agurksalat, fruktsalat, potetsalat, marinader og sjømat.

Art.nr 4229 I 76,- I 69,- (Over 300 stk)

Art.nr 4230 I 76,- I 69,- (Over 300 stk)


hvitløksalt

chilisalt

sitronsalt

Steinsalt med smak av hvitløk. Passer spesielt godt til pasta, hvitløksbrød, rødt kjøtt og gryteretter.

Steinsalt med smak av chili. Passer spesielt godt til pasta, bruschetta, grønnsaker og rødt kjøtt.

Steinsalt med smak av sitron. Passer spesielt godt til grønnsaker, fisk og grillet kjøtt.

Art.nr 4231 I 90 g I 62,- I 60,- (Over 300 stk)

Art.nr 4232 I 90 g I 62,- I 60,- (Over 300 stk)

Art.nr 4233 I 90 g I 62,- I 60,- (Over 300 stk)

utsøkt steinsalt fra sicilia, med delikat og rund smak.

jordbær dryss

kakao dryss

Sukker til desserter, kaker og iskrem.

Sukker til desserter, kaker og iskrem.

Art.nr 4234 I 62 g I 62,- I 60,- (Over 300 stk)

Art.nr 4235 I 62 g I 62,- I 60,- (Over 300 stk)

dryss er smaksatt sukker fra sicilia, perfekt til kaker, desserter og iskrem.

the mmmm...company 31


32 cemo


kremet vineddik

kremet vineddik

kremet vineddik

Basilikum. Anbefales på pizza og salater.

Sitron. Anbefales på fisk og salater.

Frukt. Anbefales på desserter og salater.

Art.nr 4219 I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

Art.nr 4220 I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

Art.nr 4221 I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

kremet vineddik med smak fra italia. spennende smaker sompasser perfekt til pizza, bruschetta, salater, kjøtt, fisk og desserter. vineddiken gir maten du serverer en spennende syrlig smak og kan i tillegg være svært dekorativ.

the mmmm...company 33


vüre to honningvarianter er fylt med engelsk lokal vildblomsthonning.passer perfekt til alle typer desserter, pannekaker eller sammen med favorittostene dine. fikenmarmelade er nydelig til ost, ristet brød, som kakefyll og i desserter.

34 cemo


chili jam

bruschetta

tapenade

Anbefales til ost og kjøtt.

Klassisk italiensk bruschetta. Perfekt til ost og tapenade.

Tapenade av tomater, chili og solsikkeolje. Perfekt til bruschetta, hvitløksbrød og pasta.

Art.nr 4213 I 53,- I 51,- (Over 300 stk)

Art.nr 4212 I 43,- I 41,- (Over 300 stk)

Art.nr 4218 I 53,- I 51,- (Over 300 stk)

fikenmarmelade

honning

honning

Perfekt til ost.

Honning med nøttemiks.

Honning med valnøtter.

Art.nr 4209 I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

Art.nr 4205 I 69,- I 67,- (Over 300 stk)

Art.nr 4206 I 69,- I 67,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 35


spekepølse

spekepølse

spekepølse

Hvitløk.

Rødvin.

Bacon.

Art.nr 4222 I 300 g I 79,- I 76,- (Over 300 stk)

Art.nr 4223 I 300 g I 79,- I 76,- (Over 300 stk)

Art.nr 4224 I 300 g I 79,- I 76,- (Over 300 stk)

36 cemo


prisbelønte norskproduserte spekepølser av ypperste kvalitet!

the mmmm...company 37


våre pastaprodukter er lokalt produsert i toscana og det benyttes førsteklasses durumhvete i de tradisjonelle pastaproduktene.

MILJØBILDE AV EN ELLER FLERE PASTA??!

38 cemo


pasta

pasta

pasta

Pasta Farfalle Bianco Nere.

Pasta Capelli.

Pasta Girelle.

Art.nr 2503 I 250 g I 53,- I 49,- (Over 300 stk)

Art.nr 2511 I 500 g I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

Art.nr 2502 I 500 g I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 39


lag herlig cappuchino og tilsett en av vüre smaksrike kaffesirup.de er drøye i bruk, og kan ogsü brukes i desserter og bakverk.

40 cemo


sirup

sirup

Kaffesirup karamell.

Kaffesirup vanilje.

Art.nr 2504 I 250 ml I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

Art.nr 2505 I 250 ml I 59,- I 57,- (Over 300 stk)

iste

gløgg

Iste fersken.

Eple gløgg.

Art.nr 2507 I 250 ml I 69,- I 64,- (Over 300 stk)

Art.nr 2509 I 250 ml I 69,- I 64,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 41


gavepose

gavepose

gavepose

Bestående av 2 bokser Cemo Gourmet krydder (Urtesalt koriander & basilikum og Brasiliansk Grillkrydder).

Bestående av 1 flaske Olivenolje spray, 1 flaske Balsamico spray, 1 boks Cemo Gourmet krydder og 1 glass Rød Pesto.

Bestående av Cemo Gourmet Pizza- krydder, Grønn Pesto, Olivenolje Extra Virgin 250 ml, Kremet Vineddik Basilikum.

Art.nr 2467 I 92,- I 89,- (Over 300 stk)

Art.nr 2454 I 219,- I 199,- (Over 300 stk)

Art.nr 2479 I 219,- I 199,- (Over 300 stk)

42 cemo


gavepose Bestående av Cemo Gourmet Ekte Vanilje-sukker, Kanelsukker og Karamellsirup.

Art.nr 2481 I 159,- I 139,- (Over 300 stk)

gavepose Bestående av Trøfler Havsalt, Trøfler Karamell og Trøfler Naturell.

Art.nr 8000 I 139,- I 129,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 43


44 cemo

gourmetsett

gourmetsett

Gaveeske i tre bestående av; Bruschetta, Tapenade, Grønn Pesto, Olivenolje 250 ml, Kremet Vineddik Basilikum, Chili Jam og Spekepølse Rødvin.

Gaveeske i tre bestående av; Spesialpasta 500 gr, Olivenolje 250 ml, Rød Pesto, Chili Jam, Cemo Gourmet Pastakrydder, Kyllingkrydder og Salatkrydder.

Art.nr 4514 I 479,- I 469,- (Over 300 stk)

Art.nr 4316 I 439,- I 419,- (Over 300 stk)


gourmetsett

gourmetsett

Gaveeske i tre bestående av; Bruschetta, Olivenolje 250 ml, Spekepølse Rødvin, Bacon og Hvitløk.

Gaveeske i tre bestående av; Olivenolje 250 ml, Kremet Vineddik Sitron, Kremet Vineddik Basilikum, Rød Pesto, Grønn Pesto, Chili Jam, Honning med valnøtter, Fiskekrydder, Kyllingkrydder, Pastakrydder, Salatkrydder, Potetkrydder.

Art.nr 4517 I 469,- I 449,- (Over 300 stk)

Art.nr 4519 I 649,- I 639,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 45


gourmetsett Gaveeske i tre bestående av Julekaffe 200 gr, Julegrøtkrydder, Kalkunkrydder, Julesjokolade røde hjerter, Brente Mandler, Nøtter&Frukt, Julete, Julegløgg og Eplegløgg 250 ml.

Art.nr 4513 I 459,- I 449,- (Over 300 stk)

46 cemo


gourmetsett Gaveeske bestående av Julekaffe 200 gr, Julesjokolade sølvhjerter, Julesjokolade røde hjerter, Brente Mandler, Nøtter&Frukt, Trøfler eple & kanel og Eplegløgg 250 ml.

Art.nr 4530 I 389,- I 379,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 47


BILDE AV PRODUKTER UTSTILT

48 cemo

gourmetsett

gourmetsett

Gaveeske bestående av Spekepølse bacon, Spekepølse rødvin, Olivenolje chili, Bruschetta, Tapenade og Chili Jam.

Gaveeske bestående av Olivenolje hvitløk, Olivenolje chili, Olivenolje sitron, Bruschetta, Sitronsalt, Chilisalt og Flaksalt.

Art.nr 4524 I 479,- I 469- (Over 300 stk)

Art.nr 4525 I 469,- I 449,- (Over 300 stk)


gourmetsett

gourmetsett

Gaveeske bestående av Trøfler havsalt, Trøfler chili, Hasselnøtt med sjokolade, Lakris med sjokolade, Potetkrydder, Fiskekrydder, Kyllingkrydder, Pizzakrydder og Olivenolje spray.

Gaveeske bestående av Trøfler bringebær, Trøfler havsalt, Trøfler karamell, Trøfler naturell, Trøfler chili, Lakris med sjokolade, Wienermandler og Gourmetkaffe fra Brasil.

Art.nr 4526 I 439,- I 419,- (Over 300 stk)

Art.nr 4527 I 419,- I 399- (Over 300 stk)

the mmmm...company 49


BILDE AV PRODUKTER UTSTILT

50 cemo

gourmetsett

gourmetsett

Gaveeske bestående av Bruschetta, Tapenade, Grønn Pesto, Chili Jam, Honning med nøttemiks og Olivenolje hvitløk.

Gaveeske bestående av Gourmetpasta Cappelli, Olivenolje pizza&pasta, Grønn Pesto, Tapenade, Pastakrydder og Pizzakrydder.

Art.nr 4528 I 389,- I 369,- (Over 300 stk)

Art.nr 4529 I 339,- I 329,- (Over 300 stk)


krydderne vüre kommer fra hele verden og blir nøye blandet for ü gi den optimale smaksopplevelse.

the mmmm...company 51


brødposen er perfekt på frokostbordet til brød og rundstykker, men er også fin å bruke til frukt, chips eller annen oppbevaring.

52 cemo


gaveeske

gaveeske

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Olivenolje spray, Urtesalt ost & basilikum og Urtesalt chili & hvitløk.

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Urtesalt ost & basilikum og Urtesalt chili & hvitløk.

Art.nr 4536 I 199,- I 189,- (Over 300 stk)

Art.nr 4531 I 119,- I 109,- (Over 300 stk)

gaveeske

gaveeske

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Gourmetkaffe Java Mocca og Trøfler havsalt.

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Gourmetkaffe Java Mocca og Plomme Eple og Pære Jam.

Art.nr 4532 I 159,- I 149,- (Over 300 stk)

Art.nr 4533 I 189,- I 159,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 53


54 cemo

gaveeske

gaveeske

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Gourmetkaffe Java Mocca og Termokopp.

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose i 100% bomull. Kan vaskes på 30 grader.

Art.nr 4534 I 119,- I 109,- (Over 300 stk)

Art.nr 4195 I 89,- I 79,- (Over 300 stk)

gaveeske

gaveeske

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose, Urtemiks, Hvitløksalt og Olivenolje spray.

Bestående av Cemo Gourmet Brødpose og Gourmetkaffe Java Mocca.

Art.nr 4535 I 199,- I 189,- (Over 300 stk)

Art.nr 4530 I 99,- I 96,- (Over 300 stk)


GRATINER TE

Dette treng er du: 4-6 store bakepoteter Cemo Oliven Cemo Chilis olje chili Cemo Røkt alt chilikrydde r

Slik gjør

1 rødløk 1 rød papri ka 2 tomater Cheddarost

POTETER

BRUSCH

ET TA

Dette treng er du: Godt brød Cemo Oliven olje hvitlø 12 cherr k ytomater Frisk basili kum Cemo Hvitlø ksalt

4 porsj.

Fetaost 4 skiver okse Cemo Chili indrefilet/ytrefile t jam Evt. Crèm e fraîche

Slik gjør

du:

1. Vask potete ne og del osten. Bland langs. Gni dem i to på sammen potetene og fordel blandingen godt inn sider med på alle på potete Olivenolje ne. Gratin Potetene chili, Chilis Røkt chilik èr i ovnen/på alt og rydder. Legg grillen til litt smelt potetene ildfast form osten er et. i en med snittfl 3. Krydre aten opp. Stek potete biffen med ne i ovnen salt og peppe stek den på 200ºC 20 minut på høy r, og i ca ter, eller på grillen på hver side). varme. (ca 3 minut aluminiums i en ter form. 4. Server 2. Skjær poteter og opp paprik biff med topping. Ønske a, tomater, fetaost i små Chili jam løk og biter og rasp kan du bland r du en mildere varian cheddare Chili jam t fraîche og Crème friskt og godt.

4 porsj.

400 gr parm askinke 1/4 rødlø k Cemo Hvitlø kspepper Ristede pinjek Raspet parm jerner esan

du:

1. Finhakk tomater, løk og basili 2. Ha tomat kum. er, løk og basilikum vend forsik i en bolle tig samm og en. Tilset smak til med t litt Oliven Hvitløkspep olje, 3. Varm Oliven per olje i en steke og Hvitløksalt. brødet til panne og det blir sprøtt rist 4. Legg brøde og gyldent. t på taller kenen og tomatbland fordel ingen over (hvis det «overskudd er mye svæske» så kan noe av denne ). Ringle over du helle bort Pynt med litt Oliven frisk olje. umiddelbart basilikum og serve r .

Steketips: Brødskivene kan også i stekeovnen stekes . skivene med Pensle brødOlivenolje, stek dem og i ovnen på 250ºC i ca 5 minut ter/til brøde sprøtt og t er gyldent. Tips: Denne retten kan varier f.eks å ha på mozzarellaes ved og Cemo Kremet vined ost basilikum. dik

BR US CH TA M TO M AT ET SA LS A ED

www.cemo

www.cemo

GRAT IN ER PO TE TE RTE .no

.no

16

15

26

26

HVITLØK

CHILI

chili gavepose

hvitløk gavepose

Chiliprodukter + oppskrift. Røkt chilikrydder, Olivenolje chili, Chili jam og Chili salt.

Hvitløksprodukter + oppskrift. Hvitløkspepper, Olivenolje hvitløk og hvitløksalt.

Art.nr 2615 I 199,- I 189,- (Over 300 stk)

Art.nr 2616 I 159,- I 139,- (Over 300 stk)

KYLLING

Dette treng er du: 4 stk kyllin gfilet 2 ss smør 1 rødløk 2 tomater

Slik gjør

du:

FAJITAS

ISKREM Dette treng er du: 3 dl Krem fløte 400 gr frosn 3 ss melis e bringebær

4 porsj.

½ agurk 1 grønn papri Cemo Sitron ka 8 stk tortill salt alefser

MARINADE : 4 ss hakke t 1,5 dl Cemo fersk koriander 2 ts Cemo Olivenolje sitron Sitronpeppe r 5. Fordel kyllingen og grønn tortillalefse sakene i ne.

Slik gjør

du:

MED BÆ R

4 porsj.

Cemo Kakao Cemo Jordb dryss Cemo Krem ærdryss et vineddik frukt

1. Hell oppi de frosne bærene, melisen og Serverings kremfløten tips: i en foodproces LUNE PANN sor. Start EKAKER maskinen MED ISKRE og la den Du treng gå på full M er: kraft til du får en softis ½ ts salt 1.5 dl hvete liknende mel konsi De frosne 2 egg 2.5 dl melk bærene fryser stens. fløten og smør kremblandingen Slik gjør du: blir iskrem. til 1. Ha mel i en bolle 2. Fordel og hell i ca. Visp til en iskremen 1/3 av melke klump i skåler. Kvern over n. melken mens fri røre. Spe oppi Kakaodryss resten du rører. Jordbærdry og 2. La røren Pisk inn eggen av ss. Topp stå det hele med litt Krem 3. Stek tynne og svelle ca 0,5 time. e. et vineddik pannekaker før serve 4. Server frukt og hold dem ring. pannekaken e med iskrem lune. over rikelig med Jordb en. Kvern dryss og ærdryss/Ka evt. Krem kaoet vinedd ik.

1. Del opp kylling 2. Bland samm filétene i striml er. en ingred marinaden iensene til og hell det pose. Legg over oppi de striml i en plastServerings fileténe og ede kylling tips: knytt igjen GUACAMOL posen. Bland marinaden E ER NYDE godt samm LIG I FAJIT la det marin en Du treng AS ere i kjøles med kyllingen, er: 3. Legg kylling kapet 1 moden filétene oppi natten over. avokado når smøre 2 ts stekepanne t er skikke n Friskfinhakket rød chili lig minutter korian på hver side. varmt. Stek i 1-2 steke i 10-15 La så filéten ½ tomat, der, finhakket finhak e minut ket ter på svak Kvern over Cemo Sitron varme. Sitronsalt salt og Sitron og la kylling avkjøles i pepper 10 minut Slik en gjør du: ter. 4. Skjær opp rødløk Mos avoca i skiver, og doen agurk og paprika i tomat, chili og tomat med en gaffel. Tilset biter. , smak til t og Sitron med Sitron pepper. salt

SITRON KYLLING MARINERT I FAJITAS www.cemo

www.cemo

.no

.no

ISKREM

MED BÆ R

17

26

SITRON

sitron gavepose

dessert gavepose

Sitronprodukter + oppskrift. Sitronpepper, Olivenolje sitron og Sitron salt.

Jordbær dryss, Kremet Vineddik frukt og Kakao dryss + oppskrift.

Art.nr 2617 I 169,- I 159,- (Over 300 stk)

Art.nr 2618 I 189,- I 169,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 55


vi brenner for kaffe Folk har blitt mer og mer opptatt av kaffe, det er økt interesse for både smak, kvalitet og hvor kaffen kommer fra. Vi prioriterer å kjøpe mest mulig av vår kaffe direkte fra gård/vaskestasjon. Sporbarhet er din beste garanti for rettferdig kaffe! 1 kg kaffe består 4-5000 håndplukkede ”kaffebær”. Vi kjøper inn den beste kaffen fra samarbeidspartnere over hele verden, alt etter hvor det er sesong for innhøsting. Kvaliteten begynner hos bonden. Jordsmonn, klima, botanisk råmateriale og prosessering er med på å bestemme hvordan kaffen smaker. Vår kaffe er ikke bare fersk fra kaffebrenneren, men også fersk fra gård. Ferske og gode råvarer er helt nødvendig for at du skal kunne servere kaffe i verdensklasse! Vi videreforedler på en ydmyk måte kaffen i Søgne. Vi kan aldri gjøre en kaffe bedre en den var da den kom fra bonden, men vi kan hente det beste ut av kaffebønnene under brenning – og tilby dette til deg! Vi betaler mer for kaffen slik at du får en god kopp kaffe, kaffebonden får levelønn og mat på bordet. Kaffen er 100% ren og fri for tilsetninger av noe slag.

vi pakker kaffen i ventilposer umiddelbart etter brenning slik at den gode aromen når helt frem til deg!

56 cemo


brasil

rwanda

burundi

Svært fyldig kaffe med lav syrlighet fra kaffebonden Jose Ferraz. Gården ligger i regionen Mogiana, Sao Paolo, som er et av de mest annerkjente kaffeområdene i Brasil. Faren til Jose etablerte gården i 1935.

Vaskestasjonen Motherland Farmers ligger i den sørlige delen av Rwanda hvor noen av de fattigste mennesker i verden bor. Vaskestasjonen er norsk-eid, og har som øverste mål å forbedre levestandarden til lokalbefolkningen. Resultatet gir høyere kaffeproduksjon for hver enkelt bonde, som igjen kommer familien og hele samfunnet til gode. Kaffen er produsert ved hjelp av verdens beste kvalitets metoder, noe som gjenspeiles på smaken.

Deilig rettferdig kaffe fra vaskestasjonen i Gasura i Kigobe, Burundi. Kaffebonden Angele Ciza har en sterk sosial profil og prioriterer å gi jobb til kvinner som lever under vanskelige forhold. Fyldig, elegant kaffe med balansert syrlighet og lang ettersmak. Les mer på www.womenincoffe.org

Gourmetkaffen er ren og frisk med karakter av fersken og rørsukker. En balansert kaffe med lett og elegant munnfølelse.

Art.nr 2280 Filtermalt I 68,- I 64,- (Over 300 stk) Art.nr 2281 Hele bønner I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

Art.nr 2296 Filtermalt I 68,- I 64,- (Over 300 stk) Art.nr 2297 Hele bønner I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

Art.nr 2293 Filtermalt I 68,- I 64,- (Over 300 stk) Art.nr 2294 Hele bønner I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

the mmmm...company 57


nicaragua

presskanne

espresso

Mild, velsmakende kaffe med lang delikat ettersmak fra Jinotega regionen i Nicaragua.

Svært fyldig kaffe med lav syrlighet fra kaffebonden Jose Ferraz. Gården ligger i regionen Mogiana, Sao Paolo, som er et av de mest annerkjente kaffeområdene i Brasil. Faren til Jose etablerte gården i 1935.

En kraftig espressoblanding fra både Brasil, India og Kenya. Egner seg godt som ren espresso eller serveres med melk.

Art.nr 2287 Presskannemalt I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

Art.nr 2286 Hele bønner I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

Art.nr 2282 Filtermalt I 68,- I 64,- (Over 300 stk) Art.nr 2283 Hele bønner I 68,- I 64,- (Over 300 stk)

58 cemo

Passer til manuelle og automatiske espressomaskiner.


kaffeekspert Steinar Svenning er kvalitetsansvarlig for våre kaffe- innkjøp og brenning av kaffe. Steinar har jobbet med kaffe i over 10 år og er, foruten å være en førsteklasses kaffebrenner, også en merittert barista med gode plasseringer i norgesmesterskapet i baristakunst. han har også vært dommer i nasjonale konkurranser og er tidligere kaptein på det norske baristalandslaget. the mmmm...company 59


te VĂĽrt tesortiment er sammensatt av forskjellige typer te og smaker fra hele verden. Smaker vi vet mange liker, i tillegg til flere nye og eksotiske varianter. Te er en av verdens mest populĂŚre drikker, og vi leverer te av ypperste kvalitet. Art.nr 2300-2350 I 45,- I 43,- (Over 300 stk)

60 cemo


SPESIALDESIGN - STØRRE TILFREDSHET OG INTERN EFFEKT!

hjerteboks Velg fra vårt sortiment av Herlige Fristelser og få de i denne lekre hjerteboksen. Spesialdesignet etikett med din logo og hilsen tilpasset ditt formål.

Art.nr 4370 I Minimum 300 stk I 49,- I 44,- (Over 999 stk)

the mmmm...company 61


SPESIALDESIGN - STØRRE TILFREDSHET OG INTERN EFFEKT!

gavesett Som et ledd i merkevarebygging leverer vi spesialdesignede gaveesker som ivaretar firmakundens profil. Du bestemmer farger og designelementer slik at det blir akkurat som du ønsker. Cemo har gourmetprodukter for enhver smak. Et sortiment tilpasset firmakundens ønsker! Helt unikt. ...en glad laks

Fiskene i logoen er satt sammen som et mønster som trykkes i orange med en rød fisk på hvit bunn. Logoen trykkes på siden av esken.

Spesialdesign hylse

Spesialdesign lokk

En julehilsen til forretningsforbindelser og ansatte. Takk for et godt samarbeid, og takk for året som har gått. God jul og godt nyttår.

Sjefens signatur Sjefens signatur

Julegleder God jul

Vi ønsker deg en fredelig jul med mange fine øyeblikk.

Spesialdesign julekort / oppskriftshefte

62 cemo

Spesialdesign innside lokk


SPESIALDESIGN - STØRRE TILFREDSHET OG INTERN EFFEKT!

etiketter Utnytt ditt reklameområde. Lag strøartikler med egne etiketter tilpasset ditt formål. Passer perfekt til bedrifter som vil profilere seg ved å gi en gourmetopplevelse med personlig budskap og firmaprofil.

kaffeposer

trøfler/herlige fristelser

Artnr 2200-2250 Kaffeposer a 200 gram i sort folie. Spesialdesignet etikett i størrelse 6,5 x 12,8 cm. Fritt valg av kaffevarianter og malingsgrad.

Artnr 4303-4365 Esker med spesialdesignet etikett i størrelse 5 x 15 cm. Velg dine fristelser i vårt sortement. Minimum 300 stk

Minimum 300 stk

kaffe/te/nøttemiks porsjonsposer Artnr 2120 Porsjonsposer kaffe (65g) / te (25g) og nøttemiks (50g) i sort folie. Spesialdesignet etikett i størrelse 6,5 x 12,8 cm. Fritt valg av kaffe- og tevarianter.

krydderposer Krydderposer (7x11 cm) transparente med logotrykk i sort/hvit på folien. Minimum 600 stk

Minimum 600 stk

the mmmm...company 63


www.cemo.no

64 cemo

CEMO katalog koll 17  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you